Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Фото рокко картофель


Картофель Рокко: описание сорта, фото, отзывы

Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

Показатель Описание
Наименование Рокко (Роко)
Оригинатор Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия)
Вид столовый, среднеспелый
Период созревания 80-95 дней с момента появления всходов
Период посадки Семена (клубни) высаживают с апреля до второй декады мая
Период сбора август – сентябрь
Характеристика клубней
  • имеют овальную скруглённую форму,
  • тонкая кожура отличается красноватым цветом,
  • мякоть с желтым отливом,
  • средний вес составляет 120 г
Содержание крахмала 12-14,5% (в зависимости от состояния, условий выращивания)
Внесение удобрений
  • до посадки вносят минеральные удобрения,
  • во время вегетации органические,
  • перед сбором урожая подкормки прекращают.
Климатические требования сорт не прихотлив к погодным условиям;
Переносимость болезней обладает иммунитетом к:
  • золотой нематоде,
  • картофельному раку.
Урожайность
  • на 1 кусте образуется 10-12 плодов,
  • с 1 гектара собирают в среднем около 400 центнеров.
Сохранность не теряет упругость, внешний вид в прохладном помещении в течение полугода (потери составляют до 5%).

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

  1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
  2. урожайность выше среднего;
  3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
  4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
  5. переносимость засухи, дождливых периодов;
  6. устойчивость к ряду заболеваний:
    • высокая переносимость рака картофеля,
    • нематоды золотистой,
    • вирусов типа Y, Yn,
    • средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

  • не боится картофельного рака;
  • устойчиво переносит заражение нематодой;
  • не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

Особенности выращивания

Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

  • дерновой,
  • песчаной,
  • суглинистой,
  • в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

  • овса,
  • гречихи,
  • горчицы,
  • бобовых культур.

Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

Сроки и особенности посадки

Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

Требования к уходу

Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

  • высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
  • при посадке добавляют комплексные удобрения;
  • после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
  • перед цветением удобряют органическими удобрениями;
  • для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

Отзывы

Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

Александр, Киевская обл.

В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

Ирина

Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

Виктор

Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

Ольга, Челябинск

«Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

Игорь

wiki-dacha.ru

Картофель Рокко: описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

Вкусовые качества

Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

  • цвет мякоти сохраняется после термической обработки;
  • удачный сорт для приготовления картофеля фри или домашних чипсов;
  • содержание крахмала достигает, в зависимости от условий выращивания, 13-16%.

Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

Плюсы и минусы сорта Рокко

Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

  • постоянная урожайность;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет;
  • отличные товарные и потребительские свойства;
  • транспортабельность;
  • лежкость.

В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

Посадка и уход за картофелем Рокко

Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

Внимание! Отборный урожай картофель дает на участках с показателями кислотности рН 5,5-7,5.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

  • просторное;
  • хорошо освещаемое солнцем, без тени;
  • лучше не на склоне, а на ровной площади.

Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

  • перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
  • 2 столовые ложки суперфосфата;
  • неполную 1 ст. л. сульфата калия.

Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

Совет! Для отличного урожая картофеля необходимо строго соблюдать севооборот. Не возвращают культуру на прежнее место в течение следующих 3-4 лет.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

Правила посадки

В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

  • медным купоросом;
  • розовым раствором марганцовки;
  • раствором борной кислоты;
  • стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

Предупреждение! Удобно высаживать клубни с ростками длиной 1-1,3 см.

Полив и подкормка

Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

  • в фазе бутонов – для роста ботвы;
  • перед цветением, для образования клубней;
  • в июле и августе – для набора веса.

Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

  • в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
  • когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
  • популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

Рыхление и прополка

Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

Окучивание

Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

  • когда ростки поднимутся до 12-14 см;
  • при высоте стеблей 20-30 см;
  • если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

Болезни и вредители

Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

Урожайность картофеля Рокко

Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

Хранение

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Отзывы о картофеле Рокко

Ольга Петровна Дятлова, 51 г., г. Бор

Рокко на нашем огороде уже давно. Обязательно сажаем ведра 2-3 этого сорта, ведь он не подводит. Всегда с картошкой при любой погоде. Из подкормок применяем птичий помет под осеннюю перекопку и зеленые настои с добавлением той же органики. Поливаем редко, только в крайне засушливую пору, обычно хватает дождей. Междурядья разрыхляем, кусты окучиваем до цветения. Этот сорт подходит для блюд из жареного картофеля. Кружочки хорошо держат форму, не разваливаются.

Юрий Алексеевич Антипов, 27 л., Новосибирская обл.

Сорт Рокко хорошо вызревает в наших условиях. Заметил одну его особенность: клубни образуются близко к поверхности. Нужно высоко окучивать кусты, чтобы не случилось позеленения картофеля. Гребни при окучивании приходится тоже делать широкими. Клубни крупные, расходятся от центра куста. В нашей семье этот сорт выбирают не только для жарки, но и для салатов. Клубни мало развариваются, по вкусу отличные.

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

agrognom.ru

Картофель Рокко: описание сорта, фото, отзывы

Картофель появился в России благодаря Петру Первому и с тех пор является самым востребованным продуктом. Овощеводы стараются подобрать для посадки на участках наиболее продуктивные сорта. Сделать это сегодня не так просто, поскольку разновидность картофельного племени растет с каждым днем благодаря упорной работе селекционеров.

Среди самых популярных сортов – картофель Рокко, о нем и пойдет речь.

Немного истории

Создали сорт картофеля Рокко голландские селекционеры. Благодаря своим уникальным свойствам он быстро завоевал популярность. Сегодня овощ выращивают во многих странах мира более двух десятков лет.

Россияне впервые посадили картофель сорта Рокко в 2002 году. В настоящее время его выращивают не только на приусадебных участках. Занялись картофелем в производственных масштабах, как на этом фото. Причина – сорт обладает высокой урожайностью, быстрая раскупается на рынке: примерно 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Ботанические свойства

При выборе сорта, огородники учитывают характеристику овоща, желательно, чтобы картофель:

  • быстро созревал;
  • не болел;
  • давал хороший урожай;
  • хранился с минимальными отходами.

Картофель Рокко, согласно описанию сорта, фото готовой продукции и отзывам овощеводов вполне соответствует требованиям:

  1. Клубни розовато-красные, овальные, гладкие (как на фото ниже), мякоть нежно-кремовая. Цвет после варки не меняется.
  2. Картофелины весом до 125 граммов, в кусте больше 10 штук. Общий вес одного куста около 1 кг 500 г. Если смотреть в больших масштабах, то с гектара можно снять до 400 центнеров.
  3. Отличить посадки от других сортов можно по прямостоячим кустам, большим сочно-зеленым листьям и соцветиям красного или фиолетового цвета.

Внимание! Иногда соцветий не образуется вообще, но урожайность картофеля Рокко от этого не страдает.

Преимущества

Селекционеры работали над овощем много лет, добиваясь уникальных свойств. В результате получился картофель сорта Рокко, которому не страшны многие заболевания его сородичей. Овощ не болеет:

  • картофельным раком;
  • золотой картофельной нематодой;
  • морщинистой и полосчатой мозаикой;
  • полосчатой мозаикой;
  • вирусом Y;
  • практически не скручиваются листья.

Ученым удалось снизить фитофтороз клубней, а вот листовой фитофтороз полностью победить не удалось.

Фото с описанием сорта все чаще появляется не только на сайтах, но и в переписке пользователей, в их отзывах о картофеле Рокко. Удивляться тут нечему, ведь у данного овоща немало других преимуществ:

  1. Среднеспелый картофель созревает через 3 месяца после всходов.
  2. Посадки обеспечивают владельцев участков богатым урожаем.
  3. Высокий уровень крахмала: 15-30%.
  4. Отличные вкусовые качества, если судить, по отзывам овощеводов.
  5. Способен выдержать колебания температуры и влажности почвы. Поэтому картофель данного сорта можно выращивать в любых климатических регионах России и Европы.

Вкус

Не только высокая урожайность сортового картофеля привлекает россиян. Большую популярность сорт получил за удивительный вкус. Картофель Рокко используется домохозяйками для приготовления различных блюд.

Важно! Картофелины не развариваются, не теряют формы, не меняют цвет, остаются белыми внутри.

Широко применяют его в промышленных масштабах на пищевых предприятиях для получения чипсов, картофеля фри. Причина – высокое содержание крахмала.

Особенности выращивания

Выращивание картофеля доступно даже начинающим дачникам. Никаких особых трудностей при этом не возникает. Хотя есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Перед посадкой клубни выносят на открытый воздух в емкости, чтобы он прогрелся, проклюнулись глазки. Они будут крепкими, как на фото.

Затем картофель обрабатывают бордосской жидкостью или раствором марганцовки. Это профилактическая мера от грибковых заболеваний. В каждую лунку при посадке добавляют печную золу по минимуму. Она необходима для повышения крахмалистости клубня.

Совет! Некоторые огороднику забрасывают по 2-3 горошины: азотом растение будет обеспечено.

Сортовой овощ хорошо отзывается на дерновую, суглинистую или песчаную почву. Для повышения урожая необходимо добавлять перед вспашкой чернозем.

Предупреждение! На кислых и плотных почвах урожай резко снижается, образовавшиеся клубни могут деформироваться.

Сорт картофеля Рокко требователен к влаге, поэтому в засушливое лето при выращивании овоща нужно обеспечить регулярный полив, не менее 3-4 раз в неделю.

Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, нужно вносить подкормки, используя для этого селитру или органические удобрения. Калийные подкормки помогут сохранить собранный картофель.

Вместо готовых, удобрений можно использовать растения-сидераты, такие, как:

  • люпин;
  • горчицу;
  • клевер.

Их высаживают до посадки картофеля. Когда растения подрастут, поле перепахивают вместе с естественным удобрением. И химии нет на огороде, и картофель получает нужную подкормку.

После того как куст подрастет сантиметров на 15, его нужно окучить первый раз. Окучивание необходимо для развития столонов, на которых и развиваются картофелины. Повторно окучить картофель нужно примерно через неделю.

Совет! Чем выше гребень земли, тем больше сформируется завязей, следовательно, сорт Рокко одарит богатым урожаем.

Как сохранить урожай без потерь

Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.

А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:

  1. Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
  2. Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
  3. Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.

Отзывы тех, кто выращивал сорт Рокко

Владимир, 63 года, г. Кострома

Картофель попал ко мне от соседа по даче. Сначала было всего 5 штук. До этого у меня были разные сорта. Чем привлекло новое растение, так это тем, что на протяжении 10 лет не теряет своих сортовых качеств, всегда богатый урожай.

Елена, 29 лет, Самарская область

Попробовала у сестры удивительно вкусное картофельное пюре. Взяла у нее несколько клубней. Попробую посадить на своем огороде.

Екатерина, 43 года, Новосибирская обл.

Увидела в прошлом году необычную картошку в соседском огороде. Поразили ровные прямые кусты с волнистыми листочками. Еще больше удивил урожай с каждого куста. Соседка дала 10 картошек, убрала в погреб. Весной посажу.

Софья, 34 года, г. Севастополь

Огородничаю не так долго, но уже пять лет на моем участке главенствует картофель сорта Рокко. Семена всегда свои. Хочу сказать, что клубни не слишком большие. Но это удобно. А высокий урожай за счет большого количества картофелин в кусте.

fermilon.ru

Картофель Рокко – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Рокко, или как его привыкли называть у нас, Роко – это австрийский сорт среднего срока созревания. Над его созданием работали ведущие селекционеры компании NOES. В Госреестр РФ Рокко был включен в 2002 году. Рекомендован к культивации в следующих регионах:

  1. Волго-Вятском;
  2. Средневолжском;
  3. Западно-Сибирском.

В данной публикации вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото клубней и узнаете отзывы дачников, какие знакомы с картошкой Рокко.

Описание сорта

Картофель Рокко относится к столовым видам среднего периода созревания. Обычно, в благоприятных регионах, клубни созревают уже через 90 дней после посадки.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

  • Крахмала в составе около 13-16%.
  • Средняя масса корнеплода до 120 г.
  • Показатели лежкости – 89%.
  • Цвет оболочки – красный.
  • Цвет мякоти – кремовый.

Рокко относится к урожайным сортам. В среднем, один куст образует до 12 крупных картофелин. Урожайность с 1 га составляет порядка 340-400 центнеров.

Рокко имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть не склонна к потемнению после чистки или варки. Картошка подходит для приготовления жаренных блюд, пюре, салатов или супов. Также, отлично себя зарекомендовала при производстве чипсов и приготовлении картофеля-фри.

Говоря об иммунитете, то это не самый сильный сорт. Рокко часто поражается грибковыми заболеваниями. В плане ухода, напротив, неприхотлив, не требователен к типу почвы.

Характерная особенность Рокко – полное отсутствие цветения, или слабовыраженное.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт достаточно долго культивируют в РФ. И за это время дачники успели выделить все его основные достоинства. Сразу отметим, что особых недостатков нет. Среди них только относительно невысокий процент лежкости (89%), что немного ниже чем у конкурентных сортов. 

Из достоинств выделяют следующие:

  • Хорошие вкусовые качества.
  • Сорт безболезненно переносит кратковременные засухи.
  • Рокко это один из тех сортов, которые отличаются стабильностью урожая.
  • Товарные качества собранного урожая находятся в районе 91-99%.
  • Сорт устойчив перед золотистой картофельной нематодой.

Правила посадки

К посадке приступают лишь после того как грунт прогреется до +8-10 С на глубину до 10 см. В Южных регионах страны время для посадки наступает в начале мая (иногда немного раньше), в Центральной части – приблизительно в 20-х числах мая, ближе к Северу в конце мая. Наши бабушки ориентировались по березе. Если на ней начали появляться почки, то это явный признак того, что грунт готов к посадке картошки.

В целом, Рокко не относится к капризным сортам. Но чтобы получить хороший урожай, нужно как минимум соблюдать ряд простых агротехнических правил:

  1. Участок должен быть чистым. Нельзя высаживать клубни на участке, где доминируют сорняки. Они будут угнетать клубни, в результате чего те либо будут слабо развиваться, либо остановятся в развитии вообще. Также, желательно чтобы грунт был питательным, легким и разрыхленным.
  2. Место посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Культуре жизненно необходим солнечный свет. Рокко не будет созревать на темных или слегка затененных участках. Что касается аэрации, то культуры, выращиваемые на слабо проветриваемых участках, чаще сталкиваются с различными грибковыми инфекциями.
  3. Схема посадки стандартная. Расстояние между рядками 60-70 см, между лунками около 35 см. Зачем такие большие междурядья? Во-первых, расстояние в 70 см обеспечивает идеальные условия для дальнейшего ухода, в частности окучивания. Также, это способствует отсутствию затененности и хорошей аэрации.
  4. Глубина посадки клубней не должна превышать 10 см. Чем глубже мы высаживаем посадочный материал, тем хуже и дольше он растет.
  5. К посадке допускаются только качественные клубни. Они не должны быть покрыты наростами или пятнами. Также, не допускаются к посадке картофелины с ходами насекомых.
  6. При посадке необходимо обращать внимание на качество почвы. Если она достаточно питательна, тогда вносить удобрения не нужно. Если грунт тяжелый или страдает от недостатка органических веществ, тогда можно в каждую лунку добавлять по горсти древесной золы. Если ее нет, как альтернативу, можно использовать перегной.

Правила ухода

В целом, уход за картофелем Рокко сводится к трем работам:

  1. Поливу.
  2. Окучиванию.
  3. Удобрению.

Полив

Несмотря на то что Рокко довольно устойчив перед кратковременными засухами, это все же очень влаголюбивый сорт. Поливать картофель нужно не менее трех раз за сезон:

  1. После того как появится ботва.
  2. Перед цветением или непосредственно после начала цветения.
  3. Перед исчезновением цветочков.

Опытные садоводы не рекомендуют поливать картофель когда:

 

  1. Еще не появились ростки.
  2. Сразу после цветения. Поливать культуру после цветения нежелательно по той причине, что в этот период активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой для распространения.

Окучивание

Окучивание – одна из основных агротехнических процедур по уходу за картофелем. Благодаря окучиванию можно увеличить урожай на 20-30%. Достигается такой эффект благодаря образованию дополнительных столонов.

Также, благодаря окучиванию выполняется ряд других функций:

  1. Рыхлится грунт, насыщаясь при этом кислородом.
  2. Очищается участок от сорняков.

Окучивают картофель дважды:

  • После того как ботва стала приблизительно 20 см.
  • Перед началом цветения.

Подкормки

Для получения хорошего урожая необходимо качественно удобрять грунт. Подкармливают почву осенью, после того как урожай собран и участок очищен от остатков сельскохозяйственных культур. Участок удобряется и перепахивается/перекапывается. В целом, в дополнительных подкормках картофель не нуждается. Если грунт тяжелый или все же беден на органику, как отмечалось выше, во время посадки в лунки добавляют древесную золу или перегной.

Иммунитет

Это не самый сильный сорт в плане иммунной системы. Но больше всего картофель Рокко подвержен фитофторозу, так как не относится к ранним сортам.

Рекомендуем прочитать: "Описание сорта картофеля Лабадия"

Как известно, данный грибок может с легкостью уничтожить до 30-50% урожая за короткий промежуток времени. Чтобы этого не произошло, необходимо проводить ряд профилактических мер:

  1. Отбирать только здоровые клубни для посадочного материала.
  2. Не хранить зараженные корнеплоды рядом со здоровыми. Больные клубни подлежат немедленной утилизации.
  3. Обрабатывать всходы специальными фунгицидами типа Ридомил Голд и т.д.

Если на листьях появились признаки заражения фитофторозом (листья темнеют, гниют) то нужно сразу же удалить инвазированные участки, а остаток культуры обработать специальными ядохимикатами. Через 2 недели проводят повторную обработку.

Отзывы

Кристина Ивановна, г. Воронеж, 47 лет.

Сорт действительно хороший. Первый раз покупали на пробу, брали около двух килограмм. В итоге выросло 15-18 кг. В среднем, с одного куста получается порядка 900-1000 г. Клубни крупные, долго хранятся. За все время что выращиваем (3 года) ни разу не сталкивались с какими-либо заболеваниями. Грызет только колорадский, но он грызет у нас все сорта без разбора.

Евгений Владимирович, г. Киев, 56 лет.

Сорт взяли у соседа. Клубни крупные, в лунке созревает около 6-7 картофелин. Урожайность хорошая, стабильная, сорт не вырождается. Вкусовые тоже хорошие. Мы используем Рокко для приготовления любых блюд. В общем, сорт нравится.

Дмитрий Владимирович, г. Москва, 54 года.

На рынке постоянно покупаем Рокко. Хороший сорт. Идеально подходит для приготовления пюре, супов и для жарки.

Людмила Ивановна, г. Ростов, 53 года.

В Рокко нравится то, что сорт не вырождается. За всю свою жизнь столкнулась с разными сортами, которые в большинстве уже через 4-5 лет давали в разы меньший урожай. 6 лет уже выращиваю Рокко, таких проблем пока не наблюдала.

fermerss.ru

Картофель Рокко - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание и характеристики сорта картофеля Рокко, выращивание и уход

Картофель сорта Рокко является одним из популярнейших видов овощной культуры. Он славится обильным урожаем, вкусными плодами, легкостью в уходе. Картофель родом из Голландии, выращивается садоводами из стран СНГ более 15 лет. Чтобы успешно вырастить овощные кусты, следует ознакомиться со всеми нюансами.

Описание сорта картофеля Рокко

Сорт картофеля Рокко был создан голландскими селекционерами. За счет уникальных свойств, он быстро получил признание в мире. Разновидность подходит для выращивания на продажу или с целью личного потребления. Около 95% урожая быстро раскупается. Плоды славятся привлекательным внешним видом. Это позднеспелый сорт, срок созревания картофеля наступает через 150 дней после посадки. Растет культура при любой погоде, хорошо приживается в северных, южных и средних широтах. Кусты благополучно переносят засушливые периоды, дожди.

  1. Растение прямостоячее, достигает 50 см ввысь.
  2. Листики мелкие, с зазубренным краем.
  3. Цветки бордово-сиреневые.
  4. Клубни округлой формы, удлиненные, гладкой структуры.
  5. Мякоть нежная, бежевого окраса.
  6. Кожура тонкая, с незначительной пигментацией, розоватого оттенка.

Сорт картофеля Рокко может не цвести. Иногда цветков не наблюдается совершенно в ходе всего вегетационного периода. При этом происходит активное образование клубней.

Характеристики картошки

Картофель высокоурожайный, ценится за стабильность. С 1 га можно получить от 350 до 400 центнеров овощей. Максимально собирают до 600 центнеров картофеля. Один куст образует 6-12 клубней, весом до 120 граммов. С 1 растения собирают 1.5 кг картошки. Овощи благополучно переносят перевозку на длительные расстояния. Сорт широко продают на рынках, супермаркетах, приватных предприятиях.

В прохладных условиях, овощи хранятся до 5 месяцев. Это столовая разновидность картофеля, прекрасного вкуса. В плодах содержится 12-16% крахмала. При варке, мякоть меняет оттенок. Из картофеля готовят пюре, рагу, первые блюда, запеканки, жарят, отваривают. Еще можно делать картошку во фритюре, шарики, чипсы. Запрещено потреблять в пищу цветки, и стебли кустов, они содержат в себе вредные компоненты, способные вызвать отравление.

Плюсы и минусы

Садоводы выделили в картофеле Рокко массу положительных черт. Особых недостатков нет, их можно считать субъективными.

Плюсы Минусы
Отменный вкус плодов Лежкость составляет 89%
Устойчивость к засухе
Стабильный урожай
Товарные качества высокие, в районе 99%
Высокое сопротивление к золотистой нематоде

Выращивание сорта

Вырастить картофель Рокко смогут даже неопытные дачники. Необходимо лишь обратить внимание на нижеприведенные моменты.

  1. Перед посадочными работами, клубни выносят на открытый воздух в горшочках, чтобы проклюнулись глазки.
  2. Растение обрабатывают бордоской жидкостью или марганцовым раствором. Процедура помогает предотвратить развитие грибковых болезней. В каждую ямку добавляют печную золу в минимальных количествах для повышения крахмалистости клубня.
  3. Перед вспышкой земли, добавить чернозем. Картофель предпочитает суглинистую, дерновую или песчаную почву. На кислом и плотном грунте, урожайность культуры понижается, сформировавшиеся клубни способны деформироваться.

Картофель Рокко нуждается во влаге, его следует поливать регулярно, особенно при засухе.

Время посадки

Высаживать следует в конце марта или начале апреля. На Юге посадочные работы проводят в начале весны, когда температура воздуха держится в пределах 10 градусов тепла, прогревается почва. В северных и средних широтах, лучше отложить высадку на апрель, чтобы не было ночных заморозков.

Подготовка почвы

Рокко быстро адаптируется к разной погоде, но любит плодородный грунт. Чтобы клубни не травмировались, землю предварительно рыхлят. Место следует выбирать ровное, очищенное от сорной травы, где не будет задерживаться снег, влага, вследствие дождей. Подготовкой участка занимаются с осени. Под глубокую вспышку вносят перегной, древесную золу, торф для структурирования почвы. Покупать посадочный материал можно в питомниках или выращивать самостоятельно. Для высадки отбирают самый здоровый картофель, без механических деформаций.

Подготовка клубней к посадке

Перед высадкой, клубни оставляют на открытом солнце для озеленения на 2-3 дня. За месяц до посадочных работ, поднимают картофель из подвала для проращивания. Перебирают экземпляры и кладут в 2-3 слоя в ящики. Первые 2 недели, клубни сберегают при температуре 18 градусов тепла. Затем, воздух должен прогреваться до 12 градусов. Корнеплоды обрабатывают медным купоросом, борной кислотой и марганцовокислым калием. Можно купить специальные препараты по типу Эпины.

Посадка

Выделяют несколько методов высадки картофеля в открытый грунт:

  • траншейная посадка;
  • гладкая высадка;
  • гребневая посадка.

В первом случае, учитывают склонность овоща к гниению, погодные условия. Если в местности идут часто ливни, выбирают гребневую методику. Траншейный способ предполагают высаживание клубней в междурядья, засыпание их землей из рядов. Гребневой посев осуществляется методом высадки в рядки, сформированные окучиванием. Такую технику используют, если на делянке собирается большое количество влаги от дождя или рядом находящегося водоема.

Чтобы картофель не поддался гниению от повышенной влажности, его поднимают выше уровня почвы.

Обработанный стимуляторами роста, препаратами от колорадских жуков и болезней картофель, помещают во рвы, на дне которых лежит горсть древесной золы. Если почва тяжелая, клубни углубляют на 4-6 см, на легких – до 10 см. В гребнях, глубина заделки картошки должна увеличиваться до 8 и 11 см. Лучше высаживать клубни с ростками длиной 1.-1.3 см.

Тонкости ухода за картофелем

Ухаживать за Рокко просто, выполняют такие действия:

  • своевременно поливают кусты, окучивают;
  • удобряют культуру;
  • обрабатывают от болезней, вредных жуков.

Грамотный уход служит залогом богатого урожая, товарного вида плодов.

Полив

Картофель Рокко является влаголюбивым сортом, важно регулярно его поливать отстоявшейся водой. Полив осуществляют 3-4 раза в неделю. Чтобы сохранить влагу в почве надолго, прибегают к мульчированию.

Окучивание

Картофель следует окучивать в обязательном порядке, это помогает увеличить урожай на 30%. Эффект достигается за счет образования дополнительных столонов. Еще рыхлится грунт, насыщается кислородом, участок очищается от сорной травы. Кусты окучивают 2 раза – перед началом цветня и после того, как ботва выросла примерно на 20 см.

Подкормки

Чтобы получить хороший урожай, следует качественно подпитывать землю. Процедуру проводят осенью, после сбора урожая и очищения территории от сорной травы. Предварительно, делают рыхление. Широко применяют органические вещества и селитру. Калийные удобрения помогают сохранить собранные овощи на долгое время.

Защита Рокко от болезней и вредителей

Картофель проявляет стойкость к вредным жукам и заболеваниям, но порой его поражает фитофтороз. Бороться с болезнью трудно, кропотливо. Чтобы предотвратить ее, прибегают к таким мероприятиям:

  • внимательно осматривают картофель после извлечения из земли, удаляют поврежденные экземпляры;
  • просушивают, сортируют урожай перед укладкой на сбережение;
  • поддерживают оптимальную температуру и влажность в месте, где хранятся овощи;
  • пораженные заболеваниями или насекомыми клубни сжигают;
  • обрабатывают землю перед посадкой медным купоросом в виде раствора 1-3%;
  • опрыскивают культуру на всходах и по достижению 20 см роста фунгицидами по типу Арцедила, Оксихомома, Ридомила Голд МЦ.

Если на листве были замечены признаки фитофтороза: потемнение цвета, гниение, порча стебля, пораженные участки срочно удаляются. Картофель обрабатывают фунгицидами. Повторную процедуру повторяют через 10 дней.

Сбор урожая и его хранение

Собирают урожай осенью. Сбор проводить вовремя, чтобы овощи не стали гнить. Определяют спелость культуры слежкой за состоянием ботвы. Когда она подсыхает, активно растут клубни, можно собирать урожай. Выкапывают картофель в последних числах августа и до второй декады сентября. Перед сбором, убирают сухую ботву, чтобы не допустить заражение клубней. После того, как овощ выкапывают, его размещают на площадке в 1 слой для подсушивания.

Когда картофель высыхает, его кладут в деревянные ящики или сетки. В виде посевного материала на следующий год, оставляют пару штук.

Овощ благополучно переживает транспортировку, хранится до 5 месяцев. Заранее подготавливают деревянные ящики или капроновые сетки. В ящиках сделать щелки, сберегать их в погребах или подполах. Температура воздуха для оптимального хранения должна быть до +18 градусов, влажность минимальная. Сорт хорошо переносит перевозки на длительные расстояния.

Отзывы опытных дачников

Дмитрий Петрович 51 год Тула

Могу отозваться о сорте картофеля Рокко только положительно. Негативных аспектов практически нет. Выращивают разновидность без лишних временных и финансовых затрат. Редко картофель подвергается атаке фитофтороза, который можно вылечить фунгицидами. Урожай у меня всегда стабильный, плоды товарного вида.

Тамара 64 года Краснодарский край

Среди всех сортов картофеля этот голландец нам подошел лучше всего, не боится жары, стабильный и большой урожай, хоть и немного дольше вызревает. Сами картофелины хоть в еду, хоть на продажу, хоть на выставку вези, всем рекомендую.

Источник: http://moefermerstvo.ru/kartofel/rokko

Картофель Рокко

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

Вкусовые качества

Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

Плюсы и минусы сорта Рокко

Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

  • постоянная урожайность;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет;
  • отличные товарные и потребительские свойства;
  • транспортабельность;
  • лежкость.

В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

Посадка и уход за картофелем Рокко

Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

  • просторное;
  • хорошо освещаемое солнцем, без тени;
  • лучше не на склоне, а на ровной площади.

Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

  • перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
  • 2 столовые ложки суперфосфата;
  • неполную 1 ст. л. сульфата калия.

Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

Правила посадки

В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

  • медным купоросом;
  • розовым раствором марганцовки;
  • раствором борной кислоты;
  • стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

Полив и подкормка

Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

  • в фазе бутонов – для роста ботвы;
  • перед цветением, для образования клубней;
  • в июле и августе – для набора веса.

Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

  • в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
  • когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
  • популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

Рыхление и прополка

Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

Окучивание

Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

  • когда ростки поднимутся до 12-14 см;
  • при высоте стеблей 20-30 см;
  • если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

Болезни и вредители

Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

Урожайность картофеля Рокко

Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

Хранение

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Отзывы о картофеле Рокко

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

Источник: http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-rokko.html

Смотрите также:

sovhozik.ru

описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах, урожайности и выращивании, характеристика огородников о семенной картошке

Роко – популярный голландский сорт картошки. Он востребован во многих странах, в том числе в РФ. Характеризуется хорошим показателем урожайности и отличным вкусом.

Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Рокко) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.

Содержание статьи

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Справка. В процессе приготовления картофелинам не свойственно развариваться, терять форму и менять цвет. Мякоть после термической обработки остается белой.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

Название Крахмалистость, % Вес картофелин, г Показатель урожайности, ц/га
Роко 13-16 125 400
Василек 12-15 80-120 200-400
Синеглазка 15 70-130 500
Бриз 11-14 100-150 600
Кубанка 10-14 90-130 220
Альвара 12-14 90-100 300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

  • никотиновой кислоты;
  • бета-каротина;
  • ретинола;
  • тиамина;
  • рибофлавина;
  • пантотеновой кислоты;
  • пиридоксина;
  • фолиевой кислоты;
  • аскорбиновой кислоты;
  • токоферола;
  • биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

  • белков – 2 г;
  • жиров – 0,4 г;
  • углеводов – 16,3 г;
  • пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

  • в первых числах – в южных областях;
  • в середине месяца – в центральных регионах;
  • в конце мая – в северной части страны.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Роко обладает массой достоинств, в числе которых:

  • высокая урожайность;
  • товарный вид;
  • отменный вкус;
  • невосприимчивость к вирусу Y, раку, золотистой нематоде;
  • устойчивость к засухе;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни хранятся длительное время, не меняя внешний вид и вкусовые характеристики).

Сорт практически не имеет недостатков. Один из немногих – восприимчивость растений к листовому фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Роко отличает неприхотливость в выращивании, осуществляемом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.

Подготовка

Овощную культуру этого сорта выращивают на чистом участке. На почве с преобладанием сорных трав Роко не растет. Сорняки угнетают клубни, не дают им развиваться.

Грунт для посадки должен быть легким, питательным, разрыхленным. Скудную почву обогащают удобрениями, в тяжелую землю вносят древесную золу или перегной.

Посадочный материал отбирают тщательно: нужны клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещаемом помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.

Схема и технология посадки

При высаживании посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами – 60-70 см. Глубина ямок не должна превышать 10 см.

Особенности выращивания

Для получения максимально высокого урожая рекомендовано выращивания картофеля в условиях пойменного, дерново-подзолистого, легкосуглинистого, супесчаного грунта с нейтральным показателем кислотности.

Картофель желательно выращивать на хорошо освещаемом и проветриваемом участке. Растения солнцелюбивы, поэтому в тени растут медленнее.

Нюансы ухода

Уход за растениями в первую очередь заключается в грамотном окучивании. Благодаря ему можно повысить показатель урожайности на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:

  • когда растения достигнут высоты 20 см;
  • накануне периода цветения.

Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Грунт рыхлят между рядами после полива.

Еще одна важная процедура в уходе за картофельной посадкой – прополка. Без нее хороший урожай не получить. Пропалывают кусты, пользуясь тяпкой, дважды:

  • спустя 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
  • при достижении кустами высоты 25-30 см.

Допустимо осуществлять прополку посредством культиватора или мотоблока.

Режим полива

Роко устойчив к засухе, но нуждается в грамотном поливе. Поливают растения трижды в течение сезона:

  • когда появляется ботва;
  • накануне цветения;
  • прежде, чем цветки исчезнут.

Полив осуществляют в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз кустик поливают 2 л воды, во второй и третий раз берут в 2 раза больше жидкости. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и согрелась на солнце.

Важно! Полив противопоказан до образования ростков и сразу по завершению цветения. Есть риск поражения фитофторой.

Полив осуществляют одним из способов:

  1. Дождеванием – мелкокапельным орошением посадки водой из шланга.
  2. Поверхностным. Подходит, если подземные воды залегают не выше 4 см.
  3. Капельным орошением. Полив осуществляется через оросительные трубки, подведенные к корням растений.

Подкормка

Для получения максимального урожая нужны удобрения. Их вносят осенью при перекапывании после сбора урожая и очистки участка от сорных трав.

Применяют подкормку в виде:

  • водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают почву между рядами;
  • раствора мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) для полива кустов;
  • коровяка, которым поливают междурядья.

Борьба с болезнями и вредителями

Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.

Однако Роко подвержен фитофторе. Она поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы позволяет профилактическая обработка фунгицидами («Ревусом Топ», «Орданом», «Полирамом») или противогрибковыми средствами («Максимом», «Фундазолом»).

Защитить растения от проволочника помогает обработка «Базудином». Колорадского жука собирают с кустов вручную.

Трудности, возникающие при выращивании

Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших трудностей. Плохой урожай получают, если не придерживаются основных правил агротехники. Типичные ошибки:

  1. Применение органики в необоснованные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание элементов питания и, как следствие, скудный урожай.
  2. Использование не перепревшего навоза в весенний период. Приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных заболеваний растения.
  3. Нарушение водного режима. Ведет к неполному усвоению минеральных удобрений из почвы культурой.

Сбор и хранение урожая

Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.

Как и когда собирать

Урожай собирают своевременно. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться, гнить. Сроки выкапывания картошки определяют по состоянию ботвы. Она должна пожелтеть и засохнуть. Рекомендована пробная копка, позволяющая определить степень зрелости картофелин.

Справка. После отмирания ботвы картошку надо успеть выкопать до дождей. Оптимальное время для сбора урожая – с конца августа до середины сентября.

Накануне выкапывания клубней ботву косят и убирают. Это позволит избежать их заражения. Изъятую из земли картошку просушивают прежде чем сложить в ящики для хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель сорта Роко отличается высоким процентом лежкости, который составляет 88-89%. Он хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или сетках из капрона в погребе. В ящиках предварительно проделывают щели. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.

Советы опытных огородников

Картофель Роко с успехом выращивают на территории России на протяжении 17 лет. Опытные огородники для получения более качественного и богатого урожая рекомендуют:

  1. Перед посадкой посевного материала в каждую лунку засыпать горсть древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания в корнеплоде крахмала и повышает урожайность культуры.
  2. Сажать картофель Роко на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
  3. Отбирать на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Проводить предпосадочную обработку картофеля «Эпином».

Отзывы

Картофель Роко практически не имеет нареканий. Отзывы о нем положительные.

Андрей, г. Новгород: «Это очень хороший и урожайный сорт. В первый раз я высадил 1,5 кг и получил около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом Роко находится приблизительно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится то, что картошка в кусте лежит плотно, не приходится перекапывать весь огород».

Анастасия, г. Нижнекамск: «Началось все с того, что я купила картошку Роко на базаре и сварила ее. Вкус понравился всей семье. Решила посадить у себя на огороде. Приобрела 6 кг посевного материала, высадила в начале мая. Ботва выросла высокая, почти метровая. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом на других сортах он пасся. Урожай был хороший. Клубни сформировались близко к поверхности земли, хотя высаживала картофель глубоко. В следующий раз буду лучше окучивать кусты».

Заключение

Картофель Роко принадлежит к высокоурожайным сортам. Он неприхотлив в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила его выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.

agronom.expert

описание сорта с фото и отзывами, характеристика и особенности выращивания

Голландские селекционеры вывели множество замечательных сортов картофеля, каждый из которых по-своему ценен и уникален. Сорт Роко отличается от других не только своими превосходными характеристиками, но ещё и тем, что у него практически нет недостатков.

Описание сорта картофеля Роко

Сорт Роко прижился во многих странах мира, что свидетельствует о его приспособленности к разным климатическим условиям. С 2002 года он числится в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации и считается одним из лучших сортов на российском рынке. Часто это сорт ошибочно называют Рокко. Правильное же название Роко, что зафиксировано в Государственном реестре.

Роко — среднеспелый сорт картофеля, с фазой роста 90–115 дней. Куст среднего размера, компактный, с мощными прямыми стеблями и слегка волнистыми листьями, фиолетовыми цветками с красноватым оттенком. В некоторых случаях наблюдается отсутствие цветения. Овальные клубни отличаются красным, очень ярким и насыщенным цветом. Поверхность их гладкая, а нежная мякоть бело-кремового цвета очень ароматная.

Яркие, ровные, в глянцевом наряде клубни Роко имеют восхитительный товарный вид!

Ценится картофелеводами и высокоустойчивость Роко к засушливой погоде и условиям произрастания. Сорт будет давать урожай на любой почве, в любом месте, но более отзывчив к почвам нейтральной кислотности: супесчаным, дерново-подзолистым, среднесуглинистым.

Сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, так как ему под силу выдерживать температурные изменения. Его выращивают везде: как в Европе, так и разных уголках России. Но большую отдачу урожая можно получить в южных и центральных регионах. На севере более поздняя посадка Роко приводит к снижению урожая наполовину.

Характеристики сорта Роко

Если оценивать характеристики сорта Роко, то он, несомненно, получил бы наивысшие оценки. Ведь не зря, являясь «ветераном» картофельного поля, он не уступает позиций перед новейшими сортами.

Вкусовые качества сорта

По своему предназначению Роко относится к столовым сортам и имеет отменные вкусовые характеристики. После термической обработки не теряет своего бело-кремового цвета и не темнеет. Его жареные дольки довольно хрустящие и аппетитные, а пюре получается белым и пышным. В мякоти содержится не более 12–14.5% крахмала. Сорт востребован в промышленном производстве и кулинарии. Картофель приятный на вкус, не разваривается.

Картофель приятный на вкус, не разваривается

Урожайность

Сорт крупноклубневый и один куст картофеля способен дать 10–12 клубней до 119 г каждый. В итоге получается до 275 ц с гектара. Разве не отличный результат, учитывая, что товарность этого картофеля составляет 96%?

Видео: сорт картофеля Роко — один из лучших выращиваемых сортов ООО «Росэкспорт»

Устойчивость к заболеваниям и лёжкость

По сравнению с другими сортами Роко имеет повышенную устойчивость к таким коварным заболеваниям, как:

  1. Рак.
  2. Стеблевая нематода (один из многочисленных представителей круглых червей, поражает, как правило, подземные части растений).
  3. Вирус Y (проявляется в виде морщинистой мозаики или некротических пятен, может отмирать и вся листовая пластинка).
  4. Разные виды мозаики.
  5. Фитофтороз клубней.

Если не нарушать правила севооборота, то можно избежать и парши. В дождливую холодную погоду листья могут поражаться грибком фитофторы. Поэтому без профилактических обработок фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми заболеваниями. Самые популярные Фундазол, Максим и др.), к сожалению, не обойтись.

Клубни картофеля сорта Роко отлично сохраняются при правильном хранении до нового урожая.

Сорт картофеля Роко характеризуется высокой лёжкостью, отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Поэтому многие фермеры считают, что для реализации в крупных масштабах картофеля с такими качествами и привлекательным внешним видом лучше не сыскать.

Агротехнические правила выращивания Роко

Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:

  1. Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
  2. Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
  3. Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
  4. При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
  5. Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
  6. В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.

Отзывы о сорте Роко

Как видите, сорт картофеля Роко действительно заслуживает своей мировой популярности. Такой продукт и полезен, и качественен. Имеет всё необходимое для того, чтобы в течение долгих лет оставаться фаворитом для многих овощеводов: отличный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, сопротивляемость болезням, простоту в уходе.

orchardo.ru

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Рокко»

«Рокко» — всемирно известный картофель, секрет популярности которого заключается в его балансе. Этот сорт поспевает не максимально быстро, зато с крайне низкой заболеваемостью, его урожайность не достигает рекордных показателей, зато плоды обладают прекрасным вкусом. «Рокко» — отличный выбор как для опытных, так и для начинающих огородников благодаря простой агротехнике и нетребовательности к почве.

Картофель Рокко и Маяк:

История происхождения сорта картофеля «Рокко»

«Rokko» был выведен в Голландии.

Он быстро приобрел известность в странах Европы и Азии.  С

Сорт является самым популярным картофелем в:

  • Франции;
  • Индии;
  • Китае;
  • Австралии.

В Россию он был завезен в 2002 году.

На сегодняшний день его оригинатором является австрийская компания NIEDEROSTERREICISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT.

Описание сорта

«Рокко» — среднеспелый сорт, созревающий в течение 100-115 дней с момента посадки. Урожайность выше среднего – от 350 до 400 центнеров с гектара.

Кусты

Куст вырастает в 4-6 стеблей прямостоячего типа. Средняя высота – 50 см, хотя на удобренной почве вырастает до 90 см. Характерная особенность – маленькие листья зазубренными краями. Растение имеет развитую корневую систему, формирующую 6-12 корнеплодов товарного вида.

Клубни

Картофелины правильной овальной формы, без бугристости. Масса одного экземпляра – в пределах 100-120 грамм. Кожура розово-красного цвета, мякоть – кремовая.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Другие особенности клубней:

  • Глазки средней глубины;
  • Содержание крахмала до 16%;
  • Мякоть не чернеет при порезке, не разваривается при термической обработке;
  • Прекрасные вкусовые показатели.

СПРАВКА: В кулинарии «Рокко» используется для варки, жарки на сковороде и во фритюре, в качестве ингредиента для салата. В пищевой промышленности перерабатывается на чипсы, картофель-фри и сублимированное пюре.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Положительные качества данного сорта:

  • Стабильная урожайность;
  • Товарность клубней, превышающая 90%;
  • Лежкость на уровне 89%;
  • Крепкий иммунитет к большинству заболеваний.

 «Рокко» не имеет выраженных недостатков.

Видео отчет о качестве:

Особенности

Характерные особенности данного картофеля:

  • Сорт не требователен к почве и средние показатели урожайности демонстрирует даже на тяжелых суглинках. Однако наибольшей отдачи удается добиться на легких и питательных землях с уровнем pH, составляющим 6,0-7,0. Оптимальные варианты грунта для «Рокко»: удобренный песчаник, супесок, дерново-подзолистая почва и легкий суглинок;
  • Благодаря жесткой и плотной кожуре картофель хорошо транспортируется на любые расстояния. Собирать урожай можно при помощи механизированных средств.

Правильная посадка

Грамотная посадка картофеля обеспечивает высокую всхожесть и дружное созревание кустов.Начинается она с предпосевной подготовки:

  1. Подготовка семенного материала:
    1. На посадку отбирают клубни с заранее намеченных сильных кустов. На момент посадки семенные корнеплоды должны быть плотными, здоровыми, без трещин, порезов, укусов, обладающие однотонной окраской. Предпочтительный размер клубней – средний, порядка 100 грамм;
    2. Семенной материал на несколько часов замачивают в растворе марганцовки (1 грамм на 5 литров воды). Дезинфекция избавляет клубни от почвенных микробов на раннем этапе вегетации, что благоприятно сказывается на урожайности. В качестве альтернативной дезинфекции применяются растворы средств «Бактофит» или «Табу»;
    3. За два дня до посадки семена опрыскивают стимуляторами роста «Энерген» или «Стимпо». Процедура не только сокращает период созревания на 5-7 дней, но и является хорошей профилактикой от фитофтороза.
  2. Подготовка земли:
    1. Выбирая место для посадки, предпочтение следует отдавать открытым, хорошо проветриваемым участкам, освещаемым большую часть дня. Наилучшими предшественниками картофеля являются: морковь, капуста, фасоль, бобовые и сидераты. Сорняков на будущей грядке быть не должно;
    2. В землю с осени вносят органические удобрения. Лучший вариант – 10кг навоза на 1 кв.м участка под глубокую вспашку;
    3. Весной участок тщательно разрыхляют и разравнивают;
    4. Перед посадкой под каждую картошку закладывают 250 грамм перегноя и небольшое количество древесной золы.

СПРАВКА: Подзимняя посадка сидератов не только очистит участок от сорянков, но и послужит дополнительным органическим удобрением.

Методы посадки

«Рокко» подходит для любого метода посадки:

  • Под лопату;
  • Гребневым методом;
  • Траншейным методом.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

По опыту огородников, наиболее комфортным для картофеля является гребневый метод посадки в заранее подготовленные насыпи высотой до 25 см. Преимущество такой посадки – в лучшей вентиляции почвы и защите молодых растений от весенних заморозков.

Сувенир черниговский, Роко, Курас, Гранада:

Плотность посадки

Грядка размечается с помощью столбиков и шнуров по следующему принципу:

  • Ширина междурядий: минимальная 70 см, оптимальная – 100 см;
  • Расстояние между кустами – 40 см;
  • Глубина заделки – 8-10 см (на легких почвах – глубже, на тяжелых – ближе к поверхности).

Время посадки

Грунт для посадки должен быть уже прогретым до 10*С, но ещё насыщенным весенней влагой. В центральных регионах этот период приходится на конец марта – начало апреля. В северных областях время может сдвигаться 2-3 недели, однако затягивать с посадкой нельзя, так как урожайность переросшего картофеля может снизиться вдвое. Оптимальная длина ростков перед посадкой составляет 2-3 см.

Уход

Агротехника выращивания «Рокко» достаточно простая. Она требует соблюдения нескольких правил:

  • Регулярный полив не реже 1 раза в 7-10 дней. Поливать нужно глубоко — не менее 50 см в почву. При этом следует избегать попадания воды на зеленые части растений;
  • Для сохранения влаги в почве и предотвращения бурного роста сорняков грядки мульчируют слоем соломы или опилок толщиной до 20 см;
  • Рыхление проводят каждые 5 дней, тщательно выпалывая сорняки. В период засухи рыхлят поверхностно и не чаще чем через неделю;
  • За время вегетации картофель нужно подкормить по меньшей мере дважды. Первый раз – органическими удобрениями, когда всходы вырастают до 10 см. Второй раз – минеральными веществами во время цветения.

Болезни и вредители

«Рокко» отличается крепким иммунитетом по отношению к заболеваниям:

  • Злокачественные опухоли;
  • Золотистая нематода;
  • Мозаика;
  • Альтернариоз;
  • Фитофтороз клубней;
  • Вирусные заболевания.

Чаще всего этот сорт болеет фитофторозом листьев, для борьбы с которым используют народы методы: обработка пораженной ботвы настоем чеснока или кефиром. Из вредителей наибольший урон урожаю наносит колорадский жук. Чтобы справиться с насекомым, растения заблаговременно опрыскивают инсектицидами «Арриво», «Микроцин».

Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо:

Сбор урожая

Картошку копают в начале-середине августа в зависимости от времени посева. Техническая зрелость корнеплодов определяется по состоянию ботвы: она должна быть желтой и сухой. За несколько дней до сбора урожая поверхностные части растений скашивают и уносят с огорода. Перед закладкой на долгое хранение корнеплоды нужно тщательно просушить.

Отзывы о сорте

Огородники отмечают прекрасный вкус и высокую урожайность сорта.

Даже на слабой земле «Рокко» дает не меньше 250 центнеров.

На удобренной почве ботва вырастает высокой и раскидистой, а картофелины отличаются большим размером. Урожай «Рокко» собирать достаточно удобно благодаря компактному расположению корнеплодов.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

web-selo.ru

Сорт картофеля Рокко. Описание, характеристика, фото

Появившийся на рынке сельскохозяйственной продукции в начале нулевых годов XXI века столовый сорт картофеля Рокко стремительно набирает популярность среди отечественных овощеводов. Высокая устойчивость ко многим болезням и вредителям культуры, нетребовательность к определённому типу почв, стабильная продуктивность во всех регионах средней полосы даже в неурожайные годы, высокие товарные качества и неплохие показатели лёжкости делают Рокко привлекательным как для дачников-любителей и профессиональных фермеров, так и для крупных сельскохозяйственных концернов.

Сорт картофеля Рокко

Характеристики сорта

Высокая питательная ценность и отличный вкус клубней по достоинству оценены как частными огородниками, так и профессионалами, выращивающими культуру для последующих продаж или с целью переработки. Среднепоздний срок созревания картофеля Рокко позволяет обеспечивать кулинарные потребности в продукте в конце лета – начале осени.

Характеристика сорта картофеля Рокко
Высота и форма кустаПрямостоячие и компактные кусты средних размеров с мощными стеблями и волнистыми листьями достигают в высоту до 0,5 м.
ЛистьяНебольшие листовые пластины с мелкими зазубринами по краям окрашены в насыщенный зелёный цвет.
ЦветкиПри цветении, которое происходит не всегда, характерный оттенок цветков фиолетово-красный.
ЯгодообразованиеМелкие зеленые ягоды в небольшом количестве образуются в тех случаях, когда растение цветёт.
КлубниОвальные клубни покрыты гладкой, прочной и тонкой кожурой, окрашенной в красный цвет. Многочисленные глазки залегают на среднюю глубину. При разрезании плотная мякоть бежевого колера долго не темнеет.
Количество клубней на кустНа каждом саженце образуется 8–10 средних и крупных клубней, средний вес которых 100 г.
УрожайностьРокко даёт стабильные урожаи – от 350 до 400 ц/га. С каждого саженца собирают от 0,9 до 1,3 кг.
Срок созреванияРокко – среднеспелый сорт, период созревания – 90–110 дней. В холодное и дождливое лето срок полной технической зрелости может увеличиться до 145–150 суток.
ЛёжкостьУдовлетворительные показатели лежкости – до 89%.
Период покояКлубни находятся в периоде покоя около 6 месяцев.
Устойчивость к болезнямВысокоустойчив к вирусу Y, раку, нематоде.

Устойчивость к фитофторозу клубней – средняя, листьев – низкая.

Особенности выращиванияМаксимальную урожайность Рокко даёт на обогащённых органикой и минералами супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках с нейтральной кислотностью, а также на хорошо структурированных (рыхлых, влагопроницаенмых) и плодородных почвах.
НазначениеВозможен вариант отсутствия цветения, но при этом образование клубней всё равно происходит.
ВкусСодержание сухого вещества в клубнях – 19,7 и крахмалистых веществ – от 12 до 16%, а также натуральные сахара обеспечивают хороший вкус продукта (4,7 по пятибалльной шкале).
Содержание крахмалаот 12 до 16 %
Особенности сортаВозможен вариант отсутствия цветения, но при этом образование клубней всё равно происходит.

Плюсы и минусы сорта

Голландский сорт обладает многочисленными достоинствами, среди которых стоит выделить основные:

  • засухоустойчивость;
  • стабильная урожайность при любых погодных условиях текущего сезона и на любых типах почв;
  • высокий иммунитет растений, который обеспечивает устойчивость к большинству картофельных патологий и основным вредителям;
  • минимальное количество нетоварных и мелких клубней;
  • отличная транспортабельность на большие расстояния;
  • универсальность применения.

Из недостатков можно выделить невысокую сопротивляемость фитофторозу листьев, которая компенсируется применением современных фунгицидов при предпосевной подготовке клубней и во время вегетации.

Общие рекомендации по культивированию Рокко

Подготовка семенного материала

Предпосадочная обработка клубней Рокко сбалансированными по составу органоминеральными удобрениями с макро и микроэлементами, например, Райкат Старт (изготовлен на основе экстракта морских водорослей, содержит азот, калий, фосфор, бор хелатные формы железа и цинка, богат полисахаридами, аминокислотами, цитокинином) приводит к увеличению всхожести, развитию мощных корней, ускорению прорастания сеянцев.

Сроки появления массовых всходов Рокко значительно сокращаются при посадке клубней с отростками длиной от 10 до 13 мм.

Подготовка почвы

Под осеннюю вспашку на глубину около 30 см традиционно используют компост или перегной (4–8 кг/кв. м) и калийно-фосфорные удобрения, например, Экоплант, который помимо оксида калия и солей фосфора содержит ценные минералы (магний, сера, кальций) и микроэлементы (медь, марганец, цинк, молибден, железо, кобальт).

Весной при перекопке применяются органоминеральные удобрения с NPK-комплексом. Наиболее эффективными считаются бесхлорные продукты, содержащие азот, фосфор, калий и обогащённые гуминовыми веществами, стимуляторами роста и микроэлементами, например, Исполин картофельный или золопрепарат Бульба. Они не только насыщают грунт гумусом и обеспечивают в начале вегетации растения питательными компонентами, находящимися в биодоступной форме, но и повышают иммунитет саженцев и их устойчивость к болезням и вредителям.

Посадка

Добавление в посадочную лунку комплексных гранулированных минеральных удобрений с азотом, калием, фосфором, кальцием и микроэлементами, например, Кемира картофельная, приводит к увеличению содержания крахмала в клубнях на 1,5-2% и повышению показателей лежкости продукта.

Рекомендованная схема посадки — 50 × 50 или 60 × 60 см. Оптимальное заглубление семенного материала – 4–6 см на тяжёлых почвах и 8–10 см на песчаных. При культивировании овоще в гребнях глубина залегания клубней увеличивается, соответственно, до 8 и 11 см.

Посадку проводят в прогретый до температуры 12–14˚С грунт. В южных регионах Рокко сажают с конца марта и до середины апреля, в средней полосе в начале мая, а в северных районах во 2 и 3 декаде мая. Сроки посева культуры определяют исходя из погодных условий текущей весны.

Уход за посадками

Корневые подкормки саженцев Рокко минеральными удобрениями с нитратом кальция, например, кальциевой селитрой, проведённые перед окучиванием или в период формирования клубней, уменьшают развитие бактериальных гнилей и снижают распространение чёрной и серебристой парши. При этом норма внесения составов должна соответствовать рекомендациям производителя, так как избыток кальция в почве провоцирует развитие парши обыкновенной.

Несмотря на засухоустойчивость, организация поливов при длительной жаре весьма желательна. Увлажнение корнеобитаемого слоя раз в 4–7 дней приводит к увеличению размеров клубней. Окучивание рекомендовано проводить 2–3 раза. Прополка требуется в первой половине вегетации, пока саженцы не разовьют мощную и сомкнутую ботву.

Повышения урожайности Рокко до 15% и улучшения товарного качества клубней (накопление большего количества сахара и крахмала, укрепление плотности кожуры, усиление устойчивости к механическим повреждениям) можно добиться путём проведения двух внекорневых (листовых) подкормок раствором комплексных удобрений, содержащих макро и микроэлементы в хелатной форме. Через 1–2 недели после появления массовых всходов целесообразно использовать Кристалон жёлтый, а во время цветения – Кристалон коричневый или Нутривант Плюс картофель.

Уборка и хранение урожая

Клубни выкапывают с помощью вил после того, как ботва начнёт желтеть. Если вы не обрабатывать посадки от фитофторы фунгицидами, то надземную часть желательно скосить за 7–8 дней до выкопки.

Откалиброванные по размеру клубни хранят в сетках или деревянных ящиках в овощехранилищах с хорошо организованной вентиляцией при температуре +1-+3°C.

Болезни

Для профилактики развития всех болезней картофеля специалисты советуют каждый год менять место посадки, не выращивать растение после других паслёновых, использовать качественный семенной материал без признаков присутствия инфекции и обрабатывать клубни эффективными протравливателями.

Поскольку сорт устойчив к большинству болезней, кроме фитофтороза, то основные мероприятия по обработке семенного материала и растений во время вегетации должны быть направлены на профилактику распространения грибоподобных протистов из отдела оомицетов (Oomycota), вызывающих эту патологию.

Посадочный материал требуется обеззаразить в микробиологических препаратах, например, Фитоспорин-М, Фито Доктор, Триходермин, Фитоагро. Данные средства содержат живые споры и клетки бактерий, угнетающие жизнедеятельность опасных возбудителей болезней картофеля: фитофтора, парша, чёрная ножка, корневые гнили и пр.

После появления всходов посадки целесообразно обработать препаратами на основе хлорокиси меди (ХОМ, Оксихом, Медян экстра). Действующее вещество эффективно также против макроспориоза картофеля. Опрыскивание выполняют три раза с интервалом в 10–14 дней. Последняя обработка не позднее, чем за 3 недели до уборки культуры. Хорошо зарекомендовли себя и препараты на основе фенамидона, например, Консенто.

Вредители

Поскольку сорт Рокко относительно устойчив к основным вредителям, то использование синтетических инсектицидов необходимо лишь в случаях угрозы их массового распространения. Для минимизации размножения колорадского жука полезно обрабатывать посадки биологическими растворами, например, настоем чесночной мезги, луковой шелухи, разведённым горничным порошком с добавлением уксуса.

Хранение и отбор семенного материала

На посадку отбирают товарные клубни без повреждения и признаков болезней. Их хранят в таких же условиях, что и основной урожай, но в отдельной таре.

История селекции

В Российский Государственный реестр селекционных достижений картофель Рокко, изначально выеденный в Голландии, всклочен как среднеспелый сорт в 2002 г. В Реестр сортов растений Украины занесён в 2003 г.

Применение данного сорта в кулинарии

Сорт картофеля Рокко идеально подходит для пюре, которое подают в качестве гарнира, отлично запекается как в целом, так и в нарезанном виде (в духовом шкафу, на углях). Сваренная и размятая мякоть клубней используется при изготовлении теста, богатого крахмалом, например, для зраз, котлет, пирогов и запеканок. Корнеплод этого сорта незаменим и для всех видов супов (щи, уха, рассольник, солянка, борщ).

Рецепт картофельных оладьев

Вкусные оладьи из картофеля Рокко, имеющие в народе название драники или деруны, может приготовить и начинающий, и опытный кулинар.

Как приготовить:

Для теста требуется лишь очистить от тонкой кожицы 0,5 кг клубней, нарезать их на четвертинки, пюрировать в блендере до состояния кашицы, добавить 1 куриное яйцо, чайную ложку соли, 2–3 столовые ложки пшеничной муки, щепотку молотого перца (по желанию) и тщательно перемешать. Полученную массу выпекают с обеих сторон на раскалённой с постным маслом сковороде, выкладывая оладьи столовой ложкой. К столу драники подают со сметаной и обязательно в горячем виде.

Отзывы о сорте

Многие огородники отмечают компактное расположение клубней в земле, благодаря которому значительно упрощается процесс уборки и уменьшается вероятность их механических повреждений. Встречаются и негативные отзывы о вкусе картошки Рокко. Специалисты предполагают, что ухудшению рассыпчатости клубней при варке и приобретению стеклянного привкуса овоща способствуют неблагоприятные погодные условия и затяжные осадки в последний месяц перед уборкой.

Поделиться в соц. сетях:

Оцените материал:

Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об ошибке

polzaili.ru

описание, характеристика и вкусовые качества сорта, фото

Семенной ярко-красный картофель Рокко, голландской селекции, относится к твёрдым сортам средних сроков созревания. Характеризуется высокой урожайностью, отличной сохранностью и тем, что прекрасно подходит для варки и выпечки. В данном обзоре будут рассмотрены особенности сорта и технология выращивания.

ПоказатьСкрыть

Характеристика и описание

Клубни отличаются следующими особенностями:

  • овальная форма;
  • тёмно-красная кожура;
  • кремово-белая мякоть;
  • средний размер;
  • твёрдая консистенция;
  • плоские глазки;
  • хороший вкус.
Сорт крахмалистый, предназначен для приготовления различных блюд. Содержание крахмала — около 15%. Подходит для жарки во фритюре и приготовления чипсов. Хорошо переносит зимнее хранение. Лёжкость сорта — 89%. Показатель тем выше, чем более здоровый урожай заложен на хранение. Вес среднего клубня — 100–120 г. Урожайность с 1 куста — около 1–2 кг. С гектара — 350–400 ц.

Знаете ли вы? Первыми, кто начал выращивать картофель для еды, были индейцы Перу в 80005000 г. до н. э.

Ботанические свойства

Куст обладает полупрямыми стеблями с чередующимися листьями. Стебли растут в течение всего вегетационного периода. Листья светло-зелёные, среднего размера с умеренным черешком. Форма листьев — яйцевидная, заострённая в конце и тупая со стороны черешка. Кромка листовой пластины слегка волнистая. Частота цветков низкая. Цветы фиолетового или розового цвета. Клубни овальные, красного цвета с небольшими глазками. Сорт устойчив к нематодам, парше и различным бактериозам. Поэтому его урожайность стабильна и почти не зависит от погодных условий.

Сроки созревания

Рокко относится к среднеспелым сортам. Урожай ожидается на 100–150 день. Первое число — дата сбора корнеплодов для немедленного употребления. Второе — начало сбора для закладки на зимнее хранение. Если погода неблагоприятна, срок созревания урожая сдвигается на 1 неделю.

Вкусовые качества

Внутренняя часть клубня — с твёрдой мякотью нейтрального вкуса. При жарке картофель приобретает характерный крахмалистый сладковатый вкус. Рокко может использоваться для любых блюд: супов, вторых блюд, выпечки.

Знаете ли вы? Первым овощем, выращенным на околоземной орбите, стал картофель. Это произошло в 1995 году на борту шатла «Колумбия». Картофель выращен в рамках программы НАСА и Висконсинского университета по изучению влияния прямого космического излучения на растения.

Достоинства и недостатки

  • Преимущества сорта Рокко:
  • высокая устойчивость к заболеваниям;
  • стойкость к погодным условиям;
  • хорошая лёжкость;
  • стабильная урожайность;
  • равномерные клубни;
  • отличные вкусовые качества.
  • Недостатки Рокко:
  • подвержен листовому фитофторозу;
  • средняя устойчивость к парше и ризоктонии.

Посадка и выращивание

Сорт Рокко нуждается в плодородном грунте с рыхлой структурой. Для получения хорошего урожая также необходимо обеспечить растениям полив, удобрение и защиту от вредителей.

Оптимальный срок посадки

В каждой регионе — собственные «лучшие дни» для посадки картофеля. Они обусловлены многолетними наблюдениями за растениями и погодой. В любом случае, это весна. Картофель хорошо переносит прохладную погоду — от +7 до +13°C. Поэтому посадку можно проводить тогда, когда температура воздуха достигнет этих показателей. Это произойдет примерно на второй неделе после окончания весенних заморозков. Если овощ выращивают в контейнерах, то сроки посадки могут быть любыми. Достаточно отсчитать дату посадки от предполагаемой даты уборки такого картофеля.

Подготовка участка к посеву

Подготовка почвы — ключ к хорошему урожаю. Идеальное время для подготовки участка — с осени.

Так, у фермера есть время для того, чтобы:

  • убрать сорняки;
  • вырастить зелёные удобрения (рожь, рапс), которые разрыхлят плотную почву, извлекут из неё питательные вещества и сохранят их для весенней посадки картофеля;
  • уничтожить часть вредителей, которые имеются в почве.

Знаете ли вы? Благодаря тому, что картофель стали употреблять в пищу, население Европы выросло на 25% с 1750 по 1900 год.

Рокко может расти на грунтах с любым уровнем кислотности. Поэтому раскисление почвы не проводят. Вносить удобрения на зиму также нецелесообразно, так как они успеют впитаться и уйти в более глубокие слои почвы, что сделает их недоступными для корневой системы картофеля. Поэтому сразу после сбора урожая проводят глубокое рыхление почвы и высаживают покровные культуры (зелёные удобрения).

Они успевают сформировать листовую часть до морозов и первого снега. Эти растения перед заморозками перекапывают, они попадают в почву, образуя кладовую с полезными веществами. Корневая система ржи или рапса взрыхлит грунт, сделав его более мягким и полезным для культуры. Кислотность почвы должна быть в пределах pH 5,8–7. Если это не так, то внесение весной перепревшего навоза под посадку поможет улучшить показатели. После сбора урожая почву перекапывают дважды с целью улучшения аэрации. При этом удаляется часть сорняков, а корни других нарушаются, что ослабляет сорные травы.

Подготовка посадочного материала

Готовят посадочный материал в феврале. Возможно проращивание цельного семенного картофеля или его нарезка на куски с несколькими глазками. Часть картофеля с 4–5 глазками даёт больший урожай, чем целый с 1–2 глазками. Если вы разрезаете клубни, то подготовленные куски должны просохнуть и слегка затвердеть в местах разрезов. Для обеззараживания их окунают в древесную золу, чтобы предотвратить попадание микробов внутрь через места разрезов. Для данного типа посадочного материала важно, чтобы грунт был хорошо прогрет, и отсутствовала избыточная влага.

Знаете ли вы? В начале 19 века во Франции вывели сорт фиолетового картофеля «Чёрный вителотт» (Vitelotte noire). У него тёмно-серая кожура и фиолетовая мякоть.

Зимой картофель находится в состоянии покоя. Чтобы он «проснулся», его необходимо прорастить. Поместите картофелины в бумажный пакет. Так картофель будет прогреваться, что инициирует прорастание побегов. Проращивание позволяет ускорить вегетацию и сократить время созревания урожая. Для этого достаточно 2–3 недель. Используйте умеренное освещение и температуру воздуха не выше +14°С. Так на посадочном материале сформируются отличные коренастые прочные ростки.

Технология посадки

Технологический процесс посадки состоит из следующих действий:

  1. Лопатой выкапывают траншею глубиной 30–40 см. Форма траншеи — конусообразная.
  2. На дно укладывают слой рыхлого грунта (7 см).
  3. Поверх этого слоя укладывают картофелины с расстоянием между ними около 40 см.
  4. Сверху клубни накрывают таким же слоем органических удобрений (перепревший навоз или компост), смешанных с грунтом. Ориентировочно это 2–3 ведра компоста на 1 м² посадочной площади.
  5. Добавляют в этот слой мочевину или другие азотистые удобрения, согласно инструкции на упаковке.
  6. Накрывают небольшим слоем обычного грунта.
  7. Через 2 недели после посадки мотыгой проводят первое окучивание и накрывают посадки мульчей.

Видео: посадка картофеля

Уход за картофелем после посадки

С момента появления ростков нужно поддерживать постоянную влажность почвы. Чтобы это было проще — кусты укрывают мульчирующим материалом. Это может быть солома, опилки, лапник, другие материалы. Слой мульчи должен быть не менее 5 см. Мульчирование почвы предохранит кусты от развития сорняков. Если покровный материал не применяется, тогда через день после полива проводят рыхление почвы с целью удаления сорняков. Рыхлить можно мотыгой или удалять сорняки вручную.

Знаете ли вы? Картофельный крахмал используется при бурении нефтяных скважин. Он уменьшает потери жидкости в «буровом растворе». Это жидкость, которая закачивается в отверстие для очистки и охлаждения бурового долота.

Полив проводят еженедельно. Но наличие мульчи предотвратит потерю влаги. Поэтому ориентироваться нужно на состояние почвы. Если она просохла на глубину 3–6 см, значит, пришло время полива. При посадке Рокко вносят калий и азот, обеспечивая растениям быстрый старт. Если вы вносили перепревший навоз, то он способен понижать уровень кислотности почвы с кислого до нейтрального, а также повышать её питательность. Навоз или компост можно смешивать с костной мукой, увеличивая долю азота. При внесении неорганических удобрений, правильно вносить сбалансированные составы, в которых азот, калий и фосфор содержатся в равных долях. Понадобится около 7 кг удобрений на 100 м² площади. Добавлять удобрения в грунт можно каждые 2–3 недели. Если кусты выглядят отлично, то используют половинную дозу удобрения для регулярной подкормки.

Важно! Зелёная кожура у картофеля появляется из-за воздействия солнечного света. При этом в клубнях образуется растительный яд соланин, зелёного цвета. Он токсичен и для людей, и для животных.

Окучивание — процесс периодического увеличения земляной насыпи над кустом картофеля. Рекомендованное количество окучиваний от 2 до 4 с интервалом в 3 недели, начиная от момента прорастания стеблей на высоту 15 см и заканчивая концом цветения кустов. Под воздействием влаги и ветра, проведённое окучивание будет оседать. Чтобы этого не происходило, некоторые фермеры применяют дополнительные конструкции из сетки или другого материала для того, чтобы предотвратить проседание. Но в любом случае нужно следить, чтобы картофелины не оказывались на поверхности грунта.

Болезни и вредители

Картофель может беспокоить множество вредителей. Некоторые из них повреждают корневую систему, другие — атакуют листья и стебли.

Важно! Химические реактивы, которыми картофель обрабатывают от вредителей, сохраняются в тканях растений до 2 месяцев. Учитывайте это, если до сбора урожая осталось меньше времени.

Наиболее распространённые:

  1. Колорадский жук. Вы можете обнаружить его в виде оранжевых яиц на нижней стороне листьев, красных с чёрными точками личинок или жуков с характерной полосатой окраской. Жук грызёт любые части растения. Ручной сбор жуков и уничтожение его яиц является наиболее эффективной мерой борьбы. Популярно также использование ловушек с очистками картофеля с последующим уничтожением пойманных вредителей. Из химических препаратов используют «Фитоферм», «Актару», в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. Картофельная блошка. Небольшой жучок чёрного цвета. Питается соком, поражая листья и стебли. Личинки жука питаются корнями. Активируется при сухой жаркой погоде. Для борьбы с вредителем необходимо придерживаться правил севооборота и проводить осенью глубокую перекопку грунта. Опрыскивают картофель от этого вредителя табачной пылью, смешанной с золой. Из народных средств также практикуется сбор блошек на влажную ткань.
  3. Тля. Крошечные сосущие насекомые зелёного цвета, являются серьёзным вредителем огородных культур. Тли опасны не только тем, что повреждают листья, но и тем, что на оставшемся после них липком налёте, начинают размножаться сажевые грибки, что приводит к бактериальному заражению. Борьба с тлями заключается в обработке посевов мыльным раствором инсектицидного мыла. Также применяются инсектициды широкого спектра действия.
  4. Проволочник. Ветвящиеся личинки медного цвета — личинки жука-щелкуна. Они поражают клубни картофеля. Проволочники поражают посевы там, где картофель долго высаживают на одно и то же место. Для борьбы с вредителем высаживайте в междурядьях горчицу. Её эфирные масла отпугивают этих насекомых.

Болезни картофеля связаны с погодными условиями. Перепады влажности и температуры могут стать факторами, способствующими повышению заболеваемости. Бактерии проникают внутрь корнеплодов через повреждённые участки клубня.

Важно! Если гниль поражает корни, участок становится непригоден для использования под картофель минимум в течение 2 полных циклов севооборота (6 лет).

Наиболее распространённые болезни:

  1. Парша. Гриб, вызывающий заболевание, может жить в почве в течение многих лет. Но он не активен, если её кислотность ниже 5,4 pH. Поэтому при обнаружении признаков парши — проверьте кислотность почвы. Признаки — бурые и затвердевшие пятна на клубнях, покрывающиеся трещинами. Сначала они маленькие, но по мере прогресса болезни, пятна становятся больше. Заболевает до 80% урожая. В качестве меры по борьбе с паршой за месяц до посадки клубни обрабатывают препаратом «Престиж».
  2. Фитофтороз. Грибковое заболевание, поражающее молодые клубни в дождливую и тёплую погоду. Проявляется в виде бурых пятен на корнеплодах и листьях, которые затем усыхают. Регулярное внесение калиевых и фосфорных удобрений препятствует развитию болезни.
  3. Кольцевая гниль. Развивается на клубнях при тех же условиях, что и фитофтороз. Передаётся с корнеплодами, заражёнными этим грибком. Кольцевая гниль имеет характерную кольцевую форму из коричневых пятен. Основная мера профилактики — подкормка калиевыми и фосфорными удобрениями.

Основные меры профилактики против болезней:

  • соблюдение севооборота — нельзя высаживать картофель несколько лет подряд на одном участке;
  • обработка посевного материала фунгицидами против гнили и других болезней;
  • уничтожение ботвы и других мест зимовки вредителей;
  • посадка в междурядьях растений, которые будут привлекать насекомых-хищников для борьбы с вредителями.

Уборка урожая и правильное хранение

Молодой картофель собирают для употребления в пищу на 100-й день после появления всходов. Проверить, стоит ли копать картофель, очень просто: приподнимите куст лопатой. Если клубни достаточно крупные, значит можно копать их для еды. Зрелый картофель для зимнего хранения копают тогда, когда засохнут стебли. После этого подождите еще 2 недели, чтобы кожура успела окрепнуть и можно выкапывать урожай. Погода в день выкапывания должна быть сухой и солнечной.

Старайтесь не повредить клубни лопатой. Если грунт влажный, то при закладке на хранение стоит просушить урожай несколько дней в сухом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Хранят клубни в ящиках. В помещении при температуре не выше +10°С, с сухим климатом. Не мойте картофель перед закладкой, это сократит срок его хранения.

Сорт Рокко — обладает замечательными характеристиками. Его вполне можно выращивать в условиях умеренного климата. Уход за посадками такой же, как и при выращивании других сортов картофеля, и по силам даже не имеющим опыта в овощеводстве.

fermer.blog

Картофель Рокко: описание сорта, фото

На сегодняшний день одним из наиболее известных сортов овощей является картофель Рокко. Описание сорта сводится к тому, что он представляет собой среднеспелые овощные культуры. Вышел он из голландской селекции, а ценится, прежде всего, за свой отличный вкус в процессе варки и при приготовлении картофеля фри.

Основные характеристики сорта

Это так называемый столовый сорт картофеля. Такое растение, как правило, обладает средней высотой и имеет фиолетово-красные соцветия, а кустарники его полупрямостоячие. При этом клубни характеризуются овальной формой с красной кожурой, а при разрезе такая картофелина имеет кремовый оттенок. Масса одного такого клубня составляет порядка ста двадцати грамм, причем на одном кустарнике присутствует до двенадцати клубней. Что касается урожайности, то она достигает четырехсот центнеров с одного гектара. Стоит еще отметить, что картофель Рокко, описание сорта, фото которого приведены в данной статье, имеет отличный вкус, а содержание в нем крахмала доходит до четырнадцати процентов.

Отменный вкус и популярность картофеля Рокко

Так называемый картофель Рокко на территории Российской Федерации появился еще в 2002 году и после этого довольно быстро стал распространяться по всей Европе.

Процент его урожайности показывает весьма положительные результаты, так как с одного куста, к примеру, можно иметь примерно десять прекрасных овальных красных клубней. При этом данный овощ обладает отменным вкусом, независимо, варят его или жарят. Поэтому картофель Рокко, отзывы о котором известны практически всему миру, является очень вкусным и распространенным продуктом.

Действительно, данный сорт завоевал свою заслуженную популярность благодаря прекрасным вкусовым особенностям и качествам, а также из-за своей высокой засухоустойчивости и благодаря ежегодному стабильному урожаю.

Высокая урожайность и внешние характеристики картофеля Рокко

Такой сорт принадлежит к среднеспелым культурам, ведь созревает он в течение примерно ста дней. Он предназначен главным образом для столового применения. Если говорить прямо, картофель Рокко, описание сорта которого может быть очень объемным, имеет очень приятный вкус, его сердцевина всегда белая, даже в процессе варки, а клубни имеют хорошую легкость. Кроме того, он имеет высокую устойчивость к засухам.

Такие сорта считаются высокоурожайными, так как из каждого кустарника можно в результате получить большое количество клубней, масса которых может достигнуть ста двадцати пяти грамм.

Причем кустарники обладают средними размерами и принадлежат к промежуточному и прямостоячему типу. Что касается листьев, то у них, как правило, средний размер и открытый вид, а их края имеют среднюю волнистость. А цветут такие кустарники крайне редко, либо же вообще цветение отсутствует.

Описание и характерные особенности картофеля Рокко

Картофель Рокко (описание сорта, фото можно увидеть сегодня во многих источниках) в настоящее время далеко не редкость. И это неудивительно, ведь популярен он так, прежде всего, из-за своего отличного вкуса и приятной внешности. А вызревает такая картошка уже на девяностый день.

Исходя из этого, можно сказать, что сорт картофеля Рокко, отзывы о котором довольно положительны, имеет следующие особенности:

1. Высокая урожайность. Это действительно так, потому что на одном кустарнике может созреть где-то двенадцать клубней, а каждый из них имеет вес до ста двадцати пяти грамм.

2. Форма круглого овала у клубней. Им характерен красный оттенок с белой мякотью.

3. Процент крахмала в таком сорте составляет от пятнадцати до тридцати.

4. Зрелый куст имеет среднюю высоту и принадлежит к прямостоячим растениям.

5. Листья имеют ярко-зеленый оттенок и представлены в среднем размере, а форма у них средне-волнистая.

6. Стабильная повышенная урожайность и твердая устойчивость к разным вредным вирусам, невысокая требовательность к окружающей среде, в которой он произрастает, а также прекрасная выживаемость в период засухи.

7. Картофель Рокко (описание сорта сегодня можно найти во многих источниках) характеризуется повышенной устойчивостью к раку, кроме того, к фитофторозу.

История возникновения сорта картофеля Рокко

Этот сорт картофеля был выведен в Голландии, а в современное время очень широко распространился в многочисленных странах по всему миру. Эта картошка уже больше двадцати лет пользуется огромной и заслуженной популярностью у многих огородников-садоводов и фермеров, занимающихся выращиванием овощей на приусадебном участке.

Выигрывает такой картофель еще и тем, что его довольно легко отличить от других подобных видов такого овоща только лишь по внешним признакам. Ведь только у картофеля Рокко имеются прямостоячие кусты со средней величиной, не сильно большие листья с присутствующими волнистыми краями, красные и фиолетовые соцветия. Кроме того, ему характерны гладкие клубни с кремовой мякотью, которые сверху покрыты красной кожурой.

Особенности и характерные признаки картофеля Рокко

Данный сорт, как говорилось ранее, относится к среднеспелым видам картошки. При этом вегетационный этап (в зависимости от погоды) длится примерно от ста до ста пятнадцати дней, поэтому сегодня очень много людей любят такой продукт, как картофель Рокко. Описание сорта, отзывы о такой культуре можно встретить в любой спецлитературе. Как правило, они имеют исключительно положительный характер.

Одним из наиболее привлекательных качеств такого сорта является его стабильная урожайность, характеризующаяся постоянными высокими показателями. В среднем урожай составляет до четырехсот центнеров с каждого гектара, а в некоторых случаях достигает и шестисот центнеров.

Положительные свойства и признаки картофеля Рокко

Если говорить об устойчивости к различным заболеваниям, то, можно сказать, что это еще один очень ценный признак.

Характеристика картофеля Рокко сводится к тому, что данный овощ практически не имеет недостатков. Так оно и есть. Он не только высокоустойчив к раку, золотой нематоде и вирусу Y, но еще и высокую степень устойчивости показывает при скручивании листьев, а также при морщинистой мозаике и фитофторозе клубней.

Кроме того, очень привлекательно для огородников, которые занимаются разведением подобной культуры, то, что этот сорт обладает прекрасным товарным видом и при этом длительное время сохраняется и прекрасно переносит транспортировку на сравнительно дальние расстояния. Эти факторы делают такую культуру идеальной для реализации и розничных продаж.

Характерные особенности при уходе за картофелем Рокко

Особенности, характерные для ухода за такой культурой, как картофель Рокко, описание сорта которого ведется в данной статье, не слишком уж сложные. За эти растением требуется совсем минимальный уход. Именно поэтому богатый и отменный урожай картофеля Рокко возможно вырастить любому начинающему огороднику.

Для этого потребуется рыхлая почва на огороде (при плотной земле корни довольно плохо и медленно развиваются), а клубни при этом могут деформироваться. Непосредственно перед самой посадкой их нужно опрыскать специальным раствором медного купороса либо же обработать с помощью марганцово-кислого калия и борной кислоты. В процессе самой посадки нужно в каждую лунку класть небольшое количество древесной золы (благодаря ей увеличивается уровень крахмала в клубнях).

Действительно, картофель Рокко – это сорт, который не просто так заслужил свою популярность. Его активно используют многие люди не только в России, но и по всему миру. И это неудивительно. Ведь такой продукт является не только полезным и качественным, но и обладает всем, что необходимо для принятия в пищу: отменный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, простота в уходе и выращивании.

fb.ru


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90