Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Предшественники при посадке свеклы


После чего сажать свеклу, предшественники свеклы

Ежегодная посадка определённых культур на одном и том же месте приводит к значительному обеднению грунта, а также уменьшению урожая. По этой причине необходимо правильно спланировать порядок посева культур.

Грамотный севооборот помогает избежать поражения растений болезнями и вредителями, а также сохранить плодородность почвы.

Одной из наиболее капризных культур к качеству грунта является свёкла. Для получения богатого урожая этого корнеплода нужно выдерживать определённую влажность и температуру земли. А также следует знать, после чего можно сажать свёклу, чтобы ей хватало питательных веществ для нормального роста.

Основное правило высадки корнеплодов

Один вид овоща или корнеплода, посаженный на определённом участке огорода приносит значительный ущерб урожайности грунта. В таком случае не поможет исправить ситуацию даже добавление удобрений. Овощи, которые принадлежат к определённому семейству, можно высаживать на одном участке по истечении четырёх лет. Поэтому высадку корнеплодов нужно хорошо продумывать во избежание развития болезней и вредителей на одном участке огорода.

Важно! После высадки растений с маленькими корешками следует выращивать культуры с глубоко растущим корневищем.

Особенности высадки

Для получения хорошего урожая свёклы следует правильно подобрать место для посева. Так как этот корнеплод не любит чрезмерной влажности и холода, нельзя допускать наличия залежней грунтовых вод в районе высадки. А также стоит избегать тяжёлой глиняной почвы с повышенной кислотностью, в которой семена могут дать минимальный урожай.

При посеве стоит обратить внимание на особенности сорта корнеплода: для круглых сортов подойдёт плотная земля, а для удлинённых — более рыхлая.

Корнеплоды дадут отличный урожай, если будут высажены по соседству с определёнными растениями, которые не будут забирать себе всю пользу из почвы и препятствовать развитию свёклы.

Такими растениями являются:

  • лук;
  • огурцы;
  • чеснок;
  • клубника;
  • салат;
  • редис;
  • кольраби;
  • шпинат.

После каких культур сажать свеклу

Для того чтобы получить хороший урожай свёклы, лучше сеять её на следующий год после высадки растений, которые не забирают из земли все полезные вещества, необходимые для роста корнеплода.

Совет! После лука можно высаживать любые культуры, в том числе и свёклу, так как он имеет свойство отпугивать вредителей от земельного участка.

Лучшие предшественники для посадки свёклы — растения семейства паслёновых. Так как для их роста нужны определённые микроэлементы и все они поддаются воздействию одинаковых вредителей, на следующий год после их высадки лучше сеять свёклу.

К семейству паслёновых относятся следующие овощи:

После сбора урожая паслёновых необходимо тщательно убрать территорию и дать земле отдохнуть до следующего года, после чего можно сажать свёклу.

Важно! Свёкла является очень капризным растением, поэтому при посадке следует удобрять грунт перегноем или компостом. И также значительно влияет на урожайность этой культуры правильный уход и своевременный полив.

Удачной будет посадка свёклы через год после сбора урожая огурцов, так как их корни не прорастают глубоко, тем самым оставляя достаточное количество полезных минералов для роста корнеплода.

Благоприятно влияет на рост свёклы её посадка после:

  • бобовых;
  • зерновых культур;
  • патиссонов;
  • кабачков.

Чередование высаживания этих растений со свёклой помогает сохранить питательные элементы в глубоких слоях почвы, тем самым улучшая возможный урожай корнеплода.

Хорошо влияет на землю высаженный клевер, во время его роста почва отдыхает и накапливает большое количество полезных микроэлементов. На следующий год после его сбора можно садить свёклу. В этом случае корнеплод вырастет большим, сильным и вкусным.

Плохие предшественники

После сбора урожая некоторых растений не рекомендуется сажать корнеплод, ведь это приводит к развитию почвенных инфекций и истощению грунта.

К таким культурам относятся:

  1. шпинат;
  2. рапс;
  3. морковь;
  4. мангольд;
  5. капуста.

Так как все эти овощи имеют примерно одинаковые требования к общим условиям роста и подвергаются похожим вредителям, то ежегодная их высадка сильно истощает грунт.

Не желательно высаживать несколько лет подряд любые виды свёклы. Уже на второй год сбора урожая корнеплоды будут иметь ярко выраженную вялость и потерю основных качеств. Кроме этого, такое чередование негативно скажется на плодотворности почвы, которая будет нуждаться в длительном восстановительном периоде.

Сажаем корнеплод под зиму

Посев свёклы под зиму имеет ряд преимуществ, среди которых формирование устойчивости к заболеваниям, заморозкам и нехватке влаги. Для того чтобы семена перенесли без последствий зимние холода, нужно правильно выбрать место для его посадки. От того насколько качественным и удобренным будет грунт, зависит то какой вырастет урожай.

Свёклу под зиму рекомендуется высевать после сбора урожая следующих растений:

  1. лука;
  2. томатов;
  3. огурцов;
  4. картофеля;
  5. перца.

Эти овощи позволяют сохранить в почве полезные вещества, которые окажут положительное влияние на формирование и сохранность ростков в зимний период.

Важно! Почва при посадке свёклы на зиму не должна иметь повышенной кислотности.

Избавиться от неё нужно сразу после сбора урожая овощей, которые высаживались перед корнеплодом. Для этого необходимо произвести известкование земли во время перекопки огорода с использованием мела, древесной золы, извести или доломитовой муки.

Правильный севооборот очень важен для посадки свёклы. В комплексе с качественным уходом и следованиям правилам посадки этого растения можно получить удачный урожай больших и крепких корнеплодов.

Посадка и выращивание свеклы в открытом грунте: сроки, посадка, уход

Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. Она не сильно требовательна в уходе, но стандартные агротехнические приемы сделают корнеплод крупным, сочным и вкусным.

Выбор сорта свеклы

Выбирая свеклу на посадку, ее оценивают по нескольким критериям – по срокам созревания, по вкусовым качествам, по цвету и форме.

Сорта свеклы по разным критериям:

  1. По срокам созревания. Сорта разделяют на три категории:
    • Ранняя свекла. От появления всходов до уборки проходит от 80 до 110 дней. Популярные ранние сорта: Кариллон, Боливар, Египетская, Красный шар, Настенька, Винегрет.
    • Средняя. Период вегетации – 110-130 дней. Популярные среднеспелые сорта: Соната, Багровый шар, Деликатесная, Глобус F1.
    • Поздняя. Корнеплоды созревают за 130-145 дней. Лучшие поздние сорта: Матрона, Цитадела, Фрона, Цилиндра.
  2. Лежкость. Далеко не все сорта свеклы хорошо хранятся. Чаще всего на хранение закладывают поздние сорта. Но среди ранней и средней свеклы также бывают лежкие корнеплоды. Для хранения рекомендуются такие сорта: Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка.
  3. Вкус. Сладкий вкус свеклы зависит от ее сахаристости. Корнеплоды с высоким содержанием сахара не только хороши на вкус, но и пригодны для переработки. Из них получаются вкусные соки, их вводят в детское меню. Самые сладкие сорта свеклы: Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка.

Эксперты составили рейтинг столовой свеклы, в котором собрали самые лучшие сорта:

Подготовка к посадке

Успех выращивания свеклы во много зависит от качества почвы и сроков посадки. Узнаем, как подготовить к посадке грунт и семена, и как правильно выбрать участок.

Оптимальные сроки

Свекла – сравнительно теплолюбивая культура, с высадкой которой спешить не стоит. При определении сроков посева учитывают климатические особенности региона.

Температуры, рекомендуемые для посева свеклы:

  • Воздуха – от +15 до +18 °C.
  • Почвы – от +6 до +10 °C.

Примерные сроки посева по разным регионам:

  • Южные регионы – во второй половине марта или в апреле.
  • Средняя полоса (Подмосковье) – середина мая.
  • Урал и Сибирь – вторая половина мая.

На сроки посадки также влияет сортовая принадлежность – раньше всех высевают ранние сорта, позднеспелые – позднее всех.

Если позднюю свеклу посеять слишком рано, ее корнеплоды вырастают жесткими и невкусными.

Свеклу можно сеять под зиму. Делают это до наступления заморозков. Для озимого посева используют только специальные сорта. На зиму посевы укрывают. Озимая свекла рано всходит, обеспечивая ранний урожай.

Севооборот

Выбирая участок под посадку свеклы, необходимо учитывать, какая культура на нем росла ранее. У столовой свеклы есть благоприятные и неблагоприятные предшественники.

Свекла хорошо растет после:

  • картофеля;
  • лука;
  • тыквы;
  • гороха;
  • огурцов;
  • фасоли;
  • чеснока.

Свеклу не рекомендуется высаживать после:

  • капусты;
  • моркови;
  • сельдерея;
  • свеклы.

Нейтральные предшественники:

  • кабачок;
  • перец;
  • редис;
  • зелень;
  • редька;
  • томаты.

Свеклу не рекомендуется высаживать на одном месте. Между посевами культуры должно пройти не менее 3-4 лет.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы свекла столовая выросла крупной и вкусной, ей необходимо создать благоприятные условия произрастания. И начинается этот процесс с выбора участка.

При выборе участка учитывают такие требования:

  • Необходима хорошая освещенность.
  • Почвы должны быть питательными и рыхлыми. Для свеклы подходят торфяные грунты, супеси, суглинки.
  • Свекле требуется пространство для роста, поэтому между соседними растениями должно быть достаточно места для роста корнеплода.
  • Культуру можно высаживать «бордюром» вдоль картофельных или огуречных плантаций, возле грядок с луком или зеленью.
  • Свекла требует частых поливов. Чтобы предотвратить застой воды, надо высаживать культуру на хорошо дренированных участках.

Подготавливать почву под посадку свеклы рекомендуется с осени:

  1. Уберите растительные остатки и перекопайте почву, внося органику – навоз или компост. Удобрения надо заглубить на 30-35 см.
  2. Если грунт с повышенной кислотностью, рассыпьте по нему гашеную известь – 0,5-1 кг на 1 кв. м. Также можно использовать толченую скорлупу яиц, доломитовую муку или древесную золу.
  3. Внесите с осени минеральные удобрения – сульфат калия или суперфосфат. Рассыпьте гранулы по грунту и перекопайте грядки. На 1 кв. м – 300 г удобрений.
  4. Весной повторно вскопайте грядку и рассыпьте сверху торф или перегнившие опилки.

Дозировка удобрений при подготовке почвы под свеклу:

Удобрение Количество, г на 1 кв. м
Сернокислый аммоний 20-30
Аммиачная селитра 15-20
Хлористый калий 10-15
Суперфосфат 30-40

Если превышать дозы удобрений, корнеплоды будут некачественные – с рыхлой мякотью, растрескавшиеся, с пустотами.

Грядки под посадку рекомендуется делать прямо перед высевом семян, тогда в грунте будет больше влаги и всходы появятся быстрее.

Подготовка семян к посадке

У свеклы крупные семена, которые легко высаживать, соблюдая необходимые интервалы. Если покупные семечки розовые или зеленые, значит, они уже обработаны в фунгицидах и стимуляторах, и полностью готовы к посадке.

Обработанные покупные семена нельзя замачивать или проращивать, их нужно высаживать в грунт в сухом виде.

Семена в необработанном виде имеют коричневую или песочную окраску. Такой посадочный материал необходимо подготовить к посадке.

Как подготовить семена:

  • Проверка на всхожесть. Замочите семена в соленой воде. Через несколько часов проверьте результат – все всплывшие семечки отбракуйте, они не всхожие или дадут мелкие корнеплоды.
  • Обеззараживание. Выдержите семена в течение 12 часов в слабо-розовом растворе марганцовки.
  • Закалка. Поочередно выдерживайте семена в горячей и холодной воде – по несколько часов.
  • Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие проверку на всхожесть, заверните в марлю и погрузите в раствор «Циркона», «Эпина» или другого стимулятора. Время выдержки – от 30 минут до 4 часов, в зависимости от вида препарата.
  • Сушка. Достаньте семена из стимулятора, тщательно промойте и поместите их на 24 часа в теплое место. За это время семена набухнут, а некоторые даже начнут наклевываться – теперь они готовы к посеву.

Если семена высаживают под зиму, то подготовка сводится к проверке на всхожесть и обеззараживанию. Излишне разбухшие семечки способны прорасти, что приведет к их гибели.

Инструкция по высадке

Семена у свеклы сравнительно крупные, поэтому сложностей при их посеве не возникает. В отличие от моркови, редьки и многих других культур, свекольные семечки нет нужды смешивать с песком – их и без этого можно равномерно распределить по посадочной площади.

Посев семян

Если почва прогрелась, можно приступать к посеву. Торопиться не стоит, грунт должен прогреться на глубину 8-10 см. Семена, высаженные в прохладный и влажный грунт, могут сгнить, не успев взойти.

Порядок посева свеклы в открытый грунт:

  1. На грядках проведите борозды глубиной 2 см. Чтобы они были ровными, с плотным дном, используйте доску. Вдавливайте ее торцом в разрыхленную почву. Расстояние между бороздами зависит от размера корнеплодов:
    • для мелкой свеклы – 10-15 см;
    • для крупной свеклы, закладываемой на хранение – 20-30 см.
  2. Полейте борозды из лейки. Поливайте аккуратно, чтобы не размыть грунт.
  3. Когда вода впитается, разложите семена по бороздкам. Расстояние между семенами – от 4 до 10 см. Интервал выбирается с учетом сорта и назначения корнеплодов.
  4. Засыпьте бороздки грунтом или перепревшим перегноем.
  5. Полейте посадки через дождевую насадку.

Посадка рассады

Для получения ранних урожаев свеклы применяют рассадный метод выращивания. Первые корнеплоды получают уже в июле. Сеют семена на рассаду в марте-апреле, а высаживают в грунт в апреле-мае, в зависимости от региона.

Сеянцы свеклы пересаживают в открытый грунт, когда у них появятся 2-3 настоящих листка.

При выращивании рассады свеклы нельзя допускать перерастания. Если корни сеянцев упрутся в дно рассадной емкости, то корнеплоды могут вырасти деформированными.

Порядок высадки рассады:

  1. На подготовленных грядках сделайте лунки. Их размер должен быть таким, чтобы корни сеянцев комфортно в них разместились. Интервалы между лунками зависят от сорта:
    • цилиндрическая свекла – 10-12 см;
    • некрупная свекла – 12-15 см;
    • свекла с крупными округлыми корнеплодами – 15-20 см.
  2. Полейте лунки и подождите, чтобы впиталась вода.
  3. Высадите сеянцы в лунки, располагая корни ровно, без загибов.
  4. Полейте рассаду еще раз.
  5. Прикройте посадки укрывным материалом на 2-3 дня – пока рассада не приживется.

Если стоит жаркая погода, поливайте посадки каждый день. Когда растения укоренятся, частота поливов сокращается до 1 раза в неделю.

При выращивании свеклы рассадным методом, не приходится заниматься прореживанием посадок.

Особенности подзимнего и весеннего сева

Свекла относится к культурам, высаживаемым как весной, так и под зиму. Если семена благополучно перезимуют, то удастся получить раннюю свеклу без выращивания рассады.

Подзимний сев

Поздней осенью, когда высевают озимые культуры, начинают посев свеклы. Урожай озимой свеклы созревает на 2-3 недели раньше, чем аналоги, посеянные весной.

Особенности подзимнего сева:

  • Оптимальный срок посева – последние числа октября или начало ноября, когда грунт уже остыл.
  • Даже если снег уже выпал, можно производить сев. Главное условие – прохладная земля, чтобы семена не пустили ростки. Они должны лишь разбухнуть в почве, не более.
  • Для подзимнего сева выбирают семена, устойчивые к холоду.
  • Осенью количество высаженных семян должно быть на 20 % больше, чем весной.
  • Больше всего для подзимнего сева подходят сорта, устойчивые к цветушности и стрелкованию.
  • Чтобы весной всходы взошли максимально рано, семена высаживают на гребни. На сформированных гребнях проделывают бороздки глубиной 5-6 см.
  • Семена, уложенные в борозды, присыпают смесью субстрата и гумуса. Посевы утепляют компостом.

Весенний сев

Весенний сев наиболее распространен среди огородников. Это самый простой и беспроигрышный вариант выращивания столовой свеклы, практически лишенный рисков и неожиданностей.

Особенности весеннего сева:

  • Можно высаживать семена сухими, без замачивания. Особенно если незадолго до посева прошли дожди и почва влажная.
  • Чем более рыхлые и легкие грунты, тем глубже закладывают семена. Глубина заделки при весеннем севе варьируется от 2 до 4 см.

Про тонкости посадки свеклы, можно узнать в следующем видео:

Уход за свеклой в открытом грунте

Свекла – неприхотливая и засухоустойчивая культура, не требующая от огородника больших забот. Но чтобы получить хороший и качественный урожай, важно обеспечить свекле правильный уход.

Температурный и световой режим

Свекла – культура светолюбивая. Хорошее освещение необходимо ей на всем протяжении вегетации.

Особенности светового режима:

  • Оптимальная длина светового дня – 13-16 часов в сутки.
  • При сокращении светового дня до 10-11 часов свекла приостанавливает рост корнеплодов, растет только надземная часть.

Как влияет температура на свеклу:

  • Свекла способна дать всходы, находясь в грунте, температура которого составляет всего +3…+5 °C. Правда, прорастание задерживается, первые ростки появляются только на 23-24 сутки.
  • Чем выше температура, тем скорее взойдет свекла. При температуре +20…+25 °C овощ всходит через неделю.
  • Если во время прорастания свеклы температура поднимется выше +25 °C, всходы могут погибнуть.
  • Когда растения заимеют 3 и более листков, они смогут более стойко выдерживать неблагоприятные температуры.
  • Если температура понизится на несколько градусов от минимально допустимой, рост корнеплодов останавливается, падает качество и количество урожая.

Тонкости полива

Свекла стойко переносит засуху, но злоупотреблять этим качеством не стоит, так как дефицит влаги может негативно отразиться на урожайности.

Особенности полива свеклы:

  • Если стоит жаркая и сухая погода, посадки поливают методом дождевания.
  • Воду для поливов лучше использовать теплую и отстоянную.
  • Частота поливов сразу после появления всходов – один раз в 2-3 дня.
  • Чтобы задержать влагу в почве и сократить частоту поливов, грунт мульчируют, например, высушенной травой.

Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить свеклу надо крайне аккуратно, чтобы не повредить растущие корнеплоды. В окучивании свекла не нуждается.

Прореживание

Из одного семени свеклы может появиться сразу 2-4 ростка, поэтому посадки приходится прореживать. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться и не вырастут до своих сортовых размеров.

За сезон посадки свеклы прореживают дважды:

  1. Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка. К этому времени растения достигают высоты 7-8 см. Сначала убирают самые слабые ростки, а заодно вырывают сорную растительность.
  2. Когда растения находятся на этапе формирования корнеплода. Между соседними растениями оставляют расстояние в 8-10 см. Сорта с крупными корнеплодами прореживают сильнее, оставляя промежутки по 15-20 см.

Подкормки

Свекле достаточно удобрений, заложенных перед посадкой. Вносить подкормки приходится только при заметном отставании растений в росте.

Корнеплоды свеклы способы активно накапливать нитраты, поэтому культуру рекомендуется подкармливать натуральными удобрениями.

Чем подкормить свеклу:

  1. Периодически поливать травяными настоями, разведенными в воде, или дрожжевыми растворами.
  2. 2-3 раза за сезон посадки можно полить слабонасыщенным солевым раствором – в 10 л воды растворяют 1 ст. л. соли.
  3. Вносить любое комплексное удобрение, соблюдая дозировку, указанную в инструкции.
  4. Если с осени не была внесена зола, ее можно использовать летом. Каждые две недели в воду для полива добавляют золу – один стакан на 10 л.
  5. В недостаточно плодородные почвы можно внести готовые минеральные удобрения:
    • Калий. Вносят дважды в месяц. Подходят любые калийные удобрения за исключением марганца – он делает грунт кислым.
    • Азот. Вносят только при необходимости. Удобрение заливают в борозды, прокопанные на расстоянии не менее 5 см от корней.
    • Бор. Вносят дважды в сезон. В 10 л воды разводят 2 г бора.

Сбор и хранение урожая

Свекла созревает за 50-70 суток. Но в течение вегетации корнеплоды можно использовать в пищу на протяжении всего сезона.

Особенности уборки и хранения:

  • Свеклу надо убрать до наступления заморозков. Если корнеплоды промерзнут, во время хранения они быстро испортятся.
  • Недозрелая свекла плохо хранится, а перезрелая груба на вкус и склонна к растрескиванию.
  • Убирают свеклу в сухую погоду, когда почва легко стряхивается с корнеплодов.
  • Ботву рекомендуется не срезать, а откручивать, чтобы не повредить корнеплоды.
  • Корнеплоды больные и со следами повреждений, а также слишком мелкие и чрезмерно крупные, на хранение не закладывают.
  • Свеклу, извлеченную из грунта, без промедления закладывают на хранение.
  • Оптимальная температура в подвале — +2…+3 °C.
  • Если корнеплоды опылить мелом – 250 г на 10 кг, или опрыскать настоем хвои – в 1 литре воды настаивают 50 г хвои в течение 4 суток, то они будут лучше храниться.

Болезни и вредители свеклы

Свекла обладает высокой жизнестойкостью и иммунитетом. Большинство ее болезней связаны с нарушением агротехники и нехваткой питательных веществ.

Болезни столовой свеклы и меры борьбы с ними:

Болезни Симптомы Как бороться?
Фомоз На листьях появляются желто-коричневые пятна с концентрическим рисунком. Корнеплоды, зараженные фомозом, сгнивают во время хранения. Обрабатывают семена «Фундазолом».
Церкоспороз На листьях появляются красные пятна, а на обратной стороне – серый налет. Подкармливают золой или хлористым калием. Протравливают семена, опрыскивают медьсодержащими препаратами каждые 10 дней и обрабатывают фунгицидами.
Фузариоз Листья желтеют и увядают. Грибок также поражает корнеплоды. Опрыскивают борной кислотой. Проводят известкование кислых почв.
Корнеед (черная ножка) Поражает всходы. Стебли становятся тонкими, чернеют, растение гибнет. Лечения нет. Профилактика – улучшение аэрации почвы.

Главные вредители свеклы:

  • Медведка. Живет под землей, роет ходы и повреждает корнеплоды. Рекомендуется обработка нор и дорожек раствором борной кислоты. Рассыпают гранулированную отраву, например, «Гром».
  • Нематоды. Личинки поедают корневую систему свеклы. Листья пораженных растений увядают. Растения, пораженные нематодами, вырывают и уничтожают.
  • Свекловичная муха. На пораженных растениях желтеют и увядают листья, поедаемые личинками мухи. Меры борьбы – глубокая предзимняя перекопка, прополка сорняков, опрыскивание сильно пораженных посадок любым контактным инсектицидом.

Также посадкам свеклы вредят блошки, слизни и проволочники. Борются с ними в основном профилактическими мерами и натуральными средствами – рассыпают по почве табачную пыль, молотый перец или древесную золу.

Что делать, если свекла выросла большая?

Слишком крупная свекла может порадовать разве что неопытных огородников. Аномально большие корнеплоды часто имеют волокнистую структуру и плохой вкус. Они долго варятся и плохо хранятся.

Чтобы избежать разрастания корнеплодов:

  • Оставляйте между соседними растениями интервалы, соответствующие сорту.
  • Выкапывайте корнеплоды, когда они достигнут размеров, характерных для конкретного сорта. Оптимальный размер для большинства сортов – 5-6 см в диаметре.

Крупные корнеплоды можно пустить на корм скоту. Их вводят в состав мешанок или нарезают кусочками.

Полезные советы

Вкус свеклы зависит не только от сорта, но и от условий произрастания. На вкусовые характеристики корнеплода влияет состав почвы, полив, подкормки и многое другое.

Как получить вкусную и сладкую свеклу:

  • Выберите сорт с большим содержанием сахарозы.
  • Высаживайте свеклу после лука или картофеля.
  • Раскисляйте кислые почвы – на них невозможно получить вкусные корнеплоды. А вот на щелочных грунтах вырастает самая вкусная свекла.
  • Содержание сахаров в свекле увеличивает подсоленная вода. В 10 л воды разведите 2 стакана золы и 1 ст. л. соли. Поливайте посадки этим раствором.

Про то, чего нельзя делать при выращивании свеклы и почему могут возникнуть пятна на листьях, можно посмотреть в следующем видео:

Главная сложность выращивания столовой свеклы – получение вкусных и сладких корнеплодов. Добиться цели помогает строгое соблюдение агротехники и заботливый уход за растениями.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Марина Черницкая

Россия. Город: Новосибирск Публикации: 285Комментарии: 1

После чего сажать свеклу

Ежегодная высадка овощных культур на одно и то же место обедняет почву, что влечет снижение урожая в разы. Помимо осенней перекопки грунта с внесением правильных удобрений, сохранению плодородия земли способствует соблюдение правил севооборота. Грамотное чередование культур защитит от многих заболеваний и поражения урожая вредителями.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 339
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/chto-sazhat-posle-korneploda.html

Свекла после свеклы

Свекла – неприхотливое растение, может расти на разных почвах. Но желательна для этого овоща рыхлая земля с низким уровнем кислотности. (Для регулирования уровня кислотности почв пользуются известью и древесной золой.) Важен и обильный частый полив.

Внимание! На следующий год после выращивания свеклы сажать ее же нельзя: корнеплоды будут иметь покореженный вид, и урожай в целом будет ниже. Причина – дефицит витаминов и микроэлементов в почве, болезни растения и неправильное развитие.

Происходит накапливание в почве и на зеленой части растений болезней и вредителей одного вида. С каждым годом урожай будет в этом случае всё меньше и меньше. Именно поэтому необходимо планировать севооборот.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 719
Источник: http://thewalls.ru/dacha-i-sad/%D0%B2%D1%8B%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BF.html

Что представляет свекла

Существует три типа этой культуры, каждый из которых обладает своими характеристиками.

Сахарная свекла

Особенность данного корнеплода заключается в большом содержании сахара в мякоти. Его уровень составляет от 20 до 25%, что придает плоду белый окрас и позволяет добывать из данного материала пищевой сахар. Вес такой свеклы может достигать 600 г. Верхняя часть растения состоит из розетки, имеющей листья светло-зеленого цвета. Вегетационный период первого года жизни варьируется от 100 до 170 суток, на второй год он сокращается до 125 суток. Главными обстоятельствами для хорошей урожайности являются: длинный световой день, повышенная влажность почвы (в отличие от других типов, сахарная свекла более устойчива к засухе и высокому содержанию солей), температура воздуха для прорастания семян должна быть не ниже +10 градусов, а в процессе развития и роста – 20-23 градуса.

Сахарная свекла

Уровень содержания сахара напрямую зависит от количества солнечных дней в августе, сентябре и октябре. Повышенная влажность необходима в период с июля по август, так как в это время происходит активный рост самого корнеплода. Наиболее плодородная почва для сахарной свеклы – чернозем.

Кормовая свекла

В зависимости от сорта, кормовая свекла в первый год своей жизни может достигать 12 кг и иметь разнообразный вид плода, как по форме, так и окрасу (белый, красный, желтый и т.д.). Что касается розетки, то она состоит из крупных зеленых листьев и широко применяется в качестве корма для животных и птицы. По содержанию полезных веществ – в одном килограмме корнеплода находится 0,12 кормовых единиц и 9 г. растительного белка. В листьях содержится 0,10 кормовых единиц и 18 г. белка. Кормовая свекла очень популярна и выращивается практически во всех странах мира.

Свекла столовая

Единственная разновидность буряковой культуры, употребляемой человеком в пищу. Масса такой свеклы не превышает 1 кг, плод имеет шаровидную, овальную, уплощенную либо смешенную формы, окрас мякоти может быть бордовым, красным или красно-фиолетовым. Что касается листьев, то они бывают зеленого цвета с красными жилками либо полностью красными. Иногда молодые розетки употребляют в пищу, как салат. В состав корнеплода входят: 1-3% белка, до 0,5% органических кислот, 8-15% сахара, 0,6-1,5% клетчатки, 0,7-1,4% солей, 12-22% сухих веществ, а также витамины С, В, Р, РР.

Осуществлять посев столовой свеклы можно как весной, так и в конце осени. В отличие от предыдущих типов корнеплодов, столовая культура требует более тщательной подготовки грунта и правильного выбора предшественников. Уровень содержания полезных веществ в мякоти напрямую зависит от количества солнечных дней и интенсивности полива.

Важно! В зависимости от сорта любого типа свеклы, процентное соотношение всех составляющих мякоти плода и листьев может отличаться. На этот фактор также влияют условия выращивания, как рассады, так и самого корнеплода.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 2918
Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/posle-cego-sazat-sveklu.html

Соседство со свеклой

Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:

  • морковь;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • салат;

Свекла хорошо себя чувствует на грядке рядом с луком

  • кольраби;
  • белокочанная капуста;
  • лук;
  • чеснок;
  • шпинат;
  • редис;
  • огурцы;
  • клубника.

Хорошими соседями будут для свеклы цветы.

Внимание! Свекла имеет раскидистую листву, следовательно, необходимо держать дистанцию при высадке растений.

Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

  • горчица;
  • кукуруза;
  • фасоль;
  • картофель;
  • шнитт-лук.

Есть также растения-помощники:

  1. Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
  2. Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
  3. Конопля отгоняет свекловичную блошку.
  4. Медведка обходит стороной бархатцы.
  5. Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 875
Источник: https://GidSad.ru/posle-chego-sazhat-sveklu-printsip-sevooborota/

После чего сажать свеклу

По правилам севооборота свеклу высаживают только после тех культур, которые не забрали из почвы питательные вещества, требуемые для полноценного развития корнеплода.

Лучшими предшественниками для свеклы станут овощи из семейства пасленовых:

  • перец;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • томаты.

Грядки после пасленовых тщательно очищают, почву готовят к весенней посадке свеклы, удобряя ее компостом и перегноем.

На заметку. Идеальным предшественником для всех культур будет лук – эфирные масла, содержащиеся в нем, отпугивают большинство видов вредителей огородных культур.

Чередовать на одной грядке можно посадку корнеплода и с огурцами, патиссонами, кабачками: все эти овощи – хорошие предшественники для свеклы, поскольку их корневая система находится в верхних слоях почвы и не затрагивает необходимых ей питательных веществ.

Если есть возможность оставить какой-то участок земли под паром, на нем можно высадить клевер. Растение обогатит почву полезными микроэлементами. Свекла, высаженная на следующий год после клевера, вырастет крупной и сладкой.

Нужно ли окучивать свеклу

Можно ли обрывать листья у свеклы во время роста

Нерекомендуемые предшественники

Есть и такие растения, после которых нельзя высаживать свеклу, поскольку это может привести к истощению грунта и развитию почвенных инфекций.

Нежелательные предшественники для корнеплода:

  • рапс;
  • шпинат;
  • мангольд;
  • морковь;
  • капуста.

У перечисленных овощей схожие требования к условиям роста и подверженность похожим вредителям, поэтому их ежегодная высадка на одном месте истощает почву.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1562
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/chto-sazhat-posle-korneploda.html

Высадка и уход

Существует два варианта высадки свеклы: семена либо рассада. У каждого из способов есть свои особенности, подробнее о которых написано далее.

Свекла столовая

Использование семян

Предварительно посадочный материал нужно подготовить. Для этого семена помещаются в специальный раствор стимулятора роста и остаются в нем 24 часа. После этого необходимо промыть зерна теплой водой и поместить их в сухую ткань. Стоит обозначить, что нельзя хранить подготовленный материал при низкой температуре и высокой влажности (в противном случае получатся семена плохого качества, с очень низким процентом урожайности).

Использование семян свеклы

Посев организовывается рядами, которые предварительно расчерчиваются на увлажненном грунте, с расстоянием между полосками примерно в 20 см (таблица). Глубина бороздок должна составлять минимум 4 см, их полость обильно заливается водой. После того, как жидкость полностью впитается в грунт, можно вводить семена поштучно, так как размер зерна достаточно крупный, что позволяет это делать. Когда все семена введены в открытый грунт, бороздки засыпаются землей.

За счет того, что из одного семени прорастает несколько плодов, после всхода ряды нужно прореживать, хотя этой процедуры можно избежать, если изначально выбрать правильное расстояние между зернами. В случае очень густых всходов удаленные ростки можно также посадить, и они дадут хороший урожай.

Наиболее благоприятным периодом сеять свеколку весной является начало мая, так как земля еще достаточно хорошо сохраняет влагу. После завершения посевных работ поверхность грунта необходимо прополоть и взрыхлить. Как только начнут появляться первые ростки, можно вводить подкормку для почвы, состоящую из органических и минеральных удобрений.

Важно! Следует внимательно отнестись к расчету количества удобрений, так как их переизбыток снизит урожайность и качество созревшего корнеплода.

Посадка рассадой

Для экономии времени и сил можно воспользоваться готовой рассадой. К такому способу прибегают в случае, если не хотят возиться с семенами либо не умеют их правильно проращивать. Вдобавок рассада исключает необходимость прореживания грядок и минимизирует количество не взошедших ростков, что напрямую влияет на тоннаж собранного урожая.

Рассаду можно купить либо вырастить в парнике из семян. В случае самостоятельной подготовки в парнике делаются бороздки, с расстоянием между линиями в 5 см. Семена укладываются через каждые 3 см и засыпаются землей. Через определенное время образуются всходы, когда на них вырастут по 4 листика, посадочный материал будет готов к перемещению на основной грунт.

Обратите внимание! Заключительными этапами подготовки рассады являются обильный полив почвы и проветривание парника в течение нескольких дней, чтобы закалить рассаду для дальнейшей смены климата ее пребывания.

Каждый росток требуется поместить в глиняный раствор, только лишь тогда высаживать его в землю. В случае, если посадка осуществляется в конце осени, почву необходимо обогатить органическими удобрениями.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 3017
Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/posle-cego-sazat-sveklu.html

Как действует принцип севооборота?

Место посадки овощей необходимо чередовать, обязательно учитывая расположение благоприятных предшественников. Дело в том, что разные культуры берут из почвы разные наборы питательных веществ, таким образом, когда свекла вытянула всё из почвы, для других культур в ней сохранилось еще много необходимого.

Хороший урожай свеклы можно получить, соблюдая севооборот

Свекла хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы. Плохой урожай дает свекла после моркови, томатов и капусты. Таким образом, основы принципа чередования культур для оптимальной посадки:

  • вслед за культурами с небольшими корнями необходимо сажать культуры с большими корневищами, и наоборот;
  • после культур с вредителями и заболеваниями высаживаются другие культуры, не имеющие их.

Итак, на следующий год после сбора урожая свеклы лучше всего сажать бобовые, а также баклажаны, огурцы, кабачки, картофель, помидоры. И ни в коем случае не сажать повторно свеклу.

При игнорировании принципов чередования высадки культур, почва истратит свой ресурс, и даже внесение приличного количества удобрений не исправит ситуацию, резко упадет урожайность.

 Хотя свекла хорошо произрастает в земле, в которой до нее росли разные овощи и травы, после сбора некоторых растений лучше не высаживать данный корнеплод. Иногда земля настолько истощается, что в ней развиваются разные инфекции, которые пагубно влияют на новые всходы.

К культурам, которые вытягивают из земли все «соки», относят:

  • шпинат;
  • морковь;
  • рапс;
  • капусту;
  • мангольд.

 Все растения из списка имеют примерно одинаковые требования к условиям роста, также их поедают похожие вредители. Именно поэтому ежегодная их высадка негативным образом влияет на землю.

Также не желательно высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд хотя и разные, но все же сорта одного корнеплода – свеклы. На второй год выращивания урожай измельчает, корнеплоды станут не такими красивыми, приобретут вялость и потеряют основные качества. Более того, подобное чередование пагубно отразится на плодородии почвы, которую придется длительное время восстанавливать.

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 2196
Источник: https://GidSad.ru/posle-chego-sazhat-sveklu-printsip-sevooborota/

Соседство со свеклой

Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:

  • морковь;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • салат;

Свекла хорошо себя чувствует на грядке рядом с луком

  • кольраби;
  • белокочанная капуста;
  • лук;
  • чеснок;
  • шпинат;
  • редис;
  • огурцы;
  • клубника.

Хорошими соседями будут для свеклы цветы.

Внимание! Свекла имеет раскидистую листву, следовательно, необходимо держать дистанцию при высадке растений.

Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

  • горчица;
  • кукуруза;
  • фасоль;
  • картофель;
  • шнитт-лук.

Есть также растения-помощники:

  1. Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
  2. Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
  3. Конопля отгоняет свекловичную блошку.
  4. Медведка обходит стороной бархатцы.
  5. Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 868
Источник: http://thewalls.ru/dacha-i-sad/%D0%B2%D1%8B%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BF.html

Предшественники, вредные для свеклы

Некоторые растения с особой интенсивностью истощают почву и оставляют после себя различные земляные инфекции, которые впоследствии снизят урожайность либо вовсе уничтожат посев буряка.

Шпинат

К подобным «тяжеловесам» относятся следующие культуры:

  • Все сорта моркови;
  • Шпинат;
  • Рапс;
  • Белокочанная капуста;
  • Мангольд.

Все вышеописанные растения связывают примерно одинаковая потребность в определенных микроэлементах и поражение схожими типами вредителей, что при ежегодной высадке очень сильно обедняет уровень полезных веществ в грунте.

Стоит отметить! Посадка свеклы 2 года подряд на одной и той же земле (тип корнеплода не имеет значения) является плохой идеей, так как последний урожай будет иметь вялые плоды, содержащие низкий уровень основных полезных качеств. Помимо этого, скорее всего, на третий год придется оставить землю в покое, чтобы восстановить ее плодородность. Зато не нужно думать, что садить после свеклы.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 959
Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/posle-cego-sazat-sveklu.html

Заключение

Каждому огороднику важно знать, какую культуру можно высаживать после свеклы, а какую не рекомендуется. От соблюдения правил севооборота напрямую зависит качество и количество урожая.

Выгодное соседство овощных культур спасает каждую из них от множества болезней и вредителей. Вместе с тем, неправильный подбор соседей, предшественников и последователей может свести к нулю все усилия огородника. Соблюдение правил подготовки почвы, подкормки растений и севооборота – залог обильного и вкусного урожая.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 515
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/chto-sazhat-posle-korneploda.html

Какое время должно пройти после уборки?

После уборки свеклы с огорода на ее место можно сажать другие овощи уже на следующий год, учитывая следующее:

  • Корни свеклы выделяют в почву микротоксины, которые накапливаются в почве, и могут отравлять чувствительные растения или саму свеклу при повторной посадке на одном месте.
  • В почве накапливаются вредители свеклы — свекловичная нематода, которая может поражать другие виды свеклы, редис и крестоцветные.

При постоянном посеве одной культуры на одном месте растение забирает из земли одни и те же питательные вещества, почва истощается и урожайность сильно падает.

Учитывая это, и накопление в земле микротоксинов и вредителей, сажать свеклу на одном месте повторно не рекомендуется. Свеклу можно возвратить на то же место через 3-4 года.

Взаимное влияние свеклы и других растений может быть благотворным, а может оказывать отрицательное воздействие. При выборе компаньонов свекле следует принимать во внимание их совместимость.

Разумное сочетание посадок свеклы с другими растениями позволяет использовать участок максимально эффективно, предотвращает истощение почвы, защищает от заболеваний и вредителей и повышает урожайность.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 1182
Источник: https://GidSad.ru/posle-chego-sazhat-sveklu-printsip-sevooborota/

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 15841
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
  1. http://thewalls.ru/dacha-i-sad/%D0%B2%D1%8B%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BF.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 1587 (10%)
  2. https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/chto-sazhat-posle-korneploda.html: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 3107 (20%)
  3. https://GidSad.ru/posle-chego-sazhat-sveklu-printsip-sevooborota/: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 4253 (27%)
  4. https://7ogorod.ru/korneplody/posle-cego-sazat-sveklu.html: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 6894 (44%)

После чего сажать свеклу и когда

О лечебных свойствах свеклы писал еще Гиппократ. В те времена корнеплодом лечили кожные и инфекционные заболевания, болезни крови. Свекольный сок полезно пить при проблемах с сердцем. А наличие в свекле йода, цинка и железа позволяет использовать ее для нормализации процесса кроветворения и функции половых желез. Регулярное употребление корнеплода улучшает обмен веществ в организме.

Овощ этот не только полезный, но и вкусный, поэтому остается незаменимым на нашем столе. Как же создать ему наилучшие условия для выращивания? Вам помогут в этом некоторые секреты.

Какая почва и условия для выращивания нужны свекле?

Опытные огородники советуют правильно подготовить почву для посадки под свеклу. Это позволит использовать участок более рационально и получить высокий урожай корнеплода. Оптимально подходят для выращивания свеклы суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органическими удобрениями. Их преимуществом является то, что они легко обрабатываются, хорошо удерживают влагу и насыщаются кислородом, сохраняют тепло.

Если приходится выращивать овощ на глиноземе, его развитие происходит в более поздние сроки, а урожайность дает более низкие показатели. Песчаная почва слишком сильно прогревается и плохо удерживает влагу. Во время полива из такой земли вымываются все полезные минеральные вещества и корнеплод не получает необходимого ему питания.

Оптимальные для выращивания свеклы показатели кислотности находятся в диапазоне от 6 до 7 pH. Если отклонения в ту или другую сторону будут существенными, растение может даже погибнуть.

На заметку! Излишнюю кислотность почвы нейтрализуют древесной золой, доломитовой мукой, мелом, цементной пылью, известняком. Щелочной грунт подкисляют верховым торфом или свежим навозом, можно закопать в землю под зиму хвойный опад или опилки.

В кислой почве свекла часто поражается гнилью сердцевины. Щелочная среда нарушает процесс усвоения минералов и образование хлорофилла. У растения вырастают слабые корни, происходит пожелтение листьев.

Если все же приходится выращивать свеклу на глиноземе, улучшить структуру такой почвы можно внесением крупнозернистого песка. Для того чтобы сделать пригодным для выращивания свеклы песчаник, в него добавляют перегной, компост, торф и глиняную муку. При этом свеклу высаживают на грядку только через 1-2 года, изначально сажая морковь, лук или клубнику.

Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:

  1. Грядку под свеклу начинают готовить осенью, перекапывая землю на глубину 30 см и очищая ее от мусора, растительных остатков.
  2. Затем вносят удобрение, состоящее из смеси суперфосфата, сульфата калия и сернокислого аммония (40 г/15 г/30 г на 1 кв. м).
  3. Для получения хорошего урожая перед посадкой свеклы в землю ежегодно вносится бор (3 г на 1 кв. м). Корнеплод чувствителен к недостатку этого элемента.
  4. Внесение свежего навоза на грядку для свеклы допустимо за 1-2 года до посадки этого овоща. Свежая органика увеличивает рост зеленой массы, ухудшает вкус корнеплода и снижает урожайность.

Грядка должна формироваться на освещенном, возвышенном месте. Ее рекомендуемая высота – 30 см, а ширина – 120 см. Посев семян производят после того, как грунт прогреется до 8-10 градусов на глубине 10 см.

Минимальная температура, необходимая для прорастания семян, равна 5-6 градусам. Если после посева температура воздуха опустится до +1 градуса и ниже, грядку рекомендуется укрыть спанбондом или картоном, так чтобы укрытие не касалось всходов.

Можно ли сажать свеклу после свеклы?

Специалисты-аграрии не рекомендуют сажать свеклу на следующий год после свеклы. Культуру можно посадить на той же грядке только спустя 3-4 года. Для самой себя она является плохим предшественником.

Если это правило нарушено, свекла даст плохой урожай. Связано это с тем, что при предыдущей посадке корнеплод уже вытянул из почвы максимальное количество питательных веществ и земля нуждается в восстановлении.

Что сажать после свеклы на следующий год?

На грядке, которую в предыдущий сезон занимала свекла, отлично будут расти следующие культуры:

  • баклажаны;
  • картофель;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • тыква.

Картофель является самой популярной и распространенной культурой и ему подходит почти любая почва, главное, чтобы грунт был рыхлым. Поэтому его высадка после свеклы дает возможность получить неплохие урожаи. Томаты не менее популярны. Высаживать их после  бордового корнеплода тоже можно, предварительно удобрив почву.

Лучше всего для этой цели подойдет торф или перегной. Эти добавки одновременно улучшат структуру грунта. Для кабачков, баклажанов, огурцов и тыквы по правилам севооборота свекла также является хорошим предшественником и не несет никаких негативных моментов при выращивании этих культур после себя.

Что сажать после огурцов на следующий год

После чего сажать свеклу на следующий год?

Чтобы получить хороший урожай свеклы, ее сажают после тех культур, которые не слишком истощают почву.

На заметку! Лук является подходящим предшественником для большинства овощей, в том числе и для свеклы. За счет присутствия в нем бактерицидных веществ в почве заметно снижается содержание вредоносных бактерий.

Наиболее подходящими предшественниками для свеклы считаются растения из семейства пасленовых. К ним относятся следующие культуры:

  • баклажаны;
  • картофель;
  • помидоры;
  • перец.

Когда урожай этих культур будет собран, грядку необходимо очистить от растительных остатков и дать земле отдохнуть до следующей весны. В плане питательности почвы свекла считается капризным растением. Землю перед посадкой этой культуры следует удобрить органическим удобрением – компостом, или перегноем.

После огурцов свеклу тоже можно высаживать, так как  поверхностная корневая система зеленцов не истощает те слои грунта, которые задействуются при выращивании корнеплода. Благоприятными предшественниками свеклы являются бобовые и зерновые культуры, а также патиссоны и кабачки. После огурцов и других бахчевых можно сажать свеклу под зиму.

Если грунт сильно истощен, на грядке можно посадить клевер, а на следующий год после него выращивать свеклу. Во время выращивания клевера земля отдыхает и обогащается питательными веществами. Посаженный в следующем сезоне на ту же грядку корнеплод, вырастет крупным и вкусным.

Таблица — что после чего посадить

После чего нельзя сажать свеклу?

Не все культуры подходят свекле в качестве предшественников. Многие овощи истощают грунт и заражают его патогенными микроорганизмами. Бордовый корнеплод не высаживают на грядку после следующих растений:

  • морковь;
  • капуста;
  • шпинат;
  • мангольд;
  • картофель;
  • рапс.

У свеклы и этих культур одинаковые потребности в питательных веществах, поэтому грунт после них истощается. К тому же эта группа овощей имеет общих вредителей. Не рекомендуется высаживать несколько сезонов подряд также различные виды свеклы. Неправильная посадка культур может настолько истощить почву, что ей потребуется длительное восстановление.

Что посадить после лука на следующий год

Что нельзя сажать после свеклы?

На прошлогодних свекольных посадках не рекомендуется высаживать чеснок и лук-севок. Рост этих культур будет угнетенным. Они дадут слабую вялую зелень, а головки будут небольшими и мягкими.

Свекла также будет плохим предшественником для моркови. Оба корнеплода имеют одинаковый тип питания, соответственно после свеклы для моркови просто не останется необходимых веществ. Плохими соседями будут для свеклы картофель, кукуруза и шнитт-лук. Поэтому рядом эти культуры не высаживают.

Если же вы обладатель небольшого участка и о выборе предшественника задумываться не приходится, то необходимо больше внимания уделить подготовке почвы. Грунт осенью перекапывают и вносят фосфорные и калийные удобрения. Дополнительно к этому в грядку можно добавить золу, перегной или навоз. После этого землю следует еще раз перекопать и обильно полить, чтобы удобрения проникли как можно глубже. Ранней весной землю повторно перекапывают и удобряют.

Важно! Соблюдайте дозировку удобрений согласно инструкции, их избыток приведет к тому, что растения в такой почве просто «сгорят».

Лучшие соседи – что посадить рядом?

Свекла хорошо уживается рядом с такими соседями, как капуста, шпинат, кустовая фасоль. Перечисленные культуры стимулируют рост друг друга.

Неплохими соседями для бордового корнеплода считаются: огурцы, лук, чеснок, клубника. Если на грядке достаточно места, можно чередовать посадки свеклы и моркови. В этом случае важно, чтобы листья свеклы не затеяли оранжевый овощ. Подселять на свекольные грядки можно также капусту, салат, кольраби. Между рядами рекомендуется высадить душицу и мяту, которые будут отпугивать вредных насекомых.

После чего сажать клубнику

Как вырастить здоровую, вкусную свеклу: полезные видео

Как видите, свекла является не такой уж привередливой в плане севооборота культурой. У нее много как благоприятных предшественников, так и последователей. А кое-какие овощи можно выращивать с ней даже на одной грядке. Достаточно придерживаться этих несложных правил и отличный урожай свеклы вам гарантирован.

✅ Что можно сажать после свеклы на следующий год, предшественники

После каких культур можно сажать свеклу?

Опытные огородники знают о том, что на одном и том же месте земельного участка сажать одни и те же растения продолжительный период времени недопустимо – постепенно культуры начнут болеть, а урожай, вообще, не порадует. Поэтому новичкам земельного дела стоит заблаговременно узнать, после каких культур можно сажать свеклу и другие корнеплоды, ведь эти представители флоры больше всего восприимчивы к различного рода условиям произрастания.

Особенности

Если в определенном районе огорода ежегодно сажать один и тот же вид овоща или корнеплода, можно нанести значительный ущерб почве, а, точнее, урожайности грунта. Иногда даже внесение большого количества удобрений не может исправить ситуацию. Некоторые овощи, принадлежащие к конкретно выбранному семейству, можно высаживать на одном участке только четыре года максимум. Поэтому нужно хорошо продумывать схему высадки корнеплодов, чтобы на одном участке огорода не завелись различные паразиты и неприятные болезни.

Свекла относится к разряду неприхотливых растений. Она может произрастать на любых видах почвы. Однако преимущество стоит отдать земле с низким процентом кислотности, «пушистой», не сбитой. Любит культура частый и хороший полив, особенно в засушливые дни.

Чтобы получить обильный урожай свеклы, нужно познакомиться с правилами севооборота и верно подобрать место для высадки данного корнеплода. Холод, постоянная тень, тяжелая глинистая почва с повышенной кислотностью – все это не лучшие варианты для активного роста семян. В таких условиях стоит быть готовым к минимальному урожаю и плохому его качеству.

Если свекла будет располагаться в тени, плоды не приобретут хорошего, насыщенного цвета, поскольку он проявляется только благодаря солнечным лучам. Почву перед посадкой нужно разрыхлить. В это же время вносится удобрение.

После проделанных манипуляций открытый грунт готов к высадке корнеплода. Но даже если за окном весна, и по календарю нужно начинать посев, сажать свеклу можно только в прогретую до не менее 5 градусов землю. Если посадку выполнить в холодный грунт, плоды не сформируются, то есть собирать по осени будет нечего.

При посеве важно обратить внимание на сорт культуры, ведь у каждого вида корнеплода свои особенности: круглым сортам подойдет плотная почва, а удлиненные любят более рыхлую землю.

Оптимальный вариант

Свекла будет давать отменный урожай на одном и том же месте огорода только первые 4 года. Затем плоды обмельчают, станут болезненными, урожайность снизится, и в один прекрасный момент все уйдет в ботву, корнеплоды вообще не будут образовываться. Никому бы не хотелось потратить много сил и времени на посадку и уход, а в конечном результате получить такой «подарок». Поэтому еще на этапе высадки лучше сразу решить, после чего можно сажать свеклу и с чем она любит соседствовать, только так культура будет хорошо себя чувствовать на выбранной территории.

Чтобы получить большой и качественный урожай свеклы, лучше сеять ее после растений, которые не тянут из земли все полезные компоненты. Традиционно, лучшими предшественники являются растения семейства пасленовых. Поскольку для их роста необходимы определенные вещества и все они поддаются влиянию одинаковых вредителей, на следующий год после них лучше сеять именно свеклу.

Семейство пасленовых представлено несколькими овощами.

  • Картофель. Неприхотлив, хорошо растет в любых климатических зонах и условиях окружающей среды. Для качественных всходов необходима рыхлая, предварительно удобренная почва, нормальный водный режим и уход, включающий профилактические меры, направленные против колорадского жука.
  • Помидоры. Почву перед посадкой томатов нужно удобрить, подойдут торф и перегной.
  • Баклажаны.
  • Перец.

После сбора урожая пасленовых культур, нужно освободить территорию от всевозможных остатков растительности. Таким образом, земля отдохнет до следующего года и будет готова к выращиванию свеклы.

Помимо пасленовых, удачной будет посадка корнеплодов через год после сбора огурцов. Корни ботвы не прорастают глубоко в землю, поэтому в грунте останется достаточно большое количество полезных минералов, необходимых для роста свеклы.

На росте корнеплода благотворно скажется его посадка после:

После чего сажать свеклу

Одним из важнейших этапов в процессе организации сельскохозяйственной деятельности по выращиванию корнеплодов является правильное формирование порядка посева. Так как работа проводится на конкретном участке земли, ресурс плодородности почвы постепенно уменьшается, и, чтобы минимизировать ее истощение, необходимо верно подбирать следующее растение для высадки.

Что касается свеклы, то данная культура очень капризна, легко подхватывает болезни из грунта и вообще не переносит истощенную почву. Для этого корнеплода крайне важны температура и уровень влажности, если необходим хороший урожай. Нельзя забывать и про выбор культур, после чего сажать свеклу, о чем пойдет речь в данной статье.

Что представляет свекла

Существует три типа этой культуры, каждый из которых обладает своими характеристиками.

Сахарная свекла

Особенность данного корнеплода заключается в большом содержании сахара в мякоти. Его уровень составляет от 20 до 25%, что придает плоду белый окрас и позволяет добывать из данного материала пищевой сахар. Вес такой свеклы может достигать 600 г. Верхняя часть растения состоит из розетки, имеющей листья светло-зеленого цвета. Вегетационный период первого года жизни варьируется от 100 до 170 суток, на второй год он сокращается до 125 суток. Главными обстоятельствами для хорошей урожайности являются: длинный световой день, повышенная влажность почвы (в отличие от других типов, сахарная свекла более устойчива к засухе и высокому содержанию солей), температура воздуха для прорастания семян должна быть не ниже +10 градусов, а в процессе развития и роста – 20-23 градуса.

Уровень содержания сахара напрямую зависит от количества солнечных дней в августе, сентябре и октябре. Повышенная влажность необходима в период с июля по август, так как в это время происходит активный рост самого корнеплода. Наиболее плодородная почва для сахарной свеклы – чернозем.

Кормовая свекла

В зависимости от сорта, кормовая свекла в первый год своей жизни может достигать 12 кг и иметь разнообразный вид плода, как по форме, так и окрасу (белый, красный, желтый и т.д.). Что касается розетки, то она состоит из крупных зеленых листьев и широко применяется в качестве корма для животных и птицы. По содержанию полезных веществ – в одном килограмме корнеплода находится 0,12 кормовых единиц и 9 г. растительного белка. В листьях содержится 0,10 кормовых единиц и 18 г. белка. Кормовая свекла очень популярна и выращивается практически во всех странах мира.

Свекла столовая

Единственная разновидность буряковой культуры, употребляемой человеком в пищу. Масса такой свеклы не превышает 1 кг, плод имеет шаровидную, овальную, уплощенную либо смешенную формы, окрас мякоти может быть бордовым, красным или красно-фиолетовым. Что касается листьев, то они бывают зеленого цвета с красными жилками либо полностью красными. Иногда молодые розетки употребляют в пищу, как салат. В состав корнеплода входят: 1-3% белка, до 0,5% органических кислот, 8-15% сахара, 0,6-1,5% клетчатки, 0,7-1,4% солей, 12-22% сухих веществ, а также витамины С, В, Р, РР.

Осуществлять посев столовой свеклы можно как весной, так и в конце осени. В отличие от предыдущих типов корнеплодов, столовая культура требует более тщательной подготовки грунта и правильного выбора предшественников. Уровень содержания полезных веществ в мякоти напрямую зависит от количества солнечных дней и интенсивности полива.

Важно! В зависимости от сорта любого типа свеклы, процентное соотношение всех составляющих мякоти плода и листьев может отличаться. На этот фактор также влияют условия выращивания, как рассады, так и самого корнеплода.

Высадка и уход

Существует два варианта высадки свеклы: семена либо рассада. У каждого из способов есть свои особенности, подробнее о которых написано далее.

Использование семян

Предварительно посадочный материал нужно подготовить. Для этого семена помещаются в специальный раствор стимулятора роста и остаются в нем 24 часа. После этого необходимо промыть зерна теплой водой и поместить их в сухую ткань. Стоит обозначить, что нельзя хранить подготовленный материал при низкой температуре и высокой влажности (в противном случае получатся семена плохого качества, с очень низким процентом урожайности).

Использование семян свеклы

Посев организовывается рядами, которые предварительно расчерчиваются на увлажненном грунте, с расстоянием между полосками примерно в 20 см (таблица). Глубина бороздок должна составлять минимум 4 см, их полость обильно заливается водой. После того, как жидкость полностью впитается в грунт, можно вводить семена поштучно, так как размер зерна достаточно крупный, что позволяет это делать. Когда все семена введены в открытый грунт, бороздки засыпаются землей.

За счет того, что из одного семени прорастает несколько плодов, после всхода ряды нужно прореживать, хотя этой процедуры можно избежать, если изначально выбрать правильное расстояние между зернами. В случае очень густых всходов удаленные ростки можно также посадить, и они дадут хороший урожай.

Наиболее благоприятным периодом сеять свеколку весной является начало мая, так как земля еще достаточно хорошо сохраняет влагу. После завершения посевных работ поверхность грунта необходимо прополоть и взрыхлить. Как только начнут появляться первые ростки, можно вводить подкормку для почвы, состоящую из органических и минеральных удобрений.

Важно! Следует внимательно отнестись к расчету количества удобрений, так как их переизбыток снизит урожайность и качество созревшего корнеплода.

Посадка рассадой

Для экономии времени и сил можно воспользоваться готовой рассадой. К такому способу прибегают в случае, если не хотят возиться с семенами либо не умеют их правильно проращивать. Вдобавок рассада исключает необходимость прореживания грядок и минимизирует количество не взошедших ростков, что напрямую влияет на тоннаж собранного урожая.

Рассаду можно купить либо вырастить в парнике из семян. В случае самостоятельной подготовки в парнике делаются бороздки, с расстоянием между линиями в 5 см. Семена укладываются через каждые 3 см и засыпаются землей. Через определенное время образуются всходы, когда на них вырастут по 4 листика, посадочный материал будет готов к перемещению на основной грунт.

Обратите внимание! Заключительными этапами подготовки рассады являются обильный полив почвы и проветривание парника в течение нескольких дней, чтобы закалить рассаду для дальнейшей смены климата ее пребывания.

Каждый росток требуется поместить в глиняный раствор, только лишь тогда высаживать его в землю. В случае, если посадка осуществляется в конце осени, почву необходимо обогатить органическими удобрениями.

Какие культуры высаживают перед свеклой

Чернозем содержит определенный перечень микроэлементов, которые способствуют нормальному росту любых овощных культур. Свекла в этом плане требует особого внимания, особенно если корнеплод высаживается сразу после другой культуры. Многие растения в процессе своего выращивания забирают из грунта большое количество полезных веществ, но существуют определенные виды, которые сводят к минимуму истощение земли и позволяют высаживать после них свеклу.

Огурец — можно сажать после свеклы

Наиболее подходящими растениями в качестве предшественников для высадки свеклы являются пасленовые разновидности овощей. Это связано с тем, что данное семейство использует микроэлементы, одинаково поддающиеся воздействию вредителей. Картофель, помидоры, баклажаны, горох, перец и лук отлично передают эстафету для свеклы. Но существует одно условие, которое заключается в предоставлении отдыха грунту до конца года, чтобы микроэлементы в составе земли успели максимально восстановиться.

Наиболее подходящие культуры, как предшественники свеклы, это:

  • Лук. Благодаря своей структуре, он хорошо отпугивает вредителей, минимизируя тем самым степень вредоносности земли под высадку свеклы.
  • Огурец. За счет того, что его корни не уходят глубоко в грунт, а питательные микроэлементы в большей степени берутся из полива, почва после сбора урожая остается хорошо насыщенной полезными микроэлементами.
  • Клевер. Пока это растение развивается, почва отдыхает и насыщается необходимыми полезными веществами. После сбора клевера высаженная свекла будет иметь более крупный корнеплод, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и усиленными вкусовыми качествами.

Что посадить после свеклы на следующий год

При условии, что в процессе выращивания свеклы земля хорошо удобрялась минеральными веществами, и осуществлялся своевременный и обильный полив, в качестве следующей культуры можно смело выбирать такие овощи, как:

  • Морковь. Это отличный вариант, так как скорость роста плода и насыщение витаминами происходят, благодаря влиянию солнца и получению умеренного количества влаги. В отличие от свеклы, морковка менее прихотлива и может высаживаться даже после помидор, капусты, кабачков и картофеля.
  • Чеснок. Данное растение также можно выращивать, ведь оно очень любит солнце и может переживать длительную засуху. За счет того, что для полноценного роста чесноку необходимо ограниченное количество микроэлементов, вместе с ним можно высаживать ягодные культуры либо цветы, которые извлекают из грунта другие типы полезных веществ, не затронутые предшественником свеклы в севообороте.
  • Тыква. Абсолютно неприхотливый овощ, который может расти практически после любого корнеплода. Но стоит обратить внимание, что перед посадкой требуется обильно удобрить грунт компостом либо навозом.

Важно! Это не весь список того, что можно сажать после свеклы на следующий год, но главное – определить, что выбранный овощ либо зелень не использует для своего роста те же самые микроэлементы, которые нужны для созревания свеклы. Исключением являются те культуры, заглубление корней которых превышают по длине глубину свеклы минимум в два раза.

Предшественники, вредные для свеклы

Некоторые растения с особой интенсивностью истощают почву и оставляют после себя различные земляные инфекции, которые впоследствии снизят урожайность либо вовсе уничтожат посев буряка.

К подобным «тяжеловесам» относятся следующие культуры:

  • Все сорта моркови;
  • Шпинат;
  • Рапс;
  • Белокочанная капуста;
  • Мангольд.

Все вышеописанные растения связывают примерно одинаковая потребность в определенных микроэлементах и поражение схожими типами вредителей, что при ежегодной высадке очень сильно обедняет уровень полезных веществ в грунте.

Стоит отметить! Посадка свеклы 2 года подряд на одной и той же земле (тип корнеплода не имеет значения) является плохой идеей, так как последний урожай будет иметь вялые плоды, содержащие низкий уровень основных полезных качеств. Помимо этого, скорее всего, на третий год придется оставить землю в покое, чтобы восстановить ее плодородность. Зато не нужно думать, что садить после свеклы.

Высадка корнеплода под зимний период

Не стоит связывать холодное время года с невозможностью вырастить хороший урожай корнеплодов. Так как данную культуру можно «приучить» бороться с заболеваниями, она будет устойчива к заморозкам и легко справится с нехваткой влаги. Главными особенностями для высадки свеклы под зиму являются правильный выбор места для посева семян, а также качественно удобренный грунт.

Немаловажным фактором хорошей урожайности является предшественник, после которого будет осуществляться высадка свеклы.

Ее можно смело садить в след за:

  • Репчатым луком;
  • Помидорами;
  • Огурцами;
  • Сладким перцем;
  • Кабачками;
  • Картофелем.

Вышеописанные овощи оставляют после себя именно те полезные элементы в почве, которые благоприятно влияют на полноценное формирование и охрану ростков в зимнее время года.

Важно! Нельзя сажать корнеплод под зиму в почву, которая обладает повышенной кислотностью. Зачастую уровень кислоты поднимается после внесения удобрений в процессе выращивания других овощей.

Для того чтобы избавиться от нежелательного уровня кислоты, используется процесс известкования почвы, сразу после сбора урожая предшественника. Это можно организовать, посыпав землю мелом, древесной золой, доломитовой мукой либо известью, после чего достаточно глубоко перекопать почву.

Свеколка, как и любой другой корнеплод, требует правильного подбора севооборота для достижения максимального уровня урожайности. Если соблюдать все условия по подготовке, уходу и обработке земли для выращивания свеклы, то собранный урожай всегда будет радовать своим количеством и качеством.

После чего сажать свеклу. Что сажать после свеклы?

О лечебных свойствах свеклы писал еще Гиппократ. В те времена корнеплодом лечили кожные и инфекционные заболевания, болезни крови. Свекольный сок полезно пить при проблемах с сердцем. А наличие в свекле йода, цинка и железа позволяет использовать ее для нормализации процесса кроветворения и функции половых желез. Регулярное употребление корнеплода улучшает обмен веществ в организме.

Овощ этот не только полезный, но и вкусный, поэтому остается незаменимым на нашем столе. Как же создать ему наилучшие условия для выращивания? Вам помогут в этом некоторые секреты.

Какая почва и условия для выращивания нужны свекле?

Опытные огородники советуют правильно подготовить почву для посадки под свеклу. Это позволит использовать участок более рационально и получить высокий урожай корнеплода. Оптимально подходят для выращивания свеклы суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органическими удобрениями. Их преимуществом является то, что они легко обрабатываются, хорошо удерживают влагу и насыщаются кислородом, сохраняют тепло.

Если приходится выращивать овощ на глиноземе, его развитие происходит в более поздние сроки, а урожайность дает более низкие показатели. Песчаная почва слишком сильно прогревается и плохо удерживает влагу. Во время полива из такой земли вымываются все полезные минеральные вещества и корнеплод не получает необходимого ему питания.

Оптимальные для выращивания свеклы показатели кислотности находятся в диапазоне от 6 до 7 pH. Если отклонения в ту или другую сторону будут существенными, растение может даже погибнуть.

В кислой почве свекла часто поражается гнилью сердцевины. Щелочная среда нарушает процесс усвоения минералов и образование хлорофилла. У растения вырастают слабые корни, происходит пожелтение листьев.

Если все же приходится выращивать свеклу на глиноземе, улучшить структуру такой почвы можно внесением крупнозернистого песка. Для того чтобы сделать пригодным для выращивания свеклы песчаник, в него добавляют перегной, компост, торф и глиняную муку. При этом свеклу высаживают на грядку только через 1-2 года, изначально сажая морковь, лук или клубнику.

Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:

  1. Грядку под свеклу начинают готовить осенью, перекапывая землю на глубину 30 см и очищая ее от мусора, растительных остатков.
  2. Затем вносят удобрение, состоящее из смеси суперфосфата, сульфата калия и сернокислого аммония (40 г/15 г/30 г на 1 кв. м).
  3. Для получения хорошего урожая перед посадкой свеклы в землю ежегодно вносится бор (3 г на 1 кв. м). Корнеплод чувствителен к недостатку этого элемента.
  4. Внесение свежего навоза на грядку для свеклы допустимо за 1-2 года до посадки этого овоща. Свежая органика увеличивает рост зеленой массы, ухудшает вкус корнеплода и снижает урожайность.

Грядка должна формироваться на освещенном, возвышенном месте. Ее рекомендуемая высота – 30 см, а ширина – 120 см. Посев семян производят после того, как грунт прогреется до 8-10 градусов на глубине 10 см.

Минимальная температура, необходимая для прорастания семян, равна 5-6 градусам. Если после посева температура воздуха опустится до +1 градуса и ниже, грядку рекомендуется укрыть спанбондом или картоном, так чтобы укрытие не касалось всходов.

Можно ли сажать свеклу после свеклы?

Специалисты-аграрии не рекомендуют сажать свеклу на следующий год после свеклы. Культуру можно посадить на той же грядке только спустя 3-4 года. Для самой себя она является плохим предшественником.

Если это правило нарушено, свекла даст плохой урожай. Связано это с тем, что при предыдущей посадке корнеплод уже вытянул из почвы максимальное количество питательных веществ и земля нуждается в восстановлении.

Что сажать после свеклы на следующий год?

На грядке, которую в предыдущий сезон занимала свекла, отлично будут расти следующие культуры:

Картофель является самой популярной и распространенной культурой и ему подходит почти любая почва, главное, чтобы грунт был рыхлым. Поэтому его высадка после свеклы дает возможность получить неплохие урожаи. Томаты не менее популярны. Высаживать их после бордового корнеплода тоже можно, предварительно удобрив почву.

Лучше всего для этой цели подойдет торф или перегной. Эти добавки одновременно улучшат структуру грунта. Для кабачков, баклажанов, огурцов и тыквы по правилам севооборота свекла также является хорошим предшественником и не несет никаких негативных моментов при выращивании этих культур после себя.

После чего сажать свеклу на следующий год?

Чтобы получить хороший урожай свеклы, ее сажают после тех культур, которые не слишком истощают почву.

Наиболее подходящими предшественниками для свеклы считаются растения из семейства пасленовых. К ним относятся следующие культуры:

Когда урожай этих культур будет собран, грядку необходимо очистить от растительных остатков и дать земле отдохнуть до следующей весны. В плане питательности почвы свекла считается капризным растением. Землю перед посадкой этой культуры следует удобрить органическим удобрением – компостом, или перегноем.

После огурцов свеклу тоже можно высаживать, так как поверхностная корневая система зеленцов не истощает те слои грунта, которые задействуются при выращивании корнеплода. Благоприятными предшественниками свеклы являются бобовые и зерновые культуры, а также патиссоны и кабачки. После огурцов и других бахчевых можно сажать свеклу под зиму.

Таблица — что после чего посадить

После чего нельзя сажать свеклу?

Не все культуры подходят свекле в качестве предшественников. Многие овощи истощают грунт и заражают его патогенными микроорганизмами. Бордовый корнеплод не высаживают на грядку после следующих растений:

У свеклы и этих культур одинаковые потребности в питательных веществах, поэтому грунт после них истощается. К тому же эта группа овощей имеет общих вредителей. Не рекомендуется высаживать несколько сезонов подряд также различные виды свеклы. Неправильная посадка культур может настолько истощить почву, что ей потребуется длительное восстановление.

Что нельзя сажать после свеклы?

На прошлогодних свекольных посадках не рекомендуется высаживать чеснок и лук-севок. Рост этих культур будет угнетенным. Они дадут слабую вялую зелень, а головки будут небольшими и мягкими.

Свекла также будет плохим предшественником для моркови. Оба корнеплода имеют одинаковый тип питания, соответственно после свеклы для моркови просто не останется необходимых веществ. Плохими соседями будут для свеклы картофель, кукуруза и шнитт-лук. Поэтому рядом эти культуры не высаживают.

Если же вы обладатель небольшого участка и о выборе предшественника задумываться не приходится, то необходимо больше внимания уделить подготовке почвы. Грунт осенью перекапывают и вносят фосфорные и калийные удобрения. Дополнительно к этому в грядку можно добавить золу, перегной или навоз. После этого землю следует еще раз перекопать и обильно полить, чтобы удобрения проникли как можно глубже. Ранней весной землю повторно перекапывают и удобряют.

Лучшие соседи – что посадить рядом?

Свекла хорошо уживается рядом с такими соседями, как капуста, шпинат, кустовая фасоль. Перечисленные культуры стимулируют рост друг друга.

Неплохими соседями для бордового корнеплода считаются: огурцы, лук, чеснок, клубника. Если на грядке достаточно места, можно чередовать посадки свеклы и моркови. В этом случае важно, чтобы листья свеклы не затеяли оранжевый овощ. Подселять на свекольные грядки можно также капусту, салат, кольраби. Между рядами рекомендуется высадить душицу и мяту, которые будут отпугивать вредных насекомых.

Как вырастить здоровую, вкусную свеклу: полезные видео



Как видите, свекла является не такой уж привередливой в плане севооборота культурой. У нее много как благоприятных предшественников, так и последователей. А кое-какие овощи можно выращивать с ней даже на одной грядке. Достаточно придерживаться этих несложных правил и отличный урожай свеклы вам гарантирован.

Источники:

http://eda-land.ru/svekla/vyrashchivanie/posle-kakih-kultur-sazhat/
http://7ogorod.ru/korneplody/posle-cego-sazat-sveklu.html
http://dom-dacha-sad.ru/posle-chego-sazhat-sveklu.html

Что сажать после свеклы на следующий год: каких ошибок избегать в севообороте, чтобы не навредить урожаю

Ежегодная высадка овощных культур на одно и то же место обедняет почву, что влечет снижение урожая в разы. Помимо осенней перекопки грунта с внесением правильных удобрений, сохранению плодородия земли способствует соблюдение правил севооборота. Грамотное чередование культур защитит от многих заболеваний и поражения урожая вредителями.

Содержание статьи

Особенности севооборота свеклы

Свекла – простая в уходе культура, ее выращивают повсеместно и в различных условиях. Однако есть ряд особенностей, которые надо учитывать при возделывании корнеплода, чтобы получить богатый и качественный урожай.

Основные требования агротехники выращивания:

  1. Участок для грядок под корнеплод располагают на солнечном месте. От этого зависит, насколько ярким, сладким и крупным вырастет овощ.
  2. Не менее важен для свеклы и уровень кислотности почвы – в кислом грунте овощ развивается плохо, его мякоть чернеет. При избытке извести растение слабеет, его поражает парша. Для полноценного роста и развития корнеплода показатель рН почвы должен быть 6,5-7.
  3. Более всего свекла требовательна к влаге в период укоренения рассады или прорастания семян (зависит от способа посадки). Во время развития корнеплода требуется умеренный полив. Ближе к уборке урожая полив сокращают – избыток влаги приведет к загниванию плодов в земле.
  4. Идеальным грунтом для свеклы является суглинок с перегноем – почва средней плотности. На тяжелом глинистом грунте корнеплоду будет трудно набирать массу, а в излишне легких супесчаных почвах овощ не получит нужного объема питательных веществ, поскольку они постоянно будут вымываться в более глубокие слои дождем и при поливе.
  5. Для полноценного развития корнеплода нужна площадь не менее 9х9 см на единицу.

Может пригодиться:

Свекла плохо растет — чем подкормить

Как, когда и чем подкормить свеклу в июле-августе

Почему краснеют листья у свеклы

Что сажать после свеклы на следующий год

Основной принцип грамотного севооборота на участке – правильный расчет смены культур. Нельзя чередовать овощи со схожими болезнями и требованиями к питательным веществам. Идеальным предшественником свекла станет для бобовых (гороха, фасоли), поскольку они восстанавливают в грунте баланс микроэлементов.

Также отлично растут после этого корнеплода:

  • помидоры;
  • картофель;
  • баклажаны;
  • тыква;
  • огурцы.

Справка. Можно ли сажать после свеклы клубнику? Да, можно. Но учитывайте, что свекла – предшественник нейтральный. Перед посадкой клубники грядки бывшие свекольные грядки требуется хорошо удобрить.

Что лучше не сажать

Не рекомендуется высаживать после свеклы морковь – оба корнеплода нуждаются в схожем питании. Моркови будет не хватать полезных веществ, поскольку до нее все необходимые для роста микроэлементы из почвы выберет ее предшественница.

Этим правилом можно пренебречь в особых случаях, когда на огороде нет другого подходящего места. Чтобы собрать хороший урожай моркови с грядки, на которой в предыдущем году росла свекла, почву осенью обогащают компостом.

После чего сажать свеклу

По правилам севооборота свеклу высаживают только после тех культур, которые не забрали из почвы питательные вещества, требуемые для полноценного развития корнеплода.

Лучшими предшественниками для свеклы станут овощи из семейства пасленовых:

  • перец;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • томаты.

Грядки после пасленовых тщательно очищают, почву готовят к весенней посадке свеклы, удобряя ее компостом и перегноем.

На заметку. Идеальным предшественником для всех культур будет лук – эфирные масла, содержащиеся в нем, отпугивают большинство видов вредителей огородных культур.

Чередовать на одной грядке можно посадку корнеплода и с огурцами, патиссонами, кабачками: все эти овощи – хорошие предшественники для свеклы, поскольку их корневая система находится в верхних слоях почвы и не затрагивает необходимых ей питательных веществ.

Если есть возможность оставить какой-то участок земли под паром, на нем можно высадить клевер. Растение обогатит почву полезными микроэлементами. Свекла, высаженная на следующий год после клевера, вырастет крупной и сладкой.

Читайте также:

Нужно ли окучивать свеклу

Можно ли обрывать листья у свеклы во время роста

Нерекомендуемые предшественники

Есть и такие растения, после которых нельзя высаживать свеклу, поскольку это может привести к истощению грунта и развитию почвенных инфекций.

Нежелательные предшественники для корнеплода:

  • рапс;
  • шпинат;
  • мангольд;
  • морковь;
  • капуста.

У перечисленных овощей схожие требования к условиям роста и подверженность похожим вредителям, поэтому их ежегодная высадка на одном месте истощает почву.

Рядом с чем посадить свеклу

Наиболее подходящий овощ для одновременной посадки по соседству – кольраби. Эту капусту можно высадить на одной грядке со свеклой следующим образом: кольраби в центре, свекла – по краям. Овощи хорошо влияют друг на друга.

Кольраби – раннеспелая культура, ее убирают в течение лета, и свекла получает место для свободного роста.

Также хорошее соседство выйдет с:

  • салатом-латуком;
  • петрушкой;
  • редисом;
  • спаржей;
  • брокколи;
  • брюссельской капустой.

Такие соседи как мята, душица, ноготки, успешно будут отгонять большинство видов вредителей. Если посадить рядом с овощами бархатцы, их корни избавят грядки от личинок нематоды. Сама же свекла станет отличной соседкой для клубники и винограда.

По поводу соседства свеклы с морковью на одной грядке мнения огородников расходятся. С одной стороны, обеим культурам требуются схожие питательные вещества, с другой – моркови будет не хватать света в тени свекольной ботвы. Есть и противоположное мнение, что такое соседство обладает для моркови оздоровляющим эффектом.

Плохие соседи для свеклы

Свекла – неприхотливая культура, но и у нее имеются нежелательные соседи. Так, прекрасный сидерат горчица, которую высадили рядом или перед посевом свеклы, будет угнетать корнеплод.

Не стоит рядом со свеклой сажать и перец – при таком соседстве он хоть и не помешает, но пострадает сам.

Еще один вредный для свеклы сосед – кукуруза. Поднявшись, она затенит свою соседку, для успешного созревания которой требуется много солнца.

Справка. Не сочетается столовая свекла и со своими родственными культурами: сахарной свеклой и мангольдом (травянистый подвид). Если посеять рядом со свекольными грядками рожь – обе культуры будут вредить друг другу.

Возможные ошибки и чем они чреваты

Чаще всего неопытные огородники в стремлении улучшить урожай, вносят либо слишком много удобрений, либо «кормят» землю всем подряд, считая, что «кашу маслом не испортить». Некоторые ошибки приводят к «выгоранию» рассады или получению отравленных нитратами корнеплодов.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать свеклу и другие культуры в грядки со свежим навозом. Почву под весеннюю посадку подготавливают с осени. Лучшим органическим удобрением для всех овощных культур считается коровяк. Под осеннюю перекопку опытные огородники используют смесь коровьего навоза с подстилочным материалом (соломой). Вносят такое удобрение в соотношении 3-4 кг на 1 кв. м.

Советы и рекомендации

Опытные огородники рекомендуют строго соблюдать правила севооборота. Это единственный способ извлечь максимум пользы из дачного участка и ежегодно получать отличный урожай. В идеале возвращать культуру на ее прежнее место можно только через пять лет. Для некоторых овощей этот срок сокращают до 3-4 лет.

Понятно, что за несколько лет трудно будет вспомнить, на какой грядке рос тот или иной овощ, поэтому стоит дневник посадок, в котором дополнительно отмечать, когда и чем удобрялись те или иные грядки.

Многие дачники выращивают на своих участках всего понемногу. В этом случае нередко на одну грядку высаживается сразу две или несколько культур. Важно соблюдать правила взаимовыгодного соседства овощей. Чтобы не забыть на будущий год, в какой части грядки росла та или иная культура, в дневнике начертите план участка и подпишите каждую его часть.

Результат эксперимента Свёкла уплотняющая посадка между ПОМИДОРАМИ !


Watch this video on YouTube

Несколько слов о внесении удобрений

Почву готовят заранее, вносят в нее необходимые удобрения в соответствии с требованиями каждой культуры. Также при внесении удобрений соблюдают сроки.

Например, азотные подкормки нужны растениям в период набора вегетативной массы. Внесение азота во время закладки бутонов спровоцирует обильный рост зеленой массы в ущерб завязи плодов. Избыток азотсодержащих подкормок может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Калийные и фосфорные подкормки вносят в период образования корнеплодов у свеклы, моркови и картофеля, а также завязи плодов у помидоров, перцев, баклажанов, огурцов. Органику вносят в почву с осени, поскольку этому удобрению для распада требуется время.

Для защиты урожая от вредителей чаще всего используют химические средства, при этом важно соблюдать сроки и дозировку. Первую обработку производят через 10-15 дней после высадки рассады в грунт. Последнее опрыскивание производят не позднее, чем за две недели до сбора урожая.

Заключение

Каждому огороднику важно знать, какую культуру можно высаживать после свеклы, а какую не рекомендуется. От соблюдения правил севооборота напрямую зависит качество и количество урожая.

Выгодное соседство овощных культур спасает каждую из них от множества болезней и вредителей. Вместе с тем, неправильный подбор соседей, предшественников и последователей может свести к нулю все усилия огородника. Соблюдение правил подготовки почвы, подкормки растений и севооборота – залог обильного и вкусного урожая.

Огород по уму! Чередование культур. Уникальная таблица. Что за чем сажать?


Watch this video on YouTube

Когда сажать свеклу »Лучшие времена для успеха

Основы посадки

Свеклу размножают семенами. У большинства свекловидные капсулы содержат более одного семени. Некоторые были специально выведены так, чтобы содержать только одно семя (односемянная свекла). Выращивая свеклу вне сезона, вы должны знать, что лучше всего она развивает цвет и вкус в прохладных условиях и при ярком солнце. Если выращивать в теплую погоду, они будут более светлыми и не такими сладкими.

Температура имеет значение

Свекла лучше всего прорастает при температуре почвы от 50 ° F (10 ° C) до 80 ° F (27 ° C).Однако они все равно прорастут при температуре от 40 ° F (4 ° C) до 90 ° F (32 ° C). Свекла, посаженная в холодное время года, может появиться над почвой через две-три недели по сравнению с обычными 5-8 днями в более теплую погоду. Для озимых культур посейте свеклу примерно за 10 недель до первых сильных заморозков.

Посев свеклы весной и осенью

Свекла, посеянная весной, когда почва холодная и влажная, может быть более восприимчивой к демпфированию болезней.Свекла хорошо переносит последовательный посев. Сейте новую партию каждые три недели. Весной можно сеять свеклу за 2-3 недели до последней средней даты заморозков. Для созревания свеклы требуется от 45 до 65 дней. Учтите это при посадке.

Свекла летом

При летнем посеве почва может быстро высохнуть и покрыться коркой. Возможные решения:

  • Положите полоску влажной мешковины или доски поверх ряда. Удаляют примерно через 4 дня после посева.
  • Положите семена на землю, тщательно полейте, а затем положите влажную почву для растений или компост поверх рядков.
  • Замочите семена на ночь при посадке летом или в сухую и ветреную погоду.

Использование контейнеров как преимущество

Посадка свеклы в контейнеры может быть полезна при посадке вне обычного сезона. Легче держать небольшие растения в горшках от переувлажнения. Контейнеры можно перенести в гараж, если грозит сильный мороз. Посадка в контейнерах также позволяет перемещать растения, чтобы лучше всего использовать низкие уровни освещения осенью и зимой.

.

Сопутствующие посевы свеклы • Вместо

Хотите улучшить здоровье и урожайность свеклы? Посадка компаньона может быть ответом. Посадка компаньонов - это проверенный временем метод органического садоводства, при котором совместимые растения высаживаются в непосредственной близости друг от друга, так что каждое из них может получать друг от друга пользу.

Растения-компаньоны обеспечивают тень и укрытие, борются с сорняками, обогащают почву, улучшают вкус и отпугивают назойливых насекомых-хищников без использования вредных химикатов.Это руководство расскажет вам, какие растения-компаньоны лучше всего подходят для свеклы.

Свекла - прекрасное растение-компаньон для большинства овощей

Родом из Северной Африки и популярна во всем мире, свекла хорошо растет в зонах устойчивости растений США 2-10. масляные бобы, цветная капуста, брокколи, капуста, горох, брюссельская капуста, кольраби, лук-порей, зеленый лук, лук, чеснок, мята, летний чабер, огуречник и мангольд.

Свекла также совместима с сельдереем и салатом. Все сорта свеклы и мангольда будут опыляться друг с другом.

Чтобы увеличить урожайность на ограниченном участке сада, опытные поселенцы могут посадить два совместимых овоща, которые используют разные слои почвенного профиля вместе. Примеры включают томаты с волокнистой корневой системой со свеклой и другими овощами со стержневой корневой системой, такими как морковь, репа и пастернак.

В других случаях растения-компаньоны высаживают близко друг к другу в зависимости от того, как они используют надземное пространство.Салат - эффективная покровная культура для борьбы с сорняками при посадке свеклы. У салата очень мелкие корни и он не конкурирует с развитием корнеплодов.

Посади рядом с этими красотками свеклу! Дуайт Сиплер / Flickr (Creative Commons)

Сообщение по теме: Miners Lettuce

Редис - еще один полезный компаньон для свеклы. Садовник Мари Янотти говорит: «Вы всегда можете использовать старый прием: сажать быстро прорастающий редис в одном ряду со свеклой.Он помогает разметить ряды и разрыхлит почву. К тому времени, когда свекла начинает развиваться, редис уже готов к уборке ».

Все о свекле

Свекла ( Beta vulgaris ) - это быстрорастущий, легко выращиваемый съедобный корнеплод из того же семейства, что и мангольд. Хотя швейцарский мангольд выращивают ради его листьев, традиционно свеклу выращивают ради луковичных корней.

Посмотрите на этот яркий красный цвет! Тим Сактон / Flickr (Creative Commons)

Однако все части свеклы съедобны, включая листья.Свеклу можно запекать, жарить, варить, готовить на пару или мариновать. Когда свекла натерта и подается в сыром виде, она становится восхитительным, ярким и хрустящим дополнением к салатам и бутербродам.

Свекла близка к растениям из семейства капустных

Некоторые из лучших растений-компаньонов для свеклы относятся к семейству капустных. Брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, капуста и капуста хорошо подходят для посадки свеклы. Свекла приносит пользу этим членам семейства капустных, добавляя в почву необходимые минералы, необходимые для развития сильного и здорового роста растений.Листья свеклы, полные магния, являются отличным дополнением к куче компоста в саду.

Чеснок, лук и лук-порей отпугивают вредителей, поражающих свеклу

Чеснок и все представители семейства луковых являются защитными компаньонами для свеклы. Они отпугивают многих распространенных вредителей. Японских жуков, улиток, сусликов, кротов, корневых личинок и ночных бабочек естественным образом отвлекает резкий запах луковиц чеснока, лука, зеленого лука и лука-порея.

Чеснок хорошо ухаживает за свеклой.Crispin Semmens / Flickr (Creative Commons)

Многие опытные садоводы отмечают, что посадка чеснока со свеклой улучшает вкус свеклы. Чеснок также выделяет серу в почву. Сера обладает естественными противогрибковыми свойствами, что делает ее полезным средством для предотвращения разнообразных болезней растений, вызываемых различными штаммами обычных почвенных грибов.

Бобы кустовые и свекла - хорошие друзья

Соевые бобы, масляные бобы и бобы кустовые - идеальные растения-компаньоны для свеклы. Эти типы бобов обогащают питательные вещества почвы большим количеством азота, оставляя садовую почву богатой этим важным питательным веществом для выращивания следующего урожая.

Однако свекла и стручковая фасоль несовместимы. Они тормозят рост друг друга. Не сажайте эти две опоры сада близко друг к другу.

Острые ароматные травы Защитите свеклу

Кулинарные травы с сильным запахом, такие как тимьян, иссоп, розмарин и все разновидности мяты, являются полезными растениями-компаньонами для свеклы. Они отпугивают капустную моль, блох, блох, тлей и грызунов. Мята выполняет двойную функцию: она также улучшает вкус капусты, полезного растения-компаньона для свеклы.

Все разновидности мяты отпугивают тлю и привлекают естественного хищника тли - ос.

Имейте в виду: мята агрессивна и быстро растет. Мяту лучше всего сажать в горшках или контейнерах. Вы также можете использовать его листья в качестве мульчи, если не хотите, чтобы он разносился по саду.

Мята позаботится о вашей свекле, если вы не позволите ей вытеснить ваш сад. Richard / Flickr (Creative Commons)

Петрушка, базилик и укроп также являются прекрасными компаньонами для свеклы.

Свекла: один из самых простых овощей для выращивания

В целом, свекла не вызывает проблем.Свекла, которую редко беспокоят болезни или вредители, является одним из самых простых корнеплодов для выращивания в сельской или городской усадьбе. Свекла не требует пересадки, разбивки на столбах или обрезки. Хотя неприятные насекомые-вредители могут грызть листья, насекомые редко беспокоят свеклу.

Посадка семян

Все, что вам нужно сделать, это посадить семена свеклы в ярком и солнечном месте и поддерживать постоянную влажность почвы во время процесса прорастания. Чтобы продлить сезон сбора урожая, свеклу можно сажать последовательно каждые три недели.

Из-за того, что семена свеклы могут прорастать медленно, вы должны замочить семена в воде на ночь, чтобы смягчить их жесткую внешнюю оболочку перед посадкой. Свеклу плохо пересаживают. Семена следует сеять прямо в огород.

Предложения по почве и компосту

Как и большинство других овощей, свекла предпочитает почву, богатую питательными веществами, солнечное место в саду и примерно один дюйм воды в неделю.

Если почва садового участка лишена питательных веществ, внесите в нее большое количество навоза хорошо выдержанных травоядных (овец, коз, коров, лошадей, лам) перед посадкой.Удалите все корни, мусор и камни, которые, как известно, вызывают деформацию и задержку роста корнеплодов.

https://www.instagram.com/p/BLwfLVthVO9

Министерство сельского хозяйства штата Юта сообщает, что «пакеты семян или веб-сайты семенных компаний будут содержать конкретную информацию о посадке для каждого овоща, такую ​​как глубина посадки и расстояние между растениями, и следует ли сажать семена прямо в саду или сначала выращивать их внутри. Богатые азотом или сбалансированные удобрения обычно лучше всего подходят для семян и молодых растений.Если вы решили выращивать свой сад как можно более органично, есть стартовые или пересадочные удобрения. Вы также можете использовать рыбную эмульсию или кровяную муку, оба из которых содержат много азота, чтобы дать вашим растениям хорошее начало ».

Чтобы сохранить влажность почвы, накройте семена мульчей, пока семена не прорастут, и проткните почву. В течение долгих жарких летних дней постоянное мульчирование сохраняет почву прохладной и влажной. Для созревания свекле требуется примерно 55 дней. Для осенней посадки сеять семена свеклы примерно за месяц до первых заморозков.

Сезон посадки свеклы

Свекла устойчива к холоду, поэтому ее можно сажать ранней весной до последних заморозков. Хотя свекла предпочитает яркое солнце, она прекрасно растет на частично затененных участках садового участка.

Поскольку у свеклы часть корня развивается над уровнем почвы, семена не нужно сажать глубоко. Покройте их слоем земли на дюйм.

.

Дайте свекле шанс: посадка, выращивание и сбор свеклы!

Свекла, одно слово вызывает у многих отвращение. Согласно опросу Eating Well, свекла считается одним из самых ненавистных овощей наряду с брюссельской капустой, бамией и фасолью. Но мы хотим обосновать, почему вам следует добавлять свеклу как в огород, так и в рацион. Свеклу выращивать несложно! Они богаты витамином С, клетчаткой и антиоксидантами. Свекла универсальна, ее можно добавлять в коктейли, салаты и десерты.Попробуйте этот рецепт шоколадного торта из свеклы!

Свеклу легче выращивать, и она вкуснее, чем вы думаете.

Выращивание свеклы:

Свекла предпочитает низкие температуры, поэтому начинайте выращивать ее ранней весной или в конце лета, когда температура начнет понижаться. Обработайте участок, чтобы действительно рыхлить почву; свекла лучше растет на хорошо обработанной почве. Перед тем, как приступить к посадке, вы также можете добавить в сад компост, чтобы обеспечить правильное питание почвы. Имейте в виду, что свекла прекрасно себя чувствует в почве с высоким содержанием фосфора.Перед тем как сажать семена, убедитесь, что почва правильно поливается. Сделайте дополнительный шаг замачивания семян на несколько часов для более быстрого прорастания. Сажайте свеклу на глубину ½ дюйма и на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Аккуратно засыпьте семена почвой и слегка полейте семена.

Уход за свеклой:

Очень важно проредить сеянцы, когда они начнут расти, чтобы они не располагались слишком близко друг к другу. Близко расположенная свекла не дает луковиц.Прорежьте растения так, чтобы каждая свекла находилась на расстоянии около 5 дюймов друг от друга. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, и добавьте мульчу вокруг растений, чтобы поддерживать влажность; свекла требует много воды, когда формируется.

Уборка свеклы:

В зависимости от сорта свекла должна быть готова к уборке через 50-70 дней после посадки. Когда диаметр корней достигнет 1–3 дюймов, свекла готова к сбору. Ваша свекла должна быть насыщенного цвета и среднего размера. Свекла меньшего размера имеет лучший вкус, тогда как свекла большего размера имеет более древесный вкус.Поливайте землю за несколько дней до сбора урожая, чтобы ее рыхлили. Вы также можете копать вокруг свеклы, чтобы ее было легче тянуть. Не забывайте листья свеклы; они идеальны для приготовления сока или салатов!

Как правило, свекла хранится 5-7 дней, поэтому убедитесь, что вы знаете, как собираетесь ее использовать. Свеклу можно готовить на пару, мариновать, выжимать сок или использовать в рецептах десертов для дополнительной сладости!

.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но после посадки семян она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и еженедельный полив в сухую погоду.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно варить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Сопутствующие посадки баклажанов • Вместо

Если вам нравится готовить на гриле на открытом воздухе, в приусадебном саду обязательно должны быть баклажаны. Посадка-компаньон и немного усилий помогут обеспечить обильный урожай сочных, благословленных солнцем шаров. В разгар летнего сезона вы будете собирать несколько баклажанов в неделю. Посадите еще несколько, и они станут прибыльной товарной культурой для продажи на свежем рынке.

Что такое "Саженец-компаньон"?

Многочисленные исследования в области садоводства подтверждают извечную мудрость компаньонов.Посадка компаньонов - это метод садоводства, при котором растения, которые поддерживают и стимулируют рост и благополучие других растений, расположены близко друг к другу.

Парные насаждения вносят разнообразие и гармонию в приусадебный сад. Сочетание совместимых растений дает множество преимуществ. Посадка компаньонов помогает бороться с сорняками, привлекает в сад опылителей, дает тень и укрытие, сохраняет влажность почвы и защищает от вредных насекомых и болезней.

Садоводы, заботящиеся об окружающей среде и здоровье, выращивают экологически чистые продукты: баклажаны не исключение.Желая избежать воздействия токсичных гербицидов и пестицидов, они предпочитают практиковать методы садоводства, основанные на природе, здравом смысле и бдительности при управлении своим садовым производством. Посадка компаньонов - это ключевой ингредиент в садоводстве, который полезен для людей, домашних животных, растений и всей планеты.

Лучшие растения-компаньоны для баклажанов

На протяжении веков во многих частях света баклажаны выращивали строго как декоративное растение из-за его привлекательной листвы и привлекательных фруктов.На клумбах баклажаны сочетались с цветущими растениями-компаньонами.

Мексиканские календулы, настурция, львиный зев и подсолнечник отпугивают тлей, белокрылых мух, блох и муравьев. Настурция также является прекрасным плотным почвопокровным растением, а также съедобным растением, которое отгоняет многие виды насекомых, пожирающих урожай. И цветы, и листья настурции употребляют в салатах или используют в качестве красивого украшения для тарелок.

Баклажаны, растущие рядом с растением-компаньоном, томатами.Карен и Брэд Эмерсон / Flickr (Creative Commons)

Бобовые (горох и фасоль) улучшают почву сада, превращая азот в воздухе в азот в почве. Посадка кустовой фасоли рядом с баклажанами также является эффективным методом предотвращения уничтожения урожая садовых культур колорадским жуком. Если вы сажаете решетку для выращивания гороха или бобов, обязательно сажайте их в таком месте, где они не будут затенять баклажаны: для оптимального роста, текстуры и аромата баклажанам требуется полное солнце.

Острый перец - хороший сосед баклажанов и большинства других садовых овощей.Острый перец выделяет из корней растений химическое вещество, которое помогает предотвратить фузариоз, корневую гниль и множество других болезней растений.

Связанное сообщение: Companion Planting for Peppers

Баклажаны могут быть несколько подвержены атакам насекомых. Сильно душистые травы, такие как тимьян, розмарин, ромашка, лаванда, борзая, орегано, шалфей, базилик, эстрагон и все разновидности мяты, помогают отразить захват насекомых, которых отталкивает резкий травяной аромат, исходящий от трав. Тимьян особенно эффективен против садовой моли и тли.

Опытные поселенцы сажают травы в лечебных и кулинарных целях, для защиты других растений, для привлечения опылителей и для продажи в качестве товарной культуры на местном фермерском рынке.

Кошачья мята - еще одно растение, которое не даст блохам заразить ваш сад. Однако кошачья мята отрицательно влияет на рост и развитие гороха и бобов, поэтому держите эти два боевых растения отдельно друг от друга.

Баклажаны и шпинат - хорошие компаньоны, так как более высокие баклажаны оттеняют нежный молодой шпинат, а шпинат помогает сохранить влагу в почве и подавить сорняки.Шпинат - привлекательный съедобный почвопокровник в любом солнечном месте в саду.

Картофель, помидоры, томаллито и перец чили, как и баклажаны, относятся к семейству пасленовых. Как семья, они являются совместимыми и полезными растениями-компаньонами для смешивания с баклажанами.

О баклажанах

Баклажан (известный как баклажан в Великобритании и Европе), произрастающий в Китае и Индии, является частью семейства пасленовых Solanum melongena . Баклажан, выращиваемый сегодня ради вкусных съедобных фруктов, богат питательными веществами, богат питательными веществами, клетчаткой и вкусом.В Южной Америке блестящий фиолетовый летний овощ известен как бринджал. Баклажаны довольно легко выращивать, их можно есть сырыми, приготовленными, приготовленными на пару, тушеными, жареными и жареными.

Баклажаны, выращиваемые в Китае с V века до нашей эры, были основным продуктом питания в Африке до средневековья. В то время как ранние сорта баклажанов были довольно горькими, новые сорта сладкие и сливочные, что делает их отличным дополнением к приусадебному саду.

Сегодня крупнейшими производителями и потребителями баклажанов являются Китай, Япония, Турция, Египет и Италия.Баклажаны являются важным компонентом средиземноморской диеты и излюбленным ингредиентом многих кулинарных блюд во Франции, Италии и Греции. Баклажаны имеют приятный слегка горьковатый вкус и мягкую текстуру, напоминающую бисквит.

Баклажан ( Solanum melongena L. ) является близким родственником картофеля, томатов, томаллито, ягод годжи и перца. На протяжении сотен лет после появления баклажанов в Европе, паслен горький оставался привлекательным ландшафтным украшением.

Плод считался ядовитым и вызывающим слабоумие и безумие. На протяжении веков помидоры пользовались незаслуженной ошибочной репутацией ядовитого растения.

Баклажаны представлены в широком ассортименте культурных сортов, включая широкий спектр гибридов. Съедобное декоративное растение, баклажан, как правило, имеет пурпурно-черный цвет и имеет удлиненную или каплевидную форму.

Советы по выращиванию баклажанов

Баклажаны, размножаемые семенами, лучше всего подходят для выращивания с пересадки.Баклажан, чувствительный к холоду, нельзя высаживать в сад до тех пор, пока почва не прогреется и не минуют все опасности заморозков.

Как и помидоры, баклажаны получают травмы при низких температурах и не могут расти, пока температура почвы не станет теплой. Перед переносом рассады на улицу важно закалить рассаду, снизив температуру и воду.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для помидоров

При посадке баклажанов выбирайте солнечное место с суглинистой, хорошо дренированной плодородной почвой.Баклажаны не слишком привередливы и смогут расти в большинстве садовых условий, если дни будут теплыми и солнечными.

Баклажаны растут на ферме Snug Harbour Heritage Farm на Статен-Айленде. Кристина Паулюс / Flickr (Creative Commons)

Чтобы подготовить почву для посадки баклажанов, хорошо обработайте почву, удаляя камни и корни. Баклажаны - тяжелая кормушка. Перед посадкой внесите в почву большое количество органического компоста или хорошо выдержанного навоза травоядных (например, овец, коз, лошадей или коров), чтобы добавить дополнительный азот и другие жизненно важные питательные вещества.

Как и другие представители семейства пасленовых, баклажан представляет собой крепкую лозу, с которой свисают плоды, похожие на помидоры. В зрелом возрасте баклажаны достигают нескольких футов в высоту. Посадите саженцы в ряд на расстоянии примерно двух футов друг от друга. Расставьте ряды на расстоянии трех футов друг от друга.

После укоренения баклажаны довольно устойчивы к засухе и прекрасно себя чувствуют в летнюю жару. Однако для оптимального урожая, вкуса и текстуры давайте растениям минимум один дюйм воды в неделю.Чтобы баклажан проявил себя наилучшим образом, ему необходимо от шести до восьми недель ночной температуры около 70 градусов по Фаренгейту.

Баклажанам нужна структурная поддержка

Когда ваши растения созреют, вы скоро поймете, почему баклажанам нужна поддержка. Баклажаны могут вырасти до шести футов в высоту. Спелый плод крупный и тяжелый.

Фрукты различаются по размеру, более крупные сорта дают плоды весом до фунта каждый. Без поддержки сильно нагруженные растения гнутся и ломаются. Хранение фруктов, особенно удлиненных сортов, над землей помогает предотвратить болезни растений, определяет форму плодов и облегчает сбор урожая.Ожидайте обильный урожай, выбирая опору (лучше всего подходят клетки или решетку) или ставку для баклажанов.

Сбор урожая баклажанов

При выборе баклажанов для сбора урожая плоды должны быть твердыми и тяжелыми для своего размера. Независимо от сорта, белого, фиолетового или зеленого цвета зрелого плода, кожица должна быть гладкой и блестящей, без видимых синяков или гниения.

Чтобы определить, готов ли плод к сбору урожая, осторожно нажмите на него подушечкой большого пальца. Если пятно отскочит назад, оно готово к сбору.Если углубление осталось, плод еще не созрел. На баклажане легко появляются синяки. Соблюдайте осторожность при сборе урожая.

Базилик, цветы и баклажаны, собранные утром в May’s Flower’s в Сангере, Калифорния, для фермерского рынка. Боб Николс / USDA

Баклажанам требуется примерно 110 дней для достижения зрелости. Урожай собирают в течение длительного периода, пока низкие температуры или первые заморозки не остановят рост.

Источники

Наблюдайте, как растет ваш сад - Баклажаны, Университет Иллинойса

Баклажаны, Корнельский университет

Полевые характеристики Bt-баклажанов (Solanum melongena L.) на Филиппинах, Национальная медицинская библиотека США - Национальный институт здравоохранения

Баклажаны, Университет Флориды

.

Корм ​​| сельское хозяйство | Britannica

Корм ​​, также называемый корм для животных , корм, выращенный или разработанный для домашнего скота и птицы. Современные корма производятся путем тщательного отбора и смешивания ингредиентов для обеспечения высокопитательного рациона, который поддерживает здоровье животных и повышает качество таких конечных продуктов, как мясо, молоко или яйца. Постоянные улучшения в рационе животных стали результатом исследований, экспериментов и химического анализа ученых-сельскохозяйственных ученых.

Кормушка с силосом и шнеком

Grant Heilman

Животные в целом нуждаются в тех же питательных веществах, что и люди. Некоторые корма, такие как пастбищные травы, сено и силосные культуры, а также некоторые зерновые культуры, выращиваются специально для животных. Другие корма, такие как жом сахарной свеклы, пивоваренное зерно и ананасовые отруби, являются побочными продуктами, которые остаются после того, как продовольственная культура была обработана для использования человеком. Излишки продовольственных культур, таких как пшеница, другие злаки, фрукты, овощи и корнеплоды, также можно скармливать животным.

История не регистрирует, когда сушеные грубые корма или другие хранящиеся корма были впервые даны животным. Самые ранние записи относятся к кочевым народам, которые со своими стадами и отарами следовали естественным кормам. Когда животных приручали и использовали для работы в растениеводстве, некоторые остатки, несомненно, скармливались им.

Первая научная попытка сравнительной оценки кормов для животных была, вероятно, предпринята в 1809 году немецким агрономом Альбрехтом фон Таером, который разработал «ценность сена» как меру питательной ценности кормов.Таблицы стоимости кормов и требований к животным в Германии применялись и позже использовались в других странах.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

Сохранение зеленых кормов, таких как листья свеклы и кукуруза (кукуруза), путем их укладки в ямы в земле давно практикуется в Северной Европе. Идея изготовления силоса как средства сохранения и использования большего количества кукурузы постепенно развивалась в Европе и была перенесена из Франции в Соединенные Штаты в 1870-х годах.Когда зрелое высушенное растение кукурузы скармливалось скоту зимой, большая часть грубого стебля терялась, но когда его измельчали ​​и силосовали (превращали в силос), все съедалось. В течение 20 века бетонные бункерные силосы для хранения силоса стали обычным явлением во многих сельских районах по всему миру.

Основные питательные вещества и добавки

Основные питательные вещества, необходимые животным для поддержания, роста, воспроизводства и хорошего здоровья, включают углеводы, белок, жиры, минералы, витамины и воду.Энергия, необходимая для роста и активности, в основном поступает из углеводов и жиров. Белок также обеспечивает энергию, особенно если потребление углеводов и жиров недостаточное или если потребление белка превышает потребности организма.

Животным нужен источник энергии для поддержания жизненных процессов в организме и для мышечной деятельности. Когда потребление энергии животным превышает его потребности, излишки откладываются в виде телесного жира, который можно использовать позже в качестве источника энергии, если становится доступным меньше пищи.

Неполовозрелым животным белок также необходим для роста мышц и других частей тела. Поскольку молоко, яйца и шерсть содержат много белка, животным, производящим их, требуется дополнительное количество корма. Всем животным требуется небольшое количество белка для поддержания, то есть для ежедневного восстановления мышц, внутренних органов и других тканей тела.

Белки состоят из более чем 20 различных аминокислот, которые высвобождаются в процессе пищеварения. Животным с простым одинарным желудком (с однокамерным желудком), включая людей, обезьян, свиней, домашних птиц, кроликов и норок, ежедневно требуется правильное количество следующих 10 незаменимых аминокислот: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.Помимо этого, птице для роста необходимы глицин и глутаминовая кислота. Цистин может заменить до половины потребности в метионине, а тирозин может заменить до половины потребности в фениаланине. Высококачественный белок, содержащийся в яйцах, молоке, рыбной муке, мясных субпродуктах и ​​соевой муке, содержит высокие концентрации незаменимых аминокислот в надлежащем балансе для их полного использования. Низкокачественный белок, например, в большинстве зерновых, включая кукурузу, ячмень и сорго, содержит слишком мало одной или нескольких незаменимых аминокислот.Корма, содержащие некачественные белки, полезны в сочетании с другими кормами, которые восстанавливают баланс незаменимых аминокислот.

Аминокислотный профиль источника белка имеет второстепенное значение для жвачных животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, козы и другие животные с четырьмя желудками, поскольку бактерии, которые помогают переваривать пищу в рубце (первом желудке), используют простые соединения азота для построения белков в своих клетках. Далее в пищеварительном тракте животные переваривают бактерии.Таким косвенным способом жвачные животные производят высококачественный белок из пищи, которая изначально могла содержать плохой белок, или из мочевины (соединения азота). Однако очень молодым жвачным животным, таким как телята, ягнята и козлята, нужен белок хорошего качества до тех пор, пока рубец не разовьется в достаточной степени, чтобы этот бактериальный процесс установился.

Большинство животных получают энергию из углеводов и жиров, которые окисляются в организме. Они выделяют тепло, которое поддерживает температуру тела, дает энергию для роста и мышечной активности и поддерживает жизненно важные функции.Животным требуется гораздо больше энергии (и больше корма) для роста, работы или производства молока, чем для простого содержания.

Простые углеводы, такие как сахар и крахмал, легко усваиваются всеми животными. Сложные углеводы (целлюлоза, гемицеллюлозы), из которых состоят волокнистые стебли растений, разрушаются под действием бактерий и протозойных организмов в рубце крупного рогатого скота и овец или в слепой кишке кроликов и лошадей. Такие сложные углеводы не могут перевариваться людьми или, в какой-либо значительной степени, собаками, кошками, птицами или лабораторными животными.Таким образом, жвачные и некоторые травоядные животные получают гораздо больше энергетических питательных веществ из углеводов растений, чем однокоренные хищники и всеядные животные, для которых волокнистые материалы имеют небольшую энергетическую ценность или вообще не имеют ее.

Жир в кормах имеет высокую питательную ценность, потому что он легко переваривается и дает примерно в два с четверть раза больше энергии, чем крахмал или сахар по весу. Хотя жир обладает высокой питательной ценностью, его можно заменить эквивалентным количеством усвояемых углеводов в корме, за исключением небольшого количества незаменимых жирных кислот.Очень небольшое количество линолевой ненасыщенной жирной кислоты, содержащейся в некоторых жирах, необходимо для роста и здоровья. Корма для животных обычно содержат большое количество этой кислоты, если она не была удалена обработкой.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90