Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Как убирать свеклу с грядки на хранение


как понять, что пора собирать урожай, когда его лучше всего выкапывать

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Содержание статьи

Сроки уборки свекольного урожая

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно. Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Как и любые другие корнеплоды, этот овощ выкапывают в ясную, сухую погоду. Ведь помимо уборки, плоды нужно очистить от земли и подсушить.

Определение сроков зависимости от региона выращивания

В Сибири и на Урале свеклу снимают с грядок во второй половине сентября. В более теплых южных регионах России время сбора урожая наступает в октябре.

Главное условие сохранности урожая зимой — успеть убрать его до наступления заморозков. Даже слегка подмороженная свекла начнет быстро портиться и плесневеть.

Благоприятное время для уборки урожая по лунному календарю

Согласно рекомендациям астрологов убывающая луна и новолуние — лучшее время для уборки урожая корнеплодов. Именно в эти дни все соки растений сосредотачиваются в плодах.

Таким образом, самые благоприятные даты в сентябре 2019 года — с 15 по 17 сентября и с 27 сентября по 1 октября.

Закладывать овощи на хранение лучше всего, когда Луна в огненных, воздушных или земляных знаках. Корнеплоды будет меньше гнить.

Не рекомендуется выкапывать свеклу, когда Луна находится в водных знаках зодиака – долго такой урожай храниться не будет.

Даты снятия урожая по времени созревания

В соответствии со сроками созревания, сорта свеклы принято делить на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Рассмотрим подробнее каждый из этих типов.

Раннеспелые сорта

Этот тип культуры достигает зрелости за 80-110 дней с момента появления всходов. Быстрорастущие сорта не отличаются ярковыраженным и насыщенным вкусом по сравнению со среднеспелыми и поздними сортами.

Раннеспелые корнеплоды начинают копать с середины июля и до конца августа.

Среднеспелые сорта

Именно такие сорта свеклы чаще всего выбирают российские огородники за оптимальные сроки созревания и отличные вкусовые качества.

Корнеплод готов к уборке через 110-130 дней с момента появления всходов. При высевании семян среднеспелой свеклы в мае, к началу сентября можно начинать собирать урожай.

При бережном выкапывании и хранении среднеспелая свекла прекрасно хранится всю зиму.

Позднеспелые сорта

Этот тип культуры убирают через 130-145 дней после появления всходов. Позднеспелые сорта отличаются самым сладким и насыщенным вкусом. Они прекрасно хранятся вплоть до следующего сезона, не теряя вкусовых качеств.

Из-за долгих сроков созревания позднюю свеклу возделывают только в южных регионах нашей страны. К сбору урожая приступают в начале или середине октября.

Как понять, что свеклу пора убирать

Итак, летние хлопоты позади, пора выкапывать спелые овощи. Но как понять, что свекла полностью вызрела?

Первое, на что обращают внимание, это сорт и время появления всходов. Исходя из этой информации, можно рассчитать примерное время созревания корнеплодов.

Однако погодные условия вносят существенные коррективы. Ведь одно лето теплое и засушливое, а другое – дождливое и холодное.

Поэтому при определении времени уборки логичнее ориентироваться на внешние признаки плодов. Они точнее подскажут, вызрел корнеплод или нет.

Если возникли сомнения, можно выборочно выкопать несколько плодов и определить, насколько они спелые.

Признаки, указывающие на спелость

Понять, что свекла готова к уборке можно по следующим отличительным признакам:

  • ботва (особенно листья у основания плода) начала желтеть и вянуть;
  • на корнеплодах появились наросты;
  • размер и масса плода соответствуют обещаниям производителя семян;

Важно. Если лето было сухим, с уборкой урожая можно не спешить. Если дождливым, лучше выкопать корнеплоды вовремя, так как от переизбытка влаги они начнут подгнивать.

Можно ли убирать урожай раньше или позже положенного срока

Один из важных факторов хорошей сохранности урожая до наступления нового сезона – своевременная уборка.

Уборка урожая раньше срока

Преждевременно выкапывать свеклу не стоит, поскольку при температуре воздуха выше 2-3 °C в овоще активно идет обмен веществ, и плоды продолжают дозревать и накапливать сахара.

Недозревшая свекла хуже хранится зимой и уступает по вкусовым качествам спелым корнеплодам.

Раньше срока к уборке урожая имеет смысл приступать, если преждевременно наступили холода. Тогда свеклу выкапывают незамедлительно, даже недозревшую. В противном случае пропадет весь урожай.

Уборка урожая позже срока

Можно ли оставить свеклу на грядке дольше положенного? Да, можно, если погодные условия хорошие и лето было сухим и засушливым. Если нет, то передерживать корнеплоды в земле не стоит.

Нужно знать. Если осень теплая, то свекла и морковь могут заново прорасти. Такие корнеплоды становятся невкусными и плохо хранятся.

Правильный сбор урожая

Мало вырастить богатый урожай, его еще нужно правильно собрать и заложить на зимнее хранение. Приступая к выкапыванию корнеплодов, принимают во внимание следующие важные моменты:

  1. Свеклу снимают в сухую, ясную погоду, чтобы почва была рассыпчатой. Последний полив проводят за 2-3 недели до уборки. Лишняя влага плохо сказывается на дальнейшей сохранности собранных овощей.
  2. Корнеплоды вытягивают из земли руками. Это позволяет избежать повреждения плодов в процессе уборки. Если почва плотная, используют лопаты или вилы. Инструментами пользуются аккуратно, чтобы не порезать корнеплоды. Через ранки в овощ проникают инфекции. Такой плод быстро загниет и заразит здоровых соседей.
  3. Ботву с растений сразу удаляют. Иначе листья испарят влагу и корнеплоды быстро завянут. У свеклы и редьки ботву обрезают при помощи секатора или обычных хозяйственных ножниц, оставляя пеньки 1–1,5 см длиной. Если корень корнеплода очень длинный, его тоже подрезают.
  4. Собранный урожай подсушивают 1-2 дня на открытом воздухе под навесом.
  5. Перед уборкой на хранение корнеплоды сортируют. Деформированные, поврежденные и мелкие откладывают для переработки или немедленного употребления.

Совет. Не удаляйте налипший грунт с корнеплодов, ударяя их друг об друга. Так повреждается нежная кожица плодов, что повлияет на их сохранность зимой. Лучше счистить землю руками.

Подготовка свеклы к зимнему хранению

Зимой свекла прекрасно хранится в сухом, проветриваемом подвале или погребе при постоянной температуре от 0 до +3 °C. Для хранения хорошо подходят деревянные ящики или плетеные корзины.

Внимание. При повышении температуры до +7 °C, свекла начнет прорастать.

Каждый слой корнеплодов желательно пересыпать песком или опилками. Овощи, которые вы собираетесь в ближайшее время употребить в пищу, можно в небольшом количестве хранить в холодильнике.

Перед тем, как закладывать овощи на зимнее хранение, необходимо тщательно отсортировать все корнеплоды. Всего один поврежденный овощ, зараженный грибком, распространит процесс гниения на всю находящуюся рядом свеклу. Потому к сортировке подходят с особым вниманием.

Крупные корнеплоды, даже если они в превосходном состоянии, хранятся меньше плодов средних размеров. Дольше всего хранятся корнеплоды диаметром примерно 10 см. Поэтому имеет смысл отсортировать свеклу по размеру и поместить крупные экземпляры в отдельный ящик.

Раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта также отличаются сроками хранения. Позднеспелые – самые лежкие. Их стоит хранить в обособленных контейнерах.

Обмакивание свеклы в глину

Занятный способ хранения свеклы — обмакивание корнеплодов в глиняный раствор.

Глина зарекомендовала себя как прекрасное средство, не допускающее размножения патогенных бактерий и распространения влаги по корнеплодам. Для приготовления раствора нужной консистенции необходимо смешать глину с водой до консистенции сметаны.

Каждый плод обмакивают в раствор глины и полностью высушивают.

Хранение свеклы в абсорбенте

Также хорошо зарекомендовал себя способ пересыпания слоев овощей поглотителем влаги. В качестве абсорбента применяется древесная зола, опилки, песок или соль. Песок предварительно обеззараживают.

При таком способе хранения свеклу укладывают в ящики слоями и каждый слой посыпают понравившейся смесью.

Хранение свеклы поверх картофеля

Еще один интересный способ хранения – закладка свеклы поверх картофеля.

Смысл этого метода заключается в том, что картофель испаряет влагу, а свекла ее поглощает. Свекла забирает лишнюю влагу с картофеля, что позволяет ей оставаться упругой.

В полиэтиленовых мешках

Наименее предпочтительный способ хранения – в полиэтиленовых мешках емкостью 15-20 кг. Вначале их плотно завязывают. А при появлении на конденсата мешки развязывают, оставив небольшое отверстие для испарения лишней влаги.

Читайте также:

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт.

Как лечить церкоспороз свеклы и не допустить появления этого заболевания.

Интересная заготовка на зиму: запасаем сушеную свеклу правильно вместе с ботвой.

Заключение

Зная, когда снимать свеклу с грядки и как правильно подготовить ее к хранению, можно без проблем сохранить урожай до следующего сезона. Своевременная уборка и грамотная подготовка существенно снижает потери урожая при хранении свеклы в зимний период.

Как удалить биты из песен в Audacity

Автор: Tammy Clevenger

Обновлено 28 сентября 2017 г.

Элементы, которые вам понадобятся

  • Audacity

  • Файл песни для редактирования

Audacity открыт - исходное приложение для редактирования аудио, доступное для бесплатной загрузки. Audacity очень универсален и позволяет пользователю редактировать аудиодорожки, разделенные на каналы. Обычно песня включает в себя несколько каналов, каждый из которых содержит определенный сегмент аудиозаписи, например вокал или перкуссию.Вы можете легко удалить биты из песен в Audacity, если они записаны и отображаются на собственном канале.

Щелкните файл песни правой кнопкой мыши и выберите «Открыть с помощью». Откроется список установленных программ.

Щелкните опцию «Audacity». Файл песни открывается в Audacity. Откроется окно частоты волны, и каналы отобразятся в нижней части интерфейса.

Щелкните кнопку «Mute» на канале «Beats». Удары приглушены, но канал остается нетронутым.

Щелкните значок «X» в верхнем левом углу окна «Свойства» канала, чтобы удалить дорожку из проекта.

Щелкните опцию «Файл», а затем щелкните «Сохранить», чтобы сохранить изменения.

.

Как избавиться от крыс в саду НА ХОРОШЕЕ - и почему вы НИКОГДА не должны использовать яд

В Великобритании насчитывается не менее 3,5 миллионов городских крыс, и еще как минимум два миллиона скрываются в наших коллекторах, согласно экспертам

Но сады также предоставляют безопасное место для грызунов, дают им убежище и легкодоступные источники пищи.

Хотя обнаружение крыс в саду может быть неприятным явлением, они могут повредить фрукты, овощи, луковицы, растения, двери сарая и провода, они также должны рассматриваться как серьезный риск для здоровья.

Они способны распространять болезни, включая лептоспироз - бактериальную инфекцию, передаваемую животными, которая может вызывать легкие симптомы гриппа.

Затем это может перерасти в болезнь Вейля, которая представляет собой лептоспироз в его наиболее тяжелой форме.

Так как же уберечь грызунов от сада и потенциально проникнуть в дом?

Есть много продуктов для уничтожения грызунов, которые можно купить, но согласно Environ Pest Control, вы никогда не должны использовать яд.

Сайт сообщает: «Крысиный яд - очень смертельный яд, который может убить домашних животных, детей и вызвать сильное заболевание взрослых.

«Это не то, к чему следует относиться легкомысленно, и слишком много предотвратимых смертей домашних животных в Великобритании вызвано безответственностью людей с дозировкой яда.

«Так что, даже если сначала они расстраиваются, наберитесь терпения и придерживайтесь ловушек».

Для тех, кто не хочет расставлять ловушки в саду, компания по борьбе с вредителями Ehrlich предлагает четыре совета по отгонке крыс.

  • Убедитесь, что в зданиях и сараях есть небольшие щели, которые могут служить точками доступа. Ставкам нужно всего полдюйма для входа.
  • Держите свой сад в чистоте и порядке, удаляя груды дерева и садовые обрезки, а также сокращая заросшие участки. Эти места служат местом гнездования грызунов.
  • Утилизируйте домашние пищевые отходы надлежащим образом, храня их в безопасных компостных кучах и контейнерах. Также не оставляйте мусорные пакеты с продуктами слишком долго.
  • Будьте осторожны, разбрасывая корм для птиц по земле, так как это может привлечь крыс - используйте стол для птиц или кормушку.

У вас дома проблемы с мышью?

Вот как избавиться от мышей в доме без ловушек и ядов.

.

Как удалить внешнее хранилище с вашего ПК

  1. Компьютеры
  2. ПК
  3. Хранение данных
  4. Как удалить внешнее хранилище с вашего ПК

Хотя вы можете легко отключить любое USB-устройство от вашего компьютера в любое время, не просто отсоединяйте внешнее запоминающее устройство. Поскольку компьютер может использовать внешнее хранилище, извлеките внешний диск логически, прежде чем извлекать его физически.

1 Откройте окно «Компьютер» на вашем ПК.

Дважды щелкните значок «Компьютер» на рабочем столе или откройте меню «Пуск» и выберите «Компьютер».

2 Щелкните правой кнопкой мыши значок внешнего запоминающего устройства.

Появится всплывающее меню.

3 Во всплывающем меню выберите «Безопасное удаление».

Windows отображает сообщение (в области уведомлений), информирующее вас о том, что устройство можно безопасно удалить. Если вы видите сообщение об ошибке, диск либо занят, либо используется. Вы должны подождать и попробовать еще раз.

4 Отключите или отсоедините внешнее запоминающее устройство.

Да, теперь можно удалить внешнее устройство.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90