Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Красная смородина сахарная


Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

С момента своего появления на территории Европы красная смородина Сахарная покорила своим видом и вкусом как садоводов-любителей, так и профессионалов. Произошло это благодаря тому, что данный сорт вобрал в себя лучшие качества представителей этого вида растений.

История селекции

Несмотря на свою широкую известность, этот сорт красной смородины появился не так давно, в 70-х годах прошлого века. Ответственный за его выведение советский селекционер Н. К. Смолянинов задался целью вырастить культуру, пригодную для разведения в нестабильном климате средней полосы России. Хотя конкретно этот сорт красной смородины не внесен в Госреестр РФ, это не мешает ему служить повсеместным украшением дачных участков.

Описание красной смородины Сахарная

Куст красной смородины сорта Сахарная легко отличить по внешним характеристикам. Обычно он достаточно компактен, достигает 1,5 — 2 м в высоту и 1,2 м в ширину. Пряморастущие серо-коричневые ветви покрыты небольшими темно-зелеными глянцевыми листьями. Они имеют характерную пятиконечную форму с зубчатым краем.

Цветет красная смородина довольно незаметно. Цветки растения данного сорта маленькие и имеют желто-зеленый окрас. Но вот плоды Сахарной смородины еще издали бросаются в глаза. Круглые ягоды насыщенного ярко-красного цвета покрыты блестящей плотной кожицей и весят около 8 г каждая. Они формируют плотные гроздья длиной 7 — 10 см. На одной такой кисти Сахарной смородины может быть от 10 до 20 плодов. На вкус ягоды этого сорта сочные и сладкие, с приятным кислым послевкусием, из-за чего их нередко используют для изготовления кондитерских изделий, выпечки и домашних закаток. Не менее вкусна красная Сахарная смородина и в свежесобранном виде.

Сахарная смородина – довольно неприхотливое растение, а потому красный сорт охватывает более широкий ареал распространения, чем черная ее разновидность. На территории стран СНГ его выращивают практически повсеместно, в том числе и в холодных регионах, например, на Урале и в Сибири.

Важно! Как таковой черной смородины Сахарной не существует, зачастую под этим названием продают сорт Обыкновенное чудо. Недобросовестные торговцы иногда выдают за черную Сахарную смородину некачественные сорта.

Характеристика сорта

Помимо своих отменных гастрономических качеств, смородина красная Сахарная может похвастаться и другими особенностями, которые выгодно выделяют ее на фоне других сортов и делают любимицей многих садоводов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кусты Сахарной смородины отличаются высокой морозостойкостью и достаточно комфортно чувствуют себя практически в любом месте в умеренных широтах. При правильном уходе они без проблем переносит даже морозные зимы. Этому сорту не страшны резкие перепады температур и понижение столбика термометра до -32 °С.

Устойчива красная разновидность смородины и к засухам. Хорошо развитая корневая система куста с длинными корневищами позволяет растению этого сорта довольно продолжительное время обходиться без воды. Однако все же не стоит игнорировать регулярность полива, иначе это может сказаться на размере и качестве ягод.

Урожайность сорта

Урожайность куста напрямую зависит от качества ухода. При грамотном выращивании ягоды удастся получать с конца мая вплоть до самого октября, при этом снимать с куста по 4 кг плодов. Зрелые кусты старше 5 лет способны давать от 7 до 10 кг красных ягод ежегодно.

Однако таких впечатляющих цифр можно достичь, только проявляя к сорту должную заботу. На размер, количество и вкус ягод сильно влияют условия произрастания красной смородины Сахарной. Так, если растение страдает от недостаточного количества солнца, ягоды перестанут расти равномерно и сконцентрируются на верху куста. Вдобавок они станут мельчать от сезона к сезону. Поэтому при выборе места для посадки куста можно выбирать самый солнечный участок, не опасаясь, что ягоды запекутся: плотная восковая кожица не даст плодам испортиться.

Нехватка влаги, в свою очередь, приведет к осыпанию плодов, так как куст будет расходовать всю имеющуюся воду на поддержание жизни листьев и ветвей.

Собранная красная смородина приходит в негодность очень быстро даже при хранении в холодильнике – в течение 1 — 2 суток. Поэтому ее нужно либо сразу же употребить, либо заморозить. Несмотря на маленький срок хранения, этот сорт легко переносит краткосрочные транспортировки и не теряет товарный вид при перевозке, особенно если перевозить плоды гроздьями.

Увеличить срок годности и сохранить полезные свойства смородины сорта Сахарная можно, если заготовить ягоды должным образом. Из плодов сорта делают варенье, компоты, джемы и наливки, которые могут храниться многие месяцы. Кроме того, употребляют ее и в свежем виде, а также в составе выпечки, желе, напитков, кондитерских изделий и прочих гастрономических изысков. Свое применение красная смородина сорта Сахарная нашла и в медицине, косметологии, даже в ландшафтном дизайне.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Согласно отзывам растениеводов, красная Сахарная смородина обладает более сильным иммунитетом к различным заболеваниям, если сравнивать с другими сортами. Вредители также гораздо реже атакуют эту разновидность растения.

Плюсы и минусы сорта

Естественно, несмотря на все положительные характеристики, любой сорт растения имеет свои сильные и слабые стороны. Среди достоинств Сахарной красной смородины можно выделить:

  • высокие показатели урожайности;
  • прекрасные вкусовые качества ягод;
  • раннее созревание плодов;
  • способность куста плодоносить на протяжении 20 лет;
  • непритязательность в уходе;
  • хорошая болезнеустойчивость;
  • возможность применять сорт в кулинарии и медицине;
  • способность растения сохранять свои свойства при перевозке;
  • эстетичный внешний вид, пригодный для декорирования сада.

К недостаткам сорта можно приписать:

  • не слишком крупный размер ягод;
  • плохую самоопыляемость.

Способы размножения

Для разведения смородины сорта Сахарная существуют способы:

  1. Черенкование. В ходе процедуры применяют зеленые или одревесневшие черенки, которые делают из побега молодого здорового растения, нарезая его на части по 20 см каждая. Зеленые черенки лучше укореняются в июне, более зрелые – в середине августа. При этом последние для более успешного укоренения желательно высадить в теплице.
  2. Разведение отводками. Самый результативный способ. Для его осуществления ветки красной смородины в возрасте 1 — 2 лет срезают под углом, отступая на 5 — 10 см от основания куста. Из прикорневых почек образуются побеги, которые требуется присыпать землей. С приходом осени их отлучают от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Посадка и уход

Приняв решение посадить красную смородину сорта Сахарная в своем саду, следует обратить внимание на место посадки. Любая смородина, и красная в том числе, предпочитает хорошо освещенные солнечные места. Нехватка солнца негативно повлияет на развитие кустарника и отразится на вкусе и размере ягод.

Что касается почв, то для Сахарной смородины подойдет практически любой не слишком кислый грунт. Особенно хорошо сгодится для растения чернозем, супесчаные и суглинистые почвы.

Важно! Кустарник не приживется в глинистой почве и в местах, где грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности.

Стоит учитывать и время посадочных работ. Оно, как правило, зависит от климата в регионе, где проводится посадка. Многие высаживают смородину сорта Сахарная в апреле-мае, но отзывы людей, которые не первый год выращивают эту культуру, свидетельствуют о том, что лучше сажать ее в сентябре. До наступления зимы осенние саженцы уже успешно закрепятся в грунте, а к концу следующего лета смогут плодоносить наравне со взрослыми растениями.

Посадку красной смородины осуществляют по следующей схеме:

  1. Сперва подготавливают посадочную яму глубиной 40 см. Если саженцев несколько, можно выкопать канаву, располагая растения на расстоянии 1,2 — 1,5 см друг от друга.
  2. Затем на дне ямы размещают удобрения, смешивая дерн с коровяком или компостом.
  3. Углубление обильно поливают водой и помещают в нее саженец смородины под углом 45°, предварительно расправив его корни.
  4. Присыпают растение землей таким образом, чтобы корневой ствол ушел в почву на 5 см: так куст будет более пышным.
  5. Почву вокруг притаптывают, формируют лунку и щедро поливают разведенным водой корневым раствором в количестве 3 л на куст.
  6. В завершение все побеги растения обрезают на 1/3, чтобы ускорить рост.

Совет! Высокую кислотность почв можно нейтрализовать, добавив в грунт мел или измельченную яичную скорлупу.

Последующий уход

Дальнейший уход за красной смородиной сорта Сахарная также несложен. Он включает в себя большинство стандартных процедур, таких, как полив, подкормка, обрезка и рыхление.

Поскольку сорт может расти на одном месте на протяжении всей жизни, ежегодная подкормка Сахарной смородины в буквальном смысле даст свои плоды. Обычно для этого используют раствор нитроаммофоски, который разводят из расчета 1 спичечный коробок на 10 л воды. Положительно скажется на росте куста и внесение азотных удобрений в весенний период в количестве 10г на 1 м2.

Для формирования раскидистого куста каждый год можно проводить обрезку. Весной в период вегетации следует выбрать 3 — 4 самые сильные ветки для дальнейшего роста, а мелкие побеги обрезать. Желательно оставить те ветви, которые растут в разных направлениях.

С приходом весны проводят также рыхление сорта для обеспечения корней кислородом, а затем накрывают приствольный круг перегноем. Во избежание возникновения болезней по мере необходимости куст пропалывают от сорняков.

Чтобы обеспечить хороший урожай, не стоит игнорировать своевременный полив смородины сорта Сахарная. Особенно он важен во время завязи и созревания ягод. При этом само растение не увлажняют, а поливают только приствольный круг с периодичностью 1 раз в 2 — 3 недели, расходуя по 5 л воды на куст. Если лето выдалось сухое, полив проводят чаще: 1 раз в 10 дней.

Важно! Переизбыток влажности губителен для растения.

Несмотря на то что смородина сорта Сахарная способна переносить довольно низкие температуры, в регионах, где нередки морозы с показателями -40 °C, нелишним будет все же укрыть куст на время холодов. Для этого ветви куста пригибают к земле, предварительно обрезав их на 1/3, и закрепляют утяжелителями. В таком виде сорт без проблем перезимует под снегом. В областях с бесснежными зимами смородину Сахарную можно засыпать сухой листвой или закрыть лапником.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Благодаря высокой сопротивляемости болезням, смородину сорта Сахарная поражает всего несколько недугов. Среди них можно выделить антракноз как наиболее опасный. Это заболевание вызывает грибковая инфекция, из-за чего на листьях куста появляются бурые пятна. Отсутствие своевременного лечения может привести к гибели куста. При выявлении антракноза следует удалить зараженные ветви и обрабатывать куст противогрибковыми препаратами 1 раз в 2 недели на протяжении 2 месяцев. До того как распустятся почки в качестве профилактических мер можно опрыскивать красную смородину раствором медного купороса.

Заключение

Красная смородина Сахарная проявляет себя как довольно урожайный сорт, который не только отличается замечательным вкусом ягод, но имеет еще массу других достоинств. При этом он не потребует чрезмерных усилий от садовода и при разумном подходе к выращиванию будет долгое время радовать владельца сочными плодами.

Отзывы о красной смородине Сахарная

Горбунова Екатерина Романовна, 38 лет, г. Тюмень

Выращиваю смородину уже 5 лет, хотя «выращиваю» — сильно сказано: она сама растет. Я только поливаю да подкармливаю. Даже на зиму укрывать не пришлось. За это время куст ни разу не болел, да и с насекомыми проблем не было. Только что не опыляется сам, поэтому рядом посадила еще и сорт Виксне.

Хомутовский Николай Валентинович, 46 лет, г. Пермь

Как-то в питомнике купил несколько сортов красной смородины, и среди них — Сахарную. Она показалась мне самой вкусной, да и закатки с наливками из нее отличные выходят. В итоге оставил только Сахарную и еще 2 куста сорта Натали для опыления. Очень плодовитый сорт, ни разу не пожалел о покупке.

agrognom.ru

Характеристика сорта Сахарной красной смородины: особенности выращивания и применение

Сахарная – новый сорт красной смородины со сладкими ягодами. Растение быстро растет, может давать урожай уже на второй год с момента посадки. Отличается десертным вкусом плодов, которые имеют универсальное кулинарное назначение. За счет раннего срока созревания рекомендуется для выращивания в регионах с холодным и коротким летом. При проведении регулярной омолаживающей обрезке кустарник не требует пересадки в течение 20-25 лет. Несмотря на средние показатели урожайности, Сахарная смородина входит в перечень перспективных сортов для любительского и промышленного садоводства.

Характеристика и особенности сорта Сахарной красной смородины

Красная смородина Сахарная – гибридный сорт раннего созревания. Была разработана российскими селекционерами в начале XIX века, до сих пор проводятся полевые испытания. Районирование не получено, но растение активно выращивают как в центральной полосе, так и на севере страны. Это один из лучших сортов для Средней полосы. Кустарник демонстрирует среднюю, но стабильную урожайность.

Описание куста

Растение, как и Ранняя сладкая красная смородина, представлено прямостоячим кустом высотой до 1,8 м, имеет сильную скорость роста. После посадки саженца в грунт демонстрирует годовой прирост на 30-50 см. Кисти длинные и плотные, одревесневают со временем. Кора окрашена в серо-коричневый окрас. На каждом побеге формируется до 15 цветочных почек, что благоприятно сказывается на ежегодной урожайности. Требуется регулярная формирующая обрезка осенью и ранней весной. Омоложение куста проводят каждые 6-8 лет, а также после заражения инфекциями.

Чтобы избежать разрастания кустарника на ограниченном по площади участке, садоводы практикуют установку ограждения на уровне нижних побегов. В качестве материала подойдут тонкие доски или плотная веревка с опорами.

Листьев

Листовые пластинки лопастной формы с зазубренными краями и мощным рассечением. Окрашены в темно-зеленый оттенок, нижняя сторона более светлая. Осенью они приобретают красный либо зеленый окрас, осыпаются. Сорт Сахарная отличается декоративностью листвы. Кустарник можно использовать для озеленения участка в качестве солитера или в составе групповой посадки. При качественной обрезке подходит для формирования живой изгороди. После сбора урожая опавшие листья важно собирать и сжигать для профилактики грибковых заболеваний.

Цветов

Бутоны вырастают до длины в 1 см, лепестки окрашены в бело-розовый оттенок. Собраны от 5 до 10 штук в кисти поникающей формы. Сорт относится к самоплодному типу, на одном растении формируются мужские и женские цветки. В зависимости от климата в регионе выращивания цветение начинается в конце апреля или в начале мая. Завязи начинают формирования через 12-15 дней при наличии среднесуточной температуры в диапазоне от 8 до 11 oC. В первый и второй год бутоны желательно прищипывать для стимуляции роста плодовых побегов, развития корневой системы.

Цветки красной смородины источают слабый приятный аромат, но он не представляет интереса для насекомых-опылителей. Посадка в качестве медоноса не рекомендуется.

Плодов

Ягоды среднего размера, округлой формы. При качественном уходе их вес может достигать 0,8 г. Кожица плотная, окрашена в насыщенный красный оттенок. В мякоти содержится от 8 до 20 семян, что удобно для приготовления желе или конфитюра. Плоды десертного вкуса, кислинка минимальная. Получена высокая дегустационная оценка в 4,4 балла из 5.

Лучшие сорта смородины для Сибири перечислены по ссылке.

Куст во взрослом возрасте может формировать до 5 кг ягод. Урожайность стабильная, зависит от агротехники выращивания, погоды в регионе и качества грунта. Плоды переносят хранение, транспортировку и механическое воздействие. Способны сохранять товарность до 14 суток.

Сроки созревания

Сахарная красная смородина относится к сорту раннего срока созревания. В областях со стабильным теплым летом урожай поспевает уже к началу июля, на севере сбор ягод проводят позднее на 1-2 недели. Кисти долго сохраняют плотную структуру, рыхлость отмечается во время влажной погоды. Урожай можно использовать для употребления, пускать на переработку, заморозку.

Преимущества и недостатки

Сорт получил положительные оценки садоводов. Выделяют следующие плюсы:

  • быстрый рост и ранее плодоношение;
  • стабильная урожайность;
  • десертный вкус ягод, возможность широкого кулинарного применения;
  • зимостойкость, наличие иммунитета к инфекциям;
  • неприхотливость в выращивании, адаптивность к любым климатическим условиям.

Среди минусов отмечают средние показатели урожайности, необходимость тщательной обрезки побегов. Кустарник формируется раскидистым, для растения нужно много места на участке. При выращивании смородины на продажу стоит предпочесть более урожайные и крупноплодные сорта с десертным вкусом ягод.

Продуктивность плодово-ягодных культур зависит от качества ухода, агротехники и климата в регионе. При соблюдении всех процедур даже в северных областях можно добиться высокой урожайности.

Состав ягод

В соке и мякоти красной смородины содержится большое количество витаминов группы B, PP, C, E и A. Присутствует много каротина, насыщенных жирных кислот и полезных для организма макро- и микроэлементов (железо, натрий, фосфор, кальций и калий). Ягоды имеют низкую энергетическую ценность, на 100 г плодов приходится всего 40 ккал. В отличие от других садовых культур, смородина отличается высоким содержанием кислоты. В сорте Сахарная их концентрация составляет не более 3%, что напрямую отражается на вкусе. В волокнах есть кумарин и пектин, играющие важную роль для обменных процессов и регуляции свертываемости крови.

Список лучших сортов смородины для Подмосковья представлен тут.

Применение

Плоды активно используются для приготовления разнообразных заготовок: джемов, соков, варенья и желе. Из-за высокого содержания фруктозы в мякоти эта разновидность красной смородины не рекомендуется для создания вина. Листья и ягоды активно применяют в народной медицине. Из них готовят настои, отвары и примочки для лечения воспалительных заболеваний и болезней сердечно-сосудистой системы, а также укрепления иммунитета.

Лечебные свойства

Ягоды красной смородины считаются самыми полезными среди всего видового разнообразия этой культуры. Они обладают широким спектром лечебных свойств. Польза плодов при регулярном употреблении:

  • повышение общего иммунитета, выносливости;
  • профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • улучшение аппетита, обменных процессов;
  • устранение воспаления;
  • нормализация гормонального фона.

Особенности выращивания смородины Белая фея описаны здесь.

Сок смородины приводит к разжижению крови, поэтому не рекомендуется при гемофилии, анемии. С осторожностью нужно использовать ягоды при сахарном диабете, повышенной чувствительности, гастрите и во время беременности.

Все продукты красного цвета считаются сильными аллергенами. Сок и мякоть смородины не рекомендуется давать детям до 3 лет, чтобы не вызывать атипичной реакции организма.

Посадка

Агротехника посадки смородины Сахарная практически не отличается от технологии для других видов этой культуры, но есть отличия. При заделке нужно учитывать объемные размеры куста, чтобы по мере развития растения была возможность проведения плановых процедур.

Сроки

Смородина – зимостойкое растение, способное переносить перепады температуры, заморозки. Чтобы добиться ранней вегетации, при посадке саженцев следует учитывать погодные условия. Работу желательно проводить через 1 неделю после схода снега ранней весной, как правило, это наблюдается с первой декады апреля в южных регионах. В северных областях лучше дождаться конца апреля или начала мая. Среднесуточная температура воздуха и грунта к этому моменту должна быть в диапазоне 8-11 oC. После заделки желательно осуществлять мульчирование и укрытие молодого растения.

Смородину можно высаживать и осенью, с начала сентября до середины октября. Такой метод посадки подходит только для регионов с теплой и малоснежной зимой.

Выбор саженца

Использование качественного посадочного материала снижает риск заражения опасными болезнями, вредителями, обеспечивает комфортное развитие растения в первый месяц роста. Рекомендуется выбирать саженец высотой от 50 см, с равномерным окрасом коры и листьев. На вегетативных частях не должно быть следов гнили, плесени и других грибковых заболеваний, механических повреждений. Лучше всего приобретать посадочный материал с закрытой корневой системой, например, в пленочной упаковке или емкости с субстратом. Стоит обращать внимание на наличие почек роста на побегах – это обеспечивает раннюю вегетацию после посадки.

Рекомендуем вам ознакомиться с характеристикой сорта Голландская розовая смородина в данном материале.

Подготовка места для посадки

При весенней посадке растения оптимальный срок – поздняя осень или начало лета. Это позволяет удобрениям разложиться до легких для грунта соединений, в почве формируется благоприятная микрофлора для садовых культур.

Почва

Для посадки этого сорта, как и красной Алтайской, требуется хорошо освещенное и защищенное от ветра место. Не рекомендуется выращивать эту культуру в затемнении, что приводит к развитию мелких ягод. Грунт должен быть легким, плодородным и хорошо аэрированным. В рамках подготовки участок нужно перекопать на глубину штыка лопаты, убрать растительные остатки. В качестве удобрений можно использовать как органические, так и минеральные составы. Например, 5-6 кг коровяка или 50-60 г нитроаммофоски на каждый кв. метр. Если почва имеет повышенную кислотность, то рекомендуется заранее внести гашеную известь или обычный мел (2-3 кг/м2). За 1-2 недели до начала посадочных работ грунт нужно дезинфицировать 1% раствором марганцовки или Фундазола.

Лучших показателей урожайности смородины можно добиться при выращивании кустарника в черноземе, суглинистом или супесчаном типе почвы.

Расстояние между кустами

Для посадки нужно выкопать индивидуальные ямки или траншею глубиной от 30 до 50 см в зависимости от размеров корневой системы. На дно уложить слой дренажа, а также смесь перегноя и торфа для стимуляции роста. Рекомендуется добавлять 50 г древесной золы в качестве профилактики заражения грибком. Оптимальный интервал между кустами – 1,5-1,8 м. При формировании живой изгороди, его можно уменьшить до 1-1,5 м, но это усложнит последующий уход за растениями. После заделки саженца в грунт нужно провести мульчирование приствольной области, междурядья. Это обеспечивает сохранение влаги и тепла в поверхностном слое почвы.

Уход

Красная смородина – неприхотливая культура. Растение может развиваться и плодоносить при минимальном объеме работ. При выращивании следует соблюдать умеренную влажность грунта, систематически проводить обрезку, подкормки и подготовку куста к зиме.

Полив

Кустарник обладает высокой устойчивостью к засухе, но предпочитает умеренную влажность грунта. В первый год роста полив проводят 1 раз в 2 недели из расчета 10 л воды на каждое растение. Начиная со второго сезона частоту процедуры можно уменьшить до минимума, осуществлять увлажнение только при длительном отсутствии осадков. Особенно важен полив в период активного формирования ягод со второй половины июня, поэтому важно следить за состоянием почвы. Вода для смородины должна быть прогретой до температуры окружающей среды, отстоявшейся в течение 3-5 суток.

Обрезка

Сахарная смородина, как и Альпийская, хорошо переносит формировку. Обрезку проводят минимум дважды за сезон. Осенью и весной требуется удалять все старые и деформированные части, а также слабые и внешне больные побеги. Летом возможна омолаживающая и декоративная обрезка. Для сохранения урожайности на кустарнике следует оставлять 10-15 плодоносящих ветвей, все остальные рекомендуется отрезать. Работу нужно проводить острым инструментом (секатор, садовые ножницы), а места срезов обрабатывать древесным углем или золой.

После зеленой обрезки побеги можно использовать для дальнейшего размножения. Укоренение проводят в воде или питательном субстрате.

Подкормка

Удобрения для красной смородины вносят 2-3 раза в течение лета. Количество и частота подкормок напрямую зависят от состояния растения, состава грунта. Рекомендуемый алгоритм работы:

  1. Ранней весной вносят органику (водный раствор коровяка или птичьего помета) в концентрации 1:10, но можно использовать азотсодержащие удобрения (нитроаммофоска, мочевина) в объеме 20 г на каждый куст.
  2. Во время активного плодоношения растение используют смесь сульфата калия и суперфосфата по 20 г каждого средства.
  3. Осенью возможна подкормка как минеральными, так и органическими составами. Обязательно внесение простого суперфосфата в количестве 20-30 г на каждый кв. метр.

Подготовка к зиме

Чтобы избежать переохлаждения кустарника во время зимних морозов, осенью проводят плановую подготовку. Для этого область приствольного круга и междурядья нужно мульчировать толстым слоем торфа или опилок толщиной от 8 до 12 см. Все нижние и молодые ветви укрыть лапником либо агроволокном, а затем перевязать бечевкой. Конструкцию можно снимать после схода снега, когда нет риска сильного понижения температуры.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Сахарная имеет иммунитет к грибковым заболеваниям, повышенную устойчивость к заражению вредителями. При несоблюдении технологии выращивания и правил ухода возможно развитие мучнистой росы, антракноза и септориоза. Для лечения применяют химические фунгициды (бордоская смесь, Скор, Хом). Для профилактики следует своевременно проводить обрезку и рыхление, а также плановую обработку кустарника и грунта.

Список сортов черной смородины с крупными ягодами найдете в этой статье.

Среди вредителей для сорта опасность представляют паутинный и почковый клещ, смородиновая моль. Пик заражения приходится на первую половину лета. При обнаружении характерных признаков насекомых следует провести опрыскивание посадки инсектицидом широкого спектра действия (Интавир, Аполло, Актара или Актеллик).

Определить заражение смородины можно по состоянию листьев и побегов. Они замедляются в росте, деформируются и активно желтеют.

Видео

Данное видео расскажет об особенностях выращивания Сахарной красной смородины.

Заключение

  1. Сахарная – сорт красной смородины с ранним сроком созревания. Разработан российскими селекционерами, еще находится на этапе полевых испытаний.
  2. Максимальная урожайность – 5 кг с куста. Ягоды отличаются десертным вкусом и повышенным содержанием сахара. Средний вес плодов – 0,8 г.
  3. Кустарник формирует длинные и мощные побеги. Требуется качественная формировка осенью и весной. Рекомендуемый интервал между растениями – 1,5-1,8 м.
  4. Растение нуждается в систематическом уходе. В рамках него проводят умеренный полив, регулярную обрезку и подкормки, подготовку к зиме. По соседству можно высадить сорт Виксне.

gidfermer.com

Смородина красная Сахарная - описание сорта + фото и отзывы

Как считается в народе, если смородина красная, значит она кислая. Но есть разновидности-исключения. Одним из исключений можно по праву назвать Смородина красная Сахарная, тут уже название само за себя говорит. От этого сорта точно ждите сладенькие ягодки.

Смородина красная Сахарная: характеристики сорта

Красная смородина Сахарная: фото сорта

Красная смородина Сахарная – гибридное растение. Сделан в России. Куст имеет много разветвлений, побеги прямостоячие. Листочки пятиугольной формы с зубчиками по краешкам. Почки вытянутые, в форме эллипса, имеют коричневый окрас, когда еще не распустились.

Цветочки собраны в кисточки. Цветок чашеобразный или имеют вид блюдечка. Лепесточки желтой окраски с зеленоватым оттенком. Полностью созревшая горсточка достигает длины до 10 см. Каждая кисть завязывает примерно 20 плодов. Созревшие ягодки ярко-красного окраса, они имеют сладкий вкус, приятный аромат, употребляются свежими и хороши в заготовках.

Кстати, развеем миф. На рынках можно встретить смородину черную «Сахарную», ее сопоставляют с красным товарищем. Это не так – они не сородичи. Под этим «именем» кроется сорт «Обыкновенное чудо».

Плюсы сорта красной смородины Сахарная помогут лучше узнать о нем:

  • Показатель урожайности при хорошей агротехнике – 7кг/куст.
  • Кустарник декоративный, им можно украсить территорию.
  • Плоды ценятся своими вкусовыми качествами десертов.
  • Зимы сморода не боится, перепады температурных условий не страшны.
  • Продолжительно дает плоды – с начала второго летнего месяца до поздних осенних деньков.
  • Агротехника простая, так как сорт не капризный.
  • Дает плоды до 25 лет, при этом урожайность не снижается.
  • Имеет иммунитет к вредным насекомым.
  • Гроздочки с плодами сохраняются продолжительное время, обладают хорошей транспортабельностью.

Красная смородина Сахарная применяется для приготовления соков, джемов, варенья, для заморозок, для компотов. Также из смороды готовят прекрасные вина, потому что ягоды содержат большое количество сахара.

Есть и минусы: плоды средней величины; маленький процент самоплодности – всего 30%; кусты могут заболеть антракнозом.

Высокого показателя урожайности не стоит ожидать, если на территории выращивается только смородина «Сахарная». Как говорилось выше, один из недостатков – это плохой процент самоопыления. Чтобы опыление было на уровне, необходимо высадить другие сорта для перекрестного опыления.

Красная смородина Сахарная обладает лучшей переносимостью холодного времени, чем черная сморода. По этой причине сорт можно культивировать в холодных климатических условиях и в Сибири. Лучшее время, чтобы кустики прижились – это сентябрь. На территории теплых областей саженцы можно высадить в октябре. Если высаживать сорт в весеннее время года, то лучшее время – это март, но так или иначе необходимо руководствоваться настроениями погодами.

Кусты, посаженные в осеннее время года, адаптируются получше. До зимнего времени года происходит их успешное укоренение. Морозные температуры закалят «молодой организм». А в весеннюю пору сморода уже готова расти и развиваться.

Смородина красная Сахарная: как выбрать саженцы

Смородина Сахарная красная: фото сорта

Размножение нашего сорта происходит саженцами. От их качественных характеристик находятся в зависимости дальнейшее развитие кустарника и, конечно, показатель урожайности. Критерии выбора саженцев: светло-коричневый окрас корневой системы, ее длина – от 15 см, корневище должно включать в себя большое количество тоненьких корешков и основной корень; часть, которая находится над землей, должна пройти «медицинский осмотр» — нужно, чтобы отсутствовали сухие почки, пятна, наросты, бугорки, кора должна быть целой; рост части, расположенной над землей, должен быть примерно 40 см.

Кусты рекомендуется приобрести в питомнике. Саженцы 100% дадут хорошие кусты, даже если вам их отправили по почте. Потому что в питомнике за саженцами правильно ухаживают и хранят их грамотно, поэтому на вашем участке кустики приживутся точно. И плюс вам не подсунут ненастоящий сорт, что обычно бывает на рынках.

Выбор места для высаживания

Красная смородина Сахарная: фото сорта

Нашему сорту нравится жить на почве супесчаного типа или на легком суглинке. Если грунт кислый и глинистый, это будет только угнетать корни. На таких почвах наблюдается плохой рост смороды, низкий показатель урожайности, а в дальнейшем сморода может вообще исчезнуть.

Также необходимо будет сделать возвышенности, если на территории высоко проходят грунтовые воды. Можно сделать цельную гряду или отдельные насыпи для каждого кустика индивидуально. Корни развиваются в поверхностном слое почвы, поэтому возвышенности можно сделать высотой 40 см.

Смородине красной сорта Сахарная нравится условия с хорошей освещенностью и солнечным светом. Место высаживания должно быть хорошо проветриваемым. Из-за свободных воздушных передвижений растения будут меньше поражаться мучнистой росой. Но и здесь есть свои нюансы – сквозняки – плохой вид проветривания, кроме того, они могут погубить кусты. Для того, чтобы обезопасить кустики от сквозняков, растения садят около зданий, заборов без щелей.

Правила посадки

Красная смородина Сахарная: фото сорта

Хорошая приживаемость кустов наблюдается, если их посадили весной и осенью. Но все-таки высаживать растения лучше в осеннее время года, это также касается и всех остальных сортов. Наилучшее время для высаживания – сентябрь. Пока не наступили заморозки, растения успеют укорениться. У нашего сорта компактные кустики, и поэтому интервал между растениями можно сделать 1.2 м.

Этапы высаживания.

  • Выкопать яму. Глубина – 40 см, диаметр – 50-60 см. На плантационных участках высаживание происходит рядками, лунки заменяют прорытыми траншеями такой же глубины.
  • Готовится питательная смесь, нужно взять плодородный грунт и компостное удобрение. Если почва кислая, то в нее необходимо внести мел, известку или старую штукатурку из глины. На каждую лунку требуется ведро смеси и ½ ведра воды.
  • В тот момент, когда влага впиталась в почву, растение ставится под углом 45 градусов. Корни нужно расправить по днищу лунки, затем засыпать грунтом. Над корневой шейкой высота почвенного слоя должна быть 5 см. Высаживание на глубину позволяет выращивать побеги у корней из прикопанных почек.
  • Разрыхленную почву по окружности растения прихлопывают руками. Лунку необходимо полить 3 ведрами воды по очереди. Если после того, как вода впиталась, наверх вылезли корни, их необходимо засыпать рыхлой почвой. Затем посадку мульчируют торфом или опилками.
  • После высаживания всех растений с каждого саженца необходимо срезать верхушки, около 1/3 длины.

Смородина красная Сахарная: агротехнические приемы

Красная смородина Сахарная: фото сорта

Высокий показатель урожайности находится в полной зависимости от агротехники. Нашему сорту не требуется прям особенный уход, но базовые процедуры следует проделывать: полив, удаление сорняков, внесение удобрений, обрезание.

Поливка.

Большинству смородиновых сортов не принципиально наличие влаги, но наш сорт водичку любит. Но не следует почву превращать в болото. Влаги нужно столько, чтобы грунт по кругу растения пропитался вглубь на 50 см. Недостаточное количество воды в момент налива плодов «поспособствует» их опадению.

Водичку необходимо выливать точно под корень. Листочки поливать в жаркое время нельзя. Нельзя также использовать орошение, когда растения цветут. Сколько раз поливать – смотрите по настроениям погоды. Если лето засушливое, то взрослому растению нужно 5 ведер воды под корень через каждые 10 суток. Если лето прохладное и мокрое, то поливка проводится через каждые 20 суток.

Удаление сорняков и рыхление почвы.

Под саженцами не должно быть сорной травы. Нужно их регулярно удалять. Когда появляются маленькие сорняки, почве необходима прополка тяпкой, эта процедура не даст сорной траве укорениться. В весеннее и в осеннее время года грунт необходимо рыхлить и сразу же вносить подкорм. Для упрощения можно применить мульчирование. Мульчируют торфом или опилками, они способствуют сохранению увлажненности, предотвращению формирования пересушенной корочки, уменьшению роста сорной травы.

Подкормки.

В течение первых двух лет можно не вносить подкормки. Кустикам достаточно элементов питания, которые были внесены во время высаживания. Начинать подкармливать необходимо на 3 год жизни растений. Каждому саженцу вносится раствор нитроаммофоски. Сухое удобрение, размером со спичечный коробок, необходимо растворить в 10 литрах воды.

Нашему сорту нравится подкормка удобрениями, содержащими азот. Подкармливают 10 г селитры или мочевины на 1 м2 грунта.

Обрезка.

На следующий год после высаживания, в осеннее время года, из растения должно появиться 3-4 ветви. Их необходимо укоротить секатором, но оставить отростки, на которых есть 4 почки. По весне из почек появятся ветви, дающие плоды и молоденькие побеги. Последующая обрезка происходит также. В результате получается куст с 15-20 ветвями, которые дают плоды. Обрезание проводят в осеннее время года, а в весеннее обрезают побеги, которые вымерзли и повредились.

Подготовка к зимнему времени года.

Рассматриваемый нами сорт обладает отличной переносимостью холодного времени без какого-либо укрытия. Можно насыпать на корни грунт, тем самым их утеплив. Кустик рекомендуется перевязать шпагатом, это предотвратит разламывание растения снежными сугробами. Можно привязать смороду к опоре. Для областей, которые расположены на севере, можно создать такую защищенность – покрыть кусты Агро волокном. Пленочное укрытие применять запрещено, потому что в местах соприкосновения кора может получить крио ожоги.

Красная смородина Сахарная: отзывы о сорте

Красная смородина Сахарная: фото сорта

О сорте красной смородины Сахарная отзываются в большей степени позитивно, чем негативно. Растение ценится на дачных участках. Также смородину выращивают на продажу мелкие фермерские хозяйства.

Татьяна: Смородина красная Сахарная выращивается мною уже семь лет. Хлопот с моими двумя кустами особо нет. В летнее время провожу поливки, по осени делаю обрезку и дважды в год вношу удобрения. Плоды сладенькие, не кислят, за это и нравится эта смородиновая разновидность. Для того, чтобы кусты хорошо опылялись, высадила рядом другой сорт красной смороды «Ненаглядная».

Роман: «В питомнике приобретал 5 различных сортов красной смороды. Красная смородина Сахарная понравилась больше всех, потому что она имеет отличный вкус и дает богатый урожай. Думал поначалу остальные сорта убрать с участка совсем, но они нужны «Сахарной» для опыления. Поэтому оставил 2 стареньких куста. И высадил еще 3 куста «Сахарной». Из плодов готовлю варенье, кстати, очень вкусное. Даже готовил наливку.

ogorodnash.ru

описание сорта и характеристики, посадка и уход с фото

Красная смородина – ягода со специфическим кисловатым вкусом. Мало кто знает о существовании Сахарной красной смородины, которая отличается особым ароматом и насыщенным сладким послевкусием. Не любить такую смородину невозможно. Она понравится даже детям. А уж количества витаминов в ней не счесть. Стоит знать, как правильно выращивать смородину на дачном участке, чтобы получить богатый урожай.

История выведения сорта

Разновидность Сахарная была выведена в советские годы, ученым-селекционером Смоляниновым Н. К. Путем скрещивания, он разработал особый вид ягоды, который отличается крупными, плотными ягодами и сладким вкусом.

Смородина Сахарная сразу же полюбилась дачникам. Её активно выращивают в Поволжье, северной и северо-западной части России.

Преимущества и недостатки культуры

Сорт Красный Сахарный используется на дачных участках сравнительно недавно. Несмотря на это, он все больше завоевывает популярность благодаря преимуществам:

  1. С одного куста собирают большой урожай.
  2. Растение, при должном уходе, плодоносит 20 лет.
  3. Морозостойкий.
  4. Не требует сильного ухода.
  5. Плоды используют для широкого спектра действий: употребления в пищу, компота, варенья, вин и настоек.
  6. Листья растения не подвержены сторонним вредителям.
  7. Ягоды не мнутся, их можно перевозить на дальние расстояния.
  8. Урожайность все лето.

Стоит отметить недостатки сорта. Прежде чем выращивать растение, садовод должен ознакомиться и с ними:

  • плоды среднего размера;
  • подвержен антракнозу.

Исследуя плюсы и минусы, можно сделать объективный вывод касательно сорта красной смородины Сахарной.

Описание сорта смородины Сахарной

Куст растения достигает высоты 1 метра. На одной кисти больше 15 цветков и 10 соцветий. Вкус – сладкий, с легкой кислинкой.

Срок созревания и урожайность ягод

Ягода зреет в летний сезон, месяц зависит от региона прорастания. В южных областях, при обильном солнце, урожай собирают в июле. В северных, северо-западных широтах придется ждать до августа. Смородину красную называют ранним сортом.

Хорошо удобренный и ухоженный кустарник каждый сезон дарит до 5 килограммов урожая. Нередко показатели увеличиваются до 7 килограммов. Срок плодоношения ягоды составляет более 20 лет.

Транспортабельность

Плоды плотные и текстурные, что позволяет перевозить их, не потеряв первоначальный внешний вид. Ягоды долго лежат в прохладном месте. Это позволит не обрабатывать их сразу. При сборе будьте осторожны, и собирайте не сами плоды, а именно веточки. Таким образом удастся не повредить красную смородину.

Сопротивляемость болезням и вредителям

При ежегодной обработке кустов от вредителей можно долго наблюдать цветущий внешний вид растения. Несмотря на то, что большинство вредителей не заражают смородину, все же следует опасаться антракноза. Он вызовет не только пожелтевшие листья, но и скудный урожай.

Обработку следует проводить в осеннее время, до наступления нового этапа плодоношения.

Устойчивость к засухе и минусовым температурам

Благодаря высокой сопротивляемости к жаре и к холоду красную Сахарную смородину любят во многих регионах России. Она хорошо переносит сильные морозы, после которых успешно плодоносит даже в жарких климатических условиях.

Нюансы посадки смородины Сахарная на участке

При желании получить хороший урожай следует позаботиться о приобретении саженцев и продуманном месте высадке. Неправильная посадка или изначально некачественный росток негативно скажутся на дальнейшем прорастании.

Как правильно выбрать саженец

Для сорта красная смородина Сахарная, при выборе саженца, применяются те же критерии, что и для остальных кустовых растений:

  1. Корни должны быть объемными.
  2. Зеленые листья – без повреждений, следов от перенесенных заболеваний или вредителей.
  3. Веточки гладкие, без бугристой поверхности и отслоений.
  4. Высота саженца – не меньше 50 сантиметров.

Важно! Если боитесь нарваться на недобросовестных продавцов, лучше отправляйтесь за покупкой в государственный питомник, где под надзором опытных селекционеров и агрономов выращивают на продажу растения.

Выбор места

Кустарник боится ветров; обеспечьте ему защиту, посадив у забора. Позаботьтесь о попадании прямых солнечных лучей. С ними ягоды будут сочнее и ароматнее. При выборе почвы отдайте предпочтение песчаной поверхности с грунтовыми водами, находящимися неподалеку. Это наиболее оптимальная среда для красной смородины.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Перед посадкой обязательно подготовьте земельный участок. Как правило, высаживают не один, а сразу несколько кустарников. Достаточно будет оставлять между ними расстояние в 1 метр. За 5-6 дней до посадки необходимо выкопать яму. Оставьте её в таком состоянии для того, чтобы земля смогла утрамбоваться.

При желании получения раннего и богатого урожая на дно ямы положите минеральное удобрение или навоз. Полейте водой яму и поместите в неё саженец смородины Сахарной. Присыпьте куст землей на 5-6 сантиметров. Вокруг смородины создайте специальную борозду для полива. Постепенно земля выровняется, за это время саженец приживется.

Сроки и правила высадки

Обратите внимание, что кустарник стоит высаживать весной или осенью. Это наиболее оптимальное время для того, чтобы он прижился на территории. Куст морозоустойчив, не стоит переживать о том, что он не перезимует. До наступления холодов саженец приживется, и сможет без последствий пережить холода.

Важно! Лучшим месяцем для посадки считается сентябрь.

Основы сезонного ухода за культурой

Важно не только правильно выбрать и посадить саженец, но и ухаживать за ним. Тогда получится собирать хороший урожай. Несмотря на то, что красная смородина не является прихотливым растением, все же требуется знать основные правила по уходу за ней.

Полив

Растение любит воду, об этом стоит позаботиться. Однако переливать куст тоже не нужно. Во время полива следите за тем, чтобы вода попадала только на корни, не надо брызгать на ствол и листья. Если лето выдалось дождливым, то сократите в 2 раза количество поливов. Если же погода засушливая, тогда орошения 1 раз в неделю достаточно для того, чтобы кустарник напитался водой.

Подкормки

Агрономы не советуют перебарщивать с удобрением кустов смородины. Если куст не болеет, то ограничьтесь натуральными подкормками в виде навоза или яичной скорлупы. Когда на куст нападает заболевание, то растение лечат мочевиной или селитрой. Разведите купленный порошок в 10 литрах воды. Вместе с обычным поливом используйте подкормки. Особенно эффективны не только летние удобрения, но и весенние.

Важно! После зимы кустарник немного истощен, перед урожайным сезоном его следует напитать полезными элементами.

Уход за почвой

Красная Сахарная смородина любит вокруг себя ухоженную почву, без сорняков и цветущих растений. Начиная с весны, землю стоит рыхлить, чтобы она была более плодородна и дала богатый урожай. Во время летнего сезона особого ухода почва не требует.

Формировка и обрезка

После цветения куста смородины стоит позаботиться о его обрезке. Под зиму оставляют свежие и молодые побеги. Избавьтесь от тех, которые плодоносили все лето. Не переживайте – следующий урожай не будет от этого меньше. Достаточно оставить 17-20 веточек на кустарнике, остальные все подлежат обрезанию.

Укрытие на зиму

Сорт отличается повышенной морозостойкостью, беспокоиться о зимовке следует лишь в северных регионах страны. Стоит позаботиться о корневой системе. Перед зимой прикройте корни листьями или специальным полиэтиленом. Обратите внимание, что красная Сахарная смородина любит свежий воздух, поэтому ни в коем случае нельзя закрывать её веточки на зиму.

Размножение кустов смородины

Существует несколько способов размножения красной Сахарной смородины:

  1. Черенками.
  2. Семенами.

Приоритетнее использовать способ черенками, поскольку семя не передает всех особенностей сорта. У вас может получиться совершенно иная разновидность ягоды. Лучшим временем для черенкования является сентябрь-октябрь.

Рекомендации садоводов по выращиванию сорта

Садоводы обращают внимание на некоторые особенности при выращивании ягод красной смородины.

  1. Пожелтевшие и опавшие листья следует убирать подальше от кустарника, они являются причиной заражения.
  2. Весной или осенью обязательна обработка и удобрение кустарника.
  3. Смородина не любит сорняки и растения вокруг, землю периодически требуется прореживать.

Сахарная красная смородина может стать незаменимым десертом на столе. Но только при должном уходе, поливе и обработке. Несмотря на то, что сорт неприхотлив, он требует соблюдения определенных норм и рекомендаций. Придерживаясь их, удастся ежегодно получать хороший урожай.

dachamechty.ru

Сорт красной смородины Сахарная: описание, отзывы

Сорта смородины
28 фев 2016

Сохраните статью:

Неизменным украшением практически любого сада является куст смородины. Особенно ярко выделяются красные сорта этого кустарника, радуя глаз ягодками рубинового цвета. Многие садоводы отдают предпочтение неприхотливым в уходе и, одновременно, десертным сортам этого кустарника. Среди последних выгодно выделяется сорт Сахарная.

Введен он российскими селекционерами относительно недавно, однако красная смородина Сахарная сразу же полюбилась садоводам.

Описание

  • сильнорослый прямостоячий куст высотой 1,8 м, побеги средней длины;
  • кисти длинные и плотные, могут достигать 10 см и иметь 15 цветков;
  • ягоды средние, плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета, достигают веса 0,8 г и имеют плотную кожицу, среднее количество некрупных семян;
  • вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой;
  • раннее созревание, плодоносит долгий период;
  • средняя урожайность, с кустарника возможно собрать чуть более 7 кг плодов;
  • высокая устойчивость к вредителям, подверженность только к антракнозу;
  • высокозимостойкая, благополучно переносит разнообразные перепады температур;
  • десертного направления, высокая транспортабельность.

Краткая характеристика

Вид красная
4,4 / 5
0,8 г
7 кг
Срок ранний
4,5 / 5
-32°С
сильный

Выращивание и уход

Заняться посадкой этого сорта смородины необходимо как можно раньше, желательно в середине марта. Наиболее удачными зонами для высадки Сахарной считаются юго-западная и северо-западная. После того, как будет выкопана яма средней глубины, важно смешать почву с качественным компостом, небольшим количеством древесной золы и суперфосфатом. Это нужно для лучшей приживаемости саженцев и ускорения их роста. Далее необходимо хорошо полить кустики и обеспечивать орошение почвы вокруг саженцев. Приживается сорт быстро, а для скорейшего развития важно время от времени выполнять формировочную обрезку.

Отзывы

Сахарная смородина заслужила исключительно положительные отзывы от тех, кто вырастил у себя эту садовую культуру. Как любители, так и опытные садоводы расценивают ее как зимостойкую и неприхотливую в уходе. Несомненным плюсом сорта для частного выращивания является длительность плодоношения, которое начинается с конца июня и продолжается до начала осени. А тот факт, что Сахарная не снижает своей урожайности на протяжении 25 лет окончательно убеждает в необходимости приобретения хотя бы нескольких ее саженцев.

Однако, этот кустарник недостаточно самоплоден, поэтому опытные садоводы рекомендуют дополнительно высадить еще несколько кустов красной смородины для обеспечения перекрестного опыления. Приятно впечатляет способность данного вида выдерживать любые погодные изменения без последствий для урожая в будущем. Первые несколько лет с одного растения выходит около 4 кг плодов, но уже на пятый год после высадки сбор увеличивается до 7 кг. Хлопот плодовый кустарник никаких не доставляет, важно лишь вовремя вносить подкормку и производить обработку от антракноза.

Этот сорт придется по вкусу хозяйкам, применяющим красную смородину в кулинарии: для приготовления заготовок на зимний период, разнообразных настоек и вин, а также как начинку в домашние конфеты. Учитывая тот факт, что плоды богаты на аскорбиновую кислоту, их едят свежими или замораживают для употребления в сезон простуд. Так как ягодки имеют сладкий десертный привкус, они будут оценены детьми любых возрастов.

Черная смородина Сахарная

Некоторые любители разыскивают для своего сада черную смородину с аналогичным названием. Иногда можно встретить и предложения о ее продаже, но черной Сахарной смородины, на самом деле, не существует. Под этим названием, скорее всего, будет продан другой сорт, обычно не идентифицированный самим его хозяином.

Сохраните статью:

remontanta.ru

описание, фото и отзывы садоводов

    Характеристика смородины Сахарная
  • Достоинства и недостатки сорта.
  • Особенности агротехники.
  • Чем болеет и как лечить.
  • Отзывы садоводов.
  • Сорт красной смородины Сахарная был выведен еще в СССР в конце 70-х годов. Его автором является селекционер Н.К.Смольянинова. Смородина предназначена для выращивания в средней полосе России, может выращиваться на Северо-Западе.

    На фото смородина Сахарная.

    Характеристика сорта Сахарная

    Смородина Сахарная раннего срока созревания, десертного назначения. Кусты пряморослые, сжатые, высотой 1,5-2 м. Нижняя часть куста со временем оголяется. Куст дает много корневой поросли. Плодовые кисти длинные, могут содержать до 15 ягод. Ягоды ярко-красные, долго не осыпаются. Плоды средние и мелкие, вкус кисло-сладкий приятный. Сорт десертного назначения. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, заморозки и переработки.

    • масса ягоды 0,4-0,6 г;
    • урожайность 5-6 кг/куст;
    • высокое содержание витамина С.

    Смородина Сахарная чрезвычайно долговечна. Она может давать хорошие урожаи до 25 лет.

    Преимущества. Сорт высокоурожайный с приятным вкусом без лишней кислоты. Очень зимостоек и морозоустойчив. Не подмерзает в суровые зимы, отлично переносит резкие перепады температур. Высокая транспортабельность, ягоды хорошо сохраняют форму при перевозке на большие расстояния. Нетребователен в уходе. Сахарная очень устойчива к вредителям и болезням.

    Недостатки. Некрупные ягоды, с течением времени может наблюдаться измельчение плодов. Низкая самоплодность — всего 25-35%.

    Особенности агротехники

    Смородина Сахарная очень неприхотлива. Сорт был выведен для выращивания в средней полосе с ее нечерноземными почвами и изменчивым климатом. Поэтому растет она на любых почвах. Большое количество органики в почве красная смородина переносит лучше, чем черная, поэтому она довольно хорошо растет на черноземах. Если почва слишком бедная, то по периметру куста разбрасывают ведро перепревшего навоза, заделывая его в почву.

    Сорт хорошо растет на солнечных участках и в тени молодых деревьев. В густой тени смородина, также, будет расти, но урожая она не даст.

    Посадка

    Наилучшее время посадки — это ранняя осень, начало-середина сентября. При более поздней посадке кусты не успеют укорениться и уйдут в зиму плохо подготовленными. Сахарная, даже плохо укоренившись, зимой не вымерзнет, но весной рост ее замедлится, часть побегов придется сильно укоротить, что скажется на вступлении смородины в плодоношение. Самый благоприятный срок посадки — за месяц до наступления холодов.

    Корневая система красной смородины довольно сильная, сосущие корни у нее расположены на значительной глубине, поэтому посадочные ямы делают не менее 60 см глубиной. Их заправляют органикой (1 ведро), добавляют 1 ст. л. калия сульфата, если почва очень кислая, добавляют известковое удобрение. Вместо него можно внести литровую банку золы. Не следует применять удобрения, содержащие хлор, так как смородина плохо их переносит, может даже развиться хлорный ожог листьев.

    Готовую яму засыпают на 30 см и хорошо поливают. Саженцы высаживают наклонно, заглубляя 3 нижние почки в землю. Побеги укорачивают, оставляя над землей тоже только 3 почки. Высаженные кустики хорошо поливают.

    В первые 2 года красная смородина растет довольно медленно, поскольку в это время полностью формируется корневая система.

    Уход за сортом

    После посадочной обрезки укорачивать побеги у красной смородины нельзя, поскольку урожай формируется на концах прошлогодних приростов. Если срезать верхушку побега, то урожая не будет.

    Если на ветках не образуются плодушки, или их мало и они слабые, то такую ветку вырезают до основания, поскольку она непродуктивна.

    Сорт Сахарная цветет рано, ягоды успевают завязаться и даже немного подрасти. Поэтому ей не страшны поздние весенние заморозки. К концу мая завязи могут переносить утренники до -7°С. За счет высокой устойчивости завязей к заморозкам сорт дает стабильные высокие ежегодные урожаи.

    Сахарная дает очень много прикорневых побегов, поэтому ежегодно осенью их вырезают, оставляя 2-3 самых мощных. К 4 годам сортовой куст должен иметь 23-25 здоровых скелетных ветвей.

    Сорт очень засухоустойчивый и в дополнительных поливах не нуждается. Исключение составляет июнь, когда происходит налив плодов. Если стоит сухая и жаркая погода, и дождей не было более 15 дней, то Сахарную обильно поливают. На каждый куст требуется 3-5 ведер воды. Не нужно бояться залить куст. Поскольку корни у него находятся глубоко, необходимо, чтобы к ним поступило достаточное количество воды.

    При сухой осени проводят влагозарядковый полив, выливая под каждый куст 5-6 ведер воды.

    Поскольку сорт имеет низкую самоплодность, то для лучшего завязывания ягод необходимо сажать сорта-опылители. Наилучшими являются сорта Серпантин, Виксне, Щедрая. Белоплодные сорта также подходят в качестве опылителей.

    Подкормка

    Красная смородина относится к любителям калия, поэтому после плодоношения она нуждается в повышенных дозах этого элемента. После сбора урожая по периметру кустов разбрасывают перегной, компост или полностью перепревший навоз. Если нет органики, то вносят комплексное удобрение. Дополнительно к нему добавляют 1 ст. л. сульфата калия. Если погода сырая, то минеральные удобрения вносят в сухом виде, заделывая их в почву на 3-4 см.

    Поскольку ягоды выносят много элементов питания, то Сахарную необходимо подкармливать микроудобрениями. Обычно после сбора урожая кустарник опрыскивают удобрением Унифлор микро, Оракул, Агрикола для ягодных культур или любым другим микроудобрением для ягодников. При дождливой погоде проводят полив этим же удобрением.

    Если почва кислая, то после сбора урожая кусты поливают известковым молочком. Вместо него можно полить их зольной вытяжкой или внести золу в сухом виде.

    Размножение

    Лучше всего сорт размножается зелеными черенками и дугообразными отводками. Если размножать Сахарную одревесневшими черенками, то их надо нарезать на 2-3 недели раньше, чем это обычно делается у черной смородины. Одревесневшие черенки красной смородины укореняются значительно труднее, и при поздней нарезке процент укоренения может быть очень низким.

    Болезни и вредители

    Сорт очень устойчив к болезням. Он не поражается махровостью, мучнистой росой, ржавчиной. В сырое и теплое лето может появиться антракноз. Если поражена 1/3 всех листьев, то Сахарная их полностью сбрасывает. Это очень снижает ее зимостойкость, и хотя она не вымерзнет, но молодой прирост может подмерзнуть.

    При первых признаках заболевания используют биопрепараты Фитоспорин, Гамаир, Алирин Б. Так как в это время происходит созревание плодов, использовать химические фунгициды нельзя.

    Из вредителей серьезный урон сорту наносят крыжовниковая огневка, побеговая и красногалловая тля.

    При появлении огневки проводят обработку биопрепаратом Фитоверм. Если вредителей много, то сразу после цветения обрабатывают кусты Искрой, Актелликом и другими инсектицидами широкого действия.

    От тлей кусты несколько раз за сезон опрыскивают раствором кальцинированной или обычной соды. Обработку следует проводить по нижней стороне листа, так как тли живут и питаются именно там.

    Уход за сортом Сахарная очень прост и необременителен. В награду за старание она порадует садовода высокой урожайностью.

    Отзывы садоводов о смородине Сахарная

    Практически все отзывы о смородине Сахарная исключительно положительные. Все садоводы отмечают неприхотливость сорта, хорошую морозоустойчивость, замечательный вкус и длительность плодоношения этого сорта.

    Наверное единственным недостатком Сахарной, является ее недостаточная самоплодность. Чтобы получать хорошие и ежегодные урожаи, надо сажать рядом сорта-опылители.

    Отзыв о смородине Сахарная из Тамбовской области:

    Один из самых любимых моих сортов красной смородины. Урожайность отличная, в уходе проста и неприхотлива, практически ничем не болеет, хорошо зимует, просто замечательный сладко-кисленький вкус. Ну что еще можно пожелать?

    Отзыв из Рязанской области:

    Сорт красной смородины Сахарная селекции Н.К. Смольяниновой до сих пор не потерял своего значения. Сорт урожайный, ягоды среднего размера 0,7 — 1 г, хорошая кисть. Правда, название он свое не оправдывает, ягоды кисловато-сладкие.

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30

    Отзыв о Сахарной из Самары:

    Сорт очень раннего срока созревания. Цветение раннее. Сорт для сладкоежек. Растение слабо поражается вредителями и болезнями, обильно плодоносит каждый сезон. Кисть длинная, почти с ладонь (до 9 см). Ягоды хорошо держатся на кустах, интенсивно-красные, превосходного десертного вкуса. Назначение столовое. Высокозимостойкий сорт, благополучно переносит зимы с резкими перепадами температуры. Урожайность средняя (4 кг с куста)

    http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5141

    ciscoexpo.ru

    Красная смородина сахарная описание сорта фото отзывы

    Смородина Сахарная: описание, фото и отзывы садоводов

    Характеристика смородины Сахарная

    Сорт красной смородины Сахарная был выведен еще в СССР в конце 70-х годов. Его автором является селекционер Н.К.Смольянинова. Смородина предназначена для выращивания в средней полосе России, может выращиваться на Северо-Западе.

    На фото смородина Сахарная.

    Характеристика сорта Сахарная

    Смородина Сахарная раннего срока созревания, десертного назначения. Кусты пряморослые, сжатые, высотой 1,5-2 м. Нижняя часть куста со временем оголяется. Куст дает много корневой поросли. Плодовые кисти длинные, могут содержать до 15 ягод. Ягоды ярко-красные, долго не осыпаются. Плоды средние и мелкие, вкус кисло-сладкий приятный. Сорт десертного назначения. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, заморозки и переработки.

    • масса ягоды 0,4-0,6 г;
    • урожайность 5-6 кг/куст;
    • высокое содержание витамина С.

    Смородина Сахарная чрезвычайно долговечна. Она может давать хорошие урожаи до 25 лет.

    Преимущества. Сорт высокоурожайный с приятным вкусом без лишней кислоты. Очень зимостоек и морозоустойчив. Не подмерзает в суровые зимы, отлично переносит резкие перепады температур. Высокая транспортабельность, ягоды хорошо сохраняют форму при перевозке на большие расстояния. Нетребователен в уходе. Сахарная очень устойчива к вредителям и болезням.

    Недостатки. Некрупные ягоды, с течением времени может наблюдаться измельчение плодов. Низкая самоплодность — всего 25-35%.

    Особенности агротехники

    Смородина Сахарная очень неприхотлива. Сорт был выведен для выращивания в средней полосе с ее нечерноземными почвами и изменчивым климатом. Поэтому растет она на любых почвах. Большое количество органики в почве красная смородина переносит лучше, чем черная, поэтому она довольно хорошо растет на черноземах. Если почва слишком бедная, то по периметру куста разбрасывают ведро перепревшего навоза, заделывая его в почву.

    Сорт хорошо растет на солнечных участках и в тени молодых деревьев. В густой тени смородина, также, будет расти, но урожая она не даст.

    Посадка

    Наилучшее время посадки — это ранняя осень, начало-середина сентября. При более поздней посадке кусты не успеют укорениться и уйдут в зиму плохо подготовленными. Сахарная, даже плохо укоренившись, зимой не вымерзнет, но весной рост ее замедлится, часть побегов придется сильно укоротить, что скажется на вступлении смородины в плодоношение. Самый благоприятный срок посадки — за месяц до наступления холодов.

    Корневая система красной смородины довольно сильная, сосущие корни у нее расположены на значительной глубине, поэтому посадочные ямы делают не менее 60 см глубиной. Их заправляют органикой (1 ведро), добавляют 1 ст. л. калия сульфата, если почва очень кислая, добавляют известковое удобрение. Вместо него можно внести литровую банку золы. Не следует применять удобрения, содержащие хлор, так как смородина плохо их переносит, может даже развиться хлорный ожог листьев.

    Готовую яму засыпают на 30 см и хорошо поливают. Саженцы высаживают наклонно, заглубляя 3 нижние почки в землю. Побеги укорачивают, оставляя над землей тоже только 3 почки. Высаженные кустики хорошо поливают.

    В первые 2 года красная смородина растет довольно медленно, поскольку в это время полностью формируется корневая система.

    Уход за сортом

    После посадочной обрезки укорачивать побеги у красной смородины нельзя, поскольку урожай формируется на концах прошлогодних приростов. Если срезать верхушку побега, то урожая не будет.

    Если на ветках не образуются плодушки, или их мало и они слабые, то такую ветку вырезают до основания, поскольку она непродуктивна.

    Сорт Сахарная цветет рано, ягоды успевают завязаться и даже немного подрасти. Поэтому ей не страшны поздние весенние заморозки. К концу мая завязи могут переносить утренники до -7°С. За счет высокой устойчивости завязей к заморозкам сорт дает стабильные высокие ежегодные урожаи.

    Сахарная дает очень много прикорневых побегов, поэтому ежегодно осенью их вырезают, оставляя 2-3 самых мощных. К 4 годам сортовой куст должен иметь 23-25 здоровых скелетных ветвей.

    Сорт очень засухоустойчивый и в дополнительных поливах не нуждается. Исключение составляет июнь, когда происходит налив плодов. Если стоит сухая и жаркая погода, и дождей не было более 15 дней, то Сахарную обильно поливают. На каждый куст требуется 3-5 ведер воды. Не нужно бояться залить куст. Поскольку корни у него находятся глубоко, необходимо, чтобы к ним поступило достаточное количество воды.

    При сухой осени проводят влагозарядковый полив, выливая под каждый куст 5-6 ведер воды.

    Поскольку сорт имеет низкую самоплодность, то для лучшего завязывания ягод необходимо сажать сорта-опылители. Наилучшими являются сорта Серпантин, Виксне, Щедрая. Белоплодные сорта также подходят в качестве опылителей.

    Подкормка

    Красная смородина относится к любителям калия, поэтому после плодоношения она нуждается в повышенных дозах этого элемента. После сбора урожая по периметру кустов разбрасывают перегной, компост или полностью перепревший навоз. Если нет органики, то вносят комплексное удобрение. Дополнительно к нему добавляют 1 ст. л. сульфата калия. Если погода сырая, то минеральные удобрения вносят в сухом виде, заделывая их в почву на 3-4 см.

    Поскольку ягоды выносят много элементов питания, то Сахарную необходимо подкармливать микроудобрениями. Обычно после сбора урожая кустарник опрыскивают удобрением Унифлор микро, Оракул, Агрикола для ягодных культур или любым другим микроудобрением для ягодников. При дождливой погоде проводят полив этим же удобрением.

    Если почва кислая, то после сбора урожая кусты поливают известковым молочком. Вместо него можно полить их зольной вытяжкой или внести золу в сухом виде.

    Размножение

    Лучше всего сорт размножается зелеными черенками и дугообразными отводками. Если размножать Сахарную одревесневшими черенками, то их надо нарезать на 2-3 недели раньше, чем это обычно делается у черной смородины. Одревесневшие черенки красной смородины укореняются значительно труднее, и при поздней нарезке процент укоренения может быть очень низким.

    Болезни и вредители

    Сорт очень устойчив к болезням. Он не поражается махровостью, мучнистой росой, ржавчиной. В сырое и теплое лето может появиться антракноз. Если поражена 1/3 всех листьев, то Сахарная их полностью сбрасывает. Это очень снижает ее зимостойкость, и хотя она не вымерзнет, но молодой прирост может подмерзнуть.

    При первых признаках заболевания используют биопрепараты Фитоспорин, Гамаир, Алирин Б. Так как в это время происходит созревание плодов, использовать химические фунгициды нельзя.

    Из вредителей серьезный урон сорту наносят крыжовниковая огневка, побеговая и красногалловая тля.

    При появлении огневки проводят обработку биопрепаратом Фитоверм. Если вредителей много, то сразу после цветения обрабатывают кусты Искрой, Актелликом и другими инсектицидами широкого действия.

    От тлей кусты несколько раз за сезон опрыскивают раствором кальцинированной или обычной соды. Обработку следует проводить по нижней стороне листа, так как тли живут и питаются именно там.

    Уход за сортом Сахарная очень прост и необременителен. В награду за старание она порадует садовода высокой урожайностью.

    Отзывы садоводов о смородине Сахарная

    Практически все отзывы о смородине Сахарная исключительно положительные. Все садоводы отмечают неприхотливость сорта, хорошую морозоустойчивость, замечательный вкус и длительность плодоношения этого сорта.

    Наверное единственным недостатком Сахарной, является ее недостаточная самоплодность. Чтобы получать хорошие и ежегодные урожаи, надо сажать рядом сорта-опылители.

    Отзыв о смородине Сахарная из Тамбовской области:

    Один из самых любимых моих сортов красной смородины. Урожайность отличная, в уходе проста и неприхотлива, практически ничем не болеет, хорошо зимует, просто замечательный сладко-кисленький вкус. Ну что еще можно пожелать?

    Отзыв из Рязанской области:

    Сорт красной смородины Сахарная селекции Н.К. Смольяниновой до сих пор не потерял своего значения. Сорт урожайный, ягоды среднего размера 0,7 — 1 г, хорошая кисть. Правда, название он свое не оправдывает, ягоды кисловато-сладкие.

    Отзыв о Сахарной из Самары:

    Сорт очень раннего срока созревания. Цветение раннее. Сорт для сладкоежек. Растение слабо поражается вредителями и болезнями, обильно плодоносит каждый сезон. Кисть длинная, почти с ладонь (до 9 см). Ягоды хорошо держатся на кустах, интенсивно-красные, превосходного десертного вкуса. Назначение столовое. Высокозимостойкий сорт, благополучно переносит зимы с резкими перепадами температуры. Урожайность средняя (4 кг с куста)

    Красная смородина Сахарная

    Вкус красной смородины обычно ассоциируется с кислыми ягодами. Однако существуют сорта, являющиеся полной противоположностью. Одним из них является смородина Сахарная. Название уже говорит, что садоводу стоит ожидать сладких ягод, если он посадит кусты на своем участке. Ближе познакомиться с культурой поможет описание сорта красной смородины Сахарная фото, отзывы дачников.

    Основные черты сорта

    По своему происхождению смородина красная Сахарная является гибридом. Культуру вывели отечественные селекционеры. Кустарник растет разветвленный с прямыми побегами. Листья пятиконечные, по краям имеются зубчики. Почки округлые, слегка вытянуты, в нераспущенном состоянии коричневого цвета.

    Цветки собраны на кисти. Форма напоминает чашечки или блюдца. Лепестки желтые с зеленым оттенком. Зрелая гроздь вытягивается длиной до 9 см. На каждой кисти завязывается в среднем 20 ягод. Спелые плоды приобретают ярко-красный цвет. Ягоды сладкие, ароматные, вкусные в свежем виде и отлично идут на переработку.

    Лучше познакомиться с характеристиками смородины помогут достоинства сорта:

    • урожайность сорта Сахарная при хорошем уходе достигает 7 кг с куста;
    • декоративность куста позволяет украшать участок, высаживать живые изгороди;
    • ягоды обладают десертными свойствами;
    • сорт считается зимостойкий, переносит сильные морозы, не боится скачков температур;
    • длительный период плодоношения, продолжающийся с начала июля до поздней осени;
    • сорт не требует сложного ухода;
    • кусты плодоносят без снижения показателя урожайности до 25 лет;
    • красная смородина редко поражается вредителями;
    • собранные гроздьями ягоды способны долго храниться и транспортироваться.

    Из красных плодов сорта Сахарная готовят варенье, сок, джемы. Ягоды замораживают или сушат для компотов. Благодаря большому содержанию сахара, из перезрелых плодов получается хорошее вино.

    Из недостатков выделяется средний размер ягод. Второй отрицательной чертой можно назвать малый процент самоопыления – 30%. Сорт подвержен заболеванию антракнозом.

    Красноплодный сорт Сахарная легче переносит холода, чем черная смородина. Такие характеристики позволяют выращивать культуру в холодных регионах и даже Сибири. Для лучшей приживаемости саженцы высаживают в сентябре. Время посадки для теплых регионов можно сдвинуть на октябрь. Весенняя высадка осуществляется в марте, но смотрят на погодные условия.

    Осенние саженцы красной смородины сорта Сахарная приживаются лучше. До зимы они успевают укорениться. На морозе произойдет закалка. Весной смородина с полной силой пойдет в рост.

    Выбор саженцев

    Размножается смородина Сахарная саженцами. От качества посадочного материала зависит развитие куста и будущая урожайность. Выбор саженца Красной смородины Сахарная происходит с учетом следующих нюансов:

    • Хорошая корневая система саженца определяется по светло-коричневому цвету и длине минимум 15 см. Пучок должен состоять из множества тонких ниточек и главного корня.
    • Надземная часть саженца смородины Сахарная осматривается на отсутствие сухих почек, повреждения коры, пятен, наростов бугров.
    • Высота надземной части хорошо развитого саженца составляет около 40 см.

    Саженцы смородины лучше покупать в питомниках. Даже при почтовой пересылке можно надеяться, что из посадочного материала вырастет здоровый куст. В питомниках соблюдаются условия хранения саженцев, что гарантирует высокий процент приживаемости.

    Место для посадки

    Сорт Сахарная хорошо растет на супесчаном грунте или легкой суглинистой почве. Чистая глина и кислая земля угнетает корневую систему кустарника. Смородина на таких участках растет плохо, приносит мало урожая и со временем пропадает.

    Если на участке высоко залегают грунтовые воды, придется возводить насыпи. Это может быть целая приподнятая грядка или отдельные возвышенности для каждого куста. Корневая система смородины сорта Сахарная развивается в верхних слоях грунта, так что насыпи толщиной 40 см ей будет достаточно.

    Красная смородина любит хорошую освещенность и солнечный свет. Участок должен хорошо проветриваться. Свободное движение воздуха снижает риск поражения кустов мучнистой росой.

    Для защиты от сквозняков саженцы высаживают вблизи зданий, сплошных заборов и других сооружений.

    Правила высадки саженцев

    Саженцы красной смородины неплохо приживаются при весенней и осенней посадке. Если есть возможность выбора, то второй вариант предпочтительнее для всех сортов, в том числе и Сахарной. Лучшим месяцем для высадки считается сентябрь. До наступления заморозков у смородины достаточно будет времени для укоренения. Сорт Сахарная отличается компактными кустами, и расстояния между саженцами 1,2 м будет достаточно.

    Процесс посадки состоит из следующих действий:

    • Для саженца выкапывают ямку глубиной 40 см, диаметром 50–60 см. На плантациях смородину высаживают рядами, а вместо лунок прорывают траншею аналогичной глубины.
    • Из плодородной почвы и компоста готовят питательную смесь. Если участок расположен на кислом грунте, добавляют мел или старую глиняную штукатурку. В каждую лунку высыпают по ведру готовой смеси и заливают полведра воды.
    • Когда жидкость впитается, саженец устанавливают под углом 45 о . Корневую систему расправляют по дну лунки и засыпают землей. Уровень грунта доводят на 5 см выше корневой шейки. Заглубление помогает из прикопанных почек вырастить прикорневые побеги.
    • Рыхлый грунт вокруг саженца красной смородины прижимают рукой. В лунку выливают поочередно 3 ведра воды. Если после впитывания жидкости на поверхности появились корни, их засыпают рассыпчатым грунтом. Сверху рассыпают мульчу из опилок или торфа.

    По окончании высадки всех саженцев с каждой смородины отрезают верхушку, примерно третью часть длины.

    На видео рассказывают о правильной посадке красной смородины:

    Сезонный уход

    Получение хорошего урожая зависит от ухода за смородиной. Сорт Сахарная не требует уделять ей много времени, но элементарную поливку, прополку, подкормку и обрезку надо делать.

    Полив

    Многие сорта смородины лояльно относятся к поливу, но Сахарная воду любит. Заболачивание грунта допускать нельзя. Воды подливают ровно столько, чтобы земля вокруг куста пропиталась на глубину 50 см.

    Воду льют прямо под корень. Обливать листья в жару нельзя. Недопустимо применять дождевание во время цветения. Частоту полива регулируют по погодным условиям. При засухе под взрослый куст выливают 5 ведер воды через каждые 10 дней. Прохладным и влажным летом периодичность полива увеличивают 20 дней.

    Прополка и рыхление грунта

    Под кустами красной смородины сорта Сахарная всегда должна поддерживаться чистота от сорняков. Грунт пропалывают тяпкой при появлении мелкой травы, не давая ей укорениться. Весной и осенью обязательно вспушивают почву одновременно с внесением подкормки. Упростить уход за почвой поможет мульчирование. Толстый слой торфа или опилок сохранят влагу, предотвратят образование сухой корки и уменьшат рост сорняков.

    Внесение удобрений

    Первые два года красную смородину можно не подкармливать. Кустам хватит питательных веществ, изначально внесенных во время посадки. Подкормку начинают на третий год. Каждый куст удобряют раствором нитроаммофоски. Спичечный коробок сухого вещества разводят 10 л воды.

    Хорошо сорт Сахарная реагирует на азотсодержащие удобрения. На 1 м 2 земли вносят 10 г селитры или мочевины.

    Формирование куста

    К осени на следующий год после посадки из саженца должно вырасти 3–4 ветки. Их укорачивают секатором, оставляя отростки с четырьмя почками. Весной из них вырастут плодоносящие ветки и молодые побеги. Дальнейшая формировка идет по аналогичному принципу. В итоге должен получиться куст с 15–20 плодоносящими ветками. Обрезку осуществляют осенью, а весной удаляют только вымерзшие и поврежденные побеги.

    Подготовка к зимовке

    Сорт Сахарная хорошо переносит холода без дополнительных укрытий. Достаточно утеплить корни насыпью земли. Сам куст можно связать шпагатом, чтобы уберечь от разламывания сугробами снега. Дополнительно смородину привязывают к любой опоре, например, вбитой в землю арматуре. Для северных регионов можно сделать дополнительную защиту укрытием из агроволокна. Пленку использовать нельзя, так как в местах прикосновения кора веток получит ожоги от холода.

    Отзывы

    О смородине Сахарная отзывы больше встречаются положительные. Культура востребована дачниками и мелким хозяйствами, выращивающими ягоды в коммерческих целях.

    Описание вкусной и сочной красной смородины сорта Сахарная

    Сложно найти в России садовода, который бы не выращивал на своем участке смородину. На нашу страну приходится 60% всей выращиваемой смородины в мире. А все потому, что это не только полезнейшая ягодная культура, но и прекрасный декоративный элемент любого сада.

    Пышный зеленый куст, усыпанный гроздьями ярких сочных ягод, у многих ассоциируется с летом, теплом и дачным отдыхом. Существует свыше 150 видов этого растения, но одним из самых сладких считается сорт красной смородины с говорящим названием Сахарная.

    Описание и характеристика сорта смородины Сахарная

    Начнем с описание сорта. Смородина Сахарная – выведенный отечественными селекционерами сорт гибридного типа. Представляет собой кустарник с пряморастущими ветвями. Листья состоят из пяти лопастей, края которых покрыты зубчиками. Почки коричневые, округлой вытянутой формы.

    Цветки мелкие, желто-зеленые. Длина плодовой кисти может достигать 9 см, с расположением на ней до 20 ягод. Сами плоды ярко-красные, среднего размера. Сахарная смородина является десертным сортом, ее сладкие, источающие приятный аромат, ягоды используют не только для зимних заготовок, но и с удовольствием употребляют в свежем виде.

    Достоинства смородины Сахарная:

    1. Высокая урожайность. При правильном уходе, с одного куста можно собирать до 7 кг ягод.
    2. Десертные свойства плодов.
    3. Зимостойкость. Сорт легко переживает суровые зимы, в том числе с резкими перепадами температуры.
    4. Декоративность. Красиво смотрится красная смородина, посаженная вдоль садовых дорожек.
    5. Раннеспелый сорт, плодоносит с конца июня до самой осени.
    6. Неприхотливость в уходе.
    7. Дает урожайность на протяжении 25 лет.
    8. Плоды имеют широкое применение, их них изготавливают варенье, компоты, вино и настойки. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, замороженные, либо высушенные при низкой температуре, ягоды смородины будут прекрасной поддержкой иммунитета на протяжении всей зимы.
    9. Устойчива к вредителям. Из заболеваний подвержена только антракнозу.
    10. Плоды хорошо транспортабельны. Долго сохраняют свежесть, особенно, если собраны гроздьями.

    Грозди спелых ягод смородины Сахарная

    Среди недостатков сорта можно выделить:

    1. Не самый крупный размер плодов.
    2. Низкий уровень самоопыляемости (30%). Если вы планируете выращивать только этот сорт, то не стоит ожидать больших урожаев. Для повышения урожайности необходимо перекрестное опыление, для чего нужно посадить на участке и другие сорта смородины.

    Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к холодам, данный сорт, в отличие от черного, выращивают не только в Центральной и Южной части страны, но и в Сибири, и на Урале. При этом в умеренных широтах посадку лучше производить в сентябре, а в южных можно и в октябре. При весенней посадке, лучше сделать это пораньше, оптимальным временем будет начало или конец марта, в зависимости от климата вашего региона.

    Для того чтобы саженец смородины быстрее прижился, и в скором времени начал плодоносить, нужно соблюсти все правила его посадки.

    Собранные грозди спелых ягод смородины Сахарная

    Правила посадки саженцев и уход за ними

    В первую очередь правильно выберите место для будущей посадки. Смородина любит солнце, поэтому не стоит сажать ее в затенении. В условиях слабой освещенности, растение будет плохо развиваться, ее плодоношение сместиться на верхнюю часть кроны, а ягоды помельчают.

    Лучше всего красная смородина будет расти на супесчаной и легкосуглинистой почве, участки же с тяжелой глинистой и кислой почвой для нее будут непригодны. Губительно и близкое расположение грунтовых вод. В таком случае кусты лучше посадить на небольшие земляные холмики.

    При посадке смородины нужно соблюсти следующие правила:

    1. Ямку для саженца выкапывайте неглубокую (35-40 см). Причем для посадки нескольких кустиков, можно выкопать одну сплошную траншею.
    2. Если сроки позволяют, дайте яме постоять неделю, чтобы земля осела.
    3. На дно ямки уложите удобрения. Для этого смешайте плодородную землю с компостом или перепревшим навозом. Если почва у вас кислая, то внесите дополнительно окислитель, в роли которого выступает мел, цемент или даже молотая скорлупа от яиц.
    4. Полейте яму водой и установите в нее саженец, соблюдая угол в 45 градусов. Расправьте корешки и засыпьте их землей так, чтобы корневая шейка ушла вглубь на 5 см. Такой способ посадки создаст лучшие условия для роста прибавочных корней и формирования молодых побегов из закопанных почек. В результате сформируется мощный раскидистый куст. Если же посадку совершить прямо, то куст в итоге будет одностебельным.
    5. Притопчите землю и сформируйте лунку.
    6. Обильно полейте куст, вылив на него 3 ведра воды. Чтобы ускорить рост новых корней, в воду добавьте препарат «Корневин».
    7. Сразу после посадки обрежьте все побеги на треть. Такая обрезка гарантированно даст хороший прирост уже в первый год жизни растения.

    Урожай свежей смородины Сахарная

    Как уже упоминалось ранее, смородина Сахарная очень неприхотлива, и может расти практически при полном отсутствии ухода. Но, если вы хотите получать рекордные урожаи ягод, то стоит уделить внимание следующим процедурам:

    1. Подкормка. Первые несколько лет молодое растение можно подкармливать раствором нитроаммофоски. На один куст разведите спичечный коробок средства в 10 л воды. Этот способ позволяет ускорить рост побегов и быстро сформировать мощный куст. Также хорошо будет вносить весной в землю азотные удобрения — мочевину или аммиачную селитру. Дозировка – 10г на 1 кв.м.
    2. Обрезка. Взрослое растение состоит из 15-20 крупных веток. Чтобы прийти к этому, каждую весну оставляйте только 2-3 мощных побега, а всю мелочь удаляйте. При этом важно, чтобы сохраненные побеги росли в разные стороны.
    3. Уход за приствольным кругом. С наступлением весны, землю под смородиной нужно хорошо взрыхлить граблями и накрыть перегноем или компостом.
    4. Поливка. Сахарная смородина очень влаголюбива, и за регулярный полив отблагодарит вас хорошим урожаем. Важно обеспечить обильный полив в период формирования и роста плодов, иначе они могут осыпаться. Воду льют под корень, не увлажняя само растение. В засушливый период смородину поливают раз в 10 дней по 5 ведер воды.
    5. Прополка от сорняков.
    6. Обработка от вредителей и заболеваний.

    Рассмотрим меры борьбы с вредителями и болезнями смородины подробнее.

    Заболевания и вредители красной смородины и меры борьбы с ними

    Красная смородина в меньшей степени подвержена заболеваниям и атакам вредителей, чем черная. А, в частности, сорт смородины Сахарная, имеет хорошую сопротивляемость большинству болезней и насекомых. Единственное, от чего стоит себя заранее обезопасить – антракноз.

    Антракноз – это заболевание грибкового типа, распространенное в регионах с влажным климатом. Споры грибов распространяются с помощью дождя, ветра и насекомых. Быстро заражаются растения, имеющие механические повреждения и ослабленные отсутствием ухода.

    Вдавленные пятна вызывают нарушение в нормальном передвижении питательных веществ внутри растения. В результате, при повышенной влажности ветви будут загнивать и надламываться, а при сухой погоде трескаться. Если вовремя не остановить развитие болезни, надземная часть растения погибнет полностью.

    Кусты смородины Сахарная

    Меры борьбы с данным заболеванием — своевременное удаление заболевших частей куста и опрыскивание фунгицидами. Опрыскивание достаточно провести 2-3 раза с перерывом в 15-20 дней. Для этого подойдут препараты Оксихом, Ямато, Купроксат, Фундазол, Акробат МЦ, Хлорокись меди. В качестве профилактики возникновения антракноза применяется:

    • Обработка саженцев перед посадкой однопроцентным раствором медного купороса. Для этого их опускают в раствор на пару минут и затем тщательно промывают водой.
    • Обработку взрослых растений проводят до начала распускания почек. Для этих целей также подходит раствор медного купороса, либо Нитрофен.
    • Подкормка смородины фосфорно-калийными удобрениями, потому что одной из причин возникновения антракноза выступает дефицит в почве калия и фосфора.

    Вредителями красной смородины являются такие насекомые, как паутинный клещ, смородиновая почковая моль, смородиновая стеклянница. Однако сорт смородины Сахарная является высокоустойчивым к насекомым-вредителям. Обнаружить их на растении можно крайне редко. Если же вы все-таки хотите на 100% обезопасить урожай, то можно совершить такие простые профилактические действия:

    1. От возникновения паутинного клеща, растения опрыскивают пару раз за сезон настоем полыни или табака.
    2. От смородиновой почковой моли кусты сбрызгивают раствором горчицы.
    3. Появления смородиновой стеклянницы поможет избежать рыхление почвы под кустарником ранней весной, пока в ней еще спят личинки вредителя. Для надежности можно еще сверху присыпать землю древесной золой или молотым перцем.

    Как и другие гибриды, сорт смородины Сахарная не потребует много усилий при его выращивании. Такой неприхотливый вид растения рекомендуется для разведения начинающим садоводам, а также тем людям, кто не может позволить себе проводить много времени на дачном участке. К тому же Сахарная смородина один из самых вкусных и урожайных сортов, который будет обеспечивать вас полезной ягодой не одно десятилетие.

    Красная смородина Сахарная

    Неизменным украшением практически любого сада является куст смородины. Особенно ярко выделяются красные сорта этого кустарника, радуя глаз ягодками рубинового цвета. Многие садоводы отдают предпочтение неприхотливым в уходе и, одновременно, десертным сортам этого кустарника. Среди последних выгодно выделяется сорт Сахарная.

    Введен он российскими селекционерами относительно недавно, однако красная смородина Сахарная сразу же полюбилась садоводам.

    Описание

    • сильнорослый прямостоячий куст высотой 1,8 м, побеги средней длины;
    • кисти длинные и плотные, могут достигать 10 см и иметь 15 цветков;
    • ягоды средние, плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета, достигают веса 0,8 г и имеют плотную кожицу, среднее количество некрупных семян;
    • вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой;
    • раннее созревание, плодоносит долгий период;
    • средняя урожайность, с кустарника возможно собрать чуть более 7 кг плодов;
    • высокая устойчивость к вредителям, подверженность только к антракнозу;
    • высокозимостойкая, благополучно переносит разнообразные перепады температур;
    • десертного направления, высокая транспортабельность.

    Краткая характеристика

    Вид красная
    4,4 / 5
    0,8 г
    7 кг
    Срок ранний
    4,5 / 5
    -32°С
    сильный

    Выращивание и уход

    Заняться посадкой этого сорта смородины необходимо как можно раньше, желательно в середине марта. Наиболее удачными зонами для высадки Сахарной считаются юго-западная и северо-западная. После того, как будет выкопана яма средней глубины, важно смешать почву с качественным компостом, небольшим количеством древесной золы и суперфосфатом. Это нужно для лучшей приживаемости саженцев и ускорения их роста. Далее необходимо хорошо полить кустики и обеспечивать орошение почвы вокруг саженцев. Приживается сорт быстро, а для скорейшего развития важно время от времени выполнять формировочную обрезку.

    Отзывы

    Сахарная смородина заслужила исключительно положительные отзывы от тех, кто вырастил у себя эту садовую культуру. Как любители, так и опытные садоводы расценивают ее как зимостойкую и неприхотливую в уходе. Несомненным плюсом сорта для частного выращивания является длительность плодоношения, которое начинается с конца июня и продолжается до начала осени. А тот факт, что Сахарная не снижает своей урожайности на протяжении 25 лет окончательно убеждает в необходимости приобретения хотя бы нескольких ее саженцев.

    Однако, этот кустарник недостаточно самоплоден, поэтому опытные садоводы рекомендуют дополнительно высадить еще несколько кустов красной смородины для обеспечения перекрестного опыления. Приятно впечатляет способность данного вида выдерживать любые погодные изменения без последствий для урожая в будущем. Первые несколько лет с одного растения выходит около 4 кг плодов, но уже на пятый год после высадки сбор увеличивается до 7 кг. Хлопот плодовый кустарник никаких не доставляет, важно лишь вовремя вносить подкормку и производить обработку от антракноза.

    Этот сорт придется по вкусу хозяйкам, применяющим красную смородину в кулинарии: для приготовления заготовок на зимний период, разнообразных настоек и вин, а также как начинку в домашние конфеты. Учитывая тот факт, что плоды богаты на аскорбиновую кислоту, их едят свежими или замораживают для употребления в сезон простуд. Так как ягодки имеют сладкий десертный привкус, они будут оценены детьми любых возрастов.

    Черная смородина Сахарная

    Некоторые любители разыскивают для своего сада черную смородину с аналогичным названием. Иногда можно встретить и предложения о ее продаже, но черной Сахарной смородины, на самом деле, не существует. Под этим названием, скорее всего, будет продан другой сорт, обычно не идентифицированный самим его хозяином.

    skorospel.ru

    Смородина красная Сахарная: описание сорта с фото, отзывы садоводов

        Характеристика смородины Сахарная
    1. Достоинства и недостатки сорта.
    2. Особенности агротехники.
    3. Чем болеет и как лечить.
    4. Отзывы садоводов.

    Сорт красной смородины Сахарная был выведен еще в СССР в конце 70-х годов. Его автором является селекционер Н.К.Смольянинова. Смородина предназначена для выращивания в средней полосе России, может выращиваться на Северо-Западе.


    На фото смородина Сахарная.

    Характеристика сорта Сахарная

    Смородина Сахарная раннего срока созревания, десертного назначения. Кусты пряморослые, сжатые, высотой 1,5-2 м. Нижняя часть куста со временем оголяется. Куст дает много корневой поросли. Плодовые кисти длинные, могут содержать до 15 ягод. Ягоды ярко-красные, долго не осыпаются. Плоды средние и мелкие, вкус кисло-сладкий приятный. Сорт десертного назначения. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, заморозки и переработки.

    • масса ягоды 0,4-0,6 г;
    • урожайность 5-6 кг/куст;
    • высокое содержание витамина С.

    Смородина Сахарная чрезвычайно долговечна. Она может давать хорошие урожаи до 25 лет.

    Преимущества. Сорт высокоурожайный с приятным вкусом без лишней кислоты. Очень зимостоек и морозоустойчив. Не подмерзает в суровые зимы, отлично переносит резкие перепады температур. Высокая транспортабельность, ягоды хорошо сохраняют форму при перевозке на большие расстояния. Нетребователен в уходе. Сахарная очень устойчива к вредителям и болезням.

    Недостатки. Некрупные ягоды, с течением времени может наблюдаться измельчение плодов. Низкая самоплодность — всего 25-35%.

    Особенности агротехники

    Смородина Сахарная очень неприхотлива. Сорт был выведен для выращивания в средней полосе с ее нечерноземными почвами и изменчивым климатом. Поэтому растет она на любых почвах. Большое количество органики в почве красная смородина переносит лучше, чем черная, поэтому она довольно хорошо растет на черноземах. Если почва слишком бедная, то по периметру куста разбрасывают ведро перепревшего навоза, заделывая его в почву.

    Сорт хорошо растет на солнечных участках и в тени молодых деревьев. В густой тени смородина, также, будет расти, но урожая она не даст.

    Посадка

    Наилучшее время посадки — это ранняя осень, начало-середина сентября. При более поздней посадке кусты не успеют укорениться и уйдут в зиму плохо подготовленными. Сахарная, даже плохо укоренившись, зимой не вымерзнет, но весной рост ее замедлится, часть побегов придется сильно укоротить, что скажется на вступлении смородины в плодоношение. Самый благоприятный срок посадки — за месяц до наступления холодов.

    Корневая система красной смородины довольно сильная, сосущие корни у нее расположены на значительной глубине, поэтому посадочные ямы делают не менее 60 см глубиной. Их заправляют органикой (1 ведро), добавляют 1 ст. л. калия сульфата, если почва очень кислая, добавляют известковое удобрение. Вместо него можно внести литровую банку золы. Не следует применять удобрения, содержащие хлор, так как смородина плохо их переносит, может даже развиться хлорный ожог листьев.

    Готовую яму засыпают на 30 см и хорошо поливают. Саженцы высаживают наклонно, заглубляя 3 нижние почки в землю. Побеги укорачивают, оставляя над землей тоже только 3 почки. Высаженные кустики хорошо поливают.

    В первые 2 года красная смородина растет довольно медленно, поскольку в это время полностью формируется корневая система.

    Уход за сортом

    После посадочной обрезки укорачивать побеги у красной смородины нельзя, поскольку урожай формируется на концах прошлогодних приростов. Если срезать верхушку побега, то урожая не будет.

    Если на ветках не образуются плодушки, или их мало и они слабые, то такую ветку вырезают до основания, поскольку она непродуктивна.

    Сорт Сахарная цветет рано, ягоды успевают завязаться и даже немного подрасти. Поэтому ей не страшны поздние весенние заморозки. К концу мая завязи могут переносить утренники до -7°С. За счет высокой устойчивости завязей к заморозкам сорт дает стабильные высокие ежегодные урожаи.

    Сахарная дает очень много прикорневых побегов, поэтому ежегодно осенью их вырезают, оставляя 2-3 самых мощных. К 4 годам сортовой куст должен иметь 23-25 здоровых скелетных ветвей.

    Сорт очень засухоустойчивый и в дополнительных поливах не нуждается. Исключение составляет июнь, когда происходит налив плодов. Если стоит сухая и жаркая погода, и дождей не было более 15 дней, то Сахарную обильно поливают. На каждый куст требуется 3-5 ведер воды. Не нужно бояться залить куст. Поскольку корни у него находятся глубоко, необходимо, чтобы к ним поступило достаточное количество воды.

    При сухой осени проводят влагозарядковый полив, выливая под каждый куст 5-6 ведер воды.

    Поскольку сорт имеет низкую самоплодность, то для лучшего завязывания ягод необходимо сажать сорта-опылители. Наилучшими являются сорта Серпантин, Виксне, Щедрая. Белоплодные сорта также подходят в качестве опылителей.

    Подкормка

    Красная смородина относится к любителям калия, поэтому после плодоношения она нуждается в повышенных дозах этого элемента. После сбора урожая по периметру кустов разбрасывают перегной, компост или полностью перепревший навоз. Если нет органики, то вносят комплексное удобрение. Дополнительно к нему добавляют 1 ст. л. сульфата калия. Если погода сырая, то минеральные удобрения вносят в сухом виде, заделывая их в почву на 3-4 см.

    Поскольку ягоды выносят много элементов питания, то Сахарную необходимо подкармливать микроудобрениями. Обычно после сбора урожая кустарник опрыскивают удобрением Унифлор микро, Оракул, Агрикола для ягодных культур или любым другим микроудобрением для ягодников. При дождливой погоде проводят полив этим же удобрением.

    Если почва кислая, то после сбора урожая кусты поливают известковым молочком. Вместо него можно полить их зольной вытяжкой или внести золу в сухом виде.

    Размножение

    Лучше всего сорт размножается зелеными черенками и дугообразными отводками. Если размножать Сахарную одревесневшими черенками, то их надо нарезать на 2-3 недели раньше, чем это обычно делается у черной смородины. Одревесневшие черенки красной смородины укореняются значительно труднее, и при поздней нарезке процент укоренения может быть очень низким.

    Болезни и вредители

    Сорт очень устойчив к болезням. Он не поражается махровостью, мучнистой росой, ржавчиной. В сырое и теплое лето может появиться антракноз. Если поражена 1/3 всех листьев, то Сахарная их полностью сбрасывает. Это очень снижает ее зимостойкость, и хотя она не вымерзнет, но молодой прирост может подмерзнуть.

    При первых признаках заболевания используют биопрепараты Фитоспорин, Гамаир, Алирин Б. Так как в это время происходит созревание плодов, использовать химические фунгициды нельзя.

    Из вредителей серьезный урон сорту наносят крыжовниковая огневка, побеговая и красногалловая тля.

    При появлении огневки проводят обработку биопрепаратом Фитоверм. Если вредителей много, то сразу после цветения обрабатывают кусты Искрой, Актелликом и другими инсектицидами широкого действия.

    От тлей кусты несколько раз за сезон опрыскивают раствором кальцинированной или обычной соды. Обработку следует проводить по нижней стороне листа, так как тли живут и питаются именно там.

    Уход за сортом Сахарная очень прост и необременителен. В награду за старание она порадует садовода высокой урожайностью.

    Отзывы садоводов о смородине Сахарная

    Практически все отзывы о смородине Сахарная исключительно положительные. Все садоводы отмечают неприхотливость сорта, хорошую морозоустойчивость, замечательный вкус и длительность плодоношения этого сорта.

    Наверное единственным недостатком Сахарной, является ее недостаточная самоплодность. Чтобы получать хорошие и ежегодные урожаи, надо сажать рядом сорта-опылители.

    Отзыв о смородине Сахарная из Тамбовской области:

    Один из самых любимых моих сортов красной смородины. Урожайность отличная, в уходе проста и неприхотлива, практически ничем не болеет, хорошо зимует, просто замечательный сладко-кисленький вкус. Ну что еще можно пожелать?

    Отзыв из Рязанской области:

    Сорт красной смородины Сахарная селекции Н.К. Смольяниновой до сих пор не потерял своего значения. Сорт урожайный, ягоды среднего размера 0,7 — 1 г, хорошая кисть. Правда, название он свое не оправдывает, ягоды кисловато-сладкие.

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30

    Отзыв о Сахарной из Самары:

    Сорт очень раннего срока созревания. Цветение раннее. Сорт для сладкоежек. Растение слабо поражается вредителями и болезнями, обильно плодоносит каждый сезон. Кисть длинная, почти с ладонь (до 9 см). Ягоды хорошо держатся на кустах, интенсивно-красные, превосходного десертного вкуса. Назначение столовое. Высокозимостойкий сорт, благополучно переносит зимы с резкими перепадами температуры. Урожайность средняя (4 кг с куста)

    http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5141

    dachnyuchastok.ru

    Красная смородина Сахарная – описание сорта

    Сочная, с приятной кислинкой, красная смородина – любимица садоводов. Практически на каждом втором участке можно увидеть компактные кусты, которые в летний период наряжаются в густую зелень с красивыми, живописными кисточками красных ягод. Красная смородина – не просто вкусная и полезная ягода, а настоящее украшение сада! Сортов красной смородины очень много, но особого внимания заслуживает красная смородина Сахарная. Описание сорта во всех подробностях – в нашей статье.

    Ботаническое описание

    Сахарная смородина – не что иное, как гибрид, детище российских селекционеров прошлого столетия. Цель выведения данного сорта – получить морозостойкую, высокоурожайную культуру, устойчивую к большинству вредителей.

    Красная смородина сорт «Сахарная» - это относительно высокий куст (до 1,8 метров) с крепкими, прямыми ветвями. С наступлением весны на них набухают серо-красные почки, а потом появляются пятилопастные, зубчатые листья ярко-зеленого цвета и аккуратные кисточки с бледно-зелеными или желтоватыми цветами.

    Корневая система по достижению двухгодичного срока становится ветвистой, сильные боковые корни распространяются вокруг куста на небольшой глубине.

    К концу июня созревают плоды – сочные ягоды темно-розового или красного цвета. На одной 10-сантиметровой кисти может собраться до двух десятков ягод. Они не отличаются большим размером, но очень сладкие и ароматные, подходят для употребления в свежем виде и зимнего консервирования.

    Преимущества Сахарной смородины

    Одно из наиважнейших преимуществ сорта – сравнительно высокая урожайность. Если правильно сформировать куст, обеспечить своевременную обрезку и надлежащий уход, с одного куста можно собрать около 4-х килограммов ягод.

    Никаких особых правил по уходу за этим растением не существует – оно достаточно неприхотливо и может давать урожай ежегодно, на протяжении двух десятков лет. Легко переносит морозные зимы, дождливую осень и жаркое лето. Выращивать сорт имеет смысл не только в южных и центральных регионах, но и даже на Урале или в Сибири.

    Среди многообразия сортов Сахарную смородину можно выделить как одну из самых вкусных. Высокая дегустационная оценка позволяет отнести этот сорт к десертным. К тому же, этот сорт относится к раннеспелым и радует своих хозяев урожаем с середины лета до первых заморозков.

    Благодаря плотной кожице ягодки долгое время сохраняют целостность и свежесть после сбора, во время транспортировки. Главное, чтобы они оставались на кистях.

    Недостатки сорта

    Из-за особого расположения цветков самопыление красной смородины сорта Сахарная очень низкое, а эффективное перекрестное опыление возможно только при наличии рядом кустов другого сорта. Поэтому, чтобы получить хороший урожай Сахарной смородины, необходимо рядом сажать и другие сорта.

    Еще один существенный минус – подверженность поражению листовой пятнистостью. Необходимо регулярно осматривать листья на наличие заболеваний и вовремя устранять дефекты, дабы не потерять весь куст.

    Время посадки Сахарной смородины

    Как и любую красную смородину, Сахарную сажать желательно осенью. Корневая система быстро окрепнет, а к весне растение будет полностью готово к активному развитию и росту. Время посадки определяется с учетом климатических особенностей региона. В северных районах можно приступать в начале сентября. На юге осень приходит намного позднее, поэтому посадку можно запланировать на конец октября или начало ноября.

    Если же возникла необходимость посадить растение весной, то сделать это нужно, не дожидаясь жары.

    Где лучше посадить

    Красная смородина сорт Сахарная – растение солнцелюбивое, поэтому сажать ее в тени не стоит. Недостаток света приведет к ослаблению корневой системы, а ветви устремятся вверх в поисках солнца. Хорошего урожая в таких условиях растение не даст.

    Идеальная почва для Сахарной смородины – перегнойный суглинок или чернозем. Грунт должен быть обработан на глубину не менее 50-60 см и не должен задерживать влагу. Для обогащения почвы и образования перегноя в нечерноземных районах используют навоз, компост, перепрелый сорняк. Тяжелая почва с плотным слоем глины «разбавляется» торфяной землей.

    Так как кусты Сахарной смородины компактны, размещать саженцы можно на расстоянии полтора метра друг от друга.

    Важно! Если на участке есть подмочка, сажать смородину нужно как можно дальше от грунтовой воды, на специально сформированных холмиках.

    Правила посадки

    После того, как подобрано место, приступаем непосредственно к высадке саженцев.

    1. Для начала готовим ямку или траншею (если саженцев несколько). Глубина –30-40 см.
    2. На дно выкладываем перегной (компост, навоз и т.д.), перемешанный с землей. Во избежание «кислости» земли, можно добавить мелкорастертую яичную скорлупу или специальное средство – окислитель.
    3. В ямку наливаем немного теплой воды (3-4 литра), устанавливаем саженец под углом 45 градусов.
    4. Корни аккуратно прижимаем к земле, расправляя каждый отросток. Засыпаем, уплотняем поверхность. Корневая шейка куста должна остаться под землей на глубине не менее 5-6 см.
    5. Вокруг куста формируем лунку диаметром 60-80 см и вливаем под саженец два ведра теплой воды. Чтобы корневая система быстрее адаптировалась и быстрее появились новые отростки, в воду можно добавить специальное средство для укрепления корней.
    6. После высадки саженца, необходимо произвести обрезку – с помощью секатора отсекаем большие побеги на треть. Такая процедура спровоцирует быстрый рост куста.

    Правильный уход – залог хорошего урожая

    Чтобы растение полноценно развивалось и давало хороший урожай, необходимо:

    • регулярно производить подкормку комплексным удобрением, содержащим фосфор, азот и калий;
    • осенью и весной обрезать сильно отросшие ветви, оставляя не более трех основных побегов;
    • рыхлить и удобрять землю под кустом перегноем, каждую весну;
    • часто поливать смородину, не допуская засухи;
    • весной и осенью проводить профилактические меры по борьбе с вредителями;
    • удалять сорняки.

    Соблюдая нехитрые правила ухода, получить крепкий куст смородины сорта Сахарная и солидный урожай сможет даже начинающий садовод-любитель.

    osmorodine.ru

    описание и фото сорта, видео, отзывы

    Сахарная смородина красная обладает всеми необходимыми критериями для использования ее в ландшафтном декорировании территории и приносит великолепный урожай.

    Создание оптимальных условий на собственном дачном участке является одной из ведущих задач, стоящих перед садоводом. При этом обустройство территории подразумевает не только проведение работ согласно выбранной направленности ландшафтного дизайна, но и ориентированность на получение урожая. В некоторых случаях именно последний критерий становится наиболее весомым и приводит к переориентированию участка не на декоративные основы, а на создание оптимальных условий для выращивания овощных и плодовых культур. Однако существуют растения, характеризующиеся великолепными внешними свойствами и приносящие стабильный урожай.

    Характеристика сорта

    Каждый из нас имеет представление, как выглядит кустарник красной смородины, именуемой в народе поричкой. В целом по своим внешним характеристикам это насаждение ничем не отличается от других разновидностей подобных растений, таких как черная или золотистая смородина. Единственным отличием от своих собратьев является цвет самих плодов, которые имеют яркую насыщенную окраску с преобладающим красным оттенком. При этом смородина Сахарная формирует совершенно отдельный сорт, появившийся достаточно недавно и являющийся результатом плодотворной работы биологов-селекционеров. Подлинно неизвестно, путем скрещивания каких культур получилось это растение, но факт остается фактом, что именно этот сорт характеризуется наиболее сладкими и ароматными плодами.

    Внешнее описание этого великолепного сорта красной смородины выглядит следующим образом. Этот кустарник представляет собой своеобразное скопление некоторого количества пряморастущих ветвей, на которых расположены небольшие остроконечные листики. Их форма напоминает скорее рваные силуэты и может видоизменяться в зависимости от внешних условий. Длина ветвей взрослого растения достигает 1-1,5 м, а их количество колеблется от 10 до 20 штук. Корневая система красной смородины достаточно развита и уходит глубоко в землю, что позволяет высаживать это растение практически на любом грунте. Однако наиболее подходящими для нее почвами являются следующие разновидности грунта:

    • рыхлый;
    • суглинок;
    • супесчаник;
    • чернозем.

    Именно эти виды почвы являются оптимальными для высадки кустов смородины красной и позволяют добиться ее высокой урожайности. При этом растение любит солнце и приносит наибольшую пользу на открытых участках, но и в тени чувствует себя хорошо, хотя и характеризуется меньшим количеством урожая.

    Красная смородина: выращивание и уход (видео)

    Отдельно следует рассказать о самоопыляемости растения, поскольку она находится на достаточно низком уровне и составляет всего лишь 30-35%. Самостоятельная высадка красной Сахарной смородины с наибольшей вероятностью не принесет большого урожая. Поэтому для обеспечения перекрестного опыления требуется высадка других сортов смородины, отличных от этого. Только такой подход позволит получить максимальное количество плодов с одного куста, которое может достигать 10-15 кг.

    Преимущества сорта

    Сахарная смородина красная характеризуется не только своими нежными плодами, обладающими кисловатым вкусом, но и внешними характеристиками. Именно они, особенно в период цветения кустарника и его плодоношения, позволяют использовать этот вид растения для декоративного оформления приусадебной территории. Наилучшим вариантом его размещения является посадка вблизи садовых дорожек или по периметру участка. Такое решение обеспечит великолепное оформление садово-парковой зоны и принесет достаточно высокий урожай.

    Универсальность и неприхотливость, которой отличается этот сорт красной смородины, обусловлены характеристиками самого растения, заключающимися в следующих параметрах, как нельзя лучше производящих описание кустарника:

    • морозостойкость;
    • длительное плодоношение;
    • раннее созревание плодов;
    • высокая урожайность;
    • стойкость к болезням и вредителям;
    • устойчивость к перепадам температур.

    Все эти качества не только делают Сахарную смородину лидером среди аналогичных кустарников по своей урожайности, но и позволяют получить ягоды, отличающиеся отменным вкусом и нежностью.

    В связи с высокой устойчивостью к заморозкам и перепадам температур, наилучшим временем для посадки кустарника в наших широтах является конец сентябрь либо начало марта.

    При этом высадка осенью является более предпочтительной ввиду того, что кустарник до наступления морозов сможет полностью окрепнуть и укорениться, что даст возможность ему не только пережить зиму, но и максимально адаптироваться к климатическим условиям, характерным для той или иной местности.

    Как посадить красную смородину (видео)

    Заключение по теме

    Красная Сахарная смородина является абсолютно самодостаточным видом, используемым как для получения урожая, так и для обустройства территории. При этом по своим внешним параметрам и структуре куста этот сорт не особенно отличается от других разновидностей подобных растений, таких как черная или золотистая смородина. Однако по своим основным качествам и урожайности она существенно опережает обыкновенные аналоги, что делает ее чуть ли не эталоном смородины и позволяет использовать ее практически по всему периметру сада. При этом наиболее высокой урожайности можно добиться при высадке куста на солнечных участках, где он будет чувствовать себя особенно комфортно, а также принесет огромное количество сладких и ароматных плодов.

    dachadecor.ru

    Смородина "красная сахарная": посадка и уход

    Великолепным украшением сада служат привычные глазу российского садовода ягодники. И наверное, самым ярким пятном являются кусты красной смородины, выделяющиеся россыпью рубиновых кистей среди буйной зелени.

    Именно об этой интереснейшей культуре, незаменимой в антураже садового участка, а точнее, о великолепном гибридном сорте, выведенном отечественными селекционерами и называемом смородина «красная сахарная», мы поговорим сегодня. Неприхотливость и декоративность сочетаются в этом растении, делая уход за ним простым и доступным даже начинающему садоводу.

    Красная смородина «сахарная»: описание

    Недостаток пектинов, вызывающий слабую желирующую способность ягоды, с лихвой перекрывается возможностью употребления ее в свежем или замороженном виде, поскольку превосходный вкус этой ароматной смородины – сладкий с нежными кисловатыми нотками, выгодно отличается от других сортов вида.

    Смородина «красная сахарная» - рослый кустарник с прямостоячими стеблями. Гибридное происхождение культуры обеспечивает такие великолепные качества, как высокий уровень зимостойкости, позволяющий выращивать ее в любом регионе страны, раннее плодоношение и хорошая урожайность.

    Взрослый, сформированный куст смородины компактен и весьма декоративен. Пятилопастные темно-зеленые листья с зубчатым краем, небольшие зеленовато-желтые цветки, собранные в кисти по 15-18 соцветий и превращающиеся с течением времени в рубиновые гроздья крупных (до 0,5-0,8 граммов каждая) ягод – вот описание этого гибридного сорта.

    Особенности сорта

    Смородина «красная сахарная» недостаточно самоплодна, степень самоопыляемости колеблется в пределах 30-35%. Поэтому с ее появлением на участке стоит посадить еще несколько кустов красной смородины для дополнительного перекрестного опыления. Лучшими сортами для этих целей являются «натали» и «виксне».

    Взрослое растение отдает до 6-7 кг ягод за сезон и не снижает урожайности на протяжении 20-25 лет.

    Еще одно достоинство гибрида – способность выдерживать резкие перепады температур без последствий для будущего урожая. Смородина «красная сахарная», фото которой представлено в статье устойчива ко многим заболеваниям и страдает только от антракноза. Зато садовые вредители, как правило, обходят ее стороной.

    Предпочтения «сахарной» смородины

    Несмотря на неприхотливость красной смородины от условий ее выращивания напрямую зависит и будущая урожайность. Правда, требовательность этой культуры не распространяется дальше, чем выбор открытого солнечного участка, защищенного от северных ветров. Растение не погибнет и на затененном месте, но заметно ниже будет плодообразование.

    Смородина «Красная сахарная» хорошо развивается на рыхлых, нейтральных и легких суглинках или супесчаниках, быстро адаптируясь к различным климатическим широтам.

    Оптимальное расстояние между растениями при высаживании

    Интервалы при посадке кустов также играют весьма важную роль в повышении урожайности. Загущенность посадок – не лучший способ увеличения плодоношения. Эта ошибка может обернуться не только потерей урожая, но и подвергнуть растение возникновению грибковых заболеваний, поскольку именно сырость и затененность внутри и между кустами способствует зарождению многих смородиновых напастей. Основное правило при посадке и уходе за любым кустом – каждая веточка должна освещаться солнцем.

    Поэтому двухметровое расстояние между кустами – оптимальный интервал, позволяющий собирать максимальный урожай и обеспечивающий удобный уход за растениями.

    Смородина «красная сахарная»: посадка и уход

    Опытные садоводы рекомендуют высаживать эту культуру в умеренных широтах в сентябре, а для южных районов - в октябре. До начала холодов саженец успеет хорошо укорениться, что и позволит ему пережить зиму. Можно высаживать молодые кустики смородины и ранней весной, до того, как растение тронется в рост, но замечено, что осенние, успешно перезимовавшие, саженцы существенно опережают в развитии своих весенних собратьев и раньше начинают плодоносить.

    Посадку начинают с подготовки почвы: выкапывают яму размером 0,4*0,5 м. Верхний слой почвы смешивают с ведром перегноя или качественного компоста, стаканом древесной золы и суперфосфата. Этим грунтом заполняют яму на две трети, щедро поливают и укладывают саженец под углом 45˚.

    Это позволит ему образовать множество боковых корней и ускорить приживаемость. Корневая шейка обязательно должна быть заглублена на 5-6 см, активизируя тем самым рост побегов возобновления. Оставшимся грунтом заделывают молодое растение, уплотняют его, не забывая сделать земляной валик по окружности для задерживания воды, и вновь хорошо поливают растение. Надземные стебли укорачивают до 0,15-0,2 м, оставляя на каждом по 3-4 ростовые почки.

    В течение первых трех недель после посадки саженец поливают каждые 3-4 дня для облегчения укоренения. Приживается смородина быстро. Последующий уход за растением включает в себя правильный полив, подкормки, прополку и рыхление почвы в приствольном круге, регулярную формировочную обрезку.

    Поливы и мульчирование

    Смородина — умеренно влаголюбивое растение. Не исключение и красная смородина «сахарная», описание которой представлено в статье. Поливают культуру, исходя из погодных условий: в дождливое лето можно забыть об этом, а в жаркую и сухую погоду необходимы регулярные поливы. Максимальное количество влаги требуется смородине при наливе ягод. Мульчирование почвы под кустом поможет избежать периодических прополок и рыхления, а также поможет регулировать поливы, существенно экономя на этих заботах. В качестве мульчи используют перегной, торф, древесную щепу или растительные остатки. Периодически слой мульчи обновляется. Несмотря на высокую морозоустойчивость культуры в первые зимы в умеренных широтах рекомендуется укрывать растение лапником или другими материалами.

    Формирование куста

    Обрезка красной смородины необходима, поскольку загущение куста ведет к потере урожая. Проводится она нечасто, так как особенностью культуры является образование плодовых почек как на молодых, так и старых побегах – на отросших кольчатках в их основании. Из соображений сохранения урожая обрезку куста красной смородины делают реже, чем ее черной родственницы.

    Правильно сформированный куст красной смородины состоит из 15-20 разновозрастных плодоносящих побегов. Формировать его начинают так: ежегодно оставляют 2-3 молодых стебля, растущих по разные стороны куста, остальные ветки удаляют. Срок плодоношения побега – 6-8 лет, по истечении которого ветки надо удалять, замещая их более молодыми. Кроме формировочной, проводят и санитарную обрезку, удаляя старые, обломанные, больные или растущие внутрь куста стебли. Все эти процедуры проводят в периоды покоя – ранней весной или поздней осенью. Летом можно прищипывать верхушки однолетних побегов, чтобы активизировать закладывание побегов замещения.

    Красная смородина, сорт «сахарная», фото которой представлено, формируется именно в таком порядке.

    Подкормки

    В период плодообразования смородиной расходуется много питательных веществ из почвы, их запасы должны возобновляться. Поэтому подкормки взрослому растению необходимы. Весной под куст добавляют смесь из 5-6 кг перегноя, 20 гр. суперфосфата и25 гр. любого калийного удобрения. После цветения подкармливают настоем навоза в пропорции 1/10 л. Осенью для комфортной зимовки под куст вносят 50 гр. суперфосфата и мульчируют толстым слоем перепревшего навоза.

    Превосходным урожаем вкусных и полезных ягод порадует садовода красная смородина, сорт «сахарная». Отзывы тех, кто уже опробовал эту культуру, однозначны: растение высокоурожайное, зимостойкое и неприхотливое.

    fb.ru


    Смотрите также


    Телефоны:
    Санкт-Петербург
    +7 (921) 442-69-72
    Старая Русса
    +7 (81652) 327-90