Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Можно ли сажать морковь со свеклой


плюсы и минусы соседства, хорошие и плохие предшественники

Практические каждый огородник готов пойти на любые меры, чтобы получить хороший урожай овощей. Это заставляет тщательно изучать, какие культуры можно высаживать рядом, а какие не стоит. Совмещать посевы важно, посадка некоторых растений рядом может навредить им, а грамотное сочетание не только увеличит урожайность, но и качество плодов. Морковь и свекла плохо уживаются на одной грядке, и только при соблюдении всех условий можно добиться желаемого результата.

Хорошие и плохие соседи в открытом грунте

Растения, растущие недалеко друг от друга, взаимодействуют: оказывают неоценимую помощь в борьбе с различными заболеваниями, вредителями, не затеняют и не ущемляют в развитии.



Культуры, растущие на одной грядке, должны в одинаковом количестве поглощать одни и те же вещества из почвы. Поэтому перед посадкой стоит выяснить, какие овощи можно высаживать рядом с морковью, а какие нельзя.

Идеальный выбор

Почти на каждом дачном участке прорастают оранжевые корнеплоды, поэтому каждому огороднику следует знать, какие соседи считаются наиболее удачными для данной культуры и почему.

Лук

Любые растения из семейства Луковых хорошие соседи для моркови. Они состоят из большого количества фитонцидов и эфирных масел, благодаря чему способны отпугивать вредителей от привлекательного корнеплода. Морковь и лук можно смело сажать на одной и той же грядке — они не будут соперничать за территорию и количество питательных веществ.

Своеобразный луковый запах отпугивает мух, корневых клещей, являющихся потенциальными вредителями оранжевого овоща. Недостаток: в середине июля, когда плоды начинают активно расти, развиваться, нуждаются в обильном поливе, который может привести к загниванию луковиц.

Чеснок

Чеснок один из представителей семейства Луковых, благоприятно воздействующий на прорастание, формирование корнеплода. Аромат чеснока отпугивает многих вредителей. Растение обладает противогрибковыми свойствами, благодаря которым в почве перестают развиваться споры микроорганизмов, негативно воздействующих на формирование корнеплода. А морковь выделяет в почву фермент, способствующий правильному, быстрому формированию головок.

Друзья

Помимо луковых, есть другие культуры, положительно влияющие на прорастание моркови. Они легко уживаются друг с другом, при должном уходе дают богатый урожай.

Различные виды бобовых

Как известно, главная особенность, отличающая бобовые от остальных представителей покрытосеменных, это их симбиоз с нитрифицирующими бактериями. Именно благодаря этому они имеют в составе своих плодов много белка. Эти растения способны обогащать почву азотом, органическими веществами.

Благодаря этому в разы увеличивается урожайность корнеплодов, улучшаются их вкусовые качества.

Томаты

Грядка томатов всегда впечатляет своими габаритами, она захватывает большие участки, не позволяя некоторым культурам полноценно развиваться. Отличным соседом для томата будет морковь, она имеет неразветвленную корневую систему в виде одного массивного корнеплода, благодаря чему не нуждается в наличии большой территории для произрастания. Если посадить эти две культуры в непосредственной близости, то можно добиться богатого урожая.

Салат, шпинат, майоран, шалфей

Одни из самых лучших соседей для моркови — раннеспелые овощи и зелень. Это объясняется тем, что культуры быстро созревают и утилизируются с грядки, поэтому для роста, формирования оранжевого плода остается больше пространства, питательных веществ в почве. Аромат трав отпугнет вредителей, обеспечит корнеплоду активное прорастание.

При одновременном выращивании двух растений стоит чаще проводить подкормки для обогащения грунта необходимыми органическими, неорганическими соединениями.

Редис

В литературных источниках сказано, что высаживать два корнеплода на соседних грядках не лучшая затея, а вот если верить опыту большинства огородников, то морковь и редис — отличные соседи. Сначала рекомендуется высадить редис, хорошо взрыхлить землю и между рядами высеять морковь.

Репа и брюква

Морковь будет комфортно себя чувствовать рядом с репой и брюквой. Они не будут друг с другом соперничать и наносить вред. Между культурами нейтральные отношения.

Капуста

Капуста — отличный сосед для многих культур, найти ей место на приусадебном участке достаточно просто. Если высадить ее рядом с морковью, то в результате можно улучшить вкусовые, внешние качества плодов и получить урожай от обеих культур.

Ноготки и бархатцы

Часто огородники рекомендуют обсаживать морковные грядки привлекательными растениями — ноготки, бархатцы. Эти цветы с помощью приятного, резкого аромата способны избавить морковь от вредителей.

Враги

Существует целый ряд культур, так называемых «врагов», с которыми категорически не рекомендуется высаживать поблизости морковь. Даже при уходе, отсутствии засухи корнеплод все равно может показаться горьким из-за пагубного влияния недоброжелательных соседей.

Укроп

Укроп является представителем семейства Зонтичные и близким родственником оранжевого овоща. Это значит, что они будут испытывать потребность в одинаковых питательных веществах, привлекать свойственные им заболевания, вредителей. К этому же списку можно отнести петрушку, сельдерей, анис.

Свекла

На одной грядке садить свеклу и морковь — довольно опрометчивый поступок. Растения явно не смогут делиться друг с другом питательными соединениями, поскольку они нужны обеим культурам в больших дозах. Сильно развитая наземная часть свеклы заслоняет морковь, не дает возможность получить необходимое количество солнечного света.

Хрен

Не лучшая комбинация — морковь с хреном. Растения сразу же начнут соперничать за питательные вещества, содержащиеся в почве, в итоге оба погибнут из-за нежелания каждого уступать. Морковь не переносит тени, а хрен имеет массивную наземную часть, из-за которой поступление лучей солнца к оранжевому корнеплоду может усложниться.

Яблоня

Многие литературные источники утверждают, что высаживать морковь следует как можно дальше от яблони. Практика подтверждает, что в случае близкого произрастания обеих культур в результате получают горькие овощи, фрукты. Естественно, каждый огородник желает получать только сладкие плоды, для этого требуется соблюдать правила соседства.

Расстояние между соседями

Расстояние между растениями должно составлять не менее 15-20 см. Если плод большого размера, показатель необходимо увеличить. Под культуры, которые не рекомендуется высаживать рядом с морковью, выделить отдельную грядку.

Принцип севооборота

Растения с потребностью в питательных веществах, а также небольшие овощи по типу шпината, сельдерея можно выращивать на одном и том же месте не больше 3 лет.

Далее на этой же почве высадить растения со средней потребностью в питании, к ним относится морковь и все возможные соседи, подобранные по совместимости. На следующий год, когда почве будет необходим отдых, время для накопления органических и минеральных соединений, стоит высадить культуры, не нуждающиеся в большом количестве питательных элементов. К ним относится горошек, фасоль, разные пряные травы.

Лучшие предшественники

Один из принципов севооборота: нельзя сажать на том же месте два года подряд представителей одного семейства. Принимая решение, где садить морковь, стоит вспомнить, что раньше росло на этом месте, является ли эта культура хорошим предшественником.

Картофель

Согласно исследованиям, картофель поглощает много полезных веществ, сильно изнуряет почву. Это проблему исправит морковь, дающая возможность почве восстановиться.

Томаты

Для целесообразного распределения питательных элементов в грунте высаживают перед морковью плоды с большой требовательностью к составу почвы. Обычно такие плоды имеют круглую форму, помидоры отлично подойдут.

Огурцы

Рекомендуется высаживать корнеплод на второй год после огурцов, поскольку они сильно изнуряют почву, поглощая все витамины и минералы из нее.

Салат

Известен салат своей способностью выкачивать из земли много воды с минеральными солями, что благоприятно скажется на прорастании моркови в последующие годы.

Лук

Лук — один из самых благоприятных предшественников для моркови, который питает, обеззараживает почву фитонцидами, эфирными маслами.

Ответы на вопросы

Что, если морковь посадить рядом с запрещенным продуктом? Вкусовые качества урожая обеих культур ухудшатся. Также существует риск заболевания растений, гибели из-за нехватки питательных веществ к почве. После чего нельзя сажать морковь? Опасным предшественником считается петрушка. Она привлекает во время вегетационного периода бактерии, что в будущем приводят к болезням овоща.

Что можно посадить на месте морковки? Морковка — отличный предшественник для перца, салата, капусты, томатов.



Как восстановить почву после уборки моркови? Плод истощает почву к концу созревания, после уборки стоит внести достаточное количество минеральных удобрений или засадить участок сидератами сразу после сбора урожая. Перед наступлением холодов скосить образовавшуюся зелень, создавая мульчированный слой. Соблюдая севооборот и организовывая правильное соседство овощей на грядке, можно не волноваться о получении урожая вкусных, полезных корнеплодов.

С Чем Можно Сажать Свеклу на одной грядке: Совместимые культуры

На чтение 5 мин. Просмотров 119 Обновлено

Ограниченная площадь земли побуждает овощеводов делать тесные грядки, близко друг к другу высаживать огородные культуры. Если соседство растений благоприятное, применение технологии дает возможность рационально использовать каждый метр, получать из него прибыль. По мнению огородников, свекла считается хорошим соседом. Однако сам корнеплод тоже может быть угнетен растущими рядом культурами. Для получения хорошего урожая важно знать, что можно сажать рядом со свеклой, а какие растения лучше отдалить.

Важность соблюдения севооборота

Свекла считается неприхотливой культурой, хорошо соседствует с большинством огородных обитателей. Однако правило севооборота действует для всех растений. Выращивать корнеплод ежегодно на одном месте нельзя, даже при условии дефицита земли. Свекла мельчает, часто вырастает одна густая ботва. Вместо корнеплода огородник получает утолщенное корневище, непригодное для употребления в пищу.

При выращивании свеклы на одном месте снижается не только ее урожайность, но и соседствующих культур. Дело в том, что корнеплод любит питательный грунт. Во время роста он активно поглощает из земли полезные вещества, делает ее обедненной. Чтобы свекла родила и хорошо соседствовала с другими огородными представителями, ее ежегодно выращивают в разных местах. Возвращать на прежнюю грядку допускается минимум через 3 года.

Соблюдение севооборота помогает снизить вероятность поражения корнеплода и соседствующих культур одними и теми же заболеваниями. Вредители и болезнетворные микроорганизмы за сезон накапливаются в земле. Когда на следующий год грядку засаживают другими культурами, возбудители заболеваний и насекомые не получают привычную для них «пищу». Развитие вредителей затормаживается, снижается вероятность поражения огородных растений.

Совет! Хорошими предшественниками свеклы считаются огурцы, зелень, лук, горох, картофель.

Особенности совместимости свеклы с другими растениями

Чтобы знать, что рядом со свеклой можно сажать, а от чего стоит отказаться, нужно усвоить особенности и агротехнику корнеплода. Культура считается светолюбивой, через листву она поглощает солнечные лучи. Во время роста в тени, загущенности высокорослыми соседями, ботва пытается вытянуться к солнцу. Ее нарастает огромный пучок, на что уходят все силы, а в земле завязывается маленький плод.

Свекла – достаточно неприхотливая культура, и у нее не так много неблагоприятных соседей.

Много свободы давать культуре тоже нельзя, так как она начнет угнетать соседствующие низкорослые растения. Корнеплод из-за обилия пространства и питательных веществ в почве отрастит высокие огромные листья, создающие тень.

Свеклу оптимально совмещать с раннеспелыми культурами, вдобавок желательно соорудить высокую грядку. Корневая система всех растений при смешанной посадке не будет испытывать дефицита места и кислорода для стабильного развития.

Совет! Ознакомление с агротехникой свеклы поможет создать лучшие условия для выращивания ее в соседстве с другими культурами.

При смешанной посадке на высокой грядке корнеплоду подбирают соседей, требующих создания примерно одинаковых условий для произрастания. Культура развивается при повышенной влажности грунта, что не всегда подходит другим растениям. Вместе с водой плод активно поглощает из земли нитраты. Свеклу нельзя высаживать с растениями, которые предполагается часто подкармливать минеральными удобрениями.

Важно! Корнеплод совместим с культурами, хорошо растущими на рыхлой влажной почве с дренажем. В качестве подкормок для них подходит органика.

Хорошие соседи по грядке

Отличным компаньоном по грядке считается Кольраби. Высаживают капусту по центру, а свеклу отправляют на окраины. После уборки раннеспелой Кольраби корнеплоду остается много места для развития. Неплохо уживаются рядом другие сорта, но цветная капуста считается исключением.

Корневой сельдерей, салат-латук, петрушка и другая огородная зелень отлично растут по соседству. Тень от ботвы свеклы не мешает им развиваться. Хорошей совместимостью обладает спаржа и редис.

На междурядьях огородники высаживают лекарственные травы: мяту, календулу, душицу. Они отпугивают паразитов, вредных насекомых. Для борьбы с нематодой междурядья засаживают бархатцами.

Если на огороде нет места, свекольные насаждения располагают в саду. Участок отводят между рядами виноградной лозы, по окантовке клубничной грядки. Культуры отлично уживутся по соседству. Близкое произрастание свеклы благоприятно влияет на развитие виноградной лозы.

Соседствующими культурами допускается рассматривать лук, чеснок. Их даже высаживают в междурядьях для уплотнения грядки, если наблюдается острый дефицит свободной площади.

Совместные посадки

Что касается моркови, то по принципу поглощения из грунта питательных веществ она схожа со свеклой. Однако высаживать их лучше на расстоянии. Свекольная ботва затеняет морковь, затормаживает ее развитие. Между ними высаживают лук, чтобы заполнить пустующее место грядки. Культура отлично сочетается с обоими видами корнеплодов, вдобавок помогает моркови бороться с общими вредителями.

О соседстве с картофелем мнения огородников разделяются. Одни называют соседство идеальным, другие – считают недопустимым. Здесь правильно учитывать особенности огорода, грунта, попробовать провести индивидуальный эксперимент по выращиванию рядом двух корнеплодов.

Кустовые виды фасоли считаются совместимыми культурами, а вьющиеся сорта нельзя рядом высаживать. Они заплетут ботву свеклы, не дадут ей развиваться. Неплохими соседями считаются кабачки и огурцы, но последние лучше дружат с кукурузой, которую нельзя высаживать возле свекольных грядок.

Плохие соседи по грядке

Среди сидератов горчица считается хорошим претендентом. Однако ее нельзя высаживать рядом со свеклой. Горчица угнетает корнеплод, препятствует его развитию. Сидерат недопустимо выращивать даже на свекольной грядке перед посадкой свеклы.

Перец не соседствует по причине того, что он сам угнетается, плохо развивается, уменьшается количество завязи.

Недопустимо выращивать близко сахарную и столовую свеклу, высаживать близко культуры своего подвида, например, мангольд. Совместное угнетение создается, если вблизи растет рожь.

Когда огородник осведомлен, что со свеклой можно сажать рядом, проще организовать уплотненные и смешанные посадки. Кроме экономии площади, технология помогает бороться с сорняками и совместными вредителями культур.

Смешанные посадки: какие овощи ладят друг с другом на одной грядке :: Lifestyle :: Гродненская правда

Так, лук и чеснок помогают улучшить вкус моркови, а свекла становится более сладкой благодаря укропу. Помидоры особенно вкусны, если рядом с ними росла петрушка. Еще овощи могут оберегать соседей от вредителей. Например, кустовая фасоль отпугивает колорадского жука – и картофель в ее компании чувствует себя великолепно. А укроп защищает капусту от гусениц и тли. Кроме того, грамотные смешанные посадки повышают урожайность овощных культур, защищают почву от одностороннего истощения, снижают количество сорняков. Interfax.by рассказывает о том, каких соседей на грядке предпочитают те или иные овощи.

Популярныеновости

Для баклажанов идеально соседство кустовой фасоли: она отпугивает колорадского жука, который любит баклажаны не меньше картофеля. Тимьян и горох также можно выращивать на одной грядке с "синенькими". А вот если компанию им составят огурцы, помидоры, картофель, то на высокий урожай баклажанов рассчитывать, увы, не приходится.

Бобы уживаются с огурцами, помидорами, редисом, шпинатом. Против соседства с картофелем бобы также не возражают, только сажать их следует по краю картофельной грядки. Если пренебречь этой рекомендацией, то клубни картофеля будут страдать от нехватки питательных веществ и вырастут некрупными.

Горох прекрасно себя чувствует в окружении редиса, моркови, огурцов, кольраби. А вот «дружить» с кустовой фасолью, помидорами, чесноком, всеми видами лука не желает.

Подходящие соседи для капусты – сельдерей, который защищает ее от земляных блошек, укроп, отпугивающий гусениц и тлю, а также ароматические травы (мята, чабрец, шалфей, розмарин) – капустные бабочки облетают их стороной.

Вкус картофеля улучшает мята. В целом он непривередлив в выборе соседей, однако бахчевые, огурцы, спаржу, сельдерей, подсолнечник недолюбливает. Чтобы защитить картофель от посягательств колорадского жука, опытные огородники сажают рядом с этой овощной культурой кустовую фасоль, кориандр, настурцию, пижму, бархатцы. В борьбе с фитофторозом картофелю помогает чеснок.

Луку "выгодно" расти рядом с морковью, которая отпугивает луковую муху. Для моркови соседство с луком также благоприятно, потому что она оказывается защищенной от морковной мухи. Лук не имеет ничего против, если рядом с ним обосновались огурцы, свекла, шпинат, редис. А вот фасоль, спаржа, горох, бобы его угнетают.  

Лучше всего морковь развивается в соседстве с луком, горохом, шпинатом. А вот укроп, сельдерей, петрушку не выносит.

Идеальные соседи для огурцов – бобы. Кустовая и вьющаяся фасоль, горох, сельдерей, свекла, капуста, лук, чеснок также вполне подходящая компания. Чего не скажешь о помидорах и картофеле, их общество огурцам «не нравится». Пряным травам они тоже не рады.   

У помидоров добрососедские отношения складываются с капустой, морковью, кустовой фасолью, петрушкой. Чеснок защищает томаты от паутинного клеща. Благоприятное влияние на них оказывают травы: базилик, мелисса лимонная, мята, шалфей, чабрец, а также двудомная крапива, которая улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов. Подальше от помидорных грядок следует сажать кольраби и укроп.   

На свеклу положительно влияет соседство помидоров, кустовой фасоли, шпината. Она может уживаться с луком, чесноком, огурцами, сельдереем. А рядом с кукурузой, петрушкой свекла растет из рук вон плохо.

Кукуруза – прекрасная "компаньонка" для тыквы, поскольку затеняет ее и защищает от перегрева. Помидоры, огурцы, баклажаны, картофель тыкве не товарищи. Общество кабачков и вовсе противопоказано: они переопыляются с тыквой, в результате чего вырастает отвратительный на вкус гибрид.

Фасоль кустовая приязненно относится к огурцам, помидорам, картофелю, свекле, всем видам капусты, кукурузе. Кроме того, фасоль накапливает в почве азот, благодаря чему ее соседи хорошо растут и развиваются. Чтобы фасоли не досаждала черная тля, рядом можно посадить тимьян. Делать соседями лук, чеснок, горох крайне нежелательно.  

Чеснок может мирно соседствовать с помидорами, огурцами, морковью, свеклой. Угнетающе на него действуют фасоль, капуста, горох. 

Заказать рекламу в любом формате – от нативной до баннерной – на сайте grodnonews.by можно, связавшись с нашими менеджерами. Будем рады вашим звонкам: +375-29-88-44-650, +375-29-18-77-036, 8-0152-71-50-74.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Можно ли сажать морковь рядом со свеклой. Что можно посадить со свеклой

Сажая овощи, нельзя забывать, что среди них встречаются и друзья, и враги. Так, например, картофель никогда не уживется с помидорами, зато прекрасно будет сочетаться с редисом. Что с чем сажать? Чтобы иметь четкий план, нужно заранее ознакомиться с таблицей совместимости растений на огороде.

Почему важно правильно совмещать овощи на грядках?

Смешанная посадка овощей на огороде дает возможность бороться с вредителями, увеличивать урожайность культур и замещать одни растения другими. Уживутся ли болгарский перец и лебеда на одной грядке? Для ответа на этот вопрос фермеру пригодится таблица совместимости растений на огороде.

Например, при органическом земледелии не допускается применение ядохимикатов и ненатуральных удобрений, высокие урожаи достигаются путем грамотного сочетания овощей на грядке. Если рядом с тыквой посадить кукурузу, то она будет с помощью листьев защищать ее от перегревания на солнце. Также на этой грядке могут расти бобы, которые обогатят земля азотистыми соединениями и удобрят ее. Именно для выбора лучших соседей и нужна таблица совместимости растений на огороде.

Смешанные посадки позволят разумно использовать землю, экономя место на грядках. Особенно это важно для небольших садов, где нужно вырастить значительное количество растений. Таким образом можно получить высокий урожай даже на 2-3 сотках. Если правильно размещать и чередовать дачные культуры в соответствии с таблицей совместимости растений на огороде, то почва не будет здоровой и плодородной.

С какими растениями можно совмещать на грядках горький перец?

С чем можно сажать рядом горький перец? Так как в первые месяцы он растет очень медленно, то лучшим соседом для него станет разнообразная зелень. Этот союз поможет эффективно использовать всю площадь теплицы и получить высокий урожай. Для соседства наиболее хорошо подойдут шпинат, укроп, многолетние сорта лука.

Выращивание этого овоща пока не особо распространено, поэтому многих садоводов волнует, как горький перец сочетается с другими культурами. Он отлично подходит для соседства с томатами, так как у них схожие условия ухода. Также жгучий овощ прекрасно уживается с кабачками и баклажанами. С чем рядом можно сажать горький перец? Неплохими соседями по грядке станут разные сорта лука, морковь, капуста кольраби.

А с чем рядом жгучий перец сажать нежелательно? В первую очередь со своей сладкой разновидностью из Болгарии, так как возможно перекрестное опыление пчелами. Также горькому перцу в соседи мало подходит свекла.

С какими растениями можно совмещать на грядках капусту?

Капуста имеет несколько разновидностей, но все они совместимы с одними и теми же растениями. Чаще всего в России выращивают белокочанную, цветную, брокколи, кольраби и брюссельскую. Сорта подразделяют на поздние, среднеспелые и ранние.

Что сажать рядом с капустой? Лучшим соседом станет любая зелень. Также поздние сорта часто используют для уплотнения посадок на картофельных полях. Если с капустой соседствует сельдерей, то на грядках не заведутся земляные блошки. Укроп избавит ее от тли и гусениц, а огуречная трава - от улиток. Розмарин и мята отпугнут капустных бабочек. Хорошим соседом станет и лук, который избавит овощ от гусениц. Опытные садоводы рекомендуют посадить рядом чеснок, бобы и горошек.

Можно ли сажать капусту рядом с помидорами? Фермеры не рекомендуют этого делать, такое соседство будет неудачным. Также рядом нежелательно высаживать такие культуры, как морковь и фасоль. Плохим соседом окажется и клубника, а так же земляника.

С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?

Помидоры - растения-индивидуалисты, но многие дачники успешно сочетают их с другими культурами. Какие овощи сажать рядом, чтобы принести пользу томатам и повысить урожайность? Хорошо с помидорами уживается базилик, который улучшает вкус плодов. Можно посадить рядом чеснок, томаты защитят его от вредителей, что благоприятно скажется на урожае.

Отличными соседями для помидоров будут: фасоль, вся листовая зелень, редька, редис, кукуруза, лук, морковь и свекла. Также не стоит удалять крапиву, выросшую возле томатов, она благотворно влияет на вкус плодов и длительность их хранения после сбора.

Можно ли сажать помидоры рядом с капустой? Огородники считают, что такого соседства лучше избегать. Можно ли сажать помидоры рядом с перцем? Они имеют схожие требования к уходу и их совместный рост в одной теплице будет благоприятным.

А вот рядом с картошкой размещать помидорные посадки не следует, так как они имеют общих вредителей и одинаковые болезни. Также нежелательно размещать рядом укроп и фенхель.

С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?

Огурцы выращиваются практически в каждом огороде. Кто-то высаживает их в парники, а кто-то - в открытый грунт. Неприхотливые овощи вкусны и в свежем виде, и в салатах на зиму. К тому же выбрать для них соседей по грядке очень просто, ведь огурцы дружны с множеством садовых культур.

Хорошей идеей будет посадить рядом кукурузу, которая отпугнет муравьев и будет защитником от бактериального увядания. Прекрасным соседом станет и редис, который избавит овощ от огуречных жуков. Редька также защищает от вредителей и благотворно влияет на вкус плодов.

Можно ли сажать огурцы рядом с кабачками? Да, такое соседство допускается. Также рядом с огурцами можно посадить: фасоль, бобы, свеклу, сельдерей, лук, чеснок, шпинат и укроп. На эту культуру благоприятно влияют и некоторые сорняки, такие как лебеда или пижма. Не удаляется и щирица, выросшая рядом с огурцами, так как она защищает их от вредителей корневой системы.

Нежелательно выращивать рядом: помидоры, картофель и пряные травы.

С какими растениями можно совмещать на грядках тыкву?

Тыква предпочитает быть единственным растением на грядке. Для хорошего роста ей необходима плодородная земля, теплая погода и качественные удобрения. Очень хорошо она себя чувствует на компостных кучах.

В соседи ей можно выбрать редис, который будет бороться с вредителями. Для этих же целей рядом высаживается настурция. Также благоприятным будет соседство с кукурузой, фасолью и бобами. Из сорняков хорошему урожаю поспособствуют: осот и марь.

Сажают ли тыкву рядом с кабачками? Опытные садоводы не рекомендуют делать этого, так как может произойти перекрестное опыление. Результатом станут мутации плодов, пострадает вкус овощей. Также не сажают тыкву и рядом с картофелем, который окажет негативное влияние на ее рост. По этим же причинам в соседях нежелательны перцы и баклажаны. Огурцы и томаты плохо влияют на рост тыквы и также не высаживаются рядом.

С какими растениями можно совмещать на грядках морковь?

Морковь относится к растениям, которые не требуют кропотливого у

Как вырастить свеклу и морковь вместе / Огород / Мои дачи

Смешанное размещение овощей очень рационально при высадке на ограниченном пространстве. У некоторых растений сходные требования к условиям произрастания, почвам, условиям посева, выращивания и уборки урожая, поэтому вполне логично и удобно сеять вместе самые ходовые из таких овощей – морковь и свеклу. Это удобно и выгодно для получения раннего урожая.
 

Разновидности совмещенных посадок:

Через ряд

Чаще всего эти культуры сеют через ряд, то есть сеется один ряд моркови, второй – свеклы и так далее до получения нужного количества рядов. Так как свекла не слишком глубоко уходит в землю, а морковь погружена намного больше, то питание они получают с разных пластов почвы. Особенно этот метод удобен и выгоден для ранней отдачи урожая. Для такой посадки желательно выбирать сорта свеклы с небольшими равномерными корнеплодами практически одного размера, например, сорт «Ларка». В этом случае свекла не вырастет слишком крупной, а между растениями не будет конкуренции за воду, свет и питательные вещества.

Смешанная посадка


Подразумевается чередование растений в каждом ряду, то есть на одной грядке растут и морковь, и свекла. Такой метод рекомендуют использовать для получения высококачественной ранней продукции. Он дает значительную экономию пространства и исключительно красивые и крупные корнеплоды. Сама посадка проста и выполняется очень быстро, но подготовительные работы могут занять некоторое время.

Отдельными массивами

Свеклу и морковь можно посеять рядом, но отдельными массивами, например, по 5 рядков каждой культуры. Такие посадки намного легче обрабатывать, поливать и обслуживать.

Совместное выращивание под пленкой

Если вы думаете, как вырастить свеклу и морковь под пленкой (совместно), приготовьте полоски рыхлой бумаги (можно туалетной) и сварите обычный клейстер – крахмальный или мучной, не имеет значения. Семена свеклы и моркови аккуратно приклеивают на полосы бумаги клейстером, просушивают и сворачивают в рулончики до посадки. Семена должны быть распределены на то расстояние, которое они будут занимать на грядке постоянно – такие посевы не прореживают. Готовые полосы выкладывают на подготовленную почву в заранее проложенные бороздки, присыпают землей, слегка прижимают ее, обильно поливают и накрывают пленкой. Уход за такими посевами минимален, необходимо только пропалывать и вовремя поливать и рыхлить землю. У метода есть и негативные стороны – если семечко не взошло, на его место придется вручную досевать новое, и растения будут иметь разные сроки вегетации. Кроме того, «клубочки» свеклы все равно дадут несколько растений сразу, и часть из них нужно будет удалить.
 

Рациональный подход

У этих корнеплодов сходные требования к почвам, поэтому для обеих культур она подготавливается одинаково. Осенью производится глубокая обработка участка с внесением полуразложившегося навоза или перегноя, если почвы неважного качества или недостаточно питательные – то и комплексных минеральных удобрений длительного действия. Участок должен быть очищен от растительных остатков и особенно камней – они могут вызвать искривление корнеплодов, что скажется на качестве и товарном виде продукции. В тяжелые глинистые почвы можно добавить песок. Весной участок лишь разравнивают граблями или бороной, размечают грядки и рядки.

Нужно ли замачивать?

Тщательно отобранные семена лучших сортов свеклы и моркови замачивают или высевают сухими. Набухание семян влагой ускоряет прорастание, что очень существенно для моркови. Так как ее всхожесть затруднена, семян нужно использовать в несколько раз больше нормы. Чтобы избежать перерасхода семян и упростить себе работы по прореживанию растений, морковь лучше сеять при помощи специальной сеялки или использовать дражированные (гранулированные) семена. Они находятся в специальной оболочке из удобрений и фунгицидов, препятствующих заболеваниям сеянцев. Такие семена достаточно крупные, чтобы сеять их вручную сразу на нужное расстояние. Дражированные семена не замачивают. Если возникают трудности и непонимание в том, как вырастить свеклу и морковь, видео поэтапного процесса станет отличным помощником.
 
Смешанные посадки на ленте очень удобны и тем, что раньше проросшая свекла намечает рядки и облегчает прополку, тогда как морковь обычно проклевывается намного дольше.
 

Как ухаживать

Дальше за растениями ухаживают так же, как если бы они были посажены порознь. Потребуется прореживание загущенных посевов, регулярный полив и рыхление. Если речь идет о сверхранних посадках, то их накрывают пленкой до наступления устойчивого тепла, днем открывая и укрывая на ночь. Ранний урожай собирают выборочно, по мере оформления корнеплодов. Сроки уборки позднего урожая зависят от использованного сорта растений, выбранного времени сева и климатических условий.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости растений

АрбузФасоль, картофель, овес
БазиликСладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржаОгурец, рута
БаклажанПерец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базиликФенхель, огурец, тыква
Бобы овощныеОтличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачкамиФенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
ГорохБазилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбузИссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
ГорчицаПодходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинатПлохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
ДыняКукуруза, редька, редис, фасольКартофель, огурцы
КабачокЛук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурцияКартофель, тыква
Капуста белокочаннаяЭта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасолиМорковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
БрокколиПетрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашкаТомат, репа
Капуста брюссельскаяБлагоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерейКлубника, томаты
КольрабиОгурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перецНежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листоваяОтличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеемПижма
Капуста пекинскаяГорох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфейКлубника, томат
Капуста цветнаяСалат, огурец, сельдерей, картофель, фасольТомат, клубника, свекла, брокколи
КартофельЛук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарантНеблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салатРедис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томатЕдинственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
КукурузаКартофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, сояФенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатыйЛук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушкаШалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порейПравильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасольНежелательны – бобы, брокколи, горох
МорковьХорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чеснокомМорковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
ОгурецЛучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинзаТомат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
ПерецБлагоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томатКольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
ПетрушкаДля петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редькаМорковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
РевеньСельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинатКартофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
РедисДружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репаНеблагоприятно огородное соседство с ревенем
РедькаОгурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка,Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
РепаЛучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасольНежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
СалатБобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаныМорковь, свекла
СвеклаОтличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофельШнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
СельдерейКапуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасольНежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
СпаржаБазилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салатШпинат, фасоль, лук репчатый
ТоматОптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перецЛебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
ТыкваЛучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисомНежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
УкропДружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салатМорковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустоваяФасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачкаЧеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
ХренОтличная совместимость на грядке – только с картофелемКольраби, редька, редис
ЧеснокЧеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисомНеблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
ШпинатПодходит для соседства практически со всеми растениями на огородеНежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

Полное руководство по посадке компаньонов + таблица

Когда вы планируете новый сад или улучшаете существующий, легко впасть в затруднительное положение. Мы постоянно говорим о пермакультуре, методах органического садоводства и способах повышения урожайности независимо от того, сколько (или мало) места у вас есть.

Итак, давайте посмотрим на посадку компаньона; что это такое на самом деле, почему это полезно и, наконец, насколько легко сделать это дома без многолетнего опыта работы в саду.

В этом руководстве вы найдете список из 67 распространенных овощей, зелени, цветов и фруктовых деревьев с их растениями-компаньонами, а также враждебных растений-врагов, которые могут фактически препятствовать их развитию.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы получить Как вырастить сад 3 сестер)

Что такое параллельная посадка?

Как пишет Джон Дживонс в своей превосходной книге « Как выращивать больше овощей» , научное определение компаньонной посадки звучит так: «Сажать вместе растения, имеющие дополнительные физические потребности.”

Он продолжает давать более точное, живое и духовное описание:

Посадки-компаньоны - это рост всех тех элементов и существ, которые способствуют жизни и росту; создание микрокосма, который включает овощи, фрукты, деревья, кусты, пшеницу, цветы, сорняки, птиц, почву, микроорганизмы, воду, питательные вещества, насекомых, жаб, пауков и кур.

Джон Дживонс, Как выращивать больше овощей , стр. 102.

Прежде чем мы перейдем к хорошим материалам, имейте в виду, что хотя Природа совершенствовала компаньоны на протяжении миллиардов лет, для нас, людей, это все еще экспериментальная область.

Чтобы понять сложные взаимоотношения между растениями и другими живыми организмами, необходимы гораздо больше исследований. Так что не рассматривайте это как точную науку, а скорее как руководство для вашего собственного обучения.

Почему сажалка-компаньон?

Ни одно обсуждение компаньонной посадки не будет полным, если сначала не разорвать наши текущие идеи монокультур (посадки отдельных культур) о садоводстве. Подумайте об этом ... всякий раз, когда вы проезжаете по сельской Америке, вы, вероятно, встретите бесчисленные поля, заполненные рядом за рядом одного урожая.

Кукуруза - прекрасный тому пример.

Конечно, у большинства из нас нет доступа к акрам или акрам для выращивания наших культур, но хотите верьте, хотите нет, монокультура никогда не приносит пользы.

В прошлом фермеры считали, что сосредоточение внимания на одной культуре - лучший способ получить максимальную прибыль. Иногда фермеры меняли культуру, на которой они сосредоточились, в зависимости от текущих рыночных цен. Если, например, цена бушеля кукурузы упадет, фермер может решить переключиться на сою или другую культуру, предлагающую более высокий потенциал прибыли.

К сожалению, монокультурное земледелие приводит к множеству проблем. Рост числа болезней, вредителей и искусственных удобрений стал обычным явлением в коммерческом сельском хозяйстве. Давайте на минутку вернемся к кукурузе. Кукуруза требует больше питательных веществ (особенно азота), чем практически любая другая коммерческая культура, выращиваемая в Соединенных Штатах.

Если ферма сосредоточена исключительно на выращивании кукурузы, откуда ежегодно берется необходимый азот? В большинстве случаев ответ - химические удобрения.

Однако есть гораздо более простое решение. Решение, которое наши предки хорошо понимали. Посадка-компаньон не только защищает от болезней и вредителей, но и поддерживает здоровье почвы без использования потенциально вредных химикатов.

Преимущества компаньонов

Посадка-компаньон имитирует природу. Совместное выращивание сельскохозяйственных культур, которые естественным образом дополняют друг друга, позволяет избежать многих проблем, связанных с традиционными методами ведения сельского хозяйства.В результате получается здоровый, высокопродуктивный сад, за которым намного проще ухаживать.

Знаете ли вы, например, что, сажая помидоры рядом со спаржей, вы практически исключаете опасность того, что спаржевые жуки уничтожат ваш урожай? Или что, посадив лук между салатом или капустой, кролики с большей вероятностью оставят их в покое?

Если вы посадите бархатцы в ряды бобовых растений, мексиканские бобовые жуки не появятся, и в целом бархатцы являются эффективной формой борьбы с нематодами (хотя эффект становится сильнее с каждым годом посадки бархатцев).

Еще один пример борьбы с вредителями - посадка тыквы в ряды кукурузы. По мере роста крупных виноградных лоз и листьев тыквенных растений они создают физическую защиту от вредителей, поедающих кукурузу, включая енотов.

Борьба с вредителями не является преимуществом для компаньонов. Многие растения являются азотфиксаторами. Эти растения, такие как клевер и люцерна, получают из почвы лишь около 5% необходимых питательных веществ. Остальное поступает из азота в воздухе, который эти культуры хранят в своих корневых системах.Этот дополнительный азот абсолютно необходим для роста других культур, включая кукурузу.

Существуют тысячи других полезных растений, которые наука только начинает понимать, но опыт доказал, что они работают по разным причинам.

Идея состоит в том, чтобы перестать думать о садоводстве в обычном смысле и попытаться (насколько это возможно) имитировать способ выращивания сельскохозяйственных культур в природе.

Лесной сад, или «продовольственный лес», является прекрасным примером компаньонов

Например, во многих климатических зонах США можно высаживать несколько культур на одной территории в зависимости от времени года.Это достигается за счет понимания требований ваших культур. После тяжелых кормушек, таких как помидоры и капуста, следует добавлять бобовые, чтобы почва восстановилась после тяжелых кормлений.

Наконец, перед началом цикла в следующем сезоне можно добавить легкие кормушки, такие как корнеплоды, зелень, луковицы и защитные цветы (бархатцы и настурции). Понимание этих отношений означает, что вы можете эффективно удвоить или даже утроить текущие урожаи даже с небольшого сада на заднем дворе.

Прекрасным примером компаньонов является «сад трех сестер», который представляет собой комбинацию кукурузы, бобов и кабачков, которые коренные американцы выращивали вместе на протяжении веков (возможно, дольше).

Подумайте, что нужно каждому растению, чтобы превратиться в здоровый овощ.

  1. Кукуруза требует много места для роста.
  2. Фасоль нужна система поддержки стебли расти прямо.
  3. И тыква, и кукуруза питаются азотом, который обычно не растет на песчаных почвах.

Теперь давайте подумаем о том, как овощи компенсируют недостатки роста.

  • Кукуруза дает стручковой фасоли прочную опору для прямого роста. Думайте о кукурузном стебле как о естественно развивающейся решетке, которая гарантирует, что стручковая фасоль останется в вертикальном положении.
  • Стручковая фасоль поглощает азот из окружающего воздуха и восполняет дефицит азота в почве. Растущие вверх овощи также служат связующим звеном, которое удерживает Трех сестер вместе, еще больше увеличивая пространство, которое у вас есть для выращивания других культур или разведения домашнего скота.
  • На раскидистых кабачках образуется большое количество мульчи, которая охлаждает и увлажняет почву.
  • Листья кабачка также содержат колючие стебли, которые мешают таким твари, как еноты, насладиться роскошной едой.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы захватить Как вырастить сад 3 сестер)

Кукуруза, тыква и бобы - не единственные растения, которые устанавливают такие симбиотические отношения , как вы увидите ниже, существует много других.

Комбинируя различные быстро и медленно растущие культуры, азотфиксаторы, съедобные и ароматические травы, а также штабелируя растения с неконфликтными корневыми зонами и высотой, можно полностью удвоить годовой урожай вашего текущего сада.

В качестве дополнительного преимущества посадка покровных культур белого клевера, люцерны или аналогичных азотфиксаторов в межсезонье помогает пополнить запасы основных питательных веществ, необходимых вашим культурам во время посевного сезона. Это надежный помощник в долгосрочной перспективе.

Итак, давайте посмотрим на растения…

Сопутствующие таблицы посадки

У меня для вас есть не одна, а две карты. Как вы можете видеть из этих сопутствующих диаграмм посадки и индекса растений в следующем разделе, существует довольно много комбинаций, которые очень хорошо работают вместе.

Первый график представлен вам Afristar Foundation, «общественной благотворительной организацией, которая разрабатывает проекты и стратегии, продвигающие« Зеленое будущее », в основе которых лежит экономика, основанная на природе.”

Схема посадки компаньонов от Afristar Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.

Вторая диаграмма предоставлена ​​вам фондом Yayasan IDEP Foundation, «местной индонезийской неправительственной организацией, базирующейся на Бали, Индонезия, основанной в 1999 году, которая разрабатывает и проводит обучение, общественные программы и средства массовой информации, связанные с устойчивым развитием через пермакультуру и на уровне общин. Управление стихийными бедствиями ».

Эта диаграмма содержит много информации, и с таким количеством растений в одной таблице я обнаружил, что она может стать немного… беспорядочной.

Схема посадки компаньонов от IDEP Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.

Индекс саженцев-компаньонов

Если вы хотите прыгать, используйте ссылки « верхний », чтобы вернуться к ярлыкам.

Apple верх

Apple Companions
  • Бархатцы
  • Чеснок
  • Мелисса
  • Зеленый лук
  • Лук-порей
  • Настурция
  • Клевер
  • Нарциссы
  • Окопник
Комментарии

Бархатцы отпугивают многих вредных насекомых.Семейство луковых растений (чеснок, лук, лук-шалот и т. Д.) Отпугивает мотыльков фруктовых деревьев. Мелисса привлекает пчел и помогает опылять цветки яблони. И трава, и картофель будут конкурировать с яблоней за одни и те же питательные вещества.


Абрикос верх

Абрикосовые компаньоны
  • Василий
  • Настурции
  • Подсолнечник
Комментарии

Абрикосам угрожают многие насекомые, которых отгоняют растения-компаньоны.Эти растения также привлекают пчел, необходимых для опыления. Абрикосы чрезвычайно чувствительны к грибку, который часто поражает перец.


Aspargus верхняя часть

Спаржа Товарищи
  • Василий
  • Петрушка
  • Помидор
  • Укроп
  • Кориандр
  • Окопник
  • Настурции
Антагонисты спаржи
  • Лук
  • Картофель
  • Гладиолас
  • Чеснок
Комментарии

Сочетание спаржи и базилика может привлечь в ваш сад полезных женских клопов.Лук (лук, чеснок и т.д.) и картофель - сильные конкуренты за одни и те же питательные вещества.


Василий верх

Василий Товарищи
  • Ромашка
  • Анис
  • Помидор
  • Перец
  • Орегано
  • Спаржа
  • Виноградная лоза
  • Петунии
Комментарии

Базилик - отличный компаньон для многих растений. Отпугивает комаров, мух и других садовых вредителей. Ромашка и анис усиливают аромат базилика.


Фасоль верх

Бобовые компаньоны
  • Свекла
  • Огурцы
  • Морковь
  • Салат-латук
  • Бамия
  • Картофель
  • Шпинат
  • Укроп
  • Капуста
  • Мангольд
  • Баклажаны
  • Горох
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Виноградная лоза
  • Несладкий
  • огуречник
  • Бархатцы
  • Редис
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Лук
  • Кабачок
Комментарии

Бобы добавляют в почву азот, делая ее полезной для многих растений, но вредной для тех, которым не требуется слишком много азота.


Бобы верх

Антагонисты фасоли
  • Чеснок
  • Лук
  • Чив
  • Шалот
  • Фенхель
  • Подсолнухи

Бобы кустовые верхняя часть

Товарищи из кустовой фасоли
  • Сельдерей
  • Клубника
  • Огурец
  • Соевые бобы
  • Зерна
  • Свекла
  • Капуста
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Бархатцы
  • Картофель
  • Несладкий
Антагонисты фасоли кустарникового
  • Соя
  • Люцерна
  • Фенхель
  • Чеснок
  • Лук-порей
  • Лук
  • Шалот

Фасоль верх

Спутники для лазанья
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Редис
  • Бархатцы
  • Картофель
Антагонисты альпинистской фасоли
  • Свекла
  • Подсолнечник
  • Фенхель
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Чеснок
  • Лук
  • Шалот
  • Лук-порей

Свекла верхняя

Свекла Товарищи
  • Салат
  • Чеснок
  • Кольраби
  • Лук
  • Шалот
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Фасоль (куст)
  • Швейцарский мангольд
  • Капуста
  • Монетный двор
Антагонисты свеклы
  • Альпинистские бобы
  • Помидор
  • Горчичный
Комментарии

Свекла добавляет в почву много важных минералов.Особенно хорошо они растут с кольраби. Они становятся более ароматными, когда выращиваются рядом с чесноком.


огуречник верх

Бурачники-компаньоны
  • Клубника
  • Помидор
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Огурец
  • Фруктовые деревья
  • Капуста
Комментарии

Бурачник привлекает пчел для опыления. Это также помогает близлежащим растениям стать более устойчивыми к болезням. Это полезно почти для всех растений.Клубника - его лучший компаньон.


Брокколи верх

Брокколи-компаньоны
  • Свекла
  • Салат-латук
  • Репа
  • Укроп
  • Горчичный
  • Лук
  • Помидор
  • Ромашка
  • Морковь
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Настурции
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Шалфей
Антагонисты брокколи
  • Клубника
  • Перец
  • Бобы для лазания
Комментарии

Брокколи отпугивает проволочников.


Брюссельская капуста верхняя часть

Брюссельская капуста Companions
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Бобы (все)
  • Свекла
  • Морковь
  • Ромашка
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Лук
  • Настурции
  • Розмарин
Антагонисты брюссельской капусты

Кочанная капуста верхняя

Капуста Товарищи
  • Фасоль (все)
  • Ромашка
  • Помидор
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Настурции
  • Укроп
  • Кориандр
  • Лук
  • Свекла
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Салат-латук
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Шпинат
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Rue
  • Клубника

Мускусная дыня верх


Ромашка верх

Ромашки-компаньоны
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Лук
  • Капуста
  • Огурец
  • Большинство трав
Комментарии

Выращивание ромашки рядом с травами придаст им более насыщенный вкус и больше питательных веществ.Мята имеет тенденцию вытеснять ромашку.


Морковь верх

Морковные товарищи
  • Розмарин
  • Лук
  • Салат-латук
  • Чеснок
  • Шалот
  • Чив
  • Помидор
  • Бобы (все)
  • Лук-порей
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Горох
Комментарии

Помидоры лучше растут рядом с морковью, но могут уменьшить размер моркови.


Цветная капуста верхняя

Компаньоны из цветной капусты
  • Шпинат
  • Подсолнечник
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Помидор
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Выращивание шпината и цветной капусты одновременно приносит огромную пользу обоим растениям.


Сельдерей верхний

Товарищи из сельдерея
  • Помидор
  • Бобы кустовые
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста

Вишня верх


Червиль верх

Комментарии

Червиль улучшает вкус салата, брокколи и редиса. Также он отпугивает тлю.


Зеленый лук верхний

Chive Companions
  • Яблоко
  • Морковь
  • Роза
  • Виноградная лоза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Капуста
  • Горчичный
  • Цветная капуста
  • Клубника
Комментарии

Зеленый лук отпугивает тлю и других вредителей.


Кориандр верх

Кориандр Товарищи
  • Капуста
  • Шпинат
  • Салат-латук
  • Помидор
  • Анис
  • Бобы (все)
  • Горох
Комментарии

Кориандр и укроп слишком легко перекрестно опыляются, разрушая оба растения.


Кукуруза верх

Кукурузные товарищи
  • Кабачок
  • Бобы для лазания
  • Картофель
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Укроп
  • Горох
  • Петрушка
  • Картофель
  • Горчичный
  • Тыква
  • Дыни
Комментарии

Технику «Трех сестер» использовали многие коренные американцы.Они вместе выращивали кабачки, кукурузу и стручковые бобы, чтобы принести пользу всем трем «сестрам».


Огурец верх

Огурцы Товарищи
  • Кольраби
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Бобы (все)
  • Салат-латук
  • Настурции
  • Ромашка
  • Бархатцы
  • Горох
  • Свекла
  • Морковь
  • Укроп
  • Лук
  • Чеснок
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Кукуруза
  • Капуста
Антагонисты огурца
  • Картофель
  • Шалфей и многие другие травы
Комментарии

Огурец отпугивает муравьев и енотов.Редис отпугивает жуков-огурцов.


Укроп верхний

Укроп Товарищи
  • Брокколи
  • Капуста
  • Фенхель
  • Бобы (все)
  • Кукуруза
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Салат-латук
  • Лук
  • Баклажаны
  • Огурец
Комментарии

Укроп - одно из немногих растений, которые хорошо растут с фенхелем.


Фенхель верх

Антагонисты фенхеля
  • Помидор
  • Кориандр
  • Бобы (большая часть)
Комментарии

Фенхель привлекает клопов и отпугивает тлю.Он подавляет рост большинства растений и может убить многие, поэтому его лучше выращивать вдали от других.


Бархатцы верх

Бархатцы-компаньоны
  • Большинство растений
  • Помидор
  • Перец
  • Абрикос
  • Бобы (все)
  • Роза
  • Огурец
  • Кабачок
  • Картофель
  • Кабачки
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста
  • Лук
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
Комментарии

Бархатцы отпугивают множество различных вредителей и являются полезным компаньоном почти для каждого растения.Многие садоводы предлагают сажать бархатцы повсюду.


Фруктовые деревья верхушка

Компаньоны фруктовых деревьев
  • Лук
  • огуречник
  • Настурции
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
  • Пижма
  • Бархатцы
  • Мелисса
  • Горчичный
  • Майоран
  • Одуванчики
Комментарии

Grass - агрессивный конкурент большинству видов фруктовых деревьев.


Чеснок верхний

Спутники с чесноком
  • Огурец
  • Роза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Свекла
  • Горох
  • Капуста
  • Салат-латук
  • Эстрагон
  • Сельдерей
  • Картофель
  • Фруктовые деревья
Антагонисты чеснока
  • Горох
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
Комментарии

Чеснок и другие виды лука полезны для многих растений.Они отпугивают тлей, слизней, кроликов и других распространенных вредителей.


Виноградная лоза верх

Виноградная лоза Товарищи
  • Василий
  • Бобы (все)
  • Горох
  • Зеленый лук
  • Горчичный
  • Орегано
  • Горох
  • Герань
  • Ежевика

Кале верх

Kale Companions
  • Свекла
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Настурции
  • Ароматические травы
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
  • Клубника

Кольраби верх

Кольраби Товарищи
  • Огурец
  • Тимьян
  • Шалфей
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Свекла
  • Лук
  • Ароматические травы
Антагонисты Кольраби
  • Альпинистская фасоль
  • Перец
  • Помидор
  • Фенхель

Салат верхний

Салат-компаньон
  • Брокколи
  • Фасоль (кустовая и альпинистская)
  • Морковь
  • Свекла
  • Лук
  • Редис
  • Кольраби
  • Укроп
  • Огурец
  • Клубника
  • Тимьян
  • Кориандр
  • Настурции
  • Пастернак
Комментарии

Капуста замедляет рост салата и снижает вкус.


Майоран верх

Майоран Компаньоны
  • Все растения
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Баклажаны
Комментарии

Майоран повышает урожайность многих овощных культур и усиливает вкус большинства трав.


Горчичный верх

Горчичный компаньон
  • Шелковица
  • Виноградная лоза
  • Фруктовые деревья
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Капуста
  • Редис
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Репа
  • Люцерна
Комментарии

Горчица особенно полезна для большинства видов фруктовых деревьев.Это стимулирует их рост.


Mulberry верх

Комментарии

Шелковица - одно из немногих растений, которые можно выращивать на траве.


Настурция верхняя

Настурция Товарищи
  • Яблоко
  • Бобы (все)
  • Капуста
  • Кабачок
  • Помидор
  • Фруктовые деревья
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Редис
  • Огурец
  • Тыква
  • Картофель
Комментарии

Настурция отпугивает многих обычных садовых вредителей.


Лук верх

Луковые товарищи
  • Морковь
  • Клубника
  • Ромашка
  • Свекла
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Салат-латук
  • Пастернак
  • Перец
  • Огурец
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Помидор
  • Несладкий
  • Брокколи
Комментарии

Лук помогает ягодам противостоять болезням и уберегает морковных мух от других вредителей.


Орегано верх

Орегано Компаньонз
  • Все растения
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Огурец
Комментарии

Орегано полезен для большинства растений, так как он отпугивает вредителей и увеличивает влажность, если позволить ему распространяться по культурам.


Петрушка верхняя

Товарищи с петрушкой
  • Спаржа
  • Роза
  • Помидор
  • Кукуруза
  • Яблоко
Антагонисты петрушки
  • Лук
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
  • Салат-латук
  • Монетный двор
Комментарии

При выращивании рядом с розами петрушка делает розы более ароматными.


Пастернак верх

Сородичи пастернака
  • Бобы кустовые
  • Перец
  • Картофель
  • Редис
  • Фруктовые деревья
Комментарии

Смешайте 3 пастернака с 1 литром воды. Оставьте на ночь, а затем процедите в распылитель. Это делает природный пестицид токсичным для большинства вредителей.


Горошек верхний

Гороховые товарищи
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Репа
  • Цветная капуста
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Монетный двор
  • Огурец
  • Бобы (все)
Комментарии

Горох добавляет в почву азот.Посадите их растениями, которым требуется много азота.


Перец верхний

Перец Товарищ
  • Василий
  • Помидор
  • Подсолнечник
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Лук
  • Петрушка
  • Бамия
  • Майоран
  • Горчичный
  • Герань
  • Петунии
Антагонисты перца
  • Фасоль (все)
  • Кале
  • Абрикос
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Грибок, который является обычным для перца, может испортить абрикосовые деревья, поэтому держите их подальше друг от друга.


Pennyroyal верх

Комментарии

Pennyroyal очень токсичен для кошек. Если у вас есть кошки, лучше не оставлять их в саду.


Картофель верх

Картофельные товарищи
  • Фасоль (все)
  • Хрен
  • Тимьян
  • Василий
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Баклажаны
  • Бархатцы
  • Горох
  • Брокколи
  • Кукуруза
  • Лук
  • Чеснок
  • Клевер
Антагонисты картофеля
  • Морковь
  • Тыква
  • Помидор
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Кабачок
  • Яблоко
  • Вишня
  • Малина
  • Орех
Комментарии

Картофель следует хранить вдали от многих растений, поскольку они конкурируют за одни и те же ресурсы и могут легко распространять болезни.


Тыква верх

Тыквенные спутники
  • Кукуруза
  • Кабачок
  • Настурция
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Редис
Комментарии

Настурция (а также календула и орегано) отпугивает кабачков и других вредителей, которые обычно поражают тыквенные культуры.


Редис верхний

Редис Товарищи
  • Червель
  • Салат-латук
  • Настурция
  • Кабачок
  • Баклажаны
  • Огурец
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Дыни
Антагонисты редиса
  • Виноградная лоза
  • Брюссельская капуста
  • Репа
Комментарии

Редис может помочь многим растениям, отпугивая вредителей или привлекая этих вредителей к себе, а не к другим культурам.


Розмарин верх

Розмарин Компаньоны
  • Капуста
  • Бобы (все)
  • Шалфей
  • Морковь
  • Шалфей
  • Брокколи
Комментарии

Розмарин чувствителен к холоду. Не сажайте на открытом воздухе, если вы живете в зоне устойчивости растений 6 или ниже.


Розы верх

Роза Компаньонов
  • Чеснок
  • Роза
  • Петрушка
  • Чив
  • Бархатцы

Rue верх

Rue Companions
  • Фруктовые деревья
  • Лаванда
  • Морковь
Комментарии

Rue отпугивает множество вредителей, но, как правило, ее следует держать отдельно от большинства других растений


Sage верх

Соратники мудрецов
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Розмарин
  • Капуста
  • Брюссельская капуста
  • Помидор
  • Клубника
  • Майоран
  • Бобы (все)
Комментарии

Шалфей отпугивает вредителей и привлекает полезных насекомых.


Пикантный верх

Комментарии

Чабер привлекает пчел для опыления и отпугивает некоторых вредителей.


Silverbeet верх


Соевые бобы верхние

Соевые бобы
  • Кукуруза
  • Подсолнечник
  • Спаржа
  • Картофель
Антагонисты сои
  • Фасоль (все)
  • Репчатый лук
  • Чеснок
Комментарии

Соевые бобы добавляют в почву азот.Это полезно для растений, которым нужно много азота, но чрезмерно убивает растения, которым не нужно столько азота.


Шпинат верх

Шпинатные компаньоны
  • Клубника
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Сельдерей
  • Цветная капуста
  • Баклажаны
  • Горох
  • Бобы
  • Брокколи
Комментарии

Горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок, в котором он нуждается.


Кабачок верх

Спутники для сквоша
  • огуречник
  • Кукуруза
  • Бобы (все)
  • Бамия
  • Редис
  • Бархатцы
  • Настурция
  • Пижма
Комментарии

Кабачки очень восприимчивы ко многим вредителям. Бархатцы и настурция помогают отразить некоторые из них.


Клубника верх

Клубничные компаньоны
  • огуречник
  • Шпинат
  • Тимьян
  • Бобы кустовые
  • Лук
  • Салат-латук
  • Шалфей
Антагонисты клубники
  • Капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Помидор
  • Картофель
  • Баклажаны
  • Перец
  • Дыни
  • Бамия
  • Монетный двор
  • Роза
Комментарии

Тимьян увеличивает урожайность клубники и помогает им расти быстрее.


Крапива двудомная верх

Спутники крапивы двудомной
  • Ромашка
  • Помидор
  • Майоран
  • Монетный двор
  • Брокколи
  • Шалфей
Антагонисты крапивы двудомной
Комментарии

Крапива двудомная отпугивает тлю.


Подсолнечник верх

Подсолнечник Товарищ
  • Перец
  • Кукуруза
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Помидор
  • Лебединое растение
Антагонисты подсолнечника
  • Альпинистские бобы
  • Чеснок
  • Картофель
Комментарии

Подсолнухи отпугивают тлю и привлекают других вредителей с близлежащих культур.


Swiss Chard верх

Швейцарский мангольд Товарищи
  • Бобы кустовые
  • Кольраби
  • Лук
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Редис
  • Репа

Эстрагон верх

Эстрагон Товарищи
  • Все растения
  • Баклажаны
  • Помидор
  • Перец
Комментарии

Рекомендуется сажать эстрагон по всему саду, так как аромат отпугивает большинство вредителей и, кажется, усиливает вкус и рост любой культуры, выращенной рядом с ним.


Тимьян верхний

Соратники тимьяна
  • Все растения
  • Капуста
  • Картофель
  • Брюссельская капуста
  • Баклажаны
  • Клубника
  • Помидор
Комментарии

Тимьян привлекает полезных сирфид, питающихся тлей.


Помидор верх

Томатный компаньон
  • аспаргус
  • Василий
  • Чеснок
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Роза
  • Броколли
  • Капуста
  • Сельдерей
  • Перец
  • Бархатцы
  • огуречник
  • Петрушка
  • Кориандр
  • Чив
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Монетный двор
  • Горчичный
  • Розмарин
  • Крапива двудомная
Антагонисты томатов
  • Кукуруза
  • Укроп
  • Картофель
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Орех
Комментарии

Выращивание базилика рядом с помидорами повысит урожайность помидоров.Укроп привлекает вредителей, питающихся помидорами.


Репа верхняя

Антагонисты репы
  • Картофель
  • Редис
  • Морковь
  • Горчичный
Комментарии

Репу не следует сажать рядом с другими корнеплодами, поскольку они будут конкурировать за те же ресурсы.


Тысячелистник верх

Тысячелистник обыкновенный
  • Большинство растений (особенно ароматных)
  • Абрикос
  • Червель
  • Виноградная лоза
Комментарии

Тысячелистник привлекает множество полезных насекомых и действует как естественное удобрение.


Кабачки верх


Понравилось это бесплатное руководство? Пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями ниже!

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

.

Саженцы-компаньоны для 10 лучших овощей, выращиваемых в США

Посадка растений-компаньонов - отличный способ повысить эффективность вашего сада. Почти для каждого выращиваемого вами овоща, вероятно, найдется полезное растение-компаньон, которое поможет увеличить количество питательных веществ в почве, отогнать вредителей или обеспечит другие преимущества. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего тяжелого труда, мы предоставили 10 самых популярных овощей, выращиваемых в Соединенных Штатах, и их друзей (и врагов) в саду.

Саженцы для этих 10 лучших овощей:

1. Помидоры

Базилик и помидоры идеально подходят не только для соусов, но и для сада. Эта трава помогает помидорам повышать урожайность и отпугивает мух и комаров. Бархатцы - еще один хороший компаньон, отпугивающий нематод и других садовых вредителей. Другими друзьями помидоров являются спаржа, морковь, сельдерей, лук, салат, петрушка и шпинат.
Храните помидоры вдали от: Капусты, свеклы, гороха, фенхеля, укропа и розмарина.Кукуруза и томаты страдают от кукурузных червей, а помидоры и картофель - от одного и того же заболевания, поэтому держите эти растения отдельно, чтобы предотвратить распространение вредителей или болезней.

2. Перец

Базилик - хороший друг перца, помогающий отпугивать тлю, паутинных клещей, комаров и мух. Также считается, что базилик улучшает вкус перца. Другие хорошие компаньоны - лук, шпинат и помидоры.
Держите перец подальше от: Бобы, чтобы лоза не распространилась среди растений перца.

3. Зеленая фасоль

Кукуруза и бобы хорошо растут вместе, потому что из бобов вырастают стебли кукурузы, а это значит, что вам не придется строить из них решетку. Фасоль также фиксирует азот в почве, что полезно для кукурузы. Бархатцы, настурция, розмарин и летний чабер отпугивают бобовых жуков, а летний чабер улучшает скорость роста и аромат. Другие компаньоны включают брокколи, брюссельскую капусту и других представителей семейства капустных, а также огурцы, горох, картофель и редис.
Храните стручковую фасоль вдали от: Свеклы или чего-либо из семейства луковых. В частности, лук препятствует росту бобовых растений.

4. Огурцы

Для отпугивания тли и жуков, сажать бархатцы и настурции среди огурцов. Фасоль, сельдерей, кукуруза, салат, укроп, горох и редис также являются хорошими компаньонами.
Держите огурцы подальше от: Ароматические травы, такие как шалфей, которые замедляют рост огурцов.

5. Репчатый лук

Морковь следует сажать рядом с луком, потому что лук отталкивает морковную муху.Лук также отгоняет тлю, поэтому сажайте его рядом с подверженными тли (но благоприятными для лука) овощами. Другие хорошие друзья лука - это свекла, капуста, морковь, салат, пастернак (который также страдает от морковной мухи), помидоры и специи, такие как майоран, чабер и розмарин.
Держите лук подальше от: Спаржи, фасоли и гороха.

Морковь следует сажать рядом с луком, потому что лук отталкивает морковную муху

6. Салат-латук

Посадите мяту в салате, чтобы уберечься от слизней, питающихся листьями салата, или посадите чеснок и чеснок для отпугивания тли.Фасоль, свекла, брокколи, морковь, кукуруза, горох, редис и бархатцы также являются хорошими компаньонами. Бархатцы привлекают божьих коровок, питающихся тлей.
Держите салат подальше от: Петрушка, потому что она имеет тенденцию вырастать в небольшое, но густое растение и может заглушить ваш салат.

7. Кабачки / Summer Squash

Кукуруза и тыква - хорошие друзья в саду, так как стебли кукурузы дают кабачкам место для роста. Кабачки также хорошо сажать вместе с фасолью, горохом, редисом, укропом и бархатцами.
Держите кабачки подальше от: Картофеля, так как оба растения подвержены ожогам.

8. Морковь

Морковь чувствительна к теплу, поэтому она хорошо сочетается с томатами, которые могут дать ей немного тени. Также известно, что помидоры вырабатывают соланин - природный инсектицид, который уничтожает вредителей, поражающих растения моркови. Помидорам тоже полезна морковь. Морковь аэрирует почву вокруг корней томатов, позволяя большему количеству воздуха и воды проникать к корням.Лук-порей и морковь также являются хорошими компаньонами, поскольку лук-порей отпугивает морковных мух, а морковь - от моли-порея и луковых мух. Розмарин, шалфей и чеснок также помогают отпугивать морковных мух.
Держите морковь подальше от: Кориандр и укроп, так как они оба производят соединения, которые могут нанести вред растениям моркови, а пастернак страдает теми же болезнями и вредителями, что и морковь, поэтому держите их отдельно, чтобы минимизировать возможное заражение.

9. Редис

Редис можно сажать среди огурцов, чтобы отвлечь огуречных жуков от огурцов.Они также хорошо себя чувствуют среди моркови, потому что их собирают раньше, чем морковь, и они разрыхляют почву, когда морковь начинает отрываться. Лук, свекла, капуста, капуста, салат, шпинат и кабачки также являются хорошими друзьями редиса.
Хранить редис вдали от: Иссоп.

10. Кукуруза сладкая

Кукуруза любит овощи, фиксирующие азот в почве, например стручковые бобы. Стебли кукурузы также являются отличной решеткой для вьющихся или висящих растений, включая бобы, огурцы, горох, тыкву и дыни.Кабачки также хорошо сажают среди кукурузы.
Держите кукурузу подальше от: Помидоров, так как они и кукуруза поражаются кукурузными червями. Посадите эти два растения далеко друг от друга, чтобы свести к минимуму распространение этих вредителей.

Следуйте этим рекомендациям по посадке компаньонов, чтобы повысить урожайность, свести к минимуму проблемы с вредителями или болезнями и упростить управление садом.

Обязательно ознакомьтесь с нашими Руководствами по посадке, чтобы найти 10 лучших овощей здесь, и не забудьте ознакомиться с нашим Садоводством по лунному календарю, чтобы узнать, когда лучше всего сажать.

.

Когда сажать морковь | Сделай сам

Морковь выращивается как культура в прохладное время года, что означает, что семена высевают, когда температура почвы достигает около 50 градусов по Фаренгейту ранней весной. Это будет зависеть от того, где вы живете в стране. Покупка и использование почвенного термометра - лучший способ каждый год проверять правильность показаний температуры почвы. Это довольно недорогая покупка в вашем местном садовом центре, которую вы будете использовать снова и снова на протяжении всех лет садоводства.В конце концов, время посадки будет примерно в одно и то же время, и это станет ясно с помощью этого полезного инструмента. Установка напоминания в календаре или телефоне будет удобным и отличным справочным инструментом.

Прорастание семян обычно происходит при температуре от 55 до 75 градусов по Фаренгейту, что является оптимальным для этой культуры. Морковь чаще всего сеют прямо в почву, а не пересаживают с рассады, поскольку это может нарушить рост стержневого корня. В зависимости от сорта посаженной моркови сбор урожая может составлять от 50 дней после посадки до 100 дней.Сбор моркови производится в летние месяцы. Поскольку каждый сорт зависит от времени сбора урожая, важно проверять эту информацию на пакете с семенами.

Выращивание моркови осенью для зимнего урожая возможно, если температура держится выше 32 градусов по Фаренгейту, а почва не замерзает до твердого состояния. Обычно семена высаживают в сентябре или октябре на зимний урожай. В большинстве южных штатов в этот период времени можно выращивать только морковь, так как их лето слишком жаркое для этой культуры.Тем не менее, некоторые штаты на западном побережье также могут сажать и собирать урожай позже в этом году.

Болезненность или цветение может произойти, когда саженцы подвергаются воздействию температур ниже 50 градусов. Если происходит запекание, как в случае с другими овощами и травами, качество вкуса ухудшается и становится нежелательным. Однако происходящее цветение обеспечивает отличное питание для полезных насекомых и других опылителей.

Поскольку морковь является родственницей Кружева Королевы Анны (Дикая морковь, Кружево епископа, Птичье гнездо), зонтик-цветок и тонкая листва очень похожи.Цвета варьируются от чисто белого до антично-белого и даже белого с розовыми бликами. К полезным насекомым, которых привлекают цветы моркови, относятся златоглазка, божья коровка, разрушитель мучнистого червеца, Minute Pirate Bug, Spider Mite Destroyer, Syrphid Fly, Tachinid Fly и Whitefly Parasitic Wasp.

Морковь - отличное семя для начинающих садоводов и замечательное средство для обучения детей выращиванию еды. Семена легко сажать, и сбор урожая наступает довольно быстро по сравнению с другими овощами.При минимальном поливе, прореживании и, возможно, небольшом количестве удобрений, дети могут активно участвовать в выращивании собственного корма и, возможно, любить свои овощи за это.

.

Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Морковь, Daucus carota , представляет собой съедобное двулетнее растение семейства Apiaceae, которое выращивают ради съедобного корня. Растение моркови дает розетку из 8–12 листьев над землей и мясистый конический стержневой корень под землей. Растение дает маленькие (2 мм) цветки белого, красного или пурпурного цвета. Корень может вырасти от 5 до 50 см (2,0–20 дюймов) в длину и достигать 5 см (2.0 дюймов) в диаметре. В цвету листва растения может достигать 150 см (59,1 дюйма) в высоту. Морковь может быть однолетней или двухлетней, и ее также можно называть дикой морковью. Считается, что растение произошло из Европы или Западного Средиземноморья.

Листва моркови

Морковные цветы

Морковь убранная

Главный корень моркови, выходящий из почвы

Листва моркови

Морковь свежесобранная

использует

Корнеплоды моркови едят как овощ, их можно употреблять в свежем или приготовленном виде.Морковный сок употребляют как напиток. Листья растения можно использовать в качестве корма для животных.

Распространение

Основные требования Морковь - это культура прохладного сезона, которую можно сажать ранней весной и оставлять в земле все лето для сбора урожая осенью. Морковь лучше всего растет на хорошо дренированной рыхлой песчаной почве, свободной от крупных камней и имеющей pH от 5,5 до 7,0. Для оптимального развития им требуется полное солнце, но они могут переносить очень светлый оттенок.Оптимальная температура для их роста составляет от 16 до 24 ° C (61–74 ° F). Саженцы моркови очень чувствительны к экстремальным температурам, очень жаркая погода может убить растение, тогда как температура ниже 10 ° C (50 ° F), как правило, вызывает развитие более длинных и бледных корней. Растениям также требуется много влаги и органических веществ. Морковь очень хорошо растет на грядках, а также может выращиваться в контейнерах. Посев семян Морковь обычно прямосевная, и ее следует сажать за 3–5 недель до наименее заморозков в вашем районе.Перед посадкой необходимо подготовить почву, удалив камни и разбив твердые комки почвы на глубину не менее 30 см (12 дюймов). Также полезно добавить немного компоста в почву перед посадкой. Избегайте использования свежего навоза, так как он может вызвать раздвоение корней. Сейте семена на глубину 6 мм (0,25 дюйма), оставив 5 см (2 дюйма) между семенами и примерно 30 см (1 фут) друг от друга. Когда саженцы достигнут 2,5 см (1 дюйм) в высоту, прорежьте их до конечного расстояния 7,5 см (3 дюйма) между растениями, надрезав ножницами - это позволит избежать повреждения корней растений. Общий уход и техническое обслуживание Морковь нуждается в обильном увлажнении, и ее следует снабжать водой на 2,5 см (1 дюйм) каждую неделю. Мульчирование вокруг растений помогает сохранить влагу и уменьшить количество сорняков. Любые сорняки, растущие вокруг растений, следует тщательно удалять. Удобрять растения следует через 5–6 недель после посева семян. Сбор урожая Морковь обычно готова к сбору урожая примерно через 2–3 месяца, когда корни достигают 1,3 см (0,5 дюйма) в диаметре.Если позволить моркови оставаться в земле хотя бы на один мороз, она становится слаще, но следует позаботиться о сборе урожая до того, как земля замерзнет, ​​или прикрыть растения, чтобы предотвратить замерзание. Морковь собирают, осторожно копая вокруг растения, чтобы обнажить верхушку корня, и осторожно, но твердо вытаскивая корень из почвы, хватаясь за верхнюю часть моркови чуть выше корня. Ботву моркови следует открутить, а корни промыть перед охлаждением в герметичных пакетах. Морковь также можно хранить во влажном песке, чтобы она была свежей перед употреблением.

Осторожно вытащите морковь из почвы, взявшись за верхушку у основания

Обкопайте растение, чтобы обнажить корень

Список литературы

CABI Crop Protection Compendium. (2008). Лист данных Daucus carota. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/18018.[Доступ 10 14 ноября]. Требуется платная подписка . Дэвис Р. М. и Рейд Р. М. (2002). Компендиум по болезням зонтичных культур. Пресса Американского Фитопатологического Общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42872.aspx. Можно приобрести в APS Press . Делахо, К. А. (1998). Выращивание свеклы, редиса и других корнеплодов в Висконсине. Руководство для производителей свежих продуктов. Расширение Висконсинского университета. Доступно по адресу: http: // Learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/A3686.PDF. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ . Офардт, М. (2013). Овощи. Выращивание моркови в домашних садах. Пристройка Государственного Университета Стирки. Доступно по адресу: http://mtvernon.wsu.edu/path_team/Growing-Carrots-in-Home-Gardens-WSU-FS118E-Ophardt-2013.pdf. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Альтернариозная болезнь листьев Alternaria dauci

Симптомы альтернариоза на листьях моркови

Симптомы

Зеленовато-коричневые, пропитанные водой поражения на листьях, увеличивающиеся и становящиеся темно-коричневыми или черными; поражения могут сливаться, что приводит к пожелтению и отмиранию листьев; поражения могут присутствовать на черешках

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Во влажных и теплых условиях может быть трудно контролировать заболевание; применяйте соответствующие фунгициды при появлении первых симптомов или в качестве защитной меры во влажных районах; перед посадкой обработать семена фунгицидом или горячей водой; нанесите гибберелловую кислоту на листву моркови, чтобы способствовать прямому росту и циркуляции воздуха через навес

Черная гниль Alternaria radicina
Симптомы

Поглощение всходов; некроз корня и коронки; пораженная листва; нижняя часть черешков черная, некротическая; чёрное кольцо вокруг прикрепления черешка чёрное, впалые поражения на стержневом корне

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
С черной гнилью трудно бороться, и она может сохраняться в почве в течение длительного времени: практикуйте длительные севообороты; засыпать растительные остатки в почву сразу после сбора урожая; устойчивые к растениям сорта; сажать только семена, свободные от патогенов; обработать семена горячей водой перед посадкой

Церкоспороз листьев Cercospora carotae

Некротические пятна на листве моркови

Симптомы

Маленькие некротические пятна на листьях, которые образуют хлоротичный ореол и переходят в коричневые некротические пятна коричневого цвета; Поражения сливаются и вызывают увядание, скручивание и отмирание листьев

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте только семена, свободные от патогенов; чередовать посевы; засыпать растительные остатки в почву после сбора урожая; применить соответствующие фунгицидные спреи

Хлопковая гниль (Sclerotinia rot) Sclerotinia sclerotiorum

Морковное поле, зараженное склеротинией

Морковь, покрытая белой плесенью, вызванной инфекцией Sclerotinia

Симптомы

Небольшие, пропитанные водой, мягкие поражения на кроне и корнях; белый пушистый грибок на всех пораженных тканях; мягкие и разлагающиеся ткани

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Культурные практики играют важную роль в борьбе с хлопковой гнилью, поскольку устойчивые сорта моркови отсутствуют: на морковных полях использование капельного орошения на 5-8 см ниже поверхности почвы может обеспечить хороший контроль; Также могут быть полезны глубокая вспашка почвы и обрезка моркови для улучшения циркуляции воздуха; применение фунгицидов может быть гарантировано в периоды продолжительной прохладной и влажной погоды

Ложная мучнистая роса Peronospora umbellifarum
Симптомы

Желтые пятна на верхней поверхности листьев; белый пушистый нарост на нижней стороне листьев; поражения становятся темнее по мере созревания

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Семена растений без патогенов; не перегружайте растения; севооборот с незонтичными сортами

Мучнистая роса Erisyphe heraclei
Симптомы

Порошкообразный нарост на листьях, черешках, цветоножках и прицветниках; листья становятся хлоротичными; тяжелые инфекции могут привести к деформации цветов

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Устойчивые к растениям сорта; избегать лишних удобрений; защитные фунгициды обеспечивают адекватную защиту; внесение серы может быть использовано при заражении происходит в начале сезона

Категория: Бактериальные

Бактериальный ожог листьев Xanthomonas campestris
Симптомы

Маленькие угловатые желтые пятна на листьях, которые разрастаются в коричневые, пропитанные водой поражения неправильной формы с желтым ореолом; очаги высыхают, становятся ломкими; листья могут скручиваться или деформироваться; на цветоножках могут образовываться удлиненные поражения, из которых выделяется бактериальный ил; зараженные зонтики могут быть заражены

Причина

Бактерия

Комментарии

Менеджмент
Семена растений без патогенов; избегать использования дождевания; примените соответствующие бактерициды, если таковые имеются

Мягкая гниль Erwinia carotovora
Erwinia chrysanthemi
Pseudomonas marginalis
Симптомы

Впалые тускло-оранжевые образования на стержневом корне, вызывающие разрушение тканей и размягчение

Причина

Бактерии

Комментарии

Менеджмент
Меры борьбы заключаются в том, чтобы избегать условий, способствующих бактериальной инфекции: сажайте морковь в хорошо дренируемых почвах; дайте растениям высохнуть перед повторным поливом; избегать ранения растений во время уборки урожая, чтобы предотвратить развитие болезней при уборке урожая; регулярно дезинфицировать все оборудование

Категория: Оомицеты

Пятно полости Pythium видов.
Симптомы

Впавшие, эллиптические, серые поражения поперек корня; внешний слой корня разрывается и образует темные продолговатые поражения; на полостях могут образоваться небольшие вертикальные трещины

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Некоторые культурные обычаи могут контролировать болезнь: избегайте посадки на полях / участках, на которых раньше были пятна моркови; не удобряйте растения чрезмерно; применение соответствующего фунгицида может обеспечить адекватный контроль

Категория: Грибки, оомицеты

Демпфирование Pythium видов.
Rhizoctonia solani
Симптомы

Мягкие гниющие семена, которые не прорастают; быстрая гибель всходов до появления всходов из почвы; коллапс сеянцев после их появления из почвы, вызванный пропитанными водой красноватыми поражениями, опоясывающими стебель по линии почвы

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Избегайте сажать морковь в плохо дренируемую, прохладную, влажную почву; посадка в приподнятых грядках поможет с дренажем почвы; сажать качественные семена, быстро прорастающие; обработать семена фунгицидом перед посадкой для устранения патогенов грибка

Вредители

Категория: Насекомые

Тля (ивано-морковная тля) Cavariella aegopodii

Колония ивано-морковной тли

Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей растений; обычно зеленого или желтого цвета; при сильном заражении тлей листья могут пожелтеть и / или деформироваться, некротические пятна на листьях и / или низкорослые побеги; тля выделяет липкое сахаристое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Если популяция тли ограничена всего несколькими листьями или побегами, то заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверьте пересадку на наличие тли; используйте толерантные сорта, если они есть; светоотражающая мульча, такая как пластик серебристого цвета, может отпугнуть тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды обычно требуются только для лечения тли, если зараженность очень высока - растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидное мыло или масла, такие как масло нима или канолы, обычно являются лучшим методом борьбы с ними; перед использованием

всегда проверяйте этикетки продуктов на предмет конкретных рекомендаций по использованию.
Морковная ржавчина муха Псила розовая

Повреждение поверхности моркови из-за прохода личинок туннелем

Морковная муха ржавчины

Симптомы

Поверхностное рубцевание стержневого корня, вызванное туннелями; туннели заполнены кашицей цвета ржавчины; взрослое насекомое - это небольшая муха темного цвета; личинки - белые личинки размером примерно 1 см (0.3 дюйма) длинный

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Использование укрытий поможет защитить растения от повреждений, но их необходимо установить до того, как взрослая муха откладывает яйца на растения; собирать морковь блоками; не оставляйте морковь на зиму в земле, чтобы сократить места зимовки

Морковный долгоносик Listronotus oregonensis

Крупный план повреждений долгоносиком

Взрослый морковный долгоносик

Повреждение морковным долгоносиком

Повреждение моркови и личинок долгоносика

Повреждение морковным долгоносиком

Морковь, поврежденная морковным долгоносиком

Симптомы

Зигзагообразные зигзагообразные бороздки неправильной формы на корнях; листья растения могут пожелтеть; взрослое насекомое - жук темного цвета; личинки от белого до розовато-белого цвета С-образные личинки с желто-коричневой головой

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Удалите весь мусор с зонтичных культур (например,грамм. петрушка, укроп, сельдерей и т. д.) для сокращения участков, где долгоносик может выжить и сохраниться; старайтесь ежегодно чередовать зонтичные культуры на разных участках домашнего сада, чтобы уменьшить выживаемость личинок в почве

Блоха Systena blanda

Палестиполосая блоха

Симптомы

Небольшие отверстия или ямки на листьях, которые придают листве характерный вид «дырки»; особенно восприимчивы молодые растения и рассада; может замедлиться рост растений; при сильных повреждениях растение может погибнуть; вредитель, ответственный за повреждение, - мелкий (1.5–3,0 мм) темный жук, прыгающий при беспокойстве; жуки часто блестящие на вид

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
В районах, где блошиные жуки представляют собой проблему, возможно, придется использовать плавающие укрытия рядов до появления жуков, чтобы создать физический барьер для защиты молодых растений; сажайте семена на ранней стадии, чтобы дать им возможность укорениться до того, как жуки станут проблемой - зрелые растения менее подвержены повреждениям; ловушки культур могут обеспечить меру контроля - лучше всего подходят крестоцветные растения; нанесение толстого слоя мульчи может помочь предотвратить попадание жуков на поверхность; применение на диамотековой земле или масла, такие как масло нима, являются эффективными методами борьбы с органическими производителями; применение инсектицидов, содержащих карбарил, спиносад, бифентрин и перметрин, может обеспечить адекватную борьбу с жуками на срок до недели, но потребуется повторное нанесение

Категория: нематоды

Узловатые нематоды (нематоды с короткими корнями, игольчатые нематоды) Meloidogyne spp.
Paratrichodorus spp.
Longidorus africanus

Уменьшение насаждения из-за повреждения нематодами

Раздвоенные и низкорослые стержневые корни моркови, вызванные нематодами короткокорневых корней

Симптомы корневых узловатых нематод на моркови

Симптомы

Главный корень раздвоенный, деформированный или низкорослый; уменьшенная подставка; уменьшенная доходность

Причина

Нематоды

Комментарии

Менеджмент
Оставление земли под паром без посадки может быть эффективным для сокращения численности нематод; соляризация почвы в течение 4-6 недель на глубину 6 дюймов может временно сократить популяции нематод; в настоящее время разрабатываются новые сорта моркови, устойчивые к нематодам

.

Сопутствующая таблица посадки обычных овощей

Узнайте, какие овощи следует и не следует сажать, вместе с нашей дополнительной таблицей посадки . В нашей таблице представлены 10 самых популярных овощей, включая помидоры, огурцы, перец и многое другое!

Как работает посадка компаньонов?

Посадка-компаньон - это практика выращивания определенных растений рядом друг с другом, чтобы воспользоваться преимуществами их дополнительных характеристик, таких как их потребности в питательных веществах, привычки роста или способности отпугивать вредителей.

Классическим примером компаньонной посадки является трио «Три сестры» - кукуруза, плетистая фасоль и озимая тыква - которые обычно сажались вместе различными общинами коренных американцев из-за взаимодополняемости растений: кукуруза вырастает высоко, поддерживая вьющиеся бобы; кабачки остаются низко, затеняя территорию своими большими колючими листьями, чтобы отпугнуть сорняки и вредителей; а быстрорастущие бобы являются источником азота.

Привычка к росту - не единственная характеристика, которую следует учитывать при компаньонной посадке - также важно знать потребности растений в питательных веществах.Выращивание растений, которым необходимы одни и те же основные питательные вещества, означает, что они будут конкурировать за ресурсы, что может замедлить рост всех. По этой причине обычно лучше выращивать растения с дополнительными потребностями в питательных веществах вместе.

Наконец, растения-компаньоны помогают друг другу, когда дело доходит до предотвращения повреждений от вредителей. Сильный запах таких растений, как, например, лаванда, розмарин и мята, может препятствовать пастбищным животным перекусить близлежащими овощами, а настурции, которые являются фаворитом тлей, можно использовать в качестве приманок, чтобы уберечь их от вредителей. посевы.

Прочтите нашу полную статью о компаньонной посадке, чтобы понять все преимущества!

Схема посадки компаньонов

Посмотрите в таблице ниже, какие овощи являются лучшими компаньонами, а какие нет! Мы бы посоветовали разделить врагов и друзей по разные стороны сада или на расстоянии не менее 4 футов.

НАИМЕНОВАНИЕ УРОЖАЙ ДРУЗЬЯ FOES
ФАСОЛИ Свекла
Брокколи
Капуста
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Кукуруза
Огурцы
Баклажаны
Горошек
Картофель
Редис
Кабачок
Клубника
Летний пикант
Помидоры
Чеснок
Лук
Перец
Подсолнухи
КАПУСТА

Фасоль
Сельдерей
Огурцы
Укроп
Капуста
Салат
Мята
Лук
Картофель
Шалфей
Шпинат
Тимьян

Брокколи
Цветная капуста
Клубника
Помидоры
МОРКОВЬ Фасоль
Салат
Лук
Горох
Редис
Розмарин
Шалфей
Помидоры
Анис
Укроп
Петрушка
КУКУРУЗА Фасоль
Огурцы
Салат
Дыни
Горох
Картофель
Кабачок
Подсолнухи
Помидоры
ОГУРЕЦ Фасоль
Капуста
Цветная капуста
Кукуруза
Салат
Горох
Редис
Подсолнухи
Ароматные травы
Дыни
Картофель
LETTUCE Спаржа
Свекла
Брюссельская капуста
Капуста
Морковь
Кукуруза
Огурцы
Баклажаны
Лук
Горох
Картофель
Редис
Шпинат
Клубника
Подсолнухи
Помидоры
Брокколи
ЛУК Свекла
Брокколи
Капуста
Морковь
Салат
Перец
Картофель
Шпинат
Помидоры
Фасоль
Горошек
Шалфей
ПЕРЦ Базилик
Кориандр
Лук
Шпинат
Помидоры
Фасоль
Кольраби
ПЕРЕДНИЕ Базилик
Кориандр
Лук
Шпинат
Помидоры
Кольраби
ТОМАТЫ Спаржа
Базилик
Фасоль
Бурачник
Морковь
Сельдерей
Укроп
Салат
Дыни
Мята
Лук
Петрушка
Перец
Редис
Шпинат
Тимьян
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Цветная капуста
Кукуруза
Кале
Картофель

Узнать больше

Посмотрите наш видеоролик «Компаньоны: зачем овощи нужны друзья»!

Только начинаете заниматься садоводством или вам нужен курс повышения квалификации? Ознакомьтесь с нашей страницей с инструкциями по овощеводству для начинающих.

Нужен совет по выращиванию конкретных растений? Прочтите наши многочисленные руководства по выращиванию овощей, фруктов, цветов и трав.

Вы пробовали посадку компаньонов? Какая у вас пара? Расскажите нам в комментариях ниже!

.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но как только семена будут посажены, она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и, в сухую погоду, еженедельный полив.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90