Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Эккендорфская желтая свекла


Эккендорфская желтая свекла незаменима в качестве корма для скота

Обычно желтую свеклу относят к разряду кормовых. Это высокопродуктивный среднеспелый сорт, который так любим многими фермерами в нашей стране. Эккендорфская желтая кормовая свекла является двухлетним растением. Многолетние и однолетние сорта кормовой свеклы встречаются крайне редко.

Немного истории

Эккендорфская желтая свекла относится к семейству амарантовых. Подразделяется на кормовую, сахарную и столовую. Это растение, как богатый источник пищевых волокон, было известно еще со времен Вавилона. С тех пор и до наших дней этот продукт не теряет своей актуальности среди жителей всех государств мира. Если в стародавние времена свекла не культивировалась и для питания и лечения применялись и корнеплоды, и листья, то сегодня все обстоит иначе. Выведены десятки ее сортов, каждый из которых может применяться в различных целях. Свекольные листья применяют не так часто, как ранее. Некоторые используют их для варки супов, кормления скота и в качестве компонента лечебных народных средств. Впервые свеклу начали культивировать только к одиннадцатому веку. Тогда-то и появились первые столовые сорта. А вот кормовой вариант был культивирован только к семнадцатому веку в Германии. Что отличает кормовую свеклу от столовой? Ответ прост – высочайшее содержание пищевых волокон, а также клетчатки.

В восемнадцатом веке исследователь Андреас Магграф обнаружил в свекле высокое содержание сахара. Отныне селекционеры начали работать над выведением еще одного сорта – сахарного. Сегодня она занимает второе место среди стабильных источников сахара на планете.

Важно: Может иметь различные формы: от круглой до цилиндрической. При этом цилиндрическая свекла является наиболее вкусной. Основным ее преимуществом является не только ее питательность, но и возможность хранить в течение длительного времени. Получается, что употреблять свёклу в свежем виде можно круглогодично.

О полезных свойствах

  • Овощ содержит рекордное количество йода. Такого показателя не может достигнуть ни один другой фрукт или овощ.
  • В корнеплоде содержится максимум минералов: цинк, фосфор, молибден, магний, железо, калий.
  • Немало в нем и витаминов: С, Р, РР, В.
  • Бетаин – это вещество, содержащееся в свекле, которое препятствует образованию и развитию раковой опухоли.

Чем знаменита желтая свекла?

Свекла любима и людьми, и животными. Ее хорошо ест крупный рогатый скот. Для этих целей и выращивается эккендорфской желтый сорт. Он отличается отличными кормовыми характеристиками. Над созданием сорта селекционеры работали много лет, по истечению которых им удалось создать корнеплод идеальной цилиндрической формы. Овощ имеет красную либо желтую окраску. Корнеплоды белого цвета встречаются крайне редко. Корнеплод разной расцветки имеет и различные характеристики:

  1. Красная эккендорфская свекла – фиолетовая сверху и малиново-красная к низу. Корнеплод имеет цилиндрическую форму с небольшим перехватом посередине. Под неприметной кожицей скрывается беловатая мякоть, которая имеет в составе сахар, минеральные вещества и большое количество витамина С. Сорт является среднеспелым. Сбор урожая красной свеклы не вызывает трудностей, так как корнеплод наполовину возвышается над землей. Хранится удовлетворительно.
  2. Желтая свекла имеет серо-зелёный окрас сверху и желтый к низу. Плоды цилиндрической формы с сочной белой мякотью. Ботва у желтого сорта является сильно развитой. Сбор урожая проходит без затруднений, так как корнеплод на две трети возвышается над землей. Имеет отличные кормовые качества, значительно повышая при этом уровень удоя у коров. Желтая свекла очень устойчива к холодам, что особенно актуально для российского климата. Хранится отлично.

Особенности произрастания

Вегетационный период может длиться до 160 дней. Тысяча семян весит около полутора кг. Урожайность достигает 120-150 тонн с одного гектара. Это делает свеклу недорогим вариантом для кормления крупного рогатого скота. Особенно ценится желтый сорт за выравненность плодов. Очень устойчив даже к сильному понижению температур. Сбор урожая происходит в максимально короткие сроки, так как для этих целей не требуется особых трудовых вложений. Может храниться длительное время без ущерба для корнеплодов.

Важно: Особенно хорошо произрастает, если до нее в этой же почве выращивались кормовые травы (однолетние), кукуруза, применяемая на силос, картофель. Идеальная температура, обеспечивающая быстрые всходы семян эккендорфской свеклы – от 20 до 23 градусов Цельсия.

Сегодня довольно востребованы такие сорта желтой кормовой свеклы, как:

  1. Центаур Поли – кормовой сорт, который смогли вывести селекционеры из Польши. Вегетационный период может длиться от 140 до 150 суток. Сухого вещества содержится до 17 процентов. Отличается легким сбором урожая. Это объясняется тем, что Центаур Поли произрастает на две трети над поверхностью земли. Сорт не боится холодов и заморозков. Хранится отлично. Идеально подходит для кормления крупного рогатого скота, значительно повышая молочные удои. Корнеплоды не пускают боковых разветвлений и имеют вес от 1 до 1,7 кг. Урожайность может достигать 140 тонн на один гектар.
  2. Урсус Поли – еще одна разновидность кормовой свеклы. Отличается оранжевой или желтой кожицей с бежевой нежной и сочной мякотью внутри. Урожайность Урсус Поли несколько ниже, чем у предыдущего и достигает 110 тонн на один гектар. Сбор урожая проходит без затруднений, так корнеплоды более, чем наполовину возвышаются над землей. Может храниться без нареканий до февраля месяца. Также подходит для кормления крупного рогатого скота.

описание и характеристика сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки, особенности выращивания, урожайность


Свекла Эккендорфская желтая кормовая: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее в статье вы сможете узнать его достоинства и недостатки, особенности выращивания, а также ознакомиться с фото и отзывами тех огородников, которые уже садили сорт свеклы Эккендорфская желтая кормовая.

Описание сорта

Характеристика корнеплодов

 

 

 

 

 

Фото

Далее представлены фото свеклы сорта Эккендорфская желтая кормовая:






Достоинства и недостатки

У этого сорта свеклы есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт свеклы Эккендорфская желтая кормовая

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал свеклу Эккендорфская желтая кормовая. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Евгений, г.Омск

Илья, г.Москва

Татьяна, г.Нижний Новгород

Олеся, Вологодская область

Михаил, г.Воронеж

Екатерина, г.Пермь

Желтая свекла – узнаем культуру и учимся выращивать

Свекла – основа рациона животных

Свекла в нашем рационе неотъемлемый овощ, многие из нас ее считают традиционной культурой. Не только для человека, но и для животных корнеплоды являются пищей. Конечно, едим мы совершенно разные виды свеклы, и сегодня речь пойдёт не о нас. Тема — желтая свекла, и если быть более точными, то именно кормовая разновидность. Разберём все – от сортов до агротехники от А до Я.

Кормовая свекла, какая она?

Для начала давайте познакомимся с культурой, так как не все знают, что она может иметь разное предназначение – столовое, кормовое, сахарное и для еды зелени. Корнеплоды эти отличаются друг от друга, и, в свою очередь, имеют многообразие сортов. Кормовая свекла – техническая, то есть она не идёт для нашего питания, а выращивается с целью кормления животных – КРМ, МРС. Корнеплоды отлично питают, выращивать их выгодно.

На заметку! Люди нередко задаются вопросом, можно ли кормовую свеклу употреблять в пищу человеку? Нет, лучше этого не делать, так как корнеплоды очень жесткие, для нашего ЖКТ — это слишком тяжёлая еда.

Существует желтая свекла уже тысячи лет, однако только с 16-го века ее ввели, как культуру немецкие селекционеры. Чтобы получить семена кормовой разновидности, нужно растить ее два года, так как на первый созревает ботва и плод. Корень свеклы может врастать вглубь на несколько метров, масса же достигать до 10 кг. В клубне много витаминов, минералов, грубого волокна, нужного для пищеварения животных. Выращивать культуру не так сложно, убирать урожай можно вручную, так как большая часть клубня растёт на поверхности.

Кормовая свекла – популярные сорта

«Урсус поли»

Если говорить о желтой свекле, то в нашей стране есть три самых популярных сорта с высокой отдачей. «Урсус поли» это результат деятельности селекционеров из Польши. Сорт считается крупноплодным – 6-7 кг, созревает в среднем за 120-135 дней в зависимости от погоды, условий и региона. Корнеплоды имеют насыщенный желто-оранжевый цвет, мякоть молочного оттенка, форма – цилиндрическая. Данный сорт преимущественно находится на поверхности, его собирать легко. Плюс сорта в том, что он хорошо хранится без потери полезных веществ, но нужна прохладная температура, также у него хорошая отдача. Урожайность составляет 1250 центнеров с гектара, сухого вещества в составе 14%.

«Центаур поли»

Ещё одна кормовая свекла, которую вы видите на фото, что вывели польские селекционеры. Созревает урожай примерно за 140-150 дней. Эту свеклу тоже легко собирать, у неё отдача высокая – урожайность составляет до 1400 центнеров с гектара, доля сухого вещества – 17%. Неприхотливая свекла, которая отлично подходит для нашего переменчивого климата, разнообразных грунтов. Облегчает сбор не только тот факт, что плоды на 2/3 растут над поверхностью, но и то, что корень не имеет боковых отростков. Есть и ещё один значительный плюс – данную свеклу очень хорошо поедает скот, а удои молока становятся гораздо больше. Корнеплоды же имеют менее крупные размеры – до 2 кг, нежели их овощной собрат, который мы описали первым.

Для сведения! Также можно присмотреться к сортам «Вермон», «Стармон», «Идеал Крише». Но эта кормовая свекла не отличается рекордными урожаями, отдача — порядка 700-800 центнеров.

«Эккендорфская желтая»

Эта кормовая свекла может считаться самой популярной и лидером среди трёх сортов. Вывели ее наши селекционеры, и чаще всего эту свеклу выращивают в промышленных масштабах. Все потому, что она имеет много плюсов, идеально подходит для нашего климата, притом по всей территории. Максимальная отдача, стабильные урожаи, неприхотливость заставляют фермеров выращивать сорт из года в год.

«Эккендорфская желтая» свекла – это сорт:

  • холодостойкий;
  • среднеспелый – 140-150 дней период вегетации;
  • сочный — в плодах доля сухого вещества 12%;
  • нетребовательный к погодным условиям, плодородию, уходу;
  • устойчивый к болезням;
  • не образующий стрелок;
  • обладающий высоким процентом полезных веществ в составе;
  • высокопродуктивный — урожайность кормовой «Эккендорфской» свеклы составляет до 1500 центнеров с гектара.

Также стоит отметить, что форма плодов — цилиндрическая, они небольшие – 1.6-2 кг. Собирать урожай легко, так как корнеплоды возвышаются на 2/3 над почвой. Цвет свеклы – светло-желтый, рядом с ботвой он переходит в серый. Кормление данным сортом скота повышает удои.

На заметку! Если вы выбираете неприхотливый сорт и нетребовательный к почвам, то это не значит, что участок не нужно удобрять, ухаживать за ним. Это напрямую сказывается на показателях урожайности, которые могут увеличиваться на 300-500 центнеров.

Итак, корнеплоды составляют львиную долю в рационе животных, и если вы решили их выращивать, то далее вам нужно прочитать следующую часть, а именно про технологию возделывания кормовой свеклы. Грамотные действия позволяют избежать непредвиденных ситуаций и увеличить отдачу и показатели.

Выращиваем желтую кормовую свеклу

Предшественники

Начнём с того, что севооборот играет очень важную роль в возделывании любых культур. Нельзя сажать на одном месте те овощные, что могут болеть одними и теми же болезнями. Если говорить о кормовой свекле, то ее можно выращивать без опаски после бобовых, пшеницы, кукурузы, бахчевых, картофеля, ржи. Это сбережёт ваши посадки от недугов и вредителей.

Сроки и почва

Сажают культуру весной, в зависимости от региона — это может быть апрель или конец мая. Главное условие здесь – это температура почвы, которая должна быть 5-7 градусов на глубине до 10 см. Поэтому сроки могут значительно отличаться, они неодинаковы в Сибири и центральной части страны.

Что касаемо грунта, то хоть и кормовая свекла довольно неприхотливая, но все же поле нужно удобрять, на нем не должно быть застоев влаги, болот. Не подходят для выращивания кормовой свеклы глинистые, каменистые и песчаные грунты. Земля должна быть нейтральной или слабощелочной, питательной и в меру влажной. Пойменные поля и черноземы – это идеальные места, где культура будет расти с максимальной отдачей. Если почва бедная, то внесение удобрений обязательно.

Совет! В продаже сейчас имеются семена разных культур, которые находятся в гранулах, такая оболочка делает не только посев удобным, но и ещё она содержит питательный состав, который помогает ускорить всходы.

Удобрения и подготовка поля

Для кормовой свеклы землю нужно готовить с осени. Когда была убрана предшествующая культура, участок начинают лущить дисковыми лущильниками или бороной. Тяжёлый грунт лущат два раза. Когда сорняки полностью прорастут на поле, проводят вспашку на глубину 30 см. Весной грунт, когда он вступил в фазу физической спелости, культивируют и боронуют, перед посевом за неделю также проводят боронование и культивацию, чтобы сделать землю рыхлой и ровной. Также за 10-14 дней вносят гербициды от сорняков –«Пеноцил» — 1-1,5кг/га, «Эптан» — 4-5 кг/га, «Пирамин» — 4-6кг/га.

Что касаемо удобрений, то их вносить начинают осенью. Как правило, используют органику – перепревший навоз, компост навозно-торфяной – порядка 40-60 т/га. Для ощелачивания кислых грунтов заделывают гашеную известь. Также вносятся минеральные удобрения на основе калия и фосфора – 30-40 кг/га. Весной перед культивацией вносят азотную подкормку – 70-80 кг/га.

Возделывание кормовой свеклы – это процесс, который много забирает из почвы питательных веществ. Вынос калия среди них больше всего, поэтому его нужно компенсировать. Количество удобрений будет в каждом регионе своё, в зависимости от грунта и его состояния. Поэтому если вы впервые хотите сажать культуру, то учтите все нюансы, узнайте о грунте у фермеров или агрономов, которые уже здесь растили свеклу.

Норма высева и посадка кормовой свеклы

Семена сажают таким образом, чтобы на один метр погонный приходилось от 12 до 15 саженцев, из которых останется 5-6 корнеплодов в будущем после пикировки. Можно сажать из расчета 150 грамм семян на сотку. На один гектар это примерно 70-80 тысяч клубней. Заделывают на глубину в 3-4 см, на расстоянии 25-30 см друг от друга, ширина между рядами – до 50 см. Посев осуществляют сеялками точного высева.

Перед посадкой семена кормовой свеклы замачивают в воде, чтобы они набухли и лучше всходили, после подсушивают и протравливают фунгицидами. После появления 3-4 листиков проводят пикировку, оставляя по 5 саженцев на метре. Если погода тёплая и почва в меру влажная, то первые ростки могут появиться уже через 4-5 дней.

Уход после посадки

После прореживания всходов вносят аммиачную селитру, делают это ещё раз спустя две недели. На участке следят, чтобы не было большого количества сорняков, то есть ведётся по мере необходимости прополка. Если травы слишком много, то приходится применять препараты – «Раундап», «Буран», «Ураган». Поле не должно пересыхать, если естественного дождя мало. Поэтому весь сезон периодически проводят полив, прекращают его за 4 недели до сбора урожая. Уборка проводится осенью.

Посадка кормовой свеклы – это занятие довольно кропотливое, но несложное, новичку придётся набраться терпения и опыта, ведь условия, почвы, погода везде очень разные. Но, пройдя путь несколько раз, выращивание станет привычным делом, которое уже будет проводиться на автомате.

Кормовая свекла действительно помогает растить скот и давать ему хорошее питание. Если вы решили заняться его разведением, то возделывание культуры поможет вам в этом деле.

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Свекла эккендорфская желтая кормовая | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Хочу поделится опытом выращивания свеклы эккендорфской желтой кормовой. Может кому пригодится. Семена сажаю примерно 20 мая после того как пройдут заморозки, предварительно на ночь замачиваю их. Поливаю по мере высыхания почвы, подкормки не использую. Полоть надо только первый месяц, потом вырастают большие листья свеклы и травы как правило нет. Корнеплоды вырастают большие до 3 кг. С одной грядки 1,5 на 0.5 метров можно получить мешок урожая. Хранится в погребе очень хорошо до самой весны. Имеет отличные кормовые качества, значительно повышая при этом уровень удоя у коров. Овощ содержит рекордное количество йода. Такого показателя не может достигнуть ни один другой фрукт или овощ. В корнеплоде содержится максимум минералов: цинк, фосфор, молибден, магний, железо, калий. Немало в нем и витаминов: С, Р, РР, В. По вкусу напоминает редьку.Её хорошо едят куры, утки, гуси, цесарки, свиньи. Но предварительно надо перетереть на терке. Кролики не очень любят, но тоже едят. По остальным животным не знаю.
Вот пожалуй и все. Будут вопросы пишите отвечу:)

Ключевые слова: 

Свекла кормовая сорт Эккендорфская желтая: АгроНовости Ассет

газета «АгроНовости» от 21.06.2010 года
Сорта и гибриды

Посмотреть сорта и гибриды: амарант, арбуз, бобы, баклажан, вика, донник, горох, горчица, гречиха, капуста, картофель, кориандр, кострец, кукуруза, лен, лук, люпин, люцерна, мальва, морковь, нут, овес, овсяница, пайза, перец сладкий, подсолнечник, помидор, просо, пшеница, рапс, расторопша, рис, рожь, рыжик, сафлор, свекла, сорго, соя, суданская трава, сурепица, тритикале, тыква, фасоль, чеснок, чечевица, чина, чумиза, эспарцет, ячмень.

Эккендорфская желтая — среднеспелый высокопродуктивный сорт кормовой свеклы.

Оригинаторы: Ассоциация по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ» (г.Москва) и ФГОУВПО Мичуринский Государственный Аграрный Университет (Тамбовская область).

Включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 1997 года.

Биологические особенности: период от всходов до уборки 140-155 дней. Сорт свеклы кормовой Эккендорфская желтая растет, выступая на 2/3 над землей. Корнеплоды цилиндрической формы, с перехватом посередине, без боковых разветвлений, окраска светло-желтого, головкая сероватая. Мякоть белая, сочная. Масса 1000-1600 грамм.

Средняя урожайность 100-150 тонн с гектара. Содержание сухого вещества до 12-12,5%.

Сорт кормовой свеклы Эккендорфская желтая холодостойкий, не требователен к плодородию почвы, ценится за стабильную урожайность, устойчивость к цветушности, выравненность корнеплодов, высокую питательную ценность.

Свекла эккендорфская желтая обладает отличными кормовыми качествами, прекрасно хранится.

Эккендорфская желтая охотно поедается животными, особенно КРС, способствует повышению молочной продуктивности коров.

Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22оС.

Лучшие предшественники для свеклы Эккерндорфской желтой — однолетние кормовые травы, картофель, кукуруза на силос.

Информация предоставлена ООО Саратовсортсемовощ (Саратовская область)

Посмотреть сорта и гибриды: амарант, арбуз, бобы, баклажан, вика, донник, горох, горчица, гречиха, капуста, картофель, кориандр, кострец, кукуруза, лен, лук, люпин, люцерна, мальва, морковь, нут, овес, овсяница, пайза, перец сладкий, подсолнечник, помидор, просо, пшеница, рапс, расторопша, рис, рожь, рыжик, сафлор, свекла, сорго, соя, суданская трава, сурепица, тритикале, тыква, фасоль, чеснок, чечевица, чина, чумиза, эспарцет, ячмень.


Свекла кормовая Эккендорфская желтая (1уп-1кг) (фракция 3,5-4,5мм)

Эккендорфская желтая — среднеспелый высокопродуктивный сорт кормовой свеклы.

Биологические особенности: период от всходов до уборки 140-155 дней. Сорт свеклы кормовой Эккендорфская желтая растет, выступая на 2/3 над землей. Корнеплоды цилиндрической формы, с перехватом посередине, без боковых разветвлений, окраска светло-желтого, головкая сероватая. Мякоть белая, сочная. Масса 1000-1600 грамм.

Средняя урожайность 100-150 тонн с гектара. Содержание сухого вещества до 12-12,5%.

Сорт кормовой свеклы Эккендорфская желтая холодостойкий, не требователен к плодородию почвы, ценится за стабильную урожайность, устойчивость к цветушности, выравненность корнеплодов, высокую питательную ценность.

Свекла эккендорфская желтая обладает отличными кормовыми качествами, прекрасно хранится.

Эккендорфская желтая охотно поедается животными, особенно КРС, способствует повышению молочной продуктивности коров.

Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22оС.

Лучшие предшественники для свеклы Эккерндорфской желтой — однолетние кормовые травы, картофель, кукуруза на силос.

Семена гигантской желтой свеклы Эккендорф

Семена гигантской желтой свеклы Эккендорф

Цена за упаковку 100 семян.

В каталоге Генри Филдса 1927 года говорилось: «Гигантские, гладкие, длинные корни цилиндрической формы, весом до 9 кг (20 фунтов) каждый и растущие на две трети над землей. Твердая белая мякоть с высокой пищевой ценностью ». Эти большие корни с желтой кожурой идеально подходят для выращивания в качестве корма для животных, и эта традиция, наконец, возродилась на многих небольших фермах.

Высокое содержание питательных веществ и витаминов, ботва является богатым источником витамина С, пригодна для употребления в салатах или супах. Уроженцы Северной Африки и западного Средиземноморья, древние греки использовали только листья. Свеклу можно готовить на пару с другими овощами или тереть в сыром виде, а также варить и мариновать для салатов. Наилучшие результаты дает почва с pH более 6 и всегда влажная. Можно сеять в помещении и пересаживать. Тонкие до 30-50 мм молодые прореживания можно пересаживать на более старые прореживания как листовой овощ, сеять после заморозков.Корни хорошо хранятся после сбора урожая. Сейте с весны по осень в любое время в мягком климате. 50-90 семян на грамм

Использует

В настоящее время используется в основном для корма для крупного рогатого скота, свиней и других животных, хотя его можно есть - особенно в молодом возрасте - людьми. Мангельвурцель, посеянный осенью, считается культурой для умеренно-прохладного климата, и его можно выращивать как озимую в умеренно-умеренном или субтропическом климате. Можно есть как листья, так и корни. Листья можно слегка приготовить на пару для салатов или слегка отварить как овощ, если обращаться с ними как со шпинатом.При выращивании в хорошо перекопанной, хорошо компостированной почве и регулярном поливе корни становятся нежными, сочными и ароматными. Корни готовят вареными, как картофель, для подачи в пюре, нарезанные кубиками или в сладком карри. Известно, что животные питаются этим растением; как его листья, так и корни обеспечивают питательную пищу. Джордж Хендерсон, английский фермер 20-го века и писатель по сельскому хозяйству, заявил, что мангелевая свекла является одним из лучших кормов для молочного животноводства, поскольку производство молока максимально.

В Англии мангельвурцель использовался в спорте, [5] для празднования, в качестве корма для животных и для приготовления крепких алкогольных напитков.Шотландская кулинарная книга 1830 года «Практика кулинарии» включает рецепт пива, приготовленного из мангельвурцеля. [6] В американском обиходе 19 века мангелевую свеклу иногда называли «манго».

Во время ирландского голода (1845–1852 гг.) Стражи закона о бедных в городе Голуэй арендовали (на 999 лет) бывший женский монастырь площадью 20 акров для размещения тысячи осиротевших или брошенных мальчиков в возрасте от пяти до примерно пятнадцати. Здесь мальчиков обучали шитью, изготовлению обуви и сельскому хозяйству. На участке в пять акров они выращивали картофель, капусту, пастернак, морковь, лук, шведскую репу и мангольд вюрцель - как для потребления в хозяйстве, так и для получения товарных культур.См. Книгу лорда Сиднея Годольфина Осборна «Собирание на западе Ирландии», опубликованную в Лондоне в 1850 году, T&W Boone, стр. 58.

Как и в случае с большинством продуктов питания, использование только одного урожая может вызвать дефицит питания. Нехватка продовольствия в Европе после Первой мировой войны вызвала огромные трудности, включая случаи болезни мангель-вурцеля, как ее называли спасатели. Это было следствием употребления в пищу только свеклы.

Растущие потребности

В целом, Mangelwurzel легко выращивать.Им может потребоваться дополнительный калий для оптимальной урожайности, вкуса и текстуры, а в листве легко проявляется дефицит калия в виде межжилкового хлороза. Это можно исправить с помощью органических или неорганических источников поташа.

Традиционно

В Южном Сомерсете в последний четверг октября каждого года празднуют Ночь панки. Дети носят с собой фонарики, называемые «панки», которые представляют собой выдолбленные мангельвурцели. Mangelwurzels также вырезаны для Хэллоуина в Норфолке и Уэльсе.Также N.W. Камберленд (Уоркингтон), в 1940-50-е годы - для ночи «Джека фонаря».

Джон Ле Маршан рекомендует резать «мангель-вурцель», чтобы изучить правильную механику нанесения натяжного удара широким мечом в своем историческом руководстве по фехтованию.

В массовой культуре

Это источник названия для английской фолк / поп / комедии / скрампи-и-вестерн музыкальной группы The Wurzels.

Английский комик Тони Хэнкок написал короткую песню о мангельвурцелях в сериале «Боумены» из «Получаса Хэнкока».

Mangelwurzel показан в романе 1984 года «Jitterbug Perfume», написанном Томом Роббинсом. Главный герой Алобар родом из славянской нации, где свекла довольно распространена, и в конечном итоге мангельвурцель используется в качестве базовой ноты в таинственном аромате, из которого книга получила свое название.

Мангельвурцель также сыграл в культовом детском телешоу роль головы Ворзеля Гаммиджа, где часто можно было услышать такие вещи, как «иди и вскипяти голову».

Мангели - часто упоминаемый корм для животных в романе Джорджа Оруэлла «Скотный двор».

Мангель-вурцель - единственный овощ, который Сара Брукман могла купить в Two Fronts от Harry Turtledove. Горлица также использует его в качестве основного продукта диеты штата Мэн после извержения в своей серии статей о супервулканах.

.

Свекла и свекла: гигантский желтый Эккендорф Обзор

Свекла и свекла: Специальность

Гигантский желтый Эккендорф

Эта золотистая и разноцветная свекла приятно контрастирует с традиционной красной свеклой и не кровоточит, когда вы ее режете.

Основы

Простота выращивания
Легко
Выращивается как
Двухгодичный период
дней до погашения
50-60 (весна / лето), 70-80 (осень / зима)
Привычка выращивания
Выносливость
Half Hardy

Свекла морозоустойчива и является хорошей озимой культурой для более мягких регионов.

Посевы
Весенняя пересадка, Весна, Осень
Сезон выращивания
короткий, длинный
Сорт Тип
Условия выращивания
Холодный, Холодный

Свекла достаточно быстро растет, созревание занимает от 50 до 80 дней. Они любят прохладную погоду и лучше всего растут в теплые дни (от 60 до 70 F) и прохладные ночи. На большей части территории Соединенных Штатов это означает выращивание их весной или осенью. Они достаточно хорошо растут в теплую погоду, но из-за высоких температур корни могут стать жесткими, неравномерно окрашенными (зональными), горьковатыми (или не иметь сладости) и, как правило, более низкого качества.

Температура выращивания на открытом воздухе
от 50 ° F до 80 ° F
Мин. Температура почвы на открытом воздухе
50 ° F

Свекла может прорастать в холодной (40 градусов) почве, но очень медленно. Лучше всего они прорастают при 70 градусах.

Старт в помещении
Есть
Запуск на открытом воздухе
Есть
Свет
Вода
Умеренный

Регулярный полив важен для хорошего роста корней. Свекла, выращенная без достаточного количества воды, может иметь жесткие древесные корни и иметь концентрические беловатые зоны.Они также могут преждевременно заткнуться. Слишком много воды может привести к появлению густых пышных верхушек и маленьких корней. Нерегулярный полив может вызвать расщепление.

Питатель
Умеренный

Свекла - не очень голодное растение, хотя и любит фосфор и калий.

Пригодность
Переносит мороз, Полутень, Нужен в летнем оттенке
Маленькие сады?
Есть
Контейнеры?
Да

Свеклу можно выращивать в контейнерах, но она не так продуктивна, как при выращивании в земле.Вам понадобится емкость минимум 12 дюймов в глубину и 8 дюймов в диаметре. Заполните контейнер либо почвенной почвенной смесью (компост, перлит и кокосовое волокно), либо смесью компоста и стандартной почвенной смеси. Посейте семена на 1/2 дюйма глубиной и на расстоянии 1 дюйма (не переполняйте их, так как это замедлит рост корней). Регулярно поливайте, стараясь не перенасыщать почву. Держите почву влажной, но не пропитанной. Слегка удобряйте примерно через 2–3 недели роста. Свекла чрезвычайно вынослива и при подходящих условиях может выращиваться круглый год.

Привлекает полезных насекомых?
Нет
Цвет
желтый
Размер плода
- «
Высота растения
8,0 - 12,0 "
Диаметр установки
4,0 - 6,0 "
Зона устойчивости
3-10
Устойчивость к болезням
Профиль вкуса

Более сладкий, мягкий вкус.

.

Семена гигантской желтой свеклы Эккендорф

Семена гигантской желтой свеклы Эккендорф

Цена за упаковку 100 семян.

В каталоге Генри Филдса 1927 года говорилось: «Гигантские, гладкие, длинные корни цилиндрической формы, весом до 9 кг (20 фунтов) каждый и растущие на две трети над землей. Твердая белая мякоть с высокой пищевой ценностью ». Эти большие корни с желтой кожурой идеально подходят для выращивания в качестве корма для животных, и эта традиция, наконец, возродилась на многих небольших фермах.

Высокое содержание питательных веществ и витаминов, ботва является богатым источником витамина С, пригодна для употребления в салатах или супах. Уроженцы Северной Африки и западного Средиземноморья, древние греки использовали только листья. Свеклу можно готовить на пару с другими овощами или тереть в сыром виде, а также варить и мариновать для салатов. Наилучшие результаты дает почва с pH более 6 и всегда влажная. Можно сеять в помещении и пересаживать. Тонкие до 30-50 мм молодые прореживания можно пересаживать на более старые прореживания как листовой овощ, сеять после заморозков.Корни хорошо хранятся после сбора урожая. Сейте с весны по осень в любое время в мягком климате. 50-90 семян на грамм

Использует

В настоящее время используется в основном для корма для крупного рогатого скота, свиней и других животных, хотя его можно есть - особенно в молодом возрасте - людьми. Мангельвурцель, посеянный осенью, считается культурой для умеренно-прохладного климата, и его можно выращивать как озимую в умеренно-умеренном или субтропическом климате. Можно есть как листья, так и корни. Листья можно слегка приготовить на пару для салатов или слегка отварить как овощ, если обращаться с ними как со шпинатом.При выращивании в хорошо перекопанной, хорошо компостированной почве и регулярном поливе корни становятся нежными, сочными и ароматными. Корни готовят вареными, как картофель, для подачи в пюре, нарезанные кубиками или в сладком карри. Известно, что животные питаются этим растением; как его листья, так и корни обеспечивают питательную пищу. Джордж Хендерсон, английский фермер 20-го века и писатель по сельскому хозяйству, заявил, что мангелевая свекла является одним из лучших кормов для молочного животноводства, поскольку производство молока максимально.

В Англии мангельвурцель использовался в спорте, [5] для празднования, в качестве корма для животных и для приготовления крепких алкогольных напитков.Шотландская кулинарная книга 1830 года «Практика кулинарии» включает рецепт пива, приготовленного из мангельвурцеля. [6] В американском обиходе 19 века мангелевую свеклу иногда называли «манго».

Во время ирландского голода (1845–1852 гг.) Стражи закона о бедных в городе Голуэй арендовали (на 999 лет) бывший женский монастырь площадью 20 акров для размещения тысячи осиротевших или брошенных мальчиков в возрасте от пяти до примерно пятнадцати. Здесь мальчиков обучали шитью, изготовлению обуви и сельскому хозяйству. На участке в пять акров они выращивали картофель, капусту, пастернак, морковь, лук, шведскую репу и мангольд вюрцель - как для потребления в хозяйстве, так и для получения товарных культур.См. Книгу лорда Сиднея Годольфина Осборна «Собирание на западе Ирландии», опубликованную в Лондоне в 1850 году, T&W Boone, стр. 58.

Как и в случае с большинством продуктов питания, использование только одного урожая может вызвать дефицит питания. Нехватка продовольствия в Европе после Первой мировой войны вызвала огромные трудности, включая случаи болезни мангель-вурцеля, как ее называли спасатели. Это было следствием употребления в пищу только свеклы.

Растущие потребности

В целом, Mangelwurzel легко выращивать.Им может потребоваться дополнительный калий для оптимальной урожайности, вкуса и текстуры, а в листве легко проявляется дефицит калия в виде межжилкового хлороза. Это можно исправить с помощью органических или неорганических источников поташа.

Традиционно

В Южном Сомерсете в последний четверг октября каждого года празднуют Ночь панки. Дети носят с собой фонарики, называемые «панки», которые представляют собой выдолбленные мангельвурцели. Mangelwurzels также вырезаны для Хэллоуина в Норфолке и Уэльсе.Также N.W. Камберленд (Уоркингтон), в 1940-50-е годы - для ночи «Джека фонаря».

Джон Ле Маршан рекомендует резать «мангель-вурцель», чтобы изучить правильную механику нанесения натяжного удара широким мечом в своем историческом руководстве по фехтованию.

В массовой культуре

Это источник названия для английской фолк / поп / комедии / скрампи-и-вестерн музыкальной группы The Wurzels.

Английский комик Тони Хэнкок написал короткую песню о мангельвурцелях в сериале «Боумены» из «Получаса Хэнкока».

Mangelwurzel показан в романе 1984 года «Jitterbug Perfume», написанном Томом Роббинсом. Главный герой Алобар родом из славянской нации, где свекла довольно распространена, и в конечном итоге мангельвурцель используется в качестве базовой ноты в таинственном аромате, из которого книга получила свое название.

Мангельвурцель также сыграл в культовом детском телешоу роль головы Ворзеля Гаммиджа, где часто можно было услышать такие вещи, как «иди и вскипяти голову».

Мангели - часто упоминаемый корм для животных в романе Джорджа Оруэлла «Скотный двор».

Мангель-вурцель - единственный овощ, который Сара Брукман могла купить в Two Fronts от Harry Turtledove. Горлица также использует его в качестве основного продукта диеты штата Мэн после извержения в своей серии статей о супервулканах.

.

BEETROOT Giant Yellow Eckendorf - Просмотреть все - Australian Seed

Гигантские гладкие длинные корни цилиндрической формы, каждый весом до 9 кг (20 фунтов), растущие на две трети над землей.

Твердая белая мякоть с высокой пищевой ценностью.

Тропический : Осень, Зима Весна
Умеренный: Зима до середины осени
Прохладный климат: С весны до ранней осени

Свиноматка: глубиной 12 мм
Для достижения наилучших результатов выращивайте в лотках качественной посевной смеси высотой 6 см.В качестве альтернативы сеять прямые и от редких до самых сильных растений.
Площадь растений: 10-12 см
Площадь рядов: 20-25 см
Всхожесть: 10-14 дней
Созревание: 8-10 недель

Приспособлен к большинству хороших садовых почв, предпочитает открытое солнечное место. Избегайте деформированной свеклы, сажая ее в рыхлую почву, свободную от камней или камней.

Теперь у нас есть ассортимент принадлежностей для размножения, в том числе популярные наборы для размножения Aquamiser, горшки, трубки для растений и леса, лотки, этикетки и многое другое.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть наш ассортимент.

Мы можем отправить эти товары только в австралийские регионы. Международные клиенты, пожалуйста, запросите стоимость доставки перед покупкой.

.

Выращивание мангелевой свеклы для кур

Примечание: несколько читателей запросили публикации по темам, которые уже были здесь - это один из сообщений, которые были обновлены и переизданы.

Мы начали выращивать мангелевую свеклу для кур несколько лет назад, и она стала стандартным овощем в нашем саду, потому что ее очень легко выращивать и она очень полезна для кур.

О манжелевой свекле

Мангель свекла раньше широко выращивалась в качестве корма для скота на небольших фермах; однако в США их использование сократилось, поскольку крупные фермы стали нормой.Сегодня его вновь открывают на небольших подворьях в качестве отличного корма для домашнего скота, особенно кур.

Мангельская свекла очень питательна и выращивается на корм скоту более 1000 лет. Их очень легко производить, они вырастают до огромных размеров (10-20 фунтов) и хорошо хранятся; что делает их хорошей заменой свежей зелени зимой. Цыплята (по крайней мере, наши куры) их любят, и их можно повесить в курятнике, чтобы отвлечь замкнутых зимних цыплят клювом.

Как выращивать мангелевую свеклу

Пора сажать семена в наших краях ( температура почвы должна быть 65 ° F), но их бывает немного сложно найти.При быстром поиске каталогов я обнаружил, что Bakers Seed содержит Geante Blanche , Giant Yellow Eckendorf или Mammoth Red Mangel , а Johnny's Selected Seeds Mangamoth и Желтый цилиндрический мангель .

Гигантский желтый Эккендорф

Свеклу следует сажать на открытом солнце, она хорошо переносит широкий спектр почв и даже хорошо себя чувствует в относительно бедных почвах.В зонах USDA 8a или ниже свеклу обычно сажают весной, тогда как в зонах 8b и выше ее лучше высаживать в начале зимы. Семена должны быть посажены на 1/2 дюйма глубиной и, по крайней мере, на дюйм друг от друга, с прореживанием до окончательного расстояния от четырех до восьми дюймов между растениями.

Мамонт красный мангель

Свеклу следует поливать до полного высыхания почвы в течение вегетационного периода. Для достижения зрелости требуется не менее 63 дней в зависимости от сорта. Как правило, для выращивания мангелевой свеклы удобрения не требуются.Когда свекла созреет, ее можно хранить в земле (в более мягком климате) или в прохладном, влажном месте (корневой погреб) в течение 4-5 месяцев.

Поскольку мангели так легко выращивать, являются такой питательной добавкой для стада и помогают компенсировать расходы на зимние корма, они кажутся естественными для любого, у кого есть стадо на заднем дворе и сад.

.

HOTEL.com - Lyx och billigt hoetell i Eckendorf, Tyskland. Boende bokning i Eckendorf och omgivande.

Рейтинг гостей: Бетыг:
94%

Johanniswall 30b Бад-Нойенар-Арвайлер (6.8 km avstånd från stads Eckendorf)

Quartier Oberhut ligger в Бад-Нойенар-Арвайлер, в 12 км от Альтенара. Här erbjuds en terrass och бесплатный Wi-Fi. Alla lägenheter har ett kök med diskmaskin och kylskåp, en platt-TV med satellitkanaler, strykmöjligheter, en garderob och en sittgrupp med soffa. Я дет egna badrummet finns dusch, hårtork och kostnadsfria badprodukter. Du kan vandra i närheten.Bonn ligger 34 km от lägenheten, och… fler

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90