Свекла при гипотиреозе
Диета при гипотиреозе: что можно есть, а чего нельзя
Щитовидная железа представляет собой маленькую бабочкообразную железу в области горла. Наличие гипотиреоза (недостаточной активности щитовидной железы) может замедлить обмен веществ, вызвать увеличение массы тела и усталость.
В этой статье будет обсуждаться, как диета влияет на гипотиреоз, какие продукты следует есть и каких избегать, а также пример 1-недельного плана питания (меню). Мы также рассмотрим, как это заболевание влияет на вес человека.
Как диета влияет на гипотиреоз?
Гипотиреоз возникает, когда щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов. Часто врачи лечат гипотиреоз с помощью лекарств, которые заменяют гормоны щитовидной железы.
Хотя диета не может вылечить гипотиреоз, она играет три основные роли в управлении заболеванием:
- Продукты, которые содержат определенные питательные вещества, могут помочь поддерживать правильную функцию щитовидной железы, такие как йод, селен и цинк.
- Другие продукты питания мешают нормальной функции щитовидной железы, например, содержащие зобогенные вещества продукты и соя, поэтому их ограничение может улучшить симптомы.
- Некоторые продукты питания и пищевые добавки могут влиять на то, насколько хорошо организм усваивает препараты, заменяющие гормоны щитовидной железы, поэтому ограничение потребления этих продуктов также может помочь.
Гипотиреоз может привести к увеличению массы тела, потому что он может замедлить ваш метаболизм.
Поэтому если у вас есть гипотиреоз, чтобы предотвратить увеличение массы тела вы должны стремиться к здоровой диете.
Внесение изменений в диету может повлиять на ваше самочувствие и улучшить качество жизни.
В следующих разделах указаны некоторые питательные вещества, которые могут помочь людям с гипотиреозом, и какие продукты их содержат.
Йод
Для выработки гормонов щитовидной железы организму необходим йод. Однако организм не может вырабатывать йод, поэтому вам необходимо получать йод из своего рациона (1).
Дефицит йода может также вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.
Вот список продуктов, которые богаты йодом:
Дефицит йода относительно редко встречается в развитых странах из-за использования йодированной поваренной соли, но чаще встречается в других регионах мира.
Тем не менее вы должны избегать потребления большого количества йода, потому что избыток йода может ухудшить гипотиреоз и гипертиреоз.
Селен
Селен является микроэлементом, который играет роль в выработке гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткань щитовидной железы, естественно, содержит селен.
В обзорной статье, опубликованной в научном журнале International Journal of Endocrinology, установлено, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и укрепить общее состояние здоровья (2).
Вот список продуктов, которые богаты селеном:
Цинк
Цинк является еще одним питательным веществом, которое оказывает благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.
Одно небольшое исследование показало, что добавки цинка, как по отдельности, так и в сочетании с селеном, значительно повышают уровень гормонов щитовидной железы, называемых T3 и T4 (3).
Вот список продуктов, которые богаты цинком:
Узнать подробней о том, в каких продуктах содержится наибольшее количество цинка вы можете на этой странице – В каких продуктах содержится больше всего цинка.
Список продуктов, которых следует избегать и почему
Некоторые продукты содержат питательные вещества, которые могут повлиять на здоровье щитовидной железы. Хотя эти продукты не являются запрещенными, вы можете заметить улучшения, ограничив их потребление.
Гойтрогены
Некоторые продукты содержат гойтрогены (зобогенные вещества), которые могут потенциально снизить выработку гормонов щитовидной железы (4).
К продуктам, которые содержат зобогенные вещества, как правило, относятся крестоцветные овощи, такие как:
Тем не менее эти продукты также обладают множеством полезных свойств.
Люди с гипотиреозом все еще могут употреблять эти продукты в умеренных количествах, потому что ученые считают, что зобогенные агенты влияют на гормоны человека только тогда, когда они потребляют их в избытке.
Кроме того, процесс приготовления, по-видимому, деактивирует действие гойтрогенов.
Возможно глютен
Гипотиреоз может быть связан с основным аутоиммунным заболеванием (аутоиммунным тиреоидитом), поэтому люди могут подвергаться большему риску развития других аутоиммунных заболеваний, включая целиакию (5).
Целиакия вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкой кишки из-за употребления глютена. Глютен – это белок, присутствующий в пшенице и других зерновых культурах, включая ячмень и рожь.
Лечение целиакии включает соблюдение безглютеновой диеты. Люди с аутоиммунным тиреоидитом могут попытаться исключить глютен из своей диеты, чтобы увидеть, улучшаются ли их симптомы.
Соя
Исследователи обнаружили, что соя может влиять на то, как организм вырабатывает гормон щитовидной железы.
В одном опубликованном тематическом исследовании у женщины развился тяжелый гипотиреоз после употребления лечебного напитка, содержащего большое количество сои, в течение 6 месяцев. Ее состояние улучшилось после прекращения употребления и приема заместительных гормонов щитовидной железы (6).
Вот список продуктов, которые содержат сою:
- соевое молоко
- соевый соус
- эдамамэ
- тофу
- мисо
Обработанные пищевые продукты
Вы должны избегать обработанных пищевых продуктов, которые, как правило, имеют высокую калорийность и содержат малое количество питательных веществ. Эти виды продуктов также способствуют увеличению массы тела.
Вот примеры обработанных пищевых продуктов:
- фастфуд (хот-доги, пицца, бургеры, картофельные чипсы и пр.)
- колбасные изделия
- полуфабрикаты
- пончики
- торты
- печенье
- конфеты
Другие советы относительно диеты при гипотиреозе
Определенные продукты и добавки могут сделать лечение гипотиреоза менее эффективным.
Следующие лекарства и добавки могут мешать усвоению организмом гормона щитовидной железы (при гормонозаместительной терапии) (7):
- антациды или снижающие кислотность желудка препараты
- добавки кальция
- добавки железа
- продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отруби, батончики и напитки с клетчаткой
- продукты с высоким содержанием йода
- соевые продукты
Если вы регулярно принимаете эти лекарства, добавки или пищу, вы должны поговорить со своим врачом о том, как лучше совмещать их с приемом гормонов щитовидной железы.
План питания при гипотиреозе: меню на 7 дней
Лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, постных белков и умеренное количество полезных углеводов.
Вот недельный пример плана питания для человека с гипотиреозом:
Понедельник
- Завтрак: яичница-болтунья с сыром чеддер и тостами из цельной пшеницы или без глютена
- Обед: салат с креветками гриль
- Ужин: обжаренная говядина с овощами и коричневым рисом
Вторник
- Завтрак: овсянка с ягодами
- Обед: куриный салат с тыквенными семечками
- Ужин: запеченный лосось с жареными овощами
Среда
- Завтрак: омлет с грибами, кабачками и сыром
- Обед: фасолевый суп с цельнозерновым хлебом или безглютеновым хлебом
- Ужин: фахитас из говядины с перцем и луком с кукурузными лепешками
Четверг
- Завтрак: простой греческий йогурт с мюсли и ягодами
- Обед: индейка и бутерброд с сыром на цельнозерновом или безглютеновом хлебе
- Ужин: жареная курица с печеной фасолью
Пятница
- Завтрак: коктейль с йогуртом, бананом и клубникой
- Обед: консервированный тунец с цельнозерновыми или безглютеновыми крекерами
- Ужин: мясо на гриле с гарниром
Суббота
- Завтрак: обогащенные хлопья с йогуртом и фруктами
- Обед: бутерброд с индейкой на цельнозерновом или безглютеновом хлебе
- Ужин: жареные крабовые пирожки с коричневым рисом и овощами
Воскресенье
- Завтрак: фриттата с овощами
- Обед: бутерброд с салатом из курицы на цельнозерновом или безглютеновом хлебе
- Ужин: шашлык из креветок с болгарским перцем и ананасом
Советы относительно похудения при гипотиреозе
Люди с гипотиреозом могут обнаружить, что они набирают вес легче, чем люди без этого заболевания. Это связано с тем, что гипотиреоз может замедлить метаболизм (обмен веществ) человека.
Человек с гипотиреозом должен сосредоточиться на здоровом рационе питания, богатом фруктами, овощами и постными белками. Эти продукты содержат малое количество калорий и помогают вам дольше оставаться сытыми, что может помочь вам поддерживать здоровый вес.
Регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности могут помочь ускорить метаболизм и способствовать похудению. Выполнение большего количества действий может также привести к улучшению уровня энергии и нормализации сна.
Иногда люди могут испытывать небольшую потерю веса – обычно около 10% – когда они принимают лекарства для лечения гипотиреоза (8).
Прогноз
- Гипотиреоз имеет связь с основным аутоиммунным заболеванием. Это может привести к замедлению метаболизма, что приводит к более легкому увеличению веса. Люди могут лечить гипотиреоз с помощью препаратов, заменяющих гормон щитовидной железы.
- Некоторые продукты питания и питательные вещества могут помочь или помешать нормальной работе щитовидной железы.
- Человек с гипотиреозом может стремиться к здоровой диете, которая поддерживает метаболизм гормонов щитовидной железы, а также помогает поддерживать здоровый вес.
Гипотиреоз
9 продуктов, которых следует избегать при гипотиреозе | Гипотиреоидная диета
Гипотиреоз может быть сложной задачей, и то, что вы едите, может помешать вашему лечению. Некоторые питательные вещества сильно влияют на функцию щитовидной железы, а определенные продукты могут подавлять способность вашего организма усваивать замещающие гормоны, которые вы можете принимать в рамках лечения щитовидной железы.
Заболевание щитовидной железы - это не пикник, но эта проблема со здоровьем не только у вас. По данным Американской тироидной ассоциации, более 12 процентов населения могут в какой-то момент своей жизни столкнуться с заболеванием щитовидной железы.А проблемы с щитовидной железой могут быть скрытыми: из почти 20 миллионов американцев, живущих с этим заболеванием, около 60 процентов даже не осознают, что у них оно есть.
Как и многие другие состояния здоровья, некоторые факторы находятся вне вашего контроля, в том числе история вашей семьи и окружающая среда. Но диета также играет важную роль - и поскольку вы отвечаете за свою тарелку, вы можете решить, какие продукты, благоприятные для щитовидной железы, выбрать.
Некоторые продукты в этом списке могут показаться вам странными, например клетчатка и кофе, потому что для многих других диет они считаются «здоровыми» или «безопасными».Вы по-прежнему можете наслаждаться этими группами продуктов, но умеренное потребление - хорошая идея при лечении гипотиреоза.
Но многие другие, которых следует остерегаться, уже попадают в категорию «нет-нет» как часть разумной диеты, так что пропустить их или, по крайней мере, сократить их, определенно нетрудно. К ним относятся жареные блюда быстрого приготовления, соленые полуфабрикаты, сладкие лакомства, такие как выпечка, пирожные, печенье и мороженое, а также чрезмерное употребление алкоголя.
Итак, хотя не существует такой вещи, как «диета при гипотиреозе», которая поможет вам выздороветь, разумное питание может помочь вам почувствовать себя лучше, несмотря на заболевание.Вот девять продуктов, которых следует ограничивать или избегать при лечении гипотиреоза:
.10 продуктов, необходимых для лечения гипотиреоза
По оценкам, от 30 до 50 миллионов американцев страдают гипотиреозом, и многие даже не подозревают об этом. Женщины страдают больше, чем мужчины. Классическими симптомами являются увеличение веса, усталость, истончение волос, холодные руки и ноги, сухость кожи, запор и туман в мозгу. Менее очевидные симптомы включают высокий уровень холестерина, бесплодие, обильные месячные, опухшие веки / задержку жидкости и учащенное сердцебиение.
Щитовидная железа в форме бабочки на шее регулирует почти все ваши метаболические процессы.Гормоны щитовидной железы влияют на функцию / познание мозга, баланс женских гормонов, фертильность, функцию желудочно-кишечного тракта, температуру тела, сердечно-сосудистую функцию и метаболизм липидов / холестерина. Гормоны щитовидной железы регулируют другие гормоны, включая инсулин, кортизол, эстроген, прогестерон и тестостерон.
Первичный гипотиреоз возникает, когда ваша щитовидная железа не вырабатывает достаточно гормона щитовидной железы для удовлетворения потребностей организма, и все замедляется, поэтому вы можете сначала заметить прибавку в весе, усталость и запор.Тиреоидит Хашимото является наиболее частой причиной гипотиреоза: более 90 процентов случаев недостаточного функционирования щитовидной железы вызваны Хашимото, аутоиммунным заболеванием, при котором организм атакует щитовидную железу, вызывая воспаление и делая ее неспособной вырабатывать достаточное количество гормонов щитовидной железы.
Хашимото более сложен, чем первичный гипотиреоз, потому что он аутоиммунный по своей природе, поэтому необходимо бороться с гиперактивной иммунной системой. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о Хашимото. Первичный гипотиреоз чаще всего возникает из-за семейного анамнеза, усталости надпочечников, йодной недостаточности или предшествующего лечения радиоактивным йодом.
Наиболее распространенным традиционным лечением гипотиреоза является синтетическая замена гормона щитовидной железы, например синтроид, который обеспечивает выработку Т4, одного из двух основных гормонов щитовидной железы. Естественная замена щитовидной железы, такая как Armor, Nature-throid или WP thyroid (что я принимаю и рекомендую), обеспечивает как активные гормоны щитовидной железы, так и Т4 и Т3.
Хорошая новость заключается в том, что вы можете поддерживать свою щитовидную железу с помощью целебных продуктов, которые содержат питательные вещества для улучшения функции щитовидной железы. . В этом посте я расскажу о продуктах, которые вредят щитовидной железе, поэтому обязательно прочтите это, чтобы узнать, чего следует избегать.Включите как можно больше этих продуктов в ежедневный рацион, чтобы улучшить функцию щитовидной железы и обеспечить организм сырьем, необходимым для выработки гормонов щитовидной железы. Еда - это лекарство!
10 продуктов для лечения гипотиреоза
Обратите внимание, что эти продукты поддерживают здоровье щитовидной железы, но, пожалуйста, продолжайте принимать лекарства, если принимаете заместительную терапию. Хорошая новость в том, что я видел, как многие люди снижали дозировку своих лекарств, изменив диету и образ жизни.
- Главный приз достается электростанции и звезде часа кокосовому маслу. Мы были поражены информацией о том, что кокосовое масло является суперпродуктом. И почему бы нет? Как жирная кислота со средней длиной цепи, она быстро сжигается для получения энергии и, следовательно, ускоряет обмен веществ. Исследования подтверждают, что он способствует снижению веса. Это также насыщенные жиры растительного происхождения, которые необходимы вашему организму для выработки гормонов. Щелкните здесь, чтобы узнать, как использовать кокосовое масло.
- Всего 5 бразильских орехов содержат рекомендуемое дневное количество селена, важного антиоксиданта, необходимого для преобразования гормона Т4 в гормон Т3 (активная форма гормона щитовидной железы, необходимая вашему организму).Также было показано, что селен уменьшает воспаление, которое присутствует при Хашимото. Рыба (особенно лосось), моллюски и печень также являются хорошими источниками.
- Ни одно обсуждение антиоксидантов и воспалений не было бы полным без упоминания куркумы. Этот суперкорень обладает невероятными лечебными свойствами: подавляет воспаление, уменьшает рост опухолей и способствует детоксикации печени. Здоровая печень имеет решающее значение для правильного преобразования гормонов щитовидной железы. Как использовать куркуму? Завари чай! Это просто: просто смешайте в кружке 1/2 чайной ложки молотой куркумы с соком лимона.Залить горячей водой, перемешать, затем добавить мед и перец по вкусу. Или попробуйте мое золотое молоко с куркумой.
- Дикий лосось (и любая глубоководная жирная рыба), сардины. Лосось и сардины обладают двойным преимуществом: они являются хорошими источниками белка, необходимого для транспортировки гормона щитовидной железы ко всем вашим клеткам, И они богаты противовоспалительными жирными кислотами омега-3, которые подавляют воспаление, сопровождающее Хашимото. Выбирайте только дикий. Прочтите здесь, почему вам следует избегать выращивания рыбы любой ценой.
- Наш следующий подарок океана для повышения щитовидной железы - морских овощей. Келп, вакаме, нори, комбу и дульсе - одни из лучших источников микроэлементов, которых сегодня так не хватает в нашем рационе. Эти минералы необходимы для постоянной ферментативной реакции в организме. Морские овощи также являются богатым источником йода, который может быть фактором, способствующим гипотиреозу. Так ешьте! Мои любимые способы использовать морские овощи - это рагу, посыпать салаты или корнеплоды или быстро перекусить, например, эти простые рулетики из нори.
- Ашваганда на самом деле не еда, а трава, которая отлично подходит для работы щитовидной железы, беспокойства и спокойного сна. Прочтите мой пост об этом и о том, как его использовать здесь.
- Знаете ли вы, что 20 процентов функции щитовидной железы зависит от достаточного количества здоровых кишечных бактерий? Вот почему вам необходимо ежедневно получать пробиотических продуктов. Лучшая отдача от сырого краута и культивированных овощей. Чаще всего их делают из сырой капусты, которая может подавить функцию щитовидной железы, если ее есть сырой, хотя я читал противоречивые сведения о том, деактивирует ли процесс ферментации зобогенные свойства.Вы можете приготовить краут из очищающей печень сырой свеклы, моркови, репы или чего-нибудь еще, что вам нравится. Также включайте пробиотические напитки, такие как квас или кефир из кокосовой воды. (Я ОБОЖАЮ это).
- Говоря об очищении печени и свеклы , я добавил свеклы в этот список, потому что они такие прекрасные детоксикаторы печени. Выше мы узнали о важности здоровой и хорошо функционирующей печени для преобразования гормонов щитовидной железы. Свекла - богатый источник бетаина, который укрепляет и защищает клетки печени и желчные протоки.Эта формула детоксикации печени тоже превосходна.
- Говоря о печени, знаете ли вы, что печень - суперпродукт для щитовидной железы? Считается природным мультивитамином, он богат витаминами D, A, B, железом, цинком и белком, ВСЕ из которых имеют решающее значение для хорошего функционирования щитовидной железы. Если вы брезгливы, вы можете приготовить свои собственные замороженные таблетки для печени или прочитать мою статью о том, как лучше всего есть печень.
- Устрицы. Ах, сырые устрицы - это удовольствие с лимоном и хреном, не так ли? У меня текут слюнки.Они также являются самой богатой формой цинка, необходимой для здоровья иммунной системы. Без цинка щитовидная железа не может преобразовать неактивный гормон Т4 в активный гормон Т3. Устрицы - хороший источник витамина D, который, как мы знаем, имеет решающее значение для функции щитовидной железы и иммунного здоровья. Другие продукты, богатые цинком, - это говядина и баранина. Цинк очень трудно получить из вегетарианской диеты, но его источником являются тыквенные семечки.
Подождите! Еще кое-что!
Хотите узнать больше о том, что означают ваши числа щитовидной железы?
Ознакомьтесь с моим маленьким сказочным справочником «3 шага к исцелению щитовидной железы».Это всего лишь 12,99 доллара США, и вы можете загрузить его парой щелчков мышью, чтобы сразу получить доступ ко всей этой замечательной информации.
В этой электронной книге подробно рассказывается о тестах для преодоления гипотиреоза:
- как заказать собственные лабораторные работы (со скидкой 10%!) Для проверки гормонов щитовидной железы
- мой трехэтапный план лечения гипотиреоза
- подробный протокол приема добавок, в том числе мои 5 звезд гороскопа щитовидной железы
- множество рецептов диеты
- мои любимые рецепты лечения щитовидной железы, которые помогут вам начать работу.
- А всего 25 страниц!
Обратите внимание: : это электронная книга, то есть вы не получите бумажную копию. Вы получите электронное письмо с инструкциями о том, как сразу получить доступ к книге через загрузку. Пожалуйста, не загружайте на свой телефон. Файлы лучше всего загружать на свой ноутбук или настольный компьютер.
Пожалуйста, поделитесь и +1!
Мэри Вэнс является сертифицированным консультантом по питанию и специализируется на здоровье пищеварительной системы.Она сочетает научно обоснованный подход с естественными методами лечения, чтобы восстановить баланс тела. В дополнение к коучингу 1: 1 она предлагает курсы, которые помогут вам вылечить кишечник и улучшить свое здоровье. Мэри живет в Сан-Франциско и на озере Тахо в Северной Калифорнии. Узнайте больше о ее тренерской практике здесь и ее опыте здесь.
Вы успешно подписались!
.Продукты, полезные при гипотиреозе и гипертиреозе
Щитовидная железа - это железа, расположенная в передней части шеи, ниже адамова яблока. Он производит гормоны, регулирующие рост, развитие, менструальный цикл, сон и т. Д. (1). Когда щитовидная железа становится сверхактивной (гипертиреоз) или пониженной (гипотиреоз), это вызывает увеличение или потерю веса, нерегулярные периоды, задержку роста, недоразвитый мозг и депрессию (2).
К счастью, диета для щитовидной железы может помочь нормализовать функцию щитовидной железы.Вот список продуктов, которые следует есть и которых следует избегать при гипотиреозе или гипертиреозе, и примерный план диеты для каждого состояния. Читать дальше!
Диета при гипотиреозе - продукты питания
Гипотиреоз может привести к нарушению менструального цикла, увеличению веса, запорам, зобу, депрессии, сухости кожи, выпадению волос, мышечной усталости, замедлению сердечного ритма, высокому уровню холестерина в крови и опухшему лицу. Помимо лекарств, вы можете употреблять эти продукты для улучшения функции щитовидной железы.
1. Йодированная соль
По данным Американской тироидной ассоциации, йод необходим для выработки гормона щитовидной железы.Дефицит йода может привести к гипотиреозу и зобу (3). Поскольку ваше тело не может вырабатывать йод естественным путем, вы должны есть продукты, содержащие большое количество йода. И лучший способ сделать это - употреблять йодированную соль.
2. Бразильские орехи
Бразильские орехи - отличный источник минерального селена, который помогает катализировать преобразование неактивного гормона щитовидной железы в активную форму. Ученые обнаружили, что добавка бразильских орехов улучшает уровень гормонов щитовидной железы (4).
Селен также помогает уменьшить воспаление и подавляет пролиферацию раковых клеток.Вы можете употреблять до 8 бразильских орехов в день. Не ешьте слишком много, это может вызвать тошноту, диарею и рвоту.
3. Рыба
Рыба богата жирными кислотами омега-3 и селеном (5). Омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина ЛПНП, а селен поддерживает работу гормона щитовидной железы (6), (7). Ешьте лосось, сардины и тунец, чтобы противодействовать гипотиреозу. Вы можете съедать 3-5 унций рыбы каждый день. Следите за тем, чтобы рыба не пережарилась.
4. Костный бульон
Съев костный бульон, вы можете убить двух зайцев одним выстрелом.Во-первых, костный бульон содержит аминокислоты глицин и пролин, которые помогают восстанавливать слизистую пищеварительной системы и уменьшать гипотиреоз. Во-вторых, гипотиреоз может привести к переломам костей, а употребление костного бульона может помочь укрепить ваши кости (8).
Выпейте чашку костного бульона на обед или ужин. Добавьте овощи. Обязательно готовьте овощи правильно. Сырые овощи семейства крестоцветных, такие как капуста, цветная капуста, репа и семена капусты, содержат гойтрин, активный гойтроген, который снижает секрецию гормонов щитовидной железы (9).Однако правильное приготовление уничтожает зоботонный фактор.
5. Овощи и фрукты
Зеленые листовые овощи, красочные овощи и фрукты являются прекрасными источниками минералов, витаминов, антиоксидантов и пищевых волокон. Тем не менее, вы должны быть осторожны, если у вас гипотиреоз, потому что некоторые овощи и фрукты могут препятствовать выработке гормонов щитовидной железы и известны как гойтрогены.
Овощи, такие как цветная капуста, шпинат, капуста, брокколи, капуста, редис, сладкий картофель, персик, авокадо и зелень горчицы, являются гойтрогенами (10).Однако правильное приготовление этих овощей и фруктов может сделать зобогены неактивными.
6. Морские водоросли
Морские водоросли, такие как нори, водоросли и комбу, помогают в лечении гипотиреоза, поскольку они являются отличными источниками йода, витаминов группы B, рибофлавина и пантотеновой кислоты. Они поглощают больше йода из моря, а также содержат аминокислоту под названием тирозин, которая является наиболее важной аминокислотой для образования гормонов щитовидной железы (11).
Они помогают регулировать выработку гормонов щитовидной железы, поднимают настроение, предотвращают летаргию и улучшают работу мозга.Вы можете употреблять до 150 мкг морских водорослей в день.
7. Молочные продукты
Нежирное молоко, йогурт и сыр богаты йодом и селеном, которые способствуют увеличению выработки и активации гормонов щитовидной железы. Они также богаты аминокислотой тирозином, которая помогает бороться с такими симптомами гипотиреоза, как депрессия и усталость (12).
Выпивайте стакан молока, полстакана йогурта и стакана сыра в день, чтобы повысить уровень гормонов щитовидной железы.
8. Говядина и курица
Функцию щитовидной железы также можно ускорить, обеспечив организм необходимым количеством цинка.Он в основном содержится в говядине и курице и может помочь преобразовать трийодтиронин (T3) в тироксин (T4). Это преобразование имеет большое значение, потому что Т3 - неактивная форма, а Т4 - активная форма гормона щитовидной железы. Чтобы увеличить выработку тироксина, съешьте не менее 100 г куриной грудки или нежирных кусков говядины. Добавки цинка также улучшают гормональный баланс (13).
9. Яйца
Яйца, особенно желточная часть, являются отличным источником йода и могут помочь уменьшить гипотиреоз (14).Включайте в свой рацион цельные яйца 2-3 раза в неделю, в зависимости от вашего липидного профиля.
10. Моллюски
Моллюски, такие как креветки и омары, содержат йод и цинк. И, как вы знаете, йод и цинк могут помочь увеличить выработку гормона щитовидной железы. Чтобы улучшить уровень щитовидной железы, съешьте не менее 100 г моллюсков (15).
11. Кокосовое масло первого отжима
Кокосовое масло первого отжима содержит высокий уровень лауриновой кислоты, триглицерида со средней длиной цепи, который превращается в монолаурин, обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами и улучшает обмен веществ (16).
Добавьте 1-2 столовые ложки кокосового масла первого отжима в свой смузи или используйте его в качестве заправки для салатов.
12. Семена льна
Семена льна являются отличным источником омега-3 жирных кислот, цинка, селена и йода (17). Семена льна также полезны для похудания (18).
Добавьте 2-3 столовых ложки молотых семян льна в смузи или хлопья для завтрака или используйте льняное масло для приготовления пищи.
13. Бобовые
Бобовые культуры богаты йодом и цинком и не содержат глютен (19).Вы можете употреблять чечевицу, фасоль, ростки фасоли, нут и т. Д., Чтобы повысить секрецию гормонов щитовидной железы.
14. Продукты, богатые клетчаткой
Добавьте в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, потому что, если у вас гипотиреоз, есть вероятность, что вы также страдаете несварением желудка и запором. Клетчатка помогает улучшить опорожнение кишечника и пищеварение (20).
Включите в рацион такие продукты, как папайя, приготовленные зеленые листовые овощи и цельнозерновые продукты без глютена, чтобы улучшить пищеварение. Вот список продуктов с высоким содержанием клетчатки для похудения.
15. Вода
Вода помогает увлажнять ваше тело и выводить токсины (21). Пейте 3-4 литра чистой воды в день, чтобы ваши клетки функционировали должным образом. Хотя вода не может напрямую помочь вам в борьбе с гипотиреозом, употребление достаточного количества воды может помочь вашим органам нормально функционировать.
Это 15 продуктов, которые следует употреблять при гипотиреозе. Вот ваша диета.
Пример плана диеты при гипотиреозе
Примечание: Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать эту диету.
Питание | Что поесть |
---|---|
Раннее утро (7:00 - 7:30) | 1 стакан теплой воды с соком половинки лайма + 1 бразильский орех + смесь семян |
Завтрак (8:15 - 8:45) | 1 вареное яйцо + овсянка с яблоком и порошком из семян льна + 3 бразильских ореха |
Обед (12:00 - 12:30) | Салат из морских водорослей с 1 столовой ложкой кокосового масла первого отжима или обертка из креветок и салата с соусом из сальсы |
Вечерняя закуска (16:00) | 1 персик + 1 чашка йогурта |
Ужин (7 Ужин) : 00 pm) | 1 стакан костного бульона / жареного лосося / чечевичного супа с тщательно приготовленными овощами |
Избегайте употребления продуктов, упомянутых ниже.
Продукты, которых следует избегать при гипотиреозе
- Сырые крестоцветные овощи , такие как капуста, цветная капуста, репа и т. Д.
- Продукты, содержащие глютен .
- Продукты с высоким содержанием сахара , поскольку неконтролируемые всплески инсулина ухудшают состояние с гипотиреозом.
- Нездоровая пища и полуфабрикаты , например, продукты, обжаренные во фритюре, продукты, обжаренные в жидком тесте, картофельные вафли, картофель фри и т. Д. Эти продукты содержат большое количество натрия, но не содержат йода или питательной ценности.Они только увеличат уровень холестерина и скажутся на вашем здоровье.
- Чай зеленый . Существует множество исследований, которые подтвердили, что зеленый чай обладает антитероидными свойствами, а чрезмерное употребление зеленого чая может вызвать гипотиреоз (22).
Если у вас гиперактивная щитовидная железа, вы должны соблюдать диету при гипертиреозе. Вот список продуктов, которые вы можете есть:
Диета при гипертиреозе - продукты, которые стоит съесть
Гипертиреоз приводит к потере веса, учащенному сердцебиению, беспокойству, раздражительности, нерегулярным менструациям, выпученным глазам, бессоннице, трудностям с концентрацией внимания, повышенному голоду и влажности кожа (23).Помимо лекарств, прописанных врачом, некоторые продукты также могут помочь в лечении гипертиреоза. Вот список.
1. Сырые фрукты и овощи
Сырые овощи семейства крестоцветных или листовая зелень являются гойтрогенами, т. Е. Подавляют выработку гормонов щитовидной железы (9). Это именно то, что вам нужно, так как ваша щитовидная железа сверхактивна.
Потребляйте брокколи, шпинат, капусту, бок-чой, капусту, салат, пекинскую капусту, морковь, цветную капусту, редис, зелень капусты, рукколу, брюссельскую капусту, болгарский перец, помидоры, яблоко, ягоды, киви, апельсин, лимон, грейпфрут. , так далее.
2. Просо и коричневый рис
Просо и коричневый рис также обладают высокой зобогенной активностью (9). Они являются отличным источником пищевых волокон, витаминов и минералов. Вы можете потреблять от ½ до 1 стакана коричневого риса или проса в день, чтобы подавить гиперпродукцию гормона щитовидной железы.
3. Постные белки
Ешьте куриную грудку, рыбу, грибы, кусочки сои и бобовые, чтобы наращивать мышечную массу. Гипертиреоз приводит к повышению аппетита и быстрой потере веса. Поскольку белки перевариваются гораздо дольше, они дольше сохраняют чувство насыщения (24).
4. Травы
Базилик, орегано и розмарин обладают противовоспалительным действием и могут помочь облегчить проблему гипертиреоза (25).
Это четыре основные группы продуктов питания, которые могут использоваться в качестве диетической добавки при лечении гипертиреоза. Вот ваша диета.
Пример схемы диеты при гипертиреозе
Примечание: Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать эту диету. Может варьироваться от человека к человеку в зависимости от уровня активности.
Питание | Что есть |
---|---|
Раннее утро (7:00 - 7:30 утра) | 2 чашки воды комнатной температуры |
Завтрак (8:15 - 8 : 45 утра) | Смузи из помидоров + яблока + грейпфрута и 2 вареных яйца |
Середина утра (10:30) | 1 средняя чашка молодой моркови с добавлением сока лайма и морской соли |
Обед (12:30 - 13:00) | Салат из тунца / курицы / грибов со шпинатом, спаржей, капустой, помидорами и тофу |
Ужин (16:00) | 370 мл арбузного сока + 20 ядер фисташек в скорлупе |
Ужин (19:00 - 19:30) | Чили из фасоли или рыба на гриле с зеленью и овощами |
А теперь давайте Посмотрите, какие продукты следует избегать при гипертиреозе.
Продукты, которых следует избегать при гипертиреозе
- Продукты, богатые йодом, цинком и селеном, такие как моллюски, устрицы, морские водоросли, яйца и бразильские орехи
- Искусственные подсластители
- Молоко и молочные продукты
- Алкоголь и газированные напитки
- Упакованные или искусственно ароматизированные и окрашенные продукты
Другие полезные советы
- Ешьте каждые 2 часа.
- Ешьте богатые клетчаткой зеленые листовые овощи.
- Не пейте воду сразу после завтрака, обеда или ужина.
- Принимайте витаминные и минеральные добавки.
- Потребляйте достаточное количество белка. По этому поводу вы можете проконсультироваться с дипломированным диетологом.
- Получите суточную дозу полезных жиров, употребляя семена льна, оливковое масло, льняное масло и т. Д.
Заключение
Гипотиреоз и гипертиреоз - серьезные проблемы для здоровья, и их нельзя игнорировать. Пища может вам очень помочь, но некоторые питательные вещества в пище могут мешать лечению как от гипотиреоза, так и от гипертиреоза.Итак, посоветуйтесь с диетологом, прежде чем употреблять какие-либо продукты, упомянутые здесь. Избегайте продуктов, на которые у вас аллергия.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Что нельзя есть людям с проблемами щитовидной железы?
Если у вас гипотиреоз, избегайте употребления сырых, крестоцветных овощей, сладких продуктов, нездоровой пищи, полуфабрикатов, продуктов, содержащих глютен, и зеленого чая.
Если у вас гипертиреоз, избегайте употребления продуктов, богатых йодом, цинком и селеном, искусственных подсластителей, молока и молочных продуктов, искусственно окрашенных и ароматизированных продуктов, бразильских орехов, морских водорослей, газированных напитков и алкоголя.
Как я могу вылечить щитовидную железу естественным путем?
Вы можете вылечить свою щитовидную железу естественным путем, употребляя правильные продукты и избегая продуктов, которые могут усугубить вашу проблему с щитовидной железой. Избегайте стресса и хорошо спите.
Как я могу похудеть, если у меня проблемы с щитовидной железой?
Избегайте употребления высококалорийных продуктов с нулевой пищевой ценностью. Трансжиры, обработанные продукты, сладкие продукты, животные жиры, масло, маргарин и нездоровая пища должны быть исключены из меню. Вы также должны регулярно делать кардио.Выполняйте упражнения с отягощениями или поднимайте тяжести дважды в неделю. Ешьте здоровую пищу и принимайте лекарства.
25 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Физиология, функция щитовидной железы, StatPearls, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537039/ - Заболевание щитовидной железы, клинические методы: история, физические и лабораторные исследования. 3-е издание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK241/ - Дефицит йода, Американская тироидная ассоциация.
http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/ - Barcza Stockler-Pinto, Milena et al. «ВЛИЯНИЕ ДОБАВКИ СЕЛЕНА ЧЕРЕЗ БРАЗИЛИЙСКИЙ ОРЕХ (BERTHOLLETIA EXCELSA, HBK) НА УРОВЕНЬ ГОРМОНОВ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У БОЛЬНЫХ ГЕМОДИАЛИЗОМ: ПИЛОТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ.”Nutricion hospitalaria,
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26545554 - Fox, T.E. et al. «Биодоступность селена из рыб, дрожжей и селената: сравнительное исследование на людях с использованием стабильных изотопов». Европейский журнал клинического питания, том. 58,2 (2004): 343-9.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14749756 - Брэдберри, Дж. Крис и Дэниел Э. Хиллеман. «Обзор методов лечения жирными кислотами омега-3». Фармация и терапия 38.11 (2013): 681.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3875260/ - Köhrle, Josef. «Селен и щитовидная железа». Текущее мнение в эндокринологии, диабете и ожирении 22.5 (2015): 392-401.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26313901/ - Уильямс, Грэм Р. «Действие гормонов щитовидной железы на кости». Endokrynologia Polska vol. 60,5 (2009): 380-8.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19885809 - Различные возможные токсиканты, участвующие в дисфункции щитовидной железы: обзор, журнал клинических и диагностических исследований, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740614/ - Диетические гойтрогены, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK285556/table/tyd-iodine-deficienc.goitrogenm/ - Оценка потребления йода в Японии на основе потребления морских водорослей в Японии: анализ литературы, щитовидная железа Исследования, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3204293/ - Палинкас, Лоуренс А. и др.«Психонейроэндокринные эффекты комбинированного тироксина и трийодтиронина по сравнению с тирозином во время длительного проживания в Антарктике». Международный журнал циркумполярного здоровья, том. 66,5 (2007): 401-17.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18274206 - Влияние добавок цинка на функцию гормонов щитовидной железы, Annals of Nutrition & Metabolism.
https://www.karger.com/article/abstract/103324 - Исследование биодоступности йода из куриных яиц по сравнению с йодированной кухонной солью методом in vitro, Европейские исследования и технологии пищевых продуктов, том 234, страницы 913–919.
https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-012-1693-z - Йод, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/#h4 - Cocos nucifera (L.) (Arecaceae): фитохимический и фармакологический обзор, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4671521/ - Семена, пищевая ценность и калорийность льняного семени, данные SELF NutritionData.
https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3163/2 - Mohammadi-Sartang, M et al. «Влияние добавок льняного семени на массу тела и состав тела: систематический обзор и метаанализ 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований». Обзоры ожирения: официальный журнал Международной ассоциации по изучению ожирения, т. 18,9.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28635182 - Бобовые культуры и питание, Совет по зерновым и бобовым культурам.
https://www.glnc.org.au/legumes/legumes-nutrition/ - Пищевые волокна в пищевых продуктах: обзор, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614039/ - Вода, гидратация и здоровье, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/ - Чандра, Амар К. и Нила Де. «Гойтрогенный / антитиреоидный потенциал экстракта зеленого чая по отношению к катехину у крыс.”Пищевая и химическая токсикология: международный журнал, издаваемый Британской ассоциацией промышленных биологических исследований, т. 48,8-9 (2010): 2304-11.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20561943 - Hyperthyroidism, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5014602/ - Bhasin, Shalender et al. «Влияние потребления белка на сухую массу тела у функционально ограниченных пожилых мужчин: рандомизированное клиническое испытание.”JAMA Internal Medicine vol. 178,4 (2018): 530-541.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29532075 - Habza-Kowalska, Ewa, et al. «Активность тироидной пероксидазы ингибируется фенольными соединениями - влияние взаимодействия». Molecules 24.15 (2019): 2766.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6696198/
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
- 15 лучших сывороток для лица для яркой, упругой и сияющей кожи - 30 октября 2020 г.
- Lice Vs.Перхоть - Различия, причины и профилактика - 27 октября 2020 г.
- Лечение PRP для роста волос и уменьшения выпадения волос - 20 октября 2020 г.
- Как остановить выпадение волос - 20 советов, естественные методы и методы лечения - 25 сентября 2020 г.
- Лучшие упражнения для сжигания жира на животе в домашних условиях и советы экспертов - 10 сентября 2020 г.

Чарушила Бисвас - старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели.После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.
.Гипотиреоз - знания для студентов-медиков и врачей
Гипотиреоз - это состояние, при котором щитовидная железа недостаточно активна, что приводит к дефициту тиреоидных гормонов трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4). В редких случаях выработка гормонов может быть достаточной, но гормоны щитовидной железы могут иметь недостаточное периферическое действие. Гипотиреоз может быть врожденным или приобретенным. Если врожденный, это обычно результат дисплазии или аплазии щитовидной железы. Этиология приобретенного гипотиреоза обычно аутоиммунная (тиреоидит Хашимото) или ятрогенная.Патофизиология при гипотиреозе характеризуется, в основном, снижением скорости основного обмена и генерализованной микседемой. Типичные клинические признаки включают утомляемость, непереносимость холода, увеличение веса и периорбитальный отек. Более серьезные проявления включают микседематозную болезнь сердца и микседематозную кому, которые могут быть фатальными, если их не лечить. У детей с врожденным гипотиреозом часто возникают пупочные грыжи, и без своевременного лечения у них развивается синдром врожденной йодной недостаточности (умственная отсталость, задержка роста).Соответственно, неонатальный скрининг на гипотиреоз через 24–48 часов после рождения требуется по закону в большинстве штатов. У взрослых диагноз устанавливается на основании уровней тиреотропного гормона (ТТГ) и свободного Т4 (FT4) в сыворотке крови. Терапия как приобретенного, так и врожденного гипотиреоза состоит из пожизненного лечения левотироксином (L-тироксином) и регулярных осмотров для контроля активности заболевания.
.