Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Растение лен описание


Лён — Википедия

Лён (лат. Línum) — род растений семейства Льновые (Linaceae).

Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочерёдно или изредка противоположно.

Цветки строго пятимерные. Кроме пяти развитых тычинок, имеется пять недоразвитых в виде зубчиков или нитей, сидящих против лепестков; завязь цельная.

Плод — пятигнёздная коробочка, каждое гнездо которой подразделяется ещё на два полугнезда, содержащих по одному семени. Семена маслянистые.

К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный — Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) — однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльники голубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые[2].

Лён не косят, а выдёргивают с корнем-теребят. Раньше эту работу делали вручную, но сейчас для этого есть специальные машины. Стебли льна связывают в снопы, просушивают и обмолачивают, чтобы отделить семена. На маслозаводе из них отжимают душистое масло, которое пригодно для пищи, но чаще всего его используют для приготовления олифы (основы для лаков и красок), а также для изготовления мыла. Льняные семена используют и как лекарство.

Лён возделывался с незапамятных времён, но решить однозначно, где его первоначальное отечество, трудно. Относительно однолетнего льна, всего вероятнее, что он происходит из Восточного Средиземноморья (Закавказье, Анатолия, Западная Персия). Он легко дичает, становится труднообрабатываемым и показывается авторами во многих странах диким или одичавшим, иногда даже сорным растением. Очень много одичавшего льна в южной России.

Льняная пряжа состоит из довольно прочных, совершенно круглых лубяных волокон, сильно заостряющихся на оконечностях, достигая длины в 4 см и больше.

Разводятся преимущественно 2 подвида обыкновенного льна, а именно: долгунец с маловетвистым соцветием и более высоким стеблем, главным образом для пряжи, и кудряш — более приземистый и с весьма ветвистым соцветием — главным образом для семян.

Семена льна, погруженные в воду, скоро покрываются бесцветной слизью, происходящей от расплывания клеточек кожицы, состоящей из бассорина.

В клеточках зародыша и окружающей его тонким слоем питательной ткани находится преимущественно жирное льняное масло, содержащее масляную линоленовую кислоту. Медицинское и техническое значение льняного семени именно и основано на содержании названных веществ[3].

Длинноволокнистый и коротковолокнистый лён[править | править код]

В зависимости от сорта льна, технологии культивации (в большей степени) и качества его последующей обработки на производстве (в меньшей степени) льняная пряжа подразделяется на пряжу из длинного волокна и короткого волокна (очес).

Длинноволокнистый лён используется для изготовления изделий, соответствующих самым высоким требованиям к качеству, а именно: износостойкости, атмосферостойкости, долговечности, а также, что немаловажно, экологичности и натуральности.

Коротковолокнистый лён обладает существенно более низкой износостойкостью, атмосферостойкостью, долговечностью и используется во всех остальных случаях, когда вышеописанные требования к качеству льняных изделий не важны либо недостижимы исходя из уровня технологий и агротехники. Изделия из коротковолокнистого льна как правило аппретируются специальными огнестойкими, гидрофобными и прочими химическими пропитками, искусственно увеличивающие их потребительские характеристики. Нередко изделия из коротковолокнистого льна ошибочно называют изделиями из длинноволокнистого льна, беря за основу названия длину конечной нити, а не исходного волокна. Например, «сантехнический лён» в действительности изготовлен из короткого волокна (коротковолокнистого льна), но «длинной» нити.

В России изготовление изделий из длинноволокнистого льна регламентируются ГОСТ 10330-76 "Лён трепаный"[4], а изделий из коротковолокнистого льна ГОСТ 9394-76 "Волокно льняное короткое"[5].

Род, по разным данным, включает от 100 до 200 видов. База данных The Plant List насчитывает 141 действительное название видов рода Linum[6], некоторые из них[7]:

ru.wikipedia.org

описание, полезные свойства и применение

В нашей статье мы хотим поговорить о том, что такое лен. Растение это, кроме хозяйственного назначения, широко используется в лечебных целях. Давайте рассмотрим его свойства.

Что такое лен?

Растение издавна используется для изготовления ткани и диетического масла. Надо отметить, что одежда изо льна характеризуется большой прочностью и стойкостью, не говоря уж о высоких гигроскопических свойствах, теплопроводности и экологической безопасности. Семена льна издавна используют в медицине для лечения множества заболеваний. Льняное же масло – диетический продукт. Оно является для организма источником жирных кислот, которые не синтезируются организмом самостоятельно.

Описание растения

Лен – вид растения, которое является однолетним. Оно очень интересное и издавна используется людьми. Если говорить о том, к какому растению относится лен, то это семейство Льновые. Этот род насчитывает более ста видов. Например, альпийский, белый, головчатый, крупноцветковый, жилковатый и тонколистный.

Конечно, наиболее распространен лен обыкновенным. Его еще называют прядильным. Так чем же примечателен лен? Высота растения доходит до 60 сантиметров. Листочки небольшие и узкие, а цветки, как правило, голубые, изредка розовые сложены в соцветия, называемые ложным зонтиком. Плоды растения – коробочки, в которых находится не более десяти семян.

Лен – растение, цветущее с июня по август. Плоды созревают в сентябре. Биологи считают, что растение когда-то было завезено из Индии, ведь именно там появились первые льняные ткани. Однако этот факт очень спорный. По сути, нет точных фактов о происхождении растения. Лен как растение известен давно, и произрастает он в Канаде, США, Северной Европе, Турции, Индии, Закавказье.

Только на территории России выращивают сорок разновидностей льна. Но наиболее распространен лен-долгунец и лен-кудряш. Первый вид выращивают исключительно для получения тканей, а второй – для масла.

Полезные свойства растения

Лен (растение, описание которого мы дали ранее) имеет ряд очень полезных свойств. Он содержит питательные вещества и пищевые волокна, в которых присутствуют жирные кислоты. Лен – источник белка природного растительного происхождения, витаминов и микроэлементов. Потому-то оно и оказывает оздоровительный эффект на человеческий организм. Вот такая интересная культура лен. Какое растение еще может похвастаться столь широким применением в быту?

Где же применяют лен?

Растение это, по сути, уникальное. Он широко применяется в медицинских целях. Также его активно используют пищевая и текстильная промышленности и косметология. Например, можно использовать маски из льна для восстановления кожи лица.

Кроме того, нужно отметить, что лен применяют и в кулинарии. Это обогащает блюда полезными органическими веществами и витаминами. Из семян травы изготавливают масло, которое рекомендуется применять при гипертонии и сердечных и сосудистых болезнях. Еще масло применяют при атеросклерозе и включают в состав различных диет.

Отвары из семян применяют для лечения ревматизма и подагры. Для его приготовления две столовые ложки семечек заливают стаканом воды, нагревая в течение десяти минут. Затем процеживают, а потом принимают по ложке (столовой) пять раз в день.

При хронических запорах рекомендуют выпивать по стакану настоя, приготовленного из расчета ложки семян на стаканчик кипятка. Напиток готовится непосредственно перед употреблением.

При язвах и гастритах принимают слизь зрелых семян. Она обладает противовоспалительным и обволакивающим действием.

Кроме того, отвары используют при мочеполовых расстройствах и воспалениях мочевого пузыря. Для этого три столовые ложки семян заливают половиной литра кипятка. Четверть часа смесь греют на огне, а затем, охладив и процедив, принимают.

Льняное масло употребляют при нарушениях жирового обмена, запорах, а также для лечения ранок. Хорошо помогает при фурункулах толченое семя льна.

Противопоказания льна

Конечно, лен – прекрасное полезное растение. Но есть ли противопоказания его применения? Давайте разберемся в этом вопросе.

Естественно, лен, как и множество других лекарственных растений, имеет свои противопоказания. Не рекомендуют его использовать при воспалении глазной роговицы, при циррозе печени, гепатите и при острых нарушениях кишечной деятельности.

Бывают такие случаи, когда нельзя использовать сырые семена и масло, но зато можно применять кисели, отвары. Это касается отклонений в работе сосудистой и сердечной системе. Например, при высоком уровне холестерина.

Нужно отметить, что лен имеет сильно выраженное желчегонное действие, а значит, его нельзя использовать при остром холецистите. Кроме того, имея слабительный эффект, он категорически запрещен при диарее.

Вредны ли семена?

Считается, что семена льна безвредны. Но при этом во многих странах запрещена продажа льняного масла.

Оно лидирует по содержанию Омега-3 кислот. Эти жирные кислоты крайне полезны для человеческого организма, ведь они борются с атеросклерозом, снижают уровень холестерина, являются строительным материалом для клеточных мембран, а также очень нужны для синтеза простагландинов. Однако под действием солнечного тепла и света кислоты быстро окисляются. В этот момент образуются пероксиды, которые, наоборот, чрезвычайно вредны для людей, оказывая канцерогенное действие.

Хранить масло необходимо в прохладном месте, а транспортировать в непрозрачных емкостях. Семена сохраняются намного дольше, нежели масло. Ведь в них жирные кислоты находятся под защитной оболочкой. И тем не менее перед их употреблением нужно проверить их вкусовые качества.

Иногда в продаже можно встретить льняную муку. Она представляет собой перемолотые семена. В ней уже, конечно же, нет нужных жирных кислот, но зато она и не портится при неправильном хранении. Однако она уже лишена большей части полезных свойств, но изделия из нее все-равно благотворно влияют на организм благодаря клетчатке, что замечательно помогает при расстройствах кишечника.

Как хранить и молоть семена?

Молотые семена удобно использовать в рецептах, это сокращает время изготовления настоев и трав. Молотые семена хорошо добавлять в разные блюда и салаты, это увеличивает ценность еды. Иногда золотой лен кладут в муку для приготовления выпечки. Это предотвращает быстрое черствение. В Канаде, например, это давно стало стандартной процедурой.

Молотые зерна, которые продаются в магазинах, не имеют никаких полезных свойств, поскольку они запакованы в прозрачную упаковку и находятся на свету. Для здоровья более полезными будут зерна, которые вы самостоятельно перемелите в домашних условиях, например, при помощи блендера, комбайна, кофемолки. Лучше всего, конечно, с такой задачей справится электрическая мельница, она быстро приготовит нужную порцию. А можно истолочь семена старинным способом в ступке.

Целые семечки хранят свои свойства до 12 месяцев. Молотые же не станут так долго храниться, их нужно каждый раз готовить заново. Поэтому, если вы приготовили и не рассчитали нужное количество, то лишнюю порцию нужно хранить в темной баночке в прохладном месте или в замороженном состоянии.

Кукушкин лен

Что это за растение кукушкин лен? Все мы о нем слышали, но мало кто помнит, что оно собой представляет. Логично предположить, что оно принадлежит к семейству льна. Но на самом деле это глубокое заблуждение.

Само название сбивает с толку. Кукушкин лен – род зеленых мхов. На данный момент известно более ста видов, которые распространены по всему миру. В виде подушек лен встречается в лесах, горах, тундре, на болотах. Растения этого рода принимают участие в образовании торфа.

Официальная фармакология не использует это растение, но в народной медицине оно применяется как слабительное, мочегонное, обволакивающее, противовоспалительное средство.

История названия

На этом, пожалуй, и заканчивается сходство его со льном. А такое интересное название растение получило по следующим причинам. Его стебли действительно отчасти похожи на знаменитый лен-долгунец. А яркие коробочки в крапинку похожи на крылья кукушки. Вот и получилось необычное название.

fb.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

2. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

3. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

4. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

5. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

6. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

7. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

8. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

9. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

10. Носов А.М. «Лекарственные растения». –М. : ЭКСМО-Пресс, 2000.- 350 с.

11. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

12. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

13. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейство Asteraceae (Compositae) /ответственный редактор П.Д.Соколов; Российская Акад. Наук Ботанич. ин - т им. В.Л. Комарова – СПб.: Наука, 1993. – С. 145-148.

14. Формазюк В.И. «Энциклопедия пищевых лекарственных растений: Культурные и дикорастущие растения в практической медицине». (Под. ред. Н.П. Максютиной) – К. : Издательство А.С.К., 2003. – 792 с.

15. Т.А. Виноградова, член-корр. Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, канд. медицинских наук; В.М. Виноградов, доктор медицинских наук, проф., В.К. Мартынов, заслуженный учитель РФ. «Практическая фитотерапия» (под редакцией проф. Б.Н. Гажева). М.: Издательство «ЭКСМО-Пресс»; СПб.: «Валерии СПД», 2001.

16. «Ботаника высших, или надземных, растений»/ А.Г. Еленевский, М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров. – М.: Издательский центр «Академия», 2000. – 432 с.

17. А.П. Ефремов, И.А. Шретер, Т.П. Осадчая «Тайные кладовые природы». – М.о. Издательство «Оверлей», 2001. – 160 с.

lektrava.ru

его внешний вид и история появления, использование людьми

Лен – это травянистое однолетнее и многолетнее растение, из которого делают одежду и масло. Однако сам лен известен несколько тысяч лет: его собирали и обрабатывали еще в древних Египте и Риме.

Лен относится к одноименному роду и семейству Льновых.

Описание

Что такое лен? На латинском название звучит как «Linum». Это однолетние и многолетние травы, известные человеку с давних времен. Имеет прямостоячий голый стебель, покрытый небольшим налетом воска и цельные, расположенные поочередно или противоположно (изредка) листья. Цветки вырастают до 1,5-2,5 см, они растут на верхушках стеблей или длинных веток. Цветки белого, розового или голубого цветов с желтыми или голубыми тычинками. Плоды представляют собой коробочку круглого или яйцеобразного цветов. Внутри них расположены мелкие семена (3-6 мм в длину) светло-коричневого цвета.

У некоторых видов стебель ветвится примерно с середины, лен канделябрового сорта стелется по земле – его стебли слегка приподнимаются при цветении. Вырастает в высоту до 60-70 см, в теплых странах может быть и больше – до 100-120 см. Цветение приходится на первую половину лета, созревание – на конец лета – начало осени.

Лен известен людям с давних времен, но выделить его точную родину практически невозможно. Считается, что однолетние сорта появились на восточном Средиземноморье (Закавказье и Западной Персии). Растение быстро дичает и переносится в таком виде в другие страны – так он попал на юг России.

История

Лен является одним из самых древних используемых людьми растений: его возраст не менее 7 тысяч лет. Однако определить точную дату или место его первого «появления» пока не удается. Ученым известно лишь то, что в древних Египте, Месопотамии и Ассирии льняные ткани пользовались спросом: в них щеголяли священники и жрецы, считая, что это символ мудрости. Это было в 5-4 тысячелетии до н.э. подтверждением служат обнаруженные в пирамидах мумии, завернутые в льняные ткани. Образцы также нашли на раскопках в Швейцарии – они предположительно были созданы в VIII-III веках до н.э.

Увидеть значение растения можно и в Ветхом Завете. Побывав в Египте, отпущенные евреи принесли знания о ткани в Палестину.

Дальше пуль льна прошел в Грецию и Рим: из него делали хитоны, подкладки под доспехи, постельное белье, парусину. Романцы завезли льняную ткань с юга на север Европы, и лен стал фактически символом Средних веков. Во времена Возрождения спрос на ткани возрос по мере расширения морской торговли: открылись новые рынки и потребовались паруса. Также на холстах писали картины в Испании, Галлии и Верхней Италии.

В Россию лен попал во 2 тысячелетии до н.э. В письменных свидетельствах восточных авторов, написанных в IX-X веках до н.э. говорится, что славяне ходят в льняных одеждах. Также из растения добывали масло, делали канаты, рыболовные сети и парус. В X-XII веках граница возделывания растения дошла до Пскова и Новгорода. Славяне ценили ткань за ее лечебные и очистительные свойства, также растение использовали как масличную траву. Например, у преподобного Нестора в жизнеописании святого Феодосия Печерского сказано, что печерские монахи заливали в лампады льняное масло, если в них заканчивалось древесное.

Сегодня в России ткани из льна выпускают в Псковской и Вологодской областях, в Алтайском крае, Екатеринбурге, Казани, Кирове, Нижнем Новгороде.

Лен обыкновенный

Это самый распространенный вид льна в мире. На латинском он называется «Linum usitatissimum», в народе его называют лен-долгунец, лен-межеумок, посевной или культурный. Латинское называние произошло от греческого «linos» - «нить», «usitatissimum» - «чрезвычайно полезный». Это связано с назначением растения – сырья для получения пряжи.

К роду льна обыкновенного относится более 20 сортов растения. Это однолетнее травянистое растение с коротким беловато-зеленым стеблем, который разветвляется на конце. Вырастает до 120-150 см – чем жарче климат, тем выше растение. Листья многочисленные, расположены спиралевидно, длиной до 3 см. Цветы мелкие, до 2,5 см в диаметре, немногочисленные, расположены на верхушке стеблей. Цвет голубой и синий, изредка белые, розовые или красно-фиолетовые. Плод – желтоватая коробочка диаметром до 6-7 см, шаровидной или яйцевидной формы, приплюснутая с одной стороны. Внутри коробочки около десятка семян, иногда меньше, светло-коричневого или темно-бурого цвета, иногда с зеленоватым или желтым оттенком.

В зависимости от назначения разводят преимущественно 2 сорта:

  1. Долгунец: высокий стебель с малым количеством ветвистых соцветий, используется для пряжи;
  2. Кудряш: невысокий и ветвистый, подходит для семян.

Хозяйственное значение льна

Лен как растение имеет большое значение во многих областях:

Ткани

Натуральная одежда из льна по-прежнему остается «любимицей» многих людей, особенно в жару. К достоинствам ткани относятся:

  1. Экологичность;
  2. Прочность и износостойкость;
  3. Высокая проводимость тепла и воздуха;
  4. Слабая электризуемость.

В жару носка льняных вещей позволяет снизить температуру человеческого тела примерно на 3-4 градуса по сравнению с другими тканями. Лен удобен, прочен, красив, не истирается и позволяет комфортно чувствовать себя даже в жару.

Ухаживать за льняной одеждой не составит труда:

  1. Белую и некрашеную ткань можно стирать при 90 градусах и дополнительно кипятить. Однако кипячение может плохо отразиться на форме, а потому не стоит делать этого;
  2. Цветные ткани стирают при 40 градусах;
  3. Сушить необходимо в расправленном виде, без складок, иначе ткань будет сложно выпрямить;
  4. Гладят лен при помощи отпаривателя или во влажном виде.

Производство полотна происходит в несколько этапов:

  1. Растение собирают, получая солому;
  2. Льняную солому вымачивают: ее разбрасывают по полю и оставляют на 15-20 дней, чтобы та промокла под росой;
  3. Полученную массу сушат, мнут и треплют;
  4. После начинается прядение и получение самой пряжи: чесание, создание ленты, после – получение тонкой подкрученной ленты;
  5. Пряжу передают на другую фабрику, где начинается изготовление самой ткани;
  6. В конце ткань отбеливают и красят.

В зависимости от сырья, полученного после первых 3 пунктов, различают и назначение ткани:

  1. Чесанный и подготовленный лен более тонок и мягок. Его используют для получения полотенец, белья, одежды, брезентов;
  2. Очес (короткое волокно) и луб идут на создание грубой ткани: холстов, мешков, полотна.

Отходы используют как топливо, при производстве перегородок на стенах, мебели и настила под паркетом.

Медицина

В медицине используются семена льна: они остаются от переработки стеблей. Производство семян производится в России, Украине, Польше, Франции, Германии и других европейских странах. В последние годы производство сосредоточено в России, Китае, Индии, Канаде и Аргентине. Сбор начинается в фазе желтой зрелости растения. Стебли срезают, связывают в снопы, просушивают и обмолачивают. Отделенные семена просушивают еще раз на солнце и хранят в сухом месте.

Семена льна состоят из:

  1. Насыщенных жирных кислот омега-3, 6 и 9. Их больше, чем в рыбьем жире, сами кислоты важны для роста и развития всего организма, особенно молодого. Также омега-3 способствуют профилактики заболеваний сосудов и сердца, разжижения крови;
  2. Клетчатки: способствует пищеварению и очищению системы;
  3. Калия: необходим для слаженной работы всего организма, особенно для клеточного обмена;
  4. Селена: снижает риск развития онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний;
  5. Витамина А: способствует профилактики близорукости и укреплению сосудов;
  6. Витаминов групп В: помогают избежать развития депрессии и психических заболеваний;
  7. Витамина К: участвует в кровотоке.

Семена льна используют при лечении ряда заболеваний:

  1. Запоров, особенно хронических: в семенах имеется клетчатка, помогающая очистить кишечник, восстановить слизистую и вывести шлаки;
  2. Заболеваний органов пищеварения (язв, гастрита, заболеваний кишечника): для этого используют кисель;
  3. Воспалений мочеполовой системы, печени и желчного пузыря;
  4. Заболеваний горла и дыхательной системы: применяют отвар семян – его пьют или полощут горло;
  5. «Отравлений» паразитами: лен позволяет очистить кишечник и избавиться от паразитов;
  6. Некоторых кожных заболеваний;
  7. Для женского организма лен полезен наличием растительных аналогов женских гормонов во внешнем слое семян. Это помогает бороться с проявлениями климакса, проводить профилактику онкологий груди и матки, восстанавливать гормональный фон.

Применять семена можно в виде:

  1. В сыром виде, добавляя в напитки или еду;
  2. Отвара: залить столовую ложку 0,5 литров кипятка, проварить полчаса, затем укрыть полотенцем и оставить до остывания;
  3. Настоя: 3 столовых ложки засыпать в термос и залить литром кипятка, оставить на 3 часа и процедить;
  4. Киселя: столовую ложку семян заливают 0,5 литра кипятка и настаивают в течение ночи.

Масло

Льняное масло – довольно популярных вариант употребления семян. В нем сохраняются все полезные свойства растения.

Льняное масло можно употреблять:

  1. Натощак по столовой ложке;
  2. Добавлять в еду, например, заправлять салаты;
  3. В масках для лица, волос и тела.

В косметологии льняное масло используют для:

  1. Питания, смягчения и увлажнения;
  2. Повышения эластичности и упругости;
  3. Борьбе с мелкими морщинками;
  4. Устранения воспалений и раздражений, мелких порезов и травм.

Декоративное значение

Как декоративное растение лен практически не используется: садоводы считают его трудным в выращивании и навязчивым растением. Лен быстро распространяется по участку как сорняк, если условия удовлетворяют цветок. Но все же в некоторых садах лен встречается: существует несколько популярных сортов, в том числе цветущих алыми цветками.

Помимо красивого внешнего вида, лен является источником семян. Важно помнить, что цветение растения протекает всего день: использовать траву в букетах не получится.

Вывод

Лен издавна является символом простоты и скромности. Однако это не только красивый цветок, но и полезное растение, из которого ткут ткань, делают масло из семян и используют в народной медицине. Масло также применяют в народных рецептах красоты.

fikus.guru

Как вырастить лен: описание, посев, особенности ухода, выращивание и виды льна

Лен возделывали с незапамятных времен. Если раньше эта культура выращивалась для изготовления ткани и пошива одежды, то сегодня дачники высаживают декоративные сорта льна с целью украсить приусадебный участок. Особенно эффектно он смотрится в составе клумб, альпийских горок и бордюров. В статье рассмотрим, как вырастить лен.

Описание растения

Лен - это травянистое растение, которое объединяет примерно 200 самых разных подвидов. Чаще всего он выглядит как небольшие кустики высотой не более полуметра. Внешне стебли кажутся очень тонкими и хрупкими, на самом деле они сравнительно крепкие и выносливые. Листья продолговатой формы, узкие, заостренные на концах. В зависимости от вида цветы льна могут быть крупными или мелкими. Чаще всего они окрашены в белый, синий или розовый цвет.

Это растение широко распространено в средней полосе, где вырастить лен из семян не представляет особого труда. Он хорошо чувствует себя в умеренном климате, поэтому нередко встречается в странах Африки, Азии, Северной Америки и в некоторых Европейских государствах.

Где применяется?

Из льна получают волокно, семя и масло. В семенах содержится около 48 % маслянистого вещества. Оно богато глицеридами, олеиновой, пальмитиновой, линолевой, стеариновой кислотами.

Сфера применения растения необычайно широка:

  • техническое масло из семян очень ценное сырье, а жмых используется в качестве насыщенного белками корма для скота;
  • из стеблей делают бумагу высшего сорта;
  • льняное масло отличается свойством быстро сохнуть, поэтому его часто добавляют в лаки для ногтей и некоторые строительные материалы, в том числе теплоизоляционные;
  • поскольку это натуральный гипоаллергенный продукт, его нередко используют в косметологии и мыловарении;
  • цель посева льна в сельской местности – получение высокопитательных кормов, например, шрота или макухи.

Несмотря на современные производства синтетических тканей, искусственных смол, вопрос, как вырастить лен, остается актуальным. Это объясняется тем, что льняное волокно и масло по-прежнему являются востребованными во многих отраслях.

Виды растения

Есть огромное количество разновидностей этого растения. Многим интересно знать, какие виды льна выращивают.

Наибольшей популярностью у цветоводов и садоводов пользуются:

  1. Масличный. Этот вид активно культивируют в комнатных условиях. Основная цель, преследуемая при выращивании, - это получение семян, отличающихся своими полезными свойствами. Куст вырастает около 30 см в высоту, усыпан цветами средней величины. Окрашены они в желтый, светло-голубой или розовато-красный цвет.
  2. Декоративный. Один из самых неприхотливых видов, поэтому вырастить его способен даже садовод-любитель. Именно из декоративных видов льна изготавливается прочное полотно для пошива одежды и белья.
  3. Крупноцветковый. В средней полосе данный сорт растения культивируют сравнительно недавно. Несмотря на это он стал одним из самых востребованных у садоводов. Средний размер куста - 50 см. Его красоту составляют крупные цветы самых разных оттенков. Одно из преимуществ этого вида – неприхотливость и возможность выращивания на одном месте в течение 5 лет.
  4. Лен-многолетник. Еще один декоративный сорт. Среди всех перечисленных это один из самых популярных. Благодаря его внешней привлекательности растение высаживают при оформлении ландшафтного дизайна.

Как и где растет?

Однолетний крупноцветковый лен обычно выращивают в горшках на подоконниках или ящиках за окном, многолетние сорта высаживают для украшения газона, альпийской горки и в качестве цветочного бордюра. Обновлять многолетние посадки желательно каждые 3-5 лет.

Задаваясь вопросом, как вырастить лен, нужно знать, что лучше всего он растет на щелочной дренированной почве, подкормленной органическими удобрениями. Растение требовательно к свету, поэтому высаживают его на хорошо освещенном участке.

Как выращивать дома?

Многих интересует вопрос, как выращивать лен в домашних условиях. Для этого весной или осенью семена многолетних сортов высевают в почву. Когда ростки немного подрастут, их прореживают так, чтобы расстояние между ними было примерно 20 см.

Однолетние сорта высаживают в контейнеры, затем в горшок, но не раньше, чем растение достаточно подрастет и окрепнет. К концу лета размножение проводят черенкованием или делением куста. Молодые растения в первый год обязательно нужно укрыть на зиму или убрать в защищенное от морозов место.

Посев в открытый грунт

Тем, кто интересуется, как вырастить лен на даче, будет полезно знать, что лен - не самое требовательное растение, поэтому проблем с поиском места посадки не возникает. При этом, чтобы он хорошо развивался и радовал буйным цветением, рекомендуется высаживать его на солнечный участок, вдали от пышных крон деревьев и затененной местности. Если по причине климатических условий региона погода чаще пасмурная и дождливая, выращивание растения очень затрудняется.

Еще один положительный момент в вопросе, как вырастить лен из семян в домашних условиях, - нетребовательность его к типу грунта. Растение хорошо растет практически на всех видах почвы, за исключением болотистой. Лучше всего сажать его в легкую землю с глубоко расположенными грунтовыми водами.

В регионах с преобладанием холодной погоды перед высадкой растения в почву семена сажают в отдельные контейнеры и до наступления стабильно теплой погоды выращивают дома. В средней полосе и странах с теплым и мягким климатом их сразу высевают в открытый грунт. Заглублять их не следует, достаточно засыпать 2-3 см земли. Чтобы не потратить время напрасно, нужно знать, где выращивают лен. Многолетние виды хорошо растут на несильно обрывистых склонах.

На предварительно подготовленный участок высаживают семена и слегка увлажняют из пульверизатора. Делают это, когда весной температура почвы прогрелась до 15 °C тепла, а осенью - до наступления холодов, при температуре воздуха +20 °С.

При высевании многолетних сортов важно учитывать погодные условия. Посадки в сырую влажную погоду нежелательны. Место посева укрывают не толстым слоем грунта, а затем утепляют привычным способом, как большинство цветочных культур.

Размножение

Размножают лен несколькими способами: семенным, черенкованием, делением куста.

Семенной способ - один из самых популярных, семена растения сеют в почву либо отдельные горшочки, пикируют и пересаживают на постоянное место. Важный момент: ростки очень плохо переносят перенос в открытый грунт, поэтому их следует закалять и выносить на свежий воздух.

Деление куста проводят, если растению не меньше 2 лет. Весной или к концу лета, когда растение отцветет, его выкапывают и делят на несколько частей. После этого сразу высаживают на расстоянии 20 см друг от друга. До тех пор, пока ростки не приживутся, их обильно поливают и защищают от прямых солнечных лучей.

Черенкование выполняется в мае. Сильный побег срезается, обрабатывается стимуляторами роста и вкапывается в землю на глубину 2 см. Сверху его присыпают небольшим слоем песка и укрывают. Черенкам обеспечивают регулярный полив, обычно в течение 2 недель они укореняются.

Выращивание и правила ухода

Чтобы растение хорошо росло, нужно знать не только, когда сажать лен. Требуется также обеспечить стандартный уход: полив, подкормка, прополка и рыхление почвы.

Растение не любит излишне увлажненную почву, поэтому перед посадкой в тяжелый грунт неплохо обеспечить дренаж из песка или древесного угля. Земля должна быть слегка увлажнена, в зависимости от погодных условий куст поливают 1-2 раза в неделю, осенью увлажнение сводят к минимуму.

Во время вегетационного периода посевы прореживают и пропалывают сорняки. Загущенные посадки мешают нормальному росту растения, поэтому их обязательно подрезают время от времени. Почву вокруг растения рыхлят, таким способом она насыщается кислородом.

Лен устойчив к вредителям и не требует частых подкормок. В период роста 1-2 раза вносят жидкие органические удобрения. Перед посевом семян землю также можно подкормить калийными удобрениями. Культуру возвращают на прежнее место посадки через 7-8 лет. Хорошими предшественниками для растения считаются картофель, зерновые, бобы.

Фазы спелости

В зависимости от сорта лен бывает:

  • раннеспелый;
  • среднеспелый;
  • поздний.

В среднем вегетационный период длится от 70 до 100 дней. При среднесуточной температуре +3...+5 °С семена начинают прорастать. Заморозки до -5 °С хорошо переносятся всходами. Выращивание высоких сортов с тонкими стеблями лучше происходит при температуре от +13 °С до +18 °С. Резкие перепады губительны для растений.

Если лен выращивается для получения волокон, фаза спелости наступает, когда коробочки приобретают желтый, бурый или желто-зеленый цвет. Длительность периода - около 10 дней. Если вид выращивается для масленичного производства, оптимальное время сбора наступает, когда зеленых коробочек осталось не более 5 % от общего урожая, то есть по достижении полной зрелости.

Болезни, вредители

Отвечая на вопрос, как вырастить лен, нельзя не сказать о неприятностях. Это растение устойчиво к болезням и вредителям, однако в редких случаях подвержено атакам вредоносных насекомых.

Некоторые грибки вызывают возникновение гнили на стеблях растения. Борются с такими заболеваниями, опрыскивая куст соответствующими заразе препаратами. Нематоды способствуют возникновению на корневой системе растения узелков. При их первом обнаружении рядом с посевами высаживают бархатцы, которые выполняют функцию репеллентов.

Использование в дизайне ландшафта

Так как растение очень неприхотливо, мест, где выращивают лен-долгунец, можно найти много. Это тем более приятно, что многолетние сорта пользуется у цветоводов и оформителей ландшафтного дизайна огромной популярностью.

Их рекомендуют использовать в большинстве садовых композиций, например, альпинариях, цветниках, миксбордерах, рокарии и цветочных бордюрах.

Как правило, лен высаживают вместе с растениями, устойчивыми к засушливой погоде и предпочитающими солнечную, открытую местность. При посадке многолетних сортов на мавританском газоне лен демонстрирует превосходные показатели роста и цветения. Для гармоничного сочетания его рекомендуют комбинировать вместе с ромашками, ноготками, клевером, колокольчиками и васильками.

Многолетние сорта голубого и синего цвета совсем не прихотливы, хорошо растут, не требовательны к уходу. Именно поэтому они заслужили особое внимание садоводов. Широкая палитра цветов позволяет создавать красочные композиции, а декоративные виды оживят любую клумбу.

fin-az.ru

посадка и уход в открытом грунте

Такое растение, как лен, очень давно вошел в обиход, что уже не является чем-то необычным, а тем более не ассоциируется с декоративным элементом. Однако в древности его часто применяли для украшения. Данный представитель флоры не требует большого ухода, но при этом дарит красивые цветы. То, что у него определенно синие цветы – миф. В этой статье мы поговорим подробнее об особенностях ухода и сортов этого растения.

Содержание:

Показать все содержание

Описание многолетнего голубого льна

Лен, как растение, относящееся к виду травянистых, насчитывает в своем арсенале примерно 200 разных сортов. Если говорить о том, как он выглядит, то это небольшое растение. Его тонкие стебли вырастают обычно на 50 см высотой, но они довольно устойчивые.

Цвет растения разный. Его цветы могут быть окрашены нежно-голубыми красками, белыми и розово-красными. Цветение выглядит также различно, оно может быть мелкое или крупное. Лучше себя чувствует в местности с умеренными климатическими условиями. 

Его семена почти на половину состоят из различных масел. Они включают линоленовое масло, линолевое, олеиновое, пальмитиновое и стеариновое. Также полезно своими органическими кислотами, ферментами и витаминами А, белками и углеводами. Их активно применяют для лечения воспалительных процессов внутри организма и против боли. Фармацевты активно рекомендуют его применять с целью поддержания здоровья при сердечно-сосудистых проблемах.

Фото льна

Помимо пользы для внутреннего лечения организма, его обширно применяют для заживления ожогов и лучевых поражений тела. Даже для борьбы с раком груди он поражает своими высокими показателями сдерживания развития подобной проблемы. Когда человек решает похудеть, то на помощь также спешит этот чудотворный цветок, так как он прекрасно выводит токсины и шлаки. В области красоты, для улучшения внешнего вида кожи, волос ногтей, для более легкого периода климакса данный цветок применяют обширно.

 Ниже предоставлено описание такого растения, как лен.

Виды и сорта льна

Вот краткая характеристика лишь нескольких сортов:

  • Лен крупноцветковый – считается одним из наиболее востребованных сортов. В высоту, как правило, дорастает не выше 0,5 метра. Имеет цветы различного окраса крупного размера. Признано многолетним растением. Считается, что при соблюдении всех правил при посадке и уходе, его можно не пересаживать на другое место на протяжении пяти лет.
  • Красный лен – цветет все лето. Однолетнее растение. На полуметровых стеблях расположены вытянутые листочки. Ширина цветков – 4 см. Жизнь одного цветка – один день. Когда наступает вечер, он опадает. Но утром следующего дня появляются другие. Внешне немного напоминают маки. Когда это растение высаживается группкой, это смотрится

    Красный лен

  • Декоративный лен – очень неприхотливое растение. Это значит, что человек, который не занимался раньше садом, сможет при желании без особых проблем его вырастить. Интересно, что из определенных видов данного сорта изготавливают ткани для пошива. 
  • Лен желтый – 40-сантиметровый кустарник пышного состава живет много лет, одаривая цветочками желтого окраса. Больше любит землю сухую с высоким содержанием известняка. Июнь, июль – время, когда можно любоваться желтыми цветочками.
  • Лен альпийский – листочки ланцетовидного типа. Соцветия простого типа имеют в своем составе цветы нежно-голубых красок. Стелется, как ковер 20-сантметровой высоты. Его часто размещают около бордюр и на клумбах, сочетая с каменными деталями.

Посадка льна в открытый грунт

Как говорилось выше, голубой лен не нуждается в особых условиях при выращивании. Благодаря этому становится намного проще искать подходящее место для его обитания. Однако для более успешного развития цветок должен прорастать в таком месте, где достаточно солнечного цвета и нет тени от других растений и зданий. Но не в каждой местности солнца много. Если так и у вас, тогда вероятность выращивания многолетнего растения сводится до мизерных показателей.

Цветок, ко всему прочему, неприхотлив  к типу земли. Любой грунт, помимо болотистого будет для него подходящим. Сама почва пусть будет лучше легкой, а подземные воды должны проходить глубже. Склоны, которые не отличаются сильным спуском, прекрасно подойдут для такого цветка.

Поле льна

Семена данного растения рекомендуется рассаживать внутри горшочков дома. Если говорить, когда сажать лен в открытый грунт сразу семенами, то разрешается эту работу производить лишь в тех районах, где климатические условия мягкие и теплые. Сильно глубоко их заводить не следует, а просто распределить по земле и из пульверизатора увлажнить поверхность грунта. Этим можно заниматься также весной, когда днем температура воздуха будет примерно 20 градусов выше нуля. Осенью – до того, как показатели опустятся ниже 20 градусов.

В случае высевания многолетнего растения данного вида в открытый грунт, важно помнить о моменте холода. Когда дождь и сырость, проводить такие процедуры запрещено. Те места, на которых размещаются посевы, укрывают слоем земли и защищают таким же образом, как остальные другие цветы. Для успешного выращивания следует выполнять правила того, как производится посадка и уход за льном.

Размножение льна

Садоводами принято использовать один из следующих методов размножения льна:

Генеративный семенной способ

Для этого можно использовать контейнеры либо сразу семена высадить в открытую землю. Лучше всего это делать весной либо осенью перед наступлением зимних условий таким образом, как это описано выше. Производить данную процедуру разрешается также летом.

Куст льна

Если вы используете метод с контейнерами, то пересаживать росточки затем для открытого грунта не получится, поскольку они чаще всего погибают. Контейнеры становятся их постоянным местом обитания. После высадки их нужно будет переместить на свежий воздух.

Деление куста

Такой способ подходит для растений-двухлетников. Отделение некоторых частей от основного куста нужно делать в апреле либо, когда пройдет сезон цветения – это август. Этот процесс предполагает размещение саженцев на 0,2 метра от каждого между собой. Важно регулярно их поливать и защищать от прямого влияния солнца. 

Уход за голубым льном

Чтобы летом любоваться нежными цветками, пусть даже не так долго, как у других представителей флоры, следует учитывать и соблюдать определенные правила ухода. Ниже предоставлена краткая информация о том, что они включают.

Растение лен крайне нуждается в периодических поливах, но при этом важно не пересечь ту грань, которая не позволит превратить землю в болотистое место. Он не переносит застой жидкости. Поливать разрешается не чаще, чем дважды в неделю. Частота зависит от температуры воздуха и его влажности. Но после окончания летнего периода ее нужно уменьшать и в итоге совсем остановить.

Лен посевной

Еще одним пунктом в уходе является прополка, которую нужно проводить с определенной периодичностью. Сорняки, слишком густая растительность оказывают плохое влияние на внешнее состояние цветка. К тому же, из-за такой проблемы, растение может быстрее быть поражено вредителями. Они легко переносятся сорняками. 

Удобрять растение часто нет необходимости. Однако это нужно делать в определенные периоды. Перед высадкой семян в открытую землю, грунт минимально подкармливают органикой и совсем немного удобрениями калийного состава.

Во время роста его также необходимо удобрить один или два раза, применяя для этого жидкие составы. Выполнять такие действия рекомендуется исключительно после полива.

Лен вполне спокойно ведет себя по отношению к болезням и вредителям. Редко, но бывает такое, что растение может поразить льняная блошка. В борьбе с ней методы народного происхождения приносят мало эффекта. Чтобы не терять драгоценное время, лучше обработать сразу средствами с химическим составом те кустарники, которые были заражены.

Для достижения успешного роста и цветения льна на вашей усадьбе, рекомендуется его размещать вместе с растениями аналогичной схемы развития и с теми, кто нуждается в таких же условиях для жизни. В этой статье были упомянуты все основные условия того, как вырастить лен на даче.

Лен в ландшафтном дизайне

Многолетний лен применяется садоводами довольно часто. Его советуют высаживать в различных композициях. К примеру, миксбордеры, альпинарии, бордюры и цветники отлично будут смотреться, если в их составе было решено посадить лен.

Для того, чтобы этот представитель флоры хорошо себя чувствовал в саду и достойно его украшал, его нужно уметь правильно сочетать с другими растениями. Они тоже должны любить отсутствие прямого влияния солнца и долгое отсутствие влаги. Этот цветок научились правильно высаживать в состав мавританского газона. Его советуется группировать вместе с ноготками, ромашками, клевером и васильками. Он хорошо впишется на фоне природного стиля дизайна и деревенского. 

Довольно эффектно выглядит растение около тех, у которых есть фактурная листва темного окраса. Для организации альпийской горки, его высаживают вместе с гвоздикой, колокольчиком и даже злаками. Такие богатые представители флоры, как розы, лилии смотрятся рядом с таким простым цветком очень красиво. Это делает лен совсем непривлекательным. Поэтому таким композиций лучше избегать.

lanshaft.com

Описание, свойства, применение. Растения от А до Я

Лён культурный 

               или Ильнец

Línum

Семейство — Льновые — Linaceae.

Используемые части — семена и добываемое из них масло. 

Народное название — лён культурный, лен-долгунец, ильнец, ильняк, люченец, сланец.

Аптечное наименовани — Línum usitatíssimum L.

   Ботаническое описание

   Лён посевной — однолетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 120см, с прямосточным одиночным стеблем. Листья цельные, голые, расположенные поочерёдно или изредка противоположно сидячие, многочисленные, узколанцетные или линейные, длиной 4-5см, сизовато-зеленые, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные, с тремя жилками. Цветки собраны на верхушках стеблей в раскидисто-рыхлые метельчатые соцветия, веточки которого иногда носят характер завитков, на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые или розовые. Лепестки обратнояйцевидные, длиной 12-15мм, шириной 6-8мм, на верхушке притупленные, по краям несколько городчатые. Тычинок 5, пестик с 5 столбиками.

   Цветет в июне-августе. Плоды льна — шаровидная коробочка, семена сплюснутые, продолговатые, гладкие, блестящие длиной 6-8мм с 10 семенами. Семена длиной 3,5-6мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Созревает в июле – августе.

     Лён возделывается как полевая культура в областях северной и средней полос европейской части России. В одичалом состоянии изредка встречается во всех областях вдоль дорог, в посевах, по сорным местам. 

  Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, из них в России произрастает более 40.

   Сбор и заготовка

   Лён не косят, как пшеницу, а выдёргивают с корнем. Убирают лён, когда коробочки пожелтеют, но ещё не растрескиваются, семена собирают в сентябре при обмолоте льна и досушивают под навесом или в сушилках. Масло из семян получают методом холодного прессования.

 Качественные семена должны тонуть в холодной воде и быстро становиться скользкими в теплой воде.

    Действующие вещества 

    Жирные масла (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), белковые вещества, лецитин, слизь (в оболочках семян), глицериды, углеводы, органические кислоты, ферменты, витамин А, Е, F, B, растительная клетчатка, полисахариды. Омега-3 в семени льна в 3 раза больше, чем в рыбьем жире.

     Целебное действие и применение

Обладает противовоспалительным, отхаркивающим, ранозаживляющим, обволакивающим, обезболивающим, бактерицидным, слабительным и смягчающим, а также антибактериальным и антивирусным свойствами.

   Семена льна препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. 

   Семеня льна применяется при заболеваниях пищеварительной системы, печени, сердечнососудистых заболеваниях, онкологических заболеваниях, при сахарном диабете, воспалительных заболеваниях, при геморрое и воспалении прямой кишки, при мочекаменной болезни, кашле, атеросклерозе, мочекаменной болезни.

  Регулярное употребление семян льна помогает значительно улучшить функцию печени, значительно тормозит всасывание токсинов, способствуют очистке организма от шлаков.

  Семена льна нашли широкое применение в косметологии.

   Из растения вырабатывают полотно, из семян — жирное масло, которое идет на изготовление олифы, лака, краски, линолеума, искусственных кож и зеленого мыла. Масло употребляют в пищу. Льняной жмых — ценный корм для скота.

 

Рецепты

— Принимать по 1-1,5ст ложке льняного масла 1 раз в день перед едой в течение 1 месяца, затем сделать перерыв на 2 недели, и курс лечения можно повторить. (Атеросклероз).

   — Тщательно перемешать 100г молотых семян льна, 20г порошка плодов аниса, 20г порошка корня имбиря с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимать по 1ч ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. (Бронхит).

   — 1ч ложка семян льна залить 1 стаканом воды, прокипятить. Принимать по 1/2 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Смесь можно разбавлять кипяченой водой. (Мочекаменная болезнь).

Противопоказания
   Желчнокаменная болезнь, панкреатин, язва желудка и 12-ти перстной кишки, язвенный колит, синдром раздражённого кишечника. Но при данных заболеваниях очень полезно употреблять кисель из семян льна.

 

www.budzdorow.net

Лён крупноцветковый — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Лён крупноцветковый

промежуточные ранги

Вид:Лён крупноцветковый

Linum grandiflorum Desf., 1798

Лён крупноцветко́вый (лат. Linum grandiflorum) — декоративное однолетнее растение родом из Северной Африки, вид двудольных цветковых растений, включённый в род Лён (Linaceae) семейства Льновые (Linaceae).

Лён крупноцветковый — однолетнее травянистое растение, иногда достигающее 110 см в высоту, чаще — от 30 до 60 см, с прямостоячим ветвистым стеблем. Листья очерёдные, сидячие, линейно-ланцетные или широколанцетные, с острым концом, 1,5—2,5 см длиной, с тремя основными жилками.

Цветки собраны на верхушке в рыхлое соцветие-щиток, обычно до 3 см в диаметре. Чашечка из 5 свободных яйцевидные чашелистиков около 7 мм длиной, с зубчатым краем, реснитчатая. Венчик раздельнолепестный, ярко-красного цвета, лепестки до 2 см длиной, широкояйцевидной или почти округлой формы. Тычинки в числе 5, сросшиеся в основании, до 8 мм длиной. Пестики в числе 5, также исходящие из общего основания, нитевидные, с линейным рыльцем и яйцевидной завязью.

Плод — сухая коробочка 5—6 мм в диаметре. Семена многочисленные, коричневые, сплюснутые, около 4 мм длиной.

В природе цветёт весной, с апреля по май, плодоносит с мая по август.

Естественный ареал льна — северо-западная Африка (Алжир). Дичает в Южной Европе и в Северной Америке.

Лён крупноцветковый введён в культуру в 1820 году. Часто выращивается в качестве яркого декоративного однолетника во многих регионах мира. Неприхотлив, используется в России вплоть до севера таёжной зоны. Легко размножается семенами.

Лён крупноцветковый был впервые описана французским ботаником Рене Дефонтеном в 1-м томе книги Flora Atlantica, вышедшем в июне 1798 года.

Синонимы[править | править код]

  • Adenolinum grandiflorum (Desf.) W.A.Weber, 1984
  • Priscilla Abdulla. Linum grandiflorum Desf. // Flora of Pakistan.
  • Б. Н. Головкин, Л. А. Китаева, Э. П. Немченко. Декоративные растения СССР. — М.: «Мысль», 1986. — С. 196.

ru.wikipedia.org

Семена льна: лечебные свойства, рецепты, противопоказания

Становление и развитие человека шло в тесном взаимодействии с целебными растениями, интерес к использованию которых связан с выявлением у ряда синтетических лекарственных средств побочных эффектов, иногда серьёзно ограничивающих их применение в лечебной практике. Растения в большинстве случаев лишены побочных эффектов, поэтому полезны при вялотекущих хронических процессах. При внезапно и ярко проявляющихся, развивающихся за короткий промежуток времени, заболеваниях они могут оказаться неэффективными, порой вредными, поскольку время для применения синтетических средств будет упущено.

Народные целители используют многие виды льна: лен масличный, лен посевной, крупноцветковый лен. Незаменим и полезен лен для желудка, для лечения и профилактики воспаления пищевода. Семена льна используются при воспалении толстой кишки, спастических запорах. Также применяют лен при гастрите, язвенной болезни желудка, воспалительном процессе в тонком кишечнике, сопровождающемся нарушением его функций и дистрофическими изменениями слизистой оболочки. Наружно семена льна используют в качестве примочек при местных воспалительных процессах, на обожжённых местах на теле, длительных дефектах тканей, радиационных поражениях. Стоматологи-народники применяют семена льна для профилактики и при сопутствующем лечении воспалительных заболеваний слизистой оболочки полости рта и стоматита. Семена льна можно применять детям с 12 лет.

Составляющие льняного масла входят в состав спреев для лечения термических повреждений кожи, поражений слизистой оболочки полости рта, дерматологических проблемах у детей. Лекари употребляют очищенную слизь для лечения хронического воспаления толстой кишки, воспалительных заболеваний слизистой оболочки бронхов, бронхиол, трахеи. Лекарственные клизмы из слизи льна делают людям, страдающим острой заразной болезнью кишок, кровавым поносом, воспалением слизистой оболочки прямой кишки, воспалением, увеличением, кровотечением и выпадением внутренних венозных узлов прямокишечного сплетения. Слизь льна употребляют внутрь при химических повреждениях пищевода и желудка, для замедления всасывания растворимых веществ с целью увеличения продолжительности их действия.

Также семена льна входят в состав лекарственного средства, которое применяют при патологическом состоянии, когда частично или полностью утрачивается способность почек образовывать и выделять мочу. Немецкие врачеватели из измельчённых семян специально выращенных сортов льна выпускают препараты, применяемые для лечения замедленной, затруднённой или систематически недостаточной дефекации, болей в животе.

Льняное масло в некоторых странах применяют как диетическое средство при нарушениях совокупности процессов, происходящих в организме при усвоении пищи, при остром или хроническом поражении миокарда, хроническом прогрессирующем заболевании печени.

Химический состав

Семена льна содержат значительное количество биологически активных веществ, имеющих немалый спектр фармакологического действия. Наружная оболочка семян содержит до 9 % слизи, содержащей моносахариды. Состав слизи: 8 % белка и не менее 2,6 % кальция. Семена льна содержат  гликозиды некоторых цианогенных альдегидов и кетонов, которые при ферментативном или кислотном гидролизе выделяют синильную кислоту. Это даёт возможность воздействовать на фармакологическое и токсикологическое действие препаратов, полученных из семян льна.

Существенной составляющей  семян льна является жирное масло. Количество и качество жирного масла в семенах  может изменяться в зависимости от культурных форм и сортов, а также от климата и места произрастания растений. Липиды льняного масла содержат триглицериды (уникальные жирорастворимые компоненты), свободные жирные кислоты, природные органические соединения, производные стероидов, эфиры стерина, фосфолипиды. Помимо этого, льняное масло содержит до 30 % каротиноидов и до 50 % витамина Е.

Полезные свойства льна

Оглянувшись в глубь времён, не найти такую культуру, которой бы не приписывали лечебные свойства. Растения стали самой настоящей первой лекарственной формой. Любое животное, заболев, ищет необходимую для исцеления траву – в роли врача выступает инстинкт. А древние люди были очень наблюдательны, ибо не было ещё книги авторитетов и надо было верить только себе и своему опыту.

С давних пор известно, что настой семян льна обладает  способностью усилить перистальтику толстого кишечника и затормозить  обратное всасывание воды в толстом кишечнике, уменьшить воспаление. В кишечнике семена набухают, увеличиваются в объёме, что вызывает усиление волнообразного сокращения стенок полых трубчатых органов, способствующего продвижению их содержимого к выходным отверстиям.

Лен масличный богат маслом, которое обладает способностью заживлять раны, а также  усиливает желчеобразование, способствует выделению желчи в двенадцатиперстную кишку.

Благодаря небольшому количеству холестерина и достаточному количеству ненасыщенных жирных кислот масло семян льна снижает уровень холестерина в крови и тормозит развитие  опасного для человека заболевания, поражающего кровеносную систему человека, его сосуды.

Ненасыщенные жирные кислоты льняного масла играют важную роль в нормализации обмена липидов, предупреждении воспалительных повреждений кожи.

При наружном применении семена льна уменьшают испарение, препятствуют высушиванию тканей, обладают противовоспалительными свойствами, способны восстанавливать функциональную активность путём «обновления» клеточного состава. Тёплая вода вызывает разбухание семян льна и выделение из них слизи. Слизь обладает обволакивающими, смягчающими свойствами, покрывает плёнкой слизистую оболочку пищеварительного тракта и пищевую массу. Таким образом, слизь уменьшает раздражающие свойства различных веществ и предотвращает их быстрое всасывание через кишечник и кожу. Препятствуя возникновению рефлексов в слизистой оболочке желудка и кишечника, обволакивающие вещества оказывают и обезболивающее действие. Препараты на основе льняного масла и этиловых жирных кислот тормозят развитие чрезмерного накопления жира в печени, нормализуют обмен белков, снижают свёртываемость крови у больных с коронарным атеросклерозом.

Как принимать семя льна

Полезные свойства семян льна позволяют использовать их не только в медицине, но и в кулинарии, где в некоторых случаях они не придают никакого специфического вкуса, но польза от них при этом остаётся неизменной. Семена льна содержат клетчатку, которая способствует появлению чувства насыщения и помогает выведению шлаков и токсинов из организма. Из семян льна готовят отвары и  настойки.

Для слабительного эффекта

Рецепт настоя, обладающего слабительным эффектом: одну столовую ложку семян заливают 250 мл кипятка, настаивают пять часов, процеживают. Употребляют перед сном, по полстакана.

Настой, оказывающий мочегонное действие: одну столовую ложку сухой травы льна заливают стаканом кипятка, затем остужают, процеживают. Пьют настой по одной столовой ложке 3-4 раза в день.

Настой, назначаемый при геморрое: одну столовую ложку семян заливают стаканом кипятка, настаивают три часа, процеживают. Настой заливают в клизму, на одну процедуру необходимо 50 мл настоя.

Настой, применяемый при запоре: берут 3 чайные ложки сухих семян, заливают кипятком, настаивают несколько часов, помешивая, не процеживают, выпивают перед сном.

Отвар семян льна, употребляемый при запоре: две чайные ложки семян заливают стаканом кипятка, варят 10 минут, взбалтывают. Пьют перед каждым приёмом пищи по половине стакана.

При воспалении желудочно-кишечного тракта

Средство на основе семян льна при воспалении желудочно-кишечного тракта:  чайную ложку семян заливают стаканом кипятка, взбалтывают 20 минут, процеживают. Свежий состав пьют по 1⁄4 стакана 3 раза в день.

Отвар семян посевного льна, используемый при заболеваниях сердечной мышцы и почек: 4 чайные ложки семян льна заливают 1 литром кипятка, кипятят 15 минут, затем настаивают полтора часа. Принимают полстакана через каждые два часа.

Отвар, назначаемый при мочекаменной болезни: 1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка, кипятят 15 минут, настаивают, затем повторно кипятят ещё 10 минут, процеживают. Принимают каждые 2 часа по полстакана.

При нарывах и фурункулёзе

Средство на основе льняных семян, избавляющее от нарывов и фурункулёза: сухие семена растирают, пересыпают в мешочек, сделанный из нескольких слоёв марли. Опускают мешочек на 15 минут в кипяток, после чего прикладывают компресс к поражённым местам.

Ванночки для ног на основе семян льна: 2 столовые ложки семян заливают 1 литром кипятка, переливают состав в тазик, помещают в него ноги на 15 минут.

Маска для лица: 2 столовые ложки семян заливают полулитром кипятка, настаивают, пока семена не увеличатся в размере. Горячую маску накладывают на лицо на полчаса, затем смывают тёплой водой.

Вред и противопоказания к применению

Льняное семя содержит в своём составе цианогенные гликозиды, а, как известно, «цианид» это термин, который связывают со смертельным ядом, цианистым водородом. Небольшое количество цианида постоянно присутствует в тканях человеческого организма и участвует в обмене веществ. Льняное семя будет оказывать вредное воздействие на организм только при чрезмерном его потреблении,  то есть если принимать  его в количестве более 50 г в день.

Существует норма потребления льняного семени: не более двух столовых ложек семян льна ежедневно.

Кроме того, поскольку цианогенные гликозиды распадаются под воздействием тепла, термическая обработка устранит даже минимальные риски.

Не рекомендуется принимать большое количество льняного семени беременным женщинам, больным с воспалением стенок желчного пузыря и поджелудочной железы, а также при наличии камней в желчном и мочевом пузыре.

rostok.info

Лен обыкновенный - лекарственные свойства. Фото, применение льна обыкновенного

Лен обыкновенный (лат. Línum usitatíssimum) ещё называют моченец, ильнец, долгунец и сланец, относят к семейству льновых (Linaceae).

Травянистое лечебное однолетнее растение с большим количеством линейных или узколанцетных листьев длиною от 4 до 5 см, со стеблем от 60 до 150 см, тонким и бледно зелёным с некоторым восковым налётом.

Листья по краю жёлтого цвета.

Светло-голубые цветки на удлинённых цветоножках. Иногда цветки могут быть белыми. Они находятся на верхушках стеблей в соцветиях раскидисторыхлого типа.

Плод выглядит как коробочка в виде шара с наличием десяти семян.

Начинает цвести в июне-августе. Собирают его тогда, когда растение достигает фазы желтой спелости, а коробочки становятся бурыми. Приносит плоды в последних числах июля.

Лен обыкновенный не встречается в диком состоянии. Культивируется в Сибири и средней, и северных полосах европейской части СНГ. В южных районах разводят лен-кудряш, а в северных – лен-долгунец. Это растение выращивают в качестве технической культуры для получения семян и волокна.

Содержание:

Сбор и заготовка

Лен собирают целиком, когда коробочки начали буреть, а семена стали коричнево-бурого оттенка, и их можно с лёгкостью отделить от перегородочных элементов. Требуется вырвать его с корнем, такая процедура называется “теребить лен”. Необходимо провести эту процедуру до 28 августа. А в период цветения заготавливают цветки, листья и стебли. Лен сушат, собирают в пучки, а потом обмолачивают. Семена собирают в августе, сентябре. Могут быть использованы лишь наполненные слизью, до конца созревшие семена. А льняное масло изготавливают и из не полностью созревших семян.

Применение льна обыкновенного

В медицине применяют масло, которое изготавливают с помощью холодного прессования. Семена остаются полезными до трёх лет. Препарат линетол получают из льняного масла. Залитые водой семена льна через несколько часов увеличиваются в размерах и выделяют слизь.
Если принять слизь внутрь, то её действие будет обволакивающим. Пищевые массы и слизистая оболочка пищеварительного тракта покрывается слизистой плёнкой. Слизь семян используют при язвенном заболевании желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, энтеритах, воспалении пищевода.

Рецепты:

  • Нужно залить 20 частями кипячёной воды 1 часть цельного семени льна, взболтать 15 минут либо настоять без взбалтывания 40 минут, процедить и отжать. Принимать до еды и на ночь по 50 мл. Принимают 3 раза в день. Традиционно курс длится 3-4 недели.
  • При атеросклерозе принимают линетол – это масловидная горькая подвижная жидкость. В неё входят эфирные жирные кислоты льняных семян. Требуется принимать один раз утром либо до еды, либо в процессе принятия пищи по 2 ст. ложки месяц. После этого 10 дней не нужно принимать это средство, а затем повторить по истечении этого времени. Наружно это средство применяют для заживления ран и лечения ожогов.

Видео

www.kladovayalesa.ru

описание видов, использование растения в пищу, применение в медицинских целях

Лен — это растение семейства Льняных, очень распространённое по всей земле. Трудно сказать, откуда оно происходит. Однолетние виды, вероятнее всего, впервые появились в восточном Средиземноморье, однако утверждать со стопроцентной уверенностью нельзя. Всё из-за того, что возделывается он с незапамятных времён. Человек использует лён и для изготовления одежды, в пищу и даже для оздоровления.

Общее описание растения

Самый распространённый вид — обыкновенный или посевной лён. Описания растения немного разнятся в зависимости от разновидности, но имеют и общие характеристики: это однолетняя или многолетняя трава, которая в длину достигает от 30 до 60 см, а в странах с тёплым климатом — одного метра. Стебель голый, без волосков, узкие листики расположены поочерёдно, в редких случаях параллельно. Ветвится только вверху, в области соцветия.

Цветки у него собраны в ложный зонтик, они нежно-синего цвета, всегда имеют 5 лепестков. Чашечка цветка состоит из 3 листиков с белыми краями. Семена овальной формы, красно-коричневые, с жёлтой полоской по бокам, маслянистые, размером 2−3 мм. Их часто применяют в народной медицине для профилактики и лечения многих болезней.

В Эфиопии, где лён возделывается с незапамятных времён, из них пекут концентрированный хлеб, который обычно берут в путешествия. Всё потому, что кроме лекарственных свойств, это растение очень хорошо насыщает. Убедиться в этом можно приготовив из его семян кашу.

Химический состав и свойства

В семенах льна содержится большое количество витамина F — около 46%. Это делает их незаменимыми в борьбе с холестерином, потому что растение является жирорастворимым антихолестириновым веществом, состоящим из нескольких ненасыщенных жирных кислот — омега-3, омега-6 и омега-9. Это позволяет, при употреблении семян, быстро вывести холестерин из сосудов, укрепить их стенки, улучшить кровообращение и привести к норме артериальное давление.

Все эти свойства делают льняные семена полезными при лечении атеросклероза, гипертонии, диабете, болезнях сердечно-сосудистой системы и бронхиальной астме. Они помогают нормализовать обмен веществ и снизить вес. Благодаря питанию тканей это растение также хорошо подходит для профилактики остеохондроза и ревматоидных заболеваний. Благодаря противовоспалительным свойствам витамина F, растение можно использовать в борьбе с кожными заболеваниями: экземой, аллергиями и прочими.

Кроме этого, в семенах содержатся витамины А, В9, В2, В6, В1, В5, С, Е, РР, К, множество микроэлементов (селен, фосфор, магний, калий, железо, марганец, натрий), холин, жиры, углеводы, пищевые волокна, слизь в большом количестве и ферменты.

Употребление в пищу

Семена этого растения нужно употреблять, потому что они очень полезны и восполняют недостаток многих витаминов в организме. И сами зёрна, и масло из них имеют ореховый привкус. Можно с помощью кофемолки измельчить их в муку и смешивать с обычной при приготовлении выпечки, а также добавлять в любые блюда в качестве приправы. Для положительного эффекта будет достаточно 2−3 ложек. При комнатной температуре перемолотая масса будет храниться две недели, в холодильнике — около двух месяцев.

Весьма популярны готовые каши из семян льна, которые продаются в любом магазине. Они сохраняют все полезные свойства, главное, при покупке убедиться, что срок годности не подошёл к концу, а упаковка герметична.

Запрещается употреблять более 2 столовых ложек сырого семени в день, потому что в нём содержится большое количество цианида. При нагревании он разрушается, поэтому после тепловой обработки можно употреблять лён в неограниченных количествах, но важно не забывать о его слабительном эффекте. Хранить все продукты с содержанием льна (в том числе масло) желательно в холодильнике, потому что они быстро приходят в негодность при температуре выше нуля.

Изготовление ткани

Льняная ткань ценится издавна. Процесс её получения не так сложен технически, как трудоёмок. Выделяют обычно 6 этапов:

  1. Из растения изготавливают солому при помощи специальной техники.
  2. Расстилают сырьё в полях на 15−20 суток, чтобы оно вымочилось естественной влагой.
  3. Собирают, затем сушат, мнут и треплют.
  4. Чесанием получают ленту, из которой изготавливают тонкую скрученную нить — ровницу.
  5. Ткут полотно на станках.
  6. Отбеливают и окрашивают, отправляют на дальнейшую обработку (пошив изделий).

Ткань различается по типу (саржевая, ажурная, жаккардовая, крупноузорчатая или мелкоузорчатая, полотняная), по толщине и по назначению. Из неё делают салфетки, скатерти, бельё, одежду, тонкие платки. Её используют даже в технических целях, например, для изготовления пожарных шлангов: материал не боится постоянного контакта с влагой, наоборот, становится от намокания более прочным.

Ткань гладкая, имеет матовый блеск. Невооружённым взглядом видно переплетение нитей. Неокрашенное полотно благородных оттенков серого, коричневого или цвета слоновой кости, вещи из него выглядят изысканно и со вкусом.

Этот материал очень хорош в жаркую погоду: температура тела человека в льняной одежде ниже на 3−4 градуса чем у тех, кто одет в синтетику. В холод этот материал прекрасно накапливает тепло. Ещё он экологичен, воздухопроницаем, износостоек и не требует сложного ухода:

  • Неокрашенную ткань разрешается стирать в машинке при температуре не более 90 градусов, позволяется кипятить. Окрашенную стирают при 40−60 градусах.
  • Нельзя использовать порошки и гели с агрессивными компонентами, а также отбеливатели. Советуют применять специальные средства для стирки льна, они помогают смягчить жёсткую ткань.
  • Сушить нужно в расправленном виде, потому что полотна очень плохо разглаживаются. Гладить максимум при 200 градусах, для лучшего результата можно пользоваться функцией отпаривания.
  • Из-за того, что ткань хорошо впитывает запахи, хранить её советуют в тканевых или бумажных пакетах для одежды, периодически проветривая.

К её существенным минусам относятся сминаемость, жёсткость и высокая стоимость.

Использование в народной медицине

В лечебных целях важны только семена. Слизь из них применяют как внутрь, так и наружно. При приёме внутрь она обволакивает повреждённые участки, снимает воспаление и болевой синдром при болезнях двенадцатипёрстной кишки, мочевого пузыря и почек, язве, колитах, болезни Крона, желчекаменной болезни, при сухом кашле. Весьма хорошо оказывает первую помощь слизь при отравлениях раздражающими веществами, потому что не даёт им впитаться в стенки сосудов.

Приготовить лекарство можно в домашних условиях, но перед применением важно обязательно проконсультироваться с врачом. Потребуется:

  • 3 г семян;
  • полстакана кипятка.

Нужно соединить ингредиенты и взбалтывать 15 минут, затем процедить. Готовить это придётся каждое утро, потому что при хранении смесь очень быстро портится. Принимать нужно 4 раза в день по столовой ложке.

Толчёные семена применяют для лечения запоров и как вспомогательное средство в борьбе против лишнего веса. За лёгкий слабительный эффект отвечает вещество гликозид линамарина, а семена разбухая раздражают стенки кишечника, улучшая перистальтику. Для этих целей можно их применять цельными или толчёными:

  • 3 чайных ложки семян;
  • стакан молока или воды.

Настаивать составляющие нужно 3 часа часто взбалтывая. Выпить перед сном.

Чтобы избавиться от воспалений кишечника, можно воспользоваться другим рецептом. Его приготовление займёт чуть больше времени:

  • 2 столовых ложки льна;
  • 0,5 л воды;
  • термос.

Нужно насыпать семена в кипяток, закрыть термос и оставить на ночь настаиваться. Утром процедить и пить по полстакана перед едой.

При кожных заболеваниях и ожогах из семени можно делать компрессы, они обеззараживают поражённый участок и уменьшают воспаление. При радикулите и простуде можно нагреть семена, засыпать в мешочек и использовать для глубокого прогревания.

Важно помнить о необходимости консультации с врачом перед любым применением народных средств.

pion.guru


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90