Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Как влияет свекла на цвет кала


Красный кал после свеклы - стоит ли беспокоиться

У многих людей наблюдается выделение красного кала после свеклы. Очень часто такое проявление настораживает. Ведь это напоминает истечение крови из кишечника. В каких случаях такая окраска фекалий является нормой, а в каких - патологией? Эти вопросы мы рассмотрим далее.

Состав овоща

Рассмотрим химический состав свеклы. Этот овощ содержит множество полезных веществ. Он богат витаминами А и С и микроэлементами (железом, цинком, калием. марганцем), а также клетчаткой. Эти соединения активизируют работу кишечника, выводят из организма токсины, способствуют укреплению сосудов.

Свекла содержит красящее вещество - бетанин. Именно оно придает насыщенный темно-красный цвет овощу. Кроме этого, бетанин является хорошим средством для профилактики злокачественных опухолей. Однако это вещество может окрашивать в темный цвет человеческие испражнения.

Часто пациенты интересуются: "Красный кал после свеклы - это нормально или нет?". Ответ на этот вопрос будет зависеть от того, как долго держится окраска. При этом также нужно учитывать сопутствующие симптомы.

Окраска кала

Красный стул после употребления блюд из свеклы связан с действием пигмента бетанина. Это вещество не всегда полностью разрушается желудочным соком. Например, при низкой кислотности у человека оно выводится из организма через почки и кишечник практически в неизмененном виде. Поэтому если такая окраска кала сохраняется недолго, и человек нормально себя чувствует, то это не должно вызывать беспокойства. Когда овощ полностью выйдет из организма, цвет фекалий нормализуется.

Рецепты из свеклы в сыром виде считаются наиболее полезными. Но именно такие блюда (например, салаты) чаще всего вызывают изменение цвета стула. Однако красный кал после свеклы может появиться и в результате поедания борща или винегрета. При отваривании овоща пигмент разрушается лишь частично и способен окрашивать человеческие выделения.

Однако не только красная свекла может повлиять на цвет фекалий. Бетанин используется во многих других продуктах в качестве красителя Е-162 (свекольный красный). В таком виде он тоже может влиять на окраску испражнений. Диетологи не рекомендуют есть продукты с этой добавкой, так как она может содержать вредные нитраты и другие синтетические вещества.

Слабительный эффект

Нередко после употребления блюд из свеклы может возникать красный стул жидкой консистенции. Такое проявление обычно пугает человека, ведь это очень напоминает диарею с кровью, которая может признаком опасных заболеваний.

Однако не стоит волноваться раньше времени. Нужно помнить, что этот овощ обладает слабительными свойствами. Это также связано с химическим составом свеклы. Продукт богат клетчаткой, которая активизирует работу кишечника и усиливает перистальтику. Поэтому умеренно частый стул является естественным явлением. Если при этом у человека не ухудшается самочувствие, нет боли в животе и тошноты, то учащение дефекации можно считать нормой.

По этой причине врачи не рекомендуют употреблять этот овощ при склонности к диарее. Но он может быть очень полезен при затруднениях с опорожнением кишечника. Рецепт из свеклы с подсолнечным маслом специалисты рекомендуют как народное средство от запоров.

Однако даже людям, не страдающим диареей, нужно соблюдать умеренность в употреблении этого овоща. Поедание блюд из свеклы в больших количествах может привести к расстройству кишечника.

Цвет мочи

Должна ли окрашиваться моча после употребления свеклы? Как мы уже упоминали, бетанин не всегда полностью перерабатывается в желудке и может выходить через органы выделения. Это и приводит к изменению окраски урины. Ее цвет может варьироваться от розоватого до ярко-красного.

Многим людям известно о полезных свойствах сока из красной свеклы. Его рекомендуется пить при анемии, болезнях щитовидной железы и атеросклерозе. Однако этот напиток сильно окрашивает урину. Специалисты не рекомендуют употреблять это средство в чистом виде. Такой напиток нужно разбавлять водой.

Следует помнить, что при подготовке к некоторым анализам мочи нужно исключить свеклу из рациона за несколько дней до сдачи пробы. Иначе можно получить ложные результаты исследования.

Сколько держится окраска

После употребления свеклы красная моча может наблюдаться в течение 2 суток. Примерно столько же держится и окраска кала. В течение этого времени бетанин удаляется из организма.

Если же после свеклы красный кал и моча сохраняются на протяжении более длительного периода, то, скорее всего, такое проявление не связано с едой. Если при этом у человека ухудшается самочувствие, то это должно служить поводом для обращения к врачу.

Почему цвет мочи и кала меняется не у всех

Можно заметить, что после свеклы красный кал и изменение цвета мочи наблюдается не у всех. Свидетельствует ли окраска испражнений о каких-либо нарушениях в организме? Этот симптом говорит лишь о том, что у человека в организме слабо перерабатывается пигмент бетанин. Такое проявление может отмечаться при следующих состояниях:

  • пониженной кислотности сока желудка;
  • высокой кислотности мочи;
  • нарушении микрофлоры кишечника;
  • наследственных особенностях обмена веществ.

Такие состояния не относятся к серьезным патологиям и не требуют специального лечения. Если же у человека очень часто изменяется цвет урины и кала после употребления красящих продуктов, то следует принимать пробиотики и изменить свой рацион.

На изменение цвета испражнений могут повлиять разные обстоятельства. Например, если человек вместе со свеклой употреблял другие продукты с пигментами (морковь, фрукты и ягоды красного цвета), то это приводит к более насыщенной окраске выделений.

Большую роль играет и количество выпитой жидкости. Специалисты рекомендуют употреблять побольше воды при поедании блюд из свеклы. Это поможет снизить концентрацию бетанина и быстрее вывести пигмент из организма.

Тревожные симптомы

Не всегда окрашивание кала и мочи связано с тем, что человек недавно употреблял блюда из свеклы. В некоторых случаях поедание этого овоща может замаскировать симптомы серьезных заболеваний. Человек нередко списывает красный цвет фекалий и урины на употребление продуктов с пигментами. А на самом деле это является признаком патологии. В каких же случаях необходимо бить тревогу?

При окраске мочи настораживать должна следующая симптоматика:

  • сохранение красноватого цвета урины спустя более 48 часов после употребления овоща;
  • наличие примесей в моче;
  • неприятный запах урины;
  • боли в поясничной области;
  • повышение температуры;
  • озноб;
  • неприятные ощущения при мочеиспускании.

Такие проявления не могут быть связаны с употреблением свеклы. Это признаки болезней органов выделения.

При изменении цвета кала человека прежде всего должна настораживать боль и неприятные ощущения в животе. Нередко это сопровождается тошнотой и рвотой. Пигменты овоща не могут вызывать такой симптоматики. Вероятнее всего, это признаки желудочно-кишечной патологии.

Если кал приобретает черную окраску, и при этом человек испытывает слабость, одышку и головокружение, то это является признаком кровотечения из желудка или кишечника. В этом случае больному необходима экстренная помощь.

Если человек употребляет избыточное количество свеклы, то у него может возникать жидкий и частый стул. Фекалии приобретают красноватую окраску. Однако такое явление иногда бывает очень трудно отличить от диареи с кровью при кишечных инфекциях. Здесь нужно ориентироваться на свое самочувствие. Если жидкий стул с примесью крови сопровождается болью в животе, тошнотой и рвотой, то это связано не с употреблением свеклы, а с инфекционной патологией ЖКТ.

Предполагаемые заболевания

Если стул окрашивается в красноватый или темный цвет не из-за овощных пигментов, то это обычно связано с кровотечением из ЖКТ. Если патология возникает в толстой или прямой кишке, то фекалии становятся красными. Если же кровотечение возникает в верхних отделах кишечника или желудке, то испражнения имеют черный цвет.

Кровотечения могут наблюдаться при следующих болезнях ЖКТ:

  • язвенных процессах;
  • колите;
  • опухолях;
  • расширении вен;
  • геморрое;
  • трещинах прямой кишки;
  • инфекционных патологиях (дизентерии, амебиазе).

Появление крови в моче является также тревожным симптомом. Это может быть проявлением следующих патологий:

  • мочекаменной болезни;
  • пиелонефрита;
  • гломерулонефрита;
  • травмы почек;
  • отравлений солями тяжелых металлов.

Такие заболевания требуют немедленного лечения. Поэтому далеко не всегда нужно связывать окраску мочи и кала только лишь с употреблением пигментированных овощей и ягод.

Анализы

Если у вас есть сомнения по поводу изменения цвета выделений, то нужно обратиться к врачу и пройти ряд анализов. Выявить наличие крови поможет исследование кала. Нужно только помнить, что за несколько дней до анализа нужно исключить из рациона красящие продукты.

Если окраска мочи держится более 2 суток после употребления свеклы, то нужно сдать общий клинический анализ урины. При необходимости врач направит вас на пробу по Нечипоренко. Это исследование мочи с высокой точностью определяет количество эритроцитов.

При подозрении на болезни почек нужно также пройти УЗИ-диагностику. Это поможет исследовать изменения в органах выделения и установить причину кровотечения.

Как свекла влияет на цвет кала

В норме у человека цвет каловых масс варьируется от светлых до темных оттенков коричневого. Однако, при употреблении в пищу продуктов с примесями красителей, цвет испражнений меняется. Состояние желудочно-кишечного тракта оказывает прямое влияние на образование примесей в кале или изменение его цвета.

Наличие болезней верхнего и нижнего отделов пищеварительного тракта по-разному влияет на окрашивание каловых масс. Выясним, нормально ли это — красный кал после свеклы.

Может ли свекла окрашивать кал?

Свекла — овощ, улучшающий работу кишечника, выводит токсины и укрепляет сосудистую систему организма. Химический состав свёклы богат витаминами (А и С), микроэлементами (цинк, марганец, калий, железо) и клетчаткой. В состав так же входит бетацианин — азотсодержащий краситель. Именно благодаря ему овощ принимает характерный красно-фиолетовый оттенок.

Расщепление свекольных красителей способствует нормализации цвета стула.

Существует ряд факторов, которые нарушают процессы расщепления:

  • Большое количество съеденного овоща. Статья по теме: Сколько свеклы можно есть в день.
  • Отсутствие в кишечнике бактерий, осуществляющих ферментацию красителя.
  • Ускоренный метаболизм.

Какого цвета может быть кал после приема свеклы?

Цветовая гамма испражнений после приема бордового корнеплода варьируется от розовых до бордовых оттенков, и даже способен приобретать черный цвет. На окрашивание кала влияет:

  • Обширное содержание красящего пигмента в овоще.
  • Сочетание с другими продуктами питания.
  • Одновременный прием медикаментов и свеклы.
  • Ускоренная перистальтика кишечника.
  • Наследственные особенности метаболизма.
  • Уровень кислотности желудочного сока.
  • Дисбаланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Предлагаем вам разобраться, почему стул после свёклы приобретает столь различные оттенки.

  • Одновременно с овощем человек принимает медикаментозные препараты (антибиотики или таблетки, содержащие калий).
  • В свекле первоначально содержится малое количество красящего пигмента.
  • Комбинация с другими продуктами питания, содержащими другие красители.

В образовании черного цвета кала принимают участие следующие факторы:

  • Прием в пищу продуктов, содержащих черный пигмент (виноград красных сортов, черника, черная смородина, чернослив, крепкий кофе).
  • Высокое содержание в свекле бетацианина.
  • Совмещение с алкоголем низкого качества (например винные продукты с большим количеством химического красителя).
  • Одновременный прием лекарственных препаратов, красящих испражнения (феррумсодержащие средства, антибактериальные вещества, висмута трикалия дицитрат, черный активированный уголь).
  • Ускорении работы кишечника. Наличие в химическом составе свеклы высокого уровня клетчатки способствует образованию слабительного эффекта, что зачастую может привести к развитию диареи. Не стоит пугаться такой реакции организма на овощ.
  • Благодаря процессам эволюции человеческий организм установлен на переваривание преимущественно белковой пищи. Вся клетчатка, содержащаяся в свёкле, не может перевариться в кишечнике и выходит с экскрементами в первоначальной форме.
  • Патологические нарушения в пищеварении. Наличие в испражнениях непереваренных кусочков овоща и иной пищи в комбинации с плохим самочувствием, нарушением акта дефекации свидетельствуют о неполадках в пищеварительной системе.

Стул после свеклы у детей и у взрослых — в чем разница?

Наличие у взрослых сформированной системы пищеварения способствует адекватному перевариванию свеклы и выведению ее из организма. Следует понимать, чем младше ребенок, тем сложнее кишечнику справляться с избыточным количеством красного овоща.

Наличие у ребенка бордовых испражнений с остатками непереваренной свеклы — не повод для беспокойства. Однако, сочетание подобных изменений в стуле и ухудшение общего состояния ребенка, может свидетельствовать о заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Непременно следует обратиться к педиатру.

Какой кал после свеклы свидетельствует о проблемах со здоровьем?

Частое употребление пигментного овоща может маскировать симптомы опасных болезней. Цветной стул обычной консистенции может не вызвать опасений. Однако, наличие болей или неприятных ощущений в животе, в сопровождении с тошнотой, рвотой и общей слабостью, должны настораживать. Наиболее вероятно возникновение кровотечений желудочно-кишечного тракта.

Топ-7 болезней, сопровождающихся кровотечениями:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Язвенный колит.
  • Злокачественные опухоли.
  • Расширенные вены желудочно-кишечного тракта.
  • Геморрой.
  • Трещины анального отверстия.
  • Инфекционные поражения (амёбиаз, дизентерия).

Нарушение работы кишечника проявляется в виде жидкого стула с непереваренными кусочками свеклы и иной пищи.

Осветленные фекалии после приема в пищу пигментных продуктах сигнализируют о нарушении функции печени, жёлчного пузыря и поджелудочной железы.

Неравномерное окрашивание экскрементов (часть обычного цвета, часть красная) предупреждает о погрешностях в питании (частое переедание, нарушение ритма приема пищи).

Как отличить кровь от цвета свеклы?

В норме, после поедания свеклы, консистенция кала становится более мягкой. А цвет варьируется от нормального до различных оттенков красного. Допустимо незначительное количество непереваренного овоща. Субъективное состояние при этом не ухудшается.

Разберем влияние крови из разных отделов желудочно-кишечного тракта на кал:

1. Фекалии черного цвета со зловонным запахом, дегтеобразной консистенции свидетельствуют о патологии верхних отделок пищеварительной системы.

2. Наличие в экскрементах прожилок крови характерно для патологии нижних отделов кишечника. Отличие кровянистых прожилок от непереваренной свеклы проявляется в волокнистой структуре последних.

3. Геморрой или трещины заднего прохода оставляют на каловых массах капли или струйки алой крови.

Сколько дней стул будет другого цвета?

Средняя продолжительность движения еды по пищеварительному тракту составляет 18-26 часов. Исходя из этого, нормальным считается выделение цветных фекалий в течении двух суток.

Цвет каловых масс является индикатором состояния здоровья пищеварительной системы. Изменение оттенков фекалий считается нормальным после приема в пищу пигментных продуктов, таких как свекла.

При наличии красных испражнений и плохого самочувствия (частая тошнота, рвота, боли в животе, бледность, высокая температура) следует обратиться к врачу. Берегите себя.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

У многих людей наблюдается выделение красного кала после свеклы. Очень часто такое проявление настораживает. Ведь это напоминает истечение крови из кишечника. В каких случаях такая окраска фекалий является нормой, а в каких — патологией? Эти вопросы мы рассмотрим далее.

Состав овоща

Рассмотрим химический состав свеклы. Этот овощ содержит множество полезных веществ. Он богат витаминами А и С и микроэлементами (железом, цинком, калием. марганцем), а также клетчаткой. Эти соединения активизируют работу кишечника, выводят из организма токсины, способствуют укреплению сосудов.

Свекла содержит красящее вещество — бетанин. Именно оно придает насыщенный темно-красный цвет овощу. Кроме этого, бетанин является хорошим средством для профилактики злокачественных опухолей. Однако это вещество может окрашивать в темный цвет человеческие испражнения.

Часто пациенты интересуются: "Красный кал после свеклы — это нормально или нет?". Ответ на этот вопрос будет зависеть от того, как долго держится окраска. При этом также нужно учитывать сопутствующие симптомы.

Окраска кала

Красный стул после употребления блюд из свеклы связан с действием пигмента бетанина. Это вещество не всегда полностью разрушается желудочным соком. Например, при низкой кислотности у человека оно выводится из организма через почки и кишечник практически в неизмененном виде. Поэтому если такая окраска кала сохраняется недолго, и человек нормально себя чувствует, то это не должно вызывать беспокойства. Когда овощ полностью выйдет из организма, цвет фекалий нормализуется.

Рецепты из свеклы в сыром виде считаются наиболее полезными. Но именно такие блюда (например, салаты) чаще всего вызывают изменение цвета стула. Однако красный кал после свеклы может появиться и в результате поедания борща или винегрета. При отваривании овоща пигмент разрушается лишь частично и способен окрашивать человеческие выделения.

Однако не только красная свекла может повлиять на цвет фекалий. Бетанин используется во многих других продуктах в качестве красителя Е-162 (свекольный красный). В таком виде он тоже может влиять на окраску испражнений. Диетологи не рекомендуют есть продукты с этой добавкой, так как она может содержать вредные нитраты и другие синтетические вещества.

Слабительный эффект

Нередко после употребления блюд из свеклы может возникать красный стул жидкой консистенции. Такое проявление обычно пугает человека, ведь это очень напоминает диарею с кровью, которая может признаком опасных заболеваний.

Однако не стоит волноваться раньше времени. Нужно помнить, что этот овощ обладает слабительными свойствами. Это также связано с химическим составом свеклы. Продукт богат клетчаткой, которая активизирует работу кишечника и усиливает перистальтику. Поэтому умеренно частый стул является естественным явлением. Если при этом у человека не ухудшается самочувствие, нет боли в животе и тошноты, то учащение дефекации можно считать нормой.

По этой причине врачи не рекомендуют употреблять этот овощ при склонности к диарее. Но он может быть очень полезен при затруднениях с опорожнением кишечника. Рецепт из свеклы с подсолнечным маслом специалисты рекомендуют как народное средство от запоров.

Однако даже людям, не страдающим диареей, нужно соблюдать умеренность в употреблении этого овоща. Поедание блюд из свеклы в больших количествах может привести к расстройству кишечника.

Цвет мочи

Должна ли окрашиваться моча после употребления свеклы? Как мы уже упоминали, бетанин не всегда полностью перерабатывается в желудке и может выходить через органы выделения. Это и приводит к изменению окраски урины. Ее цвет может варьироваться от розоватого до ярко-красного.

Многим людям известно о полезных свойствах сока из красной свеклы. Его рекомендуется пить при анемии, болезнях щитовидной железы и атеросклерозе. Однако этот напиток сильно окрашивает урину. Специалисты не рекомендуют употреблять это средство в чистом виде. Такой напиток нужно разбавлять водой.

Следует помнить, что при подготовке к некоторым анализам мочи нужно исключить свеклу из рациона за несколько дней до сдачи пробы. Иначе можно получить ложные результаты исследования.

Сколько держится окраска

После употребления свеклы красная моча может наблюдаться в течение 2 суток. Примерно столько же держится и окраска кала. В течение этого времени бетанин удаляется из организма.

Если же после свеклы красный кал и моча сохраняются на протяжении более длительного периода, то, скорее всего, такое проявление не связано с едой. Если при этом у человека ухудшается самочувствие, то это должно служить поводом для обращения к врачу.

Почему цвет мочи и кала меняется не у всех

Можно заметить, что после свеклы красный кал и изменение цвета мочи наблюдается не у всех. Свидетельствует ли окраска испражнений о каких-либо нарушениях в организме? Этот симптом говорит лишь о том, что у человека в организме слабо перерабатывается пигмент бетанин. Такое проявление может отмечаться при следующих состояниях:

  • пониженной кислотности сока желудка;
  • высокой кислотности мочи;
  • нарушении микрофлоры кишечника;
  • наследственных особенностях обмена веществ.

Такие состояния не относятся к серьезным патологиям и не требуют специального лечения. Если же у человека очень часто изменяется цвет урины и кала после употребления красящих продуктов, то следует принимать пробиотики и изменить свой рацион.

На изменение цвета испражнений могут повлиять разные обстоятельства. Например, если человек вместе со свеклой употреблял другие продукты с пигментами (морковь, фрукты и ягоды красного цвета), то это приводит к более насыщенной окраске выделений.

Большую роль играет и количество выпитой жидкости. Специалисты рекомендуют употреблять побольше воды при поедании блюд из свеклы. Это поможет снизить концентрацию бетанина и быстрее вывести пигмент из организма.

Тревожные симптомы

Не всегда окрашивание кала и мочи связано с тем, что человек недавно употреблял блюда из свеклы. В некоторых случаях поедание этого овоща может замаскировать симптомы серьезных заболеваний. Человек нередко списывает красный цвет фекалий и урины на употребление продуктов с пигментами. А на самом деле это является признаком патологии. В каких же случаях необходимо бить тревогу?

При окраске мочи настораживать должна следующая симптоматика:

  • сохранение красноватого цвета урины спустя более 48 часов после употребления овоща;
  • наличие примесей в моче;
  • неприятный запах урины;
  • боли в поясничной области;
  • повышение температуры;
  • озноб;
  • неприятные ощущения при мочеиспускании.

Такие проявления не могут быть связаны с употреблением свеклы. Это признаки болезней органов выделения.

При изменении цвета кала человека прежде всего должна настораживать боль и неприятные ощущения в животе. Нередко это сопровождается тошнотой и рвотой. Пигменты овоща не могут вызывать такой симптоматики. Вероятнее всего, это признаки желудочно-кишечной патологии.

Если кал приобретает черную окраску, и при этом человек испытывает слабость, одышку и головокружение, то это является признаком кровотечения из желудка или кишечника. В этом случае больному необходима экстренная помощь.

Если человек употребляет избыточное количество свеклы, то у него может возникать жидкий и частый стул. Фекалии приобретают красноватую окраску. Однако такое явление иногда бывает очень трудно отличить от диареи с кровью при кишечных инфекциях. Здесь нужно ориентироваться на свое самочувствие. Если жидкий стул с примесью крови сопровождается болью в животе, тошнотой и рвотой, то это связано не с употреблением свеклы, а с инфекционной патологией ЖКТ.

Предполагаемые заболевания

Если стул окрашивается в красноватый или темный цвет не из-за овощных пигментов, то это обычно связано с кровотечением из ЖКТ. Если патология возникает в толстой или прямой кишке, то фекалии становятся красными. Если же кровотечение возникает в верхних отделах кишечника или желудке, то испражнения имеют черный цвет.

Кровотечения могут наблюдаться при следующих болезнях ЖКТ:

  • язвенных процессах;
  • колите;
  • опухолях;
  • расширении вен;
  • геморрое;
  • трещинах прямой кишки;
  • инфекционных патологиях (дизентерии, амебиазе).

Появление крови в моче является также тревожным симптомом. Это может быть проявлением следующих патологий:

  • мочекаменной болезни;
  • пиелонефрита;
  • гломерулонефрита;
  • травмы почек;
  • отравлений солями тяжелых металлов.

Такие заболевания требуют немедленного лечения. Поэтому далеко не всегда нужно связывать окраску мочи и кала только лишь с употреблением пигментированных овощей и ягод.

Анализы

Если у вас есть сомнения по поводу изменения цвета выделений, то нужно обратиться к врачу и пройти ряд анализов. Выявить наличие крови поможет исследование кала. Нужно только помнить, что за несколько дней до анализа нужно исключить из рациона красящие продукты.

Если окраска мочи держится более 2 суток после употребления свеклы, то нужно сдать общий клинический анализ урины. При необходимости врач направит вас на пробу по Нечипоренко. Это исследование мочи с высокой точностью определяет количество эритроцитов.

При подозрении на болезни почек нужно также пройти УЗИ-диагностику. Это поможет исследовать изменения в органах выделения и установить причину кровотечения.

Как образуется и из чего состоит?

Из желудка пищевые массы поступают в двенадцатиперстную кишку, где смешиваются с желчью, продуцируемой печенью, и пищеварительными ферментами поджелудочной железы. В процессе переваривания белков, жиров и углеводов образуется суспензия, которая продвигается по тонкому кишечнику. В тонком кишечнике происходит всасывание питательных веществ в кровь, а оставшиеся жидкие отходы поступают в толстую кишку. В толстой кишке всасываются остатки воды и формируются каловые массы, которые и выводятся в окружающую среду через дистальный отдел пищеварительного тракта – прямую кишку.

Нормальный стул состоит из воды, остатков животной пищи, непереваренных растительных вол

Кровь или свёкла - Гастроэнтерология

анонимно, Женщина, 42 года

Здравствуйте, 3 дня назад употребляла в пищу варёную свёклу, довольно много. На следующий день стул был окрашен. Затем 1 день стула не было. А сегодня сходила в туалет и в кале много красных прожилок или волокон, уж не знаю. Не пойму, это кровь смешанная со стулом или частички непереваренной свёклы? Я волнуюсь. Как долго свёкла может присутствовать в кале после употребления? Также у меня есть геморрой и трещина. Я стараюсь поддерживать стул мягким и периодически ем смягчающие продукты. Ту же свёклу, сливы. Недавно начала принимать псиллиум. У меня это получается с переменным успехом, т. е. стул то мягкий нормального цвета, то кашицеобразный, то может затвердеть и на выходе немного поранить, отчего бывает немного алой крови(не смешанной с калом) Вцелом чувствую себя хорошо. Недавно сдавала ОАК(идеально), проходила диспансеризацию в поликлинике(кровь на сахар, холестерин - норма), меньше года назад - УЗИ брюшной полости(в основном норма, только небольшие диффузные изменения поджелудочной) Алт, Аст, биллирубин - норма. Гинеколог - всё хорошо, только на УЗИ малого таза сказали, что кишечник увеличен от метеоризма. Повторю главный вопрос. Как долго частички свёклы(если это они) могут выходить со стулом? И нормально ли то, что они частично не переварились? Я очень переживаю, в интернете пишут ужасы про кровь в кале и онкологию. Спасибо. С Уважением, Наталья.

Кал красного цвета - Терапия

анонимно (Женщина, 3 года)

Кал изумрудного цвета

Добрый день. Девочка 3 года. Вес 13, рост 100. Позавчера вечером купила ей арбузный сорбет в ТЦ (он оказался очень едкий, еле рот потом отмыла от красного). Вчера вечером и...

анонимно

Примесь крови в кале!

Здравствуйте,мне 34 года,в январе месяце этого года я обнаружила примесь крови в кале,красно-темно красного цвета,перемешана с калом.с того времени замечаю практически всегда,прошла обследование ректороманоскопия в норме,без патологии,ирригоскопия без патологии,гемоглабин стал...

анонимно

Стул новорожденного. кал с кровью

Здравствуйте! скажите пожалуйста что случилось. не понимаю, сегодня моя дочка(ей почти месяц) покакала с кровью светло-красного цвета. У неё жидкий стул в последнее время, сегодня в финальной части стула вышла...

анонимно

Моча розового цвета

Здраствуйте!...мне 18 лет...я Анеля... терапевт мне прописал сорбифер потому что у меня пониженный гемоглобин(88)... у меня было всё в порядке но через недельку у меня кал стал чёрным и через...

анонимно

Здравствуйте. Ребенку 6 мес. мальчик. У нас давно проблемы с кишечником. В 1 мес. ребенок перенес ротавирусную инфекцию, в 2 мес обнаружили золотистый стафилококк. Лечили бактериофагами, за тем энтерофурил и...

анонимно

Здравствуйте, уважаемая Татьяна Владимировна. Очень прощу Вас помочь. Я живу в Казахстане, г.Шымкент. Болеет отец, возраст 57 лет. Начал болеть в мае прошлого года. Из симптомов: метеоризм, диарея с примесью...

inna GU

У ребенка иногда красный кал

Здравствуйте! Моему ребенку 4,5мес.Пару раз в кале были красные прожилки со слизью (а в конце, после того,как дочка потужится,прямо красноватый кал выходил)(началось где-то в 1 месяц),сдали анализ кала на дисбактериоз.Результат-Enter.cloac.10в...

Свёкла и тёмный кал - Вопрос гастроэнтерологу

Если вы не нашли нужной информации среди ответов на этот вопрос, или же ваша проблема немного отличается от представленной, попробуйте задать дополнительный вопрос врачу на этой же странице, если он будет по теме основного вопроса. Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.

Медпортал 03online.com осуществляет медконсультации в режиме переписки с врачами на сайте. Здесь вы получаете ответы от реальных практикующих специалистов в своей области. В настоящий момент на сайте можно получить консультацию по 66 направлениям: аллерголога, анестезиолога-реаниматолога, венеролога, гастроэнтеролога, гематолога, генетика, гепатолога, гинеколога, гомеопата, дерматолога, детского гастроэнтеролога, детского гинеколога, детского дерматолога, детского инфекциониста, детского кардиолога, детского лора, детского невролога, детского нефролога, детского офтальмолога, детского психолога, детского пульмонолога, детского ревматолога, детского уролога, детского хирурга, детского эндокринолога, диетолога, иммунолога, инфекциониста, кардиолога, клинического психолога, косметолога, логопеда, лора, маммолога, медицинского юриста, нарколога, невропатолога, нейрохирурга, нефролога, нутрициолога, онколога, онкоуролога, ортопеда-травматолога, офтальмолога, паразитолога, педиатра, пластического хирурга, проктолога, психиатра, психолога, пульмонолога, ревматолога, рентгенолога, репродуктолога, сексолога-андролога, стоматолога, трихолога, уролога, фармацевта, физиотерапевта, фитотерапевта, флеболога, фтизиатра, хирурга, эндокринолога.

Мы отвечаем на 96.86% вопросов.

Оставайтесь с нами и будьте здоровы!

Красный кал после поедания свеклы - Вопрос гастроэнтерологу

Если вы не нашли нужной информации среди ответов на этот вопрос, или же ваша проблема немного отличается от представленной, попробуйте задать дополнительный вопрос врачу на этой же странице, если он будет по теме основного вопроса. Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.

Медпортал 03online.com осуществляет медконсультации в режиме переписки с врачами на сайте. Здесь вы получаете ответы от реальных практикующих специалистов в своей области. В настоящий момент на сайте можно получить консультацию по 66 направлениям: аллерголога, анестезиолога-реаниматолога, венеролога, гастроэнтеролога, гематолога, генетика, гепатолога, гинеколога, гомеопата, дерматолога, детского гастроэнтеролога, детского гинеколога, детского дерматолога, детского инфекциониста, детского кардиолога, детского лора, детского невролога, детского нефролога, детского офтальмолога, детского психолога, детского пульмонолога, детского ревматолога, детского уролога, детского хирурга, детского эндокринолога, диетолога, иммунолога, инфекциониста, кардиолога, клинического психолога, косметолога, логопеда, лора, маммолога, медицинского юриста, нарколога, невропатолога, нейрохирурга, нефролога, нутрициолога, онколога, онкоуролога, ортопеда-травматолога, офтальмолога, паразитолога, педиатра, пластического хирурга, проктолога, психиатра, психолога, пульмонолога, ревматолога, рентгенолога, репродуктолога, сексолога-андролога, стоматолога, трихолога, уролога, фармацевта, физиотерапевта, фитотерапевта, флеболога, фтизиатра, хирурга, эндокринолога.

Мы отвечаем на 96.86% вопросов.

Оставайтесь с нами и будьте здоровы!

Множество оттенков какашек и их значение

В последние годы исследователи также изучали, что ваши фекалии могут рассказать о бактериях, обитающих в кишечнике, и как они могут повлиять на многие аспекты вашего психического и физического благополучия. . Например, так называемый микробиом кишечника может играть роль в расстройствах настроения, согласно исследованию, опубликованному в августе 2015 года в Brain, Behavior, and Immunity . Загадочные микробы могут даже быть фактором развития болезни Альцгеймера, как предполагает недавнее исследование на мышах, опубликованное в журнале Nature в феврале 2017 года.Хотя у вас может не быть научных инструментов для изучения бактериального состава фекалий, вы все равно можете многому научиться по их внешнему виду. Прочтите, что значат различные оттенки стула.

Коричневый

Свой нормальный коричневый цвет фекалии обязаны желчи - веществу, вырабатываемому нашей печенью, которое помогает нам переваривать жиры, - говорит доктор Нанди. (Хотя желчь по своей природе зеленая, ее пигменты меняют цвет на желтый и коричневый, когда они проходят через пищеварительную систему и расщепляются ферментами.) Если ваши экскременты коричневые и твердые, у вас нет очевидных причин для беспокойства.

Зеленый

Зеленый какашек - это «во многом нормальное явление», - говорит Арун Сваминат, доктор медицины, директор программы по воспалительным заболеваниям кишечника в больнице Ленокс Хилл в Нью-Йорке. «Обычно это связано с тем, что вы съели», - добавляет Нанди. Употребление в пищу большого количества зеленых листовых овощей, таких как шпинат или капуста, богатых пигментом хлорофиллом, легко придаст вашим фекалам изумрудный оттенок.

Белый

Беловатые какашки глинистого цвета вызваны нехваткой желчи, которая может возникать из-за закупорки желчных протоков.По словам доктора Сваминатха, камни в желчном пузыре являются одним из возможных виновников такой обструкции. Кроме того, «иногда люди могут видеть белую слизь поверх нормального окрашенного стула с беловатым налетом», - говорит он. Это может быть нормальным явлением или признаком обострения болезни Крона. Болезнь Крона вызывает язвы в кишечнике, которые выделяют слизь в стуле. Сообщите врачу, если заметите слизь в дефекации, особенно если ее больше, чем обычно.

Людям, не страдающим болезнью Крона, появление белых фекалий, сопровождающихся болями в животе, лихорадкой или рвотой, означает, что им следует позвонить в службу экстренной помощи.Но если вы видите белые фекалии без каких-либо вышеупомянутых симптомов, вы можете подождать, чтобы обратиться к врачу, - говорит Сваминатх.

Желтый

Желтый кал - еще один потенциальный индикатор нехватки желчи, который, опять же, может быть связан с закупоркой желчных протоков. Это также может означать, что поджелудочная железа не вырабатывает достаточно ферментов, необходимых для пищеварения. «Часто несколько вопросов медицинского работника о здоровье и истории болезни могут указать на основную причину с помощью специального тестирования для подтверждения диагноза», - говорит Нанди.Но это не единственные возможные объяснения. Когда люди готовятся к колоноскопии, их стул становится разжиженным и может пожелтеть, говорит Нанди. Это нормальное явление, которое не должно вызывать никаких опасений.

Черный

Если вы когда-либо принимали таблетки железа или Пепто-Бисмол, вы, вероятно, испытали этот распространенный, хотя и безвредный, побочный эффект: черные какашки. Действительно, некоторые ингредиенты в некоторых продуктах питания или лекарствах являются наиболее частой причиной потемнения стула.По словам Нанди, даже употребление полной упаковки Oreos может иметь такой эффект. Если ваши фекалии темные и твердые, вам, вероятно, не о чем беспокоиться. Но черный фекалий с более жидкой, смолистой консистенцией и особенно резким запахом является признаком кровотечения в желудочно-кишечной системе. По этому поводу «может потребоваться экстренное обследование с помощью эндоскопии», - говорит Сваминат.

Ярко-красный

Ярко-красный стул часто возникает в результате употребления продуктов или напитков алого цвета, таких как свекла или томатный сок, но это также может указывать на кровотечение.По словам Сваминатха, небольшое количество крови в стуле может быть из-за геморроя, полипов толстой кишки или трещин заднего прохода, особенно если вы также испытываете боль при мочеиспускании. «Большое кровотечение требует госпитализации и дальнейшего обследования, часто с помощью колоноскопии, для выявления и лечения источника кровотечения», - говорит он.

Одним из отличительных симптомов воспалительных заболеваний кишечника, таких как болезнь Крона, является кровавый понос. Хотя это частый симптом болезни, это ненормально, и вам следует сообщить врачу, сколько крови присутствует в вашем стуле.

.

Внешний вид, цвет и нормальное состояние

Фекалии, также известные как кал или кал, являются нормальной частью процесса пищеварения. Фекалии состоят из продуктов жизнедеятельности, которые выводятся из организма. Он может включать непереваренные частицы пищи, бактерии, соли и другие вещества.

Иногда фекалии могут различаться по цвету, текстуре, количеству и запаху. Эти различия могут вызывать беспокойство, но обычно эти изменения не значительны и проходят через день или два. Однако в других случаях изменения в фекалиях указывают на более серьезное состояние.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о различных типах фекалий, включая то, что является нормальным, а что нет.

Краткие сведения о типах фекалий:

  • Фекалии могут быть разных форм, цветов и запахов.
  • Человек должен выводить нормальные здоровые фекалии легко и с минимальным напряжением.
  • Всем, у кого есть кровь в стуле, следует срочно обратиться за медицинской помощью.

Нормальные фекалии обычно:

  • От среднего до темно-коричневого : Это потому, что они содержат пигмент под названием билирубин, который образуется при разрушении эритроцитов.
  • Сильно пахнущий : Бактерии в экскрементах выделяют газы, содержащие неприятный запах, связанный с фекалиями.
  • Прохождение безболезненно : здоровое испражнение должно быть безболезненным и требовать минимального напряжения.
  • Текстура от мягкой до твердой : Фекалии, которые выводятся одним целым или несколькими более мелкими кусочками, обычно считаются признаком здорового кишечника. Длинная, похожая на сосиску форма фекалий обусловлена ​​формой кишечника.
  • Принимал один или два раза в день : У большинства людей стул выделяется один раз в день, хотя другие могут испражняться через день или до трех раз в день.Как минимум, стул должен проходить три раза в неделю.
  • Соответствует своим характеристикам : Здоровые фекалии варьируются от человека к человеку. Тем не менее, человек должен следить за любыми изменениями запаха, плотности, частоты или цвета фекалий, поскольку это может указывать на наличие проблемы.

Изображение предоставлено: Kylet, 2011.

Разработанная врачами Королевского госпиталя Бристоля, Англия, и основанная на испражнениях почти 2000 человек, Бристольская таблица стула характеризует различные типы фекалий, как показано выше.

Типы 1 и 2 указывают на запор, типы 3 и 4 считаются здоровым стулом, а типы 5-7 предполагают диарею и позывы.

Коричневые фекалии считаются «нормальным» цветом фекалий, однако некоторые зеленовато-коричневые оттенки также могут быть приемлемыми.

Стул также может быть другого цвета, например:

Черный

Черный стул, особенно если он имеет вид кофейной гущи, указывает на желудочно-кишечное кровотечение. Такие вещества, как добавки с железом, черная солодка, черный портер и препараты висмута, также вызывают появление черных какашек.

Белый

Если стул белый, серый или бледный, у человека могут быть проблемы с печенью или желчным пузырем, поскольку бледный стул указывает на недостаток желчи. Некоторые лекарства от диареи вызывают белый стул.

Зеленый

Шпинат, капуста или другие зеленые продукты могут вызывать появление зеленых какашек. Однако стул зеленого цвета может быть признаком того, что в фекалиях слишком много желчи и недостаточно билирубина.

Красный

Поделиться на Pinterest Хотя обычные какашки обычно коричневые, возможны другие цвета, включая черный или белый.

Красный кал может быть результатом желудочно-кишечного кровотечения. Небольшое количество крови в стуле может указывать на геморрой.

При употреблении свеклы или красных ягод, а также при употреблении свекольного или томатного сока корма также становится красной. Как только эти продукты пройдут через пищеварительный тракт, фекалии снова станут коричневыми.

Апельсин

Употребление большого количества продуктов оранжевого цвета, богатых пигментом, называемым бета-каротином, вызывает оранжевый стул.

Морковь, сладкий картофель и тыква - одни из многих продуктов, содержащих этот пигмент.

Однако закупорка желчных протоков или прием некоторых лекарств, включая некоторые антациды и антибиотик рифампицин, могут вызвать появление оранжевых фекалий.

Желтый

Если стул выглядит желтым или жирным, это означает, что в фекалиях слишком много жира. Это может быть результатом проблем с абсорбцией или затруднением производства ферментов или желчи.

Большинство людей на определенном этапе испытают изменения цвета стула. Обычно это связано с диетой или какой-либо другой незначительной причиной.Тем не менее, любой, кто испытывает изменения цвета фекалий, которые сохраняются в течение 2 или более недель или у которых стул красный или черный, должен обратиться к врачу.

Сколько времени должно длиться какашка?

Прохождение стула должно длиться не более 10–15 минут.

Люди, которым требуется больше времени, могут иметь запор, геморрой или другое заболевание.

Следующие ситуации могут указывать на проблемы с пищеварением:

  • какает слишком часто (более трех раз в день)
  • какает недостаточно часто (менее трех раз в неделю)
  • чрезмерно напрягается во время какания.
  • какашки красного, черного, зеленого, желтого или белого цвета
  • жирный, жирный стул
  • боль при мочеиспускании
  • кровь в стуле
  • кровотечение при прохождении стула
  • водянистый стул (диарея)
  • очень твердый , сухие фекалии, которые трудно вывести

Людям, страдающим любым из этих типов фекалий, следует обратиться к врачу.

Поделиться на Pinterest Чрезмерное употребление кофеина может вызвать аномальные какашки. Гидратация может предотвратить запор.

Причины аномального фекалий могут быть разными, от незначительных до тяжелых. Причины могут включать:

Стресс

Пищеварительные расстройства, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), могут быть вызваны или усугублены стрессом. У некоторых людей это может проявляться как диарея, а у других - как запор.

Обезвоживание

Недостаточное употребление воды и других жидкостей может привести к запору, так как стул требует влаги, чтобы проходить через пищеварительный тракт.Слишком много кофеина и алкоголя могут способствовать обезвоживанию.

Недостаток пищевых волокон

Клетчатка действует как связующее вещество, придающее стулу его форму. Это также помогает фекалиям плавно перемещаться по пищеварительному тракту. Диета с низким содержанием продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, может привести к проблемам с кишечником.

Пищевая непереносимость и аллергия

Люди с непереносимостью или аллергией на определенные продукты часто могут испытывать диарею, запор или другие признаки аномального фекалий, когда они потребляют проблемную пищу.

Например, люди с непереносимостью лактозы часто испытывают диарею, если употребляют молочные продукты, тогда как люди с глютеновой болезнью будут иметь неблагоприятную реакцию на глютен.

Заболевания

Определенные состояния могут вызывать запор, диарею или другие аномалии фекалий. Примеры таких состояний:

Обратитесь к врачу, если изменения в фекалиях сохраняются в течение 2 или более недель.

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если стул ярко-красный, черный или напоминает кофейную гущу.Это говорит о кровопотере, которая может стать неотложной медицинской помощью, если ее не лечить.

Как обеспечить здоровый кишечник

Чтобы обеспечить здоровую работу кишечника и здоровые фекалии, следуйте приведенным ниже советам:

  • Ешьте достаточно клетчатки : Стремитесь получать рекомендуемое минимальное дневное количество клетчатки, которое составляет 25 граммов (г) для женщин и 38 г для мужчин до 50 лет; женщинам старше 50 следует стремиться к дозе 21 г, а мужчинам старше 50 лет - 30 г в день.
  • Пейте много воды : Разумное количество - около 8 стаканов (64 унций) в день.Особенно важно поддерживать водный баланс при потреблении большего количества клетчатки.
  • Примите пробиотики . Эти полезные бактерии можно найти в форме капсул, хотя некоторые йогурты и напитки также могут содержать пробиотики. Было обнаружено, что пробиотики помогают при запоре, а также при инфекционной диарее.
  • Попробуйте магний : гидроксид магния часто используется для лечения запоров. Это безопасно для большинства людей, но не рекомендуется людям с почечной недостаточностью.
  • Упражнение : Сохранение физической активности может способствовать нормальной работе кишечника и облегчить запор. Он также снимает стресс - частую причину ненормального какания.

Хорошо функционирующая пищеварительная система необходима для здоровья и благополучия. Это также говорит о том, что человек придерживается сбалансированной диеты и сбалансированной диеты.

Сохраняющиеся аномалии каловых масс могут привести к осложнениям. Например, продолжающаяся диарея может привести к дефициту питательных веществ, а запор может вызвать непроходимость кишечника.

Нормальные какашки обычно коричневые, от мягких до твердых по текстуре, легко выводятся. Если у кого-то наблюдаются изменения в фекалиях, им следует следить за изменениями и проконсультироваться с врачом, если проблема не исчезнет в течение 2 недель.

Чтобы поддержать нормальную работу кишечника, человек должен придерживаться диеты, богатой клетчаткой, регулярно заниматься спортом, уменьшать стресс и пить много воды, чтобы избежать обезвоживания.

.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Фекалии лошади (на переднем плане), Horse (на заднем плане)

Фекалии (или фекалий ), также называемые фекалии , фекалии , дерьмо , какашки , кал или номер 2 - это твердые отходы организма, оставшиеся от еды. Человеческие каловые массы покидают кишечник и выводятся из организма через задний проход. Кал известен своим неприятным запахом. Цвет, который может варьироваться от темно-зеленого до коричневого (наиболее распространенный цвет) и до ярко-желтого, зависит от многих факторов; например, разные продукты могут изменить цвет фекалий, как и некоторые болезни, такие как диарея.Меняется и консистенция кала. У людей он измеряется с помощью Бристольской шкалы стула, системы для разделения фекалий на 7 различных типов. Используется для медицинской диагностики.

Хотя фекалии обычно считаются отходами, на самом деле они имеют много применений. Некоторые ученые используют фекалии для отслеживания популяций животных. [1] Фекалии животных и человека можно использовать для создания удобрений для растений. [2] Некоторые фекалии также используются в качестве топлива для пожаров.

В неформальном языке есть много слов для обозначения фекалий.Они часто бывают оскорбительными или даже вульгарными. Примеры включают «дерьмо», «какашку» и «дерьмо».

.

Влияет ли цвет на вкус?


Этот вопрос относится к состоянию, известному как синестезия. Например, цвет может иметь связанный с ним «вкус».

Лучший ответ - в Color Matters: Как цвет влияет на вкус и запах

Студенческий научный проект на тему: Как цвет влияет на вкус

Цвет и вкус - Некоторые ответы других

Мисс Джексон: В прошлом году класс взял три бутылки идентичной лимонно-лаймовой соды.В одну капают несколько капель синего пищевого красителя. В другой помещают такое же количество красного пищевого красителя. В третий они добавили такое же количество зеленого пищевого красителя. Они позволили 100 студентам попробовать три напитка и спросили, какой из них нравится больше всего. Большинство сказали, что им больше всего понравилась синяя сода, потому что им больше всего понравился вкус синих ягод! Помните, что все они имели лимонно-лаймовый вкус.

Ким: Мой 12-летний сын проделал тот же научный проект с ванильным пудингом, и большинство людей выбрали «шоколадный» пудинг, который на самом деле был ванильным с пищевым красителем.... такой цвет влияет на чувства.

лмн: Я протестировал 10 человек: я дал им по синему и по оригинальному печенью и дал им попробовать каждый из цветов, все они сказали, что оригинальный вкус лучше, хотя все они были одинаковыми.

CC: Моя дочь, 9 лет, провела такой же простой эксперимент. Однако мы использовали смесь для печенья из сахарного теста и смешали 7 разных цветов, чтобы 10 одноклассников попробовали. Она думала, что они все пойдут за черным печеньем, думая, что они подумают, что это шоколад.Но предпочтение было отдано печенью синего, зеленого и красного цветов.

Крис Уиллард: Возьмите некоторые обычные продукты, посветите на них разноцветными огнями и спросите людей, что они находят аппетитным, когда цвета, скажем, картофельного пюре становятся зелеными или синими.

JJStaple .: Хороший вопрос. Говорят, что «голод - лучшая закуска», поэтому я могу представить, что наши визуальные фиолетовые фотодетекторы являются дополнением и фильтром соответствия для зеленого, например, в салатах. Изменение цвета пищи, вероятно, было примитивной системой предупреждения об угрозе, как красный восход солнца для моряков, хотя некоторые зеленые яблоки спелые, а другие нет и могут вызвать воспоминания о боли в животе.История гласит, что перед ранней демонстрацией фруктовой вазы на новом цветном телевизоре инженеры RCA Sarnoff Labs поменяли кабели RGB. Не желтый банан не будет аппетитным, а хот-дог может выглядеть аппетитнее с желтой или коричневой горчицей - в зависимости от вкуса. De gustibus non est dispudandum.


Ссылки на другие научные проекты

Вот подборка всех страниц с информацией от студентов, которые проводят научные эксперименты с цветом.

Цвет и поглощение тепла

Цвет и испарение воды

Рост растений и светлый цвет

Возможно, вас заинтересует...

Почему желтый означает счастье? Если все любят синий, почему «чувствовать себя синим» означает грусть? Изучите «Значения цветов»



Некоторые цвета сладкие, другие кислые.
Узнайте больше из этого руководства по символике 100 цветов. .

7 вещей, которые вы должны знать о какашках

Хотя это не обязательно самая приятная из тем, мы должны, по крайней мере, уважать их повсеместность: какашки есть везде. В этой статье мы поделимся с вами увлекательными знаниями о табуретках.

Кал объединяет все царство животных. Это то, что нас всех объединяет.

В среднем мы делаем 1,2 какашки каждые 24 часа. Однако такого понятия, как «нормальный» не существует, и здоровые люди могут качать гораздо чаще или реже, чем в среднем.

Грубо говоря, мы производим около 128 граммов фекалий каждый день.

Корма повсеместно распространены на Земле и являются важным звеном в колесе жизни, действуя как удобрение для одних организмов и пища для других.

Человеческие экскременты следовали за нами даже за пределы земной атмосферы и в космос: Нил Армстронг бросил четыре мешка с фекалиями на поверхность Луны.

Экскременты необходимы, потому что, прежде всего, они уносят отходы из нашего тела, но это не единственная причина, почему они важны.В этом обзоре мы обсудим другие причины, по которым мы все должны обращать внимание на фекалии.

Прежде чем мы начнем, стоит освежить наше понимание того, что именно такое фекалии. Кал - это остатки пищи, которые бактерии ферментировали в кишечнике и которые тонкий кишечник не мог переваривать или поглощать.

Корма в основном состоят из воды; и, как мы все знаем по опыту, количество воды в каждом стуле может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая потребление острой пищи. Тем не менее, в среднем фекалии на 75 процентов состоят из воды.

Вторым по значимости ингредиентом после воды является бактериальная биомасса - как живые, так и мертвые организмы; это составляет 25–54 процента от сухой массы фекалий.

Остальное - это в основном непереваренные углеводы, клетчатка, белок, жир и мертвые эпителиальные клетки стенок желудочно-кишечного тракта.

Конечно, если вы случайно проглотите что-то неудобоваримое, это (надеюсь) рано или поздно тоже обнаружится в ваших фекалиях.

Фекалии также содержат небольшое количество продуктов метаболизма.Например, продукт распада красных кровяных телец и желчи, называемый стеркобилин, отвечает за коричневый цвет фекалий, с которым все мы знакомы.

Однако фекалии могут быть разных цветов от красного до зеленого и других цветов. Если вас интересуют различные оттенки фекалий, в этой статье есть все подробности.

Если вы читаете это исследование в западном мире, вы, вероятно, какаете, сидя. Если вы читаете это откуда-то из Африки или Азии, велика вероятность, что вы часто какаете, приседая.

Это, конечно, дело культуры; однако, согласно исследованию, опубликованному в 2013 году, это может иметь медицинское значение.

Ученые попросили 28 здоровых участников «использовать цифровой таймер, чтобы записать чистое время, необходимое для ощущения удовлетворительного опорожнения при дефекации в трех альтернативных положениях».

Три позиции: сидение на стандартном унитазе, сидение на унитазе со значительно более низкой чашей и на корточках.

Помимо времени, которое потребовалось, исследователи попросили участников «записать свое субъективное впечатление об интенсивности дефекационных усилий.”

Большое значение имеет количество усилий, которые человек прилагает во время дефекации.

Слишком сильное напряжение может привести к повреждению мягких тканей из-за повышения давления; в конечном итоге это может привести к образованию геморроя, выпадению прямой кишки, когда прямая кишка выступает из ануса, или даже к варикозному расширению вен влагалища. Регулярное напряжение может также увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт.

По словам авторов исследования 2013 года, все 28 участников:

«[R] отметили резкое сокращение времени, необходимого для ощущения удовлетворительного опорожнения кишечника в позе на корточках по сравнению с любым из положений сидя.

Что касается субъективного измерения, все участники отметили, что при приседании им стало легче.

Как пишут авторы, это может помочь объяснить «почти полное отсутствие геморроя, запоров, грыжи пищеводного отверстия диафрагмы и дивертикулеза кишечной палочки» в менее развитых странах.

Поскольку мытье - такое обычное явление на протяжении всей нашей жизни, даже если приседание мало влияет на наше здоровье, об этом стоит подумать.

За прошедшие годы интерес к кишечным бактериям вышел на первый план.Эти микробы, конечно, жизненно важны для пищеварения, но они также играют роль в иммунной системе и намного дальше в организме человека.

Действительно, микробиом настолько важен, что некоторые ученые теперь называют его микробным органом человека.

Когда мы теряем этих микроскопических автостопщиков, наше здоровье может пострадать. Например, у людей, которые принимали длительные курсы антибиотиков, может развиться колит Clostridium difficile - тяжелое желудочно-кишечное заболевание.

У некоторых людей, даже после того, как дальнейший курс антибиотиков эффективно вылечил колит C. difficile , он возвращается уже через несколько недель.

Врачи могут предложить пересадку фекалий тем, у кого был рецидив, и кто старше 65 лет или страдает хроническими заболеваниями. В этой процедуре врач пересаживает стул от здорового донора в толстую кишку пациента.

Трансплантация проводится во время колоноскопии, когда врач вводит длинную трубку через толстую кишку.Затем, когда они вытягивают трубку, образец стула донора остается.

Попав на место, полезные бактерии в фекалиях доноров могут начать колонизировать их новый дом.

В настоящее время фекальные трансплантаты используются только для лечения диареи, вызванной C. difficile ; тем не менее, исследователи изучают их использование при различных состояниях, включая колит, запор, синдром раздраженного кишечника, рассеянный склероз и болезнь Паркинсона.

Исследование, проведенное в январе 2019 года, описывает успешное лечение язвенного колита, обычно трудно поддающегося лечению заболевания кишечника.Ученые считают, что их подход оказался успешным, потому что они обрабатывали стул анаэробно - без кислорода.

Кажется, у фекальных трансплантатов есть светлое будущее.

Хотя пересадка фекалий может помочь некоторым людям преодолеть состояния, вызываемые чрезмерным употреблением антибиотиков, фекалии также могут играть определенную роль в растущей озабоченности по поводу устойчивости к антибиотикам.

Миллиарды людей ежедневно производят почти невообразимое количество фекалий. Безопасная обработка сточных вод такого уровня является постоянной проблемой.

Как пишут авторы недавнего исследования 2019 года, только недавно стало ясно, что «[t] очищенные сточные воды с очистных сооружений […] являются одним из наиболее важных точечных источников устойчивых бактерий и высвобождения генов устойчивости для Окружающая среда."

Их исследование показало, что мы можем связать вирус, специфичный для бактерий, которые мы видим в фекалиях, с устойчивостью к антибиотикам. В заключении авторы пишут:

«Мы обнаружили, что наличие генов устойчивости во многом объясняется загрязнением фекалий [….] ”

Несмотря на внутреннюю интригу корма, он вызывает у нас отвращение; это, конечно, не зря. Жизненно важно держать какашку на расстоянии вытянутой руки (по крайней мере). Он несет возможность бактериальной, грибковой и паразитарной инфекции.

За время эволюции человеческий мозг стал ненавидеть запах фекалий.

Мы избегаем этого любой ценой. Эволюция отвращения - интересная тема.

Разные культуры по всей планете одинаково реагируют на отвратительные раздражители, такие как какашки; например, мы все отшатываемся, приходим к знакомому выражению отвращения и вздрагиваем.

Короче говоря, эволюция запрограммировала нашу полностью отрицательную реакцию на фекалии, чтобы защитить нас от болезней. Отвращение является частью нашей так называемой поведенческой иммунной системы; Как и наша физическая иммунная система, реакция на фекалии защищает нас от патогенов.

Фекальные бактерии в целом более устойчивы, чем бактерии, которые встречаются где-либо еще. Это означает, что они с большей вероятностью будут терпеть жизнь в суровых условиях вне тела, что дает им широкие возможности заразить проходящих мимо людей.

Как уже говорилось выше, одна из причин, по которой мы считаем запах фекалий настолько отвратительным, - это защитная мера. Однако объективно какашки действительно имеют чрезвычайно резкий запах.

В зависимости от диеты человека и того, что происходит в его организме, запах фекалий может сильно отличаться от человека к человеку. Однако некоторые химические вещества обычно участвуют в формировании аромата, в том числе:

  • Метилсульфиды - эти химические вещества также образуют часть запаха некоторых овощей, которые мы готовим, например, капусты.
  • Индол - продуцируется рядом видов бактерий. Он также содержится в каменноугольной смоле и, что удивительно, входит в состав цветочных ароматов.
  • Skatole - это продукт распада аминокислоты триптофана. Как и индол, скатол присутствует в цветочных ароматах, таких как флердоранж.
  • Сероводород - это соединение бесцветное, едкое, ядовитое, легковоспламеняющееся и имеет запах тухлых яиц.

Некоторые заболевания могут усиливать запах фекалий, включая целиакию, болезнь Крона, язвенный колит и муковисцидоз.

В этой статье мы оставим вам одну последнюю сказку на основе какашек. Хотя это напрямую не касается здоровья человека, это увлекательный пример того, как фекалии могут рассказать историю, хотя и печальную.

В 2001 году группа исследователей изучала китов в канадском заливе Фанди. В частности, они оценивали уровень стресса у животных путем измерения «метаболитов фекальных гормонов, связанных со стрессом».

Так уж получилось, что они собирали данные 11 сентября 2001 года, ставшую теперь печально известной датой.

Авторы отметили заметное снижение уровня стресса за это время. Зачем? Похоже, что это произошло из-за резкого сокращения количества океанских судов и, как следствие, существенного уменьшения подводного шума.

Как заключают авторы: «Это первое доказательство того, что воздействие низкочастотного шума судов может быть связано с хроническим стрессом у китов».

Как мы уже упоминали, эта история не имеет отношения к здоровью человека, но она служит хорошим напоминанием о том, что даже самые, казалось бы, неприятные функции организма могут раскрыть неожиданные подробности о мире вокруг нас и внутри нас.

.

9 отвратительных вещей, которые FDA допускает в вашу пищу

Это ужасно!

(Изображение предоставлено: gpointstudio / Shutterstock.com)

Наверное, плохая идея пролистывать «Справочник уровней дефектов» Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов перед едой.

В документе перечислены допустимые пределы «дефектов» в более чем 100 пищевых продуктах, с указанием того, сколько фекалий грызунов разрешено в ваших какао-бобах (до 10 миллиграммов на фунт), сколько голов насекомых можно найти на рис. вставьте свои куки (до 13 в каждые 3.5 унций) и сколько личинок может проложить туннель в ваших помидорах.

Согласно FDA, эти пищевые дефекты являются частью нормального процесса выращивания и обработки пищевых продуктов, и они не представляют опасности для здоровья, пока остаются ниже перечисленных «уровней действий». [Прочтите полную историю в списке дефектов пищевых продуктов FDA]

Итак, без лишних слов, вот некоторые из особенно неприятных вещей, которые FDA допускает в вашу пищу.

Части насекомых

(Изображение предоставлено Kristof Degreef / Shutterstock.com)

FDA допускает, что некоторые продукты содержат целых насекомых. Но части насекомых? Это другая история. Согласно справочнику, головы, ноги и другие фрагменты этих маленьких вредителей чаще допускаются в пищу. Это особенно верно в отношении специй.

Молотая корица, например, может содержать в среднем до 400 фрагментов насекомых на 50 граммов. А молотый майоран может содержать в среднем до 1175 фрагментов насекомых на 10 граммов. (Типичная банка корицы вмещает около 42 граммов.А типичный контейнер McCormick с молотым майораном весит 18 г.)

Части тела насекомых также разрешены как в измельченном, так и в измельченном орегано. Измельченный орегано может содержать в среднем до 300 фрагментов насекомых на 10 граммов. Однако, если вы выберете молотый орегано, вы можете найти в среднем до 1250 фрагментов насекомых на 10 граммов (один вопрос, который приходит на ум: фрагменты здесь меньше и их больше, потому что орегано измельчили?).

Фекалии грызунов

(Изображение предоставлено: Helga Lei / Shutterstock.com)

Считайте дефект "экскременты млекопитающих" довольно вежливым способом для FDA сообщить вам, что в вашей пище есть фекалии грызунов. Неприятный дефект упоминается в справочнике FDA 15 раз.

Семена фенхеля, имбирь и мускатный орех (специя, похожая на мускатный орех) могут содержать в среднем до 3 миллиграммов фекалий млекопитающих на фунт. Для семян кунжута этот предел немного выше: в среднем до 5 мг на фунт.

А поскольку мир может быть жестоким местом, какао-бобы могут содержать до 10 мг фекалий на фунт.

Список других продуктов в справочнике становится более конкретным. Пшеница, например, может содержать в среднем до 9 гранул фекалий грызунов на килограмм (или около 4 гранул на фунт). А попкорн, который FDA разрешает грызунам немного грызть, может содержать до 1 гранулы фекалий в подвыборке. (В справочнике FDA не указан размер подвыборок.)

Mold

(Изображение предоставлено Martina_L / Shutterstock.com)

Плесень упоминается в справочнике FDA 33 раза сама по себе.(В некоторых случаях дефект указывается как комбинация насекомых и плесени или повреждения насекомыми и плесени.) И хотя плесень иногда считается только эстетическим дефектом, что означает «оскорбление органов чувств», она также может представлять потенциальную опасность. угроза здоровью, если в пище его слишком много или некоторые его виды. Это потому, что определенные типы плесени производят соединения, называемые микотоксинами, которые могут вызвать заболевание. Продукты, где вы можете найти этот тип плесени, включают душистый перец, молотый красный перец, молотый перец, какао-бобы и зеленые кофейные зерна.[7 основных микробов в продуктах питания, вызывающих заболевание]

Другие упоминания о плесени носят эстетический характер, в том числе низкий уровень плесени, допустимый в томатных продуктах, таких как консервированные помидоры, томатный сок, соус и кетчуп.

Кроме того, FDA допускает появление плесени в среднем до 5 процентов лавровых листьев в пробе по весу. То же самое и с кусочками коры корицы.

Консервированные и замороженные персики занимают особое место в наших сердцах благодаря тому, что они упоминаются в справочнике: FDA разрешает до 3 процентов фруктов быть «червивыми или заплесневевшими»."

Головы насекомых

(Изображение предоставлено: Igor_S / Shutterstock.com)

Хотя FDA допускает только один дефект в пасте из инжира, он примечателен своей спецификой: головы насекомых. Для Live Science это обозначение вызывает несколько вопросов: в том числе, где находятся остальные насекомые? Как попадают только головы?

В справочнике отмечается, что на каждые 100 граммов инжирной пасты можно добавить до 13 голов насекомых. Головы могут попасть в любой момент - до того, как инжир собирают, после сбора инжира и во время обработки.

В данном случае определение эстетического дефекта FDA - «оскорбление органов чувств» - кажется особенно подходящим.

Клещи

Клещи Varroa на Apis mellifera prepupa (пост-личиночная стадия жизненного цикла медоносной пчелы). (Изображение предоставлено: Денис Андерсон, CSIRO)

Если вы хотите избежать этих крошечных паукообразных, связанных с клещами, держитесь подальше от грибов, может быть лучшим вариантом.

Это потому, что грибы имеют честь, возможно, содержать наибольшее количество клещей, в среднем на 100 граммов консервированных или сушеных грибов допускается до 75 клещей; Замороженная брокколи не так сильно отстает (еще раз извините), в среднем на 100 граммов допускается до 60 клещей.(Но хорошая новость заключается в том, что брокколи может содержать не более 60 клещей, трипсов или тлей.)

Интересно, что консервированный или замороженный шпинат может содержать до 50 клещей (или трипсов, или тлей) на 100 граммов, но только если у него также нет двух или более личинок «шпинатного червя», длина которых превышает 3 миллиметра.

Личинки

(Изображение предоставлено: valeriiaarnaud / Shutterstock.com)

Личинки разрешены в большом количестве томатных продуктов, включая консервированные помидоры (до одной личинки на 500 граммов), томатный сок и томатную пасту (до одной личинки на 100 г для обоих).

Для рассольной вишни или черешни мараскино образец считается нормальным в глазах FDA, если не более 5 процентов вишен отбраковываются как содержащие личинки.

Консервированный сок цитрусовых может содержать до одной личинки на 250 миллилитров (около 1 чашки), но хорошая новость заключается в том, что сок, который действительно содержит личинки, не может содержать пять или более яиц мух. (Фу!)

В грибах может быть до 20 личинок любого размера на 100 грамм, или допускается до пяти личинок, если они длиннее 2 мм.

Личинки считаются эстетическим дефектом.

Волосы грызунов

(Изображение предоставлено: xiaorui / Shutterstock.com)

Как и фрагменты насекомых, волосы грызунов обычно разрешены в специях: душистый перец, перец, корица, порошок карри и майоран могут содержать здесь немного шерсти грызунов и там.

Измельченный шалфей имеет максимально допустимый уровень шерсти грызунов: на каждые 10 граммов специи допускается до девяти волосков. Для сравнения, молотый майоран может иметь до восьми волосков на 10 грамм, перец может иметь до 11 волосков на 25 грамм, а молотый перец может иметь до шести волосков на 25 грамм.Душистый перец и мускатный орех разрешены до одного волоса на 10 граммов.

Волосы грызунов также разрешены в арахисовом масле, попкорне, яблочном масле, шоколаде, какао-порошке, кукурузной муке и макаронах.

Косточки

(Изображение предоставлено серым цветом / Shutterstock.com)

Косточки - один из немногих дефектов, которые не только эстетичны - твердые центры некоторых фруктов также могут вызывать травмы рта и зубов.

В одном необычном медицинском случае, описанном в 1996 году в журнале Endoscopy, у 40-летнего мужчины из Болгарии была проблема с желудком, называемая «обструкцией привратника», которая, как оказалось, возникла из-за застрявшей косточки оливкового дерева. в животе.Обструкция привратника возникает, когда содержимое желудка не может попасть в тонкий кишечник. После того, как косточка была удалена хирургическим путем, мужчина сказал своим врачам, что он специально проглотил несколько оливковых косточек из-за древнего болгарского суеверия, что проглатывание оливковых косточек может вылечить язвы.

Согласно справочнику FDA, в финиках без косточек, оливках и черносливе допускается наличие нескольких косточек.

Посторонний предмет

(Изображение предоставлено Валерием Потаповой / Shutterstock.com)

FDA определяет посторонние вещества как «нежелательные» материалы, включая палки, камни, мешковины из мешковины и даже окурки. Все-таки инородное тело считается эстетическим дефектом.

Допускается присутствие посторонних веществ в мускатном орехе (пряность, похожая на мускатный орех), целом черном или белом перце и семенах кунжута.

Первоначально опубликовано на Live Science.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90