Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Когда садить свеклу на урале в 2017 году


Когда сажать свеклу в 2017 году по лунному календарю?

Содержание статьи

Свекла — это довольно широко распространённый овощ в нашей стране. Его относят к двухлетним растениям. В первый год происходит рост корнеплода, а на второй год от него растут цветочные побеги, на которых формируются семена. Свекла имеет достаточно высокую пищевую ценность.

Существует два способа выращивания свеклы. Самый распространённый способ — посев семенами сразу в почву. Однако некоторые выращивают свеклу через рассаду. Это позволяет получить более ранний урожай.

Преимущества такого способа выращивания достаточно весомы:

  • Намного раньше формируются кустики.
  • Если рассаду закалять, то это значительно увеличит её выносливость к холодам.
  • Быстрый рост корнеплодов.
  • Повышенная урожайность.

Очень важно правильно определиться со сроками посадки свеклы. От этого будет зависеть ваш урожай. На этой странице мы расскажем вам, когда сажать свеклу на рассаду в 2017 году по лунному календарю.

Благоприятные дни для посадки моркови в 2017 году по лунному календарю.

Благоприятные дни для посадки моркови в 2017 году по лунному календарю.

Для того, чтобы определить самые благоприятную дату для посадки свеклы, лучше всего обратиться к лунному календарю 2017 года. Ещё с очень давних времён люди заметили как фазы луны влияют на рост растений.

Благоприятные дни для посадки свеклы в 2017 году по лунному календарю в марте:

В марте свеклу сажают на рассаду. Высаживать семенами в открытый грунт ещё очень рано.

  • 1 марта.
  • 2 марта.
  • 3 марта.
  • 4 марта.
  • 5 марта.
  • 6 марта.
  • 7 марта.
  • 8 марта.
  • 9 марта.
  • 13 марта.
  • 14 марта.
  • 15 марта.
  • 16 марта.
  • 17 марта.
  • 18 марта.
  • 19 марта.
  • 20 марта.
  • 21 марта.
  • 22 марта.

Посадив рассаду в марте, в апреле можно уже высаживать в парник.

Благоприятные дни для посадки свеклы в 2017 году по лунному календарю в апреле:

  • 13 апреля.
  • 17 апреля.
  • 18 апреля.
  • 19 апреля.

Благоприятные дни для посадки свеклы в 2017 году по лунному календарю в мае:

Май – это очень насыщенный месяц для огородников. В этом месяце можно высаживать уже готовую рассаду в грунт и сеять на грядку семенами.

  • 15 мая.
  • 16 мая.
  • 19 мая.
  • 20 мая.
  • 24 мая.

Благоприятные дни для посадки свеклы в 2017 году по лунному календарю в июне:

Крайний месяц посадки свеклы – это первая половина июня.

  • 6 июня.
  • 7 июня.
  • 10 июня.

Посев свеклы в 2017 году: агротехника.

Агротехника посева свеклы не является сложной. Семена свеклы сеют в борозды на ровные грядки. Борозды делают каждые 15-30 сантиметров. Углубляют семена на 2-4 сантиметра. Расстояние между растениями в  ряду должно быть 2-3 сантиметра. После посадки необходимо хорошо полить почву и накрыть плёнкой.

Видео.

Видео:

Когда и как сажать свеклу в 2017 году

В какие дни сажать свеклу 2017 году?

Viole­t a
[216K]

4 года назад

Благоприятные дни для посева свеклы по Лунному календарю в 2017 году.

Свекла довольно холодоустойчивое растение и небольшие заморозки рассада свекла сможет перенести, она более неприхотлива даже чем морковь. Многие огородники сеют свеклу под зиму, если вы решили сеять свеклу весной, то нужно дождаться пока земля хоть немного прогреется, но весенняя влага ещё не успеет уйти из земли.

Оптимальным месяцем для посадки свеклы будет апрель, в северных регионах свеклу сеют в мае и даже в июне ( если конечно нет отапливаемой теплицы ).

Благоприятные дни по Лунному календарю для посева свеклы указаны в таблице.

система выбрала этот ответ лучшим

Семена свеклы морозостойкие и не боятся холодов, но для хорошего роста и развития свекла требовательна к температуре +20 градусов.Свеклу можно сеять как ранней весной, так и под зиму.

Семена начинают произрастать при температуре + 5 градусов, но всходы появятся только недели три, если посадить в прогретую землю при t + 10 градусов, всходы появятся уже через неделю.

lady v
[627K]

4 года назад

Без такого полезного овоща как свекла не получится ни нормальный борщ, ни знаменитый салат из сельди. А ведь кое-где выращивают еще и сахарную свеклу.

Свекла как известно корнеплод, а для корнеплодов действует правило, что лучше всего их сажать на убывающую Луну, в отличии от тех растений, у которых будут употребляться плоды. Обычно свеклу сеют в апреле-мае, в зависимости от региона, поэтому посмотрим благоприятные дни для посадки свеклы в этих месяцах. В апреле лучшими днями для посадки свеклы оказываются 13, 17, 18 и 19 числа. В мае свеклу лучше садить 15, 16, 19, 20 и 24 числа.

На всякий случай укажу благоприятные дни и для июня: 17, 20 и 21 июня.

Ната лия
[80.1K]

4 года назад

Свекла очень полезный овощ и к тому же очень неприхотливый, растет практически сам по себе, но стоит учитывать при посадке несколько полезных советов.

Свекла, а именно ее всходы переносят отрицательную температуру до -2 градусов.

Хорошим местом под грядку будут места где ранее произрастали морковь, шпинат и сельдерей.

Стоит каждый год по возможности, менять место посадки и возвращать на прежнее место роста растения, не раньше чем через три года.

И конечно высаживать растение соблюдая лунный календарь посадок, в 2017 году благоприятные дни таковы: в апреле 17,18,19.

в мае 14,15,18,24 и 31.

В июне 6,7,10.

Евгеш­а001
[12.4K]

3 года назад

Весной свеклу сажают в конце апреля — начале мая, когда среднесуточная температура достигнет отметки 10 градусов тепла. Перед посевом семена свеклы рекомендуется замочить в теплой воде, чтобы ускорить прорастание всходов. По лунному календарю 2017 для посадки свеклы в открытый грунт будут благоприятны следующие дни:

В апреле: 1, 2, 3, 11, 12, 13, 16, 17, 20;

В мае: 9, 10, 14, 15, 16, 21.

любоп­ытная­11
[21.2K]

3 года назад

Свеклу обычно сеют непосредственно в грунт при достижении благоприятных условий окружающей среды, либо под парник (если есть такая возможность). Благоприятными днями для посева семян свеклы будут такие даты:

  • февраль 2, 3, 6, 7, 18, 19, 22, 23, 26, 27;
  • март 2, 3, 6, 7, 16, 17, 21, 23, 24, 31;
  • апрель 1, 2, 3, 11, 12, 13, 16, 17, 20
  • май 9, 10, 14, 15, 16, 21;
  • июнь 5, 6, 10, 11, 14, 25, 26.

Ksuha­66
[9.2K]

3 года назад

Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году для свеклы

Апрель — 16;17;18;23;28

Май — 4;9;14;15;19;24;31

Июнь — 1;6;7;10;11;15;16;20;28;30

Тут все зависит от того , в каком регионе вы проживаете. Чем севернее регион и суровее климатические условия, тем позже сроки посадки.

Хотя свекла довольно выносливая овощная культура и садить ее можно даже под зиму.

Ужевс­ёсказ­ано
[72.6K]

4 года назад

Лунный календарь используется огородниками для того, чтобы их рассада не только росла, но и плодоносила. Свекла относится к корневым растениям, т. е. съедобный плод растет под землей. Значит сажать эту культуру надо, когда Луна будет влиять на подземную часть растений, а это фаза убывающей Луны. Нельзя для посадки использовать фазы новолуния и полнолуния.

Для наилучшего урожая свеклы в 2017 году удачными днями для начала посадок будут следующие: апрель — это 17 и 18 числа — весь день, а 19 апреля до обеда.

майские дни — 14 мая с 16.00, 15 и 16 мая весь день;

июнь — 10 число после 16.00, 11 и 12 июня можно сажать весь день.

Правда надо будет уточнить по Православному календарю, чтобы эти дни не попали на Пасху, Вознесение или Троицу, т. к. в церковные праздники никто ничего не сажает.

Fortu­nate
[29.6K]

3 года назад

Недавно я с удивлением узнала, что некоторые огородники выращивают свеклу рассадой. Говорят, что так урожай получается выше и сами корнеплоды быстрее набирают вес. Если кто-то готов к таким героическим усилиям, то для них подбраны соответствующие благоприятные даты лунного календаря для посева свеклы на февраль (20-23, 25-27) и март (1,9,22-24,27-30). В открытый грунт свеклу лучше сеять, когда температура поднимается выше 10С а это в большинстве регионов апрель (16-18, 23,28) и май (4,9,14,15,19,24,31).

Odess­itka
[103K]

3 года назад

Сеять свеклу можно не только весной, но и осенью, под зиму.

Дело все в том, что посадив свеклу осенью, она скорее всего благополучно перезимует под землей, а весной ее разбудит теплая земля и дождики весенние.

Поэтому это удобно и хозяйке меньше хлопот на огороде весной.

Весной для этого благоприятные дни в апреле с 16 по 18 апреля, а также 23 и 28 апреля 2017 года;

в мае дней хороших больше, но май подходит тем, кто живет севернее.

Удачные дни 4,9,14,15,19,24 и 31 мая 2017 года.

Nikol­ai Sosiu­ra
[146K]

3 года назад

Высевать свеклу в грунт нужно, когда земля хорошо прогреется. Обычно мы дома сеем свеклу в мае.

Если придерживаться Лунного календаря на 2017 год, то в мае рекомендуется сеять свеклу в следующие числа: 4;9;14;15;19;24;31.

Если кому придется с опозданием, в июне высевать свеклу в грунт, то благоприятными для такого дела считаются числа: 17, 20-21 июня.

Знаете ответ?

Как и когда сажать свеклу под зиму в открытый грунт: сроки, правила, схема посева

Столовая свекла — незаменимый продукт на наших столах. Не зря говорят: «свекла — красная девица, да с зеленою косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится». Особенно корнеплод получается вкусным, если он выращен садоводом с любовью и заботой. Поэтому сейчас самое время позаботиться о посадке, ведь зачем откладывать на весну то, что можно сделать осенью?

Зачем сеять свеклу осенью: преимущества и недостатки 

Привычным временем для посадки свеклы для многих дачников является именно весна. Однако есть смысл в том, чтобы выполнить процедуру в осенний период. Можно выделит следующие значимые преимущества посадки корнеплода под зиму:

  • Урожай созреет раньше (на 2-4 недели), нежели корнеплоды после весеннего посева.
  • Экономия времени, которого весной и так очень мало из-за многочисленных дачных дел.
  • Корнеплоды имеют более сильный иммунитет к заболеваниям, вредителям, вырастают более сильными, здоровыми, потому что семена испытывают зимой естественною стратификацию. 
  • Можно сэкономить время на подготовке посадочного материала, ведь осенью нельзя замачивать или проращивать семена.

Однако у данной процедуры есть свои недостатки:

  • Всегда присутствует риск потепления, благодаря которому семена могут прорасти, а потом при заморозках погибнуть.
  • Подзимние корнеплоды не годятся для продолжительного зимнего хранения.

Когда сажать свеклу в открытый грунт под зиму

Особенность подзимнего посева семян заключается в том, что процедуру нужно выполнить поздней осенью. Выбор правильных сроков — залог хорошей всхожести, а значит, хорошего урожая в следующем году.

Сажать свеклу под зиму можно только тогда, когда температура воздуха на улице будет стабильно держаться ниже +5°C. При этом процедура проводится совсем незадолго до первых заморозков, когда почва в открытом грунте уже слегка подмерзла. Кстати, если вы собрались сеять семена, но выпал снег, ничего страшного в этом нет, просто нужно очистить грядку от осадков метлой и приступить к делу.

Обозначить точное и универсальное для всех время подзимнего посева довольно трудно. Ведь в разных уголках вашей страны отличающиеся климатические условия. Но можно выделить следующие ориентировочные сроки посадки свеклы под зиму:

  • Средняя полоса (в т.ч. Подмосковье) — сеять ориентировочно в последней декаде октября;
  • Сибирь, Урал, Ленинградская область — высаживать оптимально в первой половине октябре;
  • Южные регионы (Краснодарский край) — осенний посев производится во второй половине ноября, в начале зимы.

Спешить и выполнять процедуру раньше положенного категорически нельзя! Дело в том, что ранней посадке, когда осенью еще тепло, земля влажная, семена непременно начнут прорастать. А когда ударит первый мороз, все молодые всходы просто-напросто погибнут, а значит, на следующий год на грядке уже ничего не взойдет, придется сеять снова.

Задача садовода — поместить семена на грядку, где они будут находиться в спячке, без каких-либо ростовых процессов, а уже весной при наступлении тепла начнут прорастать.

Обратите внимание! Крайне не рекомендуется сажать семена в открытый грунт, когда на улице держится температура воздуха выше 5-6 градусов тепла.

Поэтому важно следить за прогнозом погоды. При возможном потеплении лучше отложить осенний посев на более поздний срок.

Сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2020 года 

Выбирая время для процедуры осенью, нужно, конечно же, ориентироваться на погоду и температуру воздуха. Но можно также следовать циклам луны. Считается, что высадка различных культур в подходящие дня этого дни по лунному циклу повышает урожайность, всхожесть. Однако выделяются и неподходящие для этого временные отрезки.

Можно выделить следующие сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2020 года:

  • Благоприятные дни:
    • в октябре — 15-20, 22-27 число;
    • в ноябре — 13, 14, 16-19, 21-25.
  • Неблагоприятные дни для посева:
    • в октябре — 2, 16, 31 число;
    • в ноябре — 15, 30.

Какие сорта свеклы можно сеять под зиму

Покупка посадочного материала является ключевым этапом процедуры. Важно знать, что не каждый сорт подойдет для подзимнего посева. Сорт, который подходит для осенней посадки, должны отвечать следующим требованиям:

  • быть холодостойким;
  • устойчивым к стрелкованию.

Важно! При покупке посевного материала обязательно учите упаковку с семенами, на пачке должно быть написано, что сорт подходит для посадки под зиму.

Для подзимнего посева идеально подходят следующие сорта свеклы: Подзимняя А474, Холодостойкая 19. Также оптимально сажать и другие сорта корнеплода: Полярная плоская К249 (подходит для Сибири, Урала, Ленинградской области), Несравненная А463, Египетская плоская, Цилиндра, Бордо 237, Сибирская плоская, Генеральская, Знатная хозяйка.

Как посадить свеклу в открытый грунт под зиму: схема и шаги

Чтобы вырастить вкусный и большой урожай свеклы, необходимо изначально посадить ее по правильной схеме, выбрать подходящую локацию на даче. Сложностей в этом деле нет, но нужно знать нюансы.

Где посадить свеклу: выбираем место 

Комфортное место должно отвечать следующим параметрам:

  • Участок должен хорошо освещаться солнцем, без затемнения.
  • Почва должно быть плодородной, рыхлой, нейтральной по кислотности.
  • Земля на грядка не должна быть переувлажненной: то есть грунтовые воды не должны залегать высоко, влага не должна скапливаться и задерживаться.

Если в вашем саду грунтовые воды находятся близко к поверхности земли, то сеять корнеплод нужно на высокую грядку.

  • Место не должно быть под наклоном, в противном случае талые воды спровоцируют вымывание семян.
  • Выбирать место для подзимней посадки также следует, исходя из севооборота.
    • Лучшие предшественники для свеклы: томаты, огурцы, бобовые, лук, картофель.
    • Плохие предшественники: сама свекла, капуста (сажать после этих культур желательно только через 2-4 года).
  • Кстати, при выборе места для грядки полезно также ориентироваться и на будущих соседей. Отличными соседями для столовой свеклы являются укроп, лук, салат, капуста, помидоры.

Подготовка грядки к подзимнему посеву

Заняться подготовкой грядки в осеннему посеву следует заранее, когда почва еще мягкая и податливая. Желательно за 3-4 недели, или хотя бы за неделю.

  • В первую очередь, необходимо удалить все растения с корнями, любой мусор, камни.
  • Затем следует внести на грядку удобрения, чтобы сделать почву более питательной. На 1 квадратный метр грядки оптимально внести: компост или перегной (3-4 кг), суперфосфат (20-30 г), сернокислый калий (15 г). Ни в коем случае нельзя использовать удобрения, содержащие хлор!
  • Затем вместе с удобрениями нужно перекопать почву на штык лопаты.
  • Свекла не переносит кислую почву, поэтому если у вас на участке кислая земля, ее нужно обязательно раскислить, добавив под перекопку доломитовую муку или древесную золу.
  • А если почва тяжелая, глинистая, то следует под перекопку добавить низинный торф и песок (половина стандартного ведра каждого вещества на 1 кв.м. грядки).
  • После всех перечисленных манипуляций нужно разрыхлить комья земли граблями, а потом разровнять поверхности грядки.
  • Теперь переходим к самому важному шагу: делаем бороздки для посева. Оптимальная глубина бороздок — 3-5 сантиметров, расстояние между ними — 20-30 см.

Важно! Так как грядку нужно подготовить заблаговременно, есть опасность, что осенние дожди размоют бороздки. Чтобы этого не произошло, необходимо накрыть ее пленкой, а края полиэтилена прижать кирпичами, камнями, досками.

Пошаговая инструкция осенней посадки свеклы

Выполнив все описанные выше манипуляции по выбору и подготовке грядки, остается сделать совсем немного. Правильно посадить свеклу в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:

  • Если вы не сделали бороздки ранее или же их размыло, то нужно сделать канавки (глубиной 3 см, с промежутком 20-30 см).
  • Теперь следует посеять сухие семена свеклы. Расстояние между семенами в бороздке — 3-4 сантиметра.

Обратите внимание! При посадке осенью нельзя заниматься подготовкой семян, как при весеннем посеве (замачивание, проращивание). Ведь все манипуляции необходимы для улучшения и ускорения всхожести, что совершенно не нужно осенью.

  • Засыпьте бороздки рыхлой почвой. Желательно сделать это покупным рыхлым грунтом с pH 6,5-7 (для рассады, комнатных растений). Или же засыпать смесью огородной земли, компоста и песка (1:1:1). При этом садовую почву нужно накопать заранее, когда она еще не замерзла!
  • Слегка уплотните землю в бороздах рукой. Сильно придавливать землю нельзя.
  • После осеннего посева поливать грядку нельзя!

Уход за свеклой после осенней посадки 

Значительное преимущество осенней посадки корнеплода заключается в том, что садоводу не нужно тратить много сил и усилий на заботу за грядкой. Все работы по уходу за свеклой переносятся на весну и лето. Однако некоторые манипуляции могут быть полезны для будущих растений. Итак, ухаживать за грядкой со свеклой необходимо следующим образом:

  • Чтобы защитить семена от вымерзания (особенно актуально в холодных регионах) можно замульчировать грядку. В качестве мульчи отлично подходит торф (толщина слоя около 3 сантиметров).
  • Также полезно сверху накрыть грядку лапником, особенно если зимы у вас холодные и бесснежные.
  • А вот когда снег растает, нужно сразу убрать лапник, слой мульчи.
  • Весной следует накрыть грядку пленкой или спанбондом. Материал можно просто постелить по земле, а можно положить на дуги.

Если вас одолевают сомнения касательно подзимней посадки, то не переживайте. Если выбрать правильные сроки и посеять по схеме, то семена благополучно прорастут в следующем году и порадуют вас урожаем. И время сэкономите в суетливый весенний период, и урожай раньше получите. Одни плюсы.

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Среди всех корнеплодов свекла самая светолюбивая, поэтому участок для нее нужно выбирать светлый – солнце должно попадать на грядки весь день. В тени деревьев, даже небольшой, хорошего урожая не будет.

Удачные предшественники для свеклы – томаты, перцы, баклажаны, лук и горох. Нельзя сажать ее после брюквы, репы, картофеля и капусты.

Почвы предпочитает нейтральные, на кислых она растет очень плохо, часто болеет, дает мелкие невкусные корнеплоды, которые плохо хранятся. Чтобы исправить ситуацию, перед посевом участок надо раскислить – внести на грядки 1 кг доломитовой муки на 1 кв. м. На нейтральных участках вносить доломитовую муку не надо!

Бедные почвы перед посевом желательно удобрить: 1 ведро перегноя, 1 ст. ложку аммиачной селитры, 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 2 чайные ложки сульфата калия на 1 кв. м. Удобрения нужно равномерно разбросать по участку, а затем заделать в почву граблями.

Свежий навоз под свеклу вносить нельзя! Иначе корнеплоды храниться не будут.

Сроки посадки свеклы в Сибири и на Урале

Свекольные насаждения могут доставить немало вкусных и полезных плодов. Но чтобы оправдать ожидания, придется не только тщательно подобрать сорт и подготовить почву. Очень важно знать про сроки культивирования в жестких условиях.

Особенности

Такой корнеплод, как свекла, заслуженно любим множеством гурманов и просто рядовых фермеров. Причина не только в превосходных вкусовых характеристиках, но и в значительной пользе растения. Свекла содержит:

  • клетчатку, улучшающую пищеварение;
  • калий;
  • антиоксиданты, замедляющие процесс старения;
  • железо, улучшающее снабжение кислородом органов и тканей;
  • органические кислоты – функция каждой из них специфична и заслуживает отдельного разговора.

По мнению диетологов, свекла помогает снизить вероятность цинги. Она сокращает проявления диабета и каменной болезни почек, выраженность гипертонии. Овощ ставили на стол еще древние вавилоняне. И в наши дни она культивируется практически на всех личных участках в России.

Но чтобы насладиться приятным вкусом и получить пользу для здоровья, требуется культивировать растение строго по устоявшимся агрономическим нормам.

Когда лучше высаживать?

Сеять свеклу в Сибири и на Урале вполне возможно. Для этой цели преимущественно используют рассаду. Аналогичный подход практикуется к ранним сортам, независимо от местности произрастания. Момент высадки определяется климатом региона, в любом случае рассада сажается за 21 день до переноса в свободную землю. Обычно этот момент наступает в апреле или мае.

Сажать свеклу под полиэтиленовую пленку можно в последние дни апреля. А вот перемещать ее в открытую землю можно до третьей декады мая. Рассада может быть переброшена в свободную землю только после прогрева ее до +10 градусов.

Даже если в конкретный год почва прогреется до нужной отметки раньше, спешить не стоит. Требуется дождаться устойчивой погоды, исключив возврат заморозков.

Методика работы

Чтобы посадка свеклы дала хороший результат, мало соблюсти установленные сроки. Очень актуально выполнение строгих технологических требований. Посевной материал обеззараживают в растворе марганцовки (при значительном разбавлении). После этого его замачивают в воде. Ускорить прорастание семян можно, стратифицировав их 24 часа в холодной и ½ часа в теплой (ровно 35 градусов) воде.

Грунт для получения свекольной рассады вполне можно взять в специализированном магазине. Выбор между смесями для рассады и грунтом для овощных культур дело добровольное. Еще можно подготовить собственноручно субстрат, используя:

  • садовую землю (либо дерновую) — 2 доли;
  • песок — 1 долю;
  • перегноя (перепревшего компоста) — 2 доли;
  • торф — 4 доли.

К 10 кг этой смеси прибавляют 1 стакан древесной золы. Чтобы подстраховаться, требуется проводить дезинфекцию грунта. Обработка подразумевает пропаривание ½ часа на водяной бане. Можно обеззаразить почву и сухим способом с использованием духового шкафа. Выдержка почвенной смеси в пакете в течение 7 дней позволяет возобновить поголовье полезных микроорганизмов.

Работа с рассадой и высадка ее

Берясь сеять семена свеклы, нужно их разместить в грунте на 10-15 мм глубже поверхности. После этого присыпают землю дополнительной почвой, немного уплотняют ее и снабжают влагой из пульверизатора. Резервуары, в которых содержатся посевы, должны выдерживаться при прогреве воздуха минимум до +20 градусов. Избежать пересыхания грунта, а также ускорить образование ростков помогает миниатюрная теплица. Ее формируют, накрывая заготовки стеклом либо прозрачным полиэтиленом.

На протяжении всего срока выращивания рассады укрывающую конструкцию убирают ненадолго каждый день, это помогает проветривать субстрат и заодно контролировать степень его увлажнения. Когда рассада свеклы достигает стадии сеянцев, ее перемещают в область хорошего освещения. При этом там воздух должен иметь температуру строго от 14 до 16 градусов тепла. В момент появления пары истинных листьев растения пикируют. Промежуток между кустиками делают 30-40 мм.

Если изначально сажали корнеплод в изолированные горшки, пикировка может и не производиться. Все равно как только наступит время пересаживать свеклу на грядку, кусты разделяют.

Работая весной, нужно контролировать достижение почвенной температуры в +8 градусов не на поверхности, а на глубине в 0,1 м. Ускорить выход на подобное состояние помогает выбор наиболее солнечного участка. Кроме температурных показателей, требуется учесть и нормы севооборота.

Свекла лучше всего ощущает себя там, где раньше росли перец и зерновые, баклажаны и томаты, огурцы и лук. А вот смена ею капусты, моркови, рапса и картофеля повышают вероятность заболеваний. И также недопустимо дважды производить сев свеклы на одной площадке. Готовя грунт для корнеплода, его требуется делать рыхлым, обеспечивая слабый щелочной или нейтральный баланс. В любой сезон года, независимо от срока посадки, недопустимо применять свежий навоз.

Дополнительная информация

Гарантией выработки крупных плодов является строгое соблюдение требуемых расстояний. Так, междурядья строго выдерживаются равными 250 мм, а разрыв отдельных растений должен составлять приблизительно 50 мм. Когда сажают сеянцы, у любого из них оставляют только 2/3 среднего корня. На 14-21 день посадки прикрывают от прямой инсоляции и заморозков. Защита проводится при помощи нетканых материалов.

Когда пройдет срок, положенный для прикрепления и первичного роста корнеплодов, их нужно проредить. При этом дистанция от одного куста до другого принимается равной 0,1 м. Судя по отзывам опытных садоводов, земля на грядке должна мульчироваться. Это помогает удержать воду в почве и помешать экспансии сорняков. В результате четче выдерживают основные сроки культивирования, свойственные конкретному сорту.

Момент для высадки свеклы без рассады наступает минимум при температуре воздуха от +6 градусов. Чрезмерная спешка, когда этого не дожидаются, приводит к тому, что вместо корнеплода будет развиваться ботва. Обработанный семенной материал размещают в борозды, предварительно проложенные на грядках. Разрыв между бороздами составляет максимум 300-350 мм. Промежутки, разделяющие семена, должны быть не более 70 мм, точное значение определяется сортовой спецификой.

Вновь стоит подчеркнуть: при выращивании без рассады нельзя точно назвать срок прореживания посадки. Нужный момент наступает, как только выходит пара ранних листков. При этом разрывы всходов составляют 30-40 мм.

«Избыточные» растения не выбрасывают, а осторожно изымают и переносят на иные гряды. Срок второго разрежения наступает при возникновении пары истинных листьев, дистанция должна быть 70-100 мм.

Свои особенности имеет и посадка под зиму. Она производится в последние дни октября. В норме семена закладывают на 30-40 мм в глубину, борозды подготавливают заранее. Междурядья делают ровно 150-200 мм. Сверху производится присыпка с использованием перегноя либо торфа.

Мероприятия по уходу, независимо от любых сроков и моментов высадки, включают:

  • полив;
  • прополку;
  • разрыхление земли;
  • профилактику поражения вредителями и болезнями.

Свекла должна быть полита всякий раз, как только высыхает верхний почвенный слой грядки. Наиболее важно следить за влажностью грунта, в котором растут молодые побеги. Дополнительный фактор риска, конечно, сухая и жаркая погода. Полив производится сверху, при этом добиваются не только увлажнения земли, но и промывки листвы. Подросшие растения поливают не так часто, вводя на 1 кв. м 20-30 л воды, не более, потому как чрезмерная сырость тоже противопоказана.

О тонкостях посадки свеклы в открытый грунт смотрите в следующем видео.

Посадка и выращивание свеклы в отрытом грунте – когда сеять и как правильно ухаживать за свеклой

Нет такого садовода и огородника, который бы не садил свеклу. Одна из самых распространенных овощных культур, легко выращивается и долго хранится. Незаменима в борщах, винегретах и свекольниках. История ее идет еще со времен Киевской Руси.

Сегодня будем говорить, как посадить и вырастить свеклу в открытом грунте, а также когда и как сеять, чтобы получить хороший урожай. Рассмотрим посадку семенами в открытый грунт и на рассаду. Скажу сразу, что выращивание свеклы совершенно несложное занятие, с которым справится любой, даже начинающий садовод.

А пока вы ее еще не посадили, рекомендую вырастить и собрать урожай редисочки и порадовать себя замечательной окрошкой.

Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной

На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.

Это очень важно, так как выбрав позднеспелый сорт и посадив его в северных районах семенами в землю, вы попросту можете не собрать урожай.

Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.

Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.

После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.

Свекла – растение длинного светового дня и является самым светолюбивым среди всех корнеплодов.

Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.

К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.

Свекла предъявляет довольно высокие требования к аэрации почвы, которые легко выполняются обычным рыхлением. Не пренебрегайте им.

И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:

  • азота – 450 гр.
  • фосфора – 150 гр.
  • калия – 600 гр.

У моркови цифры другие:

  • азот – 240 гр.
  • фосфор – 100 гр.
  • калий – 390 гр.

Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.

Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.

Сроки весенней посадки свеклы

Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.

Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:

  • 60-80 дней – раннеспелая
  • 80-120 – среднеспелая
  • 120 и выше – позднеспелая

Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.

Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.

Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.

Посадка свеклы на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2020 году будут следующие:

  • март –  4, 6, 10, 11, 12, 14, 15, 27, 28
  • апрель – 1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 18,19,  28, 29
  • май – 5, 6, 11, 12, 15, 16, 25, 26
  • июнь – 2, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30

Лучшие сорта свеклы

Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:

  • лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
  • наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
  • самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.

Поэтому какой сорт для вас самый лучший определять вам. Вы можете привести свои лучшие сорта в комментариях и я обещаю дополнить статью и включить их.

Как правильно сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Как я уже писал, для получения раннего рожая часто применяют посадку свеклы через рассаду. Способов посева на рассаду очень много. Мы используем, наверное, самый простой и надежный, садим в кассеты с землей. Я объясню почему.

Семя свеклы представляет собой не одно семечко, а клубочек соплодий, из которых вырастает несколько ростков, иногда до пяти. Когда они все вырастают, возникает необходимость обязательного прореживания. Конечно, уже существуют одноростковые семена, например Одноростковая, Египетская плоская, Червона кула, Бордо улучшенная, Пабло F1, Боро F1, Ларка и многие другие. Но часто продают именно многоростковые семена, прореживать которые нужно обязательно.

Свекла, как я уже писал, предъявляет высокие требования к наличию питательных веществ в почве. Посадив семена в кассету, вы с легкостью выполните эти два требования. Сидя дома на стуле, удобно прореживать рассаду, а питательный грунт обеспечит всходы всем необходимым. Да и последующая пересадка саженцев в грядку вместе с земляным комом не является для саженца чем-то болезненным. Часто даже наоборот, на второй день после пересадки можно видеть, как саженец резко пошел в рост.

Для посадки подготовьте грунт. Для этого можете взять любой магазинный, или землю из своего сада и добавьте биогумус в пропорции 3:1, т.е. на три части земли одну часть биогумуса. Все перемешайте и заполните кассеты подготовленным субстратом. Немного уплотните. Это удобно делать пластиковым стаканчиком если его чем-нибудь наполнить.

Кассеты удобно использовать диаметром 3,5см и глубиной 5см. Если размер будет меньше, корням будет мало места.

Положите по одному семечку и засыпьте землей.

Обязательно хорошо пролейте. Закройте пакетом или стеклом. Так вы сделаете маленькую тепличку. На этом посадка закончена. Поставьте кассету в темное место при комнатной температуре +20…+23 градуса.

Всходы появятся на 3-7 день.

Снимите пленку или стекло. В это время желательно кассету переместить в более солнечное но прохладное место с температурой +15…+18 градусов. Когда ростки подрастут на 2-3 сантиметра можно проредить рассаду. Для этого оставьте один, самый большой росток, а остальные просто выдерните. Можете их выкинуть или посадить в другой стаканчик, в котором семена не дали всходов, они очень хорошо приживаются.

Дальнейший уход за рассадой заключается только в поливах. Не допускайте высушивания грунта. Иногда на поверхности земли образуется плесень беловато-кремового цвета. В этом случае удалите ее механически и присыпьте поверхность золой, смешанной с речным песком.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт, когда два настоящих листочка достигнут размера 4-5 см. В этом случае корни как правило заполняют весь объём стаканчика. При высадке на постоянное место жительства в грядку, высаживается все содержимое стаканчика вместе с земляным комом.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять. Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Выращивание свеклы на даче

Друзья. Хочу, чтобы вы посмотрели видео как садить и выращивать свеклу. Татьяна делится своими секретами выращивания, думаю будет интересно.

На этом у меня все. Надеюсь, вы подчерпнули полезную информацию по выращиванию свеклы, и урожай вас порадует. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но после посадки семян она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и еженедельный полив в сухую погоду.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно варить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Интересные факты об Урале

Уральские горы , или просто Урал , представляют собой горный хребет, протянувшийся примерно с севера на юг через запад России, от побережья Северного Ледовитого океана до реки Урал и северо-западного Казахстана.

Они традиционно использовались на картах в качестве границы между Европой и Азией , хотя они могут быть не совсем точными границами.

Длина горного хребта 2500 км (1550 миль), проходя через арктическую тундру на севере и через лесные и полупустынные ландшафты на юге.

Урал - узкий горный массив, в самом широком месте он составляет около 200 километров (125 миль) шириной .

Самая высокая точка гор - вершина горы Народная , которая находится на высоте 1894 метра (6214 футов).

Уральские горы - одни из старейших гор в мире, от 300 до 250 миллионов лет , и эрозия значительно снизила их. Для своего возраста высота гор необычно высока.

Горы разделены на пять частей: южный, средний, северный, дополярный и полярный.

ландшафтов Урала различаются как по широте, так и по долготе, и среди них преобладают лесов и степей .

За исключением полярной и северной частей, горы покрыты лесом , и лесозаготовка является важной отраслью .

Уральские горы являются одними из самых богатых полезными ископаемыми в мире, их добыча ведется сотни лет . Они обеспечивают уголь, железо, серебро, золото, платину, свинец, соль, алюминий, магний, алмазы и широкий спектр других драгоценных камней.

На Урале также есть богатых залежей нефти и природного газа.

Многие реки берут свое начало в Уральских горах . Река Урал берет свое начало на восточных склонах южного Урала в России. Урал течет на юг примерно на 2428 километров (1509 миль) миль и впадает в Каспийское море.

В горах есть несколько глубоких озер . Их больше всего на восточных склонах Южного и Среднего Урала, среди самых крупных - озера Увильды [фото внизу], Тургояк и Таватуй.

Горы, леса, реки и озера делают Урал одним из красивейших регионов России.

Климат Урала континентальный .

В уральских лесах обитает животных , типичных для Сибири, таких как лось, бурый медведь, лиса, волк, росомаха, рысь, белка и соболь (только север). Из-за легкой доступности гор здесь нет специфически горных видов.На Среднем Урале можно увидеть редкую смесь соболя и куницы - кидус. На Южном Урале распространены барсук и черный хорек. Виды птиц представлены глуханом, тетеревом, рябчиком, пятнистым щелкунчиком, кукушкой.

На Урале находятся знаменитые девственных лесов Коми , внесенные в Список всемирного наследия. На площади 32 800 квадратных километров он является крупнейшим в Европе.

Висимский заповедник - сокровищница первозданной природы Уральского региона.Это край диких заповедных первобытных лесов, в которых охотились манси вогульской популяции. В 2001 году ЮНЕСКО решила присвоить ему статус биосферного заповедника.

К западному берегу одного из самых глубоких, чистых и красивых озер Уральского региона - Озеро Тургояк , примыкает один большой остров - таинственный остров Веры . Он считается сильным и высоко биоэнергетическим местом, и вы часто можете встретить людей с различными биолокационными устройствами, а также художников, писателей, музыкантов и других творческих профессионалов, которые склонны черпать вдохновение из древних мегалитов.

Люди заселили эти места гораздо позже, чем другие регионы Земли : в период раннего палеолита, около 75000 лет назад. Уральские горы на большей части своей длины до сих пор остаются не самым доступным местом для посещения.

Русские пришли на Северный Урал в конце 1000-х . Однако они не открыли для себя минеральных богатств этого хребта до 1600-х годов. В 1700-х годах Урал стал одним из важнейших промышленных районов России.Ученые из России и других стран продолжали изучать полезные ископаемые гор.

Как русские в других регионах собирают грибы и ягоды, уральцы собирают образцы минералов и драгоценных камней.

Урал был естественной преградой для человека. Во время Второй мировой войны Советские войска планировали отступить к востоку от Урала на случай, если вторжение нацистов в конечном итоге увенчается успехом.

Инцидент на перевале Дятлова - загадочная смерть девяти лыжников на северном Урале 2 февраля 1959 года.Опытная группа треккинга, состоящая из сотрудников Уральского политехнического института, разбила лагерь на склонах Холатчахля, когда случилась катастрофа. Ночью что-то заставило их вырваться из палаток изнутри и бежать из лагеря, одетые неадекватно, в сильный снегопад и минусовые температуры.

.

Русская кухня

© shutterstock.com

Россия - многонациональная страна, где можно попробовать самые разные, иногда очень экзотические блюда многих национальностей - от татарского чак-чака (десерт из теста с медом) до якутской строганины (свежемороженая рыба или мясо). Однако традиционную русскую кухню вы найдете в любом уголке страны. Вот 12 блюд, которые обязательно нужно попробовать в России.

Щи (Щи)

© shutterstock.com

Щи - это щи, датируемые XI веком. В список ингредиентов входит мясо, приправы и заправка из квашеного рассола. Однако состав компонентов может варьироваться в зависимости от способа варки (нежирная, рыбная, зеленая) и кулинарного искусства шеф-повара - многие россияне готовят этот суп по собственным рецептам. Едят щи с ржаным хлебом, заправляют сметаной или специями.

Пельмени (Пельмени)

© shutterstock.com

Пельмени - русское блюдо, наиболее известное за рубежом.Он появился на Урале в начале 14 века. Само название «пельмени» происходит от аналогичного слова в финно-угорских языках, что в буквальном переводе означает «хлебное ухо». В классических пельменях используются фарш из говядины, баранины и свинины, завернутый в неферментированное тесто из пшеницы, яиц и воды. Готовые пельмени варят в кипящей подсоленной воде. Их подают с маслом, горчицей, майонезом или другими заправками. Традиция лепки пельменей для всей семьи насчитывает многие поколения.Чем больше семья, тем больше создается объем. Часть приготовленных пельменей тут же варится, остальное замораживается.

Каша

© shutterstock.com

Каша, как и суп, является неотъемлемой частью русской кухни. Даже в детстве русские всегда едят на завтрак кашу, полезную и питательную. Скорее всего, вам предложат манную кашу, перловку, овсяную, гречневую и несколько десятков сортов каши на завтрак в отеле, в кафе, студенческой столовой или в гостях у друзей.Подается горячим, обильно сдобренным маслом. В России говорят, что кашу сливочным маслом не испортишь, а значит, вреда она не принесет, даже в большом количестве.

Русские Пироги

© shutterstock.com

В русской кухне пироги имеют такое же значение, как и пицца в Италии. Русские пироги в основном готовят из несладкого теста с различными начинками, от мяса и рыбы до фруктов и творога. Чизкейк, кулибиак, пирожки, лепешки, шанги, калитки, курники: это далеко не полный перечень разновидностей этого блюда.Если вы делаете домашние пироги, считайте, что вам повезло. Однако во многих заведениях общепита они не уступают самодельным образцам.

Блины

© shutterstock.com

Блины - старейшее блюдо русской кухни, появившееся еще в 11 веке. Рецепт одного из самых известных русских блюд прост: молоко, яйца, соль, но процесс приготовления требует навыков, которыми обладает далеко не каждая хозяйка. На сковороду с раскаленным маслом наливают тесто, а задача повара - испечь румяный плоский блин без комочков и не дать ему слишком быстро пригореть.Чем тоньше блины, тем выше уровень мастерства повара. Русские говорят, что первый блин всегда комковат, а это значит, что любое начинание обычно начинается с провала.

Блины обычно подаются горячими со сметаной, маслом, медом или мясом, в них закладывают рыбу, овощи, сладкие, фруктовые и другие начинки. Блины с икрой - особенно гламурное блюдо.

Оливье (Русский салат)

© shutterstock.com

Подобно тому, как американцам трудно представить День Благодарения без традиционной индейки, а итальянцам - рождественский стол без чечевицы и зампонь, так и новогодний стол во многих русских семьях немыслим без «оливье», известного за рубежом как «русский салат».Названный в честь своего создателя - французского шеф-повара Люсьена Оливье, работавшего в Москве в 19 веке, он получил широкую популярность в советское время. Его особая популярность во многом объясняется простотой приготовления и доступностью всех ингредиентов. В классический советский «оливье» вошли отварной картофель и морковь, колбаса, яйца вкрутую, соленые огурцы, зеленый горошек и укроп. Все это было нарезано небольшими кубиками и заправлено майонезом.

Винегрет

© shutterstock.com

Салат появился в русской кухне еще в 19 веке. Он сделан из вареной свеклы, картофеля, фасоли, моркови, солений и лука. Все это заправлено подсолнечным маслом. По виду он похож на сухой борщ.

Соленые огурцы

© shutterstock.com

Любой стол в России редко обходится без соленых огурцов. Домашние маринованные огурцы, помидоры, капуста и грибы часто являются предметом гордости хозяев. Традиционный русский дижестив - водка - обычно сопровождается хрустящими солеными огурцами, приправленными укропом и хреном.

Консервы

© Лариса Пашкова

Варенье - это разновидность домашнего десерта. Это как конфитюр или варенье, только жидкое и с целыми ягодами или кусочками фруктов. Варенье часто делают из фруктов и ягод, выращенных на собственном приусадебном участке или собранных в лесу. Консистенция, вкус и рецепт во многом зависят от навыков и предпочтений хозяйки. Если вам когда-нибудь предлагали мамины или бабушкины консервы, не отказывайте себе в этом удовольствии.

Пастила

© Лариса Пашкова

Пастила - традиционная русская сладость, известная с 14 века. По форме и консистенции напоминает зефир, но имеет свой неповторимый вкус. Первоначально его изготавливали из антоновских яблок, выращиваемых только в России. С 19 века этот эксклюзивный русский десерт экспортируется в Европу. Позже пастилу изготавливали из других сортов яблок и ягод. Позднее важным компонентом стали мед, а впоследствии и сахар.

До революции 1917 года особой популярностью пользовались коломенская, ржевская и белевская пастилы (воздушные). Сегодня возродили производство пастилок по старинным рецептам. В магазинах России можно купить всевозможные пастилки.

Квас

© Лариса Пашкова

Квас - один из старейших русских напитков, которым наслаждаются все, от крестьян до царей. Впервые упоминается в летописях в 1056 году. До конца 19 века его готовили как слабоалкогольный (2-3 степени) напиток из ржаного солода с добавлением трав, ягодных и фруктовых соков.Впоследствии квас варили из готового хлеба и корабельного печенья. Некоторые россияне до сих пор любят варить квас дома. Напиток очень освежает в жаркое время года. Его следует подавать охлажденным.

Холодец (кисель из бульона)

© Лариса Пашкова

Холодец - это мясной кисель. Его готовят из плотного мясного бульона с кусочками мяса, мясо варят несколько часов, а затем охлаждают. Подается в холодном виде в качестве закуски.

.

тюльпанов: как сажать, выращивать и ухаживать за цветами тюльпанов

Да здравствует тюльпан! Это яркое украшение украшает наши дни ранней весной. Мы искренне с нетерпением ждем появления этих сине-зеленых листьев, когда Земля проснется от зимнего сна! Вот наши советы о том, как сажать тюльпаны и ухаживать за ними.

Тюльпаны обычно начинают появляться из-под земли в марте. Если мягкая зимняя погода вызывает преждевременный рост, опасность не так велика, как может показаться. Тюльпаны (и нарциссы) и раньше выдерживали эти низкие температуры и довольно терпимы.Если зимние температуры вернутся, это может замедлить рост. Снег полезен, препятствуя дополнительному росту и защищая листву от сильного холода.

Сажать осенью для весеннего цветения

Луковицы тюльпанов высаживают осенью до промерзания почвы. Посадив сорта с разным временем цветения, вы сможете добиться цветения тюльпанов с ранней до поздней весны. Некоторые виды хороши для принуждения к цветению в помещении, а большинство отлично подходят для срезки.

Цветки тюльпанов обычно чашевидной формы с тремя лепестками и тремя чашелистиками.Есть тюльпан для любой обстановки, от небольших «видовых» тюльпанов в естественных лесных массивах до больших тюльпанов, которые подходят для обычных садовых насаждений, от грядок до бордюров. Вертикальные цветы могут быть одиночными или махровыми, и иметь различную форму - от простых чашек, чаш и кубков до более сложных. Высота колеблется от 6 дюймов до 2 футов. На каждом стебле растет по одному тюльпану, у каждого растения от двух до шести широких листьев.

Тюльпаны - однолетние или многолетние луковицы?

Хотя с ботанической точки зрения тюльпаны - многолетнее растение, многовековая гибридизация означает, что способность луковиц возвращаться год за годом ослабла.Поэтому многие садоводы относятся к ним как к однолетникам, каждую осень высаживая новые луковицы. Климат и почва Северной Америки не могут воспроизвести древние анатолийские и южнорусские условия их рождения. Садоводы из западных горных регионов США ближе всего подходят к этому климату и могут добиться большего успеха при выращивании своих тюльпанов на многолетних травах.

.

Вымирание растений - План урока ESL

1. ПОИСК СЛОВ: Посмотрите в своем словаре / компьютере, чтобы найти словосочетания, другие значения, информацию, синонимы… для слов ...

'завод'

  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • и «вымирание» .

  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • ________________
  • • Поделитесь своими открытиями с партнерами.

    • Задавайте вопросы, используя найденные слова.

    • Задавайте вопросы партнеру / группе.

    2.ВОПРОСЫ ПО СТАТЬЕ: Вернитесь к статье и запишите несколько вопросов, которые вы хотели бы задать классу по тексту.

    • Поделитесь своими вопросами с другими одноклассниками / группами. • Задавайте вопросы партнеру / группе.

    3. ЗАПОЛНЕНИЕ ПРОБЕЛОВ: В парах / группах сравните свои ответы на это упражнение. Проверить ответы. Обсудите слова из упражнения. Были ли они новыми, интересными, заслуживающими изучения…?

    4. СЛОВАРЬ: Обведите любые слова, которые вы не понимаете.В группах объединяйте неизвестные слова и используйте словари, чтобы найти их значения.

    5. ТЕСТИРУЙТЕ ДРУГА: Посмотрите на слова ниже. Вместе со своим партнером попробуйте вспомнить, как они использовались в тексте:

    • раскрыто
    • штука
    • Флора
    • возраст
    • найти
    • возможно
    • после
    • будущее
    • незащищенность
    • зависит от
    • проиграть
    • акт
    .

    Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

    Зеленые листья и желтые цветы нарцисса Изображение травянистого растения

    Растения - одна из шести больших групп (царств) живых существ. Это автотрофные эукариоты, что означает, что они имеют сложные клетки и сами производят себе пищу. Обычно они не могут двигаться (не считая роста).

    К растениям относятся знакомые виды, такие как деревья, травы, кусты, травы, виноградные лозы, папоротники, мхи и зеленые водоросли. Научное изучение растений, известное как ботаника, выявило около 350 000 существующих (живых) видов растений.Грибы и незеленые водоросли не относятся к растениям.

    Большинство растений растет в земле, со стеблями в воздухе и корнями под поверхностью. Некоторые плавают на воде. Корневая часть поглощает воду и некоторые питательные вещества, необходимые растению для жизни и роста. Они поднимаются по стеблю и достигают листьев. Испарение воды из пор листьев пропускает воду через растение. Это называется испарением.

    Растению необходимы солнечный свет, углекислый газ, минералы и вода для получения пищи путем фотосинтеза.Зеленое вещество в растениях, называемое хлорофиллом, улавливает энергию Солнца, необходимую для приготовления пищи. Хлорофилл в основном находится в листьях, внутри пластид, которые находятся внутри клеток листа. Лист можно рассматривать как пищевую фабрику. Листья растений различаются по форме и размеру, но они всегда являются органом растения, наиболее подходящим для поглощения солнечной энергии. Как только пища превращается в лист, она транспортируется к другим частям растения, таким как стебли и корни. [5] [6]

    Слово «растение» также может означать действие, когда что-то кладут в землю.Например, фермеры сажают семена в поле.

    Фотосинтез - это процесс, происходящий в листьях растения. Листья - единственные части растения, которые могут выполнять этот процесс (по мере их адаптации). Это также известно как то, как растение получает пищу: вы можете ускорить процесс, добавив больше CO2, света и хлорофилла.

    Зеленые водоросли:

    Наземные растения (эмбриофиты)

    • Несосудистые растения (мохообразные):
    • Сосудистые растения (трахеофиты)
      • Lycopodiophyta — clubmosses
      • Pteridophyta: папоротники
        • Pteridopsida: типичные папоротники
        • Sphenopsida: хвощ
        • Marattiopsida: расходящаяся группа папоротников
        • Псилотопсида
        • сестринская группа всем остальным папоротникам
      • † Rhyniophyta — rhyniophytes
      • † Zosterophyllophyta - зостерофиллы
      • † Trimerophytophyta — тримерофиты
      • † Progymnospermophyta
      • Семенные растения (сперматофиты)
    • † Нематофиты
    Хлоропласты видны в клетках Plagiomnium affine

    По крайней мере, некоторые клетки растений содержат фотосинтетические органеллы (пластиды), которые позволяют им производить пищу для себя.С солнечным светом, водой и углекислым газом пластиды производят сахара, основные молекулы, необходимые для растений. Свободный кислород (O 2 ) образуется как побочный продукт фотосинтеза. [7]

    Позже, в цитоплазме клетки, сахара могут быть превращены в аминокислоты для белков, нуклеотиды для ДНК и РНК и углеводы, такие как крахмал. Для этого процесса необходимы определенные минералы: азот, калий, фосфор, железо и магний. [8]

    Питательные вещества для растений [изменить | изменить источник]

    Питание растений - это изучение химических элементов, необходимых для роста растений.

    Макронутриенты:

    Микронутриенты (микроэлементы) включают:

    Корни растений выполняют две основные функции. Сначала они прикрепляют растение к земле. Во-вторых, они поглощают воду и различные питательные вещества, растворенные в воде из почвы. Растения используют воду для приготовления пищи. Вода также поддерживает растение. Растения, которым не хватает воды, становятся очень вялыми, а их стебли не могут поддерживать листья. Растения, которые специализируются на пустынных территориях, называются ксерофитами или фреатофитами, в зависимости от типа роста корней.

    Вода транспортируется от корней к остальным частям растения через специальные сосуды в растении. Когда вода достигает листьев, часть ее испаряется в воздух. Многие растения нуждаются в помощи грибов, чтобы их корни работали правильно. Этот симбиоз растения и грибов называется микориза. Бактерии ризобии в корневых клубеньках помогают некоторым растениям получать азот. [9]

    Цветы и опыление [изменить | изменить источник]

    Цветки являются репродуктивным органом только цветущих растений (Покрытосеменных).Лепестки цветка часто ярко окрашены и пахнут, чтобы привлечь насекомых и других опылителей. Тычинка - мужская часть растения. Он состоит из нити (стебля), которая удерживает пыльник, производящий пыльцу. Пыльца нужна растениям для производства семян. Плесневик - женская часть цветка. В верхней части плодолистика находится рыльце. Фасон - шейка карпеля. Яичник - это опухшая область в нижней части плодолистика. Завязь дает семена.Чашелистик - это лист, который защищает цветок как бутон.

    Процесс, при котором пыльца переносится с одного цветка на другой, называется опылением. Этот перенос может происходить по-разному. Насекомых, например пчел, привлекают яркие ароматные цветы. Когда пчелы входят в цветок, чтобы собрать нектар, колючая пыльца прилипает к их задним лапам. Клейкое клеймо на другом цветке улавливает пыльцу, когда пчела приземляется или летит рядом с ним.

    Некоторые цветы переносят пыльцу по ветру.Их болтающиеся тычинки производят много пыльцы, достаточно легкой, чтобы ее разносил ветер. Их цветки обычно маленькие и не сильно окрашены. Рыльца этих цветов перистые и свешиваются за пределы цветка, чтобы улавливать пыльцу при падении. [10]

    Посевные путешественники [изменить | изменить источник]

    Растение дает много спор или семян. Низшие растения, такие как мох и папоротник, производят споры. Семенные растения - голосеменные и покрытосеменные. Если все семена, кроме растения, упадут на землю, территория может стать переполненной.На все семена может не хватить воды и минералов. У семян обычно есть способ добраться до новых мест. Некоторые семена можно разносить ветром или водой. Семена внутри сочных плодов рассыпаются после еды. Иногда семена прилипают к животным и таким образом разносятся. [11]

    Вопрос о самых ранних окаменелостях растений зависит от того, что подразумевается под словом «растение».

    1. Если под растениями мы понимаем фототрофов, использующих хлорофилл, то цианобактерии в строматолитах - первые окаменелости, 3450 миллионов лет назад (млн лет назад) в архейском эоне.Замечательная точность возможна, потому что окаменелости были зажаты между потоками лавы, которые можно было точно датировать по кристаллам циркона. [17] [18]
    2. Если к растениям мы относим все типы водорослей, то самые ранние известные красные водоросли жили 1,6 миллиарда лет назад. Их окаменелости были недавно найдены в Индии. [19]
    3. Если под растениями мы подразумеваем зеленые растения, Viridiplantae, то первыми ископаемыми являются зеленые водоросли. Вероятно, это позиция большинства профессиональных ботаников.Имеются убедительные доказательства монофилии харофитных зеленых водорослей и эмбриофитов. [20] Есть еще два варианта:
      1. Акритархи (группа микрофоссилий с органическими стенками) могут быть репродуктивными цистами зеленых водорослей. Если так, то они присутствуют в неопротерозойской эре, 1000 млн лет назад. [21]
      2. В противном случае в кембрийский период наблюдается значительный рост планктонных водорослей около 540 млн лет назад. [21]
    4. Если под растениями мы подразумеваем наземные растения, то первые окаменелости находятся в силурии. [22]

    К силурийскому периоду сохранились окаменелости целых растений, включая ликофита Baragwanathia . В девоне были обнаружены детальные окаменелости риниофитов. Ранние окаменелости этих древних растений показывают отдельные клетки в растительной ткани. В девонский период также появилось первое дерево в летописи окаменелостей, Wattezia . Это похожее на папоротник дерево имело ствол с листьями и давало споры.

    Угольные месторождения являются основным источником окаменелостей палеозойских растений, причем в настоящее время существует множество групп растений.Отвалы угольных шахт - лучшее место для сбора; сам уголь - это остатки окаменелых растений, хотя структурные детали окаменелостей растений редко видны в угле. В Лесу окаменелостей в парке Виктория в Глазго пни Lepidodendron деревьев находятся в их первоначальных положениях роста.

    Викискладе есть медиафайлы, связанные с Plantae .
    1. Кавальер-Смит, Т.(1981). «Царства эукариотов: семь или девять?». Биосистемы . 14 (3–4): 461–481. DOI: 10.1016 / 0303-2647 (81)
    2. -2. PMID 7337818.
    3. Lewis, L.A .; Маккорт, Р. (2004). «Зеленые водоросли и происхождение наземных растений». Американский журнал ботаники . 91 : 1535–1556. DOI: 10.3732 / ajb.91.10.1535. PMID 21652308.
    4. Кенрик, Пол; Крейн, Питер Р. (1997). Происхождение и раннее разнообразие наземных растений: кладистическое исследование .Вашингтон, округ Колумбия: Пресса Смитсоновского института. ISBN 1-56098-730-8 .
    5. Адл, С.М. и другие. (2005). «Новая классификация эукариот более высокого уровня с упором на таксономию простейших». Журнал микробиологии эукариот . 52 : 399–451. DOI: 10.1111 / j.1550-7408.2005.00053.x. PMID 16248873. CS1 maint: использует параметр авторов (ссылка)
    6. ↑ Азимов, Исаак 1968. Фотосинтез . Основные книги, Нью-Йорк, Лондон.ISBN 0-465-05703-9.
    7. ↑ Обучение естествознанию на среднем уровне, 5-6 классы, Майк Эванс и Линда Эллис
    8. ↑ Смит А.Л. 1997. Оксфордский словарь биохимии и молекулярной биологии . Издательство Оксфордского университета. p508 ISBN 0-19-854768-4. «Фотосинтез - синтез организмами органических химических соединений, особенно углеводов, из углекислого газа с использованием энергии, полученной от света, а не окисления химических соединений».
    9. ↑ Рабинович Э. и Говинджи 1969. Фотосинтез . Wiley, Лондон. ISBN 0-471-70424-5
    10. ↑ Маузет, Джеймс Д. 2003. Ботаника: введение в биологию растений . Джонс и Бартлетт, Бостон.
    11. ↑ Поус, Динора. Наука и растения . Голубая планета.
    12. ↑ Феннер, Майкл и Томпсон, Кен 2005. Экология семян . Кембридж. ISBN 978-0-521-65368-8
    13. ↑ Т. Кавальер Смит 2007, Эволюция и взаимоотношения водорослей основных ветвей древа жизни.из: Распутывание водорослей, Броди и Льюис. CRC Press
    14. Шевчикова, Тереза; и другие. (2015). «Обновление эволюционных отношений водорослей посредством секвенирования пластидного генома». Научные отчеты . 5 : 10134. Bibcode: 2015NatSR ... 510134S. DOI: 10,1038 / srep10134. PMC 4603697. PMID 26017773.
    15. ↑ Теодор Коул и Хартмут Хильгер 2013 Филогения мохообразных
    16. ↑ Теодор Коул и Хартмут Хильгер, 2013 Филогения трахеофитов
    17. ↑ Теодор Коул и Хартмут Хильгер 2015 Филогения покрытосеменных, Систематика цветковых растений.Freie Universität Berlin
    18. ↑ Дж. Уильям Шопф 1999. Колыбель жизни: открытие самых ранних окаменелостей Земли . Princeton U. Press (страницы 87-89 и рисунок 3.9) ISBN 0-691-00230-4
    19. ↑ Кнолл, Эндрю Х. 2004. Жизнь на молодой планете: первые три миллиарда лет эволюции на Земле . Принстон, Нью-Джерси ISBN 0-691-12029-3
    20. ↑ Briggs, Helen 2017. Обнаружены «самые старые растения на Земле». BBC News Наука и окружающая среда. [1]
    21. Льюис Л.РУКА. МакКорт 2004. "Зеленые водоросли и происхождение наземных растений". Американский журнал ботаники . 91 (10): 1535–1556.
    22. 21,0 21,1 Уиллис К.Дж. И МакЭлвейн Дж. С. 2002. Эволюция наземных растений . Oxford University Press, 38. ISBN 0-19-850065-3
    23. ↑ Wellman, Charles H .; Остерлофф, Питер Л. и Мохиуддин, Узма, 2003. Фрагменты самых ранних наземных растений. Природа 425 : 282–285.[2]
    .

    Смотрите также


    Телефоны:
    Санкт-Петербург
    +7 (921) 442-69-72
    Старая Русса
    +7 (81652) 327-90