Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Можно ли кормить поросят красной свеклой


польза и вред, инструкция по применению

Красная свекла – богатый сахарами и углеводами корнеплод. В питании нежвачных парнокопытных его необходимо использовать с осторожностью. При неправильном приготовлении или скармливании свиньям несвежего продукта у животных могут возникнуть острые отравления. Можно ли давать и включать в ежедневный рацион свиней и поросят красную свеклу, в чем польза и вред красного овоща.

Можно ли свиньям давать свеклу?

Можно ли давать поросятам и свиньям красную свеклу? Вопрос весьма спорный. От кормового и зеленого мангольда у хрюшек не возникают расстройства пищеварения, и полезный зеленый корнеплод часто включают в меню в качестве важной витаминной добавки к основному питанию. А вот сахарная красная свекла может вызвать отравление у обитателей свинарника.

Таким образом, кормить свиней красными корнеплодами необходимо с осторожностью, в небольшом количестве, соблюдая инструкцию. А вот сочная ботва, мелко порубленная в корыте, станет полезной витаминной добавкой к основному питанию. Ботву свиньи съедают с большим удовольствием, при этом животные насыщают организм витаминами группы А, В и С, флавоноидами.

Польза и вред

Если употребление продукта так часто вызывает отравление у нежвачных, зачем же включать его в рацион? Преимущества и польза добавки:

  1. В меню свиней в зимнее время важно включать сочные витаминные добавки.
  2. Овощ содержит легко усваиваемые углеводы, которые необходимы нежвачным парнокопытным для правильного пищеварения и функционирования микрофлоры рубца.
  3. Сложные корма лучше усваиваются.
  4. У свиней повышается аппетит.
  5. Экономия затрат фермера на покупку концентрированных кормов.

Важно! Если основа рациона домашних свиней – силос, то свеклу красную необходимо включать в небольшом количестве, в качестве добавки для профилактики ацидоза.

Вред от продукта свинье может быть нанесен поеданием некачественных и несвежих, а также сваренных корнеплодов. Ошпаренные или вареные сахарные овощи быстро вступают в процесс брожения в отваре, где начинают выделяться токсичные вещества, возникает высокий риск отравления скота.

Строго соблюдайте дневную норму добавки. Процентное отношение рубленых овощей не должно превышать 30 % от всей порции еды.

Инструкция по применению

Основное правило при включении в питание нежвачных парнокопытных красной или кормовой свеклы – давать овощи в свежем виде, соблюдая норму. Пошаговая инструкция:

  1. Промойте корнеплоды от грязи.
  2. Мелко нарубите овощи в корыте
  3. Смешайте продукт с основным кормом.

Ботву можно давать в свежем виде, облив кипятком, даже поросятам. Если в меню свиней преобладают силосные корма, то количество рубленых овощей можно увеличить до 50 % от всей кормосмеси. Такой прием снижает кислотность в пище, что провоцирует аппетит у свиней, и они лучше съедают предложенное угощение.

Советы и рекомендации

Включение в меню домашнего скота красной овощной добавки позволяет значительно сэкономить бюджет фермера на покупку концентрированных кормов. Полезный корнеплод может заменить до 50 % основного корма. Рекомендации фермеров:

  • овощи и ботву давайте в свежем виде;
  • соблюдайте суточную норму добавки и соотношение с основным кормом;
  • не включайте в рацион свиней вареные корнеплоды;
  • подкармливайте поросят и взрослых особей мелом и грубыми кормами.


При сбалансированном питании свиней и соблюдении правил приготовления сладкого растения у хрюшек не возникает расстройств пищеварения, наоборот, усваиваемость пищи повышается, улучшаются обменные процессы, формируется иммунитет к инфекционным заболеваниям.

Ползучий корм для улучшения продуктивности поросят

Creep Feeding to Улучшение Поросенок Производительность



PDF Версия - 1,11 МБ

В рамках предоставления доступной служба поддержки клиентов, отправьте по электронной почте сельскохозяйственную информацию Контактный центр (ag.info.omafra@ontario.ca) если вам требуется коммуникационная поддержка или альтернативные форматы этого публикация.

Содержание

Введение

Отлучение от груди считается одним из самых стрессовых событий в жизнь свиньи. Они проходят социальную, экологическую и пищевую стрессоры в то время, когда их иммунная система еще не полностью развита. Эти факторы стресса работают вместе, чтобы вызвать иммунный ответ, который способствует задержке роста после отъема (PWGL).PWGL характеризуется из-за того, что поросята отказываются от корма, сниженные или отрицательные темпы роста (Рисунок 1) и повышенная восприимчивость к возбудителям в первые 24-48 лет. часов после отъема.

Для вывода поросят на лучший старт как до отъема (в помещении для опороса), так и после отъема (в детской).

Стратегии перед отъемом направлены на то, чтобы дать поросятам более сильный старт перед отъемом. они сталкиваются с серьезными стрессорами.Стратегии после отлучения могут не помогает снизить PWGL, но способствует восстановлению поросят после отъема. В этом информационном бюллетене обсуждается кормление ползучими животными - стратегия, используемая для увеличения потребление питательных веществ поросятами и ознакомить их с твердым кормом до к отлучению от груди.

Рис. 1. Среднесуточный прирост поросят до и после отъема, показывающий PWGL (адаптировано из Shea et al., 2013).

Текстовый эквивалент к рисунку 1

Ползучий корм

Одна стратегия, известная как ползучее кормление, может помочь уменьшить PWGL предлагая корм животным, пока они еще кормят грудью. Ползать корм обычно состоит из легкоусвояемых ингредиентов и считается полезным для поросят несколькими способами, в том числе:

  • Введение поросят на твердый корм перед отъемом
  • помогает кишечнику поросят адаптироваться к питательным веществам, которых нет в молоке
  • Обеспечение дополнительного питания

Результаты исследования влияния подпитки продуктивность поросят может сильно варьироваться.Во многих случаях было показано, что корм для ползучих кормов увеличивает вес поросят при отъеме когда они отлучены от груди в возрасте 4 недель и старше. Когда поросята отлученные в более раннем возрасте, ползучесть обычно не улучшается вес при отъеме, но может оказать значительное влияние на поросят после отъема.

Потребление ползучего корма также может сильно варьироваться в пределах подстилки, затрудняет определение точного воздействия, которое он может оказывать на ферме.Например, при отслеживании отдельных поросят некоторые исследования показывают, что менее 40% помета будут потреблять ползучий корм когда это предлагается (Bandara et al., 2011). Однако поросята которые потребляют ползучий корм, улучшили производительность опороса комнатах и, впоследствии, в детской. Канадское исследование показало улучшение на 10% среднесуточного привеса (ADG) и конверсии корма эффективность в питомнике, когда поросята ели ползучий корм в помещение для опороса (Shea et al., 2013), по сравнению с поросятами, у которых не потреблять ползучесть (рис. 2).

Для производителей важно найти способы увеличения глубокой подачи потребление (количество на поросенка и количество поросят, потребляющих корм) в помещениях для опороса. Это поможет избавиться от поросят. Лучшее начало во время отлучения от груди.

Рисунок 2. Среднесуточный прирост поросят до и после отъема которые потребляли или не потребляли (но предлагали) ползучего корма в помещение для опороса (адаптировано из Shea et al., 2013).

Текстовый эквивалент к рисунку 2

Стратегии улучшения приема медленного корма

Для максимального увеличения потребления корма на ферме:

  • предлагает специально разработанную подачу для ползуна, изготовленную из высококачественного, легкоусвояемые ингредиенты
  • Следите за чистотой и обезвоживанием ползунов
  • начало непрерывного кормления уже через 1 неделю после опороса
  • кормите часто небольшими порциями (минимум 3 раза в день)
  • Предлагать корм, когда свиноматка ест, а поросята бодрствуют
  • поощрять социальное кормление и исследование (с использованием лотковых кормушек и / или изменение размера гранул)
  • обеспечивает кашу или жидкий корм для поросят из группы повышенного риска (смесь ползучего корма с заменителем молока)
Состав ползучего материала

Корм ​​Creep должен состоять из легкоусвояемых ингредиентов. это может помочь стимулировать потребление.В течение первых нескольких недель жизни пищеварительные ферменты, необходимые для переваривания крахмала, сахара и немолочных продуктов белки присутствуют на низком уровне. Ферменты, которые присутствуют предназначены для переваривания молочных белков (казеина), молочного сахара (лактозы), глюкоза и некоторые жиры (рис. 3).

Рис. 3. Характер активности пищеварительных ферментов у свиней (адаптировано из Руководства по питанию свиней , 1995).

Текстовый эквивалент к рисунку 3

Такие ингредиенты, как молочные продукты (сыворотка, обезжиренное молоко и т. Д.) И плазма продукты не только легче усваиваются молодым поросенком. к ингредиентам на растительной основе, но также способствуют увеличению потребления. Небольшое количество немолочных ингредиентов, таких как овсяные хлопья или хлопья кукуруза может стимулировать развитие других пищеварительных ферментов, подготовка поросят к переходу на твердый корм после отъема.Работайте в тесном сотрудничестве с вашей компанией по производству кормов и / или диетологом для разработки кормовой рацион, который поможет оптимизировать производительность вашего сарай. Ползучий корм может быть в виде пюре, крошки, маленьких гранул или даже больших гранулы (Рисунок 4 и раздел Feed Type ). Исследование показал, что гранулирование ползучего корма значительно снижает потери и может улучшить потребление.

Рисунок 4. Creep feed поставляется во многих различных форматах, включая мелкие гранулы, пюре, крупные гранулы и крошки.

Поддержание чистоты кормушек

Вымойте и продезинфицируйте кормушки перед использованием и храните их внутри. тот же ящик для опороса, после добавления, чтобы избежать потенциального заражения между пометами.

Если возможно, разместите кормушки подальше от задней части свиноматки, чтобы помочь уменьшить фекальное и / или мочевое загрязнение.Если кормушка становится загрязнены фекалиями или мочой (от свиноматки или поросят) или испорчены кормите, мойте и сушите кормушку перед добавлением лишнего корма. Повышение кормушка от земли на несколько сантиметров тоже может уменьшиться шанс заражения и поможет снизить потери.

Протоколы кормления

Предлагайте ползучего корм как минимум за 1 неделю до отъема поросят. Предоставление ползучего корма раньше может улучшить потребление и продуктивность поросят.Начало ползучего кормления уже через 1 неделю после опороса может привести к к более высокому потреблению и большему количеству поросят, потребляющих ползучесть перед отлучение от груди.

Creep-корм следует предлагать в небольших количествах и часто (минимум 3 раза в день). Это гарантирует, что корм будет свежим и более вкусным. для поросят. Это также поможет уменьшить потери и порчу корм.

На плоской поверхности легче запустить подползание поросят чем в специально предназначенной кормушке, но как только поросята съедают корма, можно эффективно использовать кормушку. Изначально не кормите чем 50 г на помет в день, и увеличивайте количество по мере того, как поросята увеличить потребление. Когда поросята бодрствуют, предлагайте ползучий корм, им любопытно, и они будут проверять фид, если увидят, что он добавлен в ящик.Хорошее время для того, чтобы предложить незаметный корм, - это когда свиноматка встать и есть; обычно поросята в это время бодрствуют и часто голодные, пока они ждут, пока свиноматка их покормит.

Для получения максимального потребления ползучего корма убедитесь, что у поросят есть доступ к источнику воды в дополнение к молоку матери. Это будет также помочь поросенку адаптироваться к использованию поилки до до отлучения, что помогает снизить стрессовые реакции, вызванные отлучением.

Социальное питание

В нескольких исследованиях было показано, что социальное питание стимулирует исследование кормов и увеличение потребления корма для поросят перед отъемом. Это приводит к улучшению роста поросят в питомник. Два способа поощрения социального кормления в стойле для опороса должны изменить кормушку и / или тип корма.

Тип питателя

Типы податчиков

, например устройства подачи с круглым или плоским лотком, могут повлиять на прием медленного корма.

Поросята, которых кормят с помощью кормушки с плоским лотком, чаще посещают кормушку и показать больше социальных исследований по сравнению с теми, кого кормят стандартными круглая кормушка (Seddon, Brown, 2013). В исследовании Седдона и Brown (2013), поросята, получавшие ползучий корм в лотковой кормушке, не показали признаки проверки роста в течение 24 часов после отъема, а поросята кормили с помощью круглой кормушки. Устройство подачи с плоским лотком было простым противень, прикрепленный к полу клетки для опороса (Рисунок 5).Другие Практичные варианты, которые можно использовать в качестве подающего лотка, представляют собой сверхмощный поднос для багажника или нагревательный мат (без нагрева).

Рис. 5. Плоский лоток в сравнении со стандартным круглым ползуном кормушка (изображение любезно предоставлено Prairie Swine Center Inc.)

Тип подачи

Поросята, выращенные на открытом воздухе, редко растут после отъема отставание.Некоторые исследователи считают, что это связано с широкими возможностями для изучения и употребления почвы и растительного материала (например, желудей, кукурузы и другие крупные предметы), чтобы они были более знакомы с процессом потребления материала перед отъемом (Newberry и Wood-Gush, 1986; Edge et al., 2005). Поросята, выращенные в помещении, этого не получают такая же возможность для новых исследований и диаметра гранул ползучего корма обычно небольшой (3 мм или меньше).

В серии экспериментов, проведенных в Нидерландах (van den Бренд, 2014) поросятам предложили ползучий корм с крупными гранулами. размер (10 или 12 мм) по сравнению со стандартным гранулом (2-3 мм), стартовый в течение первой недели после опороса. Когда предоставляется выбор маленькие или большие гранулы, поросята предпочитали гранулы большего диаметра. Исследователи обнаружили более высокое потребление больших гранул по сравнению с маленькими. гранулы 350 г / литр / сутки (van den Brand, 2014).Когда пометы был предложен только один вариант (малый или большой размер гранул), потребление ползучего корма было на 650 г / день больше в пометах, предлагаемых крупными пеллеты. Кроме того, поросятам давали большие гранулы перед отъемом. имели более высокий прирост массы тела и потребление корма после отъема, и не испытывать отставания в росте после отъема.

В 2016 году OMAFRA провела демонстрационные испытания, чтобы определить, большие окатыши ползучести показали бы аналогичные преимущества (Рисунок 6).Тридцать четыре пометы в каждом из двух коммерческих сараев в Онтарио были отслежены до и после отъема.

Рис. 6. Литры получили мини-гранулы (диаметром ~ 3 мм) слева или большие гранулы (диаметром ~ 12 мм), справа.

Производительность поросят была разной в каждом из двух коровников, но в обоих случаях потребление корма было значительно выше, когда поросята были предложены большие гранулы (диаметром 12 мм) по сравнению с мини-гранулами (Диаметр 3 мм).

PWGL не наблюдалось (Рисунок 7), и на одной ферме поросята предлагались большие гранулы были в среднем на 1,4 кг тяжелее через 28 дней после отъема.

В этом испытании поросята также проводили время, исследуя и играя с большие гранулы в стойлах для опороса. Как форма обогащения, большие гранулы позволили поросятам научиться потреблять корм в социальная обстановка. Потому что поросята любят собирать гранулы и поиграйте с ними перед тем, как съесть их, важно убедиться, что что размер ламелей пола опороса не позволяет гранулы проваливаются.

Очень важно поддерживать тот же корм сразу после отъема. для того, чтобы помочь поросятам справиться со стрессом отъема. При использовании большого ползущая подача гранул, может быть лучшим вариантом перейти на миниатюрный гранулы или пюре (того же состава корма) при отъеме, чтобы помочь предотвратить потерю корма через решетку, поскольку поросята удаляют большие гранулы из кормушки, чтобы поиграть с ними.

Рис. 7. Вес поросят при отъеме, 2 дня и 7 дней, после отъема, на одной коммерческой ферме во время демонстрации ползучести OMAFRA суд. Данные показывают отсутствие задержки роста после отъема, независимо от диеты; однако свиньи, получавшие большие гранулы, имели больший прирост по сравнению с этот период времени, который привел к увеличению массы тела через 28 дней после отъема.

Текстовый эквивалент к рисунку 7

Бенчмаркинг

Прежде чем вносить какие-либо изменения в протоколы кормления на ферме, сравните текущее потребление медленного корма.Это позволит вам оценить, способствуют ли внесенные изменения большему поглощению ползучести или мешают расходу. Чтобы бенчмаркинг работал, решите, что измерить и как это измерить.

Лучшая стратегия - измерить расход ползучести и определить доля поросят, потребляющих ползучесть в подстилке.

Измерение расхода ползучести

Измерить расход ползучести на подстилке относительно просто.На рисунке 8 показан образец листа отслеживания. Значения приведены для примера только и должны регистрироваться каждый раз при добавлении или удалении фида (не раз в день).

Взвесьте количество ползучего корма, помещенного в стойку для опороса (используя весы или калиброванный совок для корма). Затем измерьте оставшиеся кормить по истечении заданного периода времени. Разница в общем приеме (исчезновение) этого помета в этот период времени.Разделение общее потребление по количеству поросят и количеству дней обеспечивает среднесуточное потребление корма на одного поросенка. Выполните эти измерения и расчеты для нескольких ящиков, чтобы получить репрезентативное среднее ценность для вашего сарая.

Лист отслеживания подачи медленного материала

ID свиноматки: ___________

# Выращивание свиней (в период кормления ползучими животными): 12

Дата добавления крипов: ___________

Дата отлучения: ___________

902 10 день 5
Дата Количество добавленных крипов Количество удаленных крипов
день 1

100 г

75 г

день 2

100 г

25 г

день 3

200 г

50 г

день 4

250 г

50 г

250 г

25 г

день 6

300 г

25 г

день 7

350 г

15 г

Всего:

1550 г

265 г

Поступление крипа на помет (всего добавлено - всего удалено)
= 1550 г - 265 г
= 1,285 г / помет

Ср.Поступление на поросенка (потребление на помет / количество поросят) = 1,285 / 12
= 107 г на поросенка

Ср. суточное потребление на поросенка (среднее потребление на поросенка / сутки) = 107/7
= 15 г на поросенка в день

Рис. 8. Пример листа слежения за медленным кормлением для одного помета. с расчетами.

Определение доли поросят, потребляющих ползучесть Корм в помете

Определение доли поросят, потребляющих ползучий корм в помет сложнее.Однако он предоставит ценную информацию. и позволяют точно понять, какая доля ваших поросят на самом деле потребляют ползучий корм перед отъемом. Этот метод не определяет количество потребляемого каждым поросенком; он просто классифицирует поросенок как «едок» или «не ест».

Первым шагом в этом методе является приготовление простого печенья, содержащего неперевариваемый краситель, такой как оксид железа (красный) или бриллиантовый синий (синий).Красители можно приобрести в магазине лабораторных принадлежностей. Оба этих красителя можно давать животным-производителям пищи без беспокойство. Когда окрашенное печенье съедено, фекалии превратятся соответствующий цвет.

Рецепт печенья с краской
  • Разогрейте духовку до 120 ° C.
  • Разбейте 2 яйца в миску и перемешайте.
  • Смешайте 40 г красителя и 60 мл (0.25 стаканов) молока.
  • Постепенно добавьте 475 мл (2 стакана) муки.
  • При необходимости добавьте молока небольшими порциями.
  • Выложите тесто толщиной 1,2 см (~ 0,5 дюйма) на противень.
  • Выпекать 1–1,5 ч, дать остыть до затвердевания.
  • Разломайте крупный бисквит на мелкие или средние кусочки и перемешайте. использование импульсного режима для измельчения крошек размером с гранулы.
  • Хранить в герметичной таре.

Смешайте печенье с мелкой подачей до уровня включения 5% (50 г печенья на 1 кг ползучего корма). Поскольку поросята потребляют ползучий корм, они также будут потреблять красное печенье, и цвет красителя будет появляются на их носах (рис. 9).

После использования красителя потребуется около 24 часов. цвет, чтобы появиться в кале. Ватные тампоны можно использовать для анус поросенка и получите четкое показание для отдельных поросят.Если тампон цвета красителя, поросенок классифицируется как ползучий едок. Если в кале нет красителя, поросенок классифицируют как трезвенник.

Затем вы узнаете пропорцию тех, кто ест и не ест. в подстилке и может получить среднее значение для группы опороса. Например, если у одной свиноматки есть 12 поросят и 3 поросята. крашеные кал, 3/12 = 0.25 или 25% подстилки израсходовано корм.

Внедрение новых методов непрерывной подачи

Как только вы узнаете, сколько корма для ползучего потребляется на поросенка (или помет) и / или доля поросят в помете, которые потребляют корма, вы готовы внести изменения в протокол медленного кормления в своем сарай. Со временем вы сможете заново оценить расход ползучести. и / или количество поросят, потребляющих ползучий корм.Это позволит вы, чтобы определить, улучшила ли новая стратегия кормления ползучесть потребление корма на вашей ферме.

Рис. 9. Поросенок с синей краской на носу от отмеченного крипа. корм (изображение любезно предоставлено Prairie Swine Center Inc.)

Сводка

Хотя вы можете не увидеть разницы в весе поросят при отъеме, ползучее кормление в помещении для опороса улучшит продуктивность поросят в питомнике, если его действительно потребляют поросята.Пожиратели ползучего корма ознакомьтесь с твердым кормом до отъема и, таким образом, получите снижение задержки роста после отъема при перемещении в питомник.

Выявление эффективных способов стимулирования потребления ползучего корма у поросят может иметь значительное влияние на продуктивность и здоровье поросят, так как а также общая рентабельность. Стратегии увеличения ползучести потребление часто вращается вокруг формы ползучего корма (например,г., гранула, пюре или жидкости) или тип используемого устройства подачи (например, круглый или лоток).

Поросята, которые справляются со стрессом отъема и не испытывают задержка роста после отъема менее восприимчива к болезням и снизить заболеваемость и смертность в питомнике. Это особенно важно в связи с отменой антибиотиков. из рациона поросят, так как это поможет улучшить здоровье и выносливость поросят.

Снижение PWGL не только улучшает здоровье животных и продуктивность в питомнике это также способствует улучшению показателей роста на более поздних этапах жизни. Разница в потреблении корма на 100 г / день во время первая неделя после отъема может означать дополнительный 1 кг тела вес к 42-му дню возраста и может привести к снижению веса на 1 неделю за время, необходимое для достижения рыночного веса.

Список литературы

Bandara, N., Shea, J.N., Gillis, D., and Beaulieu, A.D. Creep Feed Обеспечение в помещении для опороса приносит пользу поросятам. Свидетельство приема. 2011. Годовой отчет по исследованию Свиноводческого центра прерий.

Эдж, Х., Далби, Дж., Роулинсон, П., и Варли, М. Эффект диаметра гранул на показатели молодняка свиней. 2005. Животноводство Production Sci.97: 203-209.

Ньюберри, Р.С., и Вуд-Гуш, Г.М. Социальные отношения поросят в полуестественной среде. 1986. Anim. Behav. 34: 1311-1318.

Пейшенс, Дж. Ф., Такер, П. А., и де Ланге, К. Ф. М. 1995. Свинья Руководство по питанию, 2-е издание. Prairie Swine Center Inc. Страницы 169-172.

Seddon, Y., and Brown, J. Увеличение потребления корма для ползучести путем стимулирования Исследовательское поведение с использованием обогащения.2013. Центр свиноводства в прериях Годовой исследовательский отчет.

Ши, Дж. Н., Болье, А. Д., Гиллис, Д. А., и Браун, Дж. Крип Кормление в помещении для опороса: зависят ли результаты от отъема возраст? 2013. Годовой отчет Prairie Swine Centre.

Ван ден Бранд, Х., Вамстикер, Д., Остинджер, М., ван Энкеворт, Л., ван дер Поэль, А., Кемп, Б., и Болхуис, Дж. Эффекты гранул диаметр во время и после лактации при приеме корма поросятами до и после отъема.2014. J. Anim. Sci. 92: 4145-4153.

Этот информационный бюллетень написала Лора Иствуд, специалист по свиноводству, OMAFRA , Стратфорд.

.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений будет означать, что корни не могут распространяться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но после посадки семян она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка, а в сухую погоду - еженедельный полив.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Что едят птицы? | Чем кормить диких птиц

Другие семена и орехи

Семечки черного подсолнечника

Это отличная еда круглый год, и во многих регионах они даже более популярны, чем арахис. Содержание масла у черных выше, чем у полосатых, и поэтому они намного лучше. Сердца подсолнечника (очищенные ядра) - популярная еда без беспорядка.

Nyjer Seeds

Это маленькие и черные, с высоким содержанием жира и масла.Однако им нужен особый тип питателя для семян. Они особенно популярны у щеглов и чижей, а также у синиц, зеленушек, домашних воробьев, поползней и больших пятнистых дятлов.

Арахис

Измельченные или тертые орехи привлекают малиновку, зайку и даже крапивницу. Поползни и синицы могут накапливать арахис.

Предупреждение: Не используйте соленый или жареный арахис. Помните, что арахис может содержать большое количество естественного токсина, который может убить птиц, поэтому всегда покупайте у надежного продавца, например в нашем интернет-магазине, чтобы гарантировать отсутствие афлатоксина.

Никогда не выкладывайте рассыпанный арахис весной или летом, так как он может подавиться при кормлении цыплят. Поместите арахис целиком в подходящую сетчатую кормушку.

.

Почему свекла становится красной какашки и моча

Будь то шоколадный торт, пицца или салат, свекла - популярный полезный овощ. Но некоторых людей может удивить то, что происходит после того, как они его съедят: красная какашка и моча.

Поделиться на PinterestКрасные пигменты свеклы - сильные антиоксиданты. Они также оставляют свои следы в корме и моче некоторых людей.

Если вы, как и я, любитель свеклы, возможно, вы столкнулись с этой проблемой. Посещение туалета через некоторое время после вкусной свеклы оставляет алый след.

Технический термин, обозначающий присутствие пигментов красной свеклы в моче или стуле, - это свекла. От 10 до 14 процентов населения в целом испытывают этот красочный сюрприз после употребления свеклы.

Считается, что свекла в основном безвредна, но у некоторых людей она может быть признаком дефицита железа.

Итак, что вызывает красные корма и мочу? И стоит ли беспокоиться, когда вы испытываете это впервые?

Красные пигменты свеклы называются беталаинами.Эти сильные антиоксиданты присутствуют в каждой клетке свеклы.

Ученые из университетов Болоньи и Урбино в Италии недавно показали, что беталаины могут убивать раковые клетки толстой кишки в лабораторных исследованиях.

Что именно происходит с беталаином в организме человека, не ясно. Исследователи из Эдинбургского университета в Великобритании обнаружили связь между щавелевой кислотой, которая является ключевым компонентом большинства камней в почках, и свеклой.

Они думают, что красные пигменты обычно расщепляются в желудке и толстой кишке.Когда уровень щавелевой кислоты высокий, красный цвет сохраняется, и это может привести к появлению красных какашек у людей, которые обычно не страдают свеклурией.

Щавелевая кислота присутствует во многих пищевых продуктах, включая шпинат, ревень и какао-порошок. Таким образом, употребление их в сочетании со свеклой может вызвать удивление у тех, кто не привык к красной какашке.

Неясно, как свекла вызывает красную мочу, но ученые предполагают, что пораженные каким-то образом не могут абсорбировать красные пигменты и вместо этого выводят их с мочой и калом.

Несмотря на то, что уровень заболеваемости свеклой относительно низок среди населения в целом, он значительно выше у лиц с дефицитом железа.

У тех, кто в настоящее время не лечится от анемии, он может достигать 80 процентов, в то время как этот показатель составляет около 45 процентов у тех, кто в настоящее время получает добавки железа.

В отчете о случае в журнале Journal of Current Surgery доктор Закария Клемент из отделения хирургии больницы Канберры в Австралии объясняет: «Бетурия может вызвать ненужное беспокойство среди пациентов и их семей и может привести к дорогие расследования.

Если свекла - ваш спутник на всю жизнь, как я, вам, вероятно, не о чем беспокоиться. Но если вы испытываете это впервые и беспокоитесь о своем уровне железа или своем здоровье в целом, возможно, стоит поговорить с врачом.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90