Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Похудеть с помощью свеклы


Свекла для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы - минус 15 кг легко

СодержаниеСвернуть

  • Ссылки на авторитетные источники

Свекла – один из самых доступных овощей, употребление которых приносит большую пользу организму. Благодаря питательности и одновременно низкой калорийности свекла рекомендована для похудения. Главное для гарантированного достижения успеха – знать, как правильно готовить и употреблять корнеплод.

Реклама

Полезные свойства свеклы для похудения

Уникальный овощ буквально впитывает всю силу земли. Неудивительно, что его пользу определяет богатый биохимический состав:

  • Витамины В и С: принимают участие в обменных процессах и повышают защитные силы организма.
  • Яблочная, щавелевая, молочная и лимонная кислоты: ускоряют процесс переваривания пищи.
  • Марганец: способствует разгону клеточного метаболизма.
  • Бетаин: расщепляет белки, помогая в их дальнейшем усвоении, и обогащает организм холином, стимулирующим жировой обмен.
  • Цинк: оказывает благоприятное воздействие на степень усвоения продуктов.
  • Магний: помогает в повышении стрессоустойчивости и стабилизирует работу нервной системы в общем.
  • Медь: способствует нормальной работе щитовидной железы, регулирует синтез гормона тироксина.
  • Железо: поддерживает достаточный уровень гемоглобина.
  • Хлор: очищает внутренние органы от жировых отложений.
  • Пектин: нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм.
  • Клетчатка: выводит токсины, дарит чувство насыщения и чистит кишечник.

При всем наборе полезных качеств в 100 граммах свежего корнеплода содержится всего 42 ккал! Но это касается исключительно красной его разновидности. Продукт белого цвета не имеет никакого отношения к диетическим, поскольку содержит много сахара и при похудении использоваться не может.

Почему красная свекла в рационе – это реальная возможность сделать тело красивым и подтянутым? Секрет в оказании комплексного эффекта:

  • Разгон метаболизма и активизация обмена веществ, за счет чего происходит запуск процесса снижения веса.
  • Помощь в полноценном усвоении белка, благодаря чему быстро наращивается мышечная масса.
  • Очищение печени за счет выведения из организма вредных соединений, шлаков и токсинов, что является обязательным условием обретения стройности.
  • Антиоксидантный эффект, препятствующий образованию новых жировых клеток.
  • Оказание выраженного детокс-эффекта путем ощелачивания и демонстрации природных процессов очищения.
  • Повышение выносливости.
  • Выведение из тела лишней влаги, которая, образуя отечность, влияет на вес.
  • Угнетение аппетита, результатом чего становится естественное уменьшение порций и исключение переедания в вечернее время.

Плюс ко всему, свекла обладает мягким слабительным эффектом. Такое явление незаменимо при желании очистить тело от застарелых каловых масс и подготовиться к похудению.

Реклама

Вред

Многие худеющие задаются вопросом – полезнее сырая или вареная свекла при похудении? Однозначного ответа нет, зато доказано, что большим количеством веществ, необходимых для снижения веса, наделена сырая. Объясняется это быстрым разрушением бетаина при термической обработке. Однако все же следует понимать, что в сыром виде овощ оказывает слишком активное влияние на весь организм, отчего считается не лучшим выбором для определенной группы людей. Особого внимания в этом вопросе заслуживает свежеотжатый свекольный сок. В нем содержится максимальная концентрация необходимых для похудения веществ, но пить его сразу после приготовления вредно. По словам гастроэнтерологов, к употреблению готов лишь отстоявшийся в течение нескольких часов фрэш.

Не меньший вред можно причинить здоровью, если приступить к применению корнеплода с излишним усердием. К овощу организм следует приучать постепенно! Если речь о соке, поначалу рекомендуется смешивать с огуречным, капустным или морковным в соотношении 1:1. Постепенно долю свекольного фрэша можно увеличивать, но только до 70%. Пить сок рекомендуется за 15 минут до еды. Употребление диетических блюд с сырой свеклой должно происходить не чаще 2-х раз в день, иначе проблем не избежать.

Важно! Перед началом употребления корнеплода или приготовленного из него сока стоит проконсультироваться с доктором. Высока вероятность развития серьезного расстройства желудка!

Диеты

Специалистами по здоровому питанию разработано несколько диет на полезном продукте, помогающих быстро и без вреда для здоровья терять лишние килограммы. Преимуществами таких систем питания являются следующие моменты:

  • общее оздоровление;
  • профилактика запоров;
  • насыщение организма ценными витаминами и минералами;
  • гарантированное избавление от лишнего веса;
  • отсутствие стойкого чувства голода.

Самый простой вариант похудения – замена свежеотжатым соком одного из приемов пищи. Оптимальное количество – 250 мл. Разбавлять сок можно не только другими овощными фрэшами, а и простой водой (50/50). Выдерживать диету можно до момента наступления необходимого результата, поскольку она считается мягкой и щадящей.

Прочие программы отличаются временным промежутком, возможной нагрузкой на органы и системы, а также дополнительными ингредиентами питания.

Свекольно-кефирная (на 3 дня)

Наибольшее количество положительных отзывов набрала экспресс-диета, где употребление свеклы представлено в сочетании с кефиром. Как и сам красный овощ, кисломолочный напиток полезен для всего организма, в особенности желудочно-кишечного тракта. Плюс к тому, кефир способен хорошо насыщать. То есть, первый плюс свекольно-кефирной трехдневной программы – краткосрочность, невзирая на которую можно добиться неплохих результатов (всего за 3 дня удается увидеть отвес в 4-5 кг), второй – отсутствие сильного чувства голода.

Для диеты подходит кефир 1,5% жирности.

Худеющие могут воспользоваться одним из двух вариантов рациона:

  1. Ежедневно употреблять 1 кг вареной или запеченной свеклы, 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды. Употреблять все можно в любой последовательности.
  2. Применять коктейль, приготовленный из 1 кг отварных корнеплодов и 1,5 литров кефира. Готовить его несложно: ингредиенты помещают в блендер и взбивают до однородности. Поскольку вкус у напитка несколько специфический, рекомендуется добавлять зелень (петрушка, укроп, кинза). Вода, также в количестве 1,5 литров, пьется в промежутках между употреблением коктейля.

Помимо оговоренных продуктов в отведенные на похудение три дня можно кушать постные каши и супы, тушеное мясо и рыбу нежирных сортов. Однако порции придется сократить в несколько раз, иначе хорошего результата достичь не выйдет.

Несмотря на пользу для веса, диета с кефиром достаточно строга и имеет ряд противопоказаний:

  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • склонность к диарее;
  • почечная недостаточность;
  • большие камни в желчевыводящих путях.

И еще: поскольку употребление овоща совместно с кефиром ведет к значительному послаблению, нужно помнить о восполнении витаминно-минеральных запасов организма специальными витаминными комплексами.

Выходить из облегченного рациона нужно грамотно. Главное правило – постепенное возвращение к привычному меню. В течение нескольких недель желательно ограничить потребление жирных и жареных блюд, алкоголя, и избегать переедания, чтобы все органы и системы пришли в норму.

Щадящая (на 7 дней)

Недельная программа позволяет питаться разнообразно, при этом гарантированно теряя вес. В среднем за непродолжительный срок удается похудеть на 5-7 кг, не испытывая острого чувства голода.

Основное блюдо рациона – салат, компонентами которого выступают сырая или отварная свекла (размером чуть меньше кулака), сырая или вареная морковь (среднего размера), нежирная сметана (несколько небольших ложек). Корнеплоды натирают на терке и заправляют сметаной.

Меню выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: салат, тост из цельнозернового хлеба, несладкий чай с добавлением нежирного молока.
  • Обед: салат, рис отварной.
  • Ужин: суп куриный с добавлением свеклы, свежее яблоко.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша на воде, порция обезжиренного йогурта без добавок, чай с медом.
  • Обед: запеченное мясо куриное, салат.
  • Ужин: несколько запеченных с растительным маслом и зеленью картофелин, киви.

Среда

  • Завтрак: салат, несколько тостов из цельнозернового хлеба, чай с молоком без сахара.
  • Обед: кусочек запеченной рыбы нежирных сортов, порция салата.
  • Ужин: постный суп.

Четверг

  • Завтрак: овсяные хлопья с нежирным йогуртом без добавок.
  • Обед: салат, отварная или запеченная куриная грудка.
  • Ужин: овощная запеканка и порция зелени.

Пятница

  • Завтрак: салат, несколько тостов из цельнозернового хлеба, чай несладкий с добавлением молока.
  • Обед: порция риса, салат.
  • Ужин: запеченные овощи, стакан нежирного кефира.

Суббота

  • Завтрак: салат, несколько тостов из цельнозернового хлеба, чай с добавлением молока.
  • Обед: салат, кусочек твердого сыра средней жирности.
  • Ужин: овощное рагу без картофеля.

Воскресенье

  • Завтрак: овсяные хлопья, йогурт без добавок, салат, чай несладкий с молоком.
  • Обед: запеченное мясо куриное, салат.
  • Ужин: отварное яйцо, порция пропаренного риса, помидор.

Перекусы между основными приемами пищи не рекомендованы. Последняя трапеза должна происходить за 4 часа до сна. Для достижения лучшего эффекта желательно снизить потребление соли, подсаливая уже готовые блюда или используя альтернативу – зелень и лимонный сок.

Особого выхода из диеты не требуется. Чтобы удержать результат, в дальнейшем рекомендуется придерживаться здорового рациона и не налегать на сладости.

Строгая (на месяц)

Строгая программа со свеклой на 30 дней позволяет увидеть отвес до минус 15 кг, то есть процесс похудения предусматривает потерю 0,5 кг в день. Основу рациона на весь период составляют корнеплод, фрукты и кефир.

Первая неделя

Все приемы пищи одинаковы: на сутки требуется 1 литр кефира средней жирности и около 1 кг отварной свеклы. Если слишком тяжело выдерживать «голодный» рацион, можно добавить в меню немного фруктов (кроме бананов, фиников и груш) и зелень.

Вторая неделя

Меню второй недели более разнообразно, поскольку дополнено белковыми продуктами.

  • Завтрак: 500 мл кефира, отварной корнеплод (на терку), 100 граммов нежирного запеченного мяса.
  • Обед: 200 граммов рыбного филе, корнеплод измельченный с добавлением зелени и лимонного сока, стакан йогурта.
  • Полдник: яблоко или киви, стакан свежевыжатого свекольного сока (1:1 с морковным).
  • Ужин: отварной корнеплод с зеленью, порция обезжиренного кефира.

Третья и четвертая недели

Рацион для третьей и четвертой недели программы похудения одинаков:

  • Завтрак: свежевыжатый свекольный сок (1:1 с обычной водой), яблоко, 200 граммов запеченного куриного мяса.
  • Обед: отварной корнеплод с добавлением растительного масла, порция отварной рыбы, один сухарик из цельнозернового хлеба.
  • Полдник: микс из фруктов и овощей.
  • Ужин: несколько стаканов кефира и 1 галетное печенье (по возможности печенье исключается).

При желании иногда на обед можно готовить постный суп без картофеля.

Важно! Данная программа похудения подходит только тем, у кого нет проблем с желудком и давлением. Если выдержать первые несколько дней крайне трудно, лучше остановить эксперимент!

После окончания диеты рекомендуется в течение 4-6 дней не употреблять жирных и жареных блюд. От алкоголя и мучных изделий тоже стоит воздержаться. В противном случае можно навредить ЖКТ.

Рецепты

В чистом виде корнеплод быстро надоедает. Разнообразить рацион и не прибавить в весе помогут блюда из свеклы для похудения. Все они обладают приятным вкусом, поскольку овощ отлично сочетается с большинством привычных для людей продуктов.

Запеченная с творогом

Если стоит выбор между отварным и запеченным корнеплодом, лучше отдать предпочтение второму варианту. При запекании удается сохранить практически все полезные свойства, а вот при отваривании в течение 40-60 минут (именно столько времени требуется для доведения до готовности) большинство из них попросту «вываривается».

Отличное блюдо для худеющих, которое легко готовится – запеченный с творогом овощ. Сначала нужно запечь в духовке свеклу (до полной готовности): поместить в духовку на 1 час и установить среднюю температуру. После овощ охлаждают и извлекают сердцевину, чтобы внутри образовалось пространство. Его заполняют творогом, предварительно смешанным с укропом, петрушкой и чесноком и снова запекают в течение 15 минут. Пикантное блюдо отлично насыщает и не вредит фигуре.

Суп

Суп, сочетающий свеклу и чеснок, оказывает жиросжигающий эффект, благодаря чему его можно употреблять даже на ужин. Блюдо не слишком распространено, так как многие попросту не знают, как его приготовить. Рецепт, тем не менее, прост.

Для начала требуется измельчить основной ингредиент (один небольшой овощ), одну морковь и среднюю по размеру луковицу, после чего залить заготовку водой и поставить вариться. Спустя полчаса нужно ввести около 150 граммов нашинкованной белокочанной капусты и дать покипеть 10 минут. Затем в кастрюлю отправляется порубленный чеснок (нескольких зубчиков будет достаточно). Перед подачей к столу суп заправляется соком лимона.

Кисель

Кисель из красной разновидности корнеплода обладает очищающими свойствами, поэтому в народе его привычно называют «очищающим киселем». Помимо главного компонента в него входят не менее полезные для похудения ингредиенты – чернослив и овсяные хлопья. Первый стимулирует работу кишечника и замедляет процессы старения, второй – насыщает, позволяя воздержаться от переедания и перекусов.

Для приготовления киселя необходима 1 небольшая свекла, 30 граммов овсяных хлопьев, 100 граммов чернослива и 1,5 литра воды. Клубень натирают на терке, чернослив нарезают как можно мельче. Смешивают и добавляют овсяные хлопья. После полученную массу заливают кипятком и проваривают около 15 минут на слабом огне, затем процеживают и дают охладиться.

Принимать кисель рекомендуется за пару часов до сна в любом количестве. При желании оставшуюся гущу можно употребить на завтрак.

Смузи

Свекольный смузи не рекомендуется употреблять на ночь – это блюдо станет отличным решением для завтрака или перекуса после обеда. Необходимых ингредиента всего три – корнеплод, морковь и яблоко (все среднего размера). После подготовки овощей их отправляют в блендер и перебивают до пюреобразной массы. Для улучшения вкусовых качеств можно предварительно ввести в блендер половину лимона и ломтик имбиря. После приготовления смузи разбавляют двумя стаканами воды.

Квас из свеклы

Квас из корнеплода составляет достойную конкуренцию соку. Напиток полезен для похудения, плюс к тому – не оказывает негативного воздействия на слизистую желудка. Существует два варианта приготовления кваса:

  1. К двум литрам обычного хлебного кваса добавляют 300 граммов мелко нашинкованного овоща и на 36 часов оставляют в стеклянной емкости, поставив в холодильник. Процеживают и употребляют вместо воды, чая и другой жидкости.
  2. Во втором случае готовят настой на воде. Берут 500 граммов нарезанного кубиками овоща и вводят к 3 литрам доведенной до кипения и охлажденной воды, помещенной в стеклянную емкость. Добавляют 50 граммов меда и пару листочков мяты. Емкость закрывают и помещают в теплое место. Спустя неделю напиток считается пригодным к употреблению. Перед использованием следует процедить и охладить.

Противопоказания

Абсолютными противопоказаниями к похудению при помощи красного овоща выступают следующие моменты:

  • наличие воспалительных процессов в организме;
  • гастрит или язва;
  • сахарный диабет;
  • почечные патологии;
  • гипотония;
  • артрит;
  • аллергия.

Прежде чем включить в рацион корнеплод в большом количестве, особенно в сыром виде, стоит проконсультироваться с врачом!

Реклама

Отзывы и результаты худеющих

Анна, 27 лет, Красноярск

Если честно, давно задавалась вопросом можно или нет употреблять свеклу на диете. Потом начиталась отзывов на форумах и поняла, как приготовить ее правильно и в целом, как использовать с максимальной пользой. Выбрала для себя рецепт с кефиром. Девочки писали, что употребляя такой напиток три дня, можно сбросить не меньше 2 кг. Мне хотелось более радикального похудения, но начинать с жестких программ побоялась.

Как я готовила напиток: взбивала в блендере 1 литр кефира и нарезанную кубиками большую свёколку. Получалось достаточное количество жидкости для одного дня. На вкус, конечно, гадость. Я и лимон пробовала добавлять, и мед вводила, потом петрушку крошила. Но особо на вкусовые качества это не повлияло, поэтому просто пила залпом три раза в день. Слабило! Очень слабило! В туалет бегала часто. Понимаю, что по большей части за три дня из меня вышло достаточно воды. Жир, естественно, на месте. На весах – минус 1,7 кг. В общем, если срочно нужно влезть в нарядное платье или через несколько дней планируется поездка к морю, вариант ничего так. Но на серьезную потерю веса не рассчитывайте.

Мария, 31 год, Москва

При росте 168 см я всегда весила не меньше 67 кг. Это очень много, как по мне. Особенно явной моя проблема становится в момент нахождения в компании более высоких и стройных подруг. Естественно, комплексы есть, поэтому время от времени пытаюсь худеть. Слишком строгие рационы я выдерживать не могу, пытаюсь их разбавлять вкусными и малокалорийными блюдами.

Очередное мое открытие – свекла. Прочитала о том, можно ли есть ее при желании похудеть, в интернете на одном из специальных сайтов о коррекции фигуры. Потом пообщалась с коллегой, которая тоже постоянно худеет, и решили мы попробовать. Нашли в сети недельное меню, которое разрешало пить йогурт и кефир, кушать мясо и рыбу, иногда даже супчики. Честно выдержали 7 дней. Мой результат – минус 4 кг, результат коллеги – минус 5,5 кг. Отлично, поэтому советую всем!

Екатерина, 24 года, Ростов-на-Дону

Не понимаю, почему все так восхищаются свеклой, считая ее вкусной, полезной и пригодной для похудения. Взять те же отзывы о свекле для похудения – большинство положительных. Среди моих знакомых хватает тех, кто уже успел попробовать такой метод сброса веса лично. И знаете, эффекта практически никакого. Единственное, на что она способна – слабить и еще раз слабить, особенно если употреблять в безмерном количестве. Польза и вред такой ситуации очевидны (у кого какой желудок). Я бы не рискнула есть то, что может приковать к туалету на неделю и больше, провоцируя выведение из тела витаминов и минералов, но люди со склонностью к запорам наверняка оценят.

Отзывы врачей и специалистов

Ксения Евгеньевна, специалист-диетолог

Многих интересует вопрос, как похудеть с помощью свеклы. Как специалист в подобных вопросах, рекомендую быть с ней аккуратнее. Во-первых, натуральный продукт является сильным слабительным, что приемлемо не для всех людей. Во-вторых, может спровоцировать аллергическую реакцию. Конечно, бояться его употребления тоже не нужно – просто во всем хороша мера. Если приняли решение худеть с данным продуктом, просто имейте в виду несколько «золотых» правил:

  1. Насыщенный красный цвет – признак большей пользы.
  2. Употреблять лучше в сыром виде, поскольку термическая обработка «убивает» многие полезные качества. Однако не каждый желудок способен выдержать такую нагрузку, поэтому ориентироваться следует исключительно на свой организм.
  3. В период похудения нужно выпивать минимум 2 литра негазированной минеральной воды в сутки.
  4. Поскольку в продукте присутствует сахар, на время похудения лучше исключить другие сахаросодержащие блюда.
  5. Люди, страдающие заболеваниями ЖКТ и почек, худеть таким образом не могут.

Еще один совет: перед началом диеты стоит обратиться к специалисту, особенно если «сидеть» на ней планируется больше 3-х дней.

Кирилл Олегович, врач-гастроэнтеролог

Употребление свеклы гарантирует человеку отменное самочувствие и «стальные» нервы. Этот продукт стоит недорого, может использоваться для приготовления различных блюд, чем помогает разнообразить рацион. Но полезен он, как и большинство продуктов, если нет фанатизма. Специальные программы питания на «красной гостье» с грядки подходят далеко не всем. Все потому, что она заметно слабит (иногда у людей при чрезмерном ее употреблении проявляется не просто послабление стула, а самая настоящая диарея) и оказывает влияние на кроветворную систему. Плюс к тому, всегда нужно помнить, что подобные способы снизить вес не обещают долгоиграющего результата. Как правило, своим достижениям людям удается радоваться недолго. Стоит вернуться к привычному питанию, и килограммы придут снова. Кстати, не стоит мечтать и об избавлении от 5 и более килограммов за несколько дней. Это невозможно со стороны физиологии. Чтобы достичь эффекта, придется сидеть на свекольной диете хотя бы несколько недель.

Отдельно хочется предупредить о сочетании корнеплода и кефира. На таком питании можно запросто заработать гастрит. Конечно, если желудок совершенно здоровый, опасаться нечего. Но, если пищеварительная система – слабое место, могут начаться боли, тошнота и прочие «прелести» неправильного рациона.

Свекла полезна для откорма или для похудения? А как насчет свекольного сока?

Свекла (также известная как свекла) отличается от большинства других овощей своим ярко-бордовым цветом.

Это отличный источник множества различных витаминов и минералов, который приносит с собой множество преимуществ для здоровья. Кроме того, свекольный сок был изучен на предмет его способности улучшать выполнение упражнений.

Можно есть большинство продуктов, когда вы не пытаетесь похудеть.Но как насчет того, когда ты? Можно ли еще есть свеклу или она сделает вас толстым?

Информация о пищевой ценности

1 свекла (82 г) содержит:

калорий 35
Жир 0,1 г
Холестерин 0
Натрий 64 мг
Углеводы 8 г
Волокно 2,3 г
Сахар 6 г
Белок 1.3 г

Как и большинство овощей, свекла очень низкокалорийна. Причина этого в том, что они содержат много воды, в которой нет калорий.

Вы можете воспользоваться нашим инструментом для поиска здорового питания, чтобы убедиться в этом сами. Просто выберите «Вода» и «По убыванию» в разделе «Сортировать продукты по».

Вы быстро заметите, что большинство продуктов в верхней части списка - это фрукты и овощи, и все они низкокалорийны.

Орехи и семена, с другой стороны, намного калорийнее, чем фрукты и овощи на вес.Это потому, что они содержат много жира, который высококалорийный - 9 калорий на грамм, если быть точным.

Когда вы пытаетесь похудеть, важно следить за количеством потребляемых калорий.

Употребление меньшего количества калорий, чем то, которое ваше тело потребляет ежедневно, приведет к потере веса. Однако обратное действие приведет к увеличению веса.

Ваша диета - самый важный фактор, который следует учитывать при контроле веса.

Каждый человек уникален, и количество калорий, которое вам нужно съесть, может сильно отличаться от того, что нужно съесть другу.

Ваш вес, рост, возраст, пол и количество упражнений определяют, сколько калорий вам следует потреблять.

Вы можете использовать калькулятор ниже, чтобы рассчитать, сколько калорий вам нужно.

Пол Выберите полЖенщинаМужчина Возраст Выберите возраст18192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100 Вес Вес в kgs5051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220221222223224225226227228229230231232233234235236237238239240241242243244245246247248249250Weight в lbs1101111121131141151161171181191201211221231241251261271281291301311321331341351361371381391401411421431441451461471481491501511521531541551561571581591601611621631641651661671681691701711721731741751761771781791801811821831841851861871881891901911921931941951961971981992002012022032042052062072082092102112122132142152162172182192202212222232242252262272282292302312322332342352362372382392402412422432442452462472482492 50251252253254255256257258259260261262263264265266267268269270271272273274275276277278279280281282283284285286287288289290291292293294295296297298299300301302303304305306307308309310311312313314315316317318319320321322323324325326327328329330331332333334335336337338339340341342343344345346347348349350351352353354355356357358359360361362363364365366367368369370371372373374375376377378379380381382383384385386387388389390391392393394395396397398399400401402403404405406407408409410411412413414415416417418419420421422423424425426427428429430431432433434435436437438439440441442443444445446447448449450451452453454455456457458459460461462463464465466467468469470471472473474475476477478479480481482483484485486487488489490491492493494495496497498499500501502503504505506507508509510511512513514515516517518519520521522523524525526527528529530531532533534535536537538539540541542543544545546547548549550Height Переключитесь на футы и дюймы Высота в cm120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220Feet456Inches01234567891011Activity уровне Выберите уровень активности Небольшие упражнения или совсем без упражнений Упражнение 1 - 3 дня в неделю Упражнение 3 - 5 дней в неделю Упражнение 6 - 7 дней в неделю Упражнение более одного раза в день Рассчитать

Этот калькулятор никогда не покажет число меньше 1000 калорий в день.Пожалуйста, проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом в области здравоохранения, прежде чем пытаться есть меньше указанного.

Например, 45-летний мужчина, который весит 90 кг, имеет рост 160 см и делает упражнения два раза в неделю, должен будет потреблять около 2300 калорий для поддержания своего текущего веса, 1850 калорий для похудения и 1400 калорий для быстрого похудения. Дефицит калорий вынуждает ваше тело использовать накопленный жир в качестве источника энергии.

Овощи диетологи часто рекомендуют людям, которые пытаются похудеть.Чашка свеклы, в которой содержится 58 калорий, будет составлять только 4% от общего количества калорий при диете в 1400 калорий. Это делает их отличным дополнением к диете для похудания.

Как еще свекла может помочь в снижении веса?

Содержание пищевых волокон

Клетчатка важна и должна составлять большую часть вашего рациона. Он помогает поддерживать регулярность, снижает уровень плохого холестерина и наполняет вас. Есть много отличных источников клетчатки, включая фасоль, нут, чечевицу и чернослив.

Исследования показали, что, просто изменив свой рацион и пытаясь получать не менее 30 г клетчатки в день, вы можете значительно улучшить свои усилия по снижению веса.

Свекла содержит 4 г пищевых волокон на одну порцию, а это значит, что ее употребление поможет вам увеличить потребление пищевых волокон.

Содержание воды

Как и многие другие фрукты и овощи, свекла в основном состоит из воды, содержащей более 85% ее. Когда вы пытаетесь похудеть, очень важно поддерживать высокий уровень гидратации, поскольку обезвоживание часто принимают за голод.Это приводит к тому, что люди в конечном итоге переедают и начинают набирать вес.

Хотя важно пить много чистой воды в течение дня, вы также можете увеличить ее потребление, употребляя больше продуктов, богатых водой. Некоторые другие продукты, содержащие много воды, включают сельдерей, редис, огурцы и кресс-салат.

А как насчет свекольного сока и смузи из свеклы?

Обычно не рекомендуется людям, пытающимся похудеть, пить фруктовые соки. Основная причина этого в том, что они содержат много сахара и мало пищевых волокон.А что насчет свеклы? Несмотря на то, что это овощ, он является одним из самых богатых сахаром: на 1 чашку содержится 9 г.

Для приготовления стакана свекольного сока потребуется более одной чашки свеклы, и хотя большая часть клетчатки будет удалена, большая часть сахара останется. Вот почему я бы не рекомендовал свекольный сок, если вы пытаетесь похудеть. Потребление сахара, особенно из соков, вызывает быстрое повышение и понижение уровня инсулина в организме, что может вызвать чувство голода и переедание.Когда дело доходит до похудения, избыток сахара - враг.

Лучше съесть смузи из свеклы. Например, вы можете использовать половину замороженного банана, одну свеклу, чашку шпината, чашку воды и немного семян чиа и все это перемешать. Смузи сохраняют всю клетчатку, а в качестве основы, как правило, используют жидкость, отличную от фруктового сока. Кроме того, вы можете добавить такие ингредиенты, как спирулина и йогурт, чтобы увеличить содержание в них белка. Вы можете найти больше рецептов смузи для похудения здесь.

Заключение

Овощи играют чрезвычайно важную роль в диетах для похудания. Они низкокалорийны и богаты клетчаткой, но при этом содержат много витаминов и минералов. Свекла - это не чудо для похудания, но добавление ее в свой рацион поможет насытить очень мало калорий. Лучше всего есть сырым или слегка приготовленным на пару.

Как сбросить 2 фунта в неделю Семена чиа и похудание - факт или вымысел? .

19 рецептов из свеклы | Ешь это не то, что

Если вы уже одержимы или пытаетесь полюбить их, одно можно сказать наверняка: свекла довольно крутая. Благодаря питательному веществу под названием бетаин, который отвечает за насыщенный рубиновый оттенок свеклы, корнеплоды не только борются с воспалением, но и ускоряют обмен веществ, улучшают настроение и отключают гены, которые способствуют скоплению жира. И это только основные моменты.Благодаря другим полезным для вас питательным веществам в свекле, овощи также повышают иммунитет, улучшают здоровье нервов, улучшают мышечную функцию и выводят токсины из организма. По сути, свекла покрывает все основы, поэтому было бы разумно добавить ее в свой еженедельный рацион. К счастью, есть масса вкусных способов избавиться от скуки по рецепту свеклы (ХА! Понять ?!) и сделать именно это. От пиццы и смузи до пирожных, песто и многого другого - эти аппетитные рецепты из свеклы обязательно вам понравятся. Бонус: все они - да, даже десерты - подходят для похудания, так что вы можете копаться - без чувства вины!

Питание (на порцию ½ чашки): 73 калории, 2.9 г жира (2,4 г насыщенных), 183 мг натрия, 11,3 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 9 г сахара, 2 г белка

Говорят, фрукты - это леденцы природы, но очевидно, что у овощей тоже есть кое-что. С менее чем 100 калориями, 3 граммами жира и множеством питательных веществ это далеко не ваш средний прилив сахара.

Получите рецепт у счастливой здоровой мамы.

Питание (на 1,5 чашки): 184 ккал, 7.4 г жира (1,1 г насыщенных), 335 мг натрия, 28,1 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 3,1 г сахара, 2,6 г белка

В этом рецепте сочетаются два наших любимых суперпродукта: свекла и тыква. Тыква в это время года повсюду; на пороге, в нашем кофе и, конечно же, в нашей еде. А с точки зрения питания мы не можем жаловаться. Проведя серию тестов на животных, тайваньские исследователи обнаружили, что потребление кабачков снижает выработку молочной кислоты - соединения, ответственного за боли в мышцах и усталость после тренировки.Не говоря уже о том, что в нем содержится клетчатка и соотношение белка и сахара, что делает его естественным подавляющим аппетит, сжигающим жир. Соединение его со свеклой только делает его еще более мощным! Чтобы узнать больше о том, как стать базовой этой осенью, ознакомьтесь с этими 20 полезными рецептами из тыквы для похудения.

Получите рецепт от With Food + Love.

Питание (на порцию ½ чашки): 54 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 72 мг натрия, 12 г углеводов, 1.9 г клетчатки, 10,1 г сахара, 1,6 г белка

Бальзамическая глазурь изготавливается путем смешивания бальзамического уксуса с натуральным подсластителем, таким как мед или кленовый сироп. В этом рецепте он затем поливается красной и золотой свеклой, чтобы придать супер-овощам богатый вкус и питательные вещества, повышающие иммунитет. Кислый уксус содержит полифенолы или антиоксиданты, которые могут нейтрализовать вызывающие рак свободные радикалы и предотвратить сердечные заболевания. Чтобы добавить в свой рацион больше продуктов, продлевающих жизнь, не пропустите эти 40 самых лучших суперпродуктов для похудения.

Получите рецепт от Back To Her Roots.

Питание (на порцию ½ чашки): 162 калории, 10,6 г жиров (1,5 г насыщенных), 36 мг натрия, 16,7 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 3,7 г сахара, 3 г белка (в расчете на 1 стакан сахара)

Этот рецепт идеально сочетает мускатную тыкву - еще один ароматный суперпродукт осени - с волокнистой брюссельской капустой, насыщенным черным рисом, лимонным соком и свежим базиликом. Как и тыква, мускатная тыква - один из богатых каротиноидами овощей, который улучшит цвет лица, зрение и морщины живота.Соедините его с нежирным белком, таким как курица или стейк из травяного откорма, и получите вкусную и сытную еду.

Получите рецепт у Чао Флорентины.

Питание (на брауни, выход 16): 163 калории, 8 г жиров (4,9 г насыщенных), 62 мг натрия, 21,4 г углеводов, <1 г клетчатки, 16,2 г сахара, 2 г белка (рассчитано на 1 стакан сахара. )

Брауни - это обычно диетическая катастрофа. Они снисходительны, полны и, по крайней мере, вызывают привыкание.По этим причинам мы не могли не быть заинтригованы этой низкокалорийной версией свеклы. И если вы родитель, который не может заставить своего ребенка съесть один-единственный овощ, это идеальное решение. С таким вкусным десертом ваш малыш не станет мудрее.

Получите рецепт от самопровозглашенного гурмана.

Питание (на порцию 2 столовых ложки): 132 калорий, 3,6 г жиров (0 г насыщенных), 18 мг натрия, 19,5 г углеводов, 5.6 г клетчатки, 4,3 г сахара, 6,6 г белка (без соли)

Даже если вы ничего не знали о питании, это блюдо могло бы вас заинтересовать просто из-за его яркого цвета. Как и его простой бежевый аналог, свекольный хумус также готовится из нута, одного из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Obesity , показало, что люди, которые ели одну порцию нута каждый день, сообщали о чувстве сытости на 31 процент благодаря содержанию в них растворимой и нерастворимой клетчатки.Используйте его в качестве овощного соуса, пасты для сэндвичей или заправки салата, чтобы извлечь пользу.

Получите рецепт в блоге Lovin.

Питание (на бутерброд): 369 калорий, 21,2 г жиров (5,9 г насыщенных), 383 мг натрия, 33,8 г углеводов, 6 г клетчатки, 11,6 г сахара, 13,5 г белка (в расчете на 1 свеклу, 2 столовые ложки козьего молока). сыр, 1 столовая ложка оливкового масла и пшеничный хлеб)

В мире сыров козий содержит меньше калорий и жира, чем коровьи, и более бережно воздействует на пищеварительный тракт.В сочетании с острой рукколой и сладкой землистой свеклой это далеко не обычный жареный сыр.

Получите рецепт от BS In The Kitchen.

Питание (на порцию ½ чашки): 90 калорий, 6 г жиров (1,4 г насыщенных), 49 мг натрия, 6,9 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 4,6 г сахара, 2,6 г белка

В следующий раз, когда у вас возникнет желание заказать картофель фри из меню McDonald's, попробуйте вместо этого пожарить свеклу.Поскольку их текстура похожа на картофель, вы можете быть приятно удивлены тем, насколько они вам понравятся. Тот факт, что в них меньше калорий, натрия и жира, чем в жирных пищевых продуктах, также является победой.

Получите рецепт в магазине "Восхитительная мамина еда".

Питание (на порцию 2 столовых ложки): 114 калорий, 11,2 г жиров (1,4 г насыщенных), 153 мг натрия, 3,3 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 0 г сахара, 2 г белка

Они могут не выглядеть чем-то особенным, но даже не думает об отбрасывании драгоценных листьев свеклы! Наполненные множеством минералов и витаминов A, C, E, K и B, они в основном ваши поливитамины на весь день.Хотя они делают более мягкий песто, чем разновидность базилика, все же есть масса аромата, который стоит любить. Положите ложку на курицу или дикого лосося, намажьте ею бутерброд или перемешайте с блюдом из зудла. Варианты действительно безграничны.

Получите рецепт у Б. Бритнелла.

Питание (на ломтик, выход 12): 239 калорий, 11,3 г жиров (5,5 г насыщенных), 106 мг натрия, 35,9 г углеводов, 4,8 г клетчатки, 17,7 г сахара, 3.5 г белка (из расчета на ½ стакана сахара)

Этот веганский торт без глютена может буквально помочь вам надеть джинсы скинни. Помимо того, что он сделан из таких ингредиентов, как кокосовое масло, свекла, яблочный уксус и какао-порошок, он покрыт глазурью из авокадо. Зеленая ягода - единственный фрукт, который предотвращает чувство голода, увеличивает усвоение питательных веществ и уменьшает жир на животе. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в журнале Diabetes Care, диета, богатая мононенасыщенными жирами (которых много в авокадо), может фактически предотвратить распределение жира в организме вокруг живота, подавляя экспрессию определенных жировых генов.Звучит как отличный повод съесть шоколадный торт, если вы спросите нас!

Получите рецепт у Симпатичной пчелы.

Питание (на порцию 1 чашки): 174 калорий, 8,5 г жиров (2,6 г насыщенных), 152 мг натрия, 20,3 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 4,2 г сахара, 5,7 г белка

Осень в самом разгаре, а это означает, что запасы кукурузы сокращаются. Тем не менее, если вы заинтересованы в приготовлении этого рецепта, вам лучше пойти в супермаркет - быстро! Этот рецепт уникален, освежает, полон сложных вкусов и питательных веществ.И мы упоминали, что он без глютена? Короче говоря, это идеальный гарнир для всех ваших осенних посиделок.

Получите рецепт у Жареного корня.

Питание (на порцию 1 чашки): 112 калорий, 1,2 г жиров (<1 г насыщенных), 69 мг натрия, 20 г углеводов, 1,7 г клетчатки, 16,5 г сахара, 5,1 г белка

Смузи - один из самых удобных способов быстро пополнить свой организм основными питательными веществами.В этом рецепте сочетаются свекла, клубника, банан, йогурт, мед и лед. Соедините его с 30 г орехов или добавьте мерную ложку протеинового порошка для более сытного и сбалансированного начала дня.

Получите рецепт от Live Eat Learn.

Питание (на ломтик, выход 10): 361 калория, 25,9 г жиров (7,5 г насыщенных), 353 мг натрия, 22,7 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 1 г сахара, 10,5 г белка (в пересчете на 1 стакан сахара)

Эта пицца посрамляет все остальные пироги.Он покрыт богатыми питательными веществами продуктами, которые создают уникальный райский аромат. Гарантируем любовь с первого укуса.

Получите рецепт у Жареного корня.

Питание (на порцию ½ чашки): 210 калорий, 18,5 г жиров (5,1 г насыщенных), 278 мг натрия, 8,7 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 6,5 г сахара, 4,2 г белка

Здесь мы будем откровенны: от целлюлита нет лекарства. Однако можно сделать кожу более гладкой, потребляя продукты, которые увеличивают выработку коллагена и эластичность кожи, способствуют снижению веса и поддерживают сухие мышцы.Этот рецепт содержит увлажняющую петрушку, лимон, восстанавливающий коллаген, и свеклу, что делает его идеальным решением во время еды для вашей кожи. То, что лето осталось позади, не означает, что наша кожа должна стать морщинистой и дряблой. Взбейте это блюдо, чтобы извлечь пользу.

Получите рецепт от Scrambled Chefs.

Питание (на пирожок, выход 5): 255 калорий, 8,8 г жиров (1,3 г насыщенных), 43 мг натрия, 35,9 г углеводов, 4.5 г клетчатки, 2,1 г сахара, 8,8 г белка

Эти котлеты - не только настоящая находка для вегетарианцев, но и прекрасная возможность перекусить худыми. Этот рецепт требует ингредиентов с плоским животом, таких как киноа, шпинат и овес, которые являются мощным источником устойчивого крахмала. Устойчивый крахмал медленно переваривается и вызывает выделение пищеварительных кислот, которые подавляют аппетит и ускоряют сжигание калорий. Бургер, который сжигает жир на животе !? Да, пожалуйста!

Получите рецепт из моей истории еды.

Питание (на ломтик, дает 12): 109 калорий, 2.7 г жиров (0 г насыщенных), 211 мг натрия, 18,2 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 1,5 г сахара, 3,1 г белка

Поговорим о муке. Этот рецепт требует 100% цельной пшеницы, которая не является основным продуктом питания в каждом доме. Основное различие между пшеничной и белой мукой - это содержание клетчатки. Цельная пшеница содержит 6,4 грамма на порцию ½ стакана, а белая мука - всего 1,2 грамма. Клетчатка играет ключевую роль в пищеварении, контроле веса и аппетита. Второе существенное различие между ними - их гликемический индекс.Продукты с низким гликемическим индексом, такие как цельнозерновой хлеб, медленно усваиваются организмом, предотвращая скачки сахара в крови, которые подпитывают голод и бездумное пережевывание пищи. Белая мука находится в верхней части индекса, что может нанести ущерб вашей талии. Если вам нужно больше углеводов, которые уменьшат ваш живот, посмотрите эти 25 лучших углеводов для похудения.

Получите рецепт от Love Food Eat.

Питание (на 1,5 чашки): 144 ккал, 3.8 г жиров (0 г насыщенных), 115 мг натрия, 27,6 г углеводов, 3,7 г клетчатки, 23,1 г сахара, 1,9 г белка

Мы примерно на трети конца сезона яблок, и если вы еще не заполнили корзину, вот вам реплика. Яблоки содержат антиоксидант кверцетин, который борется с болезнетворными воспалениями в организме. Более того, исследования показывают, что высокое содержание клетчатки в осенних фруктах может снизить общее потребление калорий на целых 15 процентов!

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Питание (на порцию ½ чашки): 127 калорий, 9.4 г жира (1,3 г насыщенных), 86 мг натрия, 10,9 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 8,7 г сахара, 1,8 г белка

Сделанные всего из трех натуральных ингредиентов (свекла, оливковое масло и морская соль), эти хрустящие, вкусные и полезные чипсы - именно то, к чему стремился ваш план похудания.

Получить рецепт из «Пряной перспективы».

Питание (на один укус): 108 калорий, 6,1 г жиров (0 г насыщенных), 6 мг натрия, 11.8 г углеводов, 1 г клетчатки, 7,2 г сахара, 3 г белка

Похоже, сочетание шоколада и свеклы - это вещь, и нам это очень нравится. Мы поклонники этого рецепта укуса свеклы, потому что его можно приготовить за считанные минуты из легко доступных сырых ингредиентов. После того, как вы бросили их в морозильную камеру или холодильник, чтобы они застыли, просто возьмите один на выходе из двери. Жизнь беспокойна. Сделайте себе одолжение - всегда имейте под рукой такие полезные закуски.

Получите рецепт из My Healthyish Life.

.

20 самых полезных для похудения продуктов на планете

Не все калории одинаковы.

Различные продукты проходят в организме разные метаболические пути.

Они могут по-разному влиять на голод, гормоны и количество сжигаемых калорий.

Вот 20 самых полезных для похудения продуктов на земле, подтвержденных наукой.

Целые яйца, которых когда-то боялись из-за высокого уровня холестерина, теперь возвращаются.

Хотя высокое потребление яиц повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП у некоторых людей, они являются одним из лучших продуктов питания, если вам нужно похудеть. Они богаты белком и жирами и очень насыщают (1, 2).

Одно исследование с участием 30 женщин с избыточным весом показало, что употребление яиц на завтрак вместо рогаликов усиливало чувство сытости (сытости) и заставляло участников есть меньше в течение следующих 36 часов (3).

Другое восьминедельное исследование показало, что яйца на завтрак увеличивают потерю веса при диете с ограничением калорий по сравнению с рогаликами (4).

Яйца также невероятно богаты питательными веществами и могут помочь вам получить все питательные вещества, которые вам нужны при диете с ограничением калорий. Что интересно, почти все полезные вещества содержатся в желтках.

Резюме

Яйца очень сытные и богаты питательными веществами. По сравнению с рафинированными углеводами, такими как рогалики, яйца могут подавлять аппетит в течение дня и даже способствовать снижению веса.

К листовой зелени относятся капуста, шпинат, листовая капуста, швейцарский мангольд и некоторые другие.

У них есть несколько свойств, которые делают их идеальными для диеты для похудания, например, они содержат мало калорий и углеводов и богаты клетчаткой.

Употребление листовой зелени - отличный способ увеличить объем еды без увеличения калорийности. Многочисленные исследования показывают, что питание и диета с низкой плотностью энергии заставляют людей потреблять меньше калорий (5).

Листовая зелень также невероятно питательна и богата многими витаминами, антиоксидантами и минералами, включая кальций, который, как показали некоторые исследования, способствует сжиганию жира (6).

Резюме

Листовая зелень - отличное дополнение к вашей диете для похудания.В них не только мало калорий, но и много клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости.

Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна и доставляет удовольствие, позволяя сытости на многие часы при относительно небольшом количестве калорий.

Лосось богат высококачественным белком, полезными жирами и различными важными питательными веществами.

Рыба и морепродукты в целом также могут содержать значительное количество йода.

Это питательное вещество необходимо для правильной работы щитовидной железы, что важно для оптимального обмена веществ (7).

Исследования показывают, что значительное количество людей не удовлетворяет свои потребности в йоде (8).

Лосось также богат омега-3 жирными кислотами, которые, как было доказано, помогают уменьшить воспаление, которое, как известно, играет важную роль в ожирении и нарушениях обмена веществ (9, 10).

Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также превосходны.

Резюме

Лосось богат как белком, так и жирными кислотами омега-3, что делает его хорошим выбором для здоровой диеты для похудения.

4. Крестоцветные овощи

К крестоцветным овощам относятся брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.

Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и очень сытны.

Более того, эти овощи обычно содержат приличное количество белка.

В них не так много белка, как в продуктах животного происхождения или бобовых, но они все же высоки по сравнению с большинством овощей.

Сочетание белка, клетчатки и низкой плотности энергии делает овощи семейства крестоцветных идеальными продуктами, которые можно включать в свой рацион, если вам нужно похудеть.

Они также очень питательны и содержат вещества, борющиеся с раком (11).

Резюме

Крестоцветные овощи низкокалорийны, но богаты клетчаткой и питательными веществами. Добавление их в свой рацион - это не только отличная стратегия похудения, но также может улучшить ваше общее состояние здоровья.

5. Постная говядина и куриная грудка

Мясо несправедливо демонизировано.

Его обвиняли в различных проблемах со здоровьем, несмотря на отсутствие убедительных доказательств, подтверждающих эти отрицательные утверждения.

Хотя обработанное мясо вредно для здоровья, исследования показывают, что необработанное красное мясо не повышает риск сердечных заболеваний или диабета (12, 13).

Согласно двум крупным обзорным исследованиям, красное мясо имеет очень слабую корреляцию с раком у мужчин и не имеет никакой корреляции у женщин (14, 15).

На самом деле мясо помогает похудеть, потому что в нем много белка.

Белок, безусловно, является наиболее насыщающим питательным веществом, а диета с высоким содержанием белка может заставить вас сжигать на 80–100 калорий больше в день (16, 17, 18).

Исследования показали, что увеличение потребления белка до 25–% от суточной калорийности может снизить тягу к еде на 60%, снизить наполовину желание перекусывать поздно вечером и вызвать потерю веса почти на 0,45 кг в неделю (19 , 20).

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, не стесняйтесь есть жирное мясо. Однако, если вы придерживаетесь диеты с умеренным или высоким содержанием углеводов, вам может быть более уместно выбирать нежирное мясо.

Резюме

Употребление необработанного нежирного мяса - отличный способ увеличить потребление белка.Замена некоторых углеводов или жиров в вашем рационе на белок может облегчить вам потерю лишнего жира.

Белый картофель почему-то вышел из моды.

Однако они обладают рядом свойств, которые делают их идеальной пищей - как для похудания, так и для поддержания здоровья.

Они содержат невероятно разнообразный набор питательных веществ - понемногу практически всего, что вам нужно.

Были даже сообщения о людях, которые в течение длительного времени питались только одним картофелем.

В них особенно много калия, питательного вещества, которого большинство людей не получает в достаточном количестве и который играет важную роль в контроле артериального давления.

По шкале, называемой индексом сытости, которая измеряет степень наполнения различных продуктов, белый вареный картофель получил самый высокий балл среди всех протестированных продуктов (21).

Это означает, что, съев белый вареный картофель, вы естественным образом почувствуете сытость и будете есть меньше других продуктов.

Если вы дадите картофелю остыть в течение некоторого времени после варки, он будет образовывать большое количество резистентного крахмала, волокноподобного вещества, которое, как было показано, имеет различные преимущества для здоровья, включая потерю веса (22).

Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды тоже превосходны.

Резюме

Вареный картофель - один из самых сытных продуктов. Они особенно хороши в снижении аппетита, потенциально снижая потребление пищи в течение дня.

Тунец - еще один низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка.

Нежирная рыба, то есть с низким содержанием жира.

Тунец популярен среди культуристов и фитнес-моделей, которые стремятся к сокращению, поскольку это отличный способ увеличить потребление белка, сохраняя при этом низкое количество калорий и жира.

Если вы хотите увеличить потребление белка, выбирайте консервированный тунец в воде, а не в масле.

Резюме

Тунец - отличный постный источник высококачественного протеина. Замена других макроэлементов, таких как углеводы или жиры, на белок - эффективная стратегия потери веса при диете с ограничением калорий.

Некоторые бобы и другие бобовые могут быть полезны для похудания.

Сюда входят чечевица, черная фасоль, фасоль и некоторые другие.

Эти продукты, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки - двух питательных веществ, которые, как было доказано, приводят к насыщению.

Также они содержат устойчивый крахмал.

Основная проблема в том, что многие люди плохо переносят бобовые. По этой причине важно правильно их подготовить.

Резюме

Фасоль и бобовые - хорошее дополнение к вашей диете для похудания. В них много белка и клетчатки, что способствует ощущению сытости и снижает потребление калорий.

Как упоминалось выше, еда и диета с низкой плотностью энергии, как правило, заставляют людей потреблять меньше калорий.

Большинство продуктов с низкой энергетической плотностью - это те, которые содержат много воды, например овощи и фрукты.

Но вы также можете просто добавить воды в пищу, чтобы приготовить суп.

Некоторые исследования показали, что употребление одной и той же пищи, превращенной в суп, а не в твердую пищу, заставляет людей чувствовать себя более насыщенными и потреблять значительно меньше калорий (23, 24).

Только не добавляйте в суп слишком много жира, например сливок или кокосового молока, так как это может значительно повысить его калорийность.

Резюме

Супы могут быть эффективной частью диеты для похудания. Благодаря высокому содержанию воды они очень сытные. Однако старайтесь избегать кремовых или масляных супов.

Молочные продукты, как правило, содержат много белка.

Один из лучших - творог, который - калорийность за калорийность - в основном состоит из белка с очень небольшим количеством углеводов и небольшим количеством жира.

Творог - отличный способ увеличить потребление белка. Это также очень насыщает, заставляя вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

Молочные продукты также богаты кальцием, который может способствовать сжиганию жира (25).

Другие молочные продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка включают греческий йогурт и скир.

Резюме

Употребление нежирных молочных продуктов, таких как творог, - один из лучших способов получить больше белка без значительного увеличения количества потребляемых калорий.

Авокадо - уникальный фрукт.

В то время как большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богаты полезными жирами.

Они особенно богаты мононенасыщенной олеиновой кислотой, жиром того же типа, что и оливковое масло.

Несмотря на то, что авокадо в основном жирный, он также содержит много воды и клетчатки, что делает их менее калорийными, чем вы думаете.

Более того, они являются прекрасным дополнением к овощным салатам, поскольку исследования показывают, что их жирность может увеличить абсорбцию каротиноидных антиоксидантов из овощей 2.6-15 раз (25).

Они также содержат много важных питательных веществ, включая клетчатку и калий.

Резюме

Авокадо - хороший пример здорового источника жира, который вы можете включить в свой рацион, пытаясь похудеть. Просто убедитесь, что вы потребляете умеренно.

Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественников.

Его часто используют в приправах, таких как заправки или винегреты, а некоторые люди даже разбавляют его водой и пьют.

Несколько исследований на людях показывают, что яблочный уксус может быть полезен для похудания.

Прием уксуса одновременно с едой с высоким содержанием углеводов может усилить чувство сытости и заставить людей есть на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня (26, 27).

Одно 12-недельное исследование с участием людей с ожирением также показало, что 15 или 30 мл уксуса в день вызвали потерю веса на 2,6–3,7 фунта, или 1,2–1,7 кг (28).

Уксус также снижает скачки сахара в крови после еды, что может иметь различные положительные эффекты для здоровья в долгосрочной перспективе (29, 30).

На Amazon можно найти несколько разновидностей яблочного уксуса.

Резюме

Добавление яблочного уксуса в овощной салат может помочь обуздать аппетит, что потенциально приведет к большей потере веса.

Несмотря на высокое содержание жира, орехи не так жирны, как можно было бы ожидать.

Это отличная закуска, содержащая сбалансированное количество белка, клетчатки и полезных жиров.

Исследования показали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже способствовать снижению веса (31, 32).

Более того, исследования населения показали, что люди, которые едят орехи, обычно более здоровы и стройнее, чем те, кто их не ест (33).

Только не переусердствуйте, они по-прежнему довольно калорийны. Если вы склонны к перееданию и едите большое количество орехов, возможно, лучше их избегать.

Резюме

Орехи могут стать полезным дополнением к эффективной диете для похудания, если употреблять их в умеренных количествах.

Хотя зерновые злаки в последние годы получили плохую репутацию, некоторые их виды определенно полезны.

Сюда входят цельные зерна, которые богаты клетчаткой и содержат приличное количество белка.

Известные примеры включают овес, коричневый рис и киноа.

Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые, как было показано, повышают чувство сытости и улучшают метаболизм (34, 35).

Коричневый и белый рис могут содержать значительное количество устойчивого крахмала, особенно если его приготовить, а затем дать остыть (36).

Имейте в виду, что очищенное зерно не является здоровым выбором, и иногда продукты, на этикетке которых указано «цельное зерно», являются сильно переработанными вредными продуктами, которые одновременно вредны и жирны.

Если вы придерживаетесь диеты с очень низким содержанием углеводов, вам следует избегать зерновых, так как они богаты углеводами.

Но в остальном нет ничего плохого в том, чтобы есть цельнозерновые продукты, если вы их переносите.

Резюме

Вам следует избегать очищенных зерен, если вы пытаетесь похудеть. Вместо этого выберите цельнозерновые продукты - в них намного больше клетчатки и других питательных веществ.

Употребление в пищу перца чили может быть полезным при диете для похудания.

Они содержат капсаицин - вещество, которое, согласно некоторым исследованиям, снижает аппетит и ускоряет сжигание жира (37, 38, 39).

Это вещество даже продается в форме добавок и является обычным ингредиентом многих коммерческих добавок для похудания.

Одно исследование показало, что употребление 1 грамма красного перца чили снижает аппетит и увеличивает сжигание жира у людей, которые не ели перец регулярно (40).

Однако у людей, которые привыкли есть острую пищу, эффекта не наблюдалось, что указывает на то, что определенный уровень толерантности может вырасти (40).

Резюме

Употребление острой пищи, содержащей перец чили, может временно снизить аппетит и даже ускорить сжигание жира.Тем не менее, у тех, кто регулярно ест перец чили, растет толерантность.

Большинство экспертов в области здравоохранения согласны с тем, что фрукты полезны.

Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше фруктов (и овощей), как правило, более здоровы, чем люди, которые их не едят (41, 42).

Конечно, корреляция не означает причинно-следственную связь, поэтому эти исследования ничего не доказывают. Однако у фруктов есть свойства, которые делают их полезными для похудания.

Несмотря на то, что они содержат натуральный сахар, они имеют низкую энергетическую плотность и требуют времени для жевания.Кроме того, их клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое попадание сахара в кровоток.

Единственные люди, которые могут захотеть избежать или уменьшить количество фруктов, - это те, кто придерживается кетогенной диеты с очень низким содержанием углеводов или страдает непереносимостью.

Для большинства фрукты могут быть эффективным и вкусным дополнением к диете для похудения.

Резюме

Хотя фрукты содержат немного сахара, вы можете легко включить их в диету для похудания. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и различными питательными веществами, которые замедляют рост сахара в крови после еды.

Один из фруктов, заслуживающий особого внимания, - это грейпфрут. Его влияние на контроль веса было непосредственно изучено.

В 12-недельном исследовании с участием 91 человека с ожирением употребление половины свежего грейпфрута перед едой привело к потере веса на 3,5 фунта (1,6 кг) (43).

Группа грейпфрутов также имела пониженную инсулинорезистентность, нарушение обмена веществ, которое связано с различными хроническими заболеваниями.

Таким образом, употребление половины грейпфрута примерно за полчаса до некоторых ежедневных приемов пищи может помочь вам почувствовать себя более насыщенным и потреблять меньше калорий.

Резюме

Исследования показывают, что грейпфрут может подавлять аппетит и снижать потребление калорий при употреблении перед едой. Стоит попробовать, если вы хотите похудеть.

Семена чиа - одни из самых питательных продуктов на планете.

Они содержат 12 граммов углеводов на унцию (28 граммов), что довольно много, но 11 из этих граммов - это клетчатка.

Это делает семена чиа продуктом с низким содержанием углеводов и одним из лучших источников клетчатки в мире (44).

Благодаря высокому содержанию клетчатки семена чиа могут поглощать воду в 11–12 раз больше своего веса, превращаясь в гелеобразные и расширяясь в желудке (45).

Хотя некоторые исследования показали, что семена чиа могут помочь снизить аппетит, они не обнаружили статистически значимого влияния на потерю веса (46, 47).

Однако, учитывая их питательный состав, вполне логично, что семена чиа могут быть полезной частью вашей диеты для похудания.

Резюме

Семена чиа очень богаты клетчаткой, которая наполняет вас и снижает аппетит.По этой причине они могут быть полезны при диете для похудения.

Не все жиры одинаковы.

Кокосовое масло с высоким содержанием жирных кислот средней длины, называемых триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).

Было показано, что эти жирные кислоты усиливают чувство насыщения лучше, чем другие жиры, и увеличивают количество сожженных калорий (48, 49).

Более того, два исследования - одно на женщинах, другое на мужчинах - показали, что кокосовое масло снижает количество жира на животе (50, 51).

Конечно, кокосовое масло по-прежнему содержит калории, поэтому добавлять его поверх того, что вы уже едите, - плохая идея.

Речь идет не о добавлении кокосового масла в свой рацион, а о замене некоторых других кулинарных жиров кокосовым маслом.

Однако исследования показывают, что кокосовое масло менее насыщает, чем масло MCT - добавка, которая содержит гораздо большее количество триглицеридов со средней длиной цепи (52).

Здесь стоит упомянуть оливковое масло первого холодного отжима, так как это, вероятно, один из самых полезных жиров на планете.

Резюме

Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые могут усиливать чувство сытости после еды. Масляные добавки MCT еще более эффективны.

Йогурт - еще один отличный молочный продукт.

Некоторые виды йогурта содержат пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника.

Здоровый кишечник может помочь защитить от воспалений и резистентности к лептину, которая является одним из основных гормональных факторов ожирения.

Обязательно выбирайте йогурт с живыми активными культурами, так как другие виды йогурта практически не содержат пробиотиков.

Также подумайте о выборе жирного йогурта. Исследования показывают, что жирные молочные продукты, но не обезжиренные, со временем связаны со снижением риска ожирения и диабета 2 типа (53).

Нежирный йогурт обычно содержит сахар, поэтому его лучше избегать.

Резюме

Йогурт с пробиотиками может улучшить ваше пищеварение. Подумайте о том, чтобы добавить его в свою диету для похудания, но избегайте продуктов, содержащих добавленный сахар.

Легко найти здоровую пищу для включения в диету для похудения.

В основном это цельные продукты, такие как рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые.

Несколько обработанных пищевых продуктов, таких как пробиотический йогурт, оливковое масло первого отжима и овсянка, также являются отличным выбором.

Наряду с умеренностью и регулярными упражнениями, употребление в пищу этих питательных продуктов должно проложить ваш путь к успеху и более здоровой жизни.

.

Прекратите перекусывать, чтобы похудеть

ПОДЕЛИТЬСЯ FB & PIN НА ПОЗЖЕ!

Самый быстрый и легкий способ сбросить вес, избегая перекусов!

Отказавшись от перекусов, вы похудеете!

Люди чувствуют угрозу, когда я рекомендую исключить закуски из их рациона. Когда я заговорил о том, чтобы не перекусывать для похудения, я не был готов к критике.

Как будто еда между приемами пищи - это то, что поддерживает нашу жизнь.Люди боятся чувствовать себя обделенными (или лишением своих детей). Но даже «здоровые закуски» тренируют наш мозг 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Наши кишки никогда не ломаются.

Даже здоровые закуски приводят к увеличению веса.

Если и было что-то важное, что привело к успеху моего похудания, так это то, что я впервые в жизни перестал перекусывать! Чтобы осознанное, не отвлекаемое питание было легким, проще всего отказаться от закусок. Закуски обычно едят на ходу, в спешке, из коробки и с очень небольшим намерением.

Ешьте 3 сбалансированных приема пищи, чтобы не испытывать чувства голода между приемами пищи.

Выбрав три раза в день, когда вы можете сидеть с едой осмысленно и внимательно, вы можете попробовать ее, насладиться ею и получить удовольствие от нее.

Трехразовое питание, как это делала ваша бабушка, - это первый шаг к отказу от перекусов. Невозможно не голодать между приемами пищи, если вы не едите первыми, полноценно, сбалансированно, , контролируя порционные порции.

Трижды в течение дня решите, что вы можете есть, непрерывно или, по крайней мере, меньше отвлекаться. Ваше трехразовое питание должно включать сидение за столом с настоящей обеденной тарелкой или порционной тарелкой. Для большинства людей это будет проблемой, потому что вы заняты! Однако для меня это стало поворотным моментом в том, что я наконец смог придерживаться своего плана питания.

Найдите время, чтобы поесть - это подарок самому себе, и ваше здоровье должно быть приоритетом.Когда я увидел в это время возможность, наконец, достичь своих целей по снижению веса, я нашел время.

Вы будете удивлены тем, сколько времени вы вернетесь к своему дню, если воздержитесь от пастбищ и неоднократных походов к холодильнику или комнате отдыха. Если это означает, что вы будете есть в 9, 12 и 16 часов, держите это обязательство при себе. Отметьте их в своем ежедневнике или календаре и отдохните от своей напряженной жизни.

Если назначены встречи, планируйте их соответствующим образом и не позволяйте своей приверженности самому себе отодвигаться на второй план.Это время может измениться, если вы будете сидеть три раза в день.

1) Перекус ведет к бессмысленному поеданию

Выпас и перекус - основная привычка бездумного есть! Переход на трехразовое питание - БЕЗ ЗАКУСОВ - позволяет есть меньше еды и есть целенаправленно и без усилий.

Это такая простая практика, но многие из нас этого не делают. Может показаться естественным иметь четкую начальную и конечную точку для ужина в большой семье, но завтрак и обед часто могут быть нечеткими.

Мы едим одну или две вещи, а через час возвращаемся в холодильник, чтобы съесть еще «обед». Этот постоянный выпас заставляет большинство людей, которые борются со своим весом, переедать. Я уверен, что вы уже сказали себе, как и я, шесть мини-приемов пищи в день - хорошая идея. Проблема была в том, что мои мини-обеды были совсем не мини. Это был просто еще один способ съесть больше еды, чем мне нужно.

2) Без перекусов больше времени!

Удивительно, но когда вы перестаете думать о еде между приемами пищи, вы можете более активно участвовать в жизни.Иногда мои мысли были сосредоточены на еде. Как только я убрал тарелку за завтраком, я стал планировать, что буду есть дальше. Звучит знакомо? Женщина, следовавшая этому плану, недавно провозгласила: « Теперь я наслаждаюсь часов между приемами пищи, потому что я знаю, что получу еду, когда придет время, и меня можно будет кормить должным образом!»

3) Без закусок сила воли не нужна.

Сила воли больше не нужна, чтобы противостоять горстям еды, которую вы не должны есть, когда у вас есть не подлежащие обсуждению временные рамки вокруг приема пищи.У вас будет пространство и энергия, чтобы исследовать свои интересы и развивать отношения. Не нужно проверять холодильник каждые 20 минут. Не нужно устраивать беспорядок на кухне, просто пытаясь перекусить. Вам не нужно беспокоиться о том, что перекусите и вы не сможете остановиться. Положить еду на тарелку для сбалансированного приема пищи означает, что у вашего застолья будет определенная конечная точка. Вы можете быть уверены, что ваше тело будет посылать вам сигналы о сытости, когда вы сели за еду неспешно, вдумчиво и целенаправленно.

4) Без перекусов вы потребляете меньше калорий.

Трехразовое питание также может поддержать ваше тело и подпитывать его меньшим количеством калорий. Прием пищи между приемами пищи позволяет потреблять почти неограниченное количество калорий, потому что вы никогда не будете сыты или довольны. Небольшие приемы пищи затрудняют чувство сытости. Лично мне нравится идея сытости, и я предпочитаю съесть 500-600 калорий за один присест вместо 100 калорий за шесть раз. Попытки ограничить себя 100 калориями в еде или перекусе всегда приводили к перееданию.

В последние несколько десятилетий кто-то решил, что перекус - это залог здоровья. Нам сказали, что без закусок мы будем голодать и замедлять метаболизм! Сегодня почти неслыханно отказываться от закусок; но когда вы это сделаете, вы почувствуете больше контроля и присутствия в своей жизни!

5) Выпас никогда не утоляет голод.

Это может показаться противоречивым, но еда вызывает чувство голода. Вы когда-нибудь замечали, что когда вы начинаете что-то перекусывать, чаще всего вы не можете остановиться? Это особенно верно, когда вы едите пищу, которую думаете, что вы любите.Когда нет ограничений на время перекусов и вы не едите осознанно, вы продолжаете жевать любимую еду, не осознавая этого.

В том, чтобы назначать сытные обеды три раза в день, замечательно то, что у вас есть свобода есть свои любимые и здоровые продукты. Вины нет! Естественные ограничения, связанные с соблюдением установленного времени, могут естественным образом обуздать ваш аппетит.

Закуски редко бывают самым здоровым выбором! Многие закуски содержат много жира, соли или сахара; по крайней мере, самые вкусные! Маловероятно, что вы положите горсть золотой рыбки на обеденную тарелку вместо курицы с рисом.

Наука перекусов и похудания

1) Частое питание вместо трех больших приемов пищи приводит к жировой болезни печени

Руководитель исследования доктор Мирей Серли, Академический медицинский центр Амстердама в Нидерландах , сказал: «Наше исследование дает первое доказательство того, что более частое переедание, а не обильные приемы пищи, способствует ожирению печени независимо от увеличения массы тела.

Более частое питание приводит к значительному увеличению содержания жира в печени, в то время как при приеме пищи большего размера этого не происходит.Эти результаты показывают, что сокращение количества перекусов и поощрение трех сбалансированных приемов пищи каждый день в долгосрочной перспективе может снизить распространенность НАЖБП »(источник).

2) Более частое питание вместо трех больших приемов пищи приводит к повышению уровня сахара в крови и уровня инсулина.

Чтобы наше тело могло справиться с притоком глюкозы и вернуться к нормальному уровню, нужно время! Постоянное повышение уровня сахара в крови, вызванное кормлением в течение дня, никогда не позволяет организму «использовать глюкозу в крови», а затем опускаться в жировые запасы.Мы, , хотим, чтобы погрузилась в эти жировые запасы!

3) Более частое питание вместо трех обильных приемов пищи приводит к более высокому дневному потреблению калорий.

В 2014 году индустрия снеков выросла до более чем 374 миллиардов долларов. На то, чтобы убедить вас съесть закуски, тратятся значительные деньги! Это просто: чем больше вы перекусите, тем больше калорий вы съедите.

4) Меньшее количество приемов пищи не замедляет метаболизм!

Поразительно, сколько раз я слышал этот аргумент! Наши предки-охотники-собиратели не могли позволить себе есть шесть раз в день.Для них это был пир или голод. Идея о том, что люди не могут выдерживать двух и более часов между приемами пищи, безумна. Наше тело эволюционировало, чтобы иметь возможность не есть в течение многих часов, что очень мало влияет на наш метаболизм.

Следующая выдержка из: https://lifespa.com/dangers-of-frequent-eating/

Есть много исследований, оспаривающих это понятие. В 1997 году Британский медицинский журнал провел тщательный обзор всех подобных исследований и не нашел никаких доказательств того, что 6-разовое питание увеличивает метаболизм, термогенез или потерю веса.(1)

При кормлении каждые 2-3 часа организм не поощряется сжигать накопленный жир для получения энергии. Зачем ему выкапывать запасы жира для получения энергии, если его кормят с ложечки весь день? Когда вы едите 3 раза в день и у вас достаточно времени между приемами пищи, организм вынужден сжигать накопленный жир. Как только жир будет восстановлен в качестве активного источника топлива, вы увидите лучшую энергию, более стабильное настроение, большую ясность ума, лучший сон, меньшее пристрастие и естественное и постоянное управление весом.У нас была группа, которая ела 3 раза в день без перекусов, измеряла потерю веса и множество психологических факторов. В течение двух недель их настроение, тяга к еде, сон, истощение после работы и утомляемость значительно улучшились. Они теряли в среднем 1,2 фунта в неделю за 2 месяца исследования.

Если вы съели здоровую закуску, например, морковь, между завтраком и обедом, вы сожжете морковь, но не будете сжигать накопленный жир между этими двумя приемами пищи.Если вы не перекусываете между обедом и ужином, ваше тело будет вынуждено сжигать накопленный жир, чтобы вы смогли поужинать без резкого падения уровня сахара в крови. От ужина до завтрака - это решающее время для сжигания жира, похудения, детоксикации и перезагрузки стабильной нервной системы, чтобы справиться со стрессом следующего дня.

Еда только на завтрак и обед снижает массу тела, жировые отложения в печени, уровень глюкозы натощак и повышает чувствительность к инсулину. Эти результаты предполагают, что с точки зрения проблем со здоровьем, связанных с уровнем сахара в крови, более плотные завтраки и обеды могут быть более полезными, чем 6 небольших приемов пищи в течение дня.(4) (источник)

Заключительные мысли о перекусывании и похудании:

Похудание является естественным, если вы отказываетесь от перекусов. Ваш метаболизм не пострадает, вы больше будете получать удовольствие от сбалансированной еды во время еды, и ваша еда будет более насыщенной и полезной.

Это отрывок из главы моей электронной книги The Purposeful Diet. Ознакомьтесь с полной книгой здесь.


ДЛЯ НИЗКОКАЛОРИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ И ПИТАНИЯ СЛЕДУЙТЕ МНЕ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

ПОДЕЛИТЬСЯ НА FB И PIN НА ПОЗЖЕ!

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90