Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Капать в нос сок свеклы


лучшие рецепты и правила применения

Для лечения насморка на рынке фармацевтики существует огромный выбор препаратов от насморка. Большинство из них имеют некоторые ограничения к применению и побочные действия. Более безопасными считаются методы альтернативной медицины. Одним из эффективных средств от насморка является сок свеклы.

Когда используется сок свеклы от насморка

Сок свеклы – это одно из лучших народных средств от всех видов насморка

Поскольку это средство альтернативной медицины является максимально безопасным, оно может использоваться, чтобы вылечить насморк не только у взрослых пациентов, а также у беременных женщин и маленьких деток.

Свекольный сок применяется при насморке для лечения таких видов синуситов (заболеваний носовых пазух и полости):

Показаниями к использованию лекарства является насморк, который является симптомом следующих заболеваний:

Сок свеклы – эффективное средство лечения заложенности проходов носа, слизистых выделений из них различной густоты и цвета, затрудненного носового дыхания.

Кроме того, народное лекарство широко используется при аденоидах, которые сопровождаются хроническим насморком. Иногда применяется при насморке аллергическом.

Действие средства на слизистую носа

Сок свеклы способствует улучшению носового дыхания и облегчению состояния больного

Сок свеклы не провоцирует аллергических реакций и не вызывает привыкание, поэтому им можно капать нос и взрослым, и деткам.

В свекле содержится огромное количество полезных элементов:

  • Железо
  • Йод
  • Калий
  • Магний
  • Фосфор
  • Медь
  • Цинк
  • Фолиевая кислота
  • Клетчатка
  • Аскорбиновая кислота
  • Витамин Е, В и А

Благодаря такому составу на слизистую носа свекольный сок действует следующим образом:

  • Уменьшает отечность
  • Препятствует распространению инфекции в носоглотке
  • Разжижает густую слизь
  • Предотвращает тромбообразование
  • Способствует лучшему выведению слизи из носовых пазух
  • Расширяет сосуды носовой слизистой

Естественно, при наличии таких свойств сок свеклы быстро устраняет насморк и значительно ускоряет выздоровление.

Рецепты приготовления лекарства

Чтобы приготовить капли из свеклы, лучше взять овощ сорта «Цилиндра». Он должен быть ярко-бордового насыщенного цвета. Свеклу нужно хорошо промыть и очистить от верхнего слоя.

После такой санитарной обработки корнеплод следует натереть на меленькой терке. Для этого может применяться и соковыжималка. Натертую свеклу необходимо отжать, используя марлю.

Иногда для приготовления средства от насморка используют вареный овощ. Действия выполняют те же, однако важно заметить, что сок из вареной свеклы является менее эффективным.

Для лечения насморка могут использоваться такие рецепты приготовления капель из свеклы:

  • Раствор свекольного сока. Приготовленный концентрат смешивают с теплой водой в равных пропорциях. Чтобы лечить деток от насморка, соотношение воды и сока для приготовления капель должно быть 3:2.
  • Медово-свекольные капли. Для приготовления лекарства берут свекольный сок и мед в соотношении 3:1.
  • Средство на основе двух соков – морковного и свекольного, взятых в равных частях. В смесь вливают растительное масло – в два раза больше, чем одного сока. Также для уничтожения патогенных организмов в слизистой носа в раствор нужно добавить пару капель чесночного сока.
  • Морковно-свекольные капли с добавлением меда. Соки из моркови и свеклы берут в одинаковых пропорциях. Меда добавляют в три раза меньше.
  • Свекольно-морковное средство с добавлением настойки прополиса. Соотношение сока свеклы, морковного сока и настойки прополиса (десятипроцентного) – 2:2:1. Такие капли считаются отличным средством для лечения ринита в хронической форме.
  • Консервированный сок свеклы. Приготовленный сок в чистом виде разливают в простерилизованные банки и закатывают.

От правильности действий и соблюдения указанных пропорций средства увеличивается его терапевтический эффект.

Правила использования средства

Правильное применение свекольного сока при насморке – залог быстрого выздоровления

Существуют некоторые особенности применения свекольного сока для закапывания носа. К ним относятся:

  • Свежеприготовленным соком нельзя закапывать носовые проходы. Для начала средство должно несколько часов перед использованием постоять в холодильнике, чтобы устранить из него различные патогенные микроорганизмы.
  • Чистый концентрат может провоцировать ожог носовых оболочек и болезненность носовых проходов. Поэтому средство не рекомендуется применять в чистом виде.
  • Для лучшего эффекта желательно не только закапывать нос, но и полоскать горло этим народным средством.
  • Капли можно использовать после тщательного очищения носовых проходов – для этого больному нужно промыть нос. Для этой цели пригодится раствор соли обычной, а лучше – морской.
  • Дозировка любых капель из свеклы: для взрослых – от одной до трех капель в каждую ноздрю, для детей – по одной капельке с помощью пипетки в каждый носовой проход.
  • Кроме закапывания носа, вышеуказанными лекарствами смачивают ватные турунды и вставляют их в нос минут на двадцать.
  • Также может применяться и такой метод при насморке – промывание носа отваром плода.

Перед применением капель при беременности и для лечения детей необходимо сначала получить одобрение специалиста.

Подробнее о том, как лечить насморк свекольным соком можно узнать из видео:

При лечении свекольными каплями важно придерживаться необходимых условий для скорейшего выздоровления, а именно:

  • Частое проветривание комнаты
  • Увлажнение воздуха

При соблюдении этих правил эффективность от лечения увеличивается в несколько раз, а процесс выздоровления ускоряется.

Противопоказания и побочные реакции

Преимущества свекольного сока в том, что он практически не имеет противопоказаний и не вызывает побочные эффекты

Ограничений к применению назальных капель из свеклы немного. К единственному противопоказанию относится индивидуальная непереносимость (идиосинкразия) этого корнеплода.

Использование средств с добавлением меда противопоказано людям со склонностью к аллергическим реакциям и гиперчувствительности к данному ингредиенту.

Существует и небольшой перечень побочных явлений при использовании свекольного сока в лечении насморка:

  • Аллергия в виде отечности, зуда, чихания, покраснения кожных покровов.
  • Ощущение жжения в носовых проходах.
  • Увеличение слизистых выделений из носа.
  • Усиление симптомов заболевания.

Список противопоказаний и побочных действий сводится к минимуму, однако лучше посоветоваться со специалистом о возможности лечения насморка свекольным соком.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделись с друзьями! Будьте здоровы!

Рецепт свекольного сока - Сырой свекольный яблочный сок для артериального давления

16 июля, 2020 by lakshy

great post.
спасибо !!!

24 июня 2020 г., Джейни Педро

Большое спасибо за это.


8 июня 2020 г., Амина алию

Это замечательный метод, мне он очень нравится.


29 мая 2020 г., Хелен Гарске

Готовите ли вы свеклу перед смешиванием?

Ответ: Нет, для смешивания используется сырая свекла.

26 мая 2020 г., Виктор Мели

Спасибо за ваши советы по здоровью, я получил много пользы. Могу ли я использовать свеклу или какие-либо овощи для контроля низкого кровяного давления? Спасибо.

Ответ: Здравствуйте, Виктор, мы не можем дать совет по этому поводу, так как это выходит за рамки наших навыков и опыта.

13 мая 2020 г., Джимми Бэсси

Я так люблю соки, что хочу знать больше соков разных типов, хорошее здоровье человека.

11 мая 2020 года, Kayode shobande

Мне это очень понравилось, потому что я искал способы употребления свекольного сока с тех пор, как стал гипертоником, спасибо.

7 марта 2020 г., Mutale Bwalya

Привет, я многому научился на этом сайте, и я надеюсь узнать больше рецептов и того, что они делают с нашим здоровым телом. С уважением.


13 августа 2019 г., Эйлин

У меня нет соковыжималки, что я могу использовать вместо нее?

Ответ: Вместо соковыжималки можно использовать блендер (просто смешайте все овощи с 1/2 стакана воды и процедите их).


27 июля 2019 г., Брайан Бакнелл

Мне шестьдесят один год, я пытаюсь снизить артериальное давление, никогда не любил свеклу, попробовал этот сок, и он был восхитителен, давайте надеяться, что он сработает.

17 марта 2019 г., Андреа

Привет, люблю этот сок. Но я чуть не тону в остатках чудесной мякоти и не хочу ее выбрасывать. Я приготовил овощные оладьи с мякотью и сейчас готовлю еще суп, но у меня все еще есть куча. Итак, могу ли я использовать эти ингредиенты в качестве основы для приготовления ферментированных продуктов? Подойдут ли в этом процессе яблоко и сельдерей? Спасибо за любые советы. Тоже прекрасный сайт!

Ответ: Спасибо Андреа за то, что поделился советами по использованию мякоти в разных рецептах.Вы также можете использовать их, чтобы сделать тесто для параты (смешанная овощная парата) или овощных котлет (мелко обжаренные оладьи).

19 февраля 2019 г., Вероника

Очень хорошо. Обожаю этот сок во всех вариантах. Как долго он хранится в холодильнике?

Ответ: Привет, Вероника, сок остается в холодильнике целый день. Однако мы рекомендуем употреблять свежий сок, чтобы получить максимум питательных веществ.

01 января 2019 г., Аиша

Мне нравится этот напиток, но в моем районе нет сельдерея, чтобы смешать с ним.

Ответ: Привет, Аиша, можно не добавлять сельдерей.


25 июля 2018 г., Кен Аттер

Привет, я каждое утро выжимаю сок из огурцов, яблок, сельдерея, киви и свеклы, которые на вкус великолепны, делаю это уже 2 года, мне 76 лет, я все еще работаю полный рабочий день и чувствую себя прекрасно.


2 июля 2018 г., Петра

Очень полезный совет, но, пожалуйста, могу я смешать фрукты и овощи (свеклу, морковь, яблоко, сельдерей, имбирь) вместо отжима сока, который будет включать руфаги.

24 апреля 2018 г., Сарату

Для женщин в деревнях или районах без блендера я рекомендую использовать местные терки. Это помогает измельчить фрукты и затем извлечь сок водой, а затем профильтровать. Главное здесь - гигиена. При мытье рук и другой посуды необходимо соблюдать высокий уровень гигиены.


3 апреля 2018 г., Vishal

Так как у меня нет соковыжималки, можем ли мы есть мякоть свекольного сока или можно ее хранить?

Ответ: Да, вы можете есть мякоть свекольного сока или использовать ее для приготовления овощных котлет или оладий.

13 марта 2018 г., Пурви Шах

Превосходный, очень полезный совет

13 марта 2018 г. Пурви Шах

Очень питательный рецепт

5 марта 2018 г. Мэри Джо Террилл, MSW, RN

Я медсестра, работающая в Руанде с ВИЧ-положительными женщинами.

Вы знаете, могут ли женщины в деревне варить свекольный сок без блендера или комбайна? Если свекла приготовлена, сильно ли это снижает пользу? Они действительно этого хотят.

Ответ: Привет Мэри! Спасибо за заботу о женщинах.Свекольный сок можно приготовить без блендера или комбайна, измельчив свеклу и отжав ее. Однако это потребует больших усилий. Если свеклу готовить на пару, польза от этого не уменьшится.

5 февраля 2018 г., Сильвия Хонеган

Я пытаюсь снизить свое АД


3 февраля 2018 г., Райуду

Любой сок для диабетиков на инсулине. Буду благодарен за совет.

Отзыв: Рекомендуем попробовать соки из зеленых овощей.

27 января 2018 г., Маттиас Огбоки

Нужно ли варить свеклу перед отжимом сока

Ответ: Нет, варить свеклу для отжима сока не нужно.


12 января 2018 г., Clara

хорошие рецепты, спасибо

11 декабря 2017 г. Суопуо Лоуренс

Хорошо, я только что прочитал ваши вопросы и ответы, и я очень счастлив. Мой вопрос в том, можно ли добавить в сок немного меда?

Ответ: Да, можно добавить немного меда.

29 ноября, 2017, Бобби Типпит

Могу ли я смешивать, если у меня нет соковыжималки?

Ответ: Да, смешать можно.


15 октября, 2017 Сюзи

Я сварила несколько свекл для маринованной свеклы. Является ли ярко-красная вода, в которой варилась свекла, питательной? Если я смешаю 2 оставшихся вареной свеклы с соком и добавлю сельдерей, яблоко и морковь, будет ли это хорошим противовоспалительным средством? У меня артрит.


9 октября 2017 г., RodE

Можете ли вы заморозить сок, пользуясь сезонными преимуществами свеклы? Или можно заморозить свеклу впрок? Большое спасибо.

Ответ: Да, вы можете заморозить сок на срок до 6 месяцев, но пищевая ценность будет уменьшаться по мере того, как вы замораживаете сок дольше. Мы рекомендуем употреблять свежий сок, чтобы получить максимальную пользу. Вы также можете заморозить приготовленную свеклу (отваренную в воде до готовности, а затем очистить, нарезать и хранить) для будущего использования.

26 сентября 2017 г., Ризики Фадхили

Спасибо всем, кто комментирует это, я пытаюсь приготовить сок, свеклу, огурец, арбуз, мед и коррот, это нормально?


3 сентября 2017 г., RAMARAO

Могу ли я употреблять чистый смешанный сок из свеклы, моркови, кииры и яблока, не смешивая воду?

Ответ: Да, можно.


21 августа 2017 г., Киран Раджпут

Отличная информация для людей. Пожалуйста, продолжайте делиться.

20 июля, 2017 Росси

Я сделал смесь из свеклы, огурца, помидора, арбуза и имбиря. Это замечательно!


22 июня, 2017 by Tabwassah

Лучшее натуральное средство для очистки одной системы. Но я смешиваю и пью с мякиной, не бросая ничего из свеклы и огурца.

7 июня 2017 г., сачим шарма

Можно ли отварить корень свеклы перед приготовлением сока?

Ответ: Здравствуйте, Сачин, нет необходимости варить свеклу перед приготовлением сока.


30 апреля 2017 г., г-жа Фасинаси Эдна

Это замечательный урок. Я многому научился, пойду и попробую.


27 апреля, 2017 Самуэль

Пожалуйста, при приготовлении этого сока можно использовать лук вместо свеклы? Принесет ли это такую ​​же пользу для здоровья?

Ответ: Нет, нельзя использовать лук вместо свеклы.

26 февраля 2017 г. автор Violet

Я очень впечатлен этим соком из свеклы.

С уважением
Voilet


23 февраля 2017 г., Rajat lhawas

Я пью свежий сок из свеклы без других фруктов уже более 6 месяцев.После этого я пью мед и лайм в теплой воде, а затем зеленый чай. Я не улучшил контроль АД и не похудел. Какой промежуток / интервал мне нужно сделать между этими разными приемами? На данный момент сок из свеклы и тёплая вода с медом идут без промежутков.

Ответ: Раджат, мы не можем посоветовать конкретные диеты, так как это выходит за рамки наших навыков и опыта.


8 февраля 2017 г., Стив

Советы Grt.Большое спасибо, сделал это пару раз ....... все еще кажется мягким .. но эй, ура.

3 октября 2016 г. по июн

Можно добавлять мед в свекольный сок?

Ответ: Если хотите, можете добавить мед.


20 сентября, 2016 by Saranya

Привет, нужно ли нам добавить сахар?

Ответ: Нет, сахар добавлять не нужно.


5 сентября 2016 г., Мэгги Джонсон

Можно ли приготовить в блендере, а затем процедить?

Ответ: Да, Мэгги, это можно сделать в блендере.Следуйте этому рецепту морковно-свекольного сока для пошагового фото-процесса приготовления сока с помощью блендера.


Сентябрь 01, 2016, Дениз Эванс

Как долго напиток из свеклы будет храниться в холодильнике, так как я сделал небольшое количество, но, похоже, его достаточно много - также он очень густой, могу ли я разбавить водой? Большое спасибо за любой совет.

Ответ: Да, Дениз, вы можете добавить воды в сок, чтобы разбавить его. Всегда лучше употреблять свежий сок сразу после приготовления сока, однако, если это невозможно, вы можете оставить его в холодильнике в течение дня.


13 мая 2016 г., Stella

Привет, я просто хотел проверить, используется ли здесь сырая свекла. Спасибо

Отзыв: Да, Стелла, используется свекла сырая.


6 мая 2016 г., Ким

У моего мужа высокое кровяное давление. Мы собираемся испытать свекольный сок. Я сообщу вам результаты. Спасибо за отличную информацию.


18 апреля, 2016, Рамона

Я использовал желтую свеклу, так как не мог найти красную.Имеет ли это какое-то значение для эффективности этого напитка?

Ответ: Привет, Рамона, в этом рецепте можно использовать желтую свеклу вместо красной. Однако вкус немного изменится.

7 апреля 2016 г., автор Jadean Страница

Можно ли это сделать в питательной пуле и как долго она сохраняется. Я имею в виду, могу ли я зарабатывать достаточно на неделю?

Ответ: Да, вы можете сделать это в нутри-пуле. Лучше употреблять сок в свежем виде, чтобы получить максимум питательных веществ, однако, если нет возможности употреблять его в свежем виде, вы можете оставить его в холодильнике в течение дня.


6 апреля 2016 г., Pinki

Я хочу знать о коктейлях и моктейлях, в чем разница?

Ответ: Коктейли - это алкогольные напитки, приготовленные путем смешивания безалкогольных напитков или фруктовых соков со спиртом, а Mocktails - безалкогольные напитки, приготовленные путем смешивания различных фруктовых или безалкогольных напитков.


22 марта, 2016 Пуджа

Очень хорошо объяснено и информативно спасибо за то, что поделились. Можно ли выбросить клетчатку?

Ответ: Привет, пуджа, вы можете либо выбросить волокно, либо использовать его для приготовления атта бхакри, или сделать соус карри более густым, или просто обжарить в масле и посыпать солью и масала.

7 марта 2016 г., Кэрол Симеон

Am с помощью Vitamix.

23 ноября 2015 г., Минакши

Могу я узнать, какую соковыжималку вы используете?

Ответ: Мы используем жевательную соковыжималку Omega.


.

Действительно ли свекольный сок - это «лекарство», улучшающее производительность? Копаемся в… - Блог автора Тима Ферриса

(Фото: Foodthinkers)

Ниже приводится гостевое сообщение Марка МакКласки , редактора Wired.com и редактора-основателя Wired Playbook . Ранее он был репортером в Sports Illustrated и членом группы аналитиков бейсбола Baseball Prospectus.

Может ли «приготовление сока» для повышения производительности иногда включать только сок? Может быть, свекольный сок, шпинат, сельдерей или мангольд? В этом посте мы сравниваем факты с выдумкой, дозировкой и результатами, которые вы потенциально можете воспроизвести.

В скобках я добавил несколько собственных мыслей. Что касается других случайных новостей, я наконец-то в Instagram! Вот я, и вот фотография Тони Роббинса, ладонью меня целиком.

А теперь вернемся к нашему делу…

Введите марку

Последнее повальное увлечение спортивными напитками для олимпийских спортсменов - это не что-то цитрусовое из одной из крупных спортивных лабораторий. Это не шоколадное молоко, которое, как показывают исследования за исследованием, является отличным недорогим напитком для восстановления мышц ...

Нет, самый горячий на сегодняшний день спортивный напиток - темно-красный, пенистый и немного похож на грязь.Выпейте рекомендованную дозу, и вы можете обнаружить, что ваша моча и кал станут розовыми после приема. Но вы также можете обнаружить, что в гонках вы быстрее. Дамы и господа, даю вам свекольный сок.

Ключевым исследователем влияния свекольного сока на спортсменов является Энди Джонс, который стал хорошо известен в спортивных научных кругах благодаря работе с рекордсменкой по марафонскому бегу Полой Рэдклифф. Насколько Джонс, профессор Университета Эксетера в Великобритании, стал ассоциироваться с напитком? Его дескриптор в Twitter - @andybeetroot.

Так почему свекольный сок? (Или свекольный сок, как его иногда называют, особенно в Великобритании. Это одно и то же.) Все дело в очень высоком уровне нитратов, который содержится в соке. Организм превращает нитрат в нитрит, а затем в оксид азота. По словам Джонса, оксид азота оказывает на спортсмена два основных эффекта. «Во-первых, это заставляет кровеносные сосуды расширяться, поэтому через них может проходить больше крови», - говорит он. «Одновременно это, кажется, делает митохондрии более эффективными, поэтому они могут производить ту же энергию, потребляя меньше кислорода.Итак, у вас действительно происходят две вещи. Более низкая стоимость кислорода, потому что митохондрии более эффективны, и тогда у вас более высокий запас кислорода - с точки зрения производительности, это довольно хорошая комбинация ».

Эта комбинация на самом деле, кажется, предлагает сильный прирост производительности для определенного типа событий. Группа Джонса опубликовала исследование, которое, по-видимому, показывает почти 3-процентный прирост у спортсменов, занимающихся усилиями, которые длятся от пяти до тридцати минут.

Нам часто говорят, что нитраты и нитриты потенциально опасны и что мы должны ограничить их потребление.Есть опасения, что внутри организма нитраты и нитриты могут соединяться с мясными белками с образованием соединений, известных как нитрозамины. Есть некоторые свидетельства того, что эти соединения являются канцерогенными, поэтому большинство организаций здравоохранения советуют ограничить потребление вяленого мяса, такого как бекон и хот-доги, которые используют нитрит натрия в процессе вяления.

Но Джонс и его команда показали, что мы еще очень рано понимаем, что делают нитраты и нитриты в нашем организме, особенно когда речь идет о спортивных результатах.В отличие от вяленого мяса, свекольный сок содержит нитраты, а не нитриты, и в нем нет белка, который может привести к образованию нитрозаминов. (Другие овощи также имеют высокий уровень нитратов, включая шпинат, сельдерей и мангольд. Предположительно, они могут иметь аналогичные эффекты, но такие исследования еще не проводились.)

Протокол, который больше всего изучался спортивными учеными, включает около 300 мг нитрата, доставляемого в виде свекольного сока за 2–2,5 часа до тренировки. Джонс и его группа провели исследование, чтобы посмотреть на кривую доза-ответ для свекольного сока - большее количество сока действительно оказывало большее влияние на уровень нитритов в крови, хотя, похоже, было уменьшение отдачи, когда дело доходило до фактического повышения производительности.Оптимальным уровнем в их исследовании были две концентрированные инъекции, которые эквивалентны примерно 600 мл сока.

Вероятно, стоит найти минимальную эффективную дозу свекольного сока, учитывая некоторые побочные эффекты. Многие спортсмены страдают от желудочного расстройства, когда пьют много сока. Велосипедист, чемпион мира Марк Кавендиш, рассказал об еще одном побочном эффекте свекольного сока в своем твите:

Неважно, как часто это происходит, моча на следующий день после употребления свекольного сока всегда будет вас напугать !! #pissingrainbows

- Марк Кавендиш (@MarkCavendish) 13 января 2012 г.

По сравнению с результатами для этих 5–30-минутных событий, результаты более неоднозначны для более длительных событий.Исследователи из Эксетера обнаружили, что несмотря на то, что при использовании свекольного сока за два часа до соревнования производительность велосипедистов в гонке на время на пятьдесят миль немного увеличилась, они были недостаточно значительными, чтобы быть статистически значимыми. [Примечание: в этой гонке на время не было повторной дозировки]

Конечно, здесь возникает важный вопрос: является ли «статистическая значимость» [по сравнению, например, с клинической или практической] правильным показателем для использования при оценке такого исследования, особенно в отношении спортивных результатов?

Поговорим о статистике

В 1920-х годах английский статистик Рональд Фишер создал концепцию p-значения.Идея, лежащая в основе p-значения, заключается в том, что это выражение вероятности того, что результат, полученный в эксперименте, является результатом случайной случайности [p-value], а не результатом вмешательства или лечения.

Итак, когда вы проводите исследование, целью которого является показать влияние свекольного сока на результаты велотренировок, вы начинаете с предположения, что не окажет никакого эффекта, - это называется «нулевой гипотезой». [т.е. Это не сработает] После сбора данных и анализа вы вычисляете числа и получаете p-значение.Меньшее значение p означает, что доказательства против нулевой гипотезы лучше; что эффект от вмешательства (в данном случае потребление свекольного сока) более вероятен. Значение p пытается выразить надежность вывода, сделанного исследователями на основе своих экспериментальных данных.

[Другими словами, высокое значение p увеличивает вероятность случайной случайности, совпадений или глупой удачи, объясняющей ваш результат. Чем ниже p-значение - якобы - тем выше вероятность того, что ваше «лечение» / вмешательство приведет к измеримым различиям.]

Фишер утверждал, что значение p, меньшее или равное 0,05, было хорошей неформальной линией, которую можно было провести при оценке исследования. Это означает, что вероятность того, что нулевая гипотеза верна, составляет 5% или меньше (то есть вероятность <5%, что результаты являются исключительно случайными, а не вмешательством, таким как сок свеклы), поэтому вероятность того, что экспериментальное вмешательство было ответственно за эффект, наблюдаемый в данных. В общем, если вы ученый и проводите исследование, где p больше 0.05, вы вряд ли когда-нибудь увидите его опубликованным. Если p равно 0,05 или ниже, многие считают это значимым; большинство журналов следуют этому отсечению.

Уилл Хопкинс, новозеландский спортивный ученый и гуру статистики, который написал обширный учебник по использованию статистики в научных статьях, выступает за другой способ оценки научных исследований в области спорта.

Хопкинс отмечает, что зависимость от p-значений ниже 0,05 полностью разваливается, когда вы смотрите на элитные виды спорта, где границы настолько малы.«Эффект можно было увидеть в исследованиях, где что-то могло помочь спортсмену, но оно не было статистически значимым, поэтому люди могли бы сказать, что эффекта не было», - говорит Хопкинс. «Безумие говорить, что нет никакого эффекта, безумие принимать такое решение. Это явно неправильно. Важна вероятность того, что это поможет спортсмену. Нам нужно решить, что считать достаточным доказательством, чтобы использовать или не использовать что-то со спортсменом ».

Проблема с использованием p-значений заключается в том, что если у вас небольшой размер выборки для вашего эксперимента, вам понадобится очень сильный эффект, чтобы преодолеть порог статистической значимости.Но когда вы пытаетесь изучить опытных спортсменов, у вас, по определению, довольно небольшая когорта. И если вы изучаете что-то, что может иметь лишь небольшой эффект, вы, вероятно, не сможете преодолеть пороговое значение p с таким размером выборки.

Решение

Хопкинса состоит в том, чтобы выразить результаты исследования в терминах того, что он называет «доверительными интервалами».

Вместо двоичного представления, в котором результат либо значим, либо нет, он говорит о вероятности выгоды или отрицательного эффекта.Итак, он выразит результаты исследования с точки зрения того, что оно, скорее всего, полезно или почти наверняка не вредно. Потому что, когда исследователи и тренеры работают с элитными спортсменами, они должны соблюдать главный принцип медицинской этики: во-первых, не навреди.

«Вы пытаетесь добиться большего», - говорит Хопкинс. «Но вы должны убедиться, что не сделаете хуже».

НАЗАД К СВЕКЛА

Имея все это в виду, мы можем более внимательно изучить исследование, о котором я упоминал выше, в котором команда Джонса изучала влияние свекольного сока на 50-мильную гонку на время на велосипеде.Если вы прочитаете аннотацию исследования, то увидите следующее:

В заключение следует отметить, что острый прием пищевых добавок со свекольным соком не привел к значительному улучшению результатов 50 миль TT [гонка на время] у хорошо подготовленных велосипедистов. Возможно, что лучший тренировочный статус велосипедистов в этом исследовании может снизить физиологическую и функциональную реакцию на добавку NO3- [нитратов] по сравнению с велосипедистами средней степени подготовки, испытанными в более ранних исследованиях.

Это кажется довольно ясным - «существенно не улучшилось.Но затем вы посмотрите на эксперимент более внимательно. В исследовании участвовало восемь велосипедистов, и они провели двойной слепой эксперимент, в котором каждый гонщик провел два испытания на время, одно после того, как выпило 500 мл обычного свекольного сока, а второе, когда они выпили такое же количество сока, который был обеднен нитратами. . Вот ключевая строка статьи с результатами этих испытаний:

По сравнению с PL [плацебо] добавление BR [свекольного сока] привело к среднему групповому сокращению времени завершения 50-мильного TT на 0.8% или 1,2 мин (PL: 137,9 ± 6,4 по сравнению с BR: 136,7 ± 5,6 мин), но эта разница не достигла статистической значимости (P> 0,05).

Значит, райдеры не улучшились. Если посмотреть на среднее значение, они улучшились на 0,8 процента. Но размер выборки был небольшим, и улучшение было небольшим, поэтому значение p было выше 0,05. Поэтому авторы правильно отмечают, что он не достиг статистической значимости.

[ Примечание Тима: Вот что к этому добавил один мой друг-исследователь: «Это классическая проблема« недостаточной мощности »(бета).Если в перекрестном дизайне используется всего 8 субъектов, вам нужно будет увидеть разницу в 10% или около того, чтобы получить p <0,05! Позвольте мне взглянуть на это в перспективе, поскольку TT [гонка на время] - мой вид спорта. Эти гонки выигрываются или проигрываются за секунды, а не за минуты. 1,2 минуты - это долгое время для 50-мильного TT. Проблема с этим исследованием была мощной, простой и понятной. Я не могу говорить от имени Джонса и его команды, но о чем вы думаете, когда разрабатываете испытание с таким маленьким N? Таблица мощности заранее сообщает вам, какую дельту нужно увидеть.Думаю, они предполагали, что разница будет в 10 раз больше, чем была, но опять же, вы думаете, что знаете это из «пилотных данных».]

Но Джонс знает, что часть его аудитории - ученые, работающие с конкурентоспособными спортсменами. Опираясь на концепцию Хопкинса о том, как выразить результаты эксперимента, в статье говорится:

Следует отметить, однако, что хотя среднее по группе улучшение в выполнении 50 миль TT не достигло статистической значимости, улучшение времени завершения составляет 0.8%, вероятно, будут иметь практическое значение во время соревнований.

И копнув еще глубже в исследование, вы обнаружите кое-что еще. У пяти из восьми испытуемых уровень нитритов в плазме увеличился на 30 процентов или более после употребления свекольного сока, чего и следовало ожидать, когда вы пьете что-то, богатое нитратами.

Но у трех других гонщиков не было такого же повышения уровня нитрита в крови - фактически, у одного действительно было снижение на .Такая индивидуальная разница в реакции на самом деле является обычным явлением во многих вещах, от питания до нашей реакции на тренировку. (В своей книге Faster, Higher, Stronger я утверждаю, что эти индивидуальные различия означают, что каждый из нас проводит эксперимент только с одним предметом, перспектива, которая близка и дорога многим читателям этого блога и книг Тима. ).

Если посмотреть только на тех, кто откликнулся на свекольный сок, улучшения выглядят совсем иначе.У них было среднее сокращение времени на 2 процента, что больше соответствует результатам предыдущих исследований.

Еще один интересный результат исследования Джонса заключается в том, что свекольный сок кажется более эффективным эргогенным средством для обычных спортсменов, чем для профессиональных спортсменов. «Если вы думаете о вещах, от которых помогает свекольный сок, таких как кровоток и функция митохондрий, у профессиональных спортсменов, эти способности довольно хорошо развиты», - говорит Джонс. «Итак, у вас действительно есть проблема убывающей отдачи - любая эргогенная помощь может принести меньшую пользу элите.Но даже если выгода составляет всего 0,1 процента, вероятно, стоит попробовать ». Это тот случай, когда обычные люди, такие как вы и я, могли бы получить от свекольного сока больше, чем олимпиец, но, как отмечает Джонс, даже небольшой шанс на пользу для этого элитного спортсмена заставляет попробовать. И они, безусловно, были.

Джонс говорит мне, что почти каждая ведущая страна на Олимпийских играх 2012 года употребляла свекольный сок со своими спортсменами. «На самом деле было довольно сложно купить свекольный сок в радиусе десяти миль от Лондона, - говорит он.

ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ ДЛЯ МЕНЯ?

Как говорит Джонс, хорошие новости заключаются в том, что свекольный сок, вероятно, более эффективен для людей с более спортивным спортом, таких как вы и я. Лучшие рекомендации, которые у меня есть для вас прямо сейчас:

  • Преимущества свекольного сока лучше всего подходят для мероприятий, которые длятся от пяти до 30 минут. В этот временной интервал попадает множество спортивных мероприятий, от плавания и бега на средние дистанции до гребли, вплоть до 5 км и даже 10 км, если вы быстро бегаете.Согласно исследованиям, этот прирост составляет около 3 процентов.
  • Большинство исследований проводилось с использованием эквивалента 500-600 мл сока свеклы, потребляемого за 2–2,5 часа до события. (Так, например, исследование более длительных тренировок не включало повторное введение спортсменами дозы из-за продолжительности усилий). Это может быть обычный сок, в то время как некоторые спортсмены начали переходить на концентрированный свекольный сок, который облегчает получение нитратов без такой большой массы в желудке.
  • Командные виды спорта изучены меньше, чем отдельные виды спорта, но есть некоторые исследования, которые показывают, что свекольный сок может улучшить производительность в так называемом тесте восстановления Йо-Йо, который имитирует действие остановки и запуска, которое вы получаете в таких видах спорта, как футбол, баскетбол и футбол. Многие спортивные команды начинают использовать свекольный сок.
  • Как обсуждалось выше, данные о соревнованиях на выносливость продолжительностью более 30 минут не так ясны, как данные для более коротких соревнований. Но нет никаких доказательств вреда для работы при стандартных дозировках.Так что не стесняйтесь попробовать и посмотрите, отвечаете вы или не отвечаете.
  • Кстати об ответивших и неотвечающих - следите за своими данными! Вы не сможете скорректировать эффект плацебо, когда используете свекольный сок, но, отслеживая свою производительность (будь то журнал тренировок, устройство для отслеживания фитнеса или сайт, подобный Strava), вы можете увидеть, получаете ли вы выгода, или если вы просто #pissingrabows без причины.

###

Моя книга « Быстрее, выше, сильнее: как спортивная наука создает новое поколение суператлетов» - это глубокий взгляд на науку и технологии, которые позволяют лучшим спортсменам мира раздвинуть границы человеческих возможностей.

Дополнительная литература:

Сопутствующие и рекомендуемые

The Tim Ferriss Show - один из самых популярных подкастов в мире, его скачали более 500 миллионов раз. Он трижды был выбран в категории «Лучшие подкасты Apple», часто является подкастом с интервью №1 среди всех подкастов Apple и неоднократно занимал первое место среди более чем 400 000 подкастов. Чтобы послушать любой из прошлых выпусков бесплатно, посмотрите на этой странице .

.

Преимущества свекольного сока

Ваше видео загружается

Натуропатическая медицина демонстрирует замечательные преимущества, помогая защитить сердце. Новое канадское исследование предполагает, что натуропатический подход снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний и снизит частоту метаболического синдрома, состояния, которое включает высокий уровень сахара в крови, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

Один из принципов натуропатической помощи состоит в том, чтобы работать с потребляемой пациентом пищей, а одна пища, которая имеет впечатляющие исследования и клиническое применение для поддержания здорового артериального давления, - это свекольный сок.

Преимущества свекольного сока

Известная на протяжении десятилетий как продукт, защищающий печень, свекла, возможно, не самый новый продукт суперпродуктов, но растущие исследования показывают, почему вам следует еще раз внимательно взглянуть на этот корнеплод в соковой форме.

Многие из наших пациентов отмечали, что приготовление сока из свеклы придаст им больше энергии на день.Исследования показывают, что это может быть связано со способностью компонентов сока улучшать кровоток. Доказано, что свекольный сок помогает организму лучше реагировать на упражнения, балансируя потребление кислорода и повышая выносливость.

Свекольный сок - один из богатейших пищевых источников антиоксидантов и природных нитратов. Нитраты - это соединения, улучшающие кровоток по всему телу, включая мозг, сердце и мышцы. Эти природные нитраты увеличивают молекулу в кровеносных сосудах, называемую оксидом азота, который помогает открывать сосуды и обеспечивает больший поток кислорода, а также снижает кровяное давление.

Свекольный сок также может быть важным союзником для снижения кровяного давления. Будь то желтая или красная свекла, сок обладает отличным снижением артериального давления. Мета-анализ (качественное исследование, в котором рассматривались многие прошлые исследования) 254 человек в период с 2006 по 2012 год показал явное снижение артериального давления, причем систолическое артериальное давление (цифра вверху) показала лучшее снижение.

Для измерения артериального давления лучше есть свеклу или пить сок?

Во многих случаях употребление цельной пищи - лучший способ получить все питательные вещества, клетчатку и улучшить здоровье.Но в этом конкретном случае для снижения артериального давления вам на самом деле лучше пить сок свеклы, чтобы получить максимальную пользу. Когда вы готовите свеклу или ферментируете свеклу (как мы находим ее в маринованной свекле), количество полезных питательных веществ для повышения артериального давления уменьшается. Выжимая сок, вы получите 100% фитонутриентов (растительных химикатов), которые помогают снизить кровяное давление.

Сколько сока мне взять?

Было доказано, что от одной до двух чашек свекольного сока в день значительно снижается кровяное давление.Многие врачи были весьма удивлены тем, как мало нужно было, чтобы увидеть пользу для людей с высоким кровяным давлением. Вы можете приготовить сок из свеклы самостоятельно, что является самым свежим и экономичным способом, или вы можете потратить около 7 долларов на приготовленную бутылку в магазине здоровой пищи. Поскольку свекла является мощным детоксикантом, некоторые пациенты чувствуют себя лучше, если начинают с более низкой дозы (например, четверть стакана) и постепенно увеличивают ее.

Обратите внимание, что важно не менять рецептурные лекарства от давления, не посоветовавшись с лечащим врачом.Сообщите своему врачу, что вы используете естественные средства для снижения кровяного давления, что может привести к тому, что вам потребуется меньше лекарств.

Есть ли побочные эффекты от употребления свекольного сока?

Темные каротины свекольного сока могут придавать вашей моче и испражнениям красный цвет. Это изменение цвета безвредно. Поскольку свекла богата оксалатами, люди, склонные к образованию оксалатных камней в почках, могут отказаться от свекольного сока.

Нитраты нездоровые консерванты найдены в хот-догах и беконе?

Вяленые продукты, такие как хот-доги и бекон, как известно, содержат большое количество нитритов , которые являются известными канцерогенными соединениями.Свекла, шпинат и редис содержат натуральные нитраты и , которые превращаются в нитриты в процессе пищеварения в организме. Эти натуральные разновидности не вредны для организма и очень безопасны, когда их едят с прекрасными природными антиоксидантами, которые также содержат свекла и редис. Более опасные нитриты, которые добавляют в хот-доги, бекон и вяленое мясо, действительно вызывают беспокойство, и их следует свести к минимуму.

Заключение натуропата

Лечение артериального давления включает в себя работу по снижению стресса, выбор здоровой пищи, физические упражнения и получение необходимых питательных веществ.

Свекольный сок может стать отличным дополнением к естественному режиму питания, который помогает контролировать кровяное давление, одновременно повышая выносливость и энергию.

Свекла Рецепты:

Жареная нарезанная свекла
унций Семейный салат из свеклы
Активизировал красный сок

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90