Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Фестиваль чая и кофе 2017 в сокольниках


Фестиваль «Кофе и Чай»

Организатор:
Журнал «Кофе и Чай в России»
Место проведения:
Парк «Сокольники», Фонтанная площадь
Дата проведения:
Официальный сайт:
coffeeteafest.ru
Время работы выставки:

25.08 - 26.08 — с 10:00 до 20:00

О проекте:

Фестиваль «Кофе и Чай» – незабываемое и красочное мероприятие, в рамках которого проходят выставка-ярмарка кофейной и чайной продукции, кофейные и чайные чемпионаты, образовательные программы с мастер-классами, дегустациями и конкурсами.

Все желающие могут не только познакомиться с различными культурами и традициями приготовления кофе и чая, но и попробовать их.

Фестиваль ставит своей целью не только пропаганду здорового образа жизни среди москвичей, но и дает импульс для развития кофейно-чайной индустрии, приобщая жителей столицы к культуре и традициям потребления кофе и чая. 

Заявите о себе как о значимом игроке на фестивале «Кофе и Чай». Примите участие в создании незабываемого и красочного мероприятия, на котором вы встретитесь с конечными потребителями вашей продукции и сможете поделиться с ними своими знаниями о кофе и чае, бесценным опытом приготовления этих напитков и преданной любовью к ним! 

Фестиваль организован журналом «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации «Росчайкофе» и Правительства Москвы.

Вход свободный.

Организатор:

Кофе и Чай в России

123060 Россия, Москва, ул. Берзарина д.36, стр. 2, офис 214
Тел.: +7 495 935 87 07 Факс: +7 495 935 87 07 доб. 102
e-mail: info(at)coffeeteafest.ru

www.sokolniki.com

Фестиваль кофе, чая и шоколада

Организатор:
Журнал «Кофе и Чай в России»
Место проведения:
Парк «Сокольники», Фонтанная площадь
Дата проведения:
Официальный сайт:
coffeeteafest.ru
Время работы выставки:

24.08 - 25.08 — с 10:00 до 20:00

О проекте: 

Фестиваль кофе, чая и шоколада – настоящий праздник вкусов! 

В одном из самых живописных парков Москвы, парке «Сокольники», 24-25 августа пройдет Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» — настоящий праздник разнообразных вкусов, сладостей и хорошего настроения. Все гости смогут проникнуться особой атмосферой мероприятия, провести время с пользой, получить новые знания и продегустировать новинки чая, кофе и шоколада из разных стран. 

Гостей Фестиваля ждет насыщенная программа с мастер-классами и дегустациями, активностями для детей и взрослых, разнообразие вкусов кофе, чая и сладостей и неограниченное количество позитивных эмоций и хорошего настроения. Для гостей парка будет организована специальная интерактивная площадка «ПроКоЧай», где каждый желающий сможет узнать секреты выбора и приготовления идеальных горячих напитков, записать рецепты полезных десертов, продегустировать летние коктейли на основе кофе и чая, а также поучаствовать в розыгрышах и викторинах. 

На Фестивале будет организовано несколько интерактивных зон:

  • Площадка «Дети», на которой пройдут детские мастер-классы и будут оформлены пространства для развивающих игр и конкурсов.
  • Площадка «Энерджи», предназначенная для проведения спортивных активностей и фитнес мероприятий.
  • Площадка «Планета кофе и чая», посвященная особенностям чайной и кофейной культур разных стран и народов мира. 

В Фестивале примут участие как производители российской, так и зарубежной продукции. Посетителей ждут кофе, чай, шоколад, мед, вкусная выпечка и другие сладости. 

Вход на Фестиваль свободный, без возрастных ограничений. Все активности бесплатные. 

Группа в FB: www.facebook.com/chocoteafest

Группа в VK: vk.com/chocoteafest

Инстаграм: www.instagram.com/chocoteafest 

Организаторы Фестиваля: Журнал «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации производителей кофе и чая «Росчайкофе».

Организатор:

Кофе и Чай в России

123060 Россия, Москва, ул. Берзарина д.36, стр. 2, офис 214
Тел.: +7 495 935 87 07 Факс: +7 495 935 87 07 доб. 102
e-mail: info(at)coffeeteafest.ru

www.sokolniki.com

Российская кофейно-чайная выставка и конференция RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT 2017 (RUCTIE)

Организатор:
Журнал «Кофе и Чай в России»
Место проведения:
Россия, Москва, КВЦ «Сокольники», павильон 2
Дата проведения:
Официальный сайт:
www.unitedcoffeetea.ru
Время работы выставки:

02.03 - 04.03 — с 10:00 до 19:00

О проекте: 

RUCTIE - это российская международная кофейно-чайная конференция и выставка для всей производственной цепочки от зерна и листочка до чашки, по праву претендующая на статус самой крупной в отрасли.

Уникальная площадка для развития бизнеса, на которой в одно время соберутся более 4000 профессионалов из России, других стран СНГ и зарубежья. Выставка объединит более 60 компаний - ключевых игроков и представителей кофейной и чайной отраслей: поставщиков чайного и кофейного сырья, производителей кофе и чая, экспортеров, импортеров и дистрибьюторов, производителей всех видов кофейного и чайного оборудования, производителей упаковки и упаковочного оборудования, различных ингредиентов и аксессуаров для отраслей, баристов и чайных мастеров.

В рамках RUCTIE-2017, помимо крупной выставочной зоны, состоится насыщенная деловая программа, в которую входят 6-ый Московский международный чайный симпозиум, 7-ый Московский международный кофейный форум, более 40 различных семинаров и мастер-классов, тренингов и презентации от профессионалов в области кофе и чая. Также будет вручена Национальная премия «Обжарщик года», лауреата определят путем соревнования по обжарке кофе.

В течение трех дней на площадке RUCTIE пройдут Российские дни бариста (Russian Barista Days) - соревнования среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – баристов. В 2017 году Russian Barista Days объединит под одной крышей 3 национальных чемпионата: Чемпионат бариста (Barista Championship), Чемпионат каптестинга (Cup Tasters), Чемпионат «Брюверс Кап» (Brewers Cup). Данные соревнования организованы World Coffee Event, под эгидой Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). Все соревнования имеют статус отборочных и соответствуют всем требованиям мировых чемпионатов, где российские победители будут представлять нашу страну в 2017 году в Сеуле (Южная Корея) и Будапеште (Венгрия).

Лучшие чайные мастера со всей России соберутся на 4-ом Национальном чемпионате по приготовлению чая (Tea Masters Cup, Russia), который также пройдет в рамках RUCTIE. Победители отборочных туров чемпионата из разных федеральных округов России будут соревноваться в трех номинациях: «Мастерство приготовления чая», «Чайная композиция» и «Мастерство дегустации чая». Организатором RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT 2017 выступает журнал «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации «РОСЧАЙКОФЕ».

Оргкомитет выставки:
Юлия Чантурия
Тел./факс: 8 (495) 935-87-07
E-mail: [email protected]

www.sokolniki.com

Фестиваль "Кофе, чай, шоколад" 2019 (Вкусная Ярмарка в Сокольниках, Coffee & Tea Festival) → Кофейные Мероприятия → Кофейный Патруль → CoffeePatrol.ru

24-25 августа в парке «Сокольники» пройдет Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» — праздник ароматных напитков, вкуснейших сладостей и хорошего настроения. На протяжении двух дней у посетителей будет возможность принять участие в матер-классах, дегустациях и розыгрышах призов.

Познавательные мероприятия будут проводиться на двух интерактивных площадках – «ПроКоЧай» и «Детство». Помимо этого, будут организованы красочные фотозоны, где все желающие смогут запечатлеть яркие эмоции и веселое настроение, подаренные Фестивалем.


Посетители площадки «ПроКоЧай» смогут узнать не только о секретах профессионального мастерства бариста, чайных мастеров и шоколатье, но и познакомиться с альтернативными способами приготовления кофе и чайных напитков, а также попробовать полезные сладости и выиграть призы от компаний – партнеров Фестиваля.

Если вы еще никогда не задумывались о том, насколько важна вода при приготовлении горячих напитков, то специально для вас Дмитрий Щуров из компании BWT расскажет о том, как улучшить качество вкуса напитка с помощью правильной фильтрации воды. В этот же день Юлия Ульяничева («Кантата») поможет совершить путешествие «Назад в будущее» по технологическому процессу создания шоколада, она покажет этапы производства шоколада и проведет увлекательную дегустацию. В субботу вы также сможете попробовать кофейные коктейли Jardin, узнать о том, где выбрать лучший кофе, с помощью Кофейной карты Москвы и основателя этого проекта Дениса Каргаева, окунуться в атмосферу здорового образа жизни вместе с Марией Рымарчук – востоковедом, японистом и аромапсихологом.

В рамках программы состоится семинар Ильи Савинова – основателя компании Torrefacto, занимающейся профессиональной обжаркой кофе. Илья вместе с аудиторией обсудит, как формируется вкус кофе — от места произрастания до стиля обжарки, чем отличаются робуста и арабика и зачем нужны кофейные смеси. Поддержит тему Екатерина Верещагина, сертифицированный судья Российских чемпионатов бариста с 2014 года, которая объяснит, на что стоит обращать внимание, когда выбираешь кофе, сколько стоит и где купить качественный кофе, и как его можно приготовить дома.

Утром в воскресенье посетители Фестиваля будут разбираться в значении термина specialty coffeе вместе с Рахимом Исламовым из ГК «Шоколадница», а также в основных критериях и принципах кофе самого высокого качества. Не забудьте испытать истинное наслаждение от каждой чашки цейлонского чая на его дегустации, которую устроит Чайное бюро Шри-Ланки, а также попробовать кофе по-восточному от радиостанции «Восток FM» — яркие музыкальные хиты и жизнерадостные ведущие обеспечат сопровождение этого приятного занятия, а Эми Манукян будет варить кофе и рассказывать о секретах его приготовления.

 

В рамках воскресной программы Ольга Ольшевская расскажет об истории и особенностях краснодарского края, самого северного региона в мире, где чай выращивается в промышленных масштабах, и проведет дегустацию лучших сортов российского чая. Горячий и ароматный чай будет способствовать хорошему настроению и приятной атмосфере праздника. Затем состоится полезная лекция Елены Богдановой, посвященная выпечке без чувства вины. Елена раскроет секрет десертов, которые не наносят ущерба фигуре и здоровью.

На Фестивале гостей ждет настоящая сенсация – Сергей Блинников, чемпион мира Cezve/Ibrik 2019 повторит свое программное выступление, с которым он принимал участие в чемпионате, расскажет об уникальном способе обработки кофейных зерен, а также предложит посетителям попробовать авторский напиток, приготовленный с использованием таких редких ингредиентов, как сироп из каскары, эссенция сильверскина и сушеные кофейные цветы из Коста-Рики.

Сергея поддержит еще один чемпион — победитель московского отборочного чайного чемпионата Tea Masters Cup в категории «Мастерство чайной композиции» Никита Тютчев, который расскажет о производство чая матча, его полезных свойствах и проведет сравнительную дегустацию разных сортов этого чая.

В программе зоны «Детство» ожидается множество сюрпризов: мастер-класс юных химиков по разработке какао-лакомства от MacChoco, изготовление чайных открыток и травяных саше, плетение ярких браслетов, изготовление шоколадных фигур и конфет от компании «Кантата», а также английское чаепитие с English First.

Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» обещает быть очень насыщенным, познавательным и интересным. Манящий аромат и вкусные сладости, полезные семинары и уникальные дегустации, веселье и подарки – всего этого будет в изобилии для гостей парка «Сокольники», которые посетят его в последние выходные лета.

Приходите на вкусный праздник кофе, чая и шоколада, вход свободный и без возрастных ограничений. Все мероприятия бесплатные!

coffeepatrol.ru

Russian Coffee Tea Cacao Exhibition and Conference

RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT 2017

Со 2 по 4 марта в КВЦ «Сокольники» (г. Москва) состоялось четвертое международное кофейно-чайное мероприятие Russian Coffee&Tea Industry Event 2017 (RUCTIE).

RUCTIE – это ежегодное масштабное мероприятие, которое по праву можно назвать крупнейшим индустриальным событием в области чая и кофе. RUCTIE объединяет в себе конференцию, выставку и профессиональные соревнования. Ежегодно на площадке собираются представители чайно-кофейного рынка, те, кто знаком с культурой кофе и чая. Более 4000 специалистов в сфере кофе и чая, технологов, производителей, дистрибьюторов, владельцев кофеен и чайных клубов, магазинов, а также бариста и чайных мастеров приняли участие в работе Russian Coffee&Tea Industry Event 2017. Более 80 компаний из России, Германии, Италии, Кении, Кореи, Гонконга, Китая, Японии и других стран представляли свою продукцию и услуги в рамках выставки RUCTIE. Среди экспонентов были производители готового кофе и чая, поставщики кофейного и чайного сырья, производители оборудования и упаковки, различных ингредиентов и дополнительных аксессуаров для отраслей.

В рамках выставки на разных площадках были организованы 7 кофейных чемпионатов, чайный чемпионат Tea Masters Cup Russia, семинары, образовательные программы, мастер-классы, дегустации, круглые столы, а также ставшие уже традиционными 7-й Московский Международный Кофейный Форум и 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум, которые проводились в новом формате.

Была подготовлена конференционная программа, рассчитанная на 3 дня. В конференц-зале первый день был насыщен докладами о рынке чая. Здесь можно было услышать о перспективах и трендах мирового и российского чайного рынка, узнать о последних маркетинговых исследованиях в сегменте чая. Большой упор был сделан на стандартизации чая в XXI веке. Второй день был полностью посвящен российскому и мировому кофейному рынку. Выступали в этот день представители разных компаний-производителей, рассказавших о своем видении рынка кофе, как спешиалти сегмента, так и сегмента растворимого кофе. Были приглашены специалисты из крупнейших аналитических компаний, таких как Nieslen, Euromonitor Intеrnational, NPD Group. Их презентации, содержащие исследования рынков чая и кофе, собрали огромное количество слушателей, программа заинтересовала генеральных директоров компаний, занимающихся кофе и чаем. Традиционно первые два дня конференции завершались круглыми столами о том, куда движутся рынки чая и кофе, каких перемен ожидать в будущем и какие возможности появляются у компаний-производителей чая и кофе в России. В последний день можно было послушать советы от ведущих маркетологов страны. Сессии содержали в себе такие актуальные темы, как продажа чая и кофе в кризис, правильное составление меню кофейни, цветовые решения в упаковке чая и кофе, продвижение чая и кофе в социальных сетях, в общем, все, что помогает стимулировать продажи кофе и чая.

В зоне бизнес-практик «Бизнес Кейс» проходило много интересных и актуальных дискуссий, докладов и презентаций. Дискуссия «Франшиза или собственный бренд – что выбрать» собрала на площадке владельцев и основателей крупнейших кофейных брендов. Были раскрыты и другие темы о возможностях для чая и кофе на других рынках. Дискуссия о том, почему в России нет чайных, поднимала вопросы, которые волнуют многих владельцев чайного бизнеса, живой интерес у гостей конференции вызвали доклады о рынках иван-чая и краснодарского чая. Одна из новых тем, затронутых в рамках конференционной программы, была посвящена мобильным кофейням, которые сейчас активно развиваются в России.

Посетители конференционной программы смогли не только расширить свои познания, прослушав доклады приглашенных спикеров, но и насладиться отличным бодрящим кофе Jardin и ароматным чаем Greenfield от компании «Орими Трэйд» во время кофе-брейков, организованных партнерами и спонсорами конференции.

На всех образовательных площадках RUCTIE выступило более 100 спикеров не только из России, но также из Беларуси, Сальвадора, Кореи, Великобритании, Германии, Франции, Тайване и других. Было проведено более 25 дегустаций, более 30 семинаров и лекций, а также 22 сессии-дискуссии, посвященные актуальным проблемам и перспективам чайного и кофейного рынков.

В зоне «Семинарская» проходили лекции о чае и кофе. Огромный спектр тем, от покупки зеленого зерна и истории чайной Москвы до советов, как правильно выступать на чемпионатах были раскрыты в дни выставки. Любой, кто посетил эту зону, раскрыл для себя все секреты чайных и кофейных напитков.

В зоне «Лаборатория Кофе и Чая» было проведено более 12 каппингов чая и кофе, которые мог посетить любой желающий. Горячие и вкусные чай и кофе не только расширили вкусовые впечатления участников, но и придали бодрости и хорошего настроения. 2 и 3 марта прошли два вида особенных каппингов: дегустации Иван-чаев и «Чайные эксперименты», которые включали в себя дегустацию травяных чаев, не содержащих чай и кипрей. Образцы предоставляли более 10 компаний со всей России.

Дегустации с национальным колоритом провели занимающиеся чаем представители корейских старейших буддистских монастырей. Они рассказали о своей национальной чайной церемонии или «дэйре». Гости из Кении устроили дегустации кенийских чаев, на которых рассказывали об особенностях чаепития в своей стране. Настоящий национальный сальвадорский кофе привезли для российских гурманов представители Сальвадора. Они не только угостили гостей бодрящим напитком, но и рассказали о его особенностях.

Зона «Практикум» стала наиболее привлекательной интерактивной площадкой. В этой зоне были не просто лекции – каждый рассказчик проводил дегустацию, чтобы наиболее полно раскрыть тематику выступления. Темы варьировались, от воды и принципах ее выбора для приготовления чая и кофе, до популярного метода - холодного заваривания кофе. Каждая тема вызывала большой интерес у слушателей, задававших спикерам вопрос за вопросом. Компания Newby London проводила семинар о том, как правильно выбирать чайного поставщика в ресторанном бизнесе, об особенностях выбора чая и составления чайной карты. Состоялась и профессиональная чайная дегустация. Компания Mikale затронула тему об инновациях в кофемолках и фильтровых кофемашинах, а также провела каппинги кофе, молотого на кофемолках Markibar и приготовленного на инновационном фильтровом оборудовании Hipster. Посетившие семинар гости остались довольны.

Отдельное внимание стоит уделить «Фабрике обжарки». Основной темой выставки в этом году стала тема национальной обжарки кофе, поэтому «Фабрика обжарки» пользовалась невероятной популярностью. У этой площадки была собственная сцена, с которой для обжарщиков выступали опытные специалисты с докладами, посвященными обжарке кофе. Семинары на «Фабрике Обжарки» представили весь спектр тем, начиная от сбора и обработки кофейных зерен, заканчивая правильным приготовлением напитка в кофемашинах нового поколения. Начинающие обжарщики узнали для себя много нового, что поможет им в дальнейшем, а те, кто уже не первый год знает, как обжаривать кофе, смогли отточить свои знания о производстве и контроле качества кофе.

В течение трех дней любой посетитель выставки мог пожарить кофе на обжарочной машине от партнера мероприятия компании «Тайфун Инновация», а компания «Арис-Пак» предоставила упаковку для обжаренного кофе. Партнером по кофе выступила компания Greenсof.

В этой же зоне состоялся конкурсный отбор на Национальную премию «Обжарщик года», в которой приняли участие 20 лучших обжарщиков со всей России. Участники соревнований лично раскрыли все свои кофейные секреты перед зрителями: они не только рассказали, какой кофе представляют судьям для оценки, но и заварили его для всех желающих.

Впервые была организована специальная зона «Эспрессо Бар», где любой посетитель выставки смог не только попробовать эспрессо от участников чемпионата, но и обучиться мастерству приготовления кофе.

В рамках выставки состоялся 4-й национальный финал Tea Masters Cup Russia, который собрал профессионалов в приготовлении чая со всей страны. Впервые чемпионат проходил по новым правилам и включил в себя уже не 3 категории, а четыре: «Мастерство приготовления чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерство дегустации чая», «Мастерство чайной миксологии». Победители чемпионата отправятся на мировой финал в одну из старейших чайных стран мира.

На площадке RUCTIE прошли профессиональные кофейные чемпионаты Russian Barista Days по различным направлениям: Российский отборочный тур World Barista Championship 2017 (Чемпионат Бариста), Российский отборочный тур World Brewers Cup Championship 2017 (Бруерс Кап), Российский отборочный тур World Cup Tasters Championship 2017 (Кап Тестинг) и Московский отборочный Чемпионат Латте Арт, впервые был проведен чемпионат «Кофейная миксология», где участникам нужно было из разных ингредиентов создать напиток на основе кофе. Российский чемпионат по оценке аромата кофе заключался в определении места произрастания кофе по запаху сухого молотого кофе.

Традиционно после завершения второго дня работы выставки состоялось официальное награждение лауреатов почетного звания «Человек года» в индустрии кофе и чая по версии журнала «Кофе и Чай в России». «Человеком года» в области кофе стала Татьяна Елизарова, консультант по качеству компании «СФТ Трейдинг» - за многолетний вклад в развитие кофейного рынка России и популяризацию кофе, по случаю 20-летия работы в кофейной индустрии. Звание «Человек года» в области чая было присвоено Радхакришнану Баскарану - за многолетний вклад в развитие чайного рынка Российской Федерации и по случаю 60-летия. Награждение проходило на торжественном вечере, который был посвящен празднованию 25-летия с момента начала развития направления Спешиалти кофе в России. Ужин был организован при поддержке компании «Монтана Кофе», чье имя неразрывно связано с понятием спешиалти в нашей стране и которая в эти же дни отметила свое 25-летие. Прекрасную торжественную атмосферу праздничного общения гармонично дополняли живая музыка и шведский стол.

Организаторами RUCTIE выступили деловые журналы «Кофе и Чай в России» / Coffee&Tea International и Ассоциация «Росчайкофе».

Уже определены даты следующей выставки, которая пройдет 15-17 марта 2018 года.

Организаторы выставки благодарят спонсоров и партнеров.

Видео о выставке

Фотографии выставки

coffeetearusexpo.ru

дата и место проведения, программа, участники

В апреле 2020 года в Москве состоится масштабный фестиваль для любителей кофе Moscow Coffee Festival. Кому капичино или гляссе?

Екатерина БЕЛОКОНОВА

17.01.2020

Фото: facebook.com/moscowcoffeefestival

Самый масштабный фестиваль кофе Moscow Coffee Festival состоится 17-21 апреля 2020 года. На этой сходке кофеманов в Москве каждый сможет найти свой идеальный напиток и открыть новые вкусовые ощущения. Посетителям мероприятия предложат попробовать кофе различных сортов, научат его варить и рисовать рисунки на пенке. Профессионалы индустрии смогут завести новые знакомства, почерпнуть вдохновение и все это в потрясающей атмосфере!

Дата и место проведения

Фестиваль состоится 17-19 апреля 2020 года. Начало в 10:00. Как правило, все активности на территории проведения фестиваля бесплатны.

Организаторы пока не называют место проведения мероприятия, но в прошлом году им стала площадка Трехгорной мануфактуры в Москве.

Программа

Посетители Moscow Coffee Festival 2020 смогут попробовать авторские напитки, среди которых не только разновидности кофе, но и лимонады, какао, смузи, купить зерна от лучших обжарщиков России и присмотреть интересные подарки для близких. На фестивале будут собраны все новинки индустрии, включая аксессуары для заваривания, а начинающие предприниматели даже смогут купить франшизу и открыть собственную кофейню.

Различные мастер-классы, лекции, семинары и другие занятия рассчитаны не только на профессионалов, но и на новичков. Попробовать себя в роли бариста, освоить навыки латте-арта и поучаствовать в дегустации – все это на Moscow Coffee Festival.

Также можно полакомиться различными вкусностями на фудкорте и стать зрителем чемпионатов. В рамках фестиваля пройдут профессиональные соревнования Russian Coffee Cup, Российский Латте-Арт и Coffee in Good Spirits.

Мероприятия, которые вам понравятся
Фестиваль барбекю в «Сокольниках» 2020: гурманам посвящается!

В парке «Сокольники» в июле 2020 года пройдет праздник вкусной еды - фестиваль барбекю

Фестиваль ресторанов Taste of Moscow 2020: секреты европейских шеф-поваров и кулинарные путешествия

В июле 2020 года Москва вновь примет международный фестиваль лучших ресторанов и изысканной еды Taste of Moscow

www.kp.ru

Фестиваль-Ярмарка кофе и чая в Сокольниках

В парке "Сокольники" в Москве проходят Дни Кофе и Чая. Причём, кофе стоит в названии первым, несмотря на традиции нашей страны, уступающей по потреблению чая только англичанам.
В выходные парк Сокольники проводит Ярмарку Кофе и Чая на Фестивальной площади. Посетителей ждут самовары, баранки и пряники, а также торговля всем, имеющим отношение к трезвому-сладкому застолью.

Фестиваль-Ярмарка проходит 24 и 25 августа 2019 года.

В Сокольниках будут организованы мастер-классы по завариванию чая и варке кофе, желающие смогут принять участие в образовательных и развлекательных программах.
Что ещё будет в Сокольниках в выходные >>

Видео прошлого года на ярмарке в Сокольниках. Полторы минуты.

На ярмарке Чая и Кофе можно купить:

- ​Кофе, чай, безалкогольные напитки,
- Аксессуары для кофе и чая,
- Хлебобулочные изделия,
- Кондитерские изделия,
- Орехи, сухофрукты,
- Мёд и продукцию на основе меда,
- Сувенирную продукцию, книги, изделия народных промыслов, рукоделие​.

Фото: Сокольники, Ярмарка кофе и чая

Официальный сайт ярмарки www.coffeeteafest.ru
Организатор ярмарки — журнал «Кофе и Чай в России»
(при поддержке Ассоциации «Росчайкофе» и Правительства Москвы).
Сайт соорганизаторов: www.unitedcoffeetea.ru

Программа

Место: Городской парк «Сокольники», 4-ый Лучевой просек.
Когда:
Время: 10:00 – 20:00
Формат: Общая площадь застройки Ярмарки - 700 м.кв. Ярмарка будет организована в мобильных конструкциях от 4 кв.м. до 60 кв.м. на открытом воздухе.

На ярмарке можно купить и просто ознакомиться с лучшей продукцией производителей кофе и чая, выпечки и кондитерских изделий не только из России, но и дальнего зарубежья. У Вас будет возможность насладиться ароматным чаем, бодрящим кофе и прочими вкусностями. Вы сможете принять участие в бесплатных образовательных и развлекательных программах, которые будут организованы на Ярмарке.
ВХОД СВОБОДНЫЙ!

На ярмарке планируются:
- проведение мастер-классов и семинаров по приготовлению кофе и чая;
- дегустации;
- чайные церемонии;
- организация специальной зоны для детей
На первой Ярмарке кофе и чая в позапрошлом году в Сокольниках проходила международная объединенная кофейно-чайная конференция. Это мероприятие (в основном, для профессионалов отрасли) состоялось в павильоне номер 2 Конгрессно-выставочного центра.

Срочные сообщения - НА главной странице

bablam.ru

Фестиваль Кофе, чай, шоколад 2019 в Москве 24-25 августа

В одном из самых живописных парков Москвы, парке «Сокольники», на Фонтанной площади 24-25 августа пройдет Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» — настоящий праздник разнообразных вкусов, сладостей и хорошего настроения.

Все гости смогут проникнуться особой атмосферой мероприятия, провести время с пользой, получить новые знания и продегустировать новинки чая, кофе и шоколада из разных стран.

Гостей Фестиваля ждет насыщенная программа с мастер-классами и дегустациями, активностями для детей и взрослых, разнообразие вкусов кофе, чая и сладостей и неограниченное количество позитивных эмоций и хорошего настроения.

Для гостей парка будет организована специальная интерактивная площадка «ПроКоЧай», где каждый желающий сможет узнать секреты выбора и приготовления идеальных горячих напитков, записать рецепты полезных десертов, продегустировать летние коктейли на основе кофе и чая, а также поучаствовать в розыгрышах и викторинах.

На Фестивале будет организовано несколько интерактивных зон:

• Площадка «Дети», на которой пройдут детские мастер-классы и будут оформлены пространства для развивающих игр и конкурсов.

• Площадка «Энерджи», предназначенная для проведения спортивных активностей и фитнес мероприятий.

• Площадка «Планета кофе и чая», посвященная особенностям чайной и кофейной культур разных стран и народов мира.

В Фестивале примут участие как производители российской, так и зарубежной продукции. Посетителей ждут кофе, чай, шоколад, мед, вкусная выпечка и другие сладости. Вход на Фестиваль свободный, без возрастных ограничений.

Фестиваль организован журналом «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации производителей кофе и чая «Росчайкофе».

Дата проведения фестиваля: 24-25 августа 2019 года.

Время работы фестиваля: с 10.00 до 20.00.

Вход свободный, все активности бесплатные.

Официальный сайт мероприятия: www.coffeeteafest.ru

Группа в FB.

Группа в VK.

Instagram.

np-mag.ru

Coffee & Tea Russian Expo

Организатор:
Журнал «Кофе и Чай в России»
Место проведения:
Россия, Москва, КВЦ «Сокольники», павильон 4
Дата проведения:
Официальный сайт:
coffeetearusexpo.ru
Время работы выставки:

13.03 - 15.03 — с 10:00 до 18:00

О проекте

Coffee & Tea Russian Expo — ключевое мероприятие для кофейно-чайной индустрии для всей производственной цепочки от листа до чашки. В рамках мероприятия организуется выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер-классы, дегустации, профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков и чайных мастеров. CTRE по праву претендует на одно из ключевых профессиональных мероприятий в области кофе и чая в России и других странах СНГ. В одно время, в одном месте Coffee & Tea Russian Expo собирает более 6000 профессионалов и более 130 экспонентов, предлагающих продукцию для индустрии кофе и чая.

Coffee&Tea Russian Expo – это не только уникальная образовательная площадка, но и мероприятие, на котором собираются лучшие представители кофейного и чайного дела. На выставке состоятся сразу 6 кофейных чемпионатов: чемпионаты под эгидой SCA (Specialty Coffee Association) - Национальный чемпионаты бариста, Национальный чемпионат по кап-тестингу, Национальный чемпионат по завариванию, Московский отборочный чемпионат по латте-арт, а также в рамках Russian Barista Days (Российские дни бариста) будут определены «Бариста года» и «Обжарщик года».

Впервые в рамках CTRE будет организована Cacao Russian Expo - специализированная площадка для профессионалов, объединяющая производителей какао-бобов, обжарщиков, производителей оборудования и производителей шоколада, в том числе, шоколада категории Bean to Bar.

Оргкомитет выставки:
Юлия Чантурия 
Тел./факс: 8 (495) 935-87-07, доб.109

Адрес организатора:
123060 Россия, Москва, ул. Берзарина д.36 стр. 2 офис 214
Тел.: +7 495 935 87 06/07 Факс: +7 495 935 87 06/07 доб. 102
e-mail: [email protected]

www.sokolniki.com

Coffee & Tea Russian Expo

Организатор:
Журнал «Кофе и Чай в России»
Место проведения:
Россия, Москва, КВЦ «Сокольники», павильон 2
Дата проведения:
Официальный сайт:
coffeetearusexpo.ru
Время работы выставки:

15.03 - 17.03 — с 10:00 до 18:00

О проекте: 

Coffee & Tea Russian Expo — ключевое мероприятие для кофейно-чайной индустрии для всей производственной цепочки от листа до чашки. В рамках мероприятия организуется выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер классы, дегустации, профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков и чайных мастеров. CTRE по праву претендует на одно из ключевых профессиональных мероприятий в области кофе и чая в России и других странах СНГ. В одно время, в одном месте Coffee & Tea Russian Expo собирает более 5000 профессионалов и более 90 экспонентов, предлагающих продукцию для индустрии кофе и чая.

Оргкомитет выставки:
Юлия Чантурия 
Тел./факс: 8 (495) 935-87-07, доб.109

Адрес организатора:
123060 Россия, Москва, ул. Берзарина д.36 стр. 2 офис 214
Тел.: +7 495 935 87 06/07 Факс: +7 495 935 87 06/07 доб. 102
e-mail: [email protected]

www.sokolniki.com


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90