Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Фото цистицеркоз свиней


Цистицеркоз свиней: описание, симптомы, фото

0

1503

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Свинья является главным источником мяса для людей. К сожалению, у этих питомцев относительно слабый иммунитет, особенно если они живут большими стадами на фермах или же предприятиях. Из-за того что они живут в тесных условиях и иногда недополучают необходимых витаминов, они могут подхватить различные заболевания. Самое распространенное из них — это цистицеркоз свиней.

Цистицеркоз свиней

Общее описание болезни

Цистицеркоз свиней — это заболевание, которое вызывается цистицерком Cysticercus cellulosae, которое имеет отношение к личиночному этапу свиного цепня Taenia solium. К сожалению, такая болезнь поражает не только свиней, она передается еще и кошкам, собакам и людям.

Чаще всего цистицеркоз у свиней базируется в сердце. У человека личинки живут в глазах и головном мозге. Надо постоянно проводить вакцинацию, для того чтобы цистицеркоз у свиней не проявлялся и человек, как следствие, не мог заразиться.

Что может стать возбудителем

Цистицеркоза свиней, точнее его цепня стробила, обычно от 1 до 3 м в длину. Такой сколекс имеет 2 основы крючьев (23-33). Обычно в составе стробила где-то 900 члеников. Все они имеют немного продолговатую форму. Ширина палочки в 2 раза больше, чем длина, но когда она начинает «расти», все меняется наоборот.

Половые отверстия таких паразитов постоянно двигаются. Главные характеристики цистицеркоза у свиней:

  • возможный вооруженный сколекс;
  • трехлопастной яичник;
  • особенно маленькое число сторонних ветвей в матке зрелого членика (8 -13).

Любой членик, который уже считается взрослым, состоит из 50 тысяч яиц. Обычно яйца имеют форму круга, маленькие, серого оттенка, находятся в очень хрупкой и нежной оболочке, которая легко может погибнуть, находясь вне живого организма. Подобные онкосферы имеют 3 составляющие эмбриональных крючьев, которые в свою очередь могут достигать 0,02-0,03 мм в длину и 0,03 — в ширину. Сellulosae — это своего рода прозрачный шарик, который имеет форму круга, его размеры можно сравнить с небольшим горошком или же фасолинкой. Финноз может вызывать реакцию цепня.

Продолжительность жизни

Цистицеркоз свиньи развивается только в том случае, если есть дефинитные хозяева, в нашем случае это человек и промежуточные существа — свиньи. В любом случае, человеческий организм является носителем цистицерки с выделениями во внешнюю среду. После большого разрушения они все разбиваются и освобождаются, то есть цепляются к животным. Сами же свиньи очень чувствительны к копрофагии: могут поедать остатки экскрементов человека вместе с яйцами и члениками цистицерки, таким образом заражаясь цистицеркозом.

Цистицерка в организме средних носителей может жить в течение 2-4 месяцев. Переносчик — человек — изначально заражается теониозом. Обычно такое происходит, когда человек употребляет сырое свиное мясо, которое было заражено цистицерками, или же мясо, которое было плохо прожарено.

В организме цепень становится «взрослым» только в возрасте 2-3 месяцев. До этого паразиты живут и развиваются в кишечнике, возможность понять, что они там есть, минимальна. Точно так же и с животными. Они развиваются очень медленно и незаметно.

Можно заметить небольшие изменения в поведении животного. Оно может часто «ездить» на попе, кусать себя там, начать очень много есть и иногда ввести себя странно.

Общие данные эпизоотологии

Главным источником заражения при цистицеркозе свиней является человек, который в свою очередь болен тениозом. Тениоз на стадии созревания «выходит» из человека и рассыпает свои яичники везде. Таким образом свинья, у которой нет иммунной системы против таких цистицерков, сразу подхватывает их. Это все происходит из-за того, что в свинарниках не поддерживается чистота, там пренебрегают всеми правилами гигиены.

У таких цепней очень устойчивая иммунная система, они могут выживать даже в самых худших условиях для жизни. Именно из-за этого они могут заразить практически всю стаю за несколько дней. Яйца цепня могут выжить и быть активными, даже если их полностью засушили. В таком положении они могут прожить несколько месяцев. Если же их держать в хлорном растворе с процентом настойки 10-15, тогда они могут жить только 5-6 часов. На фото можно увидеть, как они выглядят под микроскопом.

19.07.16р.Цистицеркоз (финноз) свиней у Кам'янці-Подільському.Коментар ветеринарної медицини

Эхинококкоз свиней.ОСТОРОЖНО! болеет человек.

ГЕЛЬМИНТЫ #1. ЦЕПНИ. / WORMS #1. TAPEWORMS.

Как появляется болезнь

Очень болезненное состояние проявляется у животного, когда начинается «иммиграция» всех личинок из кишечника к главному месту расположения. Это все приводит к тому, что начинается распад клеток ткани, инокуляция всех микробов в организме. Кроме этого, глисты отравляют все системы работы органов и всю пищу, что попадает в кишечник, как результат — аллергия.

У свиней цистицеркоз чаще проявляется через аллергию или же постоянную рвоту ненормального цвета. Аллергия может проявить себя через обильную сыпь, большие ранки, чихание или кашель. Если рвота зеленого или белого цвета, значит, паразиты уже распространились по всему организму и начинают оседать во всех возможных местах. Главными раздражителями такого недуга являются финноза и тенуикольный цистицеркоз свиней.

Возможные клинические признаки

Как говорилось раньше, очень сложно понять, есть ли у свиньи цистицеркоз или нет. Зачастую заболевание протекает спокойно и без симптомов. Конечно, животное чувствует, что что-то не так, но обычно никак не реагирует на это.

Если процент заражения у животного очень велик, то есть паразиты заполнили уже весь организм, то свинья может тяжело дышать, из-за заметного ухудшения оборота крови могут появляться временные отеки и судороги.

Эта болезнь может привести к гибели животного, если будет уже поздно. Обычно такое происходит, когда паразиты уже полностью заполнили сердце животного и методично забирают всю жизнь из него. В интернете можно найти фото, как выглядит зараженное сердце.

Изменения

В тех локациях, где проживают паразиты, часто можно заметить дистрофию и атрофию волокон мышц, они также разрывают мышцы, которые соединены между собой тканями. Кроме этого, нередко встречаются обезветвленные личинки, другое название которых — финны.

Поставить точный диагноз живому организму практически нереально. При обследовании могут использовать аллергические и серологические анализы. В условиях производства животному ставят диагноз уже непосредственно после его смерти.

Это происходит так: животное разрезают и начинают тщательно осматривать. Первое, что проверяют, — это жевательные мышцы и мышцы пояса. После этого осматривают самый главный орган — сердце, затем язык, печень и т.д.

Профилактические действия

Первое, и самое главное, — это уборка всех мест содержания скота. Невероятно важна также постоянная вакцинация животного, особенно если его держат на убой. Кроме этого, после убоя все мясо должно пройти тщательную проверку всех инстанций. Сегодня закон категорически запрещает продавать туши животных, если они не прошли осмотр у специалиста, так как яйцо паразита может жить в течение нескольких месяцев.

На убой могут отдаваться только тушки с биркой: это означает, что животное было здорово. Цистицеркоз — очень неприятная болезнь, главным распространителем которой является человек. К сожалению, понять, есть ли паразит в организме свинки, можно только после смерти животного. Чтобы быть подготовленным ко всем неожиданностям, связанным с заболеванием скота, чрезвычайно важно ознакомиться с содержанием статьи «цистицеркоз целлюлозный у свиней»: это позволит правильно провести профилактику.

fermoved.ru

Цистицеркоз свиней - симптомы, диагностика, лечение

Финноз или цистицеркоз свиней – одно из часто встречающихся зоонозных инвазивных заболеваний. Вызывается личиночной стадией ленточных гельминтов (цестод), паразитирующими в мягких тканях животных. Поражения чаще всего затрагивают мышечную ткань, реже – головной мозг, где паразиты могут обитать в течение двух лет.

Цистицеркоз свиней

Содержание статьи

Целлюлозный цистицеркоз или финноз

Свиньи болеют двумя разновидностями цистицеркоза – целлюлозной и тенуикольной. Заболевание спорадически встречается в разных регионах страны, основной очаг расположен в Краснодарском крае. Наносит значительный ущерб свиноводческим хозяйствам, так как мясо больных животных непригодно в пищу и подлежит утилизации. При незначительных поражениях паразитами мясо может быть допущено к переработке, однако при этом следует неизбежная потеря качества продукции.

Заболевание у свиней вызывает личиночная стадия вооруженного цепня, известного как свиной цепень или солитер (Taenia solium, сем. Таеniidae). Паразитарное заболевание человека, вызываемое взрослыми особями называют тениозом.

Целлюлозный цистицеркоз

Возбудитель цистицеркоза Cysticercus cellulosae представляет собой пузырчатую личинку гельминта, иначе – финну. Финны неподвижно закрепляются в толще мышечной, реже – соединительной или нервной ткани. При интенсивных инвазиях присутствие многочисленных паразитов заметно сказывается на функционировании пораженных мышц или органов.

Особенности биологии возбудителя

Среда обитания половозрелых особей свиного солитера — тонкий кишечник человека. Паразиты закрепляются на его стенках и питаются осмотическим способом. Цепни механически раздражают пораженный орган, поглощают питательные вещества из употребленной пищи и выделяют в просвет кишечника токсичные продукты собственных обменных процессов. Тело паразита состоит из головки, шейки и плоской лентовидной членистой стробилы.

Строение свиного цепня

Головка или сколекс не превышает 3 мм в диаметре, имеет 4 присоски и корону из двух рядов хитиновых крючков. Корона служит для закрепления паразита на стенке кишечника, она хорошо видна при небольшом увеличении. В ней насчитывается 22-32 крючка. Наличие дополнительного приспособления для закрепления отличает свиного цепня от его ближайшего родственника – бычьего цепня. Повреждения при поражении вооруженным цепнем вызывают дополнительное раздражение стенок кишечника и заболевание протекает тяжелее, чем в случаях инвазий бычьим цепнем.

Взрослый свиной солитер

Тонкая шейка паразита плавно переходит в длинное членистое тело или стробилу. От шейки в течение всей жизни гельминта постоянно отпочковываются новые членики.

Количество члеников в стробиле приближается к 1000, общая длина тела паразита – до 3 м. Молодые членики содержат мужские и женские половые органы, каждый из них способен оплодотворять соседние. Паразит активно размножается даже при наличии одной-единственной особи. Если их больше, становится возможным перекрестное оплодотворение. В зрелом членике находится матка, заполненная оплодотворенными яйцами. Количество яиц достигает 50 тысяч и более. В течение суток выделяется до миллиона яиц, сохраняющих жизнеспособность около 18 месяцев.

Паразит активно размножается даже при наличии одной-единственной особи

При попадании яиц в пищеварительный тракт оболочка легко растворяется, из нее выходит зародыш, так называемая онкосфера с тремя парами крючков. Онкосферы внедряются в кровеносное русло, разносятся по всему организму и закрепляются в мягких тканях. После этого формируется полупрозрачная пузырчатая личинка или финна, величиной с горошину или зерно фасоли со сколексом взрослой формы внутри.

Онкосферы под микроскопом

Цикл развития

Жизненный цикл свиного солитера протекает со сменой хозяев. Дефинитивный (основной) хозяин – человек, больной тениозом, носитель взрослых половозрелых особей. Зрелые членики гельминта отрываются от стробилы и выводятся из организма хозяина во внешнюю среду с каловыми массами. В окружающей среде оболочка членика постепенно разрушается, высвобождая многочисленные яйца. Личинки свиного солитера чаще всего паразитируют на домашних и диких свиньях. Носителями личинок могут быть собаки, кошки, некоторые копытные, кролики и зайцы. Иногда цистицеркоз развивается и у человека.

Свиньи – животные всеядные, кроме этого для них характерна копрофагия. Животные заражаются при поедании экскрементов, через корм и воду. Пищеварительные соки растворяют оболочку яйца, высвобождая зародыши или онкосферы. Из зародыша в течение 2,5-4 месяцев развивается инвазионная стадия паразита – финна. Финны живут в теле промежуточного хозяина около 2 лет. Если передача к основному хозяину не произошла, паразиты погибают и финны обызвествляются.

Жизненный цикл

Человек заражается тениозом при употреблении свиного мяса, в котором сохранились жизнеспособные цистицерки. Прежде всего это относится к фаршу, сыровяленым видам продукции и блюдам из мяса слабой прожарки. Обычные технологии приготовления мясных блюд не убивают цистицерков. После попадания в желудочно-кишечный тракт оболочка цистицерка разрушается, содержащийся в ней сколекс прикрепляется к стенке кишечника и через 2-3 месяца взрослая особь гельминта начинает активно размножаться. Случаи тениоза чаще выявляются у женщин в связи с исторически сложившимся разделением домашнего труда. В группу риска входят работники боен и повара. Животные заражаются тениозом после поедания внутренностей и мяса больных свиней.

Заражение человека

Тениоз у человека может осложняться и цистицеркозом. Самозаражение или аутоинвазия происходит при рвоте, когда зрелые членики солитера попадают в желудок. Цистицерки чаще всего локализуются в глазных яблоках и тканях головного мозга. Одна из самых опасных форм цистицеркоза – нейроцистицеркоз, протекающий с поражением головного мозга. Проявляется разными неврологическими и психиатрическими синдромами, может привести к инвалидности или гибели пациента. При поражениях глаз может развиться слепота.

Цистицеркоз глаз

У свиней зародыши паразита чаще всего закрепляются в толще затылочных и лопаточно-плечевых мышц, в сердце, поражают жевательную мускулатуру, мышцы языка, реже — соединительные ткани в задних конечностях, глаза, спинной и головной мозг. Иногда цистицерки проникают и в подкожную жировую клетчатку.

Цистицерки в мясе свиньи

Тенуикольный цистицеркоз

Вызывается личиночной стадией Taenia hydatigena, взрослые особи гельминта паразитируют в тонком кишечнике хищников из семейств псовых (лисы, собаки, волки) и куньих (ласка, соболь). Длина тела взрослого червя – до 5 м. Кроме свиней тенуикольным цистицеркозом болеют дикие всеядные и травоядные животные, крупный и мелкий рогатый скот. Изредка заболевание выявляется и у человека. Заражение промежуточных хозяев происходит при поедании фекалий, через зеленую массу и воду, где содержатся членики и яйца паразита.

Цистицеркоз головного мозга

Зародыши этого вида с током крови проникают в воротную систему печени, где развиваются в активных личинок с сигарообразным телом. Личинки питаются тканями пораженного органа в течение 2-3 недель, после чего проделывают в паренхиме ходы и выходят в брюшную полость. Паразиты закрепляются на диафрагме, плевре, брыжейке, серозных покровах других внутренних органов.

Зрелые цистицерки достигают размеров куриного яйца. Тонкостенные пузыри крепятся к паренхиматозным органам и серозным оболочкам посредством тонкой шейки, образуя гроздья. Внутри пузыря скапливается прозрачная жидкость и развивается головка паразита. Инвазионной способности цистицерки достигают в течение 35-65 дней.

ВидОсновной хозяинПромежуточный

хозяин

Тип личинкиЛокализация личинокЗаражение людей
Свиной цепень

Taenia solium

ЧеловекСвинья, реже - человекЦистицеркМышечная ткань, мозг, реже - соединительная и жировая тканьПоедание зараженного мяса, или проглатывание яиц паразита при недостаточной гигиене. Аутоинвазия
Тонкошейная цестода

Taenia hydatigena

Плотоядные животныеСвинья, рогатый скотЦистицеркПечень, серозные оболочкиСлучайное проглатывание яиц паразита

Эпизоотология заболевания

Патогенез

Наиболее восприимчивы к заболеванию поросята, взрослые особи переносят его значительно легче. Максимальная нагрузка на организм животного приходится на период перемещения личинок к местам локализации.

Поросята наиболее восприимчивы к заболеванию

Связано с множественной травматизацией тканей и инокуляцией паразитов. Позже могут проявляться признаки интоксикации животных и аллергические реакции, вызванные продуктами жизнедеятельности паразитов. Для тенуикольного цистицеркоза характерна выраженная острая стадия, совпадающая с массовой миграцией онкосфер, особенно при интенсивной инвазии. Во время роста цистицерков состояние животных стабилизируется.

Цистицерки в свином сале

Симптомы

Целлюлюзный финноз протекает бессимптомно, при интенсивной инвазии возможно субклиническое течение. В случаях массового поражения сердечной мышцы возможен летальный исход.

Поражение сердечной мышцы

При интенсивной инвазии яйцами Taenia hydatigena у животных может наблюдаться острое течение заболевания (гепатит). Больные животные беспокойны, отказываются от корма, у них наблюдаются учащение дыхания, тахикардия, при обследовании печени проявляются признаки болезненности. Иногда возможна отечность, малокровие, при поражениях головного мозга – судороги. Прободение печени мигрирующими личинками нередко приводит к внутренним кровотечениям и гибели пораженных животных.

После оседания паразитов в типичных местах локализации заболевание переходит в хроническую форму, протекающую бессимптомно. Возможны заметное снижение привесов или исхудание пораженных животных. Больное животное пожизненно является носителем паразита.

Патологическая анатомия

В местах локализации цистицерков при вскрытии обнаруживаются разрастания соединительной ткани, дистрофические изменения и атрофия мышечных волокон. В зависимости от интенсивности и продолжительности заболевания встречаются живые и обызвествленные финны.

Цистицерк в мышечной ткани

Начальные стадии тенуикольного цистицеркоза сопровождаются проявлениями очаговой пневмонии и/или острого гепатита. В хронической стадии обнаруживаются цистицерки разных размеров на серозных покровах внутренних органов.

Диагностика

Финны солитеров являются неполовозрелой стадией жизненного цикла, больные животные не выделяют в окружающую среду ни яиц, ни личинок, способных к пассивному расселению. В силу бессимптомного течения и редких случаев проявления неспецифичных симптомов поражения прижизненная диагностика цистицеркоза практически неосуществима. Присутствие паразита может быть определено рентгенологически, а также путем серологических и аллергологических проб. Массовое применение этих методов в производственной практике затруднительно и экономически неоправданно.

Диагностируется заболевание посмертно, во время санитарно-ветеринарной экспертизы при падеже животных и послеубойного осмотра туш.

Ветеринарно-санитарный контроль

Инвазионные заболевания свиней наносят огромный ущерб отдельным хозяйствам и свиноводческой отрасли в целом. Кроме потерь животных по причине массового падежа убыток наносят необходимость утилизации трупов или отдельных продуктов убоя, ухудшения качества мяса вследствие необходимости специфической обработки.

Ветеринарно-санитарный контроль

В задачи ветсанэксперта входят:

  • постановка диагноза;
  • оценка продуктов убоя;
  • разработка и проведение соответствующего комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий.

На бойнях производится предубойный осмотр скота и послеубойная диагностика, которая может включать лабораторные исследования.

В рамках послеубойного исследования туши осмотру подлежат мышцы, расположенные в местах излюбленной локализации паразитов, сердце, жевательные мышцы, мышцы корня языка. Целлюлозные цистицерки достигают размера гречневого зерна и видны невооруженным глазом.

Санитарная оценка

Для санитарной оценки делают стандартные разрезы. При выявлении трех и более цистицерков на разрезе 40 кв. см продукция не допускается к реализации, туша животного подлежит технической утилизации. Утилизация производится независимо от жизнеспособности обнаруженных паразитов.

Для санитарной оценки делают стандартные разрезы

При выявлении 1-3 цистицерков (живых или обызвествленных) жир, мясо и все субпродукты, имеющие мышечные ткани подвергаются переработке в режиме, обеспечивающем гибель финн. Использование кишок после стандартной обработки не ограничивается.

При тенуикольном цистицеркозе достаточно механически удалить паразитов после чего тушу выпускают без ограничений.

Режимы обезвреживания продукции

Поскольку целлюлюзный цистицеркоз может поражать и подкожную жировую клетчатку, жир необходимо перетопить. Температуру топленого жира доводят до 100 градусов и выдерживают 20 минут.

Перед проваркой потенциально опасной мясной продукции мясо разрубают на куски толщиной не более 8 см. Предельно допустимая масса – 2 кг. Варка производится в открытых или закрытых котлах. В первом случае мясо следует варить не менее 3 часов, при использовании закрытого котла – 2,5 часа (давление – 0,7 атм).

При обезвреживающем замораживании мяса необходимо достичь температуры -10 градусов в толще мышц. Измерение температуры производится по стандартной методике: в толще тазобедренных мышц на глубине не менее 7 см. После достижения необходимой степени охлаждения туша выдерживается в морозильной камере при температуре -12 градусов в течение 10 суток.

Замораживание свинины

Засолка мяса с целью обезвреживания финн производится в концентрированном рассоле, содержащим 10% соли от веса мяса. Мясо должно быть разрублено на куски весом до 2,5 кг. Продукцию выдерживают в рассоле в течение 20 суток, до достижения концентрации соли 5,5%. Этой обработки остаточно для гибели паразитов.

Для засолки мясо должно быть разрублено на куски весом до 2,5 кг

После окончания просаливания обязательно проводится контроль качества обезвреживания. Цистицерков извлекают из мяса и помещают в желчь, предварительно разбавленную в соотношении 1:1 изотоническим раствором соли (физиологическим раствором) и выдерживают при температуре 38-40 градусов. При растворении оболочки живых цистицерков инвазионно активные сколексы начинают двигаться.

Лечение

Действенные методы лечения финноза и тенуикольного цистицеркоза свиней не разработаны, соответственно лечение не проводится.

Профилактика

Поскольку цистицеркоз свиней невозможно выявить при жизни животных и методов лечения на сегодняшний день не существует, единственной действенной мерой борьбы является первичная профилактика глистных инвазий. В силу особенностей биологии паразитов необходимо объединить усилия медиков и ветеринарных врачей.

Мерой борьбы является первичная профилактика глистных инвазий

Ветеринарно-санитарные меры

Очень большое значение имеет просветительская работа среди людей, занятых в сфере животноводства и владельцев индивидуальных хозяйств. Помимо этого:

  1. Все туши животных, забитых в условиях боен проходят обязательную ветеринарно-санитарную послеубойную экспертизу.
  2. Подворный убой и последующая реализация продукции допускаются только после ветеринарного осмотра.
  3. При выявлении сильного поражения цистицеркозом туши подлежат технической утилизации. Под сильным поражением подразумевается обнаружение трех и более паразитов на срезах мышц при стандартной процедуре обследования.
  4. Контроль санитарного состояния ферм.
  5. Предубойное мечение животных.

Дополнительно необходимо исключить возможность доступа на территорию фермы диких или бродячих животных, которые могут быть потенциальными источниками заражения. Все собаки, имеющие хозяйственную ценность, ежеквартально должны получать противоцестодные препараты. Непроверенные и подозрительные убойные продукты скармливать домашним животным категорически запрещено.

Открытые загоны повышают риск глистных инвазий

Медико-санитарные меры профилактики

Не меньшее значение имеет и медико-просветительская работа среди сельского населения, целью которой является информирование об опасности гельминтозов и мерах индивидуальной профилактики. В комплекс медико-санитарных мероприятий входят:

  1. Регулярная проверка жителей сельской местности для выявления цестодозов.

    Проверка жителей сельской местности для выявления цестодозов

  2. Лечение при выявленных случаях тениоза.
  3. Обустройство недоступных для животных уборных на территориях животноводческих предприятий и подворий.
  4. Соблюдение правил термической обработки мяса, исключение употребления мяса в сыром виде.

Техника безопасности

Если на ферме выявлены случаи цистицеркоза, руководитель или владелец должен проинформировать соответствующие медицинские и ветеринарные службы и немедленно изолировать всех подозрительных животных. Персонал, контактирующий с больными животными, направляют на профилактический осмотр и инструктаж о правилах ухода за животными, особенностях работы с зараженной продукцией и мерах личной безопасности.

Необходимо соблюдать технику безопасности с зараженными особями

К работе с больными животными не допускают беременных и кормящих женщин, а также работники, не достигшие 18 лет. Заходить в изолятор могут только люди, непосредственно ухаживающие за больными животными. По факту каждого случая заражения животных заболеваниями, опасными для человека, должен быть составлен соответствующий акт в 4 экземплярах.

Всем работникам, ухаживающим за животными в изоляторе, дополнительно выдается санитарная обувь и одежда, которую надевают только перед посещением изолятора и снимают после выхода из него.

Подстилочные материалы, санитарная спецодежда и спецобувь ежедневно подвергаются обязательной дезинфекции.

Видео — Свиной цепень

selo-exp.com

Цистицеркоз свиней: диагноз, лечение, профилактика, медико-санитарные мероприятия.

Цистицеркоз свиней — гельминтозное бессимптомное заболевание свиней, вызываемое цистицерками — личиночной стадией ленточного червя Taenia solium.

Кроме свиней, цистицеркозом поражаются дикие кабаны, собаки, кошки и человек. Излюбленными местами паразитирования цистицерков в организме промежуточных хозяев являются — сердце, скелетная мускулатура, а у человека — чаще всего головной мозг и глаза.

Этиология. Возбудитель — Cisticercus cellulosae, личиночная пузырчатая стадия цестоды Taenia solium. Цистицерки (финны) состоят из двухслойной стенки, внутри которой находятся слегка опалесцирующая жидкость и сколекс будущего червя. У свиней финны чаще всего локализуются в скелетных мышцах, из которых в первую очередь поражаются затылочные и лопатко – плечевые, а также сердце, язык и головной мозг. Реже цистицерков при проведении ветсанэкспертизы свиных туш обнаруживают в паренхиматозных органах свиней. Цистицерки имеют размер 6-20 мм в длину и 5-10 мм в ширину. Половозрелая стадия (цепень вооруженный) представляет собой крупную цестоду, стробила которой имеет длину до 3 м и более. В стробиле около 900 члеников, при этом в гермафродитных члениках часто ширина превышает длину, а в зрелых наоборот. Половые отверстия неправильно чередуются. Сколекс ее вооружен двойной короной крючьев в количестве 22-32 и четырьмя присосками размером до 0,5 мм в диаметре. Каждый зрелый членик содержит около 50 тысяч яиц. Яйца имеют округлую форму, серого цвета, зрелые, покрыты нежной оболочкой, которая легко разрушается во внешней среде.

Жизненный цикл. Свиной цепень развивается при участие дефинитивного хозяина (человек) и промежуточного (свиней и др.). Человек – единственный окончательный хозяин вооруженного цепня заражается при поедании в сыром или недостаточно проваренном виде цистицеркозного мяса свиней. Попав в кишечник человека оболочка цистицерка растворяется, головка паразита постепенно выворачивается, и при помощи присосок и крючков прикрепляется к слизистой оболочке, начинает расти, достигая своего полного развития в течение 2- 3 месяцев. Зрелые членики, содержащие яица, рассеиваются с испражнениями человека во внешней среде.

Свиньи заражаются при поедании фекалий человека, содержащих членики и яйца вооруженного цепня. У проглоченных яйц оболочка под воздействием пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте свиньи растворяется. Зародыш при помощи шести крючочков проникает через слизистую оболочку кишечника в кровеносные или лимфатические сосуды и заносится в мышцы, мозг и другие ткани организма, где в течение 2,5 -4 месяцев развивается в цистицерка до 10мм длины, с четырьмя присосками и короной из 22-28 крючочков. Яйца цепня сохраняют жизнеспособность при высушивании в течение нескольких месяцев, в 10-20% -ном растворе хлорной извести до 5 часов. Продолжительность жизни цистицерков у свиньи от 3 до 6 лет, после чего они сморщиваются, пропитываются известью и погибают.

При проведении ветсанэкспертизы туш свиней, в мясе, у пораженных цистицеркозом свиней находят разное количество цистицерков: от единичных экземпляров до тысячи.

Эпизоотологические данные. Источником распространения и заражения свиней цистицеркозом является больной тениозом человек, который годами может выделять во внешнюю среду членики цепня. Распространению цистицеркоза свиней способствуют неблагоустроенные уборные, доступные для свиней, собак и кошек, или отсутствие их в местах содержания свиней, высокая устойчивость яиц цепня к факторам внешней среды.

Патогенез. Патогенное действие цистицерков на организм проявляется в период миграции личинок из кишечника к местам локализации. При сильной инвазии патогенное действие состоит от механического воздействия финны на окружающую ткань, а также токсического – проявляющегося в нарушении обмена веществ и нарушении функции тех органов, где они локализуются.

Клинические признаки. Цистицеркоз у свиней чаще всего протекает незаметно, без видимых клинических признаков. Исключение представляют случаи интенсивного поражения, когда цистицерки сдавливают ткань,вызывая атрофию, перерождение и разращение соединительной ткани. На этой почве у пораженных животных развивается малокровие, отеки, кахексия, эпилептические припадки. При локализации в сердце большого количества цистицерков часто бывает летальный исход.

Патологоанатомические изменения. Вокруг цистицерков ткани сдавлены и находятся в состоянии атрофии. При очень высокой интенсивности цистицеркоза мышцы перерождены, водянисты, пророщены соединительной тканью. Иногда встречаются обызвестленные цистицерки. Этот процесс наступает обычно после их гибели, причем сначала в полости цистицерка появляется казеозная масса, а затем происходит отложение извести.

Диагноз. При жизни диагноз установить практически невозможно. Иногда применяют аллергический и серологический методы исследования, а также рентгеноскопию. В производственных условиях цистицеркоз диагносцируют во время падежа или при проведении послеубойной ветсанэкспертизы туш: разрезая и тщательно осматривая жевательные и поясничные мышцы, а также мышцы сердца, языка и другие.

Лечение. За последнее время испытано много цестодоцидных препаратов, однако их эффективность незначительна.

Профилактика. Профилактические мероприятия против цистицеркоза свиней и тениоза человека проводятся комплексно с участием ветеринарных и медицинских работников.

Основным из них являются санитарно-просветительная работа о сущности болезни и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий включающих в себя:

  1. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, бойнях, убойных пунктах и площадках.
  2. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра.
  3. При обнаружении более 3 финн на площади 40см² большинства разрезов мышц излюбленных мест паразитирования личинок, тушу в пищу не допускают; ее направляют для технической утилизации или уничтожают; при обнаружении единичных финн (не более трех на разрезах) тушу обезвреживают.
  4. Ветеринарно-санитарный контроль за санитарным состоянием ферм.
  5. Биркование сдаваемых на убой животных.
  6. Отлов бродячих собак и волков. Проведение профилактических дегельминтизаций собак до 4-х раз в год. Запрещение скармливать собакам органы сельскохозяйственных животных не прошедших ветсанэкспертизу в полном объеме. Утилизация пораженных органов.

Медико – санитарные мероприятия.

  1. Периодическая проверка работников животноводческих комплексов и ферм, а также других жителей населенных пунктов на их зараженность тениозом.
  2. Людей больных тениозом дегельминтизируют в лечебных учреждениях.
  3. Владельцы ЛПХ, КФХ и животноводческих ферм обязаны иметь благоустроенные уборные, недоступные для животных.
  4. Соблюдать правила личной гигиены (не употреблять в пищу сырое мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш и др.).
  5. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения.
  6. Выращивание свиней в специализированных хозяйствах промышленного типа.

vetvo.ru

ЦИСТИЦЕРКОЗ СВИНЕЙ

ЦИСТИЦЕРКОЗ СВИНЕЙ

 

Цистицеркоз (финноз) свиней вызывается цистицерком Cysticercus cellulosae, представляющим собой личиночную стадию свиного цепня Taenia solium из сем. Таеniidae. Кроме свиней, цистицеркозом поражаются дикие кабаны, собаки, кошки и человек. Излюбленные места паразитирования цистицерков в организме промежуточных хозяев - сердце, скелетная мускулатура, у человека - чаще глаза и головной мозг. Цистицеркоз нередко регистрируют в районах Полесья БССР, в центральных областях Нечерноземной зоны, где причиняет существенный экономический ущерб свиноводству за счет браковки сильно пораженных свиных туш и снижения качества слабо пораженного мяса при обеззараживании.

 

Возбудитель.У свиного цепня стробила от 1 до 3 м длины. Сколекс вооружен двумя рядами крючьев (22-32). В стробиле около 900 члеников, причем в гермафродитных члениках часто ширина превышает длину, а в зрелых наоборот. Половые отверстия неправильно чередуются. Характерные для этой цестоды признаки - вооруженный сколекс, трехлопастной яичник в гермафродитном членпке и небольшое число боковых ветвей в матке зрелого членика (7-12). Каждый зрелый членик содержит около 50 тыс. яиц. Яйца округлой формы, серого цвета, зрелые, покрыты нежной оболочкой, легко разрушающейся во внешней среде. Онкосфера с тремя парами эмбриональных крючьев достигает 0,03-0,04 мм длины н 0,03 мм ширины.

С. cellulosae - полупрозрачный пузырек округлой или овальной формы, величиной от горошины до фасоли, содержит внутри сколекс с четырьмя присосками и двойным рядом крючьев.

 

Жизненный цикл. Свиной цепень разбивается при участии дефинитивного хозяина (человека) и промежуточных (свиней и др.) Человек - носитель половозрелой стадии цепня - вместе с экскрементами выделяет во внешнюю среду членики этого цепня, которые прп разрушении освобождают огромное количество яиц (онкосфер) паразита. Свиньи склонны к копрофагии, поэтому они могут поедать фекалии человека вместе с яйцами или члениками цепня и заражаться цистицеркозом. Инвазионной стадии в теле промежуточных хозяев цистицерки достигают через 2,5- 4 мес.

 

Человек заражается тениозом (возбудитель - Т. solium) при употреблении в пищу сырого или плохо прожаренного свиного мяса, инвазированного жизнеспо¬ собными цистицерками. В кишечнике человека цепень становится половозрелым спустя 2-3 мес. (рис. 14).

 

В некоторых случаях промежуточным хозяином свиного цепня может оказаться человек. Это происходит при аутоинвазии, когда во время рвоты у человека зрелые членики цепня отрываются от стробилы и попадают в желудок, и при заглатывании яиц (онкосфер) цепня.

 

Эпизоотологические данные. Источник распространения инвазионного начала и заражения свиней цистицеркозом - больной тениозом человек, который может годами выделять во внешнюю среду членики цепня. Неблагоустроенные уборные, доступные для свиней, собак и кошек, или отсутствие их, бродяжничество животных, высокая устойчивость яиц цепня к факторам внешней среды способствуют распространению цистицеркоза свиней. Яйца цепня сохраняют жизнеспособность при высушивании несколько месяцев, при действии на них 10-20%-ного раствора хлорной извести - до пяти часов.

 

Патогенез. Болезнетворное воздействие паразита на организм свиней проявляется в период миграции личинок из кишечника к местам локализации, в результате травмирования тканей и инокуляции микробов, а также отравления организма хозяина токсинами и продуктами жизнедеятельности и распада личинок цепня (аллергия).

 

Клинические признаки. Цистицеркоз у свиней чаще протекает субклинически, или бессимптомно. При высокой интенсивности инвазии у зараженных животных наблюдается поверхностное дыхание, развивается малокровие, появляются отеки, судороги. В случаях локализации в сердце большого количества цистицерков возможен летальный исход.

 

Патологоанатомические изменения. В местах паразитирования цистицерков отмечают дистрофию и атрофию мышечных волокон, разроет межмышечной соединительной ткани.

Иногда встречаются обызвествленные личинки (финны).

Диагноз при жизни установить почти невозможно. Иногда применяют аллергический и серологический методы исследования, а также рентгеноскопию. В производственных условиях цистицеркоз диагностируют посмертно во время послеубойного осмотра свиных туш; разрезают и тщательно осматривают жевательные и поясничные мышцы, а также мышцы сердца, языка и др.

 

Меры борьбы. Профилактические мероприятия против цистицеркоза свиней и тениоза человека проводятся комплексно ветеринарными и медицинскими работниками.

 

Ветеринарно-санитарные мероприятия.

1. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и площадках.

2. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра.

3. При обнаружении более трех цистицерков на большинстве разрезов мышц, излюбленных мест паразитирования личинок, тушу с субпродуктами от нее подвергают технической утилизации.

4. Ветеринарно-санитарный контроль за санитарным состоянием ферм.

5. Биркование сдаваемых на убой животных.

6. Пропаганда гельминтологических знаний среди работников животноводства.

 

Медико-санитарные мероприятия.

1. Периодическая проверка работников животноводческих комплексов и ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их тениозом.

2. Дегельминтизация в лечебном учреждении людей, зараженных тениозом.

3. Обеспечение животноводческих ферм, а также дворов колхозников, рабочих и слуяшщих удобно расположенными уборными, недоступными для животных.

4. Соблюдение личной профилактики (не употреблять в пищу сырое мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш и др.).

5. Проведение санитарно-просветительной пропаганды среди населения.

6. Укрепление делового контакта в работе медицинских и ветеринарных работников.

7. Технология выращивания свиней в специализированных хозяйствах промышленного типа в большинстве случаев исключает заражение их цистицеркозом.


← ЦИСТИЦЕРКОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА   ЦЕСТОДОЗЫ →

Похожий материал по теме:

zhivotnovodstvo.net.ru

Цистицеркоз — Википедия

Цистицеркоз (лат. Cysticercosis) — гельминтоз из группы цестодозов, характеризующийся в зависимости от локализации паразита поражением кожи, подкожной клетчатки, мышц, головного и спинного мозга, глаз, внутренних органов, костей. По данным ВОЗ патология относится к забытым болезням.

Жизненный цикл T. solium.

Возбудитель — личинки свиного цепня (Taenia solium).

Цистицеркоз развивается в результате попадания в желудок яиц свиного цепня с загрязненными продуктами, через грязные руки, при забрасывании зрелых члеников из кишечника в желудок при рвоте у лиц, зараженных половозрелой формой свиного цепня (то есть как осложнение тениоза).

Цистицерк представляет собой наполненный прозрачной жидкостью пузырь размером от горошины до грецкого ореха (от 3 до 15 мм в диаметре). На внутренней поверхности пузыря располагается головка финны — сколекс с крючьями и присосками.

Для развития цистицеркоза необходимо попадание яиц гельминта в желудок и кишечник, где под влиянием желудочного сока плотная оболочка яиц растворяется и освободившиеся зародыши по кровеносным сосудам разносятся по тканям и органам человека.

Источником возбудителя инвазии является больной человек, выделяющий с фекалиями зрелые яйца и членики цепня. Заражение происходит через загрязненные руки, пищу, воду; помимо заражения яйцами цепня из окружающей среды больной тениозом человек может заразиться цистицеркозом при антиперистальтике, рвоте с последующим заглатыванием онкосфер (аутоинвазия).

При проглатывании онкосферы в тонкой кишке личинка освобождается от оболочки, головка личинки выворачивается наружу, и личинка активно внедряется в стенку кишки, попадает в кровеносные сосуды и током крови разносится по организму. Помимо токсического и сенсибилизирующего действия ферментов и метаболитов личинок при миграции в дальнейшем важным фактором патогенеза является механическое давление растущего паразита. Токсико-аллергическое воздействие паразита, например при гибели и лизисе паразита, может вызвать анафилактический шок.

Чаще всего (более 60 %) цистицерк попадает в головной мозг, реже в скелетные мышцы и глаза. Продолжительность жизни паразита в мозге от 5 до 30 лет. В большинстве случаев в головном мозге имеются сотни и тысячи паразитов, однако встречаются и единичные цистицерки. Они локализуются в мягких мозговых оболочках на основании мозга, в поверхностных отделах коры, в полости желудочков, где они могут свободно плавать. Погибая, паразит обызвествляется, однако, оставаясь в мозге, поддерживает хронический воспалительный процесс.

На нервную систему цистицеркоз оказывает токсическое влияние и вызывает реактивное воспаление окружающей мозговой ткани и оболочек. Цистицеркоз сопровождается отеком мозга, гидроцефалией вследствие повышенной секреции цереброспинальной жидкости хориоидальными сплетениями, механической преграды ликворообращению, реактивного лептоменингита.

В связи с небольшим размером пузырей и малой их плотностью в клинической картине цистицеркоза наблюдаются в основном симптомы раздражения. Признаки выпадения функции нейронов долго отсутствуют или выражены очень слабо. У больных могут быть неглубокие парезы, незначительные расстройства чувствительности, лёгкие нарушения речи. Симптомы раздражения проявляются приступами локальных джексоновских и общих судорожных эпилептических припадков. Часты длительные светлые промежутки между припадками, а также эпилептический статус. Характерен полиморфизм джексоновских припадков, что свидетельствует о множественности очагов в коре головного мозга.

Для цистицеркоза типичны разнообразные изменения психики, выраженные невротическими проявлениями, иногда в возбуждении, депрессии, галлюцинаторно-бредовых явлениях, корсаковском синдроме. Ликворная гипертензия и отёк мозга проявляются приступообразной интенсивной головной болью, рвотой, головокружением, застойными дисками зрительных нервов.

При локализации цистицерка в желудочке возникает синдром Брунса, заключающийся в приступообразной резчайшей головной боли, рвоте, вынужденном положении головы, расстройстве дыхания и сердечной деятельности, иногда нарушении сознания. В основе синдрома лежит раздражение цистицерком дна IV желудочка. В других случаях синдром Брунса развивается вследствие острой ликворной гипертензии при окклюзии цистицерком отверстий IV желудочка.

Цистицеркоз боковых желудочков протекает по типу опухоли лобной или каллезной локализации с периодическим нарушением сознания при закупорке отверстия Монро.

Цистицеркоз основания мозга (обычно рацемозный в виде грозди винограда) даёт картину базального менингита, протекающего с головной болью, рвотой, брадикардией, поражением зрительных нервов и параличом VI и VII черепных нервов.

Течение. Длительное, ремиттирующее, резко выраженными периодами ухудшения и светлыми промежутками в течение нескольких месяцев и даже лет. Спонтанного излечения не наблюдается.

При исследовании цереброспинальной жидкости выявляют лимфоцитарный и эозинофильный цитоз, иногда повышение уровня белка (от 0,5 до 2 г/л), в некоторых случаях — сколекс и обрывки капсулы цистицерка. Люмбальную пункцию следует производить осторожно, так как при цистицеркозе IV желудочка взятие цереброспинальной жидкости может вызвать внезапную смерть больного.

В крови часто отмечается эозинофилия. Диагностическую ценность имеет РСК крови и особенно цереброспинальной жидкости с использованием цистицеркозного антигена. Реакция Ланге имеет паралитический характер.

На краниограмме иногда обнаруживаются рассеянные мелкие образования с плотными контурами — обызвествленные цистицерки, которые могут находиться также в мышцах конечностей, шеи, груди. Иногда цистицерк обнаруживается на глазном дне. Как проявление ликворной гипертензии на глазном дне отмечаются застойные диски зрительных нервов.

Диагностировать цистицеркоз головного мозга исключительно трудно из-за отсутствия патогномоничных симптомов. В постановке диагноза опираются на следующие особенности заболевания: множественность симптомов, указывающая на многоочаговое поражение мозга, преобладание явлений раздражения, наличие признаков повышения внутричерепного давления, смена тяжелого состояния больного периодами благополучия. Диагностике помогают рентгенографические данные, КТ, МРТ, а также эозинофилия крови и цереброспинальной жидкости, положительная РСК с цистицеркозным антигеном.

Дифференцировать цистицеркоз следует от опухоли мозга, нейросифилиса, менингоэнцефалита, эпилепсии и др.

Лечение проводят празиквантелом и хирургическим удалением паразитов.

Прогноз при множественном цистицеркозе и цистицеркозе IV желудочка неблагоприятный. Смерть может наступить во время эпилептического статуса или при развитии острой окклюзионной гидроцефалии. В отношении трудоспособности прогноз также неблагоприятный вследствие повышения внутричерепного давления, что сопровождается упорными головными болями, частыми эпилептическими припадками, изменениями психики[3].

При расположении личинок в подкожном жировом слое возникают опухолевидные образования, возвышающиеся над поверхностью кожи, при их пальпации можно определить полостный характер опухолей. Наиболее частая локализация: внутренние поверхности плеч, верхняя половина грудной клетки, ладони.

Болезнь сопровождается выраженной эозинофилией в крови (до 40 %), крапивницей.

Гистология: обнаруживаются полостные образования с толстой фиброзной стенкой, наполненные прозрачной белесоватой жидкостью, внутри которых обнаруживается личинка.

Цистицеркоз кожи, мышц протекает бессимптомно.

Лечение хирургическое.

Цистицеркоз спинного мозга чаще развивается вторично в результате заноса паразитов по ликворным пространствам из полости черепа в субарахноидальные пространства спинного мозга. Цистицерки обнаруживаются в веществе спинного мозга, на его корешках или оболочках. Воспалительный процесс вызывает развитие спаек в оболочках и корешках спинного мозга или распространенный продуктивный рубцовый процесс с образованием в спайках кистозных полостей. В зоне паразитирования цистицерков в веществе спинного мозга возможны микроабсцессы, эндоваскулиты с облитерацией крупных сосудов, очаги ишемического размягчения. Начальными проявлениями заболевания являются симптомы оболочечно-корешкового раздражения — боли в конечностях, спине, опоясывающие боли в животе, на уровне груди. Нарастание сопутствующего спаечного процесса в оболочках и корешках спинного мозга приводит к блоку субарахноидальных ликворных пространств и локальному сдавлению спинного мозга. Развиваются спастические парапарезы, параличи, проводниковые нарушения чувствительности, расстройство функции тазовых органов. При интрамедуллярной локализации процесса нарушения носят сегментарный характер. Увеличение размеров паразитарных кист может привести к поперечному поражению спинного мозга: нарушению функции тазовых органов, расстройству чувствительности и движений соответственно локализации паразита. Раздражением клеток передних рогов объясняются фибрилляции отдельных мышечных групп.

Диагностика: применение серологической реакции — реакции связывания комплемента в ликворе и сыворотке крови. Проводят гельминтологическое исследование, миелографию, информативной является магнитно-резонансная томография.

Специфическое лечение не разработано. В послеоперационном периоде проводится рассасывающая десенсибилизирующая терапия при регулярном наблюдении за динамикой неврологического процесса.

При цистицеркозе глаз, паразиты локализуются в стекловидном теле (в который он попадает из собственно сосудистой оболочки), передней камере глазного яблока, сетчаткой, конъюнктивой, и вызывают преходящие расстройства зрения. Паразит оказывает токсическое влияние на ткани глаз, что сопровождается их воспалительными и дистрофическими изменениями. Развиваются реактивные увеиты, ретиниты, конъюнктивиты, нередко приводящие к слепоте. Цистицеркоз приводит к атрофии глазного яблока. При цистицеркозе глаз отслойка сетчатки и поражение хрусталика ведут к постепенному снижению остроты зрения и слепоте.

При локализации паразитов в сердце, в области предсердно-желудочного пучка, нарушается сердечный ритм.

Цистицеркоз легких в большинстве случаев протекает без выраженных клинических симптомов и обнаруживается случайно при рентгенологическом исследовании. На рентгенограмме видны круглые тени, в основном интенсивные с четкими границами величиной от зерна перца до маленькой вишни. Эти тени, как правило, разбросаны в обоих легочных полях, число их может быть различным от нескольких единиц до нескольких десятков. Очаги паразитов могут быть частично или полностью обызвествлены.

Диагноз устанавливают на основании обнаружения округлых образований в коже и мягких тканях туловища, конечностей. На рентгенограмме выявляются овальные или веретенообразные образования с четко контурированной оболочкой, нередко кальцифицированные. Распознаванию болезни способствуют данные эпидемиологического анамнеза, наличие у больного тениоза. Диагноз подтверждают положительные результаты серологических реакции (связывание комплемента, непрямая гемагглютинация, иммуноферментный анализ) с антигенами цистицерка, положительная реакция с ними цереброспинальной жидкости, обнаружение в ликворе цитоза с высоким процентом лимфоцитов и умеренной эозинофилией.

При поражении мягких тканей цистицерками, если они не вызывают механического раздражения и исключено поражение ЦНС и глаз, лечение не проводится, больной остается под наблюдением. Это связано с тем, что специфические препараты — альбендазол и празиквантел вызывают гибель паразитов, продукты распада которых могут давать тяжёлые побочные реакции аллергического характера.

Лечение цистицеркоза глаза и единичных цистицерков головного мозга хирургическое. Дополнительно — этиотропная терапия альбендазолом по 400—800 мг в сутки в течение 8-30 дней перорально на фоне применения дексаметазона по 4-16 мг в сутки [1]. Альтернативная этиотропная терапия празиквантелом по 50 мг/кг в сутки в течение 15 дней проводится также в неоперабельных случаях цистицеркоза головного мозга [2].

Прогноз при цистицеркозе мягких тканей, даже множественном, благоприятный, при поражении глаз и ЦНС — неблагоприятный, особенно при поздней диагностике и отсутствии возможности хирургического лечения.

Цистицеркоз крупного рогатого скота[править | править код]

Возбудителем является Cysticercus bovis. У животных при цистицеркозе поражаются главным образом мышечные ткани, чаще всего язык, жевательные, шейные и межрёберные мышцы, сердце, а при интенсивном поражении-вся мускулатура[4].

Возбудителем является Cysticercus cellulosae. При данном заболевании поражаются преимущественно мышцы, реже паренхиматозные органы и головной мозг. Для данного возбудителя человек является дефинитивным и промежуточным хозяином. Заражение свиней имеет место при поедании ими фекалий людей, содержащих членики и яйца вооруженного цепня[4].

  • В первой серии первого сезона сериала «Доктор Хаус» (англ. House, M.D.) описан случай цистицеркоза мозга у молодой пациентки.
  • В первой серии первого сезона сериала «Доктор Рихтер» описан случай цистицеркоза мозга у пациентки.
  • Также случай цистицеркоза описывается в 15 серии 5 сезона телесериала «Анатомия страсти».
  • Гельминтозы человека / Под ред. Ф. Ф. Сопрунова. — М., 1985.
  • Озерецковская Н. Н., Зальнова Н. С., Тумольская Н. И. Клиника и лечение гельминтозов. — М., 1984.
  1. ↑ Disease Ontology release 2019-05-13 — 2019-05-13 — 2019.
  2. ↑ Monarch Disease Ontology release 2018-06-29sonu — 2018-06-29 — 2018.
  3. ↑ Нервные болезни / Под ред. проф. Е. И. Гусева. — М., 1988.
  4. 1 2 В.С.Ершов и др. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных. — М., 1959. — 492 с.

ru.wikipedia.org

Цистицеркоз (финноз) свиней

Возбудителем цистицеркоза свиней является финна - Cysticercus cellulosae; она представляет собой личиночную стадию вооруженного цепня - Taenia solium, которая паразитирует в тонком отделе кишечника человека. При цистицеркозе свиней (промежуточный хозяин) поражаются преимущественно мышцы, реже паренхиматозные органы и головной мозг.

Кроме свиней, Cysticercus cellulosae встречаются у собак, кошек, диких кабанов. Личинка вооруженного цепня может развиваться и у человека. Таким образом, для вооруженного цепня человек служит дефинитивным и промежуточным хозяином: в его кишечнике паразитирует ленточный червь - Taenia solium, а в мышцах, мозге и других органах - личиночная стадия того же гельминта - С. cellulosae.

Цистицеркоз свиней причиняет весьма значительный экономический ущерб. Туши свиней, сильно пораженные цистицеркозом, подлежат уничтожению, а слабо пораженные выпускаются бойнями в пищу только после обезвреживания, что значительно снижает качество мяса.

Цистицеркоз: описание возбудителя. Вооруженный, или свиной, цепень, длиной 1,5 - 6 м, имеет головку с четырьмя присосками. Диаметр головки 1 мм. В отличие от бычьего, вооруженный свиной цепень диаметром 0,4 - 0,5 мм, имеет на головке 22 - 28 крючочков, расположенных двумя коронами. Лента насчитывает около 900 члеников. Зрелые членики бывают 10 - 12 мм длиной и 5 мм шириной. Они отличаются от зрелых члеников невооруженного цепня тем, что от основного ствола матки отходит 7 - 10 боковых ответвлений (На этом основана прижизненная диагностика вооруженного и невооруженного цепня у человека). Задние, зрелые членики, наполненные огромным количеством яиц, отрываются звеньями по 5 - 7 штук и выбрасываются с фекалиями во внешнюю среду. Они не обладают активными движениями и самопроизвольно из кишечника человека не выходят. Яйца вооруженного и невооруженного цепня очень сходны.
Личиночная стадия вооруженного цепня представляет собой пузырек величиной с горошину (диаметр до 10 мм). Цистицерк содержит головку с четырьмя присосками и двумя коронами крючочков.

Цистицеркоз: развитие возбудителя. Человек - единственный окончательный хозяин вооруженного цепня. Заражение его происходит в результате поедания в сыром или недостаточно проваренном виде цистицеркозного мяса свиней. В кишечнике человека оболочка цистицерка растворяется, головка паразита постепенно выворачивается, прикрепляется своими присосками и крючочками к слизистой оболочке и начинает расти, достигая своего полного развития в течение 21/2 месяцев.

Заражение свиней имеет место при поедании ими фекалий людей, содержащих членики и яйца вооруженного цепня. Проглоченные яйца в желудочно-кишечном тракте свиньи подвергаются воздействию пищеварительных соков. Оболочки яйца (онкосферы) растворяются. Зародыш с помощью шести крючочков проникает через слизистую оболочку кишечника в кровеносные или лимфатические сосуды и заносится в мышцы, мозг, другие ткани и там развивается через 3 - 4 месяца в цистицерка до 10 мм длины, с четырьмя присосками и короной из 22 - 28 крючочков.

В мясе свиней находят разное количество цистицерков: от единичных экземпляров до сотен тысяч. Они локализуются чаще всего в тех же мышцах, что и у крупного рогатого скота (жевательных, сердца, языка и др.). Люди заражаются цистицеркозом (личиночной стадией) двумя путями.

1.    Яйца (онкосферы) вооруженного цепня попадают в рот человека с пищевыми продуктами, загрязненными онкосферами, или с загрязненных рук (при нечистоплотности).

2.    Яйца (онкосферы) попадают в желудок при антиперистальтических движениях (рвота) непосредственно из тонкого кишечника человека, зараженного свиным цепнем. В кислотной среде зрелые членики перевариваются. Находившиеся в них яйца освобождаются. После растворения оболочек последних выходит зародыш, который с помощью шести крючочков проникает через стенку кишечника в кровь (аутоинвазия).

У человека цистицерки локализуются чаще всего в мозге, в глазах, в подкожной клетчатке и вызывают тяжелые и часто неизлечимые заболевания.
Цистицеркоз: эпизоотология. Установлено, что в сельской местности один больной человек - носитель свиного цепня может служить в течение ряда лет источником заражения значительного числа свиней населенного пункта. Этому способствует отсутствие уборных и длительный срок жизни вооруженного цепня в организме людей.

В эпизоотологии цистицеркоза крупного рогатого скота основную роль играют весьма длительный срок жизни невооруженного цепня и свойство зрелых члеников самопроизвольно выходить из организма хозяина-носителя через анальное отверстие во внешнюю среду.

Цистицеркоз: патогенез. Патогенное действие гельминта проявляется в первый период заражения, когда онкосферы мигрируют по организму и травмируют его ткани. Патогенное действие созревших цистицерков зависит от места их локализации. При нахождении паразита в мозге у свиней могут наблюдаться функциональные расстройства; менее выражено патогенное действие при локализации цистицерков в мышцах.

Цистицеркоз: симптомы при цистицеркозе свиней не изучена. Чаще всего она протекает бессимптомно.

Цистицеркоз: диагноз. Прижизненная диагностика цистицеркоза свиней еще не разработана. Некоторые авторы рекомендуют применять для подтверждения диагноза на финноз иммунобиологические реакции, но последние дают у свиней положительные результаты, как при финнозе, так и при эхинококкозе, а также при поражении другими личиночными стадиями. При сильных инвазиях цистицеркоз у живых свиней выявляют осмотром языка и обнаружением в нем цистицерков. Точный диагноз возможен только после убоя животных; с этой целью разрезают и исследуют мышцы жевательные, сердца, поясничные, языка и др.

Медико-санитарное значение цистицеркоза свиней и крупного рогатого скота. Цепни у человека встречаются там, где регистрируют финноз у свиней или крупного рогатого скота, где едят сырое мясо, плохо прожаренную, свежекопченую свинину. Бычьим цепнем заражаются чаще женщины, пробуя фарш при приготовлении мясных блюд.

Цепни у человека встречаются поодиночке, а иногда в количестве до 40 экземпляров. Бычий и свиной цепни вызывают сходную клиническую картину. При паразитировании их у одних людей заметных нарушений не наблюдают, у других же отмечают расстройства пищеварения, нервной деятельности и в отдельных случаях тяжелую клиническую картину со смертельным исходом.

В кишечнике человека цепни живут очень долго (более 10 - 15 лет) и систематически выделяют во внешнюю среду свои зрелые членики - в месяц до 200, каждый из которых содержит до 150 тысяч яиц (онкосфер). Рассеиваемая таким путем инвазия загрязняет почву, траву, воду, помещения и др. Этим и создается угроза массового заражения животных. Большую опасность для человека представляет свиной цепень (аутоинвазия).

Онкосферы цепня вооруженного могут поражать все ткани и органы человека. Цистицеркоз мозга часто заканчивается смертью; при поражении глаза цистицерками возможна утрата зрения. К сожалению, прижизненная диагностика цистицеркоза у человека не разработана (применяют биопсию, офтальмоскопию и рентгенографию).

Цистицеркоз: профилактические мероприятия при цистицеркозе крупного рогатого скота и свиней. Профилактика цистицеркозов животных и тениидозов человека сочетает в себе комплекс ветеринарных и медицинских мероприятий. В числе первых основное значение имеют ветеринарная экспертиза мяса убиваемых животных на мясокомбинатах, бойнях, убойных пунктах, мясоконтрольных станциях и издание постановлений местных органов власти запрещающих убой животных во дворах и продажу мясных продуктов без ветеринарного осмотра.

При экспертизе мясных туш ветеринарные врачи разрезают и осматривают жевательные мышцы (наружные двумя разрезами и внутренние одним с каждой стороны), а также сердце с поверхности и на разрезах. При обнаружении финн в сердце и массетерах у крупного рогатого скота дополнительно исследуют мышцы шеи, глубокие поясничные мышцы, диафрагму и межреберные мышцы, а у свиней вскрывают и осматривают мышцы глубокие поясничные и лопаточно-плечевые. При обнаружении более трех финн на площади 40 см2 большинства разрезов тушу в пищу не допускают; ее направляют для технической утилизации или уничтожают; при обнаружении единичных финн (не более трех в разрезах) тушу обезвреживают.

Цистицеркозное мясо обезвреживается или стерилизуется следующими способами.

1.    Высокой температурой, т. е. варкой мяса. Температуру 49° цистицерки в незначительном количестве иногда выносят; температура 60 - 70° убивает их безусловно. Однако необходимо учитывать, что мышцы - плохой проводник тепла, и если мясо варится или жарится очень толстыми, большими кусками, то в центральных (срединных) частях его температура бывает значительно ниже. Этот метод применяют только на хорошо оборудованных бойнях и мясных комбинатах, где имеются специальные аппараты (фрейбанки).

2.    Посолкой концентрированными растворами соли, в которых цистицерки быстро гибнут. Туши, слабо пораженные цистицеркозом, выдерживают в солевых растворах 3 недели.

3.    Замораживанием мясных туш при температуре - 10, - 150. Для умерщвления финн крупного рогатого скота туши выдерживают в этих условиях 10 дней и не менее 15 дней для умерщвления финн в свиных тушах.

Экспериментальными данными установлено, что цистицерки обычно погибают в мясных тушах через 2 - 3 недели после убоя животного. С. cellulosae свиньи более стойки, и, по указаниям некоторых авторов, часть их может сохранять свою жизнеспособность до 42 и больше дней.

Жизнеспособность цистицерков проверяется подогреванием их до 39 - 40°. Для этого 10 цистицерков, освобожденных от соединительнотканной оболочки, погружают в бактериологические чашки с теплым физиологическим раствором, смешанным с желчью в отношении 5: 4. Во время опыта за цистицерками наблюдают при малом увеличении микроскопа. Живые гельминты в теплом растворе желчи оживленно двигают хоботком, присосками и выворачивают наружу головку. Мертвые или убитые цистицерки в этом растворе остаются неподвижными.

Финнозное мясо, подвергавшееся термической обработке, перед выпуском в продажу подлежит обязательной проверке на жизнеспособность цистицерков.

При выявлении цистицеркоза у свиней или крупного рогатого скота ветеринарным врачам мясоконтрольных станций рекомендуется сообщать об этом в здравотдел района, из которого поступили больные животные, для организации обследования и оздоровления людей неблагополучного населенного пункта. На рынках ветеринарные врачи устанавливают строгий контроль за торговлей мясом, не допуская в продажу мясных продуктов без ветеринарного осмотра. Для предотвращения заражения животных цистицеркозом устраивают при свинарниках и скотных дворах для обслуживающего персонала животноводческих ферм уборные с глубокими закрытыми ямами (такие же уборные необходимо иметь во всех дворах колхозников, на площадях и в других общественных местах).

В борьбе с тениидозами людей и финнозом животных, важное значение следует придавать медико-санитарным мероприятиям по охране внешней среды от загрязнения зародышами вооруженного и невооруженного цепней. С этой целью в неблагополучных населенных пунктах проводят массовую плановую дегельминтизацию населения. В первую очередь обследуют и дегельминтизируют работников животноводческих ферм совхозов и колхозов. Устанавливают санитарный контроль за состоянием дворов, устройством уборных, за способами утилизации фекалий человека. Наконец, следует остерегаться и не потреблять в пищу сырую свинину и говядину, не пробовать мясного фарша при изготовлении мясных блюд (пельменей, котлет и др.).

Подробности
Раздел: Инвазионные болезни животных
Просмотров: 22460

zoovet.info

Цистицеркоз свиней — описание, признаки, лечение и профилактика

Цистицеркоз свиней описание заболевания.

Цистицеркоз свиней — заболевание свиней, которое вызывается паразитированием в поперечно-полосатых мышечных тканях Cysticercus cellulose — личиночной фазе цистоды Taenia solium, половозрелая стадия которой обитает в тонком содержимом кишечника человека.

Возбудитель цистицеркоза свиней — Cysticercus cellulose. Форма развитых цистицерков в зависимости от места сосредоточения неодинакова. В мышечных тканях они обладают формой эллипса; наполовину прозрачные, 5-20 миллиметров в длину и 5-10 миллиметров в ширину.

Оболочка их состоит из двух слоёв. Цистицерки заполнены немного опалесцирующей жидкостью. Сколекс связан с внутренней оболочкой и виден через стенку цистицерка в виде белого пятнышка.

У развитого цистицерка сколекс обладает крючьями. У свиней цистицерки располагаются в разных органах и тканях. Очень часто они встречаются в мышечных тканях сердца, языка, жевательных, межреберных и грудных. Часто их обнаруживают в глазах, мозгу, печени, легких.

Цистицеркоз свиней и его биология.

Источник возбудителя цистицеркоза свиней — человек. Человек, который заражён Т. solium совместно с испражнениями выделяет зрелые членики — цестоды, которые наполнены яйцами. Инфицирование свиней случается при заглатывании с кормом и водой выделившихся члеников и яиц гельминта. В пищеварительном тракте свиней избавившиеся от оболочки онкосферы попадают в кровеносные и лимфососуды и вносятся в разные органы и ткани, проникая в поперечно-полосатые мышцы, мозг, глаза.

Примерно через 20 суток в онкосфере начинает образовываться сколекс, через 40-50 суток цистицерки уже обладают сколекшом с присосками, хоботком и зачатками крючьез. Через 3-4 месяца после инфицирования цистицерки формируются до инвазионной фазы. В теле свиней цистицерки способны жить до 6 лет. В туше свиньи способны обнаруживаться сотни тысяч цистицерков.

Человек инфицируется тениозом при применении в пищу сырого либо неудовлетворительно проваренного, либо прожаренного мяса. Через 2,5-3 месяца после внедрения в кишечник человека паразит доходит половозрелой ленточной формы.

Цистицеркоз свиней заражение.

1 человек, который заражён свиным цепнем, способен контаминировать яйцами цепня значительную территорию, поскольку паразит живет в его теле долгое время.

Неудовлетворительные санитарные факторы, отсутствие благоустроенных туалетов, присутствие заболевших среди работников животноводства и иного обслуживающего персонала, бесконтрольный убой животных сельскохозяйственного назначения и использование в пищу мяса и продуктов из мяса, которые не прошли ветеринарно-санитарную экспертизу, содействуют широкому развитию цистицеркозов.

Признаки цистицеркоза свиней.

Клинические симптомы не обозначены. Цистицеркоз свиней проходит субклинически. Нездоровые животные отстают в весе и в общем развитии.

Диагностика цистицеркоза свиней.

Прижизненная не произведена. Цистицерок порой можно найти при внешнем осмотре глаз, языка.

После смерти изучают на рассечении жевательные мышцы, поясничные, мышцы языка, а также сердца.

Цистицеркоз свиней профилактика.

www.ya-fermer.ru

Финноз (цистицеркоз) крупного рогатого скота

Разведение домашних животных для многих непромышленных хозяйств является главным делом, дающим не только домашние продукты, но и средства для существования. Конечно же, большинство предпочитают разводить крупный рогатый скот, так как это наиболее выгодно.

Эти животные относительно неприхотливы и при правильном уходе только радуют хозяев. Однако, к большому сожалению, коровы и телята могут болеть, и даже своевременные вакцины не всегда могут помочь предотвратить эту беду. Хуже всего, когда заболевание оказывается скрытым и протекает незаметно, ведь в будущем это может принести немало проблем.

Развитие финноза у коров

Самым распространенным латентным заболеванием крупного рогатого скота является финноз. Сейчас эта болезнь приносит много проблем всей сфере животноводства, так как в последнее время отмечается тенденция к росту количества животных, зараженных этим паразитом. Эта неутешительная статистика заставляет обратить внимание на данную проблему. Далее мы подробно разберем всё, что касается этой болезни, а также рассмотрим главные вопросы лечения и профилактики.

Что такое финноз

Финноз (второе название цистицеркоз) является паразитарным заболеванием, возбудитель которых поражает различные виды сельскохозяйственных животных и человека. Течение заболевания может быть как острым, так и хроническим, при этом ярко выраженных симптомов не наблюдается, потому в большинстве случаев оно протекает незамеченным.

Специфичным признаком этой нозологии является поражение личинками скелетной мускулатуры и других тканей организма, выступающего промежуточным хозяином данного паразита.

Главная опасность финноза заключается в том, что при сниженной реактивности организма (супрессия иммунитета, тяжелые интоксикации) личинки бычьего цепня могут поражать не только мышцы, но и внутренние органы. Возбудитель может попадать даже в ткани головного мозга, легких, печени. Это, конечно же, несет угрозу для жизни.

Важность изучения этой болезни и просвещения работников сельского хозяйства в этом вопросе нельзя переоценить, ведь зная меры профилактики, можно избежать заражения бычьим цепнем и тех проблем, к которым это часто приводит.

Описание возбудителя этой паразитарной болезни

Как уже говорилось раньше, возбудителем финноза является гельминт, то есть организм, ведущий паразитический образ жизни. Бычий цепень имеет сложный жизненный цикл и поэтому для развития и размножения ему нужно несколько раз менять среду обитания, которая в его случае представлена живыми организмами, именуемыми основными и промежуточными хозяевами.

Человек является носителем этого гельминта. В нашем организме цепень представлен в виде взрослой особи. Она состоит из головки, оснащенной присосками, которые позволяют ему плотно фиксироваться, шейки, являющейся ростовой зоной организма паразита, и отдельных члеников, формирующих длинное тело.

Количество члеников в теле зависит от возраста цепня. Их может быть как 3, так и несколько тысяч. Ближе к головке проглоттиды маленькие, а ближе к «хвосту» — гораздо больше. Живет цепень в двенадцатиперстной кишке, несмотря на довольно агрессивные условия.

В организм промежуточных хозяев (крупного рогатого скота) бычий цепень проникает в виде отдельных цистицерков — члеников, из которых состоит тело взрослой особи. Главная локация обитания на этом этапе — это мышечные ткани.

Этого гельминта биологи относят к классу невооруженных, так как он крепится только при помощи присосок. В отличие от других видов паразитов, у бычьего цепня нет специальных крючьев на головке.

Какие причины и механизмы развития финноза у животных

Крупный рогатый скот для цистицерков является промежуточным хозяином. Если говорить более простым языком, то для этого гельминта животные становятся временным хранилищем, которое нужно ему до попадания в более благоприятные для роста и размножения условия.

Источником заражения КРС и свиней становится человек, зараженный бычьим цепнем. С фекалиями из его организма выделяются гельминты в виде отдельных члеников. Зрелые членики попадают в почву и там активно начинают выделять яйца, заражающие траву, землю и воду.

Важно! Дальнейшее заражение происходит в том случае, если крупный рогатый скот пасется в этой местности и активно поедает зараженные объекты. За год один гельминт может произвести и выбросить во внешнюю среду более 50-ти миллионов яиц, несущих потенциальную опасность.

При попадании в корм к животным цистицерки посредством инвазии покидают пищеварительный тракт и мигрирую в кровь. Кровотоком они разносятся по организму и оседают в мышечных (в редких случаях и в других) тканях организма. В мышцах яйца бычьего цепня претерпевают ряд изменений, обрастая плотной капсулой, которая при рассмотрении выглядит как небольшой белый плотный бугорок.

Иногда обсеменение имеет такой массивный характер, что, при осмотре мяса, это просто не может не броситься в глаза.

Какие существуют клинические проявления финноза

Вопрос, касающийся прижизненной диагностики патологии у крупного рогатого скота, является затруднительным. Финноз у этой разновидности животных протекает скрыто, не давая никаких поводов даже заподозрить эту проблему. Специфические симптомы гораздо чаще обнаруживают у свиней, что позволяет еще до убоя хотя бы предположить наличие заражение.

В редких случаях у коров бывают такие клинические проявления, как следствие заражения личинками бычьего цепня:

  • Гипертермия. Иногда повышение температуры достигает 41 градуса.
  • Нарушения со стороны сердечнососудистой системы (нарушения ритма сердца, тахикардия).
  • Недостаточный набор массы тела у молодых телят.
  • Нарушение пищеварения. У заболевших животных может наблюдаться ослабление перистальтики и, как следствие, значительное снижение аппетита.
  • Уменьшение количества молока, которые дают коровы. Учитывая вероятную массовость поражения, это бросается в глаза.

Эти симптомы не всегда патогномоничны, то есть не указывают именно на эту патологию, а часто наблюдаются и при других различных болезнях. Такие нарушения можно расценивать как индивидуальную реакцию организма на попадание чужеродного агента во внутреннюю среду.

Некоторые ветеринары и опытные животноводы утверждают, что специфические плотные бугорки часто обнаруживаются при осмотре ротовой полости больного животного. Однако это не является доказанным критерием, поскольку чаще всего обсеменение не такое распространённое, чтобы проявиться таким образом, да и тщательный осмотр рта у животного представляет множество трудностей.

Можно ли употреблять мясо, зараженное финнами, в пищу

Этот вопрос волнует многих, ведь материальные убытки от этого заболевания могут быть колоссальными. Однако ответ на этот вопрос однозначный — мясо, в котором обнаружены цистицерки, не может использоваться в пищу, и должно быть уничтожено по специальной технологии. Это правило не имеет никаких исключений, ведь даже тщательная термическая обработка не может обезопасить от заражения этим гельминтом.

Важно! Если человек съедает мясо, в котором присутствуют финны, даже если оно было подвергнуто тепловой обработке, то личинки паразита при попадании в благоприятную среду просыпаются и начинают новый жизненный цикл.

Так как бычий цепень живет в двенадцатиперстной кишке, то и активатором его является желчь, которая именно в этот отдел кишечника попадает прямо из желчного пузыря. После поедания зараженного мяса, через несколько месяцев паразит уже достигает зрелости и начинает размножаться.

Как ставится диагноз для КРС

Из-за скупости клинических проявлений, прижизненная установка заражения животного бычьим цепнем практически невозможна. Существуют лабораторные методы, однако они являются труднодоступными, сложными и недостаточно точными. В большинстве случаев для КРС диагноз финноза становится посмертным. Только после визуального осмотра мяса устанавливается его зараженность.

При разделке туши животного делаются широкие множественные разрезы разных групп мышц. Иногда количество финн настолько велико, что их можно увидеть через фасцию еще до надсечения.

Для того чтобы наверняка не пропустить наличие паразитов в мясе, туши специально просвечивают специальными лампами в темной комнате. Таким способом можно увидеть точечные затемнения в мясе. Если такие признаки обнаруживаются, то тушу более тщательно осматривают и исследуют.

Итак, какие же признаки укажут на пораженность мяса цистицерками:

  • В мышцах обнаруживаются многочисленные мелкие кровоизлияния, которые могут быть как на отдельных участках, так и поражать практически всю их толщу.
  • Визуально определяющиеся цистицерки. Их количество может значительно варьироваться, иногда личинки не так просто обнаружить и приходится проводить углубленное исследование.
  • Мышечные волокна могут менять свою структуру и приобретать нетипичный вид. Мышцы в некоторых местах сереют и размягчаются, чего не должно быть в норме.
  • Увеличение лимфатических узлов брыжейки, её сочность и гиперемия будут следствием иммунного ответа организма на попадание в желудочно-кишечный тракт чужеродного инвазивного агента.

Специальные лабораторные методы диагностики этой болезни

Мы уже говорили ранее, что есть специальные лабораторные методы, которые позволяют у живых животных устанавливать диагноз финноза. К ним прибегают редко, однако об их существовании лучше знать.

Методы лабораторной диагностики, которые используют в практике чаще всего:

  • Реакция непрямой гемагглютинации. Для ее проведения необходима сыворотка крови, которую после предварительной подготовки смешивают с особыми эритроцитами. Если в каплях мы видим выпадение осадка, то это значит, что в крови животного присутствуют антигены к бычьему цепню, и он заражен. Этот метод является самым точным и диагностически значимым.
  • Реакция латекс агглютинации. Процедура этой реакции сложнее, чем предыдущая. Для её проведения также необходима сыворотка крови, однако перед добавлением реактивов её подогревают до определенной температуры. По результатам этой реакции можно не только определить наличие гельминта, но и установить активность его размножения и развития, что выражается количеством плюсов.
  • Аллергическая проба. Для этого метода животному необходимо внутрикожно ввести определенное количество специальной сыворотки. По тому, как изменяется место укола, и судят о наличии у коровы гельминтов. Пробу оценивают спустя несколько суток после ее постановки.

Нужно помнить, что иногда пробы бывают ложноположительными или ложноотрицательными, поэтому нельзя на них слепо ориентироваться.

Какие факторы способствуют распространению болезни

Для начала нужно четко уяснить, что есть ряд причин распространения бычьего цепня и массового заболевания крупного рогатого скота финнозом, на которые человек не может повлиять при всём своём желании.

Самым главным из немодифицируемых факторов является климат и особенности местности. В некоторых регионах условия для промежуточного распространения гельминтов просто идеальные, поэтому там наблюдаются массовые эпидемии этой болезни. А вот, например, в Австралии практически не знают, что такое финноз, так как там неподходящий для этого паразита климат.

Неблагоприятно на эпидемической обстановке сказывается, что еще не существует эффективных мер своевременного выявления источников заражения финнозом. Для того чтобы улучшить ситуацию, нужно внедрять более тщательные и результативные обследования людей, живущих в опасных по этому заболеванию регионах, и тех, кто работает с крупным рогатым скотом.

Немаловажным фактором является способ кормления КРС. Те коровы, которые выпасаются в полях, имеют гораздо больше шансов заразиться, чем те, которые постоянно находятся на фермах и питаются специальным кормом.

На совести контролирующих инстанций остается то, что иногда в продажу поступают партии некачественно проверенного мяса. Это тоже усугубляет ситуацию с болезнью.

Лечение данной патологии

На сегодняшний день нет эффективной схемы лечения этой болезни. После заражения, мясо животного в любом случае становится непригодным для использования, и никакими лекарствами исправить это нельзя. Даже если некоторые патологические симптомы у КРС появляются, то они сами по себе проходят быстро и не требуют назначения никаких медикаментов.

Существует несколько препаратов, которые ветеринары назначают при подозрении на финноз, однако пока нет доказательств, что это приносит животному хоть какую-то пользу.

Единственным способом уберечь животное от этого заболевания является продуманная профилактика.

Какие профилактические мероприятия могут предотвратить заражение финнозом

Профилактика является главным и единственным оружием для борьбы с финнозом. Проведение превентивных мероприятий может спасти скот от заражения и избавить от множества проблем. Какие меры профилактики нужны для борьбы с бычьим цепнем:

  • Усиленный контроль мяса на скотобойне и фермах. Некачественная проверка продукта приводит к увеличению количества людей-носителей этого гельминта. Также необходимо следить за тщательностью утилизации зараженных туш.
  • Предупреждение выгула и выпаса скота на непредназначенных для этого территориях. Тщательно нужно следить за этим в частных секторах, где в небольших сельскохозяйственных владениях этим нередко пренебрегают.
  • Надзор санстанции за сотрудниками ферм по разводу крупного рогатого скота. Зачастую профосмотры у нас в стране носят чисто формальный характер, а потом это приводит к тому, что носители инфекции продолжают работать и распространять паразитов.
  • Запрет использования человеческих фекалий для удобрения огородов и полей.

Требуется активная просветительская работа среди сельских жителей. Нужно проводить обучение правильному уходу за скотом и проверять соблюдение санитарных норм. Для этого должны внедряться новые программы, реализуемые местными властями.

oselhoze.ru

Цистицеркоз целлюлозный свиней

Опасный антропозооноз, вызываемый паразитированием в сердце и скелетных мышцах личиночной стадии Cysticercus cellulosae ленточного гельминта (свиного цепня) Taenia solium.

Возбудитель. С. Cellulosae — прозрачный пузырек эллипсоидной формы, заполненный жидкостью, размером 6…20 х 5…10 мм. Имеет двухслойную оболочку. К внутреннему слою прикреплен сколекс, имеющий такое же строение, как и половозрелый паразит. Сквозь оболочку сколекс просвечивается в виде белого пятна.

Taenia solium — цестода длиной до 3 м, однако иногда может достигать 6 — 8 м. Сколекс шириной 0,6 — 1 мм, имеет четыре присоски, хоботок вооружен 22 — 32 крючьями, расположенными в два ряда. Стробила цепня насчитывает около 900 члеников. В гермафродитных проглотидах яичник трех лопастный, между лепестками его расположено тельце Мелиса. Мужская половая система состоит из множественных семенников, семявыносящих канальцев, семяпровода, который заканчивается циррусом и половой бурсой. Зрелый членик цепня заполнен маткой, которая содержит до 40 тыс. яиц и имеет 7-12 боковых ответвлений.

Яйца округлой формы, диаметром 0,04 мм, покрыты тремя толстыми, радиально исчерченными оболочками. Внутри них помещается онкосфера с 3-6 крючьями.

Цикл развития. Свиной цепень развивается с участием дефинитивного и промежуточных хозяев. Дефинитивным хозяином является только человек, а промежуточными — домашние и дикие свиньи, медведи, верблюды, собаки, коты, зайцы, кролики, а также человек.

С фекалиями больного человека в окружающую среду выделяются зрелые членики. Кутикула их часто разрушается, освобождая яйца, которые рассеиваются в окружающей среде и коитаминируют корма, подстилку, кормушки, предметы ухода. Для дальнейшего развития гельминта яйца должны попасть в организм промежуточного хозяина. Наиболее часто цистицерками поражаются свиньи, поскольку они имеют склонность к копрофагии и поедают фекалии человека вместе с члениками цестоды. В кишках промежуточного хозяина кутикула члеников и оболочки яиц перевариваются, освобождаются онкосферы, которые проникают в стенку кишок и по лимфатическим и кровеносным сосудам распространяются по всему телу, попадая в места локализации (мышцы сердца, поперечнополосатые мышцы, мозг, глаза и другие органы). Через 20 суток на внутренней оболочке цистицерка развивается зародыш — сколекс, а через 40 — 50 суток на нем появляются присоски и крючья. Инвазионными цистицерки становятся через 2,5 – 4 мес. В органах и тканях промежуточного хозяина цистицерки живут на протяжении 3 — 6 лет. С течением времени они обызвествляются и гибнут.

Заражение человека происходит в случае употребления в пищу сырого или недостаточно термически обработанного мяса, зараженного цистицерками (дегустация фарша на вкус, холодокопченые мясные изделия, сало с прослойкой мяса). Источником заражения человека может быть мясо дикого кабана, медведя, верблюда. В тонких кишках под воздействием желчи и кишечного сока сколекс выворачивается из пузырька, с помощью крючьев и присосок прикрепляется к слизистой оболочке, и от шейки начинается рост члеников. Половозрелой стадии паразит достигает через 2 – 3 мес. В организме человека свиной цепень живет больше 10 лет, постоянно выделяя зрелые членики в окружающую среду.

Человек как промежуточный хозяин заражается при заглатывании яиц свиного цепня, например, при употреблении немытых овощей, фруктов,

www.activestudy.info

Фото цистицеркоз свиней — Паразиты человека

Финноз или цистицеркоз свиней – одно из часто встречающихся зоонозных инвазивных заболеваний. Вызывается личиночной стадией ленточных гельминтов (цестод), паразитирующими в мягких тканях животных. Поражения чаще всего затрагивают мышечную ткань, реже – головной мозг, где паразиты могут обитать в течение двух лет.

Цистицеркоз свиней

Содержание статьи

Содержание статьи:

Целлюлозный цистицеркоз или финноз

Свиньи болеют двумя разновидностями цистицеркоза – целлюлозной и тенуикольной. Заболевание спорадически встречается в разных регионах страны, основной очаг расположен в Краснодарском крае. Наносит значительный ущерб свиноводческим хозяйствам, так как мясо больных животных непригодно в пищу и подлежит утилизации. При незначительных поражениях паразитами мясо может быть допущено к переработке, однако при этом следует неизбежная потеря качества продукции.

Заболевание у свиней вызывает личиночная стадия вооруженного цепня, известного как свиной цепень или солитер (Taenia solium, сем. Таеniidae). Паразитарное заболевание человека, вызываемое взрослыми особями называют тениозом.

Целлюлозный цистицеркоз

Возбудитель цистицеркоза Cysticercus cellulosae представляет собой пузырчатую личинку гельминта, иначе – финну. Финны неподвижно закрепляются в толще мышечной, реже – соединительной или нервной ткани. При интенсивных инвазиях присутствие многочисленных паразитов заметно сказывается на функционировании пораженных мышц или органов.

Особенности биологии возбудителя

Среда обитания половозрелых особей свиного солитера — тонкий кишечник человека. Паразиты закрепляются на его стенках и питаются осмотическим способом. Цепни механически раздражают пораженный орган, поглощают питательные вещества из употребленной пищи и выделяют в просвет кишечника токсичные продукты собственных обменных процессов. Тело паразита состоит из головки, шейки и плоской лентовидной членистой стробилы.

Строение свиного цепня

Головка или сколекс не превышает 3 мм в диаметре, имеет 4 присоски и корону из двух рядов хитиновых крючков. Корона служит для закрепления паразита на стенке кишечника, она хорошо видна при небольшом увеличении. В ней насчитывается 22-32 крючка. Наличие дополнительного приспособления для закрепления отличает свиного цепня от его ближайшего родственника – бычьего цепня. Повреждения при поражении вооруженным цепнем вызывают дополнительное раздражение стенок кишечника и заболевание протекает тяжелее, чем в случаях инвазий бычьим цепнем.

Взрослый свиной солитер

Тонкая шейка паразита плавно переходит в длинное членистое тело или стробилу. От шейки в течение всей жизни гельминта постоянно отпочковываются новые членики.

Количество члеников в стробиле приближается к 1000, общая длина тела паразита – до 3 м. Молодые членики содержат мужские и женские половые органы, каждый из них способен оплодотворять соседние. Паразит активно размножается даже при наличии одной-единственной особи. Если их больше, становится возможным перекрестное оплодотворение. В зрелом членике находится матка, заполненная оплодотворенными яйцами. Количество яиц достигает 50 тысяч и более. В течение суток выделяется до миллиона яиц, сохраняющих жизнеспособность около 18 месяцев.

Паразит активно размножается даже при наличии одной-единственной особи

При попадании яиц в пищеварительный тракт оболочка легко растворяется, из нее выходит зародыш, так называемая онкосфера с тремя парами крючков. Онкосферы внедряются в кровеносное русло, разносятся по всему организму и закрепляются в мягких тканях. После этого формируется полупрозрачная пузырчатая личинка или финна, величиной с горошину или зерно фасоли со сколексом взрослой формы внутри.

Онкосферы под микроскопом

Цикл развития

Жизненный цикл свиного солитера протекает со сменой хозяев. Дефинитивный (основной) хозяин – человек, больной тениозом, носитель взрослых половозрелых особей. Зрелые членики гельминта отрываются от стробилы и выводятся из организма хозяина во внешнюю среду с каловыми массами. В окружающей среде оболочка членика постепенно разрушается, высвобождая многочисленные яйца. Личинки свиного солитера чаще всего паразитируют на домашних и диких свиньях. Носителями личинок могут быть собаки, кошки, некоторые копытные, кролики и зайцы. Иногда цистицеркоз развивается и у человека.

Свиньи – животные всеядные, кроме этого для них характерна копрофагия. Животные заражаются при поедании экскрементов, через корм и воду. Пищеварительные соки растворяют оболочку яйца, высвобождая зародыши или онкосферы. Из зародыша в течение 2,5-4 месяцев развивается инвазионная стадия паразита – финна. Финны живут в теле промежуточного хозяина около 2 лет. Если передача к основному хозяину не произошла, паразиты погибают и финны обызвествляются.

Жизненный цикл

Человек заражается тениозом при употреблении свиного мяса, в котором сохранились жизнеспособные цистицерки. Прежде всего это относится к фаршу, сыровяленым видам продукции и блюдам из мяса слабой прожарки. Обычные технологии приготовления мясных блюд не убивают цистицерков. После попадания в желудочно-кишечный тракт оболочка цистицерка разрушается, содержащийся в ней сколекс прикрепляется к стенке кишечника и через 2-3 месяца взрослая особь гельминта начинает активно размножаться. Случаи тениоза чаще выявляются у женщин в связи с исторически сложившимся разделением домашнего труда. В группу риска входят работники боен и повара. Животные заражаются тениозом после поедания внутренностей и мяса больных свиней.

Заражение человека

Тениоз у человека может осложняться и цистицеркозом. Самозаражение или аутоинвазия происходит при рвоте, когда зрелые членики солитера попадают в желудок. Цистицерки чаще всего локализуются в глазных яблоках и тканях головного мозга. Одна из самых опасных форм цистицеркоза – нейроцистицеркоз, протекающий с поражением головного мозга. Проявляется разными неврологическими и психиатрическими синдромами, может привести к инвалидности или гибели пациента. При поражениях глаз может развиться слепота.

Цистицеркоз глаз

У свиней зародыши паразита чаще всего закрепляются в толще затылочных и лопаточно-плечевых мышц, в сердце, поражают жевательную мускулатуру, мышцы языка, реже — соединительные ткани в задних конечностях, глаза, спинной и головной мозг. Иногда цистицерки проникают и в подкожную жировую клетчатку.

Цистицерки в мясе свиньи

Тенуикольный цистицеркоз

Вызывается личиночной стадией Taenia hydatigena, взрослые особи гельминта паразитируют в тонком кишечнике хищников из семейств псовых (лисы, собаки, волки) и куньих (ласка, соболь). Длина тела взрослого червя – до 5 м. Кроме свиней тенуикольным цистицеркозом болеют дикие всеядные и травоядные животные, крупный и мелкий рогатый скот. Изредка заболевание выявляется и у человека. Заражение промежуточных хозяев происходит при поедании фекалий, через зеленую массу и воду, где содержатся членики и яйца паразита.

Цистицеркоз головного мозга

Зародыши этого вида с током крови проникают в воротную систему печени, где развиваются в активных личинок с сигарообразным телом. Личинки питаются тканями пораженного органа в течение 2-3 недель, после чего проделывают в паренхиме ходы и выходят в брюшную полость. Паразиты закрепляются на диафрагме, плевре, брыжейке, серозных покровах других внутренних органов.

Зрелые цистицерки достигают размеров куриного яйца. Тонкостенные пузыри крепятся к паренхиматозным органам и серозным оболочкам посредством тонкой шейки, образуя гроздья. Внутри пузыря скапливается прозрачная жидкость и развивается головка паразита. Инвазионной способности цистицерки достигают в течение 35-65 дней.

Вид Основной хозяин Промежуточный

хозяин

Тип личинки Локализация личинок Заражение людей
Свиной цепень

Taenia solium

Человек Свинья, реже — человек Цистицерк Мышечная ткань, мозг, реже — соединительная и жировая ткань Поедание зараженного мяса, или проглатывание яиц паразита при недостаточной гигиене. Аутоинвазия
Тонкошейная цестода

Taenia hydatigena

Плотоядные животные Свинья, рогатый скот Цистицерк Печень, серозные оболочки Случайное проглатывание яиц паразита

Эпизоотология заболевания

Патогенез

Наиболее восприимчивы к заболеванию поросята, взрослые особи переносят его значительно легче. Максимальная нагрузка на организм животного приходится на период перемещения личинок к местам локализации.

Поросята наиболее восприимчивы к заболеванию

Связано с множественной травматизацией тканей и инокуляцией паразитов. Позже могут проявляться признаки интоксикации животных и аллергические реакции, вызванные продуктами жизнедеятельности паразитов. Для тенуикольного цистицеркоза характерна выраженная острая стадия, совпадающая с массовой миграцией онкосфер, особенно при интенсивной инвазии. Во время роста цистицерков состояние животных стабилизируется.

Цистицерки в свином сале

Симптомы

Целлюлюзный финноз протекает бессимптомно, при интенсивной инвазии возможно субклиническое течение. В случаях массового поражения сердечной мышцы возможен летальный исход.

Поражение сердечной мышцы

При интенсивной инвазии яйцами Taenia hydatigena у животных может наблюдаться острое течение заболевания (гепатит). Больные животные беспокойны, отказываются от корма, у них наблюдаются учащение дыхания, тахикардия, при обследовании печени проявляются признаки болезненности. Иногда возможна отечность, малокровие, при поражениях головного мозга – судороги. Прободение печени мигрирующими личинками нередко приводит к внутренним кровотечениям и гибели пораженных животных.

После оседания паразитов в типичных местах локализации заболевание переходит в хроническую форму, протекающую бессимптомно. Возможны заметное снижение привесов или исхудание пораженных животных. Больное животное пожизненно является носителем паразита.

Патологическая анатомия

В местах локализации цистицерков при вскрытии обнаруживаются разрастания соединительной ткани, дистрофические изменения и атрофия мышечных волокон. В зависимости от интенсивности и продолжительности заболевания встречаются живые и обызвествленные финны.

Цистицерк в мышечной ткани

Начальные стадии тенуикольного цистицеркоза сопровождаются проявлениями очаговой пневмонии и/или острого гепатита. В хронической стадии обнаруживаются цистицерки разных размеров на серозных покровах внутренних органов.

Диагностика

Финны солитеров являются неполовозрелой стадией жизненного цикла, больные животные не выделяют в окружающую среду ни яиц, ни личинок, способных к пассивному расселению. В силу бессимптомного течения и редких случаев проявления неспецифичных симптомов поражения прижизненная диагностика цистицеркоза практически неосуществима. Присутствие паразита может быть определено рентгенологически, а также путем серологических и аллергологических проб. Массовое применение этих методов в производственной практике затруднительно и экономически неоправданно.

Диагностируется заболевание посмертно, во время санитарно-ветеринарной экспертизы при падеже животных и послеубойного осмотра туш.

Ветеринарно-санитарный контроль

Инвазионные заболевания свиней наносят огромный ущерб отдельным хозяйствам и свиноводческой отрасли в целом. Кроме потерь животных по причине массового падежа убыток наносят необходимость утилизации трупов или отдельных продуктов убоя, ухудшения качества мяса вследствие необходимости специфической обработки.

Ветеринарно-санитарный контроль

В задачи ветсанэксперта входят:

  • постановка диагноза;
  • оценка продуктов убоя;
  • разработка и проведение соответствующего комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий.

На бойнях производится предубойный осмотр скота и послеубойная диагностика, которая может включать лабораторные исследования.

В рамках послеубойного исследования туши осмотру подлежат мышцы, расположенные в местах излюбленной локализации паразитов, сердце, жевательные мышцы, мышцы корня языка. Целлюлозные цистицерки достигают размера гречневого зерна и видны невооруженным глазом.

Санитарная оценка

Для санитарной оценки делают стандартные разрезы. При выявлении трех и более цистицерков на разрезе 40 кв. см продукция не допускается к реализации, туша животного подлежит технической утилизации. Утилизация производится независимо от жизнеспособности обнаруженных паразитов.

Для санитарной оценки делают стандартные разрезы

При выявлении 1-3 цистицерков (живых или обызвествленных) жир, мясо и все субпродукты, имеющие мышечные ткани подвергаются переработке в режиме, обеспечивающем гибель финн. Использование кишок после стандартной обработки не ограничивается.

При тенуикольном цистицеркозе достаточно механически удалить паразитов после чего тушу выпускают без ограничений.

Режимы обезвреживания продукции

Поскольку целлюлюзный цистицеркоз может поражать и подкожную жировую клетчатку, жир необходимо перетопить. Температуру топленого жира доводят до 100 градусов и выдерживают 20 минут.

Перед проваркой потенциально опасной мясной продукции мясо разрубают на куски толщиной не более 8 см. Предельно допустимая масса – 2 кг. Варка производится в открытых или закрытых котлах. В первом случае мясо следует варить не менее 3 часов, при использовании закрытого котла – 2,5 часа (давление – 0,7 атм).

При обезвреживающем замораживании мяса необходимо достичь температуры -10 градусов в толще мышц. Измерение температуры производится по стандартной методике: в толще тазобедренных мышц на глубине не менее 7 см. После достижения необходимой степени охлаждения туша выдерживается в морозильной камере при температуре -12 градусов в течение 10 суток.

Замораживание свинины

Засолка мяса с целью обезвреживания финн производится в концентрированном рассоле, содержащим 10% соли от веса мяса. Мясо должно быть разрублено на куски весом до 2,5 кг. Продукцию выдерживают в рассоле в течение 20 суток, до достижения концентрации соли 5,5%. Этой обработки остаточно для гибели паразитов.

Для засолки мясо должно быть разрублено на куски весом до 2,5 кг

После окончания просаливания обязательно проводится контроль качества обезвреживания. Цистицерков извлекают из мяса и помещают в желчь, предварительно разбавленную в соотношении 1:1 изотоническим раствором соли (физиологическим раствором) и выдерживают при температуре 38-40 градусов. При растворении оболочки живых цистицерков инвазионно активные сколексы начинают двигаться.

Лечение

Действенные методы лечения финноза и тенуикольного цистицеркоза свиней не разработаны, соответственно лечение не проводится.

Профилактика

Поскольку цистицеркоз свиней невозможно выявить при жизни животных и методов лечения на сегодняшний день не существует, единственной действенной мерой борьбы является первичная профилактика глистных инвазий. В силу особенностей биологии паразитов необходимо объединить усилия медиков и ветеринарных врачей.

Мерой борьбы является первичная профилактика глистных инвазий

Ветеринарно-санитарные меры

Очень большое значение имеет просветительская работа среди людей, занятых в сфере животноводства и владельцев индивидуальных хозяйств. Помимо этого:

  1. Все туши животных, забитых в условиях боен проходят обязательную ветеринарно-санитарную послеубойную экспертизу.
  2. Подворный убой и последующая реализация продукции допускаются только после ветеринарного осмотра.
  3. При выявлении сильного поражения цистицеркозом туши подлежат технической утилизации. Под сильным поражением подразумевается обнаружение трех и более паразитов на срезах мышц при стандартной процедуре обследования.
  4. Контроль санитарного состояния ферм.
  5. Предубойное мечение животных.

Дополнительно необходимо исключить возможность доступа на территорию фермы диких или бродячих животных, которые могут быть потенциальными источниками заражения. Все собаки, имеющие хозяйственную ценность, ежеквартально должны получать противоцестодные препараты. Непроверенные и подозрительные убойные продукты скармливать домашним животным категорически запрещено.

Открытые загоны повышают риск глистных инвазий

Медико-санитарные меры профилактики

Не меньшее значение имеет и медико-просветительская работа среди сельского населения, целью которой является информирование об опасности гельминтозов и мерах индивидуальной профилактики. В комплекс медико-санитарных мероприятий входят:

  1. Регулярная проверка жителей сельской местности для выявления цестодозов.

    Проверка жителей сельской местности для выявления цестодозов

  2. Лечение при выявленных случаях тениоза.
  3. Обустройство недоступных для животных уборных на территориях животноводческих предприятий и подворий.
  4. Соблюдение правил термической обработки мяса, исключение употребления мяса в сыром виде.

Техника безопасности

Если на ферме выявлены случаи цистицеркоза, руководитель или владелец должен проинформировать соответствующие медицинские и ветеринарные службы и немедленно изолировать всех подозрительных животных. Персонал, контактирующий с больными животными, направляют на профилактический осмотр и инструктаж о правилах ухода за животными, особенностях работы с зараженной продукцией и мерах личной безопасности.

Необходимо соблюдать технику безопасности с зараженными особями

К работе с больными животными не допускают беременных и кормящих женщин, а также работники, не достигшие 18 лет. Заходить в изолятор могут только люди, непосредственно ухаживающие за больными животными. По факту каждого случая заражения животных заболеваниями, опасными для человека, должен быть составлен соответствующий акт в 4 экземплярах.

Всем работникам, ухаживающим за животными в изоляторе, дополнительно выдается санитарная обувь и одежда, которую надевают только перед посещением изолятора и снимают после выхода из него.

Подстилочные материалы, санитарная спецодежда и спецобувь ежедневно подвергаются обязательной дезинфекции.

Видео — Свиной цепень



Source: selo-exp.com

Почитайте еще:

lesovir-c.com

как передается, меню, побочные эффекты, польза

Финноз крупного рогатого скота и свиней

Диагностированный финноз у КРС и свиней требует незамедлительного ветеринарного вмешательства, необходимым считается вакцинирование живого скота. Кроме того, существует вероятность того, что мясо всех животных на ферме в последствие не будет пригодно для употребления человеком.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Стоит отметить, что носителями раздражителя проявления болезни являются именно люди.

Что такое финноз

Финноз, или цистицеркоз – это заболевание, которое характеризуется как личиночная стадия свиного цепня, проявляющаяся из сем. Болезнь может поражать свиней, крупный рогатый скот, а также человека. Паразитирующие личинки обособляются во внутренних органах носителей, поражая их.

Самым распространенным местом, где можно наблюдать опасных паразитов у свиней и крупного рогатого скота – это сердечная мышца и скелетная часть животного. У человека болезнетворная личинка наиболее часто наблюдается в головном мозге и в области глаз.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Цистицеркоз свиней и других животных  может встречаться  в каждом регионе, не зависимо от экологической характеристики местности. Чаще всего отмечаются случаи проявление заболевания в области Нечерноземной зоны.

Именно там зарегистрирован больший экономический урон, связанный с частой браковкой туш животных, а так же с недостаточным обеззараживанием мяса.

Личинка свиного цепня представляет собой полупрозрачный небольшой пузырь, имеющий различный размер, который варьируется от величины горошины до величины фасоли. Стробила имеет длину от одного до трех миллиметров  длиной.

Отмечается, что в гермафродитных молодых члениках наблюдается тот факт, что ширина значительно обширнее длины, в зрелых же члениках, все происходит наоборот.

Чередование половых отверстий при этом неправильное. Признаками, характеризующими приведенный раздражитель, выступают трехлопастный яичник, находящийся в гермафродитном черенке, а также малое количество боковых ветвей, которые находятся в матке уже зрелого черенка.

Причины возникновения заболевания

Исследованиями доказано, что именно человек является главным переносчиком заболевания. Именно в его организме начинается патологический процесс. Поэтому, можно условно определить, что появившийся финноз крупного рогатого скота и свиней происходит по причине негативного влияния антропогенного фактора.

Человек и животные заражаются болезнетворной бактерией несколькими способами. Чаще всего это происходит по следующим причинам:

  • Недостаточное внимание, уделяемое ежедневным гигиеническим процедурам. В частности можно отметить, что заражение может происходить, по причине того, что потенциальный носитель не моет руки после использования туалета.
  • Причиной могут стать и неподобающим образом сконструированные туалеты на улице, в которые могут попасть животные в повседневной жизни. Болезнетворные личинки устойчивы к воздействиям внешней среды, это обуславливать их наибольшую опасность.
  • Употребление человеком недостаточно обработанного или не полностью готового мяса может привести к неминуемому заражению заболеванием. Поэтому советуется покупать мясные продукты только в местах, где могут предоставить ветеринарные сертификаты на продукцию. Немаловажной рекомендацией считается и то, что можно без опасения есть мясо только после уверенности, что оно приготовлено достаточно хорошо.

Личинки цепня могут быть жизнеспособны во внешней среде еще долгое время, вплоть до нескольких месяцев. Отмечается, что, в некоторых случаях, даже обрабатывание хлоркой не может принести достаточно эффективного результата. Как правило, даже после обработки, выживает до 20 процентов болезнетворных яиц цепня.

Цепень начинает распространение в желудке у человека, он становится половозрелым в течение двух или трех месяцев. В этой стадии личинки могут обособляться в желудочно-кишечном тракте людей вплоть до нескольких лет. Человек характеризуется как основной носитель, животные выступают в роли промежуточных переносчиков.

Крупный рогатый скот и свиньи заражаются заболеванием путем заглатывания личинок, которые получает из внешней среды. Яйца паразита появляются во внешней среде после испражнения человека, зараженного болезнью.

Финноз может поражать человеческий организм вплоть до 10 лет подряд. Паразиты при этом размножаются и все сильнее поражают организм носителя.

Симптомы и диагностирование заболевания

Самую большую опасность финноз свиней и крупнорогатого скота представляет тот факт, что болезни протекает без явной симптоматики. Сложно оценивать состояние свиней в этот период, ведь человек не может следить за каждой отдельно. В некоторых случаях, у животных может наблюдаться вялость, которая не всегда связанна с цистицеркозом.

Еще одним неутешительным фактором является тот, что диагностирование заболевание при жизни животного просто невозможно.  Диагноз определяется исключительно посмертно. Это происходит следующим образом:

  • При вскрытии свиней разрезаются сердечные мышцы и само сердце, а внутри них и обнаруживаются паразиты. При сильном распространении, мясо не пригодно для употребления человеком даже после тщательной обработки.
  • Личинки могут быть также найдены и в жевательных мышцах животных. Причем их расположение не свидетельствует о стадии заболевания. Мясо считается опасным, в случае, если его находят в любых частях туши.

Утешительным считается лишь о факт, что человек в состоянии обезопасить себя и свой скот путем соблюдения личной гигиены и при достаточном внимании к здоровью и благополучию животных.

Покупать же мясо, советуется исключительно в местах, где предоставляются ветеринарные сертификаты на товар. Своевременная вакцинация животных также способствует снижению риска заражения финнозом.

Финноз у кроликов

Проявление заболевания возможны не только у свиней и крупнорогатого скота. Наблюдается и цистицеркоз кроликов. Болезнь протекает в том же русле и также опасно для животного. Болезнетворные бактерии проникают в мышечные и сердечные ткани кролика, размножаясь там.

Диагностика заболевания при жизни также невозможна. Заболевание, как и у других животных, протекает бессимптомно, это и определяет наибольшую опасность, ведь паразиты распространяются, а заводчик может и не подозревать об этом.

Частым вопросом считается следующий: «Найден цистицеркоз у кроликов можно ли есть мясо?». Ответ категоричен и не подлежит исключениям. Мясо пораженного болезнью животного абсолютно непригодно для употребления человеком. Все тушки, в которых были найдены паразиты, незамедлительно должны быть уничтожены.

Это мера касается не только кроликов, утилизации подлежат туши всех животных, в которых были замечены яйца цепня. В случае, если были зафиксированы сразу несколько случаев заражения мяса на отдельной ферме, живые животные должны быть в срочном порядке вакцинированы.

Лечение финноза

Лечение цистицеркоза крс и других животных однозначно не определенно, ведь болезнь диагностируется исключительно посмертно. Отмечаются лишь меры предосторожности, соблюдая которые, человек может обезопасить себя и животных от заражения финнозом. К самым основным правилам, которые необходимо соблюдать относятся:

  • Настоятельно рекомендуется проводить профилактическую вакцинацию всех животных на ферме. Выборочная процедура не считается эффективной. Отмечается и тот факт, что в случае, если уже были отмечены случаи заражения животных финнозом (посмертно), вакцинация живых свиней и другого скота, которые находились в непосредственной близости с инфицированной особью, может не принести положительно результата.
  • От всех бродячих собак, которые, так или иначе, могут попасть на ферму, советуется избавиться, так как они также могут быть переносчиками цистицеркоза. Не принимая меры, заводчик повышает риск заражения заболеванием животных.
  • Трупы умерших животных в обязательном порядке должны быть утилизированы , так как они могут быть местом размножения болезнетворных паразитов. Зараженные туши, находящиеся в непосредственной близости с живыми животными и человеком могут оказать сильное негативное влияние.
  • В случае обнаружения финноза, категорически запрещается срезать пораженные участки мяса и употреблять остальную часть. Использование в целях употребления всей туши, без исключения представляет опасность для жизни и здоровья человека.
  • Советуется производить плановую обработку хлоркой человеческих туалетов на улице, к которым могут приблизиться животные в повседневной жизни. Конструкции в принципе рекомендуется устанавливать как можно дальше от мест, где содержится скот.
  • Если на ферме присутствуют сторожевые собаки, то они должны содержаться на привязи. Также не стоит забывать и об их профилактической вакцинации, организм собак также подвержен распространению заболевания.
  • Категорически запрещается употреблять недожаренное или неподобающим образом обработанное мясо животных. В случае несоблюдения этого правила, человек находится в зоне риска проявления финноза.

Цистицеркоз не относится к тем болезням, которые требуют незамедлительного лечения, ведь диагностирование его при жизни невозможно.

Это тот случай, когда проблему необходимо предупредить заранее. Необходимо внимательно относиться к здоровью своего скота.

   

Симптомы, принципы лечения и профилактики тениоза

Лечение тениоза начинается, когда у человека диагностировали этот гельминтоз, вызванный свиным цепнем. Паразитирует гельминт не только в кишечнике, но и по всему телу человека. Определение симптомов и лечение тениоза — сложный, долговременный процесс. К избавлению от паразита подходят с особой осторожностью, потому что если личинки поразили сердце, печень, глаза – заболевание не излечивается. Ввиду запущенности болезни бывают летальные исходы.

Личинки свиного цепня, называемые финнами, попадают к человеку с сырым — плохо прожаренным, недоваренным мясом. В течении последующих двух месяцев в ЖКТ из них, развивается червь-паразит, способный к размножению. От его головы формируются новые членики, увеличивая длину паразита. Чем ближе членики к концу хвоста, тем они более зрелые и больших размеров, чем шейные.

Cвиной цепень

«Чужой» под именем – Тениоз, или что же такое тениоз, и чем эта болезнь грозит человеку?

Немного ассоциаций… Многие видели знаменитый фильм «Чужие». Так вот, паразит, под названием свиной цепень, аналогично персонажу из фильма, заражает организм ничего не подозревающего человека. Обосновываясь в нем, он интенсивно растет, производит себе подобных особей, отправляя их в виде яиц, вместе с экскрементами в окружающую среду. Именно в природных условиях происходит повсеместное заражение этой дрянью. Это вкратце.

А с точки зрения науки: кишечный гельминтоз (тениоз) провоцируется опаснейшим червем — паразитом ленточной формы. Он имеет множество наименований:

Вооруженным называют паразита потому что, на его голове расположилось два ряда крючков, которыми он впивается в слизистую ЖКТ. Внешний вид свиного цепня совершенно непривлекательный, и даже очень противный.Непрерывно растущий гельминт имеет сплющенное тело огромных размеров в длину.

Жизненный цикл свиного цепня

Он поселяется на целые десятилетия в наших организмах. Живет за счет питания человека, нанося ему сильнейший вред выделяемыми токсичными продуктами собственной жизнедеятельности. Они-то и вызывают ряд болезней у человека, иногда даже с летальным исходом.

В зависимости от того, где осели личинки цепня, у человека могут появиться:

Это малый список осложнений появившихся после отравления организма ядами паразита. Наносимый вред гораздо больше.

Каждый должен знать о том, чем опасно поедание столь любимого всеми свиного шашлыка, свежего сала, недоваренного, плохо прожаренного мяса.С целью профилактики заражения солитером обязательно следует соблюдать простые правила гигиены.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Внешний вид паразита — познакомимся поближе

Возбудитель тениоза — это солитер или как его еще называют, свиной цепень вооруженный (Taenia solium), имеющий вид огромной ленты.Половозрелый червь по размеру, очень крупный и длинный (2- 4 м) глист.Туловище — плоское, напоминает ленту.Имеет головку с присосками и крючками, тонкую шейку и членики -«инкубатор» для яиц.

В каждом таком «инкубаторе» их количество достигает 50 000.В отдельно взятом яйце цепня размещается один зародыш (онкосфера), вооруженный шестью крючками.Именно яйца солитера представляют опасность для человека.

Как заражаются солитером

Главным источником заражения тениозом является свиное мясо. Созревшие членики отшнуровываются от туловища паразита, поселяясь в экскрементах хозяина, проникают в природную среду, где распространяются по водоемам, лугам, почве.

Становятся промежуточными хозяевами, переносчиками тениоза, свиньи. Иногда промежуточным хозяином тениоза могут стать домашние животные – собака, кошка, обезьяна и другие прирученные обитатели фауны.

В пищеварительном тракте у промежуточного хозяина из проглоченного яйца выходит онкосфера. Она мигрирует по организму, оседает в мышцах и внутренних органах, инкапсулируется, образуя финну.

Финна — отдельный этап развития этого ленточного червя. Ее называют пузырчатая глиста, потому что внешний вид у нее — пузырек с горошинку, заполненный жидкостью.Если финну внимательно рассмотреть при помощи микроскопа, можно заметить на ней маленькую впадинку, внутри которой спрятаны еще недоразвитые присоски и крючья. Это не до конца сформированная головка (сколекс) паразита, которая пока втянута внутрь финны. Конечная цель финны солитера — человек.

В кишечнике человека финна выворачивает наружу, до этого втянутую внутрь головку, и при помощи крючков и присосок крепко фиксируется к стенке кишечника. Затем солитер начинает наращивать молодые, новые членики.

За счет кого живет паразит?

В органах пищеварения человека это чудовище живет с комфортом не один десяток лет. Именно в ЖКТ этот ненасытный червь-солитер, обильно, с удовольствием ест, поедая те питательные вещества, которые поступают в организм человека:

Солитер очень большой любитель сладостей. Ему просто жизненно необходима глюкоза.Высасывая из организма все соки, нанося колоссальный вред организму, отравляя его продуктами собственной жизнедеятельности. Поражает пищеварительную систему, убивая иммунитет человека.

Любимое место жизнеобитания солитера это тонкий кишечник. В нем всегда есть чем полакомиться червю. Ведь он любитель вкусно поесть. Особенно глисты любят сладкое. И ненавидят все горькие продукты:

Если человек ограничивает себя сладким, червь любит поедать те продукты, которые провоцируют брожение и гниение – молочные и мясные продукты.У инвазированного человека «зверский» аппетит, но даже питаясь много, его организм из-за червя-паразита недополучает, питательные вещества, необходимые для нормального функционирования и развития.

Зараженный тениозом человек становится опасным для окружающих, так как сам является разносчиком опасной инфекции, выделяя с экскрементами яйца гельминта.

Симптомы заражения или как узнать, что ты в группе риска?

Болезнь тениоз проявляет симптомы редко, она практически бессимптомна. Лечение тениоза проводят под присмотром врача. Паразит, отравляя организм хозяина, продуктами жизнедеятельности провоцирует диспепсическое и астено-невротическое состояние.

Начинаются проблемы с аппетитом. Он мучается бессонницей. Становится раздражительным. Бывают схваткообразные и ноющие, тянущие боли в животе, обмороки. Все эти и многие другие симптомы могут наблюдаться у зараженного тениозом человека.

Механические повреждения кишки крючьями цепня приводят к раздражениям, воспалениям слизистой кишечника.

Свиной цепень конкурентно поглощает все питательные вещества хозяина организма, для своей выгоды, истощая при этом организм хозяина. Снижается уровень иммунной защиты.

Анализ крови может показать повышение количества эозинофилов, железодефицитную анемию.

Обнаружить членики в испражнениях не всегда удается.

Помните, чтоб не заразиться, соблюдайте общеизвестные профилактические и гигиенические меры.

Принципы терапии тениоза

Празиквантел и Никлозамид — эффективные противогельминтные препараты.

Никлозамид – высокоэффективный препарат, который вызывает гибель сколекса и незрелых члеников.

Назначение: 2 г лекарства принимать на ночь, тщательно разжевав и запив большим количеством воды.За 15 минут перед приемом препарата нужно выпить 1-2 г питьевой соды (гидрокарбонат натрия).

Празиквантел — часто применяемый препарат, обычно он назначается однократно в дозе 15 мг/кг, пациентам всех возрастных групп.

Оба препарата хорошо переносятся. Побочные реакции (боли в животе, тошнота, рвота, понос) при приеме лекарств, слабо выражены.

Профилактика или что делать, чтоб не оказаться в зоне риска

Профилактические меры довольно простые:

Напоследок

В заключении, подытожим, сделаем выводы, которые следует запомнить:

Очаги инвазирования гельминтами встречаются по всей планете, но больше всего их там где интенсивно развито свиноводство. Инвазия свиней доходит до 35%. Заражение людей составляет сотни тысяч человек.

Мясо любят многие. Оно является наиболее энергетически ценным пищевым продуктом. Большую часть необходимых ему белков, аминокислот, жиров, витаминов, микро- и макроэлементов, фосфора и прочих питательных веществ человек получает из мяса.

Личинка цепня (финна) может долго, годами сохраняться в мышечной ткани промежуточного хозяина. Концентрация финн в мясе не равномерна. И даже вет.контроль при проверке мяса может их не выявить.

Правильно подобранная терапия ускоряет обезвреживание токсинов в печени. Устраняет аллергические реакции, от воздействия паразитических токсинов. Стимулирует иммунитет.

newscow.ru


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90