Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Чтобы свекла не красила винегрет


Как сделать, чтобы свёкла не окрашивала другие ингредиенты? Три совета

«Главное – это закваска, чтобы она была зрелая». Как приготовить хлеб дома?

В этом доме всегда пахнет хлебом. Классический, дрезденский, цельнозерновой, гречневый, безглютеновый, десертный с сухофруктами и орехами и даже луковый – хозяйка, кажется, освоила все известные рецепты ржаного на закваске. Узнать больше о здоровом питании и записать пару полезных рецептов мы заглянули в гости к семейству Киселевых. Как приготовить вкусный хлеб дома, показали в программе «Минск и минчане» на СТВ.

Светлана Киселева, пекарь:
Дрожжевой хлеб, когда при выпечке не погиб, начинает «работать» в человеке, откуда у человека начинаются проблемы со здоровьем. В рационе хлеб – это самая главная еда. При 50 градусах закваска погибает и хлеб не будет подниматься, в человеке он тоже не работает.

Увлечение выпечкой началось много лет назад, когда муж Светланы привез из Германии в подарок хлебопечку. Тогда наша героиня не знала, что это станет делом всей жизни. Первые рецепты будущий пекарь искала на просторах интернета. Многое дали и заграничные поездки, а также участие в выставках.

Светлана Киселева:
Больше 10 лет я искала альтернативу для своей семьи. В конечном итоге, когда у меня не получалось с первого раза, со второго, с третьего раза, с каждым разом становилось лучше и лучше. Находила ошибки, понимала, наблюдала, какая температура, что нужно.

Муж, двое сыновей, две внучки и невестка в ожидании малыша – семья у Светланы большая. Живут все под одной крышей, а это значит, что бабушка в ответе за здоровье своих близких, ведь, по мнению хозяйки, мы – то, что мы едим. 

Мудрость предков, современные эко ноу-хау и собственные наблюдения легли в основу уникального здорового хлебушка, секретом приготовления которого наша героиня с удовольствием поделится с телезрителями.

Светлана Киселева:
Можно сказать, свой рецепт вывела методом наблюдений и проб – какая мука, как просеивать, чем обогатить, какие семена добавить. Пробовала даже чеснок, но он убивает закваску.

Закваску каждый может вывести сам, нужны для этого всего лишь мука, вода и пять дней выдержки. Пропорции определяются на глаз. Также для приготовления сытного каравая нам понадобятся мука, солод, соль и вода.

Анна Сушкова, корреспондент:
С чего начинается самый главный процесс? Что нам надо?

Светлана Киселева:
Для первого процесса нам необходимо самое главное в хлебе – это закваска, чтобы она была зрелая, а зрелая – это вот такая она пористая. У меня такая ржаная закваска. Я два раза в неделю из нее выпекаю хлеб, и она обновляется. Как говорится, малая закваска квасит все тесто.

На одну буханку хлеба хватит 50 г, говорит хозяйка. Затем она добавляет воду и хорошенько все размешивает.

Светлана Киселева:
Берем чайную ложку солода. Это ячменный солод, он помогает поднимать ржаной хлеб. Ржаная мука очень тяжелая, поэтому мы кладем обязательно солод, он и дает цвет, и аромат более открытый, и вкус. Этот хлеб можно даже поджаривать для кваса.

Размешали. У меня готова уже соль, обычно ее можно в конце, но чтобы она хорошо размешалась, я ее в начале добавляю. Но если ты соль добавишь и немножко задержишься с процессом времени, то соль убьет закваску. И замешиваем. Мы уже видим, какая там масса. Если сильно густая, мы можем добавить воды, если сильно жидкая – муки.

Добавляем отруби, это ржаные отруби, можно на глаз, и пшеничную клетчатку. Семена льна еще добавляем, можно тмин – кто что любит.

Каждый пекарь чувствует, каким должно быть тесто: густое, мягкое. Оно должно быть таким и негустым, и нежидким, т. е. таким вот немножко тягучим.

Готовим специальную форму для выпечки хлеба. Кстати, тут есть маленький нюанс.

Светлана Киселева:
Раньше пекли на листьях. Листья клена, дуба, хрена – любые большие листья. Хлеб не подгорает.

Тесто выкладывается аккуратно, чтобы не было зазоров и полостей. Сверху можно посыпать семенами льна или кунжутом. Но с духовкой не стоит спешить – опара еще должна подняться.

Светлана Киселева:
И хлеб отправляем в расстойку до 40 градусов. Мы накрываем фольгой или целлофаном, чтобы не обветривался, потому что такому хлебу нужно время – от 5 до 9 часов.

Анна Сушкова:
Это тесто должно обязательно постоять?

Светлана Киселева:
Обязательно, потому что начинает работать закваска, бактерии, хлеб поднимается в 2 раза. Вот эти дырочки – сигнал, что хлеб можно ставить в печку.

Разогреваем печь до максимума – на 250 градусов. И ставим наш хлеб в духовку. Через 15 минут не забудьте понизить температуру – до 200 градусов. В среднем ржаной хлеб выпекается 40 минут. Пока наш хлеб томится в печи, героиня делится старинными премудростями.

Светлана Киселева:
Как оживляли хлеб, когда он зачерствел? Обычно пекли раз в неделю и много булок. И когда хлеб высыхал, его укутывали во влажную льняную ткань, пока он не заберет влагу.

Этому хлебу неделя, но выглядит он отлично. К слову, настоящие хозяйки всегда знают, что делать даже с залежавшейся буханкой.

Например, хлеб можно порезать на кусочки и обжарить, а еще из ржаного изделия получится прекрасный квас.

Светлана Киселева:
В квас идет березовый сок, солод – это как бы своя сахароза и закваска. Помимо того, темный цвет обжаренного хлеба дает вкус и аромат квасу. 

Пока наш хлебушек подымается, Светлана заваривает полезный и вкусный чай.

Светлана Киселева:
Мы всегда стараемся пить свой, засушенный чай. Мелисса, малина – собственный сбор, зверобой, чабрец, календула, сосновые почки. И все это я стараюсь каждый день как профилактическое средство от всех простудных заболеваний. Сейчас закипит чайник, я в термосе настаиваю 20 минут и можно пить.

За этим столом обычно и собирается большая семья. Главное угощение к горячему тонизирующему напитку – с пасеки. В мед обычно добавляют пыльцу. А в холодильнике всегда хранится масло собственного приготовления и творог.

Светлана Киселева:
Еще делаю йогурт. Я добавляют туда свежие ягоды. Соберу чернику, голубику, клубнику, малину, какие ягоды собрала, заморозила, они размораживаются, и я это в йогурт добавляю. Семена льна, подсолнечника, тыквы, чиа – все, что есть.

Можно приготовить и полезную кашу для ленивых. Достаточно добавить цельную овсянку в йогурт с вечера, чтобы утром получилось прекрасное легкое блюдо.

За разговорами не замечаем, что время подошло. Сбрызгиваем хлеб водой и достаем из формы.

Светлана Киселева:
Наш хлебушек готов. Желаю всем приятного аппетита и попробовать в своих домах такой чудный ароматный полезный хлебушек.

Как приготовить винегрет, чтобы ингредиенты не окрасились в цвет свёклы?

Ингредиенты: свёкла, картофель, морковь, консервированный горошек, соленые огурцы, квашеная капуста, каперсы, зеленый лук, уксус, подсолнечное масло, соль, сахар и горчица.

Свёклу предварительно запекаем в фольге в духовке. Можно и просто отварить.

Сырой картофель очищаем и нарезаем на кубики. Отвариваем. В воду добавляем соль и сахар.

Нарезаем сырую морковь на кубики. И также отвариваем с добавлением соли и сахара в отдельной кастрюле, так как она готовится немного дольше, чем картофель.

Нарезаем готовую свёклу на кубики.

Выкладываем нарезанную свёклу в отдельную тарелку и поливаем ее подсолнечным маслом. Так остальные ингредиенты винегрета сохранят свой прежний цвет.

Готовый картофель откидываем в дуршлаг и обдаем ее холодной водой.

С морковью проделываем такую же процедуру.

Квашеную капусту избавляем от лишнего сока и измельчаем.

Нарезаем на кубики два соленых огурца.

Мелко крошим зеленый лук.

Сейчас у нас ингредиенты в отдельных тарелках: свёкла, картофель с морковью, квашеная капуста, огурцы.

Пропорции винегрета таковы: картофеля и моркови вместе должно быть столько же, сколько и свёклы. Капусты должно быть чуть больше, чем свёклы. Одна треть от количества свёклы – консервированного горошка.

Соединяем все ингредиенты так: в большой салатник отправляем сначала капусту. Потом соленые огурцы. Сюда же картофель с морковью. Далее – каперсы и горошек. Если каперсы у вас соленые, рекомендуем их заранее вымочить. Высыпаем в салат зеленый лук.

Готовим заправку: 1 ст. л. уксуса добавляем в 5 ст. л. подсолнечного масла. Добавляем 1 ч. л. горчицы, щепотку соли и щепотку сахара.

В последнюю очередь в салат отправляем свёклу.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

*На правах рекламы.

Свекла в маринаде, плотная картошка. Как сделать идеальный винегрет | Продукты и напитки | Кухня

Казалось бы, приготовить винегрет – проще пареной репы. Сварил овощи, мелко нарубил, залил маслом или майонезом и все. Однако есть свои тонкости: нужно правильно сварить овощи, потом правильно их нарезать, чтобы винегрет не превратился в кашу, а овощной кубик был плотным и держал форму. Рассказываем, как сделать идеальный винегрет и делимся постными рецептами.

Варить, запекать

Рекомендую картофель и морковь сварить в кожуре, на пару. Не нужно чистить перед варкой, тогда в овощах сохранится больше витаминов, да и текстура овощей будет плотной, а не рыхлой, разваренной. Свеклу надо сварить с добавлением сахара, в конце варки добавить лимонной кислоты на кончике ножа – этот маринад избавит овощ от земельного привкуса, позволит долго хранить вареную свеклу. (Елена Никифорова, шеф-повар ресторана «Шинок»)

Свеклу, а также морковь и картофель лучше запекать в духовке. Заверните в фольгу овощи, положите на соль. В фольгу нужно заворачивать, чтобы овощи не пересолились. Можно таким образом запечь только свеклу, а можно и картофель с морковкой. Запеченные овощи не отдают влагу, как при варке, в них лучше сохраняются витамины. (Елена Никифорова)

Если будете варить картофель в воде (да и морковь со свеклой тоже), то заливайте овощи холодной водой, а при закипании приоткройте крышку, это нужно для того, чтобы из картофеля выходил крахмал. (Дмитрий Бобылев, шеф-повар ресторана Haggis Pub&Kitchen)

Ускорить процесс

Если у вас есть многоуровневая пароварка, то можно почистить и нарезать кубиком морковку, картофель и свеклу, потом разложить по разным отделениям и так сварить. Сварится очень быстро, потом останется только остудить, смешать и добавить огурцы. (Дмитрий Бобылев)

Сейчас многие пользуются микроволновыми печами для отваривания овощей. Нужно положить овощи в пакет, налить немного воды и поставить на максимальную мощность на 20 минут. Но тут важно не переварить. (Елена Никифорова).

Как нарезать

Резать овощи можно только холодными. Они должны постоять после варки, остыть, стать более плотными, схватиться. (Дмитрий Бобылев)

Когда нарезаете соленые огурцы, их нужно хорошо отжать, прежде чем класть в винегрет. (Елена Никифорова).

Чтобы свекла не окрашивала овощи

Считается особым шиком, если винегрет подают не однотонный, такой, где свекла еще не окрасила остальные овощи. Для этого многие рестораны держат нарезанные овощи и свеклу отдельно и замешивают только при подаче на стол. (Дмитрий Бобылев)

Чтобы свекла не окрашивала другие овощи нужно нарезать все овощи кроме свеклы, заправить их маслом. Потом нарезать отдельно свеклу и тоже заправить маслом. А потом уже перемешивать. (Елена Никифорова)

Чем заправить

Я заправляю соусом винегрет: растительное масло, соль-перец и лимонный сок. Самый классический вариант. (Елена Никифорова)

После заправки некоторые хозяйки ставят винегрет постоять, чтобы он пропитался. А кто-то так не любит и подает сразу. (Дмитрий Бобылев)

Винегрет с опятами

Автор - Шамсиддин Камалов, бренд-шеф Чайхоны №1 Тимура Ланского

Фото: Сеть ресторанов Чайхона №1 Тимура Ланского

 

40 г опят

20 г отварного картофеля

40 г отварной свеклы

30 г отварной моркови

20 г квашеной капусты

20 г зеленого горошка

Соль и черный перец

Зелёное масло

Шаг 1.  Для зеленого масла пробить зелень с небольшим количеством оливкового масла в блендере.

Шаг 2. Отварные овощи нарезать мелким кубиком, мелко шинкуем соломкой квашенную капусту.

Шаг 3. Часть маринованных грибов (20г)  режем также мелким кубиком. Выкладываем нарезанные овощи в тарелку через форму кольцо.

Шаг 4. Оставшиеся 20г ненарезанных грибов выкладываем сверху, украшаем тарелку зелёным маслом.

Постный винегрет с квашеной капустой

Рецепт Алены Солодовиченко, бренд-шефа кафе «Вареничная №1»

Фото: кафе "Вареничная №1"

 

30 г картофеля

30 г моркови

70 г свеклы

2 мл свекольного фреша

2 г сахара

30 г квашеной капусты

15 г фасоли

15 г консервированного горошка

10 мл подсолнечного масла

1 г зеленого лука

Черный перец и соль

Шаг 1. Картофель, морковь и свеклу отварить. Нарезать мелким кубиком, перемешать, посолить, сбрызнуть маслом.

Шаг 2. Капусту нарезать, добавить к овощам.

Шаг 3. Положить консервированную фасоль и горошек, заправить маслом, посолить и поперчить

Шаг 4. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком.

Винегрет с фасолью и солеными белыми груздями

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана «Шотландская клетка»

Винегрет с фасолью и солеными белыми груздями Фото: ресторан «Шотландская клетка»

 

1 свекла

2 моркови

100 г консервированной фасоли

200 г белых соленых груздей

2 картофелины

2 соленых огурца

2-3 ст.л. подсолнечного масла

Укроп

Лук

Соль и черный перец

Шаг 1. Овощи промываем и готовим до полной готовности в кожуре. На это у вас уйдет примерно 60 минут.

Шаг 2. Дожидаемся, когда овощи остынут. Очищаем овощи от кожуры и нарезаем все кубиком. 

Шаг 3. Соленые огурцы тоже нарезаем кубиком и добавляем к вареным овощам. 

Шаг 4. Выкладываем на тарелку все овощи, солим, перчим по вкусу и поливаем ароматным подсолнечным маслом. 

Шаг 5. Сверху выкладываем порезанные грузди, делим их на 4 части. И порезвнный кольцами лук. 

Шаг 6. Можно добавить мелко нарезанный укроп.

Винегрет с солеными огурцами и квашеной капустой

Рецепт Светланы Наумовой, шеф-повара проекта «Лепим и варим» (гастрономическая улица StrEAT)

Винегрет с квашеной капустой Фото: Shutterstock.com

 

Выход 2 кг

300 г картофеля

200 г моркови

900 г свеклы

300 г соленых огурцов

200 г квашеной капусты

100 мл растительного масла

50 г укропа

Соль и перец

Шаг 1. Отварные овощи (свеклу, морковь, картофель) очищают и нарезают кубиками.

Шаг 2. Таким же кубиком нарезают соленый огурчик и добавляют рубленную квашеную капусту.

Шаг 3. Свеклу, картофель и морковь заправляют по отдельности (чтобы создать красивый цвет) растительным маслом, затем добавляют капусту и соленые огурцы.

Шаг 4. Все овощи смешивают вместе, добавляют соль и перец по вкусу, а в конце посыпают мелко нашинкованным укропом.

Опытные хозяйки поделились 4 хитростями, которые помогут сделать винегрет вкуснее

Осень - это прекрасное время для приготовления салатов из сезонных продуктов.

Одним из самых популярных остается классический винегрет, который никого не оставит равнодушным.

Опытные хозяйки назвали 4 хитрости, которые помогут сделать блюдо еще вкуснее:

1. Ингредиенты.

Многие привыкли чистить овощи перед варкой, но в таком случае они теряют часть своего непередаваемого вкуса. Лучше всего их хорошенько помыть, но варить все-таки в кожуре.

Или же попробуйте запекание - вкус станет еще интереснее.

2. Секрет свеклы.

Все знают о том, что этот полезный корнеплод любит окрашивать все остальные компоненты салата. Чтобы избежать этого казуса, свеклу шинкуем первой и слегка приправляем ее оливковым маслом.

3. Контроль соли.

Если вы добавляете сразу несколько соленых ингредиентов (сельдь, квашеная капуста, маринованные огурцы), то для равновесия стоит добавить больше картошки.

4. Время.

Подавать винегрет к столу сразу же нельзя, так как он должен настояться. Поэтому отправьте его в холодильник хотя бы на 60 минут.

Фото: Pixabay 

Как сварить свеклу, чтобы она не потеряла цвет

Красная свекла содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые несут неоспоримую пользу для организма. Но, чтобы использовать свеклу для приготовления различных блюд, её необходимо отварить. Необходимо это сделать так, чтобы она сохранила максимальное количество полезных веществ. И только опытные хозяйки знают, как сварить её правильно и так, чтобы она не потеряла цвет для красивой подачи.

Если варить свеклу в целом виде, не разрезая и не очищая от кожуры, то ничего делать с ней не надо. Просто помойте её, чтобы смыть все загрязнения. Хвостики обрезать не надо. Залейте водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне, не допуская сильного бурления, до тех пор, пока она не станет мягкой. Проверить на мягкость можно минут через 40-50 после начала кипения, с помощью острого ножа. В зависимости от сорта и от размера свеклы на её варку уходит от 1 до 2,5 часов.

Заливать свеклу лучше всего холодной водой и затем доводить до кипения.

Если необходимо сварить несколько корнеплодов, то они должны быть примерно одного размера. Следите за тем, чтобы она не были повреждены.

Если же необходимо сварить свеклу большого размера, то её придется разрезать. Тогда при варке большая часть цвета уйдет в воду. Чтобы этого не происходило, воду, в которой варится свекла, необходимо подкислить. Для этого после закипания добавьте в кастрюлю 2-3 столовые ложки уксуса или лимонного сока из расчета на 3 литра воды.

Чтобы легко и быстро почистить готовую свеклу после варки опустите её на 10 минут в холодную воду.

Для использования очищенной свеклы, например, в винегрете, нарежьте её кубиками и перемешайте с небольшим количеством растительного масла. Благодаря этому свекольным соком не будут окрашиваться стальные составляющие салата.

Винегрет – это овощной, осенне-зимний салат, который любят очень многие. Да и приготовить его достаточно просто.

Винегрет

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Зеленый горошек – 1 банка
  • Соленые огурцы – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 3-4 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Для приготовления винегрета помойте щеткой все овощи. Залейте их холодной водой, доведите до кипения и варите до мягкости. Затем воду слейте и погрузите их в холодную воду.

Остывшие овощи очистите от кожуры и дайте им полежать пару часов в холодильнике. Это необходимо для того, чтобы, при нарезании, они не слипались между собой.

Вначале нарежьте свеклу кубиками, полейте её растительным маслом и перемешайте. Затем нарежьте кубиками морковь и картофель. Добавьте их к нарезанной свекле.

Нарежьте соленые огурцы и лук. Так же, добавьте консервированный зеленый горошек, предварительно слив с него жидкость.

Заправьте салат, добавив в него еще немного растительного масла и немного соли по вкусу.

Готовый винегрет немного охладите и подавайте к столу.

Закуска из лаваша со свеклой

  • Свекла вареная – 2 шт.
  • Лаваш – 1 шт.
  • Плавленый сырок – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 2-4 зубчика
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Майонез – 3-4 ст. л.

Вареную свеклу очистите от кожуры и натрите на терке. Добавьте к ней натертый плавленый сырок и вареное яйцо. Чтобы сырок легче было тереть на терке, подержите его немного в морозильной камере.

Затем добавьте измельченный чеснок и зеленый лук. Все заправьте майонезом и перемешайте.

Разложите лаваш и смажьте его получившейся свекольной массой. Заверните рулетом и положите в холодильник на 30 минут. За это время лаваш равномерно пропитается и будет достаточно сочный. Готовый рулет нарежьте на кусочки толщиной 3-4 см. и подавайте к столу.

Как видите, вареную свеклу можно использовать в различных категориях рецептов.

Следуйте всем вышеперечисленным советам и все у вас получится!

Готовьте с удовольствием!

Как приготовить винегрет - Все о еде и ее приготовлении

Винегрет – это салат, в основе которого лежит отварная свекла, картофель, морковь, лук, соленый или свежий огурец. Заправляется винегрет растительным маслом, но оригинальный рецепт предполагает заправку из смеси растительного масла и горчицы, которая в начале 19 века называлась vinaigrette, благодаря ей блюдо и получило свое название.

Винегрет пришел в Россию из Европы и сразу получил широкое распространение, так как ингредиенты для его приготовления были в каждом доме. Изначально винегрет готовился с селедкой. Сейчас селедку добавляют очень редко, но многие хозяйки придерживаются старого классического рецепта.

Разнообразить вкус винегрета можно добавив в него яблоки, квашеную капусту, зеленый горошек, грибы и другие ингредиенты по своему вкусу. Некоторые даже делают мясной винегрет, добавляя в него сосиски или отварное мясо.

При приготовлении винегрета есть несколько секретов, так чтобы свекла не полиняла и не окрасила собой все остальные овощи, рекомендуется резать её самой первой и заливать растительным маслом.

Если вы готовите винегрет впрок, то режьте в него лук и огурец перед самой подачей, так как блюдо, в которое были добавлены эти ингредиенты долго не хранится.

Винегрет очень сытное блюдо, а учитывая, что оно состоит из одних овощей, его смело можно отнести к вегетарианским или постным.

Винегрет домашний

Это классический рецепт приготовления, который готовят, практически в каждом доме.

Ингредиенты:

Отварить свеклу, морковь и картофель. В разных кастрюлях отварить картофель и морковь со свеклой. Морковь со свеклой варятся дольше. Остудить готовые овощи, очистить и мелко порезать. Свеклу положить в миску первой и залить маслом, чтобы она не окрасила другие овощи.

Смешать все ингредиенты, добавить соль и если нужно еще растительного масла.

Винегрет сохраняет вкус овощей, подавать в холодном виде.

Винегрет с сельдью

Ингредиенты:

Овощи тщательно вымыть и отварить. Остудить и порезать мелкими кубиками. Чтобы свекла не окрасила другие овощи, заправить ее маслом. Филе сельди отделить от косточек и мелко порубить. Лук и огурцы мелко порезать.

Смешать все ингредиенты.

Для заправки: смешать растительное масло, уксус, соль, перец. Заправить все продукты и подавать на стол, украсив зеленью петрушки.

Винегрет с кедровыми орехами и маслинами

Ингредиенты:

Овощи тщательно вымыть и отварить. Остудить. Очистить от шкурки и порезать мелкими кубиками. Свеклу залить растительным маслом, чтобы она не окрасила другие продукты. Нарезать маслины и огурец. Лук мелко порубить. Мешать все ингредиенты, добавить соль и растительное масло. На сухой сковороде немного поджарить кедровые орешки.

Подавать на стол, украсив кедровыми орешками.

Винегрет с фасолью и солёными грибами

Ингредиенты:

Фасоль замочить на 10 часов, затем отварить ее в несоленой воде до готовности. Свеклу и морковь запечь в духовке. Картофель отварить. Овощи остудить, после этого очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы мелко порубить.

Смешать все ингредиенты, посолить и заправить растительным маслом.

Мясной винегрет с запеченными овощами

Ингредиенты:

Свеклу, морковь и картофель тщательно вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. В одну миску положить свеклу и заправить небольшим количеством растительного масла, в другую выложить картофель и морковь.

Разогреть духовку до 160 градусов.

Противень выстелить фольгой или бумагой для запекания. Выложить на нее овощи, чтобы они не соприкасались со свеклой, закрыть их сверху фольгой или бумагой и поставить запекать на 30 минут. По прошествии этого времени, снять верхний лист и запекать без него еще минут 10.

Горсть клюквы загружаем в блендер и доводим до пюреобразного состояния. Добавляем соль, мёд, горчицу и 100 мл. растительного масла, все тщательно перемешиваем. Заправка готова.

Мелко нарезать лук. Квашеную капусту откинуть на дуршлаг, чтобы с нее стекла лишняя жидкость, при необходимости, дополнительно измельчить.

Куриную грудку мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты и добавить остатки клюквы. Подавать к столу, полив заправкой.

Винегрет – блюдо, с которым можно экспериментировать до бесконечности, менять ингредиенты, заправку и т.д. На нашем сайте в разделе рецептов вы найдете множество вариантов винегрета на любой вкус.

Автор: Vira (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

- Английский клуб Анапа -

ПРОНОУНЫ

1 Закончите предложение местоимением с окончанием -one, -где, -го.

1 Вы знаете ... кто-нибудь ........ в этом классе? Есть у тебя здесь есть друзья

2 … ......................... Мартин пошел, за ним последовал детектив.

3 Есть ........................... о чем нужно беспокоиться. Ты будешь штраф через день или два.

4 Я уверен, что есть кафе ... ............................. рядом Вот. Всегда было.

5 … ................................. взял мою математику книга!

6 Когда на сцену вышел Робби Уильямс, началось................................... кричать.

7 По вашему мнению, ........................................ Я делаю это неправильно! Это нечестно!

8 ................. знал, что случилось с Крисом. Он бесследно исчез.

9 Я опоздаю на тренировку ........................... неправильно с моим самокатом.

2 Перепишите каждое предложение, начиная, как показано.Не меняйте имея в виду.

1 Человек, который украл картину, должен был быть высоким.

Кто бы …. украл картина должна была быть высокой ..............

2 Я не против того, что вы делаете, но не говори Джейн, что я был здесь.

Без разницы................................................. ......................................

3 Что за время?

Без разницы................................................. ......................................

4 Я хотел бы знать, почему ты солгал мне.

Зачем Когда-либо................................................. ......................................

5 Каждый раз, когда я уезжаю в отпуск, погода становится все хуже.

Всякий раз, когда................................................. ......................................

6 Скажи мне, где ты был!

Где бы................................................. ......................................

7 Откуда ты знаешь, что я буду здесь?

Однако................................................... ......................................

8 Я вам не поверю, что бы вы ни говорили.

Без разницы................................................. ......................................

3 Завершите каждое предложение так, чтобы оно имело то же значение, что и первый.

я Местный кинотеатр сейчас идет хороший фильм.

Там ... это хороший фильм в местном кинотеатре ............. В данный момент

2 Я не могу пить кофе так поздно ночью.

Это................................................. .............................. так поздно ночью

3 Не волнуйтесь, если не можете ответить на все вопросы.

Это не ............................................... ...................... все. вопросы.

4 Холодильник пуст.

Там................................................. ...................................... холодильник.

5 Это путешествие было утомительно.

Это................................................... ....................................... поездка.

6 Станция далеко.

Это................................................. .......................................... станция.

7 Давай сделаем перерыв.

Это................................................. ............................. на перерыв сейчас.

8 Мне было приятно тебя видеть.

Это................................................. ............................................... вы.

4 Перепишите каждое предложение, начиная, как показано. Не меняйте имея в виду.

1 Было ли приятно на пляже, Джо?

Сделал вы ...наслаждаться ты на пляже, Джо? ..................

2 Нам действительно нужен новый холодильник.

Какие................................................. .............................................

3 Сегодня много тумана.

Это................................................. ..................................................

4 Люди, которые верят в призраков, немного сумасшедшие!

Кто угодно................................................. ......................................

5 Просто позвони мне в любое время, когда я понадоблюсь.

Всякий раз, когда................................................. ......................................

6 Мне было очень интересно то, о чем мы говорили.

Это был интересно................................................. ............................

7 Джон ранен.

Джон имеет ................................................. .........................................

8 Почему ты это сделал?

Без разницы................................................... .....................................

5 Дополните каждое предложение наиболее подходящим словом или фразой.

1 Мне нравится эта картина, но я не особо о ней думаю. С ....

А отдых

Другие

те

D Кроме

2 Что бы............................. как заняться этим утром?

А кто то

один

сами

D вы

3 Тебе понравилось..............................?

А на вечеринке

вечеринка

ты вечеринка

D с собой на вечеринке

4 ................. делать в этом городе особо нечего.

А Есть

Это не

Нет

D Это

5................. ты знаешь, не говори Гарри, что мы потеряли его камеру.

А Что-нибудь

Какие

Без разницы

D Лучше

6 Нужно любить собственные родственники.................?

А не один

не так ли

не так ли

D не один

7................. Разве ты не говорил мне, что тебе слишком плохо, чтобы работать?

А Кто угодно

Без разницы

Однако

D Почему когда-либо

8 Тогда Джордж ударил полицейского.................. лицо!

9.Гарри пожал мне руку и сказал: «Доволен ................... вами».

А встречаться

представлять

трясти

D познакомить

10 Пожалуйста пригласить.................. вам нравится прием.

6 Дополните второе предложение так, чтобы оно имело значение, аналогичное первое предложение, использующее данное слово. Не меняй слово дано. Вы должны использовать от двух до пяти слов, включая слово дано.

1 Джон похлопал меня по спине,

дало

Джон ... дал мне похлопать по ........................... спина.

2 Не держите кролика за уши и не поднимайте его.

по

Не ............................................... ...................................... уши.

3 Я больше никогда не смогу взглянуть на Тани в лицо,

в

Больной никогда не смогу смотреть................................................... ........... еще раз.

4 Сью схватила вора за руку.

по

Сью................................................. ............................................. рука.

5 Хелен взяла ребенка за руку,

по

Хелен................................................... ...................................... рука.

6 Пчела ужалила меня за руку.

мне

В пчела ................................................. ....................................... рука.

7 Кто-то подставил мне синяк под глазом.

с перфорацией

Кто-то................................................... .................................. глаз.

8 Джейн похлопала собаку по голове,

по

Джейн................................................. ........................................... голова.

9 'Это моя рука! Я попал! - сказал Малыш Билли.

раненых

'Я................................................... ..................... - сказал Малыш Билли.

10 Я почувствовал, как кто-то похлопал меня по плечу,

мне

я почувствовал кого-то… ....................................... плечо.

.

- Английский клуб Анапа -

ПАССИВЫ

1 Подчеркните глагольные формы, которые не возможный.

1 Моя машина была украли.

2 Джек был рогатым на Четверг.

3 Потом я понял, что ни один из гостям было отправлено приглашение.

4 Машина Мэри обслужил сегодня.

5 Ваш заказ будет отправлен как как можно скорее.

6 Дыра на дороге была в ремонте, когда я пришел домой.

7 Этот бассейн используется более тысячи человек каждую неделю.

8 Когда была построена эта церковь?

9 Адрес пишется на обратная сторона конверта.

10 клиентов просят запросить квитанцию.

2 Подчеркните наиболее подходящую форму глагола в каждом предложении.

1 Их новый дом еще не был закончено / не было закончено пока что.

2 Грабители задержаны / были арестованы, как только покинули банка.

3 Сью сказала нам, что у нее родился ребенок / родился на две недели раньше, чем ожидается.

4 Если слишком много снега, матч был отменен / будет отменен.

5 К тому времени, как мы приехали, дождь прекратился / был остановлен.

6 Когда вам сказали / рассказали ли вам о новые правила?

7 Большинство пассажиров были плавал / плавал легко на шор.

8 На победившей лошади ездили / ехал Пэт Мерфи.

9 Я снова искал старую человек, но он исчез / исчез.

10 Я не думаю, что ты будешь просят / просят показать ваш заграничный пасспорт.

3 Положите каждый глагол в скобках в подходящую пассивную форму.

1 Извини, но этот ковер (уже продаю) уже сдано продан .

2 Старый дом на углу (сбить) последний ...................................... год.

3 Когда именно (Джон дать)................................................ его приз?

4 Большинство людей согласны с тем, что Америка (не узнаю).........................................от Христофор Колумб,

но по Викинги.

5 Все жалобы на продукцию (дело с) ..................................... нашим клиентом отдел обслуживания.

6 Полиция подтвердила, что орудие убийства (с обнаружить) ............................................ в соседнем озеро.

7 Это (объявить) ................................... вчера, что правительство решило

не поднять подоходный налог.

8 Хорошие новости! я (спрашивает) ..................... занять место нового менеджера.

9 Я не верю, что этот спектакль (написать) ..................................... Шекспира.

10 Анне очень нравится (пригласить) ................................ в званые обеды.

4 Перепишите каждое предложение, чтобы оно имело то же значение, что и первое предложение и начинается с подчеркнутых слов. Включите информацию о том, кто выполнил действие.

1 Внезапный шторм затопил г. футбольное поле .

The футбольное поле было затоплено внезапной бурей.

2 Вандалы поцарапали двери автомобиля.

3 Ученые Женевы открыл новую планету.

4 Президент откроет новый Национальный музей.

5 Местная фирма строит новая начальная школа.

6 Многие из гостей не использовали бассейн.

7 Спасатель спас человека. двое детей.

8 Более миллиона человек читают этот журнал по шт. неделя.

5 Если возможно, перепишите каждое предложение, выделив глагол курсивом. в пассиве.При необходимости упомяните агента.

1 Мне очень нравится этот отель.

н.о. возможно

2 Джейн выиграла конкурс стихов.

поэтический конкурс выиграла Джейн.

3 Новая машина Петра стоила более 20 000 фунтов стерлингов.

4 Мартин всегда носит повседневная одежда.

5 Один из наших посетителей потерял этот прикуриватель.

6 У них нет решено точное время матча пока что.

7 У большинства гостей осталось осталось отель к полудню.

8 Некоторые родители читают своим детям каждую ночь.

9 Этот велосипед принадлежит моим сестрам.

10 человек съели большую часть еды на вечеринке.

6 Завершено второе предложение, чтобы оно имело то же значение, что и первое предложение, используя данное слово. Не меняйте данное слово. Вы должен использовать от двух до пяти слов, включая данное слово.

1 В прошлый четверг мы назначили новый менеджер по маркетингу,

было

А новый менеджер по маркетингу был назначил в прошлый четверг.

2 Smith Ltd поставляет наши компания с мебелью,

поставлено

Наши Компания.................................... компанией Smith Ltd.

3 Вильгельм Завоеватель построил замок в 11 веке.

- пользователем

В замок .......................................... Вильгельм Завоеватель в 11 веке.

4 Нет решения еще сделано.

решено

Ничего.............................................. пока что.

5 человек верю, что кто-то убил Дженкинса.

было

Это................................................. ........... убит.

6 Ваши волосы нуждается в резке.

получить

Вы надо .......................... вырезать.

7 Полиция была вслед за подозреваемыми.

были

. В подозреваемые ................................................. . полиция.

8 Никто не видел Питер со дня вечеринки.

было

Питер................................................. ................................... день вечеринки.

9 Мы выставляем уведомление о поездке вчера на доске объявлений.

было

А уведомление .............................................................................. на доске объявлений вчера.

10 человек думают что яблоко в день полезно для вас.

С по

An яблоко в день ..................................... для вас.

7 Перепишите каждое предложение так, чтобы оно содержало форму сделанный.Не включайте агента.

1 Последний раз красил наш дом художник месяц.

ср покрасили наш дом в прошлом месяце.

2 Парикмахер стрижет мне волосы сегодня днем.

3 Кто-то украл мой мотоцикл.

4 Дантист удалил все Зубы Рики.

5 Я не был на автомойке долгое время.

6 Мужчины приходят, чтобы поставить новое центральное отопление в субботу.

7 Кто-то сломал Гарри нос борьба.

8 Не пора ли починить твою телевидение?

8 Перепишите каждое предложение так, чтобы оно содержало пассивная форма и не содержит слов, выделенных курсивом.

1 Судя по всему, у Фредди есть жена. в Шотландии.

Фредди Говорят, что у него есть жена в Шотландии.

2 Никто не знает ничего о семье Бренды.

3 Люди думают, что кто-то зажег огонь намеренно.

4 Вы должны спросить врач, чтобы позаботиться об этом порезе.

5 Люди говорят, что Крис служил в армии.

6 Мои штаны нужны нужно нажать перед отъездом.

7 Никто подписал это письмо.

8 Волосы Мэри еще нужны резка.

9 Положите глагол в скобках в пассивную или активную форму, в зависимости от ситуации.

Открытие нового Спортивный центр Гулливер

В новый спортивный центр Gulliver (1) был открыт (открыт) вчера пользователем министр спорта Анджела Томас.Здание в Фейрдене Дорога (2) .................. (использовать) изначально как крытый рынок, но 3) ...................................... (осень) не использовались в 1990-х годах и (4)… ............... (продать) Совет Фейрдена в 2001 году. Это (5) ......................... (преобразовать) в спортивный зал в 2002 году. Местные школы (6) ................................... (играть) в мини-футбол и баскетбол там и занятия по поддержанию формы (7) .................................... (держать). В 2005 году зал (8) .................................. (повреждение) в результате пожара, который (9) ............................ (перерыв вых) в системе отопления. Зал 10) .............................................. ........ (не использовать) в течение нескольких месяцев, и (11) ....................................... (остаться) пока пусто в обсуждениях (12) … ................................................. .......... (идти на) о своем будущем. (13) .................................. (решить) в конечном итоге увеличить и восстановить ха-ха, и призыв к деньгам (14) ..................................... (запуск). Больше, чем £ 300,000 (15) ................................. (сбор) местными жителями люди. Два года назад компания по производству спортивной одежды (16) ................................. (предложение) ..... оплатить Остальные строительные работы и планы (17)....................................... (оформить). Новый спортивный центр (18) ....................... (включая) плавание бассейн, беговая дорожка и другие спортивные сооружения, а также зона питания и спортивный магазин. Любой желающий может пользоваться спортивным центром на оплата небольшой комиссии. Министр (19) .............................. (поздравляю) всех задействованы, и демонстрация объектов (20) .................................... (дать) местными школьники.

ОТВЕТЫ

1 Неправильные формы глагола:

1 уже есть. 2 родился. 5 будет было отправлено.9 пишет. 10 - это запрос.

2 1 нет закончено . 2 были арестованы. 3 родились. 4 будут отменены. 5 имели остановился. 6 вам сказали. 7 плавали. 8 было rideden.9 исчез. 10 будет задано.

3 1 имеет уже продано . 2 был сбит. 3 был дан Джон / будет дан Джон.4 не обнаружен. 5 рассматриваются / будет разбираться. 6 с тех пор был обнаружен. 7 было объявлено. 8 были заданы. 9 было написано. 10 приглашенных.

4 1 г. футбольное поле было затоплено внезапной бурей. 2 Дверь машины поцарапали вандалы. 3 Открыта новая планета учеными в Женеве. 4 Новый Национальный музей откроет президент.5 Новую начальную школу строят по местным фильмам. 6 Бассейн не использовался много гостей. 7 Двое детей были спасены спасателем. 8 Этот журнал каждую неделю его читают более миллиона человек.

5 1 не возможный. 2 г. поэтический конкурс выиграла Джейн. 3 невозможно. 4 невозможно. 5 Зажигалка утеряна одним из наши посетители.6 Точное время матча еще не определено. 7 невозможно. 8 Некоторым детям родители читают их каждую ночь. 9 невозможно. 10 Большая часть еды на вечеринке был съеден.

6 1 маркетинг менеджером был назначен . 2 обставлен мебелью. 3 был построен компанией. 4 было решено. 5 считается, что Дженкинс был. 6, чтобы получить ваши волосы. 7 сопровождались.8 с тех пор никто не видел. 9 о поездка была поставлена. 10 считается хорошим.

7 1 ср покрасили наш дом в прошлом месяце. 2 Я подстригся сегодня днем. 3 У меня украли мотоцикл. 4 Рики имел все зубы вырваны. 5 Я давно не мыл машину. 6 У нас есть новое центральное отопление введено в субботу. 7 Гарри сломал нос в драке.8 Не пора ли починить телевизор?

8 1 Говорят, что у Фредди есть жена в Шотландии . 2 О семье Бренды ничего не известно 3 Предполагается, что пожар начался преднамеренно. / Считается, что пожар был начат намеренно. 4 У вас должен быть такой разрез осмотр врача. 5 Говорят, что Крис служил в армии. 6 Мне нужно погладить брюки перед тем как я уйду.7 Это письмо не подписано. 8 Мэри еще не стриглась.

9 1 было открыт. 2 было используемый. 3 упали. 4 был продан. 5 был преобразован. 6 сыграно. 7 были проведены. 8 был поврежден. 9 вспыхнул. 10 не использовался. Осталось 11. 12 продолжалось. 13 было решено, 14 было запущен. 15 было поднято. 16 предложили. Составлено 17. 18 включает в себя. 19 поздравили. 20 был дан.

.

- Английский клуб Анапа -

.................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .....................................

Упражнение 1.

Студенты

А. Использование Настоящее простое пассивное.

1. Наши пицца ... (приготовить) из свежих ингредиентов.

2. Эти смешные книжки ... (пишут) очень известного автора.

3. Футбол это единственный вид спорта, которым ... играют почти в каждой стране.

4. He... (останавливаться) таможенником каждый раз, когда он въезжает в страну.

5. Я ... (возить) на работу такси каждое утро.

6. Большая часть наши деньги ... (тратить) на еду и питье.

7. Грязный одежду ... (постирать) в стиральной машине.

8. И... (давать) 20 $ карманных денег каждую неделю моими родителями.

9. газеты ... (доставлять) каждый день утром.

10. Наши офис ... (чистый) каждый вечер.

11. Такой домов ... (построить) всего за три недели.

12. Мост детские игрушки... (сделать) в Китае.

13. бутылки ... (переработать), чтобы помочь планете.

14. Работа ... (делаем) профессионалы.

15. школ ... (закрыть) летом.

Б. Использование Настоящее Perfect Passive.

1. Я не могу найди мою машину. Я думаю, это ... (украсть).

2. Холодильник пустой. Вся еда ... (есть).

3. Ann - это счастливый. Ее работа ... (хвала).

4. Дом выглядит совсем новым. Это ... (перестроить) недавно.

5. Много нового школы ... (открыто) последнее время в нашем городе.

6. статья ... уже ... (перевод) для вас.

7. я такой довольный. Моя собака ... просто ... (найти).

8. ... ты когда-нибудь ... (интервью) по телевизору?

9. доктор ... просто ... (пошли) за.

10. Мы ждем Вас. Ужин ... уже ... (подавать).

. Использовать настоящее Непрерывный пассивный.

1 . Это успех. Этот фильм ... (говорить) о.

2. Не входи в комнату. Пол ... (краска) есть.

3. Turn осталось. Дорога ... (ремонт) сейчас.

4. Новый машины ... (тест) сейчас в лаборатории.

5. Запах вкусно. Моя любимая рыба ... (готовить) на кухне.

6. Это так шумный. Важные проблемы ... (обсудить) сейчас.

7. Ты не можешь взять документы.Они ... еще (типа).

8. Старый церковь ... (восстановить) в этом месяце.

9. Где ... встреча ... (держать) сейчас?

10. Кто ... (экзамен) сейчас в этой комнате?

Упражнение 2.

Студенты

А.Использовать прошлое Простой пассивный.

1. Вор ... (арест) вне банка.

2. Президент ... (встреча) в аэропорту.

3. Все их паспорта ... (проверьте) внимательно.

4. Все работы ... (закончили) за минувшие выходные.

5. Фортепиано ... (повреждение), когда его несли наверх.

6. Я ... (попросите) сделать презентацию о моей работе.

7. Автомобиль ... (едет) мужчина в черной шляпе.

8. Некоторые компьютеры ... (украсть) из библиотеки.

9. политик... (наказать) за неуплату налогов.

10. велосипед ... (изобрести) более 150 лет назад.

11. Мы ... (встречаемся) на вокзале нашими друзьями.

12. Все рабочие ... (отправить) письмо директора.

13. вне дома... (краска) белый в прошлом году.

14. Этот автомобиль ... (чистый) на прошлой неделе, но теперь он выглядит грязным.

15. прекрасный подарок ... (сделать) Саре ее друзья.

Б. Использование Прошлый совершенный пассив.

1. Все билеты ... уже... (продать) до понедельника.

2. Когда я вернул все мои вещи ... уже ... (пачка).

3. Комната ... (готовьтесь) к ним, но они не прибыли.

4. я узнал что мой сын ... (принимает) в колледж.

5. эксперимент ... (завершен) вчера поздно вечером.

6. Она была так зол, потому что билеты ... (проиграл).

7. Когда они прибыл в аэропорт рейс ... уже ... (объявить).

8. Я не делал знаю, что статья ... уже ... (опубликовать).

9. Босс сказал что договор... (знак).

10. Она сказала мне ключ ... (не найти).

С. Использование Прошлый непрерывный пассив.

1. Пять многоквартирных домов ... (постройка) за последний год в нашем районе.

2. Когда мы пришел, бассейн ... (наполнить) водой.

3. Когда я вошли в комнату, новые люди ... (инструктируют) что делать.

4. в 5 час ученики ... еще ... (исследуйте).

5. Когда я вошел на кухню мое любимое блюдо ... (готовить).

6. Когда я присоединился к группе туристов, история города ... (расскажи) на то время.

7. Когда я покинул собрание, резолюция ... еще ... (обсудить).

8. Там Было много людей в аэропорту, иностранная делегация ... (встретить).

9. Мы не сделали посмотреть музей тогда, он ... (реставрировать).

10. Вчера в девять футбольный матч... (показать) по ТВ.

Студенты

Ответы

Упражнение 1.

А. 1. производятся 2 . пишутся 3. Играется 4 . является остановлен 5 . принято 6. Израсходовано 7 . моются 8. даю 9. Поставляются 10. это убран 11 . построено 12 . производятся 13 .перерабатываются 14. выполнено 15 . закрыто

Б. 1. был украдено 2. имеет съедено 3. получил высокую оценку 4. реконструирован 5. Был открыт 6. уже переведено 7. только что найдено 8 .есть ли у тебя когда-либо опрошенных 9. имеет было отправлено 10. уже подан

С. 1. говорят 2. это окрашивается 3. ремонтируется 4. проходят испытания 5. это готовится 6. соток в стадии обсуждения 7. подписываются 8. восстанавливается 9. есть ... проводится 10. является рассматривается

Упражнение 2.

А. 1. арестован 2. выполнено 3. проверено 4. закончено 5. был поврежден 6. был спросил 7. было проехали 8. были украдено 9. было наказаны 10. было изобретено 11. были встретились 12. были отправлено 13. было окрашенный 14. был убран 15. был сделан

Б. 1. уже был продано 2. было уже упаковано 3. был подготовлен 4. имели принято 5. сдано 6. имели потеряно 7. уже был объявлено 8. уже был опубликовано 9. имели подписано 10. не было найденный

С. 1. строились 2. было заполняется 3. были проинструктирован 4. были еще в стадии изучения 5. был готовится 6. было сказали 7. было все еще обсуждается 8. выполняется 9. восстанавливался 1 0. был показан

.

A Перепишите каждое предложение трижды, чтобы оно содержало слово заглавными буквами.

B Завершите каждое второе предложение так, чтобы значение было похоже на первое предложение.

C Завершите второе предложение таким образом, чтобы оно имело значение, аналогичное первому, используя данное слово.Не меняйте данное слово.

а) Желаю, чтобы вы были немного аккуратнее.
я хочу, чтобы ты
б) Желаю, чтобы вы больше интересовались школьной работой.
я хочу, чтобы ты
c) Я хотел бы говорить на других языках.
Мне бы хотелось, чтобы я мог
г) Хотел бы я иметь достаточно денег, чтобы купить машину.
Мне бы хотелось, чтобы я мог
д) Хотелось бы, чтобы в библиотеке было побольше шахматных книг.
Я бы хотел, чтобы библиотека
е) Хотелось бы, чтобы в ванной было немного мыла.
Я бы хотел, чтобы уборщики
г) Я просто хочу, чтобы мой партнер был немного романтичнее!
Я просто хочу, чтобы мой партнер
а) У меня не было денег, поэтому я не купил новый костюм. было бы
Если я новый костюм.
б) Если вы случайно оказались в Лондоне, приходите ко мне. случиться
Если ты придешь ко мне.
в) Если вы будете настаивать на том, чтобы делать все самостоятельно, то, конечно, почувствуете усталость! воля
Если вы, конечно, почувствуете усталость!
d) Присаживайтесь, я спрошу вас.воля
Если вы, я спрошу вас.
д) Если вы сделаете покупки, я приготовлю обед. а также
Ты я приготовлю обед.
е) Если бы Полина не была заинтересована, проект был бы заброшен. интерес
Но проект был бы заброшен.
г) Пожар удалось подавить благодаря ночному сторожу.за
Если бы это не вышло из-под контроля.
з) Дик находится в тюрьме, потому что его узнал детектив. если
Дик не узнал бы его.
i) Я недостаточно высок, чтобы дотянуться до полки. выше
Если я доберусь до полки.
j) Если бы Хелен так чудесно действовала, игра была бы провалом.замечательно
Если бы это было так, игра была бы провальной.
k) Не имеет значения, забьет ли город первым; «Юнайтед» все равно победит. четный
«Юнайтед Сити» забивает первым.
л) Ранний подъем вызывает чувство голода. получить
Если заставляет меня чувствовать голод.
а) Вы когда-нибудь жалеете, что не поступили в университет? желаю
Вы когда-нибудь учились в университете?
б) Мне правда пора домой.время
Теперь он дома.
в) Я бы предпочел не лететь самолетом. предпочитаю
Я бы полетел на самолете.
г) Джек не знает всех ответов, хотя и делает вид. действует
Джек все ответы.
д) Я бы хотел пойти с вами в оперу. желаю
Я иду с тобой в оперу.
е) Мне жаль, что я не продал эту старую картину. жалость
Это старая картина.
г) Лучше бы ты ненадолго задержался на вечеринке. лучше
Он надолго задержится на вечеринке.
з) Руководство заявило, что для нас важно надевать на встречу темные костюмы. настаивал
Руководство темное подходит для встречи.
i) Мне надоели ваши постоянные жалобы! желаю
Я все время жалуюсь!
j) Я бы хотел прямо сейчас посидеть на пляже в Турции! желаю
Я прямо сейчас на пляже в Турции!
.

- Английский клуб Анапа -

ПОЖЕЛАНИЯ И РОДСТВЕННЫЕ ФОРМЫ

Мисс Ирен

1 Подчеркните наиболее подходящую форму глагола в каждом предложении.

1 Желаю, чтобы Питер не жил / не жил / не жил бы так далеко от центра города.Придется взять такси.

2 Мне довольно холодно. Хотел бы я принес / принес свой пуловер с собой.

3 Как жаль! Я желаю нам не нужно / не нужно / не пришлось бы уезжать.

4 Желаю тебе рассказать / рассказал / рассказал мне о тесте. Я не сделал любую доработку.

5 Я желаю людям по соседству не сделал / не сделал / не смог бы много шума.Я не слышу своих мыслей!

6 Дорогая, я так тебя люблю! я Жаль, что мы / были / были / могли бы быть вместе всегда!

7 Мне жаль, что я скучал по твоему день рождения. Я действительно хочу, чтобы я пришел / пришел / пришел / придет.

8 Мне нравится мой новый босс, но я хочу, чтобы она дал / дал / мог бы дать мне еще немного ответственности.

9 Прекрасно проводим время в Брайтоне. Я бы хотел, чтобы ты был / был / был Вот.

10 Эта машина была пустой тратой денег. Хотел бы я не покупать / не купил это.

2 Положите каждый глагол в скобках в подходящую форму глагола.

1 Это путешествие на поезде кажется бесконечным! Я бы хотел, чтобы мы (пошли) ушли на машине.

2 Хотел бы я (есть) ................................ денег на покупку нового одежду, но сейчас я не могу себе ее позволить.

3 Желаю правительству (делать) ....................... кое-что о загрязнении здесь.

4 Я действительно промокаю! я желаю (не забыть) ............................. мой зонтик.

5 Желаю тебе (не делать)........................ что! Это действительно раздражающая привычка.

6 Это была прекрасная еда, но я хочу Я (не ем) ........................................... так много .

7 Хотел бы я (учеба) .............................. сложнее на экзаменах. Я не собирается пройти.

8 Желаю тебе (не оставить) ......................................... ваши грязные туфли в твоей спальне!

9 Боюсь, я понятия не имею, где Пэт ушел.Желаю (знаю) ............................................. ..

10 Мне очень понравилась поездка в театр. Я желаю нам (идут) ............................................ чаще.

3 Подчеркните наиболее подходящую форму глагола в каждое предложение.

1 Извините за вопрос, но я бы скорее вы заплатите / заплатите мне заранее.

2 Представьте, что вы живете / жили в Нью-Йорке. Как бы вы себя чувствовали?

3 Если бы только у меня было / было / было бы Возьми с собой отвертку.

4 Если хочешь поймать последний поезд, тебе пора уходить / уходить.

5 Я бы предпочел, чтобы ты не / никому не рассказывал о наших разговор.

6 Я очень устал.Если бы только я не засиделся / не засиделся так поздно ночью.

7 Если вы не против, я бы раньше вы практиковали / практиковали / будет практиковать вашу скрипку в другом месте.

8 Пора тебе учиться / научился заботиться о себе.

9 Жан думает, что все любит ее. Если бы только она знала / знала, что говорят за ее спиной!

10 Я бы предпочел, чтобы мы остались / остались дома это Рождество для разнообразия.

4 Look внимательно на каждой строчке. Некоторые строки верны, а некоторые имеют слово, которого там быть не должно. Отметьте каждую правильную строку. Если линия есть слово, которого не должно быть, напишите слово в свободном месте.

Потеря твоя память

Представить это то, что однажды ты проснулся и

...Это.........

обнаружил что вы полностью потеряли

... v .....

объем памяти. Как бы вы себя чувствовали?

1 ….....

1 думал об этом недавно после того, как я был

2 … .......

участвует в дорожно-транспортном происшествии. 1 проснулся в

3 …........

больница и сказал себе: "Пришло время 1

4 ……

встал и есть пошел в школу! »Я вскоре понял

мой ошибка.Пришла медсестра и спросила меня

5… ...

6 … .....

какие меня звали. Я думал об этом на

7 ……

момент а затем сказал: «Хотел бы я знать!»

8 …...

затем Я попытался встать. "Я бы предпочел

9 ……

вы не делала этого, - сказала медсестра. Не волнуйся

10 …...

Вы будете верни ему память скорее.

11 ……

'1 Жаль, что ты этого не сказал, - ответил я.

12 …...

'Сейчас же Я действительно волнуюсь! Если бы я не смотрел

13 ……

в мой кошелек, я бы не узнал мой

14 …...

своя имя! »К сожалению, вскоре мне вспомнились

15 ……

назад и я понял, что в следующий раз у меня был тест по математике. день!...............................................................................................

Мисс Ирен

5 Положите каждый глагол в скобках в подходящую форму глагола.

1 Что мы можем сделать, чтобы связаться с Робертом? Если бы мы (знали) знали его номер телефона.

2 Давай, дети! Пора тебе (быть)….................................. в постели.

3 На самом деле я бы предпочел тебя (не дым) ...................... здесь.

4 Предположим, вы (см.) …........................................ призрак. Что бы вы делать?

5 Меня так раздражает нарушение моя нога. Если бы только я (был) .................................. подробнее осторожный!

6 Пора тебе (Начало)................................. работаю более серьезно.

7 Я бы предпочел тебя (не поставил) .................................. твой кофе поверх моего книга.

8 Я понятия не имею, где мы! Если только у нас (есть) .................................... карта.

9 У тебя довольно длинные волосы. Не ты думаешь, пришло время (иметь) ..................... стрижка?

10 Посещать музеи интересно, но я бы скорее (иди плавать.

6 Завершите второе предложение, чтобы оно имело то же значение, что и первое предложение, используя данное слово. Не меняйте данное слово. Вы должен использовать от двух до пяти слов, включая данное слово.

1 Было бы неплохо иметь возможность играть на пианино,

может

я Хотел бы я играть на фортепиано .

2 Пожалуйста, не ешьте в школьный класс,

вы

Мне бы скорее................................................. ......... школьный класс.

3 я думаю мы должен уйти сейчас.

ср

я думаю, что это......................... осталось.

4 Как жаль, что съели всю еду,

только

Если.............................. вся еда!

5 Жалко, что у нас нет видео,

желание

Я.............................................. а видео.

6 Не кричи все время, это так раздражает!

не будет

Я............................. кричать все время!

7 Я не хочу, чтобы ты купил мне подарок,

раньше

Мне бы................................................... ............................................... купи мне подарок.

8 Я не люблю быть таким высоким,

желание

Я.................................... такой высокий.

9 Мы должны приступить к работе сейчас.

начато

Это................................................... .................................................. ................... Работа.

10 я не сожалею идти в университет,

было

Я................................................. .......................................... в университет.

.

- Английский клуб Анапа -

ЦЕЛЬ, РЕЗУЛЬТАТ И КОНТРАСТ

1 Подчеркнутый наиболее подходящее слово или фраза в каждом предложении.

1 Джанет ушла , так что что она купила / купить Гарри подарок.

2 Эта еда слишком горячая до есть / быть съеденным .

3 Однако / Хотя это было поздно, я решил позвонить Брайану.

4 Хотя / Несмотря на байк был дешевым, в хорошем состоянии.

5 Проверим еще раз, для быть / так, чтобы быть уверен.

6 Мы могли бы пойти в клуб. Это стоит, хоть / хоть ?

7 Это было так ветрено / такой ветреный , что половина деревья повалили.

8 Батарейки были маловаты / слишком маленький для радио.

9 Несмотря на погоду / погоду р, мы отправились в плавание. 10.У Билла было столько / так это развлечение , что он остался еще на неделю.

2 Завершите второе предложение, чтобы оно имело то же значение, что и первое предложение, используя данное слово.Не меняйте данное слово. Вы должен использовать от двух до пяти слов, включая данное слово.

1 Сью пошла по магазинам, чтобы она могла купить себе новый телевизор,

Сью .. пошла по магазинам, чтобы купить сама ........ новый телевизор.

2 Вы используете это, чтобы открывать винные бутылки,

для

Этот................................................... .................................................. ....... винные бутылки.

3 Я поставил воду в холодильник потому что я хотел, чтобы он остыл,

будет

я налейте воду в холодильник................................................. ................................ холодный.

4 Гарри ушел рано, потому что он не хочу пропустить автобус.

как

Гарри................................................. .................................................. . пропустить автобус.

5 Я накопил немного денег, чтобы купить мотоцикл

может

я накопил немного Деньги................................................... .................... мотоцикл.

6 Джейн бросила курить, потому что она хотел сэкономить,

заказать

Джейн сдаться курение ................................................. ..................................... Деньги.

7 Я пришел сюда, чтобы увидеть вы.

Я................................................. .................................................. .................. вы.

3 Перепишите каждое предложение, начиная, как показано. Не меняйте смысла.

1 Сэм потерял работу, потому что был ленивый.

Сэм wasbb ... так ленив, что потерял работу ....

2 Я не мог купить дом, потому что это было дорого.

В дом был слишком................................................. .............................

3 Книга была настолько интересной, что я не мог оторваться.

Это был................................................. .................................................. ..

4 Было слишком много шума, поэтому мы не слышал речи.

Там было так................. .................................................. ..............................

5 Дом был слишком маленьким, чтобы жить в нем удобно.

В дом не был ................... .................................................. .....................

6 Мы не можем сейчас есть, потому что там не хватает времени.

Там является слишком................................................. .................................................. ...........

7 Я не могу прийти на твою вечеринку потому что я слишком занят.

Я слишком................................................. .................................................. .....

8 Урок был отменен, потому что учеников не хватало.

Там мы так................................................. .......................................

4 Объясните, для чего предназначен каждый предмет, используя один из глаголов в рамке.

замок

краска

придерживаться

чистый

хранить

открытым

ставить

стирка

1 щетка …. это для росписи вещей ...................

2 клей … ................................................. ......

3 холодильника … ................................................. ...

4 раковина… ............................................... ...

5 мусорный ящик .............................................

6 зубная щетка… ..........................................

7 штопор … ............................................

8 ключ… ................................................ .......

5 Внимательно посмотрите каждая строка.Некоторые строки верны, а некоторые содержат слово, которое не должно быть там. Отметьте каждую правильную строку. Если в строке есть слово чего там не должно быть, напишите слово в свободном месте.

ПИСАТЕЛИ ... КУРС ДЛЯ ВАС!

Джейн была одной из тех учениц у кого проблемы

с письмом.Во-первых, ее почерк i t было так плохо

что большинство учителей не могли прочтите это. Письма были

настолько мал, что слова были чрезвычайно сложно

читать. Хотя она пыталась поменять почерк,

она чувствовала себя обескураженной.Во-вторых, она сделала так много

орфографические ошибки и пунктуация, так что ее работа

всегда производил плохое впечатление. В качестве ну как это она

были проблемы с организацией ее писать, несмотря на

составлять планы и писать заметки. Но однажды она

взял написание Goodwriter конечно, чтобы узнать, как

быть эффективным писателем.В Хорошие писатели, мы ее научили

как организовать ее идеи. Хотя, однако, она нашла

сначала было сложно, поэтому она вскоре добился прогресса. она

научился исправлять ее письмо, чтобы улучшить это

Она начала так много читать что ее написание

улучшилось, так что пока ее почерк тоже стал четче

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

...V .......

..Это.....

… ........

… .......

… .......

… ........

… ........

… ........

… ........

…........

… ........

… ........

… ........

… ........

… ........

… ........

6 Дополните каждое предложение одним подходящим слово.

1 Охранник не смог сбежать быстро ... достаточно ... поймать вора.

2 Oни были ............................ хорошие дороги, по которым мы могли ехать высокоскоростной.

3 Это было............................ темно, что я ничего не видел.

4 Брюки были.............длинный достаточно, чтобы соответствовать Джин.

5 У нас было ................... хорошее время, когда мы решили пойти туда снова.

6 Это было............................ поздно, что мы не смогли добраться домой на автобусе.

7 Я взял такси как это было .................................... далеко идти.

8 Лестницы не было высокий........................... дотянуться до окна.

9 Там это .................... прекрасные рыбные блюда, которые вы не хочется есть мясо.

10 Там было .......................... много блюд, которые я не могла приготовить по моему мнению.

7 Перепишите каждое предложение, начиная, как показано. Не меняйте смысла. Два предложения следует переписать как одно.

1 Несмотря на холодную погоду, мы все пошли на прогулку.

Хотя ... .it было холодно, мы все пошли гулять. ....

2 Джон хорошо говорил по-французски, но не так хорошо по математике.

Пока................................................. ........................... ! .................................

3 Я пытался ее уговорить. Я не однако добиться успеха.

Несмотря на то что................................................. .................................................. .........

4 Шел дождь, но я пошел купаться тем не мение.

В назло из ............................................................................... ............................

5 Энн заболела, но настояла на своем работать.

Несмотря на................................................. .................................................. ............

6 Несмотря на свое раннее лидерство, Хадсон проиграл гонку.

Несмотря на то что................................................... .................................................. .........

7 Я не буду платить, хотя я знаю, что я должен.

Пока................................................. .................................................. .................

8 Мы ожидали, что Ларри примет работа, но он этого не сделал.

Четный хотя Ларри ................................................. ...........................................

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90