Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Свекла ботаническое описание


Ботаническая характеристика свеклы

Свекла относится к семейству маревые. Это двухлетнее растение. В первый год жизни при посеве семян растения образуют сочный корнеплод и розетку листьев. В пазухах листьев закладываются почки, которые в первый год жизни находятся в покоящемся состоянии.

На второй год, при высадке корнеплода весной, почки трогаются в рост и образуют вначале розетку листьев, затем цветоносные побеги — облиственные стебли.

Стебли мощные, сначала травянистые, затем древеснеющие.

Цветки мелкие, зеленоватые, обоеполые, срастаются по два-три и более. Завязь одногнездная, верхняя.

Плод — орешек (коробочка) с мясистым, а позднее отвердевающим околоплодником. Соплодие — клубочек, состоит из двух-четырех и более сросшихся плодиков.

Каждый клубочек имеет несколько семян. Имеются формы односемянной свеклы с одиночными плодиками. Масса 1000 семян 10…22 грамма.

Листовая розетка свеклы по форме бывает прижатая, полустоячая или стоячая; по величине — крупная, средняя или мелкая.

Окраска листовой пластинки светло-зеленая, зеленая, темно-зеленая со слабой красной пигментацией или темно-красная с сильной пигментацией.

Поверхность пластинки листа гладкая, волнистая, сильно волнистая, гофрированная или сильно гофрированная. Форма листовой пластинки треугольная, сердцевидная, четырехугольная. Размер листа — крупный, средний, мелкий.

Окраска черешка черно-красная, темно-красная, фиолетово-красная, розово-красная, красная, розовая с белыми продольными полосами, розовая с зелеными продольными полосами, оранжевая, зеленая или молочно-белая.

Корнеплоды развиваются за счет разрастания подсемядольного колена и собственно корня. Они мясистые и сочные, у разных сортов неодинаковой формы и окраски. Наружная окраска может быть черно-красной, темно-красной, темно-фиолетовой, темно-красной с вишневым оттенком или красной с розово-фиолетовым оттенком. Поверхность — гладкая, неровная, шероховатая, бороздчатая или угловатая.

Окраску мякоти определяется на поперечном разрезе корнеплода по наибольшему диаметру. Она может быть фиолетово-красной, светло-бордовой, малиново-красной, ярко-красной, темно-красной, бордовой, темно-бордовой, черновато-красной, черновато-бордовой или черно-красной.

 

Современные травы | Свекла


Botanical.com Домашняя страница
Семья: N.O. Chenopodiaceae
--- Синонимы --- Шпинатная свекла. Морская свекла. Свекла садовая. Сахарная свекла. Мангель Вурцель.
--- Используемые детали --- Листья, корень.
--- Описание --- Beta vulgaris (Linn.) - уроженец Южной Европы, широко культивируется как продукт питания, особенно для производства сахара, и представлен множеством разновидностей.

Произведено от морской свеклы ( B. maritima , Linn.), Которая в диком виде растет на побережьях Европы, Северной Африки и Азии, вплоть до Индии, а также встречается в илистых морских болотах во многих частях Англии. , высокое суккулентное растение, около 2 футов высотой, с большими, мясистыми, блестящими листьями, угловатыми стеблями и многочисленными лиственными шипами зеленых цветов, очень похожих на те, что у вонючего гусиного лапка.

Нижние листья в кипяченом виде по вкусу практически идентичны шпинату, а черешки и средняя жилка культурной формы - шпинатной свеклы ( B.vulgaris , вар. cicla ), иногда тушат под названием швейцарский мангольд (французы Poirée à Carde , к которым его подают как морскую капусту или спаржу). Эту свеклу с белыми корнями также выращивают из-за ее листьев, которые кладут в супы или используют в качестве шпината, а во Франции часто смешивают со щавелем, чтобы снизить его кислотность. Он также широко используется в качестве декоративного растения из-за его больших красивых листьев, кроваво-красных или пестрых. Его корень, хотя и содержит почти столько же сахара, как и красная садовая свекла, не выглядит так аппетитно и не имеет такого хорошего вкуса.

Mangel Wurzel, или Mangold, также разновидность свеклы, слишком грубая для употребления в пищу, хороша для крупного рогатого скота, который отлично питается этой диетой, поскольку ее листья и корни обеспечивают обилие ценной и питательной пищи.

В своей некультивированной форме корень морской свеклы грубый и непригоден для употребления в пищу, и растение не использовалось в лечебных целях, но садовую свеклу с давних времен выращивали как салатное растение и для общего использования. как овощ.Древние так ценили его, что записано, что он был предложен на серебре Аполлону в его храме в Дельфах.

--- Составляющие --- Корень содержит примерно десятую часть чистого сахара, который является одним из глюкоз или фруктовых сахаров и очень полезен. Он мягче, чем тростниковый сахар, и не так хорошо кристаллизуется, как последний. В нем есть патока, но это делает его еще более питательным. Пищеварительный сок должен преобразовать тростниковый сахар в фруктовый сахар, прежде чем организм сможет его усвоить, но сахар, содержащийся в свекле, уже находится в более легко усваиваемой форме, что делает ее ценным продуктом питания.Его сахар - источник силы и энергии, источник жизненной силы человеческого тела. Помимо десятой порции чистого сахара, свекла содержит до трети своего веса крахмал и камедь.

Из свеклы получается аппетитный овощ, сваренный, тушеный или запеченный, а также хороший маринад, а в России образуется аппетитный суп под названием Bortsch - красный корень в данном случае заставляют источать весь свой сок в густой , сток белый.

Приятное вино можно сделать из корней, и не менее хороший домашний эль варится из мангольдов.Значительное количество спирта можно получить перегонкой.

Хотя современная медицина игнорирует свеклу, в древности считалось, что она обладает определенными лечебными свойствами.

[Вверх]

--- Лекарственное действие и применение --- Было заявлено, что сок белой свеклы обладает «очищающими, пищеварительными свойствами», устраняет препятствия в печени и селезенке и, по словам Калпеппера, «полезен. при головной боли и плавании, а также при всех поражениях мозга.' Также,
'Эффективен против всех ядовитых существ и наносится на виски, снимает воспаления в глазах, помогает при ожогах, его используют без масла и с небольшим количеством квасцов, хорошо для огня Святого Антония. Он полезен при всех рубцах, волдырях и волдырях на коже: отвар в воде и уксусе излечивает зуд, если с ним купаться, очищает головку от перхоти, царапин и сухих струпов, снимает текущие язвы и язвы, и его очень рекомендуют. облысение и выпадение волос.'

Сок красной свеклы рекомендовался «для остановки кровотечения» и «для облегчения желтухи», также сок, вводимый в ноздри, очищает голову, снимает шум в ушах и снимает зубную боль. '

Сахарная свекла, или белая свекла, представляет собой избранную форму обыкновенной садовой свеклы с красной корневой системой и в настоящее время является основным источником нашего сахара; в качестве корма для животных предпочитали репу и морковь.

Около 1760 года берлинский аптекарь Маргграф получил в своей лаборатории с помощью алкоголя, 6.2 процента. сахара из белого сорта свеклы и 4,5%. из красного сорта. В настоящее время, в результате тщательного многолетнего изучения, улучшения возделывания, тщательного отбора семян и подходящих удобрений, особенно нитратом соды, средняя переработанная свекла содержит 7 процентов. волокна и 92 процента. сока. Средний выход его веса в сахаре был заявлен в 1910 году как 12,79%. в Германии и 11,6%. во Франции.

В Великобритании выращивание свеклы для производства сахара впервые было серьезно предпринято в Эссексе в 1910 году в результате тщательного рассмотрения в течение нескольких лет и после войны.Индустрия сахарной свеклы, поддерживаемая государственными субсидиями, теперь может рассматриваться как постоянно действующая. В 1926-7 годах не менее четырнадцати фабрик обрабатывали посевы свеклы, в основном в Норфолке, Кембриджшире, Линкольншире и Ноттингемшире, производя большое количество белого рафинированного сахара.

См .:
ARRACHS
BLITES
КЛИВЕРЫ
СТЕКЛО
GOOSEFOOTS
УОРМСИД, АМЕРИКАНСКИЙ
КОРМСЕД, ЛАВАНТ

[Вверх]

Указатель общих имен
СОВРЕМЕННАЯ Домашняя страница ТРАВ

Имейте в виду, что «Современные травы» были написаны в соответствии с общепринятой мудростью начала 1900-х годов.Это следует принимать во внимание, поскольку некоторая информация теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Защищено авторским правом 1995-2020 Botanical.com

.

Пищевая ценность и польза для здоровья

Свекла ( Beta vulgaris ) - это корнеплод, также известный как красная свекла, столовая свекла, садовая свекла или просто свекла.

Обогащенная необходимыми питательными веществами, свекла является прекрасным источником клетчатки, фолиевой кислоты (витамин B9), марганца, калия, железа и витамина C.

Свекла и свекольный сок имеют множество преимуществ для здоровья, включая улучшение кровотока, снижение артериального давления и повышение работоспособности.

Многие из этих преимуществ обусловлены высоким содержанием неорганических нитратов.

Свекла вкусная в сыром виде, но ее чаще готовят или маринуют. Их листья, известные как свекольная зелень, также можно есть.

Существует множество видов свеклы, многие из которых различаются по цвету: желтый, белый, розовый или темно-фиолетовый.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о свекле.

Свекла в основном состоит из воды (87%), углеводов (8%) и клетчатки (2–3%).

Одна чашка (136 граммов) вареной свеклы содержит менее 60 калорий, а 3/4 чашки (100 граммов) сырой свеклы содержат следующие питательные вещества (1):

  • Калорийность: 43
  • Вода: 88%
  • Белок: 1,6 грамма
  • Углеводы: 9,6 грамма
  • Сахар: 6,8 грамма
  • Клетчатка: 2,8 грамма
  • Жир: 0,2 грамма

Углеводы

Сырые или вареная свекла содержит около 8–10% углеводов.

Простые сахара, такие как глюкоза и фруктоза, составляют 70% и 80% углеводов в сырой и вареной свекле соответственно.

Свекла также является источником фруктанов - короткоцепочечных углеводов, классифицируемых как FODMAP. Некоторые люди не могут переваривать FODMAP, что вызывает неприятные симптомы пищеварения.

Свекла имеет гликемический индекс (ГИ) 61, что считается средним. ГИ - это показатель того, насколько быстро повышается уровень сахара в крови после еды (2).

С другой стороны, гликемическая нагрузка свеклы всего 5, что очень мало.

Это означает, что свекла не должна сильно влиять на уровень сахара в крови, потому что общее количество углеводов в каждой порции невелико.

Клетчатка

Свекла богата клетчаткой, обеспечивая около 2–3 граммов на каждую порцию сырого продукта на 3/4 стакана (100 грамм).

Пищевые волокна важны как часть здорового питания и связаны со снижением риска различных заболеваний (3).

РЕЗЮМЕ

Углеводы в свекле - это в основном простые сахара, такие как глюкоза и фруктоза.Свекла богата клетчаткой, но также содержит FODMAP, которые могут вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей.

Свекла - отличный источник многих необходимых витаминов и минералов.

  • Фолиевая кислота (витамин B9). Один из витаминов группы В, фолиевая кислота, важен для нормального роста тканей и функционирования клеток. Особенно это необходимо беременным (4, 5).
  • Марганец. Марганец, важный микроэлемент, содержится в больших количествах в цельнозерновых, бобовых, фруктах и ​​овощах.
  • Калий. Диета с высоким содержанием калия может привести к снижению уровня артериального давления и положительно сказаться на здоровье сердца (6).
  • Утюг. Важнейший минерал, железо выполняет множество важных функций в организме. Он необходим для транспортировки кислорода в красных кровяных тельцах.
  • Витамин С. Этот хорошо известный витамин является антиоксидантом, который важен для иммунной функции и здоровья кожи (7, 8).
РЕЗЮМЕ

Свекла является хорошим источником витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, марганец, калий, железо и витамин С.

Растительные соединения - это натуральные растительные вещества, некоторые из которых могут быть полезны для здоровья.

Основными растительными соединениями свеклы являются:

  • Бетанин. Также называемый свекольным красным, бетанин является наиболее распространенным пигментом свеклы, отвечающим за ее ярко-красный цвет. Считается, что он имеет различные преимущества для здоровья (9).
  • Нитрат неорганический. Неорганический нитрат, содержащийся в большом количестве в листовых зеленых овощах, свекле и свекольном соке, превращается в оксиде азота в организме и выполняет множество важных функций (10, 11, 12).
  • Вулгаксантин. Желтый или оранжевый пигмент, содержащийся в свекле и желтой свекле.

Неорганические нитраты

Неорганические нитраты включают нитраты, нитриты и оксид азота.

Свекла и свекольный сок исключительно богаты нитратами.

Однако вокруг этих веществ уже давно ведутся споры.

Некоторые люди считают, что они вредны и вызывают рак, в то время как другие считают, что риск в основном связан с нитритами в обработанном мясе (13, 14).

Большая часть диетических нитратов (80–95%) поступает из фруктов и овощей. С другой стороны, диетический нитрит поступает из пищевых добавок, выпечки, круп, обработанного или вяленого мяса (10, 15).

Исследования показывают, что диеты, богатые нитритами и нитратами, могут иметь положительные последствия для здоровья, включая снижение уровня артериального давления и снижение риска многих заболеваний (13, 16).

Ваш организм может преобразовывать пищевые нитраты, например, из свеклы, в оксид азота (12).

Это вещество проходит через стенки артерий, посылая сигналы крошечным мышечным клеткам вокруг артерий и заставляя их расслабиться (17, 18).

Когда эти мышечные клетки расслабляются, ваши кровеносные сосуды расширяются и артериальное давление снижается (19).

РЕЗЮМЕ

Свекла богата несколькими полезными растительными соединениями, особенно бетанином (свекольный красный), вульгаксантином и неорганическими нитратами. В частности, неорганические нитраты связаны со снижением артериального давления.

Свекла и свекольный сок имеют много преимуществ для здоровья, особенно для здоровья сердца и выполнения упражнений.

Пониженное кровяное давление

Высокое кровяное давление может повредить кровеносные сосуды и сердце.Более того, это один из самых серьезных факторов риска сердечных заболеваний, инсульта и преждевременной смерти во всем мире (20).

Употребление фруктов и овощей, богатых неорганическими нитратами, может снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и увеличения образования оксида азота (21, 22).

Исследования показывают, что свекла или ее сок могут снизить кровяное давление на 3–10 мм рт. Ст. В течение нескольких часов (21, 23, 24, 25).

Такие эффекты, вероятно, связаны с повышенным уровнем оксида азота, который заставляет ваши кровеносные сосуды расслабляться и расширяться (26, 27, 28, 29).

Повышенная физическая нагрузка

Многочисленные исследования показывают, что нитраты могут улучшить физическую работоспособность, особенно во время высокоинтенсивных упражнений на выносливость.

Было показано, что диетические нитраты снижают потребление кислорода во время физических упражнений, влияя на эффективность митохондрий, клеточных органов, ответственных за производство энергии (30).

Свеклу и ее сок часто используют для этой цели из-за высокого содержания в них неорганических нитратов.

Употребление свеклы может улучшить результаты бега и езды на велосипеде, повысить выносливость, повысить потребление кислорода и привести к повышению общей эффективности упражнений (31, 32, 33, 34, 35, 36, 37).

РЕЗЮМЕ

Свекла может снизить кровяное давление, что может привести к снижению риска сердечных и других заболеваний. Этот корневой овощ также может улучшить потребление кислорода, выносливость и работоспособность.

Свекла обычно хорошо переносится, за исключением людей, склонных к образованию камней в почках.

Употребление свеклы также может привести к тому, что ваша моча станет розовой или красной, что безвредно, но часто принимается за кровь.

Оксалаты

Свекольная зелень содержит высокие уровни оксалатов, которые могут способствовать образованию камней в почках (38, 39).

Оксалаты также обладают антинутриентными свойствами. Это означает, что они могут мешать усвоению питательных микроэлементов.

Уровни оксалатов в листьях намного выше, чем в самом корне, но, тем не менее, считается, что корень богат оксалатами (40).

FODMAPs

Свекла содержит FODMAP в форме фруктанов, короткоцепочечных углеводов, питающих кишечные бактерии.

FODMAP могут вызывать неприятные расстройства пищеварения у чувствительных людей, например, с синдромом раздраженного кишечника (СРК).

РЕЗЮМЕ

Свекла обычно хорошо переносится, но содержит оксалаты, которые могут привести к образованию камней в почках, и FODMAP, которые могут вызывать проблемы с пищеварением.

Свекла - хороший источник питательных веществ, клетчатки и многих растительных соединений.

Их преимущества для здоровья включают улучшение здоровья сердца и повышенную способность к физическим нагрузкам, оба из которых связаны с содержанием в них неорганических нитратов.

Свекла сладкая и особенно вкусная при добавлении в салаты.

Легкие в приготовлении, их можно есть сырыми, вареными или запеченными.

.

Использование свеклы, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Одна трава

Принимайте две-три свеклы в день.

Свекла (Чакундар) от анемии

Свекла (Чакундар в Индии) - хороший источник железа. Это помогает в производстве красных кровяных телец.
Ешьте свеклу в салате, соке или в форме супа.

Свекла (чакундар) для сердца

Употребление свеклы в сыром виде или в виде сока снижает риск сердечного приступа.

Листья свеклы (чакундар) при ушной боли

Возьмите листья свеклы (чакундар). Выдавить сок. Высокая температура. Используйте его как ушную каплю.

Выпейте чашку свекольного сока. Это помогает поднять кровяное давление.

Свекла (чакундар) Низкое количество тромбоцитов

Принимайте 2 столовые ложки свекольного сока два раза в день.

Выпивайте 100 мл свекольного сока в день. Помогает вылечить нарушения менопаузы.

Свекла (чакундар) при скудных менструациях

Принимайте один стакан свекольного сока (чакундар) трижды в день.

Свекла (чакундар) от подагры

Ежедневно употребляйте от 4 до 5 ломтиков свеклы (чакундар) в качестве салата.

Выпивайте чашку свекольного сока (чакундар) один раз в день.

Выпивайте 30 мл свекольного сока в день. Принимайте дважды в день.

Нарезать свеклу небольшими кусочками. Варите их в воде, пока они не станут мягкими. Сложите их в одной воде. Фильтр. Пейте по чашке трижды в день.

Свекла (чакундар) для ожогов

Измельчите листья свеклы, чтобы получилась паста.Нанесите слой на обожженные участки.

Измельчите свежие листья свеклы (чакундар), чтобы получилась паста. Нанесите на поврежденную кожу.

Свекла (Чакундар) в качестве кардиотоника

Свекла (Чакундар) богата фитонутриентами, марганцем и витамином С. Она помогает снизить кровяное давление и поддерживает работу сердца.
Ешьте свекольный сок (чакундар) или принимайте его сырым ежедневно. Это сделает ваше сердце здоровым.

Свекла (Чакундар) как антидепрессант

Свекла (Чакундар) содержит бетаин и триптофан, которые расслабляют ваш разум.Это питательное вещество широко используется в антидепрессантах.
Вы в депрессии или перегружены работой? Попробуйте добавить свеклу (чакундар) в свой ежедневный рацион. . Это укрепляет ум.

Свекла (Чакундар) как усилитель иммунитета

Свекла (Чакундар) содержит мало калорий, поэтому она повышает иммунитет.
Если вы добавите свеклу (чакундар) в свой ежедневный рацион, вы почувствуете себя бодрым.

Свекла (Чакундар) как афродизиак

Свекла (Чакундар) увеличивает кровоток в области гениталий.Таким образом, он использовался в препаратах-афродизиаках с древних времен.
Ешьте свеклу (чакундар) каждый день и живите радостной жизнью.

Приготовьте пасту из нескольких листьев свеклы. Нанесите на кожу головы на 30 минут. Повторяйте эту процедуру дважды в неделю.
Или
Пейте свежий сок свеклы. Употребляйте этот сок один раз в день.

Отварить ботву и корнеплоды свеклы в воде. Делайте массаж этой водой каждую ночь для достижения наилучших результатов.

Свекла (чакундар) как тоник для печени

Свекла стимулирует и улучшает общее здоровье и функционирование печени.Приготовьте салат из свеклы из 1 стакана измельченной свеклы, 2 столовых ложек оливкового масла и 1/2 столовой ложки лимонного сока. Хорошо перемешайте и ешьте один раз в день в течение двух недель.

Отварить 1 свеклу в воде и настаивать от 5 до 10 мяты. Пейте этот суп и ешьте свеклу. Держите его на пустом желудке.

Ешьте свежую свеклу в салате каждый день.
OR: Выпивайте стакан свежей свеклы каждый день.

Свекла - богатый источник минералов и витаминов. Он выводит токсины из крови и удаляет все загрязнения из крови.

Ешьте свежую свеклу каждый день, чтобы избавиться от водянистой спермы. Вы также можете ежедневно есть свекольный и морковный суп.

Свекла (чакундар) богата минералами и питательными веществами. Обеспечивает хороший уход за волосами.
Включите свеклу в ежедневный рацион.
ИЛИ: Сделайте пасту из листьев свеклы и добавьте пасту в Heena. Нанесите на кожу головы, чтобы предотвратить появление седых волос, выпадения волос, перхоти и очаговой алопеции.

Свекла при кистах яичников

Свекла - хороший источник необходимых витаминов и минералов.Он способствует хорошему здоровью репродуктивных органов и выводит токсины.
Включите свеклу в ежедневный рацион. Ежедневно можно есть сок или салат из свеклы.

Несколько трав Как использовать лечение травами? Щелкните здесь +

Травы для лечения камней в почках 2

Возьмите семена моркови (Gaajar в Индии) и семена свеклы (Chukander в Индии) в равных количествах. Жарьте их на медленном огне. Обжаренные семена посыпать порошком. Хранить в стеклянной бутылке.Пейте половину чайной ложки воды один раз в день. Через месяц отправляйтесь на тест. Если это приносит вам пользу (размер камня уменьшился), повторите процесс.
Примечание: Лучше всего жарить их в полой редьке. Для этого возьмите редис (в Индии Muli) и выдолбьте его изнутри. Положите семена в редис (Мули в Индии). Держите редис (мули в Индии) на огне. Жарить отовсюду. После обжарки достаньте семена редиса (в Индии Мули). Редис (в Индии мули) не используется в лечении.Посыпьте семена порошком. Ежедневно принимайте половину чайной ложки измельченных семян, запивая водой. Для достижения наилучших результатов выполняйте процедуру как минимум в течение месяца.

Травы для лечения аллергии 3

Возьмите равное количество сока моркови, сока свеклы и сока огурца в стакане. Пейте 1 раз в день.

Травы для лечения рака печени 1

Смешайте равное количество свекольного сока и морковного сока. Выпейте одну чашку через 4 дня.

Фитотерапия от аппендицита 1

Смешайте 30 мл морковного сока с 10 мл свекольного и огуречного сока.Пейте 1 раз в день.

Травяное средство от перхоти 7

Против перхоти и противогрибковые свойства свеклы (Чукандер в Индии) помогают лечить перхоть. Хна (Mehandi в Индии) помогает кондиционировать волосы и успокаивает кожу головы.
Смешайте 3-4 столовые ложки порошка листьев хны и воды до образования густой пасты. Добавьте в него 1-2 столовые ложки порошка свеклы. Хорошо перемешать. Нанесите на кожу головы. Оставьте на 2–3 часа. Смыть шампунем. Делайте это раз в неделю.

Травяное средство от желтухи 9

Добавьте 2 чайные ложки лимонного сока в чашку свекольного сока. Пейте один раз в день.

Травы для лечения мигрени 3

Смешайте равное количество огуречного сока и свекольного сока. Пейте по 1 стакану 1 раз в день.

Травяное средство от усталости 6

Возьмите равное количество сока огурца, моркови и свеклы. Пейте по 50 мл один раз в день.

Травы для лечения подагры 7

Взять в равных количествах сок огурца, моркови, сельдерея и свеклы.Смешивание. Пейте по 100 мл трижды в день.

Травяное средство от перхоти 19

Возьмите 20 граммов свеклы (чукандер в Индии) и 10 граммов имбиря (адрак в Индии). Очистите и измельчите их вместе. Нанесите на кожу головы, а также на волосы и накройте пластиковым колпачком. Держите 2 часа и постирайте.

Лечение травами при низком уровне тромбоцитов 2

Возьмите 200 грамм морковного (Gaajar) сока. Добавить 50 г сока свеклы (чукандера). Принимайте дважды в день.Увидеть разницу через 5 дней.

Травяное средство для свай 21

Нанесите несколько капель свежего сока моркови (Gaajar) и сока свеклы (Chukander) на ватный диск и нанесите на опухшие вены для облегчения.

Травы для лечения анемии 10

Смешайте равное количество яблочного (Seb) сока с свекольным (чукандерским) соком. Добавьте немного меда для хорошего вкуса и пейте ежедневно.

Травы для лечения камней в желчном пузыре 6

Возьмите по полстакана свекольного (чукандровского) сока, морковного (гаджарского) сока и огуречного (хира) сока.Пейте два раза в день.

Лечение травами для свеклы General

Beetroot! Звонит в колокол...! да это Чукандар. Обычно его употребляют в виде сока, овощей или в сыром виде. Помимо съедобного использования, он также употребляется в качестве травы.
Смесь свеклы с уксусом и имбирем наносится на кожу головы для удаления перхоти.
В то время как свекла используется для борьбы с прыщами, гнойничками и прыщами. Его вода используется для избавления от кожного зуда.
Это отличный очиститель крови.Употребление свеклы помогает вылечить анемию. Его сок помогает при лечении заболеваний крови, таких как гипертония, за счет снижения артериального давления.
Его сок - хорошее лечебное средство от сердечного приступа.
Лучше всего для желудка. Его сок снижает уровень кислоты в желудке.
Он помогает удалить токсичные химические вещества из печени и помогает бороться с заболеваниями печени, такими как желтуха и желтуха.
Смесь трех соков - моркови, огурца и свеклы - полезна для почек.Эта смесь помогает в борьбе с такими заболеваниями, как камни в почках, диурез, проблемы с мочеиспусканием и т. Д.

Осторожно: Перед употреблением посоветуйтесь с врачом.

Ключевые слова: Кожные заболевания, проблемы с волосами, расстройства пищеварения, гипертония, анемия, проблемы с желудком, заболевания печени, заболевания почек.

Травяное средство для седых волос 17

Вот формула, которая помогает остановить поседение волос. Это не чудесная формула. Это требует времени и терпения.Возможно, одно или два приложения не дадут желаемых результатов. Позже вы увидите очень заметные изменения в волосах.
Шаг 1: отварить от 4 до 5 больших ломтиков тыквы (Ghiya) и одну свеклу среднего размера (Chukander) в 1-2 стаканах воды.
Шаг 2: Хорошо разомните их в воде. Процедите воду.
Шаг 3: Налейте эту воду в железный горшок и добавьте 3-4 столовые ложки хны (механди).
Шаг 4: Обжарьте 2 столовые ложки порошка индийского крыжовника (Амлы), пока не увидите поднимающийся порыв дыма.
Шаг 5: Добавьте обжаренный порошок в смесь. Хорошо их перемешайте. Нанесите смесь на кожу головы и волосы как следует. Оставьте минимум на 3-4 часа.
Шаг 6: Вымойте чистой водой. Не мыть волосы шампунем в течение 3 дней.

Травяное средство для седых волос 18

Жареный индийский крыжовник (Амла), затем замочите в воде на 2–3 часа. Измельчить и вынуть на сковороду. Добавьте одну измельченную свеклу (Chukander), 2 столовые ложки пасты из проросших семян пажитника (Methi) и от 4 до 5 измельченных цветов Roselle (Guddahal).Смешайте их. Нанесите на волосы и дайте высохнуть. Смыть водой.
Примечание: Используйте сковороду.

Травяное средство для выпадения волос 9

Смешайте свежий сок свеклы с соком имбиря, помассируйте кожу головы в течение 20 минут и вымойте ее шампунем.

Лечение травами от выпадения волос 10

Отварите измельченные листья свеклы, смешайте с хной и приготовьте пасту. Нанесите эту пасту на кожу головы на 20 минут. Вымойте волосы теплой водой.

Herbal Treatment For Liver Tonic 1

Свекла стимулирует и улучшает общее состояние и функционирование печени. Приготовьте салат из свеклы. Нарежьте немного свеклы, 2 столовые ложки оливкового масла и 1/2 столовой ложки лимонного сока. Хорошо перемешайте и ешьте один раз в день в течение двух недель.

Травяное средство от яичной аллергии 1

Смешайте морковный сок и огуречный сок в равных пропорциях. Пейте ежедневно утром.
Вы также можете использовать сок свеклы вместо огурца.

Травы для лечения аллергии на молоко

Экстракт сока моркови, огурца, граната и свеклы. Смешайте их в равной пропорции. Пейте ежедневно утром.

Травы для лечения пневмонита 1

Выпивайте один стакан свежего сока свеклы, сока огурца и сока моркови в соотношении 1: 1: 3 в день.

Лечение травами от аллергии на морепродукты 1

Ежедневно выпивайте стакан свежего морковного сока, смешанного с соком огурца и шпината.
Вместо огурца можно также использовать сок свеклы.

.

Свекла: польза и питание

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Свекла становится все более популярной в качестве суперпродукта. Недавние исследования утверждают, что свекла и свекольный сок могут улучшить спортивные результаты, снизить кровяное давление и увеличить кровоток.

Настолько, что теперь все большее количество соков и напитков включают эту питательную пищу.

Свекла происходит из того же семейства, что и сахарная свекла. Однако он отличается генетически и питательно. Сахарная свекла имеет белый цвет, и производители, как правило, используют ее для извлечения сахара и подслащивания обработанных пищевых продуктов. Невозможно извлечь сахар из свеклы, которая в основном красная или золотая.

Эта статья является частью сборника статей о пользе для здоровья популярных продуктов. В этой статье мы рассмотрим мощные преимущества свеклы для здоровья и ее высокую питательную ценность.

Свекла обеспечивает широкий спектр возможных преимуществ для здоровья, таких как снижение артериального давления, улучшение пищеварения и снижение риска диабета.

В разделах ниже эти потенциальные преимущества рассматриваются более подробно.

Здоровье сердца и артериальное давление

Исследование, проведенное в 2015 году с участием 68 человек с высоким артериальным давлением, изучило влияние ежедневного употребления 250 миллилитров свекольного сока.

Исследователи обнаружили, что это значительно снижает артериальное давление после приема пищи.

Они предполагают, что этот антигипертензивный эффект был вызван высоким уровнем нитратов в свекольном соке. Они рекомендуют употреблять овощи с высоким содержанием нитратов в качестве эффективного и недорогого способа лечения высокого кровяного давления.

Тем не менее, люди никогда не должны прекращать прием прописанных лекарств от кровяного давления, не посоветовавшись предварительно с врачом.

Высокое кровяное давление является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Снижение его количества путем изменения диеты и других средств может помочь предотвратить сердечную недостаточность, инсульт, сердечные приступы и другие опасные для жизни осложнения ССЗ.

Диабет

Свекла содержит антиоксидант, называемый альфа-липоевой кислотой. Это соединение может помочь снизить уровень глюкозы и повысить чувствительность к инсулину.

В обзоре исследований за 2019 год изучалось влияние альфа-липоевой кислоты на симптомы диабетической невропатии. Исследователи обнаружили, что пероральное и внутривенное введение добавок альфа-липоевой кислоты привело к уменьшению симптомов периферической и вегетативной нейропатии у людей с диабетом.

Однако большинство доз в этих исследованиях были намного выше, чем те, которые доступны для свеклы.Эффекты меньших диетических доз еще не ясны из имеющихся исследований.

Узнайте больше о диабете.

Пищеварение и регулярность

Одна чашка свеклы содержит 3,81 грамма (г) клетчатки. Потребление достаточного количества клетчатки необходимо для нормального пищеварения и здоровья кишечника.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чашка свеклы может обеспечить более 8,81% дневной потребности человека в клетчатке, в зависимости от его возраста и пола.

Включение свеклы в рацион - это один из способов увеличить потребление клетчатки.

Физические упражнения и спортивные результаты

Некоторые исследования показали, что прием добавок свекольного сока может улучшить количество кислорода, поглощаемого мышцами во время упражнений. Одно исследование 2019 года показало, что высокие дозы свекольного сока улучшают результаты гонок на время опытных велосипедистов.

В другом исследовании, проведенном в том же году, участвовали 12 женщин-добровольцев, ведущих активный отдых.Однако исследователи не обнаружили, что добавление свекольного сока улучшало спортивные результаты участников.

Таким образом, необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить пользу свеклы для выполнения упражнений.

Профилактика рака

Обзор исследований 2019 года показал, что определенные соединения в свекле могут нарушать раковые мутации клеток. К таким соединениям относятся беталаины - пигменты, придающие свекле красный и желтый цвет.

Хотя необходимы дальнейшие исследования, прежде чем медицинские работники смогут рекомендовать свеклу в качестве замены других стандартных методов снижения риска рака, они могут иметь определенную функцию в снижении риска этого состояния.

Свеклу можно жарить, готовить на пару, варить или мариновать. Их также можно есть сырыми.

Следующие советы могут помочь людям получить полезные свойства свеклы вкусным способом:

  • Приготовьте свекольный сок, очистив свеклу от кожуры и смешав ее с сочетанием свежего апельсина, мяты, ананаса или яблок, лимона и имбиря. После этого его можно процедить, чтобы текстура стала более гладкой. Помните, что добавление других соков или фруктов может увеличить содержание сахара в соке.
  • Натереть или нарезать сырую свеклу и добавить ее в салат из капусты или салат.
  • Жареная свекла с козьим сыром для ароматного сочетания.
  • Нарежьте сырую свеклу и подавайте ее с лимонным соком и небольшим количеством порошка чили.

Выбирая свеклу, убедитесь, что она тяжелая для своего размера и не имеет следов повреждения поверхности. Если у свеклы все еще есть зеленые ботвы, они должны выглядеть свежими и не увядшими. Они также съедобны и обладают значительной питательной ценностью.

Для хранения свеклы в течение нескольких дней охладите ее в плотно закрытом пакете.

Употребление свекольного сока может привести к появлению красной, пурпурной или розовой мочи или стула. Хотя это может показаться тревожным, это не должно вызывать беспокойства у врача. Врачи называют это «биотурия».

Людям, склонным к образованию камней в почках оксалатного типа, следует соблюдать осторожность, чтобы не потреблять слишком много ботвы свеклы.

Кроме того, люди с проблемами желудочно-кишечного тракта или синдромом раздраженного кишечника могут испытывать расстройство желудка после употребления свекольного сока.

Свекла очень питательна.Тем не менее, люди должны учитывать свой общий режим питания, изучая влияние своей диеты на здоровье. Для хорошего здоровья лучше придерживаться диеты, включающей широкий спектр продуктов и питательных веществ.

Магазин свекольных продуктов

В Интернете можно приобрести ряд продуктов из свеклы и свекольного сока.

Узнайте о некоторых других фруктах и ​​овощах здесь.

Q:

Является ли свекла более питательной в виде сока?

A:

Свекольный сок не содержит клетчатки и 0% от рекомендуемой суточной нормы витамина С.В сырой свекле немного больше витамина С и клетчатки.

Приготовленные ботвы свеклы по сравнению с ними - настоящая питательная сила.

Кэти В. Уорвик, RD, CDE Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет. .

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90