Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Что можно садить под зиму


Посадка под зиму: что, как и когда сажать на огороде

Среди садоводов все чаще используется посадка культур под зиму. Так называется метод выращивания растений, при котором посадка семян производится осенью: в середине или конце. Семена культур проводят в грунте всю зиму, весной пускаются в рост. Метод рискованный, но обладает безусловным удобством и преимуществами. Об основных правилах подзимней посадки культур расскажу в этой статье.

Осенняя посадка растений обладает рядом рисков, связанных с вымерзанием и снижением процента всхожести семян. Происходит это по нескольким причинам:

  1. некачественный посадочный материал, с истекшим сроком годности, или собранный с несоблюдением правил и сроков;
  2. неправильно выбранный срок посадки под зиму: если пропустить комфортную температуру для посадки, растение не успеет укорениться до наступления заморозков.

Однако, список преимуществ посадки под зиму шире и убедительнее.

  1. Взгляните на существующие риски снижения всхожести с другой стороны: отсеиваются в процессе морозной зимы образцы, не способные выдержать нагрузку. Те экземпляры, которые взойдут весной, будут обладать крепким иммунитетом и высокой устойчивостью к грибковым и бактериальным заболеваниям.
  2. Укоренение растений и рост корневой системы начинаются еще осенью, весной культура не тратит время на эти этапы, а сразу же пускается в рост. Остальные этапы развития растений проходят тоже с опережением, урожай поспевает раньше посаженных весной культур.
  3. Садоводами доказано положительное влияние подзимней посадки на восприимчивость к сорнякам. Культуры, прошедшие закалку морозами, не страдают от соседства с сорняками.
  4. Посаженные осенью растения освободят полезное время садоводу по весне.

Подзимней посадке подвергается множество культур, в каждой части сада и огорода найдутся растения, способные перезимовать в грунте и пуститься в рост по весне.

  • Посадка овощей под зиму. Наиболее распространенные овощные культуры, выдерживающие морозы под землей: чеснок, лук, морковь, редис и свекла. Часть садоводов сажают под зиму еще томаты и горчицу, известны эксперименты с картофелем и кукурузой, однако, такие пробы не настолько устойчивы по результату, как, например, чеснок или лук, дающие практически 100% всхожести.

Основной критерий выбора срока посадки культуры под зиму – климатические условия в конкретном регионе. В южных регионах сроки могут затянуться до календарной зимы, в северных – подзимняя посадка имеет весьма условное название и начинается еще в августе. Кроме того, выбор сроков зависит и от сажаемой культуры.

  • Самые ранние из осенних посадок – зелень. В частности, посадкой щавеля займитесь уже в конце августа или начале сентября.
  • В конце сентября, начале октября сажают средние культуры. К ним относятся многолетние и однолетние цветы, озимый чеснок и лук-севок.

  • К концу октября приступайте к посадке свеклы, редиса и простой зелени: укроп с петрушкой тоже необходимо посадить до наступления ноября.
  • Завершающий этап подзимней посадки – помидоры. Их посадку отложите до времен, когда на улице устойчиво холодная погода, на грани с минусовой, поскольку наличие оттепелей может спровоцировать появление всходов еще до начала зимы.

Помимо выбора срока, к правилам осенней посадки культур относится подготовка грунта, которая включает в себя обустройство высоких грядок, внесение удобрений и предварительную прополку грядок. Соблюдение этих несложных правил поможет успешно посадить и вырастить отобранные культуры в саду и огороде.

diy.obi.ru

лука, чеснока, зелени, цветов, преимущества, выбор культур, оптимальные сроки, выбор семян, подготовка гряд

Лето внезапно закончилось, долгожданный урожай собран, подходят к концу садовые работы. Впереди безмятежная осень. Однако не спешите уезжать с дачи, ведь сейчас самое время для посева под зиму овощных культур и цветов. Так, с наступлением весны вас обрадуют первые всходы, да и времени удастся сэкономить немало.

Для этой цели годятся семена морозостойких растений, таких как лук, чеснок и другие.

Выбираем культуры для подзимней посадки

Итак, какие же овощи и цветы выбрать для посадки в холодное время года? Их выбор достаточно широк:

  • морковь;
  • свёкла;
  • укроп;
  • петрушка;
  • щавель;
  • чеснок;
  • лук;
  • дельфиниум;
  • мальва.

Из представленного выше списка выберите подходящие для вас растения. Сажать их следует на быстровысыхающих участках, ровных и с плодородной почвой. На грядках не должно быть скопления снега, иначе посевы будут затоплены. Высота грядок составит не более 15 см, если участок расположен в низине.

С посевными работами спешить нельзя, иначе растения могут прорости до наступления заморозков и погибнуть. Обычно сажают холодостойкие культуры в первых числах ноября, при этом ориентируясь на погоду — температура грунта должна упасть до 3 °C, когда риск возможного потепления сведён к минимуму. Температура воздуха на улице в это время составляет около 0 °C.

Семена, помещённые на грядку в нужный день, ждут наступления весны и всходят в следующем году.

Обустройство грядок и подготовка семян

Грунт садоводы готовят заблаговременно, ещё в сентябре.

  • После сбора урожая тщательно перекопайте землю, разбейте крупные комья лопатой и полейте грядки.
  • Также следует удалить остатки сорняков и внести удобрения. Для этой цели годятся компост, торф, перегной.
  • По возможности добавьте в почву натуральный разрыхлитель — опилки.
  • Затем сделайте аккуратные бороздки.
  • Для посевных работ берите сухие семечки, в противном случае они могут прорасти и погибнуть. Опытные садоводы советуют приобрести для осенней посадки семена, помещённые в глиняные таблетки. Такая капсула служит им защитой от холода и грызунов.

Известно, что для посадки под зиму нужно брать много семян, так как некоторые из них могут и не взойти.

Что сажают под зиму (видео)

Посадка лука и чеснока под зиму

Лук издавна сажают осенью. Он неприхотлив, морозоустойчив, но требует рыхлой почвы и достаточного количества света. Грядки для этой овощной культуры устраивайте там, где весной снег сходит рано и быстро. А вот весенняя влага может погубить луковички.

Предпосевная обработка материала заключается в тщательном отборе луковиц, а также в замачивании их в слабом растворе марганцовки для обеззараживания. Если погода в вашем регионе нестабильна и грозит внезапной оттепелью, то лучше сажать в землю сухой лук, так как он легче перенесёт температурные колебания.

Помещают луковички в лунки глубиной не менее 5 см, расстояние между овощами составит 7 см.​

Важно знать, что неглубокая посадка чревата гибелью растений, особенно в бесснежную зиму. На всякий случай грядку следует накрыть с наступлением заморозков. В Подмосковье для этого традиционно используют еловые ветки, солому, сухие стебли травянистых растений. Некоторые любители также мульчируют землю древесными опилками или торфом. Весной эти укрытия необходимо вовремя убирать, как только почва начнёт освобождаться от снега.

Сажать чеснок осенью так же просто, как и луковицы. Поместить зубчики можно туда, где до этого произрастали огурцы, помидоры, тыква, перцы или кабачки.

  • Эта культура нетребовательна к составу почвы, однако земля должна быть рыхлой и не содержать частиц навоза. Отобранные сухие зубчики углубляйте в грунт на 5 или 7 см в зависимости от их величины. Воздушные луковицы следует помещать в лунки всего на 3 см.
  • Затем землю посыпают древесной золой и укрывают дополнительными материалами, например, еловыми ветками.
  • Чеснок укореняется в почве постепенно, но у него не должно быть зелёных побегов. Сажать его слишком поздно не рекомендуется, так как зубчики могут вмёрзнуть в почву.
  • Также стоит помнить, что любой навоз портит корневую систему этой культуры осенью.

Посев ароматной зелени

Свежая зелень полезна для организма, а выращенная ранней весной особенно насыщена витаминами и радует глаз на пустом участке. Незадолго до первых заморозков садоводы сеют петрушку и укроп.

  • Хорошо разрыхлите почву, разровняйте её граблями и сделайте бороздки глубиной до 2,5 см. В них высеивайте сухие семена в большом количестве, затем засыпьте их плодородной землёй.
  • Место для грядки выбирайте светлое, избегайте скопления снега и весенних вод. При соблюдении простых правил, вы будете лакомиться свежей зеленью с наступлением майских праздников.

Посадка многолетников в холодное время года

Многолетние цветы можно посадить не только весной, но и осенью. Тогда ваш участок станет красочным гораздо раньше, чем соседский. К тому же растения, закалённые низкой температурой, устойчивы к садовым болезням и вырастают более крепкими.

В начале ноября можно посадить мальву семенами. Этот цветок нетребовательный, изумляет садоводов разнообразием форм и оттенков соцветий. Растёт он на загородных участках, садах и городских парках.

  • Плодородная и рыхлая почва готовится заранее, до наступления холодов. Глубина лунок для маленьких семян составляет 1 см, после посадки их засыпают землёй и утепляют сухими листьями.
  • Весной, когда снег растает, всходы защищают от града и ветра, устанавливая над ними подобие теплицы из прозрачной плёнки.
  • Вскоре они укрепятся и превратятся в высокие красивые цветы, которые будут длительное время радовать вас своим эффектным обликом. Выращивание их на участке – процесс интересный и не хлопотный.

Дельфиниум — это ещё одно многолетнее растение, которое часто выращивают садоводы. Цветки могут синими, голубыми, фиолетовыми, белыми. Они хорошо себя чувствуют на солнечных местах и почвы предпочитают умеренно влажные, суглинистые.

  • Сеять дельфиниум допускается под зиму. Семена хорошо переносят уменьшение температуры, кроме того, холод необходим им для лучшей всхожести.
  • Некоторые садоводы приступают к посевным работам уже в октябре. В заблаговременно подготовленный рыхлый грунт высаживаются семечки на глубину до 2 см. Потом грядка засыпается землёй, разравнивается и скрывается мульчирующим материалом или еловыми ветками. Весной, когда станет тепло, многолетники прорастают и также нуждаются в плёночном укрытии от дождя.
  • Иногда семена дельфиниума огородники помещают в холодильник на долгое время, а весной сеют их в землю. С тем же успехом они могут перезимовать непосредственно в почве.

Преимущества осенней посадки

Посадка под зиму — дело рискованное. Если всё сделано правильно, то урожай можно получить на 2 недели ранее обычного срока. Как не обрадоваться свежей зелени в начале мая? Кроме того, семена, пробывшие в почве всю зиму, прошли природный отбор и выделяются здоровьем и устойчивостью к болезням. Из них вырастают сильные растения, дающие прекрасный урожай.

У овощей и цветов развивается мощная корневая система, которая добывает воду и питательные вещества в глубоких слоях земли. Собрав ранние овощи и зелень, вы можете посадить многие культуры снова.

Какие цветы можно сеять осенью (видео)

Очень важен правильный выбор грядок. Они должны быть защищены от пронизывающих ветров, хорошо освещаться солнцем и не скапливать воду.

worldorchids.ru

Что посеять под зиму на своем участке

  • Овощи
    • Виды и сорта овощей
    • Выращивание
    • Посадка и уход
  • Рассада
  • Защита растений
    • Вредители и болезни
    • Укрывные материалы
  • Цветы
    • Выращивание цветов
    • Комнатные цветы
    • Описание цветов
    • Уход за цветами
  • Умный сад
    • Авторы и Сотрудничество
    • Лекарственные растения
  • Ягоды
    • Фрукты
    • Ягодники
  • Работы
    • Инвентарь
    • Календарь работ
  • Ландшафт
    • Газоны
    • Деревья и кустарники
    • Идеи дизайна
    • Цветники и клумбы
  • Cоветы
    • Почва
    • Удобрения

Поиск

  • Карта сайта
  • Контакты
  • Наши Авторы
    • Екатерина Гаврилова
    • Светлана Самойлова
    • Рамиль Ашимов
    • Ирина
  • Овощи
    • ВсеВиды и сорта овощейВыращиваниеПосадка и уход Овощи

      Как выращивать рассаду капусты правильно

      Овощи

      Как посадить баклажаны на рассаду

      Овощи

      Пикировка томатов в домашних условиях

      Овощи

      Посадка семян перца на рассаду памятка для огородников от Кизимы Г.А.

  • Рассада
    • Овощи

      Как выращивать рассаду капусты правильно

      Овощи

      Как посадить баклажаны на рассаду

      Овощи

      Пикировка томатов в домашних условиях

      Рассада

      Выращивание рассады томатов дома [способы, условия, видео]

      Рассада

      Что сажают в январе феврале на рассаду

  • Защита растений
    • ВсеВредители и болезниУкрывные материалы Вредители и болезни

      Бордосская жидкость [применение и приготовление в саду]

      Вредители и болезни

      Перекись водорода для растений, применение

      Архив

      Болезни овощных культур

      Вредители и болезни

      Медведка на участке, как с ней бороться

  • Цветы
    • ВсеВыращивание цветовКомнатные цветыОписание цветовУход за цветами Цветы

      Посев эустомы на рассаду интересный способ от опытного цветовода

      Рассада

      Эустома выращивание в домашних условиях из семян

      Цветы

      Петунии рассадой из семян: посев, выращивание и уход

      Цветы

      Роза робуста [описание и фото, посадка и уход]

  • Умный сад
    • ВсеАвторы и СотрудничествоЛекарственные растения Умный сад

      Грядки на даче [выбор типа и преимущества]

      Авторы и Сотрудничество

      Наши авторы

      Умный сад

      Посадка растений [простые правила без лишних хлопот]

      Лекарственные растения

      Полезные свойства сныти [описание, состав, применение]

  • Ягоды

sadik-i-ogorod.ru

Что можно посеять под зиму

Для начинающих дачников настоящим открытием становится факт, что некоторые виды огородных культур, цветов, лекарственных растений можно посеять под зиму. Наступление первых заморозков в Подмосковье не значит, что все работы в огороде закончены.

У хорошего хозяина лето кормит зиму, а осень – весну. Существует много сортов овощей, зелени и других растений, посев которых перед началом настоящих холодов позволяет собрать ранний урожай весной. Зимняя закалка наделяет растения выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

Немного о сроках посадки

Главные враги подзимнего посева в Подмосковье – оттепели. Длительное потепление даёт толчок прорастанию семян, а последовавшие за ним заморозки губят всходы. Правильное определение сроков высадки семян – половина успеха. Опытные огородники больше ориентируются на интуицию, которая вырабатывается в результате многолетних наблюдений.

Общие рекомендации для начинающих – сажайте во второй половине ноября. Если землю тронули первые ночные заморозки, а температура воздуха в течение недели не поднимается выше + 5°С, пришло время последних огородных работ.

Овощи, высаживаемые под зиму

Есть растения, для которых единственная возможность вырастить в Подмосковье достойный урожай – посев под зиму. Из зубчиков, прошедших зимнее закаливание, вырастают исключительно крепкие, крупные и лёжкие головки чеснока. Поэтому хорошо будет посадить чеснок под зиму. Оставить до весны мелкий лук-севок – всё равно что выбросить, обязательно высохнет. Не поленитесь, посейте осенью, получите ранний урожай лука на перо.

Хорошо переносят посадку в зиму корнеплоды, для этой цели выведены зимостойкие сорта, не образующие цветоносов при низких температурах. Устойчивые к морозам сорта свеклы: «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Египетская плоская», «Бордо 237».

Посеянная под зиму морковь прорастёт на 2 – 3 недели раньше обычного и максимально использует влагу от таяния снега. Для приготовления в начале лета салатов с натуральным каротином посадите с осени «Нантскую 4», «Витаминную 6», «НИИОХ 336».

 

 

Далеко не все сорта редиса в холода дают стрелку. Выведены устойчивые к низким температурам «Жара», «Заря», «Розовая с белым кончиком». Высадите семена этих сортов осенью, ранней весной побалуете близких свежей редиской.

Пряная зелень, цветы, лекарственные травы, сидераты

Под зиму можно сеять практически любую зелень. Хорошо переносит зимние холода петрушка, укроп, кинза, пастернак, шпинат, салат, щавель, кориандр. Не забудьте прикрыть весной первые всходы плёнкой или агроволокном – и ранние витамины на столе обеспечены.

Луковичные: нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, георгины, крокусы пересаживаются именно осенью.  Под зиму высевают васильки, ашшольцию, астры, космею, дельфиниум, львиный зев, турецкую гвоздику, маттиолу.

Хорошо приживаются лекарственные растения: ромашка аптечная, зверобой продырявленный, календула, любисток, тысячелистник, девясил, череда, мята, мелисса, шалфей, валериана лекарственная.

Хороший способ улучшить качество грунта, насытить его кислородом и полезными веществами – посеять под зиму с последующей весенней перекопкой сидераты: белую горчицу, рапс, овёс, горчицу.

Подготовка зимних грядок

Если участок сырой или находится в низине, то от посева под зиму будет мало толку. Повышенная влажность приведёт к загниванию и гибели семян. Для зимних грядок выберите высокое солнечное место с лёгким грунтом. Тяжёлая почва в холода спрессовывается и препятствует прорастанию. Суглинки облегчите смесью торфа с песком в соотношении 2:1, на 1 м2 почвы внесите 3 кг смеси.

Не забудьте об органических удобрениях. Они не только способствуют укреплению иммунитета и хорошему росту растений, но и согревают корневую систему в холода. Подкормите землю перепревшим навозом (2 кг на 1 м2). Часть подготовленного грунта пересыпьте в ёмкость и оставьте в тёплом месте, он понадобится в процессе посадки семян.

Перекопайте грядки на штык лопаты и хорошенько разрыхлите. Для защиты семян от сильных морозов требуются довольно глубокие бороздки (3 – 4 см).  Сделайте их заранее, пока земля рыхлая.  От размывания осенними дождями прикройте их плёнкой или рубероидом, зафиксировав его досками, кирпичами.

 

 

 

Особенности посева

Особенности работы с посадочным материалом для создания максимально благоприятных условий зимовки:

  • подготовка перед посадкой – не требуется, семена должны быть сухими;
  • количество – примерно в 1,5 раза больше, чем при весенних работах;
  • качество – должно быть на высоте, купив сортовые семена в специализированных магазинах, вы обезопасите себя от неприятных неожиданностей.

Подзимний посев существенно отличается от весеннего.

Ни в коем случае не начинайте работу после дождя, не поливайте грядки, одно из необходимых условий правильной посадки – сухая земля. Поместите семена в заранее подготовленные бороздки. В большинстве случаев посев производится в подмёрзшую землю, вот здесь и понадобится заготовленный в тёплое время грунт. Засыпьте им бороздки, замульчируйте их сухими листьями, сверху навалите веток или лапника.

Оцените статью:

Рейтинг: 4.5/5 - 15 голосов

dachnikinfo.ru

Преимущества и недостатки подзимнего посева растений в открытом грунте

Человек, далекий от садово-огородной тематики, удивляется, что можно делать на даче в октябре: весь урожай сняли, в банки закатали и все – до весны отдыхай!

Но опытные огородники начинают новый сезон осенью: готовят посадочные ямы для высадки саженцев весной, перекапывают и удобряют грядки, освободившиеся от урожая, и высаживают семена, которым прорастать только в следующем году.

Даже в суровых сибирских условиях опытные дачники получают количественно-качественную выгоду от посевов под зиму: количество времени на созревание культуры уменьшается, а качество плодов растет.

Посев под зиму: за и против

Преимуществ у подзимних посадок гораздо больше, чем недостатков, поэтому посев семян незадолго перед первыми заморозками – непременный этап дачного сезона:

  1. Стратификация семян в естественных условиях позволяет получить сильные закаленные всходы, более устойчивые к болезням;
  2. После схода снега с первым теплом семена начинают проклевываться и прорастать, всходы появляются к тому времени, когда на соседних грядках только идет подготовка к посеву. Развитие подзимних посевов происходит с опережением посаженных весной минимум на пару недель;
  3. Первые урожаи с подзимних грядок снимают гораздо раньше, чем с весенних.
  4. При соблюдении севооборота можно выгодно использовать чередование культур, посаженных в октябре, после которых в конце мая-июне высаживать другие растения;
  5. Высадив все культуры, годные для посадки под зиму, весной дачник имеет гораздо больше времени для проведения других необходимых в начале сезона работ.

Что может стать проблемой при проведении посадочных работ в октябре?

Единственный минус, который нельзя предвидеть и подстраховать посевы, – это слишком быстрый рост положительных температур после снеготаянья.

Если салатная зелень, пряные травы и цветы просто начнут стремительно развиваться, то корнеплоды могут среагировать не лучшим образом: они могут зацвести, и тогда урожая не видать.

Остальные недостатки подзимнего посева можно предотвратить, если соблюдать правила посадок в конце сезона и меры предосторожности:

  1. Нарушение сроков посадочных работ может привести к гибели семян. Речь идет об осеннем потеплении. Если посадочный материал заделать в грядки слишком рано, то на последнем осеннем солнышке семена проклюнутся, а морозы погубят семя, проснувшееся для нового жизненного цикла;
  2. Весной всходы могут пострадать от возвратных заморозков. Но с этой проблемой блестяще справляется нетканый укрывной материал или пленка на невысоких дугах.

Правильно определившись с набором культур, грамотно подготовив землю и посадив семена, соблюдая особенности подзимнего сева, все минусы метода можно свести к минимуму.

Какие овощи можно сажать под зиму

Обычно на грядках, освободившихся от снега, раньше всех сорняков стройными рядами зеленеют перья лука и чеснока.

Но ассортимент морозостойкого посадочного материала очень широк. Это и кочанные, и листовые салаты, укроп и щавель, пекинская капуста, всевозможные сорта шпината, фенхель, горох, пастернак, корнеплоды и многие другие культуры.

Лук-севок на репку

Для подзимней посадки нужен крепкий севок, желательно не более 10-12 мм в диаметре. Его проще посадить в конце октября, чем сохранить до весны.

Лучшими сортами озимого лука считаются «Штутгартен Ризен», «Эксибишен», «Бессоновский», «Даниловский – 301», «Глобо», «Радар» и многие другие популярные сорта.

Оптимальным временем посадки лука-севка будет период, когда до заморозков есть пара недель, чтобы лучок укоренился, но температура почвы держалась в пределах пяти градусов выше нуля. В таких условиях он не успеет прорасти и взойти, но уйдет в зиму, пустив корешки.

Лучшим местом для посадки лука будет грядка после корнеплодов – моркови или свеклы, редьки или редиса. Огуречные и помидорные грядки тоже хороший вариант. Не следует лук сажать после картофеля и корневой петрушки или сельдерея.

Глубина заделки севка на репку – от 3 до 4 см.

При посеве лука-чернушки (это семена, из которых за сезон вырастает лук-севок для последующей посадки на репку либо перо) следует придерживаться несколько иных правил:

  • Лук-чернушку лучше сажать в землю, тронутую заморозками;
  • Глубина заделки – до 2,5 см.

Репчатый лук для зелени

Зелень лука-батуна, богатая витаминами, необходимыми в период весеннего авитаминоза, — отличный способ укрепить иммунитет после долгой зимы.

А подзимняя посадка лука на перо – идеальный вариант наиболее раннего получения полезного урожая.

Самые ранние сорта озимого лука – «Апрельский», «Русский зимний», «Сережа f1», «Грибовский 21», «Салатный 35».

Для зелени лук сажают не глубже – 5-7 см.

Чеснок

Сняв урожай капусты, помидоров с огурцами, бобовых, перцев с баклажанами, можно готовить грядку под озимый чеснок.

За пару недель до стабильных заморозков высаживают зубчики или бульбочки – луковички, сформировавшиеся на чесночной стрелке.

Зубчики усаживают на 5-6 см вглубь, а бульбочки заглубляют до 3-4 см.

Морковь

Освободив грядки от лука или чеснока, можно готовить грунт под посев озимой моркови. Также морковка хорошо растет после картофеля.

Готовясь к посадке семян моркови (а большинство популярных сортов, например, Нантская 4, Шантанэ, Каротель, Витаминная 6, подходят для подзимних посадочных работ), важно помнить, что эти корнеплоды выращивают не для хранения, а для получения раннего (в первой половине июня), крайне полезного урожая.

Особенно приятный бонус озимой морковки – устойчивость против морковной мухи.

Оптимальная температура почвы – не более 5 градусов, а глубина заделки семян – до 2 см.

Свекла

Для успешного выращивания озимой свеклы необходимо отобрать или холодостойкие сорта, или не склонные к стрелкованию (серия сортов «Подзимняя», «Детройт», «Фекла», «Холодостойкая 19» и другие – обычно на упаковках семян есть пометка о холодостойкости и возможности подзимнего посева).

В посадочные борозды семена укладываются на глубину до 3 см, а сам процесс посева лучше проводить при небольших отрицательных температурах, до – 5.

В Сибири такая погода устанавливается во второй половине октября. В Подмосковье и Средней полосе – к концу октября.

Первые плоды вынимают из земли с середины июня. Свекла, посаженная под зиму, не предназначена для хранения.

Редис

Поскольку семена этого корнеплода легко прорастают даже при довольно низких температурах, высаживать под зиму его следует одним из самых последних.

В Сибири и на Урале это может быть вторая половина – конец октября, в Средней полосе – до середины ноября, в южных регионах до конца последнего осеннего месяца.

«Ранний хрустик», «Маяк», «Гусар» и другие популярные сорта редиса, посаженные под зиму, дадут плоды уже в мае, восполняя дефицит витаминов после зимы.

Как и другие корнеплоды, редис лучше высаживать после огурцов и помидоров, лука или чеснока, пасленовых – картофеля, баклажанов, перцев.

Петрушка листовая

Как только столбик термометра приподнимется над нулевой отметкой, семена петрушки проклевываются и начинается активный рост.

Молодой зелени не страшны последние заморозки, поэтому сажать под зиму петрушку – отличный вариант для получения свежей зелени в самом начале весны, когда соседи еще только готовят оттаявшие грядки для посевов.

Семена крупнолистовой петрушки («Обыкновенная листовая», «Кучерявец», «Кудрявая» и другие) заделывают не глубже 2 см. в подготовленные заранее грядки, где летом росли лук, чеснок, фасоль, горох, соя и другие бобовые.

А когда весной подойдет время сажать пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны или перцы), то лучшего места, чем грядка после петрушки, не найти: зелень уже будет срезана, а земля готова к приему новых семян.

Посадка цветов под зиму

Если про предпочтение осенней посадки пионов и луковичных первоцветов известно многим, то подзимний посев других декоративных культур, однолетних и многолетних, применяют далеко не многие цветоводы.

А ведь, посеяв семена цветов в конце осени, можно гораздо раньше увидеть цветение более сильных и здоровых растений, прошедших естественную стратификацию.

Достаточно однажды посадить календулу, карпатский колокольчик, васильки, эшшольцию, аквилегию, и каждый год эти цветы будут сбрасывать после цветения семена в землю, а весной всходить для нового цветения.

При закладке клумб и других цветников под зиму можно высадить бордюром примулу, а для сильного акцента – дельфиниумы или лаватеры в центре композиции.

Космея, агростемма, амаранты, годеция, алиссумы и иберисы, адонис и кохия из однолетников, гайлардия, горечавка, ромашки, лаванда, гвоздики, арабисы, морозник, обриета и многие другие многолетники можно сажать под зиму.

Деревья и кустарники для посадки осенью

Говоря о подзимней посадке кустарников и деревьев, стоит учитывать регион, так как в Подмосковье, Средней полосе России и на юге предпочтение отдают именно осеннему укоренению саженцев, а за Уралом и в Сибири далеко не все молодые растения смогут пережить морозы.

Большинство и плодовых, и декоративных деревьев и кустарников высаживают осенью, за полтора-два месяца до наступления холодов, чтобы корневая система успела обрасти новыми корешками для удачной зимовки.

Осенью огромен выбор саженцев, предлагаемых и профессиональными заводчиками, и частными хозяйствами.

Обязательно узнайте как правильно выбрать саженец для посадки

Для осенней посадки можно приобретать саженцы ягодных кустарников: малину, крыжовник, красную смородину, жимолость. Черную и белую смородину лучше высаживать весной, так как велика опасность подмораживания неокрепших растений.

Декоративные кустарники – сирени и барбарисы, чубушник и шиповник, рябинолистная и другие виды спиреи, снежноягодник и другие – прекрасно приживаются осенью, а весной сразу начинают активно расти, не тратя время и силы на адаптацию и укоренение.

Важно посадить вовремя, чтобы растение укоренилось и окрепло.

На первую зиму саженцы обязательно укрывают лапником и мульчируют, защищают от грызунов: неокрепшим кустикам трудно самостоятельно справиться со всеми этими факторами в первый год жизни на новом месте.

Яблони, груши, сливы, вишню сажают осенью, чтобы весной дерево сразу тронулось в рост.

Правила посадки плодовых деревьев подробно описаны в этой статье.

Когда начинать озимую посадку

Главное правило подзимнего посева: не спешить. Не надо бояться класть семена в подмерзшую землю.

Опасность как раз в другом: посеянные слишком рано семена могут от последнего осеннего тепла прорасти, а потом неминуемо погибнут от морозов.

Оптимальные параметры для осенней посадки это:

  • Температура грунта не более +3+5оС;
  • Температура воздуха около нуля;
  • До устойчивых заморозков не более двух недель.

В среднем по регионам такие условия складываются:

  • с середины до конца октября в Сибири;
  • конец октября – первая декада ноября в Средней полосе и в Подмосковье;
  • ноябрь – до первых чисел декабря в южных регионах России.

Место для посадки

Чтобы рассчитывать на скорейшее проклевывание семян и появление всходов, место для подзимних посадок выбирают по следующим критериям:

  • возвышенное, чтобы застой влаги, которой во время снеготаяния будет предостаточно, не привел к загниванию семян;
  • ровное, чтобы потоки талой воды не размыли грядки и не смыли посадочный материал;
  • солнечное, открытое, чтобы под первым весенним солнцем снежный покров сошел быстрее, и земля подсохла и прогрелась.

Если дачный участок расположен в низине, где весной вода застаивается некоторое время, лучше устроить высокие грядки с хорошим дренажом. Это позволит и под зиму сеять, и весной не ждать, когда почва просохнет.

А если устроить высокие грядки по всем правилам – с органической «начинкой» в нижних слоях и возможностью быстро установить низкие дуги для пленки или укрывного материала, первые всходы зазеленеют раньше, чем в дальних уголках участка окончательно сойдет весь снег.

Подготовка семян и грядки

Про подготовку семян для осенней посадки надо помнить одно: никакой подготовки проводить нельзя.

Замачивание, обработка стимуляторами и другие процедуры, необходимые для посадочного материала весной, под зиму не только не нужны, но и опасны.

Нельзя стимулировать проклевывание семечек до наступления весны, так как пробудившиеся зародыши растений погибнут при первых же заморозках. Поэтому семена обязательно должны быть сухими и поливать подзимние посевы не надо.

А вот к подготовке грядок надо подойти ответственно. В сухую теплую погоду, за 2-3 недели до предполагаемого срока посадочных работ, грядку надо очистить от сорняков, растительных остатков предыдущей культуры, тщательно перекопать, внося удобрение – перегной или компост.

Если земля слишком тяжелая, добавляют торф, опилки (свежие опилки добавлять нельзя, они должны быть перепревшими) или песок.

Землю взрыхляют, разравнивают граблями и заранее делают бороздки для семян.

Предварительная подготовка борозд необходима, так как большинство озимых культур сажают, когда почва уже слегка тронута заморозками.

Семена лягут в слегка затвердевшую землю, а вот присыпать их надо рыхлым составом – плодородной землей, перемешанной с компостом или перегноем с добавлением торфа.

Засыпанные борозды мульчируют торфом или смесью перегноя с компостом слоем 2-3 см.

Если защитный слой мульчи больше (иногда советуют такой слой делать до 10-15 см), то весной надо не забыть снять его, чтобы всходы не задержались: росткам понадобится много времени и сил, чтобы преодолеть такую преграду.

Что предстоит делать весной

Весной, когда сойдет снег, грядки с посадками можно сразу же накрыть агротекстилем или парниковой пленкой: влаги в почве в это время достаточно, а тепло будет аккумулироваться, что ускорит всходы и защитит от возвратных заморозков.

Иногда подзимние посевы проводят с большей частотой закладки семян, так как есть опасения, что не все взойдут. В таких случаях после появления всходов приходится их прореживать.

Как только всходы появились, можно проводить первое рыхление земли, слежавшейся под снегом. Слегка взрыхлив землю в междурядьях, мы обеспечиваем растениям доступ воздуха и тепла.

В дальнейшем, вплоть до снятия подзимнего урожая, грядки содержат в чистоте, поливают и рыхлят в соответствии с потребностями посаженной культуры.

Зачастую в междурядья сеют овощи или зелень, которые со временем, после уборки подзимнего урожая, займут всю грядку. Для выбора таких культур на смену надо ориентироваться на правила севооборота.

Подзимний посев не зря так популярен у опытных садоводов: несложные правила и небольшие затраты сил и времени дают возможность в самом начале лета иметь на столе полноценный урожай.

Не найден плагин CherryLink

nagrunte.ru

Что посадить под зиму, особенности подзимнего посева

Безусловные фавориты среди культур, которые огородники высевают под зиму, — лук и чеснок. А между тем, если не полениться и отвести несколько зимних грядок под другие растения, то уже с первыми теплыми деньками следующей весной можно будет радоваться ароматной зелени и овощам.

КУЛЬТУРЫ ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА

Астроцветные: салат, скорцонера

Луковичные: лук, чеснок

Гречишные: щавель, ревень

Капустные: горчица, оуккола, кресс-салат

Бобовые: горох, бобы

Сельдерейные: морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, укроп, тмин, кориандр


Читайте также:  Правильный подзимний посев


Съедобные «подснежники»

Лучше всего под зиму высевать холодостойкие культуры — салаты, скорцонеру, горох, бобы, морковь. А также семена петрушки, сельдерея, пастернака, тмина, кориандра, укропа и других зеленных культур, которые содержат большое количество эфирных масел. При весеннем посеве они всходят медленно (до 20 суток). Если же посеять их осенью, то во время таяния снега масла вымываются, и всходы появляются гораздо раньше.

Горчицу, рукколу и кресс-салат высевайте, если хотите собрать семена этих культур, поскольку при прохождении яровизации они уходят в стрелку. Кстати, это же происходит и с морковью, если ее передержать на грядке. Озимый чеснок высевают зубками или бульбочками, лук — чернушкой либо севком. Посадочный материал отбирайте тщательно — всего один подпорченный зубчик может занести инфекцию на всю грядку.

Выбираем участок для подзимнего посева

Чтобы весной растения хорошо взошли и быстро набирали зеленую массу, расположите грядки с южной, юго-восточной стороны. На выбранный участок не должна падать тень от деревьев, кустарников или забора. Не подходят места, расположенные в низинах и впадинах, — там весной собираются талые воды, что задерживает появление всходов, а то и вовсе приводит к выпреванию семян.

При подзимнем посеве количество семян следует увеличить в 1,5-2 раза по сравнению с весенней нормой

Определяем сроки подзимнего посева

Лучше запоздать, чем поторопиться. Если поспешите — семена прорастут еще осенью, и с первыми морозами всходы погибнут. Упустите сроки — земля будет очень холодная. Лучший срок посева в средней полосе — когда температура почвы опустится до + 1…+2 град. Обычно это время совпадает с началом утренних заморозков в начале ноября.

Готовим почву

Внесите фосфорно-калийные удобрения (от ред.: как рассчитать их количество, см. на стр. 6-7). Азот осенью не вносите — весной талые воды вымоют его в более нижние

слои почвы, где растениям он будет недоступен. Землю перекопайте на штык лопаты, разбейте комья, сформируйте грядки. Сделайте бороздки. Для тяжелых глинистых почв — на глубину 1,5-2 см, для легких песчаных — 3-4 см.

Посейте семена, замульчируйте торфом, опилками или перегноем (компостом). Высевать можно сплошным способом, но весной придется такие посевы прореживать. Еще один вариант — точечный посев — по 2-3 семечка в гнездо. Этот метод сложнее, зато позволяет избежать дополнительной работы после появления всходов. Независимо от выбранного способа высевать нужно только сухие семена, чтобы под снег они ушли набухшие, со слегка проклюнувшимися ростками, — тогда весной, едва земля прогреется до +5…+10 град., они пойдут в рост. Поливать не нужно!

Лук и чеснок перед посевом на несколько часов замочите в розовом растворе марганцовки, опудрите золой. Высевайте на расстоянии 10-15 см друг от друга. Посевы также замульчируйте органикой. Пленку, спанбонд и прочие неорганические укрывные материалы использовать не стоит. Ранней весной их нужно будет снять, и если не успеть сделать это вовремя, то всходы попросту сгорят.

Старинное правило подзимнего посева: сухие семена — в сухую землю.

Тогда семечко хорошо перезимует, а весной тронется в рост и порадует ранним урожаем…

Перина для моркови

Для подзимнего посева семян моркови выбираю скороспелые и среднеспелые сорта.

Грядку готовлю сразу после уборки других овощей. Почву рыхлю, разравниваю, нарезаю бороздки глубиной 2 см и оставляю так до заморозков. Отдельно готовлю грунт для засыпки. Беру стой же грядки, просушиваю, храню в теплом месте в открытом мешке или ящике. Набираю торф или перегной для мульчи. Его также держу в тепле.

Когда почва промерзнет на глубину 6 см (конец октября-начало ноября), высеваю сухие семена. Присыпаю сухим теплым грунтом, сверху — слоем торфа или перегноя (2-3 см). Землю уплотняю. Когда выпадет первый снег, набрасываю побольше на грядку и прикрываю лапником.

СОВЕТ: Для подзимнего посева не покупаю семена в оболочке или на ленте. Они должны быть ничем не обработанные — такие лучше всходят.

Галина КОСОБУЦКАЯ, г. Гомель


Читайте также:  Подзимний посев свеклы, моркови и лука


Севооборот при подзимнем посеве: таблица

Культуры Лучшие предшественники
Морковь, петрушка, сельдерей листовой Ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, ранний картофель
Сельдерей корневой, пастернак Капуста, картофель, свекла столовая
Лук, чеснок, укроп Ранний картофель, огурец, томат, ранняя белокочанная и цветная капуста, бобовые и зеленные культуры, морковь
Горох, бобы Картофель, ранняя и среднего срока созревания белокочанная и цветная капуста, томат, столовые и кормовые корнеплоды

Сверяемся с Луной

Самые удачные дни для перекопки и культивации почвы для подзимнего посева — 30 сентября, 1 и 2 октября, для посева семян овощных культур — 7,8, 9 октября.

Валерий МАТВЕЕВ


Подзимний посев: советы, отзывы и рекомендации


Подзимний посев лука, чеснока, моркови и петрушки

ОСЕНЬ. ДЕРЕВЬЯ ОКРАСИЛИСЬ ЯРКИМИ КРАСКАМИ ПРИШЛО ВРЕМЯ ПОДЗИМНЕЙ ПОСАДКИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР – ЧЕСНОКА, ЛУКА, МОРКОВИ, ПЕТРУШКИ, ЩАВЕЛЯ И ДРУГИХ…

© Автор: КОНСТАНТИН ФИРСТОВ, главный агроном

Чеснок

Озимый чеснок — основная культура, которую сажают под зиму. Начинают с подготовки почвы и выбора места — это важный момент, который поможет избежать неудач и получить хороший, здоровый урожай.

Место должно быть хорошо проветриваемое, солнечное; чеснок не выносит затенения, поэтому сажать его в тени деревьев не следует, не порадует он вас хорошим урожаем. На участках с повышенным увлажнением готовят высокие гряды (до 20 — 25 см), дабы избежать застоя воды. На тяжелых глинистых почвах обязательно вносят крупнозернистый песок для улучшения структуры почвы. Чеснок отзывчив на внесение удобрений — можно добавлять на квадратный метр до 8—10 кг перегноя и торфа, 200 — 300 г золы и минеральные фосфорно-калийные удобрения (азотные удобрения лучше применять для весенне-летних подкормок). Перед посадкой почву хорошо перекапывают на глубину штыка лопаты, желательно это сделать дважды; также хорошо бы выровнять поверхность гряды.

Готовить чеснок для посадки рекомендуется непосредственно в день посадки. Достаточно разобрать его на зубчики, отобрать только самые-самые и разобрать по размеру. Мелкие зубчики дадут слабые растения — лучше их сразу отбраковать. Не ленитесь внимательно осмотреть зубчики для посадки; тщательно удалите старое донце луковицы, так как оно существенно замедляет рост корней. Замочить зубчики нужно в розовом растворе марганцовки на 1—2 часа, подсушить и приступить к посадке.

Посадки чеснока нельзя загущать: как я уже упоминал выше, он не любит затенения. Между рядами в гряде оставляйте 20 — 25 см и в рядке — не меньше 20—15 см. Глубина посадки зависит от размера зубчика: крупные сажают на глубину до 5 —7 см, на легких песчаных почвах можно и глубже (при более мелкой посадке чеснок может вываливаться — падать — во время вегетации), средние — сажают на глубину до 5 см.

Сажать можно под садовый совок, а проще — на готовой гряде сделать разметку (например, черенком от лопаты диаметром до 2,5 см, вдавливая его в почву на нужную глубину и слегка расширяя получившееся отверстие). Зубчики чеснока отпускают донцем вниз, не допуская их переворачивания в почве. Нелишним будет проверить, чтобы в каждой получившейся лунке находился один зубчик; после этого все засыпают землей.

Грядки после посадки мульчируют торфом или перегноем слоем 2 см, равномерно распределяя его по поверхности. Бывает, что под рукой нет перегноя или торфа, — можно использовать опавшие листья, плотно разложить их на гряде, они также помогут чесноку не замерзнуть (в этом случае весной их необходимо собрать с гряды при первой возможности, аккуратно, чтобы не повредить всходы чеснока).

Листья для мульчирования можно брать только здоровые, принесенные из леса. Подойдут кленовые, липовые, осиновые, дубовые. Использовать листья садовых деревьев не рекомендуется, так как они могут быть поражены болезнями.

Чеснок озимый бывает многозубчатым (в одной головке до 20 и более зубчиков), они, как правило, мелкие; и малозубчатым (4 — 5 зубчиков), у таких сортов зубчик очень крупный. Выбирайте сорта, которые подходят именно вам: сколько вы потребляете чеснока, какие блюда вы готовите?

Малозубчатые сорта имеют один недостаток — до 20 —25% урожая может уйти на посадку. В этом случае можно размножить чеснок бульбочками, образующимися после цветения.

Оставьте, не удаляя, 2 — 5 растений чеснока, дождитесь созревания и соберите в сентябре — начале октября, просушите, почистите и посейте в гряды, приготовленные таким же способом с междурядьями 15 см и по 3 — 5 см в рядке. За первый год они вам дадут ювенильную луковицу диаметром до 2 — 3 см. Выкопать эти луковицы стоит при полном пожелтении листвы (обычно в условиях средней полосы России это начало — середина июля), сохранить до момента посадки в октябре. Посадку производят так же, как у зубчиков. Отбирайте для посадки только самые лучшие, здоровые, без повреждений, луковицы.

Лук

Лук репчатый также можно посадить осенью для получения ранней зелени. Отбирают некрупные луковицы без повреждений и признаков болезней. Сажают лук в конце октября в заранее подготовленную гряду, посадки можно загущать (для получения зелени).

Лук на репку сажают в сроки посадки чеснока: предварительно замочив севок на 2 часа в растворе марганцовки, немного подсушивают его и приступают к высаживанию по схеме посадки зубчиков чеснока. Мульчирование лука обязательно, что защитит его от морозов. В качестве мульчи можно использовать торф, перегной, опавший лист, который весной, после схода снега, обязательно нужно собрать (в отличие от торфа и перегноя).

Осенью следует сеять семена луков — репчатого, черемши, афлатунского и других, что позволит рано весной получить дружные всходы. Весной почва быстро пересыхает — приходится много и часто поливать; семена у этих растений мелкие и могут пересыхать от недостатка влаги, что резко снижает всхожесть. Осенью этой проблемы нет: почва хорошо увлажнена, и всходы будут более дружные.

Выделите грядку в саду для многолетних луков — вы будете обеспечены свежей зеленью с апреля по ноябрь: многие многолетние луки дают свежую зелень в течение всего вегетационного периода.

Морковь и петрушка

Осенью, а точнее поздней осенью, можно посеять морковь, петрушку. Место для моркови выбирайте солнечное, хорошо проветриваемое. Листовая петрушка мирится с затенением (в тени зелень более нежная, мягкая, сочная). Семена этих культур содержат много эфирных

масел, что препятствует их контакту с водой; соответственно, они долго всходят и также при весеннем посеве требуют частого полива, дабы избежать пересыхания (что достаточно трудоемко, да и каждый час весной на счету). Осенью времени немного больше.

Почву под посевы нужно готовить заранее (особенно для моркови), вносить органические удобрения по 5 — 8 кг на 1 м2, фосфорно-калийные минеральные удобрения, 30 — 50 г. Почву следует тщательно перекопать, не оставляя крупных комков; на тяжелой глинистой — придется добавлять крупный песок для улучшения структуры почвы. Перекопать гряды под морковь лучше несколько раз — это обеспечит вам более ровные корнеплоды.

Рядки на гряде намечают через 15 —20 см и глубиной 1 — 1,5 см. С осенним посевом тропиться не следует: проросшие семена не переживут зиму. Сеять лучше после заморозков, когда температура снизится до + 1… + 3 °С. Семена следует присыпать перегноем либо плодородной почвой. Присыпать торфом не рекомендуется: он плохо держит влагу и быстро пересыхает, что скажется на всхожести семян.

Весной всходы моркови и петрушки следует проредить: загущенные всходы не дадут :хорошего урожая. Прореживание проводят в фазе 1—2 настоящих листьев.

Морковь и корневую петрушку оставляют по 8 — 12 растений на погонный метр для образования полноразмерных  корнеплодов. Конечно, здесь существенным фактором является и плодородие почвы.

Листовую петрушку можно прореживать позднее, используя «лишние» молодые растения в пищу. Так вы обеспечиваете себя вкусной зеленью и даете возможность нормально развиваться оставленным растениям.


Кому не страшна холодная грядка?

Подзимний посев овощных культур применим по отношению к свекле, пастернаку, моркови, сельдерею, укропу, тмину, листовой петрушке, салату, щавелю, кресс-салату, луку-севку и чернушке, луку-порею, фенхелю, шпинату, шалфею, редису и даже к тыквенным культурам.

Преимущества

Всходы от подзимних посевов более дружные, а урожай созревает на 2-3 недели раньше. Растения более устойчивы к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Еще один плюс заключается в том, что подзимний сев экономит драгоценное время весной, когда много других работ.

Семена

Что нужно учесть при проведении подзимнего сева? Прежде всего, семена лучше выбирать отечественные и раннего срока созревания. Предварительно их нужно проверить на всхожесть. При этом посевной материал нельзя замачивать и обрабатывать препаратами для ускорения прорастания.

Исключение составляют семена таких теплолюбивых культур, как тыква и кабачок, которые тоже можно высевать под зиму. Их семечки должны быть сырыми, взятыми перед посадкой прямо из плода.

Место

Место для посадки желательно выбрать сухое, защищенное от северных ветров, хорошо прогреваемое солнцем.

Особенно это актуально по отношению к светолюбивой свекле. Солнечная радиация способствует лучшему окрашиванию корнеплодов. В тени они получаются белесыми, да и массу набирают небольшую. Поэтому для подзимнего сева этой культуры выбирают самое возвышенное и хорошо освещаемое солнцем место.

Совет

В местах, где весной долго стоит вода (обычно это низины), перед посевом необходимо сформировать высокие гряды.

Грунт

Почва для подзимнего сева должна быть плодородной и рыхлой. При перекапывании тяжелых глинистых земель следует добавить опилки, песок, внести перегной. Не стоит использовать свежий навоз, поскольку в такой среде семена могут загнить.

Время

Важно правильно выбрать время для подзимнего сева – когда почва промерзнет на 2-3 см и лишь немного опаивает днем. Если посеять слишком рано, семена начнут прорастать и погибнут. Если поздно, то почва глубоко промерзнет и сеять будет сложно.

Но подготовку к посеву желательно закончить к середине октября, пока почва еще поддается обработке.

Технология

Землю очищают от растительных остатков и вспахивают на глубину 30 см.

Как правило, вносят на кв. м 3-4 кг хорошо перепревшего перегноя, 20-30 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли. Затем выравнивают участок, формируют гряды и делают на них борозды на расстоянии 20 см друг от друга и глубиной 4-5 см. К моменту посева почва должна уплотниться, глубина борозд будет приблизительно 3 см. Грядки до посева укрывают пленкой, чтобы дождь не размыл борозды.

Когда наступает время сева, семена раскладывают в бороздки, засыпают заранее подготовленной землей слоем 0,5-1 см, а сверху – торфом или перегноем слоем 3-4 см. Это предохраняет от образования почвенной корки, дольше сохраняет влагу.

По-другому поступают с тыквенными культурами. Их семена кладут по 2-3 в лунки на глубину 7-8 см и засыпают перегноем.

Совет

Ранней весной посевы можно накрыть пленкой. При появлении всходов укрытие следует снять, почву обязательно подрыхлить.

Минусы подзимнего посева

Но при подзимнем севе можно и не получить желаемых результатов. Семена могут вымерзнуть, если будут малоснежная зима и сильные морозы, а посевы останутся не укрытыми. Кроме того, есть и другие минусы, в их числе увеличенный (на 3G-40 %) расход семян, а также то обстоятельство, что продукция подзимнего сева не подлежит длительному хранению.

© Автор: Игорь Валерьевич БОГОДУХОВ, г. Тверь


Что посадить подзимним севом: видео

© Автор: Матвей НЕЧУНАЕВ, канд. с-х наук, старший преподаватель ПЕРМСКОЙ ГСХА

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры...
  • Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не...
  • Три совета агронома при посадке хвойных: ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ХВОЙНЫХ - ГЛУБИНА,...
  • Подзимняя посадка лука и чеснока – советы дачников: Садим чеснок и лук подзимней...
  • Посев двулетников: сроки – памятка цветоводу: Когда сеять двулетние цветы Какие цветочные...
  • Севооборот на затененной грядке: Севооборот для тени - таблица Мы...
  • Рецепты отваров и настоев против вредителей: таблица-памятка: РАСТЕНИЯ-ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ...

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com

    Можно ли сажать под зиму что посадить осенью

    Давно известен способ получения ранней плодово-овощной продукции. Его суть заключается в том, чтобы высеять семена зимостойких культур поздней осенью, т. е под зиму. Получить ранний урожай удается по той причине, что с наступлением весенней поры, температура воздуха прогревается и семена, закаленные и разбухшие за зиму, всходят намного раньше тех семян, которые были посеяны весной.
    В данной статье будут рассмотрены преимущества посадки семян под зиму, а также будет дан ответ на вопрос, что можно сажать под зиму. Поскольку семена не всех овощей, цветов, способны выжить в суровых зимних условиях. Кроме того, будет представлена информация, касающаяся сроков и условий посадки под зиму.

    Преимущества посадки под зиму

    Многие дачники считают, что сажать семена под зиму — дело рискованное. Однако есть ряд неоспоримых преимуществ, доказывающих пользу подзимнего посева.

    • Во-первых,  посев под зиму дает возможность получить урожай примерно на 2-3 недели раньше, чем принесет плоды весенний посев. Можно еще и ускорить этот процесс, если накрыть семена пленкой. Благодаря раннему урожаю можно пополнить израсходованный за зиму запас витаминов в организме.
    • Во-вторых, те семена, которые всю зиму провели в земле, прошли естественный отбор, т. е. наиболее слабые представители погибли, а остались только крепкие и здоровые. Кроме того, они закалились и стали устойчивыми по отношению к заморозкам, к суровым погодным условиям и болезням.
    •  В-третьих, у высеянных под зиму растений за зиму успевает развиться хорошая корневая система, которая дает возможность добывать воду в самых глубоких слоях почвы, поэтому они нуждаются в меньшем поливе.
    • И, наконец, собрав ранний урожай, на этих же грядках можно вновь посадить овощи и собрать уже поздние плоды.

    Что можно сажать под зиму в огороде

    Сажать под зиму можно те сорта растений, которые отвечают определенным критериям. По той причине, что семена будут развиваться в суровых условиях зимы, они должны быть крупными, полновесными и иметь хорошую всхожесть. Также следует приобретать только качественные семена.

    Отлично подойдут дражированные семена, поскольку они имеют дополнительную защиту, что снизит риск их гибели. Лучше отдавать предпочтение тем сортам, которые из-за воздействия низких температур не образуют цветоносы.

    • Чеснок наилучшим образом развивается именно в холодную пору года, поэтому его надо высаживать до периода наступления сильных продолжительных заморозков. Чтобы получилась защитная воздушная прослойка, которая поможет сохранить семена от вымерзания, грядку стоит накрыть соломой или уже увядшей травой. Незабываем, сажаем только озимые сорта чеснока.
    • Свекла также относится к числу холодостойких овощей, особенно конкретные сорта, а именно свекла подзимняя или свекла холодостойкая. Ее высеивают в том момент, когда замерзнут верхние слои земли. Сеять свеклу надо рядами, так чтобы между ними было 20 см. После завершения посева грядки необходимо засыпать перегноем и торфом.
    • Поздняя осень – замечательное время для посева семян моркови, поскольку уже в июне можно будет собирать крупные и сладкие плоды. Главное посадить морковь в плодородную почву без сорняков с нейтральной реакцией.
    • Некоторые сорта редиса, а именно сорта под названиями «жара», «заря», устойчивы к низким температурам и недостаточной освещенности, поэтому они отлично подходят для подзимней посадки.
    • Для посадки под зиму годятся любые виды зелени. Это могут быть петрушка, укроп, сельдерей или базилик. Их необходимо сеять в сухую слегка промерзлую землю, а сверху засыпать рыхлой сухой землей или грунтом.

    Для того чтобы с наступлением теплых весенних деньков можно было любоваться пышными красочными клумбами, еще поздней осенью стоит позаботиться о посеве семян цветов.

    Какие цветы сажают под зиму

    •  нарциссы, крокусы, гиацинты, тюльпаны, т. е. луковичные цветочные сорта;
    • однолетние цветочки – васильки, календулу, бархатцы;
    • многолетние сорта – аквилегию, дельфиниум.
    • отлично приживутся и дадут ранние цветы  астры.

    Главное подготовить заранее грядки. Сначала нужно наметить бороздки, потом закрыть грядку пленкой, чтобы можно было легко расчистить ее от первого снега. Только когда пойдут снегопады и заморозки станут устойчивыми, следует начинать посев. Для этого грядку надо очистить от снега, посеять семена, а потом присыпать их сухим песком. Поливать нет смысла, т. к. растаявший снег будет служить водой для цветов.

    Сроки для посадки

    Важно знать не только какие сорта растений можно под зиму сажать, но когда лучше это делать.

    Самый лучший момент для начала посевных работ – наступление устойчивых холодов.

    Именно постоянных морозов, поскольку если произойдет оттепель, на семена попадет влага, и они прорастут, но не окрепнут, поэтому с приходом новых морозов погибнут.

    Еще один важный критерий – состояние почвы. Начинать посадку можно только тогда, когда верхние слои почвы достаточно промерзли.

    Подготовка грядок

    Залогом получения качественного раннего урожая являются подготовительные работы по обустройству грядок.

    Желательно выбирать место, где в дальнейшем расположится грядка, на возвышенности. Это нужно по той причине, что с наступлением тепла, почва на возвышенности быстрее просохнет и лучше прогреется.

    Участки земли, с которых в течение долгого времени не будет сходить снег, и соответственно будет застаиваться вода, для посева под зиму категорически не подходят.

    После того как подходящее место будет найдено, грядку следует подготовить для посева.

    Для этого надо перекопать почву, потом внести удобрения. Это могут быть компост, перегной или фосфорно-калийные удобрения. Но самое главное, это качество самой почвы. Она должна быть изначально плодородной и легкой, т. к. тяжелые почвы за зиму еще более уплотняются.

    На перекопанных грядках надо сделать бороздки, глубина которых составляла бы не более 5 см. Далее их следует накрыть пленкой, с целью защиты от осадков и попадания сорняков. Заранее стоит позаботиться о наличие сухого грунта, песка и компоста.

    Сеять в бороздки необходимо только сухие семена, которые сверху присыпаются сначала сухим грунтом, а затем мульчирующим материалом. Этот материал нужен для того, чтобы предотвратить появление корки на поверхности почвы и защитить корневую систему от перепадов температур. Потом грядки следует накрыть либо сухой листвой, либо сухими ветками. Поливать подзимние посевы не надо.

    Получение отличного раннего урожая зависит от нескольких факторов.

    1. Во-первых, от правильности выбранного места для обустройства грядки.
    2. Во-вторых, от того, насколько грамотно был уловлен момент. Другими словами, насколько погодные условия способствовали удачному посеву.
    3. В-третьих, качественные плоды дадут только подходящие по своим характеристикам для посева под зиму сорта растений.
    4. И, наконец, во многом залогом успеха являются предварительные работы, которые позволяют посадить семена в подготовленные грядки, что создает комфортные условия для их развития.

    Таким образом, опасаться проводить посевную кампанию под зиму не стоит.

    veselyi-yrozhainik.ru

    Что сажают под зиму на огороде – планируем урожай овощей с осени + видео

    Зачем осуществляются подзимние посадки?

    Неискушенные в садоводстве и огородничестве горожане, приезжая на дачу, часто недоумевают, видя к концу осени соседей по участку, активно окучивающих грядки и сеющих семена. Ведь вот-вот ударят морозы, и весь посадочный материал погибнет. Но нет – ведь известно, как огромные площади засеивают озимой пшеницей, также в конце осени сажают лук и чеснок. Многие овощи можно посадить перед первым снегопадом или даже во время него в готовые лунки.

    Причем можно не опасаться, что семена замерзнут, поскольку существуют определенные правила посева, да и снег их укроет от мороза более чем надежно.

    Посев семян под зиму

    Что же даст подзимняя посадка плодовых и луковичных культур, а также зелени? В первую очередь это закалка растений, самые слабые, несомненно, погибнут, но это будет небольшой процент неизбежных потерь. Зато те, что дадут всходы при оттепелях, будут значительно крепче посаженных весной. Кроме того, плоды таких перезимовавших культур будут значительно крупнее и качественнее, ведь всходы появятся намного раньше пробуждения всевозможных болезней и вредителей. И, конечно, немалое значение имеют выигранные 2 недели, которые пришлось бы выжидать при посеве весной до полного прогрева почвы. А применение парников в начале таяния снега даст выигрыш еще в 2 недели.

    Впрочем, у подобного вида сева есть и существенные недостатки. В частности, те же оттепели ранней весной могут сыграть с вашими овощами и корнеплодами злую шутку. Когда после схода снега растения стремительно пойдут в рост, впитывая влагу талых вод, могут вернуться заморозки, особенно в средней полосе России, и тогда посадки замерзнут. Впрочем, больших потерь можно избежать, используя парники, о плюсах которых говорилось выше. Есть и другая опасность – если тепло придет на смену холоду слишком резко, корнеплоды могут выбросить цветочные стрелки вместо ботвы, что вместо урожая обеспечит вас лишь семенами.

    Что именно можно сажать под зиму?

    Итак, теперь вы знаете, что подзимние посадки не только возможны, но и имеют некоторые преимущества (при всех своих недостатках) перед весенними. Остается только выяснить, что можно посадить на загородном участке под зиму в саду и на огороде. Про озимый лук и чеснок известно многим, но все же повторимся, это самые стабильные культуры для осенней посадки перед холодами. В частности, чеснок выбрасывает стрелки самым первым, как только почва по весне начинает прогреваться, иной раз опережая траву.

    И уже в марте вы будете обеспечены первыми витаминами с огорода. Лук также отлично переносит зиму, особенно если сажать его семенами перед самыми холодами. К стабильным растениям относятся щавель, пряности (душица, мята, мелисса). Что касается других морозоустойчивых овощей – среди прочих не последнее место занимает свекла, особенно ее зимостойкие сорта для средней полосы и более северных широт. То же самое можно сказать и о моркови, которая весной может не торопиться выбрасывать ростки. А вот после зимней принудительной стратификации, когда семена закалены холодами, наиболее жизнеспособные дадут дружные всходы уже при прогревании почвы до нужного уровня (когда наступает пора начинать весенний посев).

    Морозостойкий сорт свеклы

    И, конечно, не нужно забывать о редисе, ведь его тоже сажают семенами, которые у некоторых сортов отлично переносят холода. Это все среднестабильные культуры. К слову, если решили сажать лук под зиму на стрелки, можно увеличить количество источников витаминов и посеять также разнообразную зелень. Весной она дает всходы почти в то же время, что и трава, поэтому грядки нужно подготовить очень тщательно. Теперь давайте выясним, что лучше садить из зелени в зиму на огороде. Прежде всего, это укроп и шпинат, а также сельдерей.

    Еще можно сеять салаты, как кочанные, так и листовые. И, конечно же, различные сорта капусты, преимущественно краснокочанную и пекинскую, а также цветную. Если вам нравится выращивать что-то нетипичное для огорода, посейте рукколу, пастернак и огуречную траву.

    Расширяем список подзимних посадок на участке

    Огород на даче, как правило, не является отдельной делянкой, здесь на небольшой территории очень часто с грядками соседствуют и садовые, и ягодные культуры. То, что деревья можно сажать в зиму, известно многим, поэтому их мы касаться не будем. Поговорим лучше о других садовых растениях, которые можно отнести к рискованным или малостабильным посадкам. В частности, это кукуруза и подсолнечник, которые скорее ближе к теплолюбивым, а потому ранние всходы могут быть побиты вернувшимися заморозками. Из овощных к рискованным относятся помидоры и картофель.

    Посадка деревьев в зиму

    Если растения с низкой стабильностью весеннего прорастания после подзимнего сева дадут незначительный процент всхожести, на следующий год такая попытка может дать очень большой урожай. Главное – регулярно прибегать к этому виду посадок и экспериментировать с укрыванием и мульчированием. Что касается ягодников, они все относятся к среднестабильным, поэтому нуждаются в укрывании при посадке в зиму.

    Впрочем, к более или менее стабильным культурам можно отнести красную смородину (хотя ее необходимо садить раньше других), а вот черная гораздо хуже переносит возвратные заморозки по весне, поэтому работа с ней более рискованная. Среди растений, что сажают в саду под зиму, можно перечислить такие культуры, как малина и крыжовник (в октябре), а на огороде иногда ранней осенью (не позднее сентября) высаживается клубника. Главное, чтобы до наступления холодов ягодники успели сформировать корневую систему, тогда они смогут перезимовать, в следующий сезон дадут побеги, а еще через год начнут плодоносить.

    Какие сорта огородных культур лучше сажать к зиме?

    Поскольку лук и чеснок относятся к наиболее стабильным озимым растениям, о них мы упоминать не будем. Что же касается группы риска, то сорта и гибриды входящих в нее культур нужно подбирать индивидуально, исходя из географической широты, на которой находится ваш участок, и общих климатических показателей. Поэтому поговорим о среднестабильных растениях, которыми можно засеять грядки.

    Озимые лук и чеснок

    В первую очередь это свекла, лучше всего выбирать морозоустойчивые сорта, такие как Подзимняя А-474 и Холодостойкая 19. Очень хороша для выращивания с зимовкой даже в широтах, близких к северным, Полярная плоская К-249. Выдерживает довольно сильные морозы и плоская Египетская. Все эти сорта объединяет такие качества, как зимостойкость и устойчивость к появлению цветоносов.

    Морковь также подойдет далеко не любая, лучше всего выбирать такие сорта, как Нантская 4 и Витаминная 6. Во-первых, они хорошо переносят зиму, во-вторых, очень вкусны и имеют очень сочную структуру. Также рекомендуется сажать пригодный для северных регионов сорт НИИОХ 336. Все они достаточно устойчивы к выбрасыванию цветоносных побегов весной. Для редиса важнее другое качество – развитие растения в условиях недостаточной освещенности, им обладают следующие сорта: Жара, Заря и Розово-Красный с белым кончиком.

    Когда лучше начинать высаживать подзимние культуры?

    Очень важно точно определить время для посева той или иной культуры, чтобы у нее не начала активно развиваться надземная часть в последние теплые дни сезона, которая обязательно замерзнет с наступлением холодов.  В идеале, когда планируется подготовка огорода к зиме, нужно ориентироваться на числа, когда среднесуточная температура будет равна 0. Но еще вполне возможно возвращение тепла, поэтому лучше подстраховаться и подождать, когда первый заморозок прихватит землю.

    Подготовка огорода к зиме

    Обычно такой момент сопровождается резким перепадом температур, то есть с +3 до –5. Если грядки подготовлены заранее, и лунки ожидают, когда в них опустят семена, можно сажать. В любом случае, начинать посадки рекомендуется не раньше октября, когда дело касается семенных культур. Дело в том, что продолжительный прогрев почвы даже осенью может побудить проклюнуться ростки, и тогда они обязательно померзнут уже при первой минусовой температуре в почве.

    И даже если такие проснувшиеся раньше времени семена не погибнут, они будут ослаблены борьбой с холодом. В то время как посадочный материал, сохранивший целую оболочку всю зиму, получит хорошую закалку путем стратификации, как уже говорилось ранее. Поэтому ждите первого заморозка – вестника стабильных холодов, которые придут через несколько дней, и срочно приступайте к севу.

    Как правильно подготовить землю для озимой посадки?

    Помимо выбора сроков нужно знать некоторые особенности подзимнего сева, то есть, уметь создать для семян оптимальные условия в почве. И первое, что нужно сделать – это позаботиться о том, чтобы посадочный материал не подмерз, то есть, исключить в грунт доступ холодному воздуху. Поэтому земля должна быть взрыхлена не менее чем за 2 недели до посадки, тогда комья успеют слегка осесть, но не будут препятствовать доступу влаги в конце зимы, когда прогретая снежная масса превратится в талые воды.

    Оптимальным решением будет накрывание рядов пленкой, чтобы в почву не попали семена сорняков, а также, чтобы дожди не размыли сделанные заранее канавки или лунки. Бороздки глубиной около 5 сантиметров делаются задолго до сева только в том случае, если вы собираетесь помещать семена в почву во время ее подмерзания. Нужно позаботиться не только о состоянии почвы, но и о том, чем будете присыпать и укрывать свои посевы.

    Для этой цели заранее подготовьте сухой рассыпчатый грунт, перемешанный с песком и минеральными удобрениями. Для мульчи понадобится компост или торф, они защитят посадки от холода, если снежный слой окажется лишком тонким, и в то же время сохранят в глубине грядок оптимальный уровень влаги. Семена перед тем, как садить их в землю, не нужно вымачивать или даже увлажнять, они не должны прорасти до весны. Поэтому равномерно распределяете их в бороздки (в 2 раза больше, чем при весенней посадке), поверх сыплете сухой грунт и накрываете ряд 3 сантиметрами мульчи. Сверху рекомендуется положить лапник или сухими листьями толщиной около 20 сантиметров.

    nasotke.ru

    Что можно посадить под зиму

    Весной садоводам и огородникам нередко приходится сталкиваться с такой проблемой, как нехватка свободного времени для работ на дачном участке. Неудивительно, ведь большая часть населения имеет возможность выезжать из города только на выходные. И тут можно прибегнуть к маленькой хитрости, а именно: выяснить, что можно сажать под зиму, и в ноябре, до наступления нового дачного сезона, выполнить часть работы.

    Преимущества посадки под зиму

    • посевы всходят дней на 14-20 раньше тех, которые были посажены весной, это позволяет получить более ранний урожай и использовать освободившуюся летом землю для повторной посадки;
    • в зимний период семена проходят так называемый естественный отбор — слабые и больные погибают, а сильные прорастают, повышая тем самым выносливость и урожайность растений;
    • за счет весенних талых вод семена быстро набухают, получая необходимое количество влаги, в то время как весенние посевы зачастую страдают от засухи, особенно если весна выдалась ранняя и теплая.

    Основные правила посадки под зиму

    Нередко огородники задаются вопросом, что можно посадить под зиму и как правильно это сделать. Главное правило, которое необходимо соблюдать при посадке — высеивать семена только в сухую землю и в то время, когда ночные температуры  стабильно опускаются ниже 0°C. Для центрального региона страны лучшее время для посадки — конец октября или начало ноября. Если начать высеивать культуры до наступления заморозков, то велика вероятность того, что во время оттепели посевы взойдут, а с наступлением холодов неминуемо погибнут.

     

    Не менее важно выбирать правильные сорта корнеплодов, которые под воздействием низких температур не образуют цветочную стрелку, особенно это актуально при выборе семян моркови или свеклы. И конечно, для подзимнего посева не стоит экономить, а следует покупать семена крупные, с хорошей всхожестью, способные перенести суровые климатические условия. Нередко дачники отдают предпочтение гранулам, они способны защитить семя и снизить вероятность гибели.

    Какие культуры можно посадить под зиму на дачном участке?

    Чтобы успешно произвести посадку важно не только понять, какие овощи сажают под зиму, но и подобрать холодостойкие сорта. Самые распространенные культуры: редис, свекла, морковь, лук и чеснок. Из зелени можно посадить листовой салат, петрушку или укроп. Рассмотрим каждую культуру немного подробнее.

    • Свекла. Главные критерии  выбора: холодостойкость, устойчивость к образованию «стрелки» и отличные вкусовые качества. Все это можно сказать о таких сортах, как «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Египетская плоская». Семена высеивают, когда земля промерзнет примерно на 5 см, оставляя между рядами расстояние около 20 см. По завершении посадочных работ бороздки посыпают перегноем, а для защиты от холода рекомендуется укрыть грядку лапником.
    • Редис. Главные критерии  выбора: холодостойкость, устойчивость к образованию цветочной стрелки, нетребовательность к освещению и высокая урожайность. Наиболее популярные сорта: «Жара», «Заря». Посев редиса происходит так же, как и свеклы. Кроме того, опытными огородниками рекомендуется высаживать редис на участках, имеющих склон на юг или юго-восток, это гарантирует достаточное освещение и хорошую всхожесть.
    • Морковь. Задаваясь вопросом, что можно посадить под зиму, одним из самых лучших решений будет морковь. Все потому, что ее семена достаточно долго всходят и при посеве весной, часть из них может погибнуть, «задушенная» активным ростом сорняков. Посаженая под зиму, морковь быстро набирает силу и рост во время весеннего таяния снега, когда сорняки еще не могут заглушить ее нежные ростки. Основные критерии выбора: холодостойкость, высокая урожайность, ранний или средний срок созревания и отличные вкусовые качества. Наиболее подходящие сорта: «Витаминная 6», «Нантская 4», «НИИОХ 336», «Московская зимняя А-545». Важно знать, что предзимний посев не требует предварительного замачивания семян, их необходимо поместить в подготовленные бороздки на глубину 1,5-3 см, после чегозасыпать небольшим слоем перегноя или торфа, затем утеплить грядку лапником.
    • Лук. Сорт выбирают с ранним сроком созревания и устойчивый к стрелкованию, например, отлично подойдет «Эллан», специально предназначенных для таких посевов. В заранее подготовленные бороздки высаживаются небольшие луковички (сенчик) на расстоянии 8–12 см друг от друга и на глубину около 3–4 см. После этого, бороздки присыпают землей, перегноем и утепляют лапником.
    • Чеснок. Озимый чеснок сажают чуть раньше — в конце сентября или начале октября, это необходимо, чтобы до наступления заморозков он успел укорениться. Для посадки выбирают только хорошие, здоровые зубчики, предварительно вымачивать их не нужно. Процесс работы аналогичен посадке лука.

    • Петрушка, укроп и листовой салат. Эти растения достаточно хорошо переносят морозы и абсолютно неприхотливы. Для более быстрого созревания, рекомендуется на зиму утеплять грядку.

    Как видно, выполнить часть посадочных работ осенью совсем несложно. А учитывая, что можно сажать под зиму большинство овощных культур, высвободившееся весной время можно спокойно отвести на отдых с семьей или облагораживание участка цветниками и декоративными растениями.

    Видео посадки лука под зиму

    odelita.ru

    какие цветы сажают осенью, кустарники, деревья, семена

    В 2019 году мы подготовили небольшой обзор что можно посадить в зиму для получения раннего урожая, либо раннего цветения некоторых декоративных растений.

    Можно ли посадить под зиму овощи

    Для посева под зиму годятся такие культуры, как редька, редис, морковь, свекла, лук-чернушка и севок, щавель, салат, укроп, петрушка. Их семена легко переносят холода, не портятся в почве и дают ранние всходы весной.

    Участок под этими культурами можно будет за лето использовать повторно под что-нибудь позднего срока созревания.

    Грядки, на которые будет производиться подзимний посев, должны быть ограждены от северных ветров и хорошо освещены, то есть располагаться не в тени. Осенью участок под посадку должен быть перекопан и земля должна осесть до сева. При перекопке желательно добавить органические и минеральные удобрения, а также добавить немного древесной золы. До посева (во избежание переувлажнения земли) можно накрыть грядки пленкой.

    к оглавлению ↑

    Подготовка семян к посеву осенью

    Семена перед посевом необходимо протравить раствором формалина. Сеют их примерно в конце октября – начале ноября (когда температура воздуха устойчиво около +2+3°С), можно даже немного позднее, чтобы они не проросли с осени и не погибли.

    Нормы высева семян для подзимнего посева несколько выше, примерно в два раза, так как часть семян может просто не дать всходов, еще часть может быть съедена мышами. Семена сеют в бороздки глубиной около 2 см. Затем мульчируются торфом или перегноем. Если зима малоснежная, посадки можно укрыть лапником.

    к оглавлению ↑

    Уход за осенними посадками весной

    Весной нужно обязательно следить, чтобы на грядках не образовывалась почвенная корка, которая мешает всходам. Также необходимо накрывать нежные всходы от весенних заморозков любым укрывным материалом. Желательно появившиеся всходы подкормить азотными удобрениями, в дозировке — на м2 около 20 грамм.

    Все заботы по выращиванию первой зелени оправдаются при получении вкусного раннего урожая. Тем более что он будет на три недели раньше, чем при весеннем посеве.

    к оглавлению ↑

    Какие цветы сажают под зиму

    Одновременно с овощными культурами под зиму можно сеять холодостойкие однолетние цветы, такие, как календула, космея, алиссум, астра, гипсофила, годеция, маттиола, иберис, львиный зев, левкой. Сеют их тоже загущено, расходуя семян в два раза больше, чем при посадке весной. Сверху посадки мульчируют торфом или перегноем.

    Весной всходы, если необходимо, прореживают. Посевы под зиму дают обычно дружные всходы, которые меньше повреждаются вредителями и болезнями, а также легче переносят засуху и похолодание.

    От первой декады сентября и до двадцатых чисел октября, готовы к посадке луковичные цветы: крокусы, тюльпаны, нарциссы, лилии, мускари, гиацинты, пушкинии, сциллы.

    Осенью готовы к посадке, пересадке и размножению: пионы, дельфиниумы, примулы, ирисы, флоксы, анемоны.

    В начале-середине сентября можно смело высаживать привитые розы. До холодов они успеют укорениться и под укрытием прекрасно перезимуют.

    А чтобы ваш участок имел хорошо структурированную и удобренную почву, осенью хорошо сеять сидераты — белую горчицу, фасоль, рапс, рожь.

    Обязательно посадите чеснок! 

    В конце сентября – начале октября (когда средняя температура ниже +10°С) сажают озимый чеснок, при этом используют бульбочки, зубки и однозубки. Чеснок должен укорениться, но не дать зеленые побеги. А вот более поздние посадки могут пострадать от заморозков. Под посадки чеснока никогда не внося навоз, во избежание вспышки болезней и загнивания корневой системы. Посадки желательно замульчировать торфом. Весной всходы неплохо подкормить азотными удобрениями, а почву прорыхлить.

    к оглавлению ↑

    Что можно посеять под зиму, видео

    к оглавлению ↑

    Осенняя посадка саженцев

    Ранней осенью хорошо посадить на участке кустарники, плодовые и декоративные деревца. Высаживают их саженцы в последних числах сентября или начале октября, чтобы они успели прижиться и набрались сил к зиме. Если опоздать со сроками посадки, тогда корневая система не успеет окрепнуть и саженцы вымерзнут.

    Осень считается лучшим временем посадки садовых деревьев и кустарников. После сбрасывания листвы у них наступает период покоя, а это самое удачное время, когда корневая система быстро адаптируется на новом месте жительства. Саженцы плодовых деревьев нужно успеть посадить за месяц до начала устойчивых заморозков.

    к оглавлению ↑

    Что сажать осенью в саду

    Это любые деревья, которые хорошо плодоносят в вашем климате.

    • Груша
    • Яблоня
    • Слива
    • Вишня
    • Алыча
    • Персик
    • Абрикос
    • Черешня

    Почти все декоративные кустарники также можно сажать осенью. Боярышник нужно садить пораньше, где-то в первых числах сентября, из-за его очень развитой корневой системы.

    • Жимолость
    • Барбарис
    • Клематис
    • Калина
    • Рябина

    Плодово-ягодные кустарники тоже любят осеннюю посадку, раньше всех требуется высаживать красную смородину, из-за ее любви к солнцу. Если посадить малину осенью, то уже на следующее лето вы получите несколько ягод с куста и определитесь с правильностью выбранного сорта.

    • Малина
    • Смородина черная
    • Крыжовник
    • Ежевика

    И хотя на огороде осенью и так полно дел, да к тому же это сезон заготовок консервации на зиму, я думаю многие захотят немного «разгрузить» себе весну, посеяв и посадив хотя бы какие-то культуры под зиму. Посейте хотя бы минимально — лук, чеснок, зелень для салатов и вы обязательно с благодарностью вспомните нас ранней весной, когда увидите всю эту зеленую красоту на грядках.

    Хороших вам урожаев!

    Предлагаем в комментариях оставлять отзывы кто что сажает под зиму на своих огородах. У меня соседка, например, умудряется посадить под зиму даже помидоры и весной у нее растет рассада прямо в грунте.

    к оглавлению ↑

    Отзывы садоводов
    • людмила

      я сажаю в зиму морковь, лук, чеснок, многие цветы. весной мало времени для посадки, так хоть немного разгружаю себя на весну. в этом году первый раз посадила под зиму свеклу. посмотрю что вырастет

    • Анна

      Ни когда не знала что есть семена черемши!

    • Ольга

      мы сажаем под зиму чеснок и лук семенами. черемшу сеют только в зиму, иначе она не вырастет

    • Татьяна

      У меня в этом году весной взошли помидоры. Видимо раздавили помидор, или он упал на землю или еще что, но взошло несколько штук. Растения получились сильными, так как росли сразу под настоящим солнцем. Я их рассадила пошире и они дали очень хороший урожай. Ничем не болеют. Теперь хочу в этом году специально под зиму посадить помидоры сразу в грунт.

    • Инна

      Однозначно нужно сажать под зиму морковь. Мы так делаем и уже в июне едим свою морковку. Также в зиму хорошо сажать любую зелень, которая долго всходит.
      Под зиму сажают все луковичные цветы.

    dizajn-sada.ru

    Подзимние посевы. Что можно сеять под зиму и когда? Фото — Ботаничка.ru

    Одним из самых ценных качеств успешного огородника является грамотное распределение труда и времени. Работы на земле всегда много, а потому выполнив определенные операции осенью, можно немного разгрузить себя весной. Но что может облегчить весенний труд? Ответ — подзимние посевы!

    Высадка озимого чеснока. © Gwenfar’s Garden

    Содержание:

    Что такое подзимние посевы?

    Определение того, что такое подзимние посевы заложено в самом названии агроприема — посевы под зиму. Именно высев семян в грядки при устойчивой температуре воздуха в районе 0 °С и температуре почвы +2 … + 4°С называется позимними посевами. В разных климатических зонах этот момент наступает в разное время, если где-то это в районе конца октября, то в других местах и в ноябре.

    В чем выгода подзимних посевов?

    Польза посевов овощей под зиму достаточно обширна и стоит того, чтобы ей не пренебрегать.

    • Во-первых, это получение урожая на 2 — 3, а при пленочном укрытии и 4 недели раньше, чем при весеннем посеве.
    • Во-вторых, получение более устойчивых к возвратным заморозкам, болезням и вредителям всходов.
    • В-третьих, значительная экономия времени во время весенних работ.
    • И наконец, больший выход продукции с одной и той же площади, посредством возможности применения повторных посевов.

    Что можно сеять под зиму?

    Выбор культур высеваемых с осени достаточно широк. Это: шпинат, листовой салат, редис, петрушка, укроп, свекла, морковь, горчица салатная, лук-батун, лук-порей, щавель, огуречная трава, руколла, пастернак, кориандр, ревень, цветная, краснокочанная и пекинская капусты.

    Кроме того, под зиму выгодна посадка чеснока и лука-севка, а для тех, кто увлекается выращиванием лекарственных травок, — посев шалфея, ромашки аптечной и валерианы лекарственной.

    Как высевать семена поздней осенью?

    Для того, чтобы подзимние посевы не принесли затруднений, готовиться к ним необходимо уже с конца сентября — начала октября. Подготовка заключается в перекопке, удобрении и формировании грядок, выборе семян, покупке посадочного материала.

    Место для осенних посевов необходимо выбирать солнечное, не ветреное, возвышенное — не страдающее от застоев весенней влаги.

    Семена подбирать обдуманно: покупать сорта устойчивые к низким температурам и цветушности, нуждающиеся в коротком световом дне, отличающиеся ранними сроками созревания.

    Вносить под озимые посевы, можно, как органику, так и комплексное минеральное удобрение, но обязательно с ориентиром на высеваемую культуру.

    Начинать посев необходимо при стабилизации температур в районе нулевой отметки термометра, обычно это период первых утренних заморозков. Однако спешить с высевом не стоит, — если почва подмерзнет, а затем оттает, это может спровоцировать прорастание семян, а затем их гибель.

    Если время упущено, можно высеять семена и по небольшим морозцам, только присыпать не землей с грядки, а заранее подготовленным сухим сыпучим грунтом. Обычно его составляют из равных пропорций речного песка, перепревшего компоста и простой садовой земли.

    Норму высева семян для подзимних посевов увеличивают на 25 — 50% по отношению к обычным рекомендациям.

    Глубина заделки семян зависит от типа почвы: на легкой высев производят на 0,5 см глубже обычного.

    И ни в коем случае, подзимние посевы не поливают! Но обязательно мульчируют.

    Посев редиса. © spadeandtrowel

    Культуры для подзимнего посева

    Посадка озимого чеснока

    На сегодняшний день существует два способа посадки озимого чеснока. Их различие заключается в глубине заделки зубков, а значит и в сроках работ.

    Традиционный метод подразумевает углубление посадочного материала на глубину от 3 до 5 см и производится за 2 — 3 недели до начала устойчивых холодов. Для средней полосы это конец сентября, для юга и запада — начало ноября.

    Второй способ — метод углубленной посадки. Он выполняется с заглублением зубков на 10 — 15 см, что позволяет приступать к работе с середины августа и вплоть до середины октября. Однако более рационален он в условиях холодного климата, потому как именно там показывает лучшие результаты.

    Но выбор способа посадки это еще не 100% успеха. Под чеснок необходимо правильно подготовить грядки. И тут важным правилом является недопустимость внесения под культуру навоза, так как на данное удобрение она реагирует буйным ростом листвы, образованием рыхлых головок и неустойчивостью к заболеваниям.

    Удобрять землю на чесночных грядках необходимо при помощи внесения золы, хорошо перепревшего садового компоста (3 — 4 кг на м кв.), а также минеральных удобрений, например, нитрофоски (20 — 30 г на м кв.). Если почва кислая — под предшественник вносят известь, глинистая — под перекопку песок. Сухие, а так же сырые глинистые почвы для выращивания чеснока не подходят.

    К посадке лучше отбирать самые крупные и совершенно здоровые зубки районированных сортов. Перед высадкой посадочный материал следует протравить 0,1%-ным раствором марганца.

    Для успешного выращивания данной культуры важно и соблюдение севооборота. Не стоит сажать чеснок после лука и картофеля, так как они, как и данная культура, любят калий и повреждаются теми же болезнями, а после огурцов, тыквы, перца, томатов, баклажанов. Если все же чеснок высаживается по чесноку, то после сбора предыдущего урожая по грядкам необходимо высеять вику, с последующей заделкой зеленой массы в почву.

    Распространенная схема размещения чеснока на грядке — 10×15 см.

    Подзимняя посадка лука. © Kathryn — HKIE

    Подзимняя посадка лука-севка

    Хорошие показатели дает подзимняя посадка лука-севка, особенно в холодных регионах, где получается не только более ранний сбор урожая, но и более высокий урожай. Высаженные с осени луковички, меньше поражаются луковой мухой, ложной мучнистой росой, их легче пропалывать. Да и для того, чтобы сохранить посадочный материал до весны, необходимо очень постараться, поэтому купленный севок сразу сортируют и готовят к посадке.

    Сроки посадки севка совпадают с озимой посадкой чеснока, но если необходимо выбрать, какой культуре уделить время первой, то лук может немного подождать. Ничем не отличается и выбор участка под посадку лука. Однако земля на луковых грядках должна хорошо осесть к моменту начала работ, а потому ее готовят заранее за 2 — 3 недели. Не отличаются и рекомендации по предшественникам.

    Чтобы урожай лука удался, лучше выбирать для осенней посадки специальные районированные озимые сорта и обязательно отбирать здоровый посадочный материал. Кроме того, если есть выбор, необходимо сажать острые сорта — они хорошо зимуют, не стрелкуются и к моменту уборки имеют тот же размер, что и при весенней посадке.

    Перебирая севок, выделяют 4 фракции: диаметром от 1 до 1,5 см, от 1,5 до 3 см, свыше 3 см и до 1 см (овсюжка). Каждая из них имеет свои особенности и потому высаживается отдельно.

    Первая фракция (диаметром до 1,5 см) и овсюжка — являются лучшим выбором для подзимнего посева, так как не дают стрелки, а значит, задают огороднику меньше хлопот. Высаживать их необходимо по схеме 3×15 см и растить до образования отвечающих сорту головок.

    Севок размером от 1,5 до 3 см часто выращивают для раннего пера. В таком случае его выращивают либо уплотненно, либо с размещением гнездами — по 3 луковички в гнездо.

    Луковки более 3 см в диаметре сажают по схеме 8 — 10 x 15 — 20 см.

    Глубина заделки севка определяется из расчета 3-х размеров луковицы плюс примерно 1,5 см, либо высота луковички умноженная на 3, плюс 2 — 3 см мульчи.

    Всходы моркови, посеянной осенью. © Mary Gold

    Подзимний посев моркови

    Хорошо переносит подзимние посевы и морковь.

    Готовя под нее грядку, необходимо помнить о том, что данная культура любит рыхлую почву и совершенно не переносит неперегнившей органики (унавоженную грядку можно будет использовать под морковь лишь на 2 — 3 год).

    Поэтому землю под нее хорошо перекапывают, вносят золу, минеральные удобрения (например, суперфосфат — 20-25 г на м кв. и хлористый калий — 10-15 г) или зрелый навоз (3-5 кг на м кв.) и, если почва тяжелая, добавляют песок, если кислая — известь или доломитовую муку. Дают земле осесть, и с наступлением устойчивых низких температур (+2… +4°С) приступают к посевам.

    Предшественниками под морковь не могут быть сельдерейные, а подойдут огурцы, картофель, лук, капуста. Чтобы урожай удался, к посеву выбирают раннеспелые и среднеспелые сорта, либо сорта предусмотренные к подзимним посевам. Еще лучше, если семенной материал будет гранулированным, и очень важно — сухим!

    При озимой посадке моркови норму высева семян увеличивают примерно на 20 — 25% (это около 1 г на м кв.), а так же предусматривают большую глубину лунок — 4-5  см и расстояние между бороздками 20-25 см.

    Если заделка семян осуществляется по небольшим заморозкам, бороздки засыпают заранее приготовленным сухим земляным субстратом или простой, предварительно просеянной, садовой землей, после посева грядку мульчируют.

    Высевая осенью морковь, необходимо помнить о том, что подзимние посадки культуры имеют низкие показатели к хранению, поэтому занимать ими большие площади не стоит.

    Подзимний посев свёклы

    Свёкла рекомендуется к осенней посадке из-за достаточно длительного вегетационного периода, достигающего у отдельных сортов до 130 дней. Ее посев осуществляют при наступлении на улице устойчивых холодов с температурой — 2… — 4 °С, которые в некоторых климатических зонах наблюдаются уже в конце октября — начале ноября. Тут главным правилом выступает необходимость угадать время посева таким образом, чтобы семена не взошли, а лишь набухли, иначе их ждет гибель.

    Для подзимнего посева выбирают специальные сорта устойчивые к холодам, либо сорта ранних сроков вызревания устойчивые к стрелкованию. Высевают семена сухими, на глубину около 3 — 5 см, на расстоянии 5 — 10 см друг от друга, с междурядьями в 30 — 40 см.

    Перед посевом грядки удобряют органикой (5 кг на м кв.) и фосфорно-калийными удобрениями (15 г на м кв.), если почвы кислые — вносят доломитовую муку (5 л на м кв.).

    Обязательно для свёклы и соблюдение севооборота. Ее нельзя высаживать после моркови, капусты, а рекомендовано после томатов, лука, огурцов, картофеля и перца.

    Для того, чтобы получить урожай с высеянных под зиму грядок на неделю раньше, свёклу можно накрыть пленкой, и снять ее с появлением первых ростков.

    Много свёклы сажать с осени не стоит, так как она не имеет высоких показателей лежкости.

    Весенняя петрушка. © Patsy Bell Hobson

    Подзимний посев петрушки, укропа и прочей зелени

    Высевая с осени петрушку и укроп, необходимо придерживаться тех же правил, что и при подзимнем посеве других культур: заранее вскопать и удобрить грядки, сеять по наступившим морозцам, несколько увеличить глубину и норму посева, по окончании работ замульчировать участок сухим субстратом.

    Высевая петрушку, формируют междурядья 20 — 25 см, при этом глубина заделки ее семян может колебаться от 1 до 1, 5 см. Укроп осенью заделывают на глубину — 2,5 см, оставляя расстояние между рядками 20 см. Предшественниками для зонтичных не могут быть растения их же семейства — кинза, морковь, тмин, фенхель, а могут быть огурцы, капуста, картофель, кабачки.

    Кроме петрушки и укропа под зиму можно высеять: сельдерей, шпинат, ревень, огуречную траву, пастернак, салатную горчицу. Как и все остальные подзимние посевы они взойдут значительно раньше весенних посадок и будут радовать, напоминая о том, что все сделано правильно.

    www.botanichka.ru


    Смотрите также


    Телефоны:
    Санкт-Петербург
    +7 (921) 442-69-72
    Старая Русса
    +7 (81652) 327-90