Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Когда и как садить свеклу на урале


Выращивание свеклы на Урале

Свекла – одна из самых любимых овощных культур у садоводов. Ценится свекла за вкусовые качества и полезные свойства. В ней содержится много витаминов и других полезных веществ. Свеклу добавляют в такие известные блюда, как борщ или винегрет. Без свеклы представить эти блюда не возможно.

Свекла – достаточно неприхотливая овощная культура. Она хорошо растет в теплое или прохладное лето. Но все же, чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать место для посадки, посеять семена в срок, правильно ухаживать и вовремя собрать урожай. О том, как вырастить свеклу в условиях уральского климата, читайте в этой статье. Итак.

Когда садить свеклу на Урале в 2018 году

Назвать точные сроки посадки свеклы весной проблематично. При позднем посеве семян, корнеплоды могут не вызреть, а при раннем всходы иногда погибают во время весенних заморозков. Поэтому торопиться с посадкой не нужно. Самое лучшее время – это конец мая (20-25 число), когда риск заморозков минимален.

Определяют сроки по погоде. На улице должна установится днем и ночью плюсовая температура. Желательно, чтобы почва прогрелась до температуры около 10 градусов. Еще некоторые садоводы, придерживаются фазы луны – как и любые корнеплоды, сеют семена на убывающую луну.

По лунному календарю благоприятные дни в 2018 году- 9, 16, 17, 18, 19 мая.

Подготовка места для посадки свеклы

Посадка и уход за свеклой на Урале несложен. Сначала подготавливают грядку. Правильно выбранное место для посадки – это основа хорошего урожая. Давайте рассмотрим основные требования для грядки, на которой будем выращивать свеклу:

  • Так как свекла свето- и теплолюбивая культура, рекомендуется размещать грядку на хорошо освещенном участке, защищенном от сильных ветров. В тени корнеплоды растут плохо, так же, как и при загущенной посадке.
  • Растения достаточно влаголюбивы. Но все же, не рекомендуется выбирать участок в низине, где после дождя скапливается много влаги. Избыточная влажность уменьшает урожайность. В низинных участках, делают высокие грядки. На них, свекла отлично растет.
  • Рыхлая и богатая гумусом почва – самый лучший вариант для свеклы. Именно в рыхлой почве, лучше всего всходят семена. Если почва твердая, то процент всхожести уменьшается. Желательно, чтобы пахотный слой, составлял около 20 см.
  • Удобнее всего ухаживать за свеклой на небольших грядках. Ширина грядки должна составлять не более 80 см. А проходы не менее 30 см. Это самый лучший вариант.

Посадка свеклы на Урале в 2018 году

Примерно за несколько недель до посадки, рекомендуется проверить всхожесть семян. Для этого небольшую часть семян, заворачивают во влажную тряпочку и оставляют. Дожидаются появления корешков. Если проросли около 80 процентов – это хорошо. Если 50 и меньше, то можно считать, что семена некачественные.

Посев свеклы на Урале

Семена сеют на глубину около 2 см. Схема посадки следующая: между рядками – 20-25 см, а между растениями 10-15 см. После посадки, обильно поливают грядку водой и накрывают нетканым укрывным материалом. Он помогает сберечь влагу в почве и вам не придется ежедневно поливать. Но сразу после появления всходов, укрывной материал убирают. По мере подсыхания почвы, проводят полив водой.

Для получения более раннего урожая, некоторые садоводы высаживают готовую рассаду. Урожай в этом случае, получают на несколько недель раньше. Основные моменты при выращивании рассады:

  • Сеют семена за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт (в начале мая), на глубину 1-2 см. Лучше всего растет рассада в емкости глубиной 10-15 см. Емкость заполняют легкой, плодородной почвой.
  • Хорошо растет рассада свеклы в тепличных условиях. Если на участке есть теплица – то это самый лучший вариант. В домашних условиях вырастить сложнее: на подоконнике рассада вытягивается.
  • Уход за рассадой заключается в регулярном поливе. Пересыхание почвы недопустимо. Если грунт питательный, то в подкормке растения не нуждаются. Если посеяли семена слишком густо, то можно проредить, оставив расстояние между растения, около 1 см.
  • В условиях уральского климата, высаживают рассаду на постоянное место в начале июня, когда риск ночных заморозков минимален. При пересадке рассаду сажают на такую же глубину, как и росла в емкости. После пересадки, поливают растения и притеняют нетканым укрывным материалом. Обильный полив проводят ежедневно, в течение недели, пока растения не укоренятся на новом месте.

Уход за свеклой на грядке

Для воспрепятствования появления корки на почве, регулярно проводят поверхностное рыхление (особенно после полива) или мульчируют почву травой, листьями и т.д. При мульчировании, в почве дольше сохраняется влага. Также за сезон, несколько раз убирают сорняки, которые мешают росту корнеплодов, так как вытягивают много полезных веществ из почвы.

Ухаживаем за свеклой правильно

Поливают свеклу в начале роста, практически каждый день. Через пару недель, частоту полива уменьшают, но зато объем воды, который выливают на грядку, увеличивают. В засушливую погоду, поливают растения 2-3 раза в неделю. На 1 кв. метр выливают около 10 литров. Что касается подкормки, то она не обязательна, если на участке плодородная почва.

Свекла не является, исключаем, как и любые корнеплоды, ее сажают достаточно густо. К тому же, из одного семени всходит по 2 или 3 растения. Поэтому для получения крупных корнеплодов проводят прореживание. Как делается прореживание:

Выросли растения до фазы 2-х листочков. Значит, пора проводить первое прореживание. Аккуратно срезают по корешок самые слабые или лишние растения. Между растениями оставляют по 2 см.

В фазе пяти растений наступает время второго прореживания. Здесь оставляют между растения расстояние около 5 см.

Третье прореживание проводят в середине августе. Убирают с грядки корнеплоды, которые достигли 5-7 см. Выдергивают аккуратно, чтобы не повредить соседние растения. Убранную свеклу используют для приготовления блюд.

Во время первого прореживания, не обязательно срезать растения. Можно попробовать аккуратно вытащить вместе с корешком из земли и пересадить на новое место. Чтобы легко выдирались растения, почву обильно перед прореживанием поливают водой.

Когда убирать свеклу на Урале в 2018 году

Собирать урожай начинают в конце августа, примерно через 75-90 дней от появления первых всходов (точные сроки уборки урожая зависят от сорта – поздние сорта позже, ранние – раньше). Массовую уборку урожая, для хранения зимой, проводят в середине сентября и до того момента, как начнутся первые заморозки.

Свекла готова к уборке

Сбор урожая свеклы желательно проводить в сухую, слегка ветряную погоду. Выкапывают корнеплоды, очищают от земли, срезают ботву и обсушивают на грядке. Затем собранный урожай свеклы переносят под крышу и сушат еще сутки. А только потом, убирают на хранение в погреб.

На улице пасмурно и влажно. Не отчаивайтесь. Даже в такую погоду, можно проводить уборку урожая. Выкопанные корнеплоды переносят под крышу, обрезают ботву и сушат сутки. Затем очищаем свеклу от почвы, и сушат еще сутки. После этого убирают в погреб.

Хранят корнеплоды в погребе, при температуре 3 градуса по Цельсию. Хранят урожай в ящиках или в простых мешках. Мешки завязывать не нужно. Обязательно к корнеплодам, должен поступать воздух. В зимнее время, в погребе несколько раз перебирают урожай свеклы. Поврежденные корнеплоды убирают, а хорошие оставляют.

Интересные факты об Урале

Уральские горы , или просто Урал , представляют собой горный хребет, который проходит примерно с севера на юг через западную часть России, от побережья Северного Ледовитого океана до реки Урал и северо-западного Казахстана.

Они традиционно использовались на картах в качестве границы между Европой и Азией , хотя они могут быть не совсем точными границами.

Горный хребет охватывает 2500 километров (1550 миль), проходя через арктическую тундру на севере и через лесные и полупустынные ландшафты на юге.

Урал - узкий горный массив, в самом широком месте он составляет около 200 километров (125 миль) шириной .

Самая высокая точка гор - вершина горы Народная , которая находится на высоте 1894 метра (6214 футов).

Уральские горы - одни из старейших гор в мире, от 300 до 250 миллионов лет , и эрозия значительно снизила их. Для своего возраста высота гор необычно высока.

Горы разделены на пять частей: южный, средний, северный, дополярный и полярный.

ландшафтов Урала различаются как по широте, так и по долготе, и преобладают лесов и степей .

За исключением полярной и северной частей, горы покрыты лесом , и лесозаготовка является важной отраслью .

Уральские горы - одни из самых богатых полезными ископаемыми в мире, их добыча ведется сотни лет . Они обеспечивают уголь, железо, серебро, золото, платину, свинец, соль, алюминий, магний, алмазы и широкий спектр других драгоценных камней.

На Урале также есть богатых залежей нефти и природного газа.

Многие реки берут свое начало в Уральских горах . Река Урал берет свое начало на восточных склонах южного Урала в России. Урал течет на юг примерно на 2428 километров (1509 миль) миль и впадает в Каспийское море.

В горах есть несколько глубоких озер . Их больше всего на восточных склонах Южного и Среднего Урала, среди самых крупных - озера Увильды [фото ниже], Тургояк и Таватуй.

Горы, леса, реки и озера делают Урал одним из красивейших регионов России.

Климат Урала континентальный .

В уральских лесах обитает животных , типичных для Сибири, таких как лось, бурый медведь, лиса, волк, росомаха, рысь, белка и соболь (только север). Из-за легкой доступности гор здесь нет специфических горных видов.На Среднем Урале можно встретить редкую смесь соболя и куницы - кидус. На Южном Урале распространены барсук и черный хорек. Виды птиц представлены глуханом, тетеревом, рябчиком, пятнистым щелкунчиком, кукушкой.

На Урале находятся знаменитые девственных лесов Коми , внесенные в Список всемирного наследия. На площади 32 800 квадратных километров он является крупнейшим в Европе.

Висимский заповедник - это сокровищница первозданной природы Уральского региона.Это край диких заповедных первобытных лесов, в которых охотились манси вогульской популяции. В 2001 году ЮНЕСКО решила присвоить ему статус биосферного заповедника.

К западному берегу одного из самых глубоких, чистых и красивых озер Уральского региона - Озеро Тургояк , примыкает один большой остров - таинственный остров Веры . Он считается сильным и высоко биоэнергетическим местом, и вы часто можете встретить людей с различными биолокационными устройствами, а также художников, писателей, музыкантов и других творческих профессионалов, которые склонны черпать вдохновение из древних мегалитов.

Люди поселились в этих местах намного позже, чем в других регионах Земли : в период раннего палеолита, около 75000 лет назад. Уральские горы на большей части своей длины по-прежнему остаются не самым доступным местом для посещения.

Русские пришли на Северный Урал в конце 1000-х . Однако они не открыли для себя минеральных богатств этого хребта до 1600-х годов. В 1700-х годах Урал стал одним из важнейших промышленных районов России.Ученые из России и других стран продолжали изучать полезные ископаемые гор.

Как русские в других регионах собирают грибы и ягоды, уральцы собирают образцы минералов и драгоценных камней.

Урал был естественной преградой для человека. Во время Второй мировой войны Советские войска планировали отступить к востоку от Урала на случай, если вторжение нацистов в конечном итоге увенчается успехом.

Инцидент на перевале Дятлова - загадочная смерть девяти лыжников на северном Урале 2 февраля 1959 года.Опытная группа треккинга, состоящая из сотрудников Уральского политехнического института, разбила лагерь на склонах Холатчахля, когда случилась катастрофа. Ночью что-то заставило их вырваться из палаток изнутри и бежать из лагеря, одетые неадекватно, в сильный снегопад и минусовые температуры.

.

Овощи, которые легко сажать ранней весной

Секрет обильного раннего урожая - это правильный выбор семян. Просматривая каталоги или семенные киоски, имейте в виду: выберите устойчивые к холоду овощи для посадки этой весной, и хорошо начав, вы будете наполовину готовы.

Горох холодный

Есть сладкоежка? Выращивайте сахарный горох ( Pisum sativum var. macrocarpon ) для получения сладкого и хрустящего раннего урожая. У гороха есть съедобные стручки, поэтому снимите их прямо с лозы и ешьте целиком.Эти плодовитые бобовые лучше всего в свежем виде, поэтому убедитесь, что вы выйдете на рынок и собираете их, пока они созревают! Добавляйте горох в салаты, бросайте его в жаркое или готовьте на гриле, чтобы получить сладкий и сытный хруст.

Посадите семена на глубину от 1/2 до 1 дюйма и на расстоянии 2 дюймов ранней весной. Горох морозостойкий, но не переносит жары, поэтому залейте его в землю за 4-6 недель до того, как пройдут последние морозы. Эти виноградные лозы легко вырастают решетками, требуя небольшого обучения.Начинайте сбор гороха, когда он станет ярко-зеленым и пухлым (примерно через 70 дней после посадки).

Что в горошине?

Трудно вспомнить разницу между сортами гороха? Давайте упростим:

  • Снежный горошек - острый и хрустящий, горох становится тонким в плоских стручках. Ешьте стручок и горох.
  • Горошек сахарный - сладкий и хрустящий, из него растут маленькие круглые стручки. Ешьте стручок и горох.
  • Горох лущеный сладкий, растущий круглый круглый горошек в выпуклых стручках.Очистить и съесть горох; выбросьте стручки.

Дополнительную информацию см. В «Руководстве по выращиванию гороха» Альманаха.

Шпинат без заминки

Шпинат (Spinacia oleracea), одна из самых универсальных и питательных зелени, прост в управлении, и его можно собирать несколько раз за сезон. Обжарьте листья шпината, добавьте их в салат или добавьте в яичницу, чтобы получить блюдо, богатое витаминами.

Шпинат предпочитает места с утренним солнцем и дневной тенью, и его лучше всего сажать ранней весной, когда температура еще невысока, примерно через 1 неделю после того, как пройдут последние морозы.Посадите семена на ½ дюйма глубиной каждые 2 дюйма, рядами на расстоянии от 12 до 18 дюймов. Прорежьте ростки, когда они будут от 1 до 2 дюймов в высоту на каждые 4 дюйма. Начните собирать нежный молодой шпинат в возрасте 3-5 недель или подождите дольше, чтобы получить более крупные и крепкие листья (примерно через 40-50 дней после посадки). Шпинат отрастает несколько раз в течение сезона, обеспечивая высокий урожай в шахматном порядке.

Что приготовил

Ешьте шпинат и другие листовые зеленые овощи сырыми или слегка подготовленными, чтобы сохранить наибольшее количество питательных веществ.Водорастворимые витамины (например, витамин С, все витамины группы B) кипятят в воде, поэтому лучше готовить шпинат на пару или готовить с небольшим количеством воды или без нее, а не кипятить. Если на дне сковороды осталась жидкость, используйте ее, чтобы приготовить соус, чтобы питательные вещества не пропадали даром!

Для получения дополнительной информации см. «Руководство по выращиванию шпината» Альманаха.

Свекла не может быть лучше

Свекла ( Beta vulgaris ) не только отличный источник каламбуров, но и богата железом, витаминами C и B6 и клетчаткой.Свекла - морозостойкий и морозостойкий корнеплод, который растет в северных садах. Нарежьте, нарежьте кубиками или натрите свеклу для приготовления салатов или жаркого, смешайте ее с заправками или смузи или замариновайте, чтобы сохранить для перекуса в середине зимы. Свекла также может стать органическим розовым красителем для окрашивания рубашек или домашних пасхальных яиц.

Перед посадкой внесите в почву выдержанный навоз; свекла требует высокого уровня фосфора для хорошего роста. Посейте семена в почву с температурой от 50 ° до 80 ° F для прорастания через 5-10 дней.Посадите семена на ½ дюйма глубиной и на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга, прореживая до 3–4 дюймов между растениями, когда они достигают 2 дюймов в высоту. Для прореживания срежьте ростки на уровне почвы, чтобы не повредить корни других растений. Имейте в виду, что свекла очень хочет пить, поэтому поливайте ее регулярно и обильно в течение вегетационного периода. Соберите несколько ранних листьев и бросьте их в жаркое, оставив корень на потом (примерно через 50-70 дней после посадки).

Дополнительную информацию см. В «Руководстве по выращиванию свеклы» Альманаха.

История в черно-белом

Древние греки и римляне выращивали свеклу из-за лечебных свойств листьев и пищевой ценности корней. Ранние сорта, известные как римская свекла, были черными или белыми, в отличие от обычных красных или желтых сортов, выращиваемых сегодня.

Посмотрите все 10 овощей, которые легко вырастить в этом сезоне!

.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но после посадки семян она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и, в сухую погоду, еженедельный полив.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Урал - граница Европы и Азии - гора… - MatFaq.ru

Ответьте на вопросы по тексту
Текст:
Урал - граница между Европой и Азией - это горная цепь, возникшая много лет назад в результате тектонической активности. Время шло, горы разрушались водой, солнцем и воздухом.В результате высота самых высоких гор составляет всего тысячу метров. Еще одно следствие - на поверхность Земли вышли крупнейшие залежи руд. Тот факт, что они были легко доступны, стимулировал развитие растений. Горнодобывающая промышленность Урала началась во времена Петра Первого. В XVIII веке Урал с его высококачественными рудами и богатыми лесами (топливо для растений) играл важнейшую роль в мировой промышленности. Россия экспортировала металл даже из Великобритании. Модернизация уральской промышленности началась с Магнитогорского завода, построенного у горы Магнитной, богатой металлическими рудами.В последнее время в области было построено много машиностроительных заводов. Самые большие заводы расположены в Магнитогорске, Нижнем Тагиле, Челябинске и Новотроицке. В начале ХХ века металлургическая промышленность Урала переживала кризис из-за нехватки угля. Но доставка угля из Кузбасса решила проблему. Надо сказать, что около 70 металлов и минералов впервые были обнаружены в Уральских горах. Для этого региона характерны крупные месторождения железа, меди, свинца, цинка, никеля, титана, вольфрама и многих других металлов.В настоящее время часть месторождений исчерпана, и заводы работают на руде из новых пластов (Казахстан, Сибирь). Но, тем не менее, Урал - это регион с большой историей, традициями и опытом, и, надеюсь, он получит новые этапы развития.
Ответьте устно на следующие вопросы к тексту:
1. Где находится Урал?
2. Почему эти горы не очень высокие?
3. Почему месторождения руд легко доступны?
4. Когда началась уральская горнодобывающая промышленность? А Россия в то время экспортировала
металла?
5.С чего началась модификация уральской промышленности?
6. В чем причина кризиса металлургической промышленности Урала?
7. Сколько металлов и полезных ископаемых было впервые открыто на Урале?
8. Какие в последнее время проблемы Урала?
9. Надеется ли автор текста на новые
ступени развития региона? И что ты думаешь?

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90