Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Кодрянка виноград фото


Виноград Кодрянка: описание сорта, фото, отзывы

Каждый год в августе на рынках городов России появляются красивые почти черные ягоды винограда, собранные в крупные кисти. Это – виноград Кодрянка, один из лучших сортов. На рынке его покупать совсем не обязательно. Этот молдавский сорт прекрасно растет в средней полосе России и в Белоруссии, не говоря уже о южных областях. Из всех плодовых виноград отличается особой пользой, многообразным применением и десертным вкусом. Поэтому так ценны сорта, способные произрастать не только на юге, но и в северных областях.

Появился гибридный сорт винограда Кодрянка в Молдавии, стране, где виноград – одна из основных промышленных культур. Родители – сорта Маршальский и Молдова. Другое название сорта – Черная магия. Его он получил за сочетание многих прекрасных качеств.

Описание винограда сорта Кодрянка

  • Срок созревания – очень ранний. От распускания почек до сбора первых кистей проходит всего от 110 до 120 дней. Эти сроки зависят от нагрузки лозы урожаем. Чем она больше, тем позднее созреют ягоды. Нормированием урожая можно добиться очень раннего созревания.
  • Многолетняя лоза сорта Кодрянка имеет большую силу роста. Она вызревает полностью, поэтому в прищипке осенью для вызревания побегов не нуждается.
  • Виноград этого сорта вступает в плодоношение уже на второй год.
  • Кусты склонны к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать.
  • Виноград Кодрянка имеет обоеполый цветок. Но несмотря на это, опыление происходит не всегда полностью. Поэтому часть ягод остается недоразвитыми, т. е. сорт имеет склонность к горошению. Неопыленные ягоды не имеют семян и отличаются более сладким вкусом. Бороться с горошением легко, если во время цветения опрыскать кисти фитогормоном гиббереллином, предназначенным именно для винограда. Опрыскивать нужно в стадии, когда распустилась половина цветков при температуре не ниже плюс 15 и не выше плюс 26 градусов.
  • Кисти у Кодрянки крупные, в среднем по 0,5 кг, но при должном уходе, бывают и тяжелее 1 кг. Они не очень плотные, хорошо держатся на кустах.
  • Сорт имеет неплохую морозостойкость, не повреждается морозами меньше -22 градуса, поэтому в местах с высоким снеговым покровом не нуждается в укрытии на зиму. Особенностью винограда Кодрянка является хорошая устойчивость к весенним заморозкам, что для этой культуры большая редкость.
  • Неплохая устойчивость к основным заболеваниям винограда – до 3 баллов как к оидимому, так и к мильдью.
  • По вкусовым качествам относится к столовым сортам.
  • Характеристика ягод: крупные – от 6 до 8 г, удлиненные, красивого темно-фиолетового, при полном созревании практически черного цвета. Откуда и второе название – Черная магия. Вкус простой, без мускатных ноток, но очень приятный. Дегустационная оценка ягод – 9,1 балла из 10. Очень высокий показатель! Кожица ягод довольно плотная, но вполне съедаемая, на ней хорошо виден пруновый налет, придающий ягодам сизоватый оттенок. Косточки внутри ягоды довольно крупные, но их всего 2, от мякоти они отделяются легко. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, поэтому не склонны к осыпанию и отлично транспортируются. Сахар ягоды начинают накапливать рано, поэтому даже не вполне зрелые обладают неплохим вкусом. Если их оставить на кусте до полного дозревания, они накопят около 16% сахара. Это не очень высокий показатель, но вкус уравновешивается малым содержанием кислоты – до 7 г/л. В неблагоприятные годы ягоды могут растрескиваться.

Описание сорта Кодрянка было бы неполным, если не сказать о его необычайной неприхотливости. Он способен давать неплохие урожаи даже на бедных и каменистых почвах. Мало того, вкус ягод в таких условиях улучшается.

Внимание! Самое качественное вино получается из винограда, выросшего на бедных почвах с большим содержанием камней и песка.

На фото виноград Кодрянка.

Подробнее о сортовых особенностях этого винограда можно посмотреть на видео:

Чтобы сорт винограда полностью раскрыл свой потенциал, за ним нужно правильно ухаживать. Подробное описание ухода за виноградом Кодрянка.

Размножение

Чтобы быстрее получить первый урожай, лучше сажать однолетние саженцы, но вполне возможно и размножение черенками. Обработанные стимуляторами корнеобразования, они неплохо приживаются.

Совет! Чтобы черенки лучше приживались их нужно замочить на сутки в талой воде, а потом обмакнуть в стимулятор корнеобразования.

Сажают черенок с уклоном на север. Почву вокруг него мульчируют.

Посадку саженца осуществляют в ямы, наполненные плодородной землей, смешанной с перегноем с добавкой суперфосфата и калийной соли, каждого удобрения около 300 г. Дренаж на дне ямы должен быть обязательно.

Предупреждение! Удобрение должно быть хорошо перемешано с землей.

Посаженое растение нужно обязательно хорошо полить, не менее 2 ведер на куст. Сажают виноград до начала сокодвижения, то есть до распускания почек. Первые недели посаженый кустик следует регулярно поливать.

Полив и подкормки

Весной у винограда бурно растут побеги. Для развития листовой массы растения нуждаются в удобрениях с преобладанием азота. Во время цветения виноград больше нуждается в азоте и калии, а за 2 недели до технической спелости его подкармливают смесью фосфорных и калийных удобрений.

Предупреждение! Чем старше куст, тем больше ему требуется питательных веществ. Кусты первого и второго года жизни не подкармливают, если их хорошо удобрили при посадке.

Полив – обязательное мероприятие на винограднике. Чтобы кусты хорошо плодоносили, нельзя допускать полного пересыхания верхнего слоя почвы. Норма полива на взрослый куст – до 6 ведер воды.

Совет! Осенью и весной почву вокруг кустов хорошо замульчировать перегноем.

Формирование и обрезка

Без этой операции хорошего урожая не получить. В первые 2-3 года жизни кусты Кодрянки не обрезают. Осенью можно только удалить однолетние побеги, которые не успеют вызреть. В дальнейшем обрезка винограда проводится по выбранной схеме с учетом, что для Кодрянки нужно оставлять от 7 до 9 глазков.

Совет! Старайтесь провести необходимую обрезку осенью. Весной лоза сильно выделяет сок и может от этого погибнуть.

Летняя формировка состоит из удаления лишних пасынков и прищипки побегов. Учитывайте индивидуальные особенности каждого куста и его нагрузку урожаем.

Зимнее укрытие

Оставлять на зиму без укрытия Кодрянку можно только в регионах с теплыми зимами. Во всех остальных случаях виноград придется укрывать. Некоторые виноградари просто присыпают опущенные на почву лозы землей. Но при этом способе укрытия существует опасность повреждения побегов грызунами и выпревания их. Особенно это опасно, если виноград посажен там, где весной копятся талые воды. Можно устроить сухо-воздушное укрытие из соснового лапника, камышовых или соломенных матов. Если морозы бывают сильные, а снеговой покров невысокий, укрыть на зиму виноград придется более основательно. Нелишним будет накинуть поверх основного укрытия дополнительно полиэтиленовую пленку.

Предупреждение! Оставляйте несколько продухов, чтобы растения могли проветриваться во время оттепелей.

Практика показывает, что часто причиной гибели винограда зимой является не мороз, а выпревание. Поэтому сырости под укрытием быть не должно.

Утеплите корни винограда слоем земли. Брать ее нужно не рядом с кустами, а принести с других грядок, на которых не было больных растений.

Если виноград Кодрянка посажен правильно и за ним должным образом ухаживают, урожай вкусных и полезных ягод не заставит себя ждать.

Отзывы

Игорь, 46 лет, п. Пржевальское

Начинал разводить виноград с самых неприхотливых сортов. Была среди них и Кодрянка. Но почему была? Разросшийся виноград до сих пор радует всю семью вкусными ягодами, поспевая одним из первых. В моем винограднике много других «продвинутых» сортов, но с этим я расставаться не собираюсь.

Елена, 52 года, г. Алексин

Многие считают, что виноград любит мужские руки. Но у меня он растет очень хорошо. Среди всех ранних сортов особенно выделяю Кодрянку. Вроде бы и сахара не так уж много, но ягоды все равно вкусные. С горошением не борюсь, дети выбирают сладкие маленькие ягодки первыми, тем более что у них даже семян нет.

fermilon.ru

подробное описание и характеристика сорта, нюансы посадки и ухода, фото и отзывы о нём. Качества плодового растения и нагрузка на куст

Селекция"маршальский" и "молдова"
Срок созреванияРанний
Масса грозди400-600 г.
Масса ягоды6-17 г.
Урожайность50 кг с куста
ВкусПростой, умеренно-сладкий
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -22⁰С.
Устойчивость к болезнямВысокая

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

«Кодрянка» — столовый виноград с красивыми, практически черными ягодами, которые отличаются особой пользой, универсальностью и приятным десертным вкусом. Выращивать сорт можно практически на всей территории России — он устойчив к морозам и рано созревает.

Далее рассмотрим характеристику плодового винограда «кодрянка», подробное описание посадки сорта и нюансов ухода за растением, а также его фото и отзывы о нём.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • Высокие вкусовые характеристики.
  • Урожайность.
  • Транспортабельность.
  • Товарный внешний вид.
  • Лежкость.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям
  • Раннеспелость.
  • Независимость урожая от погодных условий.
  • Морозоустойчивость.
  • Неприхотливость.

Минусы:

  • Потребность в нормировании.
  • Склонность к горошению.

Происхождение

«Кодрянка» — результат работы советских ученых из Национального института виноградарства и виноделия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова. Он был получен в результате скрещивания сортов «маршальский» и «молдова» в 1985 году. Многие садоводы знают его как «черную магию».

Родители «кодрянки» — «маршальский» и «молдова»

Это столовая разновидность, поэтому, чаще всего, ягоды употребляют в свежем виде. Также их используют для приготовления соков, компотов, соусов и вин. Сорт обладает устойчивостью (3 балла) к самым распространенным заболеваниям винограда — милдью и оидиуму.

Справка! Черный считается основным цветом «кодрянки», однако существует и белый вариант. Его происхождение неизвестно, а некоторые характеристики отличаются от оригинального сорта. Внешне ягоды белой «кодрянки», или, как ее иногда называют, «золушки», напоминают плоды «бируницы». Они созревают за 135-145 дней и несколько крупнее по размеру, чем черные. При этом кусты гибрида обладают низкой устойчивостью к болезням и перепадам температур.

 

Подробные характеристики

Отменные вкусовые и рыночные характеристики «кодрянки» позволяют ей долгое время удерживать звание одного из лучших сортов винограда.

Срок созревания

«Черная магия» — раннеспелый сорт: от распускания почек до сбора первых гроздей ему требуется всего 90-120 дней. Срок зависит, в первую очередь, от нагрузки на лозы — чем она больше, тем дольше вызревают плоды. Поэтому нормирование нагрузки на куст — обязательное для «кодрянки» мероприятие.

Куст

Куст отличается большой силой роста и может достигать в высоту 2 м. Он формирует мощные побеги, которые вызревают на 90%. В связи с этим прищипывать их не нужно.

Листьев на винограде образуется много. Они крупные круглые и имеют волнистый профиль. Пузырчатость практически отсутствует. С изнаночной стороны листовая пластина покрыта щетинками, а по краям — острыми выпуклыми зубчиками.

В процессе цветения на побегах формируются обоеполые бутоны, поэтому растение самоопыляемое. Однако, несмотря на это, ягоды иногда начинают горошить. Бороться с проблемой можно при помощи агротехнических мероприятий.

Грозди

Кисти «черной магии» рыхлые, имеют коническую форму и отличаются большими размерами — в среднем они весят около 400-600 г. Однако при хорошем уходе можно получить грозди и по 1,5-2 кг. Их количество обязательно нужно нормировать, иначе лозы начнут прогибаться под тяжестью плодов, а сроки созревания сместятся. На куст рекомендуется оставлять не более 30 шт.

Ягоды и вкус

«Кодрянка» отличается крупными вытянутыми ягодами красивого темно-фиолетового (почти черного) цвета с сизым отливом, который объясняется высоким содержанием пурина. Параметры плодов:

  • Длина — 2,5-3,2 см.
  • Ширина — 1,5-2 см.
  • Вес — 6-17 г.

Они имеют плотную кожицу, которая легко съедается и позволяет без ущерба перевозить и хранить ягоды при необходимости. Семян в плодах мало — 2-3 шт., и они без труда отделяются от мякоти.

Вкус «кодрянки» простой, умеренно-сладкий, без мускатных ноток. Но эксперты высоко его оценивают (9,1 из 10 баллов) благодаря сбалансированности сахаристости (16%) и кислотности (до 7 г/л).

Урожайность

Плодоносить кусты начинают на второй год жизни. Ягод они дают много — с одного растения можно собрать до 50 кг. В масштабах производства это 13-16 т плодов с 1 га виноградника. Собирать урожай нужно вовремя, в противном случае ягоды начнут осыпаться.

Сравнение с аналогами

«Кодрянку» можно сравнивать с такими сортами, как «руслан», «арамис», «бруно», «консуэло», «забава», «велес» и «восторг черный», только исходя из похожего цвета ягод.

ПризнакСорт
КодрянкаВелесВосторг черный
Срок созревания90-120 дней95-110 дней100-120 дней
Морозостойкостьдо -22̊Сдо -21̊Сдо -25̊С
Урожайность с кустадо 50 кгдо 50 кгдо 40
Гроздидо 2 кгдо 5 кгдо 2,5 кг
Вкусумеренно-сладкий, без мускатных нотоксладкий, мускатныйсладкий, слегка терпкий
Цветтемно-фиолетовыйрозовато-янтарныйтемно-синий
Устойчивость к болезнямсредняясредняявысокая
Срок хранениядо 4 месяцевдо 6 месяцевдо 6 месяцев

Полезные качества

По химическому составу плоды «черной магии» являются ценным продуктом — они содержат витамины группы В, С и Р, а также пектин и каротин. Благодаря его качествам, ягоды несут огромную пользу организму человека:

  • Стимулируют работу сердечно-сосудистой системы.
  • Повышают иммунитет.
  • Улучшают мозговую деятельность.
  • Выводят опасные соли и металлы.
  • Оказывают профилактическое действие при депрессиях и гормональных расстройствах.
  • Обладают антисептическими свойствами.
  • Регулируют работу ЖКТ.
  • Замедляют старение.
  • Помогают сбросить лишние килограммы.

Однако «кодрянку» не стоит употреблять в пищу людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка, ожирением, синдромом раздраженного кишечника, сахарным диабетом и гипертонией.

Особенности выращивания

«Черная магия» — один из самых неприхотливых сортов. Он может расти даже на бедных каменистых почвах и отлично переносит неблагоприятные климатические условия.

Посадка

Сажать «кодрянку» в южных районах допускается как весной, так и осенью, в северных — только весной. Это необходимо, чтобы куст успел укорениться, приспособиться к новой среде и подготовиться к зимовке. Проводить процедуру рекомендуется примерно в апреле-мае, когда почва прогреется хотя бы до 16ºС.

Осенняя посадка обычно проводится в октябре — за 3 недели до наступления первых устойчивых заморозков. При выборе этого варианта саженцы необходимо укрывать.

Место и почва

Место под виноградник стоит выбирать хорошо освещенное и проветриваемое, но защищенное от сквозняков. Растения будут себя хорошо чувствовать в южной части участка либо на юго-восточном склоне, в случае, если планируется высаживать их на возвышенности.

В средней полосе России лучше отдать предпочтение месту с южной стороны дома, забора, арки или любой другой хозяйственной постройки. Важно обратить внимание и на глубину залегания подземных вод. Они должны проходить не менее чем в 2,5 м от поверхности.

К почве виноград особых требований не предъявляет, но наибольшие показатели урожайности удастся достичь при высаживании на песчаном, супесчаном либо каменистом грунте.

Важно правильно подготовить лунки. При весенней посадке, мероприятия проводятся с осени, при осенней — минимум за месяц.

  1. Выкопать ямки 60х60х60 см на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.
  2. Высыпать на дно слой дренажа не менее 15 см из гравия, битого кирпича, гальки и т.п.
  3. Укрыть слоем смеси из выкопанного грунта, перегноя и песка (2:1:1) с добавлением столовой ложки комплексного удобрения и 1 лопаты золы.

За сутки до посадки рекомендуется замочить корневую систему саженцев в стимуляторе роста. Алгоритм проведения процедуры:

  1. Сформировать из субстрата в яме небольшой холмик.
  2. Поместить молодое растение в центр лунки под углом 45ºС.
  3. Расправить корни, в случае если они длиннее, чем нужно, следует их подрезать.
  4. Присыпать почвосмесью так, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью.
  5. Полить (1 куст — 1 ведро теплой воды).
  6. Замульчировать.

Справка! Рядом с каждым побегом необходимо установить колышек для подвязки.

Полив и удобрение

Кусты «кодрянки» сильно разрастаются и дают хороший урожай, поэтому им требуется регулярный и обильный полив. Норма воды на взрослый куст составляет около 6-7 ведер, на молодой — 2-3.

Процедуру следует проводить с такой регулярностью, чтобы не допускать пересыхания верхнего слоя грунта — примерно 3 раза в неделю. Поливать кусты не следует в период формирования бутонов и ягод. Это может привести к их осыпанию.

Процедуру рекомендуется осуществлять при помощи лунок, выкопанных по периметру куста. Для этого на расстоянии 50-70 см от ствола следует сделать неглубокие (20-25 см) ямки, влить в них воду и закопать.

Бороться с лишним испарением влаги хорошо помогает мульчирование. Однако стоит учитывать, что его допустимо использовать только весной и осенью — летом оно способствует перегреву корневой системы и повышает риск ее загнивания.

Острой потребности в удобрениях сорт не испытывает. Но чтобы получить хороший урожай, растения следует подкармливать:

  1. Перед цветением — в начале сезона в почву необходимо внести перепревший навоз и азотное удобрение для активного формирования зеленой массы.
  2. После цветения виноград нуждается в суперфосфате и калии. От азота в этот период следует отказаться.
  3. Перед созреванием — для того, чтобы ягоды были сладкими и не мельчали, рекомендуется вносить фосфорно-калийную смесь. Из органики в этот период стоит отдать предпочтение перепревшему навозу, птичьему помету или раствору золы.
  4. После сбора урожая необходимо избегать азотосодержащих удобрений, использовать лучше калийные или раствор птичьего помета.

Дополнительно можно прибегнуть к внекорневым подкормкам препаратами типа «Акварина», «Плантафола» и «Новоферта». Проводить их следует в вечернее время.

Справка! «Кодрянку» в течение первых двух лет после посадки удобрять не рекомендуется. Вместо этого почву вокруг кустов стоит мульчировать перегноем, из которого молодые лозы и смогут получить необходимые питательные вещества.

 

Борьба с горошением

«Черная магия» имеет склонность с горошению. Это происходит в результате того, что иногда кусты опыляются не полностью. Поэтому ягоды мельчают и созревают несладкими.

Избежать горошения можно, соблюдая некоторые агротехнические рекомендации:

  1. Не допускать загущения куста.
  2. Разбивать виноградник на открытых продуваемых участках.
  3. Выращивать возле «кодрянки» медоносы (фацелию, рапс, горчицу и пр. для привлечения пчел).
  4. Удобрять растения комплексами с высоким содержанием бора и цинка.
  5. Опрыскивать виноград фитогормоном гиббереллином.

Также можно прибегать к искусственному опылению, однако для данного сорта метод не очень популярен среди виноградарей.

Обрезка

Первые пару лет обрезку кустов «кодрянки» производить не рекомендуется. Максимум, что допускается делать — удалять невызревшие побеги.

Для подросших кустов «черной магии» используют несколько типов обрезки:

  1. Нормирование позволяет регулировать число побегов. Для сорта оптимальное их количество находится в пределах 10-17 шт. на куст. Проводится в начале весны.
  2. Летняя формовка, во время которой следует срезать лишние пасынки и листья, закрывающие гроздьям свет.
  3. Формирующая обрезка — осеннее мероприятие. В это время лозы необходимо укоротить до 7-9 глазков.
  4. Санитарная обрезка — удаление больных и поврежденных побегов.

Также куст нуждается в подвязывании — только в этом случае он растет правильно. Рекомендуется формировать «кодрянку» на 2 рукава.

Морозостойкость и зимовка

Зимостойкость сорта неплохая — он способен выдерживать похолодание до -22ºС и устойчив к весенним заморозкам.  Однако в регионах с холодными зимами виноград все же нуждается в укрытии.

Нужно учитывать, что молодые растения в большей степени подвержены воздействию морозов, чем взрослые. Поэтому защищать их нужно тщательнее.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму его следует подготовить — обрезать, обработать от паразитов и болезней, отвязать и уложить на подложку из досок либо шифера.

Сверху лозы нужно накрыть лапником, соломой или слоем опила, а наверх положить агроволокно или пленку. Конструкцию необходимо закрепить досками либо кирпичами, а когда выпадет снег — сформировать над ней сугроб.

Справка! Важно оставлять в укрытии щели или продухи, чтобы к растениям поступал воздух.

 

Хранение     

Плотная кожура позволяет ягодам храниться без повреждений и потери вкусовых качеств до 4-х месяцев при условии их содержания в темном прохладном месте. При этом грозди следует выкладывать в один слой.

Регионы

Несмотря на то, что селекционеры рекомендуют выращивать «черную магию» в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, делать это можно и в любом другом районе России, таких как Подмосковье, за исключением северных широт. Также «кодрянка» горячо любима виноградарями в Беларуси и на Украине.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о «кодрянке».

Отзывы

 Кодрянка горошит, восприимчива к серой гнили и милдью, лопает после дождя. Вид красивый, но вкус травянистый. на любителя.

Анатолий, Киевская обл.

Кодрянка прекрасна на вкус, особенно когда перезреет.

Елена Петровна, Ростовская обл.

Вкус простой, приятный. Кожица тонкая, мякоть нежная. Сахаристость невысокая. Домашним сорт понравился, а это большой плюс для сорта.

Анатолий Давидович, г. Киев

Отличный, высокоурожайный сорт, чем старше куст, тем вкуснее становится.

Юрий Анатольевич, г. Запорожье

 

Полезное видео

В данном видео автор роскажет нам о урожайности винограда сорта «кодрянка», а также о особенностях его выращивания. 

Выводы

  1. «Кодрянка» — неприхотливый сорт, способный быстро приспосабливаться к различным условиям. Благодаря своей морозостойкости и раннеспелости ее можно выращивать не только в южных регионах России, но и на территории средней полосы.
  2. «Черная магия» отличается высокой урожайностью — до 50 кг с куста. При этом ее ягоды обладают потрясающим вкусом, который эксперты оценили на 9 из 10 баллов, отлично хранятся и транспортируются.
  3. Кусты сорта высокие и быстро растут, поэтому нуждаются в средней или короткой обрезке. Формировать их следует осенью, а весной необходимо нормировать количество побегов и гроздей.
  4. Устойчивость к болезням средняя, поэтому «кодрянке» практически не страшны милдью и оидиум.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Оставьте Ваш рейтинг

vinodelnya.com

Виноград «Кодрянка»: описание сорта, фото

«Кодрянка» — столовая гибридная форма винограда, сразу же завоевавшая любовь садоводов. Быстрая приспособляемость к различным почвам и климатическим условиям, а также стабильно высокое плодоношение прочно закрепили его в десятке лучших сортов для выращивания. Из данной статьи вы узнаете всё о данной разновидности винограда: как он выглядит, с косточками или без, что приготовить, а также можно ли делать из него вино в домашних условиях, о пользе и вреде «Кодрянки» и агротехнике выращивания культуры.

ПоказатьСкрыть

Происхождение сорта «Кодрянка»

Своим появлением на свет гибрид обязан скрещиванию двух популярных сортов винограда — «Маршальского» и «Молдовы». Произошло это в 70-х годах прошлого века в Молдове, где сорт и по сей день очень высоко ценится местными жителями и активно выращивается. У себя на родине «Кодрянка» имеет ещё одно, более употребляемое название — «Чёрная магия». На сегодняшний день, кроме Молдовы, сорт очень распространён среди садоводов Беларуси, России и Украины.

Описание сорта

«Кодрянка» считается одним из самых подходящих сортов для выращивания, поскольку характеризуется скороспелостью и высокой урожайностью. Другие характеристики сорта рассмотрим более подробно.

Фотогалерея

Характеристика ягод и гроздей

Ягода плодового сорта «Кодрянка» тёмно-фиолетовая, продолговатой конусовидной формы, весом до 15 г. Мякоть средней плотности, вкусная и достаточно мясистая, с незначительным количеством семян. Несмотря на плотную кожицу, при употреблении ягод она практически не чувствуется. Сами ягоды отличаются оригинальным и гармоничным вкусом, с ненавязчивой лёгкой ноткой кислинки. Вес гроздей может варьироваться от 400 г до 1,5 кг — всё зависит от климатических условий и агротехники выращивания. Даже в вызревшем состоянии для них характерно очень длительное пребывание на лозе, при этом товарный вид и вкусовые качества их сохраняются.

Срок созревания «Кодрянки» ранний — собирать урожай можно уже спустя 115–130 дней. Однако ягоды вполне съедобны ещё до того, как полностью созреют. Плодоношение сорта может начаться уже на следующий год после посадки — к тому времени он обычно разрастается до внушительных размеров.

Полезные свойства винограда

Сорт «Кодрянка» характеризуется множеством полезных свойств, обусловленных наличием в плодах большого количества витаминов. Эти соединения несут огромную пользу для человеческого организма, стимулируя работу сердечно-сосудистой системы и мозговую деятельность. Плодовый сок содержит витамины групп С, В и Р, а также пектиновые вещества. Наибольшим его количеством обладают кожица и мякоть. Именно благодаря пектину происходит очищение организма человека от различных ядовитых металлов, а также его наличием обусловлено антиоксидантное действие. Выступает виноград также в качестве профилактического средства от большинства заболеваний, в том числе гормонального расстройства и даже депрессии.

Ягодам «Кодрянки» свойственен быстрый набор сахара, причём ещё до полного наступления их созревания. Когда гроздья созревают, сахаристость их обычно достигает 18–20%, а кислотность — 7–8 г/л. Калорийность сорта средняя — 75 ккал на 100 г. Однако следует помнить, что в составе плодов винограда содержатся биологически активные компоненты, способствующие увеличению аппетита, поэтому людям, сидящим на строгой диете, употребление в пищу данного продукта не рекомендуется.

Достоинства и недостатки

  • Список преимуществ сорта «Кодрянка» довольно внушителен:
  • презентабельный товарный вид, позволяющий выставлять виноград на продажу;
  • великолепные вкусовые качества;
  • стабильно высокая урожайность;
  • хорошая транспортировка;
  • повышенная морозоустойчивость, позволяющая сорту выдерживать температуры до -25 градусов;
  • неприхотливость;
  • хороший иммунитет к болезням и вредителям;
  • ранняя спелость.

Из недостатков садоводы отмечают разве что склонность «Кодрянки» к горошению, возникающую вследствие неблагоприятных погодных условий или некачественного ухода. При таких обстоятельствах ягоды винограда становятся очень мелкими, напоминающими горох. Однако данная проблема легко решается путём обработки плодов различными стимуляторами роста, к примеру, «Гиббереллином». Это поможет сформировать ягоды без косточек и увеличить их массу.

Важно! Противопоказано употребление винограда в пищу людям, страдающим от повышенной кислотности желудка, сахарного диабета и гипертонии.

Применение в виноделии

Наибольшее применение сорт нашёл в виноделии, для которого особенно массово выращивается у себя на родине, в Молдове. После вызревания, которое происходит, как правило, к середине августа, часть урожая уходит на переработку для изготовления вина. Для начала отбирают самые лучшие и большие ягоды, отсеивая гнилые и сухие, а затем приступают к дроблению. Раздробив плоды, им создают все условия для брожения на мезге, которое будет длиться несколько дней при температуре +27 градусов. Дальнейшие действия производятся в зависимости от вида вина — для полусухого, который считается самым популярным вином из «Кодрянки», дополнительно добавляют свекловичный сахар, закладывая его равномерными порциями. Полученное таким образом вино будет считаться ненатуральным, но зато более стойким, позволяющим хранить его несколько лет при низких температурах без потери качества.

Вино, полученное из «Кодрянки», имеет приятный цветочный аромат, вишнёвый оттенок и отменный вкус. Ягоды сорта, помимо употребления в свежем виде, также отлично подойдут для добавления в компоты или маринады.

Особенности посадки культуры

Правильная и своевременная посадка культуры — залог её высокой урожайности, а потому к данному мероприятию следует подготовиться заранее, чтобы виноград хорошо и быстро адаптировался к особенностям окружающей среды.

Способы размножения

Наиболее популярными в садоводстве считаются способы размножения винограда с помощью саженцев и отводок. Существует также ещё два способа выращивания данной культуры — семенами и прививкой. Размножение семенами не так востребовано, как остальные методы, поскольку является малоуспешным — выросший из семян виноград не сможет воспроизвести все родительские свойства. На практике же более выгодно именно вегетативное размножение винограда, то есть всеми оставшимися способами, которые дают гарантию сохранения всех вкусовых качеств плодов. Размножение саженцами винограда предполагает их выращивание из ранее заготовленных или приобретённых черенков. По заверениям садоводов, это одна из лучших заготовок посадочного материала. Высаживать черенки в стаканчики можно с февраля до середины апреля, предварительно нарезав их на двух- или трёхпочковые. Далее ёмкости переставляют на солнечную сторону подоконника, регулярно поливая тёплой водой и проветривая. Уже спустя несколько недель при правильном уходе появляются первые листочки, и сразу же за ними — корешки. Размножение винограда прививкой — очень действенный и интересный метод, который под силу даже начинающему садоводу. Чаще всего его применяют для восстановления повреждённых растений или если хотят заменить растущий виноград на более урожайный и качественный. Более подробно этот способ описан ниже.

Знаете ли вы? Виноград является абсолютным лидером по количеству сортов во всём мире их насчитывается более 10 000, что в несколько раз больше, чем у любой другой культуры.

Выбор участка

Для того чтобы лозы винограда вызревали полноценно, а плоды получались крупными и вкусными, необходимо высаживать культуру исключительно на открытой местности. «Кодрянка» плохо переносит тень, поэтому для произрастания сорта желательно подобрать хорошо освещаемый и обязательно проветриваемый участок, чтобы снизить риск размножения различных бактерий. Быстрая адаптация винограда позволяет ему расти на любой почве и площади, однако для получения обильного урожая рекомендуется всё-таки не пренебрегать этим важным условием.

Первым делом выбранное для культуры место необходимо очистить, особенно если оно загрязнено токсичными для винограда веществами, например, золой. Также следует позаботиться о соседях винограда — если рядом с ним будет расти дерево, то оно будет затенять его своей кроной, и саженцы не получат достаточного количества света и значительно отстанут в развитии. Виноградный куст в обязательном порядке ограждается и от дороги, чтобы не произошло запыления. Для этого его высаживают на расстояние не менее 3 метров от опасной зоны. Участок, выбранный для произрастания винограда, должен быть недоступен для птиц и животных, способных ему навредить.

Время посадки

Наиболее оптимальным сроком посадки считается поздняя осень, перед самым наступлением холодов, но возможна также высадка и в весеннее время, до момента распускания почек.

Высадка саженцев

Высадка винограда на постоянное место производится после нагревания почвы, когда её температура будет не меньше +10 градусов на глубине 35 см. Лучше всего использовать саженцы, которым не меньше 2–3 лет. Для начала необходимо подготовить участок и сам посадочный материал:

  1. Вдоль выбранного места натягивается шнур или проволока, под которым устанавливаются колышки. Это необходимо в первую очередь для того, чтобы обеспечить будущим кустам одинаковое друг от друга расстояние и одну линию.
  2. Почву также желательно прорыхлить, чтобы та лучше пропускала воздух, тепло и влагу в нижние слои. Такая процедура значительно ускорит рост и плодоношение винограда за счёт активизации всех важных процессов, протекающих в грунте, и передвижения питательных компонентов.
  3. Лунки рекомендуется выкапывать за несколько недель до предполагаемой посадки, для того чтобы они успели проветриться. Их диаметр должен быть не меньше 80 см, глубина же зависит от региона.
  4. Перед тем как высадить саженцы, необходимо убедиться в их целости и пригодности. Для этого их тщательно осматривают на наличие повреждений и, если таковых не обнаруживают, то замачивают их корни в воде на 8–9 часов. С целью повышения устойчивости посадочного материала его также можно вымочить в 2%-ном растворе «Гетероауксина».
  5. После этого у саженцев обрезают надземную часть и всю корневую систему, оставляя лишь пяточные корни. Верхнюю их часть обрезают для того, чтобы корни полноценно развились на глубине, а не на поверхности почвы. Что касается надземной части, то её следует обрезать коротко, всего на 3–4 почки. Если саженец крепкий можно оставить несколько побегов, предварительно обрезав их на то же количество почек.

Знаете ли вы? Виноград способен расти до 100 лет, причём с течением времени давать всё более обильный и качественный урожай.

Схема посадки винограда

Схема посадки винограда — это расстояние между кустами данной культуры на участке. Этот этап очень важно продумать заранее, поскольку дальнейшим изменениям он не подлежит. При схеме посадки следует ориентироваться на два ключевых момента — это интервал между кустами винограда в ряду и расстояние между этими рядами. Такой сильнорослый сорт, как «Кодрянка» необходимо сажать на значительном расстоянии — примерно 1,5 м друг от друга, чтобы не допустить переплетения лоз в процессе роста, иначе это негативно скажется на развитии и урожайности винограда.

Пошаговая инструкция по высадке саженцев в грунт выглядит таким образом:

  1. Для посадки саженцев на дне выкопанной лунки формируют небольшой холмик из питательного субстрата.
  2. Затем саженец помещают на этот холмик и аккуратно расправляют корни, чтобы их концы не загибались.
  3. Рядом с ямкой устанавливают колышек и подвязывают к нему саженец, после чего засыпают его грунтом и обильно заливают тёплой водой.
  4. После того как земля немного осядет, необходимо будет досыпать ещё немного субстрата до уровня первой почки.
  5. В случае если процедура производилась осенью, проводят окучивание.

Посадка методом прививания

Как уже было написано выше, прививка винограда — достаточно эффективный метод, гарантирующий богатый урожай и возможность получить несколько разных сортов с одного куста. Более того, это также отличная экономия пространства на участке. Для того, чтобы уберечь виноград от неблагоприятных условий окружающей среды, болезней, вредителей и прочих напастей, можно привить такой сорт на более стойкого «сородича» и таким образом сохранить плоды в целости.

Данная процедура практически ничем не отличается от прививания других плодовых культур, однако следует учесть некоторые особенности, присущие винограду, чтобы прививка прошла успешно. Для начала необходимо заготовить черенки винограда, и делается это обязательно поздней осенью, до наступления заморозков. С этой целью от здоровых и хорошо развитых кустов при помощи острого ножика отрезают черенки таким образом, чтобы на них было 3–4 глазка.

Длина черенков при этом не должна превышать 15 см. После этого посадочный материал окунают на 60 секунд в раствор медного купороса, чтобы обеззаразить, а затем оборачивают полиэтиленовым пакетом и убирают в тёмное прохладное помещение.

Наиболее подходящим временем для прививки винограда считается весна, когда температура воздуха достигнет не меньше +17 градусов. Желательно, чтобы погода в этот день была умеренно ветреной и тёплой, но при сильной жаре и палящем солнце процедуру лучше отложить. Прививание винограда производится следующим образом:

  1. За несколько дней до операции достаньте заготовленные в осеннее время черенки и смочите их корни в слабом растворе розового марганца.
  2. Ствол выбранного для подвоя куста винограда необходимо окопать примерно на 20–25 см, очистить от коры и обрезать уже заметные корни.
  3. В центре ствола проделайте с помощью ножа небольшое вертикальное отверстие на глубину, соответствующую глубине конца привоя, то есть 4–5 см.
  4. Поместите привой в образовавшийся расщеп. В случае если щель получилась слишком большая, с другой её стороны можно установить ещё один черенок.
  5. Место прививки необходимо обработать, зафиксировав его шпагатом и заделав глиной.
  6. Лунку вокруг ствола слегка присыпьте землёй, а часть привоя, оставшуюся над её поверхностью, — песком.

Важно! Использовать для прививки тонкие, искривлённые и повреждённые черенки не стоит, так как вероятность того, что они приживутся, крайне мала. Также не рекомендуется брать для данной процедуры самую верхнюю часть побега, длина которой превышает 35 см.

Правила ухода и агротехника

Виноград «Кодрянка» довольно неприхотлив в уходе и не потребует значительных затрат времени и сил, однако всё же придётся обеспечить сорту необходимые для его произрастания условия. Процедуры ухода за виноградом стандартные и ничем не отличаются от процедур других культур — это регулярные поливы и подкормки, формирование куста и обрезка, а также укрытие на зиму. Каждый пункт рассмотрим более подробно.

Полив и подкормки

Виноградным кустам данного сорта свойственно очень хорошее разрастание и обильное плодоношение, а потому полив молодым растениям потребуется регулярный и обильный — не менее 20 л воды на куст. Взрослым же кустам объём воды нужен ещё больше — 50 л. Для хорошей задержки влаги в грунте кусты винограда рекомендуется мульчировать. Для этого идеально подойдёт торф или перегной, а оптимальными сроками проведения процедуры конкретно для «Кодрянки» считаются поздняя осень или ранняя весна. В случае мульчирования в летнее время существует высокая вероятность загнивания корневой системы, что в итоге может привести к гибели или болезням.

Сорт прекрасно обходится без удобрений и на протяжении всего вегетационного периода острой потребности в них не испытывает. Это обусловлено достаточным количеством всех необходимых винограду питательных веществ, которые после мульчирования он будет извлекать из почвы. Единственный раз, когда подкормка не навредит, а скорее пойдёт на пользу растению, — это во время плановой весенней перекопки участка. Тогда можно внести как минеральные, так и органические удобрения.

Очень важно правильно и равномерно распределить их вокруг всего куста. Хорошо себя зарекомендовали такие комплексные удобрения, как «Акварин», «Новоферт» и «Кемира». Из доступных садоводу средств можно также использовать компост или птичий помёт, содержащие большое количество элементов, необходимых винограду.

Формирование и обрезка

Чтобы лоза развивалась правильно и гармонично, ей потребуется обрезка. Однако первые два-три года в этом нет необходимости, а потому данную процедуру начинают проводить уже после начала плодоношения, то есть чаще всего осенью. В этот период с куста удаляют молодые недозревшие побеги, формируя таким образом куст по необходимой схеме. Если оставить их в большом количестве, это может спровоцировать горошение сорта. Весной куст осматривают на наличие отмерших частей и удаляют их. Разросшиеся побеги необходимо подвязывать, чтобы лоза росла в нужном положении. У взрослых растений необходимо обрезать сухие, не способные плодоносить ветви. Далее норма составляет 8–9 глазков. Эта очень полезная и обязательная для винограда процедура выполняет следующие функции:

  • правильно и своевременно формирует куст;
  • позволяет избавить его от недоразвитых и лишних частей;
  • способствует увеличению урожайности;
  • значительно улучшает вкусовые качества ягод;
  • ускоряет процесс созревания.

Зимнее укрытие

Считается, что сорт морозоустойчив и может выдерживать температуры до -25 градусов, а потому не нуждается в укрытии на зиму. Однако молодые растения всё же следует окучивать и укрывать, иначе кусты погибнут. Проводить данную процедуру следует в конце осени, перед самым наступлением холодов, особенно в случае резкого понижения температуры ниже -20 градусов. В качестве защиты саженцев больше всего подойдут солома или сено. Чтобы укрывной материал не снесло порывами ветра, рекомендуется закрепить его сверху тяжёлыми предметами.

Болезни и вредители

Благодаря устойчивости, унаследованной от «родителей», «Кодрянка» почти никогда не подвергается болезням и нашествию вредителей. Однако садоводы настаивают на профилактической обработке винограда, чтобы предотвратить поражение опасными и смертоносными для культуры недугами. Наиболее часто виноградари сталкиваются с такими грибковыми заболеваниями растения, как бактериальный рак, серая гниль, оидиум и милдью. Самым вредоносным недугом считается бактериальный рак, лечение которого невозможно, и поражённые кусты в обязательном порядке ликвидируются. Главная опасность большинства болезней кроется в обманчивом их отступлении, когда при хорошем уходе кажется, что куст выздоровел, однако это не так. Заготавливать черенки таких растений с целью их дальнейшего размножения ни в коем случае нельзя, ведь они также подвергнутся заражению. Что касается вредителей, то самыми распространёнными и досаждающими являются паутинный клещ, листовёртка и осы.

Поскольку сорт достаточно вынослив, то для его опрыскивания подойдут стандартные препараты. Садоводы рекомендуют использовать такие фунгициды, как «Ридомил», «Микосан» и «Фитоспорин». Процедура проводится дважды — перед цветением винограда и после формирования завязей. Сохранность винограда от напастей также можно обеспечить и профилактическими мерами, которые включают в себя:

  • регулярное прореживание кустов;
  • очистку участка от органических остатков, поскольку это идеальная среда для развития бактерий;
  • удаление с кустов отмершей коры, в которой могут обитать вредоносные микроорганизмы;
  • обрезку больных и не функционирующих побегов;
  • сезонную перекопку почвы;
  • для сохранения плодов от повреждения осами эффективны механические удаления осиных гнёзд, укрытие гроздей специальными мешочками и приманки.

Важно! При покупке саженцев внимательно осмотрите их на наличие болезней, особенно бактериального рака. Данный недуг не подлежит лечению и при достаточно благоприятных для него условиях способен уничтожить все растущие поблизости культуры.

Белая разновидность «Кодрянки»

Помимо чёрной, существует также и белая разновидность «Кодрянки», происхождение и создателя которой так и не удалось выяснить. В некоторых городах ей дали своё отдельное название, к примеру, в Волгограде сорт носит прозвище «Золушка». Белая «Кодрянка» значительно отличается от оригинальной чёрной, по характеристикам и по внешнему виду скорее напоминает сорт «Бируинца», однако не менее успешно продаётся и ценится за свои индивидуальные особенности. Краткое описание разновидности можно уместить в нескольких ключевых пунктах:

  • ранний срок созревания — 135–145 дней, что подразумевает спелость плодов уже к концу августа;
  • вес гроздей аналогичен чёрной «Кодрянке» — 600–800 г. Большего показателя пока что зафиксировано не было;
  • плоды имеют овальную форму и намного крупнее, вес их достигает до 12 г;
  • обладает очень низкой устойчивостью и легко подвержен заболеваниям, а потому требует тщательного ухода;
  • не переносит морозов и резких перепадов температур.
«Кодрянка» стабильно удерживает звание одного из лучших сортов, и это подтверждается его отменными характеристиками. Порадовать садоводов вкусными плодами сорт сможет только при должном уходе — соблюдение несложных правил обеспечит хорошую урожайность и сохранность растения.

fermer.blog

описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Сегодня виноград на наших садовых участках — такое же распространённое растение, как яблоня или вишня. Эту культуру выращивают в европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Поэтому не удивительно, что учёными в мире выведено уже 20 тысяч сортов винограда, из которых на территории СНГ выращивается 3 тысячи. Различные издания регулярно составляют перечни лучших из них. В списках всегда присутствует сорт столового винограда Кодрянка.

Происхождение сорта винограда Кодрянка

Сорт был получен советскими учёными в 1985 году в НИВиВ (Национальном институте виноградарства и виноделия) Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова. Кодрянка выведена путём скрещивания популярных сортов Молдова и Маршальский.

Сорт часто встречается под именем Чёрная магия (Black Magic).

«Родители» Кодрянки — сорта Молдова и Маршальский

Характеристика сорта

Кодрянка — столовый сорт винограда. Ягоды тёмно-фиолетового цвета, вытянутой формы, кожица тонкая, мякоть обладает простым умеренно сладким вкусом. Семян в плодах мало, и они легко отделяются. Весит одна ягода 9–17 г.

Грозди Кодрянки отлично держатся на лозе даже в спелом состоянии

Спелая гроздь вытягивает на 400–600 г, а при должном уходе её вес достигает 1,5 кг. Концентрация основных сахаров — 8–19%, кислотность — 6–7 г/л, дегустационная оценка — 8,2 балла. Устойчивость к милдью и серой гнили у сорта высокая, также он толерантен (вынослив) к филлоксере. Выдерживает холода до -23°С. Гроздь отлично держится на лозе даже в спелом состоянии, виноградины долгое время сохраняют товарный вид. По этой причине именно этот сорт винограда так часто встречается на рынках и прилавках магазинов. Кодрянка — раннеспелый сорт, вегетационный период длится 111–118 дней. Но ягоды имеют неплохой вкус ещё до наступления полной зрелости.

Некоторые грозди Кодрянки могут достигать массы 1,5 кг

Сорт Кодрянка выращивают прежде всего для употребления в пищу в свежем виде. Но также этот виноград подходит и для компотов. А вот делать из него вино или сок — плохая идея, содержание сахаров не дотягивает до необходимых показателей. Зато это очень популярный сорт для изготовления виноградного уксуса.

Видео: виноград Кодрянка

Главная беда Кодрянки — её склонность к горошению. Неблагоприятные условия вызывают недостаток опыления, в соцветии оплодотворяются не все цветки, виноградины «вырождаются» и становятся мелкими. Если в июне на улице температура не поднимается выше 15оС, а по утрам стоят плотные туманы, то вероятность получить урожай сладкого «гороха» вместо винограда очень велика. Перегруженный куст — также распространённая причина горошения.

Горошение — одна из основных проблем сорта винограда Кодрянка

Способы борьбы с горошением:

  • не забывайте прореживать куст, чтобы не допускать его загущения;
  • выращивайте виноград на открытых, хорошо продуваемых участках;
  • опрыскивайте виноград в жаркую погоду, это способствует прилипанию пыльцы к пестикам;
  • выращивайте вблизи винограда медоносы: фацелию, горчицу, рапс для привлечения пчёл;
  • удобряйте виноград комплексами микроэлементов с повышенным содержанием бора и цинка;
  • справиться с проблемой помогает искусственное опыление винограда.

Особенности посадки и выращивания

Только правильная посадка и должный уход гарантируют обильный урожай винограда.

Выбор саженцев

Оптимальный посадочный материал для Кодрянки — однолетние саженцы или черенки однолетней лозы. Хотя при прочих равных условиях предпочтение следует отдавать именно саженцам. Высаживать их рекомендуется осенью до первых заморозков или ранней весной до начала сокодвижения.

Подготовка места для посадки

Подготовьте лунки диаметром 15 см и глубиной 15–20 см (на штык лопаты). Если длина корней больше, чем диаметр посадочной ямы, то их стоит обрезать до нужного размера. Подогнутые корни навредят растению гораздо сильней. Почву из лунки рекомендуется смешать с перепревшим перегноем и песком в соотношении 2:1:1.

Посадка саженца

Перед высадкой рекомендуется замочить корни саженца на сутки в растворе стимулятора корневого роста, например, в Корневине. Фитогормоны, содержащиеся в нём, увеличат шансы саженца на выживание.

Сегодня большинство саженцев винограда в магазинах и на рынках покрыты специальным воском, снижающим транспирацию. Он совершенно не препятствует приживанию, а вот попытка его счистить сильно навредит растению.

Алгоритм посадки:

  1. Поместите саженец в лунку.
  2. Место прививки у саженца при высадке должно находиться на 1–1,5 см выше уровня почвы.
  3. Засыпьте почвенной смесью корни и пролейте ведром воды.
  4. После того как влага впиталась, досыпьте ещё земли и утрамбуйте почву.
  5. Дополнительно засыпьте саженец рыхлой землёй сверху, полностью скрывая его под небольшим холмиком земли.
Видео: способы высадки винограда в открытый грунт

Особенности ухода

Кодрянка выгодно отличается своей неприхотливостью, тем не менее, как любое культурное растение, требует соблюдения определённых агротехнических мероприятий. Уход за молодыми растениями заключается в регулярном поливе, прополке, мульчировании, укрытии на зиму. Подкормка осуществляется по следующей схеме:

  1. Весной, прежде чем открыть кусты после зимовки, виноград проливают питательной смесью: на 10 л воды 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Это порция для одного растения.
  2. Ещё раз подкормить Кодрянку этой смесью необходимо перед цветением.
  3. Подкормка таким же раствором, но без аммиачной селитры, нужна перед созреванием гроздей.
  4. Калийные удобрения вносят уже после сбора урожая. Они помогут растению перезимовать.
  5. Раз в три года осенью почву удобряют навозом. Его равномерно распределяют по поверхности почвы и перекапывают.

Кодрянка не испытывает потребности в подрезке в течение первых лет жизни. В дальнейшем всё, что требуется — удалять после плодоношения молодые побеги, которые всё равно не смогут пережить зиму. Также в случае разрастания куста его «корректируют», удаляя засохшие лозы. Полноценно плодоносить Кодрянка начинает на 3-й год жизни, но при благоприятных условиях на урожай можно надеяться уже на 2-й год.

Отзывы о сорте винограда Кодрянка

Не так давно подруга жены привезла виноград на пробу, среди сортов лучшим, на мой вкус, оказалась Кодрянка, я и представить себе не мог, что такая вкуснятина может расти под Киевом.

Круглик

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2

Сорт Кодрянка — отличный крупноягодный сорт из синеягодных ранних. Считаю, должен быть в каждом дворе.

norman

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

У меня на Кодрянке урожай снят. Самая крупная гроздь на 2-х летнем кусте — 1,3 кг, самая лёгкая — 0,8 кг, в основном по 1 кг. 10 гроздей куст вытянул очень легко плюс пожировал вволю. Только-только начали вызревать побеги. Без ранней обрезки и укрытия плёнкой на дугах не обойтись, наверное. Заморозки стабильны во 2-й декаде сентября.

Петров Владимир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

У Кодрянки есть склонность к горошению, особенно заметная в неблагоприятные для цветения годы, но для любителей повозиться минус можно превратить в плюс? применяя гиббереллин для получения крупных бессемянных ягод. Урожайность высокая. Устойчивость к милдью у сорта 2,5–3,0 балла, к морозу -22°С. Имея свои прорехи в агробиологии, в целом очень достойный сорт винограда для приусадебного виноградарства

Sedoi

http://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

Моя Кодряночка, посаженная зелёным саженцем, зацвела на 3-е лето, но только в августе! Хотя лоза с каждым годом все мощнее. В сложном сезоне лета 2016 — ни одной болячки на ней не заметил.

Ivan_S

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546

Кодрянка — один из самых популярных столовых сортов винограда в России. Что совсем неудивительно, так как он обладает отличными вкусовыми качествам, высокой урожайностью, к тому же является раннеспелым.

diz-cafe.com

характеристика сорта, посадка и уход + фото

Внимательные садоводы могут заметить, что ежегодно на прилавках появляются очень красивые виноградные ягоды практически черного цвета. Они собраны в крупные плотные грозди. Это плодовый виноград Кодрянка. Сегодня признан одним из самых лучших сортов этой культуры. Сорт был выведен селекционерами из Молдавии. Но отлично приживается в регионах, расположенных в средней полосе России. А также в Беларуси. Конечно же, в южных регионах этот сорт вообще отлично себя чувствует. А также выдает очень обильный урожай вкусных ягод.

Культурный виноград Кодрянка также отличается тем, что в состав мякоти входит огромное количество полезных свойств. А также тем, что он универсален. Его используют в свежем виде. А также для приготовления различных блюд и напитков. Поэтому сорт очень ценен. Он дает обильное плодоношение и в южных, и в северных регионах. В этой статье мы как раз более подробно остановимся на них.

Виноград Кодрянка: описание сорта

Виноград Кодрянка: фото

Сорт винограда Кодрянка относится к очень ранним. С момента созревания почек до момента полного созревания ягод винограда Кодрянка, как правило, проходит от 110 до 120 дней, не более. Сроки, в целом, зависят не только от климатических условий региона. Но также и от того, насколько лоза нагружена урожаем. Практика показала, что чем больше лоза, тем дольше она может созревать. Но в целом это совершенно не проблема. Потому что сам садовод может нормировать урожай. И, соответственно, он может добиться невероятно ранних сроков созревания винограда Кодрянка.

Сила роста у многолетней лозы невероятно большая. Она может вызревать полностью. И поэтому совершенно не нуждается в осенней прищипке побегов для того, чтобы они вызрели. Таким образом, садовод вполне может сэкономить на этом свое время. А это – огромный плюс. В плодоношение сорт вступает уже на второй год. Кустики могут быть слишком перегружены урожаем. Чтобы этого не произошло, необходимо вовремя формировать куст. А также производить кистевую нормировку винограда Кодрянка

Характеристика ягод

Ягоды и листья винограда Кодрянка: фото

Цветки у сорта обоеполые. А это значит, что, в целом, рядом может и не быть растения, которое будет опылять виноград. Но опытные садоводы подчеркивают, что опыление не всегда может произойти полностью. И поэтому некоторые ягодки могут до конца не развиться. Таким образом, сорт, несмотря на множество положительных характеристик, может иметь склонность к горошению. То есть формированию недоразвитых маленьких ягод, которые портят общую статистику урожайности. Ягоды, которые не опылились, не имеют внутри себя косточек. И при этом имеют более насыщенный вкус.

Чтобы бороться с горошением, можно опрыскивать растение стимулятором роста. Тем, что предназначен именно для виноградной культуры. Кисти у сорта отличаются своими крупными размерами. Как правило, вес одной кисти может достигать до 0,5 кг. Но если садовод предоставляет  качественный уход винограду Кодрянка, то масса порой достигает и 1 кг. При этом кисти не отличаются плотностью. Но зато отлично держатся на самих кустиках.

Виноград Кодрянка: плюсы и минусы сорта

Сорт довольно устойчив к морозам. А также к резким перепадам температур. При этом кустики можно не накрывать. Даже если температура опустится до -22 градусов. В особой степени виноград Кодрянка устойчив и к весенним заморозкам. Их обычно называются возвратными. И в целом это – большое исключение из правил. Потому что многие сорта совершенно не выживают в период весенних возвратных заморозков. Еще один плюс заключается в том, что сорт отличается устойчивостью к мильдью. А также к оидимому. Устойчивость опытные садоводы оценивают до трех баллов. А это действительно достаточно высокий показатель.

Что касается вкусовых характеристик сорта, то он относится к столовому виду винограда. Вино из винограда Кодрянка пользуется огромным спросом среди гурманов. Ягоды у сорта очень крупные. Масса одной, как правило, варьируется от 6 до 8 гр. Ягоды чуть удлиненные. Имеют очень привлекательную темно-фиолетовую окраску. Когда ягодки полностью вызревают, они становятся по цвету практически черными. И именно отсюда второе название этого сорта.

Вкус обычный, виноградный. Не имеет никаких ароматических мускатных примесей, как это обычно бывает у многих других сортов. При этом вкус действительно очень приятный. Может понравиться как взрослым любителям ягод, так и самым маленьким. Кожица на ягодках плодового винограда Кодрянка плотная. Имеет некоторый пруновый налет, который слегка изменяет оттенок ягод на сизый. Ягодки отлично держатся на плодоножке, не осыпаются. Сахар в них начинает накапливаться очень рано. Поэтому даже те ягоды, которые еще не созрели, отличаются отменными вкусовыми характеристиками. Стоит отметить, что если наблюдаются не самые благоприятные условия в плане осадков или климатических скачков, то ягоды имеют особенность растрескиваться прямо на гроздях. Еще до того, как их собрали. А это – действительно недостаток.

Виноград Кодрянка: посадка и ее важные правила

Конечно же, описывая виноград Кодрянка, очень важно подчеркнуть, что этот сорт отличается своей неприхотливостью. Он может давать очень хороший и обильный урожай даже на достаточно истощенных и каменистых почвах. При минимальном внимании и уходе со стороны самого садовода. Более того, в таких экстремальных условиях вкус ягод может наоборот быть еще более насыщенным и сладким.

Для того, чтобы получить самый первый урожай, необходимо высаживать однолетние саженцы винограда Кодрянка, которые уже успели набрать силу. Но еще достаточно молодые для того, чтобы адаптироваться к новым условиям. Также дополнительно посадочный материал можно обрабатывать стимуляторами роста. От этого они приживаются гораздо лучше и быстрее. Черенки следует высаживать, чуть наклонив их на север. Почву вокруг черенка лучше всего хорошенько замульчировать.

Посадка самого саженца осуществляется в заранее вырытую и подготовленную яму. В нее размещается плодородная почва, которую садовод смешивает вместе с суперфосфатом. А также калийной солью. Удобрения очень важны для того, чтобы насытить почву. Потому что так она становится более благоприятной для того, чтобы саженец винограда Кодрянка скорее прижился. А также успешно укоренился. В яму обязательно размещают керамзит или битый кирпич. Это позволит создать отличный дренаж и удерживать достаточное количество влаги.

Агротехнические характеристики винограда Кодрянка

Фото сорта винограда Кодрянка

Кустик, который только высадили в открытый грунт, необходимо обильно полить. Высаживать виноград лучше всего до того, как начнут распускаться почки. Первые несколько недель после посадки винограда Кодрянка рекомендуется регулярно поливать. В весенний период необходимо вносить как можно больше подкормок. Потому что в это время происходит бурный рост побегов. Для развития листовой части, а также ветвей растение нуждается в азотосодержащих подкормках.

Когда виноград начинает зацветать, следует подкармливать его калийными смесями. А также азотными добавками. До того, как произойдет техническая спелость растения, то есть примерно за 10-14 дней до этого, лучше всего включить в подкормки еще и фосфорные компоненты. Они будут помогать плодам больше развиваться и наполняться силами. Наращивать свою массу.

Поливать куст необходимо регулярно, опираясь при этом на общие погодные условия. Для того, чтобы кустики давали обильный урожай, следует следить, чтобы почва была всегда в увлажненном состоянии. А верхний слой ни в коем случае не должен пересыхать. Нормой полива является около 6 ведер воды в один кустик, не более. Также урожай невозможно получить, если не осуществлять обрезку винограда Кодрянка.

Лучше всего начинать делать это примерно на третий год жизни растения. Так, осенью рекомендуется удалять однолетние побеги, которые еще не успели вызреть. И, вероятнее всего, они еще недостаточно крепки для того, чтобы выжить в заморозки. Далее садовод самостоятельно для себя подбирает схему обрезки винограда Кодрянка. Он может делать ее в формирующих, обновляющих или в санитарных целях.

Готовим виноград Кодрянка к зимнему периоду

Зима – это важный этап в развитии и выращивании винограда Кодрянка. Так, можно не прикрывать виноград Кодрянка в том случае, если растение произрастает в регионах с очень стабильным и теплым климатом. В остальных случаях опытные садоводы и селекционеры рекомендуют накрывать кустики на зиму. Чтобы не допустить их перемерзания. Иногда садоводы просто присыпают виноград почвой. Но при этом повышается риск того, что побеги будут выпревать. Или на них нападут грызуны. А также другие вредители.

В особой степени такая опасность сохраняется, когда виноград высаживается на территории, где в весенний период могут накапливаться талые воды. Можно сделать сухое воздушное покрытие. Оно, как правило, состоит из соснового лапника. А также из камышовых или соломенных матов. Все зависит от предпочтений садовода. И от того, какие из этих материалов он сможет найти.

Если в регионе наблюдаются сильные заморозки, но при этом снежный покров невысокий, то на зиму следует подготовить основательное укрытие. Иначе корневая система винограда может совершенно промерзнуть. И это приведет к основательной гибели растения. Сверху на укрытие можно также разместить полиэтиленовую пленку. Этот слой не будет лишним. А также стоит помнить, что в зимний период виноград может погибнуть вовсе не от того, что он промерзает. А по причине того, что он выпревает. Поэтому воздух под укрытием должен обязательно быть сухим. Корневую систему утепляют еще одним слоем земли. А брать ее нужно с других грядок, на которых не наблюдалось зараженных больных растений.

Заключение

Таким образом, виноград Кодрянка – это отличный вариант для тех, кто хочет получить обильный и вкусный урожай, но при этом не имеет больших возможностей тратить много времени на уход за виноградом Кодрянка. Сорт отлично подходит для выращивания в южных частях страны, где относительно устойчивый и стабильный климат. Также стоит подчеркнуть, что если садовод предоставляет достаточный уход за растением, то виноград Кодрянка болезни будет переносить намного легче, а также намного реже подвергаться нападкам различных вредителей, грибков, бактерий и вирусов. Простые уходовые шаги могут обеспечить многолетнее стабильное плодоношение. Ягоды достаточно универсальны, их можно употреблять в свежем виде, а также готовить из них большое количество блюд и напитков.

Сорт винограда Кодрянка: видео

ogorodnash.ru

Виноград Кодрянка описание сорта с фотографиями

Таблица характеристик сорта Кодрянка
Общие сведения о сорте Кодрянка
Родительская пара Кодрянка Молдова x Маршальский
Автор сорта: «Виерул», Молдова
Основные характеристики Кодрянка
Назначение: столовый
Время созревания: ранний
Урожайность: высокая
Вкус: простой
Цвет: темно-фиолетовый
Морозоустойчивость: до — 23°C
Описание грозди винограда
Вес грозди: 600-800 гр.
Плотность грозди: умеренно-плотная
Описание ягод винограда
Форма ягоды:

удлиненная

Вес  ягоды 6-8 гр.
Болезни
Устойчивость к болезням: Устойчивость к милдью и серой гнили у сорта высокая 2,5-3,0 балла.

Относительно недавно фонд виноградарей пополнился новым столовым сортом «Кодрянка», который уже успел прочно закрепится в топе популярнейших плодовых культур.

Эта лоза является гибридным видом, выведенным штучно. Он берет свои лучшие черты от таких сортов как виноград Молдова и виноград Маршальский. Его относят к столовым сортам, хотя многие садоводы используют его и в техническом русле. Виноград «Кодрянка», описание сорта, фото, которого ниже,  способен стать гордостью любого виноградаря и главным крашением сада.

Характеристика

Эта лоза завоевала свое место в среде садоводов-любителей и профессионалов благодаря отличным урожайным качествам, неприхотливости и универсальности. Плоды этого вида можно использовать не только как столовый сорт (каким он, по сути, и является), но и как технический.

Помимо богатого вкуса, ягоды обладают множеством экстрактивных веществ и пигментов. Эти нутриенты способны обеспечить вино не только красивым насыщенным цветом, но и целым букетом приятных вкусов и запахов. Обучающие видео помогут вам не только сделать вино из винограда, но и ознакомится со всеми нюансами виноделия.

Сроки созревание

Виноград «Кодрянка» относится к сверхранним сортам. Сроки вегетации составляют, в среднем, 115 дней и редко превышают 120. Спелые ягоды Вы сможете получить уже в начале августа, но многие предпочитают употреблять его в пищу до наступления полной зрелости, когда кислинка чувствуется более отчетливо.

Плоды

В пору зрелости сорт винограда «Кодрянка» обзаводится увесистыми кистями продолговатой конусообразной формы. Грозди имеют среднюю плотность. Вес одной может достигать 1.5-2 кг при благоприятных условиях, но обычно колеблется около 600 г.

Ягоды окрашены в насыщенный сине-фиолетовый цвет, который достигает максимальной насыщенности и теплоты к концу созревания. Вес одной виноградная достигает 8 г и имеет габариты приблизительно 30х20 мм. Каждая ягода покрыта толстой, но мягкой кожицей, которая не имеет выраженного вкуса, и парой крупных косточек. Мякоть в меру плотная, хрустящая и сочная.

Вкус у плодов сорта Кодрянка очень приятный, с выраженной, но не чрезмерной, кислинкой. Сахаросодержание находится на уровне 17-19%, а кислотность составляет 6-8 г.

Множество материалов с фото и видео демонстрируют товарные достоинства сорта «Кодрянка»

Устойчивость

Одним из непререкаемых достоинств является его морозостойкость, благодаря которой он может переживать без повреждений морозы -23оС. Эта лоза редко поражается серой гнилью и милдью. Несмотря на высокое содержание сахара, она практически не привлекает ос и других насекомых.

После созревания, грозди еще долгое время могут оставаться на кусте, приобретая при этом еще большую сладость и аромат.

Благодаря толстой кожице, Вы сможете достаточно долго сохранять свой урожай и легко его транспортировать.

Посадка

Одной из причин популярности этого сорта является лёгкость посадки и ухода за ним.

Для укоренения многие садоводы советует использовать саженцы. Можно использовать как корнесобтвенные, так и привитые — оба вида имеют хорошую статистику приживаемости. Посадку следует совершать в середине осени (октябрь-ноябрь), либо ранней весной. Предпочтительным является время до начала сокодвижения, когда верхние слои почвы (50 см) еще не прогрелись до 7оС.

Состоит из таких этапов:

  1. Выбор места должен проводиться, исходя из знаний о том, что эта лоза предпочитает открытые и солнечные места. В выборе грунта она неприхотлива, отлично растёт и даёт урожаи даже на каменистой или пещаной почве.
  2. Подготовка грядок. В первую очередь нужно выкопать яму площадью 80х80 см и глубино 50-60 см. Между грядками должны соблюдаться отступы не менее 2,5 м, а между отдельными кустами – 1,5 м, ведь корневая система должна иметь место для вольного роста.

На дно нужно уложить слой дренажа, толщиной 5-8 см. На него надо поместить удобрения. Для таких целей рекомендуется использовать микс из суперфосфата, древесной золы и навоза. Такая смесь поможет корням лучше укорениться и пережить зиму.

  1. Опора. После того, как Вы поместили саженец в грядку, надо рядом с ним установить конструкцию, которая станет опорой для роста растения.
  2. На последнем этапе совершается полив из расчета 10 л на 1 будущий куст.

Укрепить свои знания Вам помогут образовательные видео на эту тему.

Если вы хотите совершить посадку черенками, нужно усвоил несколько правил:

  1. Высадка совершается ранней весной;
  2. Заготовки для черенков надо на 24 часа поместить в стимулятор корнеоразования, а противоположный конец запаять парафином, что предохранитель его от гниения;
  3. Высаженные растения надо укутать пленкой.

Многие садоводы рекомендуют учитывать во время посадки ряд детальных рекомендаций, которые повысят Ваши шансы на успешные урожаи:

  1. Нужно отдавать предпочтение рыхлым почвам;
  2. Следует избегать заболоченных грунтов;
  3. Наиболее предпочтительный рельеф – возвышенность;
  4. Глубокие грунтовые воды (2-3 м) станут отличной подпиткой для вашего винограда.

Плодовый куст даст вам первый урожай на втором году жизни.

Уход

Взрослый, сформировавшийся куст не нуждается в особом уходе и контроле, но молодым посадкам следует уделять максимум внимания. Оно должно проявляется регулярными поливами, подкормкой, разрыхлением почвы, очисткой ее от сорняков.

Несмотря на то, что он морозостойкий, многие садоводы рекомендуют прятать под утеплители кусты первых 3 лет жизни. Это укрепит корневую систему и поможет лозе быть более устойчивой в будущем.

Несмотря на зимостойкость, он также подвержен влиянию неблагоприятных погодных условий. Дождливое жаркое лето растение может проявить склонность к горошению. Эта проблема приводит к тому, что ягоды становятся менее крупными и кисть теряет свой товарный вид. Для профилактики надо проводить обработку фитогормонами гиббереллинами. Такая процедура приводит к укрупнению ягод и исчезновению косточек. Усвоить технику этой процедуры помогут специальные видео, но надо учитывать, что горошение не влияет на пищевые и технические характеристики.

Этот сортовой виноград не подвержен активным атакам оидиума и милдью, но профилактические обработки следует проводит не реже 2х раз:

  1. В период цветения;
  2. В фазу завязи.

Ни одному начинающему садоводу не обойтись без описания сорта винограда «Кодрянка» с фото и видео.

Видео о винограде Кодрянка

moyvinograd.ru

Виноград сорта Кодрянка: описание, фото и отзывы

Среди чёрных разновидностей винограда особой популярностью пользуется молдавский сорт Кодрянка. Благодаря сочетанию отменных вкусовых качеств, высокой урожайности и ранним срокам созревания он стал одним из самых востребованных сортов. Имея десертное назначение, Кодрянка станет прекрасным украшением любого стола, подарит массу витаминов, макро- и микроэлементов.

Описание сорта

Крепкие, среднерослые кусты.

Сорт подходит для транспортировки.

Гармоничный, приятный вкус.

Кодрянка является гибридным сортом, который был получен во время удачного эксперимента по скрещиванию сортов винограда Маршальский и Молдова.

Также распространено и второе распространённое название — Black magic. Родиной её является Молдова, известная своими вековыми традициями виноградарства. Успешно выращивают сорт на Украине, в Беларуси, центральных и южных регионах России.

Кусты крепкие, одревесневшие, сильнорослые.

Ягоды

Кодрянка является сверхранним сортом столового назначения с высокими показателями урожайности. Спустя всего 3,5–4 месяца после распускания почек можно будет получить первый урожай сочных ягод.

У сорта умеренно плотные ягоды с толстой и мягкой кожицей, почти не ощущаемой при раскусывании.

  • Мякоть средней плотности, сочная, с хорошо отделяемыми косточками, содержание которых совсем незначительно.
  • Кожица тонкая, мягкая на ощупь, практически не ощутимая во время употребления, имеет насыщенную тёмно-фиолетовую окраску.
  • Несмотря на то, что вкус ягод считается несколько простым, без нотки изысканности, он все же очень гармоничный, приятный, сладкий с лёгкой кислинкой.
  • Вес каждой ягоды составляет примерно 6–8 г.

Этот сорт является высокоурожайным сортом, дающим гроздья весом 0,5–1 кг каждая. Созревшие ягоды могут долгое время находиться на кустах, не растрескиваясь, не теряя своих вкусовых качеств и товарного внешнего вида. К тому же сорт хорошо переносит транспортировку, благодаря чему его часто выращивают на продажу.

Устойчивость к болезням

Виноград обладает повышенным иммунитетом к большинству распространённых заболеваний.

При правильном уходе сорт устойчив к болезням и морозам.

А также для него характерна хорошая морозостойкость, и лоза способна без повреждений переносить снижение температуры до -20С.

Применение «на кухне»

Кодрянка является десертным сортом, выращенным специально для потребления в свежем виде.

Не рекомендуется делать из него сок или вино, а вот добавлять свежие ягоды в компоты вполне допустимо. Но также этот сорт зачастую используют для приготовления виноградного уксуса.

Недостатки

Пожалуй, единственным недостатком является её склонность к горошению, которое может проявиться при продолжительной неблагоприятной погоде.

Впрочем, этого можно избежать, если своевременно обработать виноград специальными препаратами. В их состав входят фитогормоны, действие которых направлено на активизацию роста ягод. Подобная обработка имеет интересный побочный эффект: ягоды не только увеличиваются в размерах, но и растут без косточек.

Особенности посадки винограда Кодрянка

Особенностью сорта является способность хорошо развиваться и давать урожай даже на бедных почвах.

Правильная посадка и грамотный уход способны практически на 100% обеспечить богатый урожай винограда. Задача садовода облегчается тем, что Кодрянка не предъявляет повышенных требований к составу почвы, и может расти на весьма бедных грунтах, не подходящих для сельского хозяйства – качество урожая от этого никак не изменится.

Кроме того, этот сорт заслужил себе славу винограда, способного быстро адаптироваться и плодоносить в различных климатических зонах.

Размножение

Этот сорт чаще всего выращивают путём посадки однолетнего саженца. Такой способ является наиболее эффективным и удобным, не требующим от садовода особых умений и затраты времени.

Саженцы винограда с хорошо развитыми корнями быстрее приживутся на новом месте.

При желании можно размножать и методом прививания, при котором однолетний черенок прививают на расколотом штамбе взрослого куста.

Время посадки

Наиболее подходящим временем для посадки саженца является поздняя осень, до прихода первых морозов.

  • Но также подойдёт ранняя весна, когда снег уже успел растаять, но почки ещё не стали раскрываться.
  • Черенок можно смело прививать в любое время года, кроме зимы.

Посадка саженца

  1. Для саженца подойдёт заблаговременно вырытая лунка, не слишком глубокая. На дно её следует высыпать часть земли, смешанной с питательной смесью – это обогатит состав грунта и поможет молодому растению быстрее прижиться на новом месте.

    Для саженца достаточно выкопать яму размерами 50х50х50 см.

  2. Далее саженец помещают в лунку и аккуратно засыпают землёй, стараясь при этом не потревожить корневую систему.
  3. Рядом с саженцем следует вбить прочную опору для его дальнейшего крепления.
  4. С помощью опоры можно будет направлять рост виноградной лозы в нужную сторону.
  5. Сразу после посадки куст обильно поливают.

    После пролива земля просядет, нужно ещё раз добавить плодородной смеси.

  6. Весной увлажнение способствует быстрому росту саженца, а осенью позволяет предотвратить возможное обморожение.

Если посадка происходит осенью, молодой кустик рекомендуется окучить, чтобы тот не подмёрз в холодную зиму.

При соблюдении всех правил посадки первый урожай Кодрянки можно будет получить уже на второй, максимум – на третий год.

Посадка методом прививания

Схема прививки черенка винограда на старый куст.

Если же для размножения был выбран метод прививания черенка, то в этом случае необходимо следовать следующим правилам:

  1. В первую очередь следует заняться подготовкой черенка. Верхнюю его часто необходимо запарафинировать, и опустить в воду. Нижнюю часть черенка обрезают в виде острого клина и помещают в раствор препарата «Гумат», из расчёта десять капель средства на один литр воды. Данная процедура простимулирует образование корней.
  2. Но также заранее необходимо подготовить и штамб, удалив с него влажной тканью загрязнения и обработав место среза таким образом, чтобы получить идеально гладкую поверхность.
  3. Далее необходимо очень осторожно расколоть штамб при помощи молотка или топорика.
  4. В место раскола штамба помещают черенок клинообразной стороной. При этом большое значение имеет правильное его расположение: штамба должны касаться именно стороны среза. Для закрепления полученной конструкции необходимо плотно стянуть её хлопчатобумажной тканью, а сверху обмазать глиной.
  5. Подобную прививку следует окучить на зиму, чтобы она смогла без потерь пережить понижение температуры.

Правила ухода и агротехника

Для полноценного роста и развития винограда, а также для получения обильного урожая, Кодрянке необходимо обеспечить регулярный и грамотный уход, включающий в себя:

  • Полив. Он должен быть довольно обильным и систематическим. Для полноценного роста и последующих урожаев нуждается в большом количестве влаги. Так, молодой кустик потребует около трёх вёдер воды, а взрослый – в два раза больше. Частота поливов напрямую зависит от погоды, однако необходимо следить за тем, чтобы земля не оставалась сухой длительное время.

    Дренажный полив винограда.

  • Чтобы почва как можно дольше удерживала влагу, насыщая ею корни, кусты рекомендуется мульчировать. Для этих целей как нельзя лучше подойдёт перегной или торф. Мульчирование проводят ранней весной или осенью. Процедуру не стоит проводить летом, поскольку в этом случае сильно возрастает риск упревания и гниения коневой системы.
  • Защита на зиму. Несмотря на высокую зимостойкость, виноградные кустики лучше всего укрывать на зиму. В качестве укрывного материала прекрасно подойдёт сено или солома.

    В первую зиму виноград Кодрянка нужно укрыть.

  • Подкормки. Кодрянка не испытывает большой потребности в удобрениях, поскольку ей вполне достаточно тех питательных веществ, которые она впитывает из почвы. Лишь один раз в году, во время весенней перекопки, рекомендуется внести органические и минеральные смеси. Их необходимо равномерно распределить по всему околоствольному круга.
  • Обрезка. В первые несколько лет после посадки саженца подрезать его нет необходимости, поскольку он должен нормально вырасти и полноценно развиться. Однако с началом периода плодоношения обрезка становится обязательным элементом ухода за виноградом. В первую очередь следует укорачивать молодые побеги, чтобы они смогли без потерь пережить зимовку. У более зрелых кустов обрезают старые и подсохшие черенки, а также те, которые спустя время перестали плодоносить. Помимо оздоровительной функции, обрезка позволяет формировать куст в нужном направлении.

    Формирование виноградной лозы при выращивании на штамбе.

  • Защита от вредителей. В качестве профилактики болезней и вредителей кусты в обязательном порядке следует опрыскивать подходящими составами. Чтобы обезопасить садовую культуру от повреждения грызунами, на зиму её рекомендуется окучивать и обвязывать ельником.
  • Но также распространённой проблемой при выращивании винограда является нашествие ос, которые могут испортить внешний вид гроздей. Для борьбы с ними необходимо внимательно осмотреть весь участок на наличие осиных гнёзд и уничтожить их. В качестве компромисса подойдут сетчатые мешочки, которые надеваются на виноградные гроздья или самодельные приманки в виде сладостей, расположенные подальше от куста.

Видео про обрезку винограда Кодрянка

frukti-yagodi.ru

описание сорта, достоинства и недостатки

Виноград всегда славился своим чудесным вкусом и пользой. Существует темный сорт винограда Кодрянка, который востребован на рынке своими вкусовыми качествами и товарным видом. Многие садоводы берутся за выращивание данного сорта, что же следует знать, чтобы получить достойный урожай? Далее об описании сорта.

Описание сорта винограда кодрянка

Сорт был получен гибридным скрещиванием больше 50-ти лет назад в Молдавии. Получил широкое распространение в СССР и за границей, там он известен под названием «Черная магия». Сорта винограда «Молдова» и «Маршальский» являются генетической основой сорта.

Наследственные признаки, которые были приобретены от родительских форм:

  • морозоустойчивость средняя (-23°С)
  • стебли гроздей плотные и прочные, не обламываются под силой тяжести плодов
  • нагрузка на главный побег средняя
  • крупноплодность
  • устойчивость к болезням
  • ранний срок созревания (110 – 120 дней, август, плодоношение до конца сентября начала октября)
  • кусты сильно разрастаются
Виноград кодрянка, растущий вдоль сетчатого забора

Индивидуальные особенности сорта:

  • умеренная плотность и расположение гроздей на кусте
  • от 500 – до 600 г вес одной грозди
  • высокая урожайность (50 ц/га)
  • плодоношение на второй год

Виноград на одном месте можно выращивать до 30 лет, если следить за составом почвы и максимально сохранять влагу и питательные вещества.

Виноград подходит для выращивания в трех регионах России: Северо – Кавказский, Нижневолжский, Уральский. Благоприятно растет на Украине, в центре и на юге Белоруссии, а так же Молдавии.

Содержание основных элементов:

  • Сахаристость – 18 – 20 %
  • Содержание кислот 6 – 7,5 г/л
  • Вода – 79,9 %
  • Белки – 0,6 г/100г
  • Жиры – 0,6 г/100г

Характеристика ягод

  • 1 – 2 косточки в одной ягоде
  • вес плода 6 – 8 г
  • ягоды долго не опадают при созревании, сохраняются до 25 дней
  • склонность к мелкому образованию плодов, горошков, при неблагоприятном климате и уходе
  • высота плода 3,2 см, ширина 2 см, форма удлиненная, яйцевидная
  • цвет ягоды темно – фиолетовый
  • мякоть плотная
  • кожица точная, со средним покрытием воска
  • вкус простой гармоничный
Ягоды винограда сорта кадрянка на лозе крупным планом

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта относится, прежде всего:

  • высокая урожайность
  • хорошо хранится при соблюдении оптимальной температуры и влажности воздуха
  • при транспортировке повреждения минимальные
  • выдерживает температуру – 23°С
  • приятный вкус
  • ранний срок созревания и долгий срок плодоношения
  • устойчивость к заболеваниям винограда милдью и серой гнили

Минусы

  • при не надлежащем уходе образуются мелкие плоды, что снижает востребованность на рынке. Но используя гиббереллины, эта проблема решается.
  • требует укрытия в регионах, где температура снижаются больше, чем на – 24°С, что несет за собой затраты на материал
Кисти винограда кодрянка на лозе, готовые к сбору

Посадка культуры

Виноград преимущественно выращивают черенками.

Практикуется выращивание семенами, но в этом случае виноград уже не будет являться сортом кодрянка. Он будет иметь совсем другие характеристики и особенности, так как при образовании семян происходит опыление. А это приводит к смене генетического материала. Выращиванием винограда из семян занимаются селекционеры.

При покупке посадочного материала, в частности однолетнего саженца, стоит обратить внимание на внешний вид культуры.

Саженец должен отвечать следующим требованиям:

  • на растение не должно быть видимых заболеваний, опухолей и каких любо механических повреждений
  • корневая система должна иметь хорошо развитый главный корень и много мелких мочковатых корешков
  • главный побег должен быть ровным и крепким, превышать по высоте другие и иметь вертикальное направление
  • на растение должны быть 2 – 3 здоровые почки

Выбор участка

Основные требования к выбору участка:

  • участок хорошо освещен
  • рельеф без явных перепадов, возможна посадка на склоне 11 — 12 °
  • почва на участке должна быть не засоленной
  • грунтовые воды залегают ниже, чем все корни растений
  • минимальное количество сорняков

Высадка саженцев

Посадка винограда может проходиться весной, когда температура почвы будет 10 °  или осенью до заморозков. Месяц и число зависит от региона.

Саженцы винограда кодрянка, ожидающие своей очереди посадки
  1. Выкапывается яма размером 80 на 80 см, глубиной в два раза больше чем высота корневой системы. Весной ямы роются за 14 дней до высадки.
  2. Лунки отставляют на 2 – 3 часа, при этом поливают 3 – 4 раза
  3. С помощью гравия, битого кирпича, или щебня создается дренажный слой 4 – 6 см.
  4. Далее на дренаж накладывается плодородная почва, с добавлением органических и минеральных удобрений. Норма внесения удобрений указывается на упаковках.
  5. Культуру опускают в яму, разравнивая корни, и засыпают почвой, делая вокруг углубление.
  6. Обильный полив.
  7. Сверху мульчирующий слой – остатки сорняков, солома.

Схемы посадки винограда

Разберем две схемы выращивания:

Рядовой способ посадки

Культура высаживается в ряд по два растения в шахматном порядке. Междурядья 2,4 м, между растениями 0,65 м. Либо просто в ряд по одному растению, междурядья  2,5 м, между саженцами 1,5 – 2 м. Это способ для выращивания в полевых условиях.

Шпалерный способ посадки

В этом случае растение образует зеленую стенку из виноградника, расстояния между растениями 1,5 м. Подходят для выращивания в домашних условиях.

Уход за молодой и зрелой лозой

Полив регулярный, выполняется по мере выпадения осадков. 5 литров на одно растение, в зависимости от погоды. Следует следить за влажностью почвы. Удобрения минеральные: весной это обязательно азот, спустя 20 дней азот, фосфор, калий, спустя 30 дней фосфор калий.

В начале созревания винограда азот не вносить, это усилит рост зеленной массы и ослабит развитие плодов. Они потеряют плотность и вкус.

На этапе первого года жизни необходимо провести формирующую обрезку, для создания нужной формы куста.

Уход за зрелой лозой немного отличается. Полив, удобрения так же. Обрезка отличается. В основном проводят два типа обрезки:

Посадка саженцев винограда кодрянка
  • Ежегодная обрезка, необходима для сохранения формы куста.
  • Облаживающая обрезка. Проводится для замены старых побегов молодыми.
  • Санитарная обрезка. Удаляются больные, нежизнеспособные побеги.

Способы размножения

Размножение производится отводками и черенками. Для того, что бы размножить растение черенками, отрезают побеги с 2 – 3 почками, затем укореняют. Для размножения отводками от разных частей растения отводят побеги, прислоняют к почве почками и засыпаю, происходит образование корешков. После формирования корней и стебля, место отводки обрезается.

Болезни и вредители

Повреждается болезнями: краснухой, бактериальным раком, хлорозом, антракнозом, бактериозом. Против данных заболеваний существует специализированные химические и биологические вещества.

Виноград имеет иммунитет к заболеваниям милдью и серой гнили, против этих болезней рекомендуется проводить профилактику. Обрабатывая растения пестицидами против этих заразных начал , 2 раза в год.

Вредят насекомые: паутинный клещ, филоксера. С помощью правильной ежегодной обработки почвы снижается порог вредоносности данных насекомых.

В домашних условиях используют народные средства в борьбе с насекомыми и болезнями.

Виноград кодрянка исключительный сорт, который всегда будет популярен своими незаменимыми качествами и вкусом. Возделывать данную культуру может себе позволить каждый садовод любитель.

profermu.com

Сорт винограда Кодрянка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Столовый сорт Кодрянка уверенно можно назвать гордостью Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия. Ведь помимо широкого распространения у себя на родине и на постсоветском пространстве, этот замечательный практически во всех отношениях сорт нашел признание и в Западной Европе. Так в Италии, издавна славящейся своими виноградарскими традициями и знанием толка в хорошем винограде, был приобретен патент на размножение и выращивание Кодрянки под новым названием Black magic (Черная магия).

В России с 1997-го года разновидность внесена в государственный реестр селекционных достижений в традиционных южных виноградарских регионах — Северо-Кавказском и Нижневолжском. Однако во многом уникальные свойства Кодрянки послужили причиной ее популярности среди виноградарей-любителей, которые многократно расширили географию ее распространения. К числу таких отличительных качеств в первую очередь, конечно же, нужно отнести ее ультрараннеспелость, которая в сочетании с темноокрашенными крупными ягодами является большим преимуществом среди конкурентов. Кроме того, сорт отличается высокой урожайностью, хорошим товарным видом плодов, транспортабельностью и отличными вкусовыми характеристиками при условии поддержания высокого агрофона и соблюдении всех рекомендуемых технологических операций на винограднике.

Выведен виноград в 1985-ом году путем скрещивания таких известных сортов, как Молдова и Маршальский. Районирован в Молдавии в 1992-ом году, после чего начал свое триумфальное шествие по многим странам мира.

Для кустов Кодрянки характерна высокая сила роста. Листья средние, округлые, трехлопастные, слаборассеченные, светло-зеленые, сверху слабосетчато-морщинистые, снизу имеют легкостираемое паутинистое опушение. Верхние боковые вырезки глубокие, закрытые. Нижние вырезки почти отсутствуют. Черешковая выемка открытая, лировидная. Зубчики треугольно-пиловидные. Цветок обоеполый.

Грозди винограда крупные, конические или цилиндроконические, рыхлые, средней массой 400−600 грамм, но нередко вырастают и до одного килограмма. Ягоды в грозди не сдавливаются друг другом и хорошо проветриваются. Гребненожка прочная, средней длины, зеленая, но при долгом сохранении гроздей на кусте может приобретать у основания желто-коричневый оттенок. Плодоножки тонкие и длинные, с прочным прикреплением ягод. Ягода Кодрянки крупная, имеет размер 31×19 мм и вес 6−8 и более грамм. Форма плодов овально-продолговатая с заостренным концом. Окраска темно-фиолетовая. Кожица тонкая, но в то же время прочная, покрыта восковым налетом. Мякоть мясистая, сочная. Вкус простой, гармоничный. Плотная мякоть и небольшое количество малозаметных при еде косточек определяют высокие вкусовые качества и общую дегустационную оценку винограда.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде, но, кроме того, возможно получение из него насыщенных компотов хорошего качества. Раннее созревание, хорошая приспособленность урожая к дальним перевозкам при сохранении товарного вида определяют высокую ценность сорта для коммерческого производства. На юге, в период сбора Кодрянки, на рынке очень мало предложений темноокрашенного винограда, в связи с чем можно не сомневаться — она обязательно найдет своего покупателя.

Итак, как уже было отмечено, сорт относится к группе ультрараннеспелых. Успевает вызреть даже в Подмосковье, хотя лучшие по качеству плоды он дает все же в богатых солнцем и теплом южных широтах. Продолжительность вегетационного периода от пробуждения глазков на лозах и до наступления съемной зрелости гроздей — 116−120 дней. Из-за быстрого снижения кислотности ягоды вполне съедобны и раньше этого срока, однако не до конца созревший урожай будет слегка пресноват во вкусе. Аналогичная проблема может разочаровать виноградарей в регионах с недостаточным числом солнечных жарких дней: выращенная в тени Кодрянка обладает невыразительным травянистым вкусом, ведь за короткий период вегетации этому растению катастрофически необходимы свет и тепло для формирования качественного сладкого богатого урожая. Урожайность сорта при оптимальных условиях достигает 120−130 центнеров с гектара. Вызревание побегов хорошее. Процент плодоносных побегов — 72. Число гроздей на один развившийся побег — 0,8, на плодоносный — 1,2. Сахаристость сока ягод винограда 15−17%, кислотность — 5,5−6,5 г/л. Грозди могут после созревания еще долго продолжать висеть на кусте. При этом потери потребительских качеств не наблюдается.

С агротехнической точки зрения Кодрянка также выглядит весьма достойно, хотя и имеет некоторые изъяны в агробиологии. Из позитивных качеств необходимо отметить хорошую устойчивость к основным болезням, филлоксере и весьма приличную морозостойкость. В средней полосе кусты без укрытия на зиму, конечно, не вырастишь, но на юге при неукрывных формировках лоза выдерживает морозы до -22°С. Благодаря комплексной устойчивости, виноград может выращиваться с минимальной обработкой фунгицидными препаратами. Унаследованная от одного из родителей, сорта Молдова, толерантность к корневой филлоксере позволяет выращивать новые кусты из черенков на собственных корнях без прививки. Однако, вместе с тем, наша героиня имеет хорошую совместимость и со многими подвойными формами. Защита от вредителей производится стандартная. С осами необходимо будет вести борьбу за урожай в случае долгого нахождения ягод на кусте после созревания.

Главным недостатком Кодрянки является ее склонность к горошению — формированию большого количества мелких ягод на гроздях. Происходит это из-за того, что цветет виноград одним из последних и опыление происходит в основном собственной пыльцой. Аналогичная неприятность может произойти, если во время цветения стоит сырая прохладная погода. Для устранения этого недостатка необходимо улучшение сорта клоновой селекцией и дополнительное опыление. Одним из таких клонов является довольно распространенная Кодрянка-218. Она повторяет основные характеристики своей «сестры», но в то же время отличается от нее большим размером гроздей и ягод, а также более темной окраской кожицы. Во вкусе она имеет слегка уловимую терпкость, на смену которой при полном созревании приходят чистые, изысканные тонко-медовые оттенки. По мнению некоторых виноградарей, к горошению она склонна меньше, чем обычная Кодрянка.

Кроме того, хорошие результаты для улучшения опыления дает применение стимулятора роста гиббереллина, своеобразного «гормона молодости» для растений. Производить обработку винограда необходимо в оптимальные сроки, что очень важно для эффективности средства. Лучший результат дает обмакивание соцветий в раствор, тогда как простое опрыскивание может оказаться недейственным. В результате такой обработки можно добиться формирования крупных бессемянных ягод.

Кодрянка вступает в плодоношение рано — уже на третий год. К почве особых требований не предъявляет. Очень пластична, осваивается и приспосабливается к произрастанию в разных условиях. Система ведения куста зависит от климата. При благоприятных температурных условиях кусты выращивают на штамбе, тогда как в более северных регионах обязательны укрывные бесштамбовые формировки. Площадь питания куста выбирают в пределах 3,2−3,6 квадратных метров. Нагрузка — 45−50 глазков на куст. Длина обрезки плодовых стрелок винограда должна составлять 4−6 глазков. Сорт отзывчив на прореживание соцветий, раннее прищипывание и чеканку побегов. Для лучшего проветривания и освещения гроздей рекомендуется производить их осветление, что непременно положительно скажется на качестве полученного урожая.

В целом же, если грамотно подойти к выращиванию Кодрянки, эффективно использовать её достоинства и нивелировать недостатки, то результат и эстетический, и гастрономический, и даже экономический, в случае выращивания винограда на продажу, обязательно порадует вас.

sortoved.ru

Виноград "Кодрянка": описание сорта, фото, отзывы

В условиях нашего непростого климата особенно важно выбирать сорта растений, способные переносить суровые зимы и давать хороший урожай даже прохладным летом. Относятся эти требования, конечно, и к теплолюбивому винограду. Лично я на своем участке сажаю только проверенные, зимоустойчивые сорта, которые хорошо себя зарекомендовали. В статье расскажу о винограде Кодрянка — выносливом, урожайном и устойчивом.

Содержание статьи

Описание

Познакомимся с отличительными признаками виноградного сорта.

Происхождение

Кодрянка — виноград молдавского происхождения. Но несмотря на то, что Молдавия — страна с теплым климатом, сорт прекрасно себя чувствует и в условиях средней полосы России.

Выведен сорт путем скрещивания следующих виноградных разновидностей:

  • Молдова;
  • Маршальский.

Есть у Кодрянки и другое название, менее известное: иногда сорт еще именуют «Черная магия».

Сроки созревания и урожайность

Сорт Кодрянка — ультраранний. От момента распускания плодовых почек до созревания ягод проходит всего 110-120 суток. Раннеспелость позволяет выращивать культуру даже в местностях с коротким летом, урожай вполне успевает вызреть.

Стоит учитывать, что во многом раннее созревание зависит в данном случае от степени нагрузки лозы плодовыми гроздями. Чем кистей меньше, тем раньше созреют ягоды, и наоборот. Понятно, что без грамотного нормирования здесь не обойтись.

Плодоносить культура начинает уже на второй после укоренения год.

Характеристика лозы

  • Растение сильнорослое, мощное.
  • Цветки обоеполые, но дополнительное опыление для обильного урожая все-таки требуется.
  • Облиственность средняя, листья имеют характерный темно-зеленый цвет и рассеченность.

Характеристика кистей и ягод

  • Кодрянка формирует крупные грозди, каждая из которых весит примерно полкилограмма. Отдельные экземпляры могут весить и килограмм.
  • Кисти среднерыхлые, ягодки в них расположены не вплотную.
  • На кустах урожай держится хорошо, не осыпаясь.
  • Масса отдельных ягод достигает 6-8 граммов, форма их удлиненная, вытянутая.
  • Окраска плодов темно-фиолетовая, насыщенная, при полном созревании становится почти черной.
  • Вкус столовый — без особенного изыска, но весьма приятный. Дегустационная оценка присудила 9,1 балл из 10 возможных этому винограду.
  • Сахар в плодах накапливается рано, поэтому даже незрелые плоды вкусные и сладкие. При полном созревании содержание сахара доходит до 16%.
  • Отметим плотность кожуры ягодок, на поверхности ее отчетливо виднеется восковой налет.
  • В мякоти встречаются косточки, но они крупные и их немного (всего парочка).

Характеристика устойчивости

Виноград Кодрянка вполне морозоустойчив и способен выдержать понижение температуры до -22 градусов. Это без укрытия. Если снежный покров в регионе значительной толщины, кустарник выдержит и более сильные похолодания.

Отметим высокую устойчивость культуры к заморозкам возвратным, весенним. Обычно эти коварные внезапные похолодания опасные для теплолюбивых растений, но сорт Кодрянка хорошо им противостоит.

К основным «виноградным» заболеваниям устойчивость сорта средняя: как к милдью, так и к оидиуму.

Отдельно стоит отметить удивительную неприхотливость данного плодового сорта. Даже при выращивании в почве относительно бедной и каменистой урожайность сорта Кодрянка высокая. И что необычно, в песчано-каменистом грунте значительно улучшается вкус ягод.

Посадка

Познакомимся с особенностями размножения и укоренения винограда Кодрянка.

Выбор саженцев и подготовка

Наилучшей приживаемость обладают однолетние саженцы данного плодового сорта. Возможно и черенковое размножение: но в этом случае обязательно нужна обработка корнеобразователем перед посадкой.

Саженцам тоже не помешает обработка стимулятором роста: в раствор замачивают корни растения. Предварительно рекомендуется «оживить» корни в теплой воде (желательно, талой).

Советы по посадке

  • Укоренять молодой виноград рекомендуется с севера на юг.
  • Грунт вокруг растений после посадки обязательно полейте и замульчируйте, чтобы корни дольше оставались свежими и увлажненными.
  • Яму перед посадкой заполните питательным субстратом, состоящим из земли, перегноя, удобрений — калийной соли и суперфосфата.
  • Посадочная лунка в обязательном порядке должна быть оснащена дренажным слоем. Эта мера защитит корни винограда от гниения.
  • Сажать Кодрянку лучше весной — до того, как начнется сокодвижение и почки пойдут в рост.

Уход

Узнаем, как следует за виноградом Кодрянка ухаживать, чтобы получать замечательные обильные урожаи.

После посадки

В первый год жизни молодое растение нуждается в уходе особенно внимательном, тщательном. Грамотная агротехника в этот период обеспечит виноград хорошим здоровьем и дальнейшим развитием, обильным плодоношением в будущем.

Особенно важны следующие процедуры:

  • рыхление грунта;
  • полив;
  • профилактическая обработка от болезней;
  • санитарная обрезка.

Подкормка

Растению требуется дополнительное питание, которое обеспечит бурный рост лозы и хорошие урожаи. Примерная схема такова:

  • Весной рекомендуем вносить азот, чтобы побеги быстрее отрастали и формировали листву.
  • Вы период цветения вновь подкормите виноград, но уже преимущественно калием. Азота берите гораздо меньше.
  • За пару недель до достижения плодами технической зрелости внесите калий и фосфор. Последнего минерал следует взять больше первого.

Важно знать, что чем старше виноград Кодрянка становится, тем больше ему питательных веществ требуется. Но в первые год-два после посадки внесение вовсе не обязательно: конечно, если при укоренении вы внесли достаточно минералов и перегноя.

Полив

Процедура очень важная, обязательная. Полное пересыхание верхнего слоя грунта недопустимо: следите за этим. Оптимальное количество воды — 6 ведер на куст за одну процедуру.

Совет: мульчирование перегноем поможет дольше сохранить корни увлажненными.

Прополка

Процедура важная, особенно для молодого винограда. Избавляйтесь от сорняков по мере их появления. Помните, что сорная трава не только отнимает питательные вещества у винограда, но и является пристанищем для вредителей, спор грибка, вирусных инфекций.

Не забывайте грунт и рыхлить заодно: это обеспечит необходимую проницаемость субстрата.

Подвязка

Как и любой другой виноград, Кодрянка тоже нуждается в подвязке. О шпалере необходимо позаботиться заранее, соорудив ее рядом с кустарником. Осуществлять операцию следует весной, до начала формирования листвы.

Если подвязкой пренебречь или осуществить ее в более позднее время, вероятны следующие негативные последствия:

  • поражение лозы вредителями, грибком;
  • снижение урожайности;
  • утрата декоративной привлекательности лозы;
  • менее сладкие ягоды.

Использовать для подвязки следует только мягкие материалы, и уж никак не металлическую проволоку, суровый шпагат, леску.

Обрезка

В данном случае процедура просто необходимая. Нормирование количества плодовых завязей позволяет получить хороший урожай крупных плодов.

Помните, что в первые 2-3 года после посадки кустарник обрезке не подвергают, дают ему время разрастись, окрепнуть. В этот период только удаляют побеги-однолетки осенью, которые в полной мере вызреть до холодов не успели.

После достижения лозой трехлетнего возраста обрезка проводится по стандартной схеме. Учитывайте, что оптимальным количество плодовых глазков считается 7-9.

Лучшим временем для обрезки является осень. Весной процедура более опасна, поскольку от обильного сокотечения отдельные побеги могут даже погибнуть.

Летом формирующая обрезка не проводится: удаляют только пасынки, проводят прищипывание молодых побегов.

Зимовка

Хоть виноград Кодрянка и может зимовать без укрытия, но только в регионах с теплым климатом. В средней полосе, Поволжье, Подмосковье укрытие необходимо, строго обязательно.

Можно просто присыпать лозу грунтом, но в этом случае часто побеги выпревают или повреждаются грызунами.

Гораздо лучшим решением станет сооружение сухо-воздушного укрытия из:

  • хвойного лапника;
  • соломы;
  • камыша.

В регионах малоснежных и с сильными морозами укрывать растение нужно особенно тщательно: риск перемерзания существенно выше. Не помешает накинуть поверх сухо-воздушного укрытия пленку или агроволокно, мешковину.

Совет: используя пленку, обязательно оставьте несколько продухов, чтобы избежать выпревания лозы.

Отзывы

Познакомимся с некоторыми отзывами садоводов о винограде Кодрянка.

Ирина, Сергиев Посад:

Виноград в наших краях сажают немногие: уж больно эта культура теплолюбивая. Но я выбрала сорт неприхотливый и хорошо переносящий морозы — Кодрянку. Плодоносить растение начинает рано, ягоды хорошо созревают даже в наше не самое жаркое лето. Рекомендую сорт для всех садоводов средней полосы.

Леонид, Ставрополь:

Виноград у меня растет нескольких сортов, есть и Кодрянка среди них. Этот сорт нравится своим ранним созреванием, замечательным вкусом и удивительной неприхотливостью. Способен расти даже в камнях, песке, где угодно. Только низины ему не подходят. Горошение присутствует, но не критичное, к тому же маленькие ягодки-горошки самые сладкие и без косточек.

Заключение

Мы познакомились с замечательным сортом винограда под названием Кодрянка. Этот неприхотливый сорт при минимальном уходе обязательно порадует обильным плодоношением.

sornyakov.net

Виноград Кодрянка: описание сорта, фото, уход

Сорт винограда Кодрянка фото

Гибридный сорт винограда Кодрянка (лат. Codreanca) был выведен в 70-х годах прошлого века молдавскими селекционерами путем скрещивания сортов Молдова и Маршальский. На территории РФ Кодрянка районирована в южных и центральных регионах. Этот гибрид также встречается под названием Черная магия (англ. Black magic).

Виноград Кодрянка - описание сорта

Кодрянка - сорт столового назначения сверхраннего срока созревания. Поспевают ягоды через 110-118 дней от начала распускания почек. Кусты сильнорослые и требуют обширного пространства для роста.

Виноградная лоза стремительно развивается и к осени вызревает по всей длине. Взрослый куст способен полноценно питать до 20 побегов. Первый урожай можно получить уже на второй год, но в максимальное плодоношение виноград вступит на 4 год.

Куст винограда Кодрянка в период формирования плодов

Виноград Кодрянка имеет обоеполые цветки и не требует дополнительно опыления. Сорт устойчив к перепадам температуры - весной он выдерживает кратковременные заморозки, а летом лучше других сортов переносит засуху. Порог морозостойкости гибрида Кодрянка высокий - до минус 23 градусов по Цельсию.

Сорт Кодрянка устойчив к милдью и серой гнили, относительно устойчив к оидиуму. При прохладной погоде во время цветения развивается "горошение" - мельчание ягод.

Технические характеристики ягод

Средний вес кисти составляет 0,5 кг, а при хорошем уходе достигает 1,5-2 кг. Грозди имеют товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

Виноград Кодрянка дает очень хороший урожай при правильном уходе

Ягоды крупные (до 10 г), конической формы. В кисти расположены умеренно плотно. Цвет ягод - темно-фиолетовый, с плотным пруиновым покрытием. Кожица толстая, но за счет мягкой структуры не ощущается при употреблении. Косточки в ягодах крупные и легко отделяются от мякоти.

Вкус винограда классический с легкой кислинкой. В спелых плодах сахаристость достигает 16 %, а кислотность - 7 %. Особенность сорта - резкое снижение кислотности в период созревания: даже достигнув сахаристости в 12 %, ягоды будут сладкими и приятными на вкус. Созревая, ягоды долго сохраняются на побегах, не растрескиваются и не теряют товарного вида.

Особенности ухода за сортом Кодрянка

Виноград Кодрянка не требователен в уходе. Саженцы его отличаются высокой приживаемостью. Кусты могут расти на каменистых и песчаных почвах.

Для предотвращения горошения соцветия винограда рекомендуется обрабатывать Гиббереллином. Несмотря на морозостойкость, на зиму кусты требуют плотного укрытия, рекомендуется использовать лапник, в сочетании с агротеском или спанбондом.

Сорт Кодрянка подвержен горошению плодов

Итог

Кодрянка - морозостойкий и выносливый сорт винограда. Не зависимо от погодных условий он всегда радует хорошим урожаем вкусных ягод, и очень редко болеет - чем и заслужил признание садоводов.

vsadu.ru


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90