Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Цветы апельсинового дерева


период цветения, аромат, фото, особенности ухода

Апельсиновые деревья известны не только своими вкусными и сочными плодами, но и нежными красивыми цветами. Из них создают прекрасные свадебные букеты, выделяют эфирное масло, воду и другое сырье для парфюмерии. Цветки апельсина — это образец чистоты и красоты, украшение в доме, лекарственный препарат и даже еда.

Ботаническое описание

Дерево горького померанцевого апельсина (бигарадия, лат. Citrus aurantium) — вечнозеленое растение, относящееся к роду Цитрусовых семейства Рутовых (лат. Rutaceae). Происходит оно из Восточных Гималаев, однако его классические дикие разновидности неизвестны. По данным ученых, горький апельсин культивировался в Китае еще 4 тыс. лет назад.

В 10 ст. деревья были завезены арабскими и португальскими мореходами на Ближний Восток, откуда они распространились по всему Средиземноморью. Культивируются также и в Центральной Америке.

Горький апельсин — дерево, достигающее в высоту 10 м, украшенное зелеными удлиненными листьями и белыми ароматными цветами, которые располагаются одиночно или пучками по 5-10 штук. Как видно на фото, цветок апельсина — белоснежный, состоящий из пятираздельного малораскрывающегося околоцветника и толстых долек, внутри которых располагается множество тычинок.

Плоды имеют округлую форму с толстой грубой кожурой, при созревании становятся оранжево-красного цвета. Мякоть плодов — горько-кислая и в пищу в чистом виде не употребляется, однако успешно используется для приготовления приправ, ликеров и мармелада. Его вкусная разновидность (сладкий апельсин) была выведена только в 16 в.

Французское название цветка апельсина — флердоранж (Fleur d’orange). Оно придает растению шарм и гламурность. Цветы имеют характерный сладковатый аромат. Одни специалисты сравнивают благоухание таких цветов с жасмином, но усиленным медовыми и более терпкими оттенками. Другие ассоциируют аромат цветов апельсина с нотками каучука и индола.

Эфирное масло

Обработка цветов флердоранжа приобрела популярность еще в эпоху Возрождения. Уже тогда был придуман метод паровой дистилляции, при помощи которого научились получать эфирное масло из цветков апельсина. Называется оно «нероли» и представляет собой бесцветную жидкость, издающую легкий цветочный аромат с оттенками горечи.

Масло нероли имеет сложный состав, основными компонентами которого являются иналилацетат, линалоол, геранилацетат, неролидол, фарнезол, терпинеол, нерол, пинен и сабинен. При обработке цветков конечный выход продукции составляет до 0,12% от их массы.

Фирмы по производству масла из цветков апельсина расположены в южных регионах Италии, Франции, Испании (Европа) и африканских странах (Тунис, Алжир, Марокко). Одним из популярных и лучших сортов является получаемый в г. Набель (Тунис). Ежегодно количество производимого масла нероли исчисляется тоннами, однако его объем сильно зависит от срока прихода заморозков.

Аромат нероли сильно отличается от запаха апельсиновых цветов. Чтобы приблизить его к оригиналу, некоторые производители применяют экстракционные методы с использованием эфира. При такой обработке получается конкрет, который после повторной экстракции при помощи этанола преобразуется в абсолют. На выходе (0,1 % от массы) получается жидкость темно-красного цвета с сильным, насыщенным ароматом цветов апельсина.

Нероли: польза и эмоциональный эффект

Эфирное масло, получаемое из цветков апельсина, уже несколько столетий успешно используется в медицине. Ранее его могли применять только очень состоятельные люди, однако современная парфюмерная промышленность часто применяет искусственные усилители запаха. Поэтому, когда на этикетке указано название «флердоранж», это может означать не только натуральное масло, но и другие вещества и продукты, которые получаются после переработки апельсиновых цветов, а также их заменители.

Масло нероли помогает устранить бессонницу, депрессию, снять чувства страха и беспокойства. Флердоранж относится к хорошим антидепрессантам, которые дарят женщинам радость и умиротворение. Масло является успокоительным средством, помогающим уменьшить ощущения паники, тоски или страха, стабилизирует психическое состояние и гармонизирует общее состояние, считается сильным афродизиаком (эйфорический и гипнотический эффект).

Нероли обладает общеукрепляющим действием на иммунную систему, оказывает противовирусный эффект. В итальянской истории известно, что граждане Венеции использовали апельсиновое масло для лечения не только депрессивных состояний, но даже страшного инфекционного заболевания — черной чумы.

Использование эфирного масла и его сочетание с другими

В косметической отрасли нероли используют для лечебного массажа и обработки кожи: оно помогает уменьшить растяжки, разгладить морщины, убрать угревую сыпь и способствует омоложению.

Рецепты и рекомендации по применению эфирного масла цветков апельсина:

  • для массажа применяют 5-7 капель на 10 г базового масла — оказывает расслабляющее действие;
  • использование в аромалампе (4 капли на 15 м2 площади помещения) — помогает создать успокаивающую атмосферу в доме;
  • расслабляющая ванна — 3-7 капель;
  • для аромамедальона нужно 2-3 капли.

Нероли хорошо сочетается с другими эфирными маслами: бергамота, мяты, ладана, сандала, майорана, жасмина, мандарина, шалфея, имбиря, эвкалипта, лаванды, вербены, мирры и др.

Получение апельсиновой воды и ее применение

Еще одним способом получения продуктов из флердоранжа является экстракция сверхкритическим газом СО2 (уклекислым). После дистилляции получается гидролат — вода цветов апельсина. Она включает душистые вещества, полученные методом экстрагирования с применением петролейного эфира. Конечным продуктом является абсолют в виде жидкости коричневого цвета, содержащей 16 % метилантранилата и имеющей интенсивный апельсиновый аромат.

Апельсиновая вода (Orange flower water) широко использовалась в кулинарии в арабской и французской кухнях для приготовления напитков и блюд. Она входит в ингредиенты вкусных лимонадов, чая, добавляется в выпечку и мясные блюда.

Гидролат и экстракт из цветков

Продаваемый сейчас гидролат из цветков апельсина имеет натуральный состав и может применяться в кулинарии и косметологии. Главное его полезное свойство, используемое в косметике — способность к регенерации клеток кожи, оказание восстанавливающего, освежающего и тонизирующего эффекта. При нанесении на поверхность кожи происходит ее мягкое осветление, повышается блеск. Гидролат помогает образованию коллагена, что способствует разглаживанию морщин и повышению эластичности и упругости эпидермиса.

В лечебный целях используется также экстракт цветков апельсина, который оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие. Его применяют для облегчения самочувствия при болезнях верхних дыхательных путей, укрепления иммунитета. Экстракт оказывает положительный эффект для нормализации гормональных нарушений, действует успокаивающе. Его добавляют в косметические средства (крем, сыворотка с эффектом лифтинга и т.д.), используемые для всех типов кожи, в целях нормализации выработки кожного сала. Экстракт применяется в борьбе с целлюлитом, т.к. благотворно влияет на эпидермис и помогает регенерации увядшей, стареющей и дряблой кожи.

Применение в парфюмерной промышленности

Масло нероли широко применяется при изготовлении элитной парфюмерии. Приятный аромат с фруктовым акцентом прекрасно подчеркивает композиции, используемые для изготовления духов.

Цветок апельсина (флердоранж) присутствует в составе следующих женских и мужских парфюмов:

  • Givenchy Amarige (1991) — символизирует красоту, женственность и благородство, имеет насыщенный шлейфовый аромат цветочной композиции (мимоза, флердоранж, черная смородина, розовое дерево, тубероза, ваниль, сандал и другие нотки).
  • Lancome Poeme (1995) — сочетает несколько контрастных женских ароматов: морозную свежесть (представляет голубой мак из Гималаев) и тепло песчаных дюн, состоит из запахов апельсина, колокольчика и мимозы на ванилиновой «базе».
  • Viktor & Rolf Flowerbomb (2011) — относится к восточным ароматам, основные ноты сердца: нероли, орхидея, жасмин, фрезия и роза, подходят для молодежи и женщин среднего возраста.
  • Christian Dior Pure Poison (2004) — создатели этого парфюма (известные дизайнеры К. Бинейм, Д. Ропийон и О. Польж) получили удивительно чистый и благородный запах с нотками апельсина, жасмина, амбры, гардении и сандала, аромат обладает дразнящей и страстной притягательностью, подходит для свидания.
  • Prada Infusion de Fleur d'Oranger (2008) имеет аромат, ассоциирующийся с пляжной прогулкой летним днем, переносящий свою обладательницу в забытые яркие моменты детства; композиция составлена из флердоранжа, масла нероли, жасмина, мандарина и туберозы.
  • The One For Men Platinum (2013) бренда Dolce & Gabbana — мужской парфюм, обладает торжественным, приворотным и знойным ароматом (апельсиновые цветы, кардамон, имбирь, базилик и др).

Пищевая ценность апельсиновых лепестков

В последнее десятилетие все большую популярность приобретает применение цветков апельсинового дерева в кулинарии в качестве пищевого продукта. Вкус флердоранжа — нежный, немного терпкий, ассоциируется с употреблением корочки данного фрукта. В пищу можно употреблять только свежесрезанные цветы (не более суток после срезки), без признаков действия вредителей или болезней растения. Это затрудняет использование их в климатических условиях России, однако многие любители-цветоводы выращивают апельсиновые деревья в домашних условиях.

Калорийность такого продукта составляет 0 ккал/100 г, благодаря чему цветки рекомендуется включать в меню при диетическом питании. Они помогут разнообразить рацион, а также содержат много полезных веществ:

  • эфирные масла, оказывающие положительное влияние на метаболизм и процесс пищеварения, способствуют выведению токсинов, улучшают состояние волос и ногтей, поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • витамин С — содержится в меньшем количестве по сравнению с плодами, однако его употребление влияет на восстановительный процесс клеток и тканей, помогает оздоровлению зубов, десен и улучшает крепость костей, способствует усвоению железа, улучшает иммунитет;
  • рутин, или витамин Р, относится к флавоноидам — веществам, полезным для сердца;
  • фитонциды — оказывают активное антибактериальное действие, убивая грибки, вирусы и микробы;
  • дубильные вещества — положительно влияют на работу желудочно-кишечной системы, придают вяжущий привкус.

Цветки апельсина противопоказаны к применению в качестве пищевого продукта для детей, беременных женщин из-за возможного проявления аллергических реакций. Также они запрещены для больных с язвой желудка или гастритом.

Апельсиновые цветы наиболее часто применяют при приготовлении напитков и десертов. Их можно есть после покрытия сахарной глазурью или пропитать сиропом и вареньем. Особой популярность в Китае пользуется апельсиновый чай, который готовят из свежих или высушенных цветков, заваривая вместе с зелеными сортами. Рецепт напитка достаточно прост: 1 ч. л. крупнолистового зеленого чая и 1 ст. л. апельсиновых лепестков залить горячей водой (не доводить до кипения), настаивать 5-7 мин. Напиток употребляют без сахара или с добавлением цветочного меда.

Свадебный букет

Еще в начале 18 столетия во многих европейских и средиземноморских странах цветы апельсинового дерева стали использовать для создания букетов, которые невеста держит во время свершения обряда венчания. Венок из апельсиновых цветов издавна считается символом невинности девушки и залогом вечной молодости. В Италии принято считать, что букет из апельсиновых цветов является символом большой и сплоченной семьи в будущем. В английском языке такой цветок звучит как orange blossom, однако французское название закрепилось, благодаря своему шарму и гламурности.

Такая традиция закрепилась в свадебном ритуале и остается популярной и в 21 веке, поэтому продажа венков для церемонии венчания пользуется популярностью у молодежи. Для полного комплекта невеста может также использовать и духи с апельсиновым ароматом, к примеру, Wedding Bouquet ("Свадебный букет") от английского парфюмерного дома "Флорис", которые были выпущены специально к церемонии бракосочетания принца Уильяма и Кейт Миддлтон.

Фруктовый букет: изготовление

Многие фирмы продают также букеты из апельсинов и цветов, предназначенные специально для праздника или на подарок. Однако такой букет можно легко сделать и самостоятельно.

Для изготовления букета понадобятся апельсины, цветы, флористическая губка (пиофлор), плетеная корзинка, палочки для крепления и проволока, листья папоротника и любые другие цветы.

Губку укладывают в корзинку, пропитав водой. Апельсины надо разрезать пополам и закрепить на них палочки. Папоротник и цветы (хризантемы, герберы, ромашки и др.) устанавливают в букет, втыкая в губку стебли. Апельсины ставят палочками вниз и разрезанной частью вверх. Остальное пространство декорируют мелкими цветами.

Такой букет, составленный из фруктов и цветов, является отличным подарком, способным не только поднять настроение, но и оказать пользу для здоровья, добавив организму витаминов.

fb.ru

Апельсин (Cītrus × sinēnsis). Уход, размножение, формирование.

Апельсин (Cītrus × sinēnsis) — плодовое дерево,  вид рода Цитрус семейства Рутовые (Rutaceae), начал культивировать еще около 4000 лет до н.э. в Юго-Восточной Азии.

Мало кто знает, что апельсин гибрид, возможно, мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).

Интересно, что в летописях апельсин упоминается раньше, чем другие цитрусовые растения.  Раньше всех это дерево начали культивировать в Китае (220 лет до н.э.), позднее в Египте, Северной Африке и странах Средиземноморья. Первыми европейцами кто попробовал апельсин был Александр Македонский и его солдаты, отличался особыми вкусовыми качествами, он был кислый. По-настоящему вкусный сладкий апельсин в Европу завезли только в XV веке крестоносцы-португалы из Палестины, поэтому поначалу апельсин даже прозвали «португальскими плодами». Апельсин получил большую популярность у европейской знати, и по началу выращивался только в кадках, в садах у аристократов, а на зиму, кадки с этими драгоценными деревьями перемещали в специальные оранжереи. Знатным вельможам нравилось устраивать в таких садах пикники, принимать гостей и прогуливаться. Кулинары Франции в эпоху Ренессанса знали даже рецепт как засахарить плоды апельсина прямо на ветках, для того чтоб прогуливающие гости могли срывать и сразу кушать готовые цукаты.

В Америку апельсин привез Христофор Колумб, в 1492 году, во время второго плавания и конечно же он сразу пришелся по вкусу индейцам, которые способствовали распространению апельсина по всему континенту.

Белые цветки апельсина являются символом чистоты, поэтому они по традиции украшают венок невесты во многих странах и сейчас.

Комнатный апельсин достигает в высоту около 2 метров, он прихотлив и требует особо ухода, но если приловчиться, то он не доставляет много хлопот.

Виды:

  • Павловский апельсин —  высота до 1 м. Плоды созревают в течении 7-9 месяцев.
  • Доблефина, Томанго – красные комнатные апельсины.
  • Гамлин — среднерослый, до 1.5 м. Раннеспелый, созревают поздней осенью.
  • Апельсин Вашингтон Навел — высота до 1-2 метров, раннеспелый.

 Об уходе за апельсином:

Температура: Апельсин считается более холодостойким, но в тоже время и светолюбивее чем лимон. Для того чтоб растение быстро росло и развивалось необходимо поддерживать температуру около 25-28 °C.  Для растения в период бутонизации и цветения необходима температура 15-18°C. Зимой рекомендуется немого понизить температуру содержания, для того чтоб растение получило своеобразный период покоя и отдохнуло до весеннего периода, это благоприятно отразится на самочувствии растения, но следите за тем чтоб температура не опускалась ниже 5 °C. Если зимой апельсину не понижать температуру содержания, необходимо досвечивать световой день до 10-12 часов.     

Освещение: Растение очень светолюбиво, для него подходят только окна южной ориентации. Если апельсину достаточно света он быстро развивается и радует владельца цветением и сладкими плодами. Если растению будет не хватать света цветение будет менее пышным, а плоды будут кисловаты, поэтому очень важно в период созревания плодов обеспечить апельсину максимальное количество света, а еще лучше в комплексе с прямыми солнечными лучами, которые в этот период апельсин очень любит. Летом растение не откажется от пребывания на открытом воздухе, на балконе, в саду, которое пойдет только на пользу. Первое время не подвергайте апельсин большому количеству солнца, в полдень устраивайте ему притенение, и постепенно приучайте его к прямым солнечным лучам. Для равномерного развития кроны, апельсин рекомендуется время от времени поворачивать.

Полив: Апельсин любит регулярный полив без пересыхания земляного кома. Проверять почву готова ли она к поливу необходимо так же, как и у банана, взяв щепотку с верхнего слоя земли горшка, и проверив рассыпается она в пальцах или нет, если грунт рассыпается можно поливать, если нет, то необходимо еще немного подождать. В летнее время за почвой в горшке необходимо очень тщательно следить, ежедневно проверяя ее состояние, так как земляной ком от жары очень быстро пересыхает и полив необходимо осуществлять чаще.  Зимой при пониженной температуре полив осуществляют реже, по мере необходимости. Все цитрусовые очень боятся хлора, тяжелых металлов и щелочей, поэтому в квартирных условиях обычная вода из-под крана не подходит для полива апельсина, ее необходимо кипятить, поэтому из-под крана необходимо брать только горячую воду. Для полива так же можно использовать воду, взятую в речках, ручьях, озерах, в колодцах, не рекомендуется брать только дождевую воду, в силу ее загрязнённости. Любая вода перед поливом должна быть отстояна и достичь комнатной температуры.

Влажность воздуха: Растение любит влажный воздух, поэтому его необходимо ежедневно опрыскивать, особенно важно проводить опрыскивания в зимний период если апельсин содержится в помещении с сухим воздухом. Регулярно апельсину необходимо устраивать душ, для того чтоб очистить листья и ветки от пыли и растение лучше «дышало». Во время душевания необходимо оберегать грунт горшка от попадания лишней влаги, для этого его можно обмотать полиэтиленовым пакетом.

Удобрение: Вносят в летний период. Используют специальные комплексные удобрения для цитрусовых, или узконаправленные «Апельсин». Удобрения вносят только после полива, во влажную землю. Растение, которое плодоносит необходимо удобрять удобрениями на основе биогумуса или изготавливать их самим из перегноя, пепла не менее 1 раза в месяц. В удобрениях желательно делать разнообразие, чередовать.

  • Для того чтоб изготовить удобрение из перегноя необходимо взять 200 грамм коровьего или куриного (не свиного и не куриного) перегноя и залить 1 литром кипятка. Настаивают такое удобрение не менее суток перед внесением.
  • Для того чтоб изготовить сидеральное удобрение необходимо взять траву или обычный сорняк, хорошо подходит лебеда и люпин, измельчить и залить кипятком. На 1 ст. ложку измельченной травы необходимо 1 литр кипятка. Настаивают удобрение 1 сутки.
  • Для удобрения пепел разводят в пропорции 1 ст. ложка на 1 литр воды.
  • Удобрение из рыбных отходов. Для того чтоб изготовить такое удобрение необходимо взять 200 грамм несоленой рыбы или рыбных отходов, залить водой и кипятить в течение пол часа, после чего охлаждают и процеживают. Используют в комплексе с другими удобрениями для повышения плодоношения, для апельсинов размером не менее 1 метра.

Подбор горшка: Горшок для апельсина должен иметь диаметр и высоту не более 10-15 см. Обязательно наличие дренажных отверстий.На дне горшка должен быть слой дренажа не менее 3-7 см, после которого обязательно делают дополнительный небольшой слой песка или древесного угля.

Почва: Сажать апельсин необходимо в специальную почву для цитрусовых или специально для апельсина. Грунт для апельсина можно приготовить и самим из листовой земли, дерновой, перегнойной и песка в соотношении 2:2:2:1. Лиственную землю Вы можете взять под липой, акацией, орехом, для этого снимают верхний слой почвы размером примерно 5 см. Земля из-под дуба, каштана или тополя не подходит для выращивания апельсина. Перед посадкой апельсина почву необходимо обязательно обработать кипятком, для обеззараживания.

Пересадка: Осуществляют весной, методом перевалки, до начала периода вегетации. Не рекомендуется осуществлять пересадку цветущих или деревьев с завязями плодов, так как это чревато осыпанием. Пересадку плодоносящих деревьев стараются осуществлять пореже, 1 раз в 2-3 года.

Вредители: Апельсин подвержен атаке щитовке, паутинного клеща.

Формирование кроны апельсина дома:

Обрезают апельсин весной, удаляя все ветки, которые направлены к стволу, для того чтоб крона дерева не была сильно загущена, и ветки, которые сильно вытянулись за зимний период и ослабели.

Первый раз обрезают апельсин при достижении им 30 см в высоту, тогда его укорачивают на 10 см. Это способствует пробуждению дополнительных почек. Если после этой процедуры пробудился только 1 единственный побег, процедуру повторяют, обрезают еще раз с верхней почкой, а если длина позволяет, то и с еще одной.   При формировании молодого апельсина на ветках первого порядка оставляют 2 побега, веток второго порядка, на ветках второго порядка оставляют уже 3-5 веток третьего порядка. Плодоносить апельсин начинает при появлении веток четвёртого порядка.

Цветение апельсинового дерева:

Плодоносить начинает к 3-4 году. Цветки обладают сильным приятным ароматом. Чаще всего дерево цветет в летний период. При первом цветении необходимо удалить половину цветков, а после оставить из завязей только 3-4 плода. В следующем сезоне завязей оставляют больше 5-6 плодов, а в последующем уже 7-8 плодов. С каждым годом необходимо увеличивать количество оставляемых плодов, при первом плодоношении это позволяет растению сразу не истощится, и начать постепенно развиваться, что позволит в будущем получать максимальный урожай.

При каждом цветении апельсина необходимо регулировать количество цветов, для того чтоб сильно не истощать дерево.

О размножении апельсина:

В основном прививкой, воздушными отводками. Черенкованием апельсины не размножают, так как они трудно укореняются, а некоторые сорта вообще не укореняются.  Но если к Вам в руки попал черенок апельсинового дерева, и Вы желаете попытать удачи, он должен быть размером не менее 10 см. Проверьте срез, он должен быть или над почкой, или под. Посчитаете количество всех почек, их должно быть 3 или 4 штуки, и 2-3 листа.

Черенок обрабатывают стимулятором корнеобразования – корневином, и ставят в воду на 3 дня, а после высаживают в грунт, заглубляя на 3-4 см, лучше сего в специальный для цитрусовых, а можно и в смесь песка, цветочной земли и перегноя.  Черенок опрыскивают каждый день, почва должны быть увлажненной, но не закисать. Оптимальной температурой для укоренения считается 20-25°C. Укоренение происходит в течение 30-45 дней. После освоения черенком емкости в которой он укоренялся его подсаживают перевалкой в горшок на постоянное место.

При размножении методом прививки для привоя не рекомендуется использовать понцирус трифолиата так как он совершенно не подходит для домашнего выращивания.

Апельсин размножается семенами, но деревца, выращенные таким способом, будут плодоносить не скоро, а плоды не будут обладать особыми вкусовыми качествами, так как сортовые признаки при таком размножении не наследуются.  Если же Вы все-таки хотите попробовать вырастить апельсин из семени можете почитать об этом в отдельной публикации Как вырастить апельсин из косточки?

Просмотры: 368

floplants.com

описание, скрещивание, выращивание и дальнейший уход

Апельсиновое дерево придется по нраву ценителям экзотики. Вечнозеленое растение можно выращивать в собственной квартире не просто как декоративный цветок, но и как источник вкусных и полезных плодов. Правда, в выращивании деревцо несколько капризно, но при желании можно научиться удовлетворять его прихоти и получать неплохой урожай даже в условиях городской квартиры. Плоды непременно придутся по вкусу всем членам семьи.

Основные сведения

Неоднократно многие из нас задавались вопросом о том, как же растут апельсины в природе? Не менее интересно и следующее: апельсин – это фрукт или же ягода? Естественными условиями обитания апельсинов являются субтропики. В Турции или даже в Египте растут целые сады, в которых в изобилии зреют оранжевые плоды. В дикой природе апельсин встречается крайне редко, поскольку это гибрид и требует определенного ухода. Зато люди приноровились выращивать его не только в жарких странах в открытом грунте, но и в холодном климате в комнатных условиях.

Мало кто знает, но плоды апельсина приобретают характерный для них цвет мякоти оранж только в условиях умеренного климата. Происходит это по той простой причине, что из-за охлаждения воздуха разрушается хлорофилл. В странах с жарким климатом, где растут апельсины в открытом грунте, их употребляют в пищу зелеными и красят только те экземпляры, идущие на экспорт. Урожайность одного дерева в таких условиях – около 5 тысяч плодов в год. Описание растения говорит о том, что апельсиновый плод состоит из огромного количества гнезд, а косточка расположена в окружении сочной мякоти.

Назвать само растение и его плоды апельсином было решено по примеру из немецкого языка, где в дословном переводе это слово обозначает «китайское яблоко». До этого в России оно могло называться совершенно по-разному: наранж, оранциор, померанец. Апельсин походит родом из Китая, где впервые около 2,5 тысяч лет до нашей эры удалось скрестить мандарин и помело. В Европу растение попало лишь в 15 веке, благодаря португальцам. В России начали культивировать эти деревья только в 18 веке. Уже тогда стали известны чудодейственные свойства плодов в борьбе с эпидемиями многих заболеваний, в том числе и с чумой.

Апельсиновое дерево

Домашние апельсиновые деревья характеризуются листочками насыщенного зеленого окраса, формирующими густую крону. Кора окрашена в светло-зеленый цвет. В высоту деревце иногда достигает 2,5 метра. Цветок домашнего апельсина нежно-белый. Плодоношение наступает через 8 лет после посадки молодого растения. Вкус домашних плодов не отличим от тех, которые продаются в супермаркетах.

Известный писатель Николай Лейкин не смог обойти вниманием экзотический плод и написал книгу с интригующим названием «Где апельсины зреют». Потенциального читателя так и тянет заглянуть в эпилог данного произведения.

Характеристика растения

Многие считают, что апельсин представляет собой большой куст, однако такое суждение ошибочно. По ряду характерных признаков и иных сравнительных характеристик ученые твердо заявили: апельсин – дерево. Его максимальная высота полностью зависит от принадлежности к тому или иному сорту. Растение вечнозеленое, мощное. На веточках довольно часто вырастают шипы, длиной до 10 см. Лист достигает длины до 15 см и ширины до 10 см, имеет овальную форму, плотную текстуру и насыщенный темно-зеленый цвет. Близко к поверхности апельсинового листа располагаются железы, вырабатывающие ароматические масла. Продолжительность жизни листика – до 2 лет. На растении одновременно растут как старые, так и молодые экземпляры, функции которых различны. С помощью молодой листвы дерево осуществляет процессы фотосинтеза, а старая способствует накоплению питательных веществ. Большая часть старой зеленой массы опадает в феврале либо в марте, остальные – на протяжении всего года.

Апельсин не имеет корневых волосков, с помощью которых происходит всасывание влаги и питательных веществ из грунта. Именно это отличает его от остальных деревьев. Цитрус питается за счет расположения на своих корнях колоний специфических почвенных грибов, которые получают от него углеводы и аминокислоты, а взамен отдают минералы и влагу. Мицелий таких грибов болезненно реагирует на засуху, понижение температуры либо оголение корневой системы. Именно поэтому важное условие для выращивания апельсинов – недопустимость пересыхания грунта. Пересаживать комнатный кустарник стоит лишь с комом земли, в противном случае он будет сильно болеть и даже может погибнуть.

Цветы апельсина двуполые, в диаметре достигают 5 см, имеют белый либо розоватый окрас. Соцветия включают по 6 бутонов, у некоторых видов каждый цветок расположен отдельно. Цветочные почки закладываются ранней весной. Цвести дерево начинает при температуре от 16°С. Период цветения длится всего несколько дней.

Цитрусовый плод имеет аналогичное для всего семейства строение. Отличительными чертами являются овальная либо округлая форма апельсина. Он образуется из верхней завязи и имеет название гисперидий, поэтому апельсин – фрукт и ягода. Мякоть представлена небольшими дольками, каждая из которых покрыта тоненькой пленкой. В дольке находятся соковые мешки. По вкусу мякоть бывает сладкой, горьковатой либо кисло-сладкой. Некоторые апельсины вообще не содержат семян, однако в большинстве случаев многозародышевые зерна находятся в одной дольке друг над дружкой.

Кожица апельсина в толщину не превышает 5 мм. В состав верхнего слоя и цедры входит много желез с высоким содержанием эфирных масел. Изнутри кожура покрыта слоем альбедо. Именно благодаря этому мякоть имеет способность легко отделяться от кожицы. В общей массе апельсина кожица составляет 17-42%. Цвет кожуры может быть как зеленоватый, так и почти красный.

Апельсиновое дерево -плоды

Апельсин – это ремонтантное дерево. Вместе с бутонами и цветами оно может содержать на себе плоды в разной степени спелости. Из-за этого трудно точно сказать, когда же созревают апельсины. В целом этот процесс занимает до 9 месяцев. Созревшие апельсины долго остаются на дереве, не утрачивая товарных качеств. Весной они имеют свойство снова зеленеть, а осенью обретать привычный для нас оранжевый окрас. За 2 сезона в плодах куда лучше вызревают семена, однако вкусовые качества мякоти значительно ухудшаются. Для употребления в пищу лучше использовать плод, поспевший за один сезон созревания апельсинов.

Характеристики видов и сортов

Апельсин – это дерево, способное расти и плодоносить не только в дикой природе, но и в квартире. Насчитывается около 600 сортов этого удивительного растения, однако не все они пригодны для выращивания в домашних условиях.

Наибольшую популярность завоевали:

  • Гамлин;
  • Павловский;
  • Вашингтон Навел.

Гамлин – среднерослый сорт, высота взрослого растения достигает 1,5 метров. Спелые апельсины обладают отличным кисло-сладким вкусом, период созревания приходится на позднюю осень. Павлоский – самый низкорослый вид. Взрослое апельсиновое дерево вырастает всего до 1 метра. Плодоношение обильное, но и срок созревания урожая долгий – около 9 месяцев. Наибольшей популярностью среди ценителей пользуется высокорослый сорт Вашингтон. Он имеет интересное свойство: в период цветения вокруг апельсинового дерева распространяется изумительный сладковатый аромат. Плоды формируются довольно крупные, масса одного из них иногда достигает 300 граммов. В результате мутации сорта появился новый розовый апельсин сорта Кара. Необычный внешний вид и оригинальный вкус плодов пользуются спросом, как среди потребителей, так и среди садоводов.

Вашингтон Навел

Апельсин сорта Навелин – не менее достойный представитель вида, чем Вашингтон. Отличается более ранними сроками созревания, правильной формой и красивым цветом плодов. Вкусовые качества также на высоте. Не менее достойно выглядит на фоне конкурентов и сорт Фрагол. Его специфический фруктовый аромат узнаваем из тысячи, и спутать его невозможно. Вкусовые качества апельсинов также великолепные. В переводе название данного сорта означает Клубника. Урожай вырастает среднего либо крупного размера, с отличными товарными качествами.

Существует еще и черный (кровавый) апельсин, отличающийся необычным цветом мякоти из-за наличия большого количества красящих пигментов. Этот вид не получил широкого распространения, тем более для выращивания в комнатных условиях. Хотя его вкусовые и товарные показатели находятся на высоте.

Выращивание апельсинового дерева

Что же такое апельсин и как правильно его выращивать в домашних условиях? Во-первых, этому экзотическому красавцу необходимо хорошее освещение. Он может уживаться вместе с другими комнатными цветами только с южной либо юго-восточной стороны. Чтобы апельсиновые листья не получили солнечные ожоги, рекомендуется создавать небольшое притенение, однако количество получаемого света ни в коем случае уменьшаться не должно.

Перед тем, как посадить домашний апельсин, стоит учесть, что плодоносит он только при температуре окружающей среды летом от +21 до +25°С. При превышении указанных норм дерево расти будет, однако плодов не образует. В зимний период оптимальные температурные показатели колеблются от +10 до +15°С. Нужно исключить любой возможный сквозняк, который способен причинить непоправимый вред растению.

Выращивание апельсинового дерева требует усилий

Апельсин – капризное растение, которое довольно трудно вырастить из косточки. Однако ничего невозможного нет, если приложить определенные старания и труды. Для посадки стоит выбрать свежие плотные семечки. Росток будущего апельсина должен надежно защищаться твердой кожурой, которая к тому же не даст ему преждевременно прорасти. Подсохшие зерна сложно заставить проклюнуться. Перед посадкой посевной материал промывают теплой водой, замачивают на ночь, а затем высаживают в торф либо рыхлую питательную смесь на глубину один сантиметр и накрывают целлофаном.

Апельсиновая семечка прорастает только через месяц, потому до этого времени горшок должен находиться в теплом, но притененном месте. Регулярно парник стоит проветривать, при необходимости увлажнять почву. Только после того, как удастся прорастить зерна, можно снять укрытие.

Как только на молодом растении появятся два настоящих листочка, его необходимо пикировать. Следует помнить, что саженец неплохо переносит подобные манипуляции, потому все работы проводятся максимально аккуратно. Молодое апельсиновое деревце переваливают на новое место роста вместе с комом почвы. Зона корневой шейки ни в коем разе не должна оказаться под землей. Работы предпочтительно выполнять весной, чтобы полный комплекс мероприятий завершился до того, как побеги тронутся в рост.

Пошаговый мастер-класс по выращиванию апельсинового дерева дома гласит о том, что без пересадки растения никак не обойтись. Относиться к этой процедуре надо очень ответственно. Проводится она примерно один раз в год, по мере разрастания корневищ. Взрослое деревце можно пересаживать раз в 2-3 года.

Важно знать, какой горшок подобрать для выращивания апельсина дома. Если у саженца имеется 6 настоящих листиков, то диаметр емкости составляет 10 см. Чтобы деревцу было, откуда брать питательные вещества, готовят смесь из дерновой земли, перегноя из листьев, речного песка и торфа. При последующих пересадках апельсинового дерева добавляется небольшое количество глины. На дно предварительно укладывается слой дренажа, чтобы во время полива не допускать застоя влаги и загнивания корневой системы.

Особенности ухода

Чтобы получить полезный урожай плодов апельсина, необходимо создать ему в домашних условиях климат, похожий на средиземноморский. В летний сезон растение можно выносить на свежий воздух, но при этом защищать от палящих лучей солнца. Во время формирования бутонов и образования завязей следует обеспечить температурный режим на уровне +15-18°С. Зимой стоит сократить количество поливов апельсинового дерева, а температуру в помещении поддерживать на уровне выше +12°С. При этом обеспечивается дополнительная подсветка фитолампами.

Важен уход

Главная ошибка начинающих флористов – резкое изменение климатических условий при выращивании апельсина: поворот горшка, перенос растения из одного помещения в другое. В результате оно начинает болеть, сбрасывать листья и чахнуть. Уход за комнатным апельсином предполагает внесение один раз в 1-2 недели комплексного минерального удобрения. Также каждый сезон производится подкормка железным купоросом. Также можно навести слабый раствор перманганата калия и полить им растение.

При правильном уходе саженец апельсина быстро развивается и хорошо растет. Однако выращенное из косточки апельсиновое деревце не всегда порадует богатым урожаем. Если оно и плодоносит, то раскраска плодов отнюдь не презентабельная, а вкусовые качества плохие. Это объясняется тем, что апельсин не несет в себе признаков родительского растения и представляет собой дикое деревце. Распознать его можно в возрасте одного года по наличию на стволе твердых зеленых шипов.

Чтобы на домашнем растении могли зреть полноценные и вкусные апельсины, ему требуется сделать прививку. Сеянец играет роль подвоя для сортового черенка, который можно получить от плодоносящего взрослого растения. В процессе роста деревцу потребуются формировка кроны и прищипывание основного побега. Только в этом случае спустя 6-10 лет можно получить первый урожай собственных апельсинов.

Основные болезни и вредители

Трипсы

В комнатных условиях апельсиновое дерево не находится в безопасности от воздействия потенциальных вредителей и возбудителей заболеваний. Чаще всего на растение нападают различные виды щитовок, которые имеют свойство поселяться на листьях. Паутинный клещ представляет собой не меньшую опасность.

Реже на апельсиновое деревце нападают такие насекомые, как:

  • трипсы;
  • тля;
  • разнообразные клещи.

Борются с ними путем обработки апельсина инсектицидами с широким спектром действия. Щитовку удаляют вручную, с помощью щетки, смоченной в спирте.

Из заболеваний для апельсинового дерева наиболее опасны гоммоз и камедетечение. При поражении отмирает определенная часть коры и корней. Возбудителями являются патогенные грибы, паразитирующие в зоне корневой шейки апельсина. В качестве меры борьбы надо удалить внешнюю причину, а затем продезинфицировать и обработать рану садовым варом. При сильном поражении дерево придется сжечь. В случае поражения апельсина антракнозом и бородавчатостью цитрусовых растение обрабатывают фунгицидом. В качестве профилактики деревце обрабатывают бордосской смесью.

Выращивание апельсинов в домашних условиях – дело непростое и требует определенных навыков и хорошей теоретической подготовки. Только в этом случае конечный результат приятно удивит, а на праздничном столе будут лежать апельсиновые плоды собственного урожая. Новичкам также не стоит пугаться трудностей в выращивании апельсинового дерева, а смело приниматься за эксперименты. Ведь опыт не приходит сам собой, а требует постоянной работы и самосовершенствования.

7ogorod.ru

что такое апельсин, это фрукт или ягода, как он цветет, где его родина, из чего состоят листья, строение и когда цветет, как выглядит

Яркий и сочный апельсин в том виде, в каком мы его знаем – это потомок цитрона и гибридная форма мандарина и помело. Культура имеет ряд особенностей, отличающих ее от «прародителей». Вкус, сочность, цвет мякоти и кожуры варьируется в зависимости от сорта. Наибольшей популярностью пользуются апельсины с оранжевой кожурой и сладко-кислой мякотью с косточками и без них.

Что такое апельсин, как выглядит, где растет, какие особенности строения цветков, листьев и плодов имеет, расскажем в нашей статье.

Содержание статьи

История происхождения апельсина

Происхождением рода Цитрусовые занимались ученые из США, Испании и Франции. Результаты исследований показали, что первые цитрусовые деревья появились в Юго-Восточной и Южной Азии, затем «перекочевали» в субтропические и тропические страны. В результате перекрестного опыления появились лимоны, апельсины, лаймы, грейпфруты и мандарины.

Исследование ДНК помогли установить примерный период появления цитрусовых – около 8 млн лет. Это подтверждают и найденные окаменелости, датированные 8-6 млн лет до н. э.

В китайской рукописи, датированной 1178 годом, описано 27 сортов апельсинов и мандаринов.

Ученые предполагают, что апельсин – это результат скрещивания мандарина и помело. Родина апельсина, как и у других представителей цитрусовых – Юго-Восточная Азия. Плоды отличаются особым строением и носят название гесперидии, как и мандарины. Это название плоды апельсинового дерева получили от греков. В одном из древнегреческих мифов описывается сад дочерей Атланта — Гесперид. Именно там росли плоды под названием золотые яблоки.

В Европу сладкий апельсин попал XV веке, благодаря Васко Да Гаме. По одной из версий именно он привез цитрусовое дерево после путешествия в Индию в 1429 году.

Есть и другая версия, согласно которой европейцы познакомились с апельсинами благодаря крестоносцам, которые привезли их из Палестины вместе с лимонами.

Вплоть до XVIII века апельсины выращивали только в оранжереях Лондона, Парижа, Петербурга. В Испании и Португалии тогда уже предпринимали попытки выращивать деревья в открытом грунте, тем более что климатические условия позволяли.

Испанские и португальские колонизаторы способствовали распространению растения в Центральную и Южную Америку, Западную Африку. Так апельсин постепенно завоевывал новые территории и стал основной плодовой культурой в тропиках и субтропиках. Дикие формы растения в природе не найдены.

Справка. Наиболее обширные плантации апельсинов находятся в Бразилии, Иране, Испании, Индии, США, Мексике и Китае.

Происхождение названия

Существует несколько версий происхождения названия растения:

  1. Некоторые исследователи предполагают, что название плодов произошло от английского apple of sin – «яблоко греха» или адамово яблоко. Ученые уверенны – в райском саду Адам вкушал не яблоко, а апельсин. Другие исследователи этимологии названия видят в этом лишь случайное фонетическое созвучие.
  2. Большинство лингвистов склоняется мнению, что апельсин — это «китайское яблоко», в переводе с голландского appelsien (appel – яблоко, sien — Китай).

Это фрукт или ягода

Апельсин — это фрукт или ягода? Согласно ботаническому описанию апельсин нельзя назвать ягодой или фруктом. В научной литературе плоды апельсинового дерева – это гесперидии, многосемянные, многогнездные плоды, однако по структуре все же близки к ягодам. Мякоть покрыта кожурой ярко-оранжевого цвета. Это характерные особенности других представителей рода Цитрусовые: лимона, мандарина, грейпфрута и помело.

Интересное на сайте:

Применение мандариновых корок с максимальной пользой

Польза и вред мандаринов для здоровья

Что такое гранат, это цитрус или нет

Ботаническое описание

Апельсин (лат. Citrus sinensis) — плодовое дерево из рода Цитрус семейства Рутовые, одна их самых распространенных цитрусовых культур в тропиках и субтропиках. Апельсин отличается особым строением корневой системы и примечательными внешними характеристиками.

Существует две основные разновидности апельсина:

  • горький или севильский (померанец, бигардия) с горьким и терпким вкусом и ярко выраженным ароматом;
  • сладкий португальский или валенсийский – самый популярный, сладкий апельсин с приятной кислинкой.

Дополнительно выделяют: яффский апельсин с толстой рубчатой кожицей и пупочный (навель) с выступающим зачаточным плодом из-под кожуры. Это самые сочные апельсины, с кисло-сладким освежающим вкусом.

Как выглядит дерево

Дерево — вечнозеленое, высокорослое, относится к трибе Цитрусовые, подсемейства Померанцевые. В молодом возрасте крона густая, но компактная.

Апельсин — дерево-долгожитель. В молодом возрасте растет и развивается быстро, годовой прирост составляет 40-50 см. Процесс взросления и старения происходит медленно. Средняя продолжительность жизни составляет 75 лет. Отдельные деревья достигают возраста 100-150 лет, и имеют крупную и раскидистую крону, как у дуба.

На молодых побегах и ветвях ветках есть колючки и большие шипы. Высота дерева зависит от сорта, некоторые формы достигают 12 м в высоту, есть и карликовые формы — 4-6 м. Компактные сорта высотой 60-80 см выращивают в домашних условиях.

Корневая система

Корневище — поверхностное, без корневых волосков. Их заменяют небольшие чехлы с колониями почвенных грибков. Микроорганизмы взаимодействуют с деревом, образуя симбиотическую связь. Грибы получают аминокислоты и углеводы, а отдают воду и минералы, доступные для усвоения.

В первую очередь дерево насыщается большим количеством фосфора, необходимого для нормального развития. Разрастающиеся колонии мицелия повышают урожайность апельсина, однако они плохо переносят дефицит воды, низкую температуру почвы и особенно страдают при оголении корневища. Поэтому при выращивании на открытом участке деревья нуждаются в дополнительном увлажнении.

Листья

Листовая пластинка — кожистая, имеет темно-зеленый окрас. Форма заостренно-овальная. Размер — 10х15 см. Края — цельные, волнистые или зазубренные. Маленькие крылатые придатки соединяются с черешками через промежуточное сочленение.

Внутри листьев апельсина находятся железы с эфирными маслами. Их аромат аналогичен аромату цветков.

Один листик живет 2 года. Больше 25% облетает в феврале-марте, еще 25% – в течение года. Здоровые деревья сбрасывают только старую листву.

Апельсин имеют одну биологическую особенность — на листву разных возрастов возложены разные функции. Молодая листва принимает участие в фотосинтезе, в то врем как старые листья — своеобразные резервуары для питательных веществ, без которых невозможно развитие растения, цветение и плодоношение.

При неблагоприятных условиях дерево теряет большую часть старых листьев, что приводит к медленному развитию, отсутствию цветков и завязей.

Цветки

Как цветет апельсин? Цветки апельсина обоеполые, отличаются крупными размерами — около 5 см в диаметре. Лепестки белого цвета, реже красноватые, вытянутой яйцевидной формы. В центре околоцветника расположен длинный пестик в окружении желтых тычинок. Цветки формируются в пазухах листьев на молодых побегах, растущих горизонтально или вертикально.

Цветы апельсина собираются в кисти по 6 штук, реже растут в одиночку, источают сильный, приятный аромат. Цветочные почки появляются в марте- апреле. В стадии бутона находятся до 30 дней.

Лепестки раскрываются быстро, после чего завязываются плоды. Процесс происходит при определенной температуре воздуха +16…+18 °С. При пониженной или повышенной температуре бутоны опадают. После раскрытия цветки живут 2-3 дня. Существуют сорта без пестиков, они приносят плоды без семечек, и не нуждаются в опылении.

Плоды

Плоды отличаются округлой или широкоовальной формой и строением, характерным только для подсемейства померанцевых. Их научное название — гесперидии или померанцы. Они многогнездные, многосемянные либо бессемянные.

Рассмотрим, из чего состоит плод апельсина. Внешняя оболочка или кожура – мягкая, толстая (5-6 мм), шероховатая или гладкая, покрыта цедрой. Нижний слой альбедо — белый и тонкий.

В зависимости от сортовых особенностей и степени спелости, кожура составляет 17-42% веса плода. Цвет — зеленый, светло-желтый, оранжевый и красно-оранжевый. Вкус горьковатый, структура плотная или рыхлая. В крупных железках находится 1,2-2,2% эфирного масла.

Межплодник — внутренняя часть состоит из 9-13 долек, покрытых пленками. Мякоть представляет собой крупные сочные клетки (сосковые мешочки). Вкус сладкий, кисло-сладкий или кисло-горький в зависимости от разновидности.

Период плодоношения зависит от региона выращивания. В Северном полушарии сезон длится с ноября по март, однако в зависимости от местности и сорта урожай собирают в сентябре-октябре или в апреле-мае. В Южном полушарии апельсины спеют в июне-августе.

Семена

Ремонтантность — еще одна отличительная особенность апельсина. Дерево цветет и плодоносит несколько раз в течение одного сезона. Цветущий апельсин одновременно украшают не только бутоны, но и плоды разной спелости. Плодоношение длится 8-9 месяцев.

Удивительно, но при дефиците солнечного света спелые плоды остаются на ветвях долгое время, весной повторно становятся зелеными, а осенью желтеют. Мякоть таких апельсинов содержит семена. Они отличаются высоким качеством, но вкус и питательные свойства таких плодов значительно ухудшаются из-за потери биологически активных веществ.

Деревья, выращенные из семян, вступают в плодоношение в среднем через 8-12 лет, иногда через 15 -20 лет. Полученные из черенков и привитые растения дают первый урожай через 4-5 лет.

Справка. Для перевозки апельсинов в Аргентине специально разработали самолет FMA I.Ae. 38 Naranjero. Название переводится как «Торговец апельсинами» и «Апельсиновый».

Заключение

Апельсины возникли благодаря перекрестному опылению мандарина и помело. Родина апельсина — Юго-Восточная Азия. Плоды имеют особое строение и научное название гесперидии. Листья и кожура содержат эфирные масла. Деревья характеризуются ремонтантностью, то есть цветут и плодоносят несколько раз в сезон.

Плоды завязываются строго при температуре воздуха +16…+18 °С. Плодоношение длится 8-9 месяцев в зависимости от местности. К примеру, в Испании апельсины собирают в ноябре-марте, а в Бразилии в июне-августе.

agronom.expert

Апельсиновое дерево - выращивание и уход в домашних условиях

Ароматные и вкусные цитрусы можно не только покупать в магазине, но и самостоятельно выращивать. Апельсиновое дерево имеет много сортов и некоторые из них пригодны для домашнего разведения в горшках. Важно знать правила выращивания и ухода, чтобы растение принялось и развивалось.

Как выглядит апельсиновое дерево?

Этот вид цитрусовых является культурным растением, и получили его путем скрещивания мандарин и помело. Дерево является вечнозеленым с компактной густой кроной. К описанию апельсинного дерева относится следующая информация:

  1. Размеры имеют непосредственную связь с сортом, так высокорослые сорта достигают в высоту 12 м, а карликовые – 4-6 м. Есть и комнатные растение, которые могут быть от 60 см до 2,5 м.
  2. Корневая система является поверхностной, и у нее нет волосков, через которые другие растения получают влагу и полезные вещества. Вместо них на кончиках корней есть специальные чехольчики, в которых находятся грибы, существующие в симбиозе с растением. Они передают влагу и полезные вещества.
  3. Апельсиновое дерево имеет темно-зеленые листики, которые имеют заостренную овальную форму. Внутри них находятся железы, наполненные ароматическим маслом, которое идентично цветам этого растения.

Как цветет апельсиновое дерево?

У этого растение крупные обоеполые цветы, которые в диаметре достигают 5 см. Цвет пяти лепестков чаще белый, но может присутствовать и красноватый оттенок. В центре находится длинный одиночный пестик, который окружен тычинками желтого цвета. Цветочки собраны в кисти примерно по 6 шт., одиночные варианты встречаются редко. Цветение апельсинового дерева происходит только при определенных условиях, и цветочные почки, заложенные в марте-апреле, раскроются только при температуре 16-18°С. Распустившийся бутон опадает через 2-3 дня.

Как вырастить апельсиновое дерево?

Есть несколько сортов, которые можно использовать для комнатного выращивания, и наибольшей популярностью пользуются три следующих варианта:

  1. Павловский. В высоту этот сорт достигает максимум 1 м. Можно размножать, используя черенки. Плоды зреют длительное время, на протяжении которого важно оказывать особый уход.
  2. Гамлин. Если интересует, как вырастить апельсиновое дерево дома, тогда можно выбирать этот сорт, высота которого доходит до 1,5 м. Урожай можно собирать осенью, причем плоды являются сочными и сладко-кислыми.
  3. Вашингтон Навел. Самый популярный сорт, который подходит для домашних условий. Высота апельсинового дерева может доходить до 2-х м. Стоит отметить интересное преимущество – во время цветения выделяется приятный аромат. Плоды можно собирать, начиная с трех лет. Фрукты являются крупными.

Как посадить апельсиновое дерево?

Для того чтобы выращивать на своем подоконнике цитрусы, необходимо подготовить косточки, которые должны быть только свежими, то есть не высохшими.

  1. Собрав посадочный материал, обязательно промойте его, а затем, оставьте на 8-12 ч. в воде, чтобы они разбухли.
  2. Чтобы получить апельсиновое дерево из косточки, высаживание должно осуществляться в рыхлый грунт или торф. Углублять семена нужно на 1 см. Емкость обязательно закройте пленкой или накройте стеклом, чтобы создать парниковый эффект.
  3. Контейнер поставьте в затененном теплом месте. Периодически поливайте землю и проветривайте насаждения. Ростки должны появиться спустя месяц-полтора.
  4. После этого емкость рекомендуется выставить на свет (прямые лучи солнца опасны). Важно обеспечить саженцам длительный световой день. Для этого можно использовать специальные лампы.

Грунт для апельсинового дерева

Для успешного выращивания этого растения большое значение имеет качество грунта. Чтобы сделать правильный выбор, учитывайте такие рекомендации:

  1. Если интересует, где растет апельсиновое дерево, когда оно еще молодое, тогда лучше выбирать такой состав: 2 части дерна и по 1 части листовой земли, перегноя и песка. Специалисты советуют набирать дерновую землю в садах.
  2. Для дерева постарше лучше использовать такой почвенный состав: 3 части дерна, по 1 части листовой земли, перегноя и песка. Можно добавить немного жирной глины.
  3. Рекомендуется проследить за тем, чтобы выбранный грунт имел рН 6,5-7.
  4. Обязательно удалите из подготовленной почвы все ненужные примеси, например, камешки или коренья других растений.
  5. Готовую почвенную смесь необходимо оставить на выдержку минимум на 14 дней.

Как привить апельсиновое дерево?

Когда растение начнет хорошо развиваться, то можно будет проводить обрезку, чтобы сформировать красивую крону. Через 6-8 лет могут появиться цветочки, а плоды, скорее всего, будут мелкими и горьким, поэтому важно провести прививку. В инструкции – как вырастить апельсиновое дерево в домашних условиях, есть обязательная процедура, подразумевающая прививку почки или ветки культурного садового растения. Лучше проводить процедуру, когда растению уже 1-3 года.

Сколько растет апельсиновое дерево в домашних условиях?

Длительность произрастания растения зависит от правильной посадки и ухода. Если ориентироваться на природные условия, то в субтропиках от посадки семечки и до появления плодов должно пройти 4 года. Чтобы апельсиновое дерево в горшке начало плодоносить, проводят прививку и тогда спустя 3 года можно будет собирать урожай. Жизненный цикл этой культуры составляет примерно 75 лет.

Как ухаживать за апельсиновым деревом?

Есть несколько рекомендаций, касающихся правильного ухода за таким растением:

  1. Освещение. Горшок лучше поставить в место с рассеянным освещением. В холода рекомендуется использовать искусственную подсветку до 12 ч.
  2. Температура. В летнее время подойдет и комнатная температура, а зимой необходимо поддерживать показатели на уровне 10-18°С. Важно регулярно проводить проветривание, но исключать сквозняки.
  3. Влажность. За апельсиновым деревом уход в домашних условиях в жаркое время включает ежедневные опрыскивания, используя мягкую отстоявшуюся воду. Зимой воздух сухой, поэтому всеми способами повышайте влажность.

Как поливать апельсиновое дерево в домашних условиях?

Есть несколько советов по увлажнению почвы, которые обязательно учитывайте:

  1. Судят о том, нужно ли поливать по состоянию почвы. Важно не допускать полного пересыхания земляного кома. Для определения влажности сожмите ком грунта, и если он рассыпается, тогда проводите полив.
  2. Чтобы поливать маленькое апельсиновое дерево, не рекомендуется использовать водопроводную воду, поскольку в ней много щелочных металлом и хлора. Ее следует кипятить или же можно брать горячую воду из крана.
  3. Жидкость обязательно должна отстаиваться минимум сутки в открытом грунте, что удалит хлор. При возможности воду рекомендуется брать из колодца, озера или ручья.
  4. Зимой апельсиновое дерево находится в состоянии покоя, поэтому интервалы между поливами стоит увеличить.

Чем подкармливать апельсиновое дерево?

Для хорошего роста, цветения и плодоношения необходимо вносить удобрения весной и летом, а делать это нужно раз в две недели. Важно проводить подкормку на следующий день после полива. Удобрения для апельсинового дерева вливают до тех пор, пока оно не начнет вытекать из дренажных отверстий горшка. Можно использовать специальные добавки, предназначенные для цитрусов или же брать варианты для комнатных растений.

Многих удивит тот факт, что взрослые растения, высота которых составляет не меньше метра, раз в месяц можно подкармливать рыбным бульоном. Считается, что так можно усилить плодоношение. Возьмите 200 г рыбных отходов или мелкой рыбы (не соленой), залейте 2 л воды и кипятите на протяжении 30 мин. После этого раствор стоит процедить и разбавить холодной водой.

Обрезка апельсинового дерева

Когда высота растения будет доходить до 20 см, то рекомендуется отщипнуть с верхушки 2-3 листика. Благодаря этому начнут развиваться боковые ветки, формируя красивую крону. Их считают ветками первого порядка и если обрезать их (должно остаться 4-5 ветки по 20-25 см), то начнут образовывать ветки второго порядка (их длина не больше 25 см) и так далее. Используя эту схему можно сформировать апельсиновое дерево в квартире по своему вкусу. Важно, чтобы на кусте через несколько лет сформировалось много веток пятого порядка, поскольку на них будут образовываться плоды.

Как пересаживать апельсиновое дерево?

Лучше проводить такую процедуру весной или осенью, когда корневая система не будет подвержена температурному шоку. Пересаживать растение можно в горшок или непосредственно в землю. Важно делать все аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

  1. Выкопайте яму подходящего размера. Добавлять средства для улучшения качества почвы и компост не рекомендуется, за исключением ситуаций, если грунт очень песчаный или глинистый. Извлеките домашнее апельсиновое дерево вместе с комом, перевернувши вазон и предварительно увлажнив землю. Установите его в яму, засыпьте землю и утрамбуйте. Учтите, что верхняя часть корневого кома должна находиться на 2,5-3 см ниже окружающего грунта.
  2. При выборе горшка необходимо учитывать, что его размер должен быть в два раза больше, чем корневой ком. Процесс схож с предыдущим, то есть апельсиновое дерево следует перевалить в новую емкость. Проводить процедуру нельзя чаще раза в 2-3 года.

Болезни апельсинового дерева

Эта культура подвержена влиянию большого количества грибковых заболеваний, но при этом стоит отметить, что страдают от этого слабые растения, которые не получают правильного ухода. Есть советы, как спасти апельсиновое дерево:

  1. Корневая гниль появляется из-за чрезмерного полива и застоя жидкости в горшке. Заболевание развивается незаметно до того момента, пока не начинают интенсивно опадать листья. В таком случае растение нужно только пересадить, удалив гнилые корни.
  2. Сажистый грибок проявляется на листиках и ветках в виде налета черного цвета. Его снимают и обязательно проветрить помещение. Рекомендуется снизить интенсивность полива.
  3. Парша на апельсиновом дереве проявляется на листиках в виде выпуклостей темного цвета. В результате они опадают, а кора трескается. Чтобы удалить проблему, необходимо использовать медный купорос или другие фунгициды. Опрыскивание проводится весной или после окончания цветения. Важно больные листики и ветки удалить и сжечь.
  4. Бородавчатость провоцирует образование на побегах наростов, а на листиках – серых бородавок. Для борьбы можно использовать бордосскую жидкость для опрыскивания после зимовки, цветения и в середине лета.
  5. Стоит заметить, что дерево может быть поражено практически всеми вредителями и чаще других проявляются щитовки. Для борьбы нужно проводить опрыскивание инсектицидами.

 

womanadvice.ru

Цветок апельсинового дерева фото

Апельсиновые деревья известны не только своими вкусными и сочными плодами, но и нежными красивыми цветами. Из них создают прекрасные свадебные букеты, выделяют эфирное масло, воду и другое сырье для парфюмерии. Цветки апельсина — это образец чистоты и красоты, украшение в доме, лекарственный препарат и даже еда.

Ботаническое описание

Дерево горького померанцевого апельсина (бигарадия, лат. Citrus aurantium) — вечнозеленое растение, относящееся к роду Цитрусовых семейства Рутовых (лат. Rutaceae). Происходит оно из Восточных Гималаев, однако его классические дикие разновидности неизвестны. По данным ученых, горький апельсин культивировался в Китае еще 4 тыс. лет назад.

В 10 ст. деревья были завезены арабскими и португальскими мореходами на Ближний Восток, откуда они распространились по всему Средиземноморью. Культивируются также и в Центральной Америке.

Горький апельсин — дерево, достигающее в высоту 10 м, украшенное зелеными удлиненными листьями и белыми ароматными цветами, которые располагаются одиночно или пучками по 5-10 штук. Как видно на фото, цветок апельсина — белоснежный, состоящий из пятираздельного малораскрывающегося околоцветника и толстых долек, внутри которых располагается множество тычинок.

Плоды имеют округлую форму с толстой грубой кожурой, при созревании становятся оранжево-красного цвета. Мякоть плодов — горько-кислая и в пищу в чистом виде не употребляется, однако успешно используется для приготовления приправ, ликеров и мармелада. Его вкусная разновидность (сладкий апельсин) была выведена только в 16 в.

Французское название цветка апельсина — флердоранж (Fleur d’orange). Оно придает растению шарм и гламурность. Цветы имеют характерный сладковатый аромат. Одни специалисты сравнивают благоухание таких цветов с жасмином, но усиленным медовыми и более терпкими оттенками. Другие ассоциируют аромат цветов апельсина с нотками каучука и индола.

Эфирное масло

Обработка цветов флердоранжа приобрела популярность еще в эпоху Возрождения. Уже тогда был придуман метод паровой дистилляции, при помощи которого научились получать эфирное масло из цветков апельсина. Называется оно «нероли» и представляет собой бесцветную жидкость, издающую легкий цветочный аромат с оттенками горечи.

Масло нероли имеет сложный состав, основными компонентами которого являются иналилацетат, линалоол, геранилацетат, неролидол, фарнезол, терпинеол, нерол, пинен и сабинен. При обработке цветков конечный выход продукции составляет до 0,12% от их массы.

Фирмы по производству масла из цветков апельсина расположены в южных регионах Италии, Франции, Испании (Европа) и африканских странах (Тунис, Алжир, Марокко). Одним из популярных и лучших сортов является получаемый в г. Набель (Тунис). Ежегодно количество производимого масла нероли исчисляется тоннами, однако его объем сильно зависит от срока прихода заморозков.

Аромат нероли сильно отличается от запаха апельсиновых цветов. Чтобы приблизить его к оригиналу, некоторые производители применяют экстракционные методы с использованием эфира. При такой обработке получается конкрет, который после повторной экстракции при помощи этанола преобразуется в абсолют. На выходе (0,1 % от массы) получается жидкость темно-красного цвета с сильным, насыщенным ароматом цветов апельсина.

Нероли: польза и эмоциональный эффект

Эфирное масло, получаемое из цветков апельсина, уже несколько столетий успешно используется в медицине. Ранее его могли применять только очень состоятельные люди, однако современная парфюмерная промышленность часто применяет искусственные усилители запаха. Поэтому, когда на этикетке указано название «флердоранж», это может означать не только натуральное масло, но и другие вещества и продукты, которые получаются после переработки апельсиновых цветов, а также их заменители.

Масло нероли помогает устранить бессонницу, депрессию, снять чувства страха и беспокойства. Флердоранж относится к хорошим антидепрессантам, которые дарят женщинам радость и умиротворение. Масло является успокоительным средством, помогающим уменьшить ощущения паники, тоски или страха, стабилизирует психическое состояние и гармонизирует общее состояние, считается сильным афродизиаком (эйфорический и гипнотический эффект).

Нероли обладает общеукрепляющим действием на иммунную систему, оказывает противовирусный эффект. В итальянской истории известно, что граждане Венеции использовали апельсиновое масло для лечения не только депрессивных состояний, но даже страшного инфекционного заболевания — черной чумы.

Использование эфирного масла и его сочетание с другими

В косметической отрасли нероли используют для лечебного массажа и обработки кожи: оно помогает уменьшить растяжки, разгладить морщины, убрать угревую сыпь и способствует омоложению.

Рецепты и рекомендации по применению эфирного масла цветков апельсина:

  • для массажа применяют 5-7 капель на 10 г базового масла — оказывает расслабляющее действие;
  • использование в аромалампе (4 капли на 15 м 2 площади помещения) — помогает создать успокаивающую атмосферу в доме;
  • расслабляющая ванна — 3-7 капель;
  • для аромамедальона нужно 2-3 капли.

Нероли хорошо сочетается с другими эфирными маслами: бергамота, мяты, ладана, сандала, майорана, жасмина, мандарина, шалфея, имбиря, эвкалипта, лаванды, вербены, мирры и др.

Получение апельсиновой воды и ее применение

Еще одним способом получения продуктов из флердоранжа является экстракция сверхкритическим газом СО2 (уклекислым). После дистилляции получается гидролат — вода цветов апельсина. Она включает душистые вещества, полученные методом экстрагирования с применением петролейного эфира. Конечным продуктом является абсолют в виде жидкости коричневого цвета, содержащей 16 % метилантранилата и имеющей интенсивный апельсиновый аромат.

Апельсиновая вода (Orange flower water) широко использовалась в кулинарии в арабской и французской кухнях для приготовления напитков и блюд. Она входит в ингредиенты вкусных лимонадов, чая, добавляется в выпечку и мясные блюда.

Гидролат и экстракт из цветков

Продаваемый сейчас гидролат из цветков апельсина имеет натуральный состав и может применяться в кулинарии и косметологии. Главное его полезное свойство, используемое в косметике — способность к регенерации клеток кожи, оказание восстанавливающего, освежающего и тонизирующего эффекта. При нанесении на поверхность кожи происходит ее мягкое осветление, повышается блеск. Гидролат помогает образованию коллагена, что способствует разглаживанию морщин и повышению эластичности и упругости эпидермиса.

В лечебный целях используется также экстракт цветков апельсина, который оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие. Его применяют для облегчения самочувствия при болезнях верхних дыхательных путей, укрепления иммунитета. Экстракт оказывает положительный эффект для нормализации гормональных нарушений, действует успокаивающе. Его добавляют в косметические средства (крем, сыворотка с эффектом лифтинга и т.д.), используемые для всех типов кожи, в целях нормализации выработки кожного сала. Экстракт применяется в борьбе с целлюлитом, т.к. благотворно влияет на эпидермис и помогает регенерации увядшей, стареющей и дряблой кожи.

Применение в парфюмерной промышленности

Масло нероли широко применяется при изготовлении элитной парфюмерии. Приятный аромат с фруктовым акцентом прекрасно подчеркивает композиции, используемые для изготовления духов.

Цветок апельсина (флердоранж) присутствует в составе следующих женских и мужских парфюмов:

  • Givenchy Amarige (1991) — символизирует красоту, женственность и благородство, имеет насыщенный шлейфовый аромат цветочной композиции (мимоза, флердоранж, черная смородина, розовое дерево, тубероза, ваниль, сандал и другие нотки).
  • Lancome Poeme (1995) — сочетает несколько контрастных женских ароматов: морозную свежесть (представляет голубой мак из Гималаев) и тепло песчаных дюн, состоит из запахов апельсина, колокольчика и мимозы на ванилиновой «базе».
  • Viktor & Rolf Flowerbomb (2011) — относится к восточным ароматам, основные ноты сердца: нероли, орхидея, жасмин, фрезия и роза, подходят для молодежи и женщин среднего возраста.
  • Christian Dior Pure Poison (2004) — создатели этого парфюма (известные дизайнеры К. Бинейм, Д. Ропийон и О. Польж) получили удивительно чистый и благородный запах с нотками апельсина, жасмина, амбры, гардении и сандала, аромат обладает дразнящей и страстной притягательностью, подходит для свидания.
  • Prada Infusion de Fleur d’Oranger (2008) имеет аромат, ассоциирующийся с пляжной прогулкой летним днем, переносящий свою обладательницу в забытые яркие моменты детства; композиция составлена из флердоранжа, масла нероли, жасмина, мандарина и туберозы.
  • The One For Men Platinum (2013) бренда Dolce & Gabbana — мужской парфюм, обладает торжественным, приворотным и знойным ароматом (апельсиновые цветы, кардамон, имбирь, базилик и др).

Пищевая ценность апельсиновых лепестков

В последнее десятилетие все большую популярность приобретает применение цветков апельсинового дерева в кулинарии в качестве пищевого продукта. Вкус флердоранжа — нежный, немного терпкий, ассоциируется с употреблением корочки данного фрукта. В пищу можно употреблять только свежесрезанные цветы (не более суток после срезки), без признаков действия вредителей или болезней растения. Это затрудняет использование их в климатических условиях России, однако многие любители-цветоводы выращивают апельсиновые деревья в домашних условиях.

Калорийность такого продукта составляет 0 ккал/100 г, благодаря чему цветки рекомендуется включать в меню при диетическом питании. Они помогут разнообразить рацион, а также содержат много полезных веществ:

  • эфирные масла, оказывающие положительное влияние на метаболизм и процесс пищеварения, способствуют выведению токсинов, улучшают состояние волос и ногтей, поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • витамин С — содержится в меньшем количестве по сравнению с плодами, однако его употребление влияет на восстановительный процесс клеток и тканей, помогает оздоровлению зубов, десен и улучшает крепость костей, способствует усвоению железа, улучшает иммунитет;
  • рутин, или витамин Р, относится к флавоноидам — веществам, полезным для сердца;
  • фитонциды — оказывают активное антибактериальное действие, убивая грибки, вирусы и микробы;
  • дубильные вещества — положительно влияют на работу желудочно-кишечной системы, придают вяжущий привкус.

Цветки апельсина противопоказаны к применению в качестве пищевого продукта для детей, беременных женщин из-за возможного проявления аллергических реакций. Также они запрещены для больных с язвой желудка или гастритом.

Апельсиновые цветы наиболее часто применяют при приготовлении напитков и десертов. Их можно есть после покрытия сахарной глазурью или пропитать сиропом и вареньем. Особой популярность в Китае пользуется апельсиновый чай, который готовят из свежих или высушенных цветков, заваривая вместе с зелеными сортами. Рецепт напитка достаточно прост: 1 ч. л. крупнолистового зеленого чая и 1 ст. л. апельсиновых лепестков залить горячей водой (не доводить до кипения), настаивать 5-7 мин. Напиток употребляют без сахара или с добавлением цветочного меда.

Свадебный букет

Еще в начале 18 столетия во многих европейских и средиземноморских странах цветы апельсинового дерева стали использовать для создания букетов, которые невеста держит во время свершения обряда венчания. Венок из апельсиновых цветов издавна считается символом невинности девушки и залогом вечной молодости. В Италии принято считать, что букет из апельсиновых цветов является символом большой и сплоченной семьи в будущем. В английском языке такой цветок звучит как orange blossom, однако французское название закрепилось, благодаря своему шарму и гламурности.

Такая традиция закрепилась в свадебном ритуале и остается популярной и в 21 веке, поэтому продажа венков для церемонии венчания пользуется популярностью у молодежи. Для полного комплекта невеста может также использовать и духи с апельсиновым ароматом, к примеру, Wedding Bouquet ("Свадебный букет") от английского парфюмерного дома "Флорис", которые были выпущены специально к церемонии бракосочетания принца Уильяма и Кейт Миддлтон.

Фруктовый букет: изготовление

Многие фирмы продают также букеты из апельсинов и цветов, предназначенные специально для праздника или на подарок. Однако такой букет можно легко сделать и самостоятельно.

Для изготовления букета понадобятся апельсины, цветы, флористическая губка (пиофлор), плетеная корзинка, палочки для крепления и проволока, листья папоротника и любые другие цветы.

Губку укладывают в корзинку, пропитав водой. Апельсины надо разрезать пополам и закрепить на них палочки. Папоротник и цветы (хризантемы, герберы, ромашки и др.) устанавливают в букет, втыкая в губку стебли. Апельсины ставят палочками вниз и разрезанной частью вверх. Остальное пространство декорируют мелкими цветами.

Такой букет, составленный из фруктов и цветов, является отличным подарком, способным не только поднять настроение, но и оказать пользу для здоровья, добавив организму витаминов.

Всегда хотела выращивать в своей квартире цитрусовые культуры. Решила начать с апельсина. Сказать, что выращивание этого растения было легким, я не могу. Весь процесс занял немало времени и сил, но оно того стоило. Для того, чтобы вы смогли вырастить такое же прекрасное растение и у себя дома, я хочу дать вам несколько ценных советов.

Не многие знают, что полезные и вкусные цитрусы можно не только покупать, но и выращивать самостоятельно на своем подоконнике или балконе.

Апельсиновое дерево бывает разных сортов видов, а некоторые из них вполне пригодны для домашнего выращивания. Чтобы растение нормально развилось и дало урожай, нужно соблюдать основные правила ухода за ним.

Описание растения

Дерево достаточно компактное и имеет красивую декоративную крону. Если сорт дерева высокорослый, то оно может достигать в рост около метров, а вот карликовые виды всего до 6 метров. Если дерево комнатное, то оно не вырастет больше 2,5 метров.

Растение имеет поверхностную корневую систему. На корнях нет волосков, через которые растение получает все необходимые вещества и влагу, но концах корня есть грибы, которые живут с деревом в симбиозе и передает ему все необходимые компоненты.

Листья апельсинового дерева окрашены в темно-зеленый оттенок и имеют заостренный конец. Внутри листьев содержится ароматное масло, которое имеет идентичный запах апельсину. В период цветения растение покрывается крупными красивыми цветами.

Оттенков цветов обычно белый, но иногда может присутствовать красный цвет. Зацветает апельсиновое дерево весной, лепестки проживут не более 3 дней, после чего опадут.

Как вырастить апельсиновое дерево в домашних условиях

Существуют несколько сортов, которые удачно выращивают в домашних условиях, среди таких стоит отметить самые популярные:

  1. Павловский. Такой сорт может достигать в высоту не более 1 метра. Размножать дерево можно только черенками. Плоды будут зреть достаточно долго, поэтому на всем протяжении созревания растению нужно обеспечить должный уход;
  2. Гамлин. Этот сорт вполне походит для домашнего выращивания, его высота достигает полутора метров. Урожай зреет осенью, вкус у плодов приятный, кисло-сладкий;
  3. Вашингтон Навел. Этот сорт является наиболее распространенным для домашнего выращивания. Высота такого растения достигает двух метров. В период обильного цветения, аромат соцветий распространяется на весь дом. Плоды появляются через 3 года после посадки и отличаются крупным размером для домашних сортов.

Посадка дерева

Для посадки апельсинового дерева вам понадобятся свежие, еще не высохшие косточки. Весь процесс посадки выглядит следующим образом:

  • Соберите семена апельсина, хорошо промойте и оставьте в воде комнатной температуры примерно на 12 часов, чтобы они набухли;
  • Чтобы вырастить крепкое и здоровое дерево, садить семена нужно только в рыхлый грунт, а лучше в торф. Семена углубляются всего на 1 см, после этого горшок необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом, чтобы создать эффект парника;
  • Горшок поставьте в тень и периодически проводите полив и проветривание. Первые ростки появятся примерно через месяц;
  • Когда появились первые ростки, горшок выставляется в освещенное место. Чтобы продлить световой день, можно использовать лампы с дневным светом.

Длительность выращивания

Сколько займет процесс выращивания дерева, зависит только от правильности ухода. В дикой природе с момента посадки и до момента сбора урожая проходит не менее 4 лет. В домашних условиях получить плоды можно только после того, как привить растение, уже спустя 3 года после этого вы соберете урожай. В природе дерево живет целых 75 лет.

Более подробно о растении:

Уход за растением

Существуют определенные рекомендации, которых нужно придерживаться, чтобы дерево выросло крепким:

  1. Температура. В летний период растение нормально чувствует себя при комнатной температуре. В зимний сезон уровень температуры должен соблюдаться в районе 18 градусов тепла. Постоянно проветривайте комнату, но не допускайте сильных сквозняков;
  2. Освещение. Горшок с растением нужно поставить в место с рассеянным светом. Зимой для продления светового дня используется специальная лампа;
  3. Влажность. В жаркое время года дерево нужно обязательно опрыскивать. В зимнее время воздух становится слишком сухим, поэтому нужно любыми методами увлажнять пространство.

Полив

Нужно обязательно учитывать все варианты увлажнения апельсинового дерева. Состояние почвы подскажет, есть ли необходимость в поливе. Нельзя, чтобы земля сильно засохла и превратилась в сухой ком. Возьмите кусок земли, сожмите в кулаке, если он рассыпался, значит необходимо провести полив.

Для полива апельсина обычная водопроводная вода не подойдет. Воду нужно обязательно кипятить перед применением. В зимнее время растение впадает в состояние покоя и промежуток между поливами увеличивается.

Обрезка

В тот момент, когда молодое растение достигнет в рост 20 см, на верхушке нужно убрать несколько листиков. Так вы спровоцируете развитие боковых побегов дерева. Используя определенную схему можно сделать красивую форму апельсинового дерева.

Плоды образуются только на ветвях пятого порядка, поэтому важно срезать ветки поочередна с первого порядка, пока не начнут развитие побеги пятого порядка.

Апельсиновое дерево порадует своего владельца не только привлекательным видом, но и сладкими цитрусовыми плодами. Этот «зеленый питомец» является несколько капризным, но, если вы изучите данный материал, то сможете создать для него необходимые условия. Рассмотрим, как осуществить выращивание апельсинового дерева дома, чтобы оно подарило вам настоящие натуральные фрукты.

Общее описание и популярные виды апельсинового дерева

Домашнее апельсиновое дерево обладает плотными ярко-зелеными листочками, образующими компактную густую крону. Веточки покрыты корой светлого оттенка. Высота растения варьируется в диапазоне от 1 м до 2,5 м. Цветет данный представитель флоры нежно-белыми цветочками и начинает плодоносить на 7-8 году жизни. Апельсин, выращенный дома, по вкусу практически не отличается от магазинного.

Всего известно около 600 сортов апельсинов. Вот самые популярные из них, подходящие для комнатной культуры:

  • «Гамлин» — достигает высоты 1,5 м. Плоды, созревающие поздней осенью, обладают приятным кисло-сладким вкусом;
  • «Павловский» — низкорослый сорт (вырастает до 1 м). Отличается хорошим плодоношением, но апельсинчики созревают довольно долго – около 9 месяцев;
  • «Вашингтон Навел» — является самым востребованным среди любителей комнатной флоры. Может достигать 2 м в высоту. В процессе цветения каждый цветок апельсинового дерева данного сорта источает приятный сладковатый аромат. Отличается довольно крупными плодами весом около 300 граммов.

Размножение комнатного апельсина

Апельсиновое дерево в домашних условиях можно размножать тремя способами: семечками, черенкованием и прививкой. Самый простой метод – это размножение из семян. Экземплярам, выращенным таким образом, требуется намного меньше ухода. Но молодые плоды будут существенно отличаться от исходных.

Как вырастить апельсиновое дерево из косточки:

  • Покупаем специальный грунт для цитрусовых или делаем смесь самостоятельно из дерновой земли, торфа и песка в пропорции 2:1:1 соответственно;
  • Сначала извлекаем семечки из апельсина с высокой степенью спелости. Они должны быть правильной формы, не иметь повреждений, не быть сухими и пустыми;
  • Очищаем их от остатков мякоти, тщательно промываем и замачиваем в воде на 10-12 часов;
  • Косточки сажаем на глубину 1 см в емкости небольшого объема (около 100 мл), соблюдая промежуток между семенами в 5 см. Также можно осуществлять посадку в один ящик;
  • Грунт слегка поливаем, прикрываем тару пленкой и убираем мини-парник в темное место до появления первых ростков. После того, как они достигнут 1,5-2 см и на них «проклюнутся» по 2 листика, производим пересадку в небольшие отдельные горшочки, имеющие диаметр около 8 см.

Крупные емкости лучше не выбирать, так как грунт, в котором отсутствуют корни, долгое время остается влажным и подвергается закисанию. Комнатное апельсиновое деревце можно дополнительно досвечивать специальными фито-лампами, как бы увеличивая продолжительность светового дня.

Домашний апельсин также можно размножать черенкованием. Это позволяет сохранить все родительские признаки.

  • Для получения черенка срезаем заточенным ножом 10-сантиметровую веточку с корой;
  • Высаживаем ее в песчаный грунт и создаем мини-теплицу, накрыв емкость пленкой;

  • Устанавливаем тару в светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Грунт всегда должен быть слегка увлажнен;
  • Примерно через месяц черенки укореняются, и их можно рассаживать по отдельным емкостям.

Еще один способ размножения апельсинового деревца – прививка. Это самый лучший вариант для скорейшего получения урожая. Привой лучше всего брать с уже плодоносящего растения, аккуратно срезав черенок остро заточенным ножом. Рекомендуется делать прививку к экземпляру, достигшему возраста трех лет. Привой должен содержать 3 почки.

  • Обрезаем крону деревца на высоте 10 см от почвы, расщепляем ствол и помещаем в него черенок;
  • Совмещаем две веточки и заматываем пленкой место прививки;
  • Для сохранения влаги растение укрываем пленкой и оставляем в светлом месте.

Через 3 недели необходимо посмотреть на состояние черенка. Если он не почернел, то процедура прививания прошла успешно.

Условия для выращивания апельсина дома

Чтобы растение имело здоровый внешний вид, не страдало от вредителей и давало обильный урожай, нужно знать, как ухаживать за апельсиновым деревом правильно.

Освещение и температура для комнатного апельсина

  • Данное растение является светолюбивым, поэтому лучшим местом для его расположения станут окна с южной и юго-восточной стороны. Чтобы листочки не страдали от солнечных ожогов, необходимо создавать им легкое притенение, но яркость освещения при этом меняться не должна.
  • Цитрусовое дерево очень любит тепло. Оптимальная летняя температура для его роста — +21-25 градусов. При превышении указанных значений «зеленый питомец» начнет активно расти, но не будет плодоносить. Подходящая зимняя температура для деревца — +10-15 градусов.
  • Также оно не выдерживает воздействия сквозняков.

Полив и опрыскивание цитрусового

  • Растение нужно регулярно поливать теплой отстоянной водой, когда верхний слой грунта покрывается корочкой и пересыхает. Но и избыточным увлажнение тоже быть не должно, иначе это может привести к загниванию корней. В зимний период полив нужно уменьшить до 2-3 раз в неделю.
  • Не стоит забывать про опрыскивание. В жару его необходимо производить ежедневно, так как растение очень любит влажный воздух вокруг. В прохладную погоду частоту процедур сокращают до 1-2 раз в неделю. Если же воздух в жилище сильно сухой, то нужно делать опрыскивание ежедневно.

Пересадка и подкормка растения

Пересадку цитрусового лучше осуществлять по весне, пока не началось цветение и плодоношение. Данную процедуру нужно совершать раз в 2-3 года.

  • Апельсиновое дерево в горшке должно чувствовать себя свободно, поэтому необходимо подбирать емкость чуть большего размера по сравнению с предыдущей;
  • Пересадка делается методом перевалки, чтобы исключить риск повреждения корней;
  • Почвосмесь должна состоять из дерновой и листовой земли, песка и перегноя в соотношении 2:1:1:1, а дно емкости должно иметь хороший дренаж.

Каждые 2 недели в период с начала весны и до середины осени рекомендуется делать подкормку растения специальным комплексным удобрением, предназначенным для цитрусовых. Можно приобрести его в магазине или сделать самостоятельно. Для этого необходимо развести в 10 л воды 15 г калийной соли, 25 г фосфорных и 20 г азотных удобрений. Данную смесь раз в сезон можно дополнять небольшим количеством марганцовки или медного купороса.

Формирование кроны апельсинового деревца

Чтобы «зеленый питомец» давал плоды, нужно тщательно следить за состоянием его кроны. Если этого не делать, то плодоношение начнется не ранее, чем через 10 лет. Плоды появляются на ветках не ниже пятого порядка.

  • Правильное формирование кроны заключается в прищипывании веточек, когда они достигнут 10-15 см. Делать это нужно над почкой, чтобы она осталась снаружи;
  • Еще необходимо удалять ослабленные, растущие внутрь и вытянувшиеся побеги. Такая обрезка помогает получить много коротких молодых побегов.

Вредители домашнего апельсина

Нужно проводить регулярный осмотр деревца на предмет наличия вредителей. Обычно на цитрусовых селятся:

Для борьбы с ними применяются такие препараты, как «Биотлин» и «Фитоверм». Можно использовать и народные средства, например, раствор на основе хозяйственного мыла, настой из чеснока или горького перца.

Видео: Как вырастить апельсиновое дерево из косточки

mercabadom.ru

Дерево апельсин с описанием и фото цветов, листьев, семян и кожуры. Родина растения и его распространенность

Ботаническое название: апельсинное дерево (Citrus sinensis) – вид фруктовых деревьев, относящийся к роду цитрус подсемейства померанцевых семейства рутовых. Издавна выращивается в культуре, плоды дерева, апельсины, широко известны и считаются одним из самых полезных и вкусных фруктов.

Родина апельсина: Китай.

Освещение: светолюбив.

Почва: легкая, рыхлая, с нейтральной реакцией

Полив: обильный в период роста, ограниченный в период покоя.

Максимальная высота дерева: до12 м.

Средняя продолжительность жизни дерева: 75 лет.

Посадка: размножается черенками, семенами, прививкой.

Описание апельсина

Апельсин является культурным растением и в дикой природе не встречается. Это гибридная форма, полученная ещё в древности путем скрещивания таких видов цитрусовых, как мандарин (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima)

Дерево апельсина (фото см. ниже) вечнозелёное, с компактной густой кроной, на ветках и молодых побегах имеются довольно большие шипы или колючки. Размеры сильно зависят от сорта, высокорослые формы могут достигать 12 м, привитые на карликовые подвои – 4-6 м, а выращиваемые как комнатные растения не превышают 2-2,5 м. Существуют ещё более компактные сорта, созданные специально для помещений и имеющие высоту всего 60-80 см.

Корневая система апельсина поверхностная, обладает рядом особенностей, которые необходимо учитывать при его культивировании. Так, в отличие от остальных плодовых деревьев, на корнях апельсина отсутствуют корневые волоски, через которые обычно усваивается влага и питательные вещества, вместо них на кончиках корней имеются чехольчики с колониями почвенных грибов, существующих в симбиозе с растением.

Грибы получают от него углеводы и аминокислоты, другие необходимые для своей жизнедеятельности вещества, а взамен переводят в доступную для усвоения деревом форму воду и минеральные соединения, в первую очередь фосфор.

Такое содружество, называемое микоризой, способствует повышению урожайности культуры, разрастающийся мицелий увеличивает поглощающую поверхность корней, но, с другой стороны, делает растение-хозяина более уязвимым, так как микориза не переносит отсутствия воды, низкой температуры почвы, и особенно страдает при оголении корней.

В связи с этим деревья при выращивании в открытом грунте часто требуют искусственного орошения и очень плохо переносят пересадку с открытой корневой системой.

Листья апельсина на фото с описанием

Листья апельсина тёмно-зелёные, кожистые, заостренной овальной формы, их размер составляет приблизительно 10х15 см. Имеют цельный волнистый или зазубренный край и черешки с маленькими крылатыми придатками, соединяются с черешками через достаточно широкое промежуточное сочленение. Внутри листовых пластин есть желёзки, наполненные ароматическим маслом, запах которого аналогичен запаху цветов апельсина. Продолжительность жизни одного листа — около 2 лет. Большая их часть (около 25 %) опадает в период покоя, с февраля по март, ещё четверть – в течение всего года. Здоровое дерево теряет только старые листья.

К биологическим особенностям апельсина относится свойство листьев разных возрастов выполнять разные функции. Молодые участвуют в фотосинтезе, то есть ими растение дышит, в то время, как старые служат для накопления питательных веществ, необходимых для роста ветвей, цветения и созревания плодов. Чрезмерная потеря старых листьев при неблагоприятных внешних условиях приводит к задержке развития дерева, отсутствию или ослаблению цветения и завязывания плодов.

Цветы апельсина с описанием и фото

Цветок апельсина обоеполый, крупный, до 5 см в диаметре, c пятью белыми, реже красноватыми, лепестками вытянуто-яйцевидной формы. В центре мало раскрывающегося околоцветника возвышается длинный одиночный пестик, окруженный множеством желтых тычинок. Формируется в пазухах листьев на побегах текущего года, обычно растущих вниз или горизонтально.

Цветы апельсина (фото см. ниже) обычно собраны в кисти по 6 шт., реже бывают одиночными, имеют интенсивный аромат. Цветочные почки закладываются в марте-начале апреля, и долгое время, иногда до месяца, находятся в стадии бутона.

Раскрытие лепестков и завязывание плодов происходит при строго определенной температуре, около 16-18 °С, при более высоком или низком температурном фоне бутоны осыпаются. Распустившийся цветок живет не более 2-3 дней. Встречаются сорта без пестиков, они не нуждаются в опылении и дают плоды без семян.

Плоды дерева апельсин

Плод растения круглой или широкоовальной формы, имеет строение, характерное исключительно для представителей подсемейства померанцевых, и называется гесперидием или померанцем. Он многогнездный, многосемянный или бессемянный, по структуре близок к ягоде. Наружная часть, или околоплодник, представляет собой мягкую и толстую кожу толщиной до 5 мм, гладкую или слегка шероховатую, покрытую цедрой, снизу её имеется тонкий белый слой, называемый альбедо. Кожура апельсина, в зависимости от сорта и степени зрелости, составляет от 17 до 42% от веса плодов, её цвет варьируется от зелёного и светло-желтого до оранжевого и красновато-оранжевого. Вкус обычно горьковатый, консистенция рыхлая или плотная эластичная, а крупные просвечивающиеся желёзки заполнены эфирным маслом, процент которого составляет от 1,2% до 2,2%.

Внутренняя часть плода, или межплодник, состоит из отделяющихся друг от друга гнезд или долек (9-13 шт.), покрытых пленками различной толщины и плотности и заполненных крупными сочными клетками мякоти в виде сосковых мешочков, сладкого, кисло-сладкого или кисло-горького вкуса. У большинства сортов в мякоть погружены многочисленные семена, белые в разрезе, обычно многозародышевые. Имеются и бессемянные формы растения, у которых плоды образуются партенокарпически, без опыления, и семена отсутствуют.

Как вызревают семена апельсина?

Дереву свойственна ремонтантность, или способность к неоднократному цветению и плодоношению в течение одного сезона, поэтому, как видно на фото, цветущий апельсин может одновременно быть украшен не только бутонами, но и плодами различной степени зрелости. Последние созревают в зависимости от сорта в течение 8-9 месяцев, а при недостатке освещения и дольше, в зрелом виде могут оставаться на ветвях длительное время, причем при выращивании в открытом грунте к весне снова приобретают зелёный цвет, а затем к осени ещё раз желтеют. Семена апельсинов, созревающих два года, получаются более качественными, а вот вкусовые и питательные свойства таких фруктов из-за низкого содержания биологически активных веществ ухудшаются.

Апельсин относится к деревьям-долгожителям, и хотя растет быстро, от 40 до 50 см в год, но взрослеет и стареет медленно. Выращенный из семечки, он начинает плодоносить в возрасте 8-12, или даже 15 -20 лет, и живет до 75 лет и более. Привитые и полученные из черенков растения плодоносят раньше, через 4-5 лет.

Происхождение названия, история и использование апельсина

Название плода звучит по-разному в разных языках, и в основном отражает его происхождение. Так, в Голландии это «Appelsien», в Германии — «Apfelsine», «Appelsine» или «Sineser apfel», во Франции — «Pom de Sine». Все эти названия переводятся как «яблоко из Китая». Принятое в русском языке наименование «апельсин» также произошло от немецкого «Apfelsine».

Позже во Франции плод стали называть «orange», так же, как и в Англии. Это слово попало в английский язык из испанского, в котором апельсин именуют «naranja» от арабского «nareng». Существует ещё одно наименование фрукта, «portogalo», которое распространено в ряде юго-восточных европейских языков и дословно означает «Португалия». Оно отражает тот факт, что долгое время именно Португалия была основным экспортером сладких плодов в другие страны региона. Так или созвучно апельсины называют в Болгарии, Греции, Румынии и Македонии, Иране, Ираке и Турции. Наименование «portogallo» считается устаревшим, но все ещё используется в Италии.

Растение считается одним из самых древних культурных плодовых деревьев в мире. Первое описание апельсина встречается в трудах древнегреческого философа и естествоиспытателя Теофраста ещё за 350 лет до нашей эры. Древние греки познакомились с ним во время похода Александра Македонского в Индию, куда, как считается, плоды были завезены из Китая. По мнению большинства исследователей, именно Китай является родиной апельсина, однако существует и другое мнение о его происхождении. Например, знаменитый русский учёный Николай Вавилов считал родиной культуры Индию, откуда она позже была интродуцирована в Китай. В Западной Европе апельсин появился только в XV веке, а точнее, в 1548 году, когда голландцы привезли незнакомый плод из Южного Китая. В Средиземноморье и особенно в южной части континента это плодовое дерево появилось гораздо раньше. Так, после освобождения Пиренеев и Южной Италии от сарацинов в XI веке оказалось, что в садах местных эмиров и султанов апельсиновые деревца встречались достаточно часто, уп оминание о них можно найти в поэмах знаменитого Низами, классика персидской поэзии, датированных ещё 1197 годом.

Вскоре после того, как растение стало известно в западной части Европы, оно быстро распространилось по всему средиземноморскому побережью, затем попало в Африку и Южную Америку, где тоже прекрасно прижилось и с тех пор широко культивируется. На территории Российской империи апельсины произрастали в Грузии, в районе Батуми, уже в начале XVIII века, а в XIX веке они стали культивироваться в районе Сочи.

В настоящее время выращивание апельсинов поставлено на промышленную основу, его объемы увеличиваются с каждым годом. Производство плодов составляет важную часть экономики стран с субтропическим и тропическим климатом, таких как США, Бразилия, Мексика, Индия и Пакистан, Китай, Иран и Египет, а также все средиземноморские страны. Несколько меньше их выращивается в Испании и Греции.

В России и странах бывшего Советского Союза в силу климатических условий апельсин менее распространен, культивируется на юге Украины, в Крыму, в субтропиках Краснодарского края. Севернее его можно встретить только в оранжереях, либо в качестве комнатного растения.

Страны-производители экспортируют эти ценные и популярные фрукты по всему миру. Они легко портятся, поэтому снимаются с дерева недозрелыми и, для предотвращения порчи при транспортировке, укладываются в ящики по 200-500 шт., при этом каждый плод обертывается в непроклеенную бумагу. Для того, чтобы при покупке выбрать качественный продукт, необходимо учитывать, что апельсины меньшего и среднего размера более сладкие и сочные, а собранные в начале зимы (конец ноября – декабрь), дольше сохраняются и имеют лучшие вкусовые качества. Кроме того, спелые плоды отличаются сильным ароматом и значительно тяжелее недозрелых.

www.udec.ru

Выращивание и уход за апельсиновым деревом в домашних условиях и на участке, в открытом грунте.

Техника возделывания апельсинов в России в условиях открытого грунта еще не получила должного распространения, хотя их успешное выращивание в оранжереях или домашних, так называемых комнатных условиях для получения урожая плодов, практикуется многими садоводами. В этой статье Вы найдете несколько рекомендаций по посадке и уходу за апельсиновыми деревьями, несколько удачных сортов, которые при соблюдении агротехники будут успешно  плодоносить. Учитывая всеобщее потепление климата, выращивание апельсинов на даче или участке также становится возможным в ряде регионов Российской Федерации, особенно при соблюдении условий и применения районированных, холодо- и морозостойких сортов.

Для начала немного истории.

Апельсин обыкновенный сладкий — Citrus sinensis Osb. (С. aurantium sinensis L, Aurantium sinensis Mill., С aurantium Lour) — относится к подсемейству померанцевых (Aurantioideae) семейства рутовых (Rutaceae). Слово «апельсин» произошло от немецкого «анфельсин» — китайское яблоко. Английское, французское и испанское названия связаны с арабским «nareng».

По данным Ф.Х. Бахтеева, вопрос о родине апельсина среди исследователей недостаточно выяснен. Н.И. Вавилов (1935, 1958), Танаха считали основным местом происхождения Индию, а вторичным — Китай. В диком виде неизвестен. Попал в Европу к концу XV века, а вскоре после этого — в Африку и Америку.

В Закавказье еще в 1197 году указывается в поэме Низами — известного азербайджанского поэта (М.А. Капцинель, 1950). По М.А. Капцинель, в записках грузинского географа Вахушти (начало XVIII века) отмечается, что в Батуми и Гонио растут апельсины. В район Сочи апельсин попал в XIX веке.

Полезные свойства апельсинов

По П.М. Жуковскому (1971), апельсин — лучший и полезнейший плод в мире.

Масло помогает при дрожании рук и зубной боли. Кислый сок апельсина прекращает выделение желчи и рвоту, он промывает желудок, вызывает аппетит и выводит мелких и крупных глистов из кишечника. Помогает при болях в костях. А масло из корок вместе с камедью вылечивает лишай. При этом апельсин вреден для груди и нервов. Его вредное действие устраняют мед и финики (целитель древности армянский врач XV века Амаснаци).

Личный лекарь императрицы Екатерины Амбодик указывал, что употребление апельсиновых листьев, растертых в мелкий порошок или сваренных в воде в закрытой посуде, совершенно освобождает от падучей болезни. Цветы дают душистую воду, помогающую от головных болей, от кашля, глистов и лихорадки.

Витамин С (до 70 мг%) обеспечивает иммунную защиту и стабилизирует психику, превращает жир в усвояемую форму, снижает тучность (А.Артемова, 2000).

Биологические особенности апельсинового дерева и плодов.

Апельсин — многолетнее вечнозеленое дерево высотой 4—12 метров с густой компактной кроной. Ветви и молодые побеги имеют колючки. Листья средней величины, заостренные к верхушке, зеленые, черешковые, крылья слабо развиты. Листья имеют железки, наполненные эфирным маслом с запахом, напоминающим аромат цветков апельсина. Размер листьев — до 10×15 см. Края листьев волнистые или зазубренные.

Сильно пахнущие цветки в поперечном сечении достигают 5 см. Они растут поодиночке или кистями по 6 штук из пазух листьев. Их зеленые чашечки состоят из 5 коротких долей, 5 вытянуто-яйцевидных лепестков, имеют белую окраску (Б.Новак, Б.Шульц, 2002).

Плоды апельсина имеют круглую или широкоовальную форму. Кожура покрыта точечками железок, в спелом состоянии желтая, зеленая или оранжевая, толщиной до 5 мм. Белый слой (альбедо) тонкий.

Мякоть имеет 10—14 долек, которые прочно прикреплены друг к другу и к кожуре. Вкус ароматно-сладкий или кисло-сладкий. Семена белые, имеют от 2 до 12 зародышей, из них один зиготный.

Апельсин на Черноморском побережье Кавказа цветет в апреле-мае. Иногда при летней засухе и дождливой осени цветет вторично (М.А. Капцинель, 1950). В оранжереях Краснодара цветение проходит в феврале-марте. Вегетация начинается в конце января и заканчивается в ноябре.

Выявлено три волны роста побегов и две волны роста корней; самые сильные — в мае и сентябре.

При прививке на трифолиату корневая система размещена поверхностно, на глубине 10—20 см от поверхности почвы. Заглубление при обработке более 20 см приводит к значительному повреждению корневой системы, так как в слое 20—30 см размещено 25,1—28,4% корней.

В условиях оранжерей была обнаружена эктотрофная микориза грибов класса базидио мицетц рода болетуд. Осенью актиномицетов больше, чем весной.

Существует связь между количеством побегов на дереве и числом корней, то есть чем лучше развита корневая система, тем больше побегов образуется на деревьях.

Посадка апельсинового дерева и уход за ним для получения плодов.

На приживаемость и развитие саженцев влияют их качество, срок и техника посадки. В открытом грунте с округлой формой кроны высаживают по схеме 3×3 и 4×2 м. Выявлено, что при загущенной посадке деревья раньше вступают в пору плодоношения, дают выше урожай с единицы площади и лучше защищают друг друга от неблагоприятных климатических условий. При размещении деревьев в кустовой форме дают 2,5×2 м, а при карликовой форме — 1,5×2 м, или до 3000 растений на гектар.

Стандартные саженцы должны быть хорошо развиты и не повреждены болезнями и вредителями. Срезы должны быть зажившими.

Корневая система лучше всего сохраняется в контейнерах или полиэтиленовых мешочках.

Сажать саженцы лучше всего весной в открытый грунт. В защищенном грунте посадки могут продолжаться в течение всего года.

Перед посадкой проводится глубокая обработка почвы. Корневая шейка саженца после посадки должна находиться на 2—4 см ниже уровня почвы. После осаждения почвы корневая шейка окажется, как это и нужно, на уровне почвы. Вокруг саженца делают лунку для полива. После обильного полива лунку мульчируют (лучше перепревшим навозом).

Примерно через 15 дней, когда земля в лунке осядет, проверяют, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы.

До полного приживания растения поливают каждую неделю, а когда апельсины тронутся в рост — через 10—12 дней. Полив лучше проводить вечером или утром. После полива почва рыхлится, чтобы не было корки. Осенью поливы сокращают, чтобы приостановить рост и лучше подготовить растения к зиме. Летом эффективно мульчирование, предохраняющее корни от сильного нагревания.

Притенение от прямых лучей солнца способствует хорошему росту. Используют камыш, рогожу, мешковину и другие материалы.

Уход за почвой.

Уход заключается в ее обработке с заделкой удобрений и сидератов. При обработке почвы приствольных полос по мере приближения к стволу уменьшают ее глубину. Поверхностное рыхление проводят 4—5 раз после полива или дождей на глубину 5—6 см. В междурядьях можно сеять фасоль, сою скороспелых сортов или другие сидераты.

Чем удобрять апельсиновое дерево?

Апельсин больше всего нуждается в азоте, фосфоре, кальции и калии.

Азоту принадлежит большая роль в вегетативном росте, в образовании и формировании плодов. При недостатке азота листья светлеют, а затем и желтеют, прирост слабый, плоды мельчают.

Фосфор влияет на урожай и качество плодов. Недостаток фосфора нарушает обмен веществ — листья с концов и краев имеют коричневый цвет, наблюдается потускнение и бронзоватость старых листьев. Плоды грубеют, имеют толстую кожуру, часто уродливые.

Калий способствует повышению морозостойкости растений и улучшению качества плодов. При недостатке калия увеличиваются размеры листьев, они буреют, точки роста отмирают, плоды мельчают.

Наилучшие результаты получают при совместном внесении органических (навоз, компост, зеленое удобрение) и минеральных туков. Средняя норма внесения удобрений — 12— 35 кг на одно дерево, причем большее количество вносится под старые растения. Азот, фосфор и калий вносят по 100—200 г на дерево, органика — по 35—40 кг.

Формирование растений.

Техника формирования кроны изменяется в зависимости от климата и способа культуры. В условиях открытого грунта с продвижением на север число деревьев на гектар надо увеличивать, а размер кроны уменьшать.

При формировании полукустовой формы – в открытом грунте 3—4 скелетные ветви закладывают в питомнике. Для ветвей второго порядка ветки укорачивают на высоте 35—40 см. Число побегов третьего порядка не ограничивают. Корневую поросль и жировые побеги удаляют. Волчки при необходимости их использования укорачивают на половину или треть их длины.

Плодоносящие деревья обрезают до начала роста. Часть веток следует укорачивать на треть, чтобы получать приросты и разветвления высших порядков.

Мощно развитые деревья высотой 4 м и более выращивают в районах, где абсолютный минимум температур не ниже +8°С. Здесь деревья не защищают от заморозков и высаживают до 800 растений на гектар.

При морозах до -10 градусов высаживают до 1000 растений на гектар, высота крон снижается до 2,5 м.

При морозах до -12 градусов (субтропики России) формируют деревья в кустовой и полукарликовой формах (так советует А.Д. Александров, 1949).

Кустовую крону формируют со штамбиком высотой 25 см и 3—4 ветвями первого порядка длиной 30 см. Второй порядок обрезают на 25 см, а третий и четвертый — на 20 см.

Чтобы сформировать крону, проводят пинцировку, выломку лишних побегов при их появлении. При пинцировке удаляют кончик растущего побега с 2—3 недоразвитыми листочками. Пинцировка ускоряет созревание древесины и листьев, предотвращает большую потерю древесины при последующих подрезках и исключает образование жировых побегов.

Размножение апельсинового дерева.

Апельсин размножается генеративным (семенным) и вегетативным путем.

При семенном размножении плодоношение начинается только на 7—12-й год. Кроме того, слабо передаются признаки родительских растений и появляются особи сильноколючие, с мелкими, некрасивыми плодами, а также сильнорослые. Поэтому такой способ применяют для выращивания подвоев или при выведении новых сортов.

Вегетативное размножение (окулировка, прививка, укоренение черенков, воздушные отводки) сохраняет сортовые особенности материнского растения (кроме случаев почковой мутации), плодоношение наступает на 2—3-й год жизни.

В качестве подвоя используют сеянцы трифолиаты, а для комнатной культуры — любые цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты и др.

Семена выбирают непосредственно перед посевом, так как вне плодов они теряют всхожесть. Для улучшения всхожести семена подвергают стратификации, для чего на 3—4 части чистого увлажненного песка берут 1 часть семян и хранят при температуре +4—7 градусов.

В домашних и комнатных условиях апельсины садят так: сеют в любую емкость высотой 10—15 см. В дне емкости делают отверстия для сброса излишков поливной воды.

Сеют в смесь земли, навоза, торфа, песка в соотношении 2:1:1:1 или при отсутствии торфа и навоза увеличивается количество листовой и дерновой или огородной, богатой гумусом земли.

За день до посева субстрат хорошо поливают. Сеют на глубину 1 —1,5 см. Температура субстрата — не менее + 18°С. Всходы появляются через 30—40 дней. При достижении сеянцами высоты 15 см их рассаживают по схеме 5×5 см или по одному в пакеты из-под молока и т.д.

При окулировке толщина штамбика должна быть равна толщине карандаша. В качестве привоя берут почку с небольшим слоем коры и древесины. Окулировка вприклад — основной способ размножения всех цитрусовых культур. При прививке черенком привоем служит черенок с 2—3 глазками.

Сорта апельсинов для выращивания как в комнатных так и условиях открытого грунта.

Сейчас возделывается около 400 сортов апельсина, из них промышленное значение имеют 20—30 (Т. В. Ларина, 2002).

Сорта делятся на четыре группы (по П.М. Жуковскому, 1971).

Обыкновенные культигенные популяции — плоды шаровидные или овальные, разных размеров, многосемянные, кисло-сладкие, урожайные.

  • Сорт Гамлин (Hamlin) дает мелкие и средние плоды округлой, слегка приплюснутой формы. Кожура тонкая и гладкая. Мякоть сочная, сладкая. Возделывается во Флориде, Бразилии и других странах Латинской Америки. Сорт транспортабелен и лежек.
  • Сорт Salustiana — плоды слегка приплюснутые, с легко отделяющейся тонкой кожурой. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, тает во рту, сладкая. Семян чаще нет. Важнейший сорт Испании, Марокко.
  • Сорт Verna (Верна) — плоды мелкие или средние, овальной формы. Мякоть сладкая, малосемянная, волокнистая, со сладким ароматом. Сорт поздний, возделывается в Испании.
  • Пупочные апельсины отличаются крупными размерами плодов (до 600 г, обыкновенно 200 г). Плоды имеют сосцевидный вырост на верхушке («пупок»), образованный разросшимся основанием столбика завязи. Плоды ранние, очень вкусные.
  • Сорт Вашингтон Навел (Washington Navel) известен с 1650 года и возделывается в промышленных масштабах с XIX века в Австралии и США, с 1930 года — в Средиземноморье. Основной сорт в мире. Плоды массой 170—300 г, крупные, с выпирающим часто пупком. Кожура средняя, легко отделяется от мякоти, оранжевая. Мякоть плотная, ароматная, сладко-кислая. Плоды отличаются лежкостью и транспортабельностью. Урожайность в оранжереях составляет более 16 кг с дерева, или более 4 кг/мг.
  • Плоды сорта Томсон Навел среднего размера (150—200 г), округлые, с небольшим пупком. Кожура тонкая. Плоды по вкусу уступают сорту Вашингтон Навел — мякоть плодов более волокнистая и менее сочная.
  • Навел Лате (Navel Late) — позднеспелый сорт, плоды отличаются более нежной мякотью, лучшей сохранностью и имеют тот же внешний вид, что и Вашингтон Навел.
  • Испанские корольки отличаются небольшими размерами деревьев и плодов, яркой красной окраской мякоти и необычным вкусом, а также поздними сроками созревания.
  • Сорт апельсинов Мого является самым ранним полукорольковым сортом Италии и Испании. Плоды средние по размерам, округло-овальной формы. Мякоть имеет интенсивно-красный цвет, вкус кисло-сладкий.
  • Плоды сорта Sanguinello относятся к двойным королькам — с красным цветом мякоти, сока и кожуры. Мякоть нежная, тающая. Поставляются плоды в Россию из Испании, Италии.
  • Сорг Тагоссо — с плодами овальной формы, кожура красная, тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть красная, ароматная, кисло-сладкая. Плоды поставляются из Италии.
  • Сорт Королек грушевидный — обнаружен в Грузии. Деревья низкорослые, листья мелкие, плоды средние (120 грамм ), грушевидной формы. Поверхность слабошероховатая, кожура толщиной 6 миллиметров, плотная, отделяемость посредственная. Мякоть темно-вишневая, кисло-сладкая, нежная, сочная. Семян мало, и они однозародышевые.
  • Яффские апельсины название получили от палестинской провинции Яффа. Деревья сильнорослые, плоды крупные, кожура бугорчатая, с очень толстым альбедо, легко отделяется. Мякоть вкусная и сочная.
  • Valencia Late (Валенсия) — самый поздний и широко возделываемый сорт. Плоды мелкие и средние. Кожура тонкая, мелкопористая, оранжевая. Мякоть плодов сочная, кисло-сладкая. Из этого сорта получают отличные соки. Обладает изысканным тонким ароматом.
  • Сорт Shamouti (Шамути) называется также Jaffa (Яффа), имеет наибольшее значение в странах Средиземноморья. Плоды массой 150—200 грамм, овальные, кожура средней толщины, гладкая или шероховатая. Семян мало. Сорт лежкий и транспортабельный.

Автор текста Кобляков.В.В.

На заметку:

Цитрусовые против тли и гусениц – приготовление раствора

Я собираю корки от плодов апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов. Когда корок наберется примерно 1 кг, пропускаю их через мясорубку, получившуюся массу заливаю 3 литрами  воды (лучше теплой). Бутыль с этой смесью плотно закрываю пробкой и ставлю в теплое место на 5 суток.

После этого хорошо взбалтываю смесь, процеживаю через марлю и жидкость сразу же разливаю по бутылкам, снова хорошо укупориваю (если необходимо хранить эту смесь с зимы до весны, то пробки заливаю воском, можно сургучом). Бутылки ставлю в прохладное место до применения.

Как я борюсь с вредителями? Например, для уничтожения тли беру 100 г цитрусового настоя, развожу в десяти литрах теплой воды и опрыскиваю растения. Обязательно следите за тем чтобы раствор попал на низ листа.
Опрыскиваю три раза с перерывом 5-7 дней.
Кстати раствор действует и на мелких гусениц. Метод этот я применяю регулярно, и он меня никогда не подводил. (А.Ивлева)

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Колонновидные яблони – плюсы выращивания и сорта: Колонновидные яблони Плодоносящие деревья не любят...
  • Несколько сортов сладкого перца для успешного выращивания: Нельзя удержаться от похвальных слов...
  • Как правильно сохранить тыкву – сохраняем витамины: Хранение тыквы – как все...
  • 2 урожайных сорта инжира (коричневый турецкий и Поморийский) – отзывы: Выращивание инжира – 2 перспективных...
  • Когда снимать баклажаны: ПРИЗНАКИ СПЕЛОСТИ БАКЛАЖАНОВ Август — время...
  • Почему осыпаются сливы: Если сливы осыпаются до созревания Почты...
  • Лучшие поздние сорта груши – фото, название и описание: ГРУША - ЛУЧШИЕ ПОЗДНИЕ СОРТА....

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com

    выращивание в домашних условиях из косточки, какие сорта и виды бывают, уход дома за цветком

    Апельсиновое дерево – вечнозелёное растение, которое будет радовать вас круглый год и приносить свет и тепло в ваш дом. Каждому знакомо ощущение праздника, которое дарит аромат свежих цитрусов. Приложив долю усилий, даже начинающий садовод сможет вырастить апельсин в домашних условиях и наслаждаться настроением свежих летних дней или новогодних каникул в любое время.

    Характеристика

    Высота апельсиновых деревьев, произрастающих в природных условиях, достигает обычно 5-6,5 метров в высоту, а вот домашний «карликовый» апельсин вырастет максимум до двух с небольшим метров. Это частичка настоящей тенистой апельсиновой рощи в доме или саду. Бывают, конечно, и компактные «комнатные» деревца высотой примерно 70-80 см.

    У домашнего апельсина обычно густая крона с плотными ярко-зелеными листочками, которой можно придать любую форму, используя садовые ножницы. Цветет оно обильно, но первые белые цветочки вы сможете увидеть лишь спустя несколько лет после посадки. Соцветия могут достигать 5 сантиметров в диаметре и быть объединены в кисти по 5-6 цветков в каждой. На ветках дерева образуются внушительные острые шипы, достигающие по размеру 8 сантиметров. Растет такое дерево обычно в тропиках, но и в домашних условиях можно добиться относительно быстрого и стабильного роста цитруса.

    Плоды правильно выращенного фруктового дерева практически не отличаются от тех, которые приобретаются в магазинах, но выращенные дома гораздо вкуснее благодаря своей 100% натуральности и тому, что в выращивание растения хозяева вложили свой труд и любовь.

    Сорта

    При выборе сорта апельсина стоит обратить внимание на то, к какому виду цитруса он относится. Разделяют сладкие и кислые сорта цитрусов. Опытные садоводы, конечно же, отдают свое предпочтение именно сладким сортам фрукта. Рассмотрим подробнее самые популярные виды для выращивания дома.

    • «Клементин» является одним из самых популярных подвидов цитрусового дерева. Это гибрид апельсина и мандарина, взявший самое лучшее от обоих растений. Плоды «Клементина» невероятно ароматны и всегда очень сладкие. Также дополнительным плюсом можно считать то, что такие цитрусы чистятся очень легко. Данное свойство «Клементин» позаимствовал у одного из своих прародителей – мандарина.
    • «Гамлин». Деревце скорее декоративное, чем садовое, и благодаря компактному размеру легко может расти в квартире или даже офисе. Цветы у «Гамлина» душистые, плоды небольшие, необычной круглой и немного приплюснутой формы, на вкус очень сладкие. Несмотря на скромный размер, сеянцец «Гамлина» проходит практически такой же долгий путь от посадки до цветения, как и апельсин (7-8 лет), пусть и считается более скороспелым.
    • «Цитранж» – гибрид трифолиаты (дикого лимона) и сладкого апельсина. Мякоть имеет горьковатый привкус.
    • «Померанец» – один из кислых сортов фрукта, знаменит в основном огромным количеством эфирного масла, содержащегося в листочках и плодах дерева. Плоды из-за специфического вкуса редко употребляют в свежем виде, зато высоко ценят для приготовления желе, мармеладов, их добавляют в напитки и ликеры благодаря яркому цитрусовому аромату.
    • «Нова» – этот сорт называют «ненастоящим мандарином». Крона, плоды и листья данного растения очень напоминают скорее мандариновое дерево, но вот размер плодов ближе к объему полноценного апельсина.
    • «Сангвинелло» – сицилийский апельсин. Сорт цитруса, отличающийся ярким, иногда даже кроваво-красным окрасом плодов. Является одним из высокоурожайных и быстрорастущих сортов апельсина. Плоды «Сангвинелло» невероятно сочные, практически не содержат косточек, а вкусом и ароматом напоминают мускатное вино.
    • «Вашингтон Навел» – один из любимых сортов апельсина у домашних садоводов. Цветение наблюдается уже на 4-6 год жизни растения, цветочки обладают приятным и сладким ароматом. Один из самых урожайных сортов апельсина, который знаменит своими уникальными вкусовыми качествами. Мякоть данного сорта невероятно сладкая и сочная.
    • «Тровита» – сорт цитрусового фрукта, который быстрее всего привыкает именно к комнатным условиям выращивания, поэтому пользуется особой популярностью у цветоводов-любителей. Также он очень плодоносный, апельсины вырастают ярко-оранжевые и очень вкусные.

    Как вырастить?

    Вырастить апельсин дома волне реально, но это потребует, в первую очередь, терпения и необходимых знаний. Начать всегда можно с того, что просто выбрать любимый сорт цитруса, отталкиваясь от его вкусовых качеств. Либо, если вы еще являетесь новичком в садоводстве, можно обратить внимание на сорта, за которыми наиболее просто ухаживать при выращивании («Гамлин», «Тровита», «Вашингктон Навел»). Также стоит выбрать и способ посадки, ведь вырастить апельсин из косточки не всякому под силу, но вы всегда можете приобрести уже подрастающее деревце и пересадить его в подходящий грунт.

    Рассмотрим оба способа подготовки посевного материала более подробно.

    Косточка апельсина достаточно плотная. Твердая кожура оберегает росток цитруса. Если косточка уже подсохла, прорастить апельсин будет относительно сложно, поэтому использовать для этого стоит исключительно свежие семена.

    Предварительно их нужно обязательно замочить на 8-12 часов. Росток при правильной подготовке косточки появляется очень быстро.

    Косточку проще всего достать из обычного цитруса, купленного в магазине, но обязательно обратите внимание на сам плод. Он должен быть сочный, сладкий и ярко-оранжевый.

    Выращивать саженцы апельсина значительно проще. Главными моментами при посадке будут качественный грунт, своевременное формирование кроны и, конечно же, черенок (его следует выбирать от хорошо плодоносящего растения). Если делать все правильно и своевременно, спустя недолгий срок можно будет заметить, что саженец покрылся множеством свежих зеленых листочков и даже зацвел. Несомненным плюсом является то, что первые плоды на дереве, выращенном из саженца, вы обнаружите в два раза быстрее, чем при посадке апельсиновой косточки. Приобрести апельсиновый саженец можно на садовой ярмарке либо привезти самостоятельно из тропических стран.

    Посадка

    Если вы твердо решили вырастить апельсиновое дерево из косточки, знайте – высаживать апельсин в домашних условиях следует в рыхлый торфяной грунт на глубину не более одного сантиметра и обязательно накрывать пленкой для создания тепличного эффекта. Первое время росток должен находиться в относительно темном помещении, а уже после того, как он подрастет и окрепнет, можно будет выставлять его на солнечный свет. Эти простые правила помогут максимально быстрому всходу и развитию первых ростков фруктового деревца.

    Желательно высаживать первые саженцы в конце февраля – начале марта. Так вы обеспечите максимальную длину светового дня для теплолюбивого растения. В другие сезоны посадить апельсин, конечно, можно, но в этом случае стоит набраться большим терпением.

    После появления 2-3 первых полноценных листочков деревце следует пересадить в более объемный горшок. Это связано с развитием и ростом корневой системы. Пересадка требует особой аккуратности, поскольку апельсин достаточно плохо переносит данную манипуляцию. Нужно аккуратно и внимательно относиться к корневой системе, так как при ее небольшом повреждении восстановить саженец будет достаточно сложно. Лучше всего осуществлять «перевалку» вместе с комочком земли, защищающим корневище. В дальнейшем каждые пару лет дерево также будет требовать пересадки в емкость большего объема.

    Для выращивания апельсина в домашних условиях важно обеспечить растению качественную дренажную систему, чтобы не допустить загнивания корневища при частом поливе. Без дренажа почва становится слишком плотной и неравномерной (местами подсыхает, возникают участки с избыточным количеством влаги). Для изготовления дренажа подойдут как натуральные материалы – мелкие камешки, галька, так и искусственные – кирпичная крошка, дренажный керамзит или вермикулит. Для закрепления эффекта горшки для растений стоит выбирать со специальными отверстиями на донышке, которые будут препятствовать задержке излишней влаге в земле, окружающей корневую систему растения.

    В качестве почвы наиболее рекомендована смесь рыхлого грунта, перегноя и песка.

    Уход

    Как и все прочие комнатные растения, апельсин требует тщательного ухода. Необходимо предоставить растению максимальное количество солнечного освещения (также можно использовать специальные лампы). Но под прямыми солнечными лучами оставлять растение не следует, особенно после орошения листьев водой – это приведет к сжиганию нежных листочков (в первую очередь это относится к совсем еще молодым растениям).

    Не стоит забывать, что апельсин, как и любой тропический цветок, любит теплый и сырой климат. Влажность воздуха в помещении, где вы планируйте разместить апельсиновое дерево, должна быть не менее 40-50%. Особенно важно следить за достаточным количеством влаги при наступлении отопительного сезона, когда воздух моментально становится пересушенным, в противном случае растение может завянуть, начать сбрасывать листья и даже погибнуть. Земля в горшке должна быть постоянно увлажненной.

    Важно знать, что апельсиновые деревья достаточно продолжительный период способны никак не проявлять признаков нехватки воды. Лишь в случае критичного отсутствия влаги листья могут потерять былую упругость и опуститься. Растение в описанном состоянии спасти практически невозможно, поэтому стоит внимательнее относиться к домашнему растению.

    Опрыскивать апельсин нужно как можно чаще. Это нужно для того, чтобы создать вокруг растения максимально влажный климат, можно даже разместить рядом с цитрусом несколько сосудов с водой или специальный диффузер – это позволит растению «дышать». Также примерно раз в месяц деревце стоит «купать» – прикрыв землю в горшке полиэтиленовой пленкой, тщательно промыть каждый листик, желательно даже со слабым мыльным раствором. Это позволит увлажнить крону, а обработка мылом сможет уберечь растение от паразитов.

    Идеальной температурой для апельсинового дерева считается летом 23-25 градусов, зимой – 11-13 градусов. Чтобы апельсиновое дерево приносило плоды, оно должно пребывать в помещении с температурой 15-18 градусов. В жарком помещении при температуре свыше +30 градусов могут осыпаться бутоны, и растение прекратит свой рост.

    Поливать деревце стоит фильтрованной либо дождевой водой, иначе хлор, содержащийся в проточной жидкости, может погубить растение и вызвать хлороз (листья будут покрыты характерными пятнами, что испортит эстетичный вид, а также повлияет на развитие апельсина). Вода для полива должна быть комнатной температуры. Ни в коем случае не следует использовать холодную и тем более ледяную воду. Лучше всего дать жидкости отстояться в течение нескольких часов. Полив должен осуществляться по мере высыхания верхнего слоя почвы.

    Важно не «заливать» апельсин и не допускать загнивания корневой системы. Также рекомендуется выращивать цитрус именно в глиняном горшке, он отлично впитывает влагу и поможет справиться с ее излишками. В осенне-зимний период апельсиновое дерево находится в состоянии покоя, следовательно, интервалы между поливами растения необходимо увеличить.

    Цитрусовое дерево не стоит оставлять на сквозняке. Это может привести к ухудшению его внешнего вида, а со временем растение начнет увядать. Также следует избегать резкого перепада температур, как и других критичных изменений условий выращивания. Даже поворачивать горшок с цитрусом следует не чаще, чем раз в несколько дней или даже недель, и не более чем на десять градусов.

    Летом каждые несколько недель апельсин стоит подкармливать удобрениями, содержащими селитру, марганцовый калий (для поддержания яркого цвета листочков) и азот, который особенно важен для цитрусовых растений. Можно также использовать готовые удобрительные смеси, например, «Гумисол» или специализированные продукты для питания комнатных растений, продающиеся в любом хозяйственном магазине.

    Интересной и эффективной смесью для удобрения является рыбная уха из остатков вареной рыбы. Такой «суп для дерева», заметно увеличивает его урожайность. Использовать рыбное удобрение стоит уже для взрослых деревьев. Зимой цитрусовое дерево не удобряют.

    Правильное формирование кроны является очень важным этапом для скорейшего получения урожая апельсинового деревца, так как бутоны обычно появляются на ветках 4-5 порядка. Данная процедура достаточно проста. Когда веточки дерева достигают необходимой длины (обычно таковой считается длина примерно 10-15 сантиметров), их нужно прищипывать. Из спящих почек вскоре образуются новые зеленые веточки. Со временем крона дерева густеет, обрастает большим количеством новых плодоносных побегов.

    Если после всех приложенных усилий растение не начинает цвести или имеет плотные шипы, что выдает «дичок», плоды которого никогда не будут сладкими и сочными, к деревцу следует привить веточку цитруса, уже дававшего урожай. Прививают обычно молодые растения в возрасте от одного года до трех лет. Это способствует тому, что дерево будет в дальнейшем хорошо плодоносить, а не останется просто декоративным растением.

    Бывает и такое, что при соблюдении всех мер дерево цветет, но не плодоносит. Причиной может служить отсутствие опыления. Такое чаще всего случается, если цитрус растет в закрытом пространстве (квартира или теплица). Для стимуляции опыления следует потрясти ветки цветущего деревца.

    Данную манипуляцию стоит повторять регулярно в течение нескольких дней, и вы обязательно увидите результат.

    Болезни и вредители

    Апельсиновое дерево, как все цитрусовые, бывает подвержено многим заболеваниям в связи с неправильным уходом или механическим повреждением растения. Наиболее часто встречающимися врагами апельсина могут являться грибы, вредители и некоторые болезни.

    • Гоммоз – достаточно распространенная болезнь цитрусовых растений. Отличительным признаком наличия данного заболевания является отмирание участков коры растения и выделение клейкой жидкости на месте повреждений. Спровоцировать появление гоммоза может чрезмерно глубокая посадка. При серьезном повреждении растения даже приходится сжигать, но есть и менее радикальные способы борьбы с заболеванием: удаление пораженного участка, дезинфекция и восстановление садовым варом
    • Фитофтороз (фитофтора или «серая гниль») назван в честь вредоносного грибка, вызывающего заболевание – Phytophthora. Она является очень коварной и опасной болезнью цитрусовых пород. Ее симптомы чем-то могут напомнить гоммоз. Это опаснейшее грибковое заболевание проявляется образованием на саженцах выраженного коричневого кольца, из которого выдяляется густая маслянистая жидкость. Для того чтобы уберечь растение от гибели, при первых симптомах необходимо срочно зачистить поврежденный участок и обработать его специальным составом (например, медным купоросом).
    • Антракноз, вызванный патогенным грибом, поражает и веточки, и листья, и плоды дерева. Характерными признаками являются пожелтевшие листья, плоды выглядят так, будто покрыты красноватыми пятнами. Ветки дерева при этом начинают отмирать. Лучшим способом справиться с антракнозом является удаление поврежденных частей растения.
    • Бородавчатость. На молодых листочках появляются так называемые «бородавки» серо-розового цвета, которые постепенно могут увеличиваться в размерах и разрастаться по всему дереву, что часто приводит к отмиранию побегов и гибели растения. Причиной заболевания чаще всего является заражение грибком. Спасти деревце поможет опрыскивание однопроцентной бордоской жидкостью и сжигание пораженных побегов.
    • Корневая гниль – уже из названия очевиден основной симптом заболевания, но чаще всего оно незаметно до тех пор, пока с апельсина с катастрофической скоростью не начинают опадать листья. В стремлении сохранить растение используются разные методы борьбы. Но в первую очередь необходимо выкопать деревце, обработать корни укрепляющим составом и срезать поврежденные корешки, обязательно сменить почву.

    В дальнейшем не следует допускать чрезмерный полив растения, который и приводит к гниению.

    Также цитрусовые часто подвергаются нападкам паразитов (щитовка, тля и мучнистый червь – самые распространенные из них). При поражении мучнистым червем растение плесневеет и покрывается черным, словно сажа, налетом. При появлении первых признаков наличия любых паразитах на кроне дерева стоит немедленно удалить все пораженные части растения и обработать его специальными средствами, убивающими вредителей. Затягивать с этим не стоит, так как вы можете потерять не только апельсиновое дерево, но и другие растения, расположенные в близком соседстве с ним.

    Профилактикой заражения болезнями и паразитами является тщательный уход и ежедневное внимание к цитрусу. Переусердствовать также не следует, ведь наиболее частой причиной болезней дерева является слишком частый полив.

    Апельсиновое дерево требует бережного и внимательного отношения, но несмотря на долгий рост и большое количество нюансов ухода, вложенный вами труд, несомненно, принесет плоды в виде ароматных цветов и сладких апельсинов. Вырастить апельсиновое дерево – задача не из легких, но результат того стоит!

    Подробнее о том, как вырастить апельсиновое дерево в домашних условиях, вы узнаете из следующего видео.

    eda-land.ru

    приготовленная из цветов апельсинового дерева — со всех языков на русский

    ˈɔrɪndʒ
    1. сущ.
    1) а) апельсиновое дерево (тж. orange-tree) б) апельсин (фрукт) blood orange ≈ королек (сорт апельсина и хурмы) clove/noble/mandarin orange ≈ мандарин navel orange ≈ апельсин с рубчиком, навель to squeeze an orange а) выжимать сок из апельсина б) перен. выжать( из чего-л.) все до последней капли orange-chip ≈ апельсиновый цукат orange-quarter а) апельсиновая долька б) четверть апельсина orange skin food ≈ разновидность питательного увлажняющего крема orange stick ≈ палочка апельсинового дерева (используется в маникюрных целях)
    2) апельсиновый сок( с мякотью - сокр. от orange squash, orange juice)
    3) оранжевый цвет, цвет апельсина
    4) геральдика округлый щит рыжевато-коричневого цвета ∙ oranges and lemons Blenheim orange a squeezed orange
    2. прил.
    1) а) оранжевый, цвета апельсина б) апельсиновый, апельсинный (напоминающий апельсин по вкусу, запаху)
    2) апельсиновый (о некоторых сортах яблонь и слив, внешне напоминающих апельсиновое дерево - обык. в сочетаниях orange-bergamot, -musk, -pear, -pippin) ∙ orange book ≈ отчет министерства земледелия( в оранжевом переплете) orange pekoe ≈ оранж пеко (сорт черного чая) orange team ≈ неформальное название национальной сборной Голландии по футболу, приблизительно с середины 60-х годов ХХ-го века (ботаника) апельсин, апельсиновое дерево апельсин;
    - clove * мандарин (плод) ;
    - China * апельсин;
    - to squeeze the * выжимать сок из апельсина оранжевый цвет (геральдика) круглый щит оранжевого цвета > *s and lemons "апельсины и лимоны" (название детской песенки) ;
    > squeezed * что-л полностью использованное;
    "выжатый лимон", ненужный больше человек оранжевый;
    - * ribbon оранжевая лента;
    - * light( автомобильное) желтый свет апельсиновый, апельсинный;
    - drink with * flavour напиток с апельсиновой отдушкой > * book отчет министерства земледелия (в оранжевом переплете) orange апельсин;
    blood orange апельсин-королек orange: orange: blood ~ королек (сорт апельсина) ~ оранжевый;
    orange book отчет министерства земледелия (в оранжевом переплете) ~ оранжевый цвет;
    oranges and lemons название детской песенки и игры;
    Blenheim orange крупный сорт десертных яблок

    translate.academic.ru


    Смотрите также


    Телефоны:
    Санкт-Петербург
    +7 (921) 442-69-72
    Старая Русса
    +7 (81652) 327-90