Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Когда поливать свеклу солевым раствором


пропорции раствора, правила проведения подкормки солью в открытом грунте, чтобы она была сладкая

Как овощную культуру свеклу начали выращивать еще до нашей эры. Впервые этот овощ окультурили и стали возделывать на островах Средиземного моря. Отчасти этим и объясняется тот факт, что этот овощ любит подкормки соленой водой.

В прибрежных районах средиземноморья морской ветер веками насыщал почву мелкими кристаллами морской соли. Со временем присутствие соли в грунте стало необходимым условием для нормального роста и созревания корнеплода. Удивительно, но факт – чтобы свекла выросла сахаристой и вкусной, ее периодически поливают водой с солью. О том, когда и как полить свеклу соленой водой, чтобы она была сладкая, расскажем в статье.

Содержание статьи

Польза подкормки солью

Для получения хорошего урожая корнеплодов растения подкармливают на протяжении всего периода их роста. Наиболее эффективный способ внесения удобрений – полив водой, в которой растворены минеральные смеси. Так растения быстрее получают необходимые питательные вещества.

Свекольные корнеплоды во время роста и развития испытывают повышенную потребность в натрии. Этого химического элемента часто недостает в тяжелых, плотных грунтах средней полосы России. Поэтому выращивание здесь свеклы дает не лучшие урожаи.

Что дает полив свеклы водой с солью

Все сорта свекольной культуры чутко реагируют на недостаток в почве натрия. Этот химический элемент — основная составляющая обычной поваренной соли. Регулярное внесение соляного раствора в почву восполняет содержание натрия в грунте.

Важно знать. Наличие красных прожилок на свекольной ботве и покраснение листьев свидетельствует о нехватке натрия.

Отменные вкусовые качества и сахаристость корнеплодов определяются наличием в почве достаточного количества питательных веществ. При выращивании свеклы в открытом грунте грамотно организованный полив, в том числе полив соленой водой, позволяет вырастить крупные и вкусные овощи.

Кроме того, опрыскивание ботвы соляным раствором – это прекрасная профилактическая мера в борьбе с вредителями.

Правильное приготовление солевого раствора

Регулярный осмотр внешнего вида свекольной ботвы поможет вовремя узнать о недостатке натрия в земле. Когда свекольный лист начинает краснеть, появляются прожилки красного цвета, это значит, пришло время полива свекольных грядок соленой водой.

Внимание. При солевых поливах важно соблюдать меру. Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не работает. Избыток натрия, равно как и других элементов, губителен для корнеплода.

Инструкция по приготовления раствора для полива

При поливе посадок свеклы соленой водой пропорции для соляного раствора определяют исходя из внешнего вида ботвы. Если у свекольной зелени здоровый вид, крепкий раствор не делают. Достаточно 1 чайной ложки поваренной соли на 10 л теплой воды. Такое количество жидкости используют для полива 1 м² грядки.

При покраснении листьев, сигнализирующем о нехватке натрия, дозу соли увеличивают до 2 столовых ложек на 10 л воды. Этим количеством раствора поливают 1 м² посадок.

Приведенные пропорции рассчитаны на приготовление смеси из крупной каменной соли. При использовании мелкой соли «Экстра», ее количество уменьшают в 2-3 раза.

Рецепт солевой подкормки включает всего два ингредиента: воду и соль.

Порядок приготовления раствора для полива следующий:

  • нагреть стакан воды в  небольшой емкости;
  • добавить соль;
  • тщательно размешать до полного растворения соляных кристаллов;
  • развести полученную смесь оставшимся объемом воды.

Воду, используемую для полива, набирают в емкость заранее, чтобы она успела прогреться до температуры окружающей среды. Для полива свеклы, как и других огородных культур, не используют холодную жидкость. Нарушение этого правила тормозит рост растений и провоцирует развитие заболеваний.

Если вы используете для полива хлорированную воду, заранее налейте ее в подходящий сосуд и дайте отстояться в течение нескольких суток. После чего аккуратно слейте воду, стараясь не всколыхнуть осевший на дне хлор.

Чем поливать овощи лучше всего? Опытные огородники справедливо полагают, что для полива огородных культур лучше всего подходит мягкая дождевая вода. Для сбора дождевой воды на участке устанавливают несколько специальных емкостей. Если дождевую воду собрать не удалось, то жесткую водопроводную воду смягчают добавлением древесной золы (примерно 50–60 г на 20 л воды).

Внесение солевой подкормки и обработка свекольной ботвы

Первый полив раствором соли проводят, когда на растении разовьются 4-5 молодых листочков. Оптимальное количество соляных подкормок – две-три за сезон. Последний раз свеклу поливают примерно за 30 дней до снятия корнеплодов с грядки.

Помимо полива, известен и другой способ внесения солевой подкормки — опрыскивание. Для проведения процедуры используют те же растворы.

Кроме обогащения почвы питательными веществами, соленая жидкость защищает посадки от насекомых-вредителей, грибковых заболеваний и инфекций. В профилактических целях растения опрыскивают слабым раствором соли.

Если вредители или грибки уже появились, поможет обработка листьев крепким раствором соли (2 ст. л. на 10 л воды). При обработке смачивают не только верхнюю, но нижнюю сторону листа, а также почву вокруг растений.

Для проведения процедуры используют обычное оборудование для распыления. Это может быть электрический или ручной опрыскиватель, либо различные устройства собственного изготовления.

Соль не относится к опасным токсичным веществам, но способна вызвать раздражение слизистых оболочек и кожи. Поэтому рекомендуется использовать защитные очки и перчатки.

Частота и интенсивность поливов

Для получения хорошего урожая свеклы подкормки корнеплодов сочетают с правильным режимом поливов. Особое значение увлажненность грунта имеет в момент прорастания семян и до появления ростков. В это время пересыхание почвы приведет к гибели урожая.

После появления всходов посевы поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Глубокое увлажнение грунта в этот период еще не требуется.

При появлении розетки из нескольких зеленых листочков проводят первую подкормку соленой водой. Если нет явных признаков нехватки натрия, то полив производят слабосоленой водой (1 ч. л. соли на 10 л воды).

В период развития и формирования корнеплодов свекольные грядки поливают обильно раз в 7-10 дней. Подросшие растения впитывают влагу на глубине 10-15см, поэтому необходимо следить за глубоким увлажнением почвы. Для поливов используют 2-3 ведра воды на 1 м².

Второй раз солевой раствор вносят примерно за месяц до сбора урожая, когда диаметр плодов достигнет 5-6 см. В зависимости от выраженности недостатка натрия используют слабый, либо крепкий раствор.

Полив свекольных грядок полностью прекращают примерно за 3 недели до снятия корнеплодов с грядки. Так свекла будет более сахаристой и подсохнет перед сбором урожая.

Советы и рекомендации

Периодический осмотр свекольной ботвы поможет определить, нуждаются ли корнеплоды в натрии, боре, калии или других микроэлементах. При нехватке питательных веществ листочки становятся мелкими, плоскими и приобретают красный оттенок.

Важно. Здоровые свекольные листья крупные, немного волнистые, насыщенного изумрудно-зеленого цвета. В зависимости от сорта, красным может быть только черешок листа или еще и жилки.

Подкармливать корнеплоды можно специальными комплексными удобрениями для свеклы. Пропорции производитель указывает в инструкции к препарату. Но и периодический полив подсоленной водой дает хорошие результаты.

В холодной воде соль растворяется медленно. Если вы используете для полива прохладную воду, убедитесь, что соль полностью растворилась в воде. При поливе нельзя допустить попадания кристалликов соли на растения.

Слишком высокая концентрация солевого раствора опасна для свеклы, особенно для молодых растений. Поэтому при приготовлении жидкости для подкормки соблюдайте соотношение соли и воды.

Кроме внесения в почву натрия, свеклу полезно подкормить бором, калием и фосфором. Для обогащения грунта бором в 10 л воды растворяют 10 г борных удобрений.

Улучшить состав почвы поможет древесная зола. Ее просеивают, заливают водой, настаивают и поливают землю полученным раствором.

Для насыщения почвы калием и фосфором, необходимыми для формирования корнеплода и накапливания в нем сахаристых веществ, используют комплексные удобрения. Подкормку вносят в соответствии с инструкцией к препарату.

Читайте также:

Лучшие рецепты маринованной свеклы на зиму в банках.

Как правильно производится посадка свеклы в зиму.

Когда убирать свеклу с грядки на хранение.

Заключение

Периодическое использование соленой воды при поливе свекольных грядок придает плодам сладость и улучшает их вкусовые качества. При расчете концентрации соли ориентируются на степень выраженности недостатка натрия. Если растения выглядят здоровыми, поливают слабосоленым раствором. Если свекольная ботва мелкая и красного цвета – используют концентрированный состав.

Важно соблюдать пропорции при наведении состава для полива. Избыток натрия также вреден для свеклы, как и его недостаток.

Выращивание свеклы. Зачем поливать свеклу солью? И немного о чесноке!


Watch this video on YouTube

зачем это необходимо, сколько нужно соли, пропорции, как правильно поливать

Некоторые методы ухода за растениями могут вызывать вопросы в их целесообразности. К примеру, некоторые огородники используют солевой раствор для полива свёклы, чтобы добиться изменения вкусовых качеств. В этой статье рассказывается об особенностях использования солевого раствора для полива, способ его приготовления и основные цели использования.

ПоказатьСкрыть

Зачем поливать свёклу солью?

Каждое растение для нормального развития требует дополнительных питательных веществ, которые вносятся в почву в разные периоды роста. Свёкла не является исключением и также требует использования подкормок.

Растение нуждается в большом количестве натрия, особенно произрастая на тяжёлых плотных почвах. Для восполнения нехватки данного микроэлемента часто приобретают дорогостоящие минеральные подкормки, используемые в виде водных растворов для полива.

Важно! Подобные подкормки положительно действуют только на свёклу, другие же растения от соли могут погибнуть.

Чтобы значительно сэкономить, огородники придумали поливать этот корнеплод солевым раствором. Поэтому рассмотрим подробнее, для чего свёкле нужна такая подкормка и эффективно ли её использование.

Поскольку соль — непосредственный источник натрия, подобные подкормки становятся отличной альтернативой дорогим минеральным удобрениям, к тому же они оказывают хороший эффект. Благодаря внесению солевого раствора почва обогащается натрием, который необходим для защиты ботвы от увядания и сухости, лучшего роста и улучшения вкусовых качеств (для сладости).

Кроме того, полив таким средством позволяет защитить насаждения от набегов грызунов.

Основные правила полива

Полив солевым раствором в открытом грунте имеет ряд нюансов, которые должны учитываться:

  1. Удобрение используют лишь при необходимости увеличить в грунте количества натрия. Чтобы определить, нуждается ли свёкла в соли, внимательно следите за состоянием ботвы: как только она начинает приобретать красный оттенок — это знак к применению натриевых подкормок.
  2. Использовать необходимо только правильно приготовленный раствор и в установленном количестве, так как подкормка «на глаз» может навредить.
  3. Необходимо учитывать особенности размещения свёклы на участке и соседство с другими растениями, чтобы выбрать подходящий способ опрыскивания и не навредить им в процессе обработки.
  4. Полив следует осуществлять в защитной одежде: несмотря на нетоксичность средства, оно способно раздражать слизистые оболочки, что доставляет дискомфорт.
  5. Обработку лучше проводить после предварительного полива растений чистой водой, чтобы не обжечь нежные листья. В зависимости от вида соли (экстра, каменная), её количество для приготовления раствора может различаться.
  6. Растения поливают в безветренные, сухие дни, чтобы сохранить эффективность подкормок.
  7. Если после полива пошёл дождь, натриевую подкормку следует повторить (лишь в случае опрыскивания ботвы, при поливе — не нужно)

Сроки обработки

Для получения максимального эффекта от обработки полив или опрыскивание лучше осуществлять в вечернее время, когда солнечные лучи будут более щадящими. Первую обработку можно делать, когда на растении появились 6–7 листьев. Вторая обработка должна проводиться в период активного формирования корнеплода. Последнюю обработку осуществляют за 30 дней до сбора урожая.

Знаете ли вы? Молодую свёклу, диаметр корнеплодов которой не превышает 5 см, можно употреблять в пищу вместе с ботвой — в это время она очень нежная и вкусная. Часто эту зелень используют для витаминных салатов.

Как приготовить солевой раствор

Процесс приготовления и концентрация раствора зависят от способа использования и целей, которых планируется достичь при такой обработки.

Пропорции

Для профилактики увядания ботвы или защиты растений от вредителей необходимо приготовить рассол в такой пропорции: на 10 л воды добавить 1 ст. ложку соли. Для защиты от гусениц и тли средство нужно делать более концентрированным: на 10 л воды — 1 стакан соли.

Чтобы корнеплоды росли более сладкими, растения, как и в первом случае, поливают солевым раствором из расчёта 10 л воды + 1 ст. ложка соли.

Пошаговое приготовление

Несмотря на минимальное количество компонентов для приготовления питательного раствора, важно правильно его приготовить:

  1. В воду комнатной температуры следует добавлять установленное рецептом количество соли.
  2. Тщательно размешать жидкость до полного растворения кристаллов в воде.
  3. Оставить раствор на 10 минут настаиваться.
  4. По истечении указанного времени раствор необходимо ещё раз перемешать, чтобы разошлись крупные кристаллы.

Важно! Очень важно полностью растворить все кристаллы в воде, чтобы исключить их попадания на листья — это может сильно повредить ботву.

Технология обработки свёклы солью

Особенности обработки свёклы разнятся в зависимости от целей такого полива.

Поэтому рассмотрим, как нужно правильно использовать подкормку в каждом конкретном случае:

  1. Если обработка будет проводиться для профилактики преждевременного увядания ботвы, то следует опрыскивать солевым раствором листья растения, особенно тщательно орошая обратную часть листовой пластины.
  2. Чтобы защитить свёклу от вредителей, производят опрыскивание ботвы концентрированным средством, равномерно распределяя его по ботве. При опрыскивании следует защитить плёнкой растения, которые находятся вблизи свёклы, так как с потоком воздуха капли раствора могут попадать на другие культуры, не переносящие подобных подкормок.
  3. Для придания сладости свёклу нужно поливать раствором под корень. А чтобы не травмировать корнеплод столь концентрированным средством, почву у каждого растения предварительно поливают водой.

Полезные советы

Чтобы подкормка была максимально эффективной, рекомендуется соблюдать такие советы:

  1. Используйте обычную каменную соль, без добавки йода.
  2. Кроме солевых подкормок, рекомендуется удобрять свёклу и другими минеральными добавками.
  3. Чередуйте внесение минеральных добавок и солевых подкормок, выдерживая интервал между ними в 2 недели.
  4. Не забывайте поливать почву чистой водой, чтобы избежать пересушивания, которое приведёт к плохому усвоению полезных веществ.
  5. Каждый год меняйте территорию для выращивания свёклы, чтобы не испортить состав почвы.
  6. В следующем году на месте свёклы посадите морковь — она способна нейтрализовать оставшуюся в почве соль.

Знаете ли вы? Свёкла является очень древним овощем. Известно, что её употребляли в пищу ещё во II тысячелетии до н. э., при этом съедобными считались только листья, а корнеплоды начали есть только после окультуривания растения.

Таким образом, регулярные солевые подкормки для свёклы очень полезны, поэтому их включают в график подкормок при нехватке в почве натрия. Чтобы получить максимальный эффект от солевого раствора, необходимо придерживаться рекомендаций по приготовлению средства и его использованию.

как сделать подкормку в открытом грунте для сладости

Каменная соль – это популярное средство подкормки садовых и огородных культур. Полив и опрыскивание свеклы соленой водой практикуется многими огородниками. Этот метод позволяет эффективно улучшить микроэлементный состав почвы. Он существенно ускоряет рост корнеплодов, делает их крупнее и улучшает вкусовые качества.

Нужно ли поливать свеклу соленой водой?

Хороший урожай свеклы с крупными сладкими корнеплодами может вырасти только на плодородной почве, содержащей необходимое количество минеральных веществ. Плотные почвы Средней полосы России зачастую характеризуются дефицитом натрия, что значительно сказывается на качестве урожая. Восполнить этот недостаток и улучшить показатели урожайности свеклы помогают поливы соленой водой.



Натрий необходим растениям для формирования крупных корнеплодов, скорейшего их созревания и активного накопления в них сахаристых веществ. Получив элемент в достаточном количестве из почвы, они имеют все условия, чтобы проявить лучшие свои сортовые характеристики.

Определить, что свекла испытывает недостаток натрия, можно по внешнему виду листьев. Об этом говорят характерные красные прожилки. При появлении данного признака следует начинать регулярные подкормки раствором хлорида натрия.

Полив свеклы раствором каменной соли применяют не только для сладости. Он является также хорошей профилактической мерой от болезней и атак насекомых-вредителей, в особенности бабочки-капустницы и летней капустной мухи.

Свекла и соль: плюсы и минусы

Поливы свекольных посадок питательными растворами по определенной схеме – хорошая альтернатива внесению в почву дорогостоящих минеральных подкормок. Они ничуть не хуже восполняют дефицит микроэлементов, необходимых для успешного вызревания корнеплодов.

Помимо дешевизны, метод полива соленой водой обладает и другим преимуществом. Он не имеет побочных эффектов и отлично подходит для семей, где есть маленькие дети. Соль не фитотоксична. Можно быть уверенным, что обработанные ею корнеплоды являются экологически чистыми и при употреблении не принесут вреда здоровью человека.

Но обработку соляным раствором нельзя осуществлять бесконтрольно. Перед началом рекомендуется определить состав почвы, точно рассчитать необходимую концентрацию соли. При внесении в почву слишком большого количества натрия обильный урожай вырастить не получится. Для засоленных почв данный метод не подойдет. Избыток микроэлементов для посадок так же вреден, как и их недостаток.

Методика проведения процедуры и ее периодичность

Свекла относится к культурам, для которых очень важен правильный полив. Это – необходимое условие качественного урожая. Регулярность его надо соизмерять с погодными условиями. Необходимо использовать отстоянную в течение 2 суток воду для испарения хлора и прогревания. Чтобы сохранить влагу в почве, рекомендуется применять мульчирование. Поливы должны правильно сочетаться с введением солевой подкормки.

Для успешного применения соляного раствора следует соблюдать ряд правил:

  1. Необходимо определить, нуждаются ли растения в подкормке. Недостаток натрия определяется по состоянию ботвы, имеющей мелкие, плоские листья с красноватым оттенком. При отсутствии дефицита микроэлементов листья – крупные, насыщенного зеленого цвета. Наиболее информативен анализ почвы на содержание микроэлементов и уровень кислотности.
  2. Очень важно правильно приготовить и внести раствор, чтобы не навредить растениям.
  3. Перед началом полива следует оградить посадки других культур, расположенных по соседству, поскольку попадание соли для них может быть губительным.
  4. Обработку надо проводить защитной одежде, чтобы раздражающая жидкость не попала на кожу и слизистые оболочки.
  5. Защитить корни растений от ожогов поможет полив обычной пресной водой перед обработкой.
  6. Для проведения процедуры следует выбирать безветренную погоду во избежание преждевременного высыхания почвы.
  7. В дождливую погоду подкормку делать не рекомендуется. Дождь снизит ее эффективность, и процедуру придется повторять.

Как развести, в каких пропорциях

Для приготовления солевого раствора применяют каменную пищевую соль. Нужную концентрацию определяют в зависимости от состояния ботвы. Если дефицит натрия невелик, то для полива одного квадратного метра растворяют 1 чайную ложку соли в 10 литрах воды.

Если внешний вид листьев говорит о сильном дефиците натрия, то концентрацию увеличивают: на 1 квадратный метр берут 2 чайные ложки на 10 литров воды.

Для опрыскивания от вредителей 6 грамм соли растворяют в литре воды.

Приготовление удобрения надо осуществлять очень тщательно, с тем, чтобы не остались нерастворившиеся кристаллы соли. Слишком высокая концентрация хлорида натрия в растворе также недопустима. Последовательность действий такова:

  • нагревают небольшую часть воды и растворяют в ней необходимое количество соли;
  • добавляют концентрат в остальную воду;
  • настаивают в течение 10 минут, после чего используют по назначению.

Полив производят обычным способом, а для опрыскивания используют специальные устройства для распыления, электрические или механические. Их можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно.

Как правильно опрыскивать и поливать

Подкормку свеклы на огороде проводят в три этапа, по мере роста саженцев и развития корнеплодов:

  1. Первый полив осуществляют, когда всходы дадут розетку из шести листьев.
  2. Во второй раз поливают, когда верхушки корнеплодов будут возвышаться над уровнем почвы на 3 сантиметра.
  3. Заключительный полив проводят еще через две недели, когда корнеплоды достигнут в диаметре 5-6 миллиметров, добавив в воду, кроме каменной соли, золу и борную кислоту.

Раствор хлористого натрия льют в специальные бороздки, сделанные в 5-10 сантиметрах от корней. Такая методика помогает избежать их травмирования. Для защиты корней проводят также предварительный пролив чистой водой.

Существует другой способ подкормки – внекорневой. Это регулярное опрыскивание надземной части растений раствором соли с добавлением зольных компонентов (рекомендуют обязательно уделять внимание обратной стороне листьев). Попутно осуществляется профилактика заболеваний и защита от нападений насекомых-паразитов.

Когда и как часто проводить процедуру

Оптимальное количество обработок солевым раствором определяют, исходя из состава почвы и состояния сеянцев. Если они крупные, с яркой, густой листвой, то будет достаточно двух процедур. Если появились красные прожилки на листве, она мелкая, тонкая, то понадобятся три полива. Первый проводится еще до формирования корнеплодов в открытом грунте, а последний – за месяц до сбора урожая.

Ошибки при поливе раствором соли

При обработке солевым раствором существуют две основные ошибки, существенно ухудшающие качество урожая:

  • чрезмерное засаливание почвы;
  • использование соли с добавками йода и фтора.

Чрезмерное засаливание почвы

Засаливание – это основная ошибка при применении солевых растворов для подкормки. Оно возникает в следующих случаях:

  • если не были соблюдены пропорции при приготовлении раствора;
  • если обработки проводились слишком часто;
  • если солевой раствор вносился в почву, уже содержащую достаточное количество натрия.

Переизбыток натрия отрицательно влияет на состояние почвы. Она становится плотной и истощенной, посаженные на ней растения плохо растут и остаются сухими при поливах, так как вода не имеет возможности проникнуть к корням. Натрий и хлор в составе почвы являются достаточно агрессивными микроэлементами, постепенно вытесняющими другие полезные вещества – магний, фосфор, калий.

Сильно засоленная почва вытягивает воду из корней растений, что приводит к их гибели.

Для того чтобы смягчить плотную почву, можно внести в нее по осени органические удобрения – гумус, золу, перегнившие опилки.

Использование соли с минеральными добавками

Йодированную и фторированную соль нельзя использовать для подкормок. Такая соль может оставить на нежных тканях растений сильные ожоги, что приведет к их болезням и скорой гибели.

Почему свекла вырастает несладкая?

Существует несколько причин, по которым свекла может вырасти несладкой и жесткой:

  1. Некачественный посадочный материал. При покупке семян стоит обращаться только к хорошо зарекомендовавшим себя продавцам, в проверенные точки продажи.
  2. Отбор некачественных корнеплодов на семена.
  3. Неподходящая почва. Свекольным посадкам не подходит болотистая переувлажненная почва, а также почва, имеющая высокую кислотность.
  4. Неравномерный полив. Для предотвращения образования корок или пересыхания грунта рекомендуется его мульчирование.

Чем подкормить свеклу, чтобы она была сладкая

Вкусовые качества свеклы будут выше, если, помимо натрия, добавить в грунт другие микроэлементы: бор, калий, фосфор, а также древесную золу.

  1. Для обогащения бором на 10 литров воды берется 10 грамм буры или борной кислоты.
  2. Золу просеивают и заливают водой из расчета полкилограмма на литр воды, отстаивают в течение суток. Данного количества хватает на обработку 1 квадратного метра почвы после растворения в 10 литрах воды.
  3. Для обогащения калием и фосфором применяют минеральные удобрения на их основе, хлористый калий или калийную селитру (1 чайную ложку на 10 литров воды).

Огородникам хорошо известен такой способ, как применение соды для выращивания свеклы в почве с повышенной кислотностью.



Полив свеклы раствором соли – недорогой и эффективный метод формирования устойчивости к болезням и повышения вкусовых качеств овощей. Этот народный рецепт с успехом может применяться как на любительских шести сотках, так и в больших огородных хозяйствах.

Полив свеклы солью и подкормка соленой водой: как поливать

Агротехника этой культуры не отличается сложностью, ведь корнеплод распространен повсеместно и очень востребован в нашем питании. Свекла менее требовательна к составу почвы, освещенности места и близлежащим «соседям». Вместе с тем, при ее выращивании можно столкнуться с другими проблемами, например, атаками вредителей и необходимостью обеспечить обильный полив.

Кроме того, многие огородники практикуют еще одно необычное и на первый взгляд парадоксальное мероприятие — полив соленой водой. Зачем необходима эта процедура, а также, как правильно проводить ее, расскажет вам наша статья.

Зачем поливают солью

Такой нетрадиционный подход, как ни странно, дает отличный результат. Свекольная ботва менее подвержена увяданию и сухости, а в корнеплодах лучше накапливаются сахаристые вещества. Полив соленым раствором позволяет улучить натриевый состав почвы, что благотворно отражается на вегетации именно этой культуры. Также будет полезно узнать о том, как осуществляется первый полив помидор после высадки в теплицу.

Следует отметить, что для близрастущих растений солевые опрыскивания или полив станут настоящим ядом, поэтому этот момент очень важен при выборе подходящего способа обработки.

Как бороться с тлей на свекле расскажет этот материал.

Определить потребность в этом химическом элементе очень просто. Сразу же после того, как вы заметили покраснение листьев свеклы, необходимо использовать соляные подкормки.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как вырастить хороший урожай моркови и свеклы.

Как развести, в каких пропорциях

Помимо использования соли для подкормки растения, такой раствор служит и отличным средством обработки от вредителей. Разумеется, пропорции и способы обработки при разных видах использования отличаются также кардинально.

Как правильно использовать соляные растворы:

  • Небольшое количество воды подогреть и растворить в ней всю соль. После этого влить концентрированный раствор к оставшемуся объему воды.
  • При опрыскивании используется стандартное оборудование для распыления. Это может быть электрический или ручной опрыскиватель, а также самодельные устройства. А вот можно ли опрыскивать помидоры нашатырным спиртом, и как это делать правильно, можно прочесть в данной статье.
  • Соль не токсична при распылении, но может создать неудобства при попадании на слизистые оболочки или в глаза. Именно поэтому рекомендуется использовать соответствующую защиту.
  • Приведенные рецепты рассчитаны на использование обычной каменной соли. Если вы используете соль по типу «Экстра», пропорции необходимо уменьшить в 2,5 – 3 раза.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие существуют лучшие сорта свеклы для подмосковья высаженные для открытого грунта.

На видео – полив свеклы солью:

Не стоит слишком увлекаться соляными подкормками. Реальная необходимость в этом, если растение не получает необходимого количества натрия из почвы. Именно поэтому желательно перед высадкой любой культуры сделать анализ почвы и измерить его уровень кислотности.

Как и когда опрыскивать, поливать

Солевыми растворами свеклу можно опрыскивать (от вредителей и преждевременного пожелтения листьев), а также поливать (дополнительная сладость корнеплодам будет обеспечена). В зависимости от поставленной цели необходимо проводить обработку и выбирать концентрацию раствора. Следует отметить, что свекла отлично растет на слегка солоноватых грунтах, впрочем, как и морковь. Именно поэтому эту культуру часто высаживают для опреснения почвы, например, при возделывании новых территорий.

Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание свеклы в открытом грунте.

Как использовать соль для свеклы:

  1. В качестве профилактики от вредителей и увядания используется солевой раствор, приготовленный из столовой ложки на ведро воды. Полученной смесью опрыскивают надземную часть растения, особое внимание уделяя обратной стороне листьев. Также стоит больше узнать о том, как обработать капусту нашатырным спиртом от вредителей.

    Солевой раствор

  2. При атаках гусениц и тли, листья свеклы можно опрыскивать раствором в гораздо большей концентрации. Для этого в ведре воды необходимо растворить примерно стакан соли, а после провести ее разбрызгивание. При таком методе обработки желательно защитить остальные культуры, растущие неподалеку. А вот что делать когда в теплице появилась тля на огурцах, и какие средств в борьбе с вредителями самые эффективные, указано здесь.
  3. Профилактика и обеспечение сладости свекольных плодов обеспечивается следующими пропорциями. На ведро воды берут столовую ложку соли и выполняют прикорневой полив. Таких обработок должно быть не менее двух за сезон (лучше провести три процедуры). Чтобы не травмировать растение, можно осуществлять полив в расположенные неподалеку бороздки. Влага вместе с солью все равно впитается и попадет к корням, но при таком способе полива риск травмировать корнеплоды крайне низок.

    Полив свеклы для сладости

  4. Первую подкормку желательно сделать еще после появления пяти – шести постоянных листочков. Второй раз обработку проводят уже на стадии формирования клубней. Третий раз солевые поливы используются примерно за месяц до снятия урожая. А вот можно ли поливать свеклу нашатырным спиртом, и как это делать правильно, указано здесь.

На видео- опрыскивание свеклы:

Выращивание свеклы имеет свои нюансы, о которых знает каждый огородник. Невозможно получить хороший урожай без обеспечения подкормок и регулярного полива. Одним из менее известных способов улучить качество урожая является подкормка свеклы соленой водой. Благодаря ему культура реже подвергается атакам вредителей, а плоды получаются слаще и сочней. Особенности использования соли для подкормки свеклы рассмотрены в информации этой статьи. Также будет полезно узнать о том, что можно сажать после свеклы.

Отзывы

  • Леонид: “По молодости я часто подрабатывал в соседнем поселке в колхозе. Действительно, раза три в сезон наш агроном заставлял поливать поля с буряком солевым раствором (пропорции не помню и не интересовался никогда особо). Мы тогда еще смеялись с него, но значит, действительно это помогает. Какой именно был урожай, естественно, никто не интересовался, но то, что такая процедура была, помню отлично. Надо будет и на своем участке попробовать, может действительно, вкус станет слаще.”
  • Оксана: “На даче у нас все грядки засажены разными культурами, пусть по чуть – чуть, но домашнее и безопасное. Разумеется, не всегда получается уделять необходимое время для всего. Свекла у меня чаще всего выращивалась для летнего использования (муж обожает свекольники, да и в обычный борщ я всегда ботву добавляю). После того, как соседка подсказала способ полива соленой водой, решилась на эксперимент. Конечно, никакого разумного объяснения она мне не предоставила, но огород у нее всегда ухоженный и урожайный, поэтому причин не верить ей не было. Свою грядку я разбила на два сектора (для частоты эксперимента). На одном соль не использовала, поливала, как обычно. Второй кусочек с равным интервалом (примерно две недели) полила разведенной с водой солью. «Соленая» грядка выросла намного лучшего качества: все корнеплоды ровные и красивые, а на вкус получились слаще. Не знаю, как это работает, но на будущий год буду использовать еще.”

Подкормка свеклы солевым раствором

Чтобы осенью получить хороший урожай свеклы, корнеплод удобряют на протяжении всех этапов роста. Превосходный вкус и сладость — доказательства того, что необходимые меры для выращивания овоща предпринимались. Свекла — растение неприхотливое в уходе, но чрезмерно восприимчивое к недостатку или отсутствию питательных веществ в почве.

Выращивание свеклы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
35

Приготовление солевого раствора

Все сорта культурной свеклы испытывают потребность в микроэлементах, минеральных солях, в т.ч. натрии. Химический элемент входит в состав пищевой соли. В средней полосе Европейской части России натрий присутствует в неплодородной почве в минимальном количестве. Поэтому урожайность свекольной культуры в этой области низкая. Признаки, по которым огородники распознают недостаток натрия:

  • покраснение ботвы;
  • окрашивание прожилок на листьях в малиновый цвет;
  • мелкие корнеплоды.

Поливать свеклу солью — необходимая мера для улучшения вкусовых качеств выращиваемых овощей. Для приготовления раствора потребуется 2 компонента: соль, вода. Жидкость используют отстоянную, комнатной температуры, т.к. в холодной среде кристаллы соли не растворяются.

Опытные огородники используют дождевую воду, собранную в установленные на приусадебном участке емкости, которая нагревается под солнцем. Одно из ее преимуществ — отсутствие хлора. Соль покупают пищевую, без добавления йода и фтора.

Соотношение компонентов определяют, внимательно осмотрев растение. Если у свеклы зеленые листья, мясистые корнеплоды, готовят слабоконцентрированный раствор. В этом случае понадобится ведро объемом 10 л с водой и 20 г соли. При появлении у растения признаков недостатка натрия потребуется развести 60 г соли в ведре вместимостью 10 л. Полученным раствором орошают 1 м² почвы. Обильный урожай ожидается только при соблюдении пропорций, сроков, частоты увлажнения, проведении профилактических мероприятий от тли, слизней и других вредителей.

Уход за свеклой. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Нарушение правил при поливе приводит к неприятным последствиям:

  • переувлажнению почвы;
  • нашествию вредителей;
  • химическому ожогу зелени и корней;
  • подверженности гнили;
  • отставанию в росте;
  • ухудшению вкусовых качеств.

Полив и обработка растений солевым раствором

Регулярное увлажнение свеклы водой с растворенной поваренной солью обеспечивает сбор хорошего урожая. В качестве профилактики от насекомых-вредителей, грызунов проводят опрыскивание солевым раствором. Он предохраняет растения от грибковых болезней, вирусов.

Полив свеклы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

За сезон культуру подкармливают 2-3 раза. Первый раз свеклу поливают, когда сформируются 4-5 молодых листьев. Второй полив осуществляют во время формирования корнеплодов. Третий раз поливают за 30 дней до выкапывания овощей с грядки.

Воду необходимо лить не под корень, а в междурядья. Земля впитает влагу, корни втянут необходимое количество полезных веществ. Ботву опрыскивают соленым раствором слабой концентрации.

При обработке необходимо убедиться, что жидкость не попадает на ближайшие культуры. Для некоторых растений соль губительно опасна.

Целесообразно проводить обработку в безветренную погоду во избежание попадания капель на соседние грядки. Раствор с повышенной концентрацией вещества причиняет вред молодым растениям. Кристаллы, попавшие на листья, вызывают химический ожог, способствующий увяданию зелени.

В случае перенасыщения почвы натрием происходит противоположный эффект. Земля истощается, становится твердой, неблагоприятной для произрастания. Некоторые компоненты несовместимы, например, натрий в соединении с хлором вытягивает из плодородных слоев калий, фосфор. Полив натрием необходим только тогда, когда цвет листовой пластины меняется с зеленого на красный, а прожилки становятся малинового оттенка.

Как поливать свеклу солью | Самоделки на все случаи жизни

Для получения стабильных высоких урожаев корнеплоды необходимо своевременно увлажнять. Поливать свеклу необходимо с учетом вегетационного этапа развития растения, климатических и погодных особенностей региона.

Способы полива

При выращивании свеклы орошение можно проводить, используя разные тактики и средства.

Этот метод актуален на начальном этапе выращивания корнеплодов, если полив проводится на небольших площадях. С помощью лейки удобно контролировать направление и напор воды. Влагу льют в междурядья, чтобы не пострадали молодые ростки и не размывался грунт. Для работы удобнее использовать лейку на 8-10 л. Тару большого размера тяжело перемещать, а при выборе емкости маленького объема придется очень часто доливать воду.

Традиционный вариант для полива овощных культур. Оптимально сделать небольшой напор и постепенно перемещать поливное устройство по рядам. Для больших участков удобно использовать катушку для шланга – так изделие меньше подвергается искривлению, дольше служит, его проще передвигать.

Дополнительные расходы на покупку такой системы окупятся экономичным использованием воды и высоким качеством увлажнения. Такая конструкция проводит полив бережно, считается самой оптимальной для свеклы. Корнеплоды меньше подвергаются механическому воздействию, земля не слишком уплотняется и увлажняется равномерно.

Такой полив проводят в открытом грунте, если нет угрозы солнечных ожогов. Он создает возле кустов повышенную влажность, в которой нуждается растение во время сильного зноя.

Количество и объем поливов

Орошать грядки со свеклой нужно хорошо, это растение очень любит воду.

  1. Перед началом посевных работ проводят предпосевное увлажнение почвы. До посадки семян землю хорошо промачивают, слишком сухой грунт увлажняют в несколько заходов. После посева почву орошают постоянно, она не должна пересыхать.
  2. Молодые ростки сразу после появления всходов поливают часто, но не очень обильно, ведь корневая система находится неглубоко. Норма расхода воды – примерно 10 л на 1 м 2 . Полив обязательно проводят сразу после прореживания густых всходов.
  3. Во время роста корнеплодов орошение проводят примерно раз в 10 дней, а количество жидкости повышают до 15 л на 1 м 2 . В сильную жару норму увеличивают до 20 л на 1 м 2 , при снижении температуры полив уменьшают. Недостаток воды в этот период приводит к тому, что мякоть корнеплодов грубеет. С середины лета происходит самое активное потребление полезных веществ – уместно увлажнение совмещать с внесением удобрений.
  4. В августе орошение уменьшают. В конце месяца, за 2-3 недели до сбора урожая, поливы прекращают. Это постепенно остановит вегетационные процессы в растениях, что способствует увеличению лежкости овощей. Излишняя влага на заключительном этапе развития повышает риск загнивания плодов при хранении.

Зачем поливать свеклу соленой водой?

Для чего поливают этот овощ солью? Дело в том, что вкусный корнеплод — выходец из средиземноморских стран, где растение получало насыщенную кристаллами соли воду. Со временем овощ адаптировался к другому климату, однако умеренный полив свеклы солью полезен для нормального развития.

Появление на листьях специфических красных пятен говорит о недостаточном количестве натрия в корнеплоде. Свеклу поливают соленой водой для восполнения полезного элемента. Второй полезный результат от такой процедуры — у овоща увеличивается сахаристость. Рассол готовят из расчета 1 ст. ложка соли на 10 литров воды. За весь период роста рекомендуется поливать грядку такой смесью 3 раза, чтобы свекла была сладкая и возместила запасы натрия.

Полезные советы

Соблюдение простых рекомендаций поможет провести полив эффективно и правильно.

  • Садоводы используют для увлажнения разную воду. Жидкость с большим количеством хлора, колодезную и артезианскую предварительно обязательно отстаивают перед поливом. Полезно подержать в больших бочках перед использованием любую воду, это улучшает иммунитет растения, благотворно действуя на рост и размеры корнеплода. Холодная влага приводит к стрессу, увеличивается риск различных заболеваний.
  • Оптимальная температура воды для полива свеклы — от 12 до 23 градусов.
  • Популярный корнеплод ухудшает рост, если земля перегревается. Свекольные грядки надо регулярно рыхлить и мульчировать после полива, чтобы сохранить влагу и избежать гипертермии.
  • Слишком жесткую воду для увлажнения можно смягчить, добавив на 20 л жидкости 60 г древесной золы. Другие способы смягчения — 4 г щавелевой кислоты на 20 л воды или 200 г торфа на 2 л воды.
  • Этому овощу вредит и недостаток, и излишек влаги. Лишняя вода приводит к водянистости созревших корнеплодов и уменьшает их срок хранения. Когда полив недостаточный, корнеплод становится жестким и горчит.
  • Нельзя допускать большой разницы в температуре земли под посадками свеклы и воды, которую используют для полива растений. Это ослабляет корнеплод, приводит к стрессу, становится причиной его плохого роста.

Свекла — полезный и вкусный овощ. При соблюдении особенностей полива растения увеличивается урожайность и качество плодов.

Как подкормить свеклу солью? Как разводить соль для подкормки свеклы?

Чтобы свекла выросла сладкой и сочной, надо обеспечить ей правильный уход. Кроме обычных подкормок (коровяком, зольным настоем, крапивным настоем) для улучшения вкусовых качеств свеклу подкармливают солевым раствором. Соль надо брать каменную не йодированную.

Для полива одного квадратного метра посадки готовят следующий раствор —1ч.л. соли на 10л воды.

Подкармливают в три этапа:

1 — при образовании первых шести листьев;

2 — при появлении корнеплода из земли на 3-5см;

3 — через пару недель после второго полива.

Внекорневая подкормка солью поможет против вредителей свеклы.

Для этого 6г каменной соли растворяют в одном литре воды и опрыскивают по листьям.

Существует много разных народных удобрений и подкормок для огородных культур. Если вы хотите трите вырастить вкусную, сладкую свеклу, то удобрите ее обычной солью (натрий хлор), разведённую в воде.

Есть ещё одна причина поливать свёклу соленой водой-это бедность почвы натрием. Узнать это можно по покрасневшим листикам.

Если для остальных овощных культур соль вр

Минерализация воды и орошение растений

Введение

Соли в оросительной воде - это в основном поваренная соль (хлорид натрия), бикарбонаты, хлориды и сульфаты кальция и магния. В большинстве районов Западной Австралии около трех четвертей всей растворимой соли составляет хлорид натрия, хотя это может варьироваться в прибрежных и пастбищных районах. Например, в оросительной воде в Карнарвоне только около половины всей растворимой соли составляет хлорид натрия.

Урожайность может быть заметно снижена до того, как визуальные симптомы засоления станут очевидными.

Первым признаком засоления обычно является задержка роста, при этом листья растений часто имеют голубовато-зеленый цвет. По мере повышения уровня соли в почве до более токсичного уровня на кончиках и краях старых листьев происходит ожог или ожог. Лист отмирает и опадает, и, наконец, погибает растение. В других случаях самые молодые листья могут казаться желтыми или урожай может проявлять признаки увядания, даже если почва кажется достаточно влажной.

Соленая оросительная вода может влиять на рост растений двумя способами: эффект засоления и эффект токсичности.

Эффект засоления

Корни растений впитывают влагу через мембраны в клетках корней путем осмоса. Вода проходит через полупроницаемую мембрану и переходит из раствора с низким содержанием растворенных солей в раствор с более высоким содержанием солей.

Этот процесс продолжается до полного заполнения растительных клеток. Если поливная вода умеренно соленая, растению приходится усерднее работать, чтобы поглощать воду из почвы, и рост замедляется, а урожайность снижается.

Если используется поливная вода с высоким содержанием соли, процесс осмоса может быть обратным.Если раствор вне корней растений имеет более высокую концентрацию соли, чем раствор в клетках корня, вода будет перемещаться из корней в окружающий раствор. Растение теряет влагу и переносит стресс. Вот почему симптомы сильного солевого повреждения похожи на симптомы сильного стресса от влаги.

Вернуться к началу

Токсичность

Чрезмерные концентрации ионов натрия и хлорида в поливной воде могут вызвать токсичность для растений. Эти ионы могут поглощаться корнями или при прямом контакте с листьями.Больше вреда наносится прямым поглощением через листья.

Натрий

Типичными симптомами отравления натрием являются ожог листьев, ожоги и отмершие ткани по наружным краям листьев. Напротив, симптомы отравления хлоридом первоначально проявляются на крайнем конце листа. Высокие концентрации натрия в оросительной воде могут вызвать дефицит кальция и калия в почвах с низким содержанием этих питательных веществ, и сельскохозяйственные культуры могут реагировать на удобрения этими питательными веществами. Другой эффект натрия заключается в том, что если уровень натрия высок по сравнению с кальцием и магнием, может произойти заболачивание из-за разрушения хорошо структурированных почв.

Прямое токсическое воздействие концентрации натрия в поливной воде на различные растения показано в Таблице 1, в которой указано влияние коэффициента поглощения натрия (SAR) поливной водой. SAR измеряет относительный процент ионов натрия в воде по отношению к ионам кальция и магния. Высокое значение SAR указывает на возможность накопления натрия в почве. Это может ухудшить структуру почвы из-за разрушения агрегатов глины, что приводит к переувлажнению и плохому росту растений.

Таблица 1 Толерантность сельскохозяйственных культур к натрию
Допуск Коэффициент адсорбции натрия в поливной воде Культуры
Очень чувствительный
.

Как узнать, что свекла готова к сбору урожая?

Автор: Джозеф Масабни

Свекла - это культура прохладного сезона, которая хорошо растет в прохладные весенние и осенние месяцы. Они плохо себя чувствуют в жаркую погоду. Свекла хорошо подходит для больших или маленьких приусадебных участков, поскольку для нее требуется мало места. Их выращивают как для корней, которые обычно маринуют, так и для молодых ботинок, которые используются как зелень. Около 10 футов рядка на человека обеспечит достаточно свеклы для использования в свежем виде или для консервирования.

Выбор площадки

Свеклу можно сажать в полутени и лучше всего на глубоких, хорошо дренированных почвах. У свеклы глубокие корни, которые могут достигать глубины от 36 до 48 дюймов, поэтому не сажайте ее там, где корни деревьев будут конкурировать (рис. 1).

Рис. 1. Избегайте участков, где могут быть корни деревьев.

Подготовка почвы

Перед посадкой убедитесь, что в почве нет камней, мусора и больших палочек. Добавьте в почву мелкие кусочки растительного материала, например траву, листья и небольшие палочки, чтобы обогатить ее.Зачерпните почву на глубину от 8 до 10 дюймов (рис. 2). Убедитесь, что весь растительный материал засыпан почвой, чтобы он быстро разрушился.

Рисунок 2. Переверните почву на глубину от 8 до 10 дюймов. Используйте лопату или рототиллер.

Свекла лучше всего растет на песчаной почве весной и на более тяжелой - осенью, потому что песчаная почва нагревается быстрее, чем более тяжелая глинистая. Они плохо растут в плотной глине. В плохо дренированных областях сделайте гребни высотой от 4 до 6 дюймов, чтобы вода могла стекать (рис. 3). В почве должно быть достаточное количество органических веществ, чтобы предотвратить образование корки, потому что корковая почва делает корни свеклы жесткими.

Свекла также чувствительна к почвам, дефицитным по бору. Проверьте свою почву или узнайте у местного агента по расширению содержания бора в вашем районе.

Рис. 3. Гряды очень важны на низких, плохо дренированных участках. Они позволяют почве стекать, а воздуху попадать внутрь.

Сорта

Свеклу выращивают как на корень, так и на верхушку. При правильном приготовлении для зелени можно использовать ботву любого сорта.

  • Кьоджа
  • Детройт Темно-красный
  • Кардиостимулятор II
  • Красный Эйс
  • Рубиновая королева

Посадка

Свеклу можно выращивать всю зиму во многих районах Южного Техаса.Дальше на север их следует сажать, как только почву можно будет обработать весной. Чтобы семена свеклы прорастали, температура почвы должна быть не ниже 40F.

Используя ручку мотыги, палку или аналогичный предмет, сделайте борозду глубиной ½ дюйма в центре гребня (рис. 4). Каждое семя свеклы дает от 2 до 6 растений. Разместите семена в ряду на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. Слегка засыпать семена рыхлой почвой и сбрызнуть водой. Используйте семена, обработанные фунгицидом, чтобы предотвратить гниение молодых растений. Растения должны вырасти через 7-14 дней.В жаркую погоду засыпьте семена песком или светлой мульчей.

Для непрерывной подачи свеклы сделайте несколько посадок с интервалом 3 недели.

Рис. 4. Сделайте борозду глубиной ½ дюйма в центре гребня.

Удобрение

Разбросайте 1 стакан полного удобрения, например, 10-20-10 на каждые 10 футов ряда. Если в садовой почве много глины, добавьте компост. Вмешайте удобрение на 4 дюйма в почву с помощью граблей и обработайте грядки, как показано на рисунке 2. Разбросайте по 1 столовой ложке удобрения на каждые 10 футов ряда рядом с растениями, когда они достигают 4–6 дюймов в высоту.

Полив

Хорошо поливайте растения еженедельно, если не идет дождь. Корневая система свеклы может достигать 36 дюймов и более при наличии достаточной влажности почвы.

Уход в сезон

Не допускайте попадания на свеклу сорняков, которые используют питательные вещества и влагу. Почешите почву рядом с растениями граблями или ручным инструментом, чтобы не образовалась корка. Не обрабатывайте почву глубиной более 1 дюйма, иначе корневая система может быть повреждена. Начинайте прореживание свеклы, как только она станет тесной в рядке.Из молодых ботинок получается отличная зелень. После прореживания растения должны находиться на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.

Сбор урожая

Свекла должна быть готова к сбору урожая через 7-8 недель после посадки.

Молодые нежные ботвы часто бывают мягкими, но зелень можно использовать до тех пор, пока они не станут крупными и сильными. Молодые растения можно приготовить с корнем и верхушкой вместе, или вы можете использовать только корень, если он размером с мяч для гольфа или больше.

Вытащите растения и отрежьте корень.Если нужно использовать ботву, вымойте ее и поместите в полиэтиленовые пакеты в холодильник на 1-2 дня. Корни могут храниться 1-2 недели в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.

Если свекла не используется, вытащите ее и поместите в компостную кучу или засыпьте ее в почву.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин® - синтетический инсектицид, а инсектициды на основе Bt и сера - это органические варианты. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Болезни свеклы наиболее тяжелы в пасмурную влажную погоду. Ежедневно проверяйте растения и при появлении болезней обрабатывайте их одобренным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Обслуживает

Свеклу можно подавать свежей, консервировать без добавок или мариновать. Корнеплоды свеклы содержат небольшое количество витаминов и минералов, а зелень свеклы - отличный источник витамина А и кальция.

Гарвардская свекла - популярный кисло-сладкий гарнир к мясу и птице.

Скачать версию для печати: Свекла

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт remolacha

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.

возможных последствий употребления соленой воды - Что делать, если вы пьете соленую воду?

Вы когда-нибудь занимались своими делами в лифте, когда на вас наступал человек с агрессивным ароматом? Что случилось? Леди Стетсон / Драккар Нуар остались на этом человеке? Нет, он облетел лифт, так что все могли его почувствовать.

Это диффузия в действии. Этот чистый перенос вещества из области высокой концентрации в область более низкой концентрации происходит постоянно [источник: Gross].

Когда дело доходит до диффузии и соленой воды, человеческие клетки имеют биологические мембраны, которые могут препятствовать свободному проникновению соли в наши клетки. Хотя наш организм может до некоторой степени нормализовать концентрацию натрия и хлора, иметь дело с чрезвычайно высокими концентрациями соли в крови сложно. Это потому, что клеточная мембрана полупроницаема - хотя натрий, хлорид и другие вещества не могут легко диффундировать внутрь и из клетки, вода может.Когда концентрация соли снаружи наших клеток выше, чем внутри, вода перемещается изнутри наружу клеток, чтобы исправить дисбаланс. Попытка уравнять концентрации вещества по обе стороны полупроницаемой мембраны называется осмосом .

Если вы потребляете морскую воду, результаты осмоса будут катастрофическими. Помните, что соленость морской воды почти в четыре раза больше, чем у жидкостей нашего организма. Если не контролировать, чистый перенос воды изнутри ваших клеток наружу приведет к тому, что клетки значительно уменьшатся, а усадка никогда не будет хорошей.

Если вы не пьете много пресной воды, регулирующий механизм организма в этой ситуации потенциально фатален. В морской воде основной причиной является изменение концентрации натрия за пределами наших клеток. Чтобы восстановить изотоническое состояние, необходимое для выживания клеток, организм пытается удалить избыток натрия из внеклеточных жидкостей. Он выделяет мочу.

Однако человеческие почки могут производить только мочу чуть менее соленую, чем соленая вода.Итак, чтобы удалить чрезмерное количество натрия, попавшего в соленую воду, мы мочимся больше воды, чем на самом деле выпиваем. И наступает обезвоживание.

Итак, если вы потребляете морскую воду, вы на самом деле не пьете воду, но несете чистую потерю, что приводит к истощению биологических жидкостей, мышечным спазмам, сухости во рту и, да, жажде.

Организм пытается компенсировать потерю жидкости за счет увеличения частоты сердечных сокращений и сужения кровеносных сосудов для поддержания кровяного давления и притока к жизненно важным органам.Вы также, скорее всего, почувствуете тошноту, слабость и даже бред. По мере того, как вы становитесь более обезвоженным, механизм выживания перестает работать. Если вы по-прежнему не пьете воду, чтобы обратить вспять эффекты избытка натрия, мозг и другие органы будут получать меньше крови, что приведет к коме, отказу органов и, в конечном итоге, к смерти.

Конечно, употребление небольшого количества соленой воды вас не убьет. Однако главный вывод ясен: соль и воду лучше всего употреблять отдельно - и любое потребление соли должно сопровождаться большим количеством пресной воды.

Первоначально опубликовано: 16 февраля 2012 г.

Статьи по теме

Другие интересные ссылки

Источники

  • Гросс, Клифф, Джош Дезиу и Тед Симпао. «Потрясающий осмос». Морское открытие. Университет Аризоны. 27 апреля 2001 г. (30 января 2012 г.) http://marinediscovery.arizona.edu/lessonsS01/blennies/2.html
  • Marine Science. «Состав морской воды». 8 октября 2008 г. (30 января 2012 г.). http: //www.marinebio.net / marinescience / 02ocean / swcomposition.htm
  • МакЛэмб, Эрик. «Земля с первого взгляда». Экология. 14 сентября 2011 г. (4 февраля 2012 г.) http://www.ecology.com/2011/09/14/earth-glance/
  • Ocean Plasma. «Химия морской воды». Здоровье океана. (30 января 2012 г.) http://oceanplasma.org/documents/chemistry.html
  • Научно-учебный центр. «Соленость океана» 22 июня 2010 г. https://www.sciencelearn.org.nz/resources/686-ocean-salinity
  • Stoppler, Melissa Conrad. «Электролиты». MedicineNet.(4 февраля 2012 г.) http://www.medicinenet.com/electrolytes/article.htm
  • Wedro, Benjamin. «Дейхдратион». MedicineNet. (4 февраля 2012 г.) http://www.medicinenet.com/dehydration/article.htm
.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке земли. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности в почве был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений будет означать, что корни не могут распространяться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но как только семена будут посажены, она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и, в сухую погоду, еженедельный полив.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде

Сохранение гидратации имеет решающее значение для здоровья и благополучия, но многие люди не потребляют достаточное количество жидкости каждый день.

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Возможно, именно вездесущая природа воды означает, что питье в достаточном количестве каждый день не стоит на первом месте в списках приоритетов многих людей.

Краткие сведения о питьевой воде

  • Взрослые люди на 60 процентов состоят из воды, а наша кровь на 90 процентов состоит из воды.
  • Не существует общепринятого количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно.
  • Вода необходима для почек и других функций организма.
  • При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и образования морщин.
  • Питьевая вода вместо газированных напитков помогает похудеть.
Поделиться на Pinterest Возможные преимущества питьевой воды варьируются от сохранения здоровья почек до похудания.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему телу нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи в суставах и дисках позвоночника содержат около 80 процентов воды. Длительное обезвоживание может снизить амортизационную способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет чистоту рта.Употребляемый вместо сладких напитков, он также может уменьшить кариес.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга.Он также участвует в производстве гормонов и нейротрансмиттеров. Продолжительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.

6. Регулирует температуру тела.

Вода, которая хранится в средних слоях кожи, попадает на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело. В спорте.

Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, запас тепла увеличивается, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.

Наличие большого количества воды в организме может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время упражнений. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.

7, От этого зависит пищеварительная система

Кишечник нуждается в воде для правильной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима в процессах потоотделения и выведения мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может улучшить работоспособность во время напряженной деятельности.

Чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования, но в одном обзоре было обнаружено, что обезвоживание снижает производительность при занятиях более 30 минут.

14. Потеря веса

Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой может помочь предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.

15. Снижает вероятность похмелья.

Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередуя с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.

Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма.Это также помогает удалять отходы.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Ежедневно почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Из них примерно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.

Вода необходима для работы почек.

Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.

Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности.Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) - второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю ежегодно приходится около 8,1 миллиона посещений медицинских работников в США.

Если инфекция распространяется на верхние мочевыводящие пути, включая почки, это может привести к необратимому повреждению. Внезапные или острые инфекции почек могут быть опасными для жизни, особенно при сепсисе.

Питье большого количества воды - простой способ снизить риск развития ИМП и помочь в лечении уже существующей ИМП.

Камни в почках мешают работе почек. Если присутствует, может осложнить ИМП. Эти сложные ИМП, как правило, требуют более длительного лечения антибиотиками, обычно продолжительностью от 7 до 14 дней.

Основная причина образования камней в почках - недостаток воды. Люди, сообщающие о них, часто не пьют рекомендуемое дневное количество воды. Камни в почках также могут увеличить риск хронического заболевания почек.

В ноябре 2014 года Американский колледж врачей выпустил новые рекомендации для людей, у которых ранее были камни в почках.В рекомендациях говорится, что увеличение потребления жидкости для обеспечения 2 литров мочеиспускания в день может снизить риск рецидива камней как минимум наполовину без каких-либо побочных эффектов.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем поглощает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают передавать электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Когда почки не могут поддерживать баланс уровней электролитов, эти электрические сигналы смешиваются. Это может привести к судорогам с непроизвольными движениями мышц и потерей сознания.

В тяжелых случаях обезвоживание может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни. Возможные осложнения хронической почечной недостаточности включают анемию, поражение центральной нервной системы, сердечную недостаточность и ослабленную иммунную систему.

Некоторая часть воды, необходимая организму, поступает из продуктов с высоким содержанием воды, таких как супы, помидоры, апельсины, но большая часть поступает с питьевой водой и другими напитками.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить. Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Молоко и соки также являются хорошими источниками жидкости, но напитки, содержащие алкоголь и кофеин, такие как безалкогольные напитки, кофе и пиво, не идеальны, потому что они часто содержат пустые калории.Питьевая вода вместо газированной воды может помочь с похуданием.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, что означает, что они заставляют организм выделять воду. Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Количество воды, необходимое каждый день, варьируется от человека к человеку в зависимости от того, насколько они активны, сколько потеют и т. Д.

Не существует фиксированного количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно, но существует общее мнение о том, что такое здоровое потребление жидкости.

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое дневное потребление воды как с едой, так и с напитками составляет:

Это будет около 15,5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное - из пищи.

Это означает, что:

  • Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
  • Женщины должны выпивать около 73 унций или немногим более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды:

  • , когда у вас жар;
  • при жаркой погоде;
  • , если у вас диарея и рвота;
  • , когда вы сильно потеете, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

  • У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых. Когда рождаются младенцы, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к 1 году этот показатель падает до 65 процентов.
  • В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
  • У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

В исследовании, проведенном Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2013 году, были проанализированы данные опроса Национального института рака за 2007 год о пищевых отношениях и поведении.

Из выборки из 3397 взрослых исследователи обнаружили:

  • 7 процентов взрослых заявили, что не потребляли ежедневную питьевую воду
  • 36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
  • 35 процентов взрослые сообщили, что они пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
  • 22 процента взрослых сообщили, что они пьют 8 или более чашек в день

Люди с большей вероятностью выпивают менее 4 чашек питьевой воды в день, если они потребляют 1 чашку или меньше фруктов или овощей в день.

В исследовании измерялось только потребление питьевой воды. Жидкость можно получить из других напитков, но лучше всего использовать воду, потому что она не содержит калорий, кофеина и спирта.

Семь процентов респондентов сообщили, что не пьют воду вообще каждый день, а те, кто пил мало воды, также потребляли меньше фруктов и овощей. Это говорит о том, что определенное количество людей рискуют своим здоровьем, не получая достаточного количества жидкости.

Даже если респонденты, сообщившие о низком уровне потребления воды, получали достаточно жидкости, вполне вероятно, что они получали бы ее из источников, которые потенциально могут поставить под угрозу их здоровье другими способами.

«Биологическая потребность в воде может быть удовлетворена с помощью простой воды или продуктов питания и других напитков», - пишут авторы исследования. «Результаты предыдущих эпидемиологических исследований показывают, что потребление воды может быть обратно пропорционально количеству калорийных подслащенных напитков и другой жидкости».

.

Что происходит, если пить слишком много воды?

Для правильного функционирования каждой клетке тела требуется вода. Однако чрезмерное употребление алкоголя может привести к отравлению водой и серьезным последствиям для здоровья.

Трудно случайно выпить слишком много воды, но это может произойти, обычно в результате чрезмерного увлажнения во время спортивных мероприятий или интенсивных тренировок.

Симптомы отравления водой являются общими - они могут включать спутанность сознания, дезориентацию, тошноту и рвоту.

В редких случаях водная интоксикация может вызвать отек мозга и привести к летальному исходу.

В этой статье описаны симптомы, причины и последствия водной интоксикации. Также учитывается, сколько воды человек должен пить каждый день.

Поделиться на PinterestЧеловек может отравиться водой, если выпьет слишком много воды.

Водное отравление, также известное как отравление водой, представляет собой нарушение функции мозга, вызванное употреблением слишком большого количества воды.

Это увеличивает количество воды в крови.Это может привести к разбавлению электролитов, особенно натрия, в крови.

Если уровень натрия опускается ниже 135 миллимолей на литр (ммоль / л), врачи называют проблему гипонатриемией.

Натрий помогает поддерживать баланс жидкостей внутри и вне клеток. Когда уровень натрия падает из-за чрезмерного потребления воды, жидкости перемещаются снаружи внутрь клеток, вызывая их набухание.

Когда это происходит с клетками мозга, это может быть опасно и даже опасно для жизни.

Итог : Водное опьянение возникает в результате употребления слишком большого количества воды. Избыток воды разбавляет натрий в крови и заставляет жидкости перемещаться внутри клеток, вызывая их набухание.

Когда человек потребляет чрезмерное количество воды и клетки его мозга начинают набухать, давление внутри его черепа увеличивается. Это вызывает первые симптомы водной интоксикации, которые включают:

Тяжелые случаи водной интоксикации могут вызывать более серьезные симптомы, такие как:

Накопление жидкости в головном мозге называется отеком мозга.Это может повлиять на ствол мозга и вызвать дисфункцию центральной нервной системы.

В тяжелых случаях водное отравление может вызвать судороги, повреждение мозга, кому и даже смерть.

Итог : употребление слишком большого количества воды может увеличить давление внутри черепа. Это может вызвать различные симптомы и в тяжелых случаях привести к летальному исходу.

Водное отравление встречается редко, и очень трудно случайно выпить слишком много воды. Однако это может случиться - было множество медицинских сообщений о смерти из-за чрезмерного потребления воды.

Водное отравление чаще всего поражает людей, участвующих в спортивных мероприятиях или тренировках на выносливость, или людей с различными психическими расстройствами.

Спортивные соревнования

Отравление водой особенно часто встречается у спортсменов на выносливость. Это может произойти, если человек выпьет много воды без правильного учета потерь электролита.

По этой причине гипонатриемия часто возникает во время крупных спортивных мероприятий.

Как сообщают авторы одного исследования, из 488 участников Бостонского марафона 2002 года у 13% были симптомы гипонатриемии, а у 0.У 06% наблюдалась критическая гипонатриемия с уровнем натрия менее 120 ммоль / л.

В случае отравления водой во время этих событий наступил смерть. Один случай произошел с бегуном, который потерял сознание после марафона.

Из-за неправильной регидратации у него уровень натрия упал ниже 130 ммоль / л. Затем у бегуна образовалась вода в мозгу, известная как гидроцефалия, и грыжа в стволе мозга, что и стало причиной его смерти.

Военная подготовка

В одном медицинском отчете описывается 17 солдат, у которых развилась гипонатриемия после того, как они выпили слишком много воды во время тренировки.Уровень натрия в крови у них был 115–130 ммоль / л, в то время как нормальный диапазон составляет 135–145 ммоль / л.

Согласно другому сообщению, трое солдат скончались от гипонатриемии и отека мозга. Эти смерти были связаны с употреблением более 5 литров воды всего за несколько часов.

Симптомы гипонатриемии могут быть ошибочно приняты за обезвоживание. Согласно одному сообщению, солдат, которому был поставлен неправильный диагноз обезвоживания и теплового удара, умер от водной интоксикации в результате усилий по регидратации.

Психические расстройства

Компульсивное употребление воды, также называемое психогенной полидипсией, может быть симптомом различных психических расстройств.

Чаще всего встречается у людей с шизофренией, но также может возникать у людей с аффективными расстройствами, психозами и расстройствами личности.

Итог : Водное отравление может быть опасным для жизни, и оно наиболее часто встречается среди солдат на тренировках, спортсменов на выносливость и людей с шизофренией.

Трудно случайно выпить слишком много воды. Однако это может случиться, и было много сообщений о смерти из-за чрезмерного потребления воды.

Люди, подверженные риску смерти от отравления водой, как правило, участвуют в спортивных соревнованиях на выносливость или в военных тренировках. Человек, который не делает ни того, ни другого, вряд ли умрет от употребления слишком большого количества воды.

Гипергидратация и водная интоксикация случаются, когда человек выпивает больше воды, чем его почки могут избавиться с мочой.

Количество воды - не единственный фактор, время также играет роль.

Согласно цифрам, приведенным в исследовании 2013 года, почки могут выводить около 20–28 литров воды в день, но они могут удалять не более 0,8–1 литра каждый час.

Чтобы избежать гипонатриемии, важно не опережать почки, выпивая больше воды, чем они могут вывести.

Авторы исследования сообщают, что симптомы гипонатриемии могут развиться, если человек выпивает 3–4 литра воды за короткий промежуток времени, хотя они не дают конкретной оценки времени.

Согласно одному отчету, симптомы заболевания у солдат развились после употребления не менее 2 литров (1,9 литра) воды в час.

Другой отчет описывает развитие гипонатриемии после употребления более 5 литров в течение нескольких часов.

Водная интоксикация и длительная гипонатриемия наблюдались также у здорового 22-летнего заключенного, выпившего 6 литров воды за 3 часа.

Наконец, согласно одному отчету, у 9-летней девочки развилось водное опьянение после употребления 3.6 литров воды за 1–2 часа.

Итог : Почки могут выводить 20–28 литров воды в день, но они не могут выводить более 0,8–1,0 литра в час. Чрезмерное употребление алкоголя может быть вредным.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), не существует официальных инструкций о том, сколько воды человеку необходимо пить каждый день.

Правильное количество зависит от таких факторов, как масса тела, уровень физической активности, климат и от того, кормят ли они грудью.

В 2004 году Национальная медицинская академия рекомендовала женщинам в возрасте 19–30 лет потреблять около 2,7 литров в день, а мужчинам того же возраста - около 3,7 литров в день.

Некоторые люди до сих пор следуют правилу 8 × 8, которое рекомендует выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день. Однако это не было основано на исследованиях.

Жажда может помочь не каждому. Например, спортсменам, пожилым людям и беременным женщинам может потребоваться пить больше воды каждый день.

Чтобы рассчитать правильное количество, можно учитывать калории.Если человеку нужно 2000 калорий в день, он также должен потреблять 2000 миллилитров воды в день.

Подробнее о рекомендациях по ежедневному потреблению воды можно узнать здесь.

Слишком много воды может привести к отравлению водой. Это редко и имеет тенденцию к развитию у спортсменов и солдат, работающих на выносливость.

Официальных указаний по количеству питьевой воды нет. Чтобы избежать водного отравления, некоторые источники рекомендуют пить не более 0,8–1,0 л воды в час.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90