Сады Старой Руссы
Саженцы Садоводство Ярмарки Старая Русса
Главная » Каталог

Каталог саженцев и посадочного материала «Садов Старой Руссы»

Высшие грибы примеры


Грибы, подготовка к ЕГЭ по биологии

Грибы - царство эукариотических одноклеточных и многоклеточных гетеротрофных организмов, имеющих ряд общих черт с растениями и животными, но и ряд особенностей, которые отличают их от упомянутых царств. По способу питания грибы могут быть сапротрофами и паразитами.

Строение грибов

Ключевыми особенностями клетки гриба является наличие клеточной стенки из хитина. Запасным питательным веществом, как и у животных, служит гликоген. В пищевых цепях грибы занимают позицию редуцентов, разрушая органические вещества мертвых животных и растений. К фотосинтезу грибы не способны (у них отсутствуют пластиды - хлоропласты), неподвижны, дышат кислородом.

Некоторые грибы образуют плодовые тела, в обиходе называемые - грибы. Плодовое тело служит для образования спор в ходе полового процесса.

Тело гриба состоит из нитей - гифов, которые многократно переплетаются друг с другом, в результате чего образуется мицелий (греч. mykes - гриб), или грибница. Гифы гриба разрастаются в питательной среде, на субстрате, и представляют собой вегетативные органы гриба.

Рост гриба ни чем не ограничен, только размером самого субстрата. Таким образом, если мы представим себе буханку хлеба размером с земной шар и благоприятными условиями, то плесневый гриб, мукор, занял бы все это пространство, пока субстрат не закончился.

Гифы грибов, сплетаясь с корнями растений образуют микоризу (греч. mykes - гриб + rhiza - корень), или грибокорень. Это особая форма взаимоотношений между видами - симбиоз (точнее - мутуализм), при котором оба организма извлекают взаимную выгоду из отношений.

Гифы гриба увеличивают площадь всасывания воды из почвы для растения: гриб делится водой с зеленым другом)) А растение в процессе фотосинтеза создает органическое вещество, которым делится с грибом, что оказывается весьма полезно для него.

Сходство грибов и животных

Сходство между грибами и животными заключается в следующем:

  • Способ питания
  • И для животных, и для грибов характерен гетеротрофный тип питания - поглощение готовых органических веществ.

  • Продукт обмена веществ
  • Как и у животных, конечным продуктом обмена веществ у грибов является мочевина.

  • Хитин
  • В состав клеточной стенки грибов входит тот же биополимер (полисахарид) - хитин, который образует наружный скелет членистоногих.

  • Запасное питательное вещество
  • Запасным питательным веществом грибов и животных является гликоген.

  • Пластиды
  • В клетках грибов, как и животных, отсутствуют пластиды: хлоропласты, лейкопласты, хромопласты - они встречаются только в клетках растений.

Высшие и низшие грибы

Все грибы подразделяются на высшие и низшие. Это разделение основано на строении мицелия: у низших грибов мицелий не имеет перегородок (неклеточный), гифы могут отсутствовать. К ним относятся мукор, фитофтора, стригущий лишай.

Высшие грибы имеют мицелий, разделенный перегородками (септами), могут образовывать плодовые тела. К высшим грибам относятся пеницилл, дрожжи, спорынья, шляпочные грибы.

Размножение грибов

Возможно вегетативное, бесполое и половое размножение. Вегетативное осуществляется с помощью деления мицелия на отдельные части: из каждой части в дальнейшем разрастается гриб.

Бесполое размножение происходит благодаря спорообразованию. На концах гиф или в спорангиях (на конидиеносцах) образуются споры. Конидиеносцы представляют собой разветвленные концевые участки гиф. Спора, попав в благоприятную среду, прирастает и дает начало новому мицелию гриба.

Половое размножение заключается в образовании сперматозоидов в антеридиях и яйцеклеток в оогониях. После образования зиготы (2n) у многих грибов сразу же происходит зиготическая редукция - зигота делится мейозом, образовавшиеся клетки имеют гаплоидный (n) набор хромосом.

У сумчатых грибов в плодовых тела развиваются специальные сумки (аски), в которых образуются гаплоидные споры. Они прорастают в мицелий, на котором из антеридиев образуются сперматозоиды (n), а из овогний - яйцеклетки (n). При их слиянии образуется зигота (2n), которая три раза делится мейозом на 8 аскоспор (n).

У базидиомицет (мухомор, сыроежка, подосиновик красный, подберёзовик, шампиньон, опенок, рыжик, лисичка) сумки отсутствуют. Размножение происходит с помощью базидиоспор, которые развиваются на базидиях открыто. У них происходит соматогамия - слияния 2 клеток вегетативного мицелия.

Особо отметим дрожжи, которые способны к почкованию. При почковании на клетке появляется утолщение, которое постепенно растет и превращается в полноценную дочернюю особь.

Грибы паразиты и возбудители болезней

Около 30-40% грибов являются паразитами и возбудителями болезней растений и животных. Заболевания, которые вызывают грибы, носят название - микозы.

Среди возбудителей болезней культурных растений следует отметить:

  • Спорынья ржи
  • Паразитирует на злаковых растениях. При поражении растения на месте плодов (зерновок) вырастают черные образования - склероции, по своему строению являющиеся переплетениями гифов гриба. Спорынья может заразить новые растения, если ее споры достигнут завязи пестика.

    Склероции содержат токсичные вещества, которые, если попадут в муку, могут привести к серьезному отравлению человека вплоть до летального исхода.

  • Головневые грибы
  • Эти грибы способны вызывать заболевания пшеницы, кукурузы, ржи. Внешне заболевание проявляется черными, кажущимися обугленными колосками, которые в действительности наполнены спорами гриба черного цвета.

  • Хлебная (линейная) ржавчина
  • В цикле развития этого паразита присутствуют два хозяина: "весенний" - барбарис, "летний" - пшеница и другие злаки. Споры характерного красно-ржавого цвета в количестве нескольких поколений образуются за одно лето.

    Эти споры покрывают листья и стебли, их внешний вид напоминает ржавчину. К зиме споры темнеют и становятся черными, после перезимовки цикл повторяется заново.

  • Мучнистая роса
  • Гриб проникает в клетки растений и питается их содержимым, приводя к гибели растения. Внешне проявляется как белый пушок на листьях, клубнях (у картофеля). Со временем темнеет из-за разрушения клеток растения.

    Мучнистая роса значительно снижает урожаи картофеля, томатов и других культурных растений.

  • Фитофтора
  • Фитофтора относится к низшим грибам. Гриб проникает в клетки подземных и надземных органов растений, питается их содержимым, приводя к увяданию, усыханию и гибели растения. Внешне проявляется как пятнышки буро-серозного цвета, окруженные кольцом белого цвета.

    Фитофтора снижает урожаи картофеля, баклажанов, томатов, перца, клубники и других культурных растений.

Шляпочные грибы

Шляпочные грибы особенны тем, что помимо грибницы способны образовывать плодовые тела, которые состоят из шляпки и ножки. Нижняя сторона шляпки может напоминать отверстия тонких трубочек или пластинок.

Из-за такой разницы во внешнем виде все грибы делятся на трубчатые и пластинчатые. К трубчатым грибам относятся: подберезовик, масленка, белый гриб. К пластинчатым: опенок, сыроежка, рыжики, шампиньоны, волнушки.

На пластинках и трубочках образуются споры, которые падают на землю и, попав в благоприятные условия, прорастают в мицелий. Из мицелия вновь вырастает плодовое тело.

Разветвленные гифы гриба всасывают из почвенного раствора необходимые воду и минеральные вещества. Часто грибы могут расти только образовав микоризу с корнями деревьев, для них такой симбиоз - единственный источник органических веществ.

В то же время другим грибам, например шампиньонам, образование микоризы совершенно необязательно. Эта особенность физиологии делает шампиньоны отличным вариантом для искусственного разведения.

Среди шляпочных грибов выделяют съедобные грибы (волнушка, сыроежка, лисичка, масленок) и ядовитые. Наиболее ядовиты следующие грибы: бледная поганка, мухоморы, ложные лисички, ложные опята.

Антибиотики

Открытие пенициллина - первого антибиотика, вырабатываемого грибом пенициллом - чистая случайность, спасшая десятки миллионов жизней! Эта "революция" случилась 28 сентября 1928 года, в лаборатории блестящего исследователя (и к счастью - чрезвычайного растяпы!) Александра Флеминга.

В августе 1928 он отправился в отпуск с семьей, и неопрятно положил в углу своего стола лабораторную посуду с колониями стафилококка. Вернувшись из отпуска 3 сентября 1928 года, он обнаружил, что на одной пластине со стафилококками появились плесневые грибы.

Удивительно, но стафилококки погибали и не могли расти и размножаться вокруг плесени. Неизвестное химическое вещество (позднее названное пенициллином) останавливало размножение бактерий. Это было открытие первого антибиотика, который показал потрясающий результат: стало возможным лечение многих инфекционных болезней, больные обретали вторую жизнь с помощью гениального изобретения природы - антибиотиков.

Лишайники

Лишайники - группа организмов, которые образованы облигатным симбиозом гриба и водоросли (возможен вариант цианобактерии и гриба). Среди лишайников различают:

  • Накипные (корковые) - практически неотделимы от субстрата, срастаются с ним
  • Листоватые
  • Кустистые

Хочется предупредить частую ошибку. В тундре произрастает олений мох - на самом деле никакой он не мох! Это лишайник, по-другому олений мох называется ягель. Этот кустистый лишайник служит основным источником корма для северных оленей.

Лишайники являются маркером: они растут преимущественно в экологически чистых местах, в городских условиях встречаются редко.

© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2020

Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.

studarium.ru

Высшие грибы — Википедия

Высшие грибы

Мухомор пантерный
Научная классификация
Домен:Эукариоты
Царство:Грибы
Подцарство:Высшие грибы
Международное научное название

Dikarya
Hibbett, T.Y. James & Vilgalys, 2007

Синонимы
  • Neomycota Caval.-Sm.
Отделы
  • Аскомикота (Ascomycota)
  • Базидиомикота (Basidiomycota)
  • Entorrhizomycota

Систематика
на Викивидах

Поиск изображений
на Викискладе
ITIS  936287
NCBI  451864
EOL  10594877
MB  501463
FW  325036

Высшие грибы (лат. Dikarya) — подцарство грибов, в которое включают 3 отдела, в том числе Аскомицеты и Базидиомицеты. В быту грибами обычно называются именно высшие грибы (или их плодовые тела). Латинское название подцарства обусловлено тем, что у представителей этих отделов при половом размножении образуются двуядерные клетки (дикарионы) и даже дикариотический мицелий, и лишь по истечении некоторого времени ядра сливаются, порождая диплоидную зиготу[1]:54.

Схематическое изображение гифы, клетки которой имеют по два различных гаплоидных ядра
  • Гриб (плодовое тело)
  1. ↑ Атлас по ботанике, Olma Media Group; 2003 год. ISBN 5-94847-221-3, ISBN 978-5-94847-221-8
Это заготовка статьи по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

ru.wikipedia.org

Высшие и низшие грибы: отличия, плодовое тело

1

1111

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Современная научная классификация живой природы выделяет все существующие грибы в самостоятельное царство и разделяет их на высшие и низшие грибы. Рассмотрим основные отличия и каково влияние тех и других на живой и растительный мир?

Описание высших и низших грибов

Низшие грибы

Низшие грибы – это организмы, у которых вегетативное тело образовано неклеточной (не имеющей перегородок) грибницей. Она у них чрезвычайно разветвленная и многоядерная, представляет собой сильно разросшийся одноклеточный организм. Часто их называют микромицетами.

Самые распространенные представители низших грибов описаны ниже.

Фитофтора

Этот представитель может за короткий срок полностью погубить многие культурные растения из семейства пасленовых (томат, баклажан, картофель, перец), вызывая опасное заболевание фитофтороз. К сведению. Заражение здоровых растений происходит через устьица листьев. В результате на листьях образуются темные пятна, во влажную погоду листья чернеют и погибают. Грибница расположена в мезодерме листа, а вот спорангиеносцы выглядывают наружу через устьица.

Мицелиальные одноклеточные организмы фитофторы – паразиты не только культурных растений. Они проявляют фитопатогенные свойства к травам, кустарникам и деревьям. Обитает гриб фитофтора в почве и поражает сухой черной гнилью как подземные, так и надземные части растений.

Раньше фитофтора, как и все низшие грибы, размножалась зооспорангиями, содержащими неполовые зооспоры. В теплой среде с повышенной влажностью, благоприятной для их прорастания, развитие фитофторы происходит всего за 4-5 часов.

Примерно с середины прошлого, ХХ века, ученые стали наблюдать новые популяции этого гриба, которые в результате генетического скрещивания и мутаций получили способность к половому размножению. Новый грибной организм значительно более устойчив к температурному режиму, так как образует ооспоры, способные к долгой зимовке в почве.

Мукор

Белую плесень можно встретить на заплесневелых хлебных изделиях, фруктовых, ягодных, овощных и других продуктах питания.

Внешний вид больше напоминает многоклеточный грибной организм. На самом же деле мукор представляет собой всего одну клетку, сильно разросшуюся, у которой в цитоплазме находятся многочисленные ядра.

В начале своего образования плесневый гриб производит впечатление воздушной ваты белого цвета, но по мере роста белый цвет плесени сменяется черным. Светлые волокна-ниточки этой ваты – спорангиеносцы, держат на себе шаровидные спорангии (головки черного цвета). В черных спорангиях созревают споры для размножения.

Появление этого грибного организма в доме приносит только лишь неприятности, но в природных условиях белая плесень выполняет полезную функцию по разложению остатков различной отмершей органики.

Ольпидий капустный

Этот одноклеточный гриб называют капустной «черной ножкой», потому что из всех культурных растений он поражает в основном молодую рассаду.

Зооспоры гриба-паразита, попадая в клетку растения, становятся многоядерными и превращаются в зооспорангии. В них образуются новые зооспоры, и за период 5-10 дней весь цикл поражения повторяется заново.

Ирина Селютина (Биолог):

Зооспора ольпидиума капустного характеризуется наличием одного заднего длинного и гладкого жгутика. Попадая на поверхность корня растения она одевается оболочкой, при этом параллельно растворяет покровы хозяина и переливает свое содержимое в его эпидермальную клетку. Из него после многократного деления образуется зооспорангий. Если по какой-то причине прорастание зооспорангия (выделение зооспор) задерживается, то зооспоры из разных спорангиев могу сливаться попарно дальнейшем она ведет себя как зооспора.

От заражения ольпидиумом страдают также такие растения, как клевер, люцерна, табак, лен, горошек и др.

Синхитриум

Этот внутриклеточный патогенный паразит становится возбудителем рака картофеля.

На месте поражения возникают бугристые опухолевидные наросты, которые быстро увеличиваются в размере и чернеют. Под воздействием патогена пораженная клетка картофеля разрастается, а находящиеся вокруг нее клетки начинают активно делиться, создавая розетку с телом паразита в центральной клетке. Она образует цисту с несколькими зооспорангиями.

Когда опухоль прорывается, зооспоры освобождаются и вновь заражают растения. Пораженный грибом синтихритиумом картофель категорически не рекомендуется употреблять в пищу.

Все патогенные грибы в процессе жизнедеятельности и размножения вырабатывают микотоксины, загрязняя зерновые культуры, овощи, фрукты и продукты питания. У человека и животных под воздействием микотоксинов возникают отравления (микотоксикозы) различной степени тяжести вплоть до летального исхода, инфекционные заболевания и злокачественные опухоли.

Высшие грибы

Грибы могут быть съедобные и не съедобные

Высшие грибы – это многоклеточные грибные организмы, у которых гифы разделяются мембранными перегородками на обособленные клетки. Их разделяют по способу питания на паразиты, сапрофиты и симбионты.

Подцарство включает 5 отделов, 2 из которых основные:

  • Аскомицеты, споры которых формируются в сумках внутри специальных клеток (асках).
  • Базидиомицеты, у них споры снаружи в специальных частях гриба (бизидиях).

Для примера, в бытовом понимании под высшими грибами обычно подразумеваются плодовые тела, которые делят на съедобные, условно-съедобные, несъедобные и ядовитые.

Также называют грибами и студенистую массу, используемую для сбраживания жидких продуктов питания. Как правило, к этой категории относят дрожжи и молочнокислые бактерии, а также кефирный и чайный гриб.

Пеницилл

Этого представителя можно обнаружить практически везде — в воздухе, почве, на растениях и пищевых продуктах. Споры пеницилла находятся в небольших кисточках на концах гифов мицелия, а грибница внешне представлена в виде густо переплетенных нитей. Благодаря лечебным свойствам, колонии пеницилла разводят в медицинских целях для производства антибиотика пенициллина.

Ирина Селютина (Биолог):

Представители рода Пеницилл были обнаружены практически одновременно с аспергилами благодаря в общем их сходной экологии, широкому распространению и морфологическому сходству. Пеницилл представлен высшими грибами сапротрофами, занимающими первое место пр распространению среди почвенных грибов. В отличие от мукора они формируют голубоватую или зеленоватую плесень. Многоклеточная грибница состоит из разветвленных, разделенных перегородками гиф. От мицелия вверх поднимаются плодоносные нити с разветвленными в виде кисточек образованиями, на которых и формируются споры.

В природных условиях гриб пеницилл выполняет функцию биологического санитара, а в домашних условиях способствует порче продуктов.

Аспергилл

Этот грибной организм относят к высшим аэробным плесневым грибам. От мукора и пеницилла он отличается тем, его плодоносные нити мицелия на свих верхушках имеют утолщения с палочкоподобными выростами, которые на первый взгляд напоминают «растрепанную голову». От этих выростов и отшнуровываются цепочки спор.

Грибница аспергилла обладает мембранными перегородками. Как правило, размножение происходит зооспорангиями, но некоторые виды аспергилла способны к размножению половым путем.

Аспергилл важен для человека в медицине для производства медикаментов, но отдельные виды являются сильными патогенами, выделяющими токсины и вызывающими инфекционные болезни различного характера.

Плодовые тела

К высшим грибам с точки зрения обычного человека относятся те, что образуют плодовые тела. На самом деле микологи включают сюда все грибы имеющие многоклеточный мицелий.

Привычные нам шляпочные грибы – обладатели плодовых тел, характеризуются их репродуктивной функцией и многообразными грибовидными формами (шляпконожечные, округлые, веерообразные и пр.).

Съедобные полезные грибы вносят значительные вклад в рацион питания животных и человека.

Отличия между низшими и высшими грибами

Существуют определенные признаки, по которым одних представителей отличают от других:

  • Строение грибницы (мицелия): у низших грибница имеет неклеточное строение, у высших – клеточное.
  • Продолжительность жизни грибницы (мицелия): у низших грибница существует около пяти дней, у ряда высших — до нескольких лет и более.
  • Размножение:у низших бесполое размножение может происходить при помощи зооспор.
  • Вегетативная часть: у низших она представлена псевдоплазмодием (плазмодием), у высших – гифами (клетками с выраженной мембранной перегородкой).
  • Вид питания: части низших присущи 2 вида питания голозойный и абсорбтивный, у высших – только абсорбтивный.
  • Количество отделов: низшие представлены рядом отделов, в то время как высшие включают только 3.

Царство Грибы. Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ по биологии

5 зеленых водорослей для ЕГЭ по биологии | Ботаника | Даниил Дарвин

Высшие и низшие растения

Итог

Мы выяснили, что представляют из себя низшие и высшие грибы и чем они отличаются. Зная основные характеристики, можно без труда классифицировать плодовые тела и принадлежащие к ним разновидности.

fermoved.ru

Грибы

Грибы не являются ни растениями, ни животными. Их выделяют в отдельное царство, хотя еще в первой половине XX века их обычно относили к растениям. Одни признаки грибов схожи с растениями, другие с животными, третьи — являются характерными только для них.

Количество описанных видов грибов около 100 тыс. Однако точное количество неизвестно. По подсчетам одних ученых видов грибов не более 250 тысяч, а по подсчетам других — более миллиона.

Грибы растут во многих местах. Много их в почве, в которой содержится много перегноя, так как грибам для питания нужны органические вещества. Поскольку грибам не нужен свет, как растениям, то они могут расти в затемненных местах. Однако грибам нужна влага. Поэтому обычно их можно встретить во влажных местах. Также грибы растут на пищевых продуктах, остатках организмов и на живых растениях и животных.

Грибы не способны как растения синтезировать органические вещества из неорганических. Поэтому по способу питания они являются гетеротрофами, как и животные. Грибы питаются за счет мертвой органики (грибы-сапрофиты) или живой (грибы-паразиты). Однако, в отличие от животных, грибы поглощают вещества из окружающей среды как растения, т. е. путем всасывания в клетки.

Клетки грибов, как и клетки растений, имеют клеточные стенки. Однако у большинства грибов в ее составе присутствует хитин. В живой природе хитин встречается также во внешнем скелете насекомых, что сближает грибы с животными. При этом у некоторых примитивных форм грибов в состав клеточной стенки входит целлюлоза, как у растений.

Другие признаки грибов, сближающими их с животными: в качестве запасного питательного вещества выступает гликоген, конечным продуктом обмена веществ является мочевина. Для растений же запасным питательным веществом является крахмал, а мочевину они не вырабатывают.

Мицелием, или грибницей, называют тело гриба. Мицелий составляют гифы, которые выглядят как тонкие ветвящиеся нити.

Обычно грибы размножаются бесполым способом: спорами, почкованием, частями мицелия. У ряда видов наблюдается половой процесс. В случае полового размножения грибы производят гаметы.

Грибы делят на низшие и высшие.

Низшие грибы

Максимальная длительность жизни грибницы низших грибов составляет несколько дней. Каждая отдельная гифа низшего гриба является одной клеткой с большим количеством ядер и ветвлений.

Представителем низших грибов является плесневый гриб мукор. Он выглядит как белое напыление на продуктах питания (например, хлебе) или почве. Мукор питается углеводами. От гиф мукора отрастают спорангии, в них образуются споры. Спорангии имеют вид черных круглых головок. Созревшие споры высыпают и разносятся ветром.

Высшие грибы

Мицелий высших грибов живет несколько лет. Клетки гиф высших грибов также огромны, они могут достигать нескольких метров. Однако содержат одно или несколько ядер, а не множество ядер, как в случае низших грибов.

Особняком стоят дрожжи. Их мицелий состоит из почти отдельных клеток, сохраняющих связь друг с другом. При этом они легко отделяются друг от друга. Количество клеток увеличивается почкованием.

Пеницилл, также как мукор, часто поселяется на продуктах питания и портит их. Выглядит он как зеленая плесень.

Спорынья является паразитом злаковых растений. Она образует на колосьях растений сплетения гифов, которые выглядят как темно-фиолетовый налет. Зерно, зараженное спорыньей, нельзя использовать в пищу, так как оно приводит к отравлению человека.

К высшим относятся шляпочные грибы. Их мицелий находится в почве, а на поверхность вырастает плодовое тело, которое имеет ножку и шляпку. В шляпке гриба образуются споры, ножка служит для выноса шляпки как можно выше над уровнем почвы. Так споры разлетаются дальше. Верхняя сторона шляпки покрыта кожицей, которая обычно имеет характерную для того или иного вида гриба окраску.

Шляпочные грибы делят на пластинчатые и трубчатые. У пластинчатых грибов нижний слой шляпки состоит из пластинок, а у трубчатых грибов — из трубочек. Примером пластинчатых грибов являются сыроежки, а трубчатых — маслята.

Шляпочные грибы часто вступают в симбиоз с растениями. Обычно определенный вид гриба образует симбиоз только с определенными видами деревьев. Так белые грибы вступают в симбиоз с березами, дубами, соснами и елями. Рыжики — с соснами и елями. Гифы гриба проникают в корни дерева, и образуется микориза (грибокорень). Гифы служат корням как бы дополнительными корневыми волосками. Через них дерево получает воду и минеральные вещества. А поскольку мицелий гриба занимает большую площадь, то дерево получает много водного раствора. Гриб же получает от растения органические вещества (в основном углеводы) для своего питания.

Значение грибов

Грибы-сапрофиты, разлагающие растительные остатки, участвуют в круговороте веществ в природе, так как обогащают почву минеральными веществами.

Дрожжи сбраживают сахар в спирт. Их широко используют в пищевой промышленности (хлебопечении, виноделии). Пивные дрожжи часто используют как витаминную добавку, так как в них содержатся многие витамины. Пищевые дрожжи содержат много белка, близкого по составу к животному белку. Кормовые дрожжи используются в сельском хозяйстве.

Некоторые виды пеницилла используются для приготовления сыров с целью придания им специфического запаха и вкуса.

Около 200 видов шляпочных грибов могут употребляться человеком в пищу. В этих грибах содержится много витаминов и минеральных солей, а также большое количество белков (около 20% их массы). Однако белки грибов плохо усваиваются человеком. Съедобными грибами являются подберезовики, подосиновики, белые грибы, сыроежки, маслята, опята, лисички, грузди. Некоторые грибы разводятся человеком (шампиньоны и вешенки).

Больше 20 видов шляпочных грибов являются ядовитыми. Многие из них могут приводить к смерти человека (бледная поганка, мухомор, ложные опята). Кроме того, ядовитыми являются несвежие и старые съедобные грибы. Поэтому, если вы не разбираетесь в грибах, собирать их не стоит.

Существуют грибы-паразиты. Чаще всего они поражают растениях и питаются за их счет. Паразитические грибы снижают урожайность сельскохозяйственных культур. Так злаковые растения часто поражаются головней и спорыньей. Фитофтора является паразитом картофеля и вызывает его гниение. Также грибы вызывают гниль плодовых культур (яблок). Такие зараженные фрукты есть нельзя, так как мицелий гриба проник во всю мякоть, и находится не только в месте самой гнили. На ягодах смородины и крыжовника часто можно наблюдать «мучнистую росу», которая также является следствием заражения ягод грибом-паразитом.

Грибковые заболевания растений быстро распространяются, так как споры грибов легко разносятся ветром, водой и насекомыми.

Трудовик и домовый гриб паразитируют на древесине, что приводит к ее разрушению. Споры трутовика проникают в дерево через различные его повреждения. Спора прорастает в грибницу, которая делает древесину трухлявой, что часто приводит к гибели всего дерева. Многолетнее плодовое тело трутовика можно наблюдать на поверхности стволов деревьев. Оно похоже на копыто. Снизу на нем образуются споры.

Некоторые виды грибов являются паразитами человека. Обычно они поражают кожу (стригущий лишай, парша).

Грибы способны вызвать повреждение лакокрасочных покрытий, тканей, бумаги, и даже вызывать коррозию металлов.

Человек научился использовать грибы в медицине. Так из культур ряда грибов получают антибиотики и лимонную кислоту. Антибиотиками являются пенициллин, стрептомицин и др. Спорынья содержит большое количество алкалоидов, поэтому из нее также получают ряд лекарств.

biology.su

Общая характеристика грибов — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).

Они, так же как и растения, неподвижны, постоянно растут верхушечной частью, имеют прочные клеточные стенки, способны синтезировать витамины и гормоны, дышат кислородом, часто осуществляют вегетативное размножение.

  

Сходство с животными

Наряду с этим грибы обладают многими признаками животного организма. Они, так же как и животные, являются гетеротрофами, так как не имеют хлорофилла, поэтому питаются готовыми органическими веществами. В их клеточных стенках содержится вещество хитин, из которого состоит оболочка покровов некоторых животных (насекомых, раков и др.).

  

Отличительные признаки грибов заключаются в том, что вегетативное тело гриба, называемое грибницей, или мицелием (от греч. микес — «гриб»), образовано тонкими ветвящимися нитями. Их называют гифами (от греч. гифа — «ткань», «паутина»). Разветвляясь, мицелий образует большую поверхность, что обеспечивает всасывание воды и питательных веществ.

 

 

Условно грибы делятся на низшие и высшие.

 

У низших грибов гифы не имеют поперечных перегородок, и мицелий представляет собой одну сильно разветвлённую клетку.

 

У высших грибов гифы разделены на клетки (нити грибницы многоклеточные), причём клетки могут содержать одно или несколько ядер. Высшие грибы могут формировать плодовые тела. То, что мы в быту называем «грибами», и есть плодовые тела. Типичное плодовое тело такого гриба состоит из шляпки и ножки.

 

 

Из гиф образованы сама грибница и плодовое тело, в котором образуются споры.

Питание грибов

Для питания грибам необходимо готовое органическое вещество, что сближает их с животными. Но по способу поглощения пищи — путём всасывания (а не заглатывания) — они сходны с растениями.
По характеру питания грибы относят либо к сапрофитам, либо к паразитам. Грибы-сапротрофы питаются мёртвыми органическими веществами, а грибы-паразиты поселяются на живых организмах и питаются за их счёт.

Размножение грибов

Размножаются грибы бесполым или половым путём.

 

Бесполое размножение происходит при помощи специализированных клеток — спор или вегетативно (участками грибницы или почкованием — у одноклеточных дрожжевых грибов).

У некоторых грибов существует половое размножение. В этом случае грибница образуется в результате слияния специализированных половых клеток.

Роль грибов в природе и жизни человека

Разрушая остатки растений и животных, грибы участвуют в круговороте веществ в природе и в образовании плодородного слоя почвы. Из некоторых грибов получают ценные лекарства. Съедобные грибы употребляют в пищу. Грибы необходимы при изготовлении хлеба, сыров, в виноделии и т. д.
Но грибы могут наносить и большой вред. Некоторые из них вызывают болезни у растений, животных и человека. Грибы портят продукты питания, разрушают постройки. Некоторые грибы вырабатывают ядовитые вещества, ими можно тяжело и даже смертельно отравиться.

Источники:

Пасечник В. В. Биология. 5 класс // ДРОФА.

Пономарёва И. Н., Корнилова О. А., Кучменко B. C. Биология. 6 класс // ИЦ ВЕНТАНА-ГРАФ.

Викторов В. П., Никишов А. И. Биология. Растения. Бактерии. Грибы и лишайники. 7 класс // Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС».

Иллюстрация:

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/SJG2/UM_Mucoraceae_7_SJG_20041225.jpg

www.yaklass.ru

общая характеристика, строение и размножение

Грибы относились к низшим растениям до конца XX века. В 1970 году они были окончательно выделены в отдельное царство Грибы, т.к. имеют ряд признаков, отличающих их от растений и сближающих с животными.

Общая характеристика

Царство грибы — это одноклеточные и многоклеточные организмы. В настоящее время систематики насчитали более 100 тыс. видов грибов.

Грибы — гетеротрофные организмы, не имеющие хлорофилла. Они занимают промежуточное положение между животными и растениями, так как характеризуются рядом свойств, сближающих их с животными и растениями.

Общие признаки грибов и животных:

  • В оболочке клеток есть хитин;
  • в качестве запасного продукта у них накапливается гликоген, а не крахмал;
  • в результате обмена образуется мочевина;
  • отсутствие хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов;

Общие признаки грибов и растений:

  • Неограниченный рост;
  • абсорбтивное питание, т.е. не заглатывание пищи, а всасывание;
  • наличие ярко выраженной клеточной стенки;
  • размножение спорами;
  • неподвижность;
  • способность синтезировать витамины.

Питание грибов

Грибы-сапрофиты питаются мертвыми органическими веществами, а паразиты могут обитать на растениях, животных и человеке. Имеются также переходные формы грибов (трутовики и др.), которые часть своей жизнедеятельности проводят как сапрофиты, а другую часть — как паразиты. Грибы-сапрофиты обитают на опавших листьях, древесине и перегное.

Многие виды царства Грибов живут в сожительстве (симбиозе) с водорослями и с высшими растениями. Взаимовыгодное сожительство мицелия грибов с корнями высших растений образует микоризу (например, подберезовик с березой, подосиновик с осиной).

Многие высшие растения (деревья, твердая пшеница и др.) не могут нормально расти без микоризы. Грибы получают от высших растений кислород, выделения корней и соединения, не содержащие азота. Грибы «помогают» высшим растениям усваивать труднодоступные вещества из перегноя, активизируя деятельность ферментов высших растений, способствуют углеводному обмену, фиксируют свободный азот, который в ряде соединений используется высшими растениями, дают им ростовые вещества, витамины и т.п.

Строение грибов

Строение грибов

Царство Грибы условно подразделяют на низшие и высшие. Основа вегетативного тела грибов — грибница, или мицелий. Грибница состоит из тонких нитей, или гиф, похожих на пушок. Эти нити находятся внутри субстрата, на котором обитает гриб.

Чаще всего грибница занимает большую поверхность. Через мицелий происходит всасывание питательных веществ осмотическим путем. Грибница низших грибов либо разделяется на клетки, либо межклеточные перегородки отсутствуют.

Одно- или многоядерные клетки грибов в большинстве случаев покрыты тонкой клеточной оболочкой. Под ней находится цитоплазматическая мембрана, окутывающая цитоплазму.

В клетке грибов имеются ферменты, белки и такие органоиды (лизосомы), в которых протеолитическими ферментами расщепляются белки. Митохондрии имеют сходство с таковыми у высших растений. В вакуолях содержатся запасные питательные вещества: гликоген, липиды, жирные кислоты, жиры и др.

В съедобных грибах имеется много витаминов и минеральных солей. Примерно 50% сухой массы грибов составляют азотистые вещества, из которых на белки приходится около 30%.

Размножение грибов

Размножение грибов происходит бесполым путем:

  • Специализированными клетками — спорами;
  • вегетативно — частями мицелия, почкованием.

Процессу спорообразования может предшествовать половой процесс, который у грибов очень разнообразен. Зигота может образовываться в результате слияния соматических клеток, специализированных на гаметы, и половых клеток — гамет (образующихся в половых органах — гаметангиях). Образовавшаяся зигота прорастает сразу или после периода покоя и дает начало гифам с органами полового спороношения, в которых образуются споры.

Споры различных грибов распространяются насекомыми, различными животными, человеком и воздушными течениями.

Размножение грибов

Значение грибов в природе и жизни человека

Плесневые грибы поселяются на продуктах питания, в почве, на овощах и плодах. Они вызывают порчу доброкачественных продуктов (хлеба, овощей, ягод, фруктов и т.п.). Большинство этих грибов — сапрофиты. Однако некоторые плесневые грибы являются возбудителями заразных болезней человека, животных и растений. Например, гриб трихофитон вызывает стригущий лишай у человека и животных.

Всем хорошо известен одноклеточный гриб мукор, или белая плесень, который поселяется на овощах, хлебе и конском навозе. Первоначально белая плесень имеет пушистый налет, а со временем она чернеет, так как на грибнице образуются округлые головки (спорангии), в которых образуется огромное число спор темного цвета.

Из ряда родов плесени (пенициллин, аспергилл) получают антибиотики.

animals-world.ru

какие грибы относят к группе высших грибов примеры 1 2

Высшие грибы - как отдел грибов Что такое высшие грибы? Высшие грибы характеризуются многоклеточным мицелием (или грибницей), а ещё, наличием в оболочках целлюлозы (клетчатки - главного строительного материала в растительном мире) и хитина (природного соединения из группы азотосодержащих полисахаридов, из которого состоит верхний кутикулярный покров у жуков), отсутствием спорангиев (органов, производящих споры) при бесполом размножении, которое происходит у них только с помощью конидий (неподвижных спор бесполого размножения). Высшие грибы, объединённые иногда в группу Carpomycetes, с входящими в неё классами базидиомицеты (лат. Basidiomycetes) и аскомицеты (лат. Ascomycetes), и большей половиной несовершенных грибов, составляющих группу Fungi imperfecti, с входящим в неё классом дейтеромицеты (лат. Deuteromycetes), образуют плодовые тела, в противоположность низшим грибам, у которых, плодовые тела отсутствуют. Правила классификации высших грибов По размерам все высшие грибы можно разделить на: макромицеты (а также и соотносящаяся к ним группа гастеромицетов) - это макроскопические грибы, те есть - большие грибы, с крупными плодовыми телами, основными представителями которых являются грибы из 2-х классов: базидиомицеты и аскомицеты (их с успехом собирают, заготавливают впрок и употребляют в пищу) микромицеты - это микроскопические грибы, типичными представителями которых могут являться только грибы класса эндомицеты (лат. Endomycetes) (их вообще не собирают и никогда не используют в пищу, но тем не менее, их с большим успехом применяют в медицине). Именно из-за такого разделения грибов на макромиценты и микромицеты, изначально и были приняты правила систематизации грибов в отделы по их размерности, и поэтому, до недавних пор, класс эндомицеты был составной частью отдела низших грибов. А в наше время, все грибы систематизируются по отделам на основе способов их размножения, поэтому класс эндомицетов занял место в отделе высших грибов. Но, если рассматривать эндомицеты не как самостоятельный подотдел высших грибов, а всего лишь как выделенный подкласс из класса аскомицетов, то это тоже грубой ошибкой не будет. Подотдел высших базидиальных грибов (лат. Basidiomycota) Этот подотдел высших грибов состоит из 3-х классов: I-ый - базидиомицеты (лат. Basidiomycetes), II-ой - урединиомицеты (лат. Urediniomycetes), III-ий - устилягиномицеты (лат. Ustilaginomycetes), наибольший практический интерес из которых представляет только I-ый. Есть несколько версий классификации базидиомицетов, но наиболее полная и подробная версия их классификации выглядит следующим образом: болетовые грибы " " семейство болетовые (лат. Boletaceae) " " " род болет (лат. Bolet) " " " род обабок (лат. Leccinum) " " " род маслёнок (лат. Suillus) " " семейство свинушковые (лат. Paxillaceae) " " " род свинушка (лат. Paxillus) " " семейство мокруховые (лат. Gomphidiaceae) пластинчатые грибы " " семейство мухоморовые (лат. Amantaceae) " " " род мухоморы " " семейство плютеевые (лат. Pluteaceae) " " " род вольвариелла (лат. Volvariella) " " " род плютей (лат. Pluteus) " " семейство шампиньоновые (лат. Agaricaceae) " " " род гриб-зонтик (лат. Macrolepiota) " " " род лепиота (или чешуйница) (лат. Lepiota) " " " род лейкоагарикус (или белошампиньон ) (лат. Leucoagaricus) " " " род цистодерма (лат. Cystoderma) " " " род меланофиллюм (лат. Melanophyllum) " " " род шампиньон (лат. Agaricus) " " семейство навозниковые (лат. Coprinaceae) " " " род навозник (лат. Coprinus) " " " род лакримария (лат. Lacrymaria) " " " род псатирелла (или хруплянка) (лат. Psathyrella) " " " род панеолина (лат. Panaeolina) " " семейство строфариевые (лат. Strophariaceae) " " " род панеолюс (лат. Panaeolus) " " " род гифолома (или ложноопёнок) (лат. Hypholoma) " " " род псилоцибе (лат. P

Судя по ответу- Нико Николаушвили является высшим грибом

touch.otvet.mail.ru

Конспект по биологии "ЦАРСТВО ГРИБЫ"

«ЦАРСТВО ГРИБЫ»

Ключевые слова: царство Грибы, жизнедеятельность грибов, классификация грибов, шляпочные гpибы, плесневые, дрожжи, грибы-паразиты, съедобные и ядовитые гpибы, значение грибов.



Грибы — особое царство живых организмов, насчитывающее 100 000 видов. Строение грибов разнообразно — от одноклеточных форм до сложноустроенных шляпочных форм. Гpибы совмещают черты растений и животных.

 Признаки растений:

  • неподвижность (отсутствие способности активно передвигаться)
  • неограниченный постоянный рост,
  • питание путём всасывания,
  • наличие клеточных оболочек,
  • размножение с помощью спор.

 Признаки животных:

  • отсутствие пластид и способности к фотосинтезу,
  • наличие хитина в клеточных оболочках,
  • запасное питательное вещество гликоген.

Вегетативное тело гриба представляет собой мицелий (грибницу), состоящий из нитей — гифов. Это признак, свойственный только грибам !


Жизнедеятельность грибов

Питание:

  • гетеротрофное (сапрофиты, паразиты, симбионты)

Дыхание:

  • кислородом воздуха с помощью грибницы

Размножение:

  • вегетативное (частями мицелия)
  • бесполое (с помощью спор)
  • половое (слияние мужских и женских половых клеток)
  • почкованием (дрожжи)

Классификация грибов

Гpибы делятся на низшие и высшие. Низшие гpибы, как правило, одноклеточные opганизмы. У них все тело состоит из одной многоядерной клетки. Высшие гpибы — многоклеточные opганизмы.

Шляпочные грибы

Шляпочные грибы обитают в лиственных, хвойных и смешанных лесах.


Плесневые гpибы

К плесневым грибам относятся: мукор (белая плесень), пеницилл (зеленая или голубая плесень) и аспергилл (черная плесень). Черная плесень — сапрофит, поражает пищевые продукты, книги, обувь, одежду; размножается конидиями.


Дрожжевые грибы


Гpибы-паразиты


Съедобные и ядовитые грибы


Значение грибов:

  • участие в круговороте веществ
  • участие в почвообразовании
  • образование микоризы
  • пища для животных
  • сырьё для получения антибиотиков
  • использование в хлебопечении
  • использование в производстве алкоголя
  • использование в производстве сыров, кисломолочных продуктов
  • порча продуктов питания
  • разрушение построек
  • причина заболеваний растений, животных и человека


Это конспект по теме «ЦАРСТВО ГРИБЫ». Выберите дальнейшие действия:

uchitel.pro

Головнёвые грибы — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Головнёвые грибы

Ustilago avenae

промежуточные ранги

Порядок:Головнёвые грибы

Ustilaginales G. Winter

Головнёвые грибы́ (лат. Ustilaginales) — порядок базидиальных грибов подкласса Ustilaginomycetidae.

Головнёвые грибы — паразиты высших растений, вызывающие у них заболевание, называемое головнёй. Базидия 4-клеточная, вырастающая из покоящейся споры (телиоспоры) — головнёвой споры, или хламидоспоры. Мицелий дикариотический, межклеточный, у большинства видов диффузно пронизывающий весь побег растения-хозяина. В период спороношения мицелий распадается на тёмные споры (телиоспоры, или головнёвые споры), отчего поражённая часть растения выглядит как бы обугленной (отсюда название). Весной споры прорастают на разных частях растения-хозяина, редукционно делятся, образуя промицелий, который рассматривают как базидию с базидиоспорами, имеющими различный половой знак. Восстановление дикариотической стадии происходит при копуляции базидиоспор или отпочковавшихся от них клеток. Головнёвые грибы поражают все части растения, вызывая гипертрофию растительных тканей. Особенно вредят злакам. 40—48 родов (в т. ч. устилаго, тиллеция, уроцистис и др.), ок. 1000 видов, в СССР известно св. 500. Распространены широко.

Головнёвые грибы — паразиты высших растений. Вызывают заболевания, при которых растения выглядят как бы обугленными или покрытыми сажей (отсюда название). Образующийся налёт — скопление тёмных микроскопических спор гриба. Особенно вредят хлебным злакам. Заражение приурочено к моменту прорастания семян или цветения злаков. При обмолоте споры из больных колосьев прилипают к здоровым зерновкам. При посеве семян они попадают в почву и прорастают в гифы, внедряясь в побег. Во время колошения мицелий интенсивно развивается, уничтожая ткани колоса и образуя новые споры. Гриб содержит алкалоид устилагин (англ. ustilagin), поэтому поражённые им растения ядовиты.

ru.wikipedia.org

грибы это растения или животные?

это птицы, только медленные

грибы это отдельное царство то есть не животные не растения

это подпитка для мозга

Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки, как растений, так и животных. Грибы изучает наука микология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений. Понятие о грибах как об отдельном царстве сформировалось в науке к 1970-м годам, хотя выделить это царство предлагал ещё Э. Фрис в 1831 году, а Карл Линней высказывал сомнения, размещая грибы в царстве растений в своей «Системе природы» . Во второй половине XX века окончательно сформировалось и представление о полифилетизме грибов. К концу XX века были накоплены данные по генетике, цитологии и биохимии, позволившие разделить эту группу организмов на несколько неродственных между собой ветвей и распределить их между различными царствами, оставив в царстве «настоящих» , или собственно грибов, только одну из них. Таким образом, научный термин «грибы» в начале XXI века стал неоднозначным. [1] В узком смысле, относящемся к биологической систематике, это — название таксона, одного из царств живой природы. В старом же, более широком смысле, термин потерял значение таксона и обозначает эколого-трофическую группу, объединяющую гетеротрофных эукариот с осмотрофным типом питания. [2] Такие организмы по исторической традиции продолжают изучаться микологией. Весьма велико биологическое и экологическое разнообразие грибов. Это одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем. В соответствии с современными оценками, на Земле существует от 100 до 250 тысяч, [3] а по некоторым оценкам до 1,5 миллиона [2] видов грибов. По состоянию на 2008 год в царстве Fungi описано 36 классов, 140 порядков, 560 семейств, 8283 употребляемых родовых названий и 5101 родовой синоним, 97 861 вид. [4] Роль грибов в природе и в хозяйстве человека трудно переоценить. Грибы присутствуют во всех биологических нишах — в воде и на суше, в почве и на всевозможных иных субстратах. Являясь редуцентами, они играют важную роль в экологии всей биосферы, разлагая всевозможные органические материалы и способствуя образованию плодородных почв. Велика роль грибов как участников взаимовыгодных симбиотических (мутуалистических) сообществ. Известны симбиотические отношения грибов с высшими растениями — микориза, с водорослями и цианобактериями — лишайники, с насекомыми, представители порядка неокаллимастиговых — обязательный компонент пищеварительной системы жвачных и некоторых других травоядных млекопитающих, они играют важную роль в переваривании растительной пищи. Многие виды грибов активно используются человеком в пищевых, хозяйственных и медицинских целях. Блюда из съедобных грибов традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Во многих странах развито промышленное выращивание съедобных грибов, производство материалов для грибоводов-любителей. Микроскопические грибы используются в пищевой промышленности для приготовления напитков способом брожения, ферментации различных пищевых продуктов. Грибы — одни из важнейших объектов биотехнологии, применяемых для производства антибиотиков и других лекарственных средств, некоторых химических веществ, используемых в пищевой промышленности и в технических целях. С другой стороны, грибы могут наносить и значительный вред. Фитопатогенные грибы, в ненарушенных природных экосистемах обычно не наносящие вреда, могут вызывать эпифитотии в сельскохозяйственных посадках (агроценозах) , древесных насаждениях и в лесах, где ведётся хозяйственная деятельность. У животных и человека грибы вызывают кожные заболевания (дерматомикозы) , а иногда и поражения внутренних органов (глубокие микозы) . Очень опасны и могут приводить к смертельному исходу отравления ядовитыми грибами, а также микотоксикозы — отравления пищевыми продуктами, заражёнными токсинами микроскопических грибов. Значительный ущерб причиняет вызываемая грибами порча различных продуктов и материалов (биокоррозия).

Это особый класс Грибов (Mycetes)

Грибы – к этой группе относятся съедобные грибы, плесневые грибки, милдью (мучнистая роса) – на самом деле не являются растениями. Они не имеют настоящих корней, листьев и стеблей, и у них отсутствует хлорофилл, с помощью которого растения вырабатывают себе пищу (именно поэтому они не бывают зелеными и им не нужен солнечный свет) . Грибы питаются в основном мертвой плотью растений и животных, очищая таким образом окружающую среду и обогащая почву. Некоторые грибы, однако, питаются живыми растениями и животными, нанося им вред. К примеру, грибковое заболевание, которое называется ржавчина, способно полностью уничтожить урожай зерновых. Съедобные грибы (например, шампиньоны) – это верхняя часть грибных образований, которые живут под землей, питаясь мертвыми и разлагающимися организмами, Когда такие грибные образования готовы к размножению, у них над землей вырастают грибы со шляпкой и ножкой – плодоносящие тела, содержащие споры для размножения. Споры образуются на гимениальных пластинках в нижней части шляпки. Через несколько дней они вылетают и разлетаются, а плодоносящее тело умирает. У гриба вылетают миллиарды спор, но только часть из них превратится в новые грибы. Лучшим временем для собирания съедобных грибов является осень.

А в Googl'е посмотреть ни как?

и не то и не то. отдельное царство

грибы=это грибы!

Однозначного мнения нет на этот счёт. Некоторые считают грибы переходной формой от растений к животным.

Не относится не к одной из групп выше перечисленных. Отдельное царство.

Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Грибы изучает наукамикология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений.

считается что грибы не относятся ник одной перечисленных выше групп. это отдельное царство. у грибов есть что то от растений и что то от животных

Долгое время грибы относили к растениям, с которыми их сближает способность к неограниченному росту, наличие клеточной стенки, адсорбтивное питание, для чего у них есть очень большая внешняя поверхность (а не фагоцитоз и пиноцитоз), и неспособность к передвижению. Но из-за отсутствия хлорофилла грибы лишены присущей растениям способности к фотосинтезу и обладают характерным для животных гетеротрофным типом питания, откладывают гликоген, а не крахмал в качестве запасающего вещества, основой клеточной стенки является хитин, а не целлюлоза (кроме оомицетов), используют в обмене мочевину — всё это сближает их с животными. И от животных, и от растений их отличает наличие у многих групп дикарионной фазы и перфораций в межклеточной перегородке. В результате грибы были признаны отдельным самостоятельным царством, хотя они имеют полифилетическое происхождение от различных жгутиковых и безжгутиковых одноклеточных организмов. Последние дали зигомицетов, от которых выводят высшие грибы. Оомицеты произошли, возможно, от разножгутиковых водорослей. Формы, близкие современным, появились уже очень давно; споры, похожие на споры сапролегниевых имеют возраст 185 млн лет.

Грибы относятся и к растениям, и к животным

Больше схожи с растениями как по строению так и по произростанию.

touch.otvet.mail.ru

Обсуждение:Грибы — Википедия

Предлагаемая структура статьи[править код]

Настал час делать из салата описаний отдельных грибов что-то похожее на статьи :-)

Предлагаю обсудить

  • Таксбокс
  • Краткое определение (+фото)
    • Синонимы
    • Виды, подвиды, разновидности
  • Описание
    • Ботаническое описание
    • Филогенетика
  • Сбор, Выращивание (культивирование) - если есть
  • Применение
    • Пищевое применение
      • ...Это лучшие грибы для соления....
    • Медицинское применение
      • ...шиитаке используют при лечении рака...
  • Состав (химия)
  • Внешние ссылки
    • Шубин В. И. Грибы северных лесов. — Петрозаводск: «Карелия», 1969
  • Названия гриба в разных странах (такой мини-словарь очень полезен)
  • Категории, ссылки

Alexandrov 10:23, 2 августа 2006 (UTC)

Ещё надо добавить филогенетику: когда появились, от каких предков. Ни разу не слышал про ископаемые грибы, есть такие? --gruzd 13:27, 3 августа 2006 (UTC)
Моя информация о них ограничена тройкой фильмов с Дискавери :-)
- но тема очень интересная. Вообще было бы здорово иметь филогенетическое дерево (маленькое, расширяемое по клику) на каждой грибной странице, с указанием места прикрепления данного вида.
Мечты, мечты! Alexandrov 13:48, 3 августа 2006 (UTC)
  • Поправил предложенный шаблон и учёл предложения Alexandrov 11:49, 4 августа 2006 (UTC)

да чем вы тут до сих пор занимались?[править код]

описано много всякого барахла , а то от чего умирают и травятся люди до сих пор не приведено в порядок. Представьте ,что чья-то жизнь будет спасена благодаря хорошим фоткам грибов и не тяните время.

Я однажды как-то ухитрился обыкновенными подосиновиками отравить своего дядю, поэтому, конечно, написанное выше всего лишь шутка, которая может побудить вас на написание рекомендаций *а как же можно проверить свою пищу ,в часности грибы, на ядовитость (перед употреблением).*

Вот сейчас и создам примерно такую категорию = Проверить на безвредность = Осторожно! Яды! =Прежде, чем съесть, напиши завещание! ГРЫБнойчеловек 28 окт 2006

Спасибо, Вы правы - но лищь отчасти. Вообще-то, если честно - грибы - продукт несъедобный :-)
...но очень вкусный...
поэтому, раз уж есть - то знать, что собираешь.
А для этого нужны фото, свободные от копирайтов, и люди, которые их разместят и дадут хоть какое-то, краткое описание - желательно, как части указанного выше шаблона.
Поможете? :-) Alexandrov 11:52, 28 октября 2006 (UTC)
Есть у меня в жизни единственная страсть и то в лес уже несколько лет не соберусь.(А могу ещё успеть -у нас ещё не отошли грибы до сих пор) (Фотки поищу по знакомым ,потом и сам поснимаю)
А Вы не биолог, случайно? Я вообще шутливо пост создал. ГРЫБнойчеловек 31 окт 2006
На Commons есть тьма фотографий. А при составлении описаний грибов следует помнить что Википедия - не кулинарная книга. Кстати я столкнулся с тем съедобность некоторых грибов дискуссионна: учёные говорят что грибы могут принести вред, а народ про эти разработки не знает - ест в больших количествах (это касается например свинушек, строчков). Анатолий 23:34, 30 октября 2006 (UTC)
за предупреждение о свинушках спасибо !это из-за накапливания тяж.металлов ? ГРЫБнойчеловек 31 окт 2006
да, добавлю - из 2-х легкоразличимых свинушек (тонконогая и мохнатоногая) одна считалась съедобной, по старым книгам. Уже лет 30, как и вторая "стала ядовитой" - просто те поражения печени, что она вызывает, проявляются через недели-месяцы - и человек просто не в состоянии связать свои проблемы со здоровьем, возникшие зимой - с осенней "тихой охотой" :-( (вот это да ! А я на что только не пенял-про себя, а тёша так та умерла от рака печени. ГРЫБнойчеловек 2 ноя 2006)
Строчки, насколько мне известно, от токсинов отмываются - хотя что там в них после такой отварки остаётся, одному богу/гурману известно :-)
металлы "вообще не при делах" - это ложная инфо, конечно, вдоль освинцованных напряжённых шоссе зона около 100 м загрязнена (и органикой также), да и грибы, как любые растения, способны кто-что-накапливать, но в основном - не в том суть...
с фото - было бы здорово! Укажете, где-что снято, подарите Википедии - постепенно грибочки обрастут информацией... уточнится она, и будет славненько!
...а я, скорее всего, давно завис в бермудском треугольнике биология-химия-медицина, - и кто же я теперь? :-)) Alexandrov 08:30, 31 октября 2006 (UTC) кладезь ценной инфо(так жаль, что я увлекался техникой) ГРЫБнойчеловек 2 ноя 2006
Век живи, век учись. Я про тонконогую и мохнатоногую свинушки в первый раз слышу. Ничего, добьём мы постепенно грибы. Множество фоток которые можно смкело вставлять в статьи о грибах есть на Викискладе - Commmons: http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Fungi Полазайте если ещё не видели, там масса великолепных фотографий. Анатолий 23:52, 1 ноября 2006 (UTC)

Пока не знаю, как представиться системе, извините.

Меня смутила вот эта фраза: "Грибы — позднейшее из царств живой природы."

Что она означает?

1. Что царство грибов образовалось позднее других царств?

2. Что грибы были выделены в особое царство позднее?

3. Что я ничего не понимаю? — Эта реплика добавлена с IP 213.171.61.131 (о)

Первое. ≈gruzd 14:51, 22 мая 2007 (UTC)
  • Спасибо за интерес к статье. Действительно, мы (например, я) часто пропускаем "привычные" фразы - и слишком некритично :-)
Я полагаю, что ботаники этой фразой хотели сказать, что-то вроде того, что они видят в грибах определённые черты растительного и животного царств, и потому, по мнению ботаника, записавшего эту фразу (имхо лет 100 назад) - ДОЛЖНЫ БЫЛИ быть сформированы позже :-)
Однако к глубокому своему сожалению, я нигде не видел генетических данных о филогенезе грибов - особенно в рассмотрении параллельного филогенеза растений...
Да, а Вы можете зарегистрироваться, как участник, и помогать дополнять и править статьи - кнопка вверху слева :-)
Тогда Вы сможете и подписываться в обсуждениях, нажав 4 раза (~) тильду (вверху слева в английской раскладке), вот так: Alexandrov 14:55, 22 мая 2007 (UTC)

Несколько пожеланий по оформлению:

  • В таксобоксе ввести и заполнить параметры «image title» и «image descr», так как по картинке вид неузнаваем.
  • Для указания на основную статью лучше использовать шаблон {{main|}}. Но если основная статья еще не написана, проставлять шаблон преждевременно. В этом случае используют шаблон {{planned|dedicatedto=}}.
  • Стараться избегать оборотов типа «Сколь-нибудь вразумительной», заменяя их на более нейтральные и энциклопедичные.
  • Дать подраздел «Литература» с несколькими основополагающими источниками (книги, журнальные статьи) по грибам.
  • «Внешние ссылки» переименовать в просто «Ссылки».
  • Ссылки «голого» типа (http://www.praktikgrib.ru и т. д.) заменить на краткие описания сайтов и их содержимого.

Успеха в работе над статьей! —Michael Romanov 17:16, 4 июня 2007 (UTC)

Исправил -- Tigran Mitr am 06:50, 5 июня 2007 (UTC)
Теперь лучше. —Michael Romanov 07:06, 5 июня 2007 (UTC)

Наткнулся недавно на информацию что где-то в австралии растет гриб размером с несколько футбольных полей. Фотографии отсутствуют. Кто разбирается в грибах, напишите в статье какой действительно является самым большим. --Pianist 13:38, 13 ноября 2008 (UTC)

На анг. википедии и на фр. существуют подразделения на:

champignon = mushroom
Fungus = Fungus
carpophore ou sporophore = Sporocarp

Я не поняла смысла разделения первых двух, не смотря на мой прекрасный фр. Может есть смысл в этом разделении и надо также сделать на русской википедии? --Cassiopella 06:02, 22 августа 2009 (UTC)

sporocarp - плодовое тело, такая статья уже есть. грибы уже есть. mushroom - это грибы с точки зрения народа, по-русски опять грибы. Как назвать? Грибы (что думает народ) ? Longbowman 07:25, 22 августа 2009 (UTC)
Русские и иноязычные понятия не всегда точно соответствуют. Есть научное понятие Mycota = Fungus и общеязыковые для фр. и англ. mushroom, champignon, а ещё у них есть en:Agaric, en:Bolete, а ещё Toadstool, между ними нет чётких границ, они все пересекаются. Эти термины относятся к народной номенклатуре, а у разных народов номенклатуры не совпадали. По-русски когда-то тоже различали "грибы", "губы" и "грузди", а ещё раньше были "гливы", и тоже различия были не совсем понятные. В современном языке эти все понятия слились в одно "грибы", которое практически совпало с научным. У романцев и германцев такое слияние (ещё?) не произошло. --аимаина хикари 09:04, 22 августа 2009 (UTC)
Согласен. Добавлю: Fungus "у них", как и у нас - включает плесени, низшие грибы.
champignon = mushroom - это только у них, примерно то, что у нас - исключительно высшие грибы (Dikarya), с плодовым телом, продукт питания. Правда, у нас и Чайный гриб - тоже гриб (хотя он - симбиотик, а не просто гриб, а "у них" он - Kombucha, да и только :-)
ИМХО тот редкий случай, когда, наверное, "придётся потерпеть" - и в этой ситуации будет сохраняться неполная взаимная однозначность интервик (по 2 "их статьи" - на 1 нашу, грибы). Alexandrov 09:56, 22 августа 2009 (UTC)
Спасибо большое за пояснения --Cassiopella 10:20, 22 августа 2009 (UTC)

Пожалуйста переведите эту страницу о целебных грибах![править код]

http://en.wikipedia.org/wiki/Medicinal_mushrooms — Эта реплика добавлена с IP 12.34.145.2 (о)

  • Начну Применение грибов в медицине; спасибо что обратили внимание на большую и любопытную статью, вполне пригодную для стаба. Дня через 3 сделаю паузу - тогда сниму инъюз и приглашаю коллег к дальнейшей работе над стабом - перевод и дополнение :-) Alexandrov 08:05, 28 августа 2009 (UTC)

Какое значение здесь вкладывается в слово "собственно"? --CopperKettle 18:33, 22 декабря 2009 (UTC)

Очевидно, оно выражает противопоставление вегетативного размножения и бесполого спорообразования. --аимаина хикари 11:23, 16 января 2010 (UTC)
С какой стати аскомицеты, зигомицеты и др. теперь стали отделами, а раньше были классами 

Nozdrachyov 11:22, 5 февраля 2010 (UTC)

За последние 10-15 лет систематика грибов сильно изменилась, да и не только грибов. --аимаина хикари 18:00, 16 февраля 2010 (UTC)

Каким это образом латинское "фунгус" могло произойти от греческого "споррос"???

Не споррос, а спонгос, поэтому нормальное фонетическое изменение при заимствовании греческого слова в латынь. --аимаина хикари 14:33, 28 июля 2010 (UTC)
К тому же, скорее всего, заимствование произошло из аттического диалекта, где это слово произносилось как σφόγγος. पाणिनि 14:38, 28 июля 2010 (UTC)
План работ:
  • Написать развёрнутое вступлениеСделано, требуется критика ;)
  • Доработать структуру разделов, дополнить, при необходимости переработать сами разделы:
    1. ЭтимологияСделано. Проверил पाणिनि‎, участник проекта Лингвистика, замечания устранены; — бо́льшая часть раздела перенесена в статью Гриб.
    2. Общая Харктеристика — как экоморфы, так и царства, показать отличия Fungi от грибоподобных организмов Сделано
    3. Систематическое положение и происхождение — у некоторых авторов звучит как «место грибов в системе живого мира», показать это самое место,
      Происхождение и эволюция — такой раздел будет логичнее, потому что систематическое положение показано в предыдущем разделе.  Не сделано
      Нужна схема распределения экоморфы «грибы» по царствам (при помощи {{кладограмма}}?). Обновить данные: в современной систематике царство Fungi считается монофилетичным, возможно ещё что-то. Сделано и перенесено в раздел «Характеристика»
    4. Строение  Не сделано
      1. Вегетативное тело — вступление к разделу: типы талломов
        1. Мицелий
        2. Ткани
        3. Видоизменения мицелия
        4. Строение клетки
      2. Плодовые тела — вступление к разделу
        1. Зигома
        2. Аскома — описать макро- и микроструктуры
        3. Базидиома — описать макро- и микроструктуры
        4. Бесполые плодовые тела
      3. Споры и спорогенез
        1. Споры бесполого размножения
        2. Споры полового размножения
    5. Генетика и наследственностьСделано — раздел написан, требуются участники проекта Генетика
      Создать основную статью Генетика грибов, а раздел сократить  Не сделано
    6. Химический состав и метаболизм Не сделано
    7. Питание Не сделано
    8. Размножение Не сделано
    9. Классификация — не только таксономическая, но и по экоморфам: трутовики, гастеромицеты, лишайниики...  Не сделано
      Подраздел «Грибоподобные организмы» перенести в «Общую характеристику» Сделано — перенесено и доработано
    10. Экология и роль в природе — переименовать «Роль в биоценозе» (?) Описать трофические и топические группы. Не сделано
    11. Ископаемые грибы Сделано
      Создать основную статью Ископаемые грибы, или Палеомикология, или обе, а раздел сократить Не сделано
    12. Практическое значение Не сделано
  • Указать все источники, оформить сноски
  • Чистить и оформить служебные разделы

План работ составил --аимаина хикари 15:28, 30 августа 2010 (UTC) ( ещё  Дорабатываю)

Предложенная в плане структура разделов статьи — для обсуждения, конструктивные изменения приветствуются. --аимаина хикари 15:28, 30 августа 2010 (UTC)
  1. нем. Schwamm не восходит к др.-греч. σπόγγος, но к прагерм. swampaz [Orel:390-391], возможно, родственного праслав. gǫba [ЭССЯ,7:78-80]
    • Агаа, это я неправильно переформулировал из англовики, хотя там не очень понятно, буквально: «корень также используется в других языках», далее про нем. Schwamm, Schimmel. А случайно др.-греч. σπόγγος и праслав. gǫba это не родственные корни? Если так, то сходится, и древне прагерманское сюда же вписывается. Т. е. не «восходит», но родственные? --аимаина хикари 17:33, 2 сентября 2010 (UTC)
      • По одной из версий - родственные [ЭССЯ,7:78-80]. Но склонен согласиться с теми, кто такую этимологию отвергает, поскольку еслипраслав. gǫba восходит к корню geubh- (а это, скорее всего, так), то спонгосу она не родственна. Метатеза, якобы здесь произошедшая, крайне недостоверна. др.-греч. σπόγγος же, согласно Фриску, - "бродячее слово" (термин, придуманный этимологами задолго до современного сокращения хз). पाणिनि 18:00, 2 сентября 2010 (UTC)
  2. Этимология нем. Pilz дана верно [Kluge:268]. पाणिनि 09:16, 1 сентября 2010 (UTC)
  3. "К греческому σπόγγος восходят <...> фр. champignon, исп. champiñón — «гриб», «съедобный гриб». Похоже, что это не так. पाणिनि 18:13, 1 сентября 2010 (UTC)
    • К французам я и не заглянул, плоховато по-ихнему понимаю :) Так понял, что шампиньон это от вульгарно-латинского слова, буквально означавшего «продукт сельской местности», так что ли?--аимаина хикари 17:33, 2 сентября 2010 (UTC)
      • Я тоже не очень:) Ну да, верно, только не от вульгарно-латинского, а от старофранцузского. पाणिनि 18:00, 2 сентября 2010 (UTC)
  4. Английское mushroom (устаревшие формы — mushrom, muscheron, mousheroms, musserouns и др.), чаще всего означающее съедобный гриб, но так называют и любые макромицеты, происходит от фр. mousseron, которое указывает на одно из характерных местообитаний грибов — во мху (фр. mousse — «мох»). — Вот ещё источник. पाणिनि 06:17, 2 сентября 2010 (UTC)
  5. Кстати, возможно, Вас заинтересуют этнолингвистические сведения, изложенные в "Славянских древностях": http://files.mail.ru/LFS651 पाणिनि 18:08, 2 сентября 2010 (UTC)
    • Спасибо! Добавлю в план раздел Грибы в культуре/В Фольклоре и народных верованиях! Ещё б что-то найти по неславянским древностям, пока имею только очень популярные источники по этой теме.--аимаина хикари 07:34, 3 сентября 2010 (UTC)
      • Не за что:) Навскидку ничего не вспоминается, но если попадётся, обязательно Вам сообщу. पाणिनि 07:53, 3 сентября 2010 (UTC)

Генетика и наследственность[править код]

«Мутации и делеции в митохондриальных генах часто приводят…» — Делеция является разновидностью мутации, следовательно так писать не следует. Надо уточнить по источникам, что имелось в виду под остальными мутациями. — Dionys 12:32, 14 сентября 2010 (UTC)

Я и сомневался насчёт этой фразы, а в источнике (Белякова и др.) точно написано: «Мутации или делеции (выпадения) мт-генов...»--аимаина хикари 15:21, 14 сентября 2010 (UTC)
Может быть «или делеции» добавлено в учебник для увеличения текста :)? Переписал это предложение.--аимаина хикари 07:02, 15 сентября 2010 (UTC)

Энциклопедия грибов Почти все известные грибы с хорошими детальными фотографиями. Хороший справочник для грибников, помогающий определить что перед ними за гриб. 78.106.238.217 05:31, 9 августа 2011 (UTC) Anigo

Много таких... Написано: авторский сайт, а кто автор? даже и непонятно.--аимаина хикари 06:59, 9 августа 2011 (UTC)

Đ

Предлагаю добавить ссылку на фотоальбом "Мистический мир грибной фотографии". http://www.saratovstudio.ru/mushroom/

Alexstudio3d 06:39, 16 ноября 2015 (UTC) Алексей Притугин

Грибное научно-популярное ТВ[править код]

http://www.grib.tv/ Дмитрий

Когда какие грибы растут, календарь грибника - https://pohodvles.ru/po-gribi/kogda-kakie-griby-rastut-kalendar-gribnika/

ru.wikipedia.org


Смотрите также


Телефоны:
Санкт-Петербург
+7 (921) 442-69-72
Старая Русса
+7 (81652) 327-90