Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Свекла для здоровья и красоты женщин


польза и вред для организма, полезные свойства и противопоказания

Свёкла — овощ, объединивший в себе уникальные целебные свойства и витаминно-минеральный комплекс. Этот привычный для нас корнеплод, который можно найти на прилавке любого овощного магазина, часто остаётся недооценённым, хотя имеет отличные характеристики как лечебное и косметическое средство, помимо того, что активно применяется в кулинарии.

ПоказатьСкрыть

Калорийность и химический состав

Потенциал полезных веществ очень велик, независимо от формы, в которой этот продукт употребляется в пищу. Однако некоторые показатели всё же немного разнятся, что можно увидеть в таблице, представленной ниже.

Показатели В сыром виде В отварном
Калорийность 43 ккал 49 ккал
Витамины А, В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н
Минералы Калий, кальций, фосфор, йод, цинк, магний, железо, сера, фтор, натрий, хлор, бор
Аминокислоты Лизин, бетаин, аргинин, валин, гистидин
Кислоты Молочная, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, олеаноловая, фолиевая
Белки 1,5 г 1,8 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 9,6 г 8,8 г
Вода 86 г
Клетчатка 2,8 г

Чем полезна свёкла для женщин

Этот продукт крайне интересен для женщин, поскольку благоприятно влияет на их здоровье и красоту, а в частности:

  • на эндокринную систему и баланс гормонов. Благодаря содержанию водорастворимого витамина В9, известного также как фолиевая кислота, и аминокислоты валина, в женском организме происходит стабилизация гормонального здоровья. Свёкла помогает устранить трудности перед началом менструации, а также во время неё. Благодаря большой концентрации железа её рекомендуют в качестве профилактического средства для исключения риска возникновения анемии;
  • на иммунную систему — благодаря содержанию аминокислоты аргинина, которая эффективно укрепляет защитные функции организма, воздействует на раковые клетки, а также является активным антиоксидантом;
  • на состояние сосудов и сердца. Свёкла содержит флавониды, которые успешно снижают уровень давления, очищают кровь и не допускают спазмы сосудов. Также эффективно воздействуют на эти органы йод, ниацин, олеаноловая кислота. В составе свёклы присутствует вещество «бетаин», благодаря которому этот корнеплод и имеет такой яркий окрас; бетаин способствует выводу из сосудов холестерина, понижает уровень давления и тем самым предотвращает риск возникновения атеросклероза. Кроме всего этого, большое количество железа стимулирует производство гемоглобина и снижает риск анемии;
  • на органы пищеварения. Свекольный арсенал аминокислот и, главным образом, бетаина, который является пищевым ферментом, способен наладить нормальное функционирование пищеварительной системы. Этот комплекс активизирует усваивание питательных веществ, которые человек получает вместе с пищей, а также отвечает за дальнейшее выведение продуктов жизнедеятельности, усиливая работу печени. Также важна для пищеварения клетчатка, влияющая на перистальтику кишечника и способствующая выведению продуктов пищеварения, и, как следствие, устраняющая запоры. Пектины, содержащиеся в свёкле, отвечают за баланс кишечной микрофлоры и выведение вредного холестерина;
  • на состояние нервной системы. Нормализация и стабильность эмоционального состояния женщины во многом зависят от фолиевой кислоты, которая способствует гормональному балансу. Вдобавок к этому витамину, в корнеплоде имеется ещё и аминокислота валин, отвечающая за циркуляцию азота. Укрепляют работу нервной системы такие витамины, как В3 и В12, А, С, D и Е;
  • на зрительную систему. Благодаря содержанию азотистых соединений — нитратов, употребление свёклы способствует стимуляции кровотока к зрительным органам и укреплению клеток роговицы глаза, а содержащийся в ней цинк поможет предотвратить отслойку сетчатки;
  • на состояние кожного покрова, силу и красоту волос. Особенное влияние на кожу имеют цинк, повышающий упругость и эластичность кожных покровов, способствующий устранению прыщей, бородавок, веснушек, шелушению, и фолиевая кислота, стимулирующая обновление клеток кожи;
  • на вес, нормализуя его. Низкое содержание калорий в большом объёме продукта позволяет активно использовать его для чувства насыщения без прибавки лишнего веса. Кроме того, благодаря позитивному воздействию на пищеварение, улучшаются сокращения кишечника, и процесс опорожнения приносит меньше дискомфорта;
  • на энергетический запас сил. Действие инсулина в организме становится более продолжительным и человек получает заряд бодрости.

Для беременных женщин включение в рацион свёклы очень актуально и полезно, благодаря содержанию:

  • витамина В9, то есть кислоты фолиевой, которая полезна как будущей матери, так и формирующемуся и развивающемуся плоду;
  • лизина — аминокислоты, участвующей в создании и росте костных тканей плода;
  • йода, железа и цинка.

Знаете ли вы? Родиной свёклы считаются страны Средиземноморья, откуда она в X веке была завезена в наши края.

Этот овощ способствует:
  • нормализации работы кишечника и устранению запоров, с которыми часто сталкиваются беременные;
  • оптимальному состоянию микрофлоры кишечника, а следовательно — укреплению иммунитета;
  • аккумуляции энергии и жизненных сил, заряду бодрости;
  • снижению вероятности значительного поднятия или падения артериального давления;
  • нормализации психоэмоционального состояния, перепадов настроения;
  • снижению риска гипоксии плода, нехватки кислорода, благодаря значительным запасам железа в продукте.

Сырая

Этот корнеплод без термической обработки также чрезвычайно полезен. Он успешно применяется в кулинарии, сочетаясь с другими овощами, фруктами, специями и орехами.

  • О пользе овоща в сыром виде следует рассказать более подробно:
  • эффективное слабительное средство. Такое применение овоща имеет активное воздействие на перистальтику кишечника;
  • противовоспалительное средство;
  • мощный антиоксидант. Свежий овощ способен выводить не только токсины, но и радионуклиды, а также соли тяжёлых металлов;
  • в свежем корнеплоде находится много бетацианина, красного пигмента, который эффективен в борьбе с онкологическими заболеваниями;
  • профилактика болезней: Альцгеймера, атеросклероза, остеопороза, патологий сердца хорошо проходит при употреблении свёклы в сыром виде;
  • нормализация обменных процессов, сброс лишнего веса;
  • облегчение работы печени;
  • влияние на состояние сосудов и капилляров, которые становятся более упругими.

Варёная

И всё же, чаще всего кулинарные рецепты предлагают использовать свёклу в качестве основного или дополнительного ингредиента в отварном или запечённом виде. Может показаться, что при таком способе подачи этого овоща он утратит свою пользу полностью или частично, однако это не так. Некоторые свойства продукта станут ещё более выраженными, а остальные — сохранятся в неизменном виде.

  • Основная польза продукта заключается в следующем:
  • в большом количестве железа, которое очень действенно способствует профилактике анемии и борьбе с ней, восстановлению при кровопотере;
  • в содержании бора, который отвечает за настройку гормонального фона;
  • это хороший антиоксидант;
  • положительном влиянии на работу нервной системы;
  • поддержании защитных сил организма;
  • в настройке работы кишечника;
  • облегчении процесса похудения и избавления от лишнего веса.

Сок

Популярным напитком является сок, полученный из этого уникального корнеплода, который предлагается пить во многих разнообразных диетах. Принципиальное отличие сока от употребления продукта в сыром виде состоит в том, что это напиток и в нём отсутствуют волокна клетчатки.

  • О преимуществах такого продукта можно сказать следующее:
  • главным плюсом этой формы является её удобство, поскольку выпить стакан сока гораздо удобнее и быстрее, чем съесть даже один корнеплод, а польза будет такой же. Однако не стоит забывать, что данный продукт является очень концентрированным;
  • сильный противовоспалительный эффект. В рецептах народной медицины капли свекольного сока, с добавлением других элементов, советуют для лечения насморка и полоскания горла;
  • положительно воздействует на иммунитет людей, проходящих лучевую терапию при онкологии;
  • помогает при сильном упадке сил и нехватке витаминов, в частности при низком уровне гемоглобина;
  • полезен при проблемах с перистальтикой кишечника;
  • служит профилактикой появления тромбов.

Важно! Свекольный сок очень концентрированный, а следовательно, продукт нельзя пить свежевыжатым. Приготовленный напиток готовят заранее и оставляют в открытой таре на несколько часов, что позволяет большей части вредных соединений за это время испариться.

При употреблении свекольного сока следует знать такие правила:

  1. В сутки взрослый человек не должен выпивать более 600 мл чистого продукта.
  2. Максимальная доза напитка за один раз не должна превышать 100 мл.
  3. Начинать приём сока рекомендуется постепенно, для первого раза будет достаточно и пары чайных ложек.
  4. Пьют сок за 15 минут перед едой, мелкими глотками.
  5. Сок не рекомендуется готовить из холодного продукта, поэтому свёклу надо достать из холодильника заблаговременно.
  6. Сок свёклы лучше комбинировать с соком сладких фруктов и овощей, чаще всего используют морковь и яблоко.
  7. Его также разводят кипячёной водой.
  8. Не следует пить этот сок вместе с кислыми продуктами и дрожжевым тестом.

Ботва

Свекольные листья и стебли, а иначе ботва, ничем не уступают в пользе самому корнеплоду, и даже превосходят его по содержанию ретинола. Основным отличием ботвы от самого овоща является вкус, поскольку ботва горчит и не такая сладкая, как корнеплод. Однако для устранения этого качества её обдают кипятком.

В листьях и стеблях содержатся те же витамины и минералы, а отличительной чертой можно назвать присутствие:

  • ретинола;
  • филлохинона;
  • кальция;
  • магния;
  • холина.

Ботва полезна для людей с болезнями сердца, проблемами пищеварительного тракта, патологиями эндокринной системы. Кроме этого, она:

  • эффективна для профилактики склероза;
  • предупреждает возникновение внутренних кровоизлияний;
  • способствует лечению гастрита и язвы;
  • используется для похудения.
Ботву свёклы применяют:
  • в качестве зелени для салатов, закваски для кваса, начинки для пирогов;
  • как средство народной медицины;
  • как косметический компонент.

Знаете ли вы? Свёкла является самым сладким овощем. С XIX века в России сахар стали производить исключительно из этого вида корнеплода, а не из сахарного тростника, как было ранее.

Противопоказания и вред

Активно использовать свёклу можно не всем, поскольку в её состав входят достаточно агрессивные вещества, которые могут негативно сказаться на самочувствии человека. Отказаться от продукта стоит в таких случаях:

  • людям с индивидуальной непереносимостью продукта, или другими словами — аллергией;
  • тем, у которых отмечается состояние расстройства пищеварения, стоит отказаться от приёма сока, который может сильно усугубить ситуацию;
  • с воспалениями желудочно-кишечного тракта в остром состоянии;
  • страдающим от патологий почек, в частности от мочекаменной болезни. Щавелевая кислота способствует образованию оксалатов в почках и моче;
  • при остеопорозе стоит внимательно относиться к количеству потребляемого кальция, поскольку свёкла не даёт ему возможности хорошо усваиваться в организме, вследствие чего может возникнуть дефицит этого важного элемента;
  • при гастрите с повышенной кислотностью также стоит умеренно употреблять свёклу, независимо от формы её приготовления, так как продукт может ещё более повысить уровень кислотности;
  • с подагрой;
  • с ревматоидным артритом;
  • при гипотонии, поскольку употребление свёклы действует на понижение давления.

Важно! Людям с таким заболеванием, как сахарный диабет, следует относиться к приёму свёклы с крайней осторожностью, контролируя объём употребления корнеплода и форму его приготовления.

К примеру, диабетикам можно смело съесть 100-граммовую порцию свекольного салата в отварном виде или тарелку борща, но в свежем виде допустимо выпить не более 50 мл сока из свёклы. Во многом эти ограничения касаются людей со вторым типом этого заболевания, с первым — эти рамки не столь строги.

Почему красная моча у женщин после свёклы

Как уже было сказано, в составе свёклы находится такой пигмент, как бетанин. Он мощный и не распадается сразу под силой действия пищевых соков в желудке, а всасывается в кишечник, вследствие чего моча может приобрести окрас от светло-розового до более насыщенного оттенка красного. В кровь пигмент бетанин попадает по истечении 2-3 часов, у 90% людей он не усваивается в организме и выводится через мочеполовую систему.

Для лучшего усвоения продукта рекомендуется уделять больше внимания его разжёвыванию во время еды. Данный эффект непродолжителен, поскольку уже спустя 5-6 часов, при нормальном состоянии здоровья, моча приобретёт свой естественный цвет.

Важно! Если после поедания свекольных блюд прошло более 48 часов, а цвет мочи не стал нормального цвета, то необходимо обратиться за консультацией к врачу. Возможно, причина данного состояния в «ленивом» желудке и замедленном транзите пищевого комка.

Применение

Сферы применения свёклы:

  • кулинария;
  • народная медицина;
  • косметология.
Этот простой, но очень ценный продукт легко обрабатывать и использовать, но стоит помнить о том, что свёкла очень насыщена витаминами, кислотами и микроэлементами, так что необходимо внимательно и осторожно рассчитывать объём её потребления.

В кулинарии

Свёкла может использоваться в кулинарии:

  • в свежем виде, в качестве одного из ингредиентов салата, или в форме сока;
  • в отварном;
  • в запечённом виде.
Самыми традиционными и популярными блюдами, где свёкла играет лидирующую и значимую роль, можно назвать:
  • борщ;
  • винегрет;
  • селёдка под шубой и др. салаты.
Однако кулинарная фантазия не должна знать преград и стоит запомнить, что свёкла удачно сочетается с такими продуктами:
  • телятина;
  • рыба;
  • орехи;
  • чеснок;
  • мягкие сыры, к примеру — брынза, фета;
  • сухофрукты, особенно стоит отметить чернослив;
  • салаты, руккола, другая зелень;
  • яблоки в любом виде, как запечённые, так и свежие;
  • морковь.

Для заправки салатов со свёклой рекомендуется использовать:

  • сметану;
  • майонез;
  • растительное масло с несколькими каплями лимонного сока;
  • бальзамический уксус;
  • горчицу.

В косметологии

Свёкла — издревле известное косметическое средство, которое использовалось как в лечебных, так и декоративных целях. Благодаря ярко-красному пигменту она служила в качестве румян, а также применялась для избавления от проблем с кожей разных типов.

Она оказывает на кожу следующий эффект:

  • увлажняет её;
  • устраняет сухость;
  • стимулирует выработку коллагена;
  • образует барьерную защиту от патогенной микрофлоры;
  • очищает поры от грязевых частичек и сальных скоплений.

Важно! Поскольку свёкла содержит очень активный краситель, который может вызвать аллергическую реакцию, с осторожностью следует использовать косметику на её основе людям с чувствительной, белоснежной кожей.

Маска №1

Назначение: для питания кожи жирного типа. Рецептура приготовления:

  1. Свёклу отварить, почистить, мелко натереть до пюреобразной консистенции.
  2. В отдельной ёмкости смешать 1 ст. л. пюре свёклы и 1 желток куриного яйца.
  3. Нанести маску. На лице не должно быть макияжа.
  4. Сеанс длится 30 минут.
  5. Смыть маску тёплой водой, тщательно удалив всё средство с лица.
  6. Нанести питательный крем.
Процедура проводится один раз в три недели (по вечерам).
Маска №2

Назначение: для снятия воспаления на проблемной коже. Рецептура приготовления:

  1. Очистить корнеплод и выжать из него сок, воспользовавшись соковыжималкой. Почистить картофель и натереть его на мелкой тёрке.
  2. Смешать полученный сок с картофельной кашицей, добавив немного муки для загущения, затем довести смесь до такой консистенции, чтобы она не стекала.
  3. Нанести маску и оставить на 15 минут.
  4. Смыть водой, смешанной с молоком в равных пропорциях. Для тонуса кожи лучше использовать холодное молоко.
Процедура проводится до трёх раз в месяц.
Маска №3

Назначение: для омоложения кожи лица, придания свежести. Рецептура приготовления:

  1. Необходимо заготовить 1 ст. л. свекольного сока, 1 ст. л. сметаны, 1 банан, который необходимо измельчить в блендере до состояния пюре.
  2. Смешать все ингредиенты.
  3. Нанести полученное косметическое средство на лицо.
  4. Оставить маску на 12 минут.
  5. Смыть.
Процедуру проводят раз в неделю перед сном.
Маска для волос

Назначение: для улучшения структуры волос, укрепления волосяной луковицы.

Приготовление:

  1. На мелкую тёрку потереть свёклу и лук, взятые в равном объёме.
  2. В полученную кашицу добавить прогретое на водяной бане репейное масло, достаточно нескольких столовых ложек.
  3. Нанести маску по всей длине волос, надеть шапочку для покраски головы, а затем укутать волосы полотенцем для согревающего эффекта.
  4. Оставить маску на 40 минут.
  5. Вымыть голову.
Процедуру проводят два раза в неделю на протяжении 3 месяцев. Итак, свёкла очень полезна для женщин — как для здоровья, так и для внешности. Это доступный природный источник большого количества полезных веществ, которые имеют позитивное воздействие на организм человека, при условии правильного употребления овоща в умеренном объёме.

применение отварного, сырого и других видов овоща для женского здоровья, противопоказания

Основой многих блюд в рационе выступает свекла. Наверняка многих волнует вопрос, чем полезна свекла для организма, в частности, для женского?

Нормализация гормонального фона, укрепление нервной системы, ускорение метаболизма, восстановление микрофлоры кишечника, благотворное влияние на кожу и волосы — это лишь малый перечень целебных свойств доступного продукта. Разберемся, как и в каком количестве полезно употреблять свеклу с эффективностью для здоровья, существуют ли противопоказания и побочные эффекты.

Содержание статьи

Польза и вред свеклы для женщин

Свекла — привычный продукт, без которого не обходятся многие блюда. Этот корнеплодный овощ не уступает многим экзотическим фруктам в плане ценности и пользы для организма, но превосходит за счет дешевизны и круглогодичной доступности.

Богатый по содержанию продукт не только полезен для здоровья, но и благотворно влияет на женскую красоту. Использование свеклы не ограничивается исключительно кулинарией. Лечебные свойства корнеплода используются на протяжении многих столетий для поддержания здоровья.

Диетологи советуют включать в рацион свеклу худеющим женщинам, косметологи подчеркивают эффективность продукта в качестве дополнительного средства домашнего ухода за кожей.

Читайте также:

Минус 5 кг за 3 дня без особых усилий и вреда для здоровья с помощью кефира со свеклой

Боремся с лишними килограммами легко и просто, применяя вареную свеклу

Чем полезен сок свеклы для организма человека?

Состав, содержание витаминов и микроэлементов, КБЖУ

Ценность низкокалорийного продукта практически не меняется после термической обработки. Калорийность свеклы в сыром виде — 43 ккал, после термической обработки — 49 ккал.

Пищевая ценность продукта на 100 г:

В сыром виде (г) В готовом виде (г)
Белки 1,6 1,8
Жиры 0,1 0,1
Углеводы 9,6 8,7

Полезные свойства свеклы для женщин кроются в витаминах и минералах, которые содержатся в корнеплоде:

  • витамины В1, В2, В3, В4, В5, В6 и В9;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • витамин Н;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • цинк;
  • фосфор;
  • йод;
  • железо;
  • натрий;
  • фтор;
  • марганец;
  • пектин;
  • клетчатка.

Помимо этих полезных компонентов, в овоще содержатся аминокислоты, органические кислоты и биофлавоноиды.

Для справки. В пищу употребляются не только корнеплоды, но и свекольная ботва.

Исходя из вышеперечисленного состава овоща, делаем вывод: корнеплод полезен всем.

Применение при беременности и ГВ

Фолиевая кислота или витамин В9 способствуют правильному формированию плода у беременной женщины. Кальций, аминокислоты и другие нутриенты обеспечивают формирование и рост костной ткани. Отличная альтернатива синтетическим витаминам. Также во время вынашивания ребенка значительная нагрузка приходится на кишечник и мочеполовую систему, как результат — частые запоры. Регулярное употребление отварной свеклы нормализует стул беременной.

Изменение гормонального фона — неизменный процесс при беременности. Употребление корнеплода позволит справиться с депрессиями и резкими перепадами настроения. Прием магниевых добавок помогает преодолевать депрессивное состояние, а в свекле его достаточное количество.

Для справки. Свекла способствует нормализации артериального давления в последних триместрах, предотвращает риск кислородного голодания плода за счет восполнения дефицита железа, предупреждает возникновение дефектов нервной трубки.

Период грудного вскармливания также требует включения в дневной рацион полезного корнеплода. В момент восстановления после родов женский организм требует витаминов и микроэлементов.

Показания к применению

Корнеплод полезен в любом виде, но отварная свекла лучше усваивается и не навредит людям с нарушениями ЖКТ.

Свойства для лечения различных заболеваний

Свекла оказывает лечебное действие практически на все органы и системы организма из-за разнообразия полезных микроэлементов, которых нет в других овощах:

  1. Желудок и кишечник. Пектин, содержащийся в корнеплоде, восстанавливает перистальтику кишечника, активизирует желчь. Употребляя свеклу, можно вылечить язвенную болезнь.
  2. Печень. Корнеплод предотвращает попадание в печень вредных элементов, улучшает функции органа. Нормализует работу поджелудочной железы, выводит ненужные соли и тяжелые металлы.
  3. Щитовидную железу, восстанавливая ее работу.
  4. Кровеносную систему — свекла разжижает кровь, выводит из нее лишний холестерин.

Свекла предупреждает развитие онкологических процессов в толстой кишке, предупреждает развитие атеросклероза, ишемии, гипертонии. Укрепляет сердечную мышцу, борется с авитаминозом, активизирует защитные функции иммунитета.

Лечебный эффект для различных органов и систем женского организма

Здоровье женщины связано с гормонами. Важно избегать гормонального дисбаланса. От состояния кишечника, а также его микрофлоры, зависит весь гормональный фон организма.

Кишечник синтезирует около 90% всех гормонов, поэтому важно включать в дневной рацион красную свеклу. Сочетание фолиевой кислоты и валина (аминокислоты) способствует стабилизации гормонального фона.

Для правки. Недостаток фолиевой кислоты у женщин можно заметить в предменструальном синдроме. Проявляется в виде раздражительности, перепадов настроения, бессонницы. Облегчить проявления ПМС поможет свекла.

В период менструации корнеплод способствует процессу кроветворения, минимизирует риск анемии за счет высокого содержания железа.

Цинк, входящий в состав овоща, обеспечивает продолжительность действия инсулина.

Системы, на которые распространяется лечебный эффект:

  1. Иммунная. Комплекс витаминов и минеральных веществ обеспечивает поддержание иммунитета. В частности за укрепление защитных сил организма отвечает аргинин (также обладает противораковой активностью).
  2. Сердечно-сосудистая. За снижение артериального давления, укрепление стенок сосудов, улучшение состава крови отвечают флавоноиды. Йод — профилактика развития атеросклероза. Польза олеанолевой кислоты заключается в стимуляции сердечной мышцы. Бетаин понижает артериальное давление, выводит холестерин и предотвращает образование тромбов.
  3. Пищеварительная. Важный пищеварительный фермент — бетаин. Он усваивает компоненты в продуктах питания, ускоряет метаболизм, стимулирует работу печени и выводит из организма отходы жизнедеятельности. Органические кислоты способствуют нормальному перевариванию еды. Усиливают перистальтику и борются с запорами пищевые волокна, нормализуют микрофлору кишечника пектины.
  4. Нервная. Аминокислота валин и фолиевая кислота укрепляют нервную системы.
  5. Глаза. Сохранить остроту зрения и укрепить клетки роговицы позволяют соли азотной кислоты. За предотвращение отслойки сетчатки отвечает цинк.

Для справки. Бетаин обеспечивает ярко-красный цвет свеклы.

Целебные свойства корнеплода распространяются также на красоту кожи и волос. Неудовлетворительное состояние кожи — результат не косметических проблем, а неправильной работы органов. Сделать кожу упругой и эластичной, избавится от прыщей, бородавок, шелушения поможет цинк. Улучшить регенерацию кожи на клеточном уровне способна фолиевая кислота. Она же ликвидирует перхоть и устранить проблему жирности кожи и волос.

В качестве бонуса — польза корнеплода для похудения. Низкая калорийность, сытность продукта позволят избавится от лишних килограмм при замене одного из приемов пищи отварной свеклой.

Применение свеклы

Конечно, более привычный способ для нас — применение свеклы в кулинарии. Рассмотренные ниже способы помогут убедиться в эффективности корнеплода в других областях жизнедеятельности человека.

В народной медицине

Для очищения крови и стенок сосудов от токсинов рекомендуется выпивать трижды в день по 125 мл свекольного сока.

Свекла относится к тем овощам, которые используются в рецептах народной медицины еще с древних времен, в том числе при ангине. Полоскание горла свекольным соком снимает воспаление, а в сочетании с медом избавится от гнойного тонзиллита.

Для приготовления лекарства смешайте свекольный сок (100 мл) и кипяченую воду (50 мл). Добавьте 1 ст. л меда и перемешайте. Полощите горло на протяжении дня, каждые 2 часа.

Ещё о полезных свойствах свеклы:

Быстро и просто избавляемся при помощи свеклы от кашля

Как применять свеклу от ангины

В кулинарии

Свеклу чаще всего используют для приготовления борща или винегрета. Можно приготовить витаминный салат, измельчив овощ на крупной терке, добавив орехи и заправив оливковым маслом или сметаной. Вкус салата станет насыщенным, если добавить в него тертое яблоко, чернослив или мягкий сыр.

Не менее вкусным получается летний суп с кефиром. Для его приготовления понадобится:

  • 500 г свеклы;
  • 0,5 л кефира;
  • 250 м минеральной негазированной воды;
  • 2 шт. свежего огурца;
  • зелень;
  • соль по вкусу.

Отварить корнеплод, не снимая кожуры (не менее часа на среднем огне). Натереть готовый овощ на крупной терке, нашинковать зелень, порезать тонкими полукольцами огурцы. Отдельно взбить холодный кефир и минеральную воду, залить овощную смесь. Перемешать.

В косметологии

Такой компонент, как свекла, можно найти в многих рецептах красоты. С ее помощью укрепляют волосы и придают им блеск, избавляются от перхоти. Рецепты ниже не подойдут блондинкам, так как в корнеплоде содержится краситель. Более традиционное использование овоща — маски, скрабы, лосьоны для лица. Для приготовления косметических средств может применяться как натертый жмых, так и сам сок.

Эффективна питательная маска, для приготовления которой необходимо подготовить:

  • 1 небольшую свеклу;
  • желток 1 яйца.

Корнеплод предварительно отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Смешать 1 ст. л приготовленной кашицы с желтком, перемешать. Нанести на лицо на 30 минут, смыть теплой водой. Завершить косметическую процедуру нанесением питательного крема.

Щадящего пилинга кожи можно добиться при помощи самодельного скраба. Для этого 20 г сырой тертой свеклы смешайте с 60 г овсянки. Мягкими движениями промассируйте лицо. Оставьте смесь на 15 минут, далее смойте теплой водой. Нанесите увлажняющий крем.

Лосьон от прыщей, приготовленный в домашних условиях справится с высыпаниями. В рецепте используется отвар, в котором варился овощ. В 0,5 л отвара добавьте 1 ст.л яблочного уксуса, перемешайте. Храните в таре из темного стекла, вдали от солнечного света. Используйте лосьон каждое утро.

При похудении

Благодаря комплексному эффекту от употребления свеклы процесс похудения ускоряется:

  • активизируются обменные процессы за счет ускорения метаболизма;
  • происходит быстрое и полное усвоение белка, поэтому рекомендуется есть свеклу перед приемом мяса;
  • выводятся шлаки и вредные соединения;
  • блокируется образование жировых клеток;
  • выводится лишняя жидкость из организма.

Как и в каком виде и количестве полезно употреблять

В сыром или вареном виде химический состав свеклы практически идентичен. При термической обработке разрушается небольшое количество пищевых волокон, уменьшается показатели витамина С, а также содержание органических кислот.

В сыром виде свекла полезна для людей с ожирением и заболеваниями печени. При заболеваниях ЖКТ предпочтение лучше отдать отварному продукту в небольшом количестве.

Детям сырую свеклу давать не рекомендуется. Она может провоцировать вздутие живота и аллергию. В отварном виде вводят в рацион малышей с 8 месяцев, согласно календарю прикорма. При беременности также лучше принимать свеклу после термической обработки.

Сырая свекла

Врачи считают, что пищевые волокна, содержащиеся в составе, увеличивают уровень кислотности, поэтому людям с гастритом следует принимать сырую свеклу после консультации врача.

Диабетикам разрешено употреблять свеклу в ограниченном количестве. При сахарном диабете дневная норма сырой свеклы не должна превышать 50 г.

Важно. Свекольный сок противопоказан при сахарном диабете и гастрите.

Обработанный корнеплод

При правильной термической обработке употребление вареной или тушеной свеклы в количестве 150-300 г для взрослого человека практически не имеет противопоказаний. При сахарном диабете безвредная норма равняется 100-120 г.

Свекольный сок

Свекольный сок зарекомендовал себя как противовоспалительное средство. Но если употребляя корнеплод, сложно нанести вред организму, то с соком возможна передозировка.

Используя фрэш в качестве лечения придерживайтесь этих правил:

  1. Максимальная суточная доза — не более 500 мл.
  2. За один прием не следует выпивать больше, чем 150 мл.
  3. Начинать лечение следует с минимальной дозы, постепенно увеличивая дозу. Оптимально — 50 мл.
  4. Сок лучше разбавлять с другими соками из сладких овощей (яблоко, морковь). Можно разбавить концентрацию кипяченой водой.
  5. Пить маленькими глотками, за 15-20 минут до еды.
  6. Не совмещать применение сока с дрожжевыми или кислыми продуктами.

Сок из свеклы также применялся для лечения насморка. Приготовленный концентрат смешивают с водой в равном соотношении, капают в каждый носовой проход по 2 капли.

Важно. Сок в чистом виде может спровоцировать ожог слизистой оболочки.

Противопоказания к применению

Несмотря на свою полезность, свекла имеет ряд противопоказаний:

  1. В некоторых случаях овощ может стать причиной различных аллергических реакций. Употребление продукта при индивидуальной непереносимости запрещено.
  2. При обострении заболеваний ЖКТ свекла не рекомендуется.
  3. Сырой продукт не пойдет на пользу при пищевых расстройствах, сопровождающихся диареей.

К условным противопоказаниям относится мочекаменная болезнь.

Если вводить в дневной рацион свеклу согласно рекомендациям и прислушиваться к своему организму — какого-либо вредного воздействия не произойдет. Как и с другими продуктами, вред от свеклы возможен при неумеренном употреблении.

Отзывы

В сети тысячи хвалебных отзывов свекле как лечебному и профилактическому средству. Вот некоторые из них:

Вероника: «Обожаю свеклу, ем ее практически каждый день. Ни разу не замечала побочных эффектов. Самый любимый салат — свекла, орешки, чернослив. Просто витаминная бомба. В вареном или тушеном виде не ем, считаю, что для поддержания фигуры лучше сырой овощ. А вот за масочки из свеклы не знала, очень интересно. Стоит попробовать».

Инна: «Свекла для меня — находка. Поделюсь с вами своими секретами красоты. Я использую ее от запоров (особенно вручала меня после родов), пью по стакану свекольного сока для чистой и сияющей кожи, делаю увлажняющую маску с кефиром. А также использую для естественного румянца и придаю цвет губам (принципиально не пользуюсь косметикой). Ну и естественно ем свеклу в различных вариациях приготовления. Очень сытно и полезно».

Кристина: «Благодаря свекле скинула 4 кг за 3 недели! Причем без изнуряющих диет, кушала все, что хотела. Но обязательно раз в день на столе должна быть приготовлена свекла. Очень люблю со сметаной чесноком и сыром. Так как я не любительница всяких БАДов и аптечных витаминов, решила получать полезные элементы из природных, натуральных продуктов. Собственно, так я ввела в рацион свеклу, а похудение это приятное дополнение к здоровью».

Заключение

Свекла — это квинтэссенция красоты, здоровья и долголетия. Низкокалорийный, полезный и вкусный продукт можно готовить в разных вариациях и использовать круглогодично. Учитывайте противопоказания, соблюдайте рекомендации по употреблению, и овощ не принесет вреда, а только улучшит работу организма.

Польза свеклы для красоты и здоровья

Свекла или буряк  это поистине украинский овощ. Ведь именно из него готовят наше самое любимое национальное блюдо  борщ. Но помимо вкуса и яркого цвета, свекла обладает еще и огромным набором полезных свойств для здоровья и красоты. Хотите знать каких? Читайте наш материал!

Свеклу завезли к нам в античные времена из Византии, и уже тогда она считалась лечебным овощем. А современные ученые доказали, что свекла уникальна по своим свойствам, и ни один другой продукт не может заменить ее в рационе человека. Уникальность свеклы связана с двумя моментами. Во-первых, это набор элементов, который больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке. 

В составе свеклы огромное количество полезных веществ: глюкоза, фруктоза, сахароза, пектины. Витамины, минералы, микроэлементы: В, ВВ, С (немного), каротиноиды, фолиевая и пантотеновая кислоты, калий, железо, магний, марганец, йод, кобальт, медь, цинк, фосфор, сера, цезий, рубидий, хлор, органические кислоты, аминоксилоты и большое количество клетчатки. Более детально о полезных свойствах свеклы читайте ниже.

Польза свеклы для здоровья

Противораковый эффект

Свекла способствует предотвращению раковых опухолей. Свекольный сок очищает организм путем удаления вредных для здоровья токсинов. Кроме того, он также может обратить вспять развитие различных видов рака.

Антиокислительные свойства

Еще одним преимуществом свеклы является то, что она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Благодаря этим свойствам уменьшаются и устраняются повреждения клеток, а также замедляется старение кожи.

Улучшение пищеварения

Свекольный сок помогает улучшить усвоение жиров и наладить обмен веществ в организме. Он также эффективно очищает кишечник и усиливает перистальтику. А высокое содержание клетчатки обеспечивает легкое и здоровое движение кишечника.

Польза для беременных

Беременным женщинам также рекомендуется употреблять свеклу, так как она содержит большое количество фолиевой кислоты, которая предотвращает врожденные дефекты ребенка.

Здоровье глаз

Свекла является хорошим источником каротинов, необходимых для здоровья сетчатки глаз. Именно поэтому людям с плохим зрением рекомендуется регулярно пить свекольный сок.

Улучшение выносливости

Если регулярно употреблять свекольные соки, то можно повысить уровень выносливости своего тела. Кроме того, этот напиток помогает уменьшить усталость и боль в мышцах, вызванную интенсивными тренировками.

Снижение вероятности возникновения деменции

Свекла может улучшить кровоснабжение мозга, сокращая, таким образом, вероятность проявления таких возрастных заболеваний, как деменция.

Борьба с анемией

Если вы страдаете анемией, — начните есть больше свеклы, так как она богата железом, которое помогает увеличить количество эритроцитов и гемоглобина.

Укрепление печени

Свекольный сок улучшает функцию клеток печени. Высокое содержание клетчатки помогает стимулировать выработку детоксифицирующих ферментов, а также улучшает метаболизм жира, снижая риск развития жировой болезни печени.

Польза свеклы для красоты

Лекарство от прыщей

Свекольный сок помогает избавиться от воспалительных состояний кожи (прыщи и акне).

Сияющий цвет лица

Свекла помогает очистить кровь и улучшить кровообращение. Регулярное употребление свекольного сока делает лицо здоровым и естественно сияющим. Такими же свойствами обладают и листья овоща.

Уменьшение морщин

Благодаря высокому содержанию антиоксиданта свекла помогает бороться с признаками старения. Она также содержит ликопин, который может защитить кожу от вредных солнечных лучей, поддерживая ее эластичность.

Рост волос

Свекла содержит все полезные питательные вещества, улучшающие рост волос, а именно: витамины группы В и С, белки, фосфор, углеводы и многое другое.

Противозудное действие

Свекла обладает как противозудными, так и противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление ее в пищу помогает избавиться от зуда и сухости кожи головы.

Выравнивание оттенка кожи и удаление пигментных пятен

Свекольный сок можно не только пить, но и наносить на кожу. Делая это регулярно, вы можете заметно уменьшить следы шрамов и пигментных пятен

Красота и здоровье волос

Свекольный сок содержит полезные каротиноиды, которые помогают улучшить кровообращение, которое питает волосяные фолликулы и делает волосы здоровыми и блестящими.

Рецепты для красоты с применением свеклы

  • Питательная маска для сухой кожи. Отварите свеклу, натрите ее на мелкой терке. 1 столовую ложку натертой свеклы смешайте с 1 яичным желтком. Нанесите на лицо на 30 минут, после чего смойте теплой водой.
  • Противовоспалительная маска для проблемной кожи. Свежевыжатый свекольный сок смешайте с натертым на мелкой терке сырым картофелем, добавьте муку до густоты сметаны. Нанесите на лицо на 15 – 20 минут. Смойте прохладным молоком, разведенным водой в пропорции 1:1.
  • Лосьон от прыщей. В воду, в которой варилась свекла (примерно 0,5 литра) добавьте 1 столовую ложку натурального яблочного уксуса. Храните лосьон в темном месте. Каждое утро протирайте лицо обильно смоченным лосьоном ватным диском.
  • Скраб со свеклой. 1 столовую ложку, натертой на мелкой терке свеклы, смешайте с 3 столовыми ложками овсяных хлопьев. Получившийся скраб нанесите на предварительно очищенную кожу лица. Слегка помассируйте и оставьте минут на 10-15. Затем смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.
  • Маска для волос от перхоти. Натрите сырую свеклу на мелкой терке, кашицу нанесите на волосы по всей длине, накройте голову полиэтиленовой пленкой, сверху обвяжите полотенцем. Через 30-40 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры один-два раза в неделю в течение 2,5-3 месяцев.
  • Маска для блеска волос. Смешайте свежевыжатые соки свеклы и моркови, нанесите на чистые влажные волосы по всей длине. Наденьте целлофановый пакет и хорошо прогрейте феном. Оставьте маску на 30 минут, смойте прохладной водой. Обратите внимание, что эта маска окрашивает волосы, поэтому применять ее лучше девушкам с темными или рыжими волосами.

Это лишь некоторые из удивительных преимуществ свеклы. Несмотря на то, что она не обладает побочными эффектами, некоторым людям стоит проконсультироваться с врачом перед тем, как включить ее в свой рацион. Это касается людей с пониженным артериальным давлением, сахарным диабетом, диареей, камнями в почках и мочевом пузыре.

Читайте также: Чем полезен авокадо: свойства для красоты и здоровья

Материалы по теме:

12 удивительных преимуществ свёклы для красоты и здоровья вашей кожи

Свёкла, вероятно, самое недооцененное растение в мире. В то время как многие люди связывают красный овощ с несколькими блюдами, свёкла предлагает широкий спектр косметических преимуществ. Польза свёклы для здоровья заключается в том, что она содержит много антиоксидантов, минералов, витаминов, фитонутриентов и флавоноидов, которые могут значительно улучшить вашу жизнь.

Свёкла является настолько мощной пищей благодаря тому, что имеет следующие витамины и питательные вещества.

Порция ½ стакана варёной свеклы обеспечивает 37 калорий. Этот овощ с низким содержанием жира содержит 0,15 г на порцию. Хотя в нем мало белка, его наиболее важными питательными веществами являются витамины и минералы.

Порция свеклы в день обеспечит 17% от рекомендуемой суточной дозы витаминов В и фолата. Кроме того, свёкла содержит 5% витамина С, а также минимальное количество тиамина, витамина А, рибофлавина, пантотеновой кислоты, ниацина и витамина В-6.

Каждая порция свеклы обеспечивает 14% необходимого ежедневного потребления марганца. Этот минерал необходим для нормальной работы нервов и мозга. Более того, марганец способствует способности организма вырабатывать гормоны и создавать определенные соединительные ткани.

Кроме того, 100 гр свёклы содержит 7% от вашего ежедневного потребления калия, 5% от рекомендуемого потребления магния, в дополнение к железу, меди, селену, фосфору и кальцию, содержащихся в свекле.

Продолжайте читать, чтобы узнать о 12 удивительных преимуществ свеклы.

1. Замедляет процесс старения

Никто из нас не может избежать процесса старения, но мы делаем все возможное, чтобы наша кожа выглядела лучше. Со свеклой вы можете сохранить свою кожу максимально свежей. Употребляя свеклу, вы эффективно удаляете пигментные пятна, темные пятна, мелкие морщины и другие признаки старения кожи.

Причина, по которой свёкла работает, – это уровень витаминов Е, С и других антиоксидантов, таких как бета-каротин, фитонутриенты и тому подобное. Эти антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, работая над их стабилизацией и предотвращая окислительное повреждение в клетках нашей кожи.

2. Поддерживает здоровье вашей кожи

Мягкая и эластичная кожа – это то, к чему стремятся многие люди. Сделав свеклу основным продуктом вашей диеты, вы сможете смягчить свою кожу. Питательные вещества, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в свекле, приводят к смягчению кожи. Кроме того, другие питательные вещества, такие как железо, медь и цинк, помогут сохранить здоровье вашей кожи в целом.

3. Способствует увеличению коллагена

Важным аспектом свеклы является производство коллагена, которая сохраняет вашу кожу молодой. Коллаген — это аминокислота, которая содержится в костях, кровеносных сосудах, сухожилиях и хрящах нашего тела. Этот коллаген помогает нашей коже сохранять свою форму и структуру.

Кроме того, коллаген играет важную роль, позволяя нашей коже сохранять свою эластичность, что помогает уберечь такие характерные признаки старения, как морщины.

Поскольку свёкла помогает улучшить выработку коллагена в организме, чем больше вы едите, тем лучше будет здоровье вашей кожи.

4. Защищает вашу кожу от солнечных лучей

Солнцезащитный крем — не единственный способ защитить вашу кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. Свёкла работает, чтобы защитить клетки кожи от ультрафиолетовых лучей. Это связано с тем, что свёкла богата витаминами Е и С, которые помогают предотвратить рак кожи, создавая защитный слой в коже.

5. Уменьшает пигментацию кожи

Ищете эффективный и полностью естественный способ тонизировать кожу? Вместо того, чтобы идти к дерматологу, вы можете начать пить свекольный сок, чтобы воспользоваться его тонизирующими свойствами.

Это дополнение к вашей диете улучшит любые проблемы с пигментацией. Кроме того, свёкла является оптимальным средством для лечения любых других дефектов кожи.

Помимо употребления свеклы, вы можете наносить сок на кожу. Это поможет улучшить любую пигментацию, если вы продолжите лечение с течением времени. После нанесения сока на чистое лицо дайте ему высохнуть в течение десяти минут. Затем ополосните лицо холодной водой.

6. Свёкла увлажняет кожу

Влага является ключевым элементом, чтобы ваша кожа выглядела как можно более молодой, сияющей и эластичной.

Используйте антиоксиданты в свекле, чтобы помочь вывести токсины из организма и увлажнить кожу. Поскольку ваша кожа поглощает все витамины свеклы, такие как селен и цинк, вы обнаружите, что гидратационные способности свеклы особенно эффективны. Вы можете использовать свеклу для увлажнения кожи, сделав ее основной частью своего рациона, а также применив свекольный сок в качестве местного средства.

7. Лечит прыщи

Еще одно из наиболее важных преимуществ свеклы — это способность лечить прыщи. Прыщи возникают в результате загрязнения и токсинов, которые забивают поры кожи. В большинстве случаев кожа забивается из-за перепроизводства масла из сальных желез.

Употребляйте свекольный сок на регулярной основе. Поскольку в этом суперпродукте нет недостатка в мощных витаминах и минералах, вы сможете устранить потребность организма в выработке чрезмерного количества масла. Точно так же питье свекольного сока поможет очистить ваше тело от других загрязнений, облегчая тем самым очищение пор.

8. Придаёт сияние коже

Ваша кожа сияет естественным образом, когда она наиболее здорова и недавно была отшелушена. Помогите процессу отшелушивания вашей кожи, регулярно пейте свекольный сок и ешьте свеклу.

Поскольку антиоксиданты свеклы работают над удалением токсинов из вашей системы, вам будет легче удалить любые сухие и мертвые клетки кожи в процессе отшелушивания.

9. Свёкла смягчает ваши губы

Надоело пытаться вылечить потрескавшиеся губы неэффективными методами? Исцелите свои облупленные и сухие губы, нанося свекольный сок на губы каждую ночь.

Вы можете применить это лечение, потирая сок на губах, или вы можете взять свеклу и втирать ее в губы. Эта процедура эффективно удваивает увлажнение, добавляя цвет губам.

Если вы хотите создать средство для ваших губ, смешайте свеклу с сахаром, чтобы сделать полностью натуральное отшелушивающее средство для удаления омертвевшей кожи на ваших губах.

10. Удаляет тёмные круги под глазами

Свёклу можно использовать для удаления темных кругов под глазами, а также для защиты самого глаза.

Свекольным соком можно натирать веко, чтобы защитить глаза от свободных радикалов, что поможет снизить риск развития катаракты, глаукомы и дегенерации желтого пятна.

При обработке темных кругов свёкла может быть использована для увлажнения кожи под глазами, а также для восстановления цвета в былом виде.

11. Способствует детоксикации кожи

Хотите убедиться, что вы в полной мере используете способности детоксикации свеклы?

Используйте её для детоксикации вашей кожи. Употребляя свекольный сок во время еды, вы будете активно удалять загрязнения и токсины из кожи с максимальной эффективностью.

Ваша кожа, свободная от токсинов, будет менее уязвима к образованию рубцов и прыщей, что облегчает поддержание работоспособного режима ухода за кожей.

12. Помогает избавиться от целлюлита

Регулярное употребление свеклы является эффективным способом избавления от целлюлита. Поскольку свёкла обладает мощными детоксикационными свойствами, которые приводят к удалению старых клеток кожи, свёкла может быть эффективно использована для лечения целлюлита.

Для немного более вкусного варианта смешайте грейпфрут со свеклой и выпейте это. Хотя целлюлит не исчезнет сразу, вы обнаружите, что регулярное употребление сока поможет улучшить вашу кожу.

Свёкла может предложить больше, чем думает большинство людей. Хотя вы, возможно, никогда не думали съесть свеклу как самостоятельное блюдо, поиск новых способов включения свеклы в свой рацион принесет выдающиеся преимущества для здоровья и красоты кожи.

Благодаря способности улучшать вашу кожу и общее состояние здоровья было бы ошибкой не включать свеклу и свекольный сок в свой ежедневный режим красоты.

Чем полезна свёкла для организма человека – 10 фактов с опорой на науку

Свёкла – это корнеплод, который люди начали использовать в лекарственных целях ещё во 2 тысячелетии до нашей эры. Она богата клетчаткой, фолиевой кислотой, марганцем, железом, калием и витаминами (C и B6).

По данным многочисленных исследований, при регулярном употреблении свёклы наблюдается укрепление иммунитета, профилактика заболеваний со стороны сердца и сосудов, нервной и опорно-двигательной систем, снижение массы тела.

Свёкла крайне полезна в период вынашивания ребёнка, так как обеспечивает профилактику аномалий развития нервной трубки плода и осложнений течения беременности.

10 доказанных свойств

Ниже рассмотрены 10 основных фактов о пользе свёклы для организма с опорой на доказательную базу.

1. Богатый состав

Свёкла обладает достаточно низкой калорийностью – около 44 калорий на 100 грамм.

В 100 граммах растения содержатся следующие вещества:

Наименование компонента Вес или процент от рекомендуемой суточной потребности
белки 1,7 грамма
жиры 0,2 грамма
углеводы 9 грамм
пищевые волокна 2 грамма
витамин C 6 %
фолиевая кислота 20 %
витамин B6 3 %
магний 6 %
калий 9 %
фосфор 4 %
марганец 16 %
железо 4 %

Углеводы в составе корнеплода, в большей степени, представлены простыми сахарами – глюкозой и фруктозой. Их содержание незначительно повышается в процессе термической обработки (на 8-12 %).

Растение является ценным источником клетчатки. Клетчатка, по мнению учёных из Турции, способствует снижению риска развития злокачественных новообразований, сахарного диабета II типа, гипертонической болезни, инсульта и инфаркта миокарда, а также восстанавливает микрофлору кишечника.

Большую роль играют витамины и минералы:

  • Фолиевая кислота необходима клеткам для полноценного роста и функционирования.
  • Марганец обеспечивает адекватную работу мышечной ткани.
  • Калий улучшает здоровье сердца и снижает артериальное давление.
  • Железо крайне важно для синтеза эритроцитов в красном костном мозге.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему и улучшает состояние кожи.

В медицине свёкла особенно ценится за высокую концентрацию неорганических нитратов и пигментов, которые снижают артериальное давление, уменьшают вероятность развития многих сердечно-сосудистых заболеваний и обладают другими лечебными свойствами.

Важно! Свёкла также имеет в своём составе фруктаны – короткоцепочечные углеводы, которые исключаются при диете FODMAP.

Свёкла содержит много витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и прочих питательных веществ, которые отвечают за все её полезные свойства и уменьшают вероятность появления распространённых заболеваний.

2. Снижение артериального давления

Повышенное артериальное давление (гипертоническая болезнь, симптоматические артериальные гипертензии) – один из ведущих факторов риска развития инсульта и инфаркта миокарда.

Многочисленные исследования демонстрируют, что свёкла способна не только снижать уровень систолического и диастолического артериального давления, но и предотвращать раннее развитие гипертонии у лиц из группы риска (отягощённая наследственность, наличие ожирения или диабета).

Учёные из Великобритании утверждают, что употребление свекольного сока или мякоти вызывает снижение АД через 3-4 часа на 6-7 %.

Схожие результаты показали труды специалистов из Австралии, где установили, что свёкла снижает систолическое АД на 3-4%, диастолическое – на 2-4 %. При этом, эффект наблюдается даже у лиц, имеющих нормальные показатели АД.

Как утверждается, в основе механизма действия свёклы лежит влияние нитратов на стенки артерий, которые вызывают расширение кровеносных сосудов и последующее понижение АД.

Концентрация свекольных нитратов достигает максимального значения примерно через 3-6 часов с момента употребления свёклы, а сам гипотензивный эффект носит временный характер – 2-7 часов.

Для достижения устойчивого эффекта необходимо регулярное употреблять овощ по несколько раз в день.

Свёкла богата нитратами, которые снижают артериальное давление и обеспечивают профилактику развития сердечно-сосудистых патологий.

3. Улучшение спортивных результатов

Учёные из Швейцарии установили, что нитраты, содержащиеся в свёкле, повышают активность окислительного фосфорилирования в митохондриях. Данный процесс приводит к ускоренной выработке энергии, необходимой скелетной мускулатуре.

Исследования, проведённые в Великобритании, демонстрируют, что приём 500 мл свекольного сока в сутки на протяжении недели увеличивает время до полного физического истощения во время нагрузок на 15-25 % и повышает общую производительность на 1-2 %.

Употребление свёклы также повышает потребление организмом кислорода на 20%. Данное свойство предупреждает развитие гипоксии во время активных тренировок и делает организм более выносливым.

Следует помнить, что пик концентрации нитратов в крови наблюдается не ранее, чем через 3 часа. Следовательно, рекомендуется заблаговременно употреблять свёклу перед предполагаемыми нагрузками.

Свёкла, ввиду высокого содержания нитратов, повышает выносливость и общую производительность организма за счёт более грамотного расходования энергетических ресурсов.

4. Угнетение воспаления

Хроническое воспаление связано с развитием таких заболеваний, как ожирение, ишемическая болезнь сердца и рак.

Свёкла содержит ряд пигментов (например, беталаин), которые ингибируют выработку С-реактивного белка и активность фактора некроза опухоли альфа, являющихся важными медиаторами течения хронических воспалительных процессов в организме.

Отмечается также положительное действие растения в отношении свободно-радикальных механизмов, которые способны нарушать структуру клеток организма, вызывать мутации и генетические сбои.

Одно из исследований, проведённое в 2013 году, продемонстрировало, что свёкла может эффективно устранять болезненные ощущения у пациентов с остеоартритом, обусловленные воспалительным поражением суставов.

Свёкла имеет ряд противовоспалительных эффектов, которые способствуют профилактике ряда крайне опасных заболеваний.

5. Улучшение работы пищеварительной системы

Клетчатка – один из главных компонентов здорового питания. Она является пищей для полезных представителей микрофлоры кишечника человека. Стимуляция их роста приводит к гибели патогенных и условно-патогенных форм.

Труды американских учёных показывают, что свёкла повышает частоту стула, делает его более регулярным. Регулярное употребление овоща снижает риск развития запоров, инфекционно-воспалительных заболеваний кишечника и дивертикулита.

Также отмечается связь между регулярным приёмом свеклы и низкой частотой встречаемости сахарного диабета II типа, заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы, онкологических патологий.

Свёкла – ценный источник клетчатки, которая улучшает состав микрофлоры кишечника и предупреждает развитие хронических заболеваний.

6. Поддержание работы головного мозга

Ряд психических и когнитивных функций снижается с возрастом. В отдельных ситуациях развиваются атрофические изменения головного мозга и появляются такие отклонения, как: деменция, болезнь Альцгеймера, болезнь Пика и т.п.

В Лейденском университете (Нидерланды) доказали, что одной из главных причин развития описанных изменений является естественное снижение кровотока и уменьшение снабжения центральных отделов нервной системы кислородом.

Доказано, что нитраты, содержащиеся в свёкле, расширяют кровеносные сосуды, увеличивая приток насыщенной кислородом крови к мозгу. Это может улучшить умственную работу и активность когнитивной сферы.

При регулярном употреблении овоща отмечается улучшение памяти и общей умственной работоспособности. Также уменьшается время, необходимое для выполнения умственных задач.

Свёкла расширяет сосуды и повышает приток крови к головному мозгу, улучшая его работу.

7. Профилактика рака

Большой набор антиоксидантов и противовоспалительных веществ в составе красной свёклы могут предотвратить злокачественную трансформацию клеток.

Американские учёные, в ходе проведения экспериментов на животных, установили, что экстракт свёклы способен замедлить деление и рост раковых клеток.

Зарегистрировано также отрицательное действие овоща на деление злокачественных клеток предстательной и молочной желёз. Однако эксперимент проводился «в пробирке».

Исследования показывают, что свёкла потенциально способна предотвращать и замедлять развитие раковых заболеваний.

8. Помощь в похудении

Свёкла – диетический продукт, насыщенный водой и клетчаткой и обладающий низкой калорийностью.

По данным экспертов из США, употребление овощей и фруктов с низкой энергетической ценностью, — важная стратегия для снижения массы тела.

Учёные подчёркивают, что после приёма свёклы значительно снижается аппетит в течение следующих нескольких часов.

Замена привычных блюд свёклой (даже при одинаковой калорийности) в сочетании с ограничением потребления пищи приводит к более эффективному похудению (на 50 % больше).

Дополнительную положительную роль вносят витамин C и антиоксиданты, которые нормализуют обмен веществ на уровне жировой ткани, способствуют утилизации адипоцитов с целью получения энергии для удовлетворения нужд организма.

Рекомендуется регулярно употреблять свёклу с целью коррекции или снижения массы тела.

9. Польза при беременности

Свёкла – важный источник фолиевой кислоты. Именно данное биологически активное вещество отвечает за правильное развитие нервной трубки плода и предупреждает появление многочисленных аномалий развития.

Также овощ содержит большой объём витамина С и нитратов, которые улучшают маточно-плацентарный кровоток, обеспечивая профилактику внутриутробной гипоксии плода и риск преждевременного выкидыша.

Употребление свёклы во время беременности снижает риск появлений аномалий развития плода и осложнений течения беременности.

10. Защита печени

Печень обеспечивает удаление токсических веществ из крови и их последующее выведение из организма.

Свёкла обеспечивает профилактику жирового перерождения клеток печени (гепатоза) при наличии сахарного диабета II типа или ожирения, улучшает обмен холестерина в гепатоцитах.

Бразильские учёные доказали, что овощ также способен уменьшать риск повреждающего воздействия различных токсических веществ на клетки печени, снижать вероятность развития цирроза при вирусных гепатитах.

Свёкла предотвращает ряд крайне опасных заболеваний печени, улучшает метаболизм на уровне данного органа.

Противопоказания

Несмотря на все преимущества, в отдельных ситуациях употребление свёклы может нанести вред организму.

К основным противопоказаниям относят:

  1. Наличие аллергии на этот овощ.
  2. Артериальная гипотензия. Свёкла может усугубить течение данной патологии ввиду выраженного гипотензивного действия.
  3. Мочекаменная или желчнокаменная болезнь. Свёкла (особенно зелёная) содержит большое количество оксалатов, которые способствуют образованию камней в просвете мочевыводящих или желчевыводящих путей.

К числу побочных эффектов  (обычно наблюдаются при одновременном употреблении более 1 кг свёклы) можно отнести следующие:

  1. Изменение цвета мочи. Пигменты овоща окрашивают её в бордовый цвет.
  2. Диарея и повышение частоты стула.
  3. Диспепсические расстройства. К ним относятся: повышенное газообразование, боли в околопупочной области.

Важно отметить, что свёклу можно употреблять при беременности (при отсутствии вышеописанных противопоказаний). Овощ содержит массу витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для полноценного развития плода и предупреждения развития осложнений. Рекомендуемая норма для беременных – 300-400 грамм в сутки.

Какая свёкла полезнее: сырая или вареная?

В процессе любой термической обработки (варка, запекание, приготовление на пару) незначительно снижается содержание витаминов и минералов (на 5-10%), однако возрастает калорийность на 20%, повышается концентрация углеводов и белков (на 5-10%).

Следовательно, рекомендуется отдавать предпочтение сырой свёкле без термической обработки, однако не во всех ситуациях.

При варке свёкла теряет большую часть органических фруктанов и нитратов, которые остаются в отваре. Следовательно, варёная свёкла уже не оказывает существенного влияния на уровень артериального давления.

Сушёная свёклы теряет ряд витаминов (особенно – витамин C) и в несколько раз повышается её энергетическая ценность.

Следует отказаться от маринованной или консервированной свёклы. В ней отмечается низкая концентрация витаминов и минералов и она не представляет особой биологической ценности для организма человека.

Лучше отдавать предпочтение свежей свёкле в сыром виде. Отварной корнеплод всё ещё содержит многие полезные вещества, но теряет большую часть фруктанов и нитратов, и уже не понижает артериальное давление.

Ответы на частые вопросы

Ниже рассмотрены основные вопросы касательно употребления свёклы.

  1. Полезен ли свекольный сок? Сок содержит массу витаминов и минералов, однако лишён клетчатки. Употребление сока натощак или на фоне хронических заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки может вызвать раздражение слизистых оболочек пищеварительного тракта. Рекомендуется принимать сок совместно с другими видами пищи с целью профилактики возможных осложнений.
  2. Применение листьев (ботвы). Листья свёклы содержат значительно больше витаминов и клетчатки. Обычно ботва используется для снижения массы тела и нормализации уровня холестерина в крови. Ботву можно добавлять в салаты и другие блюда.
  3. Употребление кваса. В народной медицине квас на основе свёклы применяется для снижения артериального давления и улучшения пищеварения. Никаких научных данных, которые бы подтвердили подобные свойства, на данный момент нету.
  4. Применение отвара. Свекольный отвар обладает выраженными антибактериальными свойствами и противовоспалительной активностью. Обычно он применяется при инфекционно-воспалительных заболеваниях кишечника и верхних отделов респираторного тракта.

Заключение

  1. Таким образом, свёкла содержит массу витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов и нитратов, оказывающих положительное влияние на организм человека.
  2. При регулярном включении корнеплода в рацион отмечается улучшение здоровья сердечно-сосудистой, пищеварительной, центральной нервной, опорно-двигательной систем.
  3. Свёкла снижает массу тела, предупреждает развитие злокачественных новообразований, улучшает работу печени.
  4. Она может быть рекомендована беременным женщинам с целью профилактики аномалий развития плода и осложнений течения беременности.

Медики рассказали о пользе свеклы для здоровья женщин

ДЕЛИТЕСЬ с Друзьями. И в Соцсетях ТОЖЕ.

В список вошли пять полезных свойств свеклы.

Доступность свеклы, ее способность удерживать в себе полезные вещества до самой весны, а также традиционная любовь к ней украинцев, помогает этому овощу занимать лидирующие позиции в нашем рационе, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на SiteUA.

Это очень правильно. Особенно, что касается женщин. Нам свекла нужна больше, чем всем остальным.

Свекла полезна для беременных

Она важна для будущей мамы по многим причинам, но из основных стоит выделить два момента: в свекле много йода и фолиевой кислоты. Эти элементы очень важны для здоровья будущей мамы и нормального развития малыша.

Свела хороша еще и тем, что она остается полезной практически в любом виде. Ее можно добавлять в фрэши, делать из нее салаты и варить борщи. А значит, важные элементы из ее состава постоянно в доступе. Ну и немаловажен тот факт, что это дешевый продукт, который есть у нас круглый год.

Свеклу нужно есть во время менструации

Она обогащает кровь и облегчает течение месячных. Благодаря железу, которого в ее составе много, свекла еще и хороший способ профилактики анемии. Мало того, он еще имеет легкие спазмолитические свойства, поэтому ослабляет менструальную боль.

К слову, железо и спазмолитические свойства — еще пара поводов есть свеклу во время беременности.

Свекла для похудения

Она полезна не только из-за клетчатки, которая выводит из организма токсины и улучшает пищеварение. В свекле много и беатина — биологически активного вещества, которое улучшает усвоение белка. А белок дает нам ощущение сытости на длительный период, помогает строить мышцы. Диета на свекле и нежирном мясе – очень эффективна и полезна.

Свекла для хорошего пищеварения

Полезный овощ помогает восстановить микрофлору кишечника. Для этих целей хороша сырая свекла. Можно смешивать ее с яблоком и есть натощак или пить 50 г свекольного сока (разбавленного водой) до еды.

Здоровый кишечник и детоксикация не только улучшат качество здоровья, но и обеспечит свежий цвет лица — без прыщей и пятен.

Свекла для красоты волос

Этот совет не так часто можно услышать. Но свеклу применяют и как маску для волос. Хорошо смешать сок свеклы и моркови, нанести на чистые волосы, надеть шапочку, чуть погреть сверху феном, затем оставить на полчаса.

Читайте также: Названы главные признаки болезней щитовидной железы

После того как смоете, увидите, насколько блестящими стали волосы. Идеально для брюнеток. Маска чуть подкрашивает волосы. Поэтому на светлых волосах может появиться оттенок красноватого цвета.
Источник: hronika.info/medicina

полезных свойств свеклы для здоровья - советы по красоте и здоровью

Не выбирайте скучный вид этого ярко-красно-фиолетового растения. Внешность обманчива. Многие из нас не знают о чрезвычайных преимуществах, которые может предложить этот овощ. Его потребление может противостоять маленьким и большим проблемам. Скажем, от лечения рака до лечения перхоти. Удивительных преимуществ достаточно только для того, чтобы побаловать себя свеклой в рамках нашего обычного рациона. Незначительные эффекты при хорошем внешнем виде - это больше, чем большие преимущества, независимо от того, как это выглядит.Свекла повышает выносливость, улучшает кровоток и снижает кровяное давление. Его легко готовить, и он является основным ингредиентом салатов и супов. Ежедневное употребление свеклы может дать вам ряд преимуществ.

Сладкая сладкая свекла. Это, безусловно, самый сладкий и самый приятный на вкус овощ. Приготовление гораздо более сладкого сока, чем сок редиса, который многие предпочитают во всем мире. Этот маленький овощ, похожий на лук-репу, также известен как кровяная репа, он полон клетчатки, витамина С, магния и фолиевой кислоты - точно так же, как и два других овоща, брокколи и редис.Однако, конечно, есть некоторые заметные различия. Регулярное употребление этого овоща может увеличить продолжительность жизни, но это еще не все.

  • Клетчатка: ½ растворимая, ½ нерастворимой борется с жиром и способствует потере веса, регулируя работу кишечника и снижая уровень холестерина.
  • Магний: Богат этим минералом, который поддерживает работу нервов и мышц, что способствует снижению веса.
  • Нитраты: Natures Viagra. Содержание нитратов расширяет кровеносные сосуды и усиливает кровообращение в половом члене, вызывая естественную эрекцию, что способствует более продолжительному сексу.Превращая эти нитраты в оксид азота, он также расслабляет кровеносные сосуды, увеличивая приток кислорода и крови - это также способствует снижению артериального давления.
  • Фитонутриенты: Предотвращают рак.
  • Деменция: Нитраты увеличивают приток крови к белому веществу лобных долей, что связано с дегенерацией от деменции.
  • Alzheimer’s: Фолиевая кислота защищает от болезни Альцгеймера, предотвращая повреждение гиппокампа, области мозга, предназначенной для памяти и обучения.

Рекомендуется употреблять свеклу только пару раз в неделю из-за высокого содержания сахара. Но знаете ли вы, что можно есть свекольную зелень?

На самом деле свекольная зелень содержит на железа больше, чем на шпинат! Кроме того, они даже имеют более высокую пищевую ценность по сравнению с самой свеклой. Удивительный!

Подавить рост опухоли

Плоды свеклы обладают высоким содержанием бетанина, который обеспечивает яркий красно-фиолетовый цвет свеклы.Когда свекла созревает, ее цвет также меняется на темно-красный. Согласно исследованиям, он эффективен в подавлении роста опухоли. Шансы возникновения опухоли также значительно снижаются при употреблении этого овоща. Бетанин, содержащийся в свекле, также помогает ингибировать нитрозамины.

Понижает холестерин

холестерин - убийца для сердца. Это приводит к возникновению нескольких проблем с сердцем. Свекла богата клетчаткой, и содержащаяся в ней клетчатка может быть использована для снижения уровня плохого холестерина в организме.Поэтому, чтобы бороться с холестерином, балуйтесь им. Кроме того, свекла отвечает за повышение уровня хорошего холестерина в организме. Он производит 30% хорошего холестерина вокруг аорты, которая является одной из самых больших артерий в организме человека.

Снижает артериальное давление

Средство для снижения артериального давления так же просто, как употребление свеклы в виде салата, супа или другого рецепта. В свекле присутствует соединение, которое снижает кровяное давление. Нитрит - это соединение, которое может снизить нормальное кровяное давление.

Регенерация клеток крови

Свекла довольно эффективна для восстановления эритроцитов, присутствующих в крови. В нем присутствует хорошее количество железа и меди, благодаря чему это происходит. Регенерация и реактивация эритроцитов происходит за счет железа. Кровь также очищается и становится более здоровой. Медь превосходит предварительный эффект железа, поскольку избыток железа вреден для организма и поглощает его.

Правильная функция печени

Печень должна эффективно функционировать, чтобы стабилизировать тело.Биоактивный агент, присутствующий в этом растении, называется бетаином, который помогает расщеплять жиры. Также предотвращается накопление жирных кислот.

Лечит перхоть

Ежедневное применение этого растения может уменьшить перхоть с поразительными результатами. Смесь свеклы с небольшим количеством уксуса также отлично справляется с сильной перхотью. Волосы становятся здоровыми, а кожа головы чистой.

Предотвращает защиту от врожденных дефектов

Свекольный сок является хорошим источником фолиевой кислоты, обеспечивающей защиту от врожденных дефектов .

Свекла для мозга

Употребление свекольного сока улучшает приток крови к мозгу у пожилых людей, что может помочь в борьбе с прогрессированием деменции. Свекла содержит высокую концентрацию нитратов, которые бактерии во рту превращают в нитраты. Нитриты помогают открывать кровеносные сосуды в организме, увеличивают приток крови и кислорода в места, где отсутствует кислород.

Вкусный универсальный продукт, добавляющий восхитительный всплеск цвета широкому спектру рецептов или употребляемый в сыром виде, он полон питательных веществ и полезных для здоровья свойств.Свекла практически обезжирена и низкокалорийна. Более того, всего три молодых свеклы равняются одной из пяти рекомендуемых вами порций фруктов и овощей.

.

Польза свеклы и свеклы для здоровья, Пищевая ценность

Последнее обновление

Свекла принадлежит к тому же семейству, что и мангольд и шпинат. Листья свеклы имеют горький вкус, как мангольд, но богаты хлорофиллом. Несмотря на горечь, зелень имеет более высокую питательную ценность, чем ее корни.

Как свекла, так и зелень свеклы являются очень мощными очищающими средствами и строителями крови. Бетацианин - это фитохимический компонент свеклы, который придает ей насыщенный «аметистовый» цвет, что значительно снижает уровень гомоцистеина.

Пищевая ценность свеклы

Свекла богата витаминами A, B1, B2, B6 и C. В зелени больше железа по сравнению со шпинатом. Они также являются отличным источником кальция, магния, меди, фосфора, натрия и железа.

Хотя сладкая свекла в меньшей степени содержит некоторые минералы в своей зелени, она также является замечательным источником холина, фолиевой кислоты, йода, марганца, органического натрия, калия, клетчатки и углеводов в виде натуральных легкоусвояемых сахаров.

Содержание железа в нем, хотя и невелико, самого высокого и лучшего качества, из которого получается отличная пища, способствующая кровообращению. Это делает его высокоэффективным при лечении многих заболеваний, вызванных токсичной окружающей средой и окружающей средой.

Польза свеклы для здоровья

Свекла издавна известна своей удивительной пользой для здоровья почти для каждой части тела. И тем не менее, это то, что мало кто употребляет, не говоря уже о его соке.

Начните добавлять свеклу в свой соковый рацион, чтобы насладиться всеми ее небесными благами:

Ацидоз: Его щелочность очень важна и эффективна в борьбе с ацидозом.

Анемия: Высокое содержание железа в свекле регенерирует и реактивирует эритроциты и снабжает организм свежим кислородом. Содержание меди в свекле делает железо более доступным для организма. Великий строитель крови.

Атеросклероз: Этот замечательный малиновый сок является мощным растворителем неорганических отложений кальция, вызывающих затвердевание артерий.

Кровяное давление: Все его лечебные и лечебные свойства эффективно нормализуют кровяное давление, снижая высокое кровяное давление или повышая низкое кровяное давление.

Рак: Бетаин, аминокислота свеклы, обладает значительными противораковыми свойствами. Исследования показывают, что сок свеклы подавляет образование соединений, вызывающих рак, и защищает от рака толстой кишки или желудка.

Запор: Содержание целлюлозы помогает облегчить опорожнение кишечника. Регулярное употребление свекольного сока поможет избавиться от хронических запоров.

От перхоти: Смешайте немного уксуса с небольшой чашкой свекольного сока. Вмассируйте его в кожу головы кончиками пальцев и оставьте примерно на час, затем смойте.Делайте это ежедневно, пока не исчезнет перхоть. Предупреждение: в этот час от вас будет ужасно пахнуть!

Детоксикация: Холин из этого чудесного сока выводит токсины не только на печень, но и на всю систему злоупотребления алкоголем, при условии прекращения употребления алкоголя.

Язва желудка: Смешайте мед со свекольным соком и пейте два или три раза в неделю натощак (чаще, если ваш организм знаком со свекольным соком). Это помогает ускорить процесс заживления.

Болезни желчного пузыря и почек: В сочетании с морковным соком превосходные очищающие свойства являются исключительными для лечения заболеваний, связанных с этими двумя органами.

Подагра: Еще один недуг, при котором может значительно помочь очищение, которое предлагает свекла.

Печень или желчь: Очищающие свойства свекольного сока очень полезны при токсичности печени или заболеваниях желчи, таких как желтуха, гепатит, пищевое отравление, диарея или рвота.Отжим лайма со свекольным соком повышает эффективность лечения этих недугов.

Выносливость и энергия: Свекольный сок дает вам стойкую выносливость, которая поможет вам продвинуться дальше, особенно когда вы пьете его перед спортивными занятиями. Он предотвращает одышку и дает дополнительный заряд энергии, который можно использовать, когда это необходимо, будь то на работе, в поле или даже в постели!

Варикозное расширение вен: Регулярное употребление свекольного сока так же, как и сохранение эластичности артерий, помогает предотвратить варикозное расширение вен.

Советы по потреблению

Выбирайте твердую и неморщинистую свеклу. С добавленной зеленью свеклу можно хранить в холодильнике всего три-четыре дня, так как корень должен обеспечивать влагу листьями. Без прикрепленной зелени свекла может храниться пару недель.

Свекла с круглым дном слаще, чем с плоским дном. Ешьте свеклу свежей, чтобы лучше насладиться ее вкусом. Не перегревайте свеклу во время приготовления, так как тепло разрушает все необходимые питательные вещества.Перед приготовлением снимите кожицу.

При приготовлении сока положите примерно четверть ломтика лимона (с кожурой) на свеклу среднего размера, чтобы увеличить скорость усвоения питательных веществ и улучшить вкус сока.

Ссылки по теме: 5 отличных свекольных соков для детоксикации печени и как приготовить свекольный квас.

Предостережение

Лица, у которых в анамнезе были оксалатсодержащие камни в почках, должны ограничить потребление свеклы.

Поскольку свекольный сок очень сильнодействующий, не употребляйте слишком много, особенно если ваше тело еще не привыкло к нему.Для новичков начните с сока половины свеклы среднего размера один раз в неделю, постепенно увеличивая до одной целой свеклы в неделю.

Этот восхитительный сок настолько сильнодействующий, что может вызвать головокружение во время очищения, так как выводятся токсины. Этот процесс может вызвать некоторый дискомфорт, но не о чем беспокоиться. В это время пейте много воды, чтобы вымыть токсичные вещества.

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас).Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для достижения оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

лучших женских блогов о здоровье за ​​2020 год

Не существует универсального определения женского здоровья. Поэтому, когда Healthline выбрал лучшие блоги года о женском здоровье, мы искали те, которые вдохновляют, просвещают и расширяют возможности женщин вести свою лучшую жизнь - причем разными способами.

Ниа Шэнкс

Ниа Шэнкс имеет удивительно простой подход к здоровью и фитнесу. Если никто другой не может заставить вас поднимать тяжести, она это сделает - без какой-либо двусмысленности или «волшебной пилюли», которые несут в себе вред, присущие отрасли.Если вы устали от модных диет, Ниа предлагает серьезную информацию для реалистичных и устойчивых изменений.

Healthy Women

Разработанный, чтобы дать женщинам возможность самостоятельно заботиться о своем здоровье, Healthy Women предлагает исчерпывающую информацию по всем аспектам здорового образа жизни. В блоге есть множество актуальных сообщений для женщин на всех этапах жизни - беременность и воспитание детей, секс и отношения, здоровое старение и многое другое. Читатели также могут получить доступ к онлайн-клиникам и членам сети.

Maze Women’s Better Sex Blog

Команда Maze Women состоит из экспертов в области психологии и физиологии, и они пишут о полном спектре проблем женского сексуального здоровья. От здоровья тазового дна до низкого либидо и секса во время беременности - все темы вне рамок.

Императив здоровья чернокожих женщин

Императив здоровья чернокожих женщин - единственная национальная организация, приверженная делу улучшения здоровья и благополучия цветных женщин на физическом, эмоциональном и финансовом уровне.В дополнение к информации об их собственных инициативах, блог предлагает истории от первого лица о жизни чернокожей женщины в Америке, а также соответствующую информацию о здоровье цветных женщин.

Flo Living

Цель Flo Living - положить конец дезинформации, связанной с менструацией. Блог обучает женщин тому, как правильно ухаживать и питать себя для поддержания здорового гормонального баланса. Недавние публикации включают советы по заполнению гормональной аптечки, руководство по бессимптомной перименопаузе и пять способов, которыми гормональные контрацептивы могут помешать свиданиям.

Беги до конца

Если вы хотите начать бег, но не знаете, с чего начать, это отличное место для начала. Аманда Брукс - сертифицированный личный тренер и тренер по бегу, и она здесь, чтобы помочь вам на каждом этапе пути. В своем блоге она делится полезными советами по всем аспектам бега и полезными советами по фитнесу в целом - например, ошибками в волосах во время тренировок, которые могут повредить ваши локоны.

Sarah Fit

Молодые женщины, которым нужен совет по вопросам правильного питания и фитнеса, найдут его здесь.Сара - постоянный блогер о здоровье и фитнесе, делится полезными рецептами, наиболее эффективными тренировками, советами по женскому здоровью и множеством мотивирующих советов. У нее также есть обширное руководство по пренатальному фитнесу для будущих мам.

Женский

Миссия Woman’s заключается в «улучшении здоровья женщин и младенцев». Блог начинался как средство для охвата женщин и их семей, когда они сталкиваются с проблемами воспитания детей, рака и других проблем, связанных со здоровьем. Просмотрите обзоры участников, советы для родителей, советы по питанию и многое другое.

Здоровье чернокожих девушек

Журналист Порча Джонсон запустила в 2014 году сайт «Здоровье черных девушек» (BGH), чтобы предоставлять женщинам и девушкам из меньшинств информацию для принятия осознанных решений в отношении своего здоровья. BGH стремится уменьшить неравенство в доступе к медицинскому обслуживанию и его качестве среди меньшинств. Основное внимание в нем уделяется состояниям высокого риска для афроамериканских женщин, таким как волчанка, болезни сердца, миома, ВИЧ / СПИД, диабет, ожирение, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Помимо информации о состоянии здоровья, вы найдете информацию о профилактике через образование, питание и фитнес.Не пропустите советы по уходу за волосами и помощь по уходу за волосами и кожей.

Brown Girl Self-Care

Bre Mitchell создала веб-сайт и подкаст Brown Girl Self-Care, чтобы помочь чернокожим женщинам излечиться от травм и уделять первоочередное внимание уходу за собой каждый день своей жизни. Бре предлагает личный и информационный взгляд на уход за собой. Она предлагает советы, как взять свое физическое, духовное и эмоциональное благополучие в свои руки. Она делится жизненным опытом, мнениями о текущих событиях, советами влиятельных лиц и экспертов в области здорового образа жизни, а также новостями о экологически чистых продуктах, которые можно попробовать.

Это Челси

Челси Уильямс начала этот экологический блог о красоте и благополучии, чтобы поделиться своими выводами об успешном лечении аутоиммунного заболевания с помощью растительного образа жизни. В то время она видела мало информации о цветных женщинах и решила поделиться своим успехом с другими. Поскольку она продолжала получать больше пользы для здоровья и красоты от жизни на растительной основе, количество тем в ее блоге росло. Теперь она предлагает множество рецептов, минималистских домашних идей, советов по моде и красоте, а также информацию о здоровье - все на растительной основе и нетоксичные.

Если у вас есть любимый блог, который вы хотели бы номинировать, напишите нам по адресу bestblogs@healthline.com.


.

Все, что вам нужно знать

Здоровье женщин

Здоровые привычки - лучший способ избежать болезней, продлить свою жизнь и жить более счастливо. Но в хаосе повседневной жизни женщины здоровый образ жизни может уступить место домашним делам, работе, плотному графику и многому другому. Сделайте эти простые шаги к более долгой и здоровой жизни.

Болезни сердца - основная причина смерти американских женщин. В США каждая четвертая женщина умирает от сердечных заболеваний. Упражнения - один из лучших способов предотвратить сердечные заболевания и сохранить здоровье.Это также полезно для вашего психического здоровья и здоровья костей.

Стремитесь к 30-минутному движению не менее четырех дней в неделю. Лучше всего заниматься аэробикой или кардио. Сюда входят:

  • ходьба
  • бег трусцой
  • танцы
  • плавание

Комбинируйте упражнения и сохраняйте увлекательный план упражнений, пробуя разные виды деятельности. Пригласите друга присоединиться к вам для подотчетности и поддержки.

Одного кардио недостаточно для оптимального здоровья и физической формы.Вы должны сочетать это с каким-либо видом силовых тренировок. Силовые тренировки наращивают мышцы, ускоряют обмен веществ и помогают поддерживать прочность костей. Это особенно важно у женщин в постменопаузе.

Начните сегодня с этих тонизирующих тренировок для женщин.

Питательная диета - основа здорового образа жизни. Помимо похудания и поддержания веса, сбалансированное питание имеет решающее значение для общего здоровья женщины. Хорошая пища содержит витамины, минералы и питательные вещества, которые важны для роста, благополучия и развития.

Сбалансированное питание начинается с отказа от нездоровой пищи. Упакованные и обработанные продукты часто содержат сахар, соль, нездоровые жиры и калории. Избегайте подделок и выбирайте хорошие, например:

  • свежие фрукты и овощи
  • цельнозерновые
  • продукты, богатые клетчаткой, такие как бобы и листовая зелень
  • свежая рыба
  • нежирные куски мяса и птицы
  • здоровые жиры, такие как орехи, семена и оливковое масло
  • нежирные молочные продукты

Вот совет для покупок в продуктовом магазине: делайте покупки по периметру магазина.Здесь вы найдете свежие продукты. Старайтесь избегать внутренних проходов, где находится большая часть упакованных и обработанных пищевых продуктов.

Кроме того, обязательно составьте список и придерживайтесь его и не ходите по магазинам голодными. Вы с большей вероятностью сделаете нездоровый выбор и возьмете ненужные продукты, когда урчит в животе.

Кроме того, сбалансированная диета является краеугольным камнем потери веса. Избыточный вес может увеличить риск ряда заболеваний, включая рак, диабет и сердечные заболевания.Эти 26 научно обоснованных советов по снижению веса помогут вам сбросить лишний вес раз и навсегда.

Вы можете ежедневно принимать поливитамины, но употребление в пищу продуктов, богатых витаминами, дает дополнительные преимущества здоровой клетчатки и минералов. Ешьте разнообразную пищу разного цвета, и вы должны удовлетворить свои потребности в витаминах, минералах и клетчатке без необходимости в добавках.

Старение - это часть процесса старения и мудрости, но это не означает, что вы должны терпеть неизбежные боли в положении лежа.

Для женщин здоровое старение во многом зависит от здорового образа жизни. Это отличная новость, потому что многое из того, что вы можете сделать, чтобы быть здоровым сегодня, не даст вам почувствовать себя не по годам завтра. Это включает в себя здоровое питание, активный образ жизни и регулярные обследования состояния здоровья.

Здоровое старение также подчеркивает то, чего не следует делать, например, употребление табачных изделий и чрезмерное употребление алкоголя. Вы также можете помочь замедлить старение, научившись справляться со стрессом и справляться с проблемами психического здоровья, которые естественным образом возникают на протяжении всей вашей жизни.

Однако старение - это не только то, что чувствует ваше тело. Это еще и то, как это выглядит. Вы можете предотвратить появление маленьких пятен и точек, из-за которых наша кожа выглядит старше, чем мы чувствуем. Выбор, связанный с кожей, который вы делаете в свои 20 лет, например, солярий и долгие дни в бассейне, с возрастом поднимет их уродливые головы.

Для защиты от морщин, пигментных пятен и даже рака нанесите солнцезащитный крем с SPF не ниже 15. Носите защитную одежду и солнцезащитные очки и старайтесь полностью избегать попадания на солнце в середине дня.Если вы заметили какие-либо изменения в веснушках или новые или необычные пятна, обратитесь к дерматологу.

Сексуальное здоровье - это проблема женщин на всю жизнь. Потребности женщины в сексуальном здоровье охватывают десятилетия и включают в себя множество проблем, от предотвращения нежелательной беременности до усиления ослабленного либидо.

В начале вашего сексуально активного возраста акцент на сексуальном здоровье в основном делится на следующие категории:

  • защита от инфекций, передаваемых половым путем (ИППП)
  • поиск метода контроля рождаемости или планирования семьи, который работает для вас
  • имея регулярные обследования на ИППП, мазки Папаниколау и гинекологические осмотры

Позже ваши потребности могут измениться.Многие из этих изменений совпадают с другими физическими изменениями, которые вы можете испытывать. Эти проблемы включают:

  • низкое либидо или половое влечение
  • неспособность достичь оргазма
  • снижение реакции на сексуальную стимуляцию
  • недостаточное количество естественной смазки для секса
  • дискомфортный или болезненный секс

Здоровая сексуальная жизнь приносит много наград, И дело не только в калориях, сожженных между простынями. У женщин, ведущих здоровую половую жизнь, риск сердечно-сосудистых заболеваний - высокого кровяного давления и сердечных приступов - ниже, чем у мужчин.Женщины могут и должны пожинать плоды здоровой половой жизни на протяжении всех своих лет. Вот как женщины могут заниматься здоровым сексом.

Беременны ли вы, пытаетесь ли вы забеременеть или только начинаете задумываться об этом, здоровая жизнь вашего ребенка начинается с подготовки. Еще до того, как пройти тест на беременность, вы можете предпринять важные шаги для защиты здоровья вашего будущего ребенка.

Забота о себе позаботится о ваших будущих малышах. Некоторые виды поведения, включая употребление алкоголя и курение, могут навредить вашему ребенку.Они также могут увеличить риск осложнений. Если вам нужна помощь в прекращении приема пищи, поговорите со своим врачом о проверенных методах или группах поддержки.

Точно так же вы можете увеличить свои шансы на рождение здорового ребенка, соблюдая сбалансированную диету, принимая витамины для беременных, ведя активный образ жизни и наблюдая за ранними признаками беременности. Начните здесь, если вам интересно, что вас ждет во время беременности.

Быть родителем - это тяжелый и тяжелый труд. Однако это также невероятно полезно.

У вас возникнут вопросы, и вам понадобится помощь.Жизненно важна сильная поддержка друзей и членов семьи, к которым вы можете обратиться. Когда вам нужен кто-то, чтобы забрать вашего больного ребенка или появиться на футбольном матче, чтобы у вашего малыша был поклонник, эта группа людей будет важным ресурсом.

Однако наступят времена, когда даже эти люди не смогут оказать вам необходимую поддержку и помощь. Тогда вы можете обратиться к онлайн-сообществу родителей, которые сталкиваются с такими же взлетами и падениями, вопросами и проблемами, заботами и бедами, как и вы. Хотя они могут не быть вашими соседями, аспект сообщества на онлайн-форумах для родителей может стать вашим ресурсом, когда вы слишком остроумны.Начните с этих популярных форумов для родителей.

Рак груди - один из наиболее распространенных видов рака у американских женщин. Если у вас есть семейная или личная история рака груди, ваш риск развития этого состояния выше.

Целевая группа профилактических служб США (USPSTF) рекомендует женщинам со средним риском проходить маммографию каждые два года в возрасте от 50 до 74 лет. Они также рекомендуют женщинам со средним риском развития рака проходить первое обследование в их 40 лет.

Однако многие врачи и медицинские группы не согласны с USPSTF и по-прежнему рекомендуют проходить маммографию ежегодно, начиная с 40 лет. Ваш врач может порекомендовать вам начать раньше, если у вас есть семейная история рака груди. Аналогичным образом, эти медицинские специалисты также рекомендуют женщинам ежемесячно проводить самообследование, начиная с 20 лет. Узнайте больше о раке груди, ваших рисках и о том, что вы можете сделать, чтобы предотвратить диагноз.

Карьера. Дети. Семья. Друзья. Работа волонтером. Многие женщины купаются в стрессе и ответственности, которые могут проявляться не только в седых волосах.Чрезмерный стресс может означать:

  • высокое кровяное давление
  • расстройство желудка или другие желудочно-кишечные проблемы
  • боль в спине
  • конфликты во взаимоотношениях
  • проблемы со сном
  • увеличение веса в брюшной полости

Вы можете справиться со стрессом с помощью таких методов релаксации, как:

  • терапия
  • молитва
  • медитация
  • йога или тай-чи
  • упражнения

Эти 11 признаков и симптомов могут сигнализировать о том, что у вас слишком много стресса.

Многие проблемы со здоровьем характерны как для мужчин, так и для женщин. Однако некоторые состояния могут быть более распространены у женщин или влиять на них иначе, чем на мужчин. К ним относятся:

Болезни сердца

Болезни сердца - основная причина смерти среди американских женщин. Кроме того, женщины чаще, чем мужчины, умирают от сердечного приступа.

Инсульт

У женщин вероятность инсульта выше, чем у мужчин. У мужчин и женщин много общих факторов риска инсульта, включая высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.Однако у женщин есть несколько уникальных факторов риска. К ним относятся:

  • использование противозачаточных средств
  • беременность
  • заместительная гормональная терапия

Проблемы с мочевыводящими путями

У женщин более короткая уретра, что означает, что бактериям приходится перемещаться на меньшее расстояние, прежде чем они достигнут вашего мочевого пузыря и вызовут инфекцию. По этой причине проблемы с мочевыводящими путями, включая инфекции и недержание мочи, чаще встречаются у женщин.

Прием алкоголя

Мужчины чаще злоупотребляют алкоголем и становятся зависимыми от него.Однако влияние хронического употребления алкоголя на женщин сильнее, чем на мужчин. Эти осложнения включают болезни сердца и рак груди. Кроме того, дети, рожденные женщинами, употребляющими алкоголь во время беременности, могут иметь состояние, называемое алкогольным синдромом плода. Это может вызвать повреждение мозга и задержку обучения.

Депрессия

Женщины более склонны проявлять признаки депрессии, чем мужчины. В возрасте от 14 до 25 лет женщины в два раза чаще страдают депрессией, чем мужчины. Это соотношение сужается с возрастом.

Остеоартрит

Хотя эта распространенная форма артрита может встречаться как у мужчин, так и у женщин, она чаще встречается у женщин старше 45 лет.

Один из способов предотвращения болезней и инфекций - это отказ от курения. Вам также следует избегать тех, кто это делает. Пассивное курение может быть так же опасно, как и курение.

Другие известные риски для здоровья включают наркотики и алкоголь. Для женщин умеренное количество алкоголя - 12 унций пива, 5 унций вина или около 1 унции крепких напитков каждый день. Один стакан вина на пять унций в день может помочь снизить риск сердечных заболеваний, но большее количество увеличивает риск рака и других заболеваний.

Хорошее здоровье зубов и полости рта - это не только ослепительно белые зубы. Ежедневная чистка зубов щеткой и зубной нитью предотвращает появление кариеса, заболеваний десен и даже вашего врача, поскольку здоровые зубы и десны могут снизить риск сердечных заболеваний.

Помимо осмотра груди и гинекологических визитов, вам следует регулярно посещать врача для осмотров и скрининговых осмотров. У вас должны быть анализы крови, биометрические данные, такие как артериальное давление и вес, а также другие профилактические тесты, проводимые на ежегодном медосмотре.Эти тесты могут пресечь потенциальные проблемы в зародыше.

.

Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90