Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Когда сажать кормовую свеклу


описание, сорта, посадка и уход, польза для животных

Свекла кормовая – неприхотливая культура, выращиваемая на корм скоту. Ее сочные корнеплоды, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.

История появления кормовой свеклы

В Европе свекла известна с 13 века, а первыми ее на корм скоту стали выращивать немцы. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно отражается на удоях и вкусе молока.

В 16 веке в Германии произошло разделение свеклы на два вида – кормовую и сахарную. Первую стали активно выращивать на корм скоту. С 18-го века кормовую свеклу начали культивировать во всех европейских странах.

Описание культуры

Кормовая свекла – двулетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образуемая прикорневыми листьями. На втором году произрастания появляются побеги-цветоносы, дающие плоды с семенами.

Описание растения:

  • Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
  • Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
  • Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.

Достоинства кормовой свеклы:

  • идеально подходит для кормления домашнего скота;
  • высокая урожайность;
  • способствует улучшению пищеварения животных;
  • повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
  • обладает молокогонными свойствами.

Недостатки:

  • необходим регулярный полив и подкормки;
  • требовательность к качеству почвы;
  • относительно небольшое содержание белка;
  • если давать молочной корове более 10 кг свеклы в день, падает жирность молока, а его вкус ухудшается;
  • необходимость смены места выращивания каждый год.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы:

Признаки Кормовая Сахарная
Внешний вид Плоды темные, листья блестящие. Отличается большим количеством листьев.
Рост корнеплода Степень погруженности в землю зависит от сорта. Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой.
Использование Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва. Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм.
Состав Уступает в энергетической ценности. Больше сахарозы на 20 %.

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы, культивируемые фермерами, отличаются сроками созревания, формой и цветом корнеплодов.

Жамон

Урожайность – 80-85 ц с 1 га. Форма корнеплода – цилиндрически-коническая. Плоды среднего размера. Цвет – оранжевый. Вес – до 5 кг. Погружены в землю на 30 %. Мякоть – белая и сочная. Корнеплоды лежкие – хранятся до мая месяца.

Стармон

Урожайность до 70 т с 1 га. На засоленных и кислых почвах не растет. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненные. Форма плода – коническая. Цвет плодов: подземная часть – желтая, надземная – зеленая. Средний вес – 10 кг.

Лада

Сорт обладает хорошей лежкостью. Урожайность – 120 т с 1 га, максимальная – 170 т с 1 га. Сорт мало подвержен цветушности. Вес – до 10 кг. Цвет – белый или розовато-белый. Мякоть сочная, белая и плотная.

Милана

Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т с 1 га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть – зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корнеплоды на 60 % заглублены в почву. Отличается низкой степенью загрязненности землей. Корнеплоды лежкие, хранятся до конца весны.

Рекорд Поли

Многоростковый среднепоздний сорт. Урожайность – до 130 т с 1 га. Корнеплоды погружены в почву на 40 % и мало загрязнены почвой. Цвет – розово-красный. Мякоть сочная и белая. Вес корнеплодов – до 6 кг.

Эккендорфская желтая

Холодостойкий сорт. Урожайность – до 150 т с 1 га. Сорт устойчив к цветушности и не образует стрелок. Корнеплоды желтые, погружены на 30 % в почву. Вес – до 900 г.

Подготовительные работы

Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Культура хорошо растет на грунтах с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных грунтах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.

Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:

  • силосная кукуруза;
  • злаково-бобовая смесь;
  • бахчевые культуры.

Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.

Подготовка почвы

Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посевом необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.

Порядок подготовки грунта под посев:

  1. Очистите участок от сорняков. Выполите сорняки, а через две недели, когда появятся новые всходы, повторите прополку. Чтобы избавиться от многолетников – пырея и осота, обработайте участок гербицидами, например, «Бураном» или «Раундапом».
  2. Осенью под перекопку внесите органику. На 1 га – 35 т перегноя или компоста и 0,5 т золы.
  3. Перед посадкой почву повторно перекопайте, внося нитроаммофоску – 15 г на 1 погонный метр.

Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.

Порядок обработки:

  • Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
  • Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
  • Подсушите семена.

Посадка

Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных мероприятий и соблюдения схемы посева.

Сроки

У кормовой свеклы достаточно долгий период вегетации – 120-150 дней, поэтому высаживать ее надо пораньше – как только сложатся благоприятные погодные условия. Посев кормовой свеклы начинают после того как почва прогреется до +7°C, не раньше.

Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:

  • Регионы с умеренным климатом. Сев проводят с 15 до 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносят на начало апреля.
  • Северные регионы. Здесь сеют свеклу с начала апреля и до середины мая.

Посев

Если почва прогрелась до +7..+8°C, а семена обработаны, можно приступать к посеву.

Порядок посева:

  • На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
  • Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
  • Присыпьте семена почвой.

При температуре +8°C всходы появляются примерно через 12-14 дней, при +15°C – через 4-5 дней. Если температура воздуха понизится до минус 3°C, всходы могут пострадать.

Особенности ухода

Агротехнические мероприятия:

  1. Полив. Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Правила полива:
    • норма воды увеличивается в период роста и формирования корнеплодов;
    • за месяц до уборки поливы надо прекратить.
  2. Борьба с сорняками. Из-за сорняков можно потерять до 80 % урожая. Прополка рядков проводится до тех пор, пока ботва растений не сомкнется.
  3. Прореживание. Культура в течение первых 1,5 месяцев растет медленно. Но как только у всходов появится пара настоящих листьев, проводят прореживание. На одном погонном метре должно остаться 4-5 растений, не больше. Интервал между соседними ростками – 25 см.
  4. Рыхление. Первый раз почву рыхлят через 2 суток после посева, а затем – после каждого полива. Для рыхления используют плоскорез.
  5. Внесение удобрений. Для повышения урожайности в период вегетации культуру регулярно подкармливают. Состав удобрений и их количество зависит от типа почвы. Обычно используют:
    • азотные удобрения – 130 кг на 1 га;
    • калийно-фосфорные смеси – до 150 кг на 1 га;
    • борсодержащие удобрения – 180 кг на 1 га.

Если не прекратить поливы за 30 дней до уборки, в корнеплодах снизится содержание сахаров и ухудшится их лежкость.

Болезни и вредители

Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не нанести вреда животным. Для борьбы с болезнями и вредителями используют преимущественно профилактические мероприятия.

Распространенные болезни свеклы:

  1. Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
    • своевременное уничтожение растительных остатков;
    • соблюдение севооборота;
    • внесение минеральных удобрений;
    • опрыскивание фунгицидами;
    • своевременный полив.
  2. Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
  3. Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).
  4. Корнеед. Это заболевание вызывает загнивание побегов и корешков. Развивается на переувлажненных почвах, бедных гумусом. Необходимо соблюдать севооборот, рыхлить почву, протравливать семенной материал.
  5. Кагатная гниль. Ею поражаются корнеплоды во время хранения. Возбудитель может иметь бактериальное или грибковое происхождение. Пораженные корнеплоды сначала гниют изнутри, позднее наверху появляется серый или белый налет. Чтобы предотвратить кагатные гнили, важно не допускать подвядания и подмораживания корнеплодов, обеспечивать оптимальные условия хранения.

Главные вредители свеклы:

  1. Свекловичные блошки. Прогрызают листья, могут погубить всходы. Мероприятия:
    • соблюдение агротехники – ранний сев, рыхление, подкормки;
    • протравливание семян;
    • при массовой атаке блошек – опрыскивание «Фосфамидом» 40%-ным.
  2. Свекловичная тля. Высасывает соки из надземной части растений. Рекомендуется опрыскивать посадки 50%-ным карбофосом (800 л на 1 га).
  3. Свекловичная муха. Ее личинки повреждают листья. Необходима глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами.
  4. Свекловичный долгоносик. Ест листья и корни. Меры борьбы предусматривают рыхление почвы, осеннюю вспашку и опрыскивание инсектицидами. Также можно раскладывать ядовитые приманки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды долго хранились и не портились, необходимо их вовремя убрать, а также создать благоприятные условия хранения.

Рекомендации:

  • Уборку заканчивают до морозов.
  • Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
  • Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
  • Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.

Как влияет кормовая свекла на животных?

Кормовая свекла – ценный источник питания для самых разных животных. Ее можно давать коровам, козам, свиньям и курам.

Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:

  • Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
    Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой.
  • Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
  • Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
  • Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.

Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях произрастания, эта культура дает высокие урожаи, которые становятся залогом высоких удоев и благополучного откорма животных на мясо.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Марина Черницкая

Россия. Город: Новосибирск Публикации: 284Комментарии: 1

Как узнать, что свекла готова к сбору урожая?

Автор: Джозеф Масабни

Свекла - это культура прохладного времени года, которая хорошо растет при прохладных температурах весной и осенью. Они плохо себя чувствуют в жаркую погоду. Свекла хорошо подходит для больших или маленьких приусадебных участков, поскольку для нее требуется мало места. Их выращивают как для корней, которые обычно маринуют, так и для молодых ботинок, которые используются как зелень. Около 10 футов рядка на человека обеспечит достаточно свеклы для использования в свежем виде или для консервирования.

Выбор площадки

Свеклу можно сажать в полутени и лучше всего на глубоких, хорошо дренированных почвах. У свеклы глубокие корни, которые могут достигать глубины от 36 до 48 дюймов, поэтому не сажайте ее там, где корни деревьев будут конкурировать (рис. 1).

Рис. 1. Избегайте участков, где могут быть корни деревьев.

Подготовка почвы

Перед посадкой убедитесь, что в почве нет камней, мусора и больших палок. Добавьте в почву мелкие кусочки растительного материала, например траву, листья и небольшие палочки, чтобы обогатить ее.Зачерпните почву на глубину от 8 до 10 дюймов (рис. 2). Убедитесь, что весь растительный материал засыпан почвой, чтобы он быстро разрушился.

Рисунок 2. Переверните почву на глубину от 8 до 10 дюймов. Используйте лопату или рототиллер.

Свекла лучше всего растет на песчаной почве весной и на более тяжелой - осенью, потому что песчаная почва нагревается быстрее, чем более тяжелая глинистая. Они плохо растут в плотной глине. В плохо дренированных областях сделайте гребни высотой от 4 до 6 дюймов, чтобы вода могла стекать (рис. 3). В почве должно быть достаточное количество органических веществ, чтобы предотвратить образование корок, потому что корки свеклы становятся жесткими.

Свекла также чувствительна к почвам, дефицитным по бору. Проверьте свою почву или узнайте у местного агента по расширению содержания бора в вашем районе.

Рис. 3. Гряды очень важны на низких, плохо дренированных участках. Они позволяют почве стекать, а воздуху попадать внутрь.

Сорта

Свеклу выращивают как на корень, так и на верхушку. При правильном приготовлении для зелени можно использовать ботву любого сорта.

  • Кьоджа
  • Детройт Темно-красный
  • Кардиостимулятор II
  • Красный Эйс
  • Рубиновая королева

Посадка

Свеклу можно выращивать всю зиму во многих районах Южного Техаса.Дальше на север их следует сажать, как только почву можно будет обработать весной. Чтобы семена свеклы прорастали, температура почвы должна быть не ниже 40F.

Используя ручку мотыги, палку или аналогичный предмет, сделайте борозду глубиной ½ дюйма в центре гребня (рис. 4). Каждое семя свеклы дает от 2 до 6 растений. Разместите семена в ряду на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. Слегка засыпать семена рыхлой почвой и сбрызнуть водой. Используйте семена, обработанные фунгицидом, чтобы предотвратить гниение молодых растений. Растения должны вырасти через 7-14 дней.В жаркую погоду засыпьте семена песком или светлой мульчей.

Для непрерывной подачи свеклы сделайте несколько посадок с интервалом 3 недели.

Рис. 4. Сделайте борозду глубиной ½ дюйма в центре гребня.

Удобрение

Разбросайте 1 стакан полного удобрения, например, 10-20-10 на каждые 10 футов ряда. Если в садовой почве много глины, добавьте компост. Вмешайте удобрение на 4 дюйма в почву с помощью граблей и обработайте грядки, как показано на рисунке 2. Разбросайте по 1 столовой ложке удобрения на каждые 10 футов ряда рядом с растениями, когда они достигают 4–6 дюймов в высоту.

Полив

Если не идет дождь, хорошо поливайте растения еженедельно. Корневая система свеклы может достигать 36 дюймов и более при наличии достаточной влажности почвы.

Уход в сезон

Не допускайте попадания на свеклу сорняков, которые используют питательные вещества и влагу. Почешите почву рядом с растениями граблями или ручным инструментом, чтобы предотвратить образование корки. Не обрабатывайте почву глубиной более 1 дюйма, иначе корневая система может быть повреждена. Начинайте прореживание свеклы, как только она загустеет в ряду.Из молодых ботинок получается отличная зелень. После прореживания растения должны находиться на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.

Сбор урожая

Свекла должна быть готова к уборке через 7-8 недель после посадки.

Молодые нежные ботвы часто бывают мягкими, но зелень можно использовать до тех пор, пока они не станут крупными и сильными. Молодые растения можно приготовить с корнем и верхушкой вместе, или вы можете использовать только корень, если он размером с мяч для гольфа или больше.

Вытащите растения и отрежьте корень.Если нужно использовать ботву, вымойте ее и поместите в полиэтиленовые пакеты в холодильник на 1-2 дня. Корни могут храниться 1-2 недели в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.

Если свекла не используется, вытащите ее и поместите в компостную кучу или засыпьте ее в почву.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Sevin® - это синтетический инсектицид, а инсектициды на основе Bt и сера - это органические варианты. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Болезни свеклы наиболее тяжелы в пасмурную влажную погоду. Ежедневно проверяйте растения и при появлении болезней обрабатывайте их одобренным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Обслуживает

Свеклу можно подавать свежей, консервировать без добавок или мариновать. Корнеплоды свеклы содержат небольшое количество витаминов и минералов, а зелень свеклы - отличный источник витамина А и кальция.

Гарвардская свекла - популярный кисло-сладкий гарнир к мясу и птице.

Скачать версию для печати: Свекла

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт remolacha

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.

Все о выращивании свеклы - Органическое садоводство

(Для получения подробной информации о выращивании многих других овощей и фруктов посетите нашу страницу коллекции Crop at a Glance .)

Выращивание свеклы даст вам вкусные, красочные корни и питательную зелень. Свекла, которая тесно связана со шпинатом и мангольдом и когда-то называлась «кровяной репой» из-за ее ярко-красного сока, также может быть золотистой, белой или полосатой. Если вы держите домашний скот, вы можете выращивать специальные сорта фуражной или мангелевой свеклы, чтобы кормить своих животных зимой.

Красная столовая свекла дает съедобную зелень за 35 дней, а через месяц - круглые или цилиндрические корнеплоды. Листья большей части красной свеклы имеют красные стебли и жилки, как у краснолистных разновидностей мангольда.

Белая, оранжевая и золотистая свекла ценится за мягкий ореховый вкус. Поскольку они не выделяют красный сок, они лучше всего подходят для жарки с другими овощами.

Хранение свеклы - столовый сорт, который отлично подходит для выращивания на осенний урожай с последующим хранением на зиму в холодильнике или корневом погребе.

Мангель свекла , часто называемая кормовой свеклой или свеклой мангель-вурцель, дает огромные корни весом от 5 до 20 фунтов каждый, которые можно использовать в качестве корма для скота зимой.

Для получения более подробной информации о каждом типе и нашем списке рекомендованных сортов см. Нашу таблицу Beets at a Glance .

Когда сажать

Начните сажать семена свеклы прямо в саду за месяц до последней даты весенних заморозков, а через две-три недели после этого выполните вторую посадку.Семена могут прорасти в прохладной почве, но лучше всего они прорастают, когда температура почвы выше 50 градусов по Фаренгейту.

Начинайте сажать свеклу для осеннего сбора за 10–12 недель до ожидаемых первых осенних заморозков. (Узнайте больше о сроках посадки в вашем регионе на наших страницах «Что сажать сейчас».)

Посадка свеклы

Обработайте посадочную площадку и смешайте с 1-дюймовым слоем выдержанного компоста и стандартным внесением органических удобрений. Если ваша почва не щелочная, вы также можете добавить немного древесной золы, чтобы получить дополнительный калий, который будет поддерживать более энергичный рост.Вся свекла лучше всего растет на плодородной почве с pH от 6,2 до 7,0. Полейте подготовленную грядку и посадите семена свеклы на полдюйма глубиной и на расстоянии 2 дюйма друг от друга рядами, расположенными на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Семена свеклы прорастают через 5-10 дней, если их постоянно держать во влажном состоянии. Повторный полив может вызвать образование корки на поверхности некоторых почв, что может препятствовать появлению всходов. Накройте засеянные ряды досками или мешковиной в течение нескольких дней после посадки, чтобы уменьшить образование корки на поверхности. Также этот прием пригодится при посадке свеклы на осенний урожай в теплую летнюю почву.Только обязательно снимите крышки, как только саженцы выйдут на поверхность.

Семена свеклы представляют собой капсулы с двумя или более семенами внутри, поэтому для выращивания толстых корней необходимо прореживание. Избавьтесь от скученности, обрезав более слабые всходы вскоре после прорастания. Через неделю тонкие саженцы на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга.

Как выращивать свеклу

Свекла лучше всего растет при средней температуре около 65 градусов, поэтому ранние посадки растут быстрее, если они покрыты покровом рядков.Удаляйте сорняки рано и часто и используйте легкую мульчу из скошенной травы или компоста, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы. По мере созревания корнеплоды часто естественным образом выталкиваются из земли, и это воздействие солнца может привести к тому, что плечи белой или желтой свеклы станут зелеными и жесткими. Прикройте корни мульчей или рыхлой землей, чтобы облегчить проблему.

Сбор урожая и хранение

Свекольную зелень можно собирать в любое время, и сбор одного или двух листьев с каждого растения не повлияет на рост их корней, но многие садоводы ждут, пока свекла не будет готова, чтобы собрать внутренние листья.Листья свеклы вкуснее всего, когда они около 6 дюймов в длину, но детская зелень прекрасна в салатах, а более крупные листья все равно хорошо готовятся. Оставьте несколько весенних посевов свеклы в саду на лето, чтобы получить стабильный урожай молодой зелени.


Собранную свеклу тщательно промыть в прохладной воде. Используйте острый нож, чтобы срезать все верхушки свеклы, кроме 1 дюйма, но оставьте стержневой корень нетронутым. Удаление ботвы предотвращает потерю влаги из корней. Храните промытую обрезанную свеклу в холодильнике или прохладном корневом погребе в течение нескольких месяцев.Вы также можете приготовить маринованную свеклу и обработать ее в консервном банке с водяной баней для более длительного хранения (рецепт можно найти в Интернете в разделе Как консервировать маринованную свеклу).

Закопайте мангель-свеклу в яме, чтобы использовать ее на корм скоту зимой.

Сохранение семян свеклы

Свекла - это двухлетнее растение, которое дает цветы и семена на втором году жизни после воздействия холода. Они могут пережить зиму до Зоны 6, если защищены от оленей и суровой погоды туннелем для укрытия рядами. В более холодном климате храните три хороших свеклы на зиму и пересадите их в своем саду, как только почва оттает (убедитесь, что сохраненный сорт не является гибридом).

Крошечные цветки свеклы опыляются ветром, поэтому для хорошего опыления сажайте растения близко друг к другу. Колосья цветков свеклы могут достигать 4 футов в высоту, поэтому их полезно ставить. Обрезание концов длинных цветочных шипов может ускорить созревание семян. Когда шипы семян начнут сохнуть, чтобы загореть, срежьте их и поместите в бумажный пакет в теплое сухое место. Через две недели потрите семена, чтобы они отделились, удалите мусор и храните семена в сухом прохладном месте. Семена свеклы могут сохранять всхожесть четыре года.

Советы по профилактике вредителей и болезней

Блохи делают крошечные отверстия в листьях свеклы, но здоровые растения быстро перерастают повреждения. Эти вредители также любят зелень горчицы и рукколу, поэтому разнообразие весенней зелени может ограничить ущерб.

Листоуборщики делают извилистые линии на листьях свеклы. Личинки мелких мух, минеров, питаются листом, поэтому пестициды не могут их контролировать. Обрежьте пораженные листья и закопайте их в активную компостную кучу, чтобы предотвратить появление второго поколения.

Кролики охотно поедают свекольную зелень, а полевки могут атаковать свеклу снизу, так как они образуют большие корни. Вы можете исключить этих и других вредителей животных с помощью соответствующего ограждения (см. Раздел «Установка лучших садовых заборов»).

Листья свеклы также могут страдать от пятнистости листьев Cercospora, грибкового заболевания, которое усугубляется плохим питанием растений и теплой влажной погодой. На пораженных листьях появляются небольшие пятна и потрескавшиеся коричневые края. Обычно проблемы можно предотвратить, применяя правильные методы севооборота, соответствующее прореживание и высокий уровень плодородия почвы.


На кухне: варить свеклу

Свеклу можно варить, готовить на пару, жарить или измельчать и есть сырой. Обжарка концентрирует сахар из свеклы. Используйте овощечистку, чтобы удалить кожицу со свеклы, прежде чем запекать ее с другими овощами. В противном случае приготовление свеклы в кожуре позволит легко соскользнуть с кожуры после того, как она остынет.

Вкус вареной свеклы хорошо сочетается с тмином, тмином, укропом или хреном. Наслаждайтесь простым салатом из охлажденной вареной свеклы и измельченной феты с легким винегретом.Свекольный суп (борщ), заправленный ложкой сметаны, является основным продуктом питания во многих странах Восточной Европы. Зелень свеклы богата витамином А, а корнеплоды являются хорошим источником витамина С, марганца и фолиевой кислоты. Смешивание сортов свеклы разного цвета, таких как золотистая свекла и полосатая свекла «Chioggia», создает потрясающий съедобный вид.


Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливых кур.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.

.

Как разработать кормовые системы для недорогого кормления животных за 6 шагов

Вы устали тратить руку и ногу на кормление своих животных?

Хотите ли вы дать своему скоту более естественный вариант корма, который включает в себя много отличного питания для него?

Ну, если вы ответили утвердительно на эти вопросы, то вы только что описали корм. Корм - это когда вы покупаете качественное зерно, замачиваете его, а затем даете ему расти в течение семи дней, прежде чем скармливать его своим животным.

Как видите, это довольно просто, очень недорого, и мы делаем то, что мы делаем для наших животных.Вот почему я собираюсь рассказать вам, как создать свою собственную систему кормления и как вы можете начать экономить на расходах на корм с помощью этой здоровой альтернативы, которую мы называем кормом.

Зачем выращивать корм?

через Fodder Solutions

Есть много причин для выращивания кормов. Первый касается питания животного. Семена кормов перед прорастанием замачивают. Таким образом, они ферментируют, и это очень хорошо для пищеварения.

Затем они дают ростки прекрасной зеленой листвы, которая является отличным источником питательных веществ для животного.

Далее, корм экономит кучу денег. Вы можете превратить 50 фунтов семян примерно в 200 фунтов еды. Очевидно, вы тратите меньше, потому что еда идет дальше.

Третья причина, по которой вы можете выращивать корм, - это самоокупаемость. Я поселенец. Мне нравится быть самодостаточным. Несмотря на то, что я живу на меньшей площади земли, мне нравится иметь возможность выращивать и производить как можно больше корма для своих животных.

Так что корм для меня - отличное решение, потому что я могу его выращивать, и он очень компактен.

Это подводит меня к последней причине выращивания кормов. Выращивание кормов не только компактно, но и очень быстро. Вы замачиваете семена на 24 часа, и в течение недели у вас будет тонна корма, чтобы накормить ваших животных.

Итак, я спрашиваю вас об этом, если корм может сделать для вас только одну из этих вещей (а часто он делает все), почему бы вам не вырастить его?

Что можно использовать для выращивания кормов?

через Paramount Grain Management Inc.

Теперь, когда вы понимаете, что это за удивительный корм, вам может быть интересно, что я использую для его выращивания?

Ну, некоторые из основных вариантов - пшеница, ячмень и цельный овес.Я также знал людей, у которых были проросшие семечки. По правде говоря, вы можете прорастить практически любые семена. Вы просто останавливаете их рост после 7-го дня и должны вымачивать их перед ростом. Это действительно очень просто.

Однако я скажу, что предпочитаю семена пшеницы. Для нас это самый лучший показатель роста, и нашим животным это действительно нравится.

Плюс семена пшеницы в моем районе очень недорогие. Я могу купить сумку на 50 фунтов примерно за 7 долларов. Так что вы действительно не можете победить это. Наши козы предпочитают ячмень, но нам трудно достать его в наших краях, поэтому, когда мы его находим, он продается по более высокой цене, что делает его неэкономичным для нас.

Кроме того, мы пытались проращивать семена подсолнечника, потому что семена подсолнечника, пропитанные черным маслом, должны быть очень питательными. Но к тому времени, когда мы заплатили за них более высокую цену, и тогда нам не повезло с их выращиванием, мы поняли, что они просто не для нас.

Так что вам нужно будет найти семена вокруг вас по лучшей цене и попробовать свои силы в их прорастании. Вы найдете то, что вам больше всего подходит. Просто может потребоваться метод проб и ошибок, пока вы не найдете нужный.

Как выращивать корм

Моя настоящая кормовая система до того, как мы переместили ее на улицу.

Теперь, когда мы рассмотрели, почему вы хотите выращивать корм для начала, и что вы используете для его выращивания, давайте обсудим сам процесс.

Что вам понадобится:

  • 7 лотков с просверленными отверстиями в дне
  • Дерево для создания системы выдвижных ящиков
  • Ящик под кроватью
  • Семена

1. Купите семена

Вы начнете с покупки семян. Мы закупаем семена на местном комбикормовом заводе. Как упоминалось выше, я получаю 50 фунтов семян пшеницы примерно за 7 долларов.

Затем вы приносите их домой, и вы готовы начать вечеринку.

2. Установка системы замачивания

Первое, что вам нужно сделать, это выяснить, как и где вы собираетесь замачивать семена. Вам понадобится контейнер, чтобы их замочить.

Итак, для нас у нас была связка молочников, которые мы копили для проекта по саду с травами. Поскольку у нас было слишком много, мы просто срезали с них верхушки и начали с того, что поместили по две ложки семян в каждый молочник.

Так вот, у меня есть система подачи корма с двумя башнями (которую мы обсудим через минуту), поэтому я знал, что мне нужно два молочных кувшина, потому что вам нужен один кувшин на каждую башню.

Зачерпнув семена в кувшины для молока, я полностью залил их водой и дал им посидеть. Им нужно будет замачиваться примерно 24 часа. Когда вы вернетесь на следующий день, вам нужно, чтобы семена были жирными, а вода практически не выходила из контейнера.

3. Создайте свою систему кормления

Теперь это большой шаг. Вам нужно будет создать возвышающуюся систему. Вам понадобится один лоток корма в день. На самом деле я поднимаю два лотка, потому что один лоток кормлю своих кроликов, а другой - цыплят.

Однако, в зависимости от размера ваших лотков и количества животных, которые у вас есть, вам нужно будет оценить, сколько лотков вам нужно в день. Сколько лотков вам нужно, определит, сколько башен вам нужно для запуска. Имейте в виду, что животным необходимо от 2 до 5% веса тела в день, чтобы оставаться здоровыми.

Но будет меньше, если использовать корм в качестве добавки. Например, я кормлю своих кроликов кормом, сеном и пеллетами. Так что им не нужно столько. То же самое и с нашими цыплятами и любым другим животным, которым я кормлю корм.Все они получают разнообразную пищу.

Затем вы собираетесь создать цепочку дождя. Мы построили наши башни из древесного лома, который у нас был. По сути, это башня с небольшими планками, по которым можно скользить по лоткам, как в системе ящиков. Наши поддоны - это на самом деле масляные поддоны, которые мы купили, с просверленными в них отверстиями.

Далее вам понадобится ванна на дне башни, чтобы собрать всю воду, которую вы собираетесь пролить через дождевую цепь.

Затем вылейте замоченные семена в ванну.Вода будет стекать через отверстия и поливать подносы под ней. Вы будете работать с каждым новым днем, и когда все лотки будут заполнены пропитанными семенами, вы увидите, что первый лоток (через 7 дней) должен быть достаточно высоким, чтобы кормить ваших животных.

Теперь у вас есть два варианта полива вашей кормовой системы. Вы можете поливать его вручную два раза в день. Я обычно беру галлоновый кувшин и выливаю в него галлон утром, когда выливаю семена в лотки и замачиваю семена на следующий день.

Тогда мой муж будет поливать его вечером, когда придет с работы домой. Но мы обнаружили, что если вы наполняете ванну под системой подачи корма, вы можете поставить на ее дно небольшой фонтанный насос и установить на нем таймер. Таким образом, корм будет автоматически поливаться два раза в день.

Итак, в самое лучшее время года мы используем этот метод, потому что чем больше воды, тем лучше она обычно растет.

4. Подача семян в систему

После того, как ваша система кормления будет на месте, вам нужно будет каждый день сбрасывать замоченные семена в следующий пустой лоток.

Затем вы добавите одну или две ложки (в зависимости от того, сколько корма вы выращиваете) в каждый кувшин и замочите их на следующий день. Вы будете делать это каждый день, а затем поливать всю систему (если она не настроена на автоматический полив) после севооборота утром.

Плюс, вам нужно будет снова полить семена позже в тот же день. Имейте в виду, что вы можете разместить свою систему кормов в любом месте с температурой около 70 градусов по Фаренгейту. Для роста ему не нужен солнечный свет, поэтому его можно выращивать даже в подвале или туалете.Главное, чтобы система выращивания не становилась слишком горячей или слишком холодной.

Для нас мы выращивали корм в ванной комнате, в гостиной, а теперь создали небольшую теплицу, чтобы он мог расти на улице круглый год. Затем я могу добавить источник тепла зимой или источник охлаждения, если необходимо, летом.

Но мне не нужно все это перемещать, и при этом мне не нужно, чтобы он занимал место в моем доме.

5. Дайте им вырасти

Итак, после того, как вы остановили севооборот, вам просто нужно дать семенам прорасти.У вас должен быть поднос для кормления животных по истечении 7 дней.

Тогда вы будете кормить лоток в день. Для достижения полного размера каждого лотка требуется 7 дней.

6. Покормите животных и повторите процедуру

После того, как каждый лоток достиг своего полного размера, вы будете кормить его животным. Затем повторяйте тот же процесс снова и снова. Требуется немного усилий, чтобы поддерживать этот процесс, но на самом деле это не сильно отличается от планирования поездки в магазин кормов каждую неделю или около того.

Кроме того, этот метод гораздо более экономичен (на мой взгляд), естественно, поскольку вы выращиваете его от начала до конца, и он также более здоров для ваших животных.

Помните об этом, когда думаете о недорогих способах кормления животных.

Также, если вы визуальный человек, вот отличный урок по видео.

Надеюсь, это поможет вам понять и эту идею.

Что ж, теперь вы знаете все тонкости выращивания собственных кормов. Надеюсь, это вдохновит вас подумать о том, чтобы вырастить больше собственных кормов.

Кроме того, я надеюсь, что это немного придаст вам сил. Не думайте, что вы не можете быть самодостаточными только потому, что живете на небольшом участке земли.Просто нужно немного нестандартно мыслить.

Но я бы хотел послушать, как вы выращиваете корм. У вас есть уникальная кормовая система? Как вы это сделали? Ваши животные любят корм? Что вы можете посоветовать новичкам в выращивании кормов?

Нам нравится слышать от всех вас, поэтому, пожалуйста, оставьте нам свои мысли в отведенном ниже месте.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest.

Сопутствующие посевы свеклы • Вместо

Хотите улучшить здоровье и урожайность свеклы? Посадка компаньона может быть ответом. Посадка компаньонов - это проверенный временем метод органического садоводства, при котором совместимые растения высаживаются в непосредственной близости друг от друга, чтобы каждое могло получать пользу друг от друга.

Растения-компаньоны обеспечивают тень и укрытие, борются с сорняками, обогащают почву, улучшают вкус и отпугивают надоедливых насекомых-хищников без использования вредных химикатов.Это руководство расскажет вам, какие растения-компаньоны лучше всего подходят для свеклы.

Свекла - прекрасное растение-компаньон для большинства овощей

Родом из Северной Африки и популярна во всем мире, свекла хорошо растет в зонах устойчивости растений со 2 по 10 в США. масляные бобы, цветная капуста, брокколи, капуста, горох, брюссельская капуста, кольраби, лук-порей, зеленый лук, лук, чеснок, мята, летний чабер, огуречник и мангольд.

Свекла также совместима с сельдереем и салатом. Все сорта свеклы и мангольда будут опыляться друг с другом.

Чтобы увеличить урожайность на ограниченном участке сада, опытные поселенцы могут посадить два совместимых овоща, которые используют разные слои почвенного профиля вместе. Примеры включают помидоры с волокнистой корневой системой со свеклой и другими овощами со стержневой корневой системой, такими как морковь, репа и пастернак.

В других случаях растения-компаньоны высаживают близко друг к другу в зависимости от того, как они используют надземное пространство.Салат - эффективная покровная культура для борьбы с сорняками при посадке свеклы. У салата очень мелкие корни и он не конкурирует с развитием корнеплодов.

Посади рядом с этими красотками свеклу! Дуайт Сиплер / Flickr (Creative Commons)

Сообщение по теме: Miners Lettuce

Редис - еще один полезный компаньон для свеклы. Садовник Мари Янотти говорит: «Вы всегда можете использовать старый прием: сажать быстро прорастающий редис в одном ряду со свеклой.Он помогает разметить ряд и разрыхлит почву. К тому времени, когда свекла начинает развиваться, редис уже готов к уборке ».

Все о свекле

Свекла ( Beta vulgaris ) - быстрорастущий, легко культивируемый съедобный корнеплод из того же семейства, что и мангольд. Хотя швейцарский мангольд выращивают ради его листьев, традиционно свеклу выращивают ради луковичных корней.

Посмотрите на этот яркий красный цвет! Тим Сактон / Flickr (Creative Commons)

Однако все части свеклы съедобны, включая листья.Свеклу можно запекать, жарить, варить, готовить на пару или мариновать. Когда свекла натерта и подается в сыром виде, она становится восхитительным, ярким и хрустящим дополнением к салатам и бутербродам.

Свекла близка к растениям из семейства капустных

Некоторые из лучших растений-компаньонов для свеклы относятся к семейству капустных. Брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, капуста и капуста хорошо подходят для посадки свеклы. Свекла приносит пользу этим членам семейства капустных, добавляя в почву необходимые минералы, необходимые для развития сильного и здорового роста растений.Листья свеклы, полные магния, являются отличным дополнением к куче компоста в саду.

Чеснок, лук и лук-порей отпугивают вредителей, поражающих свеклу.

Чеснок и все представители семейства луковых являются защитными компаньонами для свеклы. Они отпугивают многих распространенных вредителей. Японских жуков, улиток, сусликов, кротов, корневых личинок и ночных бабочек естественным образом отвлекает резкий запах луковиц чеснока, лука, зеленого лука и лука-порея.

Чеснок хорошо ухаживает за свеклой.Crispin Semmens / Flickr (Creative Commons)

Многие опытные садоводы отмечают, что посадка чеснока со свеклой улучшает вкус свеклы. Чеснок также выделяет серу в почву. Сера обладает естественными противогрибковыми свойствами, что делает ее полезным средством для предотвращения разнообразных болезней растений, вызываемых различными штаммами обычных почвенных грибов.

Бобы кустовые и свекла - хорошие друзья

Соевые бобы, масляные бобы и бобы кустовые - идеальные растения-компаньоны для свеклы. Эти виды бобов обогащают питательные вещества почвы большим количеством азота, оставляя садовую почву богатой этим важным питательным веществом для выращивания следующего урожая.

Однако свекла и стручковая фасоль несовместимы. Они тормозят рост друг друга. Не сажайте эти две опоры сада близко друг к другу.

Острые ароматные травы Защитите свеклу

Кулинарные травы с сильным запахом, такие как тимьян, иссоп, розмарин и все разновидности мяты, являются полезными растениями-компаньонами для свеклы. Они отпугивают капустную моль, блох, блох, тлей и грызунов. Мята выполняет двойную функцию: она также улучшает вкус капусты, полезного растения-компаньона для свеклы.

Все разновидности мяты отпугивают тлю и привлекают естественного хищника тли - ос.

Имейте в виду: мята агрессивна и быстро растет. Мяту лучше всего сажать в горшки или емкости. Вы также можете использовать его листья в качестве мульчи, если не хотите, чтобы он разносился по саду.

Мята позаботится о вашей свекле, если вы не позволите ей вытеснить ваш сад. Richard / Flickr (Creative Commons)

Петрушка, базилик и укроп также являются прекрасными компаньонами для свеклы.

Свекла: один из самых простых овощей для выращивания

В целом, свекла не вызывает проблем.Свекла, которую редко беспокоят болезни или вредители, является одним из самых простых корнеплодов для выращивания в сельской или городской усадьбе. Свекла не требует пересадки, разбивки на столбах или обрезки. Хотя неприятные насекомые-вредители могут грызть листья, насекомые редко беспокоят свеклу.

Посадка семян

Все, что вам нужно сделать, это посадить семена свеклы в ярком и солнечном месте и поддерживать постоянную влажность почвы во время процесса прорастания. Чтобы продлить сезон сбора урожая, свеклу можно высаживать последовательно каждые три недели.

Из-за того, что семена свеклы могут прорастать медленно, вы должны замочить семена в воде на ночь, чтобы смягчить их жесткую внешнюю оболочку перед посадкой. Свеклу плохо пересаживают. Семена следует сеять прямо в огород.

Предложения по почве и компосту

Как и большинство других овощей, свекла предпочитает почву, богатую питательными веществами, солнечное место в саду и примерно один дюйм воды в неделю.

Если почва садового участка лишена питательных веществ, внесите в нее большое количество навоза хорошо выдержанных травоядных (овец, коз, коров, лошадей, лам) перед посадкой.Удалите все корни, мусор и камни, которые, как известно, вызывают деформацию и задержку роста корнеплодов.

https://www.instagram.com/p/BLwfLVthVO9

Министерство сельского хозяйства штата Юта сообщает, что «пакеты с семенами или веб-сайты семенных компаний будут содержать конкретную информацию о посадке для каждого овоща, такую ​​как глубина посадки и расстояние между растениями, и следует ли сажать семена прямо в саду или сначала выращивать их внутри. Богатые азотом или сбалансированные удобрения обычно лучше всего подходят для семян и молодых растений.Если вы решили выращивать свой сад как можно более органично, есть стартовые или пересадочные удобрения. Вы также можете использовать рыбную эмульсию или кровяную муку, оба из которых содержат много азота, чтобы дать вашим растениям хорошее начало ».

Чтобы сохранить влажность почвы, накройте семена мульчей, пока семена не прорастут, и проткните почву. В течение долгих жарких летних дней постоянное мульчирование сохраняет почву прохладной и влажной. Для созревания свекле требуется примерно 55 дней. Для осенней посадки сеять семена свеклы примерно за месяц до первых заморозков.

Сезон посадки свеклы

Свекла устойчива к холоду, поэтому ее можно сажать ранней весной до последних заморозков. Хотя свекла предпочитает яркое солнце, она прекрасно растет на частично затененном участке садового участка.

Поскольку у свеклы часть корня развивается над уровнем почвы, семена не нужно сажать глубоко. Покройте их слоем земли на дюйм.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90